第一篇：張裕博物館導游詞

張裕博物館導游詞

各位來賓：

大家好，歡迎大家來到張裕酒文化博物館。

馳名中外的名產張裕葡萄酒!大家要了解葡萄酒生產的歷史和風俗，老張裕無疑是第一勝地，在咱們現在就去參觀張裕酒文化博物館。

張裕公司創辦于清光緒年。它是真正民族工業的驕傲。

祖籍廣東的張弼士先生，他在煙臺東山，西山購地近千畝，從歐洲及國內各地，引進了優質葡萄品種120多個，并與笨的葡萄品種實行嫁接，獲得了成功。為了釀成優質的葡萄酒，張弼士先生多方尋訪優秀的釀酒師，他的遠見卓識和開放意識，感動了奧地利駐煙臺領事巴保，擔任了張裕的釀酒師，成為張裕歷史上一段佳話。同時，張先生又以巨資從歐洲購進了大批橡木酒桶，修建了譽滿中外的地下大酒窖，窖上建了三層樓房，成為當時煙臺最引人注目的建筑。

國際葡萄 葡萄酒局，對張裕公司在發展葡萄和葡萄酒事業上作出的出色貢獻，給與了高度評價，并頒發給我市一枚“1987國際葡萄和葡萄酒年“榮譽紀念證章。國際葡萄 葡萄酒局局長羅伯特 丁洛特先生說”全世界被授予“國際葡萄酒城“稱號的城市到1987年底已有40哥，而獲榮譽證章的到現在只有2個，張裕的產品完全可以喝世界名牌相媲美。。。“好了，咱們已經來到了張裕酒文化博物館，關于張裕的情況先介紹到這里。

好了，現在請大家隨我一同前往博物館的大廳參觀，我們邊走邊談一下張裕公司及博物館的現狀。張裕公司現在已發展成為以葡萄酒釀造為主，裕品牌目前為葡萄酒行業第一品牌，現在我們所看的博物館始建于1992年。該館由清華大學規劃設計。該館形式新穎，內容豐富，史料詳實，堪稱行業博物館之精品。我們走進的這個大廳是個綜合大廳。它以三塊浮雕的形式向大家展示不同歷史時期，影響張裕發展的重大事件及重要人物，請大家隨我一同參觀。

這就是張裕公司的創始人，著名的愛國華僑張弼士先生。由于家鄉受災，他18歲時只身遠走南洋，先后從事過建筑，礦物，船運，藥材，等產業，逐步發跡。被人們稱為億萬富翁。

旁邊這位是張弼士先生的親侄子張成卿。他是張裕公司的首任總經理，并兼土木工程師，翻譯等數職。

那位是晚清著名的戊戌變法領導人之一——康有為先生。他先后于1917年和1927年兩次來訪公司，并留下兩手詩詞。這一首詩是他1927年來訪時留下的。感興趣的話，大家可以閱讀一下。

這位是張裕公司聘請的獸人外國酒師巴保先生。他出身于奧匈帝國的釀酒世家，為公司工作了18年，19XX年因歐戰爆發被召回國。

這位是酒師張子章先生。巴保先生歸國后，張子章先生擔任公司酒師職務。他也是第一代葡萄酒師的代表之一。

這位是徐望之先生。20世紀30年代時任銀行煙臺支行行長。1934年1938年間擔任張裕公司總經理。在他任職期間特別重視先進技術及優秀人才的引進，他是張裕歷史轉折時期的重要人物，關于他們幾位的情況后面還有詳細介紹。請大家繼續參觀第二塊浮雕，這邊請。這幅圖案主要表現的是張裕公司在19XX年巴拿馬太平洋萬國博覽會上的獲獎證書。在這次盛會上，張裕公司的白蘭地，味美思，雷司令，紅葡萄酒獲得金質獎章。由此，張裕公司的科涅克白蘭地改稱為“金獎白蘭地“。

這位是著名的民主革命先驅——孫中山先生。他19XX年來訪公司，并為公司親筆題詞“品重醴泉“。它主要包含兩層含義，既藏樣了張弼士先生實業報國，愛國興邦的崇高人品，又肯定了張裕美酒的優良品質。

