第一篇：《飯店日語》說課稿

評價形式根據(jù)飯店日語學(xué)習(xí)的特點(diǎn)分別采用筆試、聽試、口試、演示等測試和非測試的多種方式。

考試安排

本課程考核包括三部分：形成性考核、課程終結(jié)考試和口語終結(jié)考試。課程總成績采用百分制，形成性考核占30%，課程終結(jié)考試占40%。口語終結(jié)考試占30%。

六、說教學(xué)改革及其效果

1、教材的改革

國內(nèi)現(xiàn)有的大多數(shù)日語教材都受到了應(yīng)試模式的消極影響，所以盡量選用有利于培養(yǎng)語言交際能力、貼進(jìn)酒店工作的教材，把單純的飯店日語課變?yōu)閹熒有缘恼Z言交流平臺，努力創(chuàng)造語言學(xué)習(xí)的愉快氛圍。

2、教學(xué)大綱和教學(xué)計劃改革

在飯店日語課程改革前，教學(xué)大綱和教學(xué)計劃是一成不變的。旅游日語專業(yè)的（酒店管理方向）和（旅游管理方向）雖然專業(yè)設(shè)置不同，學(xué)習(xí)目的不同，可是卻使用相同的日語教學(xué)大綱和教學(xué)計劃。通過改革，我們選擇由任課教師和課程負(fù)責(zé)人、專業(yè)負(fù)責(zé)人在每學(xué)期末共同協(xié)商，共同制定的方針，精心準(zhǔn)備下一學(xué)期的教學(xué)計劃和教學(xué)內(nèi)容。同時根據(jù)本學(xué)期不同專業(yè)，不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況靈活變通，制定行之有效、目的明確的教學(xué)大綱和教學(xué)計劃。

3、飯店日語教學(xué)的新模式

該教學(xué)模式以學(xué)生為中心，使學(xué)生真正成為課堂的主體，激活學(xué)生已有的知識和潛在的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，變被動接受為主動學(xué)習(xí)。

4、開展豐富多彩的課外語言實(shí)踐活動

通過這些課外語言實(shí)踐活動，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的整體目的。

通過以上一系列的教學(xué)改革，我校飯店日語的聽力會話水平有了一定的成效：（1）學(xué)生的日語學(xué)習(xí)興趣明顯提高。

（2）課堂氣氛更加活躍，使日語學(xué)習(xí)由難變易，門檻更低。

（3）日語的實(shí)際應(yīng)用能力增強(qiáng)，得到了國內(nèi)外用人單位的好評（已先后送近300名學(xué)生）。（4）日語能力測試的聽力成績有了顯著的提高，三級能力考試的聽力平均在40分以上。（5）新的教學(xué)模式更有效的利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，提高教學(xué)水平和教學(xué)效率。

第二篇：《日語精讀》說課稿

《日語精讀》說課稿

各位評委，老師好！

我今天說課的課程是《日語精讀》，下面我將從教材，教學(xué)大綱，教學(xué)方法，教學(xué)過程，教學(xué)效果及反思五個方面來對本課程進(jìn)行說明。

一、說教材

由宿久高、周異夫編著，外語教學(xué)與研究出版社的《日語精讀》是本門課的教材。本書教材參照教學(xué)大綱的要求，編入日語語音，文字，詞匯，語法，句型等方面的內(nèi)容。教材涵蓋了專業(yè)日語初級階段應(yīng)該掌握的絕大部分知識。本冊教材的內(nèi)容分為“本文”、“文法解說”、“練習(xí)”。在單詞表中出現(xiàn)的詞匯是學(xué)生應(yīng)該掌握的常用詞。“練習(xí)”是本冊教材的重要組成部分，其中包括了每一課中的大部分新內(nèi)容。另外，我使用的參考教材是周平，陳小芬編著的《新編日語》，上海外語教育出版社。參考教材實(shí)例豐富，內(nèi)容新穎，極大地補(bǔ)充了學(xué)生的知識面。

二、說教學(xué)大綱

高職教育培養(yǎng)的是生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線所需要的應(yīng)用性人才，其特點(diǎn)在于學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，實(shí)踐性和應(yīng)用性是高職人才培養(yǎng)模式的重要特征。為此，我們在課程設(shè)置，課程內(nèi)容確定等方面都圍繞實(shí)現(xiàn)這一培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行。

本課程是商務(wù)日語專業(yè)的專業(yè)必修課，并為該專業(yè)其他課程奠定知識基礎(chǔ)。內(nèi)容為《日語精讀》1-2冊。本課程的教學(xué)對象是商務(wù)日

語專業(yè)的三年制大專一、二年級的學(xué)生。在授課中，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的日語聽說讀寫的基礎(chǔ)知識，以及培養(yǎng)日語綜合實(shí)際應(yīng)用能力。通過學(xué)習(xí)本課程，使學(xué)生全面，系統(tǒng)地掌握日語基礎(chǔ)知識，加深對日本的了解。

教學(xué)的基本要求：本課程教學(xué)環(huán)節(jié)包括：課堂講授，課堂練習(xí)，課外作業(yè)等。同時，重視交際能力的培養(yǎng)，正確處理閱讀與聽，寫，說的關(guān)系，提高學(xué)生應(yīng)用語言的能力。

