第一篇：中英文犬名對照
中英文犬名對照 Affenpinscher 艾芬篤賓犬（猴面梗）2 Afghan Hound 阿富汗獵犬 3 Airedale Terrier 萬能梗 4 Akita 秋田犬 Alaskan Malamute 阿拉斯加雪橇犬 American Eskimo Dog 美國愛斯基摩犬 American Staffordshire Terrier 美國史特富郡梗（斯塔福梗）8 American Water Spaniel 美國水獵犬 Anatolian Shepherd 安娜圖牧羊犬（安那托利亞牧羊犬）10 Australian Cattle Dog 澳洲牧牛犬 11 Australian Shepherd 澳洲牧羊犬 12 Australian Terrier 澳洲梗 13 Basenji 貝吉生犬（巴仙吉）14 Basset Hound 巴吉度獵犬 15 Beagle 貝高犬（比格犬）Bearded Collie 古代長鬚牧羊犬（長須柯利牧羊犬）Bedlington Terrier 貝林登梗 Belgian Malinois 比利時瑪利諾犬（比利時馬利努阿）19 Belgian Sheepdog 比利時牧羊犬 Belgian Tervuren 比利時坦比連犬（比利時特弗倫）21 Bernese Mountain Dog 伯恩山犬Bichon Frise 卷毛比雄犬 Black and Tan Coonhound 黑褐獵浣熊犬Bloodhound 血獵犬（尋血獵犬）25 Border Collie 邊境牧羊犬 26 Border Terrier 邊境梗 Borzoi 波索爾（蘇俄牧羊犬）28 Boston Terrier 波士頓梗 Bouvier des Flandres 法蘭德斯畜牧犬 30 Boxer 拳獅犬 31 Briard 伯瑞犬
Brittany 不列塔尼獵犬（布列塔尼）
Brussels Griffon 比利時粗毛獵犬（布路塞爾格林芬）34 Bull Terrier 牛頭梗
Bulldog 老虎犬（英國斗牛）36 Bullmastiff 斗牛馬士提夫犬
Cairn Terrier 凱安梗（凱恩梗）38 Canaan Dog 卡南犬（迦南犬）
Cavalier King Charles Spaniel 查理士王小獵犬（騎士查理王獵犬）40 Chesapeake Bay Retriever 乞沙比克獵犬 41 Chihuahua 吉娃娃
Chinese Crested 中國冠毛犬 43 Chinese Shar-pei 中國沙皮犬 44 Chow Chow 松獅犬
Clumber Spaniel 克倫伯犬
Cocker Spaniel 曲卡犬（可卡）47 Collie 牧羊犬（柯利牧羊犬）
Curly-Coated Retriever 卷毛尋回犬 49 Dachshund 臘腸犬
Dalmatian 斑點犬
Dandie Dinmont Terrier 短腳狄文梗 52 Doberman Pinscher 都柏文犬（杜賓犬）
English Cocker Spaniel 英國曲卡犬（英國可卡）54 English Setter 英國塞特犬（英國雪達）
English Springer Spaniel 英國曲卡犬（錯了，是史賓格犬）56 English Toy Spaniel 英國玩賞曲卡犬 57 Field Spaniel 田野獵犬
Finnish Spitz 芬蘭獵犬（芬蘭狐貍犬）59 Flat-Coated Retriever平毛尋回犬
Fox Terrier(Smooth)獵狐梗（短毛獵狐梗）61 Fox Terrier(Wire)剛毛獵狐梗
Foxhound(American)美國獵狐犬
Foxhound(English)英國獵狐犬
French Bulldog 法國老虎犬（法國斗牛）65 German Shepherd Dog 德國牧羊犬
German Shorthaired Pointer 德國短毛指示犬（或稱波音達）67 German Wirehaired Pointer 德國鋼毛指示犬 68 Giant Schnauzer 大型史納莎（巨型雪納瑞）69 Golden Retriever 金毛尋回犬
Gordon Setter 哥頓塞特犬（哥登雪達）71 Great Dane 大丹犬
Great Pyrenees 大白熊犬
Greater Swiss Mountain Dog 大瑞士山地犬
Greyhound 格雷伊獵犬（靈緹）75 Harrier 哈利犬
Havanese 哈威那（哈瓦那）
Ibizan Hound 依比沙獵犬（伊比贊）78 Irish Setter 愛爾蘭塞特犬（愛爾蘭雪達）79 Irish Terrier 愛爾蘭梗
Irish Water Spaniel 愛爾蘭水獵犬
Irish Wolfhound 愛爾蘭獵狼犬
Italian Greyhound 義大利格雷伊獵犬（意大利靈緹）83 Jack Russell Terrier 積奇羅素梗（杰克羅素梗）84 Japanese Chin 日本犬（日本仲）85 Keeshond 荷蘭毛獅犬
Kerry Blue Terrier 凱利藍梗 87 Komondor 可蒙犬
Kuvasz 哥威斯犬（庫瓦茲）89 Labrador Retriever 拉布拉多犬 90 Lakeland Terrier 湖畔梗
Lhasa Apso 拉薩犬
L?wchen 羅秦犬（羅岑）93 Maltese 瑪爾濟斯
Manchester Terrier 曼徹斯特梗 95 Mastiff 馬士提夫犬
Miniature Bull Terrier 迷你牛頭梗
Miniature Pinscher 迷你篤賓犬（迷你品）
Miniature Schnauzer 迷你史納莎（迷你雪納瑞）99 Newfoundland 紐芬蘭犬 100 Norfolk Terrier 羅福梗
Norwegian Elkhound 挪威獵麋犬 102 Norwich Terrier 羅威士梗（挪威梗）103 Old English Sheepdog 古代英國牧羊犬
Otterhound 奧達獵犬 105 Papillon 蝴蝶犬 106 Pekingese 北京犬
Petit Basset Griffon Vendeen 迷你貝吉格里芬凡丁犬
Pharaoh Hound 法老王獵犬 109 Plott Hound 普羅特獵犬
Polish Lowland Sheepdog 波蘭低地牧羊犬 111 Pointer 指示犬
Pomeranian 松鼠犬（博美犬）113 Poodle 貴婦犬
Portuguese Water Dog 葡萄牙水犬
Pug 八哥
Puli 波利犬
Rhodesian Ridgeback 118 Rottweiler 洛威拿
Saint Bernard 圣伯納犬
Saluki 東非獵犬（薩路基）121 Samoyed 薩摩犬
Schipperke 舒柏奇犬
Scottish Deerhound 蘇格蘭獵鹿犬
Scottish Terrier 蘇格蘭梗
Sealyham Terrier 西里漢梗
Shetland Sheepdog 喜樂蒂牧羊犬
Shiba Inu 西巴犬（柴犬）128 Shih Tzu 西施
Siberian Husky 西伯利亞雪橇犬
Silky Terrier 絲毛梗
Skye Terrier 斯開島梗（斯凱梗）
Soft Coated Wheaten Terrier 愛爾蘭軟毛梗 133 Spinone Italiano 史畢諾犬（斯皮諾意大利犬）134 Staffordshire Bull Terrier 斯塔福郡斗牛梗
Standard Schnauzer 標準史納莎（標準雪納瑞）136 Sussex Spaniel 塞式獵犬 137 Tibetan Spaniel 西藏獵犬 138 Tibetan Terrier 西藏梗 139 Vizsla 維茲拉犬
Weimaraner 威瑪獵犬
Welsh Corgi(Cardigan)威爾斯柯基犬(卡狄根)（卡丁根威爾士柯基）
Welsh Corgi(Pembroke)威爾斯柯基犬(賓波基)（彭布羅克威爾士柯基）
Welsh Springer Spaniel 威爾斯激飛獵犬（威爾士史賓格）144 Welsh Terrier 威爾斯梗（威爾士梗）
West Highland White Terrier 西部高地白梗 146 Whippet 惠比特犬
Wirehaired Pointing Griffon 鋼毛指示格里芬犬
Yorkshire Terrier 約瑟爹利（約克夏梗）
第二篇：酒名中英文對照
酒名中英文對照
白蘭地類(Brandy）
人頭馬V.S.O.P.Remy Martin V.S.O.P.法國
人頭馬X.O.Remy Martin X O.法國
人頭馬路易十三Remy Martin Louis 13 法國
人頭馬拿破侖Remy Martin Napoleon 法國
人頭馬特級Club De Remy Martin 法國
軒尼詩X O.Hennessy X.O.Cognac 法國
軒尼詩V.S.O.P.Hennessy V.S O.P.法國
長頸F.O.V.Cognac 法國
御鹿V.S.O.P.，Hine V.S: O.P.法國
御鹿X O.Hine X O.法國
萬事好V.S O.P.Raynal V.S O.P.法國
萬事好X0.Raynal X O.法國
金牌馬爹利Martell Medaillon 法國
藍帶馬爹利Martell Corden blue 法國
馬爹利x O.Martell x O.法國
奧吉爾V.S.O.P.Augier V.S.O.P.法國
奧吉爾X O.Augier X O.法國
麥迪沙五星Metexerbrandy 5-star 法國
雪里玉V.S.O.P.Salignac Cognee V.S.O.P.法國
登喜路V.S.O.P.Dunhill V.S.O.P.法國
拿破侖X0.Courvoisier X O.法國
豪達V.S.O.P.Otard V.S.O.P.法國
金花V.S.O.P.Camus X O.法國
百事吉V.S O.P.Bisquit V.S.O.P.法國 威士忌類(Whisky)占邊Jim Beam Bourbon Whiskey 美國
威雀Famous Grouse Whisky 蘇格蘭
龍津十二年Long John 12 years Whisky 蘇格蘭
白馬White Horse Whisky 蘇格蘭
紅方Joannie Walker Red lable 蘇格蘭
黑方Johnnie Walker Black lable 蘇格蘭
老伯Old Parr Whisky 蘇格蘭
金鈴Bell's Extra Special 蘇格蘭
天寶＋五年Dimple 15 years 蘇格蘭
芝華士十二年Chivas Regal 12 years 蘇格蘭
護照Passport Scotch Whisky 蘇格蘭
安尼皇后Queen Anne Scotch Whisky 蘇格蘭
皇家禮炮12年Royal Salute 12 years 蘇格蘭
蘭利Glenlivet Scotch Whisky 蘇格蘭
施格蘭V.O.Seagrartis V.O.Whisky 加拿大 四玫瑰Four Roses Bourbon Whiskey 美國
皇冠Crown Royal 加拿大
七冠Seven Crown Whiskey 美國
格蘭Grant's Blended 蘇格蘭
格蘭12年Grant's 12 years Deluxe 蘇格蘭
格蘭菲迪Glenfiddich 愛爾蘭
珍寶J&B 蘇格蘭
順風Cutty Sark 蘇格蘭
登喜路Dunhill 蘇格蘭
百齡壇Ballantine's 加拿大俱樂部Canadian Club 杰克·丹尼爾斯Jack Daniel's 三得利皇冠Suntory Royal 金酒類(Gin)
建尼路金Greenall's 哥頓金Gordon's 伯納特金Burnett's’ 布多恩金Boodle's 鉆石金Gilbey's 水晶宮金Crystal Palace 必富達金Befeater 萊利金Lariors 朗姆酒類(Rum)
百家地Bacardi Rum 奇峰Mount Gry Rum 摩根船長Captain Morgan B/W Rum 伏特加酒(Vodka)
芬蘭伏特加Finlandia 紅牌伏特加Stolichnaya 綠牌伏特加Moskovskaya 皇冠伏特加Smirnoff 特基拉酒(Tequila)
凱爾弗Jose Cuervo White Tequila 金快活Cuervo Special Gold Tequila 白金武士 Conquistador 利口酒(Liqueur)
佳連露Galliano Liqueur 芳津杏仁Amaretto 君度Cointreau 飄仙1號Pimm's NO.1 蘇格蘭 加拿大 美國 日本 英國 英國 英國 英國 英國 英國 英國 英國 巴西 英國
波多黎各 芬蘭 俄羅斯 俄羅斯 俄羅斯 墨西哥 墨西哥 墨西哥 意大利 法國 法國 英國 咖啡利口Coffee Liqueur 荷蘭
棕可可甜酒Creme de Cacao Brown 荷蘭
杏仁白蘭地Apricot Brandy 荷蘭
白可可甜酒Creme de Cacao White 荷蘭
橙味甜酒Triple Sec 荷蘭
蜜瓜酒Melon Liqueur 荷蘭
櫻桃酒Kirchwasser 荷蘭
香草酒Marschino 荷蘭
黑加侖酒Black Cassis 荷蘭
石榴糖漿Grenadine Syrup 杜林標Drambuie 潘諾茵香酒Penoal 薄荷蜜27 Get 27 Peppermint(G/W)皮特櫻桃甜酒Peter Hearing 金巴利Campari 苦精Bitters 蘋果白蘭地Calvados 椰子酒Malibu Liqueur 百利甜酒Bailey's 安德卜格Underberg 咖啡蜜酒Kahlua 藍橙酒Blue Curacao 蛋黃酒Advocaat 天萬利Tia Maria 金萬利Grand Mania 杜本那Dubonnet Red 當姆香草利口酒Benedictinea 開胃酒(Aperitif)
哈維斯些厘Harvey's Sherry 干仙山99 Cizano Vermouth Dry 紅仙山露．Cizano Vermouth Sweet 馬天尼（紅）Martini Rosso 馬天尼（干）Martini Dry 馬天尼（半干）Martini Bianco
荷蘭 英國 英國 法國 丹麥 意大利西班牙法國 牙買加愛爾蘭德國 墨西哥美國 荷蘭 牙買加牙買加法國 法國 西班牙意大利意大利 意大利 意大利 意大利