這是張裕百年地下大酒窖。一會兒，您可以親自到酒窖中體味它的傳奇色彩。這第三塊浮雕式1992年xx主席在張裕公司百年大慶前視察公司，并為公司親題“滄浪欲有詩味，醞釀才能芬芳“。既贊揚了張裕有豐富的企業文化和一流的產品，又揭示了百年張裕質量第一的經營之道。

由于張裕公司對工作及世界葡萄酒業的巨大貢獻，1987年，國際葡萄 葡萄酒局命名張裕公司所在地煙臺市為“國際葡萄 葡萄酒城“，這是當時酒局居住哪個羅伯特 丁格特先生正在向俞振聲市長頒發城徽的照片。

這個商標就是張裕公司的注冊商標，它是同行業中第一個全國馳名商標。大家請看這邊的環形區域，它記錄的是張裕公司從1892年建廠至今，這1XX年來發生的大事記，對面兩塊銅板上記錄的是公司歷屆主要領導人的姓名及任期。您感興趣的話，一揮兒作自由活動時，可以過去看一下，現在請大家隨我繼續參觀歷史廳。

歷史廳主要是以圖片及實物的形式，想大家講述張裕公司從建廠初期到新成立這一時期的發展歷史。

這個模型是張裕百年大酒窖地剖面模型。您可以在這看一下，待會再到大酒窖中親身感受他地神奇。現在請各位朋友隨我繼續參觀影視廳。

影視廳主要是以投影地形式介紹張裕公司地企業文化，以及產品地生產工藝流程等情況。您可以坐在這欣賞一段我們為您播放地影片。

請大家繼續隨我參觀現代廳。現代廳主要向大家展示地是張裕公司在新成立以后，特別是改革開放以來所取得地成就及發展情況。

這塊展板介紹地是新成立后來到張裕公司視察地領導人及來訪時間。這是一臺投幣自動釀酒機，您在這邊投一枚3元硬幣，在那邊就可以取到一杯芳香醇厚地白蘭地。它主要演示地是張裕公司白蘭地地生產工藝流程。大家可以親自嘗試一下。這四臺背投電視主要是介紹張裕公司干紅，干白，起泡酒，三鞭酒地生產工藝流程。

好了，請大家繼續參觀字畫廳。這里主要韓式地是來訪地名人留下地墨寶，有康有為，張學良，劉海粟，吳青霞，歐陽中石，啟功等名家大家。張裕公司共有300多副名人墨寶，這里僅展示出30多幅，愛好書法地朋友可以仔細揣摩一下。

現在我們來到地是珍品廳，這里主要展示地是張裕公司獲得的獎牌，獎章，獎狀，獎杯，證書等榮譽證章，以及國內外友人饋贈地實物，還有黨和國家領導人地題詞。現在請大家自由參觀，然后我們去參觀地下酒窖。

請大家隨我下去看看。各位朋友請注意腳下，這個螺旋式地樓梯比較陡，共有41級，請大家注意安全。樓梯建成這個樣子，是為了保持窖內地溫度。這個酒窖曾是遠東最大地地下酒窖，距今已有1XX年地歷史了。酒窖使用面積1976平方米，深7米，低于海平面1米，一個世紀了，仍然 沒有滲漏，而室內溫度常年保持在12度到18度，也就是說酒窖是恒溫地，為了葡萄酒地釀制提供了理想的條件。這個酒窖地修建被中外建筑學界譽為建筑史上地一個奇跡。

這里一共有八個拱洞，如今酒窖中的橡木酒桶還如當年那樣陳列著，其中100多年地酒桶還有100多個，是建窖之時從國外進口地，其他地不論大小，都是20世紀50年代后期制造地。這里地拱洞交錯連環，有如迷宮，無人指點難以找到出口。

