第一篇：茶文化賞析_在線作業_5

茶文化賞析_在線作業_5

交卷時間：2018-02-09 21:29:35

一、單選題

1.(5分)我國歷史上唯一由皇帝撰寫的茶書是（）。? ? ? ? A.《大觀茶論》 B.《神農本草》 C.《周易》 D.《荈賦》

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

2.(5分)中國茶文化的第一個高峰是在哪個朝代？（）? ? ? ? A.唐代 B.宋代 C.元代 D.明代

糾錯

得分： 5 知識點： 1 茶之序

3.(5分)茶韻中的韻味是按照（）而分的。? ? ? ? A.形狀 B.茶葉的特質 C.味道 D.氣味

糾錯

得分： 5 知識點： 6 茶之韻

4.(5分)“東方美人茶”實際上是（）。? ? ? ? A.白毫烏龍茶 B.凍頂烏龍茶 C.安徽鐵觀音 D.普洱茶

糾錯

得分： 5 知識點： 6 茶之韻

5.(5分)極富盛名的日本茶道源于（）。? ? ? ? A.印度 B.阿根廷 C.英國 D.中國

糾錯

得分： 5 知識點： 8 茶之繹

6.(5分)自從（）開始，茶禮被引入了老百姓的日常生活之中。? ? ? ? A.宋朝 B.明清 C.當代 D.唐朝

糾錯

得分： 5 知識點： 7 茶之道

7.(5分)文學史上第一篇以茶為題材的散文是（）。? A.晉宋時期的《搜神記》 ? ? ? B.西晉杜育的《荈賦》 C.王微的《雜詩》 D.孫楚的《出歌》

糾錯

得分： 5 知識點： 1 茶之序

8.(5分)《神農百草》中記載了神農嘗百草中毒，吃了一種植物得以解毒，這種植物是（）。? ? ? ? A.蓮子 B.茶葉 C.金銀花 D.北沙參

糾錯

得分： 5 知識點： 1 茶之序

9.(5分)唐伯虎自作題詩“日常何所事？茗碗自矜持。料得南窗下，清風滿鬢絲。”的畫是哪一幅？（）。? ? ? A.《山窗清供》 B.《事茗圖》 C.《調琴啜茗圖卷》 ? D.《蘭亭序》

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

10.(5分)周昉是唐代著名仕女畫家，擅長表現貴族婦女、肖像和佛像，下列作品中哪一個是其所畫的與茶有關的畫作？（）? ? ? ? A.《簪花仕女圖》 B.《調琴啜茗圖卷》 C.《執扇仕女圖》 D.《仕女圖》

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

二、多選題

1.(5分)以下屬于烏龍茶的是（）。? ? ? ? A.大紅袍 B.鐵觀音 C.大葉烏龍 D.正山小種 糾錯

得分： 5 知識點： 2 茶之源

2.(5分)道家提出的與茶相關的養生思想有（）。? ? ? ? A.虛無 B.尊人 C.無己 D.貴生

糾錯

得分： 5 知識點： 7 茶之道

3.(5分)通過茶馬古道運送的貨物有（）。? ? ? ? A.馬匹 B.內地土特產

C.布匹、五金、日用百貨等 D.茶葉

糾錯

得分： 5 知識點： 4 茶之事

4.(5分)明代突出的茶藝思想有（）。? ? ? ? A.茶人友愛、和諧的思想深深影響各階層民眾 B.主張茶禪一味

C.茶不是一種大眾化的飲品，而是一種高雅的情懷 D.主張契合自然，茶與山水、天地、宇宙交融

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

5.(5分)下列文獻哪部提到了茶？（）? ? ? ? A.雜詩 B.荈賦 C.嬌女詩 D.出歌

糾錯

得分： 5 知識點： 1 茶之序

三、判斷

1.(5分)戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。是蘇軾在《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》詩中所述的詩句。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 6 茶之韻

2.(5分)最澄的茶學著作《茶養生記》，從養生角度出發，介紹茶乃養生妙藥，延齡仙術并傳授我國宋代制茶方法及泡茶技術，并自此有了“茶禪一味”的說法。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 7 茶之道

3.(5分)對于藏族與漢族和其他民族的文化交流，茶馬古道功不可沒。茶馬貿易的興起使大量藏區商旅、貢使有機會深入祖國內地；同時，藏傳佛教也是伴隨著茶馬古道的千年歷程逐漸向內地滲透。（）? ?

