第一篇：家鄉(xiāng)的棕子優(yōu)美隨筆

一年一度的端午節(jié)又臨近了，各種口味、五花八門的棕子紛紛在市面上亮相，有素的、有葷的、有甜的、也有咸的，真是應(yīng)有盡有。看著那一個(gè)個(gè)包裹得嚴(yán)實(shí)又小巧玲瓏的棕子，讓我想起了家鄉(xiāng)的蜂蜜涼棕子，同時(shí)也勾起了我思鄉(xiāng)的情懷。

在我的家鄉(xiāng)，有一家美食餐館，那是一家連鎖店，叫永豐歧山面。里面售賣各種當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的美食，有歧山哨子面、油酥鍋盔、涼皮、蜂蜜涼棕子…。。其中我最喜愛的當(dāng)數(shù)這蜂蜜涼棕子。每年回國省親，必和先生光顧這家餐館，享受這道美食。

那里的蜂蜜涼棕子和我們常見的棕子形狀不同，它是扁平的三角形。拆開那外面包著的一層層散發(fā)著清香的棕葉，顯現(xiàn)在眼前的是如貴妃出浴般白凈脂滑的棕子。那包棕子用的糯米選用的是上等糯米，煮得軟硬適度，吃到口里芳香綿軟、甜而不膩、沁人肺腑。吃時(shí)，淋上棗花蜂蜜，先用筷子夾一小塊棕子，然后將其壓扁，以便糯米粒浸潤拌好的蜂蜜。

回想昔日坐在小店里臨窗的座位，一邊品嘗甜美的棕子，一邊跟先生漫無邊際地閑聊，偶爾望望窗外熙來攘往的人群，那是何等的悠閑。我心想：如果我們能對物欲的追求少一點(diǎn)，對精神的追求多一點(diǎn)，多一份閑云野鶴的生活，少一點(diǎn)塵世的俗累，這等生活豈不美哉？

第二篇：又到端午,想起兒時(shí)的棕子的散文

每年農(nóng)歷五月初五的五月節(jié)（即端午節(jié)）前幾天，母親都早早地準(zhǔn)備好各種包粽子的東西：自己家的粘高梁米，粘小米，集上買的粘大米、粽葉等等。對于這些粘米，有時(shí)候會(huì)籠統(tǒng)地叫做粘米，因?yàn)樽龀鲲垇碛姓承裕绻枭咸浅詴?huì)特別的香甜。有的叫“餓兒米”——ne第一聲，小時(shí)候以為是餓字，因?yàn)橐宦劦剿南阄犊谒土鞒鰜砹耍ⅠR感覺餓了，想吃。后來才知道應(yīng)該寫作“糯米”。還有的稱作叫江米，產(chǎn)于江南水鄉(xiāng)的粘米，形狀和大米差不多，但個(gè)更長一些，更白。包粽子的棕葉，小時(shí)候天真的以為只有南方才有，所以才有那股清香，水草的清香味。長大后才知道我們這葦塘也長有這種植物，只不過有些葉子小一些而已。每一次，母親都要在集市上仔細(xì)挑選粽葉，要看大小，開關(guān)，色澤，然后還要講上大半天的價(jià)格。小時(shí)往往心里埋怨母親，認(rèn)為母親真的有些煩人，看好了就買唄，干嘛要耗上大半天的時(shí)間，在擁護(hù)的大集上，又熱又餓。長大后才明白母親的苦心，貧困的家境，讓母親不得不精打細(xì)算，分分計(jì)較。但她又想利用難得的節(jié)日讓孩子們吃得更好一些，讓生活更好一些。

小時(shí)候，對于節(jié)日的感覺，應(yīng)該說更多的就是吃，能吃到更多好吃的，能吃得更飽一些。而對于課本上寫的節(jié)日怎么來的，紀(jì)念的誰，才不關(guān)心那些東西呢。一代人有一代人的悲傷，一代人有一代人特別有的回憶，如果拿這些記憶與話題與現(xiàn)在孩子們交流，他們一定不會(huì)理解，因?yàn)樗麄儧]有這些切身的經(jīng)歷，又怎會(huì)體驗(yàn)到我們的感慨與當(dāng)時(shí)的興奮、憂傷？也許，這就是“代溝”。

