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食品和健康安全教育教案(五篇范例)

時間:2019-05-15 07:16:41下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《食品和健康安全教育教案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《食品和健康安全教育教案》。

第一篇:食品和健康安全教育教案

《食品安全與健康教育》教案

教學目的1、2、3、讓學生了解食品衛生安全知識。

認識食物中毒特征,使學生了解食品中毒的知識。提高自我救護意識,預防發生食物中毒。

教學過程:

一、導入

1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。

2、讓學生說一說怎樣區分問題食品,預防食品中毒。

二、認識食物中毒特征。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。

三、如何預防發生食物中毒 ?

a養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清潔食物。c不吃變質剩飯菜。

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。

e不要長期吃辛辣食品。

f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

i不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

j謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(QS).四、什么是食物中毒?

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

(一)細菌性食物中毒

細菌性食物中毒,主要發生于溫度較高的夏秋季,因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒,致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現為發熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7-8次,發燒38-40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。

預防:加工肉類制品時必須生熟食品分開,保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

(二)有毒動植物食物中毒

1、豆角中毒

一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現胸悶,出冷汗,四肢麻木等。

預防措施:菜豆宜燉食,加工時間要長,可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

(三)化學性食物中毒

1、蔬菜不新鮮,腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。

2、有機磷農藥中毒。

那么怎樣預防食物中毒呢?

1)、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

2)、選擇新鮮和安全的食品。3)、食品在食用前要徹底清潔。4)、盡量不吃剩飯菜。

5)、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。6)、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。7)、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

8)、飲用符合衛生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

教師總結:

只要從以上幾個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,預防食物中毒,保證我們同學們的身體健康。

五、食品安全知識競賽。

主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關內容。

主持人:這些商家太壞了,其實,又豈止奶粉存在黑幕吶?食品危險就在我們身邊!(下面觀看視頻)某些食品沒有合格證,沒有生產日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。

接下來我們要進行下一個環節。食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

1、綠色食品指什么食品?()

A、蔬菜和水果

B、綠顏色的食品

C、安全無污染食品

D有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?()

A、豆腐和菠菜

B、葡萄和蘋果

C、面包和牛奶

D、饅頭和豆漿

主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。??(搶答題)

主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

1、發霉的花生能吃嗎?()

2、油炸的食物是不是可以常吃?()

3、方便面是不是可以作為主食?()

4、我們是不是可以天天吃快餐?()

5、能空腹喝牛奶嗎?()

(辯論題)

小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答:

利:衛生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。

結論:弊大于利、應停止使用

主持人:好啦,比賽到這里結束了。

(四)全體總動員——洗手演示。

主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?

請薛冰同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。① 先把雙手放在水里浸濕。

② 用香皂將手心和手背都擦遍。③ 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④ 用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤ 最后用干凈的毛巾把手擦干。

(五)班主任小結

要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果將不堪設想。

第二篇:小學食品和健康安全教育教案

小學食品和健康安全教育教案

目的:

1、使學生了解食品污染的知識,使學生了解食品中毒的知識。

2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。

重點:

對食品污染和中毒的預防

授課內容:

一、食品污染

食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘,從生產加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環節中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進了某些有毒有害的物質,降低了食品的營養價值和衛生質量,人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

(一)細菌性食物中毒

細菌性食物中毒,主要發生于溫度較高的夏秋季,因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒,致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現為發熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7-8次,發燒38-40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。

預防:加工肉類制品時必須生熟食品分開,保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

(二)有毒動植物食物中毒

1、豆角中毒

一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現胸悶,出冷汗,四肢麻木等。

預防措施:菜豆宜燉食,加工時間要長,可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

(三)化學性食物中毒

1、蔬菜不新鮮,腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。

2、有機磷農藥中毒

那么怎樣預防食物中毒呢?

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

2、選擇新鮮和安全的食品。

3、食品在食用前要徹底清潔。

4、盡量不吃剩飯菜。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。

7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

總結:只要從以上幾個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,預防食物中毒,保證我們同學們的身體健康。

第三篇:小學食品和健康安全教育教案

小學食品和健康安全教育教案

目的:

1、使學生了解食品污染的知識,使學生了解食品中毒的知識。

2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。重點:對食品污染和中毒的預防

授課內容:

一、食品污染

食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘,從生產加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環節中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進了某些有毒有害的物質,降低了食品的營養價值和衛生質量,人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

(一)細菌性食物中毒

細菌性食物中毒,主要發生于溫度較高的夏秋季,因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒,致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現為發熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7-8次,發燒38-40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。

預防:加工肉類制品時必須生熟食品分開,保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

(二)有毒動植物食物中毒

1、豆角中毒

一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現胸悶,出冷汗,四肢麻木等。

預防措施:菜豆宜燉食,加工時間要長,可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

(三)化學性食物中毒

1、蔬菜不新鮮,腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。

2、有機磷農藥中毒 那么怎樣預防食物中毒呢?

