第一篇：化學與生活趣味知識競賽題初試

“化學與生活”趣味知識競賽初賽試題 班級 姓名

一、選擇題（除28題3分外，每題1分，共30分）

1、下列哪種物質常用于保護食物，以免被微生物侵蝕而腐敗 _________ A．酒精 B．食鹽 C．醋酸 D．硝酸鉀

2、下列說法不正確的是_________ A．豬油、花生油等油脂屬于酯類 B．珂羅酊用于封瓶口 C.肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉 D．火棉的成份實際就是纖維素

3、下列哪個試劑可用于除去圓珠筆痕跡_________ A．丙酮 B酒精 C鹽水 D醋

4、下列食品中，最易霉變產生黃曲霉素的是_________ A．蘋果 B．土豆 C．花生 D．豬肉

5、現代體育運動會“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 _________ A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精

6、能夠做電視機熒光材料的物質是_________ A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS

7、以下哪個選項中的糖按比例混合后甜度最高_________ A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

8、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因為碳在常溫下_________ A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有還原性D．化學性質不活潑

9、下列元素中的_________污染大氣或飲水時，可引起人的牙齒骨質疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟

10、牛奶可跟以下哪種物質一起食用_________ A面包 B蘋果 C雞蛋 D巧克力

11、下面哪個物質可同胡蘿卜同食_________ A． 酒 B桔子 C蘋果 D海味

12、在生活中常說的“五金” 不包括下列哪種金屬_________ A金 B鐵 C鋅 D錫

13、營養學家分析了各種蔬菜的養分，下列_________的營養物質最低。A．紅色蔬菜 B白色蔬菜 C綠色蔬菜 D黃色蔬菜

14、以下哪種水果核可以食用_________ A．蘋果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

15、很多人都喜歡吃水果，下列關于水果的選項哪個是正確的_________ A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解決農藥問題 C．水果富含的維生素特別多 D．多吃水果可以減肥

16、金飾品常用K代表其含金量，18K 金飾品的含金量是_________ A、55% B、65% C、75% D、85%

17、、鋼是由什么組成的？_________ A、鐵、鋁 B、鐵、碳 C、鐵、錫 D、鐵、銅

18、黃金與其它金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾，當黃金與銅按比例混合，能制成_________

A、赤色金 B、褐色金 C、紅色金 D、黃色金

19、下列可以作為鑒別含甲醛水發食品的方法是_________ A、看顏色是否正常 B、聞是否有刺激性的異味 C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正確

20、長期使用鋁制品作為食品容器會引發下列哪種疾病？_________ A、老年癡呆癥 B、甲狀腺腫大 C、腸胃疾病 D、癌癥

三、化學謎語（每題1分，共5分）

21、有條變色鬼，原和人比美；變化十幾種，比前先下水。（打一化學用品）________

22、加上一點點，作用大無邊，功成不居功。（打一化學名詞）________

23、杞人憂天。（打一化學名詞）________

24、抵押石頭。(打一化學元素)

25、取而代之。(打一化學反應名稱)

第二篇：生活化學知識競賽題

生活化學知識競賽題

一、選擇題（共20分）

1、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是(C)。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

2、銅器生銹或出現黑點，用 A 可以擦掉。A、鹽 B、醋 C、酒精 D、醬油

3、不粘鍋內的涂層是什么物質(C)。

A、聚氯乙烯 B、聚異戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

4、下列哪種糖的甜度最高 C。

A．蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄糖

5、請問以下哪個選項不屬于醋在生活中的應用。（C）A、醋能醒酒

B、燉骨頭湯時促進骨頭鈣、磷溶解

C、鮮花插入醋里，可數日不謝

D、洗頭發時，在水中加一點醋，可防脫發

6、下面哪些物質可搭配在一起食用。（D）A．海味與水果同食 B、牛奶與橘子同食

C.雞蛋與糖精片同食 D、桔子與蘋果同食

7、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質。B A、硫酸鋇 B、硫酸銅 C、硫酸鋅 D、碳酸銅

8、綠色蔬菜營養營養豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養物質的為：(D)A、鈣質 B、葉酸 C、維生素C D、維生素A

