第一篇:人教版-高中生物必修1-第4章第1節(jié)《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗氛f課稿[精選]
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗氛f課案
教學(xué)目標(biāo):
知識方面:
1、描述半透膜的特征
2、舉例說明動物細(xì)胞膜和植物原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜
3、理解水的跨膜運輸是順濃度梯度
情感態(tài)度和價值觀方面: 體驗科學(xué)探究過程,培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和精神
能力方面:
1、嘗試提出問題,作出假設(shè)
2、進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作 教學(xué)重點:證明水分進(jìn)出細(xì)胞是順相對含量梯度的。教學(xué)難點:探究“植物細(xì)胞的吸水和失水”,嘗試提出問題。本節(jié)教材的立意(地位):
本模塊教材是以細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)為主線展開的,從前到后依次講述它的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、功能和發(fā)展變化的。本章和第五章的內(nèi)容屬于細(xì)胞的功能。細(xì)胞的功能包括物質(zhì)的輸入和輸出、能量的供應(yīng)和利用、信息的傳遞和識別。本節(jié)改變了以往教材的呈現(xiàn)方式,沒有把水分放在代謝一章里,也沒有先講植物的滲透作用,而是將水的跨膜運輸作為一個實例來分析,由物理現(xiàn)象過渡到細(xì)胞,先分析動物細(xì)胞的水分進(jìn)出,爾后通過一個探究性實驗來說明植物細(xì)胞水分的進(jìn)出情況,最后得出水是順相對含量的梯度運輸?shù)慕Y(jié)論。通過對其他物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龑?dǎo)學(xué)生分析得出物質(zhì)的跨膜運輸并不都是順濃度梯度進(jìn)行,最終得出生物膜具有選擇透過性這一結(jié)論。因為時間的關(guān)系本節(jié)課只進(jìn)行水的部分。
導(dǎo)入:
細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng),也是一個開放的系統(tǒng),要維持這個系統(tǒng)的穩(wěn)定,必須要與外界進(jìn)行物質(zhì)的交換。
教師講授:細(xì)胞與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換必須經(jīng)過細(xì)胞的邊界——細(xì)胞膜。細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)含量有很大差別。例如生活于血漿中的紅細(xì)胞內(nèi)K+是血漿中的30倍而Na卻是血漿中的1/6
(這就是我們常說的紅細(xì)胞吸K排Na,這一現(xiàn)象與細(xì)胞膜的作用有什么關(guān)系?我們先來分析活細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)——水是如何進(jìn)出細(xì)胞的?[為了使學(xué)生很快明白要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,用了這樣一個非常熟悉的實例]
(一)動物細(xì)胞的吸水和失水
教師活動:出示已經(jīng)安裝好的三組裝置,演示滲透現(xiàn)象(教師介紹裝置、半透膜性質(zhì))[在這里設(shè)置了三組裝置。原因是對課本中的“問題探討”學(xué)生很難作答。所以改為觀察現(xiàn)象分析原因的問題]
學(xué)生活動(觀察并討論下列問題):
1、第一組裝置管內(nèi)液面升高的原因是什么?
答:燒杯中的水分進(jìn)入漏斗內(nèi)的緣故。
2、用紗布代替玻璃紙,液面沒有升高的原因?
答、原因是蔗糖分子也會通過。
3、清水換成同樣濃度的蔗糖溶液,也沒有升高的原因?
答:膜兩側(cè)溶液中的水分子數(shù)相同。
4、水滲入漏斗內(nèi)使液面上升必須具備兩個條件——半透膜、濃度差。
過渡:那么,細(xì)胞中是否也是如此呢?先看動物細(xì)胞。
教師活動:展示“水分進(jìn)出哺乳動物紅細(xì)胞的狀況”的三幅圖片(見課本P60)。對三幅圖片作以說明
學(xué)生活動(觀察并討論下列題目):
1、正常生活著的紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細(xì)胞膜到膜外嗎?