母親會(huì)提前幾天把挑好的粽葉用水泡上備用，再把各種米用盆子泡好，然后在先一天早早擺在堂屋的炕桌上，一盆里炮著粽葉，另外幾個(gè)盆子里泡著各種米。包粽子的時(shí)候，對門的二奶常常來幫忙，看著她們熟練地從水里撈起二到四張粽葉，先一張一張鋪在桌上擺好，然后一齊拿起來，一手拿一邊，在中間部打個(gè)回旋，形成那種漏斗狀的錐體，接著用一只手捏住接合部位，另一只手則揮起泡好的米添到漏斗里，一邊放水，一邊還要用手撩上來些，利用水來把米沉淀得更結(jié)實(shí)一些。待米和邊緣一平了，再把棕葉折回來，上面捏出三個(gè)角，用準(zhǔn)備好的線繩系結(jié)實(shí)。母親和二奶邊聊邊包，我在旁邊只看見她們的雙手靈巧地上下左右拿著棕葉飛舞，不一會(huì)一個(gè)就包好了。我也學(xué)著撈出粽葉，但笨拙的雙手連兩三片粽葉都鋪不好，拿起來時(shí)不是合不到一起，就是上面的圈太大，粽葉脫了節(jié)；加上米后，米放得少，包起來卻常常漏；最后雖然胡亂系上了，但個(gè)頭小，樣子丑；但看著自己親手做成的勞動(dòng)成果，還是別有一番樂趣。

母親常常把粽子一個(gè)一個(gè)系成一大串，然后一圈圈地在大鍋里擺好，加滿水，父親則在鍋底架起劈柴（我們這里的方言，指那些樹根、樹干，用刀、鎬劈成一塊塊、一條條的用來燒火。劈柴火特別硬，旺，一般過年過節(jié)、辦事情使用），隨著水慢慢升溫，粽葉那特有的清香味也不斷散發(fā)出來。粘米比較不容易熟，一鍋的粽子，往往要燒上一晚上，經(jīng)常我們饞得轉(zhuǎn)著父母問：“啥時(shí)候好啊？”父親則催促我們快去睡覺：“睡一覺兒明天早晨就能吃了。”于是，伴著哈拉子和無限的期待，我們極不情愿地睡覺了。

一覺醒來，當(dāng)然粽子可以吃了。小時(shí)候家里生活困難，不像現(xiàn)在各種零食這么多。能吃上粽子，那是天邊的美味！母親包的粽子，個(gè)特別大，而那時(shí)剛剛十多歲的我，一次就能吃五六個(gè)，父母經(jīng)常一邊愛憐地看見我狼吞虎吞，一邊說：“另著急，粽子多著呢，別吃得太多，這粘米不好消化！”

第三篇：達(dá)子香優(yōu)美散文

大連第三屆藍(lán)莓節(jié)在桂云花謝幕啦，今年又沒見到老劉的身影。算起來，我已經(jīng)一年多沒看見啦，此時(shí)我想到家鄉(xiāng)與藍(lán)莓同科的一個(gè)灌木樹種——達(dá)子香。

達(dá)子香，是四季分明的東北除針葉樹種松樹以外的僅有的冬夏長青樹種，冬季的綠色，在闊葉林樹叢中它是唯一，起碼在我的家鄉(xiāng)是這樣，冰天雪地里，它依然蒼綠，無聲無息地隱于大山的背坡的樹叢間。它，曾是游牧漁獵為生的女真人的崇拜樹種，滿族人秋天把綠葉采下來晾干，搓碎，作為祭祀香火用，所以家鄉(xiāng)人給它取名字叫韃子香。