9、菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(C)A、乙酸乙酯 B、碳酸氫鈉 C、草酸 D、苯甲酸

10、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：(B)A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、不銹鋼鍋 D、砂鍋

二、多項選擇題（共10分）

1、在牛奶中加入下列哪些物質會降營養價值（ABC）A、米湯/稀飯 B、巧克力 C、檸檬汁 D、蔗糖

2、兩小時內不宜同吃的食物有（ABCD）

A、柿子和螃蟹 B、豆腐和蜂蜜 C、蘿卜和木耳 D、黃瓜和花生

3、八大公害事件發生在下列哪些國家（ACD）A、比利時 B、德國 C、美國 D、日本

4、人體攝入的鉛多數來源于（ABCD）

A、食物 B、空氣 C、塵埃 D、水

三、判斷題（共10分）

1、面包與餅干不宜一起存放（√）

2、茶葉與食糖、糖果可以一起存放（×）

3、水果營養成分高，多吃對人有好處（×）

4、六大營養素是：水、礦物質、維生素、糖類、脂肪、蛋白質（√）

5、蛋白質的主要生理功能有構成機體、修補組織、調節生理功能和供給（√）

四、簡答題(共20分)

1、哪種化合物是導致職業病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

2、我國古代很講究使用鋼刀，優質鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰國時期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比，“削鐵如泥”，頭發放在刃上，吹口氣就會斷成兩截。當然，傳說難免有點夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實。過去只有少數工匠掌握生產這類“寶刀”的技術。而現在我們通過科學研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？ 答：鎢、鉬

3、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的《聯合國氣候變化框架公約》締約方第三次會議通過了哪條旨在限制發達國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協議？ 答：《京都議定書》

4、春天到了，小狗子同學家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新，可是兩天以后，小狗子好奇地指著墻問爸爸：“墻怎么汗了？”爸爸笑了笑把問題回答了。who能猜到小狗子爸爸是怎么回答的？

答：小狗子的爸爸回答說：刷墻用的白灰是氫氧化鈣，刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發生化學反應而生成堅硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經過化學反應生成水的結果

5、某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發生更大的火災事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。后來用水澆，也無濟于事。最后，還是有經驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災發生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

答：有經驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質碳。在高溫下鎂也可以和水反應生成氧化鎂和氫氣。

五、謎語題（共15分）

1、打一化學儀器

常年戴個玻璃帽 長喝濃酒醉不倒，沾了火星發脾氣 頭上呼呼火直冒。（酒精燈）

2、打一元素

我的出生比鐵早 古代戰爭做劍刀

遇到水氣穿綠袍 電氣設備我必到（Cu）

3、打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.無冰可以制冷,細菌休想安家.（干冰）

六、綜合挑戰題（共25分）

1、植物光合作用需要的某種氣體

2、兩種或兩種以上的不同物質以分子、原子或離子形成的均勻、穩定的混合物

3、酸分子的氫原子中只有一部分被金屬原子置換所生成的鹽。

4、植物營養的“三要素”