答:不會。[學(xué)生可能不會立即回答出這一問題,這時可通過血紅蛋白的作用來引導(dǎo)]
2、根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于什么膜?
答:半透膜
3、當(dāng)外界溶液的濃度低時,紅細(xì)胞一定會吸水而漲破嗎?
答:不是
4、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么?
答:兩邊溶液中水的相對含量的差值。
學(xué)生活動:歸納總結(jié)水的進(jìn)出方向——順相對含量的梯度進(jìn)出動物細(xì)胞的。
過渡:植物細(xì)胞吸水和失水的情況又怎樣呢?
教師活動:出示成熟植物細(xì)胞模式圖。分析原生質(zhì)層這一結(jié)構(gòu)。
(教師敘述)對于植物細(xì)胞來說水分要進(jìn)出細(xì)胞必須要通過原生質(zhì)層。
原生質(zhì)層是否相當(dāng)于半透膜 ?細(xì)胞壁對水分的進(jìn)出有沒有影響呢?下面讓我們一起來探討——
(二)植物細(xì)胞的吸水和失水問題:
教師活動:出示生活實例兩則
1、用鹽腌蘿卜時會有水滲出,同時蘿卜的體積會減少。
2、置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清水中又變得硬挺。
[上述兩則實例是學(xué)生常見的。課文中用剁碎的白菜的例子,怕引起學(xué)生的誤會——是不是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)被破壞了,“燒苗”現(xiàn)象學(xué)生也不太熟悉;況且這兩例只代表一個側(cè)面——失水]
上述事例說明了什么問題呢?
學(xué)生活動:學(xué)生可能會提出如下問題
1、植物細(xì)胞會 出現(xiàn)失水的情況嗎?(滲出的水是細(xì)胞內(nèi)的水還是間隙的水)
2、植物細(xì)胞在什么情況下會失水?
3、原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜?
[學(xué)生可能還會提出許多問題,有的問題只是表面現(xiàn)象,有些則是本質(zhì)問題]
經(jīng)過討論大家覺得第三個問題有探究的價值。[此問題能解決學(xué)生提出的其它問題]
學(xué)生活動
(1)作出假設(shè):原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜
理由是:由教師引導(dǎo)學(xué)生分析——植物細(xì)胞膜和液泡膜都是生物膜,(P49)他們具有與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜基本相同的化學(xué)組成能夠和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅細(xì)胞的失水和吸水很相似。
教師活動:根據(jù)實驗現(xiàn)象和有關(guān)知識提出的假說,要有實驗和觀察的依據(jù),同時需要通過觀察和實驗進(jìn)一步的驗證和完善。下面就由同學(xué)們來設(shè)計一個實驗驗證你的假設(shè)。
教師活動:原生質(zhì)層是細(xì)胞層次的結(jié)構(gòu),要觀察它,我們必須借助于什么工具?初中我們就接觸過顯微鏡;那么我們應(yīng)該選用什么樣的實驗材料才能使實驗成功呢?[學(xué)生可能一時不能回答,可以引導(dǎo)學(xué)生分析:在這個實驗中要觀察的實驗現(xiàn)象是什么?] 學(xué)生活動:液泡和細(xì)胞體積、大小的變化。
教師分析:我們可以選擇帶有顏色的細(xì)胞,更容易觀察到現(xiàn)象的存在。這樣的材料在我們生活中很常見——紫色洋蔥。
學(xué)生活動:以小組為單位討論實驗方案(給學(xué)生時間討論),然后進(jìn)行交流。[有些小組的設(shè)計不夠嚴(yán)密,有些比較成熟,可以在大家討論的基礎(chǔ)上加以修改完善,最后拿出一個可行的方案]
(2)設(shè)計方案:將植物細(xì)胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察大小的變化;再浸潤在清水中,觀察其大小的變化。
預(yù)期實驗的結(jié)果:由于原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,水分子可以自由通過,而蔗糖分子則不能通過,因此在蔗糖溶液中,植物細(xì)胞的中央液泡會縮小,細(xì)胞皺縮;在清水中植物細(xì)胞的液泡又會變大,細(xì)胞膨脹。