第三篇：中國菜菜譜名中英文對照
中西餐菜名中英文對照
涼菜 cold dish
冷盤 cold dish
拼盤 assorted cold foods;hors d'oeuvres;assorted appetizers
涼拼盤 assorted cold foods;hors d'oeuvres;assorted appetizers
冷拼盤 assorted cold foods;hors d'oeuvres;assorted appetizers
什錦小吃 assorted cold foods;hors d'oeuvres;assorted appetizers
叉燒肉 roast pork fillet
白肉 plain boiled pork
醬肉 braised pork with soy sauce;spiced pork
醬豬肉 braised pork with soy sauce;spiced pork
醬肘子 braised pork shoulder with soy sauce;spiced pork shoulder
醬豬肘 braised pork leg with soy sauce;spiced pork leg
鹽水肝 boiled liver with salt;salted liver
咸水肝 boiled liver with salt;salted liver
醬肚 braised pork tripe with soy sauce
紅油肚絲 boiled shredded tripes with chilli/chili oil
涼拌肚絲 shredded tripes with soy sauce
拌肚絲 shredded tripes with soy sauce
涼拌腰片 boiled liver with salt;salted liver
拌腰片 boiled liver with salt;salted liver
熗腰花泡菜 boiled kidney with pickled vegetables
醬牛肉 braised beef with soy sauce;spiced beef
紅油牛筋 boiled beef tendons with chilli/chili oil
鹽水羊肉 boiled mutton with salt;salted mutton
咸水羊肉 boiled mutton with salt;salted mutton
涼拌雞絲 shredded chicken with soy sauce
拌雞絲 shredded chicken with soy sauce
白油雞 steamed chicken
白切油雞 sliced steamed chicken
白片雞 sliced steamed chicken
鹽水雞 boiled chicken with salt;salted chicken
咸水雞 boiled chicken with salt;salted chicken
童子油雞 boiled tender chicken with soy sauce;soy tender chicken
白沾雞 boiled tender chicken with soy sauce;soy tender chicken
白斬雞 boiled tender chicken with soy sauce;soy tender chicken
蠔油白雞 boiled chicken with oyster sauce
白露雞 plain boiled chicken with mustard
白片雞 boiled tender chicken slices
紅油雞丁 boiled diced chicken with chilli/chili soil
麻辣雞 boiled chicken with chilli/chili and wild pepper sauce
鹵雞 boiled chicken with spices;spiced chicken;
pot-stewed chicken in soy sauce
鹵雞雜 boiled chicken giblets with spices;spiced chicken giblets
醬雞 braised chicken with soy sauce
醬鴨 braised duck with soy sauce 鹽水鴨 boil duck with salt;salted duck
咸水鴨 boil duck with salt;salted duck
鹽水鴨肝 boiled duck liver with salt;salted duck liver
咸水鴨肝 boiled duck liver with salt;salted duck liver
鹵鴨 boiled duck with spices;spiced duck;
pot-stewed duck in soy sauce
鹵鴨翅 boiled duck wings with spices;spiced duck wings
姜芽鴨片 boiled sliced duck with ginger
紅油鴨丁 boiled diced duck with chilli/chili oil
紅油鴨掌 boiled duck webs with chilli/chili oil
拌鴨掌 duck webs with soy sauce;soy duck webs
腌魚 salted fish
咸魚 salted fish
熏魚 smoked fish
糟魚 pickled fish with distilled grains liquor dregs;
pickled fish with wine;pickled fish
姜汁魚片 boiled fish slices with ginger sauce
紅油魚肚 boiled fish maw with chilli/chili oil
紅油蝦片 boiled prawn slices with chilli/chili oil
鹽水大蝦 boiled prawns with salt;salted prawns
咸水大蝦 boiled prawns with salt;salted prawns 鹽水蝦 boiled shrimps with salt;salted shrimps
咸水蝦 boiled shrimps with salt;salted shrimps
涼拌海帶 shredded kelp with soy sauce
拌海帶 shredded kelp with soy sauce
涼拌海蟄 shredded jelly-fish with soy sauce
拌海蟄 shredded jelly-fish with soy sauce
小蔥拌豆腐 bean curd mixed with chopped green onion
涼拌豆芽菜 bean sprouts salad
涼拌干絲 shredded dried bean curd salad
鹵香干 boiled bean cheese with spices;spicy bean cheese
酸黃瓜 pickled cucumber
醬黃瓜 pickled cucumber with soy sauce
辣黃瓜 pickled cucumber with chilli/chili sauce
泡菜 pickles;pickled vegetables;sauerkraut
朝鮮泡菜 kimchi
醬菜 pickles;pickled vegetables
小菜 pickles;pickled vegetables
咸菜 pickles;salted vegetables
酸菜 pickled Chinese cabbage
油炸花生 fried peanuts
油氽花生 fried peanuts
炸花生 fried peanuts 烤花生 baked peanuts
咸花生 salted peanuts
醬蛋 pickled egg
茶葉蛋 boiled egg with tea and soy sauce
松花蛋 preserved duck egg
咸鴨蛋 salted duck egg
水產品 aquatic product 魚 fish
糖醋魚片 fried fish slices with sweet and sour sauce
糖醋魚塊 fried fish slices with sweet and sour sauce
糖醋石斑魚 fried garoupa with sweet and sour sauce
糖醋松子桂魚 fried mandarin fish and pinenuts with sweet and sour sauce
熘魚片 quick-fry fish slices with distilled grains sauce
焦熘魚片 crisp fried fish slices with distilled grains sauce
焦熘黃魚片 crisp fried yellow croaker slices with distilled grains sauce
椒鹽黃魚 fried yellow croaker with pepper sauce
糟熘魚片 fried fish slices with distilled grains sauce
滑熘魚片 fried fish slices with distilled grains sauce
炒魚片 stir-fried fish slices
菜炒魚片 stir-fried fish slices with vegetables
焦炒魚片 stir-fried fish slices with bamboo shoots
焦熘魚片 fried fish slices with sauce 茄汁魚片 fried fish slices with tomato sauce
炸魚條 fried fish slices
炸扒魚片 deep fried garoupa slices
軟炸魚片 soft-fried sliced fish
酥炸魚條 crisp fried sliced garoupa
炸魚 deep-fried fish
炸桂魚 deep-fried mandarin fish
炸板魚 deep-fried sole
炸鳳尾魚 deep-fried anchovies
煎銅盆魚 fried sea-bream
醬汁活魚 fried fish with soy sauce and wine
芙蓉桂魚 fried mandarin fish with egg white
茄汁魚球 fried fish balls with tomato sauce
茄汁石斑塊 deep fried garoupa slices with tomato sauce
烤酥魚 baked crisp crucian carp
清蒸魚 steamed fish
蒸鮮魚 steamed fresh fish
清蒸全魚 steamed whole fish
清蒸黃河鯉 steamed Yellow River carp
清蒸鰣魚 steamed shad
清蒸桂魚 steamed mandarin fish
清蒸鱸魚腩 steamed perch-flank 清蒸糟青魚 steamed black carp with distilled grains
豉汁蒸魚 steamed fish with black bean sauce
豉油蒸生魚 steamed rock-fish with soy sauce
豉油蒸鯇魚 steamed tench with soy sauce
紅燒魚 braised fish with soy sauce;
stewed fish with soy sauce
紅燒鲴魚 braised catfish with soy sauce;
stewed catfish with brown sauce
紅燒鰻魚 braised eel with soy sauce;
stewed ell with brown sauce
紅燒河鰻 braised ell with soy sauce;
stewed ell with brown sauce
紅燒鯉魚 braised carp with soy sauce;
stewed carp with brown sauce
紅燒鯉魚頭 braised carp head with soy sauce;
stewed carp head with brown sauce
紅燒青魚 braised black carp with soy sauce;
stewed black carp with brown sauce
蒜頭燒黃鱔 braised finless ell with garlic;
stewed finless eel with garlic
燒青衣魚頭 braised green wrasse head;
stewed green wrasse head 紅燒桂魚 braised mandarin fish with soy sauce;
stewed mandarin fish
with brown sauce
白汁鱖魚 braised mandarin fish with white sauce;
stewed mandarin fish
with white sauce
菜炒鱸魚 stir-fried perch with vegetables
炒鱔絲 stir-fried shredded finless eel
炒鱔片 stir-fried eel slices
松鼠黃魚 fried yellow croaker in squirrel shape
熏黃魚 smoked yellow croaker
白汁熏鯧魚 smoked pomfret with white sauce
清燉甲魚 braised turtle in clear soup
鳳足燉甲魚 steamed turtle with chicken's feet in soup
甲魚裙邊煨肥豬肉 stewed calipash and calipee with fat pork
火腿甲魚湯 turtle soup with ham
炒魷魚 stir-fried squid
炒魷魚絲 stir-fried shredded squid
