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東西方企業文化論文(精選)

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第一篇:東西方企業文化論文(精選)

淺析東西方企業文化差異及應對策略

【摘要】:文化的差異在現在已經引起國內外廣泛的關注。他是客觀存在的事實,我們無法回避,也無法改變。文化差異由此引起的文化的沖突也值得我們認真思考。東西方文化的沖突目前成為企業合作共同面對的問題。為此,促進東西方文化和諧與融合成為企業合作一個 成為維系東西方合作的重要平臺。

【關鍵詞】:文化差異

文化融合 企業文化

當前,和諧的話題已經被人們廣泛論及。和諧不僅包括人與人之間的和諧,人與自然的和諧,而且更重要的是文化的和諧。對于不同民族,不同國度的人來說,文化的和諧就顯得尤為重要。隨著全球化的趨勢迅速蔓延及我國改革開放不斷向外深入,東西方企業合作頻頻出現。“走出去,引進來”也日益成為一種高調的趨勢,中國的企業家在國外投資或外國企業家在中國投資設廠。東西方企業之間彼此交流合作,但跨國界的企業文化難免出現許多的矛盾沖突,既有機遇也有挑戰。如何利用機遇,如何面對挑戰?促進企業文化融合,構建和諧企業文化,不僅要正視企業文化之間的差異,互相尊重,互相理解又互相融合,而且還要進行創新剔除企業文化帶來的諸多不利的因素,同時為文化注入新鮮的血液,就需要我們進行跨文化交流,管理,才能更好的避免文化沖突,促進文化和諧,社會和諧。

一、東西方企業文化差異的表現

文化的差異表現有很多種,自然地域條件、風俗習慣、價值觀念等等。東方的企業文化更多的集中在傳統文化上。中國有上下五千年的傳統文化,孔孟思想已經在東方人的心中根深蒂固。強調天人合一的思想。西方人注重理性的思維,邏輯性強。表現在以下兩個方面:

(一)東西方企業內部文化

1、對事物的思考方式不同。對事物的思考方式也可以稱之為思維方式。東方人的思維方式受傳統的思想的影響較重,以儒家思想為中心。孔孟的思想對今天仍有廣泛的影響。“以人為本”,“科學發展觀”依然是一個熱點話題。重情感的認識。西漢時期的董仲舒在孔子思想的基礎上提出天人合一的思想,在當時可能僅僅是為限制君主的權利,但對現在卻有極深的影響。東方的人的人一向強調系統性和整體性,其體驗、感悟和想象。依據情感,傳統的情感來調節社會矛盾。偏重于經驗,用推理的方式來思考問題。所有在眾多的東方企業中,能感受到濃郁的儒家氣息。而西方文化更多注重理性思考和實踐的驗證。對事物追根溯源,強調邏輯性,推理性,事實性。西方企業文化一向主張數量化、程序化和制度化。看待事物既看到對立也看到統一,以科學生的理性精神作為其思維根基,以科學的原則作為社會準則。

2、人生觀不同。人生觀是人們對人生的目標和意義的根本看法和根本態度,也就是我們為什么活著,為什么要經歷身邊大大小小的事情。如何度過自己的一生,成為什么樣的人才有意義等等。東方人一貫認為人的一生應該是積極向上的,既要重視物質,又要重視精神。記得莊子寫的逍遙游,揭示了他的人生觀,鼓勵人們積極開發自己的潛能而能自己解放自己。重視與他人之間的感情,而西方人的個人主義觀念較強,以自我為中心,資本主義國家的文化熏陶下的人都希望用自己的力量去取的自己想要的東西。他們認為孩子要正確認識得與失。關心自己的成敗得失,物質利益凌駕于精神利益之上,強調自己解放自己和人人為自己。而對于真正的人生觀,就是馬克思的人生觀,人的一生最有意義的事就是為人類的解放而斗爭,貢獻自己,為實現共產主義而努力奮斗。

3、價值觀不同。價值觀是人們對周圍事物能否滿足個人或社會某種需要進行批判是所持有的觀點。東方人的集中價值觀則是集體主義,集體利益高于一切,個人的利益必須服從于集體利益。只有集體的力量強大,個人的力量才能強大。個人的發展離不了集體的支撐。這是整體的一部分,不能分離,與周圍人、事相處和睦,特別重注感情,個人的成功來自集體。仁、義、禮、智、信,忠,百善孝為先,傳統的三綱五常規范人的行為,這些都是東方人價值觀的一個重要體現。西方的文化中人們的價值觀則一個人為中心。強調個人私欲至上,追求自身的利益,實現自我價值,個人享受。這種價值觀起源于歐洲的文藝復興運動,強調以人為中心,重視人的個性發展和個人競爭。以“我”為核心。過分強調民主、自由、平等。拜金主義、享樂主義、物質主義、浪費主義、消費主義思潮席卷西方。生活不受約束,非常自由,注重自我表現。

4、世界觀不同。世界觀使人們對世界的根本看法和根本觀點。東方企業一向接受的是馬克思提出的唯物主義觀點,物質決定意識,意識物質的體現。對自然有所敬畏,但也注重對自然的改造。強調天人合一,順應自然,改造自然。運用馬克思主義的科學觀認識世界,形成自己的世界觀。西方企業受自身的文化的影響,他們的世界觀與馬克思主義的世界觀相差甚遠。在對待自然上征服自然,人定勝天的原則。形成了人本主義的世界觀。