(3)進(jìn)行實驗:(略)
(4)分析結(jié)果,得出結(jié)論:
由小組交流實驗結(jié)果:中央液泡大小、原生質(zhì)層的位置、細(xì)胞大小。
[有些同學(xué)的實驗比較成功,能明顯觀察到實驗預(yù)期的現(xiàn)象,可以把好的裝片作為示范,針對實驗中出現(xiàn)的情況,討論下列問題,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力,提高學(xué)生探討問題、解決問題的能力,這也是科研之路必備的素質(zhì)]。
問題1:有的結(jié)果與你的預(yù)期不吻合,說明你的假設(shè)不成立嗎?應(yīng)當(dāng)如何解釋? [這樣的問題不一定非要有明確的答案,主要是通過問題,引起學(xué)生的反思。強調(diào)你的實驗設(shè)計方案必須要有可重復(fù)性和易操作性],讓學(xué)生試著解釋自己的結(jié)果與別人的不同,原因是什么——是表皮細(xì)胞被撕碎了,還是裝片中存在氣泡?還是換溶液時換得不夠徹底?
問題2:假如細(xì)胞壁相當(dāng)于一層半透膜 實驗結(jié)果會有什么不同?
問題3:如果沒有細(xì)胞壁,結(jié)果會有什么不同?
[后兩個問題的設(shè)置意在和動物細(xì)胞形成比較]
問題4:本小組的結(jié)論是什么?
[通過交流培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力]。
總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容:本節(jié)課是通過對滲透裝置的分析,由物理現(xiàn)象過渡生物細(xì)胞的吸水和失水,得出水進(jìn)出細(xì)胞是順相對含量的梯度進(jìn)行。
第二篇:物質(zhì)跨膜運輸實例教案
第三章
細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 第三節(jié)
物質(zhì)跨膜運輸
授課時間:2012年10月10日星期三
授課人:蔡
玲
一、教學(xué)目標(biāo) 1.知識目標(biāo):(1)舉例說明物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點;
(2)說出被動運輸與主動運輸方式的異同點;
(3)闡述主動運輸對細(xì)胞生活的意義。
2.能力目標(biāo):通過列表比較三種跨膜運輸方式,學(xué)會運用類比和對比分方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。
3.情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo):通過說出物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式和解讀有關(guān)圖形,提高學(xué)生的表達(dá)能力和發(fā)散性思維能力。
二、教學(xué)重點:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式,被動運輸與主動運輸方式異同點,主動運輸對細(xì)胞生活的意義。
三、教學(xué)難點:主動運輸;被動運輸與主動運輸?shù)漠愅c。
四、教學(xué)方法:實驗法、觀察法
五、教學(xué)過程:
(一)導(dǎo)入新課
1.生活中的現(xiàn)象,設(shè)置懸疑
常言道:“水往低處流”,可是我們今天看看“水往高處走”。
學(xué)生思考討論回答。
(二)新課研學(xué) 1.簡單擴(kuò)散
播放簡單擴(kuò)散的動畫,讓學(xué)生根據(jù)動畫,思考討論簡單擴(kuò)散的特征,舉例說明簡單擴(kuò)散的實例。師生一起總結(jié)簡單擴(kuò)散的概念。
教師根據(jù)學(xué)生回答的情況進(jìn)行總結(jié)。
2.協(xié)助擴(kuò)散
教師講述,展示動畫。
學(xué)生觀看動畫之后,思考討論總結(jié)協(xié)助擴(kuò)散的特征,實例及概念。
3.被動運輸
(1)學(xué)生閱讀思考并總結(jié)被動運輸?shù)姆N類及概念。(2)被動運輸?shù)奶乩獫B透
觀察滲透裝置,引導(dǎo)學(xué)生分析滲透的兩個必要條件:(1)具有半透膜;(2)半透膜兩側(cè)具有濃度差。
如果我們把一個成熟的植物細(xì)胞放入一定濃度(30%)的蔗糖溶液中,在顯微鏡下觀察會發(fā)生什么現(xiàn)象?課后研究性學(xué)習(xí)。
4.主動運輸