冬筍炒魷魚 stir-fried squid with fresh bamboo shoots
咖喱魷魚 fried squid with curry
蛋皮魚卷 fried fish roll
炒木須銀魚 fried white bait with eggs a.魚翅 shark's fins
蟹肉魚翅 braised shark's fins with minced crab meat
雞茸魚翅 braised shark's fins with minced chicken
雞絲魚翅 braised shark's fins with shredded chicken;braised shark's fin
with chicken shreds
雞蘭魚翅 braised shark's fin with chicken shreds and bamboo shoots
雞包魚翅 braised chicken stuffed with shark's fin
雞汁魚翅 braised shark's fin with chicken gravy
紅燒魚翅 braised shark's fins with brown sauce;braised shark's fins
with soy sauce
紅扒魚翅 braised shark's fins with brown sauce;braised shark's fins
with soy sauce
白扒魚翅 braised shark's fins with white sauce
海味扒魚翅 braised shark's fins with sea food
清湯魚翅 shark's fins in clear soup
b.魚唇 fish lips
蠔油魚唇 braised fish lips with oyster oil
蟹肉魚唇 stewed fish lips with crab meat
白汁魚唇 stewed shark's lips with white sauce
c.魚肚 fish maw
魚扒魚肚 braised fish maw with white sauce
紅燒魚肚 braised fish maw with soy sauce;stewed fish maw with soy sauce
雞絲燴魚肚 stewed fish maw with shredded chicken
蟹肉魚肚 stewed fish maw with crab meat
奶油魚肚 fried fish maw with cream sauce
蝦仁魚肚 fried fish maw with shelled shrimps
三鮮魚肚 fish maw with balls of shelled shrimps, fish and minced pork
清湯魚肚 fish maw in clear soup
魚肚雞片湯 codfish maw soup with sliced chicken
2)蝦 shrimp
鹽水蝦 boiled shrimps with shell in salt water
面拖蝦 shrimp fritters
清炒蝦仁 stir-fried shelled shrimps
炒蝦仁 stir-fried shelled shrimps
芙蓉蝦仁 stir-fried shelled shrimps with egg-white sauce
面包蝦仁 stir-fried shelled shrimps on croutons
青豆蝦仁 stir-fried shelled shrimps with green gravy
茄汁蝦仁 stir-fried shelled shrimps with tomato sauce
蟹黃蝦仁 stir-fried shelled shrimps with crab roe
鍋巴蝦仁 stir-fried shelled shrimps with crispy fried rice crust
鳳肝蝦仁 stir-fried shelled shrimps with chicken liver
菜炒蝦脯 stir-fried minced shrimps with vegetables
油炸蝦丸 fried shrimp balls
蝦仁扒豆腐 stewed shelled shrimps with bean curd
燴蝦仁 braised shrimp meat
油燜大蝦 braised prawns
黃燜大蝦 braised prawns with brown sauce
紅燒對蝦 braised prawns with soy sauce
紅燒明蝦 braised prawns with soy sauce
罐燜大蝦 braised prawns in pot;pot-braised prawns
荷包金鯉蝦 braised prawns stuffed with glutinous rice in the shape of
golden carp
炸大蝦 fried prawns;deep-fried prawns;fried jumbo shrimps
炸金錢大蝦 fried prawns in the shape of golden coin
炸烹大蝦 fried giant prawns;grilled prawns with sauce
椒鹽大蝦 fried prawns with pepper sauce
炸蝦串 fried prawn shashlik
炸蝦托 fried prawn canape
軟炸蝦 soft-fried prawn slices
炒蝦片 stir-fried prawn slices
炒大蝦片 stir-fried prawn slices
炒雞肝蝦片 fried prawn slices with chicken liver
炸蝦餅 fried prawn cutlets;fried shrimp cutlets
煎蝦餅 fried prawn cutlets;fried shrimp cutlets
茄汁蝦片 fried prawns with tomato sauce
煎明蝦 fried prawns with shell in gravy
煎明蝦段 fried prawn sections
干燒明蝦 fried prawns with pepper sauce
煎釀大明蝦 fried giant prawns with soy and ginger sauce
炸竹筍脆蝦 fried prawns with bamboo shoots
炸鳳尾明蝦 fried prawns in the shape of phoeni
炸蝦球 fried prawn balls;deepfried prawn meat balls
煎蝦丸 fried shrimp balls with sauce
鮮菇炒大蝦 stir-fried prawns with fresh mushrooms
鮮菇炒蝦球 stir-fried shelled shrimp balls with mushrooms
菜花炒蝦丸 stir-fried jumbo shrimp balls with cauliflower
紅煤蝦球 braised jumbo shrimp balls with cauliflower
辣味燴蝦 braised prawns with chilli/chili sauce
辣昧燴蝦球 braised prawn balls with chilli/chili sauce
3)蟹 crab
蒸螃蟹 steamed crab
蒸梭子蟹 steamed sea crabs
醉蟹 liquor preserved crab
姜汁大肉蟹 fried fresh crab with ginger sauce
醬油蟹 fried crabs with bean sauce
炒蟹肉 stir-fried crab meat
炒海蟹肉 stir-fried minced crab meat
蟹肉豆腐 stir-fried minced crab meat with bean curd
奶汁蟹肉 stir-fried minced crab meat with cream sauce
香菇蟹肉 stir-fried crab meat with mushrooms
芙蓉蟹肉 stir-fried crab meat with egg-white
菜燉蟹肉 stewed crab meat with vegetables
蟹肉獅子頭 stewed crab meat with minced pork balls
4)海參 sea cucumber
海參燴雞絲 stewed sea cucumbers with shredded chicken
海參扒雞條 braised sea cucumbers with sliced chicken
海參肉片 braised sea cucumbers with pork slices
紅燒海參 braised sea cucumbers with brown sauce;
braised sea cucumbers with soy sauce
蔥燒海參 braised sea cucumbers with spring onions
麻辣海參片 braised sea cucumbers with chilli/chili sauce
胡辣海參片 braised sea cucumbers with chilli/chili sauce
魚丸燒海參 stewed sea cucumbers with fish balls
雞茸海參 fried sea cucumbers with mashed chicken;
fried sea cucumbers with minced chicken
火腿肉丸燒海參 stewed sea cucumbers with pork balls and ham slices
蝦仁海參 stewed sea cucumbers with shrimps
鮑魚海參 fricassee sea cucumbers with abalone
芙蓉海參 fricassee sea cucumbers with egg white
5)鮑魚 abalone
蠔汁鮑魚片 fried abalone slices with oyster sauce
蠔油燜鮑魚 stewed abalone slices with oyster sauce
紅燒鮑魚 braised abalone with soy sauce
紅燒酥鮑 braised abalone with soy sauce
紅燒鮮鮑 braised fresh abalone with soy sauce
黃燜干鮑 braised abalone with brown sauce
紅燉紫鮑 braised abalone garnished with green vegetables
白扒鮑魚 braised abalone with white sauce
雞茸金錢鮑 fricassee abalone with minced chicken
雞茸炒鮑絲 fried abalone shreds with minced chicken
雞片鮑魚 fried abalone with sliced chicken
雞翅鮑魚片 braised abalone slices with chicken wings
雞球鮑脯 braised abalone with chicken balls
冬菇鮑魚 braised abalone with black mushrooms
蘑菇鮑脯 braised abalone with fresh mushrooms
雞油鮑魚磨菇 fried abalone and mushrooms with chicken fat
雞汁鮑魚魚翅 steamed abalone with shark's fins in chicken soup
蠔油小鮑魚 fried awabi with oyster sauce
6)貝類 shellfish
面拖牡蠣 oyster fritters
白灼螺片 fried sliced whelk
雞肉螺片 fried sliced whelk with chicken
鳳肝螺片 fried sliced whelk with chicken liver
蠔油干貝 fried dried scallops with oyster sauce
油爆干貝 fried dried scallops with choice vegetables
白汁干貝 stewed dried scallops with white sauce
雞凍干貝 fricassee scallop in chicken mousse肉類 meat
1)豬肉 pork
炸醬肉丁 fried pork dices with soya bean paste
醬爆肉丁 stir-fried diced pork with bean sauce;
quick-fried diced pork with soybean paste
宮爆肉丁 stir-fried diced pork with chilli/chili sauce and peanuts
板醬肉丁 stir-fried iced pork with chilli/chili sauce
辣子肉丁 stir-fried diced pork with green pepper
青椒肉丁 stir-fried diced pork with green pepper
青豆肉丁 stir-fried diced pork with green peas
炒肉片 stir-fried pork slices
脆皮鍋酥肉 deep fried pork slices
焦熘肉片 crisp fried pork slices with sauce
回鍋辣白肉 stir-fried boiled pork slices with hot sauce;
twice-cooked pork slices with hot sauce
回鍋肉 stir-fried boiled pork slices with hot sauce;
twice-cooked pork slices with hot sauce
炒木須肉 stir-fried pork slices with eggs and fungi;