5、PH值的別稱

6、分子量最小的氣體

7、一般認為，物質化學變化中的最小微粒。

8、堿或鹽的溶液中含有的一種離子

9、酸和堿反應生成鹽和水，并放出熱的過程

10、在一定溫度和壓力下，可逆反應達到平衡時，產物濃度系數次方的乘積與反應物濃度系數次方的乘積之比。

11、小蘇打的學名

12、一種強酸，化學式為H2SO4

13、大氣的壓強

一、HCl的水溶液

二、大氣中含量最多的氣體

三、“銅綠”的學名

四、草木灰中的鉀的主要存在形式

五、在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質的量達到最大限度，不能再溶解

六、OH

七、縱向一的別稱

八、指鈉、鉀、銣等化學性質活潑的金屬

九、在一定條件（溫度、壓力）下，定量的溶劑溶解溶質達到飽和時，所含溶質的量。

十、15~25C，一個大氣壓的狀態

十一、元素周期表中，元素俺原子的核電荷數從小到大順序排列的號碼

十二、物質中能夠獨立存在并保持本物質一切化學性質的最小微粒

答案： 1二 氧 化

碳四

溶 九 2

液

3酸

式 鹽七

解

氮 二 磷 鉀

酸 堿

八 5

度

分

十二

氫

一氯 氣

金

原

十一7 子

五飽

8金 屬 離 子

酸9 堿三 中 和

序

式

氫六

鈉

10平

衡

常十 溫

數

碳11 酸

12硫 酸

氧

常

銅

根

13大 氣 壓

徐森利

材料1001班

2011年4月5日

第三篇：化學趣味知識競賽題1

化學趣味知識競賽題1 的技術。而現在我們通過科學研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？

一、選擇題（共20分）

1、柿餅的表面有一層白色粉末，這粉末是(C)。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

2、銅器生銹或出現黑點，用 A 可以擦掉。A、鹽 B、醋 C、酒精 D、醬油

3、不粘鍋內的涂層是什么物質(C)。A、聚氯乙烯 B、聚異戊二烯

答：鎢、鉬

3、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的《聯合國氣候變化框架公約》締約方第三次會議通過了哪條旨在限制發達國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協議？ 答：《京都議定書》

4、春天到了，小狗子同學家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新，可是兩天以后，C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

4、下列哪種糖的甜度最高 C。

A．蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄糖

5、請問以下哪個選項不屬于醋在生活中的應用。（C）A、醋能醒酒

B、燉骨頭湯時促進骨頭鈣、磷溶解

C、鮮花插入醋里，可數日不謝

D、洗頭發時，在水中加一點醋，可防脫發

6、下面哪些物質可搭配在一起食用。（D）A．海味與水果同食 B、牛奶與橘子同食

C.雞蛋與糖精片同食 D、桔子與蘋果同食

7、三國演義中，諸葛亮七擒孟獲時遇啞泉，可致人啞，請問是哪一種物質。B A、硫酸鋇 B、硫酸銅 C、硫酸鋅 D、碳酸銅

8、綠色蔬菜營養營養豐富，下列不屬于綠色蔬菜所含營養物質的為：(D)A、鈣質 B、葉酸 C、維生素C D、維生素A

9、菠菜有時有澀口感，這是由于菠菜中含有什么物質(C)A、乙酸乙酯 B、碳酸氫鈉 C、草酸 D、苯甲酸

10、用下列鍋炒菜，對人體健康更有益的是：(B)A、鋁鍋 B、鐵鍋 C、不銹鋼鍋 D、砂鍋

三、判斷題（共10分）

1、面包與餅干不宜一起存放（√）

2、茶葉與食糖、糖果可以一起存放（×）

3、水果營養成分高，多吃對人有好處（×）

五、謎語題（共15分）

1、打一化學儀器

常年戴個玻璃帽 長喝濃酒醉不倒，沾了火星發脾氣 頭上呼呼火直冒。（酒精燈）

2、打一元素

我的出生比鐵早 古代戰爭做劍刀

5、某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發生更大的火災事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。后來用水澆，也無濟于事。最后，還是有經驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災發生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

答：小狗子的爸爸回答說：刷墻用的白灰是氫氧化鈣，刷到墻上之后，又和空氣中的二氧化碳發生化學反應而生成堅硬的碳酸鈣和水，所以墻上所出的“汗”，就是經過化學反應生成水的結果

小狗子好奇地指著墻問爸爸：“墻怎么汗了？”爸爸笑了笑把問題回答了。who能猜到小狗子爸爸是怎么回答的？

答：有經驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質碳。在高溫下鎂也可以和水反應生成氧化鎂和氫氣。

4、六大營養素是：水、礦物質、維生素、糖類、脂肪、蛋白質（√）遇到水氣穿綠袍 電氣設備我必到（Cu）

5、蛋白質的主要生理功能有構成機體、修補組織、調節生理功能和供給（√）

3、打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.無冰可以制冷,細菌休想安家.（干冰）

四、簡答題(共20分)

1、哪種化合物是導致職業病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

2、我國古代很講究使用鋼刀，優質鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰國時期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比，“削鐵如泥”，頭發放在刃上，吹口氣就會斷成兩截。當然，傳說難免有點夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實。過去只有少數工匠掌握生產這類“寶刀”