老劉，劉世遠(yuǎn)先生，是千禧年從信用社的崗位上退休的，你不愿離開家鄉(xiāng)，認(rèn)為自己身板還干一氣好的，就這么無謂的待下去？在當(dāng)?shù)剞r(nóng)行民中，這正是硬實(shí)勞動(dòng)力呀？你買了幾只羊，到山上放牧。冬季，山上食草少，羊都愛奔綠色去，可韃子香葉子不行，它含有一種不利于反芻動(dòng)物消化的成分，防止被吃掉，保護(hù)自己。你看著，怕被羊誤食了。

“革命人永遠(yuǎn)最年輕，好像那大松樹冬夏長青……”這是你年輕時(shí)代的歌曲，你瞅著韃子香沉思：“這一輩子，沒干什么大事，像大松樹，談不到了，像韃子香，在冬天里給大自然點(diǎn)綠色，還可以吧”。一個(gè)半導(dǎo)體伴隨著山風(fēng)，伴隨著你，一條條致富的信息在你的腦子里過電影。

你的女兒結(jié)識(shí)一位女朋友韓女士，經(jīng)商，挺富有。她喜歡你們劉家這條山溝的綠色，閑暇又一次來到你家，夸這里的山泉水是甜的，真好。

“收音機(jī)里說北京有個(gè)地方發(fā)展桑葚，還可以加工成高檔飲料，我包了片薄地，想栽上它，用我們的山泉水加工飲料，這個(gè)項(xiàng)目一定會(huì)好”。

“你要去，就拉你跑一趟”。有錢人就是大方。

踏破鐵鞋無覓處，得來全不費(fèi)工夫，你們考察桑葚不成走錯(cuò)了門，走進(jìn)中國

農(nóng)業(yè)大學(xué)，碰上世界糧農(nóng)組織成員的黃衛(wèi)東教授。藍(lán)莓？這個(gè)陌生的名字，是什么東西？藍(lán)莓富含VE、SOD、氨基酸、花青素......。是在我國沒有被開發(fā)的，能給人們強(qiáng)體增壽的保健食品。黃教授看從東北地方來了位有些像干大事業(yè)的女老板，找農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，這是在東北藍(lán)莓故鄉(xiāng)找到一位基地開拓者的契機(jī)呀，“這藍(lán)莓，也叫越橘，你們東北是藍(lán)莓的故鄉(xiāng)，長白山里有野生的”教授一股腦兒把關(guān)于藍(lán)莓的信息全抖摟出來。

可這位女老板那時(shí)還不買這個(gè)賬，她出身商家，家中有正紅火的生意，干嘛跑農(nóng)村去干自己不懂的事，冒風(fēng)險(xiǎn)？

教授一片希望沒打動(dòng)這位女士的心思，卻把你，老劉的腦子灌個(gè)溜滿，“藍(lán)莓，家鄉(xiāng)沒看到過，被稱為杜鵑的映山紅、達(dá)子香，我太熟悉，”，你動(dòng)心了。動(dòng)心歸動(dòng)心，干這跟前前無古人，后無來者的產(chǎn)業(yè)，是一位已經(jīng)退休的人所想的嗎？你栽幾畝試試可以，要把它當(dāng)成一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，資本投入，那不天方夜譚，不著邊際的嗎，不管怎樣，你，還是把這條新鮮產(chǎn)業(yè)信息記住。

老劉，你不安分哪。女兒的朋友，看中家鄉(xiāng)，也曾表態(tài)幫你在山鄉(xiāng)干點(diǎn)事業(yè)。你認(rèn)為，這么大的項(xiàng)目，還得讓她干，自己就是個(gè)配角。

是你記下和黃教授聯(lián)系方法，回來后不斷地和黃教授聯(lián)系，再把得到的有關(guān)藍(lán)莓信息及時(shí)報(bào)告給女兒的朋友。可是她，不喑農(nóng)事，本無意藍(lán)莓栽植呀。