stir-fried pork slices with scrambled eggs
木須肉 stir-fried pork slices with eggs and fungi;
stir-fried pork slices with scrambled eggs
糖醋古老肉 fried pork slices with sweet and sour sauce
古老肉 fried pork slices with sweet and sour sauce
青椒肉片 fried pork slices with green pepper
蔥烹白肉 fried pork slices with leeks
蔥爆肉粉條 fried pork slices and bean starch vermicelli with leeks
清炸里脊 fried pork fillet slices with leeks
蔥爆里脊 fried pork fillet slices with leeks
蔥爆里脊丁 fried diced tenderloin with scallion
醬爆里脊肉 fried diced tenderloin with soybean paste
醬炸里脊丁 fried diced tenderloin with soy sauce
糖醋里脊 fried pork fillet slices with sweet and sour sauce
軟炸里脊 soft-fried pork fillet slices
鐵扒里脊 grilled pork fillet slices
豆腐燒肉片 stewed sliced pork with bean curd
腐乳汁燒肉 stewed pork with preserved bean curd
糟肉 steamed preserved pork with distilled grains liquor dregs
米粉蒸肉 steamed pork slices with glutinous rice flour;
steamed pork slices with ground glutinous rice
粉蒸肉 steamed pork slices with glutinous rice flour;
steamed pork slices with ground glutinous rice
米粉肉 steamed pork slices with glutinous rice flour;
steamed pork slices with ground glutinous rice
荷葉米粉蒸肉 steamed pork slices with glutinous rice flour wrapped in lotus
leaves;steamed rice-flour-coated pork wrapped in lotus leaves
冬菜扣肉 steamed pork slices with spicy cabbage
青椒塞肉 steamed green pepper stuffed with minced pork
扒白條 braised pork slices
紅燒豬肉 braised pork with soy sauce;braised pork with soy sauce
紅燒肉 braised pork with soy sauce;braised pork with soy sauce
栗子紅燒肉 braised pork with chestnuts
燴里脊絲 braised tenderloin shreds
醬爆白肉 stir-fried pork with soybean paste
炒肉絲 stir-fried shredded pork
芙蓉肉絲 stir-fried shredded pork with egg-white sauce;
stir-fried shredded pork with egg-white
魚香肉絲 stir-fried pork shreds with chilli/chili sauce
冬筍炒肉絲 stir-fried pork shreds with bamboo shoots;
stir-fried shredded pork with bamboo shoots
冬筍肉絲 stir-fried pork shreds with bamboo shoots;
stir-fried shredded pork with bamboo shoots
肉絲炒青椒 stir-fried pork shreds with green pepper
蔬菜肉絲 stir-fried shredded pork with vegetables
榨菜肉絲 stir-fried shredded pork with hot pickled tuber mustard
炒臘肉 stir-fried cured pork
炸豬肉串 pork shashlik
煎豬肉串 pork shashlik
炸丸子 fried pork balls
紅燒獅子頭 stewed large pork ball with brown sauce
冬瓜火腿 stewed sliced ham with white gourd
火腿釀冬瓜 stewed ham-stuffed white gourd
冰糖蜜灸火腿 stewed ham with crystal sugar
炒豬肝 stir-fried pig's liver
炒肝尖 stir-fried pig's liver
熘肝尖 quick-fried liver with distilled grains sauce
軟炸豬肝 soft-fried pig's liver
清炸豬肝 fried pig's liver
炸腰花 fried pig's kidney
炒雙脆 fried kidney with pork tripe
炒腰花 stir-fried pig's kidney;fried sliced pig's kidney
炒腰肝 stir-fried pig's kidney and liver
椒麻腰片 steamed sliced kidney with hot sauce
雞熘爆肚 fried pork tripe with chicken
雙片鍋巴 sliced pork and liver with fried rice crust
紅燒蹄筋 braised pork tendons with soy sauce;
braised pork tendons with brown sauce
椒鹽排骨 fried pork ribs with pepper sauce
豉汁排骨 fried spareribs with black bean sauce
糖醋排骨 fried spareribs with sweet and sour sauce
炒什件 fried mixed meat
烤乳豬 roast piglet;roast suckling pig
豬雜碎 chopsuey;cooked chopped entrails of pigs;cooked chopped
entrails
雜碎 chopsuey;cooked chopped entrails of pigs;cooked chopped entrails
雜燴 chopsuey;cooked chopped entrails of pigs;cooked chopped
entrails 2)牛肉 beef
腌牛肉 salted beef;corn beef
米粉蒸牛肉 steamed beef with glutinous rice flour
粉蒸牛肉 steamed beef with glutinous rice flour
蒸牛肉丸 steamed beef balls
咖喱牛肉 fried beef with curry
蔥爆牛肉 fried beef with leeks 芝麻牛肉 fried beef with sesame
茄汁牛肉 fried beef with tomato sauce
滑蛋牛肉 fried beef with scrambled eggs
干煸牛肉 dry fried shredded beef with pepper sauce
炒牛肉片 stir-fried sliced beef
青椒牛肉片 fried sliced beef with green chilli/chili pepper
茄汁牛肉片 fried sliced beef with tomato sauce
炒牛肉絲 stir-fried shredded beef
洋蔥牛肉絲 fried shredded beef with onions
冬筍牛肉絲 fried beef shreds with bamboo shoots
菜尖牛肉絲 stir-fried shredded beef with mung bean sprouts
烤牛肉 broiled beef slices
煨牛肉 simmered beef
燜牛肉 braised beef
燉牛肉 braised beef
紅燜牛肉 braised beef with soy sauce
蠔油牛肉 braised beef with oyster sauce
紅燒牛腩 braised beef tenderloin chunks with soy sauce
紅煨牛肉 stewed beef with soy sauce
紅燒牛尾 stewed ox tail with brown sauce
紅燒牛舌 stewed ox tongue with brown sauce
白汁牛筋 stewed ox tendon with white sauce 紅燒牛尾 braised ox tail with soy sauce
紅燒牛雜 braised beef offal with soy sauce
牛雜碎 cooked chopped beef offal;cooked chopped entrails of oxen
牛雜燴 cooked chopped beef offal;cooked chopped entrails of oxen
3)羊肉 mutton
炮羊肉 quick-fried mutton
紅燒羊肉 braised mutton with soy sauce;
stewed mutton with brown sauce
燒羊肉 braised mutton with soy sauce;stewed mutton with brown sauce
紅煨羊肉 braised mutton with soy sauce;stewed mutton with brown sauce
罐燜羊肉 braised mutton in pot;pot-braised mutton
白扣羊肉 plain boiled mutton
涮羊肉 instant boiled sliced mutton;
Mongol's hot pot;sliced mutton rinsed in chafing dish
烤羊肉 roast mutton
烤羊排 roast mutton chops
烤羊肉串 roasted mutton cubes on spit
芝麻羊肉 fried mutton with sesame
炒羊肚 fried lamb tripe
炸羊肉串 fried lamb shashlik
羊雜碎 cooked chopped entrails of sheep
羊雜燴 cooked chopped entrails of sheep 4)野味 game
五香兔肉 spicy sliced hare
冬筍炒兔片 stir-fried rabbit slices with bamboo shoots
紅煤鹿肉 braised venison of the spotted deer with brown sauce
清燉鹿肉 braised venison in clear soup
紅燒熊掌 braised bear's paw with soy sauce
炸田雞腿 fried frog legs
豆豉田雞腿 fried frog legs with fermented soya beans1 烹調方式 2 調味品 3 湯類 4 主食 5 主菜 6 甜點 7 酒水 烹調方式 Cooking Method
fried...煎...deep fried...炸（干炸）...quick-fried/stir-fried...（爆）炒...braised...燉（燒）...stewed...悶（燉、煨）...steamed...蒸...smoked...熏...roast...烤...grilled...烤...crisp...香酥...spicy...麻辣...caramelized...拔絲...toffee...拔絲...dices......丁 mashed......餡、泥...in brown sauce
紅燒......in soy sauce 醬汁......in hot sauce 干燒......in tomato sauce
茄汁......in black bean sauce 豆瓣......in rice wine 糟溜......with
fish flavor 魚香......with sweet and sour flavor 糖醋......in soup
汆......shreds...絲...slices...片...cubes...塊 調味品 Condiments table salt 食鹽 sugar 白糖 cheese 奶酪/干酪 vinegar 醋
butter 黃油 pepper 胡椒 soy sauce 醬油 cream 奶油 curry 咖哩 mustard 芥茉 tomato
sauce 蕃茄醬 honey 蜂蜜 gravy 肉汁 jam 果醬 cube sugar 方糖 ginger 姜 garlic 大蒜
shallot 大蔥 mayonnaise 蛋黃醬 sweet soybean paste 甜面醬 湯類 Soup clear soup/thin soup/consomme
清湯 pottage/thick soup 濃湯 broth 肉湯 beef soup 牛肉湯 tomato soup 西紅柿湯
