第一篇：幫媽媽包餃子日記500字

導語：包餃子我看著是很容易，可是自己一包就感覺難了。下面是小編整理的幫媽媽包餃子日記500字，希望對大家有所幫助。

幫媽媽包餃子

1今天是10月3日，聽媽媽說外公外婆要到我們家來作客。

媽媽說：“今天我們來包餃子吃吧！”“好的”，我馬上拍手稱好，媽媽拿來了包餃子的皮，再拿來包餃子的餡，再拿來一小碟神奇的水，我把皮拿在手里，把餡放在皮里，再用手指沾點兒水涂在皮上，皮上會有點粘乎乎的，先可以把皮對折，兩邊捏一下，一個手工粗糙的餃子就出來了，我問:“媽媽，包得好嗎?" 媽媽說：“馬馬虎虎”。我不甘心，反反復復地又試了幾次，一個個漂亮的餃子在我手中誕生了，這個我知道了一個道理：做什么事都是熟能生巧。

外公外婆來了，媽媽馬上端上來了冒著熱氣的水餃，外公外婆一看到我的小花臉就知道這里面也有我的一份功勞，直夸我能干呢！看著他們個個都吃得津津有味，我心里美極了！

幫媽媽包餃子

2一個星期六下午，我正在看書，媽媽下班回來了，只聽見“咯吱”一聲門開了，看見媽媽手里拎著一袋已經處理完的韭菜和一袋餃子皮，我問媽媽：“今晚吃餃嗎？”“是啊。”“媽媽，那我們一起包餃子吧！”

然后，我們就把冰箱里的雞蛋，豬肉，木耳，香菇，等配料拿出來洗凈，切好，接著把配料倒入鍋中和餡。

餡和好后，我們洗凈雙手，把準備好的東西端上桌后，就開始包餃子了。

一開始，我包的餃子不好看，怎么包也不好看，媽媽說：“包餃子時要專心。”接著說：“看好了，先這樣，再這樣，然后再這樣，最后把兩邊沾點水連再一起，一個餃子就包好了。”

我學著媽媽那樣包餃子，果然比之前包的好看多了，我一個比一個包的美，一個比一個包的肥。不知不覺地就把餃子包完了，就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來后，我們把餃子倒入鍋中，看著鍋中上下翻騰的餃子，心里美滋滋的，因為這餃子里包含著我的汗水！

幫媽媽包餃子

3周末的時候，我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，媽媽把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。媽媽把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，媽媽先給我做示范，媽媽一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，媽媽將搟面杖對準小塊面團，熟練的搟著，另一手把面團迅速的旋轉起來。很快，媽媽將面團搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協調，結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續搟，結果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規范。

我也像媽媽一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經累得腰酸背痛了。

這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。

第二篇：幫媽媽包餃子日記

新年的開始，我不僅學會了幫媽媽包餃子，還學會了以后做什么事情都不要急于求進，做事情要用耐心！以下是小編整理的幫媽媽包餃子日記范文，你會不會包餃子呢？如果不會，快來學一學吧。

幫媽媽包餃子日記范文

1今天，我幫媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個圓溜溜的餃子就做成了。

因此，我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓，放少點肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。

我包完后，媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒，媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。

我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。

幫媽媽包餃子日記范文

2今天，我學會了包餃子。我想你們一定還不知道怎樣包餃子吧，讓我為你講講吧！

先和好面。可是我總是怕面和不好，給浪費了。這是，媽媽出現在我的面前，她鼓勵我說：“沒關系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和著面，邊揉面邊灑水，不一會兒就揉好了。還別說，真不錯！看著我自己和的面，心理美滋滋的。接下來就是調餡，可是我根本不會，只能讓媽媽幫我弄。媽媽調的餡可真香啊！我什么時候能有這樣的手藝啊？

然后就做餃子皮，可是妹妹搶著做餃子皮，雖然她沒我做的好，但還是做得有模有樣。我只好去包餃子。過了一會，餃子該下鍋了，我把餃子一個一個地放入鍋里，在一旁耐心等待，又過了一會，餃子漂上來了，我連忙用勺子把餃子撈上來。

