第一篇：詠普洱茶詩集

普洱茶詩三首

贊普洱名茶“八色貢茶”

李萌（云南·巍山）

普洱名茶八色清，龍芽早占一枝春。

香聞百里芝蘭氣，翠滿千山瑞草芬。

貢獻人民滌俗氣，歡談國事振芳心。

金甌喜浴花中露，玉盞頻添竹葉青。

普洱茶送北京

李衛華（云南·思茅）

大霧青山名茗香，東風浩蕩繞南疆。

深情厚意夸茶好，呼喚京華四海揚。

貢品茶

李哲初

普洱龍涎獨占春，人間歷久系芳名。

當年貢品香金殿，玉碗盤中動帝京。

普洱生態茶吟

陳天一（云南·思茅）

采天地靈氣，孕日月豪光。

匯山水丹秀，聚草木幽香。

融云霧甘露，吸谷雨瓊漿。

成生態佳茗，得紅樓贊揚。

分一滴玉液，醒四座塵網。

飲金芽三味，除眾民病傷。

頌茶節盛會，揚洱茶名芳。

促經濟發展，墾萬項茶鄉。

會天下茶友，奔生活小康。

評云南普洱名茶

云南普洱美名揚，臘茗春芽分外香。

多謝村姑精制作，遂教身價入華堂。

普洱茶的五言詩

普洱茶的五言詩

詠普洱茶

嫩綠邀春焙,余甘浹齒牙.神清非澡雪,普洱譽仙家.普洱茶

瑞草翠南天,春尖煮礦泉。

綠波滌俗事,芳茗溢長軒。

客來茶當酒;

普洱滿腹香;

朝朝入君口;

棄酒不思量；

天下名茶多;

普洱美名揚;

茶葉何其多;

普洱繞梁香；

普茶吟：普洱茶詩

山川有靈氣盤郁，不鐘于人即于物。蠻江瘴嶺劇可憎，何處靈芽出岑蔚。

茶山僻在西南夷，鳥吻毒閔紛膠葛。豈知瑞草種無方，獨破蠻煙動蓬勃。

味厚還卑日注從，香清不數蒙陰窟。始信到處有佳人，豈必趙燕與吳越。

千枝峭茜蟠陳根，萬樹槎芽帶余蘗。春雷震厲勾漸萌，夜雨沾濡葉爭發。

繡臂蠻子頭無巾，花裙夷婦腳不襪。競向山頭采拮來，蘆笙唱和聲嘈贊。

一摘嫩蕊含白毛，再摘細芽抽綠發。三摘青黃雜揉登，便知粳稻參糖核。

筠藍亂疊碧燥燥，楹炭微烘香馞馞。夷人恃此御饑寒，賈客誰教半干沒。

冬前給本春收茶，利重逋多同攘奪。土官尤復事誅求，雜派抽分苦難脫。

滿園茶樹積年功，只與豪強作生活。山中焙就來市中，人肩浹汗牛蹄蹶。

萬片揚簸分精粗，千指搜剔窮毫末。丁妃壬女共薰蒸，筍葉騰絲重撿括。

好隨筐篚貢官家，直上梯航到官闕。區區茗飲何足奇，費盡人工非倉卒。

我量不禁三碗多，醉時每帶姜鹽吃。休休兩腋自生風，何用團來三百月。

（光緒《普洱府志》）

《普洱茶山春曲》普洱茶詩

一疊清波一疊云，青嵐綠霧卷紅裙。

山泉玉笛鳴春鳥，領悟春吟脫俗人。

詠普洱茶

天下茶鄉第一村，茶名普洱久傳聞。物饒地利千山碧，時泰民康萬戶春。

雅友相邀芬遠逸，佳人對飲味猶真。何須遠學仙家術，信手一杯便出神。

注：唐宋以來歷代文人都視茶為“雅友”，蘇東坡詩云“從來佳茗似佳人”。

第二篇：詩意普洱茶

秋風絲絲涼，秋雨滴滴寒。窗外的秋風秋雨盤桓數日，把秋生生地塞進了暖暖的心窩。氣溫驟降，早已沒有了夏的剛猛，更接近了冬的陰柔。這樣的時日，雖于行人不便，但于我這閑散之人卻別有一番風味。正好可以來一壺普洱熟茶。秋涼冬寒適宜飲熟普洱茶，暖潤之茶，含在舌上，猶如品評一首絕好的詩歌。明亮，紅潤，溫厚。像是美人，亦似葡萄酒。這就是令人遐想難忘的普洱茶。它更似一首詩或者一闋詞。只要輕輕晃動一下，一個淳樸、安詳而靈動的生活世界就呈現出來了。青山綠水、蔥蔥郁郁的熱帶植物、天然氧吧、陽光充足、水豐而清澈如詩如畫展開。高原人們的純樸和善良靜靜地臥在崇山峻嶺之中，知足常樂的心態在水煙筒里裊裊升起，亞熱帶自由活潑的生命氣息洋溢在蔥蘢的植被上。而這里的風土人情和古老的智慧，凝結在一片葉子上，經水一泡，便釋放出無窮的魔力。華麗如漢賦，卻又不失宋詞的憂思，亦不失唐詩的飄逸。于我而言，更為奇特的便是，它不僅有詩意，亦是高原的詩，還能生無盡的文思。而今一喝茶，很多人就想到茶的保健和養生。普洱茶被譽為“長壽茶”，是暖胃、降脂、養氣、延年益壽與品茗之圣品。還被稱為“可以喝的古董”，能夠長期存放，且愈陳愈香。也許是多年來不經意間養成的習慣，在寫作時常常泡一小壺普洱熟茶，寫寫喝喝，喝喝泡泡，一泡二泡??休息、寫作、思考與喝茶得到完美的結合。文思不曾間斷，綿綿不絕。以至于不知是思之神力，還是茶之妙筆。此實為余獨愛普洱茶之故。有君，思不竭。茶之道，便是禪，是人生哲學。茶之美，即是詩，余韻不絕。一葉，一娑婆。一葉，一詩歌。

第三篇：普洱茶策劃案

貢藏閣策劃案

普洱品牌，先人一步

普洱茶是中國十大名茶之一，以其越陳越香，美容養生的特性享譽全國，特別是2007年之后，普洱茶市場在現代傳媒的推動下迎來了一波熱潮，全國各地茶商到云南收藏、炒作普洱茶，伴隨這價格的一路走高，普洱茶的品牌知名度也一路上升。

不過，目前普洱茶市場未能體現出應有的發展速度，前行步伐略顯滯緩。2007年的熱火之后，市場趨于平靜，究其原因，一方面是市場上充斥著一些魚目混珠，以次充好，以假亂真的產品，損害了人們的投資熱情和購買欲望。另一方面，也說明了消費者的消費行為漸趨成熟，消費決策更為謹慎。這不代表著人們喪失了對普洱茶的消費需求，從這兩年，大益、龍潤普洱、老同志等普洱茶品牌的出現，顯示出消費者對普洱茶的興趣更加濃厚，但前提必須是貨真價實的高檔名茶。

這也說明普洱茶市場正走出傳統的藩籬，開始品牌化的進程。對比鐵觀音、龍井等省外名茶，可以判斷，普洱茶品牌化將會走高檔產品占領，高端帶動低端的模式。換而言之，誰先搶占高端市場，建立起能與西湖龍井、安溪鐵觀音、黃山毛尖并駕齊驅的云南普洱品牌，誰能穩占市場。

因此，我們結合自身多年在普洱茶界積攢的實力，策劃推出一個高端普洱茶品牌，實施品牌化戰略，以期率先占有普洱茶高端市場。

貢藏閣產品介紹

貢藏閣是以高檔普洱茶銷售、推廣普洱茶文化為主的專業普洱茶運營，貢藏閣以普洱茶為本，云南百年茶文化為體，致力于以茶為載體，帶給顧客純正、極品的普洱茶以及典雅、堂皇的文化體驗。貢藏閣出品的普洱茶不僅僅是飲品，更是高雅、富麗的生活體驗，專屬上流人士的極品普洱。

貢藏閣首批將推出“普珍貢藏”六山極品普洱。

產品功能定位：

顧名思義，普珍貢藏定位為頂級普洱茶，作為中高端消費者禮品饋贈，獨家珍藏的名品。

產品特點

六山珍品

普珍貢藏由云南六大茶山曬青毛茶壓制而成。

清乾隆進士檀萃《滇海虞衡志》載，“普茶名重於天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂、二日革登、三曰倚邦、四日莽枝、五日蠻磚、六日慢撒，周八百里。”

清朝道光年間編撰的《普洱俯志古跡》中。有記載：“六茶山遺器俱在城南境，舊傳武侯遍歷六山，留銅鑼于悠樂，置銅鉧于莽枝，埋鐵磚于蠻磚，遺木梆于倚邦，埋馬蹬于革蹬，置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王樹較它山獨大，相傳為武侯遺種，今夷民猶祀之”。古茶山中的孔明山巍峨壯觀，是諸葛亮寄箭處，上有祭風臺舊址。

“六大茶山為云南最古老的茶山，也是中國最古老的茶區之一?！绷蟛枭匠霎a的茶是公認最好的普洱，六大茶山本身就是品質與品位的象征。普珍貢藏做最好的普洱茶，選最好的原料。我們借六大茶山原本的知名度，加之現代化的包裝與宣傳方式，增強其品牌價值，符合我們實施的普洱茶品牌化戰略。

產品完成后，還將附錄六大茶山本地出具的證明，貨真價實，絕無僅有。

六餅呈祥

產品將按六大茶山分門別類，每座茶山精選出400克原料，壓制成餅形，六山六餅，同盒包裝。滿足消費者收藏、品味六山名茶的需求，并取“六六順利”之意，祥和富麗，氣韻不凡，符合高檔禮品的定位

極品禮物

普珍貢藏集六山靈韻，氣勢包容，茶氣十足，渾然天成，與蘭花之幽香高潔，君子風雅卓然相呼應，是吉慶節日饋贈親朋的上佳選擇。

靈韻天然

普珍貢藏的原料均來自普洱茶區古樹喬木大葉種,生長在海拔1700米以上的山上,都是純天然茶，吸納天地靈氣，無農殘無污染，是21世紀最天然的生態飲品。

收藏佳品

普洱茶之貴在于藏，與其他茶“以鮮為貴”截然相反，陳化得宜的普洱茶，不苦不澀，經時間的沉積，愈發醇厚。隨著貯藏時間的增加，普洱茶的價值也不斷提高，每年有10%——15%的增值空間。正所謂，“飲品中的古玩”。

貢藏閣系列普洱茶產于古貢茶產區，有極大升值空間。加之選自六大茶山，一年一期，產量極為有限，更難得的是集齊六山名茶，市面上無同質同類茶品。提高了收藏價值，同時也避免了同類茶品泛濫導致的收藏風險。