cabbage soup 洋白菜湯 vegetable soup 菜湯 chicken soup 雞湯 creamed chicken
soup 奶油雞湯 fish and tomato soup 紅魚湯 creamed ham soup 奶油火腿湯 beef balls
soup 牛肉丸子湯 creamed prawn soup 奶油蝦湯 beef and vegetable soup 牛肉蔬菜湯
creamed spinach soup 奶油菠菜湯 hot and sour soup 酸辣湯 minced chicken and
corn pottage 雞茸粟米湯 curry chicken soup 咖哩雞湯 主食 Staple food 中餐主食Chinese Food rice gruel/porridge
大米粥 millet gruel 小米粥 steamed bun/steamed bread 饅頭 steamed twisted
roll 花卷 meat pie 餡餅 pancake 煎餅 meatbun/steamed bread with stuffings
包子 dumpling 餃子 wonton/dumpling soup 餛飩 noodles 面條 sichuan style
noodles with peppery sauce 擔擔面 fried noodles 炒面 stretched noodles 拉面
noodles with soup 湯面 noodles with soybean paste 炸醬面 beef noodles 牛肉面
spring roll/egg roll 春卷 rice noodles 米線 sweet dumpling 元宵 egg fried
rice 蛋炒飯 deep-fried dough sticks 油條 soybean milk 豆漿 muffin 松糕/餅
cruller 油餅
西餐主食Western Food bread
面包 toast 烤面包/土司 rye bread 黑麥面包 bun 小圓面包 hamburger 漢堡包 bacon
cheeseburger 臘肉奶酪漢堡包 sandwich 三明治 tuna sandwich 金槍魚三明治 hotdog 熱狗
biscuits/crackers/cookies 餅干 pancake 烤餅/薄餅 pizza 比薩餅 meat-pie 肉餡餅
barley gruel 大麥粥 oatmeal 燕麥粥 French fries 炸薯條 pudding 布丁 macaroni
通心面 spaghetti 意大利面條主菜 Entrees 西餐主菜Western Entrees beef steak
牛排(rare)半熟的（牛排）roast beef 烤牛排(medium-rare)適中偏生的（牛排）curry beef
咖哩牛排(medium)適中的（牛排）real cutlet/veal chop 小牛排(medium-well done)
適中偏熟的（牛排）roast veal 烤小牛排(well done)熟透的（牛排）spiced beef 五香牛排
braised beef 燜牛排 roast mutton 烤羊肉 lamb chop 羊排 porp chop 豬排 sliced
ham 火腿片 roast turkey 烤火雞 roast chicken 烤油雞 curried chicken 咖哩雞 roast
duck 烤鴨 smoked carp 熏鯉魚 sardine 沙丁魚 fried fish 炸魚 fried eggs 煎雞蛋
boiled eggs 煮雞蛋 poached eggs 荷包蛋 omelet/omelette 攤雞蛋/蛋卷 pickled
cucumber 酸黃瓜 salad 色拉 salad dressing 色拉醬 chicken salad 雞色拉 French
法式（色拉醬）vegebable salad 素菜色拉 Italian 意大利式（色拉醬）ham salad 火腿色拉 Blue
cheese 藍乳酪式（色拉醬）Russian 俄式（色拉醬）backed potato 烤土豆 mashed potato 土豆泥
中餐主菜Chinese Dishes bean curb
豆腐 beansprouts 豆芽 steamed chicken 清蒸雞 braised chicken 燜雞 Beijing
roast duck 北京烤鴨 preserved eggs 松花蛋 braised pork 紅燒扣肉 red-cooked pork
紅燒肉 sweet-sour pork 糖醋肉 broiled beef slices 烤牛肉片 chop suey 炒雜碎
stir-fried liver 炒豬肝 sweet-and-sour fish 糖醋魚 meat balls 肉丸子 fried
prawns 炸大蝦 steamed turtle 燉甲魚甜點 Dessert cake
蛋糕 cream cake 奶油蛋糕 ice-cream 冰淇淋 pie 餡餅 vanilla ice-cream 香草冰淇淋
shortcake 松餅 chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋 tart 果餡餅 strawberry
ice-cream 草霉冰淇淋 apple pie 蘋果餡餅 ice sucker 冰棍 jello 冰糕 pastry 點心 yam
甜薯 sweet potato 番薯 raisin 葡萄干酒水
DRINKS 軟飲料非酒精飲料 soft drinks/beverages coffee 咖啡
black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡 decaffeinated coffee 無咖啡因的咖啡 white coffee
牛奶咖啡 coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡 instant coffee 速溶咖啡 plain
coffee 純咖啡 milk 牛奶 tea 茶 green tea 綠茶 black tea 紅茶 jasmine tea 茉莉花茶
tea bags 袋泡茶 yogurt 酸奶 cocacola/coke/cocoa 可口可樂 7-up 七喜 Pepsi Cola
百事可樂 Diet Pepsi 無糖百事可樂 Sprite 雪碧 fruit juice 水果汁 lemonade 檸檬汁
orangeade 桔子汁 mineral water 礦泉水 soda water 汽水 fresh orange juice
鮮桔子汁 Fruit Punch 水果混合飲料 beer 啤酒 light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤
開胃酒
aperitive/apertif wine 低度酒/葡萄酒 white wine 白葡萄酒 red wine/port 紅葡萄酒/紅酒
sherry 雪利酒 champagne 香檳酒 cocktail 雞尾酒 non-alcoholic cocktail 無酒精雞尾酒
martini 馬丁尼雞尾酒 punch 潘趣酒 vermouth 味美思酒/苦艾酒 rose liquor 玫瑰酒 cider 蘋果酒
烈性酒 liquor/spirit whisky 威士忌 brandy 白蘭地 scotch 蘇格蘭威士忌 vodka 伏特加
第四篇：世界國家名中英文對照（范文）
亞洲（48個國家）東亞：中國、China蒙古 Mongolia朝鮮、North Korea 韓國 Korea日本 Japan（5）
東南亞：菲律賓Philippines越南 Vietnam老撾Laos
柬埔寨、Cambodia 緬甸 Burma、泰國、Thailand 馬來西亞、Malaysia文萊 Brunei新加坡Singapore 印度尼西亞、Indonesia東帝汶 East Timor（11）
南亞：尼泊爾、Nepal 不丹、Bhutan孟加拉國、Bangladesh印度、India 巴基斯坦Pakistan 馬爾代夫 Maldives 斯里蘭卡 Sri Lanka（7）
中亞：哈薩克斯坦、Kazakhstan吉爾吉斯斯坦、Kyrgyzstan塔吉克斯坦、Tajikistan烏茲別克斯坦、土庫曼斯坦Turkmen（5）
西亞：阿富汗、Afghanistan伊拉克Iraq伊朗Iran敘利亞、Syria約旦Jordan 黎巴嫩、Lebanon 以色列、Israel巴勒斯坦、Palestine
沙特阿拉伯、Saudi Arabia 巴林、Bahrain 卡塔爾、Qatar 科威特、Kuwait
阿拉伯聯合酋長國（阿聯酋）United Arab Emirates(U.A.E.)阿曼、Oman 也門 Yemen 格魯吉亞、Georgia 亞美尼亞、Armenia阿塞拜疆、Azerbaijan土耳其、Turkey
塞浦路斯 Cyprus（20）
北歐：芬蘭、Finland瑞典、Sweden挪威Norway冰島Iceland丹麥 Denmark
法羅群島（丹）Faroe Islands（6）
東歐：愛沙尼亞 Estonia、拉脫維亞Latvia 立陶宛、Lithuania白俄羅斯、Byelorussia俄羅斯、Russia烏克蘭Ukraine
摩爾多瓦Moldova（7）
中歐：波蘭、Poland
捷克斯洛伐克Czechoslovakia、匈牙利、Hungary 德國German
奧地利、Austria 瑞士、Switzerland列支敦士登 Liechtenstein（8）
西歐：英國、United Kingdom愛爾蘭、Ireland 荷蘭、Netherlands比利時、Belgium 盧森堡、Luxembourg 法國、France 摩納哥Monaco（7）
南歐：羅馬尼亞、Romania保加利亞Bulgaria塞爾維亞Serbia、馬其頓、Macedonia阿爾巴尼亞、Albania希臘、Greece
斯洛文尼亞、Slovenia 克羅地亞、Croatia
波斯尼亞和墨塞哥維那、Bosnia-Herzegovina意大利、Italy
梵蒂岡Vatican 圣馬力諾、San Marino 馬耳他、Malta西班牙 Spain 葡萄牙、Portugal安道爾Andorra（16）
非洲（53個國家/6個地區）北非：埃及、Egypt利比亞、Liberia蘇丹、Sudan
突尼斯、Tunisia
阿爾及利亞、Algeria摩洛哥、Morocco亞速爾群島（葡）、馬德拉群島（葡）（8）
東非：埃塞俄比亞、Ethiopia厄立特里亞Eritrea、索馬里Somalia、吉布提、Djibouti肯尼亞、Kenya 坦桑尼亞、Tanzania烏干達Uganda 盧旺達、Rwanda 布隆迪、Burundi 塞舌爾 Seychelles（10）
中非：乍得Chad喀麥隆、Cameroon
赤道幾內亞、Equatorial Guinea加蓬、Gabon
剛果共和國（即：剛果（布））、Republic of Congo.剛果民主共和國（即：剛果（金））、Democratic Republic of Congo 圣多美及普林西比、Sao Tome and Principe中非Central Africa（8）
西非：毛里塔尼亞、Mauritania 西撒哈拉（注：未獨立）Western Sahara、塞內加爾 Senegal、岡比亞、Gambia馬里 Mali
布基納法索Burkina Faso、幾內亞、Guinea
幾內亞比紹、Guinea-Bissau 佛得角、Cape Verde塞拉利昂、Sierra Leone 利比里亞、Liberia
科特迪瓦、Cote Divoire 加納、Ghana
多哥、Togo 貝寧、Benin尼日爾、Niger
那利群島（西）Isles Canarias（18）
南非：贊比亞Zambia、安哥拉Angola、津巴布韋 Zimbabwe、馬拉維、Malawi
莫桑比克、Mozambique博茨瓦納、Botswana 納米比亞、Namibia 南非South Africa、斯威士蘭、Swaziland萊索托、Lesotho馬達加斯加、Madagascar
科摩羅、Comoro毛里求斯Mauritius、留尼旺（法）Reunion、圣赫勒拿（英）St.Helena Island（15）
大洋洲（14個國家/10個地區）澳大利亞、Australia 新西蘭、New Zealand 巴布亞新幾內亞、Papua New Guinea
所羅門群島、Solomon Islands 瓦努阿圖、Vanuatu
密克羅尼西亞、Micronesia馬紹爾群島、Marshall Island 帕勞Palau、瑙魯 Nauru
基里巴斯Kiribati、圖瓦盧 Tuvalu薩摩亞、Samoa斐濟群島 Fiji湯加、Tonga
庫克群島（新）、Cook Islands關島（美）、Guam
新喀里多尼亞（法）、New Caledonia 法屬波利尼西亞French Polynesia、皮特凱恩島（英）、Pitcairn Island瓦利斯與富圖納（法）、Wallis and Futuna紐埃（新）、Niue
托克勞（新）、Tokelau
美屬薩摩亞、American Samoa 北馬里亞納（美）
Northern Mariana Islands
北美洲（23個國家/13個地區）北美：加拿大、Canada美國、United States墨西哥、Mexico
格陵蘭（丹）Greenland（4）
中美洲：危地馬拉、Guatemala伯利茲Belize、薩爾瓦多、El Salvador洪都拉斯Honduras、尼加拉瓜、Nicaragua哥斯達黎加Costa Rica、巴拿馬Panama（7）
加勒比海地區：巴哈馬、The Bahamas古巴Cuba、牙買加Jamaica海地、Haiti
多米尼加共和國、Dominican Republic安提瓜和巴布達、Antigua and Barbuda
圣基茨和尼維斯、St.Chris and Nevis 多米尼克、Dominica圣盧西亞、St.Lucia圣文森特和格林納丁斯、St.Vincent and the Grenadines 格林納達、Grenada巴巴多斯、Barbados特立尼達和多巴哥、Trinidad and Tobago
