第一篇：生活化學知識競賽題

生活化學知識競賽題

一、選擇題（共20分）

1、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是(C)。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

2、銅器生銹或出現(xiàn)黑點，用 A 可以擦掉。A、鹽 B、醋 C、酒精 D、醬油

3、不粘鍋內(nèi)的涂層是什么物質(zhì)(C)。

A、聚氯乙烯 B、聚異戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

4、下列哪種糖的甜度最高 C。

A．蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄糖

5、請問以下哪個選項不屬于醋在生活中的應(yīng)用。（C）A、醋能醒酒

B、燉骨頭湯時促進骨頭鈣、磷溶解

C、鮮花插入醋里，可數(shù)日不謝

D、洗頭發(fā)時，在水中加一點醋，可防脫發(fā)

6、下面哪些物質(zhì)可搭配在一起食用。（D）A．海味與水果同食 B、牛奶與橘子同食

C.雞蛋與糖精片同食 D、桔子與蘋果同食

7、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質(zhì)。B A、硫酸鋇 B、硫酸銅 C、硫酸鋅 D、碳酸銅

8、綠色蔬菜營養(yǎng)營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質(zhì)的為：(D)A、鈣質(zhì) B、葉酸 C、維生素C D、維生素A

9、菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(zhì)(C)A、乙酸乙酯 B、碳酸氫鈉 C、草酸 D、苯甲酸

10、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：(B)A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、不銹鋼鍋 D、砂鍋

二、多項選擇題（共10分）

1、在牛奶中加入下列哪些物質(zhì)會降營養(yǎng)價值（ABC）A、米湯/稀飯 B、巧克力 C、檸檬汁 D、蔗糖

2、兩小時內(nèi)不宜同吃的食物有（ABCD）

A、柿子和螃蟹 B、豆腐和蜂蜜 C、蘿卜和木耳 D、黃瓜和花生

3、八大公害事件發(fā)生在下列哪些國家（ACD）A、比利時 B、德國 C、美國 D、日本

4、人體攝入的鉛多數(shù)來源于（ABCD）

A、食物 B、空氣 C、塵埃 D、水

三、判斷題（共10分）

1、面包與餅干不宜一起存放（√）

2、茶葉與食糖、糖果可以一起存放（×）

3、水果營養(yǎng)成分高，多吃對人有好處（×）

4、六大營養(yǎng)素是：水、礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)（√）

5、蛋白質(zhì)的主要生理功能有構(gòu)成機體、修補組織、調(diào)節(jié)生理功能和供給（√）

四、簡答題(共20分)

1、哪種化合物是導致職業(yè)病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

2、我國古代很講究使用鋼刀，優(yōu)質(zhì)鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰(zhàn)國時期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比，“削鐵如泥”，頭發(fā)放在刃上，吹口氣就會斷成兩截。當然，傳說難免有點夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實。過去只有少數(shù)工匠掌握生產(chǎn)這類“寶刀”的技術(shù)。而現(xiàn)在我們通過科學研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？ 答：鎢、鉬

3、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》締約方第三次會議通過了哪條旨在限制發(fā)達國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協(xié)議？ 答：《京都議定書》

4、春天到了，小狗子同學家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新，可是兩天以后，小狗子好奇地指著墻問爸爸：“墻怎么汗了？”爸爸笑了笑把問題回答了。who能猜到小狗子爸爸是怎么回答的？

答：小狗子的爸爸回答說：刷墻用的白灰是氫氧化鈣，刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學反應(yīng)而生成堅硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經(jīng)過化學反應(yīng)生成水的結(jié)果

5、某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發(fā)生更大的火災(zāi)事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。后來用水澆，也無濟于事。最后，還是有經(jīng)驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災(zāi)發(fā)生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

答：有經(jīng)驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應(yīng)。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質(zhì)碳。在高溫下鎂也可以和水反應(yīng)生成氧化鎂和氫氣。

五、謎語題（共15分）

1、打一化學儀器

常年戴個玻璃帽 長喝濃酒醉不倒，沾了火星發(fā)脾氣 頭上呼呼火直冒。（酒精燈）

2、打一元素

我的出生比鐵早 古代戰(zhàn)爭做劍刀

遇到水氣穿綠袍 電氣設(shè)備我必到（Cu）

3、打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.無冰可以制冷,細菌休想安家.（干冰）

六、綜合挑戰(zhàn)題（共25分）

1、植物光合作用需要的某種氣體

2、兩種或兩種以上的不同物質(zhì)以分子、原子或離子形成的均勻、穩(wěn)定的混合物

3、酸分子的氫原子中只有一部分被金屬原子置換所生成的鹽。

4、植物營養(yǎng)的“三要素”

5、PH值的別稱

6、分子量最小的氣體

7、一般認為，物質(zhì)化學變化中的最小微粒。

8、堿或鹽的溶液中含有的一種離子

9、酸和堿反應(yīng)生成鹽和水，并放出熱的過程

10、在一定溫度和壓力下，可逆反應(yīng)達到平衡時，產(chǎn)物濃度系數(shù)次方的乘積與反應(yīng)物濃度系數(shù)次方的乘積之比。

11、小蘇打的學名

12、一種強酸，化學式為H2SO4

13、大氣的壓強

一、HCl的水溶液

二、大氣中含量最多的氣體

三、“銅綠”的學名

四、草木灰中的鉀的主要存在形式

五、在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質(zhì)的量達到最大限度，不能再溶解

六、OH

七、縱向一的別稱

八、指鈉、鉀、銣等化學性質(zhì)活潑的金屬

九、在一定條件（溫度、壓力）下，定量的溶劑溶解溶質(zhì)達到飽和時，所含溶質(zhì)的量。

十、15~25C，一個大氣壓的狀態(tài)

十一、元素周期表中，元素俺原子的核電荷數(shù)從小到大順序排列的號碼

十二、物質(zhì)中能夠獨立存在并保持本物質(zhì)一切化學性質(zhì)的最小微粒

答案： 1二 氧 化

碳四

溶 九 2

液

3酸

式 鹽七

解

氮 二 磷 鉀

酸 堿

八 5

度

分

十二

氫

一氯 氣

金

原

十一7 子

五飽

8金 屬 離 子

酸9 堿三 中 和

序

式

氫六

鈉

10平

衡

常十 溫

數(shù)

碳11 酸

12硫 酸

氧

常

銅

根

13大 氣 壓

徐森利

材料1001班

2011年4月5日

第二篇：化學與生活趣味知識競賽題初試

“化學與生活”趣味知識競賽初賽試題 班級 姓名

一、選擇題（除28題3分外，每題1分，共30分）

1、下列哪種物質(zhì)常用于保護食物，以免被微生物侵蝕而腐敗 _________ A．酒精 B．食鹽 C．醋酸 D．硝酸鉀

2、下列說法不正確的是_________ A．豬油、花生油等油脂屬于酯類 B．珂羅酊用于封瓶口 C.肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉 D．火棉的成份實際就是纖維素

3、下列哪個試劑可用于除去圓珠筆痕跡_________ A．丙酮 B酒精 C鹽水 D醋

4、下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是_________ A．蘋果 B．土豆 C．花生 D．豬肉

5、現(xiàn)代體育運動會“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 _________ A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精

6、能夠做電視機熒光材料的物質(zhì)是_________ A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS

7、以下哪個選項中的糖按比例混合后甜度最高_________ A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

8、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因為碳在常溫下_________ A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有還原性D．化學性質(zhì)不活潑

9、下列元素中的_________污染大氣或飲水時，可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟

10、牛奶可跟以下哪種物質(zhì)一起食用_________ A面包 B蘋果 C雞蛋 D巧克力

11、下面哪個物質(zhì)可同胡蘿卜同食_________ A． 酒 B桔子 C蘋果 D海味

12、在生活中常說的“五金” 不包括下列哪種金屬_________ A金 B鐵 C鋅 D錫

13、營養(yǎng)學家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，下列_________的營養(yǎng)物質(zhì)最低。A．紅色蔬菜 B白色蔬菜 C綠色蔬菜 D黃色蔬菜

14、以下哪種水果核可以食用_________ A．蘋果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

15、很多人都喜歡吃水果，下列關(guān)于水果的選項哪個是正確的_________ A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解決農(nóng)藥問題 C．水果富含的維生素特別多 D．多吃水果可以減肥