清正純和

普珍貢藏采取明前春茶而成，輕品淺嘗，集“雅、靜、和、敬”一體，與中華茶文化基本精神既相通共性，又具有自己的特點。雅即雅致，古樸典雅，清茶一杯；“靜”即清靜，清心寡欲，和，相敬如賓。使修身養性，陶冶情操寓于茶事及人際交往之中。

消費市場細分

普珍貢藏定位于高端禮品市場及收藏市場

高端禮品市場的消費者購買普珍貢藏，做為禮物饋贈給最尊貴的朋友、客人（因此要求包裝要選取高檔商品的包裝，充分體現產品的價值）

收藏市場則鎖定熟悉普洱茶的資深茶客，這部分目標客戶，能分辨普洱茶的真偽，正確評定產品價值，用于自飲（因此要求包裝具有功能化或觀賞價值，不能讓消費者產生過度包裝的感覺，影響消費決策）

Logo設計理念

貢藏閣的logo體現出富麗典雅的皇家氣象，取貢之意，按高端化的定位體現著古典與現代的結合。貢藏閣的logo以中華文化最為吉祥的龍圖騰為主，彰顯皇家氣派，具體構圖，內圓外方，取“天圓地方”之數，融合了數千年繁衍生息中華文化的精華。

貢藏閣logo以金、紅兩色為主，黃色代表皇家，是中華文化中最尊貴的顏色；年代久遠且品質上乘的普洱茶不僅以鐫刻著歲月記憶的鐵紅釉色為其華麗外表，更以紅濃透亮的湯色引人矚目。古香的普洱左以古色的瓷罐來裝飾，珠連璧合、相應成趣。

包裝設計理念

突出頂尖禮品包裝的定位，彰顯貢藏閣出品的皇家富麗堂皇的大氣，細節設計精美細致，別出心裁。讓消費者產生高檔禮品的認同感。凸顯中庸、穩重、大氣、華貴之感，符合高尚人士的審美情趣，避免輕浮、另類的設計創意。

融入附加功能，使其能作為高檔的茶皿、茶具使用，以此增強包裝的實用性，借此提高其檔次。

增強包裝的工藝觀賞性，使其具有獨立的觀賞價值，能作為家居、辦公室、公共場所的藝術裝飾品，按照茶文化藝術品的理念制作。

按照工藝收藏品的要求設計本包裝，貼合“御貢文化”和“藏品文化”，將包裝設計為具有收藏價值的茶具或工藝品。

初步設計包裝說明

目前，我們已經設計出普珍貢藏試行包裝

本包裝以木質禮盒為主，選取冬瓜木為材料，分為外盒、內盒兩部分，高37厘米。

外盒形狀為等邊六面體，六個側面為寬14.5厘米，長26.5厘米的長方形，頂面在六邊形上加裝直徑20厘米的圓頂，每個側面下置兩腳作為支撐。

外盒六面體內徑26.3厘米，外徑31.5厘米。

整個外盒漆一層紅色重彩漆，側面循環雕刻貢藏閣logo，涂上金漆。圓頂作龍形浮雕。外盒向上套主內盒，以三枚金屬插銷插入鎖定。

內盒安置六層圓形隔板

直徑21厘米，放置400克茶餅，層架三面安置支架穩固，留出一面方便取茶。內盒全紅色重彩漆。

產品包裝要求及建議

建議設計兩款規格的茶包裝：

第一款用于包裝直徑13厘米，厚度1.8厘米，凈重145克的圓形茶餅，共六餅，同盒

包裝，分餅放置。

第二款用于包裝直徑21厘米，厚度2厘米，凈重400克的圓形茶餅，共六餅，同盒包裝，分餅放置。

兩款扣緊高端禮品的產品定位，視覺呈現方面突出富麗堂皇、大氣磅礴的古典華麗之美，文化內涵緊扣普洱茶的御貢文化與收藏文化。

設計風格凸顯中庸、穩重、大氣、華貴之感，符合高尚人士的審美情趣，避免輕浮、另類的設計創意。

包裝形式不限，材質不限，只需符合高端禮品、藝術藏品、精致茶具三點要求，突出包裝的饋贈價值、收藏價值及功能性。

第四篇：詩集

沁園春

獨立寒秋，湘江北去，橘子洲頭?？慈f山紅遍，層林盡染；漫江碧透，百舸爭流。鷹擊長空，魚翔淺底，萬類霜天競自由，悵寥廓，問蒼茫大地，誰主沉浮？

攜來百侶僧游。一往昔崢嶸歲月稠。恰同學少年，風華正茂；書生意氣，揮斥方遒。指點江山，激揚文字，糞土當年萬戶侯。曾記否，到中流擊水，浪遏飛舟。

窗

你的窗

開向太陽，開想四月的藍天； 為何以重簾遮住，讓春風溜過如煙？

我將怎樣尋找

那些寂寞的足跡，在你靜靜的窗前； 我將怎樣尋找 我失落的嘆息？

讓靜夜星空

帶給你我的懷想吧，也帶給你無憂的睡眠； 而我，如一個陌生客，默默地，走向你窗前。

空漠鎖住你的窗，遮住我的陽光，重簾遮斷了凝望； 留下晚風如故人，幽咽在屋上。

遠去了，你帶著 照徹我陰影的 你的明燈； 我獨自迷失于 無盡的黃昏。

我有不安的睡夢 與嚴寒的隆冬； 而我的窗

開向黑夜

開向無言的星空。

捉不住的鼬鼠

--時間片論

周濤

我一出世就沉默在時間里了，時間如水我如魚。

那是煙、霧、空氣的包圍，渾然不覺如影相隨，我幾乎不能明確是我擁有了他還是我正被他裹挾。他是那樣直接、迫近、強大地面臨著所有的生命，但是為什么卻最容易被忽略？ 風無形，可是柳枝浮動、樹彎腰，我們可以看到他的力量；空氣無狀，可是在陽光透射下，可以看到塵埃浮動、地氣上升、目擊它模糊的形態。但是時間呢？

誰感受到他的力量，目擊過它的形狀？

有過一位詩人妄圖正是它，結果那位詩人哭了。他突然發現了一種強大力量的隔離，感到面對一圈無形的墻壁無法穿越的痛苦。

還有一位也是詩人曾經試圖接近他，結果他反而給推得更遠了。他在江邊癡想，人是什么時候開始看見月亮?月亮是什么時候看見人的？這個問題是世界柔軟的腹部，誰的拳頭打向這里，誰就會因撲空而迷惘。時間是空的。

它大到無邊無際、無始無終，如宇宙天空，如一切生靈唯一的裁判，如神；

它小到無影無蹤、無孔不入，它甚至規矩渺小到可以被任何一位鐘表匠囚禁于方寸之間，如奴隸。它操縱著生命而又似乎被人操縱。

它掌管了生殺予奪之權而又隱形無聲。

處處有它而無它，處處無它而有它。它是誰？

它是鐘表里的刻度，是太陽和月亮的約會；是黃轉綠暗暗突出春天的一支看不見的手，是淹沒著宇宙萬物的滔滔洪流；是神秘的意志，神秘的臉，是一切生命的殺手。誰能畫出他的肖像呢？

在我們的想象力的鐵塔修不到的年代里，一個東方農耕民族，因為自己的生活方式認識了他，給它起了一個名字，叫“季”?！凹尽笔且运姆N容顏出現的，循環往復，互相銜接，從未有過一次失誤。

當然還是東方，一些狩獵民族生活在白山黑水之間。因而他們看到的也主要是黑白兩色，白天是白的，黑夜是黑的，他們把他叫“日子”。另外是游牧者，他們很容易把它叫作“紀元”，漫長的動輒千里的遷徙和轉移，使他們隨著或逆著它移動，也使他們看到了它更真實的茫茫無聲的面容。

漏、晷、鐘、表。

這些都是人類妄圖捕捉它而設的夾子和陷進。人們以為捉住了他，緊緊的把她關在里面，非常珍惜，仿佛里面關了一只規矩而又準確的小松鼠。

在這種兒童游戲里面，它是寬容的。他不愿意拆穿這種幼稚的錯覺。人們經常愛問的一句話就是：“你有沒有時間？”

我們怎么能夠有或者沒有時間呢？因為我們的一切都是它賜予的，都為他擁有，就像我們不能說自己有沒有天空一樣。

它給了我們那么多時日，讓我們飲食男女、勞動思考，讓我們創造，它多么偉大仁慈！

第五篇：普洱茶界名人

普洱茶界名人資料

大滇說茶1001夜之58 七劍下天山（上）

今天大滇說茶，七劍下天山，來談下一些對普洱茶的發展起到重要作用的人物，這個是大滇的個人看法，不代表有關部分，也不代表權威機構，只代表他們做的事，讓我覺得對普洱茶這個行業的發展起到了非常積極的作用。

呵呵，七劍中的很多人物，相信大家都很陌生，這個并不是大滇故意要顯擺，而是透過歲月的痕跡，我們看見了很多幕后的英雄，不是現在市面上很光鮮那種，我在了解普洱茶的發展過程中，看到了這些人的貢獻，至關重要的貢獻。同時，這些人的存在，對于辨別普洱茶的年代，分辨老茶的真偽起到了活生生的人證。

大滇在剛結束的訓練營上說，對于老茶，不一定要喝的，看包裝，看年代，你會秒殺90%的假老茶，因為根據年代推測，那個年代是不可能用上手機的，也不能上網，所以當然也不會產生某些包裝紙，以及用上海德堡印刷機。呵呵，閑話少說，猜猜大滇第一個要說的是誰？

其實，誰都猜不到的，因為這是兩個人，一對夫婦，張木蘭和肖時英夫婦。如果一個人尊重事實，那么，排在第一位，就算是我后面提到的那些老前輩，也不敢有意見。我不清楚有多少了解這兩個名字，我也不清楚細節，我只知道，他們是很多普洱茶種的培育人，大葉種茶樹的無性繁殖技術的主要發明人，這使得云南省增加了數百萬畝茶園。

一個湖南人，一個湖北人，在1953年，從武漢大學（這個時候的武漢大學，可以膜拜，）茶學系畢業。來到了美麗的西雙版納，自愿申請來的。當年，從內地來到云南的茶學專業大學生，就這兩人，從昆明，經歷了11天的長途跋涉，來到了勐海茶科所，這一來，就是永遠。他們，改變的是整個茶樹樹種的繁殖方式。從用茶果繁殖到扦插繁殖，基本等于從奴隸社會到資本主義的跨越。生產方式的變遷，才使得云南現在有這么多老茶園。群里，有湖南、湖北的朋友，為你們的老鄉贊一個，我冒昧代表云南人民，感謝你們，云南大葉種大規模繁殖的奠基者！云南人民已經建起了銅像，在2006年8月8日。不能忘記，大滇七劍下天山之前兩位，張木蘭，肖時英。呵呵，喝口水。。