學(xué)生通過看數(shù)據(jù)表格探究細(xì)胞內(nèi)外離子濃度的差異,思考,討論離子進(jìn)出細(xì)胞的方式。
教師引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)。
教師:展示多媒體課件(激發(fā)學(xué)生求知欲)。
學(xué)生:觀看多媒體課件并閱讀第47頁,思考、討論、總結(jié):
①主動運輸?shù)奶卣魇?/p>
②主動運輸?shù)膶嵗?/p>
③主動運輸?shù)膭恿?/p>
④主動運輸?shù)母拍?/p>
⑤主動運輸?shù)囊饬x
教師總結(jié):主動運輸是被選擇吸收的物質(zhì)一般是從低濃度一側(cè)通過細(xì)胞膜運輸?shù)礁邼舛鹊囊粋?cè):必須有載體蛋白的協(xié)助,需要消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量。主動運輸能保證活細(xì)胞按照生命活動的需要,主動地選擇并吸收營養(yǎng)物質(zhì)如葡萄糖、氨基酸等,排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì),如尿素。
(三)歸納總結(jié)
教師活動:展示課件(總結(jié)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的兩種方式的聯(lián)系和區(qū)別)
學(xué)生活動:觀看課件,思考討論并填表(通過表格比較,使學(xué)生獲得比較學(xué)習(xí)的能力。)
教師活動:上述物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式中,對細(xì)胞而言,哪種更為重要?為什么?學(xué)生活動:學(xué)生思考、討論、回答。
教師總結(jié):我們所學(xué)的簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動運輸都是小分子物質(zhì)被細(xì)胞吸收的方式,大分子物質(zhì)能否被細(xì)胞吸收?怎樣被吸收?課后閱讀課本中的“知識海洋”。
(四)課堂練習(xí)及課后練習(xí)的布置。
六、板書設(shè)計
第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸
1.簡單擴(kuò)散
⑴特征
動力:濃度差(從高濃度向低濃度)⑵實例
(3)動力(4)概念
2.協(xié)助擴(kuò)散
⑴特征
動力:濃度差(從高濃度向低濃度)⑵實例 ⑶動力(4)概念
3.被動運輸?shù)奶乩獫B透
二、主動運輸
⑴ 實例 ⑵ 特點
⑶概念(4)動力(5)意義
第三篇:高中生物 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗虒W(xué)反思
吉林省長春五中高中生物 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗虒W(xué)反思
通過本節(jié)課的教學(xué),基本能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo),教學(xué)方法運用合理,按照提出問題——分析問題——解決問題的教學(xué)思路來突破重點和難點,但通過課下了解及學(xué)生的反應(yīng),我從中得到一些反思。課堂教學(xué)重在準(zhǔn)備,做到有備而教,教而有思,思而有得。
1、成功之舉
一是預(yù)測了學(xué)生在學(xué)習(xí)某一教學(xué)內(nèi)容時,可能會遇到哪些問題;二是設(shè)想出解決這些問題的策略和方法。
在課前我進(jìn)行了學(xué)情預(yù)測:分析學(xué)生,學(xué)生是重要的教學(xué)人員之一,也是教學(xué)發(fā)展的基本對象,只有全面了解學(xué)生之前的生物學(xué)習(xí)情況,才能科學(xué)地切合實際地確定教學(xué)的起點、深度和廣度;教材分析,首先要通覽教材,鳥瞰全局;其次,精讀教材,把握兩點(重點和難點);再次,泛讀教材,多涉獵,這樣才能對一些內(nèi)容進(jìn)行必要的刪減、調(diào)換和補充。