1、植物光合作用需要的某種氣體

2、兩種或兩種以上的不同物質以分子、原子或離子形成的均勻、穩定的混合物

六、綜合挑戰題（共25分）

3、酸分子的氫原子中只有一部分被金屬原子置換所生成的鹽。

4、植物營養的“三要素”

5、PH值的別稱

6、分子量最小的氣體

7、一般認為，物質化學變化中的最小微粒。比。

11、小蘇打的學名

12、一種強酸，化學式為H2SO4

13、大氣的壓強

一、HCl的水溶液

二、大氣中含量最多的氣體

三、“銅綠”的學名

四、草木灰中的鉀的主要存在形式

五、在一定溫度和壓力下，溶液所含溶質的量達到最大限度，不能再溶

8、堿或鹽的溶液中含有的一種離子

9、酸和堿反應生成鹽和水，并放出熱的過程

10、在一定溫度和壓力下，可逆反應達到平衡時，產物濃度系數次方的乘積與反應物濃度系數次方的乘積之

解

六、OH

七、縱向一的別稱

八、指鈉、鉀、銣等化學性質活潑的金屬

九、在一定條件（溫度、壓力）下，定量的溶劑溶解溶質達到飽和時，所含溶質的量。

十、15~25C，一個大氣壓的狀態

十一、元素周期表中，元素俺原子的核電荷數從小到大順序排列的號碼

十二、物質中能夠獨立存在并保持本物質一切化學性質的最小微粒

1二

氧 化 碳四

溶 九 2

液

氮 二 磷 3酸

鉀 式

鹽七 酸

堿

八 5

解 度

分

十二

氫

一氯 酸9

12硫

氣

金

原

十一7

子

堿三 式 碳11 酸 銅 中

酸

五飽 和

氫六 氧 根

鈉

8金

10平

13大

屬

衡

氣

離

常十 溫 常 壓

子 序 數

第四篇：“化學與生活”趣味知識競賽試題

“科學與生活”趣味知識競賽試題

一、選擇題（每題2分，計40分）

1.物理變化與化學變化的主要區別是（）A.有顏色變化 B.有新物質生成

C.有氣體生成 D.有發光、放熱現象 2.由于發生化學變化而產生的現象是（）

A.氣溫降低后，水結成冰 B.通電后，燈泡變亮

C.潮濕的衣服經日曬后，變干 D.鐵制品在潮濕空氣中放置后，生銹 3.下列物質屬于純凈物的是（）A.新鮮空氣 B.礦泉水 C.冰水共存物 D.優質燃煤

4.空氣中體積分數最大的氣體是（）A.氧氣 B.氮氣

C.二氧化碳 D.稀有氣體

5．下列屬于化學研究范疇的是（）A．從棉花紡成紗到制成布的工藝 B.新能源的開發和新材料的研制 C．“神七”飛船軌道的研究 D.動植物細胞的組成和結構 6.物理變化和化學變化的本質區別（）Ａ．有顏色變化

Ｂ．有其他物質生成

Ｃ．有氣體生成Ｄ．有發光、放熱現象 7.下列說法不正確的是（）

A．實驗時用剩的藥品放回原瓶

Ｂ．給試管里的液體加熱時，液體體積不能超過試管容積的1/3 C.用量筒量取液體時,視線應與量筒內液體凹液面的最低處保持水平 D．實驗時，若液體藥品的用量沒有說明時，應取1mL—2mL 8.下列生活中常見的一些變化，其中屬于化學變化的是（）A．天熱吃雪糕時，發現雪糕慢慢熔化 B．花香四溢