繼續，我們把第三位給到一位湖北人，張順高先生，1960年，大學畢業來到云南，茶學專業。在昆明，我有幸見過幾面，現在應該有78歲了，張老曾經給我們銷售的中茶2001年布朗生熟磚 簽名，茶魂。張老的貢獻，我只說一點，扦插密植，扦插密植，即構成了現代臺地茶的基礎，這一貢獻，在產量方面提升巨大，影響了整個產業以及數百萬茶農家庭，當然，還有我不知道的其他貢獻，但人一生，做這一點事，就足夠了。這也讓我覺得，真正的專家、教授，國務院津貼專家，這個不是虛名。張老名副其實。

第一第二位，發明了大葉種扦插的方法，并開發出許多茶樹的新品種，第三位，則 實現了密植高產。那么，我們回頭再來分析很多新茶園。時間的斷代就很清楚了，我想，50年代-60年代，那個時候應該是沒有密植的大葉種茶園，我所了解的比較靠譜的是在1970年后，才有了現代密植的臺地茶，1978-1982，許多臺地茶是這個階段的茶，由此，那么，采摘期來算，起碼也是要在3年后，即1980年后了，我們保守推斷，那么，1960年代之前的普洱茶產品，就算不是百分之百的大樹茶，起碼也是小樹茶，獨立的喬木形態的茶樹，而不是目前灌木形態的茶樹。所以，再回到1940年代，之前的普洱茶，基本都是喬木茶，繼續推測歷史上的號級茶，印級茶，用料顯然不會是臺地茶，因為，很簡單，那時沒有臺地茶，所以，研究普洱茶人物，以及歷史，會明晰，古代的，近代的普洱茶，收藏級的普洱茶，用料絕非我們現在大規模生產，隨便一餅都能越陳越香。

第四位，無數人都熟悉，咱老吳家的人，表面看起來跟我又千絲萬縷的關系，都在中茶呆過，又同姓，吳啟英，但其實，真沒啥關系。普洱茶熟茶渥堆技術的改進者，或者說組織改進的人，在中茶的歷史上，關于1973年，去廣東學習渥堆發酵的人中，唯一只有吳老，是提名了，吳啟英，其他都屬于閑雜人等，沒有提名，吳啟英和公司的一些同事而已。許多人，誤會了一個事實，當時吳老還不是廠長，只是一個普通的技術人員，我來簡單理清一些事，大家可以自行判斷：

1973年去廣東學習，1975年規?；觳璁a品上市，1978年，升任昆明茶廠審檢股股長，股級干部，咱們組織部的人應該可以鑒定是什么職位，云南中茶公司的老大是處級干部，昆明茶廠，勐海茶廠 下關茶廠的老大是科級干部，然后。。很多80后 90年后的同學不了解，那么咱說俗氣一點，云南中茶的老大跟縣長平級，昆明茶廠廠長是 鄉長級別，股長是？ 我不懂，村長級別？

1978年后，經過5年的時間，1983年，吳老升任昆明茶廠廠長，1988年被評為高級工程師。2005年8月去世。所以，我們現在不要神化，在當時的省公司里，無數的科級干部副處級干部，無數的高級工程師，無數的教授級高工，工廠的地位在公司里，并不高。

現在關于，吳老是普洱熟茶的發明者，熟茶之母什么的，我想，吳老泉下有知，一定是不滿意的。大滇說茶，我們承認事實，但絕不虛夸，絕不抬高以及貶低。以上所有內容，只屬于大滇個人印象里的事情，也許他們的主要事跡，我反而沒有注意。因為我關注對普洱茶這個產業的推動。

感謝大家，今晚大滇說茶，結束，明晚繼續，后面還有幾位人物。over!大滇說茶1001夜之59 七劍下天山（下）

大滇說茶1001夜，有同行茶商說我胡扯，是的，我就是胡扯，全是個人看法。既然倪萍可以被評為共和國脊梁，那么我把這幾個人封為“普洱茶之七劍”，也無不可。至少，無人否認他們對普洱茶的基礎性貢獻。做基礎研究的人，往往是最寂寞的，成名的，往往不是他們，但總會有一些人記得他們。比如大滇。

我當然不會看到什么世界普洱茶協會某會長之類，在香港或者臺灣成立個這樣的組織太容易了，但我的老家，云南的茶樹并不是他們種出來的，這些，由七劍中的前幾位育種并科學繁殖，然后再發明密植高產技術，使得云南的大葉種茶園達到了數百萬畝，在這里，大滇得道歉，因為大滇說茶，是很隨意的網聊，很多精確的數據大滇并沒有去查證，只是憑大概印象，所以，招致了很多茶商在各個論壇的攻擊，對于這些，有錯就改，并無問題，但某些茶商不顧事實，雞蛋里要挑骨頭，大滇也無意搭理。大滇努力在做一些普及普洱知識的工作，而經常被什么也不做的人攻擊，這就是中國的現狀，不是我特意在意，是因為有茶友給我留言，我已經很久不上各論壇了，這個大家都知道的，蒼蠅太多，把自己的事做好是最重要的。畢竟，最好要以茶說話。

今天，我們要說的第五個人物是唐慶陽，這些人物都是足以讓我膜拜的，提到這個名字，可能給我的印象是最豐富的，好多歷史性的事跟唐慶陽有關。勐海茶廠廠長，這個是最為人所熟知的，但再說一個年代，1951年-1986年，任勐海茶廠副廠長、廠長。江蘇的茶油，今晚我要致敬，向江蘇致敬，唐慶陽，是江蘇南京人，出生于1919年，1938年在云南某茶廠任職技術員，云南普洱茶，就是在昨晚給大家所講的湖北、湖南、云南、江蘇這些英豪的巨大貢獻下形成的歷史財富。并非全部由云南人貢獻。

唐老所做的事太多，我只記得一件事，就是把傳統手工壓茶的工藝繼承下來，傳統手工石磨壓制。這個技術之所以沒有斷代，主要是由于唐慶陽的貢獻。后來易武正山普洱茶的壓制工藝，是易武鄉長張毅等請教唐慶陽而學習來的，足夠了，足夠了，對普洱茶的貢獻有這么一點，足以名列大滇七劍下天山之五！

請記住，這個也是未來判斷普洱茶年份的依據！不要給我拿出一餅茶，石磨壓制，說是1980年代的茶。1951-1986年任職勐海茶廠主要的職務，讓人談起很多老茶，不能不問唐慶陽，1994年，唐老去世。

七劍下天山之六——張毅，現代易武茶的發起者，大滇給出這樣的定位，足以說明張毅的歷史地位。

在易武，說起張毅，那也是無人可以質疑的。張毅，易武本地人，長期擔任易武鄉長，這個并不令人敬佩，剛才已經提到了，張毅的歷史貢獻在于發掘出了現代易武茶的壓制方法，張毅多方請教前輩，并自行實踐，成功地用石磨壓制出易武元寶茶（餅茶）。在90年代中期推向臺灣，然后引來了易武茶風暴，臺商云集易武，開始完善易武茶的制作，并推動到臺灣香港大馬，最終帶動了整個普洱茶產業，迎來了普洱茶在2006-2007年的大爆發，使得普洱茶在全國實現了大面積的推廣普及。始作俑者，張毅。

談及張毅的順時興號，必須談到兩點，第一是石磨壓制得歪歪斜斜，并不工整，這個是早期實踐過程中不完整所致；第二是用料，采用了老茶園的料，即目前所稱的老樹茶，古樹茶，一炮而紅。紅的原因之一，是在官方機構檢測里，農殘指標遙遙領先，達到國際領先，遠超國內標準。之二，是口感優良，超越了當時市面上的茶。這也使得易武正山大樹茶（野生茶）馳名四海。

張毅最令人敬佩的是，他把這套東西傳給了鄉親，使得在2000年后，易武壓制普洱茶成為一個普遍大家熟知的技術。如果要是申請專利或者用其他方法保密，那顯然，石磨壓制的成熟技術，就不會普及那么快！張毅，無愧七劍下天山之六！

最后一位，七劍之七，可能會令人吃驚，也比較出人意表，我把這個名分給予鄒家駒先生。

兩個貢獻，第一，來自鄒先生的書，指證了所謂普洱茶的圣經的許多錯誤，普洱茶辨偽 一書，把某些權威打下了講臺，而我在反復推敲鄒先生的書時，找不到漏洞，因此，我給出了一個結論，鄒先生是說真話的人。這本書沒有假話，這本書，把某些老茶的年份至少降低了30年，讓某些港臺的錯誤知識在明確的證據面前無可避免現出原形，這對我影響很深。

第二點，來源于鄒先生所監制的茶，雖然現在已經不再生產，但我試過的茶，讓我能夠肯定說，沒有壞茶。也許對某些人來說，這個評價不算高，但這已經是我能給出的最高評價了。作為制茶人，難的不是偶爾做出一個好茶，而是始終沒做出壞茶。

我不評論眾多人物的私生活或者其他，鄒先生，用翔實的證據，糾正了普洱茶方面許多錯誤的說法，使得普洱茶知識，能夠有個正確的導向。所以，我給出了這個排名。而忽略掉了很多很多，聽起來更有名的人物。

七劍下天山，在普洱茶發展的各個時期，都起到了中流砥柱的作用。作為后輩，大滇在此致敬！大滇，作為一個自信的人，對于很多東西都有信心超越，但對前輩們的貢獻，始終銘記于心。站在這些前輩的基礎上，我們必須有使命感，做出更好的普洱茶，做出能夠在未來有人記得起的普洱茶。

未來普洱茶的歷史，我希望，有人會記起，2008年，普洱茶的新時代，OVER!

