第一篇:酒店周年慶員工活動策劃方案
酒店周年慶員工活動策劃方案
一、活動目的
“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會,我們將以第十屆塑博會接待為契機,深入開展“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動,展現太平洋酒店人的魅力風采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動精神
1、倡導每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準備好一切?”的服務承諾,并在實際工作中樂意付出實施,堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務,用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務,急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現對顧客無微不至的關心,展現太平洋大酒店五星服務品質。
2、發揚太平洋酒店人“團結、睿智、奮勇、拼博”的工作作風,群策群力、真誠相待,時刻展現誠摯、關愛和正直的個人品質,建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神:增強上道工序為下道工序服務、后臺為前臺服務的意識。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團隊協作精神;樹立主人翁的意識,發揚敬業愛崗的作風及工作奉獻精神,共同創建良好的工作、學習、生活環境。
三、活動時間:2008年10月25日-------2008年12月31日
四、活動實施
主題月活動分“宣傳發動”、“學習提高”和“總結評比”三個階段實施。為促使此次主題優質服務主題活動的順利實施,在主題開展期間,人力資源部結合主題活動的相關工作策劃了十周年慶典文化節活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力,使優質服務主題活動開展更具聲色 第一階段:宣傳發動階段:(時間:10月25日---11月5日)
1、為使活動順利、有序、深入地開展,成立活動領導小組。活動領導小組主要負責整次活動的計劃、組織、實施、檢查,由陳冠君總經理擔任組長,張國平副總經理為副組長,各部門經理為組員。
2、由人力資源部牽頭,落實準備“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動相關服務理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創優質”主題培訓,各部門圍繞提升服務品質及結合部門工作特點制定相關培訓計劃及部門活動的開展,重點抓行為禮儀規范培訓,對主題活動做好宣傳發動,利用內部工作場所,增設儀表境、采用專欄、專刊、公共區域增設儀表境及行為禮儀標準等內容積極營造活動氣氛,加強對員工的宣傳引導。
3、各部門按制定的部門培訓計劃有效落實各項培訓工作,人力資源部將全力協助各部門培訓工作的開展,同時要求各部門把《太平洋酒店人服務承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴格履行。第二階段:學習提高階段:(時間:2008年11月6日---12月10日)
1、“追求細節完美,締造十年經典”,要求各部門從細節入手,不斷提升服務品質,根據各部門的培訓工作的進展, 人力資源部將制訂出有效的檢查督導計劃,依據《五星訪查規范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務承諾守則》及《各部門SOP標準》等,組織質檢組對各部門的培訓成效不定時的全面進行檢查及督導。對存在問題及時反饋,督促相關部門及時整改落實。
2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經理、新老員工、優秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會,共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經理發表“暢享十年,感動你我”專題演講;議程二:十年老員工、優秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個十年,為酒店發展獻計獻策,安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點,人力資源部將繼續開展“感動賓客”細節服務案例征集工作,要求各部門各班組積極落實,挖掘我們實際工作中的閃光點,重點挖掘提升服務和管理品質的先進事跡,總結部門在品質管理工作中所取得的成效,提練部門服務中的亮點。人力資源部根據細節服務案例上交情況,評選出最佳細節服務品質案列,并給予一定的獎勵,同時將對評選出的最佳細節服務案例推薦至《寧波飯店業》和《浙江省飯店業》雜志上發表,并將征集的優秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經典細節服務案例錦集》作為以后的培訓及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動推向高潮,檢驗前期各部門前期各項培訓工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”,各部門結合細節服務案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關突出表現事跡,人力資源部將根據上報材料,在前臺區域設置賓客意見箱,開通總經理信箱,網上服務論壇,廣泛聽取來自內、外部客人的意見和建議,對內對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務儀態表演,服務禮儀情景應對等形式進行,通過比賽綜合內外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時代言酒店系列形象宣傳活動 第三階段總結評比階段:(時間:12月11日—12月31日)
通過“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動這個載體,促進各部門服務品質的不斷提升,優質服務主題活動主題活動期間,神秘客人將不定期到訪,活動領導小組及酒店績效考核組將通過質檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質管理目標達成情況評選出品質管理優秀部門3個,分別授予“品質管理進步獎”、“品質管理杰出部門獎”;結合酒店年終評優工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎勵。
第二篇:酒店周年慶員工活動策劃方案
酒店周年慶員工活動策劃方案