三、說教學(xué)方法

在教學(xué)過程中，我主張教學(xué)方式由以教師為中心轉(zhuǎn)向?yàn)閷W(xué)生為中心。因此我主要采取了以下教學(xué)方法：

（1）講授法：課程講授以講練結(jié)合為主要方法，教師的講授與學(xué)生的實(shí)踐并重。語言知識貫概精講多練的原則，以聽說為主，讀寫為輔，結(jié)合問答，復(fù)述，角色扮演、聽寫、討論等課堂練習(xí)形式，以及布置閱讀文章、練習(xí)題、短文寫作等課外作業(yè)的方法，訓(xùn)練口筆頭的復(fù)用能力。

（2）聽說法:讀寫的訓(xùn)練注意讓學(xué)生多讀多寫，訓(xùn)練流暢的口頭表述

和通順的書面表述。提供適量練習(xí)問題，保證每個學(xué)生真正做到聽、說、讀、寫、譯全方位練習(xí)。

（3）情境教學(xué)法：語言訓(xùn)練采用情景教學(xué)法，盡可能使用直觀教具

或設(shè)定動作和場景，使學(xué)生通過情景和形象，逐步培養(yǎng)直接用日語進(jìn)行思維和表達(dá)的能力。根據(jù)課文內(nèi)容，適當(dāng)安排交際場景以及游戲等，或讓學(xué)生自行編排短劇，增加學(xué)習(xí)的趣味性，讓學(xué)生能活學(xué)活用。

（4）其他教學(xué)方法相輔：運(yùn)用多種靈活的教學(xué)方法，有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。如播放聽力，電影片段，動畫片片段等音像資料，讓學(xué)生討論，對日本及日語有較全面的了解。

四、說教學(xué)過程

作為一名商務(wù)日語專業(yè)課教師，我在認(rèn)真鉆研教材的基礎(chǔ)上，開拓創(chuàng)新，積極進(jìn)取，我在教學(xué)過程中積累了一些教學(xué)心得。我的教學(xué)過程是采取“精講---多練---模擬實(shí)訓(xùn)---總結(jié)評價”四步。從理論到實(shí)際、從局部到整體的教學(xué)體系，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，并且在實(shí)踐過程中也取得了一定的效果。下面就如何開展教學(xué)做詳細(xì)介紹。

1.“精講”知識點(diǎn)

首選對知識點(diǎn)進(jìn)行解說，包括新單詞，語法以及功能表達(dá)。其中單詞采取領(lǐng)讀或聽音頻等手段學(xué)習(xí)發(fā)音。詞義使用等則通過大量實(shí)例講解。語法以及功能表達(dá)部分則通過區(qū)別，總結(jié)等方法配合大量貼近生活的實(shí)例讓學(xué)生理解。在這一過程要讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)該部分的學(xué)習(xí)動機(jī)和學(xué)習(xí)策略，主動地去學(xué)習(xí)，理解老師的講解。

2.多練

聽錄音，發(fā)音練習(xí)，朗讀單詞練習(xí)，書寫練習(xí)，語言比賽，課前發(fā)表等方法都是我在課堂上使用的手段，以便讓學(xué)生及時鞏固。

3.模擬實(shí)訓(xùn)

讓學(xué)生模擬交際場景，親自進(jìn)行場景交際，激發(fā)學(xué)生求知欲和表

現(xiàn)欲。比如在講述《ちょっと代わってくれませんか》這一課中，學(xué)生通過課堂講解和自己的課后準(zhǔn)備材料，進(jìn)行課堂場景模擬的討論。這一過程的目的可讓學(xué)生更好的掌握授受關(guān)系的表達(dá)。

4.總結(jié)評價

在進(jìn)行了練習(xí)，討論，模擬后領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生及時進(jìn)行反思總結(jié)，及時提出疑問。允許學(xué)生發(fā)表個性化的觀點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生朝著自己擬定的目標(biāo)學(xué)習(xí)進(jìn)步。例如在這一課中，通過模擬實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生針對模擬課堂中哪些表達(dá)方式不和場景的，哪些交際語是漢語式的，哪些問題遺漏了等問題進(jìn)行討論總結(jié)。通過總結(jié)評價以達(dá)到理解日語并使用日語做事的目標(biāo)。

五、教學(xué)效果及反思

通過和學(xué)生交流等方式觀察教學(xué)效果。并及時通過課堂提問，抽查，測試對學(xué)生課堂表現(xiàn)進(jìn)行教學(xué)反思。同時要聯(lián)系時代和實(shí)際生活對課堂內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充擴(kuò)展。

以上，我從這五個方面對本課程進(jìn)行了說明，不足之處請各位專家批評指正。我的說課到此結(jié)束，謝謝各位。

第三篇：日語聽力說課稿

《日語聽力》說課稿 各位專家，大家好!我叫王鴻飛，來自外語系專業(yè)外語教研組。很高興能有這樣一個機(jī)會向各位專家學(xué)習(xí)。我今天要說的課程是面向計算機(jī)系信息管理專業(yè)華信班所開設(shè)的課程《日語聽力》。下面，我將從六個方面為大家介紹這門課程。分別是：課程定位與目標(biāo)，課程設(shè)計理念與思路，學(xué)情分析，課程內(nèi)容選取和教學(xué)組織安排，教學(xué)方法、手段以及課程對教學(xué)條件的要求及現(xiàn)狀。

首先，我們從三個方面來看課程定位與目標(biāo)。一 課程的定位與目標(biāo)