56位知名普洱茶人的介紹

01、張宏達

張宏達年輕的時候，他用生物學方法論證，茶的故鄉在中國，把阿薩姆茶種改名為普洱茶種；他踏遍國土，發現了兩個新的茶種——可可茶和苦茶。如今，雖已跨入94歲高齡，但他體魄康健，精神矍鑠，思路敏捷，以耄耋之年繼續關心著茶事業的發展和建設——他就是茶學泰斗張宏達教授，2009國家自然科學獎一等獎“《中國植物志》的編研”課題組的10位主要完成人之一。在他60多年學術生涯中為我國的植物分類研究和科教事業作出卓越的貢獻。

張宏達教授在山茶屬分類上的貢獻不僅在于他發現了眾多的新種，而且在于他奠定和構建了山茶屬的系統分類基礎，其影響遍及世界范圍。他以蜚聲國際的科學成就被教研界尊稱為“大師”。他畢生在植物系統分類學上耕耘，編著了山茶屬植物的系統研究，全面提出山茶屬的分類系統，調整和修改外國人的山茶屬系統，并以充分的事實和根據把阿薩姆種改為普洱茶種，作為世界茶樹原種，由此在現代科學視角上奠定了中國是世界茶樹原產地的地位。

02、邱輝

邱輝，原名邱維藩，字輝，男，云南昆明人，1929年 5月生。1947年考入云南大學農學院森林系。1949年5月參加革命，中共黨員。自參加工作以來，歷任滇桂黔邊縱第九支隊政工隊員、邊縱四期干校政干班學員、武工隊長、指導員、原普洱專署(今思茅市)建設科農林股長。1952年，先后任中茶普洱支公司股長、思茅行署外貿局茶葉科科長，行署茶葉領導小組副組長、行署茶辦主要負責人。1995年12月離休，離休后至今繼續在云南茶界發揮余熱。

50年代中期，邱輝與同仁一道，組建茶區基層收購站(組)，積極開展收購運銷，深入茶山宣傳，組織茶農墾復茶園，促進茶葉生產迅速恢復。他參與組織研制了第一臺手搖、畜力和水力揉茶機，后推廣應用傳動、電機揉茶機，建立第一座節能土烘房和使用烘干機，促進從手工藝揉制到機械加工的轉變。

撰寫發表大量論文和其它相關文章：《論思茅地區茶葉生產區劃》、《關于加速發展普洱茶生產若干問題的意見》、《茶葉技術培訓教材》(主編)、《思茅地區茶樹品種資源普查試點總結》、《茶葉(思茅茶葉篇)》、《關于在滇南江城縣開發茶葉資源建立出口紅茶基地的評估論證報告》、《漫話普洱茶》、《從邦崴古茶樹的發現看茶樹的起源與演化》、《論千家寨原始野生茶樹植物群落在茶樹起源進化中的地位》等。

03、張順高

張順高，湖北五峰人，1933年生，土家族，1960年畢業于湖南農學院茶葉專業，自愿赴邊到云南茶葉科學研究所工作，1961年考察發現勐海巴達野生大茶樹，1963年在湖南《茶葉通訊》發表考察報告。主編過《西雙版納文史資料茶葉專輯》。云南省農科院茶葉研究所第二任所長，中國科學院西雙版納熱帶植物園副研究員，中華茶人聯誼會榮譽理事、云南省茶葉學會(1981～1997)副理事長、云南省茶業協會榮譽理事，西雙版納州茶業協會顧問，國務院政府特殊津貼享受者。

1992年10月，他作為專家組成員，參與思茅地區瀾滄邦崴大茶樹考察論證會。1993年4月，他出席在思茅舉行的中國普洱茶國際學術研討會暨中國古茶樹遺產保護研討會，任組委會委員，會上交流了他與梁鳳銘副研究員合寫的論文《古生態學與茶樹起源傳播馴化的系統猜測》，被收入《中國普洱茶文化研究》一書。1996年11月中旬，他作為專家組副組長，參與了“哀牢山國家自然保護區云南省鎮沅千家寨野生古茶樹考察論證會”，提出了“凈光合值法”類推測算出了千家寨古茶樹樹齡。

04、張毅

張毅，男，1941年生人，彝族，云南易武區區長，易武鄉鄉鄉長，主任科員，于1996年退休。親自組織指導發展新式茶園5000多畝；繼承普洱茶傳統制作工藝，并無償傳授給易武、象明、景洪、勐連、廣西、南寧、韓國(李連喜)等地區喜歡制作普洱茶的人員，使古六大茶山以傳統工藝制作普洱茶的大小廠家發展到100余家，使普洱茶的古老制法得到傳承、延續，也使我們領略到了民間傳統手工制茶的流風遺韻。大大增加了茶農及地方財政的收入，帶動了群眾種茶的積極性,帶動了相關產業的發展。主要著作有：《易武鄉茶葉發展概況》、《中國普洱茶古六大茶山》、《易武人物譜》、《隸書字貼唐宋絕》。其中《中國普洱茶古六大茶山的過去和現在》被收錄入《國飲時代?普洱茶文化系列叢書》之一《普洱茶?經典文選》。

05、盧國齡

盧國齡所演繹的人生，在別人眼里不管怎樣富于傳奇色彩，但她自己總是把這些往事和現實，都付與淡定而親切的笑意——眼睛里依然清澈的光芒，透露著那種盧國齡特有的正直仁愛、自信堅定，構成一種超越了時空的、令人感動和尊敬的美麗：一幅幅歷史畫面依然生動，充滿了盧國齡昂揚向上的生命力已離休10余年，但她的目光依然凝望遠方，她的腳步依然堅實：和老廠長鄒炳良一道，帶著勐海精神，創辦了海灣茶廠，海灣茶廠的產品又創造了太多太多的榮譽。這些榮譽意味著，天下有好多好多的愛茶者能喝到質量卓越的好普洱茶。吉人天相，茶人茶壽。

06、鄒炳良

鄒炳良，男，漢族，生于1939年，云南省祥云縣人，中國采用渥堆方法生產普洱茶最早探索、研究、重要的實踐者之一。1957年到勐海茶廠，1984年至1996年任勐海茶廠廠長、總工程師，大益品牌創始人之一。勐海縣第七屆、第八屆、西雙版納州第七屆、第八屆，云南省第七屆人民代表大會代表。

鄒炳良中學畢業后于1957年來到茶鄉勐海，從此他在勐海茶廠一直工作至1996年。40多年間，他先后當過工人、一般干部、股所長，一步一個腳印，不斷成長，1984年當選為勐海茶廠廠長至1996年退休，是勐海茶廠歷屆廠長中任職時間最長者之一。任職期間，勐海茶廠把發展生產力放在首位，工業產值、利潤、上交利稅、職工收入連續11年同步增長，成為勐?？h的納稅大戶。

鄒炳良先生和盧國齡女士在1984年至1996年勐海茶廠工作期間配制出來的優良普洱茶產品有7542七子餅、7572七子餅、7532 七子餅、8582七子餅、7262七子餅等，都是普洱茶愛好者捧追茶品。

07、鄒家駒

鄒家駒，1953年生，中共黨員，籍貫四川合理。曾任兩任云南省茶葉協會會長，現任云南省茶葉協會副會長、秘書長，是蜚聲國際內外普洱茶專家。

鄒家駒1976年云南大學外語系畢業后分配至云南省外貿局業務處工作，1978年至1999年先后任云南茶葉進出口公司外銷員、副科長、副總經理、總經理。1999年任云南茶苑集團股份有限公司總經理。鄒家駒出版有《漫話普洱茶?普洱茶辨偽》、《漫話普洱茶?金戈鐵馬大葉種》，另有多種上乘作品刊于海內外各種刊物。有人將他稱為捍衛普洱茶的衛道士，在眾生狂熱的普洱潮中幸有他這樣一個只身孤影的理性斗士。08、張寶三

張寶三云南省人大常委會原副主任、現任省關工委執行主任，省茶葉協會會長，省茶馬古道研究會會長、中國茶葉流通協會常務副會長。云南省普洱茶協會會長。他在擔任云南思茅地委書記期間積極倡導“三結合一體化”，致力于推動普洱茶產業的發展。云南省委把思茅的經驗以省委1993年1號文件下發，在全省推廣。他到省里工作以后，仍然一如既往研究、宣傳普洱茶文化。2006年4月，在他的成功牽頭組織下，云南全省性的普洱茶行業協會云南省普洱茶協會宣告成立。同年11月，協會建立起了完善的組織機構，涵蓋學術、技術質量、茶道茶藝、市場、咨詢等專業委員會。普洱茶的證明商標也由以前的3個州（市）21個縣（區）擴大到了11個州（市）55個縣（區）。在協會的努力下，普洱茶地理標志證明商標在2006年12月獲得國家工商總局批準，并將于2007年7月1日正式啟用。

09、蘇芳華

中國土產畜產云南茶葉進出口公司高級工程師、云南省茶葉商會副會長、云南省茶馬古道研究會副會長；云南省茶業協會秘書長。從1965起分配到云南省農業廳經濟作物處從事茶葉技術推廣工作。1976年，轉到云南茶葉進出口公司工作，直到2002年退休，歷任科長、辦公室主任等職。1981年起，開始擔任云南省茶葉學會副秘書長。1986年，榮獲云南省人民政府“低產茶園改造、提高單產技術推廣項目”科技進步三等獎。多次被評為云南茶葉進出口公司先進工作者，1988年被云南省對外貿易經濟合作廳授予云南省對外經濟貿易業務能手稱號；1986年和1988年被省農學會評為先進工作者。1990年，他率領云南茶葉進出口公司組建的“云茶苑”民族茶藝表演隊一行17人到北京老舍茶館為亞運會義演，在一個月中，共演出35場，先后有21個國家和地區的4000多客人觀看了演出，開創了茶藝表演的先河，推動了全國茶文化活動的開展。1991年，他榮獲首屆云南省科協先進工作者稱號。1997年，云南省茶葉學會更名為云南省茶業協會，他任秘書長。2000年，在他積極奔波參與下，云南茶葉批發市場正式建成，結束了產茶大省的省會昆明沒有茶葉批發市場的歷史。2001年，他提議在云南茶葉批發市場舉辦“中國云南首屆春茶交易會”，取得圓滿成功。他先后主持舉辦了三屆“云茶杯”名優茶評比，推動了名優茶的生產。由于他的卓越貢獻，2001年6月，經省科協推薦，當選為中國科協“六大”代表，光榮出席了“中國科協第六次全國代表大會”，為全國茶界僅有的三名代表之一，受到江澤民總書記等黨和國家領導人的接見并合影留念。參編或主編的著作有《中國茶經》、《中國名優茶選集》、《世界茶葉100年》、《中國茶葉進出口公司經營史錄》、《茶樹原產地——云南》、《中國茶葉五千年》、《中國茶葉大辭典》等，是《中國名茶志》（云南卷）主編。主編《茶文化學》、《茶的故鄉——云南》、《茶葉生產技術》教材、《云南茶葉發展論壇》、《2002中國普洱茶國際學術研討會論文集》。

10、張勤民

云南省省茶業協會副會長、國家高級評茶技師。

11、王星銀

云南省茶葉協會副秘書長、國家一級評茶技師。普洱茶國家標準GB/T 14456起草人之一。

12、李文華

李文華,普洱茶國家標準GB/T 22111起草人之一。2004年11月-2008年12月任大益集團勐海茶廠常務副廠長、主拼配師。大益茶多款經典茶品之發明人。2009年-2010年潛心研習國學，習悟茶之道。2011年3月返回普洱茶界。

1973年，普洱茶熟茶的快速發酵工藝創始，經過三十多個春秋的磨礪與海內外市場的反復檢驗，現在的普洱茶熟茶產品，其用料、工藝、產品線已經日趨成熟和豐富。在這30多年間，為適應經濟發展和市場需求，在毛茶茶菁等級使用，發酵成熟度，以及拼配配方等方面，云南普洱茶界有過許多實踐，才鑄就了目前豐富多彩的普洱茶熟茶產品線。

就勐海茶廠產品而言，普洱散茶與普洱緊壓茶，發酵成熟度是略有不同的。普洱散茶產品：歷史上大宗的普洱茶產品（嘜號79072、79082、79092、79102等），發酵是全熟的（發酵成熟度十成，100%），主要是滿足市場“及時品飲的需要”。當然，前面也說過，即使發酵全熟，這種普洱熟茶的收藏變化也是有的。普洱緊壓茶產品：發酵并非是全熟的，這就為收藏中的后發酵留有不少變化的空間，為老熟茶的品味風格走向“潤滑，砂化”奠定基礎?？偨Y說，和普洱茶生茶產品一樣，普洱熟茶的緊壓茶也是獨具收藏價值的，特別是偏輕發酵的普洱熟茶產品。