C.洗凈的鐵鍋常出現銹漬

D.在晾干的咸菜表面出現食鹽晶體 9.下列實驗操作中，正確的是（）

A.用滴管滴加液體時，滴管下端要緊貼試管內壁

B.將量筒放在水平桌面上，右手握試劑瓶，讓標簽向著手心，慢慢將液體倒入量筒中

C.用100mL的量筒量取10mL液體

D.向試管里傾倒液體時，試劑瓶緊挨試管口 10．把帶火星的木條插入一瓶氣體中，木條劇烈燃燒，說明這種氣體是（）A.氮氣 B.氧氣 C.二氧化碳 D.水蒸氣

11.宇航員在飛船艙外工作時，他們之間的對話必須借助電子通訊設備才能進行，而在飛船艙內卻可以直接對話，其原因是（）

A．太空中噪聲太大 B．太空是真空，不能傳聲 C．用通訊設備對話更方便 D．聲音只能在地面附近傳播

12．有一根很長的空心鋼管，甲同學在一端敲打鋼管一下，乙同學在鋼管的另一端可以聽到（）

A．一次聲音 B．兩次聲音 C．三次聲音 D．四次聲音

7．關于擴音機的作用，下列說法中正確的是（）A．改變響度 B．改變音調 C．改變音色 D．減小聲音的分散 13．如圖所示，四個相同的玻璃瓶里裝水，水面高度不同。用嘴貼著瓶口吹氣。如果能分別吹出“dou（1）” “ruai（2）” “mi（3）” “fa（4）”四個音階，則與這四個音階相對應的瓶子的序號是（）

A．丙、乙、甲、丁 B．乙、丙、甲、丁

C．甲、乙、丙、丁 D．丁、丙、乙、甲

14．有一種電子牙刷，如圖所示，它能發出超聲波，直達牙刷棕毛刷不到的地方，這樣刷牙既干凈又舒服。關于電子牙刷，正確的說法是（）A．刷牙時，人聽不到超聲波，是因為超聲波不能在空氣中傳播 B．超聲波的音調很低，所以人聽不到 C．超聲波不是由物體振動產生的 D．超聲波能傳遞能量

15．一種新型保險柜安裝有聲紋鎖，只有主人說出事先設定的暗語才能打開，別人即使說出暗語也打不開鎖。這種聲紋鎖辨別主人聲音的依據是（）A．音調 B．音色 C．響度 D．聲速 16．下列操作中，能改變物體發出聲音的音調的是（）A．用力撥動琴弦

B．給二胡的弦上涂一些松香 C． 用力敲打鼓

D．轉動小提琴的旋鈕調節弦的松緊程度 17.百米賽跑時，終點的計時裁判員正確的計時方法是（）A．聽到發令員的槍聲開始計時

B．看到發令員的發令槍冒煙開始計時 C．聽到發令員的最后一聲口令開始計時 D．看到最先起跑的運動員起跑開始計時

18.在學校“運用物理技術破案”趣味游戲活動中，小明根據“通常情況下，人站立時身高大約是腳長的7倍”這一常識，可知留下圖中腳印的“犯罪嫌疑人”的身高約為()A．1.65 m B．1.75 m C．1.85 m D．1.95 m 19.校園安全問題一直是社會關注的熱點問題，交警部門在校園和校園附近安放了如圖所示的四個標志，其中表示“限速5公里”的是()

20.如圖所示，關于長度的測量，下列說法正確的是()A．兩個人測量方法都正確，他們測同一物體的長度，測得的數值一定相同 B．兩個人測同一物體的長度，測得的數值不同，其中有一人測量方法是錯誤的

C．兩個人測同一物體的長度，測得的數值不同，兩個人的測量方法都正確

D．一個人測量方法正確，讀數是2.2cm;多次測同一物體的長度，測得的數值不一定相同

二、填空題（，每空1分，計40分

21．小明在表演二胡時，用弓拉動琴弦，使琴弦_______而發聲；小明右手拉弓，左手不斷用手指去控制琴弦長度，這樣做的目的是為了改變聲音的_______ 22．比較牛和蚊子的叫聲，_______的叫聲音調較高，_______的叫聲響度大。23．醫生給孕婦做B超，說明聲波能夠傳遞_______；醫生用超聲波粉碎人體內的結石，說明聲波能夠傳遞_______。

24．聲速跟介質的種類有關，還跟介質的______有關，15 ℃時空氣中的聲速是_____ m/s。

25.在屋子里說話比曠野里聽起來響亮，這是因為________使原聲得到加強的緣故。電視臺的錄音棚里的吸音壁上有許多楔形物體，是為了______。

26.物體做直線運動，900m中前一半路程的平均速度是30m/s，后一半路程的平均速度是60m/s，則物體在整個運動過程中的總時間是 s，平均速度是_______m／s 27．如圖所示，請你寫出圓柱體的直徑是_______cm。張陽同學跑1000米的成績如圖，則該同學的成績為_______。