吃著我親手做的餃子，心里美極了。勞動是光榮的，勞動是快樂的，以后我要多幫大人做家務事，像包餃子這類活，就由我來做吧！

幫媽媽包餃子日記范文

3今天下午，我和媽媽坐在沙發上看電視。快到吃晚飯的時間了，媽媽問我今天晚飯想吃什么？我想了想，回答媽媽說：“媽媽，可不可以幫餃子啊？我好久都沒有吃到，你包的那香噴噴的餃子了，我都有點饞了呢！”媽媽微笑著回答我說：“當然好哇！你想吃餃子，媽媽這就去給你做。”

媽媽從沙發上站起身，來到了廚房，準備給我包餃子吃。我悄悄地跟在媽媽的后面，也來到了廚房。媽媽回頭，看到我也跟著她來了，一愣神兒。然后，問我：“寶寶，除了餃子，難道你還想吃別的？”我笑嘻嘻地回答媽媽說：“媽媽，媽媽，不是，不是，我只是想跟您學學餃子是怎樣做的。如果我學會了，那以后我就可以給您包餃子吃啦！您就不會那么累了嗎！”媽媽聽了我的話，臉上露出了甜甜的笑容。媽媽停頓了一會兒便對我說：“嗯，好吧！我的寶寶長大了，知道心疼媽媽了。那你就站在旁邊，好好地跟媽媽學著吧！”

目不轉睛地盯著媽媽，我看任何一個步驟也不肯放過。媽媽說包餃子第一步要先要把面活好，活好之后，把面用保鮮膜蓋好，放在那兒醒半個小時。這樣，這半個小時當中，你就可以把餡料準備好了。這樣做的好處，就是不浪費時間。首先，媽媽拿來一個稍稍小一點干凈的盆，然后，往空盆里面盛了兩碗白面。媽媽左手拿著水壺，右手拿著一雙筷子，水壺慢慢地往面盆里面加水，筷子不停地來回攪動。媽媽說，和面可是個技巧活，水不可以放太多，也不可太少，要適中。如果，水放多了，面就會特別的軟，那樣做不了餃子皮了。相反，如果水放少了，活出來的面會特別的硬，餃子煮好之后，面皮也會特別的硬，所以，那樣的餃子不會太好吃。站在旁邊的我，仔細地聽著媽媽說的話，心里默默的想著：“這和面，還有這么多技巧，唉！我真是萬萬沒有想到啊！我還以為會特別簡單、容易呢！不過，再怎么難我也不怕，因為，有媽媽這個主廚在這里教我。”說這話的功夫，媽媽就已經把面活好了。接著，媽媽把活好了的面，放在案板上，翻來覆去的揉。最后，用保鮮膜把面團，團團地包圍住了。媽媽說這第一步就完成了，下面就開始來準備餡料了。

后來媽媽問我：“寶寶，你想要吃什么餡兒的？是三鮮餡兒的？還是豬肉大蔥呢？或者是豬肉韭菜的？在或者是你想出來什么餡兒的呢？”我仔細的想了想對媽媽說：“媽媽，還是做豬肉韭菜餡兒的吧！有肉有蔬菜，葷素搭配，營養豐富嘛！”媽媽回答我說：“好的，就聽你的了，我們就做豬肉韭菜餡兒的。”媽媽從冰箱里拿出來幾棵新鮮的韭菜，又拿出來一塊兒冷鮮肉。媽媽把肉放在水槽里洗干凈，然后，放在案板上，緊接著，左手按著肉，右手拿起刀，開始切起肉來。我對媽媽說：“媽媽，你要小心哦！可別切到手指哦！”媽媽笑呵呵地對我說：“放心吧！不會切到手的，***媽這么多年練就了一身的本領，怎么會切到手呢！”這時候，我看到韭菜還在旁邊安安靜靜的躺著，我想這下我的機會來了，我可以動手幫媽媽分擔一下了。我高興地對媽媽說：“媽媽，媽媽，讓我來幫您摘韭菜葉吧！這樣我們兩不耽誤，您把肉切好了，我也就把韭菜葉摘干凈了。”媽媽一本正經地對我說：“你可以嗎？你可從來都沒做過喲！”我連連地對媽媽說：“媽媽，媽媽，我當然可以了，你就讓我試試吧！人生做什么事都會有第一次嘛！不試怎么知道會不會。如果你不讓我學，那我永遠也不會呀！您不是說我已經長大了嗎！這么簡單的事，我一定可以勝任的。”媽媽拗不過我，只好同意我幫她的忙了。我擼起了袖子，拿起了一顆韭菜。有模有樣地摘起韭菜葉。媽媽時不時看看我，還夸我兩句：“嗯，不錯，不錯。”媽媽把肉切好了，放進了大碗里，我的韭菜葉也全都摘干凈了。媽媽接過我手中的韭菜，放進了水槽里，沖洗干凈。然后，媽媽把韭菜放在案板上，細細地切起來。媽媽把韭菜切得碎碎的，像剛剛切好的肉一樣，一同裝進大碗里。媽媽又切了點蔥花，切了一點碎姜末，也通通裝進了大碗里。媽媽往肉餡里加了少許的大豆油，還有一點精鹽，味精，老抽。所有的調料都放好了之后，拿起了筷子，順時針不停的攪拌起來。拌肉餡的時候，媽媽對我說，筷子要往一個方向攪動，那樣攪出來的肉餡兒會特別的好吃。媽媽說的我都一一記在心里了。