糾錯 得分： 5 知識點： 4 茶之事

4.(5分)“巖韻”是指烏龍茶中的武夷巖茶品種所具有的“巖骨花香”、俗稱“巖石味”，是一種味感特別醇厚而能長留口中、回味持久深長的感覺，又稱“茶底硬”。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 6 茶之韻

5.(5分)在唐代，煮茶法逐漸過渡到點茶法。人們逐漸重視茶葉原有的色香味，調味品逐漸減少。出現了用蒸青法制成的散茶，茶類生產由茶餅為主趨向以散茶為主。（）? ?

糾錯

得分： 0 知識點： 2 茶之源

第二篇：農大茶文化賞析_在線作業_4

茶文化賞析_在線作業_4

交卷時間：2018-02-09 21:23:05

一、單選題

1.(5分)《山窗清供》的作者是（）。? ? ? ? A.皎然 B.朱星諸 C.陸羽 D.薛懷

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

2.(5分)我們日常飲用綠茶適合用什么器皿？（）? ? ? ? A.塑料杯 B.金杯 C.玻璃杯 D.鐵碗

糾錯 得分： 5 知識點： 3 茶之飲

3.(5分)鴉片戰爭與哪種茶葉有著千絲萬縷的聯系？（）? ? ? ? A.黃茶 B.黑茶 C.綠茶 D.紅茶

糾錯

得分： 5 知識點： 4 茶之事

4.(5分)歷史上有名的寶塔茶詩的作者是（）。（詩中提到“茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。）? ? ? ? A.元稹 B.白居易 C.盧仝 D.李白

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝 5.(5分)被譽為“茶葉百科全書”的著作是（）。? ? ? ? A.《夢溪筆談》 B.《茶經》 C.《齊民要術》 D.《大觀茶論》

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

6.(5分)我國近代的茶文化復蘇是在（）。? ? ? ? A.上個世紀九十年代 B.上個世紀六十年代 C.上個世紀七十年代 D.上個世紀八十年代

糾錯

得分： 5 知識點： 8 茶之繹

7.(5分)茶馬古道有幾條主線？（）? ? ? ? A.很多條 B.1條 C.3條 D.2條

糾錯

得分： 5 知識點： 4 茶之事

8.(5分)第一個從中國學習飲茶，把茶種帶到日本的人是（）。? ? ? ? A.鄭和 B.玄奘 C.最澄 D.皎然

糾錯

得分： 5 知識點： 7 茶之道

9.(5分)十世紀時，蒙古商隊來華從事貿易時，將中國磚茶從中國經西伯利亞帶至（）。? ? A.美洲 B.中亞 ? ? C.歐洲 D.西亞

糾錯

得分： 5 知識點： 8 茶之繹

10.(5分)《大觀茶論》的作者是（）。? ? ? ? A.明太祖 B.陸羽 C.宋徽宗 D.皎然

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

二、多選題

1.(5分)中國茶道強調“道法自然”，包含了哪三個層次?（）? ? ? A.行為 B.物質 C.天地 ? D.精神

糾錯

得分： 5 知識點： 7 茶之道

2.(5分)茶葉的利用經歷了哪幾個階段？（）? ? ? ? A.散茶泡茶法 B.餅茶煮茶法 C.研膏團茶點茶法 D.粥茶法

糾錯

得分： 5 知識點： 2 茶之源

3.(5分)現在的日本茶道分為兩種，分別是（）。? ? ? ? A.抹茶道 B.煎茶道 C.煮茶道 D.點茶道

糾錯 得分： 5 知識點： 8 茶之繹

4.(5分)唐朝時茶人裴汶對茶性的總結有（）。? ? ? ? A.其功致和 B.其性精清 C.其味淡潔 D.其用滌煩

糾錯

得分： 5 知識點： 7 茶之道

5.(5分)世界三大飲料是指（）。? ? ? ? A.可可 B.牛奶 C.茶 D.咖啡

糾錯

得分： 5 知識點： 8 茶之繹

三、判斷

1.(5分)茶最初的利用方式主要是藥用和食用。當時人們是生嚼茶葉來解毒治病。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 2 茶之源

2.(5分)《茶經》被譽為“茶葉百科全書”，是唐代陸羽所著，公元780年問世。此書奠定了中國茶道文化的基礎，陸羽也因此被后世譽為茶圣。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

3.(5分)“我今貧病長苦饑，分無玉碗捧蛾眉。且學公家作茗飲，磚爐石銚行相隨?！笔抢畎自凇对囋杭宀琛分忻枥L的詩句。（）? ? 糾錯

得分： 5 知識點： 5 茶之藝

4.(5分)白族三道茶的第一道茶為“清甜之茶”，它寓意是客人進門要先嘗茶之“清甜”。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 3 茶之飲

5.(5分)煮茶法的形成與流行是在唐代，茶開始走進尋常百姓，飲茶不再是官宦貴族的特權專享。（）? ?