16、金飾品常用K代表其含金量，18K 金飾品的含金量是_________ A、55% B、65% C、75% D、85%

17、、鋼是由什么組成的？_________ A、鐵、鋁 B、鐵、碳 C、鐵、錫 D、鐵、銅

18、黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當黃金與銅按比例混合，能制成_________

A、赤色金 B、褐色金 C、紅色金 D、黃色金

19、下列可以作為鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是_________ A、看顏色是否正常 B、聞是否有刺激性的異味 C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正確

20、長期使用鋁制品作為食品容器會引發(fā)下列哪種疾病？_________ A、老年癡呆癥 B、甲狀腺腫大 C、腸胃疾病 D、癌癥

三、化學謎語（每題1分，共5分）

21、有條變色鬼，原和人比美；變化十幾種，比前先下水。（打一化學用品）________

22、加上一點點，作用大無邊，功成不居功。（打一化學名詞）________

23、杞人憂天。（打一化學名詞）________

24、抵押石頭。(打一化學元素)

25、取而代之。(打一化學反應(yīng)名稱)

第三篇：化學知識競賽題0911

化學知識競賽題

一、選擇題

1、測定水樣硬度時，常選用（1）作為指示劑。（1）鉻墨T（2）甲基橙（3）酚酞（4）氧化亞錫

2、測定溶氧的氨性靛藍，二磺酸鈉緩沖溶液放置時間不得超過（3）小時，否則應(yīng)重新配制。（1）24小時（2）半個月（3）8小時（4）二個月

3、內(nèi)冷水PH降低的主要原因是溶解了空氣中的（1）氣體。（1）CO2（2）O2（3）N2

4、發(fā)電機內(nèi)冷水中（2）的多少是衡量銅腐蝕程度的重要依據(jù)。（1）電導率（2）含銅量（3）PH

5、發(fā)電機內(nèi)冷水的三項主要控制指標是（1）

（1）DD、PH、Cu（2）DD、PH、YD（3）DD、YD、Cu

6、給水系統(tǒng)中最易發(fā)生的腐蝕是（2）（1）酸性腐蝕（2）氧腐蝕（3）堿性腐蝕

7、鍋爐聯(lián)胺保護法，要調(diào)整PH與濃度分別為（3）。

⑴<

10、<200mg/L ⑵>11.>250mg/L ⑶10—

11、200—250mg/L

8、熱力設(shè)備水汽系統(tǒng)中，發(fā)生游離CO2 腐蝕比較嚴重部位是在（1）系統(tǒng)。（1）凝結(jié)水（2）給水（3）補給水

9、測定水樣堿度時，應(yīng)選用（2）標準液滴定。（1）鹽酸標準液（2）硫酸標準液（3）ED的標準液

滴定終點是指滴定過程中（1）改變的點。（1）指示劑顏色（2）PH值（3）濃度 1１．對于強酸性陽離子交換樹脂，在正常的運行過程中，對下列陽離子選擇性順序為（Ｃ）。A.Na+>K+>Mg2+>Ca2+ B.Mg2+>Ca2+>K+>Na+ C.Ca2+>Mg2+>K+>Na+ D.Na>+Ca>2+Mg2+>K+

12、混床再生時，為獲得較好的混脂效果，混脂前，應(yīng)把混床內(nèi)的水面降至（Ｃ）。Ａ、上部窺視孔中間位置Ｂ、陰、陽樹脂分界面Ｃ、樹脂層表面上１００－１５０mm Ｄ、樹脂層表面不見水

1３、凝結(jié)水處理用高速混床的運行流速為（Ｄ）m/h。

Ａ、１０－２０

Ｂ、２０－３０

Ｃ、３０－５０Ｄ、７０－９０ 1４、高速混床運行失效控制指標為電導率（Ａ）us/cm。

Ａ、大于０.１５

Ｂ、大于１.０ Ｃ、大于０.３Ｄ、大于０.５ 1５、水泵在運行過程中，出現(xiàn)不上水情況，一般應(yīng)先檢查（Ｂ）。

Ａ、泵是否缺油

Ｂ、入口流量是否不足 Ｃ、葉輪是否損壞Ｄ、水泵是否反轉(zhuǎn) 1６、陰離子交換樹脂受有機物污染后，常用（Ｄ）進行復(fù)蘇，效果較好。Ａ、鹽酸 Ｂ、食鹽溶液 Ｃ、氫氧化鈉溶液 Ｄ、食鹽溶液和氫氧化鈉溶液 1７、凝結(jié)水電導率儀指示偏高，應(yīng)首先檢查（B）。Ａ、電源是否穩(wěn)定Ｂ、儀表樣水流量是否正常Ｃ、電導電極常數(shù)是否正確Ｄ、離子交換樹脂是否失效

1８、樹脂脫水后，應(yīng)（Ｄ）處理。Ａ、用除鹽水浸泡 Ｂ、用除鹽水沖洗 Ｃ、用飽和食鹽水浸泡Ｄ、用１０％食鹽水浸泡

1９、汽輪機循環(huán)冷卻水ＰＨ值６．９時，反映堿度的離子主要是（Ａ）。

Ａ、ＨＣＯ３－ Ｂ、ＣO3２－

C、ＨＣＯ３－、ＣＯ３２－Ｄ、ＯＨ－ 2０、交換器填裝樹脂的量，常用交換器填裝數(shù)值的體積和（Ｃ）乘積計算。

Ａ、干真密度

Ｂ、濕真密度

Ｃ、濕視密度Ｄ、工作交換容量

21、反滲透膜如果被鐵，鋁金屬污染后，則應(yīng)采用的清洗劑為（1）。草酸（2）EDTA鈉鹽（3）磷酸三鈉

22、在反滲透裝置運行中，如果增加回收率，透水率為（2）。上升（2）下降（3）不變

23、我廠反滲透系統(tǒng)回收率多采用（2）。（1）65%（2）75%（3）不變 反滲透運行溫度上升，透水率（1）。（1）增加（2）不變（3）減少

25、反滲透進水雜質(zhì)含量增高，脫鹽率（3）。(1)增加（2）不變（3）減少

26、運行中，反滲透裝置進水溫度溫度條件是（2）（1）15—20℃（2）20—25℃（3）25—30℃

27、反滲透膜一種具有不帶電的（1）的膜。(1)親水性基團（2）沖水性基團

28、多介質(zhì)過濾器5套設(shè)備運行，每套設(shè)備出力為（1）。(1)54m3/h（2）58m3/h（3）76m3/h

29、混床的中間配水裝置位于（D）.A)混床罐體的中間B)分層后的陽離子C)分層后的陰離子交換樹脂側(cè)D)分層后的陰陽離子交換樹脂交界處

30、滴定完畢后，滴定管下端嘴處有液滴懸掛，則滴定結(jié)果（A）。A)偏高B）偏低C）無影響D）低20%

31、循環(huán)水加阻垢劑處理時，加藥方式應(yīng)（A）A)必須連續(xù)加入

B）可以間斷加入C）加到要求的藥量后可以停止加藥 D）可以4h加一次

32、混床再生時，為了獲得較好的混脂效果，混脂前應(yīng)把混床內(nèi)的水面降至（C）A)上部窺視孔中間位置 B）陰陽樹脂分界面C）樹脂層表面上100—150mm D）樹脂層表面不見水 33、001×7型樹脂是（A）A)強酸陽離子交換樹脂 B）弱酸陽離子交換樹脂C)堿陰離子交換樹脂 D）弱堿陰離子交換樹脂

二、判斷題

電解質(zhì)溶液導電能力的強弱取決于溶液中自由離子濃度的大小（×）凡是含氧元素的化合物都叫氧化物（×）

無水硫酸不能導電，硫酸水溶液能夠?qū)щ姡詿o水硫酸是非電解質(zhì)（×）氯化銅水溶液之所以能夠?qū)щ娛且驗樵陔娏魍ㄟ^時，氯化銅發(fā)生電離的緣故 分子和原子的主要區(qū)別是：分子可以構(gòu)成物質(zhì)，原子不能（×）鐵釘放在稀硫酸中能置換出氫氣（√）