波多黎各（美）Puerto Rico英屬維爾京群島、British Virgin Islands美屬維爾京群島、Virgin Islands安圭拉（英）、Anguilla
蒙特塞拉特（英）、Montserrat瓜德羅普（法）、Guadeloupe馬提尼克（法）Martinique
荷屬安的列斯、Netherlands Antilles阿魯巴（荷）Aruba、特克斯和凱科斯群島（英）、Turks and Caicos Islands
開曼群島（英）、Cayman Islands百慕大（英）the Bermuda Islands（25）
南美洲（12個國家/1個地區）北部：哥倫比亞、Colombia 委內瑞拉、Venezuela 圭亞那、Guyana
法屬圭亞那、French Guyana蘇里南Suriname（5）
中西部：厄瓜多爾Ecuador秘魯Peru
玻利維亞 Bolivia（3）
東部：巴西 Brazil（1）
南部：智利Chile阿根廷、Argentina烏拉圭、Uruguay巴拉圭Paraguay（4）
第五篇：常用農藥通用名中英文對照
常用農藥通用名中英文對照（按英文排序）
常用農藥通用名中英文對照（按英文排序）三碘苯甲酸 2,3,5-triiodobenzoic acide 草芽畏 2,3,6-TAB 2,4,5_涕 2,4,5-T
2,4,5_涕丁酸 2,4,5-TB 前13種沒英文名 噠幼酮 抑食肼 茴蒿素 增效磷 甲基增效磷 增效胺 滅鼠安 克菌磷 氟吡禾靈 氟萘禾草靈 氟草凈 唑嘧磺隆 二氯己酰草胺
萘乙酸 1-naphthyl acetic acide(NAA)啶蟲脒 acetamiprid 家蠅磷 acethion 乙草胺 acetochlor 乙酯磷 acetophos(非通用名)三氟羧草醚 acifluorfen(酸)cifluorfen-sodiuma 苯草醚 aclonifen(草案)氟丙菊酯 acrinathrin(草案)腺嘌呤 adenine 氟草醚 AKH-7088 甲草胺 alachlor(草案)棉鈴威 alanycarb(草案)丙硫多菌靈 albendazole 涕滅威 aldicarb 涕滅砜威 aldoxycarb 烯丙菊酯 allethrin 二丙烯草胺 allidochlor 禾草滅 alloxydim 除害威 allyxycarb 順式氯氰菊酯 alpha-cypermethrin(草案)磷化鋁 aluminium phosphide 莠滅凈 ametryn 拌種靈 amicarthiazol(草案)賽硫磷 amidithion 酰嘧磺隆 amidosulfuron
2,4_滴 2,4-D
2,4_滴丁酸 2,4-DB(草案)避蟲醇 2_(octylthio)ethanol 鄰苯基苯酚 2-phenylphenol 氯苯氧乙酸 4-CPA
吲哚丁酸 4-indol-3-ylbutylic acide(IBA)芐氨基嘌呤 6-benzolaminopurine 芐腺嘌呤 6-benzylaminopurine
8_羥基喹啉 8_hydroxyquinoline sulphate 阿維菌素 abamectin 蟲螨腈 AC 3036
甲咪唑煙酸 AC 263222 環丙嘧磺隆 AC322140 乙酰甲胺磷 acephate
滅害威 aminocarb 胺草磷 amiprophos
甲基胺草磷 amiprophos-methl 雙甲脒 amitraz 殺草強 amitrole
代森銨 amobam(日本)新煙堿 anabasine(JMAF)環丙嘧啶醇 ancymidol 敵菌靈 anilazine
莎稗磷 anilofos(草案)安妥 antu
殺螨特 aramite(JMAF)福美胂 asomate 磺草靈 asulam 莠去津 atrazine
氧環唑 azaconazole草案)甲基吡惡磷 azamethiphos 四唑嘧磺隆 azimsulfuron 益棉磷 azinphos_ethyl 保棉磷 azinphos_methyl 三唑錫 azocyclotin
蘇云金桿菌 bacillus thuringiensis(Bt)燕麥靈 barban
碳酸鋇 barium carbonate 醚菌酯 BAS 490F 氟環唑 BAS 480F 苯霜靈 benalaxyl(草案)草除靈 benazolin-ethul,benazolin 惡蟲威 bendiocarb 乙丁氟靈 benfluralin 丙硫克百威 benfuracarb(草案)呋草黃 benfuresate(草案)麥銹靈 benodanil 苯菌靈 benomyl 解草嗪 benoxacor(草案)醌肟腙 benquinox 芐嘧磺隆 bensulfuron-methyl ,bensulfuron(酸)(草案)地散磷 bensulide 殺蟲磺 bensultap 滅草松 bentazone 苯噻硫氰 benthiozole(日本)苯草滅 bentranil 吡草酮 benzofenap(草案)苯螨特 benzoximate 新燕靈 benzoylprop-ethyl 苯噻隆 benzthiazuron 高效氯氰菊酯 beta_cypermethrin(草案)高效氟氯氰菊酯 beta-cyfluthrin(草案)雙丙氨膦 bialaphos-sodium,bialaphos(酸)甲羧除草醚 bifenox(草案)聯苯菊酯 bifenthrin(草案)樂殺螨 binapacry 生物烯丙菊酯 bioallethrin 生物氯菊酯 biopermethrin 生物芐呋菊酯 bioresmethrin 聯苯 biphenyl 葉枯唑 bismerthiazol(中國)聯苯三唑醇 bitertanol(草案)灰瘟素 blasticidin S 波爾多液 bordeaux mixture 蕓苔素內酯 brassinolide(BR)溴鼠靈 brodifacoum 溴滅菊酯 brofenvalerate(中國)溴氟菊酯 brofluthrinate(中國 除草定 bromacil 溴敵隆 bromadiolone 溴鼠胺 bromethalin(草案)溴芐呋菊酯 bromethrin(非通用名)溴乙酰胺 bromoacetamide 溴丁酰草胺 bromobutide(草案)溴酚肟 bromofenoxim 溴硫磷 bromophos 乙基溴硫磷 bromophos_ethyl
溴螨酯 bromopropylate 溴菌腈 bromothalonil 溴苯腈 bromoxynil
辛酰溴苯腈 bromoxynil octanoate 溴莠敏 brompyrazon
糠菌唑 bromuconazole(草案)溴硝醇 bronopol(BAN)
增效特 Bucarpolate(商品名)合殺威 bufencarb
乙嘧酚磺酸酯 bupirimate 噻嗪酮 buprofezin(草案)畜蟲威 butacarb 丁草胺 butachlor 抑草磷 butamifos
丁烯草胺 butenachlor(草案)芐烯菊酯 butethrin(JMAF)丁硫啶 buthiobate 丁酮威 butocarboxim 丁酯膦 butonate
避蚊酮 butopyronoxyl(美國藥典)丁酮砜威 butoxycarboxim 仲丁靈 butralin
葉銹特 butrizol(中國)炔草隆 buturon 丁草敵 butylate
硫線磷 cadusafos(草案)砷酸鈣 calcium arsenate 敵敵鈣 calvinphos 毒殺芬 camphechlor 敵菌丹 captafol 克菌丹 captan
嗎菌威 carbamorph 甲萘威 carbaryl 多菌靈 carbendazim 雙酰草胺 carbetamide 克百威 carbofuran
三硫磷 carbophenothion
丁硫克百威 carbosulfan(草案)萎銹靈 carboxin 殺螟丹 cartap 葉枯炔 cellocidin 環蟲腈 CGA 183 唑草胺 CH
滅螨猛 chinomethionate
甲氧除草醚 chlomethoxyfen(草案)草滅喂 chloramben 四氯對醌 chloranil 丁酰草胺 chloranocryl 殺螨醚 chlorbenside 滅幼脲 chlorbenzuron(中國)氯溴隆 chlorbromuron 氯炔靈 chlorbufam 氯丹 chlordane 殺蟲脒 chlordimeform 氯烯炔菊酯 chlorempenthrin(中國)氯氧磷 chlorethoxyfos 殺螨醇 chlorfenethol 殺螨酯 chlorfenson 敵螨特 chlorfensulphide 毒蟲畏 chlorfenvinphos 氟啶脲 chlorfluazuron(草案)整形醇 chlorflurenol 氯草敏 chloridazon 氯嘧磺隆 chlorimuron-ethyl ,chlorimuron(酸)(草案)氯甲硫磷 chlormephos 矮壯素 chlormequat ,chlormequat-chloride 氯乙靈 chlornidine 草枯醚 chlornitrofen 炔禾靈 chloroazifop-propynyl 乙酯殺螨醇 chlorobenzilate 滅蟲脲 chloromethiuron 氯苯甲醚 chloroneb 氯硝丙烷 chloronitropropane(中國)氯鼠酮 chlorophacinone 氯化苦 chloropicrin 丙酯殺螨醇 chloropropylate 百菌清 chlorothalonil 燕麥酯 chlorphenprop-methyl 三丁氯芐膦 chlorphonium 氯辛硫磷 chlorphoxim 氯苯胺靈 chlorpropham 毒死蜱 chlorpyrifos 甲基毒死蜱 chlorpyrifos_methyl 四氯喹惡啉 chlorquinox 氯磺隆 chlorsulfuron(草案)氯酞酸甲酯 chlorthal-dimethyl 氯硫酰草胺 chlorthiamide 蟲螨磷 chlorthiophos 綠麥隆 chlortoluron 枯草隆 chlorxuron 乙菌利 chlozolinate(草案)氯化膽堿 choline chloride 瓜葉菊素I cinerin I 瓜葉菊素II cinerin II 環庚草醚 cinmethylin(草案)醚磺隆 cinosulfuron(草案)咯草隆 cisanilide 烯草酮 clethodim(草案)
咪菌酮 climbazole(英國藥典委員會認可的英國名稱,簡稱BAN)
炔草酸 clodinafop-propargyl 除線威 cloethocarb(草案)四螨嗪 clofentezine(草案)異惡草松 clomazone(草案)氯甲酰草胺 clomeprop(草案)調果酸 cloprop
二氯吡啶酸 clopyralid(草案)解草酯 cloquitocet_mexyl 座果酸 cloxyfonac(草案)
噻唑硫磷 colophonate(非通用名)硫酸銅 copper sulfate(化學名稱)
氫氧化銅 copper hydroxide(化學名稱)堿式碳酸銅 copper carbonate(化學名稱)王銅 copperchloride 氯滅鼠靈 coumachlor 克鼠靈 coumafuryl 蠅毒磷 coumaphos 殺鼠醚 coumatetralyl 畜蟲磷 coumithoate 害撲威 CPMC(JMAF)醚草敏 credazine(JMAF)鼠立死 crimidine 巴毒磷 crotoxyphos 育畜磷 crufomate
絡氨銅 cuaminosulfate(中國)氧化亞銅 cuprous oxide 氰草凈 cyanatryn 氰草津 cyanazine 苯腈膦 cyanofenphos 殺螟睛 cyanophos 果蟲磷 cyanthoate
環蟲菊酯 cyclethrin(非通用名)環草敵 cycloate
放線菌酮 cycloheximide 環螨酯 cycloprate(曾用名)乙氰菊酯 cycloprothrin(草案)噻草酮 cycloxydim(草案)環莠隆 cycluron
氟氯氰菊酯 cyfluthrin(草案)
氰氟草酯 cyhalofop-butyl(BSI建議)氯氟氰菊酯 cyhalothrin(草案)三環錫 cyhexatin
霜脲氰 cymoxanil(草案)解草胺腈 cyometrinil(草案)氰菌靈 cypendazole
氯氰菊酯 cypermethrin TOP 苯醚氰菊酯 cyphenothrin(草案)環丙津 cyprazine 環丙唑醇 cyproconazole(草案)嘧菌環胺 cyprodinil(BSI)酯菌胺 cyprofuram 環酰草胺 cypromid 滅蠅胺 cyromazine(草案)畜蜱磷 cythioate(非通用名)右旋烯丙菊酯 d_allethrin 右旋苯醚菊酯 d_phenothrin 茅草枯 dalapon(BSI)丁酰肼 daminozide 棉隆 dazomet 二氯異丙醚 DCIP(JMAF)增產胺 DCPTA(JMAF)滴滴涕 DDT 咪菌威 debacarb 異丁草胺 delachlor 溴氰菊酯 deltamethrin(草案)田樂磷 demephion demephion_O(I)demephion(II)內吸磷 demeton(ESA)甲基內吸磷 demeton_S_methyl 砜吸磷 demeton_S_methylsulphone 甜菜安 desmedipham 敵草凈 desmetryn 燕麥敵 di_allate 丁醚脲 diafenthiuron 氯亞胺硫磷 dialifos 二嗪磷 diazinon 二溴氯丙烷 dibromochloropropane 驅蟲特 dibutyl succinate 麥草畏 dicamba 增糖酯 dicamba-methyl 異氯磷 dicapthon(美國昆蟲學會,簡稱ESA)敵草腈 dichlobenil 除線磷 dichlofenthion 苯氟磺胺 dichlofluanid 二氯萘醌 dichlone 除幼脲 dichlorbenzuron(中國)芐胺靈 dichlormate 烯丙酰草胺 dichlormide(WSSA)雙氯酚 dichlorophen 滴.滴混劑 dichloropropene-dichloropropene mixture 2,4_滴丙酸 dichlorprop 精2,4_滴丙酸 dichlorprop-P 敵敵畏 dichlorvos 菌核利 dichlozolin 芐氯三唑醇 diclobutrazol(草案)禾草靈 diclofop_methyl 噠菌酮 diclomezin(草案)