1、課程特色：計算機(jī)系信息管理華信班是我院與大連華信校企合作的產(chǎn)物。日語聽力這門課程，就是針對華信班所開設(shè)的一門特色學(xué)科。作為即將在日企工作的計算機(jī)專業(yè)學(xué)生，對日語能力的要求是綜合的多方面的。既要具備與日方順暢的語言溝通與交流能力，達(dá)到企業(yè)N4的過級要求，也要熟練地掌握計算機(jī)專業(yè)用語來進(jìn)行程序編輯和設(shè)計。《日語聽力》自大學(xué)段第四學(xué)期開始開設(shè)，是針對提高學(xué)生聽力水平，增加語言運(yùn)用能力所開設(shè)的一門針對性課程。

2.課程定位：《日語聽力》課程作為我校專業(yè)基礎(chǔ)課，屬于專業(yè)必修課。該課程通過基本聽力訓(xùn)練，使學(xué)生掌握基本聽力技能，具備應(yīng)付日常交流的聽力素質(zhì)，為就業(yè)上崗打下堅實(shí)基礎(chǔ)。該課程既是學(xué)生提高日語語言技能的基礎(chǔ)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)其他日語課程的基礎(chǔ)，有著舉足輕重的地位。

3.課程培養(yǎng)目標(biāo) 通過《日語聽力》這門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生逐步認(rèn)識聽力這門課的基本性質(zhì)，并以基礎(chǔ)聽力為中心內(nèi)容，著重培養(yǎng)和提高學(xué)生的語言適應(yīng)能力和實(shí)際運(yùn)用能力，為其他后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。具體目標(biāo)分為以下三點(diǎn)：

一、知識目標(biāo)

通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生對日語的實(shí)際運(yùn)用有所了解，掌握日語基本發(fā)音及基本詞匯、常用句型和習(xí)慣用語；培養(yǎng)學(xué)生的模仿能力，訓(xùn)練學(xué)生對日語的反應(yīng)速度及標(biāo)準(zhǔn)的語音語調(diào)，讓學(xué)生掌握正確的聽解方式。

二、能力目標(biāo)：首先是聽懂日常活動中使用的結(jié)構(gòu)簡單的日語對話，提取有效信息并理解信息；其次是將課程與學(xué)生專業(yè)要求相吻合，與等級考試相結(jié)合，最終使學(xué)生達(dá)到勝任日本語能力考試三級考試的聽力水平。

三、情感目標(biāo)：所謂情感目標(biāo)，也就是要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力，并在學(xué)習(xí)中了解中日文化差異，培養(yǎng)學(xué)生文化素質(zhì)。

要達(dá)到我們所設(shè)定的目標(biāo)，就要對課程有著進(jìn)行科學(xué)合理的課程設(shè)計與理念。下面，我們來看第二項內(nèi)容：

二、課程設(shè)計的理念與思路。

根據(jù)社會需求和日語專業(yè)教改目標(biāo)，該課程設(shè)計理念是突出真實(shí)環(huán)境的實(shí)境教學(xué)理念。其主導(dǎo)思想是突破“以課堂為中心、以教科書為中心、以教師為中心”的傳統(tǒng)教育模式，將“任務(wù)教學(xué)法”“情景教學(xué)法”等教學(xué)方法引入聽力課堂，先提出問題，讓學(xué)生帶著問題去聽，同時通過在課上讓學(xué)生通過角色扮演、電影配音等模仿角色的語音語調(diào),增加聽力課中的日語口語訓(xùn)練，使課堂教學(xué)生動有趣，師生互動性強(qiáng)。從而將所學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為自身的日語表達(dá)能力。

聽力課程相對枯燥，容易讓學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒；且一直都是以老師講授為主，學(xué)生扮演聽眾的情況較多，缺乏互動性以及主動性，教師也很難準(zhǔn)確把握學(xué)生的掌握程度。基于這樣的狀況，在設(shè)計該門課程的過程中，我們堅持以下三原則：

1.可量化原則。即到在某個階段要教授給了學(xué)生多少知識點(diǎn)，以及學(xué)生掌握的情況如何。根據(jù)此原則，我們在每學(xué)期初就完成了授課計劃的編寫和制定，通過編寫授課計劃，統(tǒng)一課程進(jìn)度，量化教學(xué)任務(wù)，讓我們的聽力教學(xué)有章可循，最終達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

2.針對性原則。針對性要針對兩個方面，首先是針對教學(xué)對象，其次是針對教學(xué)任務(wù)即教學(xué)目標(biāo)。我們的教學(xué)對象是計算機(jī)專業(yè)的高職學(xué)生，將來的工作崗位大都以軟件編程和程序設(shè)計有關(guān)，所以在課程設(shè)計中要適時的穿插進(jìn)計算機(jī)專業(yè)詞匯，讓他們在專業(yè)學(xué)習(xí)中學(xué)以致用，隨時進(jìn)行翻譯和使用；我們的教學(xué)任務(wù)既要完成培養(yǎng)學(xué)生使用日語并以此來進(jìn)行程序編輯以及計算機(jī)操作，又要使他們達(dá)到相應(yīng)的過級目標(biāo)。因此在實(shí)際教學(xué)中，我們既要有質(zhì)量的完成教學(xué)進(jìn)度，又要適時的給學(xué)生補(bǔ)充能力考試專項詞匯以及聽解訓(xùn)練，有針對性的提高他們聽說讀寫各項綜合能力。

3.融通性原則。聽力是一項綜合能力的培養(yǎng)，他與相關(guān)課程的關(guān)系密不可分。融通包括課程縱向的融通和橫向的融通兩個方面，縱向的融通是指從初級聽力到中級聽力兩個階段的配合和融通，即從初級到中級的過渡與補(bǔ)充，減少斷層現(xiàn)象給學(xué)生帶來的不適應(yīng)；橫向的融通是指聽力課程與其他日語課程的配合和融通，通過精講課程對詞匯和語法的補(bǔ)充來提高聽力水平，通過聽力與口語的訓(xùn)練完善學(xué)生的語言運(yùn)用表達(dá)能力，最終達(dá)到教學(xué)目的。