5、風俗、語言不同。風俗是一個地區的生活方式,而語言卻是文化的重要組成部分,也是文化的重要載體,語言不通是雙方交流的障礙,要中影響了雙方的準確交流,而翻譯則對一些人來說是不太可能的。同樣,身體語言也有差別,比如點頭、揮手等一些肢體的語言在東西方文化中的差異就比較大。語言不通再加之肢體語言理解錯誤那么該如何交流呢?不同文化背景下的語言難以融合。這樣在同一所企業中不同文化背景下共同工作的兩人難以建立起信任感,即使溝通有些語言難免表達不到位而產生一些誤解,造成回避溝通。風俗的不同是不同文化背景下的人難以接受。它需要時間去適應,而有些人恐怕一輩子都不能適應,矛盾、沖突頻頻出現。

6、思想觀念不同。東方人的思想觀念依然深受儒家思想文化的影響。傳統的道德觀念和倫理觀念制約著人們的思想觀念,東方人自古重視“忠”和“義”,有絕對服從的心理。在一個企業中,如果有人遵紀守法,絕對服從。那么這人可能是東方人。他們的工作指令是上級的指示,對上級的管理人員持尊敬和服從的態度。對上級的一些錯誤之處往往不會當面指出來,或進行批評。上級一向有專制獨裁的權利,從而造成員工缺乏獨立自主權,可能會常常造成懷才不遇。西方文化中重視對員工積極性和創造性的培養。“民主和自由”廣泛存在,對員工的控制較少,員工可以當面指出上級領導的不足之處,可以對上級領導發表不同的意見,有較大的自主權,作為領導階層來講他們也樂意聽取下屬的意見,并歡迎他們參與討論和決策。

7、管理思想不同。東方的管理思想來源于傳統的思想文化。上下五千年道德中華文化以儒家的思想為基礎,道家思想為輔。東方的企業管理者思想修養要求極高,并時時自身道德修養來為下屬做標榜作用,這與東方人注重情感有關。以“仁”來對待員工,重視員工的心理,也注重和員工之間關系的的親密度,比如,過節的時候有的領導會親臨員工家里探望,來促使員工為企業盡心盡力,習慣于“以德服人”。而西方則可以看做是恃強凌弱,誰有能力誰就上,不講求和度,重在看待員工的行為,而不是他們的心理,這樣一來,上層與員工的矛盾就顯得比較突出。若西方人任用東方的員工,那么文化沖突的局勢會加重。

8、其他方面的差異。東西方企業的文化沖突不僅僅限于對事物的思考方式、“三觀”、風俗、語言和思想觀念不同,還有對時間,對權力的觀念,自身所帶有的性格等等。這些差異同樣也會影響東西方企業之間合作的正常進行。文化沖突的現象會層出不窮。

(二)東西方企業外部文化

1、企業的外部文化主要表現在利益金錢的關系上、及與之利益相關的其他關系上,如政府,競爭對手,供應商等等。企業與政府之間有直接或間接的聯系:政府對企業提供政策的支持,企業必須服從政府指定的一系列對企業進行約束的規章制度。企業的行為要符合政府規定的行為,不可脫離政府。企業與競爭對手:競爭對手則是企業生存和發展不可缺少的一個因素,競爭對手的出現才能夠促進企業不斷進行出改造和創新要不它將面臨著被兼并的危險。當然,如果企業與企業之間不能建立起正確的合作關系,那么惡性競爭和竊取商業情報的現象會層出不窮,破壞正常的商業活動,造成商業界秩序的紊亂。企業與供應商:企業與供應商之間進行合作共贏的關系,供應商只需給企業供應所需的材料,供應商不能決定企業的一些策略,企業可以自由的選擇供應商,供應商也可以自由的選擇企業,二者之間的合作不受限制,關鍵在于企業資金多少問題。企業不能妥善處理與這些利益相關這之間的關系,不能從這些利益相關這的角度來看待問題,那么企業的文化沖突則此起彼伏。

2、企業的外部文化在企業之間的交流方面。企業與企業之間的合作比須依據有共同的利益,共同利益的表現則是文化的一種融合,在文化和諧的背景下才能進行更好的合作。東方企業在外部文化方面以傳統的思想文化為合作標準,感情可能放在第一。西方則以利益為前提,記得二戰時英國的首相說過“沒有永恒的朋友,只有永恒的利益”。由此觀之,東西方企業的外部文化有非常大的區別。

二、如何解決東西方文化沖突的策略

我們都知道文化差異是一種客觀的事實,誰也改變不了。自然文化沖突也是一個客觀的事實。如何正確的解決這一問題呢?首先得承認它的客觀性,不能采取回避的態度,面對這一問題尋找正確的解決途徑來解決現實存在的問題,這樣之后才能減少企業中不和諧的因素。相反,如果采取回避的態度,勢必會引起企業間的重大矛盾,導致企業間的合作,競爭都難以持續,從而導致正常的經營活動困難并最終破產失敗。解決文化沖突大的前提是了解它的文化,對于文化的了解是一個不斷的學習的過程,在學習中進行文化的變革,促進文化很好發展。文化的融合是一個將不同民族,不同文化類型相互理解、相互包容的過程,并由此進行文化的一種創新。促使文化的和諧有利于不同文化背景下的企業合作順利,及不同文化背景下的員工持有相同的目標,相同的價值觀。由此,才能減少企業間存在的矛盾及沖突,取得互利共贏。所以,促進不同文化間的融合與包容是東西方企業間必須解決的首要問題。以下有幾種方法。