一、活動目的“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會,我們將以第十屆塑博會接待為契機,深入開展“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動,展現太平洋酒店人的魅力風采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動精神
1、倡導每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準備好一切?”的服務承諾,并在實際工作中樂意付出實施,堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務,用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務,急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現對顧客無微不至的關心,展現太平洋大酒店五星服務品質。
2、發揚太平洋酒店人“團結、睿智、奮勇、拼博”的工作作風,群策群力、真誠相待,時刻展現誠摯、關愛和正直的個人品質,建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神:增強上道工序為下道工序服務、后臺為前臺服務的意識。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團隊協作精神;樹立主人翁的意識,發揚敬業愛崗的作風及工作奉獻精神,共同創建良好的工作、學習、生活環境。
三、活動時間:2008年10月25日-------2008年12月31日
四、活動實施
主題月活動分“宣傳發動”、“學習提高”和“總結評比”三個階段實施。為促使此次主題優質服務主題活動的順利實施,在主題開展期間,人力資源部結合主題活動的相關工作策劃了十周年慶典文化節活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力,使優質服務主題活動開展更具聲色
第一階段:宣傳發動階段:(時間:10月25日---11月5日)
1、為使活動順利、有序、深入地開展,成立活動領導小組。活動領導小組主要負責整次活動的計劃、組織、實施、檢查,由陳冠君總經理擔任組長,張國平副總經理為副組長,各部門經理為組員。
2、由人力資源部牽頭,落實準備“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動相關服務理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創優質”主題培訓,各部門圍繞提升服務品質及結合部門工作特點制定相關培訓計劃及部門活動的開展,重點抓行為禮儀規范培訓,對主題活動做好宣傳發動,利用內部工作場所,增設儀表境、采用專欄、專刊、公共區域增設儀表境及行為禮儀標準等內容積極營造活動氣氛,加強對員工的宣傳引導。
3、各部門按制定的部門培訓計劃有效落實各項培訓工作,人力資源部將全力協助各部門培訓工作的開展,同時要求各部門把《太平洋酒店人服務承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴格履行。
第二階段:學習提高階段:(時間:2008年11月6日---12月10日)
1、“追求細節完美,締造十年經典”,要求各部門從細節入手,不斷提升服務品質,根據各部門的培訓工作的進展, 人力資源部將制訂出有效的檢查督導計劃,依據《五星訪查規范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務承諾守則》及《各部門SOP標準》等,組織質檢組對各部門的培訓成效不定時的全面進行檢查及督導。對存在問題及時反饋,督促相關部門及時整改落實。
2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經理、新老員工、優秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會,共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經理發表“暢享十年,感動你我”專題演講;議程二:十年老員工、優秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個十年,為酒店發展獻計獻策,安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點,人力資源部將繼續開展“感動賓客”細節服務案例征集工作,要求各部門各班組積極落實,挖掘我們實際工作中的閃光點,重點挖掘提升服務和管理品質的先進事跡,總結部
門在品質管理工作中所取得的成效,提練部門服務中的亮點。人力資源部根據細節服務案例上交情況,評選出最佳細節服務品質案列,并給予一定的獎勵,同時將對評選出的最佳細節服務案例推薦至《寧波飯店業》和《浙江省飯店業》雜志上發表,并將征集的優秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經典細節服務案例錦集》作為以后的培訓及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動推向高潮,檢驗前期各部門前期各項培訓工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”,各部門結合細節服務案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關突出表現事跡,人力資源部將根據上報材料,在前臺區域設置賓客意見箱,開通總經理信箱,網上服務論壇,廣泛聽取來自內、外部客人的意見和建議,對內對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務儀態表演,服務禮儀情景應對等形式進行,通過比賽綜合內外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時代言酒店系列形象宣傳活動
第三階段總結評比階段:(時間:12月11日—12月31日)
通過“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動這個載體,促進各部門服務品質的不斷提升,優質服務主題活動主題活動期間,神秘客人將不定期到訪,活動領導小組及酒店績效考核組將通過質檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質管理目標達成情況評選出品質管理優秀部門3個,分別授予“品質管理進步獎”、“品質管理杰出部門獎”;結合酒店年終評優工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎勵。
第三篇:酒店周年慶策劃活動方案3篇
酒店周年慶策劃活動方案3篇
酒店即將迎來自己周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,酒店應該如何策劃慶祝活動呢?