氯硝胺 dicloran(BSI)三氯殺螨醇 dicofol 百治磷 dicrotophos
乙酰甲草胺 diethatyl-ethyl,diethatyl(酸)乙霉威 diethofencarb(草案)避蚊胺 diethyltoluamide 鼠得克 difenacoum
苯醚甲環唑 difenoconazole(草案)苯蟲醚 difenolan 枯莠隆 difenoxuron 野燕枯 difenzoquat
噻鼠靈 difethialone(草案)除蟲脲 diflubenzuron
吡氟酰草胺 diflufenican(草案)調呋酸 dikegulac 甲氟磷 dimefox 惡唑隆 dimefuron
哌草丹 dimepiperate(草案)菌核凈 dimetachlone(中國)地麥威 Dimetan(商品名)混滅威 dimethacarb(中國)二甲草胺 dimethachlor 異戊乙凈 dimethametryn 二甲吩草胺 dimethenamid 噻節因 dimethipin(草案)二甲嘧酚 dimethirimol 芐菊酯 dimethirn 樂果 dimethoate
烯酰嗎啉 dimethomoph(草案)避蚊酯 dimethyl phthalate 驅蚊靈 dimethylcarbate
甲基毒蟲畏 dimethylvinphos 敵蠅威 dimetilan(BSI)殺草隆 dimuron(草案)消螨酚 dinex
烯唑醇 diniconazole(草案)氨氟靈 dinitramine 消螨通 dinobuton 戊硝酚 dinosam 地樂酚 dinoseb
地樂酯 dinoseb acetate 特樂酚 dinoterb
特樂酯 dinoterb acetate
蔬果磷 dioxabenzofos(草案)敵惡磷 dioxathion 二氧威 dioxocarb 敵鼠 diphacinone
雙苯酰草胺 diphenamide 地樂靈 dipropalin 異丙凈 dipropetryn 驅蠅啶 dipropyl pyridine 2,5-dicarboxylate 敵草快 diquat 殺蟲雙 disosultap(中國)乙拌磷 disulfoton 滅菌磷 ditalimfos 二氰蒽醌 dithianon 氟硫草定 dithiopyr(草案)敵草隆 diuron 解草烯 DKA_24 二硝酚 DNOC 十二環嗎啉 dodemorph 多果定 dodine 肼菌酮 drazoxolon 右旋胺菊酯 d-tetramethrin 稻瘟凈 EBP(JMAF)敵瘟磷 edifenphos 多殺威 EMPC(JMAF)右旋烯炔菊酯 empenthrin(草案)烯腺嘌呤 enadenine 硫丹 endosulfan 茵多酸 endothal 因毒磷 endothion 異狄氏劑 endrin 苯硫膦 EPN(ESA)茵草敵 EPTC 抑草蓬 erbon Es_生物烯丙菊酯 esbiothirn S_氰戊菊酯 esfenvalarete 戊草丹 esprocarb(草案)吡草醚 ET 乙烯硅 etacelasil 乙環唑 etaconazole 代森硫 etem(BSI)克草胺 ethachlor(中國)乙丁烯氟靈 ethalfluralin 胺苯磺隆 ethametsulfuron 殺草胺 ethaprochlor(中國)乙烯利 ethephon(ANSI)磺噻隆 ethidimuron 乙硫苯威 ethiofencarb 硫草敵 ethiolate 乙硫磷 ethion 乙嗪草酮 ethiozin(草案)乙嘧酚 ethirimol 益硫磷 ethoate_methyl 乙氧苯草胺 ethobenzanid 乙氧呋草黃 ethofumesate 驅蚊醇 ethohexadiol(美國藥典)
滅線磷 ethoprophos 乙氧喹啉 ethoxyquin
吲熟酯 ethychlozate(JMAF)乙蒜素 ethylicin(中國)
氯化乙基汞 ethylmercury chloride 醚菊酯 etofenprox(草案)土菌靈 etridiazole 乙嘧硫磷 etrimfos 唑草酯 F8426
伐滅磷 famphur(ESA)敵磺鈉 fenaminosulf 苯線磷 fenamiphos 咪菌腈 fenapanil
氯苯嘧啶醇 fenarimol 抗螨唑 fenazaflor
喹螨醚 fenazaquin(草案)腈苯唑 fenbuconazole(草案)苯丁錫 fenbutatin oxide 解草唑 fenchlorazole(草案)皮蠅磷 fenchlorphos 解草啶 fenclorim(草案)五氟苯菊酯 fenfluthrin 甲呋酰胺 fenfuram 種衣酯 fenitropan(草案 殺螟硫磷 fenitrothion 仲丁威 fenobucarb(草案)2,4,5_涕丙酸 fenoprop 苯硫威 fenothiocarb(草案)
惡唑禾草靈 fenoxaprop-ethyl ,fenoxaprop(酸)(草案)精惡唑禾草靈 fenoxaprop-P ,fenoxaprop-p-ethyl(草案)苯氧威 fenoxycarb(草案)拌種咯 fenpiclonil(草案)
吡氯氰菊酯 fenpirithrin(草案)甲氰菊酯 fenpropathrin 苯銹啶 fenpropidin(草案)
丁苯嗎啉 fenpropimorph(草案)唑螨酯 fenpyroximate(草案)芬螨酯 fenson
豐索磷 fensulfothion
噻唑禾草靈 fenthiaprop-ethyl ,fenthiaprop(酸)(草案)倍硫磷 fenthion 三苯錫 fentin
三苯基乙酸錫 fentin acetate 三苯基氯化錫 fentin chloride 三苯基氫氧化錫 fentin hydroxide 非草隆 fenuron
氰戊菊酯 fenvalerate 福美鐵 ferbam
嘧菌腙 ferimzone(草案)氟蟲腈 fipronil 麥草氟異丙酯 flamprop-isopropyl 麥草氟甲酯 flamprop-methyl 啶嘧磺隆 flazasulfuron(草案)氟鼠靈 flocoumafen 氟乙酰胺 floroacetamide 吡氟禾草靈 fluazifop(草案)精吡氟禾草靈 fluazifop-P-butyl ,fluazifop-p(酸)(草案)氟啶胺 fluazinam(草案)啶蜱脲 fluazuron 氯乙氟靈 fluchloraline 氟環脲 flucycloxuron(草案)氟氰戊菊酯 flucythrinate(草案)咯菌腈 fludioxonil 氟蟲脲 flufenoxoron(草案)氟氯苯菊酯 flumethrin(英國)氟節胺 flumetralim(草案)唑嘧磺草胺 flumetsulam 氟烯草酸 flumiclorac ,flumiclorac-pentyl 丙炔氟草胺 flumioxazin(草案)氟草隆 fluometuron 增糖胺 fluoridamid 氟咯草酮 fluorochloridone(草案)三氟硝草醚 fluorodifen 乙羧氟草醚 fluoroglycofen ,fluoroglycofen-ethyl(草案)氟氯菌核利 fluoromide(JMAF)氟除草醚 fluoronitrofen 三氟苯唑 fluotrimazole 氟胺草唑 flupoxam(草案)氟鼠啶 flupropadine(草案)氟喹唑 fluquinconazole(草案)解草胺 flurazole(WSSA)芴丁酯 flurenol 氟啶草酮 fluridone 氯氟吡氧乙酸 fluroxypyr-methyl, fluroxypyr(草案)呋嘧醇 flurprimidol(草案)呋草酮 flurtamone(草案)氟硅唑 flusilazole(草案)磺菌胺 flusulfamide(草案)氟酰胺 flutolanil(草案)粉唑醇 flutriafol(草案)氟草肟 fluxofenim(草案)滅菌丹 folpet(草案)氟磺胺草醚 fomesafen(草案)地蟲硫膦 fonofos 氯吡脲 forchlorfenuron(草案)伐蟲脒 formetanate 安硫磷 formothion 殺木膦 fosamine
三乙膦酸鋁 fosetyl-aluminium(草案)丁苯硫磷 fosmethilan(草案)噻唑膦 fosthiazate(草案)丁硫環磷 fosthietan 麥穗寧 fuberidazole 呋霜靈 furalaxyl
炔呋菊酯 furamethrin(JMAF)呋線威 furathiocarb(草案)二甲呋酰胺 furcarbanil 呋菌唑 furconazole(草案)呋醚唑 furconazole_cis(草案)解草惡唑 furilazole
呋氧草醚 furyloxyfen(草案)格螨酯 Genit(商品名)
赤霉酸 gibberellic acide(GA)(草案)鼠甘伏 glitor(中國)增甘膦 glophosine
草銨膦 glufosinate-ammonium 果綠啶 glyodin 草甘膦 glyphosate
增甘膦鈉 glyphosate sesquisodium 灰荑霉素 griseofulvin
雙胍辛乙酸鹽 guazatine acetate(草案)丙烯酸喹啉酯 halacrinate 芐螨醚 halfenprox
氯吡嘧磺隆 halosulfuron-methyl,halosulfuron 氟乳醚 HC-252 六六六 HCH,BHC
狄氏劑 HEOD or dieldrin(含>85%HEOD)七氯 heptachlor 庚烯磷 heptenopos
增產肟 heptopargil(草案)六氯苯 hexachlorobenzene 毒菌酚 hexachlorophen(中國)己唑醇 hexaconazole(草案)氟鈴脲 hexaflumuron(草案)環嗪酮 hexazinone
噻螨酮 hexythiazox(草案)
艾氏劑 HHDN or aldrin(含95%HHDN)氟蟻腙 hydramethylnon(草案)烯蟲乙酯 hydroprene(草案)惡霉靈 hymexazol 嘧菌酯 ICIA 5
除蟲菊素 II pyrethrin II 抑霉唑 imazalil
咪草酸 imazamethabenz-methyl, imazamethabenz(草案)咪唑煙酸 imazapyr, imazapyrisopropylammonium(草案)咪唑喹啉酸 imazaquin,imazaquin-ammonium(草案)咪唑乙煙酸 imazethapyr ,imazethapyr-ammonium(草案)唑吡嘧磺隆 imazosulfuron 亞胺唑 imibenconazole(草案)吡蟲啉 imidacloprid(草案)雙胍辛胺乙酸鹽 iminoctadine triacetate(草案)雙胍辛胺 iminoctadine(草案)抗倒胺 inabenfide(草案)吲哚乙酸 indol-3-yl acetic acide(IAA)苯稻瘟凈 inezin(中國)碘硫磷 iodfenphos 碘苯腈 ioxynil 辛酰碘苯腈 ioxynil octanoate 種菌唑 ipconazole 異稻瘟凈 iprobenfos(草案)異菌脲 iprodione 氯唑磷 isazofos 丁咪酰胺 isocarbamide 水胺硫磷 isocarbophos(非通用名)異艾劑 isodrin 異柳磷 isofenphos 甲基異柳磷 isofenphos_methyl(中國)異索威 isolan(法國)丁嗪草酮 isomethiozin 異丙威 isoprocarb 異丙樂靈 isopropalin 稻瘟靈 isoprothiolane(中國)異丙隆 isoproturon 異拌磷 isothioate 異惡隆 isouron(草案)異惡草醚 isoxapyrifop(草案)惡唑磷 isoxathion(草案)異惡酰草胺 ixoxaben(草案)浸種磷 izopamfos(草案)喃烯菊酯 japothrins(商品名)茉酮菊素I jasmolin I 茉酮菊素II jasmolin II 井岡霉素 jiangangmycin(中國)噻恩菊酯 Kadethrin(非通用名)特胺靈 karbutilate 春雷霉素 kasugamycin(JMAF)嗪草酸 KIH 9 嘧草醚 KIH 6 雙草醚 KIH 2 糖氨基嘌呤 kinetin 烯蟲炔酯 kinoprene 乳氟禾草靈 lactofen(美國國家標準所,ANSI,美國雜草學會, WSSA)高效氯氟氰菊酯 lambda-cyhalothrin(草案)砷酸鉛 lead arsenate 環草定 lenacil
溴苯膦 leptophos
保松噻 levamisole(非通用名)石硫合劑 lime sulfur(ESA)林丹 lindane 利谷隆 linuron
瀏陽霉素 liuyangmycin(中國)磺草膦 LS 830 虱螨脲 lufenuron 田安 MAFA(日本)馬拉硫磷 malathion 抑芽丹 maleic hydrazide 代森錳銅 mancopper 代森錳鋅 mancozeb 代森錳 maneb 苦參堿 matrine 2甲4氯 MCPA
2甲4氯乙硫酯 MCPA-thioethyl 2甲4氯丁酸 MCPB 鄰酰胺 mebenil 滅蚜磷 mecarbam 四甲磷 mecarphon
2甲4氯丙酸 mecoprop
精2甲4氯丙酸 mecoprop-P 殺螨脒 medimeform(中國)苯噻酰草胺 mefenacet(草案)氟磺酰草胺 mefluidide 敵鼠靈 melitoxin(中國)滅蚜硫磷 menazon
嘧菌胺 mepanipyrim(草案)地胺磷 mephosfolan
甲哌翁 mepiquate chloride 滅銹胺 mepronil(草案)安百畝 meta-ammonium 甲霜靈 metalaxyl
四聚乙醛 metaldehyde 苯嗪草酮 metamitron 威百畝 metam-sodium 吡唑草胺 metazachlor 葉菌唑 metconazole
甲基苯噻隆 methabenzthiazuron 蟲螨畏 methacrifos 甲胺磷 methamidophos
