第一篇:春在枝頭碗底香抒情散文[定稿]
春天的來臨,使得生長(zhǎng)在田間地頭、路邊河旁的嫩芽、野菜,又成為一些飯店餐館和城里人餐桌上的新鮮與期待。
其實(shí),人們吃野菜,熱衷的是那一份返璞歸真的田園風(fēng)味,放心的是無污染、無公害的綠色。還有,在人們看來,那些枝頭上的嫩芽和田間山地里的野菜,渾身都浸透了春天的芬芳,口味苦也罷,澀也好,都被認(rèn)為是一種另類而又別致的格調(diào),抑或是情調(diào)。
近年來,我也湊趣地吃過好幾回樹芽子、山野菜,只不過不是買來的,而是回老家時(shí)自己采回來的。城里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上所賣的嫩芽、野菜,在我們村子里都有。城里沒有賣的,有的在我們村子里也是有的。最早露頭兒的野菜是薺菜。這也差不多是最“著名”的野菜了吧。《詩經(jīng)》上就有記載:“甘之如薺”,看來古人早就吃過薺菜的。蘇東坡和陸游大概也都喜歡挖薺菜、吃薺菜,蘇東坡稱薺菜:“天然之珍,雖小于五味,卻有味外之美”,陸游說“日日思?xì)w飽蕨薇,春來薺美忽忘歸”。鄭板橋也曾作詩:“三春薺菜饒有味,九熟櫻桃最有名。清興不辜諸酒伴,令人忘卻異鄉(xiāng)情。”薺菜不僅是受人青睞的一味時(shí)鮮野蔬,更是漂泊的游子難以忘卻的一份鄉(xiāng)情。最美的景色是辛棄疾描述的:“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花。”——其實(shí),薺菜花是很細(xì)碎的小白花兒,一節(jié)兒一節(jié)兒地往上開,在風(fēng)中悄悄地?fù)u曳著,并不怎么引人注意。作家張潔也寫過一篇散文,叫《挖薺菜》,后來被選入了小學(xué)生的語文課本。起初讀到時(shí),我并不知道薺菜長(zhǎng)得啥樣子,后來比對(duì)著書上印著的圖樣,終于弄清楚了,原來我們村里村外有好多呢,而村人卻叫不上它的名字來。早春二月末、三月初時(shí),薺菜匍匐在地上,綠意中有掩飾不住的土黃色,一點(diǎn)兒也不起眼兒,而那時(shí)卻正是它最肥嫩的時(shí)候,等到細(xì)莖上開出一串兒串兒的小白花時(shí),薺菜就有些老了。薺菜剁碎了用來拌肉餡兒包餃子、蒸包子,味道新鮮別致得令人驚訝。
緊接著的,就是一種叫灰灰菜的野菜了。這種野菜從頭年的秋天就在田壟上長(zhǎng)出來了,一直貓了一冬天,看上去灰塌塌的,等到第二年的三月,大地回暖,它就來了精神,莖葉開始貼著地皮生長(zhǎng)起來,只在邊緣翹起來。灰灰菜的葉子很肥厚,只是上面有一層細(xì)密的硬拉拉兒的茸毛兒,也適宜用來做包子、餃子的餡兒。
這時(shí)節(jié),杏花熱熱鬧鬧地開了,一兩場(chǎng)春雨灑過之后,掃帚苗開始一片一片地拱出了地皮,青青的莖,綠嘟嘟的葉兒,迎風(fēng)搖擺,很是可愛。等它們長(zhǎng)到一拃多高的時(shí)候采來,在水中多揉搓幾下子,一來可以去除一些青草氣和土腥味兒,二來弄得綿軟了口感會(huì)好些。掃帚苗和上白面,上鍋蒸成“苦累”,蘸著蒜泥兒吃,既當(dāng)菜又當(dāng)飯,味道鮮氣得令人直咽口水。
麥地里的“酸溜溜苗”,模樣很舒展,嫩的時(shí)候采來就能生吃。我們小時(shí)候在麥地里拔草,常搜尋著吃,這東西酸得讓人倒牙,弄得我們一個(gè)個(gè)都捂著腮幫子倒吸涼氣兒。用它來做涼拌菜,不用放醋自來酸,清香滿口,別有一番風(fēng)味。