1、承認東西方文化企業間存在的差異。文化差異是引起文化沖突的根源,要具體問題具體分析。作為一個企業的領導階層的人物來說任務重大。領導要正確識別不同文化,對癥下藥,不能盲目地把所有的文化都歸于一類。同時,領導要重視文化的差異,尊重、理解不同民族,不同地區間的文化,也就是要“知冷知熱”。對待文化文化問題上要兼容并包,互相吸收各自文化的優點,避除腐朽的文化。在企業的內部,要允許不同種文化元素互相并存,實現“百家爭鳴、百花齊放”的局面。有助于企業間的文化充滿生機與活力。同時,文化互相融合還能夠促進企業間的床新,可產生更多的獨特的方案和策劃。相反,如果不能正視文化差異和文化沖突,那么對企業間合作產生的負面作用就越大,造成不必要的浪費和損失。

2、進行文化學習。學習是一個不斷進行的過程,通過學習能體改一個人的道德修養。同樣。學習不同民族,不同地區的文化也是一個不斷促進文化互相融合的過程。將文化優秀的部分加以整合和升華,形成廣大部分的人樂于接受和學習的文化,得到廣大的人員認可,是對文化學習的成功之處。作為一個領導,更應該注重對不同文化的學習,對企業內部不同的文化要尊重,寬容和理解,尋找解決文化沖突的途徑。與不同文化背景的人進行愉快的交流,暢談。找出不同文化沖突點所在,對不同的文化進行合并、整合,使不同的文化背景的人在東西方企業的交流與合作中不斷形成共同的價值觀,方便企業進行管理。當然,在學習不同民族文化的過程中要注意提高自身的修養,不能忘記本民族文化,別的民族優秀的文化可以“為我所用”,對一些腐朽的文化要及時辨別,以消除腐朽文化帶來的其他負面影響。有這樣一個實例,在華投資的一家外企摩托羅拉公司獲得了較大的成功。是因為其企業的領導學習東方文化,得益于他自身所處的文化與東方文化很好的融合,文化的和諧是關鍵的因素。當然另一方面的原因是他在投資中國市場時實現了母公司企業文化文化與中國的民族文化進行了很好地融合。聰明的企業家會不斷學習并根據本企業的實際情況提出各種不同的對策和方案,促進企業文化的融合,促進企業之間健康,和諧的合作。

3、時時進行交流和對話。文化的距離不是問題,問題是我們如何去縮小這種差距。文化的差距是客觀存在的,是一個不能改變的事實,只有不斷加強文化間的交流與對話,達成一種文化的共識,才能是企業發展的更好。交流和對話的方式有很多種,如:產品展銷會、大型文化娛樂活動等等,促進企業與企業之間的親和度,有利于文化的交流與對話。

4、借鑒優秀的文化。優秀的文化必有長遠的歷史,蘊含著豐富的文化管理思想,只有不斷借鑒文化的精髓,不斷積累經驗,才能促進東西方企業文化合作與發展不斷走向一個新的高潮。文化沒有絕對的對與錯,只有看是否符合企業的利益。一個符合企業利益的文化對企業來說是優秀的文化。“因地制宜”、“對陣下藥”才能促進東西方企業之間的優秀的文化不斷融合,成為發展的一個有利的因素。

5、提高企業管理者的責任感。管理者對企業來說是重要的責任承擔者,是一個企業的核心。企業文化的核心就體現在企業的責任上,企業的社會地位及合作的伙伴是企業責任表現的一部分。同時,企業道德責任的體現也來源于企業的責任,他是體現企業的道德標準,社會價值的一把衡尺。只有更好的履行社會責任,企業的美好形象才能傳播的更遠。作為一個正在走向壯大的企業,無論是東方企業,還是西方的企業都應該堅持“科學發展觀的”理念。進行可持續發展,以免造成不必要的浪費。這是企業自身價值的體現,也是對社會的責任。東西方企業在互利共贏,可持續發展的前提下進行深入的合作,提高企業管理者的責任感,推動和促進企業文化的發展。

6、始終重視對人才的培養。接受、容納不同文化背景的企業合作,還必須有一部分人才,讓他們參與企業各種管理,充分發揮自己的聰明才智,來提高企業的管理運作。他們受過西方教育,對西方企業的管理模式,管理思想都有所了解,這樣就能較好的理解和貫徹創新性的飼喂管理方式。其實,人才也是一種文化,人才的利用也是一種文化的交流,可以降低企業的某些成本費用。

7、始終保持一種創新型思維。文化不僅需要吸收,融合還要進行創新,創新是在原有文化的基礎上注入一些新的元素,是原來的文化更有利于企業的發展。東方企業雖一貫堅持傳統的“人本思想”,但在不同時期它的含義有所不同,去除了文化所包含的腐朽而加入了時代的元素,成為企業生存的命脈。應該與時俱進,開拓創新,用創新型思維將東西方企業文化進行創新利用,促進企業文化更好地交流,企業間更好的合作,實現互利雙贏。

三、結束語

當今時代處于經濟全球化的大背景下,東西方企業合作的幾率日益上升,我國始終堅持“對外開放”的政策,始終堅持走出去、引進來的原則,難免由文化的差異導致的文化沖突也層出不窮。這就需要我們認真的去思考,承認文化的差異,對文化不斷進行學習,交流和借鑒,充分吸收優秀的文化來發展自身,注重對人才的培養,進行文化的創新。促進東西方文化的和諧才可以化解文化沖突。這是東西方企業進行合作的戰略選擇。構建和諧社會首先從構建和諧文化開始,促進東西方文化合作。參考文獻:

第二篇:東西方企業文化的比較

東西方企業文化的比較

【摘要】

企業文化是社會文化的有機組成部分,它的產生、發展、演變,都與社會文化背景有密切的聯系。東西方在現代企業文化建設上的共同點都是以人為本,以市場為導向,以承擔社會責任為宗旨,都具有很強的民族特征。但是,由于各自的歷史發展與文化背景不同,在企業文化建設方面相對具有不同的特點。

【關鍵字】

東西方企業文化比較分析東方文化西方文化

正文

一、東西方文明的差異

一、(民族心理的差異)

民族心理是指在長期的歷史發展過程中所形成的思維方式、民族性格、情感、愛好、習慣等精神因素的總和。東方文明注重綜合,整體思維比較發達,但具有直觀性和樸素性的時代局限性,細節容易被忽略。而西方文明注重分析,還原論和原子論的方法發達,分析的精密達到了十分深入的地步,但是具有形而上學機械的時代局限性,整體容易被忽略。東方文明注重和諧、同一,西方文明強調個體、對立。東方文明重系統、綜合、內傾,西方文明重個體、分析和外傾。

二、(文化影響的差異)

西方人習慣于先行動后思索,一者是由于他的邏輯思維的特點所決定的,一有行動就可取得實證分析的邏輯思維點,由此展示出全部進程;二者由他們勇于拓展的特性決定的。不斷開拓,不斷進取的特點決定他們的在尚未理清思路以前就已經行動了。而中國人則是長于思維的民族,千百年的文化傳統給他們形成了某種價值定勢,使他們的思維問題難以割斷歷史臍帶,難以違背最基本的價值準則,因而他們的行為是思索清楚了再行動。

二、東西方管理的差異

一、(東方以“情”為特質的管理)

人無信不立,人無義不正。如果人的經濟行為背信棄義,就會受到社會排斥;反之,“信”、“義”兩字,構成為中國傳統社會網絡中最有價值的媒介物,構建為中國社會的經濟網絡、信息網絡和交換網絡,現代市場經濟網絡顯然應當同這個網絡接軌,從而有效地促進社會經濟的發展,海外華人戰后經濟發展的成功,正是依據于這樣的網絡,從而使商品、資金、人才、信息在華人經濟圈內迅速運轉。導致華族資本的急劇膨脹,構成為華族管理的基本特色。

東方文化主張“天人合一”,強調人應順應自然、少私寡欲,與自然應和諧相處。這種思想構成東方倫理型市場經濟的基本特征,也構成為東方管理的基本特點。這種以“情”為紐帶的管理在現代管理中產生了極大的作用。首先表現為溝通頻率的提高而增加了內部成員的認同效應。其次表現為組織的整合功能強。第三,部門之間的協調成本和費用也會降低,并使各部門之間產生互補效應,從而有利于整個公司和企業的整體功能的發揮。由此可見,以“情”為紐帶的管理模式,由于其內部情感交流頻繁,成員之間認同效應高,往往易于采取步調一致的行動,從而大大減少相互協調成本,提高管理效益。

但是,這種管理由于偏重于人的作用和價值實現,卻忽略制度效應和條例管理,從而表現出在強調人事關系方面理性精神表現得充分,而在強調任務和規則方面,理性精神表現得不充分。因此,法規制度的不嚴,人事關系過多,理性精神不足,正是中國式管理的缺陷和不足之處。

二、(西方以“法”為重心的管理)

比較東西文化的特質就可以發現,西方文化追求卓越,追求自我價值的實現,因此在西方形成的是獨立人格。西方人文主義正是這種精神的集中體現,它強調人是宇宙中心,周邊一切皆“備于我”。人不應當鄙視自己,而應當追求自身價值與幸福。在這種獨立人格基礎上形成的西方社會,只能是契約社會,即人與人之間不形成宗法倫理、等級關系,而是平等基礎上的契約。當社會發展需要把這種契約關系用某種法定形式規范下來時,西方社會就形成了法制社會。它的管理上的表現就是規范管理、制度管理和條例管理,即在管理中特別注重建立規章制度和條例,嚴格按規則辦事,追求制度效益,從而實現管理的有序化和有效化。

如果了解西方科學主義的邏輯思維特質,就會了解依靠法規、條例來進行管理,正是科學主義思維特質的基本要求,科學主義的五大原則是:精確、量化、分解、邏輯和規范,由此可見,其所制定的管理模型肯定是強調規則、秩序和邏輯程序,以制度為主體,以防范為特征。正是這種以法規為核心的管理模型,反映了科學主義的管理原則和要求。

三、東西方經營思想的差異

西方文化以理性思維為主,其思維特質是由它善于進行實證分析的邏輯思維特點決定的。在這種科學的邏輯思維方式下,企業管理強調規則、秩序與邏輯程序,嚴格按照規則辦事,追求制度效益,在方法上具體表現為條例管理、效率管理、例外管理、分層管理和邏輯管理,反映了科學主義的管理原則和要求。美國式西方管理為人類管理發展史提供了科學管理的全部內容——行為科學中屬于“獨立人”方面的全部內容,現代管理系統中的電腦、數學模型、新科學管理方法的大部分內容,創新了管理的基本內容。由于制度管理克服了傳統管理的無序狀態、放任狀態和經濟主義等方面的缺陷,因而構成了全部管理的基礎。