現在面也醒好了，接下來就可以包餃子了。媽媽往面板上撒了一層干面，然后，把面團用刀切成了若干個小劑子。接著，拿起了搟面杖，把劑子搟成了薄薄的餃子皮兒。面皮兒搟好了，媽媽拿起了一張餃子皮兒，放在了左手心上，右手用小勺盛了一點餡兒，放在了餃子皮兒的中央，熟練地捏起餃子來。媽媽的動作太快了，幾下就包好了一個餃子。媽媽包好的餃子，精致又好看。那包好的餃子，就像是一個個的小金元寶。這時的我，已經把手洗干凈了，迫不及待地想要嘗試著包一個餃子。媽媽看穿了我的心思對我說：“來，幫媽媽一起包吧！”“哈哈，就等著您這句話呢！”我高興地對媽媽說。我也學著媽媽的樣子，拿起了一張餃子皮，小心翼翼地放在左手心上，右手拿起小勺，盛了一點兒餃子餡兒，放在了餃子皮兒的正中央。慢慢地捏了起來，生怕把餃子皮兒捏破。媽媽已經包好了三個餃子，我才剛剛包了一個。我包好的成品，跟媽媽的包好的餃子來比，簡直是天壤之別。媽媽包好的餃子像金元寶，那我包好的餃子像什么呢？想了半天，我也沒想出來一個合適詞來形容它。后來媽媽說了。媽媽說它像沒睡醒的小鴨子，還在懶洋洋地睡懶覺。媽媽說完之后，我看著她，她看著我，我們兩個人哈哈大笑起來。

這天晚上的餃子，我吃的特別的有意義。因為，我親手幫媽媽包了。這是我第一次幫媽媽包餃子，也是最難忘的一次。

第三篇：幫媽媽包餃子的日記

新年就要到來，要開始包餃子了。下面是小編為您整理的關于幫媽媽包餃子的日記的相關資料，歡迎閱讀！

幫媽媽包餃子的日記 例

1星期六那天，我學完畫畫回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來幫忙吧！”我非常高興，因為我特別喜歡吃餃子。

這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過程都記下來，你們看看我的表現吧：

一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個盆里，拿了一雙筷子攪起來，每過一會兒就加點水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領，就是是攪肉要向一個方向攪，要不打出來的餡不粘糊，不好吃。

這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因為我怕水放多了。

看我攪好的肉符不符合要求啊！

二、準備青菜，我開始撥香蔥，你看我認真不認真。

三、切菜。

這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰切的好啊？

這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！

四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說：“包湯圓不好吃的。”但我不信，我就是想試試，媽媽看我一臉的認真就只好讓我試了。

大概一點多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃，我說：“都挺好吃的，就是湯圓有點粘。”媽媽說：“因為，圓的不好煮熟。”

今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說：“自己動手是不是感覺特別有意思呀？我連連點頭。

這一次幫媽媽包餃子，我感覺特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

幫媽媽包餃子的日記 例2

我們在家里都被家長稱為“小公主”，“小王子”，都被家長寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家，又有多少人為父母做過飯呢?