到了暮春時(shí)節(jié),蒲公英、曲曲兒菜、大葉草、“豬耳朵”、馬齒莧、野韭菜、小野蔥兒也都陸續(xù)地蔚然成片了。這些野菜大都適合涼拌,尤其是蒲公英、曲曲兒菜,洗凈了蘸上甜面醬吃,味道苦丟丟兒的,是很爽口的。
除了地里長(zhǎng)的這些野菜,許多樹的嫩芽也能采來涼拌著吃,比如柳樹芽、花椒樹芽等等。至于榆錢兒、榆葉兒,則更是嫩芽中的極品,和上玉米面蒸成菜團(tuán)子、菜窩窩,吃起來分外香甜可口。這些能吃的嫩芽、野菜,都是在我小的時(shí)候母親一一教我認(rèn)識(shí)的。這些嫩芽、野菜母親都曾吃過,但那是上世紀(jì)鬧饑荒、挨餓的年代里的事了。母親除了對(duì)這些野菜幫著饑餓的人們熬過艱難歲月心存感激之情以外,對(duì)它們的味道卻始終不肯恭維。想想也是,過去吃這些野菜,是不得已而為之,為了活命,沒辦法的事兒。現(xiàn)在呢,純粹是嘗新鮮兒、換口味兒,那感覺自然不可同日而語了。
春在枝頭碗底香。春天里,吃一吃野菜,調(diào)劑調(diào)劑口味兒,回味回味生活,會(huì)別有一番滋味在心頭。
第二篇:春在枝頭笑抒情散文
太陽暖暖,東風(fēng)散散,有點(diǎn)撩人的意思。《月令七十二候集解》里說:“東風(fēng)解凍,凍結(jié)于冬遇春風(fēng)而解散……”那長(zhǎng)長(zhǎng)的一堆深?yuàn)W的文字里,我唯有對(duì)這幾個(gè)字情有獨(dú)鐘。立春后,盡管這干燥天氣里仍有些微冷,可那風(fēng)已和往日略有不同。
我屏住呼吸,先用我的雙腳感受著春意,這時(shí)的春是藏在泥土里的。泥土一改冬日里的堅(jiān)硬,變得軟軟的。我穿著母親為我做的千層底,踩在田壟里那不到兩尺寬的小路上,用一顆細(xì)致的心去慢慢體會(huì)。這時(shí)的小路,是最誘人的。只有在這個(gè)季節(jié),才能讓小路集四季的變化于一身。鋪著厚厚狗尾巴的草里,有著點(diǎn)點(diǎn)鮮綠在孕育、在澎湃地從那厚厚的枯葉里擠出來。深秋的金黃,冬天的蕭瑟,在這抹鮮綠的點(diǎn)綴下,顯示出無限生機(jī),那是夏一般的昂揚(yáng)!
如果有一場(chǎng)春雨,細(xì)細(xì)地下,慢慢地潤(rùn),要不了幾天,我眼前的這塊土地將會(huì)立即換上新裝。那衰落的枯葉會(huì)從微黃變成深黑,最終融在泥土里,而那微卷的麥苗葉會(huì)徹底舒展開來,節(jié)節(jié)拔高著;那飽滿的芽苞會(huì)咧著嘴,迎著風(fēng)發(fā)出銀玲般的笑,笑著笑著,就笑成了葉,就笑成了花;那小河的水會(huì)慢慢變綠、變深,水草便水墨一般的逶迤開來,就連那苔蘚也會(huì)伸伸懶腰,不甘落后地變綠著。
淺淺的河床,緩慢流淌的河水,清澈見底,幾尾小魚悠閑地甩著尾巴,互相追趕著,偶爾還會(huì)互相打著“啵”,剛好能入我耳,不知這絲絲魚聲中是否有那呢喃的求偶聲?
河邊上那棵楊柳已有二十年了吧。里面多多少少記載了一些關(guān)于我的故事,我常常會(huì)駐足在樹下,發(fā)著呆、走著神。春天的故事也常常會(huì)在我的腦海里演繹,我不知道再過二十年,我還會(huì)不會(huì)站下這棵樹下,把一些心事放在心里慢慢地轉(zhuǎn),慢慢地磨,直至把“才下眉頭,卻上心頭”的惆悵,再化成一聲幽幽的嘆息!