糾錯

得分： 5 知識點： 2 茶之源

第三篇：華師16秋《茶文化賞析》在線作業

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一、單選題（共 20 道試題，共 40 分。）V 1.以下不屬于烏龍茶的選項是？.大紅袍.鐵觀音.大葉烏龍.正山小種

標準答案：

2.下列幾種茶中哪種不屬于“世界知名”四大紅茶？.印度阿薩姆紅茶.祁門紅茶.正山小種

.斯里蘭卡高地紅茶

標準答案：

3.哪位古代茶人茶性的體驗為“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其力致和”？.趙佶.陸羽.裴汶.皎然

標準答案：

4.“罷造龍團，唯采茶芽以進”是歷史上哪位皇帝提出的？（）.朱元璋.趙佶.朱棣.乾隆

標準答案：

5.高檔綠茶，特別是芽葉細嫩的名茶，適用多少度水溫沖泡？.85-90.沸水

.80度左右.75度左右

標準答案：

6.榮西禪師寫了一本茶學著作，是以下哪一部呢？.《茶養生記》.《茶錄》.《茶述》.《問茶》

標準答案：

7.唐伯虎自作題詩:“日常何所事？茗碗自矜持。料得南窗下，清風滿鬢絲?！钡漠嬍悄囊环?？

.《蘭亭序》.《山窗清供》.《事茗圖》

.《調琴啜茗圖卷》

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標準答案：

8.歷史上有名的寶塔茶詩的作者是？（詩中提到“茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。”）.李白.白居易.盧仝.元稹

標準答案：

9.“君不見，昔時李生好客手自煎，貴從活火發新泉”這首詩出自蘇軾的哪首詩呢？.《行香子》.《水調歌頭》

.《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》.《試院煎茶》

標準答案：

10.中國茶文化的第一個高峰是在哪個朝代？（）.唐代.宋代.元代.明代

標準答案：

11.鐵觀音的故鄉是哪里？.安徽.安溪.安陽.鞍山

標準答案：

12.我國歷史上唯一由皇帝撰寫的茶書是哪一部？.《神農本草》.《大觀茶論》.《周易》.《荈賦》

標準答案：

13.西湖龍井的獨特韻味是什么?.香韻.冷韻.形韻.雅韻

標準答案：

14.第一個從中國學習飲茶，把茶種帶到日本的人是誰？.玄奘.最澄.鄭和.皎然

標準答案：

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15.茶馬古道最初的主要作用在于哪一方面?.運送絲綢.運送大米.茶馬互易.運送金銀