28．“逆水行舟，不進則退”這句俗語中“進”是以_______為參照物，“退”又是以_______為參物．

29.回聲傳到人耳比原聲晚0.1 s以上，人耳才能將回聲和原聲區分開，要想聽到回聲，障礙物跟發聲體的最近距離應該為_________.30.鋼琴中C調do的頻率是261.6 HZ，鋼琴中的發聲體在5 s的時間里振動了____________ 次.31.將肥皂膜放在正在放音的音箱前邊，可看到肥皂膜在________，說明聲音是一種波動，并且_________能量.32.助聽器的基本原理是：將外界的聲信號轉變成電信號，經放大后再將電信號轉變成聲信號，然后傳遞給聽覺神經，使人感知聲音.使用助聽器可以使_________的人恢復聽力.33.聲納探傷就是人們向待查工件發射一種超聲波，經工件反射后接收，經分析反射回來超聲波的時間，就可以判斷出工件的傷痕在什么位置，這是利用了聲在不同介質中_________的原理.34.下圖是實驗室常用的儀器，請用圖中儀器的名稱按要求填空：（1）用于夾持試管的儀器是_________；（2）取用粉末狀藥品時一般選用_________；（3）用于吸取和滴加少量液體的是_________（4）常用于給物質加熱的儀器是_________；（5）既可

用作反應容器又能直接受熱的是_________；（6）用來收集和貯存少量氣體時需用_________。

35.不能用已燃著的酒精燈去引燃另一只酒精燈的原因是______，一旦灑出的酒精在桌面上燃燒起來，不要驚慌，應立刻_________。

36.酒精：①無色透明；②具有特殊氣味的液體；③易揮發；④能與水以任意比例互溶；⑤能溶解碘等物質；⑥易燃燒；⑦常做酒精燈和內燃機的燃料；⑧點燃酒精燈時，酒精在燈芯上汽化；⑨燃燒生成水和二氧化碳。

根據上述文字可歸納出酒精的物理性質有（填序號，下同）

_________；化學性質有_________；用途有_________；酒精發生的物理變化有_________；發生的化學變化有_________。

37.小明同學做了“給液體加熱”的實驗后，發現試管底部有裂紋，請你幫助小明分析導致試管有裂紋的可能原因（答出兩點即可，試管本身質量問題不考慮）。

（1）

（2）

38.空氣的成分氮氣 氧氣 二氧化碳 稀有氣體 其他氣體和雜質

三、計算題

38.某實驗小組的同學欲測出一段較長廢鐵軌的長度，可是他們誰也沒有帶長度尺，小亮同學戴了一塊電子表，他們讓小亮將耳朵貼在鐵軌的一端，另一位同學用力敲擊鐵軌的另一端，小亮聽到一聲敲擊聲后，經過0.5 s又聽到一聲敲擊聲.（當時的氣溫為15 ℃）請你幫他們計算出鐵軌的長是多少？

39.某雷雨天的晚上，玉紅同學看到閃電5 s后聽到了雷聲，打雷的地方距她多遠？

第五篇：化學與生活趣味知識競賽試題_4

“化學與生活”趣味知識競賽試題

一.趣味化學知識必答題

1.古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財富，下列詩句中只涉及到物理變化的是

（）

A 野火燒不盡，春風吹又生

B 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干

C 只要工夫深，鐵杵磨成針

D 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇

2.“墻角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。”（王安石《梅花》）詩人在遠處就能聞到梅花香味的原因是（）

A.分子很小

B.分子是可分的C.分子之間有間隙

D.分子在不斷地運動

3.特大洪水過后，受災地區的水源常被嚴重污染，下列物質中能對被污染的飲用水起殺菌、消毒作用的是（）A、生石灰

B、明礬

C、綠礬

D、漂白粉 4.誤食重金屬鹽會引起中毒，下列不能用于解毒的措施是（）A.服大量雞蛋清

B.服用豆漿

C.喝大量牛奶

D.喝食鹽水 5.人在劇烈運動后，血液中會產生什么物質使肌肉酸痛？乳酸

6.鉛筆其核心部分就是鉛筆芯。鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土制成的，當摻入粘土較多時鉛筆芯硬度是增大還是減小？增大