風(fēng)過,一片樹葉剛好落在我的肩頭,我知道,這一定是春的使者,帶著春的使命來告訴我,春天已經(jīng)到了。只是藏在柔軟的柳條里;藏在飽滿的芽苞里;藏在慢慢變嫩的大蒜葉里;藏在正悄悄探出頭的小草里;藏在淺淺流淌的河水里;藏在人們的期盼里!
春是神奇的,春風(fēng)溫柔,風(fēng)一溫柔,柳條就開始多情,多情的柳枝枝含情,芽芽含笑。看著這含笑的芽苞,心里就會(huì)生出無限希望,無限溫柔。感覺那繃著一冬的心也跟著柔軟開來,一定是春風(fēng)的緣故。當(dāng)真是“東風(fēng)解凍,凍結(jié)于冬遇春風(fēng)而解散!”而人們?cè)诖簞倓倎砼R時(shí),就已感覺新的一輪在召喚,那是希望,那是企盼!
第三篇:香樟樹抒情散文
院子里,一棵小小的香樟樹正在半憐半惱地掉著葉子,一片紅,一片黃,一片青黃相間,一片紅黃的滲映,我就站在樹下默默的數(shù)著所有的落葉,她們有著同樣的表情和姿態(tài),起飛時(shí)輕盈靈動(dòng),落下時(shí)無比的安詳優(yōu)雅,卻留給世界一片荒蕪荒涼的景色。
生命的流程兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總會(huì)讓我們遇到了一些可以珍惜的人,經(jīng)歷一些可以懷想的事情。而到最后,必將塵歸塵土歸土,我們又回到了自己的軌道上來,再同一片天空下,繼續(xù)著自己的生活,你那里永遠(yuǎn)都是晴空萬里,可我的天空會(huì)飄雪,只留下了一些往事和懷念,像紫蝴蝶一樣,在每個(gè)午睡醒來的瞬間,翩翩起舞……
我趴在他溫潤(rùn)寬厚的胸前,內(nèi)心卻突然復(fù)雜萬千,我當(dāng)然明白,他對(duì)我說的“對(duì)不起”指的時(shí)什么。可是,換來這句話和他真心的擁抱后,我卻酸楚無比,有誰能體會(huì)到當(dāng)時(shí)我心中的不甘和深受傷害的整個(gè)過程,重新穩(wěn)定了的家庭,得到丈夫的心,在這一刻是我一直所努力的要做到的,可放棄的,也有我太多的無奈和沉重。
又一個(gè)秋天到來了,淅淅瀝瀝的秋雨中,街道兩旁那些原本華麗的梧桐葉子漸漸的憔悴,凄涼可見,透過玻璃,我凝望著眼前的一切,秋天過后就是冬天,所有的夢(mèng)想都會(huì)像秋葉一樣淪落為凡塵,我的愛情之旅也像秋葉凄美的人生一樣的結(jié)束枯萎。
城市的霓虹燈閃爍不止,但大街上車流已經(jīng)很少了,空空落落的,就像我此刻的心情,仿佛是被香樟樹旋轉(zhuǎn)的落葉所堆滿,卻在現(xiàn)實(shí)中,我滿目竟成空……
第四篇:春在枝頭已十分的散文
走進(jìn)春天,尋春的文字如同是這場(chǎng)春雪下的綠蔭蔓延起來!
我的心再也抑制不住自己的心動(dòng),開始了自己在這今春的旅行。今年的春天究竟有那些新意?應(yīng)從哪里找起?這便成為了我尋春的著入點(diǎn)。因?yàn)槲覀儽仨殲樽约旱男袨檎覀€(gè)理由。
伴著隨著一場(chǎng)潔白的春雪,在凜凜的寒意中我們送走了滿載美好的回憶的2013年,又迎來了全新的2014年,在新的一年里,我愿我的文字,像我家鄉(xiāng)春天里不枯燥的清泉一樣,汩汩流淌,蕩滌心靈,溫暖生命,我知道,我所面對(duì)的世界不是我們理想的世界,雖然在這個(gè)世界難免會(huì)有些紛亂嘈雜,可是我愿是這塊土地上一個(gè)農(nóng)人,用自己的智慧、勤勞與勇敢,去挖掘一塊領(lǐng)地,并在自己開墾的土壤里收獲喜悅。而將自己最美的心愿層顯給世界。
春天將至,找尋春天,是一種快樂,是一種幸福,也是一種生命的責(zé)任!