酒店周年慶策劃活動方案
20xx年1月21日是我酒店開業慶典五周年紀念,在我酒店開業五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!
一、活動主題:
熱烈祝賀錳都大酒店開業五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯誼。
二、活動目的
在我酒店開業五周年慶典之即及12月24日圣誕節和1月1日元旦節的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客戶,兄弟行業之間的感情聯系,進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養客戶忠誠度。
三、活動要求
1、喜慶的現場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案
2、密切結合店慶,圣誕節,元旦節三重喜慶布置酒店、會場
四、活動內容
1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內外環境的布置。
4、酒店五周年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。
6、酒店文藝節目匯演
7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)
8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)
9、有獎征文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)
10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)
11、凡參加有獎征文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)
12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)
13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。
五、酒店內外環境布置
電子顯示屏內容:
1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶
2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!
3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!
六、會場布置
1、如果是在圣誕節舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動安排(店慶聯誼會活動流程)1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)
3、22:00聯誼會結束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經費預算
1、策劃內現有的現金獎勵2800元
2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)
3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)
5、店內、會場布置500元
總計費用約6000元左右
九、廣告宣傳
1、制定簡單的宣傳單(內部制定)
2、營銷部發放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯誼單位等)
3、大廳放歡迎水牌
4、LED顯示
十、邀請函內容
尊敬的 :
光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發展中壯大??
錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。
請您在12月24日前致電回復。
聯系人及電話:張梅
地 址:秀山縣南部新區濱江路
十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!
備注:營銷部做了一定調查,對員工只有采取現金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!,各部門的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。
策劃人:張梅
酒店周年慶策劃活動方案背景
茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產開發有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一,2010年通過國家旅游局的評定,正式成為國家四星級旅游飯店。主要有餐飲業,旅業等。2013年1月28號是華海酒店開業慶典五周年紀念。
展望未來,酒店依托強勢的品牌效應,積極發展相關產業,實施連鎖化經營戰略,致力打造中華民族酒店業的優秀品牌。
一、活動主題
魅力華海,精彩無限
二、活動目的
1.宣傳華海酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。2.提高經濟價值和社會價值,增加其知名度與影響力。