7.炒菜時，食油加熱到250后會產生大量的油煙，其中含有危險的()

A、煤焦油

B、脂肪

C、CO和CO2

D、致癌物 8.自然界中鬼火就是這種元素的氫化物自燃的結果。請問這是什么元素？磷元素 9.在醫院，為酸中毒病人輸液不應采用液體是（）A.0.9%的氯化鈉溶液

B.0.9%的氯化銨溶液

C.1.25%的碳酸氫鈉溶液

D.5%的葡萄糖溶液

10.阿司匹林的應用范圍一直在擴大,人們不斷發現它的新作用，如（）

A.防止心臟病發作

B.治療愛滋病

C.治療癌癥

D.治療腦膜炎 11.胃穿孔不能服用含哪種主要成分的抗酸藥()

A.NaHCOB.Na2CO3

C.Al(OH)3

D.Mg(OH)2 12.可致使便秘的抗酸藥是()

A.氫氧化鈉

B.氫氧化鋁

C.NaHCO3

D.CaCO3

13.燒菜時，又加酒又加醋，菜就變得香噴噴的，這是因為（）

A.有鹽類物質生成 B.有酸類物質生成 C.有醇類物質生成D.有酯類物質生成

14.在飲料和果醬的生產中，為了增加酸味和控制，常要加入酸味劑，下列物質中常用作食品酸味劑的是（）A.鹽酸和磷酸

B.檸檬酸和乳酸

C.甲酸和磷酸

D.硫酸和硝酸

15.存在于煙草中的生物堿毒物是（）

A.奎寧

B.安茶堿

C.咖啡因

D.尼古丁

16.為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，通常選用的方法是()

A.滴加濃硝酸

B.滴加濃硫酸

C.滴加酒精

D.火焰上灼燒

二.趣味化學知識選答題 第一輪選答題

請選擇

1.從1950年開始，日本水俁鎮發現了水俁病，原因是由海水污染造成的。請選出水俁病是由下列哪種元素引起的（）

A.鉛

B.鎘

C.鐵

D.汞

2.如何鑒別牛奶中是否摻入了米湯（）

A.品嘗味道

B.加入碘水看是否變藍 C.看兩種物質是否分層D.鑒別不出來

3.下列發光為化學發光的（）

Ａ．熒光

Ｂ．霓虹燈

Ｃ．火焰

Ｄ．螢火蟲 4.下列科學家中，為我國化學工業作出重大貢獻的是（）A．鄧稼先

B．李四光

C．華羅庚

D．侯德榜 5.宇宙飛船中的飲用水是從哪里來的（）Ａ.從空中收集的雨水

Ｂ.從地球上帶去的水

Ｃ.利用氫氧燃料電池制出的水

Ｄ.利用火箭送水 6.引起煤礦礦井發生爆炸的氣體主要是（）A.氫氣

B.一氧化碳

C.液化氣

D.甲烷 第二輪選答題

請選擇

1.我國政府規定在食鹽中添加KIO3, 碘是合成下列哪種激素的重要原料之一？

A.胰島素

B.甲狀腺激素

C.生長激素

D.雄性激素

2.山西云崗石窟有很多的佛像雕刻，原來栩栩如生的雕像已經變得模糊不清，有的還出現了斑點，造成這種現象的主要原因是什么？是酸雨腐蝕造成的

3.水中的某些營養元素過高，可導致水面上藻類瘋長，水質惡化，發生“赤潮”和“水華”現象。這是什么元素？磷元素（P）

4.十九世紀二十年代制得了一種價值是黃金好幾倍的金屬，拿破侖三世曾經用它制成一頂頭盔來炫耀自己是當時歐洲最富有的君主。可是在今天這種金屬確是非常普通廉價的。猜猜看，它是什么? 鋁 5.下列是人類活動中應用化學反應所放出能量的事例，其中年代最久遠的是：

A．用手電筒照明

Ｂ.用炸藥爆破

Ｃ.將人造衛星送入太空

Ｄ.用火烤熟食物 6.大氣和飲水污染時，可能引起人們的牙齒、骨骼變酥，引起這種污染的元素是什么呢？

氟元素

第三輪必答題

請選擇

1.醫用生理鹽水的溶質的質量分數是()