13、木霽弘

木霽弘，男，納西族，1963年出生。云南大學文學與新聞學院中文系教授、云南茶馬古道研究會副會長。主要從事古漢語、民俗學及民族文化的研究。著有《滇藏川大三角文化探秘》、《茶馬古道上的民族文化》、《普洱茶》等三十余部作品。同田壯壯一道拍攝了《茶馬古道系列——德拉姆》。另有文學作品若干。

10余年的考察研究之后，木霽弘最早提出了“茶馬古道”這一名稱。今年，云南省茶馬古道研究會成立，木霽弘擔任該研究會副會長。1987年，木霽弘和同學徐涌濤得知金沙江邊有一條通往西藏的古道，人稱“南方絲綢之路”。通過研究，他們想出一個稱呼——“茶馬之道”，最后定名“茶馬古道”。1999，中國第五代著名導演田壯壯與木霽弘相識，此后他們與著名作家阿城一道多次前往茶馬古道考察采訪。2004年，田壯壯導演的中國首部高清紀錄片《茶馬古道系列之德拉姆》在全球公映。由此，茶馬古道文化成為了國內一大文化熱點。

14、高照

云南大學退休教授，現年66歲。1962年，從云南大學植物遺傳專業畢業后，被分配到農墾局河口熱帶作物研究所工作。20世紀70年代以后，在云南大學從事植物、微生物遺傳學方面的研究至今。1999年，在愛好普洱茶的臺灣親戚的影響下，高照收集了云南各茶區80多個廠家、近200個品種的普洱茶。在具備了研究普洱茶的豐富樣品之后，他開始了普洱茶生命奧秘的研究。

15、胡明方

胡明方出身寒門，餓過肚子，卻大筆如椽、出手不凡，組織援建了十幾所“希望小學“；他為人謙和，說話禮貌，卻“喜新厭舊”、一舉出位，顛覆了中國茶界的傳統外宣模式。

他就是云南省青年聯合會常委、首屆“馬幫茶道瑞貢京城”普洱茶文化北京行組委會執行主席兼秘書長胡明方。有人說，在交通高度發達的今天，用馬這樣的“交通工具”馱茶進京，是場代價高昂的“文化秀”。對此，胡明方非但不氣惱，還“呵呵”地笑了：云南這支由120匹騾馬、6位馬鍋頭、37位趕馬人組成的獨特的大馬幫，在跨過長江、黃河，翻越哀牢山、烏蒙、秦嶺、太行山，穿越6個省市，用腳丈量祖國的名山大川的同時，不僅掀起了此起彼伏的“云南熱”、“普洱茶熱”，使茶馬文化、云南影響從南到北淋漓盡致地傳播到首都北京。

16、鄧時海

鄧時海（1941年11月15日－），臺灣師范大學教授，臺灣“中國普洱茶學會”創會會長，著名學者，被業內譽稱為中國“普洱茶第一人”。臺灣是大茶藝社創社，楊式太極武藝第六代傳人。二十世紀九十年代初，紫砂壺炒作泡沫爆破，在窮途末路之際，鄧時海轉行賣茶。1992年，鄧時海在香港向陳姓茶商買了一批號級普洱茶回臺灣，開始時無人問津，更有人指他的茶乃假茶，有害健康，生意就擱著了。他去香港跟陳某交涉，并要求退貨，但貨主說錢早已用完且手頭甚緊，讓他把茶運回香港寄賣，清貨后才換錢給他。假茶市場的人三教九流，鄧時海怎會把貨交給他人寄賣?；嘏_灣后突然靈機一動，倒不如寫一本書說茶。其時，鄧時海很早就接觸到了普洱茶，而且一開始就是宋聘同興，一生惟茶是命。1995年，當普洱茶對海峽兩岸最廣大的人民群眾來說還僅僅是水中月霧中花的時候，鄧時海出版了他那本后來被公認為普洱茶圣經的巨著——《普洱茶》，被研究、銷售普洱茶的人視為必讀之書?！镀斩琛返某霭妫屧S多臺灣茶人和有錢有閑的人轉向品飲、收藏普洱茶，進而帶動了韓國、泰國的普洱茶市場。此后，以廣州為中心的珠江三角洲吹起了普洱茶流行風，并逐漸影響到長江三角洲地區。

17、陳智同

臺灣陳廣和堂主事，陳智同長期收藏紫砂及陳年普洱茶經歷，並對於陳年普洱的鑑識及收藏觀念上向有獨到的見解，在業界多年，發表許多陳年普洱形制的資訊及市場發展觀點。為國際印級普洱品茶會主講人、《茶藝．普洱壺藝》雜誌社長期專欄作家、顧問、《深邃的七子世界》作者，現為陳廣和堂主事。

18、呂禮臻 臻味號主人，呂禮臻資深的茶文化工作者，在八○年代初與茶藝館業者共同成立中華茶藝事業聯誼會且曾任臺灣中華茶聯總會長，為臺灣茶文化起了火車頭的作用，除了舉辦形形色色的茶藝活動、培養茶藝人才、提升社會飲茶風氣，也帶動了茶產業。

19、黃傳芳

弗茶居主人，黃傳芳從事茶藝工作已25年，自稱「抱拙」、「弗茶居主人」，研究內部聚熱加熱法將茶的雜質穢氣驅逐，此「弗茶式烘焙法」已研究十八年經過不斷修正，找到烘焙茶的週期性及規律性建立起烘焙茶的理論性及科學性，發願奉獻茶藝當個終生志工。20、白水清

白水清，1955年出生，香港普洱茶王、世界茶文化交流協會會長、香港安溪同鄉會副會長。在香港普洱茶陳貨市場占有60%以上的份額。由于他在普洱茶界的突出貢獻，曾當選第一屆“全球十大普洱茶杰出人物”，并于2003年6月被福建省人民政府授予“銀質獎章”。

2007年8月5日，世界茶文化交流協會在美麗的羊城——廣州，召開了成立五周年暨第三屆董事會就職典禮。也是在這天，香港著名茶專家白水清先生，榮膺世界茶文化交流協會會長一職，可謂眾望所歸。眾所周知，白先生對普洱茶的定論、倉儲和品鑒都有自己獨到的看法和觀點，特別在老茶的領域，他的造詣至今很少有人能超越。及至1993年年，他差不多集齊了所有年份的普洱，單是超過100年的古董普洱就有10種之多，在香港普洱茶陳貨市場，他占有大多份額。

21、陳淦邦

香港浮雲集團副總裁，陳淦邦私人收藏家，任職香港法律服務行業，嗜好研究陳年普洱茶。1993年開始藏茶，應《茶藝．普洱壺藝》雜誌社邀請陸續於各專題上撰稿發表。並於2006年出版《The First Step to Chinese uerh Tea》。

22、何景成

香港惜壺茶舍負責人，何景成1996年在香港與友人合資設立惜壺茶舍，現為香港惜壺茶舍有限公司負責人，2002年應《茶藝．普洱壺藝》雜誌社邀請撰稿至今。2003年，致力生產了一套下關茶廠從1951年至2003年曾經生產過的沱茶花色品種。

23、林鎮浩

林鎮浩先生繼承了其先父創立于1960年的香港嶺南茶業公司，把中國悠久的茶文化和祖國各地的名茶銷至港九地區、臺、東南亞、日本、韓國、美國、加拿大等地。較好的向世界展示了中國茶的魅力，為港九地區普洱茶品飲與文化推廣做出較大的貢獻。

24、李達朝

香港同安茶行主事，李達朝同安茶行是由李協(字:玉庭)先生於一九四二年在香港創辦的。之前，李先生在九龍已開辦有寶蘭生茶荘，為躲避在戰亂時期被洗刧，保護家產及實力，務求日後東山再起，李先生特意在港島的核心商業區—皇后大道中開設了同安店，當時中國正被日本軍侵佔，香港也已淪陷，時局很不穩定，大多親朋好友都返回老家逃避戰爭的蹂躪，李先生特以”同安”為號，祈求香港早日天下太平，共同安康。日本投降後，同安在李先生的努力下得到迅猛的發展，以做批發業務為主，兼營店面零售，盛行時雇有三十多位員工，也是全香港火柴的獨家經銷商。在雲南茶出口緊缺時期，同安在香港的新界建立了大型倉庫，一方面貯藏暢銷貨品，另一方面進口曬青毛茶加工發酵，並掌握了發酵貯存的方法，建有保濕保溫的地窖，產品還遠銷東南亞、臺灣、韓國、日本、美國市場，是深受消費者的好評。同安茶行歷經了三代人的苦心經營，一直秉承著賣老茶，存新茶的宗旨，為廣大市民提供優質的茶品。發展至今，同安已具有一定的規模，產品品質穩定，品種豐富，風格各異，甚具品茗價值，吸引了不少普洱愛好者的青睞。同安茶行仝人將繼續發揚光大，積極推動普洱茶市場的發展，挑選加工出最好的茶品，同時希望廣大普洱茶愛好者繼續支持同安，給同安的工作多提寶貴意見，共同推動普洱茶市場的發展，讓中國茶文化更加豐富，茶葉事業更加輝煌。

25、譚松發

香港港九茶業商會副會長譚松發匯源茶行自上世紀五十年代初注冊成立，為中國茶葉出口及經銷，至今歷經超過半個多世紀。七十年代譚松發從事超級市場零售工作十多年之久，對海外、內地及香港市場的零售情況十分熟悉，因此影響了他日后在茶葉市場的銷售模式。八十年代初，譚松發代表匯源茶行出任港九茶業商會理事之職，由于當時年紀輕且個子稍胖，人稱“小胖子”。是國內與港九地區茶業界有“未見其人，先聞其名”的茶人名家。八十年代中期，他致力于茶文化研究，考查六大茶類之文化與歷史，略有收獲和認識，在商會中歷任福利主任及副理事長之職，與商會一起成長。見證香港茶業的演變與盛衰，可說是香港茶業近代史上的一本活字典。譚先生為人健談、風趣、樂于助人及愛好爬山，有空必約同十數知己一起出游。對茶文化方面之推廣更是不遺余力，常應各大公司及社團邀請出任茶業顧問，講授及培訓員工。06年更為香港榮華食品公司，在昂坪大佛建立全港第一間現代化及電腦化資訊的榮華昂坪茶館，并以中、英、日三國文字及圖片介紹茶知識。使來自世界各地的之中外游人都能領略到中國茶文化的真諦。