3.為華海酒店凝聚人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強大的宣傳焦點,形成在媒體心目中的公關體系。
4.在華海酒店開業五周年之際,加強與商務客戶,兄弟行業之間的感情聯系,進一步提升華海酒店的影響力,穩定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養客戶忠誠度。
三、活動要求
喜慶的現場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
四、活動前期宣傳
1.媒體的選擇:《都市晚報》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告 2.媒體作用:邀請各媒體對華海酒店進行全方位的報道,配合戶外廣告讓酒店的知名度提升,讓更多的人了解華海酒店。
3.媒體宣傳實施方案:
(1)活動當天,請主打媒體《都市晚報》雜志放在醒目位置,對整個活動進行報道,并深入挖掘其潛在的新聞價值,后續連續報道,讓華海酒店成為市民的話題焦點。
(2)在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車站、步行街等,人流密集地),要體現酒店的特色、風格與文化。4.貴賓的邀請與禮品
(1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請必須在周年慶活動的三天前發出,提前一天電話落實。
(2)禮品要有酒店特色,具有紀念價值,品味高尚、外觀美觀,要有實際價值(如:印有酒店名稱的打火機、手機袋等)
(3)所需資料:領導講話稿、酒店宣傳資料、主持人發言稿、活動具體執行
五、活動主要內容
1.邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加周年慶典活動 2.聯系當地電視臺報道,邀請同行業酒店同慶 3.酒店內外環境的布置
4.酒店五周年慶典在酒店門前舉行慶典啟動儀式(剪彩、領導講話、總經理致答謝詞)
5.回顧五周年酒店酒店所經歷的照片及活動特寫(周年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的周年慶晚會等)6.酒店的文藝節目表演
六、酒店內外環境的布置
(一)正門前的布置
1.正門前鋪紅色地毯
2.正門前擺正式講臺,在講臺上放置鮮花
3.停車場周圍插上彩旗
4.入口處放置12米彩色拱門一座
5.酒店門口兩側放置2個氫氣球,樓前入口空地放置2個氫氣球
(二)大堂內布置
1.大堂接待臺上放置2個花籃 2.大堂門口至電梯口鋪上紅地毯 3.電梯口兩側擺上植物
4.準備6個花籃,放置門口補缺
5.酒店內部用金黃色的閃光燈進行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛。
七、活動安排
(一)剪彩流程
剪彩流程
(二)1.酒會策劃與準備期
(1)節目收集:由節目組負責,采用由禮儀公司協調確定的節目,確定兩名
主持人。
(2)前期宣傳:由策劃服務部負責
(3)舞臺確定:由策劃服務部負責,結合舞臺要求,組織布置。(4)物品購買與場地確定:由后勤組負責,必須在酒會前一天落實好。(5)確定酒會到場人員名冊:由后勤組負責,于酒會前一周列出名單。
2.舉辦地點:酒店三樓宴會廳
3.酒會流程
(1)19:00——19:30來賓進場與簽到(2)20:00主持人宣布儀式開始(3)20:35——20:40總經理、嘉賓致詞(4)20:45——21:05精彩文藝表演,抽獎(5)21:15——23:00自由舞會時間
4.節目具體安排
(1)19:00播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。(2)19:30禮儀小姐引導嘉賓入座
(3)20:00主持人宣布儀式開始,介紹出席領導、嘉賓及新聞媒體。(4)20:30第一個節目(開場舞)(5)20:35總經理致詞(6)20:40嘉賓代表致詞(7)20:45第二個節目(唱歌)
(8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專人講訴、投影儀播放照片和短片)
(9)21:00第三個節目(舞蹈)(10)21:05游戲(現場抽獎)(11)21:15自由舞會(12)23:00酒會結束
5.備選節目類
(1)迎賓音樂(入場音樂):《拉德斯基進行曲》、《迎賓曲》、《歡送進行曲》(2)開場音樂:《開門紅》、《喜洋洋》、《D大調加農》(3)抽獎音樂:《歡樂頌》
(4)自由舞會音樂:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》(5)退場音樂:《回家》、《歡樂頌》等歡快,輕松,營造再見與祝福的氛圍。6.酒會后期工作
(1)各接送車送行重要人員(2)收拾物品并整理總結(3)會務記錄整理與總結(4)照片、錄像整理
八、各部門協助工作
(一)策劃服務部
1.負責戶外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網站、短信平臺的設計。2.負責設計制作所有客戶的邀請函。
3.宴會廳橫幅內容:“華海酒店開業五周年盛典慶祝酒會”。4.設計舞臺背景:“華海酒店開業五周年盛典慶祝酒會”。5.旋轉門橫幅:“熱烈恭賀華海酒店開業五周年”。6.酒店前車坪布置:置一個拱門和四個空飄氣球。7.酒店大門正上方放置八個條幅(可做祝賀單位廣告)