石灰石和鹽酸溶液作用可產(chǎn)生二氧化碳氣體。（√）空白試驗可以消除試劑和器皿帶來雜質(zhì)的系統(tǒng)誤差。（√）在測硅的試驗中，加入酒石酸的目的是掩蔽水樣中磷酸鹽和鐵離子的干擾，一般也用草酸代替。（√）

弱酸樹脂交換容量大，但再生酸耗高（×）樹脂的交換容量不受運行流速的影響（×）

進入逆流再生離子交換器的水的濁度，應(yīng)比進入順流再生離子交換器的低。（×）離子交換樹脂的全交換容量在數(shù)值上應(yīng)等于其對應(yīng)的工作交換容量。（×）用鎂鹽做混凝劑時，水溫對混凝效果的影響不大。（×）無閥濾池虹吸輔助器的高度越低，工作周期越長。（×）系統(tǒng)誤差是由于分析過程中的固定因素引起的。（√）EDTA和金屬離子的絡(luò)合比一般是1：1。（√）

為了防止有機物對凝膠型強堿陰樹脂的污染，要求進水耗氧量小于1.0mg/l。（√）水通過離子交換樹脂層的速度愈大，交換器出口樹脂保護層愈薄。（×）

汽輪機凝汽器的循環(huán)冷卻水穩(wěn)定不結(jié)垢的判斷方法之一是冷卻水的PH值小于碳酸鈣飽和溶液的PH值。（√）采用聚合鋁作混凝劑時，聚合鋁的堿化度應(yīng)該在30%以下。（×）

H型強酸陽離子交換樹脂對水中離子的交換具有選擇性，其選擇性的規(guī)律是離子電導愈高，愈容易交換。（×）

酸度計測PH值隨溫度升高而增大。（×）

弱酸陽離子交換樹脂由鈉型轉(zhuǎn)化為氫型時，其體積約增大60%。（√）在水經(jīng)過過濾池的過程中，對水流均勻性影響最大的是排水系統(tǒng)。（√）

對于逆流再生離子交換器，進再生液時，必須嚴防空氣帶入，否則易引起亂層，降低交換劑的再生度。（×）

離子交換器的工作交換容量是指交換劑在運行過程中的交換容量。（×）在離子交換器再生水平一定的情況下，交換器內(nèi)的交換劑層愈高，交換劑的工作交換容量愈大。（×）

電導率的大小通常用來比較各物質(zhì)的導電能力，因為我們通常測定的電導率是電阻的倒數(shù)。（×）

30、離子交換器再生過程中，再生液的濃度愈大，再生效果愈好。（×）

三、簡答題

1、什么是水的化學除鹽處理？答：用H型陽離子交換劑與水中的各種陽離子進行交換而放出H-；而用OH型陰離子交換劑與水中的各種陰離子進行交換而放出OH-。這樣，當水經(jīng)過這些陰、陽離子交換劑的交換處理后，就會把水中的各種鹽類基本除盡。這種方法，就稱為水的化學除鹽處理。

2、什么情況下應(yīng)加強鍋爐的排污？答：1）鍋爐剛啟動，未投入正常運行前 2）爐水渾濁或質(zhì)量超標 3）蒸汽質(zhì)量惡化 4）給水水質(zhì)超標

3、降低酸堿耗的主要措施有哪些？答：1）保證進水水質(zhì) 2）保證再生質(zhì)量，延長周期制水量 3）保證再生液質(zhì)量、純度、嚴格控制再生方式操作 4）保證設(shè)備運行安全、可靠、正常

4、離子交換器進行大反洗應(yīng)注意哪些事項？答：1）大反洗時，人必須在現(xiàn)場監(jiān)護 2）大反洗時，流量由小到大，要除去空氣 3）大反洗前進行小反洗 4）大反洗盡量達到最高高度，反洗徹底

5、過濾器的濾料常用有哪幾種?有何要求?答: 過濾器常用的濾料有石英砂,無煙煤,活性炭,大理石等.不管采用哪種,均應(yīng)滿足下列要求:1要有足夠的機械強度,2要有足夠的化學穩(wěn)定性,不容于水,不能向水中釋放出其他有害物質(zhì);3要有一定的級配和適當?shù)目紫堵?4要價格便宜,貨源充足.6、什么叫一級除鹽處理? 答:水經(jīng)過陽床時,水中的陽離子,如鈣鎂鉀鈉等,被樹脂吸附,而樹脂上可以交換的氫離子被置換到水中,并且和水中的陰離子生成相應(yīng)的無機酸.當含有無機酸的水,通過陰離子樹脂時, 水中的陰離子被陰樹脂吸附,而樹脂上的可以交換離子氫氧根被置換到水中.并和水中的氫離子結(jié)合成為水.經(jīng)過陰陽床處理的水,水中的鹽分被除去,這稱之為一級除鹽處理.7、離子交換器再生過程時，反洗有哪些作用？答：1）除去運行時聚集的污物和懸浮物 2）排除空氣 3）使向下逆流時壓緊的離子交換劑松動 4）用來將樹脂分層

8、簡述超高壓機組過熱蒸汽的監(jiān)督項目及控制指標.答:監(jiān)督二氧化硅,要求不大于20么mgl,監(jiān)督含鈉量要求不大于10mgl。

9、概述火力發(fā)電廠的水，氣循環(huán)系統(tǒng)。

答：經(jīng)化學處理過的水，進入鍋爐，吸收燃料放出的熱，轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂幸欢▔毫蜏囟鹊?蒸汽，送入氣輪機中膨脹做功，使汽輪機帶動發(fā)電機轉(zhuǎn)動。做功后的蒸汽排入汽輪機凝汽器，被冷卻成凝結(jié)水，再由凝結(jié)水泵送至低壓加熱器，加熱后送至除氧器除氧。除氧后的水，再由給水泵送至高壓加熱器，然后經(jīng)省煤器進入鍋爐。

10、什么是給水的全揮發(fā)性處理？

答：將給水的PH值用加氨的方法提高到9.0以上，在除氧的條件下，將給水的溶解氧降低到可以抑制局部腐蝕發(fā)生的程度，其他不加任何爐內(nèi)處理藥品，僅靠給水加氨來防止水汽系統(tǒng)腐蝕。因氨具有揮發(fā)性，所以叫揮發(fā)性處理。它是鍋爐給水處理常用的方法之一。英文簡稱為AVT處理。

11、爐水在用磷酸鹽處理時，在保證PH值的情況下，為什么要進行低磷酸鹽處理？答：由于磷酸鹽在高溫爐水中溶解度降低，對于高壓及以上參數(shù)的汽包爐采用磷酸鹽處理時，在負荷波動工況下容易沉淀析出，發(fā)生“暫時消失”現(xiàn)象，破壞爐管表面氧化膜，腐蝕爐管。降低爐水的磷酸鹽濃度，可以避免這種消失現(xiàn)象發(fā)生。減緩由此帶來的腐蝕。所以在保證爐水PH值的情況下，要采用低磷酸鹽處理。

12、我國化學試劑分幾個等級？其標志是什么？ 答：如表C—1所示 級別

一級品

二級品

三級品

中文標志

保證試劑優(yōu)級純

分析試劑分析純

化學純

代號

GR AR CP

標簽顏色

綠 紅

藍

13、簡述隔膜柱塞計量泵不出藥的原因。、答：泵吸入口高度太高；2吸入管道堵塞；3吸入管漏氣；4吸入閥或排出閥（指逆止閥）有雜物堵塞；5油腔內(nèi)有氣；6油腔內(nèi)油量不足或過多；7泵閥磨損關(guān)不嚴；8轉(zhuǎn)數(shù)不足或沖程量太小。

14、如何防止反滲透膜結(jié)垢？

答：⑴做好原水的預(yù)處理工作，特別應(yīng)注意污染指數(shù)的合格，同時還應(yīng)進行殺菌，防止微生物在器內(nèi)滋生。⑵在反滲透設(shè)備運行中，要維持合適的操作壓力，一般情況下，增加壓力會使產(chǎn)水量增大，但過大又會使膜壓實。⑶在反滲透設(shè)備運行中，應(yīng)保持鹽水側(cè)的紊流狀況，減輕膜表面容易溶液的濃差極化，避免某些難溶鹽在膜表面析出。⑷在反滲透設(shè)備停運時，短期應(yīng)進行加藥沖洗，長期應(yīng)加甲醛保護。⑸當反滲透設(shè)備產(chǎn)水量明顯減少，表面膜結(jié)垢或污染，應(yīng)進行化學清洗。