有了這樣的設(shè)計理念與思路，我們還要對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況及課程情況有準(zhǔn)確的把握與了解，這也就是我們下面要介紹的第三點(diǎn)：學(xué)情分析。

三、學(xué)情分析。1.學(xué)生基礎(chǔ)

首先，對于面對此門課程的高職學(xué)生來說，日語是之前從未接觸過的語言，毫無基礎(chǔ)可言。而此門課程開設(shè)在大學(xué)第四學(xué)期，學(xué)生經(jīng)過一年的初級日語的學(xué)習(xí)，對日語有了一個初步的認(rèn)知與掌握，但基礎(chǔ)并不扎實(shí)牢固。加之我院學(xué)生大多為職高生，外語基礎(chǔ)普遍薄弱，甚至很多學(xué)生對外語有著相當(dāng)?shù)牡钟|情緒。現(xiàn)將學(xué)生的狀況主要總結(jié)如下：

1.缺乏科學(xué)合理的學(xué)習(xí)習(xí)慣。日語的聽力與英語相似卻不同，雖然在日語中出現(xiàn)很多漢字詞匯，但讀音卻天壤之別。加之日語語速較快，撥音、促音、同音詞匯較多，給學(xué)生的聽解帶來了很大難度。這就需要學(xué)生上課全神貫注的跟住教師思路，課下及時鞏固所學(xué)內(nèi)容。而我院學(xué)生以職高生為主，在以往階段的學(xué)習(xí)中沒有養(yǎng)成良好的課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，從而對課程的消化和吸收產(chǎn)生影響。針對這種狀況，我們通常在課前讓學(xué)生準(zhǔn)備一段與本課程相關(guān)的對話，在聽力之前進(jìn)行情景表演，這樣既打破了上課僵持的局面，同時讓學(xué)生提前熟悉了本課會出現(xiàn)的生詞和句型，提高了教學(xué)效果。

2.缺乏積極主動的學(xué)習(xí)態(tài)度。聽力是一項綜合能力的培養(yǎng)與考察，而聽力課程在課程體系中所占比重并不大，這就要求學(xué)生不能單純的依托于課堂這種形式和教師的講解來進(jìn)行聽說能力的練習(xí)，而是要在課下發(fā)充分發(fā)揮自主學(xué)習(xí)的精神，擴(kuò)寬知識面，多渠道多角度的練習(xí)，才能在非日語環(huán)境下更好地鍛煉聽說能力。面對這個現(xiàn)象，我們教師在上課過程中盡量學(xué)生在課堂上接觸到盡可能多的信息模式。比如新聞、廣播；電影、綜藝節(jié)目等等都可以作為聽力的補(bǔ)充材料，還會讓學(xué)生自己去搜集當(dāng)前有影響力或者大家普遍關(guān)注的新聞事件作為聽力教材，在課上為同學(xué)們展示，這樣學(xué)生主動地能接觸到當(dāng)下最熱門、最流行的視聽資料，也便于他們從中汲取最新、最鮮活的語言信息。

3.缺乏相應(yīng)的外語知識與基礎(chǔ)。而學(xué)生的聽力課程是從第四學(xué)期才開設(shè)，基礎(chǔ)薄弱且沒有良好的聽解習(xí)慣，與所要達(dá)到的水平差距較大。而華信班的日語課程主要是對日軟件開發(fā)日語，與過級所用的日語詞匯與語法都有較大差別，所以聽力斷層現(xiàn)象比較嚴(yán)重。基于這個狀況，教師上課時都會拿出一定課時對學(xué)生進(jìn)行過級真題的訓(xùn)練及詞匯的補(bǔ)充，并安排相應(yīng)的測驗(yàn)環(huán)節(jié)，以專業(yè)課的詞匯進(jìn)行句型練習(xí)，將專業(yè)日語與過級日語相掛鉤。

基于這樣的學(xué)生狀況及課程要求，我們在課程內(nèi)容選取和教學(xué)組織那排上就要做到科學(xué)合理，有章可循。這也就是我下面要為大家介紹的內(nèi)容：

四、課程內(nèi)容的選取和教學(xué)組織安排

該課程選用的教材為《中級日語聽力教程》（第二版）.針對我院學(xué)生聽力基礎(chǔ)薄弱，與所需達(dá)到水平差距較大等現(xiàn)狀，該教程具有信息量大、系統(tǒng)性強(qiáng)、語言知識覆蓋面廣等特點(diǎn)，既有利于學(xué)生在提高聽力能力的同時掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，又有利于學(xué)生有效擴(kuò)充必備的日語社會及文化知識。

本套教材共有36個單元，每單元由本文和提升兩部分組成，共96學(xué)時。在實(shí)際教學(xué)中，我們每單元用兩課時完成，重點(diǎn)在讓學(xué)生聽出關(guān)鍵詞并連詞成句的練習(xí)上。每單元設(shè)計模擬表演情景對話環(huán)節(jié)，模擬所聽內(nèi)容鍛煉口語表達(dá)能力。真正做到“聽進(jìn)去，說出來”每周用兩課時的時間進(jìn)行能力測試三級聽解真題的練習(xí)及相關(guān)詞匯補(bǔ)充。使教學(xué)組織安排與所要達(dá)到的知識目標(biāo)與能力目標(biāo)相吻合，彌補(bǔ)了計算機(jī)專業(yè)日語與能力考試之間斷層現(xiàn)象所帶來的不足。