8.多功能廳門上方懸掛“賀”字。9.負責舞會現場的拍攝工作。10.負責臨時布置及現場其他工作。(二)行政人事部
1.負責組織協調舞會當天的人力資源分配。2.組織客戶服務隊人員做好舞會現場的互動工作。3.提前落實好酒店周年慶當天出席人員名單。
(三)餐飲部
1.邀請旅游機構負責人,酒店VIP客戶。(提前三天落實好名單)2.負責酒會的食物與飲料 3.現場以酒會形式做好擺設。4.負責酒會現場的接待與服務工作。
(四)保安部
1.保證整個活動的安全工作,安排多名保安做好現場秩序的維護工作 2.負責臨時布置及會場其他工作。
(五)成立活動籌備小組
1.小組成員由酒店管理層組成,負責活動的策劃與執行;
2.是貴賓的邀請、新聞媒體的聯系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。3.負責外聘人員(如:舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂隊)
九、廣告預算
酒店周年慶策劃活動方案
3一、活動目的
“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會,我們將以第十屆塑博會接待為契機,深入開展“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動,展現太平洋酒店人的魅力風采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動精神
1、倡導每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準備好一切?”的服務承諾,并在實際工作中樂意付出實施,堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務,用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務,急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現對顧客無微不至的關心,展現太平洋大酒店五星服務品質。
2、發揚太平洋酒店人“團結、睿智、奮勇、拼博”的工作作風,群策群力、真誠相待,時刻展現誠摯、關愛和正直的個人品質,建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神:增強上道工序為下道工序服務、后臺為前臺服務的意識。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團隊協作精神;樹立主人翁的意識,發揚敬業愛崗的作風及工作奉獻精神,共同創建良好的工作、學習、生活環境。
三、活動時間:20xx年10月25日-------20xx年12月31日
四、活動實施
主題月活動分“宣傳發動”、“學習提高”和“總結評比”三個階段實施。為促使此次主題優質服務主題活動的順利實施,在主題開展期間,人力資源部結合主題活動的相關工作策劃了十周年慶典文化節活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力,使優質服務主題活動開展更具聲色
第一階段:宣傳發動階段:(時間:10月25日---11月5日)
1、為使活動順利、有序、深入地開展,成立活動領導小組。活動領導小組主要負責整次活動的計劃、組織、實施、檢查,由陳冠君總經理擔任組長,張國平副總經理為副組長,各部門經理為組員。酒店周年慶策劃方案
2、由人力資源部牽頭,落實準備“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動相關服務理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創優質”主題培訓,各部門圍繞提升服務品質及結合部門工作特點制定相關培訓計劃及部門活動的開展,重點抓行為禮儀規范培訓,對主題活動做好宣傳發動,利用內部工作場所,增設儀表境、采用專欄、專刊、公共區域增設儀表境及行為禮儀標準等內容積極營造活動氣氛,加強對員工的宣傳引導。
3、各部門按制定的部門培訓計劃有效落實各項培訓工作,人力資源部將全力協助各部門培訓工作的開展,同時要求各部門把《太平洋酒店人服務承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴格履行。
第二階段:學習提高階段:(時間:20xx年11月6日---12月10日)
1、“追求細節完美,締造十年經典”,要求各部門從細節入手,不斷提升服務品質,根據各部門的培訓工作的進展, 人力資源部將制訂出有效的檢查督導計劃,依據《五星訪查規范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務承諾守則》及《各部門SOP標準》等,組織質檢組對各部門的培訓成效不定時的全面進行檢查及督導。對存在問題及時反饋,督促相關部門及時整改落實。