東方人善于按照“天人合一”的模式進行思維,幾千年的文化傳統使人們難以割斷歷史的臍帶,總是按照把人與自然的關系統一起來考慮,難以違背最基本的價值準則。在這種思維模式下建立的企業文化,以情感管理為紐帶,寄情于理,移情于法,考慮“后果”,注重效果,偏重于人的作用與價值實現,把員工的價值準則與企業目標結合起來,使員工把企業目標看成是自己的行為準則,實施自我管理,實現自我超越。但這種管理文化忽略了制度效應和規則意識,往往以情義代替理性,以倫理關系取代制度規范,人際關系復雜,理性精神不足,管理不當則會增加協調成本,降低企業凝聚力。

參考文獻

[1] 孫凱飛.文化學[M].北京:經濟管理出版社,1998.[2] 司千字,高曉芹.中西企業文化融合與跨文化管理[J].商業研究,2004,(2).[3] 徐金鳳.日本企業文化的淵源[J].中外企業文化,2005,(12).[4] 楊曉玲.比較美、日、中國情建設現代企業文化[J].經濟問題探索,2004,(11).

第三篇:東西方企業文化理念比較

東西方企業文化理念比較

一、西方以“法”為重心的管理模式

比較東西文化的特質就可以發現,西方文化追求卓越,追求自我價值的實現,因此在西方形成的是獨立人格。西方人文主義正是這種精神的集中體現,它強調人是宇宙中心,周邊一切皆“備于我”。人不應當貶視自己,而應當追求自身價值與幸福。在這種獨立人格基礎上形成的西方社會,只能是契約社會,即人與人之間不形成宗法倫理、等級關系,而是平等基礎上的契約。當社會發展需要把這種契約關系用某種法定形式規范下來時,西方社會就形成了法制社會。它的管理上的表現就是規范管理、制度管理和條例管理,即在管理中特別注重建立規章制度和條例,嚴格按規則辦事,追求制度效益,從而實現管理的有序化和有效化。

如果了解西方科學主義的邏輯思維特質,就會了解依靠法規、條例來進行管理,正是科學主義思維特質的基本要求,科學主義的五大原則是:精確、量化、分解、邏輯和規范,由此可見,其所制定的管理模型肯定是強調規則、秩序和邏輯程序,以制度為主體,以防范為特征。正是這種以法規為核心的管理模型,反映了科學主義的管理原則和要求。

由此可見,特定管理模式的成型,必定同其文化背景(科學主義、人文主義),歷史傳統(原罪思想和防范管理),資本結構(契約資本)等一系列基本因素有關。最后形成制度管理特點。具體表現為:條例管理、效率管理、例外管理、分層管理和邏輯管理。

在人類管理發展史上,美國式西方管理提供了科學管理的全部內容,行為科學管理中屬于“獨立人”方面的全部內容,現代管理系統中的電腦、數學模型、新科學管理方法的大部分內容,創新管理的全部內容。由于制度管理克服了傳統管理的無序狀態、放任狀態、經濟主義等方面的缺陷,因而構成為全部管理的基礎。亦即任何形式的管理,如果不能經歷科學管理階段的全部內容,建立自己的科學管理體系,其管理績效不是無效的就是低效的。

二、東方以“情”為特質的管理哲理

其一,“靜思”習俗。西方人習慣于先行動后思索,一者是由于他的邏輯思維的特點所決定的,一有行動就可取得實證分析的邏輯思維點,由此展

示出全部進程;二者由他們勇于拓展的特性決定的。不斷開拓,不斷進取的特點決定他們的在尚未理清思路以前就已經行動了。而中國人則是長于思維的民族,千百年的文化傳統給他們形成了某種價值定勢,使他們的思維問題難以割斷歷史臍帶,難以違背最基本的價值準則,因而他們的行為是思索清楚了再行動。由此可推測:東方倫理型市場經濟一旦有法制約的話,其產生的罪孽將比西方少,但是每一種罪孽所表現的形式則比西方更豐富。其在管理上的表現,就是較多考慮“后果”,否認是管理者還是被管理者,都注重自己行為的價值標準,都不愿背離基本的倫理準則。因此,把這種價值準則與企業目標結合起來,員工就會把企業目標看成是自己的行為準則,由此實現的是自我管理。

其二,“家”本位。家本位是東方社會又一基本特點,因而其管理和經濟的發展,不能以犧牲家庭的“安寧”為代價,以損害社會穩定為成本。東方的社會秩序之所以比西方好,東方經濟的內在動力也比西方更厚實,其緣由就在于東方經濟以“家”為本位。孔子的“仁義禮智信,恭寬信敏惠”之所以在中國千古不衰,正是建立在以家為本位的社會倫理秩序的基礎之上。社會主義市場經濟不能破壞這個倫理秩序,相反,正是建立在這個倫理秩序基礎之上,市場經濟才能得以迅速發展。同時,中國特色的管理也必須以“家寧”、“家興”和“家順”為特點。它不僅表現為企業本身就是“大家”、“廠家”,更重要的表現為東方管理具有更多的“情感”特色。企業成為員工情感交流和滿足需要的重要場所。

其三、“重義”網絡。市場經濟是交換經濟和網絡經濟,經濟聯系和網絡是至關重要的。這種網絡在不同國家和民族通過不同的途徑而建立,而在華人經濟圈內,如果同中國社會傳統的“重義”網絡結合起來,而往往能直到事半功倍的效果。