要完成既定的課程目標(biāo)，順利實(shí)行所設(shè)計的課程理念與思路，必然少不了科學(xué)合理的教學(xué)方法及手段。下面，我們來看第五點(diǎn)：

五、教學(xué)方法及手段

基于學(xué)情與語言教學(xué)特點(diǎn)我們在教學(xué)中主要采用的教學(xué)方法包括：講授法、歸納法、演示法、視聽法、討論法、任務(wù)法、情景法。而根據(jù)聽力課程的特點(diǎn)及任務(wù)目標(biāo)，我們主要采用任務(wù)教學(xué)法與情景教學(xué)法相結(jié)合的教學(xué)方法。

一、任務(wù)教學(xué)法

即讓學(xué)生帶著任務(wù)，帶著問題去聽。讓學(xué)生明確聽的目的；激發(fā)學(xué)生興趣和欲望；熟悉話題；預(yù)測大意；要使學(xué)生在教師所設(shè)計的各種“任務(wù)”中，能夠不斷地獲得知識或得出結(jié)論，從而獲得語言運(yùn)用的能力，通過實(shí)施“任務(wù)型”教學(xué)，學(xué)生在探究中以團(tuán)隊的形式彼此合作，來分析問題，搜集資料，確定方案，直至解決問題。在這個復(fù)雜的學(xué)習(xí)過程中學(xué)生在一種積極自主的狀態(tài)下，通過親歷親為來體驗(yàn)學(xué)習(xí)過程，感受成功乃至失敗，在過程中使自己的自主學(xué)習(xí)能力得到發(fā)展和完善，以此來達(dá)到教育的目標(biāo)。本冊書每單元的第一部分都是有圖題部分，我們上課時就先要求學(xué)生看圖說話，將圖中的內(nèi)容用自己的語言表達(dá)出來，猜測本課要講到的相關(guān)內(nèi)容。然后自己提出問題，再聽錄音。這樣學(xué)生已經(jīng)對本單元所涉及內(nèi)容和詞匯有了大致的了解，就會在聽解過程中更好地進(jìn)入狀態(tài)。在聽解過程中，我們要學(xué)生們先聽關(guān)鍵詞，然后連詞成句。通過這樣的教學(xué)過程，學(xué)生們逐漸走出了機(jī)械的聽，盲目的記這個怪圈，養(yǎng)成了自主熟悉課程，提出問題，解決問題的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并逐漸善于用日語表達(dá)。任務(wù)教學(xué)法既培養(yǎng)了學(xué)生良好的聽力習(xí)慣，同事也鍛煉了學(xué)生對日語會話習(xí)慣的了解與熟練，也可以有效緩解很多的學(xué)生因知識面狹窄、語言知識不足、從而因畏難情緒所導(dǎo)致的上課不積極，等待教師給出答案等現(xiàn)象的發(fā)生。

2、情景教學(xué)法

聽力的主要目的在于交流。聽與說的有效結(jié)合是我們聽力課的最終目

標(biāo)。而情景模擬的演練是日語教學(xué)中聽力、口語練習(xí)的一個重要的途徑。上課前安排3—5分鐘時間和學(xué)生進(jìn)行自由會話，問一些簡單的日常問題，如班級情況，重大節(jié)日，天氣等等都是很好的材料；或讓學(xué)生到講臺前講一些簡單的日文故事，模仿聽力內(nèi)容進(jìn)行實(shí)景模擬練習(xí)，有意識地培養(yǎng)學(xué)生的聽力和日語學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生口語表達(dá)能力和語言運(yùn)用能力。情景教學(xué)法不但有利于學(xué)生聽力水平提高，還有利于口語能力的提升，語音語調(diào)是否標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系到了聽力，交流，及日語學(xué)習(xí)的興趣熱情。

3、課程評價

基于這樣的教學(xué)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣逐漸被激發(fā)出來，但所收到的效果也不盡相同，為了給學(xué)生一個公平合理的學(xué)習(xí)成績，也為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，隨之衍生出了我們目前的課程評價體系。

本課程的評價采用形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方法，形成性評價由教師對學(xué)生的平時表現(xiàn)進(jìn)行評價。根據(jù)學(xué)生的出勤率、課堂表現(xiàn)、回答問題情況、課堂作業(yè)情況、等情況構(gòu)成；終結(jié)性評價的方式為期末考試。期末總評成績由形成性評價成績的30%和終結(jié)性評價成績的70%構(gòu)成。充分發(fā)揮這兩種評價方式的優(yōu)點(diǎn)，從而對學(xué)生在該課程學(xué)習(xí)中的綜合表現(xiàn)進(jìn)行全面、客觀的評價。

最后，一個好的課程的達(dá)成必須要做到“軟硬兼施”，硬件設(shè)備的支持對課程有著至關(guān)重要的影響。這也是我即將要為大家介紹的：

六、課程對教學(xué)條件的要求及現(xiàn)實(shí)情況。

1、硬件設(shè)備 語音、圖像設(shè)備是聽力教學(xué)不可少的教學(xué)工具。我院在大學(xué)城校區(qū)擁有三個語音室，教師在上課時，充分利用所擁有的多媒體設(shè)備，增加了學(xué)生反復(fù)進(jìn)行聽力練習(xí)的機(jī)會。