標準答案：

16.下列哪個選項不屬于佛教認為的茶的三德呢？.提神.有益靜思.幫助消化

.讓人忘記凡塵一切

標準答案：

17.“巖韻”是指烏龍茶中的哪一茶種所具有的醇厚的感覺？.嶺頭單樅.武夷巖茶.羅漢沉香.奇蘭

標準答案：

18.現在哪個國家是世界上產茶量最多的國家？.中國.日本.印度.美國

標準答案：

19.首次在詩中提出“茶道”一詞的作者是誰？.陸羽.神農氏.皎然.李白

標準答案：

20.下列哪位歷史人物與酥油茶有著重大關系呢？.太平公主.文成公主.王昭君.趙飛燕

標準答案：

二、多選題（共 15 道試題，共 30 分。）V 1.下列詩中，哪首寫到了茶？.《走筆謝夢諫議寄新茶》.《飲茶歌誚崔石使君》.《寒夜》

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.《試院煎茶》

標準答案：

2.通過茶馬古道運送的貨物有哪些？.茶葉.馬匹

.內地土特產

.布匹、五金、日用百貨等

標準答案：

3.下列選項中能夠體現茶馬古道的歷史意義的是？.茶馬古道帶動了藏區社會經濟的發展.茶馬古道促進了藏區社會的城鎮化發展

.茶馬古道促進了藏族與漢族及其他民族的文化交流.茶馬古道擴張了內地的領土面積

標準答案：

4.我們常說的飲茶方式有哪幾種？.清飲.調飲.煮茶.煎茶

標準答案：

5.紫砂茶具泡茶特點是什么？.有特殊的香味.泡茶無熟湯味.能保真香.傳熱慢不燙手

標準答案：

6.下列文獻哪部提到了茶？.嬌女詩.雜詩.荈賦.出歌

標準答案：

7.下列幾種茶中哪種屬于“世界知名”四大紅茶？.印度阿薩姆紅茶.祁門紅茶.大吉嶺紅茶

.斯里蘭卡高地紅茶

標準答案：

8.飲茶的起源到目前為止仍然是眾說紛紜，大致說來，有哪幾種觀點？.三國說.先秦說.西漢說.魏晉說

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標準答案：

9.茶葉的利用經歷了哪幾個階段？.粥茶法.餅茶煮茶法.研膏團茶點茶法.散茶泡茶法

標準答案：

10.泡茶三要素有哪些？.茶葉用量.泡茶水溫.沖泡時間.茶壺質地

標準答案：

11.以下哪些選項體現了《大觀茶論》中強調茶的精神和美學？.清.和.烈.韻

標準答案：

12.現今飲茶取水要點中，下列選項施法正確的是？.泡茶用水最好要“活”.泡茶用水最好要“甘”.泡茶用水最好要“清”.泡茶用水最好要“輕”

標準答案：

13.唐朝時茶人裴汶對茶性的總結有哪些？.其性精清.其味淡潔.其用滌煩.其功致和

標準答案：

14.以下屬于烏龍茶的選項是？.大紅袍.鐵觀音.大葉烏龍.正山小種

標準答案：

15.下列選項中屬于茶韻的是？.陳韻.香韻.音韻.雅韻

標準答案：

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三、判斷題（共 15 道試題，共 30 分。）

V 1.茶與茶文化向國外的傳播，最早可以追溯到公元四至五世紀，即南北朝時期.錯誤.正確

標準答案：

2.《七碗茶詩》的作者是唐代詩僧皎然。.錯誤.正確

標準答案：

3.很多的道家高人都把茶當作忘卻紅塵煩惱，逍遙享樂的一大樂事。對此，道教南宗五祖之一的陳楠（泥丸），在《水調歌頭?詠茶》一詞中描述得很妙。.錯誤.正確

標準答案：

4.晉宋時期的《搜神記》、《神異記》等志怪小說集、孫楚的《出歌》、張載的《登成都白菟樓》、左思的《嬌女詩》、王微的《雜詩》是早期的涉茶詩。.錯誤.正確

標準答案：

5.“巖韻”是指烏龍茶中的武夷巖茶品種所具有的“巖骨花香”、俗稱“巖石味”，是一種味感特別醇厚而能長留口中、回味持久深長的感覺，又稱“茶底硬”。.錯誤.正確

標準答案：

6.十世紀時，蒙古商隊來華從事貿易時，將中國磚茶從中國經西伯利亞帶至中亞地區。.錯誤.正確

標準答案：

7.唐代裴汶《茶經》指出：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”清、淡、和是茶的品性和功用。.錯誤.正確

標準答案：

8.早在南北朝以前更早的時期，茶就被用在祭禮之上。陸羽甚至認為，在進行茶道時，“二十四器缺一，則茶廢矣。.錯誤.正確

標準答案：

9.東方美人茶即是洞頂貴妃茶。.錯誤.正確

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標準答案：

10.正因為道家“天人合一”的哲學思想融入了茶道精神之中，中國茶人心里充滿著對大自然的無比熱愛。.錯誤.正確

標準答案：

11.自從唐代茶圣陸羽首開中國茶道之先河，茶道一直是中國茶文化的核心內容。.錯誤.正確

標準答案：

12.楚云散盡，燕山飛雪，江湖歸夢，從此祛機。是黃庭堅寫的一首與茶有關的詩。.錯誤.正確

標準答案：

13.冷韻所指“輕香冷韻狀元茗”，這也就是太平猴魁茶所透出的茶韻。.錯誤.正確

標準答案：

14.現在的茶字，萌芽于漢代，確定于唐代。它是由荼字演變兒來的，荼字此前身兼二職，即指一種野菜，又指茶葉。.錯誤.正確

標準答案：

15.明清時代出現了一個飲茶文化的巨大變革，那就是從唐宋時代的烹煮飲茶法，變成了清飲泡茶法。.錯誤.正確

標準答案：

第四篇：南開大學16春學期《茶文化賞析》在線作業

南開大學16春學期《茶文化賞析》在線作業

一、單選題（共 20 道試題，共 40 分。）

V

1.茶韻中音韻是指什么? A.茶葉的聲音 B.泡茶的聲音 C.鐵觀音的觀音韻 D.烏龍茶的韻味

滿分：2 分

2.《神農百草》中記載了神農嘗百草中毒，吃了一種植物得以解毒，這種植物是（）A.北沙參 B.蓮子 C.茶葉 D.金銀花

滿分：2 分

3.現在的日本茶道分為兩種，一種是煎茶道，另一種是？ A.煮茶道 B.點茶道 C.抹茶道 D.蒸青茶道

滿分：2 分

4.哪位古代茶人茶性的體驗為“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其力致和”？ A.趙佶 B.陸羽 C.裴汶 D.皎然