今天是星期六，我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮。回到了家，我用一個小碗盛了一點水，接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后，我又用刀把肉切成一條條的，接著使出渾身解數把肉剁碎。再將肉餡放到一個小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽，用勺子攪拌均勻。準備工作做完了，接下來就要包餃子了。

我先拿起一張餃子皮，在手指上沾了一點水，抹在餃子皮的四周。因為如果不抹水的話，餃子皮會包不攏。然后，用調羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時的做法，把餃子皮合攏起來，一個餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個。看著盤子里白白的餃子，心中幻想著媽媽驚訝的表情，不住美滋滋的笑起來。

餃子準備下鍋了，我先把煤氣灶打開，在鍋中放入少許油，開著大火把油燒熱，待油熱了以后關小火，我又小心翼翼的把餃子一個一個放下去。又用大火燜了一小會，倒入熱水，再把鍋蓋蓋上，繼續讓它燜著。過了5分鐘，熱騰騰的餃子就出鍋了。

媽媽下班回家了，看著桌上那一碗香噴噴的餃子，不禁欣慰的笑了!

幫媽媽包餃子的日記 例3

星期六的下午，聽爺爺說今天晚上吃餃子，簡直把我高興壞了。

爺爺把餡拌好，媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列，想大干一番。我拿起一張面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在面皮上，兩手使勁一擠，結果用力過猛，擠破了面皮，餡冒出來了。我又試了幾個，還是不行。我氣極了說：“不干了。”媽媽心平氣和地說：“別著急，慢慢學著做，沒有人第一次就會了，凡事都是學出來的，我相信你會成功的！”聽了媽媽的話我來到媽媽身邊，看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領。然后我就學著媽媽的樣子包起來。不一會兒，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。啊！我歡呼雀躍起來，我終于學會了包餃子！

看到鍋里一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上，并且香氣撲鼻，我興奮極了。吃了今晚的餃子，我覺得特別香，因為這里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽，是她給了我力量，讓我學會了包餃子。

以后我要為媽媽多做點事，多增長點學問，好好學習，天天向上，爭取將來干一番大事業。我愛你媽媽！

第四篇：三年級包餃子日記500字

昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團，搟著面皮；媽媽準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手里就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。以下是小編整理的三年級包餃子日記500字，自己包的餃子就是不一樣。

篇一：三年級包餃子日記500字

今天，我們全班同學組織了一次別開生面的包餃子比賽。

周老師把我們全班分成了八個組，每組有六人，要求就是自己準備包餃子的材料。我準備的材料有：

1、餃子皮

2、由香菇、火腿腸、雞蛋合成的餃肉餡。

上午第二節課下課后，周老師帶領我們到學校的小廚房里包餃子。首先，我們洗好手，六個人圍成一桌把所需的材料放到一邊。然后，周老師一聲令下，我們爭先恐后地開始包起來。我急忙用左手拿起一張餃子皮，右手用勺子舀了一些肉餡放在餃子皮中央，接著像荷包似的對折過來。可惜怎么也包不好呢？我想是不是肉餡放多了，當我準備要取肉餡時，餃子皮破了，我只好另拿了一張餃子皮重新包。我突然想起外婆包餃子的情形，看見她總是又快又準確，得心應手。但我做起來并不是那么容易，我想這與我平時不愛鍛煉有關系。于是我靜下心來按照外婆包餃子的包法去嘗識包第二個，第三個……。慢慢地包餃子變得更加熟練起來，功夫不負有心人，我們這一組在周老師規定的時間范圍內包了七十七個餃子，成績還算不錯吧！我向四周張望了一下，我們的同學，有的做的是彩色餃子，看上去很漂亮；有的做的是魚餃子……形狀各種各樣，他們包得也不少。相比之下，我還是喜歡我包的香菇、火腿腸餃子，我想應該還是最好吃的吧！

我們可以煮餃子吃了，同學的媽媽熱心地為我們這一組煮上了我們親手包的餃子。我們開心極了，吃著、笑著，餃子香噴噴的味道一陣陣撲鼻而來。我們全班同學都感覺在吃一頓大餐一樣開心。