“不要緊，你只管投資，掌舵，剩下的事我來做”。

“我不懂果樹”。

“我懂些，別看我在單位工作，家在農(nóng)村，和老百姓一樣伺弄二十多年家庭果園”。

“建園用地從那弄？”

“我來辦，我在這個(gè)山溝土生土長，這也是為家鄉(xiāng)招能人做好事，都是老親古鄰，會(huì)給面子，”他挨家挨戶走說通群眾，順利完成近百畝土地流轉(zhuǎn)。

園區(qū)在野灘荒地，一個(gè)女人來這投資不方便。

“我給管。”2003年冬季，他背上鋪蓋卷，在工地搭上窩棚，一住就是五六年。車隊(duì)來拉土改良土壤，他給調(diào)度。園區(qū)修路、建房他給張羅，藍(lán)莓栽植管理他給組織用工，支派活計(jì)、計(jì)工……一位明明白白的管家人。一次園區(qū)拔苗木間的雜草，排到草密的壟，幾十人瞪眼不上湊，你呼喊著過去：“按秩序排”，還是沒人動(dòng)彈，你只好指了幾人去了。把活指派開后回來對我講：“帶工這活，不好辦，幾十人，什么樣人都有，你就得嗎哈著臉去管，都是鄉(xiāng)親，還不能隨便得罪，難干的活，誰多干了，心中有數(shù)，以后派活給找上”。帶工，你是行家。七八年間，五冬六夏，你都這樣在田間。你，不服老，血奔心的為家鄉(xiāng)鼓動(dòng)出一項(xiàng)利國富民的新生產(chǎn)業(yè)。

韓女士的事業(yè)成功了，她的園區(qū)，是全省最先栽培成功結(jié)果的藍(lán)莓園，是省農(nóng)科院的藍(lán)莓生產(chǎn)示范基地。2008年大連的第一個(gè)藍(lán)莓節(jié)在他們的園區(qū)召開，老劉你依然在田間采收藍(lán)莓的人群中間，遠(yuǎn)望著藍(lán)莓節(jié)開幕式盛況的場面。

達(dá)子香，在大自然缺少綠色時(shí)他顯現(xiàn)出來，大自然綠了，它卻隱入綠叢中。

我為你的晚節(jié)自豪。你就是家鄉(xiāng)的韃子香。韃子香的花，白色，又小又瘦，數(shù)十朵一簇，開在也葉叢中，他沒像映山紅那樣輝弘，沒有杜鵑花那樣火爆，沒有錦帶那樣熱烈，他和藍(lán)莓花相近，又沒有藍(lán)莓花那樣粉黛文雅。待到山花漸盡的初夏，在萬木蔥蘢中唯獨(dú)那韃子香花，香飄山里，不爭芳，也不斗艷。在葉叢里，頭卻總是昂著，注視遠(yuǎn)方。

秋霜降臨的藍(lán)莓園，一片火紅。你的葉子也紅了，雖然沒有那么大的氣勢，但你迎著晚霞紅的，你的紅不是落去，是綠的先行，站在春天的背后。

第四篇：家鄉(xiāng)色調(diào)隨筆

村里有一種植物，父輩們管它叫藍(lán)荊子。其實(shí)，它叫照山白，是華北杜鵑花的一種。華北還有一種杜鵑叫迎紅杜鵑，迎紅杜鵑的別名才叫藍(lán)荊子，而迎紅杜鵑鄰村禾子澗才有。在我們村里的山坡上，我只見到了漂亮的照山白。

在村莊里生活多年，也不知道還有這么名貴的杜鵑花。杜鵑花有著花中西施的美稱。人們都說：高山出俊鳥。沒想到高山還有這么名貴的花卉。一篇資料上說，中國有杜鵑花種類約650種，依次排列下來是：云南、西藏、四川……最后一名是河北，有3種。而我們那里就有兩種，可見，我們那里的村民是何等幸運(yùn)的了。難怪，馬家、沈家、韓家、高家等一家家人陸續(xù)來到了這北京高寒偏遠(yuǎn)的山區(qū)村子，并在那里生活定居下來。他們當(dāng)時(shí)肯定認(rèn)為那里的山水不錯(cuò)。可見村里的爺爺輩或者更早那輩的先人是多么有眼光的一代人。