滿分：2 分 5.《七碗茶歌》的作者是誰？ A.盧仝 B.李白 C.李商隱 D.皎然

滿分：2 分

6.白族特色的調飲飲茶方式是？ A.三道茶 B.奶茶 C.竹筒茶 D.鹽茶

滿分：2 分

7.下列哪項不屬于泡茶三要素？ A.茶葉用量 B.泡茶水溫 C.沖泡時間 D.茶壺質地

滿分：2 分

8.《山窗清供》的作者是誰？ A.朱星諸 B.陸羽 C.薛懷 D.皎然

滿分：2 分

9.茶與茶文化向國外傳播，最早可以追溯到什么時期？ A.公元三至四世紀 B.公元四至五世紀 C.公元五至六世紀 D.公元六至七世紀

滿分：2 分

10.“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位學者提出的主要觀點？ A.陳文華 B.林治 C.周渝 D.吳振鐸

滿分：2 分

11.歷史上有名的寶塔茶詩的作者是？（詩中提到“茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。A.李白 B.白居易 C.盧仝 D.元稹

滿分：2 分

12.極富盛名的日本茶道源于哪里？ A.中國 B.阿根廷 C.印度 D.英國

滿分：2 分

13.首次在詩中提出“茶道”一詞的作者是誰？ A.陸羽 B.神農氏 C.皎然 D.李白

”）滿分：2 分

14.我國近代的茶文化復蘇是在哪一時期？ A.上個世紀八十年代 B.上個世紀九十年代 C.上個世紀七十年代 D.上個世紀六十年代

滿分：2 分

15.清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用？（）A.皎然 B.盧仝 C.陸羽 D.趙佶

滿分：2 分

16.中國茶道強調“道法自然”，包含了哪三個層次? A.物質、行為、精神 B.自身、他人、社會 C.天、地、人 D.你、我、他

滿分：2 分

17.榮西禪師寫了一本茶學著作，是以下哪一部呢？ A.《茶養生記》 《茶錄》《茶述》《問茶》

滿分：2 分

18.日本正宗茶道是誰創立的呢，并提出“和靜清寂”的茶道精神？ A.最澄 B.千利休 C.榮西禪師 D.陸羽 滿分：2 分

19.哪個國家是世界上最早發現茶樹和利用茶樹的國家？ A.日本 B.韓國 C.英國 D.中國

滿分：2 分

20.唐伯虎自作題詩:“日常何所事？茗碗自矜持。料得南窗下，清風滿鬢絲。”的畫是哪一幅？ A.《蘭亭序》 B.《山窗清供》 C.《事茗圖》 D.《調琴啜茗圖卷》

滿分：2 分

二、多選題（共 10 道試題，共 20 分。）

V

1.中國的茶道精神融合了哪些文化之精髓？ A.伊斯蘭教文化 B.儒家文化 C.道家文化 D.佛家文化

滿分：2 分

2.紫砂茶具泡茶特點是什么？ A.有特殊的香味 B.泡茶無熟湯味 C.能保真香 D.傳熱慢不燙手 滿分：2 分

3.茶葉的利用經歷了哪幾個階段？ A.粥茶法 B.餅茶 C.煮茶法

D.研膏團茶點茶法 E.散茶泡茶法

滿分：2 分

4.下列選項中屬于茶韻的是？ A.陳韻 B.香韻 C.音韻 D.雅韻

滿分：2 分

5.西湖龍井的雅韻是指？ A.色綠 B.香郁 C.味甘 D.形美

滿分：2 分

6.下列選項與鴉片戰爭有關的是？ A.茶葉 B.鴉片 C.絲綢 D.大米

滿分：2 分

7.下列與東方美人茶有關的是？ A.小綠葉蟬 B.祁門紅茶

C.英國維多利亞女王 D.膨風茶

滿分：2 分

8.下列選項中能夠體現茶馬古道的歷史意義的是？ A.茶馬古道帶動了藏區社會經濟的發展 B.茶馬古道促進了藏區社會的城鎮化發展

C.茶馬古道促進了藏族與漢族及其他民族的文化交流 D.茶馬古道擴張了內地的領土面積

滿分：2 分

9.下列哪個選項屬于佛教所指的茶的三德？ A.提神 B.有益靜思 C.幫助消化

D.讓人忘記凡塵一切

滿分：2 分

10.現今飲茶取水要點中，下列選項施法正確的是？ A.泡茶用水最好要“活” B.泡茶用水最好要“甘” C.泡茶用水最好要“清” D.泡茶用水最好要“輕”