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

2、選擇新鮮和安全的食品。

3、食品在食用前要徹底清潔。

4、盡量不吃剩飯菜。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。

7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

總結:只要從以上幾個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,預防食物中毒,保證我們同學們的身體健康。

小學生安全教育教案

教學目的:

1、讓學生了解食品衛生安全知識,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發生食物中毒。

2、讓學生了解游泳時或不小心溺水的預防。

3、在學校安全教育中,要認識道路安全標志,了解和遵守交通規則,做到行走安全、外出乘車安全。

教學過程:

一、導入

1、陳述一些因食品衛生而出現問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

2、讓學生說一說怎樣區分問題食品,預防食品中毒。

二、重點講述

(一)食物中毒的預防。

預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

1、認識食物中毒特征。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱

2、提高自我救護意識

出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。

3、預防發生食物中毒

a養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

b不吃生、冷、不清潔食物

c不吃變質剩飯菜

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

e不要長期吃辛辣食品

f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食

品或者就餐。

i不喝生水,建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天

j謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(QS):為了保護人們飲食衛生安全,國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。

(二)游泳時或不小心溺水的預防。

為了杜絕因游泳造成溺水,學校規定小學生不準下河、下塘、下溪等游泳。即使在進行游泳活動,都必須要由懂水性的家長帶領,選擇合適的時間、地點、采取正確的措施才能游泳。但學生由于小,不小心溺水的可能性還是有的。發現青少年溺水,首先抓緊時間進行救護,不會游泳的,迅速取浮物拋入溺水者最近的水中,會游泳的,在確保安全下采取正確的方法進行施救。上岸后,就及時倒水,及時進行人工呼吸及心臟按摩。有運輸條件的地方,可以在運輸條件的地方,可以在運輸工具上施行胸外心臟擠壓和口對口人工呼吸,同時將病人送往就近的醫療急救單位。為了防止低年級孩子溺水,要注意以下幾方面教育孩子:(1)要教育孩子不單獨到井邊、塘邊等有水的地方玩耍,告訴其危險性;(2)有水缸的學校要在學校加蓋。

(三)道路交通安全

在學校安全教育中,首先我們要認識道路安全標志,了解和遵守交通規則,做到行走安全、外出乘車安全。行人必須遵守的規定,行人須在人行道內行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過有交通信號控制的人行橫道,須遵守信號的規定;通過沒有交通信號控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準在車輛臨近時突然橫穿;有人行過街天橋或地道的,須走人行過街天橋或地道;不準爬馬路邊和路中的護欄、隔離欄,不準在道路上推扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。行走時不可以一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,或邊走邊聊天,邊

走邊玩

三、讓學生互相交流,談談體會。

四、總結

要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設想。

第四篇:食品安全教育教案

食品安全教育

教學目標

1、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。

3、認識事物中毒,了解健康標志是什么,知道安全飲食的常識。

4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。教學重難點

1、知道如何健康飲食,了解食品安全。

2、培養關注自己飲食健康的行為意識。教學過程

一、談話導入

1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃??都不能稱為健康的人。看來,一個人的健康直接跟飲食有關,所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

二、好好吃早餐

1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)

2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

早餐對我們有多重要呢?

三、飯前飯后多補水

身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。

四、有節制地吃點零食 零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素,因此,可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

五、認識食物中毒的危險

1、認識食物中毒特征。

胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱,嚴重時危及生命,致死。

2、提高自我救護意識

出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。

3、預防發生食物中毒

(1)養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

(2)選擇新鮮和安全的食品。(3)食品在食用前要徹底清潔。(4)盡量不吃剩飯菜。

(5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。(6)警惕誤食有毒有害物質引起中毒。(7)不到衛生差的小攤販處購買食物。

(8)飲用符合衛生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

(7)謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志(QS)

六、食品安全知識競賽

大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。

選擇題:

1、綠色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果

B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿

搶答題:

1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

辯論題: 餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。

結論:弊大于利、應停止使用。

七、總結

要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,只要從以上幾個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,預防食物中毒,保證我們同學們的身體健康。

第五篇:食品安全教育教案

“食品安全記心中”主題班會

教學目標:

1、使學生了解健康標志是什么,知道安全飲食的常識。

2、培養學生關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。教學重點:

知道如何健康飲食? 教學難點:

培養學生關注自己飲食健康的責任感。教學過程:

一、視頻導入

過渡語:上課之前,先請同學們來看一段視頻 ①“因吃零食中風”視頻 ②“因吃辣子條喪命”視頻 ③學習一則“觀察日記” ④交流感受

二、了解禁止食用的食品及他們的危害性

1、認識食品安全標志

2、認識“十大垃圾食品”

①油炸食品 ②腌制食品 ③加工類食品 ④餅干類食品

⑤汽水可樂類食品 ⑥方便類食品 ⑦罐頭類食品 ⑧話梅蜜餞類食品 ⑨冷凍甜品類食品 ⑩燒烤類食品

三、保健知識學習

1、到正規的商場購買有質量保證的食品,依法選擇健康食品,不買食品包裝不全的“三無”產品。

2、做到不吃或盡可能少吃十大垃圾食品,不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、少吃零食。

3、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,不注意易發生食品中毒。住校生應特別注意,父母送來的飯菜要當餐吃完,不要放置在食堂臉盆里,不衛生,易變質。

4、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。

5、養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

6、生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農藥中毒。

7、選擇包裝食品時,要注意識別食品的生產日期和保質期等。

8、盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

9、不吃沒有衛生保證的生食,如生魚片。不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。

10、盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。

四、成立食品監管小組

職責:監管進校帶零食及在校外購買零食現象。

五、總結

我們一定要養成良好的飲食習慣,注重健康飲食,才能有一個健康的身體。

華岳小學:一(1)班

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