2、學(xué)習(xí)資源

日語聽力課程的學(xué)習(xí)資源，除去學(xué)生手中的課本意外，教師在教學(xué)過程中還為學(xué)生提供相關(guān)外語類書籍的推薦及補(bǔ)充，并為學(xué)生提供各種豐富的自主學(xué)習(xí)途徑，并鼓勵學(xué)生多去圖書館參閱相關(guān)書籍。不但可以拓展學(xué)生思路，還可以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

以上就是我們關(guān)于《日語聽力》課程的粗淺看法，不足之處請各位專家批評指正。

謝謝大家！

第四篇：新編日語說課稿

新編日語第一冊第七課「日曜日」說課稿

姓名：***

各位老師：

大家好！

本次說課我所使用的教材是北京大學(xué)出版社出版的綜合日語第一冊，所選的課程是第六單元的第一課「キャンパス」。一．教材分析

本套教材非常注重學(xué)生的語言應(yīng)用能力的培養(yǎng)，在整體構(gòu)思，內(nèi)容安排，活動設(shè)計和教學(xué)方法上都非常貼近學(xué)生的日常生活，真正體現(xiàn)了語言的交際功能。同時，它把知識和技能目標(biāo)融匯在了與日常生活緊密相連的內(nèi)容中，為培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用日語進(jìn)行交流打下了良好的基礎(chǔ)。

本單元圍繞“キャンパス?スケジュール”這個題材開展多種教學(xué)活動，它與前文聯(lián)系緊密，是前文的延續(xù)。本節(jié)課是本單元的重點(diǎn)，運(yùn)用所學(xué)學(xué)會場所的指示和對于事物的描述。通過會話文的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步加深對名詞謂語句的語法現(xiàn)象的理解和運(yùn)用。

本課的教學(xué)內(nèi)容主要有：

兩組指示代名詞，形容詞和形容詞的連體形，以及表示類同的助詞「も」和表示補(bǔ)充的連詞「それから」的用法。其中，形容詞這個知識點(diǎn)是這節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，掌握好這一點(diǎn)也可以為以后的學(xué)習(xí)打下很好的基礎(chǔ)。通過對本課重要語法知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)，掌握對于場所的指示和對于物的描述。

二． 教學(xué)目標(biāo) 知識目標(biāo)：

（1）學(xué)習(xí)和掌握日語中的形容詞。并能夠區(qū)分形容詞中一類形容詞和二類形容詞。（2）能夠理解和掌握「こそあど」系列指示代詞的方位差異。（3）鞏固名詞謂語句的用法。

能力目標(biāo)：提高學(xué)生的聽、說、讀、寫的綜合能力。

情感目標(biāo)：①開拓思維，增加學(xué)生對日本禮儀文化的了解。

②通過本課的學(xué)習(xí)向?qū)W生滲透社交禮儀需要注意的地方。

三． 重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：區(qū)分使用一類形容詞和二類形容詞的連體形和詞典型，掌握「こそあど」系列指示代詞的用法，能夠正確分辨它的“對立型”用法和“融合型用法”，并且能夠靈活運(yùn)用。難點(diǎn)：一類形容詞和二類形容詞在構(gòu)造形態(tài)上的差異和特點(diǎn)，以及兩類形容詞變?yōu)檫B體形時詞尾的變化。

由于日語語言的特殊性，日語的形容詞分為一類形容詞和二類形容詞，并且兩類形容詞在連接體言時又會有不同的變形，比較復(fù)雜，學(xué)生很容易混淆，學(xué)習(xí)起來有一定的難度，通過本課文本的學(xué)習(xí)以及課后不斷反復(fù)的練習(xí)，幫助學(xué)生正確區(qū)分，并熟練掌握這部分內(nèi)容。

四． 教法分析

1.以“舊”引“新”——啟發(fā)法

依據(jù)知識遷移規(guī)律的新舊知識的內(nèi)在聯(lián)系，從已經(jīng)學(xué)過的知識引出要學(xué)的新知識。比如，在上一課中學(xué)到「この、その、あの」連體詞的用法，就可以通過學(xué)生對這組連體詞掌握，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)「ここ、そこ、あそこ」「これ、それ、あれ」這兩組指示代詞與連體詞「この、その、あの」之間的聯(lián)系和規(guī)律。2.以“練”促“能”——練習(xí)法

學(xué)生的技能需要經(jīng)過反復(fù)的訓(xùn)練才能形成，本節(jié)課課后設(shè)計了課后理解練習(xí)，基礎(chǔ)練習(xí)，會話練習(xí)，拓展練習(xí)，從易到難，由淺入深，在不斷地反復(fù)練習(xí)中就可以掌握形容詞的連體形等知識點(diǎn)。3.融會話教學(xué)于情景表演——情景教學(xué)法

讓學(xué)生根據(jù)本課所學(xué)知識自己編寫會話并表演出來，更能突出語言的的實(shí)用性和交際性，在表演中逐步掌握本課重點(diǎn)內(nèi)容，運(yùn)用指示代詞表示場所和方位，用形容詞來描述事物。

五． 教學(xué)手段

1.運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)，通過播放文字、聲音、圖像等多方面內(nèi)容增加直觀性和趣味性，激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力，使學(xué)生更加愉快地學(xué)習(xí)。而且可以大量引用書本以外的內(nèi)容，擴(kuò)大信息量。