2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經理、新老員工、優秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會,共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經理發表“暢享十年,感動你我”專題演講;議程二:十年老員工、優秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個十年,為酒店發展獻計獻策,安排人員將深入到各部門及賓客間用DV去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點,人力資源部將繼續開展“感動賓客”細節服務案例征集工作,要求各部門各班組積極落實,挖掘我們實際工作中的閃光點,重點挖掘提升服務和管理品質的先進事跡,總結部
門在品質管理工作中所取得的成效,提練部門服務中的亮點。人力資源部根據細節服務案例上交情況,評選出最佳細節服務品質案列,并給予一定的獎勵,同時將對評選出的最佳細節服務案例推薦至《寧波飯店業》和《浙江省飯店業》雜志上發表,并將征集的優秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經典細節服務案例錦集》作為以后的培訓及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動推向高潮,檢驗前期各部門前期各項培訓工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”,各部門結合細節服務案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關突出表現事跡,人力資源部將根據上報材料,在前臺區域設置賓客意見箱,開通總經理信箱,網上服務論壇,廣泛聽取來自內、外部客人的意見和建議,對內對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務儀態表演,服務禮儀情景應對等形式進行,通過比賽綜合內外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時代言酒店系列形象宣傳活動
第三階段總結評比階段:(時間:12月11日—12月31日)
通過“追求細節完美,締造十年經典”優質服務主題活動這個載體,促進各部門服務品質的不斷提升,優質服務主題活動主題活動期間,神秘客人將不定期到訪,活動領導小組及酒店績效考核組將通過質檢組、EOD檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質管理目標達成情況評選出品質管理優秀部門3個,分別授予“品質管理進步獎”、“品質管理杰出部門獎”;結合酒店年終評優工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎勵。
第四篇:酒店周年慶活動方案
酒店周年慶活動方案
一、活動目的 慶祝武漢公民酒店發展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業新形象,提高公民酒店的美譽度,并借此機會回饋新老朋友。
二、活動主題 長袖予我十三年 寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動時間 2012年5月18日2012年6月18日
四、活動具體內容 活動一:零點消費大贈送:單桌消費: 1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副; 4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優惠活動; 1)、宴席滿10桌,送:300元代金券; 2)、宴席滿20桌,送:600元代金券; 3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、聯手三大酒水供應商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件; 2)、關公坊:六年關公坊、精品關公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件; 3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優惠 1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂; 3)、四樓單間特價房70元/間。活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1)、凡在5月18日6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張 2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。活動五:公民公益大講堂 ☆ 為更好的服務公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務,提供大家感興趣課程。a、思八達邵老師、向老師講授魅力女性; b、海棠中醫美容老師講授中醫美容知識; c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經、易經等。【范例】
據我了解東區一帶以海鮮為主題特色的餐飲酒店不多,而居住于東區的消費者海鮮消費的接受能力居于中檔,只要把住質量、安全兩大關口,生意不會太差,現在酒店較為缺乏人氣,我認為應先通過一次有趣的美食文化活動來聚攏人氣,提升企業自身。宣傳語:
1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好!