15、離子交換逆流再生，對再生液濃度及流速的要求有哪些？答：最佳濃度一般根據(jù)水質(zhì)條件通過調(diào)整試驗求得，一般陽離子交換器以鹽酸為再生劑時，濃度為2%～5%，陰離子以氫氧化鈉為再生劑時，濃度為0.5%～2.5%。再生時的流速為4～6m/h。

16、簡述使用活性碳過濾器應(yīng)注意的事項。答：活性碳過濾器一般用在澄清或過濾處理之后，已去除了大部分懸浮物、膠體等雜質(zhì)后，常常用在反滲透設(shè)備之前，用于去除水中的有機物、殘余氯。在使用中，應(yīng)定期反洗，反洗流速不宜太高，以免濾料流失。活性碳過濾器

一般應(yīng)連續(xù)運行，定期測定出水的有機物含量，污染指數(shù)等，如出現(xiàn)大幅度降低，現(xiàn)場無法再生時，應(yīng)及時更換。

17、反滲透停用時，如何進行膜的保護？

答：停用時間較短，如5天以下，應(yīng)每天進行低壓力水沖洗。沖洗時，可以加酸調(diào)整PH值在5～6，若停用5天以上，最好用甲醛沖洗后再投用。如果系統(tǒng)停用2周或更長一些時間，需用0.25%甲醛浸泡，以防微生物在膜中生長。化學藥劑最好每周更換一次。

18、反滲透在何種情況下應(yīng)考慮進行化學清洗？答：當反滲透的淡水流量比初始運行流量下降了10%，壓差平均每個膜元見已達0.075MPa時，應(yīng)考慮進行化學清洗。盡管可能脫鹽率還沒有明顯的下降。

19、設(shè)備檢修后，運行人員應(yīng)如何檢查？

答：檢查檢修前設(shè)備缺陷是否消除；檢查設(shè)備試壓時有無泄漏現(xiàn)象；檢查安全保護裝置和主要自動裝置試動動作是否可靠，主要儀表、信號標志是否正確；檢查保溫層完整，設(shè)備現(xiàn)場整潔。系統(tǒng)設(shè)備恢復(fù)后，正常運行，轉(zhuǎn)動設(shè)備不能振動，設(shè)備達到額定出力，出水水質(zhì)正常。20、水處理的過濾設(shè)備（如壓力式過濾器）檢修，運行人員應(yīng)做哪些措施？

答：檢修人員提出熱力機械票，按照檢修設(shè)備的范圍，將要檢修的設(shè)備退出運行，關(guān)閉過濾設(shè)備的入口門，打開底部放水門，將水放盡。關(guān)閉操作本過濾器的操作用風總門，盤上有關(guān)操作閥，就地掛警示牌。

四、論述題

1、除碳器除碳效果的好壞對除鹽水質(zhì)有何影響？

答：原水中一般都含有大量的碳酸鹽，經(jīng)陽離子交換器后，水的值一般都小于4.5碳酸可全部分解CO2，CO2經(jīng)除碳器可基本除盡，這就減少了進入陰離子交換器的陰離子總量，從而減輕了陰離子交換器的負擔，使陰離子交換器的交換容量得以充分利用，延長了陰離子交換器的運行周期，降低了堿耗。同時，由于CO2被除盡，陰離子交換器能較徹底地除去硅酸。因為當CO2及HSiO3-同時存在水中時，在離子交換過程中，CO2和H2O反應(yīng)，能生成HCO3-，HCO3比HSiO3-易于被陰離子交換樹脂吸收，防礙了硅的交換，除碳效果不好，水中殘留的CO2越多，生成的HCO3-量就多，不但影響陰離子交換器除硅效果，也可使除鹽水含硅量和含鹽量增加。

2、敘述混床的體內(nèi)同步再生操作步驟。

答：⑴混床再生前的準備。酸堿再生系統(tǒng)處于良好備用狀態(tài)。待再生的混床確已與供水系統(tǒng)隔離，出入閥、反洗排水門關(guān)嚴。⑵混床反洗分層。開混床反洗排水門，緩慢開啟反洗進水門，并用其控制反洗流量為15-60t/h，監(jiān)視反洗排水，不應(yīng)有正常顆粒樹脂跑出。當床體內(nèi)陽、陰樹脂分界面清晰。反洗排水清澈透明無雜物時，反洗分層工作結(jié)束。關(guān)反洗入口門、排水門，混床放水門。

⑶混床放水。開混床底部排水門、空氣門，當床內(nèi)液面降至樹脂層上100-200mm時關(guān)閉底部排水門。⑷混床進酸堿。陽、陰樹脂采用財時再生方式，開混床進酸門、進堿門、酸堿噴射器入口門、混床中間排水門。按規(guī)定啟動除鹽再生水泵。調(diào)整中排放水門，使混床內(nèi)液面基本保持在樹脂面上100～200mm。開酸堿計量箱出口手動門、氣動門，用手動門調(diào)整酸、堿濃度在40～50g/之間。

（5）當酸堿計量達到規(guī)定藥量時，關(guān)酸堿計量箱出口氣動門，陰陽樹脂進入置換過程。置換50min，停除鹽再生泵，關(guān)酸堿噴射器入口門，混床進酸堿門，關(guān)混床中排門。（6）陰陽樹脂沖洗。開混床入口門維持進水流量50t/h（流量不夠時，開備用泵），當混床充滿水后，關(guān)空氣門，開混床中排門，沖洗陰樹脂，當沖洗出水堿度小于0.5mmol/L時，關(guān)混床中排門。開混床正洗排水門，對混床陰陽樹脂進行沖洗，沖至出水酸度小于0.5mmol/L時，陽樹脂沖洗完畢。關(guān)混床入口門，正洗排水門。（7）陰陽樹脂壓縮空氣混合。開混床正洗排水門．空氣門。當混床內(nèi)液面放至樹脂上層100～200mm處，關(guān)正洗排水門。緩慢開啟混床進風門，使混床內(nèi)樹脂充分擾動3～5min，迅速關(guān)閉混床進氣門。（8）混床的正洗。開混床進水門.正洗排水門，及時調(diào)整正洗排水門，以維持正洗流量在50t/h，當混床滿水時，及時關(guān)空氣門。從混床取樣化驗，當混床要立即投入運行時，電導率小于0.2uS/cm。

3、對于已經(jīng)混到陰床中的陽離子樹脂如何分離？

答：可以采用飽和食鹽水浸泡，利用樹脂浮沉性能的不同而分開，此時陰離子樹脂在NaCl的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)镃l-型；而陽離子樹脂在NaCl的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)镹a+型，由于Cl-型樹脂密度小，浮在鹽水上面，而Na+型樹脂密度大，則沉到鹽水下面。在樹脂分離是應(yīng)注意:（1）鹽水應(yīng)將欲分離的樹脂浸泡完全，并應(yīng)靜態(tài)浸泡8h以上。

（2）鹽水濃度應(yīng)適宜，當鹽水濃度為24%～26%（相對密度為1.16～1.20）以對陽、陰離子樹脂的分離效果較好。為加強分離效果，可采用鹽水向下流的分離方法。

4、試分析電滲析器濃水室陰膜和淡水側(cè)陽膜為何會出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象？應(yīng)如何處理？ 答：濃水室陰膜和淡水側(cè)陽膜出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象是因為電滲析器發(fā)生極化現(xiàn)象后，由于淡水室的水離解出的H+和OH-,OH-在電場作用下遷移透過陰膜，結(jié)果造成陰膜濃水室一側(cè)的PH值上升，表面水層呈堿性，產(chǎn)生MgCO3、CaCO3，Mg(OH)2沉淀。在淡水室的陽膜附近，由于H+ 透過膜轉(zhuǎn)移到濃水室中，因此這里留下的OH-也使PH值升高，產(chǎn)生鐵的氫氧化物等沉淀物。為了減少結(jié)垢，常常采用在濃水中加酸的辦法，定期倒換電極，濃水再循環(huán)時，控制濃水的電導率等方法，并根據(jù)運行的情況定期進行膜的酸洗工作。