村里冬天只有山上的松柏是綠色的，其它的植物都干枯凋敝，一眼望去，都是冬天裸露的無限蒼茫。其實(shí)，只要是細(xì)看，就能夠看到照山白的葉子是深褐色的，有一點(diǎn)幽綠的影子。正因照山白數(shù)量較少，人們也大都沒往心里去，何況，我老爸一向再說，那“藍(lán)荊子”（照山白）有毒，羊吃了會(huì)死掉。因此，村里人都不喜愛它。前年，休假時(shí)我在村里采了一束照山白回家，插在花瓶里，老爸還嘟囔好幾句不情愿的話。那意思是它有毒，你還喜愛它干嘛？杜鵑之因此招人喜愛，它的葉子是十分重要的一部分。照山白的葉子在春天里，慢慢地返青變綠，葉片厚實(shí)細(xì)長狹卵圓形，革質(zhì)。我喜愛革質(zhì)的質(zhì)地，就像皮鞋與布鞋的區(qū)別，布鞋就是居家過日子的穿著，而革質(zhì)的皮鞋就是社交場合要必備的。皮鞋能登大雅之堂，而布鞋就只能隱居在柴門之后。照山白的花大概在6至7月開放，花形小而密生，呈總狀花序，花冠鐘形白色，很是素雅干凈。對杜鵑花，人們大都喜愛紫紅色，尤其是春節(jié)時(shí)，城市花店里賣的絕大部分都是那個(gè)品種，而白色的杜鵑花就極少見，何況還是在北方。杜鵑花的花語是愛的喜悅，而白色的杜鵑花是被愛的喜悅。愛與被愛都是愛，只要是真愛就是幸福的，彼此依存，互為體貼。今年春天，在花園里栽植了三顆照山白，長得都不錯(cuò)，那潔[由整理]

白的花，此刻還在開放著。以后再有幾顆迎紅杜鵑就好了，迎紅杜鵑在5月左右開放，而且還是先開花后長葉子，紅紅一樹應(yīng)是五月村里的驕傲。

老爸說的沒錯(cuò)，照山白有劇毒，尤其是每年新生的嫩葉毒性更大，知道它的厲害，人畜切莫食之。照山白生來就是讓人欣賞的，能夠接地氣，但一切俗心雜念都近不了它的身。

第五篇：走近家鄉(xiāng)優(yōu)美散文

家鄉(xiāng)，這個(gè)帶有溫度的詞語，總是以最高的姿勢柔軟在記憶最深的一角，成為游子回望的方向。不經(jīng)意中，一句殘落的歌詞，一片飄零的葉子，或一盞柔和的路燈，都足以成為開啟的鑰匙。汩汩流淌在歲月深處的村邊小河，房頂青蔥著小草的老屋，蔓延在記憶籬笆上的絲瓜藤，半懸在空中的蜘蛛網(wǎng)，這些攜帶著家鄉(xiāng)溫情的意象，熱烈而殷情地涌來，直至把所有的空洞填滿，把所有的寂寞溫暖！

然而，當(dāng)我?guī)еS盈的記憶去走近去歸尋曾經(jīng)的熟悉時(shí)，一切的清晰都遙遠(yuǎn)成一個(gè)背影！我的家鄉(xiāng)哦，以嶄新的容顏，煥發(fā)著新的篇章！