盡量聯(lián)系實際,聯(lián)系學(xué)生感興趣的話題,如在講解滲透現(xiàn)象關(guān)于細(xì)胞的吸水和失水時,聯(lián)系初中學(xué)習(xí)過的蘿卜條放清水中會變硬,放濃鹽水中——腌咸菜時,變軟的現(xiàn)象,激發(fā)他們思考討論的興趣,順便聯(lián)系前一章學(xué)習(xí)過的細(xì)胞器的功能,液泡對植物細(xì)胞起到支撐的作用,起到知識連接的效果;講解其他物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龝r,對資料一中水稻和番茄吸收Si、Ca、Mg量的比較,擴(kuò)展他們生活中的小常識,番茄比水稻的補鈣效果好,同學(xué)們對這部分內(nèi)容記憶較深刻;還有課后聯(lián)系實際問題,對同學(xué)們口渴時喜歡喝飲料的現(xiàn)象,討論喝飲料能不能解渴,并說明理由,加深學(xué)生對細(xì)胞吸水失水原因及條件的自我理解,并且實踐具體問題具體分析的哲學(xué)原理,低濃度飲料可以解渴,高濃度飲料加劇細(xì)胞失水狀況。講解這三部分時,學(xué)生反應(yīng)熱烈,記憶深刻。
2、不足之處
在講解植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象時,沒有緊密結(jié)合問題探討中涉及到的滲透現(xiàn)象的原理,講完現(xiàn)象后補充了“原生質(zhì)層”的概念,講課層次顯得混亂,這個知識學(xué)生理解的不深刻。總之,高中生物課的教學(xué),我們新老師更要不斷地進(jìn)行反思,向老教師學(xué)習(xí),也就是能在課前對課堂教學(xué)發(fā)生的一切具有鮮明的預(yù)見性,在課后能將課中的教學(xué)行為和相關(guān)體驗上升為一種新的教學(xué)理念,在教學(xué)中能根據(jù)各種教育現(xiàn)象適時作出適當(dāng)?shù)姆从常瑥亩w現(xiàn)和實踐自己的教學(xué)風(fēng)格與教學(xué)特色。就像布魯巴赫所指:“反思性實踐是使教師在其職權(quán)范圍內(nèi),改進(jìn)自己的教學(xué)實踐,成為更好、更有效率、更富創(chuàng)見的行家的工具”。
4+2+2+ 1
第四篇:高中生物說課物質(zhì)跨膜運輸
高中生物說課稿《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、說教材
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗肥侨私贪嫫胀ǜ咧行抡n程生物必修1《分子與細(xì)胞》中第4章第1節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)首先是以“問題探討”的形式展示了滲透作用的實驗現(xiàn)象,學(xué)生通過分析現(xiàn)象認(rèn)識半透膜的作用;然后通過分析“水分進(jìn)出紅細(xì)胞”的現(xiàn)象以及探究“植物細(xì)胞的失水和吸水”使學(xué)生認(rèn)識到細(xì)胞膜和原生質(zhì)層都相當(dāng)于半透膜;最后通過離子運輸?shù)膶嵗J(rèn)識細(xì)胞膜是選擇透過性膜。其中本節(jié)的“植物細(xì)胞的吸水和失水的探究”是全書的第一個“探究”活動,通過這項活動,學(xué)生可以在提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等環(huán)節(jié)得到一定的體驗和感悟,將為學(xué)習(xí)后面的探究活動打下一定的基礎(chǔ)。
二、說學(xué)情
本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生,在初中階段,學(xué)生對物質(zhì)交換有了很膚淺的了解,通過前幾章的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)具備了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),水分跨膜運輸實例的基礎(chǔ),為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ),并且還具備了一定的認(rèn)知能力,思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已經(jīng)初步建立,學(xué)生具備自主、合作和探究的基礎(chǔ),但往往對探究的目的性及過程、結(jié)論的形成缺乏理性的思考,需要教師的引導(dǎo)。
三、說教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能目標(biāo)】在動物細(xì)胞吸水和失水的研究基礎(chǔ)上,繼續(xù)進(jìn)行探究植物細(xì)胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。