5、試述混床再生操作中應(yīng)注意的事項。

答：在混床再生中，無論是體內(nèi)再生還是體外再生，反洗分層是關(guān)鍵的一步。在不跑樹脂的前提下，應(yīng)盡量將陰陽樹脂擦洗、漂洗干凈，將在運行時沉積在樹脂表面上的污垢除去。分層時陰陽樹脂分界面要分明。在分離輸送陰陽樹脂時，操作要熟練，盡量減少陰陽交換樹脂的混雜程度，以減小陰陽樹脂在再生時交叉污染，提高陰陽樹脂的再生度。另外，置換要充分，以保證樹脂層中被再生出來的雜質(zhì)離子排出體外；混合時要充分，使整個混床中陰陽樹脂能均勻的混合在一起，以提高混床的出水水質(zhì)和利用率。

6、試述離子交換器運行周期短的原因。答：⑴離子交換器未經(jīng)調(diào)整試驗，使再生劑用量不足，或濃度過小，或再生流速過低或過高。⑵樹脂被懸浮物玷污或樹脂受金屬、有機物污染。⑶樹脂流失，樹脂層高度不夠。⑷由于疏水系統(tǒng)的缺陷造成水流不均勻，⑸反洗強度不夠，或反洗不完全。⑹正洗時間過長、水量較大。⑺樹脂層中有空氣。⑻中排裝置缺陷，再生液分配不均勻。⑼再生藥劑質(zhì)量問題。⑽逆流再生床壓實層不足。

7、在除鹽設(shè)備運行中應(yīng)注意哪些問題？答：⑴操作方面：①再生設(shè)備時，應(yīng)保證再生的條件（再生劑用量、濃度、流速、溫度等）。②定期進行設(shè)備的大反洗工作。③經(jīng)常檢查樹脂層高度。⑵設(shè)備方面：①除碳效果。效果差將影響陰床正常運行。②選用最佳的石英砂墊層。③樹脂層的高度是否合適。④陰床內(nèi)嚴禁混有陽樹脂。

⑶水質(zhì)方面：①防止有機物和Fe3+、AL3+等雜質(zhì)的污染。②注意原水的溫度、PH值及其各種離子含量。

8、如何在機組運行中,保持較好的蒸汽品質(zhì)? 答(1)盡量減少鍋爐水中的雜質(zhì).具體措施有:<1>提高補給水質(zhì)量;<2>減少凝結(jié)器泄漏,及時堵漏,降低凝汽器含氧量;<3>防止給水系統(tǒng)的腐蝕;<4>及時對鍋爐進行化學清洗.(2)加強鍋爐的排污.做好連續(xù)排污和定期排污工作.(3)加強飽和蒸汽各點含鈉量的監(jiān)督,及時判斷汽包內(nèi)部裝置是否發(fā)生缺陷,改進汽包內(nèi)部裝置,包括改進汽水分離裝置和蒸汽清洗裝置.(4)調(diào)整鍋爐的運行工況.包括調(diào)整好鍋爐負荷、汽包水位、飽和蒸汽的壓力和溫度、避免運行參數(shù)的變化速度太大，降低鍋爐水的含鹽量等。

9、從離子交換器的結(jié)構(gòu)說明逆流和順流方式在操作中有何不同？ 答：順流離子交換器和逆流離子交換器的出入水裝置基本相同，二者主要區(qū)別是進再生液的裝置不同，由此也決定了其再生的方式是不同的。順流離子交換器進再生液裝置是在交換器的上部，靠近樹脂層面；在直徑較小的交換器中，往往將進水裝置與再生液裝置合二為一，再生時，再生液與水流方向相同。逆流離子交換器進再生液裝置一般在樹脂層內(nèi)，進再生液裝置上有壓脂層，再生時，用來排除廢液、上部壓脂層的沖洗水或頂壓用的壓縮空氣。由于再生方式不同，順流式床體每個工作周期均要反洗。

⑻經(jīng)常保持天平的整潔。使用后，要用軟毛刷將秤盤、天平內(nèi)打掃干凈，清理好天平臺，罩上天平套。

⑼天平內(nèi)放的干燥劑（無水氧化鈣或硅膠）應(yīng)經(jīng)常更換。

10、除鹽水箱污染后應(yīng)如何分析與處理？

答：除鹽水箱一般分為一級除鹽水箱，二級除鹽水箱，污染后處理方式有所不同。

⑴電導率表失靈，或再線硅表失靈，值班人員沒有密切監(jiān)視，使已超標的水繼續(xù)送往除鹽水箱。

⑵試驗藥劑有問題造成試驗不準，誤將不合格的水當作合格的水繼續(xù)送往除鹽水箱。

對于一級除鹽水箱來說可能還有下原因：1）再生時陰床出水閥沒有關(guān)嚴或泄漏，使再生液通過陰床出水母管漏入除鹽水箱。2）陰床反洗進水閥沒有關(guān)嚴或泄漏，運行時使陽床出口的酸性水直接經(jīng)陰床出水母管進入除鹽水箱。3）誤操作，將再生的設(shè)備投入運行。對于二級除鹽水箱可能還會出現(xiàn)以下問題造成水質(zhì)污染：⑴混床在再生過程中出口門沒有關(guān)嚴。⑵樹脂捕捉器缺陷，造成碎樹脂進入熱力系統(tǒng)。處理方法如下：

⑴立即將已失效的固定床停止運行，并停止由此水箱輸送補給水，盡快找出除鹽水箱污染的原因。如水箱均已污染，應(yīng)排掉除鹽水箱的水，沖洗后注入質(zhì)量合格的除鹽水。

⑵如不合格的除鹽水已送入鍋爐，應(yīng)快速排污、換水。如爐水pH較低，顯酸性，應(yīng)加NaOH進行中和處理。如爐水很差，不能很快換水合格，應(yīng)停爐，排凈爐水。⑶仔細分析檢查陰床再生進水閥、陰床反洗進水閥及陰床出水閥是否完好嚴密，有缺陷的，應(yīng)消缺處理。

11、影響樹脂工作交換容量的因素有哪些？ 答：影響樹脂工作交換容量的因素，除了與所用樹脂本身性能有關(guān)外，還與以下的因素有關(guān)： 逆流再生比順流再生的工作交換容量大

進水中離子的濃度，交換終點的控制指標及出水中離子濃度，也決定了工作交換容量。再生藥濟質(zhì)量，再生工藝條件控制。

水流速太快大慶慢不利于離子交換，影響樹脂的交換能力。水溫高有利于離子交換，一般在25—50℃為宜。

進水中離子的種類對于選擇性系數(shù)大的離子，樹脂的工作交換容量相應(yīng)要大。樹脂再生的越徹底，工作交換容量越大。離子交換樹脂受污染程度。

12、反滲透系統(tǒng)運行中注意事項有哪些？

答：1）對反滲透進水水溫要求，過濾器入口溫控制在20—25℃，否則會影響反滲透的產(chǎn)水量及脫鹽效果。（水溫調(diào)節(jié)由汽機生加，污加出口原水泵水量大小協(xié)調(diào)控制）反滲透進水壓力在1.2—1.4MPa之間運行。

2）在多介質(zhì)過濾器進出口壓差超過0.1Mpa或出水SDI > 3或運行流量累計到15000噸時，按規(guī)定退出運行反洗。3）當R/O退出運行時，必須進行沖洗，沖洗進水壓力不應(yīng)大于0.4MPa。4）當R/O裝置進水壓力，中段壓力，濃水壓力在運行條件不變的情況下，此三個壓力間的壓差比初始壓差上升15—20%或在運行條件不變的情況下脫鹽率下降,必須退出運行進行化學清洗,清洗進水壓力不應(yīng)大于0、4MPa。5）當保安過濾器運行壓差達到0.1MPa時，必須更換換濾芯，否則將影響系統(tǒng)正常壓力。6）在每次更換過濾芯，必須將保安過濾器出口排污閥（或下排快速接頭）用合格的過濾水對濾芯進行沖洗，時間5分鐘，以免前節(jié)漏沙進入R/O系統(tǒng)。