人無信不立,人無義不正。如果人的經濟行為背信棄義,就會受到社會排斥;反之,“信”、“義”兩字,構成為中國傳統社會網絡中最有價值的媒介物,構建為中國社會的經濟網絡、信息網絡和交換網絡,現代市場經濟網絡顯然應當同這個網絡接軌,從而有效地促進社會經濟的發展,海外華人戰后經濟發展的成功,正是依據于這樣的網絡,從而使商品、資金、人才、信息在華人經濟圈內迅速運轉。導致華族資本的急劇膨脹,構成為華族管理的基本特色。

理的基本特點。這種以“情”為紐帶的管理在現代管理中產生了極大的作用。

首先表現為溝通頻率的提高而增加了內部成員的認同效應。其次表現為組織的整合功能強。第三,部門之間的協調成本和費用也會降低,并使各部門之間產生互補效應,從而有利于整個公司和企業的整體功能的發揮。由此可見,以“情”為紐帶的管理模式,由于其內部情感交流頻繁,成員之間認同效應高,往往易于采取步調一致的行動,從而大大減少相互協調成本,提高管理效益。

但是,這種管理由于偏重于人的作用和價值實現,卻忽略制度效應和條例管理,從而表現出在強調人事關系方面理性精神表現得充分,而在強調任務和規則方面,理性精神表現得不充分。因此,法規制度的不嚴,人事關系過多,理性精神不足,正是中國式管理的缺陷和不足之處。

由此可見,中國管理模式的成型,應當以理性精神為準則,納情于理,移情于法,以建立“情、理法”相統一的管理模型。實際上任何管理都應當是三者統一,無非是各自的運作機制不同,各自的管理成本不同,由此引伸出不同的管理模型和體制。

第四篇:東西方企業文化的比較.

人的心理并不是理性的。有人抱著幻想 , 認定天上會掉下餡 餅 , 有人抱著賭徒的心理 , 想 “ 賭 ” 成巨富 , 也有人面對迅速膨 脹的財富不知如何是好 , 還 有 人 “ 心 理 不平衡 ”, 要 把 不 屬 于 自己的東西據為己有。其結果不言自明 , 即使一時得手 , 也是 埋下了一顆定時炸彈 , 到了一定時間就會爆炸。所以要吸取 教訓 , 不能在以后的國際經營中犯相同的類似的錯誤。

三、企業形象的對比

概括地說 , 企業形象是一個企業在社會公眾及消費者心 目中的總體印象 , 是企業文化的外顯特征。具體地說 , 企業形 象是企業產品形象、經營服務形象、管 理 者 形 象、員 工 形 象、公共關系形象等綜合因素組成的 , 它是在上述基礎上的一種 總和與整體的形象。當 然 企 業 形 象 不 是 上 述 因 素 的 簡 單 相 加 , 而是一個綜合多種因素的價值體系。企業形象的價值表 現不是絕對的 , 而是處于動 態 過 程 中 的 , 它 對 提 高 企 業 經 濟 效益和推動企業發展 , 具有重要的作用。

“ 微軟 ” 和 “ 寶潔 ” 企 業 形 象 成 為 東 西 方 不 同 歷 史 文 化 背 景影響之下最典型的兩個例子。微軟的企業形象具有三個鮮 明的特征 :管理創造性人才 和 技 術 團 隊 文 化;始 終 如 一 的 創 新精神;創建學習型組織。微軟公司的成功之道中 , 很重要的 就是企業的文化創新。隨著時代的發展 , 時代對文化和企業 形象的要求在不斷發生變化 , 企業也應對自身的形象不斷賦 予新的內容 , 或者不斷重塑和變革 , 正 所 謂 “ 窮 則 思 變 , 變 則 通 , 通則達 , 達則久矣 ”。

而廣州寶潔公司和它的系列日用品 , 中國的老百姓可謂 無人不知 , 無人不用。進入 1994年、1995年后 , 寶潔公司的宣 傳促銷目標已不僅停留在提高品牌知名度上 , 而是通過大力 宣傳企業形象 , 宣揚塑造飄 柔 精 神 , 在 消 費 者 心 目 中 形

成 品 牌崇拜 , 提高品牌忠誠度 , 從而使用飄柔產品成為風尚。兩年 中 , 廣州寶潔公司舉辦了兩屆 “ 飄柔 之 星 全 國 競 賽 ” 活 動 , 借 助這個活動 , 寶潔公司宣揚 了 一 種 文 化 , 一 種 新 時 代 的 精 神 風尚 , 那就是廣大公眾不但需要擁有一頭更柔更順的飄柔秀 發 , 更應該以積極自信、勇 于 進 取 的 精 神 去 贏 得 生 活 及 工 作 上的成功。這次公關促銷活動也因此培養了一大批飄柔品牌 忠誠者。

我們分析一下二者截然不同的樹立品牌形象的方法 , 不 難看出 , 東西方人傳統價值觀及行為方式的差異是他們分別 取得成功的原因之所在。西方人求變求新的心理始終貫穿于 他們生活的各個方面 , 在他們心目中 , 一個不斷銳意進取、始 終保持學習態度、朝氣蓬勃的公司才是市場與形象俱佳的。而在深受傳統儒家中庸之道思想影響的中國 , 人們對某一事 物 , 一旦產生好感之后是 很 難 改 變 對 它 的 看 法 的 , 而 且 它 的 各個方面必須都是無可挑剔的 , 這種觀念折射到產品上 , 就 是人們對某一品牌的忠實度極高。寶潔公司正是抓住這一要 素 , 在充實品牌形象、拓展企業形象外延的方面下足了功夫 , 所以才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