【過程與方法目標(biāo)】嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題,作出假設(shè);學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法和步驟。
【情感態(tài)度價值觀目標(biāo)】在探究活動的參與過程中,領(lǐng)悟科學(xué)探究的思想方法,提高運用知識解決實際問題的能力,養(yǎng)成與他人交流,取別人之長的品質(zhì);初步形成實事求是的科學(xué)態(tài)度和一定的探索精神與創(chuàng)新意識。
四、教學(xué)重難點
【重點】學(xué)會科學(xué)探究的一般過程
【重點】嘗試提出問題、作出假設(shè);進(jìn)行探究植物細(xì)胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。
五、說教學(xué)方法
教法:問題導(dǎo)學(xué)法、分組討論法、多媒體直觀教學(xué)法、講授法等;學(xué)法:以學(xué)習(xí)小組為單位通過分析、觀察、討論等方式,形成“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)模式。
六、說教學(xué)過程
(一)聯(lián)系生活,導(dǎo)入新課
首先簡單復(fù)習(xí)上一節(jié)課所學(xué)動物細(xì)胞吸水和失水的原理和規(guī)律,然后聯(lián)系生活實際:在日常生活中,白菜放置時間長了,以及蘿卜條放在鹽水中,都會萎蔫;而賣菜的阿姨經(jīng)常向青菜上灑水,青菜變得堅挺??這些生活現(xiàn)象說明了什么生物學(xué)原理呢? 學(xué)生會類比動物細(xì)胞有吸水和失水的現(xiàn)象而很容易說出:這些現(xiàn)象說明了植物細(xì)胞也會吸水和失水。
(二)新課講授 繼續(xù)設(shè)疑:植物細(xì)胞的吸水和失水是否跟動物細(xì)胞的一樣呢?若解決這個問題首先要分析動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。順勢ppt展示植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖,引導(dǎo)學(xué)生說出二者結(jié)構(gòu)最大的不同:(植物細(xì)胞最外層有細(xì)胞壁,成熟植物細(xì)胞還有中央大液泡),同時引出“原生質(zhì)層”這一概念。引導(dǎo)學(xué)生理解細(xì)胞液的概念及其與液泡的關(guān)系,為后面學(xué)生順利作出合理科學(xué)的假設(shè)埋下伏筆。
接著,引導(dǎo)學(xué)生思考:若要研究植物細(xì)胞如何吸水和失水,最核心的問題是什么?啟發(fā)學(xué)生提出問題:植物細(xì)胞中原生質(zhì)層是否也相當(dāng)于一層半透膜? 引導(dǎo)學(xué)生分析上述問題有探究價值,接著引導(dǎo)學(xué)生作出大膽推測,并給出科學(xué)依據(jù)。(因為細(xì)胞膜和液泡膜都屬于生物膜,與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在組成上和結(jié)構(gòu)上都非常相象,所以由細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)組成的原生質(zhì)層也應(yīng)該是半透性的,相當(dāng)于半透膜。)作出假設(shè):原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。
依照課前分組,小組討論實驗基本思路,教師巡視,之后小組代表發(fā)言,引導(dǎo)其他小組順著該組同學(xué)設(shè)計思路繼續(xù)推測實驗預(yù)期結(jié)果。
教師進(jìn)一步引導(dǎo)小組進(jìn)一步討論該實驗的具體實驗方案,包括實驗材料的選擇、實驗用具和基本步驟。教師巡視指導(dǎo)。
討論完畢,小組代表發(fā)言;教師引導(dǎo)其他小組對該小組方案進(jìn)行評價并提出意見。教師重點強調(diào)實驗材料的選擇:最好是有顏色的和有中央大液泡的材料,綜合起來最佳的材料是紫色洋蔥鱗片的外表皮;并強調(diào)前后對照實驗更有利于觀察細(xì)胞形態(tài)的動態(tài)變化。
引導(dǎo)學(xué)生參考教材中的操作步驟,結(jié)合實驗方案,分組動手實驗操作,觀察實驗現(xiàn)象并記錄實驗結(jié)果,完成下面表格。
教師巡視指導(dǎo)。
小組代表敘述實驗結(jié)果。