磺菌威 methasulfocarb(草案)滅草唑 methazole(BSI)殺撲磷 methidathion 甲硫威 methiocarb 滅多威 methomyl 烯蟲酯 methoprene
甲氧滴滴涕 methoxychlor 苯草酮 methoxyphenone(JMAF)呋菌胺 methuroxam(草案)甲基乙酯磷 methylacetophos(非通用名)甲基硫化胂 methylarsenic sulphide 甲基殺草隆 methyldymron(JMAF)溴甲烷 methyle bromide 吡喃隆 metobenzuron 溴谷隆 metobromuron 異丙甲草胺 metolachlor 速滅威 metolcarb 磺草唑胺 metosulam 惡蟲酮 metoxadiazone(草案)甲氧隆 metoxuron 嗪草酮 metribuzin 噻菌胺 metsulfovax(草案)甲磺隆 metsulfuron-methyl, metsulfuron(酸)(草案)速滅磷 mevinphos 茲克威 mexacarbate 解草烷 MG191 代森環 milmeb(BSI)丙胺氟磷 mipafox 禾草敵 molinate 庚酰草胺 monalide 單甲脒 monoamitraz(中國)久效磷 monocrotophos 綠谷隆 monolinuron 殺蟲單 monosultap(中國)滅草隆 monuron 茂硫磷 morphothion 誘蟲烯 muscalure(ESA)腈菌唑 myclobutanil(草案)甲菌利 myclozolin 代森鈉 nabam 二溴磷 naled 萘丙胺 naproanilide(JMAF)敵草胺 napropamide 萘草胺 naptalam 草不隆 neburon 殺螺胺 niclosamide 煙嘧磺隆 nicosulfuron(草案)煙堿 nicotine 氟蟻靈 nifluridide(草案)華光霉素 nikkomycin(中國)氟氯草胺 nipyralofen(草案)烯啶蟲胺 nitenpyram 甲磺樂靈 nitralin 三氯甲基吡啶 nitrapyrin 戊氰威 nitrilacarb 除草醚 nitrofen
酞菌酯 nitrothal-isopropyl 鼠特靈 norbormide 氟草敏 norflurazon 原煙堿 nornicotine 草完隆 noruron
氟苯嘧啶醇 nuarimol
八氟二丙醚 octachlorodipro pylether(中國)辛噻酮 octhilinone 呋酰胺 ofurace 氧樂果 omethoate
坪草丹 orbencarb(草案)氨磺樂靈 oryzalin
解草腈 oxabetrinil(草案)惡霜靈 oxadixyl(草案)惡草酮 oxadizon 殺線威 oxamyl
喹啉銅 oxine-copper
喹菌酮 oxolinic acide(草案)氧化萎銹靈 oxycarboxin 亞砜磷 oxydemeton_methyl 異亞砜磷 oxydeprofos 砜拌磷 oxydisulfoton 羥烯腺嘌呤 oxyenadenine 乙氧氟草醚 oxyfluorfen 對二氯苯 p_dichlorobene 多效唑 paclobutrazol(草案)百草枯 paraquat 對硫磷 parathion
甲基對硫磷 parathion_methyl
氯苯吡啶 parinol(美國國家標準所認為的農藥名稱,簡稱ANSI)
五氯酚(鈉)PCP 克草敵 pebulate
稻瘟酯 pefurazoate(草案)戊菌唑 penconzole(草案)戊菌隆 pencycuron(草案)二甲戊靈 pendimethalin 氟幼脲 penfluron(非通用名)甲氯酰草胺 pentanochlor
戊烯氰氯菊酯 pentmethrin(中國)氯菊酯 permethrin
葉枯凈 phenazine oxide(日本)棉胺寧 phenisopham 芬硫磷 phenkapton 甜菜寧 phenmedipham 酰草隆 phenobenzuron 苯醚菊酯 phenothrin 苯螨醚 phenproxide 稻豐散 phenthoate 乙酸苯汞 phenylmercury acetate 氯化苯汞 phenylmercury chloride 甲拌磷 phorate 伏殺硫磷 phosalone 毒鼠磷 phosazetin 氯瘟磷 phosdiphen(JMAF)硫環磷 phosfolan 甲基硫環磷 phosfolan_methyl(中國)甘氨硫磷 phosglycin(非通用名)亞胺硫磷 phosmet 磷胺 phosphamidon 辛硫磷 phoxim 甲基辛硫磷 phoxiom_methyl(中國)四氯苯酞 phthalide(JMAF)氨氯吡啶酸 picloram 增效醚 pieronyl butoxide 鼠完 pindone 哌丙靈 piperlin(日本)增效環 piperonyl cyclonene(中國)哌草磷 piperophos 哌壯素 piproctanly,piproctanly-bromide 抗蚜威 pirimicarb 嘧啶氧磷 pirimioxyphos(中國)嘧啶磷 pirimiphos_ethyl 三氯殺蟲酯 plifenate<建議名> 代森福美鋅 polycarbamate(日本)多抗霉素 polyoxin(JMAF)多噻烷 polythialan(中國)右旋炔丙菊酯 prallethrin(草案)丙草胺 pretilachlor 氟嘧磺隆 primisulfuron-methyl ,primisulfuron(酸)(草案)甲基嘧啶磷 pririmiphos_methyl 烯丙苯噻唑 probenazole(JMAF)咪鮮胺 prochloraz 腐霉利 procymidone 氨氟樂靈 prodiamine 丙溴磷 profenofos 環丙氟靈 profluralin 甘撲津 proglinazine 調環酸 prohexadione(草案)蜱虱威 promacyl(澳大利亞)猛殺威 promecarb 撲滅通 prometon 撲草凈 prometryn 滅鼠肼 promurit(中國)毒草胺 propachlor 霜霉威 propamocarb 丙蟲磷 propaphos<草案> 惡草酸 propaquizafop(草案)
快螨特 propargite
甲呋炔菊酯 proparthrin(JMAF)撲滅津 propazine 胺丙畏 propetamphos 苯胺靈 propham
丙環唑 propiconazol(草案)敵稗 propinal 丙森鋅 propineb
異丙草胺 propisochlor 殘殺威 propoxur
增效酯 propylisome(ESA)炔苯酰草胺 propyzamide 芐草丹 prosulfocarb(草案)氟磺隆 prosulfuron 硫菌威 prothiocarb 丙硫磷 prothiofos 發硫磷 prothoate 丙炔草胺 prynachlor 吡蚜酮 pymetrozine 吡喃靈 pyracarbolin
吡唑硫磷 pyraclofos(草案)嘧啶威 Pyramat(商品名)吡唑特 pyrazolate(草案)吡菌磷 pyrazophos
吡嘧磺隆 pyrazosulfuron-ethyl ,pyrazosulfuron(酸)(草案)吡硫磷 pyrazothion(非通用名)芐草唑 pyrazoxyfen(草案)除蟲菊素I pyrethrin I 除蟲菊素 pyrethrins
稗草丹 pyributicarb(草案)噠螨靈 pyridaben(草案)
噠嗪硫磷 pyridaphenthione(JMAF)噠草特 pyridate 啶菌腈 pyridinitril
啶斑肟 pyrifenox(草案)嘧霉胺 pyrimethanil(草案)嘧螨醚 pyrimidifen 滅鼠優 pyrinuron
吡啶醇 pyripropanol(中國)吡丙醚 pyriproxyfen(草案)嘧草硫醚 pyrithiobac-sodium 吡唑威 Pyrolan(商品名)咯喹酮 pyroquilon(草案)喹硫磷 quinalphos
二氯喹啉酸 quinclorac(草案)氯甲喹啉酸 quinmerac(草案)滅藻醌 quinoclamine(草案)五氯硝基苯 quintozene 喹禾靈 quizalofop(草案)精喹禾靈 quizalofo-P-ethyl ,quizalofop-p(酸)(草案)喹禾糠酯 quizalofop-P-tefuryl(草案)芐呋菊酯 resmethrin 富右旋反式烯丙菊酯 rich_d_transallethrin(中國)砜嘧磺隆 rimsulfuron 魚藤酮 rotenone 脫葉磷 S,S,S-tributyl phosphorotrithioate S_生物烯丙菊酯 S_bioallethrin 氟硅菊酯 salifluofen 八甲磷 schradan 烯禾啶 sethoxydim(草案)環草隆 siduron 毒鼠硅 silatrane 西瑪津 simazine 西草凈 simetryn 氟硅酸鈉 sodium fluosilicate 敵鼠鈉 sodium diphacinone(中國)敵銹鈉 sodium p-aminobenzensulfonate 復硝酚鈉 sodium nitrophenolate 蘇硫磷 sophamide 環菌唑 SSF-109 增效砜 sufoxide(ESA)磺草酮 sulcotrione(BSI)菜草畏 sulfallate 甲磺草胺 sulfentrazone 氟蟲胺 sulfluramid(草案)甲嘧磺隆 sulfometuron-methyl ,sulfometuron(酸)治螟磷 sulfotep 硫磺 sulfur 硫酰氟 sulfuryl fluoride 草硫膦 sulphosate 硫丙磷 sulprofos 滅草靈 swep 氟胺氰菊酯 tau-fluvalinate(草案)稗草烯 tavron 噻螨威 tazimcarb 戊唑醇 tebuconazole(草案)蟲酰肼 tebufenozide 吡螨胺 tebufenpyrad(草案)牧草胺 tebutam(草案)丁噻隆 tebuthiuron 葉枯酞 tecloftalam(草案)四氯硝基苯 tecnazene 氟苯脲 teflubenzuron草案)七氟菊酯 tefluthrin(草案)雙硫磷 temephos 環戊烯丙菊酯 terallethrin 特草定 terbacil 特草靈 terbucarb
特丁草胺 terbuchlor 特丁硫磷 terbufos 特丁津 terbuthylazine 特丁凈 terbutryn
四氟醚唑 tertraconazole(草案)四環唑 tetcyclacis
殺蟲畏 tetrachlorvinphos 三氯殺螨砜 tetradifon 胺菊酯 tetramethrin
硫酸亞鉈 thallous sulphate 噻吩草胺 thenychlor 噻菌靈 thiabendazole
噻丙腈 thiapronil(非通用名)噻氟隆 thiazfluron
噻菌腈 thicyofen(草案)噻苯隆 thidiazuron
噻吩磺隆 thifensulfuron-methyl, thifensulfuron(酸)(草案)噻呋酰胺 thifluzamide 禾草丹 thiobencarb 殺蟲環 thiocyclam 硫雙威 thiodicarb 久效威 thiofanox
甲基乙拌磷 thiometon 蟲線磷 thionazin 硫菌靈 thiophanate
甲基硫菌靈 thiophanate_methyl 克殺螨 thioquinox
滅鼠特 thiosemicarbazide(中國)福美雙 thiram
噻唑煙酸 thrizopyr 螨蜱胺 Tifatol(商品名)仲草丹 tiocarbazil(草案)環線威 Tirpate(商品名)
甲基立枯磷 tolclofos-methyl 甲苯氟磺胺 tolyfluanid 楝素 toosedarin
三甲苯草酮 tralkoxydim(草案)溴氯氰菊酯 tralocythrin(非通用名)四溴菊酯 tralomethrin(草案)四氟苯菊酯 transfluthrin 野麥畏 tri_allate
三十烷醇 triacontanol 三唑酮 triadimefon 三唑醇 triadimenol 威菌磷 triamiphos
抑芽唑 triapenthenol(草案)苯螨噻 triarathene(草案)醚苯磺隆 triasulfuron(草案)唑蚜威 triaxamate 唑蚜威 triazamate 三唑磷 triazophos 咪唑嗪 triazoxide(草案)苯磺隆 tribenuron-methyl, tribenuron(酸)(草案)殺草畏 tricamba 水楊菌胺 trichlamide(草案)三氯吡氧乙酸 trichlopyr 敵百蟲 trichlorfon 毒壤膦 trichloronat 三環唑 tricyclazole 十三嗎啉 tridemorph 滅草環 tridiphane(草案)草達津 trietazine 殺螺嗎啉 trifenmorph 氟菌唑 triflumizole(草案)殺鈴脲 triflumuron(草案)氟樂靈 trifluralin 氟胺磺隆 triflusulfuron-methyl ,triflusulfryon(酸)TOP 嗪氨靈 triforine 混殺威 trimethacarb 抗倒酯 trinexapac,trinexapac-ethyl 烯蟲硫酯 triprene 殺蟲釘 trithialan(中國)滅菌唑 triticonazole 烯效唑 uniconazole(草案)福美甲胂 urbacide(JMAF)戊菊酯 valerate(中國)有效霉素 validamycin(JMAF)殺鼠酮 Valone(商品名)蚜滅磷 vamidothion 抑霉胺 Vangard(商品名)滅草敵 vernolate 藜蘆堿 vertrine 乙烯菌核利 vinclozolin 殺鼠靈 warfarin 滅除威 XMC(JMAF)二甲苯草胺 xylachlor(WSSA)滅殺威 xylylcarb(草案)氰菌胺 zarilamid(草案)磷化鋅 zine phosphide 甲基胂酸鋅 zine methanearsonate 代森鋅 zineb 福美鋅 ziram
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