滿分：2 分

三、判斷題（共 20 道試題，共 40 分。）

V 1.現在的茶字，萌芽于漢代，確定于唐代。它是由荼字演變兒來的，荼字此前身兼二職，即指一種野菜，又指茶葉。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

2.盧仝，唐代詩人，號玉川子，濟源（今河南）人。盧仝一生愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

3.受老子思想的影響，中國茶道把“靜”視為“四諦”之一。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

4.歷代茶詩中，最為出名的當屬唐代盧仝的《飲茶歌誚崔石使君》，和皎然的《走筆謝夢諫議寄新茶》（又稱《七碗茶詩》）。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

5.陸羽是中華茶道的開拓者之一，他《飲茶歌誚崔石使君》詩中提出：“一飲滌昏寐”，“再飲清我神”，“三飲便得道”，“此物清高世莫知，世人飲酒徒自欺”，“孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此”。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

6.茶最初的利用方式主要是藥用和食用。當時人們是生嚼茶葉來解毒治病。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

7.音韻即指大紅袍的觀音韻。是大紅袍好茶的品質和特性的象征 A.錯誤 B.正確 滿分：2 分

8.喝酥油茶是藏族同胞一種獨特的風俗。藏族同胞有句俗語說的好，寧可三日無糧，不可一日無茶。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

9.飲茶的起源到目前為止仍然是眾說紛紜，大致說來，有先秦說、西漢說、三國說、魏晉說。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

10.現在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種，但茶道一詞所指的是較早發展出來的煎茶道。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

11.《調琴啜茗圖卷》，為宋代的周昉所畫，周昉是宋代著名仕女畫家，擅長表現貴族婦女、肖像和佛像。宋代飲茶之風已相當普及，從此畫中的仕女聽琴品茗可以反映出宋代茶飲之風的流行，說明品飲茗茶已成為當時貴族風雅生活的一部分。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

12.我們現在所喝的白茶，是指偶然發現的白葉茶樹采摘而成的茶。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

13.六安瓜片其外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生，素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。故而以“雅韻”稱之。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

14.明代的茶藝思想，有兩個突出特點:一是哲學思想加深，主張契合自然，茶與山水、天地、宇宙交融；二是民間俗飲不斷發展，茶人友愛、和諧的思想深深影響各階層民眾。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

15.我國的不同地區、不同民族有著不同的飲茶習俗，其中比較著名的還有客家擂茶。擂茶是中國茶文化中一種較古老的吃茶方法。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

16.明清時代出現了一個飲茶文化的巨大變革，那就是從唐宋時代的烹煮飲茶法，變成了清飲泡茶法。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

17.早在南北朝以前更早的時期，茶就被用在祭禮之上。陸羽甚至認為，在進行茶道時，“二十四器缺一，則茶廢矣。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

18.第一位把中國禪宗茶理帶到日本的僧人，是宋代從中國學成歸去的最澄（1141～1215）。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

19.古代的茶稅和榷茶（茶葉專賣）始自唐代。公元780年，唐朝為了平息兵變，增加軍餉，開始對茶征稅，這是中國歷史上最早的茶稅。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