教師引導(dǎo)學(xué)生分析實驗結(jié)果,并得出最終實驗結(jié)論:原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,并且植物細(xì)胞和動物細(xì)胞吸水和失水原理一樣,水分都是順相對含量梯度流動。
(三)鞏固提高
回到課前所提的生活實際的問題,學(xué)生運用本節(jié)所學(xué)作出進(jìn)一步的解釋。這樣培養(yǎng)學(xué)生善于用生物學(xué)理論解釋生活現(xiàn)象的良好習(xí)慣。
(四)小結(jié)作業(yè)
本節(jié)經(jīng)歷了科學(xué)探究的一般過程:提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗、進(jìn)行實驗、分析結(jié)果,得出結(jié)論、表達(dá)交流等。
課后完成實驗報告,并設(shè)疑:我們知道了水分子是順著相對含量梯度進(jìn)出細(xì)胞的,那其他分子呢?比如無機鹽,他們是通過什么方式進(jìn)出細(xì)胞的呢?請課后查閱相關(guān)資料,也可以設(shè)計實驗進(jìn)行探究。探究其他分子比如無機鹽進(jìn)出細(xì)胞是通過什么方式的。
七、說板書設(shè)計 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、提出問題
二、作出假設(shè)
三、設(shè)計實驗(實驗思路、實驗預(yù)期、具體步驟)
四、進(jìn)行實驗
五、分析結(jié)果、得出結(jié)論
第五篇:《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗方贪?/a>
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗方贪?/p>
一、教學(xué)目標(biāo):
知識目標(biāo):
1、說明物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式及特點;
2、明確主動運輸與被動運輸?shù)膮^(qū)別及對細(xì)胞生活的意義。能力目標(biāo):
1、嘗試提出問題,做出假設(shè),對探究活動進(jìn)行設(shè)計。
2、進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。
情感目標(biāo):
1、積極參與討論,學(xué)會合作,踴躍發(fā)言,在交流中建立自信心。
2、培養(yǎng)學(xué)生善于動腦和嚴(yán)密分析的習(xí)慣,在發(fā)現(xiàn)過程中提高思維品質(zhì)。
二、教學(xué)重點、難點及解決方法:
1、教學(xué)重點:舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
解決方法:(1)通過滲透作用的演示實驗,組織引導(dǎo)學(xué)生分析滲透現(xiàn)象。歸納總結(jié)滲透作用的概念、條件、原理、結(jié)果,指出半透膜的特性。(2)通過分析水分進(jìn)出紅細(xì)胞的狀況,總結(jié)出細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。
2、教學(xué)難點:嘗試提出問題,作出假設(shè)。
解決方法:充分利用學(xué)生已有的知識和生活經(jīng)驗,引導(dǎo)學(xué)生對有關(guān)知識現(xiàn)象深入思考,提出相關(guān)問題,開展合作學(xué)習(xí),利用小組活動討論確定有價值的問題。
三、教學(xué)用具:課件(幻燈片)、導(dǎo)學(xué)案。
四、課時安排:2課時。
五、教學(xué)方法:直觀教學(xué)法、講述法、啟示法、演示法、自學(xué)討論法。
六、教學(xué)程序:
引言:細(xì)胞是一個開放的系統(tǒng),每時每刻與環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)的交換,物質(zhì)的進(jìn)進(jìn)出出都要細(xì)胞的邊界——細(xì)胞膜。這一節(jié)課我們共同來探究水分進(jìn)出細(xì)胞的情況。首先我們來探究滲透現(xiàn)象。
第1課時
(一)、滲透現(xiàn)象
[問題探討]:演示“滲透作用實驗”——介紹實驗裝置,指導(dǎo)觀察實驗結(jié)果。在屏幕上打出滲透現(xiàn)象示意圖提問: ⑴漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高?