香港永利茶莊主事鐘漢榮鐘漢榮先生從1962年8月開始經營茶葉并研究普洱茶至今，在多年的茶葉經銷生涯中，鐘先生不懼千辛萬苦，多次往返云南各處茶山和普洱茶原料基地考察與研究，對普洱茶的各大茶區、茶山、原料的情況了解甚透。為了把普洱茶更好的推廣，他結合港人飲茶習慣，研究出適合香港地區與廣東等地品飲與倉儲的茶品。鐘漢榮先生于1964年創辦永利茶莊注冊的普洱茶商標是《雙象牌》，由于長期來受到消費者與市場的歡迎和贊譽。鐘漢榮先生于2007年在國內注冊了《金象獻瑞》商標，為國內廣大消費者提供優質的普洱茶品和分享香港的飲茶文化。鐘漢榮先生是海內外普洱茶界里有著較大影響的一個名家，他多年來對普洱茶的研究與茶文化傳播豐富了人們對茶文化的認識和理解。

26、陳德

香港茗香茶莊公司主事，茗香茶莊成立于1963年春，初期以經銷廣東潮洲工夫茶大出名堂，產品深受南洋、泰國、及越南等地僑胞歡迎，影響日增。七十年代產品行銷臺灣，“香港茶”撐起了臺胞思鄉之情。因臺灣當局限制入口，市場上反而供不應求。一九九九開始茗香茶莊進入國內，為普洱茶的行銷、加工和品飲推廣、文化傳播作出貢獻。

27、郭宏隆

香港高山茶業公司主事郭宏隆先生出生于民國30年，一九七五年加入香港東榮茶業有限公司并于不久后任公司經理。一九八七后歷任港九茶業商會副理事長、理事長等職。為香港地區普洱茶的行銷、加工和品飲推廣、行業發展作出貢獻。

28、林君賢林

香港林奇苑主人，君賢先生祖籍廣東潮洲，于17歲時到香港，進入茶行當學徒。他做人誠實勤奮，得到老師傅傳授一手制茶手藝。林先生于1995年創立了《林奇苑茶行》經營福建烏龍茶（鐵觀音）為主，并專營國產各類茶類，供銷香港各大茶樓酒家。普洱茶一直為港人所喜愛，因普洱茶久存不壞、越陳越香、醇滑甘甜、湯濃耐泡、暖胃消脂。故獲得港人收藏興趣。林先生于80年代初期取得宜興紫砂壺經銷權，又打開了臺灣經銷市場。80年后期，臺灣人熱切轉向對普洱茶的興趣，林先生為了臺灣普洱茶愛好者的需求，便率先為茶界收集古董餅茶及印級餅茶，作為兩地交流橋梁，并將產品擴銷到韓國、與東南亞地區?，F年75歲的林先生開拓普洱茶市場，已是經歷了半個世紀的茶人，對普洱茶之產地、質量、拼配工序等均有資深研究。他誠信且專業的經營手法廣受茶人喜愛，亦於二○○一年於溫哥華成立分店。

29、鐘漢榮

香港永利茶莊主事，鐘漢榮先生從1962年8月開始經營茶葉并研究普洱茶至今，在多年的茶葉經銷生涯中，鐘先生不懼千辛萬苦，多次往返云南各處茶山和普洱茶原料基地考察與研究，對普洱茶的各大茶區、茶山、原料的情況了解甚透。為了把普洱茶更好的推廣，他結合港人飲茶習慣，研究出適合香港地區與廣東等地品飲與倉儲的茶品。鐘漢榮先生于1964年創辦永利茶莊注冊的普洱茶商標是《雙象牌》，由于長期來受到消費者與市場的歡迎和贊譽。鐘漢榮先生于2007年在國內注冊了《金象獻瑞》商標，為國內廣大消費者提供優質的普洱茶品和分享香港的飲茶文化。鐘漢榮先生是海內外普洱茶界里有著較大影響的一個名家，他多年來對普洱茶的研究與茶文化傳播豐富了人們對茶文化的認識和理解。30、曾志揮

澳門茶商工會永遠榮譽會長，曾志揮1936年出生於南海九江，現任中華總商會榮譽理事，澳門茶藝協會永遠會長，澳門人稱其為「普洱茶王」。

31、林平祥

馬來西亞資深茶人，林平祥馬來西亞茶文化推廣先驅，時常代表馬來西亞主持茶藝之演講。現任馬來西亞主要茶藝中心及茶坊顧問。曾兩次受邀到英國，先後為VA Museum及Lipton茶公司主持茶藝講座及研習班教學。

32、林聖泰

日本中國茶講師協會理事長，林聖泰現任中國茶講師協會理事長，並於日本東京涉谷開設「華泰茶莊」，除了經營茶葉、茶器外，尚規劃有中國風味濃厚的中國茶藝館「華泰茶館」，其致力於將源遠流長的茶文化推廣至日本人的生活中。

33、周渝

紫藤廬主人，1981年改建老家經營紫藤廬，目前是紫藤廬負責人。潛修老莊思想的周渝，心目中有個「茶文化三部曲」的巧思，所謂「茶文化三部曲」包括茶藝，屬於「術」的層次之外，希望更進一步弘揚漢文化的傳統茶道。

34、姜育

韓國中國普洱茶研究所所長，姜育發從事普洱茶研究二十餘年，現任韓國韓瑞大學校茶學系主任教授、韓國中國普洱茶研究所所長。

35、黃剛

在北京的普洱茶界，有一個叫“京茶東邪”的人物，他就是黃剛。他說他從喝到第一杯普洱茶開始，自己的一生都無法抵御普洱茶的誘惑，他的“邪”都是普洱茶惹的禍。從一名軍齡20年，具有中校軍銜的轉業軍官，到一個對普洱茶如癡如醉的茶人，黃剛常會做出一些讓人覺得邪乎的事情：他會因為得到一片好茶而大哭一場；他會拿價值不菲的老茶來培訓自己茶館的員工；他會在普洱茶最低迷的時候提著自己的行頭奔走于全國各地開辦普洱茶講習班——“黃普茶?！?；連郵件附件都不會發的他卻能把自己的博客經營得風生水起，幾乎日日更新，日日有看點，點擊率超過50萬。

36、史軍超

史軍超，男，1946年生于云南省紅河縣，哈尼族，云南省社會科學院研究員，聯合國教科文組織(UNESCO)特聘“世界文化遺產中國專家組”成員。從事民族文化研究工作三十年，出版學術專著十余部，學術論文百余篇。兩次獲得中國圖書獎。是“紅河哈尼梯田”申報世界遺產的提出、論證人及專家組組長，是“思茅、西雙版納、臨滄世界茶樹原產地及普洱茶”申報世界遺產的提出人及課題組組長。

他認為，普洱茶申報“雙遺產”，其內涵不僅包含了世界茶樹原產地所依據的古地質、古生物、古氣候，茶樹對土壤、氣候的物理、化學條件所需要的自然系統，以及普洱茶文化所包含的諸要素，如民族、歷史、文化、工藝、商貿等，及所體現的地球史、茶屬史的自然演化過程和人與自然高度融合的可持續發展的內容，而且必將極大地提升普洱茶的經濟價值，同時也將保護蘊涵著極為豐富的歷史文化內涵、發源于云南的大葉種茶樹。

37、戎加升

戎加升是個個體老板，先后從事過農業種植、建設工程、茶葉生產、經營活動。十一屆三中全會后，依靠黨的富民政策，加上自己對茶葉事業的酷愛，1993年在勐庫鎮創辦初、精制加工的“勐庫茶葉配制廠”，賺到第一桶金。當年的雙江茶廠廠區，空地上雜草叢生，車間內蜘蛛網重重，令人心酸，但他沒有氣餒。他安排員工把廠區廠房打掃干凈，自己率隊到省內外考察，了解各地茶葉行情，暗訪市場到底需要什么樣的產品。

功夫不負有心人，考察結束后，他得出一個結論：臨滄地區，特別是雙江，歷史上是普洱茶的原產地，就目前國內外市場而言，下關、勐海等茶廠生產的普洱茶牌子硬、產品暢銷不說，價格還挺高?？墒?，下關茶廠的原料，可以說大多數是從臨滄地區各縣購買的。從另一個角度上看，普洱茶是云南獨有的品牌，外省的小葉種茶做不出來，而云南只承認臨滄、思茅、西雙版納三地茶區生產的普洱茶。這樣好的資源優勢不利用，還端著“金飯碗”到處討飯吃，這是何苦呢!于是，他痛下決心搞普洱茶。什么塊型、餅型、南瓜型、塔型、沱型他都嘗試，用紙包、篾盒裝、筍葉包都有，第一次拿到昆交會展示，就引起了韓國、馬來西亞等國客商的關注，訂單逐年增加，產品越銷越遠。他直接與茶農購買鮮葉加工，提高了普洱茶的質量。隨后，他注冊成立了雙江勐庫茶葉有限責任公司，打造了勐庫“陳香牌”普洱茶系列產品。

38、朱衛東

“壺里乾坤大，杯中日月長?！钡诫p江喝茶不喝雙江沙河精制茶廠的“東半山”系列朱氏普洱茶，你等于沒有喝到好茶，更沒有品嘗到雙江的味道，就像到了北京你不去長城等于沒到北京一樣。雙江，秘境臨滄里一個太陽轉身的地方，一個漢子，懷著對普洱茶的一顆赤誠之心,從一個種茶人，一路走來，一蓑煙雨，八千里路云和月，終成境界。

1987年，朱衛東在瀾滄供銷社走上了種茶之路，四年的種茶路讓他了解了普洱茶，愛上了普洱茶，并在心中暗暗許下此生定與普洱茶結緣，一定要在普洱茶樹上結出自己的事業之果。四年的種茶中，一個學習的機會讓他不僅會種茶，更讓他學到了制茶的技術。到精制普洱茶歷史最老的勐海茶廠學習，讓他初步掌握了制茶技術?！袄现臁币择Y名中外的勐庫大葉種茶為原料，采用傳統的普洱茶工藝，經過層層質量把關，生產出了遠近聞名的東半山系列品種。2006年，朱衛東的雙江沙河鄉精制茶廠順利通過國家食品生產許可證核查，并取得QS市場準入資格，為普洱茶的研究和發展創造了條件。

茶文化傳播機構的王美津博士，在參觀訪問茶廠時結識了這位“嗜茶無度”飽經風霜的制茶漢子，在品嘗了老朱親手泡就的普洱茶后饒有興味地在他的居室的墻壁上留下了“吃茶無度”的題字，并附題“雙江朱衛東制茶一流”的贊譽。

39、王霞

王霞，女，1960年生，評茶師、茶藝師，思茅市茶葉協會副會長。普洱江湖，王霞無疑是茶壇大姐大。王霞18歲就進入了勐海茶廠，她的青春歲月仿佛注定了與普洱茶息息相關，是茶成就了她的事業和人生。在勐海茶廠，王霞靠自己的努力，從一個普通的工人成長為一位主管普洱茶生產加工的技術人員。她到杭州學習，成為當時云南少有的質檢員，能分辨出放在她面前的每種茶的茶性，人們都說她很神，每一個細微的味道變化都逃不過她的味覺，憑著這份“內功”，王霞成為了現行的普洱茶鑒定標準起草人、產品質量標準起草修訂人、名優產品技術審定人、標準參考樣品的制定人之一。1999年至2004年，王霞任思茅古普洱茶業有限公司總經理。在古普洱茶業公司，她既是總經理，又是生產工藝技術、產品質量標準、工藝操作規程的制定人。她精于選料，熟于制茶。2004年冬她辭去原職，獨資組建“云南思茅王霞普洱茶有限公司”，任董事長兼總經理。在眾多的普洱茶生產企業中，王霞是以自己姓名命名公司的第一家。40、詹英佩