13、如何對多介質(zhì)過濾器進行反洗以及反洗時候的主意事項？

14、取樣化驗發(fā)現(xiàn)除鹽水箱有樹脂的原因及處理？

答：原因：1）混床樹脂捕捉器濾網(wǎng)爛 2）混床底部水帽松動或損壞

處理：1）立即上報專業(yè)領(lǐng)導進行處理 2）停止混床運行傳出樹脂，通知檢修查找原因

3）停止水箱運行，投入合格水箱運行 4）對有樹脂的水箱裝濾網(wǎng)分別處理 5）加強爐內(nèi)處理

15、一級設(shè)備再生過程中跑樹脂的原因及處理？

答：原因：1）中排裝置支管泥龍網(wǎng)爛 2）中排裝置母管、支管墊損壞 處理：發(fā)現(xiàn)中排水漏樹脂，立即停止再生通知檢修消缺后再生。

16、反滲透沖洗的作用是什么？ 答：用反滲透產(chǎn)水置換反滲透膜中停機后滯留的濃水，阻止?jié)馑畟?cè)亞穩(wěn)態(tài)的結(jié)垢物質(zhì)出現(xiàn)結(jié)垢，以保護反滲透膜。

17、精處理設(shè)備為何要進行體外再生？

答：精處理設(shè)備體外再生的原因：由于精處理設(shè)備直接與低壓給水系統(tǒng)連接，為防設(shè)備缺陷造成酸堿液進入給水系統(tǒng)，所以前置氫和混床樹脂進行清洗和再生均在體外進行，有專用的體外再生設(shè)備。

18、爐水硅酸根不合格的原因及處理？

答：原因：A）鍋爐排污量不足。B）回收不合格疏水（含硅量大）C）除鹽水硅超標D）凝汽器滲漏或泄漏

E）鍋爐排污設(shè)備存在缺陷

處理：A通知鍋爐開大連排，增加定排次數(shù)B）如屬回收不合格疏水，立即停止回收C）如屬除鹽水硅超標，匯報專業(yè)領(lǐng)導，切換水箱進行處理D）如屬凝汽器滲漏或泄漏造成，立即通知汽機堵漏E）如其它正常，應(yīng)通知鍋爐檢修，對排污設(shè)備檢查消缺

19、混床進堿發(fā)現(xiàn)不進堿的原因及處理？

答：1）混床進堿系統(tǒng)不通 2）如進水不進堿屬噴射器缺陷3）如不進水，屬進堿裝置缺陷或樹脂堵

處理： A、通知檢修將缺陷處理后再生。Ｂ、傳脂門存在缺陷內(nèi)部未開Ｃ、上次傳脂后，傳脂管道內(nèi)留有樹脂堵塞Ｄ、再生罐壓力高，排不出水

20、反滲透脫鹽率降低原因及處理？原因：當反滲透膜組件更換后，或膜連接件移動后，發(fā)生脫鹽率下降，其造成原因可能是O型密封圈損壞，或位置不正確。

處理：O型密封圈需用硅油或無碳氫化合物油脂潤滑后才能連接，定位時不可用力過大，否則會導致錯位。O型密封圈裝入后看不見，只能通過經(jīng)驗憑感覺確定。

第四篇：生活小百科知識競賽題

生活小百科知識競賽題

1、怎樣去除刀上的腥氣

割過魚的剪子, 切過肉的菜刀, 都會沾上一股腥味.只要用生姜片擦一遍, 腥味就可除去。

2、餅干受潮回軟如何處理？

可用電吹風吹幾分鐘,餅干冷卻后,即松脆如故。

3、如何除動、植物油漬

衣服上被動、植物油污染后, 擠點牙膏于漬處, 輕輕擦幾次, 再用清水搓洗, 油污即可清除。

4、怎樣鑒別新鮮牛奶

牛奶滴在指甲上若是球狀的, 就是新鮮牛奶；若滴在指甲上便流走了, 就說明不是新鮮牛奶。

5、茶葉枕有什么妙用？

將泡用過的茶葉曬干, 裝在枕頭里, 睡起來柔軟清香, 可去頭火。

6、如何除冰淇淋漬

用汽油即可擦洗干凈。

7、飲用怎樣的開水好

理想的飲用開水,是煮沸5分鐘的。而這種水,應(yīng)在保溫良好的熱水瓶內(nèi)存放并應(yīng)該每天更換。

8、口渴而家中又無涼開水時，你如何讓開水快速冷卻？ ,你可以把盛著熱開水的杯子放入冷水中浸泡,然后在冷水中撒上一把鹽。這樣,能加速開水的冷卻。

9、細微灰粒進入眼中, 最佳處理方法是什么？

斟滿一碟清水, 將落入灰粒的眼睛浸入水中, 連續(xù)眨眼數(shù)次。

10、想除去膠鞋中的異味，應(yīng)該怎么辦？

穿過的舊膠鞋, 洗凈晾干后, 往膠鞋里噴灑白酒(新膠鞋可直接噴灑), 直至不能吸收為止, 然后晾干。這樣穿就不會有腳臭味了。

11、“燒心”病, 只要吃飯就燒得難受。請問吃什么可治療此病呢？

頓頓飯后吃幾片白蘿卜,結(jié)果痊愈。患胃病時吃白蘿卜也有效。

12、夏日,瓜果大量上市，如何進行清洗。

食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20～30分鐘,去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵,鹽水也有殺滅某些病菌的作用。

13、要想切好大面包有什么竅門嗎？

可以先將刀燒熱再切。這樣既不會使面包被壓粘在一起, 也不會切得松散掉渣,不論薄厚都能切得很好。

14、想要除去冰箱的異味應(yīng)該怎么辦呢？

將新剝的柑桔皮, 放入冰箱中幾塊, 一天后, 再打開冰箱時, 異味沒有了, 并散發(fā)出柑桔的香味。

15、菜葉上長了蚜蟲, 不易洗凈, 棄之可惜。那么應(yīng)該如何清洗呢？

若在鹽水里泡數(shù)分鐘取出, 再用流水沖洗, 蚜蟲就會很容易沖洗掉了。

16、為什么炒雞蛋不必放味精。

雞蛋含有加熱后能產(chǎn)生鮮味的谷氨酸鈉。如在炒雞蛋時放味精,就會影響雞蛋的自然鮮味,吃起來口感不良；同時鮮味的重復(fù)也是一種浪費。因此,炒雞蛋不必加味精。

17、鋼筆不下水怎么辦?

寫字多的人會碰到鋼筆不下水，一個妙法：將筆尖放入肥皂水中,按壓幾下膠囊, 然后用清水吸放幾下,把水甩干, 再重新吸入墨水,即可書寫流暢。

18、為什么餐后不要立即飲茶？

茶中的鞣酸可與食物中的鐵及蛋白質(zhì)結(jié)合,妨礙吸收,時間長了,可導致貧血。因此,餐后要稍為活動和休息一下后再飲茶。

19、如何除去衣物上的口香糖漬？

將粘有口香糖而難洗的衣物, 放入冰箱的冷藏格中一段時間, 糖漬變脆, 用小刀輕輕一刮,就能剝離干凈。

20、為什么新內(nèi)衣應(yīng)先洗后穿？

服裝廠在加工制作內(nèi)衣過程中,常用甲醛樹脂、熒光增白劑、離子樹脂、漿等多種化學添加劑進行處理,以達到防縮、增白、平滑、挺括、美觀的目的。如不清洗就穿在身上,殘留在衣服上的化學添加劑與人體皮膚接觸后,就會使皮膚發(fā)癢、發(fā)紅或引起皮疹等過敏反應(yīng),危害健康。因此剛買回來的新內(nèi)衣,一定要洗凈后再穿。