走近家鄉(xiāng)，我看吶，任是眼睛睜得多么大，卻再也找不到照片中那發(fā)黃的過去。蜿蜒若帶的水泥路，鋪平了那一次次凹凸不平的行程。一輛輛寬松的公客，遠(yuǎn)離了三輪車滿載學(xué)子的驚險(xiǎn)情節(jié)。青山依舊，盤旋的公路，延伸，延伸，每一個(gè)轉(zhuǎn)彎，都給雙眼一次全新的沖浪！青磚紅瓦，小樓店肆，是鄉(xiāng)間最打亮的圖景。而通往每一縷炊煙的路徑，都是由一塊塊石板鋪成的平坦，曾經(jīng)赤腳踩過的童年，也已成為故事中的故事。大山疊涌著綠浪，藍(lán)天飄逸著白云，每一陣清風(fēng)，拂來的都是最簡潔最明朗最鮮活的語言——它們，是這里的見證，是這里的主人！

在那臨河的渡頭，再也看不到加工房排隊(duì)的勝景。曾經(jīng)的喧嘩，連同那一張張布滿粉塵的臉，已流水東去。日子一個(gè)跟斗，家家戶戶，都有了專門的機(jī)械室：米機(jī)，粉機(jī)，收割機(jī)，電動(dòng)刀，琳瑯滿目！每一戶田角都圈定了一方池塘，小兒戲魚，清荷飄香；村里小河，已成一個(gè)開闊的漁場，旱可澆灌，水可生養(yǎng)，處處是智慧的閃光！張伯伯家的養(yǎng)雞場，李嬸嬸家的小農(nóng)莊，更有鄧家大哥圈山作業(yè)的宏大構(gòu)想！那一刻，我收獲到劉姥姥進(jìn)大觀園的新奇。在那滿盛在鄉(xiāng)親眼里的笑中，樸實(shí)著怎樣的泥土的智慧，快樂著怎樣的平凡的幸福啊！對一身身古銅色，描繪出的畫卷，我的筆，此刻失去了顏色！

走近家鄉(xiāng)，我聽吶，任是距離有多近，卻再也聽不到那心底陳舊的歌謠。老牛的哞叫，和那斑駁的劃犁，早已高高地掛在歷史的墻上。喚醒黎明的，不僅僅是那三兩聲鵑啼，還有那久違的中國之聲，響徹了村莊。6點(diǎn)到8點(diǎn)，天天兩個(gè)小時(shí)，這最遠(yuǎn)的聲音，以最近的姿勢擁抱這里的山這里的水，續(xù)寫著這里嶄新的故事。蟋蟀和鳴蟬，殷情地伴唱，引吭的鵝曲，總有幾分詩意。

“看呢，下雨了，這是下金落銀啊！”“是嘞，花生剛下針啊，稻穗剛抱子嘞，那晚苞谷也有望咯！”這滿是喜悅的交談，讓我明白一場雨，飽滿著怎樣的豐收，充盈著怎樣的希望！落在這片土地的雨，是如此的清清朗朗。褪去無為的浪漫愁緒，褪去蒼白的小資情調(diào)，從泥土中勃發(fā)出的詩情畫意，灌注在我的血脈里，歌唱！聽吧，用我嘶啞的喉嚨，用我?guī)а氖终疲?/p>

晚上，周老伯一把二胡，拉亮了一宇星光！《紅燈記》、《沙家浜》、《苦菜花》、《賽馬》，永遠(yuǎn)年輕著的這些古老的歌謠，在一雙布滿老繭的手中生動(dòng)流淌。小黑子的吉他，小妮子的倫巴，攜來的時(shí)代文明，在這里對話。麥克風(fēng)傳來強(qiáng)哥具有穿透力的歌聲，村莊此夜歡騰難眠。夜幕的舞臺(tái)上，三五個(gè)嬸子扭動(dòng)著的青春，尤是引得滿空繁星失眠到三更。

豐盛的佳肴，滿桌的歡笑，成了美好日子的腳注。一杯濃酒，聲聲祝福，醉倒在家鄉(xiāng)的懷抱。一籃籃最嫩的花生，一筐筐最鮮的玉米棒子，和那一串串最爽朗的笑聲哦，釀成一壇壇最醇的酒，必將香滿我回望的每個(gè)日子！

離開，只是一個(gè)姿勢，記憶將永恒著家鄉(xiāng)的美麗！