詹英佩，一個貌似柔弱的昆明女子，1986年畢業于云南廣播電視大學經濟系，現為云南政協報《觀察周刊》記者，云南省茶業協會、昆明民族茶文化促進會會員。憑著自己對故土的熱愛，對普洱茶和古茶山人民的熱愛，自2000年以來，一直致力于云南普洱茶歷史、古茶山歷史和茶馬古道的研究和考察。古六大茶山在歷史上曾是普洱茶的主產區和貢茶的采辦地，書寫過普洱茶最為輝煌的歷史，因抗戰爆發輝煌了幾百年的六大茶山茶業衰退，許多重要的史料和史實被掩藏在深山中。為了收集、整理、發掘古六大茶山的歷史、文化，尋找明、清時期的古茶園、古村落、古茶莊。詹英佩五年來先后11次走訪古茶山，在高山密林中只身徒步行程千余公里，尋訪過50多個村寨、100多位老人，拍攝了2000多張六大茶山古茶莊，古茶園、茶馬古道、文物古跡留存情況和知情人的照片。為了尋找古茶莊后裔，還赴石屏、元江、江川、思茅、勐海、勐臘等地尋訪他們的后人。這樣一個弱女子，對普洱茶古茶山文化的研究發掘是如此的深入細微，不僅自費考察、收集史料，繪制古茶山地圖，捐出百幅珍貴照片，還最終完成了訂正普洱茶古茶山、古茶莊史實長篇紀實文學《中國普洱茶古六大茶山》一書。

41、楊崇仁

中國科學院昆明植物研究所研究員、博士生導師、藥學博士，植物化學與西部植物資源利用國家重點實驗室中藥資源與化學研究組負責人，承擔國家科技部中藥現代化研究等重點項目。美國“科學進步協會”、“紐約科學院”會員，法國國家天然產物化學研究所客座教授。作為一名植物化學家，多年來，他一直關注著云南茶尤其普洱茶的學術研究狀況以及茶葉產業化的發展，并為普洱茶科學知識的普及和茶文化的提升、傳播，盡了自己力所能及的貢獻。

42、劭宛芳

邵宛芳，女，云南農業大學園林園藝學院副院長，教授、碩士生導師，云南省茶業協會第三屆理事會副會長、中國國際茶文化研究會理事、民盟省委委員、民盟云南農業大學委員會主任、云南省科協六屆委員會委員。在20余年的教學、科研工作中，承擔過“茶葉生物化學”、“茶葉審評與檢驗”、“茶文化學”、“高級茶葉生物化學” 及“茶葉品質鑒評”等專業基礎課、專業課、碩士生課程及全校公共選修課程的教學工作。主編云南農業大學校公共選修課專用教材《茶文化學》，參編《99’中國昆明世界園藝博覽會園藝百科全書》、參編全國統編教材《茶葉生物化學》、參編云南省農業函授大學教材《茶葉生產知識》等書籍多部。

43、格達娜

格達娜——大型紀錄片《最后的馬幫》中的女主角，一個頗具傳奇色彩的藏族女性。她20多歲的時候就闖入了男性世界——馬幫，以她的果敢、堅毅挑起了家庭的重任，并在長期的馬幫生活中闖出了自己的一片天空，擔任了馬幫的馬鍋頭。2005年舉辦的“馬幫茶道．瑞貢京城”普洱茶文化北京行啟程伊始，云南省相關領導就親自將“馬幫大旗”授予了47歲的她。她的一家：丈夫（巴德）、兩個兒子、一個侄兒都加入了馬幫隊伍。他們說，雖然行程很遠，但能把家鄉的茶葉帶到北京，他們是非常高興的，而且這次的遠行，對他們來意義的。

44、楊加龍

楊加龍，男，白族，1960年生人。2004年以個體加工戶身份注冊雙江雙龍古茶園茶廠；2005年雙江雙龍古茶園茶廠成功收購雙江縣供銷社茶廠，年產量達到250噸，成為雙江縣規模較大的個人獨資茶葉精制加工企業。茶廠位于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣，茶廠占地面積4380平方米，已經通過ISO2001：2000質量體系認證。現有自主品牌“莊硚”和“勐康”。莊硚古茶系列產品是選用臨滄雙江大葉種茶為原料，緊精心加工制作而成。產品主要有普洱七子餅茶、各型沱茶、磚茶等，深受廣大茶友和消費者的青睞。茶廠生產的莊硚牌普洱七子餅茶榮獲2005年云南省消費者喜愛商品稱號。

45、羅乃炘

羅乃炘，1951年生于劍川。1971年，進入下關茶廠。廣闊的舞臺，為羅乃炘展示其才華提供了自由的空間。由于較高的悟性，不到一年，羅乃炘就被提為車間質量檢驗員。長期的工作實踐，練就了他對茶葉優劣準確而快速的識別能力，被人們譽為“探測器”。同樣，在長達10多年的副廠長崗位上，使他精于對原料市場和銷售市場的分析和把握。早在20世紀80年代初，他就提出了“市場是企業生存的根本”的觀點。比溫州人的市場意識還早2年多。下關茶廠的產品市場也因之而不斷拓展，經濟效益持續增長，先后被評為全國質量效益型先進企業（云南僅玉溪卷煙廠、下關茶廠兩家）和“中國質量萬里行活動”先進企業（云南僅有三家）。

1994年8月，下關茶廠順應市場發展的規律，改制為國有控股的股份有限公司，1999年規范為云南下關茶廠沱茶（集團）股份有限公司。2001年8月，羅乃炘擔當起改制后的企業董事長。這時，全國茶葉流通領域正處于改革的浪潮中。兩頭在外的企業，首先就是把握住兩個市場。一個原料市場，一個是產品銷售市場。二者缺一不可。

當年，市場疲軟，原料價格卻一升再升。許多廠商頂不住了。云南其他兩個較大的制茶企業也陷入了困境。羅乃炘卻對原料大膽提價，對產品進行全面調整，千方百計開拓市場；采取“三定”（定人、定市場、定銷售指標）的市場銷售辦法；經過艱苦努力，取得了進出口經營權，獲得國際市場準入權；利用網絡技術，建起了“下關沱茶茶文化網站”，同日本、韓國，以及東南亞國家建立起了業務關系；通過了原產地標記注冊。這在云南省茶葉流通領域中為首家；今年9月，公司又榮登農業產業化國家重點龍頭企業金榜，也是云南省的惟一。

46、周紅杰

周紅杰出生于1962年，云南鶴慶人。1984年畢業于西南農業大學食品學系茶學專業，一直從事茶學教育及科研工作。1999年，世博會在昆明召開，他參加了世博會茶園工程建設，作為項目的主要骨干，負責茶園中茶文化項目，同時積極開展了普洱茶、有機茶、保健茶、茶葉功能食品以及飲料的研究和探索，主攻普洱茶研究。

在云南農大，他主要講授《茶葉貿易學》和《茶葉綜合利用》等專業課。著有教材《茶葉貿易學》、主編教材《茶文化學》，發表研究論文三十余篇，絕大部分論文被大型叢書收錄并獲獎?！捌斩璧奶攸c及健身作用”等三篇論文先后被收入《當代管理藝術》,并獲二等獎。論文“保健止咳茶研究”被收錄入《中國實用科技大辭典》。其業績先后被收錄入《中國農林牧專家辭典》、《中國特色名醫大辭典》、《中國英才》、《科學中國人?中國專家人才庫》、《中華風流人物志》、《中國當代醫藥界精英錄》，并獲中國國際名人協會學術委員會、中國養生工程研究院等授予的“全國醫藥界精英獎”。他目前正在做三個課題：《云南普洱茶化學成分及品質標準研究》（省級自然科學重點基金），《普洱茶品質形成機理與保健成分變化的研究》（省教育廳課題），《普洱茶新產品的開發研究》（農大發展基金）。

47、朱志安

1965年在思茅地委農業辦公室，1980年調入思茅市政策研究室擔任主任從事農林茶業調研工作的朱志安，注定與茶結下不解之緣。早在政策研究室工作的時候，朱志安就開始了萬畝茶園的跟蹤調研活動，總結了廠農、商農、鄉農、農墾、科農相結合的五條興農發展之路，并無數次到江城展開調研，寫下了《牛洛河之路》的調研文章。

思茅是世界茶葉發祥地，是普洱茶的故鄉，但卻一直沒有自己的茶業協會，愛茶的朱志安坐不住了。2004年初，在思茅市委市政府的大力支持下，朱志安與同仁們開始了緊鑼密鼓的籌備，于2004年8月18日，成立了思茅市茶業協會，茶城終于有了自己的家。“茶企業之間不能說長道短，而是要取長補短?！敝熘景舱f，我們需要的是叫得響的品牌，是能弘揚民族文化并將民族文化融于企業文化、融于產品的特色品牌。

48、馮炎培

馮炎培，經濟師，男，大理白族，生于1939年4月，中共黨員。原任云南下關茶廠廠長、黨委書記、云南下關沱茶(集團)股份有限公司董事長兼總經理。馮炎培1952年進入下關茶廠工作，先后擔任過物資采購、茶園負責人、車隊負責人、車間主任等職務，從事茶葉工作近50年。1982年1月，在全省茶葉生產不景氣的時侯，他受命擔任廠長。馮炎培同志擔任下關茶廠廠長的近20年間，自覺貫徹執行黨的路線、方針政策，勇于開拓、不斷創新、科學管理、從嚴治廠。他以豐富的制茶經驗和不斷進取的開拓精神，潛心研究探索云南沱茶的最佳原料配比，提出了恢復傳統的加工工藝，使“云南沱茶”的外形內質更加完美，產品質量達到和超過國家標準，得到了國家質量部門的認可和廣大消費者的青睞。他十分注重新產品開發，與其他領導同志一起先后聯合研制了“沱茶?珍珠草(護肝)袋泡茶”、聯合開發了“云南三寶”；他努力發掘傳統茶飲，聞名遐邇的白族三道茶是采用下關茶廠生產的三種名茶，即：云南沱茶、感通茶、蒼山雪綠茶，而這三種名茶均揚名中外。

49、曾云榮

曾云榮，男，拉祜族，生于1942年9月29日，高級農藝師、云南省勞動模范、全國先進工作者。曾云榮1961年從云南大理農校茶葉專業班畢業分配到勐海工作至今，一直都在與茶葉打交道。可以說，為古老茶鄉勐海茶業發展獻計出力是他今生最大的心愿和無悔的選擇。