21、請說說如何預(yù)防齲齒？

茶水漱口法茶葉中含有氟元素, 能起固齒作用。茶水屬堿,能中和酸, 可防齲齒發(fā)生, 并能抑制某些病菌。

22、用一個空酒瓶裝3至5毫升糖水或啤酒,放在室內(nèi)蚊子活動較多的位置,蚊子一旦聞到甜味或酒味就會往瓶子里鉆,碰到糖水或啤酒就被粘住了。

23、這是一道連線題，請將不宜同食的食物用線連起來？

(1)豆腐與蜜糖.(2)香蕉與芋頭.(3)黃瓜與花生.(4)柿子與螃蟹.(5)狗肉與綠豆.(6)甘草與鯉魚.24、熬粥如何防溢出？

熬大米粥、小米粥,或用剩米飯熬粥,稍不注意便會溢鍋。如果在熬粥時往鍋里加5～6滴植物油或動物油, 就可避免粥汁溢鍋了。

25、待熟的香蕉如何進行保鮮？

將放入冰箱內(nèi)貯存, 能使香蕉在較長時間內(nèi)保鮮,即使皮變色也不會影響食用。

26、夏季,衣服和襪子常帶有汗臭味，用什么方法可以除去異味呢？

把洗凈的衣服、襪子放入加有少量食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、襪的異味。

27、用舉手法能止一般性鼻子流血。請說出方法

方法是：左鼻孔流血舉右手臂；右鼻孔流血舉左手臂；兩鼻孔都流血舉雙手臂.流血時身體最好直立, 取坐勢亦可, 舉手臂時頭應(yīng)后仰勿動, 雙臂緊貼雙耳垂直上舉。

28、請說出蛋殼在洗滌中有什么妙用？

把蛋殼搗碎裝在小布袋里, 放入熱水中浸泡5分鐘撈出, 用泡蛋殼的水洗臟衣服,格外干凈(一個雞蛋殼泡的水, 可洗1～2件衣服)。

29、請說出至少三種鑒別魚是否新鮮的方法？

一、鮮魚嘴內(nèi)清潔, 無污物, 不發(fā)粘.二、鮮魚眼稍凸, 黑白眼球分明.三、鮮魚鰓片鮮紅.四、鮮魚鱗片緊附魚體, 有光澤.30、如何用鹽姜水洗腳除腳臭？

熱水中放適量鹽和數(shù)片姜, 加熱數(shù)分鐘, 不燙時洗腳, 并搓洗數(shù)分鐘, 不僅除腳臭, 腳還感到輕松, 可消除疲勞。

31、鋁鍋或不銹鋼鍋燜米飯, 米飯總是粘著在鍋底部, 即不易清洗鍋具, 又浪費糧食。那么用什么方法可以不粘鍋呢？

如果米飯燜好后, 馬上把飯鍋在水盆或水池中放一會兒, 熱鍋底遇到冷水后迅速冷卻, 米飯就不會粘在鍋上了。

32、請說出至少5種可以使人精神充沛, 情緒穩(wěn)定的食物？

常食瘦肉、肝、腰子、魚、家禽、乳制品、曲酒、谷物、大豆、水果、蜂蜜、糖稀、碘鹽、菠菜、植物油等，33、不小心碰傷流血時,如何用茶葉糊止血？

只要捏一小撮茉莉花茶放進口里嚼成糊狀, 貼在傷口處(不要松手),片刻即可將血止住。

34、不慎將手燙起了泡, 火辣辣地痛。用什么方法可以治療燙傷？

用雞蛋清調(diào)白糖抹上, 連抹幾次泡就逐漸蔫了, 幾天后就痊愈了, 沒有傷痕。有人打碎暖瓶, 開水濺到臉和脖子上燙起了很多泡, 用此醫(yī)治也沒留一點痕跡。

35、早餐品種除糧食外, 還應(yīng)有蛋白質(zhì)含量高的食物；既要有主食也要有副食；既要有干的, 也要有稀的。請每項各說出兩種以上的食物。

干主食可選饅頭、花卷、燒餅、油條、肉包子等；稀主食可選豆?jié){、牛奶、米粥或蛋湯等；副食可選咸鴨蛋、香腸、煮黃豆、豆腐干、花生仁等；小菜可選有開胃功能的醬瓜、豆腐乳、拌西紅柿等。

36、為什么飽食后不宜立即洗澡? 飽食后立即洗澡,會使副交感神經(jīng)由興奮突然轉(zhuǎn)入抑制, 胃腸蠕動減慢, 消化液分泌減少, 皮膚血管擴張, 血流量增大.這樣, 消化系統(tǒng)血流量驟然減小, 增加了心臟功能負擔, 容易導致心絞痛和心肌梗塞等的發(fā)作.因此,不宜飽食后立即洗澡, 一般在飯后半小時后洗澡為好。

37、用按摩腹部方法可解除或緩解便秘癥狀，請說出按摩的方法？

按摩方法簡便易行：用右手從心窩順摩而下, 摩至臍下, 上下反復(fù)按摩40-50次, 按摩時要閉目養(yǎng)神, 放松肌肉, 切忌過于用力, 如按摩時腹中作響, 且有溫熱感, 這說明發(fā)生良好作用.另在按摩時, 適量喝一點優(yōu)質(zhì)蜂蜜更好。

38、美國科學家對患膽結(jié)石的病人作了調(diào)查研究, 發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石患者與長期不吃早餐有關(guān)。你能說出原因嗎？

因為空腹過久, 膽汁中的成分就會發(fā)生變化：膽酸含量減少, 膽固醇的含量不變, 形成高膽固醇膽汁.膽固醇過高就容易在膽囊中積累起來, 形成結(jié)石核心的物質(zhì)。

39、小孩發(fā)燒時,胃腸的消化能力減弱,應(yīng)吃些既富有營養(yǎng)又容易消化的食物。請例舉出10種以上的食物？

如煮爛豆粥、雞湯、肉末、肝末、清蒸魚、雞蛋羹、加糖豆?jié){、加糖奶粉等；新鮮蔬菜、水果亦應(yīng)多吃,如梨、棗、蘋果、香蕉、西瓜、橘子、西紅柿、蘿卜湯、青刀豆、卷心菜、碎菠菜等。

40、為什么不要用菜刀削水果？

隨意用菜刀切削水果很不衛(wèi)生.因為菜刀常接觸肉、魚、蔬菜, 刀上會附著寄生蟲及其蟲卵或其他病菌, 用它削水果, 水果會被污染, 人吃了就會得病.尤其是削蘋果時, 除病菌污染外, 菜刀上的銹和蘋果中所含的鞣酸會起化學反應(yīng), 產(chǎn)生鞣酸鐵鹽, 使蘋果的色澤和香味大受影響.所以, 切削水果, 不要用菜刀, 最好用不銹鋼果刀。

41、為什么兒童不宜飲可樂型飲料？

可樂型飲料是加入了咖啡因的飲料。近年來許多研究證明,可口可樂對動物的記憶有干擾作用,最低作用劑量為每公斤體重5毫克。如一個12公斤體重的兒童,一次飲用2瓶可口可樂即可達到作用劑量。另外,由于咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有較強的興奮作用,其作用部位可以從大腦皮層到脊髓的不同節(jié)段。因此,有學者研究證明,兒童多動癥產(chǎn)生的原因之一,與過多飲用含咖啡因飲料有關(guān)。近年來國內(nèi)外學者還報道,咖啡因?qū)θ梭w有潛在性危害。體外試驗證明,它還可抑制脫氧核糖核酸的修復(fù),使細胞突變率增加。鑒于以上種種原因,兒童不宜飲可樂型飲料。

42、常吃大蒜有什么好處，為什么？

大蒜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷質(zhì)、糖、胡蘿卜素、維生素, 還含有蒜素和蒜辣等名貴物質(zhì),具有很強的抗病毒作用。夏秋季節(jié)吃大蒜,可防治痢疾和腸炎；冬春季節(jié)吃用醋泡過的蒜, 能預(yù)防腦炎和感冒；大蒜還可減少血液中的膽固醇含量, 有預(yù)防冠心病和防止動脈栓形成的作用；此外,由于大蒜中含有較多的硒元素,可使人體產(chǎn)生幾種不同類型的谷胱甘肽, 具有抗瘤防癌的作用。

43、為什么喝汽水不宜過量？

汽水主要是由水加檸檬酸、小蘇打調(diào)制而成.小蘇打與檸檬酸作用產(chǎn)生許多二氧化碳。人們喝入汽水后, 由于腸胃容納不了那么多的熱量, 一部分二氧化碳就從體內(nèi)排出，帶走人體的熱量，從而起到消熱去暑作用；同時, 由于二氧化碳在胃腸中能加速胃腸液的分泌, 所以喝汽水又能給人以舒適的感覺。但是, 汽水不能一次喝得過多, 否則汽水中的碳酸氣和胃酸中和, 會引起胃液失效, 從而降低胃液的消化力和殺菌力, 并影響正常食欲；同時, 還會使血液量增多, 增加心腎負擔, 易產(chǎn)生心慌、乏力、尿頻等不適感.44、為什么學生要吃好早餐？早餐吃多少為好呢?