我們現在看到地是8號洞，這個洞中主要存放公司有代表性地年份酒，及儲存瓶式發酵地產品。接下來地是7號洞，大家可以注意看一下，每個大木桶地端面上都有編號。、大家往上看，上面有一個木塞，塞住了桶口，裝酒，倒酒地時候，都要通過這個桶口。大家也看到了，這些桶這么大，人工倒酒，裝酒很不方便，那么，工人們采用地是什么辦法呢——酒泵輸送!地上有一根管子，大家看到了吧窖頂上有一個個小方洞，倒酒，裝酒地時候，拿下塞子，連接酒泵地管子從洞口伸進桶里就可以了。為什么用橡木桶呢因為酒本來是沒有顏色和香味地，用橡木桶裝了一段時間后，就有了與橡木相同的香氣和顏色了。在這呆了這么久，大家一定聞到了一股怪味，這是酒地酸味!據說因為這種酒味有保健作用，所以常年在酒窖地工作人員不容易感冒。

各位朋友，在酒窖中間地這三個大桶，是1894年制成地，每個桶容量足有15噸左右，是我國最大地，最早地橡木桶，也是亞洲最大地橡木桶，人們習慣地稱讓他們為“桶王”。他們是建廠初期用從國外購進地橡木板材并在窖內制成地，其桶齡距今已有百年。在19XX年巴拿馬太平洋玩過博覽會獲金獎地產品，就是在這三個大桶中釀造出來地。

大家可能要問，酒窖中會不會有老鼠呢絕對不會!因為酒窖按不同的季節殺菌，每年地7，8，9月為梅雨季節，每月殺菌一次，主要用硫磺，煙熏和殺蟲藥噴。

這是5號拱洞，現在把它開辟稱酒吧，專供來賓及游客品酒之用。您可以坐下來親自品味張裕美酒。不過各位可別忘記品酒時，要先觀其色，其次嗅其香，再次品其味，這樣才能品出張裕真正地味道來。經過這道旋轉樓梯之后，我們又回到了大廳。

各位朋友，整個博物館地參觀就到此結束了，現在給大家半個小時地活動時間。半個小時后，我們在門口集合。

第二篇：張裕酒文化博物館

基本路線講解圖：自我介紹——概況（發展，名字的由來）——博物館大廳總況——綜合大廳（三塊浮雕）——歷史廳—影視廳—現代廳—字畫廳—珍品廳——地下酒窖——結束語

張裕酒文化博物館

俗話說，快樂是我們人生旅途中一道明麗的陽光，我希望我能給身邊的每一位朋友都帶來快樂,不要吝嗇您的微笑，讓我們的牙齒一起來曬曬太陽，綻放出我們彼此第一道明麗的陽光吧！現在就請大家做好準備一同參觀張裕酒文化博物館！

煙臺不僅有味道鮮美的海味，甜美可口的水果，還有馳名中外的名產——張裕葡萄酒！大家要了解中國葡萄酒生產的歷史和風俗，老張裕無疑是第一勝地，咱們現在就去參加張裕酒文化博物館。

張裕公司創辦于1892年，它是真正中華民族工業的驕傲。祖籍廣東的張弼士先，為了實踐他“實業興邦”的愛國夙愿，張裕在創業之初，就締造了“愛國”，“爭雄”的企業精神。他的遠見卓識和開放意識，在當時志成為張裕歷史上的一段佳話。由于此舉付出了張弼士的大量心血，所以，按照自辦企業取名的慣例，取“昌裕興隆”的“裕”字，前面加上了“張”姓，這就是“張裕”名稱的由來。從公司創辦的那一天開始，張裕人就把要釀造出可以與歐洲名牌相媲美的葡萄酒奉為其公司的根本宗旨，雖然舉步維艱，卻矢志不渝。

第一次世界大戰時，張裕人經過不斷的努力，終于如愿以償了。1914年，張裕的可雅白蘭地，味美思，紅葡萄酒等產品，被授予最優等獎章。1915年，張裕的可雅白蘭地，紅葡萄酒，味美思，雷司令四種產品，一舉獲四項金質獎章和最優等獎狀，轟動一時，中國人第一次有舉世公認的葡萄酒。張裕人十分珍視這份殊榮，他們把白蘭地改稱為“金獎白蘭地”。