早在20世紀60年代，他就對勐海茶業的歷史、現狀作過調研。他根據勐海茶區茶株稀少，老茶樹多，樹勢差，產量低，而茶葉又是當地居民尤其是山區少數民族群眾收入的主要來源這一實際，把改造老茶園、建立新茶園作為振興勐海茶葉生產的主要戰略任務來開展。20世紀70年代初，他曾在勐遮鄉景真村蹲點達8年之久，先后建立試驗示范茶園521畝，公社茶山6個、大隊茶山74個，茶園面積計32000畝。

20世紀80年代在勐阿鄉南朗河村進行低產茶園改造，其中一畝茶葉產量達260．65千克，而改造前每畝平均單產只有21．1千克，以后，勐?？h政府根據這一成果實施改造老茶園10萬畝，單產目標100斤的“101”基本茶園建設工程，到2000年時實際已完成100634畝改造任務。他還組織實施建立茶葉技術輔導站、茶葉技術推廣站、茶葉生產示范站、茶樹良種繁育場，還設計組織實施“茶樟間作”、“茶樹豐產栽培”、“茶園綜合技術栽培試驗示范”、“無性系良種茶園豐產栽培技術研究”等科研課題，并獲得成功。曾云榮在實踐工作中通過傳幫帶培養鄉土人才36名，其中農藝師5名。此外，與縣職中聯合創辦茶葉高中職業班3個、學生147名，培養茶葉技勐海縣茶葉生產、加工、科研的中堅力量。

50、何仕華

何仕華，男，四川通江人，1942年生。原思茅地區外經貿局副局長，普洱茶研究會副會長，昆明民族茶文化促進會副秘書長，云南茶馬古道研究會副秘書長。何仕華從事茶業和對外貿易經濟工作40余年，對行業管理、茶葉技術推廣、茶樹栽培管理、初精制茶加工、名優茶開發等有較深入的研究。他深入邊遠茶區解決茶葉生產、加工技術疑難問題，舉辦茶葉商品基地建設、茶樹栽培等短期培訓班。先后在惠民、黃草壩、朗勒、景邁等地蹬點，組織指導新茶園建設，主持和參加 25個茶葉項目基地論證、實施項目、組織發展密植速生高產生態有機茶園20萬畝。孟連縣朗勒茶樹栽培試驗示范項目，獲科技進步獎。何仕華說，他這輩子最愛的事就是研究保護古茶樹。自1984年至2005年的二十年間，他多次跋山涉水、深入原始森林腹地和邊遠山區，并對小景谷、老烏山、景星、邦奈、佛殿山等古茶樹資源進行調查，對瀾滄景邁萬畝古茶園進行調研，對鎮沅和平鄉千家寨野生古茶樹植物群落進行考察。

何仕華還帶領思茅普洱茶藝表演隊，到泰國表演由哈尼族、彝族、拉祜族、佤族飲茶習俗組合而成的民族茶藝，以“清、敬、和、愛”的茶藝精髓，展示地方民族茶飲文化，進一步宣傳和弘揚云南的普洱茶文化。

51、林超民

林超民，男，漢族，1945年8月生于云南省保山市。1995年3月擔任云南大學副校長。同時兼任中國歷史學會理事、云南歷史學會會長、中華民族學會副會長、中華民族史學會副會長、中國漢民族研究學會副會長、中國影視人類學會副會長、云南民族學會副會長等學術職務。歷史學、民族學教授，國家有突出貢獻的專家。云南大學林超民教授提出，云南茶業界應致力于為把普洱茶從農副產品提升到文化產品的定位而努力。與普洱茶結緣，源于大學畢業后在勐海茶廠當工人。那時，他對普洱茶的種植、生產、加工、運輸、貿易等各方面有了直接的接觸和認識，又站在自己所學專業的角度上，把普洱茶文化和歷史學、民族民俗學結合，先后發表了《普洱茶史話》、《普洱茶與少數民族》、《普洱茶散論》等論著。他認為：普洱茶不僅是少數民族生活中的必需品，更是民族團結、國家統一的紐帶和象征。在普洱茶宣傳上，林超民教授認為，普洱茶暫時是有茶類無品牌，產品定位更是只在農副產品，普洱茶的宣傳與推廣，一定要與其豐富的歷史文化內涵結合起來，并且一定要注意到其與云南少數民族文化的緊密聯系，少一點商業附會，多一些文化附加值。

52、艾田

艾田愛茶，幾十年如一日地愛，堪稱當今云南茶界一大神人。憑著自己悉心研究多年得出的對普洱茶茶色、茶形、茶味、茶氣、茶性、茶理、茶義、茶境、茶情的準確理解，于1994年開設“百茶堂”。由他制作的“陳香”普洱茶榮獲中國茶葉學會“中華杯”全國名優茶一等獎。艾田懂茶識茶，艾老師之名，當之無愧，他的普洱“茶經”曾令臺灣“普洱茶王”鄧時海教授為之驚嘆，并由此結下深厚友誼；他的茶藝引來了無數中外愛茶人前來拜師學藝，門中數十弟子個個是品普洱的高手；他的百茶堂令無數鑒茶、品茶、購茶學茶者神往不已。

靜、直、和、清、敬，是茶友總結艾田做人之德。在創出品牌后，甘于靜守一堂，把售茶的所有利潤統統買成自己喜歡的各種普洱好茶收集，或取出給來品茶的朋友分享。好茶潤出了艾老師的淡泊個性，也滋養了茶人的才情才藝，艾老師不僅是個茶專家，還寫得一手好文章，百茶堂中那一枚枚蓋在茶堂出品的茶包上的各式押印均出自艾老師之手。

53、王樹文

為人處事質樸謙和的王樹文，很難讓人把他與什么“創意”、“奇思妙想”等詞連在一起，但普洱茶文化卻永遠不能忽略王樹文，不能忽略他幾項非常重要的創意和奇思妙想。

這有兩個基本原因，一是他的內秀，愛讀書，喜藝術，培養了他被人由于質樸謙虛而忽略的內秀；第二個原因更重要，發自他事茶愛茶的心性之真；

1989年初夏，發起云南11位書法家書寫不同風格的“茶”字108個，寓意茶壽，深得社會歡迎，甚至到了現在，這“百八滇茶萬里香”更成了茶文化的象征符號之一； 組建了“云茶苑”民族茶藝表演隊，亞運會期間領隊在首都表演，轟動京城茶界；隨后到全國各地、世界各地表演，讓更多的人注意到形式美麗和內涵豐富的云南民族茶文化；

巴達山大茶樹不幸遭到雷劈，劈斷十多米，王樹文費盡心力從當地運回一段樹干，使之免遭柴薪之用。這段古茶木，王樹文請劍川木雕高手雕成神農之像。以古茶樹為奉祀茶祖之用，茶心茶想，令人感念；

最早有意識地系統性收集整理云南民族飲茶習俗，并且對很多茶俗作了命名：如基諾族的涼拌茶、傣族的竹筒茶、納西族的龍虎斗等，開研究的另一領域。

54、何健玲

何健玲愛茶、喜歡與茶有關的-切事情。她熱愛茶文化，和張順高、周紅杰、艾田等人共同發起、組織、成立了昆明民族茶文化促進會，并任常務理事。她還積極參加各類茶文化活動，諸如2000年在廣州舉行的第六屆國際茶文化研討會，2001在思茅舉行的第五屆中國普洱茶國際學術研討會，2004年在四川雅安舉行的第八屆國際茶文化研討會等。

她開的“慶茗園”目前是“云南茶業協會團體會員單位”、“昆明民族茶文化促進會理事單位”、云南省首批29家普洱茶文化精品店之一，2005年被認定為“四星級茶館”，同年入選“全國百家品茗佳處”，此外，“慶茗園”還取得了培訓、認證“茶藝師”的資格，而何健玲早于2004年便獲得了高級茶藝師的資格并在當年的首屆“世博杯”茶藝、花藝職業技能競賽中，獲得了茶藝個人賽銀獎。茶是怡情養性的靈物。何健玲說，茶是有靈性的東西，喝茶講究的是茶緣，人與茶的緣，也是人與人的緣。她還有一句經常說的話：“人品即茶品，品茶即品人”，55、段國成

段國成，生于1955年，云縣涌寶鎮人。1979年至1986年在云縣茶廠成品車間工作，歷任車間副主任、主任，半成品組組長，精通茶葉篩制和審評。1990年至1997年任茶廠副廠長、廠長，熟悉茶廠綜合管理和營銷。1997年至2002年任臨滄雙銀茶葉制品有限責任公司總經理，研制出CTC綠碎茶，已申報專利。2003年任云南臨滄交通運輸集團云縣天龍公司總經理。2004至今任云縣嘉木茶業制品有限責任公司任董事長。

2002年3月，他提出了在茶房鄉境內創辦“嘉木茶業制品有限責任公司”的項目論證，并毛遂自薦擔任法人代表，負責整個項目的實施。功夫不負有心人，段國成宏觀上的遠見卓識，微觀上的慎密思考，項目論證獲得一致通過。2002年5月奠基開工，2003年4月投產。

茶廠建好了，選擇什么樣的設備的問題又擺在了段國成面前。于是，他給股東們出了這一個考題：“選什么樣的設備為宜?”股東們面面相覷，最后請他拿主意。段國成提出3點建議：“

一、嘉木必須選購國際上目前最先進的CTC紅碎茶生產線一條，保證24小時加工生產14萬斤鮮葉。

二、必須配備有傳統制茶工藝和現代制茶工藝相配套的機械3套。

三、必須在臨滄地區首家采用蒸氣殺青和烘干工藝相結合的設備?！奔文竟拘纬伞肮?基地+農戶”，產供銷一條龍的經營模式，創新經營思路，采取“利益共享和利益的二次分配”的辦法，積極爭取政策扶持，公司給予資金支持和技術指導，各部門合力攻堅，實行定單收購，分戶管理，做得越好公司越扶持等措施，推動云縣近10萬畝茶園低改高或高優生態茶園建設，今年又在野鴨塘茶園發展了1000余畝高優生態茶園。

56、周德光

周德光，1946年出生在普洱，12歲被招工到普洱集團從事文藝工作，1984年調到普洱群眾藝術館做文藝輔導，1987年又調到新成立的地區旅游局，1998年退休。作為一個民間茶人，周德光呈現給人們的，并不僅僅是他那頗有幾分霸氣的品茗心得，也不僅僅是他侃起茶所表現出的狂傲不拘的個性和言辭間閃爍著的口若懸河的機智。說得一腔好“普洱”，做得一手好“烏龍”，更是讓人稱之為“怪”。性情豪放的周德光則索性自號“茶怪”，面對著人們的不解與質疑，努力在中國茶城、普洱茶都，辟一席之地，成就著他“世界茶源、烏龍歸宗”的夢想。周德光說：“我要用自己的身體力行，為思茅是世界茶樹起源地一說尋找更為全面的佐證。”