2.日語學(xué)習(xí)相關(guān)網(wǎng)站的利用。給學(xué)生提供盡可能多的日語網(wǎng)站，開闊視野，擴(kuò)大知識面，培養(yǎng)學(xué)生信息素養(yǎng)，汲取最新的信息。例如Yahoo！Japan 是日本著名的綜合性網(wǎng)站，在這里可以看到最新鮮的時事報道，對學(xué)生了解日本，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣很有很大幫助。六． 學(xué)情分析

1日語專業(yè)的學(xué)生都是從零起點(diǎn)開始學(xué)習(xí)，最大的特點(diǎn)就是對日語學(xué)習(xí)有極大的興趣，學(xué)習(xí)積極性非常高，但是由于學(xué)生們個人能力不同，相同的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)往往在學(xué)生中產(chǎn)生不同的認(rèn)識。

2、自主學(xué)習(xí)意識不高，自主學(xué)習(xí)能力比較差。未養(yǎng)成良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣和自我思考的習(xí)慣。尤其是大一的學(xué)生接觸日語不到一年的時間，一般還沒有真正掌握學(xué)習(xí)日語的方法，每位學(xué)生的語言基礎(chǔ)和個性差異較大。七． 學(xué)法分析

1.聽——利用他們感興趣的東西，比如日文歌曲、日本動畫片、電影、綜藝節(jié)目、廣告等網(wǎng)絡(luò)資源，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時也能加深學(xué)生對日本文化風(fēng)俗的了解。

2.說——通過布置發(fā)表任務(wù)，使學(xué)生能夠充分利用起課余時間。比如，布置一個問路的場景，兩到三個人為一組，進(jìn)行對話練習(xí)，具體內(nèi)容是學(xué)生在課后準(zhǔn)備，課堂上發(fā)表，以達(dá)到鞏固所學(xué)知識的效果。

3.讀——對于零起點(diǎn)的學(xué)生，基礎(chǔ)階段采取“手把手”的方法，夯實(shí)學(xué)生的語言功底。鼓勵學(xué)生多聽課文錄音，模仿錄音讀課文。同時反復(fù)糾正學(xué)生的錯音，培養(yǎng)語感。4.寫——培養(yǎng)學(xué)生寫日記或周記的習(xí)慣，通過記錄自己的生活學(xué)習(xí)，將所學(xué)知識運(yùn)用到寫作中，不僅能擴(kuò)大學(xué)生的詞匯量而且能夠加深對語法知識的學(xué)習(xí)。5.記——對于日語剛?cè)腴T的學(xué)生來說所要求的記憶量是相當(dāng)龐大的，從平假名片假名到詞匯，從發(fā)音到書寫，記憶任務(wù)是很繁重的。因此在不斷的學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)和掌握規(guī)律是十分重要的。日語中有很多漢字，而其意義大部分也與中文相近，通過日漢比較，尋找規(guī)律來幫助記憶。八．教學(xué)過程

1.學(xué)生會話表演：

針對上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，學(xué)生以兩到三人為一組，自編自演對話，在課堂上發(fā)表。

2.新課導(dǎo)入：

上節(jié)課學(xué)習(xí)的讀解文是怎樣介紹學(xué)校，這節(jié)課和同學(xué)們聊聊初入大學(xué)的感想和大家生活的大學(xué)校園，營造輕松的學(xué)習(xí)氛圍，然后從聊天中引入本課需要學(xué)習(xí)的個別新詞匯，為學(xué)習(xí)新內(nèi)容做好鋪墊準(zhǔn)備。（3分鐘）3.新課講解：

在導(dǎo)入的詞匯基礎(chǔ)上進(jìn)一步講解本課的新詞匯，講清楚每一個重要詞匯的發(fā)音、意義、詞性及用法等。采取聯(lián)想記憶的方法掌握單詞，即同一漢字的不同發(fā)音、音讀訓(xùn)讀的不同發(fā)音，不同漢字的相同發(fā)音等等。重點(diǎn)單詞在講解過程中要重點(diǎn)突出，本課是讓學(xué)生注意新出現(xiàn)的形容詞這一詞類，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)形1和形2在構(gòu)造上有何特點(diǎn)，為語法點(diǎn)的講解做好鋪墊。

在熟悉詞匯的基礎(chǔ)上開始進(jìn)入會話部分的學(xué)習(xí)，在講解課文的同時將本課重要的語法知識點(diǎn)貫穿其中，并舉大量例句說明，幫助學(xué)生真正理解每一個知識點(diǎn)的涵義及用法。將一類形容詞、二類形容詞連體形、詞典形在一系列既關(guān)聯(lián)又相對獨(dú)立的語境中詳細(xì)講解，反復(fù)演練，使學(xué)生全面掌握。對相似語法，助詞「は」和「も」分別列舉實(shí)例比較分析，讓學(xué)生在比較中理解應(yīng)用語法。例句所選的單詞盡量采用本節(jié)課所學(xué)的新單詞，這樣在學(xué)習(xí)語法的同時兼顧了單詞的掌握和應(yīng)用。

在講解課文的過程中穿插一些有關(guān)日本文化方面的趣聞趣事，避免課堂講解過程過于枯燥。（20分鐘）4.反復(fù)操練和鞏固應(yīng)用

為了調(diào)動學(xué)生的積極性，利用分角色朗讀的方式讓學(xué)生扮演文中人物，來操練鞏固。使學(xué)生處于積極思維的狀態(tài)之中，全方位、多角度培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用日語的能力。5.歸納總結(jié)：