近日,窗外陰沉陰沉彌漫寒意,雪還沒有消盡,但是并沒有阻止我們對(duì)這春天的渴望,坐在窗外的我,對(duì)這春天的文字思緒萬千,年年來逢春,歲歲春情在。其實(shí),在今年初春的一場(chǎng)大雪里,更加巨了我們對(duì)這春天的渴望,于是,在這滿懷信心春天的心情里,我愈加發(fā)現(xiàn)在自己記憶中的春日早已是綠滿人間,花香大地,是呀,春意還未盎然,我心里的春早卻已讓我陶醉!難道這就是初春的文字——春在枝頭已十分。
外面消雪,溫度似乎降低了一些,可是街上的行人卻早已脫掉厚厚的冬裝!從他們輕輕的步伐里,總能讓人感受到春天到來時(shí)的松弛與自如。
可能是冬天在曾經(jīng)中封住了我的腳步,我感覺好久沒有像現(xiàn)在這樣來用一顆興奮的心來仰望這個(gè)時(shí)節(jié)了。一個(gè)生命可以被歲月老去,但是我們的心不能被青春帶走,每每面對(duì)春天的時(shí)刻,我都滿懷激情放飛自己的心情。于是,在濃濃的春意沒有到來之前,我筆下的春天早已是綠滿字里行間,我愿自己是這春天的使者,將美好的祝福在人間傳播。
窗外的春似乎還滯留在人們雪落的心田上,但是,著春天的文字早已在我的心里悄悄的延續(xù),可能是這個(gè)緣故,透過窗玻璃,看到眼前一片雪茫茫的大地,眼前無遮擋,視界自然寬闊,而及時(shí)清除了覆蓋于我內(nèi)心的疑云,冥冥之中,春天的心哉又豈止是這千里萬里。低頭看看雪,抬頭看看天,便與絕妙的美好撞了個(gè)滿懷。
到什么山唱什么歌,就在這春天的時(shí)節(jié)里,我知道,和我一樣,會(huì)有許多人早已在這季節(jié)的旅途上開始尋找春天的文字了。
在我們北方的春天來得稍為晚一些,然而,這并沒有阻止我們尋春的腳步……
每每寫到這北方的初春時(shí)節(jié),我們自然就會(huì)想起詩人王維的詩:遠(yuǎn)看山有色,近聽水無聲;春去化還在,人來鳥不驚。讀此詩,我在想,這擺在我們面前不就是北方初春的剪影嗎?
倘若我們細(xì)細(xì)品讀這詩,我想,作者源于對(duì)這幅春圖的情懷,又何嘗不出自對(duì)這北方初春的初衷?生活中的美,往往不是看到的,有的則是放在心里的,一如我們北方人心里的初春,不論這個(gè)腳步比南方遲多少,但是,在我們心里的春天卻早早而至!我是北方人的一員便深感這遲到春意的輕擾,尋春就從這春天的文字開始!
春天來到,大地萬物蘇醒,生命在這個(gè)季節(jié)再次得到張揚(yáng)!休息了一冬的農(nóng)人也開始走出戶外,走進(jìn)荒涼的原野,開始了尋找希望的旅程。小的時(shí)候,我常常回跟在父母親的身后一起到田地里,春風(fēng)總要將灰塵刮起來,一不留心,就會(huì)飛進(jìn)我們的眼里,可是,這并不能阻止我們對(duì)春天的尋找,尤其是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到地頭岸邊的綠意的時(shí)候,我就會(huì)跑過去,那份渴望與激動(dòng),一直成就了我對(duì)初春最完美的記憶。人到中年,這完美的記憶,如同是一杯醇香的酒依然在我的腦海里保存著,而且永不過期!
或許是人至中年的緣故,看看這即將到來的春日,心里免不了有幾許的感懷,一年又一年,在一個(gè)個(gè)遠(yuǎn)走的春天里,自己的冷靜曾多少次被歲月磨掉?可是,我不想放棄一顆尋找的心,活著即使一秒的時(shí)間,我都不想停止。
腳下的積雪開始融化,股股的溪流會(huì)化成一曲曲春天的詩歌,在大地萬物之間唱響春天的旋律,我就是這歌者,帶著一份份美好的祝愿向這個(gè)世界走來。
春天來了,小城也開始了春天的旅行,街道上已走著一群群外鄉(xiāng)人,從他們的步履中我看到了一個(gè)個(gè)離家的心情,可畢竟是為了生存!