20.“天人合一”是中國茶道對心境的最高追求。A.錯誤 B.正確

滿分：2 分

第五篇：春音樂賞析在線作業

春《音樂賞析》在線作業

作業ID：

66582

1.此段音樂來自下列哪首樂曲：

A.A.《北方的星》 B.B.《芬蘭頌》 C.C.《天方夜譚》 D.D.《土奧涅拉的天鵝》

2.此段演唱來自下列哪首歌曲：

A.A.《冬之旅》之《菩提樹》 B.B.《冬之旅》之《晚安》 C.C.《冬之旅》之《孤獨》 D.D.《冬之旅》之《老藝人》

3.此段音樂為下列哪個樂種的音樂：

A.A.《江南絲竹》 B.B.《廣東音樂》 C.C.《潮州音樂》 D.D.《福建南曲》

4.此段音樂為下列哪首樂曲的主要曲調：

A.A.《梅花三弄》 B.B.《十面埋伏》 C.C.《夕陽蕭鼓》 D.D.《漁舟唱晚》

5.此段音樂為下列哪首樂曲的主要曲調：

A.A.《彝族舞曲》 B.B.《瑤族舞曲》 C.C.《梁山伯與祝英臺》 D.D.《春節序曲》

6.此段音樂為下列哪首樂曲的主題：

A.A.《二泉映月》 B.B.《夜深沉》 C.C.《光明行》 D.D.《聽松》

7.此段音樂是用下列哪種樂器演奏的：

A.A.古琴 B.B.古箏 C.C.揚琴 D.D.琵琶

8.古箏是（）樂器。

A.A.彈撥樂器 B.B.拉弦樂器 C.C.打擊樂器 D.D.打弦樂器

9.《漁舟唱晚》是（）。

A.A.古琴曲 B.B.古箏曲 C.C.琵琶曲 D.D.古代歌曲

10.琵琶原有（）相（）品；現代琵琶品位增加到（）到（）個。

A.A.九相十二品；二十三到二十五個 B.B.九相十二品；二十二到二十五個 C.C.九相十三品；二十二到二十五個 D.D.九相十三品；二十三到二十五個

11.著名的民族管弦樂曲《春江花月夜》，是根據琵琶曲（）改編而成的。

A.A.《陽春古曲》 B.B.《漁舟唱晚》 C.C.《瀟湘水云》 D.D.《夕陽蕭鼓》

12.（）屬橫吹樂器，A.A.笙，嗩吶 B.B.嗩吶，笙 C.C.蕭，笛 D.D.笛，蕭

（）屬豎吹樂器。

13.《喜相逢》是（）曲。

A.A.笛 B.B.嗩吶 C.C.蕭 D.D.管子

14.京胡屬（）樂器。A.A.彈撥樂器 B.B.拉弦樂器 C.C.打弦樂器 D.D.打擊樂器

15.京胡曲《夜深沉》是根據昆曲《思凡》中（）曲牌的前四句變化而來的。

A.A.[攤破地錦花] B.B.[風吹荷葉煞] C.C.[烏夜啼] D.D.[醉花陰]