和學(xué)生一起把所學(xué)的知識點(diǎn)回顧一遍，并向?qū)W生強(qiáng)調(diào)其中的重點(diǎn)及難點(diǎn)，提醒學(xué)生在運(yùn)用過程中需要注意的事項。例如兩類指示代詞的異同點(diǎn)。一類形容詞和二類形容詞變?yōu)檫B體形后的詞尾變化。日本人特有的曖昧用語等等。并將形容詞的用法這一部分內(nèi)容作為一個小節(jié)向?qū)W生講解。（10分鐘）6.反饋練習(xí)：

從課后練習(xí)中挑選出一些可以體現(xiàn)本課知識點(diǎn)的題目隨堂練習(xí)并進(jìn)行講解，幫助學(xué)生鞏固新學(xué)知識。（7分鐘）

第五篇：旅游日語專業(yè)《飯店日語》課程教學(xué)大綱_2010

南京旅游職業(yè)學(xué)院

《飯店日語》課程教學(xué)大綱

一、課程基本信息

課程名稱：《飯店日語》

課程性質(zhì)：主干課程 課程類型：專業(yè)必修課

考核方式：考試 總 學(xué) 時：72課時

周 學(xué) 時：4課時 適用對象：旅游日語專業(yè)/旅游管理（日語單招）開課學(xué)期：第五學(xué)期 開課單位：外語系旅游日語專業(yè) 教材：《日本語場景會話》

輔助教材：《サービス日本語》ホテルスタッフ編

《賓館飯店日語教程》

《導(dǎo)游日語》

二、課程性質(zhì)與基本任務(wù)

《飯店日語》是一門實(shí)用性較強(qiáng)的語程、日語專業(yè)的專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)后很多同學(xué)將進(jìn)入旅游服務(wù)行業(yè)，如何使他們盡快地完成從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)換，適應(yīng)社會，提供有質(zhì)量的旅游服務(wù)，《飯店日語》的開設(shè)將提供有的基礎(chǔ)保證。

三、教學(xué)安排

《飯店日語》教學(xué)時間為一個學(xué)期，每周4個課時。安排在第五個學(xué)期。

四、教學(xué)要求

教學(xué)目的：本課程旨在讓學(xué)生掌握日本社會，各方面的基礎(chǔ)知識、培養(yǎng)他們在實(shí)際生活特別是旅游工作中的會話、理解能力。

南京旅游職業(yè)學(xué)院

教學(xué)要求：

1、通過對各生活場面，特別是旅游中的日語會話學(xué)習(xí)，了解并掌握所必需的日語知識和語言習(xí)慣，有針對性地解決專業(yè)術(shù)語的難題。

2、培養(yǎng)學(xué)生積極靈活運(yùn)用語言的能力，學(xué)會舉一反三，并通過各種對話的練習(xí)，深入了解日本旅游文化的獨(dú)特性，以便更好地掌握正確的日語表達(dá)。

3、從整體把握本課程學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，不僅在語言學(xué)習(xí)領(lǐng)域，更要深入到文化、旅游生活領(lǐng)域中去，在了解語言的歷史文化背景的基礎(chǔ)上、學(xué)會多面能地運(yùn)用和發(fā)揮日語的語言特色。

五、教學(xué)方式

采取課堂講授、提問、討論相結(jié)合的方法。重點(diǎn)講授語法、句型。

六、教學(xué)內(nèi)容：

第一課：訂票、預(yù)約旅館

懂得如何訂票和預(yù)訂旅館，如何為整個行程的順利開始奠定良好的基礎(chǔ)。第二課：出發(fā)

如何登機(jī)、機(jī)內(nèi)會話、在懂得敬語的語言表達(dá)和待人接物的方式基礎(chǔ)后，學(xué)習(xí)登機(jī)過程中的會話。第三課：達(dá)到當(dāng)?shù)睾蟮膶?yīng)、處理

懂得通關(guān)等手續(xù)方面的常識、并學(xué)會組織客人進(jìn)行各種手續(xù)的辦理。第四課：入住賓館

懂得辦理賓館的入住手續(xù)，了解客人對住房的特殊要求。第五課：飲食、菜譜

知道菜名，會向客人推薦當(dāng)?shù)靥厣耍尶腿肆私庵袊娘嬍澄幕５诹n：購買禮物、特產(chǎn)

懂當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為客人介紹滿意的土特產(chǎn)。第七課：觀光

在觀光中獲得知識、獲得聯(lián)系、增進(jìn)交流。第八課：娛樂、休閑

南京旅游職業(yè)學(xué)院

了解客人的要求、適當(dāng)安排娛樂，善于通過娛樂增強(qiáng)交流和互誼。第九課：交通

會問路、知道如何利用交通工具、學(xué)習(xí)看地圖、講方位。第十課：電話

懂得詢問在當(dāng)?shù)亟o家人打電話。第十一課：麻煩時的處理

能夠沉著冷靜地處理好各種麻煩，盡量將麻煩帶來的損失減少到最少。第十二課：離店、告別

掌握離店手續(xù)的辦理、和向賓館、客人告別。給客人留下一個好印象。

七、考核方法

1、成績評定總則

總成績包括期末考試成績和平時成績兩部分，比例為：50%與50%。

2、平時成績評定

以到課率、作業(yè)完成、會話練習(xí)、回答問題、學(xué)習(xí)態(tài)度為評定標(biāo)準(zhǔn)。

3、期末考核評定

通常以閉卷的方式，卷面滿分為100分，考試內(nèi)容為本學(xué)期所學(xué)內(nèi)容。

八、主要教學(xué)條件

實(shí)訓(xùn)樓。