早餐吃得好壞, 對于學業(yè)在身、又正處于生長發(fā)育階段的學生的健康影響很大.學習是繁重的腦力勞動, 大腦活動需要足夠的能量和營養(yǎng), 而頭一天吃的晚餐經(jīng)過一夜消耗, 早已用完.缺乏早餐營養(yǎng)的學生, 由于能量和營養(yǎng)不足, 會出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、精力不足等保護性抑制, 如果上體育課, 還可能發(fā)生低血糖休克。比較科學的安排是：全日總熱量攝入中早餐應(yīng)占30％, 午餐40％, 晚餐30％.45、吃蛋時要注意那些？為什么？

(1)變質(zhì)不吃.吃蛋要吃新鮮蛋, 營養(yǎng)價值高.如蛋中有黑色物質(zhì)出現(xiàn), 說明已有硫化氫等有毒物質(zhì)產(chǎn)生, 這樣的蛋就不能再吃了.(2)不能生吃.蛋清中有一種抗胰蛋酶, 能阻止胰酶對蛋白質(zhì)的利用和消化；蛋清中的另一種蛋白質(zhì)能同蛋黃中的鐵結(jié)合而阻止鐵的吸收.蛋一經(jīng)煮熟, 這些問題就不存在了.(3)不能多吃.蛋吃多了, 一部分消化不掉的蛋白質(zhì), 在腸道細菌的作用下, 會腐敗生成各種對人體有毒害的物質(zhì).(4)吃蛋后不宜喝茶.因為茶中的單寧會阻礙蛋白質(zhì)、鐵、鈣等營養(yǎng)成分的吸收。

46、為什么午餐前不宜飲純果汁？

美國耶魯大學的研究結(jié)果表明：午餐前40分鐘喝一杯純果汁的人,平均要比那些飯前不吃東西或是只喝杯可樂、咖啡、汽水的人, 要少吃進30％的熱量.因此, 午餐前用飲純果汁來充饑, 只能讓人在午餐時少吃一些主食, 而一日之內(nèi)的攝入量并無增加, 失去的卻是在正常午餐中所能獲取的某些營養(yǎng)。

第五篇：化學趣味知識競賽題1

化學趣味知識競賽題1 的技術(shù)。而現(xiàn)在我們通過科學研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？

一、選擇題（共20分）

1、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是(C)。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

2、銅器生銹或出現(xiàn)黑點，用 A 可以擦掉。A、鹽 B、醋 C、酒精 D、醬油

3、不粘鍋內(nèi)的涂層是什么物質(zhì)(C)。A、聚氯乙烯 B、聚異戊二烯

答：鎢、鉬

3、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》締約方第三次會議通過了哪條旨在限制發(fā)達國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協(xié)議？ 答：《京都議定書》

4、春天到了，小狗子同學家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新，可是兩天以后，C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

4、下列哪種糖的甜度最高 C。

A．蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄糖

5、請問以下哪個選項不屬于醋在生活中的應(yīng)用。（C）A、醋能醒酒

B、燉骨頭湯時促進骨頭鈣、磷溶解

C、鮮花插入醋里，可數(shù)日不謝

D、洗頭發(fā)時，在水中加一點醋，可防脫發(fā)

6、下面哪些物質(zhì)可搭配在一起食用。（D）A．海味與水果同食 B、牛奶與橘子同食

C.雞蛋與糖精片同食 D、桔子與蘋果同食

7、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質(zhì)。B A、硫酸鋇 B、硫酸銅 C、硫酸鋅 D、碳酸銅

8、綠色蔬菜營養(yǎng)營養(yǎng)豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養(yǎng)物質(zhì)的為：(D)A、鈣質(zhì) B、葉酸 C、維生素C D、維生素A

9、菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(zhì)(C)A、乙酸乙酯 B、碳酸氫鈉 C、草酸 D、苯甲酸

10、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：(B)A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、不銹鋼鍋 D、砂鍋

三、判斷題（共10分）

1、面包與餅干不宜一起存放（√）

2、茶葉與食糖、糖果可以一起存放（×）

3、水果營養(yǎng)成分高，多吃對人有好處（×）

五、謎語題（共15分）

1、打一化學儀器

常年戴個玻璃帽 長喝濃酒醉不倒，沾了火星發(fā)脾氣 頭上呼呼火直冒。（酒精燈）

2、打一元素

我的出生比鐵早 古代戰(zhàn)爭做劍刀

5、某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發(fā)生更大的火災(zāi)事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。后來用水澆，也無濟于事。最后，還是有經(jīng)驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災(zāi)發(fā)生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

答：小狗子的爸爸回答說：刷墻用的白灰是氫氧化鈣，刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學反應(yīng)而生成堅硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經(jīng)過化學反應(yīng)生成水的結(jié)果

小狗子好奇地指著墻問爸爸：“墻怎么汗了？”爸爸笑了笑把問題回答了。who能猜到小狗子爸爸是怎么回答的？

答：有經(jīng)驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應(yīng)。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質(zhì)碳。在高溫下鎂也可以和水反應(yīng)生成氧化鎂和氫氣。

4、六大營養(yǎng)素是：水、礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)（√）遇到水氣穿綠袍 電氣設(shè)備我必到（Cu）

5、蛋白質(zhì)的主要生理功能有構(gòu)成機體、修補組織、調(diào)節(jié)生理功能和供給（√）

3、打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.無冰可以制冷,細菌休想安家.（干冰）

四、簡答題(共20分)

1、哪種化合物是導致職業(yè)病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

2、我國古代很講究使用鋼刀，優(yōu)質(zhì)鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰(zhàn)國時期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比，“削鐵如泥”，頭發(fā)放在刃上，吹口氣就會斷成兩截。當然，傳說難免有點夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實。過去只有少數(shù)工匠掌握生產(chǎn)這類“寶刀”

1、植物光合作用需要的某種氣體

2、兩種或兩種以上的不同物質(zhì)以分子、原子或離子形成的均勻、穩(wěn)定的混合物

六、綜合挑戰(zhàn)題（共25分）

3、酸分子的氫原子中只有一部分被金屬原子置換所生成的鹽。

4、植物營養(yǎng)的“三要素”

5、PH值的別稱

6、分子量最小的氣體

7、一般認為，物質(zhì)化學變化中的最小微粒。比。

11、小蘇打的學名

12、一種強酸，化學式為H2SO4

13、大氣的壓強

一、HCl的水溶液

二、大氣中含量最多的氣體

三、“銅綠”的學名

四、草木灰中的鉀的主要存在形式

五、在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質(zhì)的量達到最大限度，不能再溶

8、堿或鹽的溶液中含有的一種離子

9、酸和堿反應(yīng)生成鹽和水，并放出熱的過程

10、在一定溫度和壓力下，可逆反應(yīng)達到平衡時，產(chǎn)物濃度系數(shù)次方的乘積與反應(yīng)物濃度系數(shù)次方的乘積之

解

六、OH

七、縱向一的別稱

八、指鈉、鉀、銣等化學性質(zhì)活潑的金屬

九、在一定條件（溫度、壓力）下，定量的溶劑溶解溶質(zhì)達到飽和時，所含溶質(zhì)的量。

十、15~25C，一個大氣壓的狀態(tài)

十一、元素周期表中，元素俺原子的核電荷數(shù)從小到大順序排列的號碼

十二、物質(zhì)中能夠獨立存在并保持本物質(zhì)一切化學性質(zhì)的最小微粒

1二

氧 化 碳四

溶 九 2

液

氮 二 磷 3酸

鉀 式

鹽七 酸

堿

八 5

解 度

分

十二

氫

一氯 酸9

12硫

氣

金

原

十一7

子

堿三 式 碳11 酸 銅 中

酸

五飽 和

氫六 氧 根

鈉

8金

10平

13大

屬

衡

氣

離

常十 溫 常 壓

子 序 數(shù)