行走在上班的路上,看天、看云、看人。積雪融化,被遠(yuǎn)走的車輪帶起來,飛濺的特高的,嚇的行人躲閃,但是滲進(jìn)田里的溪水,卻成為了滋生今年春天種子發(fā)芽的血液,我欽佩這場(chǎng)春雪帶給我們的感動(dòng)!
昨晚竟然在夢(mèng)中與春天相逢,在我不經(jīng)意的抬頭,發(fā)現(xiàn)一片綠蔭在雪白的積雪中滋生起來,蝴蝶紛飛,大地春暖花開!我急忙去尋,被一個(gè)石頭拌倒,醒來才知道是夢(mèng)!
于是,就在醒來的瞬間想起靜月曾寫過的一篇散文《春在枝頭已十分》,于是便借著這分心緒而附文一篇。近日尋春不見春,芒鞋踏遍嶺頭云;歸來小拈梅花嗅,春在枝頭已十分!為了這春天,我也要背負(fù)著這首詩,在尋春的路上前行!
第五篇:冬天紅薯香抒情散文
紅薯又名山芋,既能充饑又能甜口,稱得上美味佳品,也是農(nóng)民在種植的多項(xiàng)農(nóng)作物當(dāng)中產(chǎn)量最高的。不但在經(jīng)營(yíng)管理上省工省力,而且在食用上男女老少皆宜,吃法多樣且從無吃膩之感。
記得剛剛解放那幾年,我只有十幾歲。那時(shí)家家都很窮。為了填飽肚子,家家都是糠菜半年糧。每年為了充饑,莊戶人家選擇了在地里栽種上春夏兩季的紅薯,圖的是用不著投多大本錢,又省工,而且產(chǎn)量高,一年收下的幾千斤紅薯儲(chǔ)存在地窖里,從冬仨月到青黃不接的春天,心里就有了主心骨。一日三餐里沒有糧食也能充饑,從地窖里提上一籃紅薯洗凈放在鍋里,灶里填上幾把柴禾,燒上幾開兒水蒸熟,一鍋香噴噴的紅薯端上飯桌,成了天天吃不膩的美食。
到了走社會(huì)主義合作化道路的年月,剛有生產(chǎn)隊(duì)那幾年,由于三年自然災(zāi)害,生產(chǎn)隊(duì)收的糧食除了上交國家的,社員每人每天只能分得六、七兩口糧。家家吃不飽,生產(chǎn)隊(duì)仍然偷著在地里的溝邊壕沿閑散地上栽上一、二十畝紅薯,收下來連薯秧一起分給社員。紅薯蒸熟能充饑,而薯秧曬干用鍘刀鍘碎,裝在石磨上磨成面,摻上一半棒子面,貼餅子、蒸窩頭,湊合著讓一家人糊口填飽肚子。改革開放后分田到戶,家家的日子一年比一年好了起來,吃穿花都不愁,可受過饑餓之苦的人們,仍然記住不能好了傷疤忘了疼,富日子當(dāng)窮日子過。對(duì)成年累月吃不膩的紅薯情有獨(dú)鐘,多數(shù)人家每年仍然栽種上畝八分的紅薯,收下來后在院子里挖個(gè)小窖,隔三差五地或城里親朋好友來時(shí),提上點(diǎn)來蒸熟或烤紅薯片,讓大家吃個(gè)生口解饞。又因?yàn)榧t薯含蛋白質(zhì),淀粉含糖量都很高,每到春節(jié)來臨時(shí),家家都把幾百斤紅薯沖洗凈,用粉漿機(jī)打碎,用包去渣過濾曬成團(tuán)粉,再漏成上等粉條,以備過節(jié)食用或是送人。
如今,國強(qiáng)民富,人們的生活越來越美好。家家飯桌上的雞鴨魚肉、海鮮品,大米白面早已被吃膩,家家都希望吃些五谷雜糧,野菜野果,紅薯更受人們的喜愛,被推上了改善人們生活的飯桌,蒸紅薯、烤紅薯。孩子們還專到超市購買用紅薯加工成的薯?xiàng)l、薯片。每到入冬,你就會(huì)看到,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的鮮紅薯、街頭賣的烤紅薯成了的搶手貨。紅薯更成了鄉(xiāng)里人向城里親朋好友送禮的上等佳品。