2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套!具體工作細則:
一、產地購原料、求質量穩定
市場上的海鮮大多經過了好幾道商販倒賣,不僅價格高,原料新鮮度已下降,原料當天賣還可以,放到第二天質量下降,到第三天后質量就非常差了;常此以往,菜品的質量得不到保證,通過與海邊供貨商聯系,天天在海邊訂貨,用長途貨車方式直接進貨,基本上是每天用多少進多少,送貨時間不超過6小時,原料的質量和新鮮度得到了保證,算上每箱20元的運費,原料成本也會比在本市進的價格便宜。
二、價格實惠、拉回顧客
(1)美食節的主打菜品降低毛利,只求少有賺頭,能夠把人氣聚攏起來就可以;(2)在大廳內推出一系列優惠活動,聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊;(3)海鮮超市化,所有海鮮平價銷售;(4)大廳啤酒買一送一;(5)推出免費試飲果汁、爆米花,贈送區懸掛指示牌,為女士、小孩提供免費的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時間,防止客人等菜時產生的焦慮心態;
三、環境布置
1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺,展示各種地方綠色土特產并標明名稱、產地、營養成分、營養價值及菜品名稱,突出菜品特色、突出創新菜品、突出營養健康理念菜品;
2、租憑大型綠色盆栽,擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊;
3、購買各種仿真花球在大廳內擺放;
4、大堂制作美食廣角展臺現場進行烹調制作;
四、輔助活動
(1)設計中獎摩天輪,主打特色菜品上轉盤,消費滿100元以上即可轉一次,酒店可以免費提供所指示菜品;(2)轉獎說明:
1、菜金滿100元以上,可轉獎一次;
2、每次轉獎,轉盤須旋轉一周以上;
3、轉獎獎品當餐兌現;
4、輪盤指針至兩種獎品中間時無獎品,可再提供一次轉獎機會;
5、本活動最終解釋權歸本酒樓所有。
(3)增加現場烹制菜品的展臺,例如炒、烤、涼菜等明檔菜品,以渲染餐廳的氣氛;
五、服務提升
(1)活動前半月所有前廳人員進行為期15天的強化訓練;
(2)培訓時間為每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00(3)培訓內容:
1、禮貌禮儀
2、服務技巧
3、本屆綠色美食文化節的基本知識、酒店現有的菜品知識(包括各種海鮮的售價、營養、制作方法、口味特點等);
4、酒水知識、新推菜品介紹、現場模擬訓練;
六、菜品調整
(1)菜品品種數量減少40%優化出品,根據綠色美食文化節主題新推出20-30到創新菜品;(2)綠色美食文化節期間同時推出越宴金秋海鮮超市理念;(3)節后每日推出10款特價海鮮實行平價銷售;
(4)推出受當地人喜愛的菜品,創新具有原生態的風味菜品;
七、廣告宣傳
(1)在本地最具影響力的晚報上刊登越宴首屆綠色美食文化節活動廣告;
(2)在本市交通廣播電臺每日循環5次播出本次活動廣告,每次20秒,連播10天;
第五篇:酒店周年慶策劃方案二
酒店店慶策劃方案二(酒店內部聯誼店慶)
(錳都大酒店1月21日5周年慶典策劃方案二)
2011年1月21日是我酒店開業慶典五周年紀念,在我酒店開業五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!
一、活動主題:
熱烈祝賀錳都大酒店開業五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯誼。
二、活動目的在我酒店開業五周年慶典之即及12月24日圣誕節和1月1日元旦節的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客戶,兄弟行業之間的感情聯系,進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養客戶忠誠度。
三、活動要求
1、喜慶的現場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍
2、密切結合店慶,圣誕節,元旦節三重喜慶布置酒店、會場
四、活動內容
1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內外環境的布置。
4、酒店五周年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。
6、酒店文藝節目匯演
7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)
8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)
9、有獎征文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)
10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)
11、凡參加有獎征文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)
12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)
13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。
五、酒店內外環境布置
電子顯示屏內容:
1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶
2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!
3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!
六、會場布置
1、如果是在圣誕節舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動安排(店慶聯誼會活動流程)
1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)
3、22:00聯誼會結束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經費預算
1、策劃內現有的現金獎勵2800元
2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)
3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)
5、店內、會場布置500元
總計費用約6000元左右
九、廣告宣傳
1、制定簡單的宣傳單(內部制定)
2、營銷部發放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯誼單位等)
3、大廳放歡迎水牌
4、LED顯示
十、邀請函內容
尊敬的 :
光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發展中壯大??
錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于2011年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。
請您在12月24日前致電回復。
聯系人及電話:張梅1531074733
3地址:秀山縣南部新區濱江路
十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!
備注:營銷部做了一定調查,對員工只有采取現金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!,各部門的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。
策劃人:張梅
2011年10月29日