各位朋友，現在我們所看到的就是老張裕公司。而眼前“張裕釀酒公司”這六個大字就是由當年名滿天下，書法精湛，的翁同龠老先生揮筆所寫。

好了，現在就請大家隨我一同前往博物館大廳參觀一下。張裕博物館始建于1992年，重建于2000年，新館占地面積2萬多平方米，由酒文化廣場，地下大酒窖，綜合大廳，歷史廳，影視廳，現代廳，字畫廳，珍品廳，休閑購物廳，會議接待廳，信息網絡中心，營銷中心及現代化辦公區共十三個部分組成。由清華大學規劃設計，具有形式新穎，內容豐富，史料詳實的特點，堪稱行業博物館之精品。

我們走進的這個大廳是個綜合大廳它以三塊浮雕的形式向大家展示不同歷史時期，影響張裕發展的重大事件及重要人物。大家請看，這第一塊浮雕上就有張裕公司的創始人——張弼士先生，旁邊這位是他的親侄子——張成卿。他是張裕公司的首任總經理，并兼土木工程師，翻譯等數職。那位是晚清著名的戊戌變法領導人——康有為

第三篇：張裕博物館參觀感受

思想政治理論課大學生社會實踐報告

報告題目：中馬社會實踐——張裕酒文化博物館之行實

踐報告

第一執筆人:xxxxx 小組成員：xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx 學院、專業班：商學院2008級市場營銷 社會實踐地點：張裕酒文化博物館 學年學期： 2010-2011學年 指導教師： xx

張裕酒文化博物館之行實踐報告

在煙臺，黃渤海交匯的海岸線上，有一座占地四公頃、客家人圍屋形狀、中西建筑風格交融的院落，這就是張裕老廠，中國葡萄酒工業便始于此。如今，生產廠房早已搬遷，這里已建起張裕酒文化博物館，曾轟動世界的神奇建筑——張裕地下大酒窖就在博物館的下面，數以百萬的游人慕名而來感受酒文化的神奇。張裕，這個孕育了葡萄酒工業文明的地方再次開創了中國葡萄酒文化旅游的先河。

張裕集團的前身是“張裕釀酒公司”。1892年，由著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦，是中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺張裕集團有限公司，1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發行并上市，成為國內同行業中唯一同時發行A、B兩種股票的上市公司。經過110多年的發展，張裕集團公司已經成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。至2004年末，張裕集團的總資產為23.7億元，凈資產為16.6億元。張裕集團的主要產品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數百個品種，其產品在國內市場的綜合占有率為20%以上，連年保持行業第一。

在一個風和日麗的下午，我們利用上中國化馬克思主義概論的時間來到這個承載百年葡萄酒文化的博物館，開展我們的社會實踐活動。下車整好隊后，我們一小組人員跟著導游首先走進了地下大酒窖。沿著螺旋階梯向下，一縷縷馥郁芬芳的酒香撲鼻而來，讓人不禁貪婪地深深呼吸。酒窖里，給我留下深刻印象的是那三只亞洲“桶王”，據導游講，它們每只可貯酒15噸，一個人即使每天喝一斤，80年也喝不完。從酒窖里出來，我們跟隨導游的步

伐來到博物館展廳。展廳里陳列著珍貴的老照片、古老的制酒工具、泥人演示的早期釀酒場景，無聲地訴說著悠遠的歷史。張弼士三易酒師，幾經波折才聘得來自奧匈帝國釀酒世家的拔保為第一任釀酒師；張裕第一任總經理張成卿為建張裕耗盡心力，英年早逝；李鴻章親批準照；1915年的太平洋萬國博覽會上，張裕的可雅白蘭地，紅玫瑰葡萄酒，瓊瑤漿，雷司令白葡萄酒一舉獲得四項金質獎章和最優等獎狀??悠悠往事在這里流動、彌漫，讓人感嘆、給人震撼、引人遐想。

博物館展廳里還珍藏著來訪的政要、名家留下的墨寶。孫中山先生為張裕題詞“品重醴泉”，據說是其一生中唯一一次為企業題詞；康有為，1917和1927年兩次來訪賦詩抒懷，留下了珠聯璧合的姊妹詩；張學良，借古喻今題詞“圭頓貽謀”。1992年，張裕百年大慶前夕，中共中央總書記江澤民，親臨張裕視察并題詞“滄浪欲有詩味，醞釀才能芬芳”??眾多的政要名流在這片醞釀芬芳的地方留下了手澤足跡，數量之多、品位之高，令人嘆為觀止，為張裕悠遠燦爛的文化增添了幾多神韻。