通過今天包餃子活動，使我體會到做每一件事都有可能失敗，篇二：三年級包餃子日記500字

今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。因為我今天要親手包餃子。

媽媽告訴我今天中午吃餃子，并讓我這個從不做家務活的人去幫忙呢。

來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我說，“我橡皮泥都捏得那么溜，包餃子就更不在話下了。媽媽聽了說：“包餃子是個技術活，要認真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點餡，最后對折，慢慢地捏。”媽媽邊說邊做示范，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。

看著媽媽那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。

我照著老媽教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀！

香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！

包餃子多有趣呀！我愛包餃子！

篇三：三年級包餃子日記500字

今天，我十分高興，因為媽媽決定包餃子給吃。

一大早，我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉，便回家做餡了。

只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它們倒入一個大碗，放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻，餡就做好了。

我沒包過餃子，于是，我讓媽媽先教我包。瞧，媽媽把一只手掌張開，把皮放在手掌上，再用勺子裝一勺餡，放在餃子皮中央，再把它給合上，雙手大拇指與食指用力一捏，一個餃子就OK啦！

原來包餃子那么簡單啊！于是，我也學著媽媽的樣子包了一個。結果餡就像一條“小蟲”爬了，害得我拿皮這兒補一塊，那兒補一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比，不比不知道，一比嚇一跳。

媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚，就像是打了勝仗的將軍，十分得意，而我包的餃子卻軟塌塌的，就像是打敗仗的將軍，十分失落。

但我并沒氣餒。我便去請教媽媽，“你把餡放少點就行了。”媽媽說。于是，我按媽媽的指點，重新包了一個餃子。果然，餡不再“跑”出來了。

今天，我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子，我還學會了包餃子。

第五篇：春節包餃子日記500字

導語： 大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以下小編為大家介紹春節包餃子日記500字文章，歡迎大家閱讀參考!

春節包餃子日記500字

1春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

春節包餃子日記500字

2過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節怎能過得不快樂？

春節包餃子日記500字

3時間過得可真快啊！還差一天就要過年了，大家可高興了。

過年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒，媽媽就拿來了一個大盆，只見盆里有餃子餡。然后，媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過，搟面皮我可最拿手了，媽媽問我：“你想包餃子嗎？”我點了點頭，媽媽允許我包餃子了，我高興極了，一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快，媽媽三個都包好了，我一個還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽，我包的有點急，沒把餃子皮捏緊，餃子餡都掉出來了，我可急壞了。媽媽說：“別急呀！捏緊點。”一定要用力才能包好，哦，原來我沒有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對我說：“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話，我下定決心。我不能半途而廢，于是我又靜下心來，好好地包。看著媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻，但是我也包出了一排餃子，看著奇形怪狀的餃子，我的心里還是有成就感的。一份勞動，一份收獲，今天的餃子味道可不知道，看著一個個餃子，我心里可真舒服。

吃著自己包的餃子，可開心了，大家一起慶團圓，歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

春節包餃子日記500字4

星期六的晚飯準備吃餃子。媽媽拌好了一盤豬肉餡，我湊過去一聞，好香呀！新鮮的瘦肉拌著雪里蕻，還夾雜著一段段綠綠的蔥，看著就好吃！開始包了，媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間，再用手指沾一下水，涂在皮的邊緣，然后一手托著餃子皮，一手把皮合在一起捏緊。

我站在一旁看得津津有味，覺得很有意思，就試著問姐姐：“我能試試嗎？”姐姐說：“可以，不過你得先去洗手，保證自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一滿口答應。我學著媽媽和姐姐的樣子包了起來。可是看山容易畫山難，我手中誕生的餃子好難看呀！砧板上媽媽她們包的像一個個威武的將軍有棱有角，而我的卻像一團爛泥。我不甘心，又做了一個，開始還有點像樣，可突然左邊的皮破了，我趕緊拿來一張皮補救，真是屋漏偏逢連夜雨，右邊的皮也破了，我只好又拿了一張皮補救。七拼八湊中，我用三張皮包了一個巨型餃子。媽媽一看樂了，說：“你的餡放得太多了。”我不服氣，又包了一個餃子等著媽媽評價，媽媽看了哭笑不得，說：“你這點餡，還不夠塞牙齒縫呢，餡要放得不多不少才合適。”經過媽媽的細心指導，后面的餃子漸漸包得有形了，我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢！

終于下鍋了，吃著自己親手做的餃子，我感覺味道特棒！