16.《二泉映月》是（）曲。

A.A.京胡 B.B.二胡 C.C.高胡 D.D.板胡

17.《中花六板》是從（）母曲中衍生的。

A.A.老六板 B.B.慢六板 C.C.花六板 D.D.快花六板

18.《雨打芭蕉》是（）的傳統曲目。

A.A.福建南曲 B.B.廣東音樂 C.C.江南絲竹 D.D.潮州音樂

19.《寒鴉戲水》是（）的傳統曲目。

A.A.福建南曲 B.B.廣東音樂 C.C.江南絲竹 D.D.潮州音樂

20.被稱為中國音樂史的“活化石””和“晉唐遺音”的是（）。A.A.福建南曲 B.B.廣東音樂 C.C.江南絲竹 D.D.潮州音樂

21.《陽關三疊》唱詞來自（）代（）所作的詩歌。

A.A.唐，李白 B.B.唐，王維 C.C.宋，陸游 D.D.宋，蘇軾

22.宋代姜白石所作的歌曲有（）。

A.A.竹枝詞 B.B.杏花天影 C.C.關山月 D.D.伐檀

23.小提琴協奏曲《梁山伯與祝英臺》運用了（）部分曲調作為素材。

A.A.越劇 B.B.昆曲 C.C.京劇 D.D.黃梅戲

24.《牧童短笛》是一首（）。

A.A.笛子獨奏曲 B.B.鋼琴小品 C.C.鋼琴奏鳴曲 D.D.交響詩

25.巴赫是（）時期的音樂家。

A.A.巴羅克時期 B.B.古典樂派 C.C.浪漫樂派 D.D.民族樂派

26.《F大調第二勃蘭登堡協奏曲》是（）創作的。

A.A.巴赫 B.B.海頓 C.C.舒伯特 D.D.舒曼

27.被譽為十七十八世紀復調音樂“百科全書”的《平均律鋼琴曲集》是（）的作品。

A.A.貝多芬 B.B.海頓 C.C.巴赫 D.D.亨德爾

28.《驚愕交響樂》第二樂章是（）。

A.A.變奏曲式 B.B.回旋曲式 C.C.奏鳴曲式 D.D.復三段曲式

29.莫扎特《G大調弦樂小夜曲》共分（）個樂章。

A.A.三 B.B.四 C.C.五 D.D.六

30.莫扎特是（）的音樂家。

A.A.奧地利 B.B.法國 C.C.意大利 D.D.德國

31.海頓確立了（）的結構形式。

A.A.歌劇 B.B.室內樂 C.C.管弦樂 D.D.交響樂

32.貝多芬之所以是偉大的音樂家是因為他（）。

A.A.熱愛自然追求個性自由反對資本主義專制 B.B.崇尚真理反對封建專制追求自由解放

C.C.強烈的民族榮譽感反對資本主義專制的使命感憂國憂民的責任感

D.D.高超的作曲技巧偉大的民族性反對封建專制

33.《歡樂頌》是《D小調第九交響曲》第（）樂章中的主題歌。

A.A.一 B.B.二 C.C.三 D.D.四

34.浪漫樂派是指歐洲（）到（）的樂派。A.A.十八世紀二十年代，十九世紀初 B.B.十八世紀四十年代，十九世紀初 C.C.十九世紀二十年代，二十世紀初 D.D.十九世紀四十年代，二十世紀初

35.聲樂套曲《冬之旅》是（）創作的。

A.A.舒曼 B.B.舒伯特 C.C.肖邦 D.D.威爾第36.舒曼是（）（填國家）的音樂家。

A.A.奧地利 B.B.法國 C.C.意大利 D.D.德國

37.肖

邦是（）作曲家，李斯特是（）作曲家。

A.A.波蘭，匈牙利 B.B.法國，奧地利 C.C.德國，意大利 D.D.芬蘭，俄羅斯

38.李斯特鋼琴曲《第二匈牙利狂想曲》用了匈牙利民間舞曲（）的曲調。

A.A.波羅涅茲 B.B.馬祖卡 C.C.加蘭達 D.D.恰爾達什

39.歌劇《卡門》是（）音樂家（）創作的。

A.A.英國，亨德爾 B.B.奧地利，莫扎特 C.C.意大利，威爾第 D.D.法國，比才

40.《斗牛士之歌》是歌劇（）中的主題曲。

A.A.《斗牛士》 B.B.《卡門》 C.C.《茶花女》 D.D.《納布科》

41.民族樂派的特點是（）。

A.A.作品情調哀傷悲壯，但每部作品幾乎都是一首反封建反壓迫，追求自由的贊歌

B.B.作品體裁和作曲技法來自民間，充滿了愛國主義精神和民族性 C.C.作品體現著民族性人民性和愛國主義精神

D.D.作品充滿了強烈的民族自尊感和自豪感，是每個民族歷史和文化的生動演繹

42.交響曲《天方夜譚》是（）國作曲家（）創作的。

A.A.俄國柴科夫斯基 B.B.俄國里姆斯基—柯薩科夫 C.C.波蘭里姆斯基—柯薩科夫 D.D.波蘭柴科夫斯基

43.里姆斯基—柯薩科夫《謝赫拉查達》（《天方夜譚》）交響曲的題材取自（）。

A.A.《古代波斯故事集》 B.B.《羅摩衍那》 C.C.《坎特伯雷故事集》, D.D.《一千零一夜》

44.德彪西和拉威爾的音樂屬于（）。

A.A.古典樂派 B.B.浪漫樂派 C.C.民族樂派 D.D.印象派

45.前奏曲《牧神午后》是（）音樂家（）創作的。

A.A.法國，拉威爾 B.B.法國，德彪西 C.C.德國，德彪西 D.D.德國，拉威爾

46.《達菲尼與克羅埃》第二組曲是（）創作的。A.A.德彪西 B.B.拉威爾 C.C.門德爾松 D.D.威爾第47.（）是印象派音樂的奠基人。

A.A.舒伯特 B.B.李斯特 C.C.德彪西 D.D.拉威爾

48.亨德爾的清唱劇《彌賽亞》的歌詞全部來自于（）。

A.A.《歡樂頌》 B.B.《古蘭經》 C.C.《哈里路亞》 D.D.《圣經》

49.《阿利路亞》是亨德爾的清唱?。ǎ┑冢ǎ┎糠纸Y尾的合唱。

A.A.《阿門頌》，一 B.B.《阿門頌》，二 C.C.《彌賽亞》，一 D.D.《彌賽亞》，二

50.音樂雜志《音樂時報》是（）創辦的。

A.A.海頓 B.B.貝多芬 C.C.舒曼 D.D.舒伯特