⑵如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎?
⑶如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會怎樣?
學(xué)生小組代表展示導(dǎo)學(xué)案中自主預(yù)習(xí)成果,并結(jié)合導(dǎo)學(xué)案內(nèi)容對上述問題討論總結(jié)。
教師評價并歸納講述:
⑴半透膜的特性:水分子等小分子可以通過,蔗糖等大分子則不能通過。⑵滲透作用的概念:滲透作用是指水分子或其它溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散。⑶發(fā)生滲透作用的條件:一是具有半透膜,二是半透膜兩側(cè)的溶液有濃度差。⑷原理:當(dāng)溶液濃度S1> S2時,水分子就通過半透膜由S2流向S1;當(dāng)溶液濃度S1< S2時,水分子就通過半透膜由S1流向S2;當(dāng)溶液濃度S1=S2時,則處于動態(tài)平衡。
⑸滲透作用的結(jié)果:水分子可以通過半透膜進(jìn)行雙向擴(kuò)散。從宏觀觀察,水分是由低濃度溶液流向高濃度溶液,直到達(dá)到動態(tài)平衡。
(二)、動物細(xì)胞的吸水和失水
1、請同學(xué)們回憶細(xì)胞膜制備的實驗。
分析“水分進(jìn)出哺乳動物紅細(xì)胞”的實驗現(xiàn)象。
在屏幕上打出“水分進(jìn)出哺乳動物紅細(xì)胞的狀況”示意圖。
2、請同學(xué)們思考并討論
⑴紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細(xì)胞膜嗎?
⑵紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問題探討”中所說的半透膜? ⑶當(dāng)外界溶液的濃度低時,紅細(xì)胞一定會由于吸水而漲破嗎? ⑷紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?
3、學(xué)生小組代表展示導(dǎo)學(xué)案中自主預(yù)習(xí)成果,并結(jié)合導(dǎo)學(xué)案內(nèi)容對上述問題討論總結(jié)。
4、教師歸納講述
⑴動物細(xì)胞的吸水:外界溶液濃度小于細(xì)胞的濃度。動物細(xì)胞的失水:外界溶液濃度大于細(xì)胞的濃度。
動物細(xì)胞既不吸水也不失水:外界溶液濃度等于細(xì)胞的濃度。⑵動物的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜 總結(jié)
作業(yè)布置
1.如圖,在U形管中部c處裝有半透膜,在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞 色素(相對分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì))的水溶液,b側(cè)加入清水,并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時間后,實驗結(jié)果將是
A a、b 兩液面高度一致,b側(cè)為無色 B a、b兩液面高度一致,b側(cè)為紅色 C a液面低于b液面,b側(cè)為紅色 D a液面高于b液面,b側(cè)為無色
2.關(guān)于科學(xué)探究活動的敘述不正確的是()A.科學(xué)探究活動的正確順序是提出問題→作出假設(shè)→設(shè)計實驗→進(jìn)行實驗 B.所謂假設(shè)就是根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗對提出的問題作出嘗試性的回答 C.所謂提出問題就是對實驗設(shè)計提出問題,對實驗設(shè)計中有可能出現(xiàn)的問題作出判斷
D.設(shè)計實驗是緊緊圍繞假設(shè)進(jìn)行的,是對假設(shè)的檢驗。3.利用高濃度的鹽水殺菌的原理是()
A.鹽水中的氯離子有殺菌的作用 B.高濃度鹽水中水分不足,不利于細(xì)菌生長 C.細(xì)菌由于脫水而死亡 D.鈉離子有殺菌作用 板書設(shè)計
第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、滲透現(xiàn)象
1、半透膜的特性
2、滲透作用的概念
3、滲透作用的條件
4、滲透作用的原理
二、動物細(xì)胞的吸水和失水
1、動物細(xì)胞的吸水:外界溶液濃度小于細(xì)胞的濃度 動物細(xì)胞的失水:外界溶液濃度大于細(xì)胞的濃度
2、動物的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