四、思維方式的對比

在傳統的儒家思想影響下 , 我們中國式的企業管理過分 強調的是 “ 禮治 ” 與 “ 法治 ” 相結合 , 在平時的企業規章制度與 考核中 , 強調的是千篇一律的對所謂道德的結束以及對工作 成績簡單的評比和獎懲制度。而在西方他們強調的是以人為 本的理性價值觀 ,“ 人本管理 ” 是指管理對象的諸要素中 , 人 事管理是主要對象及企業的主要資源。西方企業在人力資源 開發上得到了很大成功。健全的人力開發機制 , 重點在于對 員工在企業服務期間的全過程的系統管理。一般程序是 , 設 立業務目標 , 按業務目標 設 立 組 織 機 構 , 確 定 每 個 崗 位 的 細 微而可操作的崗位職責 , 確 定 所 需 要 的 具 備 專 業 知 識、經 驗 基礎、技能基礎的人才。在人力資源管理上 , 中國企業很少有 長遠發展目標需要的人力配備和人力資源開發機制 , 也沒有 通過科學設計 , 清楚每個 崗 位 上 需 要 什 么 素 質、經 驗 和 技 能 的人才 , 能和外資企業一樣按市場價值去吸引人才的就更少 了。

西方企業傳統的觀念認為 :管理、控制企業的方式 , 聯系 管理者與被管理者雙方關系的紐帶是資本。而企業文化理論 認為 :“ 企業是人的結合體 , 因此它是通過人的紐帶而不一定 是以資本的力量有效地控制公司 ”, 管理成功的企業 “ 其關鍵 在于一套大力強調人的作用的哲學 ”。

此外 , 應 該 在 公 司 中 建 立平等 的 上 下 級 關 系 , 創 造 公平的競爭環境。

選擇效益原則和人性原則相結合的組織方式 , 準確把握 提高企業經濟效益和尊重人性的辯證關系 , 以及企業不同組 織形式的形成 , 東西方都存在著文化認識的區別。所以總結 以上兩種不同的企業管理模式所反映出來的文化差異 , 我們 應該認識到 , 即使是積極 的 體 制 和 制 度 , 也 不 是 維 系 企 業 組 織的唯一手段。最根本的任務還在于培養共有的文化 , 同時 建立起實踐這一文化的上下級關系。

筆者認為今后我國的企業在發展過程中 , 應該建立符合 現代企業文化觀念的一種能尊重人性、積極發揮職工創造性 和積極性的體制和制度。體制和制度是積極還是消極 , 在于 它是否是人們積極性的助推器 , 還是作繭自縛的消極繩索。責任編輯 王 飛

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第五篇:東西方文化差異論文

《東西方文化差異比較》

東西方飲食文化差異之我見

美術學院

專業:藝術設計 班級:六班 姓名:李世偉

學號:201221015603

東西方飲食文化差異之我見 李世偉

摘要:我們每個人都是上帝獨一無二的禮物(正如世界上沒有兩片相同的葉子),每個人都不同,因為我們在人們心中的地位是不同的。而東西方飲食文化在東西方人心中的地位也是不同的,每個區都有屬于每個地區獨有的飲食文化。就如東方的茶之于西方的咖啡,咖啡永遠無法代替茶在東方人心中的地位。由于地域、歷史、禮儀等等因素使得東西方飲食文化有著差異性。關鍵詞:東西方 飲食 文化 差異

孟子曰:食色,性也。在論及某一民族的文化時,作為滿足人類基本生存所需要的飲食文化是我們所必須重視的。飲食文化的出現與人類社會的產生是同步的過程,是歷史最為久遠的文化形式之一,有著突出的民族特性和豐富的研究材料。飲食文化關乎每個民族成員的生理、心理成長,是其它一切文化形成的基礎,很多文化現象都可以在飲食習慣中找到源頭。在地域的劃分和歷史文化形成的基礎上,逐漸形成了東西方不同的飲食文化。地域、歷史方面東西方的飲食文化差異

西方地區的緯度主要在40度以上,溫度相對東方而言普遍要低,所以他們所需的熱量遠遠高于東方。因此,西方人對肉類等高熱量的食物的欲望也要大于東方人。所以大體上東方以素食為主,西方以肉、奶為主。那哪種飲食形式好呢?素食形式有個缺陷,就是脂肪和蛋白類食物少,有可能形成蛋白質營養不良。但是在東方的素食文化中,卻暗存著一種巧妙的均衡,那就是大豆為代表的豆類食物占有重要比重。豆類是五谷之一,在中國的飲食中占有重要席位。大豆的蛋白質含量豐厚,而且鈣的含量也不少,為人們提供了良好的而且是低價的營養來源。而西方的飲食形式,看起來蛋白質,脂肪類是很充足,但是如今這種飲食的缺陷曾經越來越明顯了,那就是流學病學研討發現,這種飲食形式與癌癥、心血管疾病的高發有親密關系。

選擇以素食為主,有客觀要素,更多是受經濟條件的限制。人口太多,吃飯的問題只能靠低價的谷類及豆類來處理。并不是人們不想吃肉類。但正是這種特定條件下的選擇給中國以及亞洲地域的人們帶來了深遠的安康影響。盛行病學營養發現,在日本,中國等以素食為主,又大量食用豆類食物的地域,癌癥、心血管疾病的發病率驚人的低。而如今條件好了,大局部的人能夠自在選擇食物,城市的居民的飲食構造曾經逐步西化,也就是肉類、奶類的食用在增加,高油、高糖、高脂的東西吃得越來越多,相應的在疾病譜上也有了很大的變化,以前發病率很低的心腦血管疾病也在逐年增加。而在以后的若干年后,這些慢性疾病將會是影響人類生活的最主要的疾病擔負。