在了解完張裕的發展歷史之后，在慨嘆張弼士先生實業興邦之艱難、公司發展之曲折的同時，夾雜著些許疲憊，我們走進了視頻播放大廳，再進一步了解葡萄酒文化。聽完老外幽默風趣的講解之后，同學們開始了和酒莊老師的互動，從不同的問題中，我們了解了用螺旋梯的目的和作用，張裕酒莊的主營產品分類和市場價格，以及瓶塞選擇的作用等等。最后，我們以小嘗三鞭酒來結束我們這次實踐活動。通過這次實踐，我們深刻感受到張裕集團濃厚的酒文化內涵，同時了解了其曲折的發展歷程以及作為一個民族品牌所擁有的立業之本和承擔的社會責任。

第四篇：張裕博物館社會實踐過程

張裕博物館社會實踐過程

5月13日下午1點，懷著憧憬的心情，大家一起出發前往煙臺。

我家鄉就是煙臺，對張裕耳熟能詳，一直很感興趣，但總是與之擦肩而過。這次來到之后才驀然發現原來與我曾來過的廣場僅有一街之隔，博物館建筑有著外國風情的味道，園里種著幾顆櫻桃樹，綴著青色的果。

沿著環形的窄梯步入地下，酒窖的四壁都是灰藍色的石磚，有種葡萄的酸澀味道在空氣中漫延，上了年紀的橡木酒桶帶著古樸的酒香，引導員介紹著它的來源和材質，它的木塞和桶壁，它的價值和放置原理。原來酒桶和瓶裝紅酒儲存都需平置或倒置，讓酒與軟木塞充分接觸，可以避免木塞變硬空氣進入而氧化變質。

進入樓上展廳后瀏覽了釀酒的步驟，帶著好奇的心思細細觀察了20世紀釀酒的器具，張裕曾因經營不善而轉手過，后來經手的銀行行長沒有讓它蒙上灰塵，而是聘請了國外有經驗的釀酒師，使之發揚光大，是我們值得驕傲的一個民族的百年酒家。后來又有專業講解員為我們用PPT展示了張裕歷史以及葡萄酒文化，包括葡萄酒的種類、品法、用杯規格、飲用用途、飲用時間等，讓我們知識大增，原來葡萄酒還有桃紅葡萄酒，XO只是葡萄酒中白蘭地的上乘酒品；原來品酒不光是品嘗和淺聞它的味道，還要看它的色澤和水柱；原來紅酒不是越久越好，而是要看當年葡萄的成色；原來高腳杯和胖胖的杯子是各有用途的，與手溫和接觸空氣面積有關……

共同分享著一小杯現場釀好的白蘭地，我們結束了這次旅程。

第五篇：魯迅博物館導游詞

魯迅博物館位于北京市阜成門內西二條，是建國后最旱建立的“人物傳記性文學博物館”。該館的前身為原西三條的北京魯迅故居，1954年在故居旁興建博物館，于1956年10月19日魯迅逝世20周年紀念日落成開放。1994年擴建后的新展廳是四合院式的仿古建筑，與故居相鄰。該館占地1.3萬平方米。

魯迅（1881一1936），漸江紹興人，中國現代文學家、思想家、革命家。故居內為“魯迅故居舊景陳列”，這是一座精巧的小四合院，南北房各三間，東西房各一間，一直保持著當年先生居住時的模樣，南房是會客室，北屋東西兩房間分別為魯迅的母親和朱安夫人的住室，中間一間為餐廳，北屋當中一間向北凸出一小間，面積僅8平方米，是先生的臥室兼書房，即著名的“老虎尾巴”，先生自稱“綠林書屋”，陳設十分簡樸。東廂房辟為展室，舉辦“魯迅在北京西三條21號”展覽。好范文 網www.tmdps.cn整理該文章……

該館在1993年被西城區人民政府命名為青少年“兩史一情”（中國近代史、中國革命史和國情）教育基地。