中華文化源遠流長,是人類文化曙光最早照射到的中央。在史前時期就有了高度的開展。原先的逐水草而居的游牧生活,隨著農耕時期的降臨,逐步變成定居生活。定居后的生活主要依賴于土地,以農作物作為主要的食物來源。而定居的穩定生活又形成的人口大量繁衍,形成糧食緊缺,更進一步的開開荒地,使農業占的比擬越來越多,畜牧業遭到了很大抑止。在人類的食物當中,以素食為主。當然也有肉類食物,但受條件限制,只要社會上層的人才干經常吃到。所以古時稱有位置的人為“肉食者”就是這個意義。大局部的人只能以素食為主,所謂“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”。就是說人們生活以五谷雜糧為主要的營養提供,果類食物也起到輔助的作用,能增加點肉類食物對身體是有益處的,蔬菜之類的能夠協助本人們補充營養。這是本人們古時分的飲食形式,這里面有客觀的選擇,但更多的是客觀條件的限制。而西方社會主要由游牧民族開展而來。游牧生活居無定所,沒有固定的中央,也就很少有農作物的播種與收獲了。食物的來源主要就是肉類了,來自于放牧的牛、馬以及獵物等。另外還有動物的奶類,即以肉、奶為食。固然隨著社會的開展,這些民族也樹立了自己的國度,有了固定的寓居場所,但這種飲食形式還是持續下來了。從飲食用具來看東西方文化的差異。

東方社會,以中國為代表了,吃飯主要是靠筷子。也就是兩根小棒。在西方人看來,真的很神奇。就這么兩個小棒,能以不變應萬變,對付一切的食物了。小小的筷子就能得中華文化的精華了。古時分筷子不叫筷子,是叫箸的,李白有詩“停杯投箸不能食”,就是指的筷子。歷史記載了商代紂王荒淫無度,用的是象箸,即用象牙制造的筷子。由此可在,在那個時期之前,就但后來為什么又改叫筷子呢?聽說與古代江南的船家有關系。江南地域,水網遍步,所以很多人以行船為生。在行船過程中要吃飯,也離不開這個箸,但箸和住同音啊,行船的人怕船往啊,就替它改了個名,叫快,也就是讓船走得快一些。加上竹頭,就是筷子了。

那西方人吃飯用的是什么?是刀和叉,這和他們的游牧習性是分不開的。游牧民族經常要為爭一塊地和其它部落作戰,他們吃東西很勿忙,食物又是以肉食為主,常常是整塊的動物腿或什么的,那么怎樣把這個食物吃到嘴角呢?手邊常有的工具就是刀,用刀將肉割下來,送入口中。等他們有了安定的生活后,還是用刀作為吃飯時的工具。但漸漸的也發現用刀有不便當的中央了,用刀割了肉以后直接送入口中,不是很平安,而且也不夠文雅,于是就產生了叉。一開端是兩頭的叉,漸漸又有了三頭的,以致于更多。叉不能單獨運用,必需用刀在前,用叉在后。刀叉配套運用,不超越500年歷史。比起中國的筷子,真實是小字輩了。再從餐桌禮儀文化上討論東西方飲食文化的差異。

中國人擺宴,講的是豐盛,講的是排場。自隋唐以降,中國的經濟重心逐漸轉向農產品豐富多樣,水陸交通發達的南方。有宋一代將物質文化發揮到極致,由此奠定了中國人幾盡奢靡的餐宴習慣。宋人張擇端的《清明上河圖》中各式酒樓的描繪即是當時中國大城市中發達的餐宴消費的一種真實寫照。在現實里,即使生活再拮據的人,在擺宴待客上也是不會含糊的。大菜如全魚、全鴨、蹄膀,往往在上了十幾道其他菜之后,方才姍姍入席。其實光這幾道大菜就夠一席人吃飽了。可以說食者肚中的一半是在滋養它們,而另一半是在摧殘它們。除了耗費物質,中國人還喜好在酒桌上研磨時間:層出不窮的菜肴和飲之不盡的美酒能夠盡情展現在酒桌上,是以賓客乘著酒興行酒令、耍馀興、吟詩句、爆笑料、套近乎、鬧酒瘋為前提的。真正用于汲取營養、享受口福的時間恐怕不到總共的二分之一。

反觀西方的餐桌,在座的都是矜持、歉疚9地就餐的紳士及婦女。宴席與其說是一項汲取營養的行為,毋寧說是一個展現與席者優雅涵養的舞臺。面對或熟悉或陌生的同席者,各種話題只須淺嘗輒止,沒有面紅耳赤,沒有掏心置腹。溫和與友善就已經足夠,但不露聲色的高傲和外交辭令也不可少。參考文獻:

趙紅群,2006,中西方飲食文化差異,世界飲食文化,時事出版社。周靜,2005,與時俱進-話中西飲食交流[M],《烹調知識》第4期 劉立新、王東,2007,中西飲食文化差異[M],《烹調知識》第8期 程樂硯,2006,中餐連鎖戰略思考 —基于中西餐飲文化差別的視角[M],《連鎖與特許》第8期

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