A.75%

B.35%-40%

C.3%-5%

D.0.9% 2.下雷雨時可以增加土壤中的（）

A.磷肥

B.有機肥

C.鉀肥

D.氮肥

3.將發亮的銀匙插到煮熟的蛋白中數分鐘后，插入部分會變黑，這表明蛋白中含有

A.碳

B.磷

C.氧

D.硫

4.住宅和商場等地發生火災，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水滅火的主要作用是什么？

降低溫度到燃燒物著火點以下

5.襯衣領口因汗跡而產生的黃斑的主要成分是（）

A.食鹽

B.淀粉

C.堿類

D.蛋白質

6.鐵在人體血液輸送過程中起著交換氧的重要作用，它的存在形態應是

()

A.Fe（0）

B.Fe（Ⅱ）

C.Fe（Ⅲ）

D.Fe（Ⅶ）

第四輪必答題

請選擇

1.木糖醇在人體代謝后不會提高血糖的濃度，因而成為糖尿病患者的理想甜味劑。請分析木糖醇在人體內的代謝作用與（）肯定無關

A.甲狀腺激素

B.生長激素

C.胰島素

D.腎上腺素 2.酸雨的形成主要是由于（）

A.森林遭到亂砍亂伐，破壞生態平衡。

B.工業大量燃燒含硫燃料

C.汽車排出大量尾氣

D.大氣中二氧化碳的含量增加

3.近年來，赤潮在我國海域時有發生。當赤潮發生時，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈紅、紫等顏色，對許多生物有害。下列說法錯誤的是（）

A．赤潮是水體富營養化的結果

B．含磷洗滌劑的廣泛使用是其發生的原因之一

C．在封閉的海灣中容易發生赤潮

D．赤潮的發生是與人類活動無關的自然現象 4.某些不合格的建筑材料會緩慢釋放出對人體有害的氣體，這些氣體中最常見的是()

A．二氧化氮

B．二氧化硫

C．一氧化碳

D．甲苯及甲醛等有機物蒸汽 5.襯衣一般不宜用熱水洗，這是因為（）

A.熱水會減弱肥皂或洗衣粉的洗潔效力

B.熱水會使衣服不斷“縮水” 變小；

C.熱水有可能使纖維素發生水解

D.熱水會使汗漬中蛋白質凝固，變成不溶性物質。6.“非典”時期，人們常用的“84”消毒液的主要成分是（）

A．NaCl

B．NaClO

C．雙氧水

D．苯酚

第五輪必答題

請選擇

1.西氣東輸工程是我國西部開發的關鍵項目之一，塔里木盆地輸出的氣體化石燃料是

A．氫氣

B．石油

C．天然氣

D．水煤氣

2.保護環境已成為當前和未來全球性的重大課題之一，為了消除對大氣污染，有科學家提出利用太陽能促使燃料循環使用的構想，使一些燃燒產物重新變成燃料，下列物質中有可能成為這種物質的是

（）

A．COB．CH3OH

C．N2

D．H2O 3.醫療上治療骨折時用來制作石膏繃帶的物質是（）

A．CaCOB．CaO

C．2CaSO4?H2O

D．CaSO4?2H2O 4.廚房中常用的調味品—味精，其主要成份的化學名稱是（）

A．丙氨酸

B．丙氨酸鈉

C．賴氨酸

D．谷氨酸鈉 5.引起粗鹽潮解的物質是（）

A．KCl

B．MgCl2

C．AlCl3

D．Na2SO4

6.醫療上用作X射線透視腸胃的內服藥劑，俗稱“鋇餐”，其化學名稱是（）

A．BaSOB．CaSO4

C．Na2SO4

D．BaCl2

第六輪必答題

請選擇

1.下列食品中，最易霉變產生黃曲霉素的是（）

A．蘋果

B．土豆

C．花生

D．豬肉 2.下列四種食品相比較，含熱量最高的食物應該是（）

A．冰果子汁

B．冰酸梅湯

C．冰淇淋

D．冰牛奶 3.現代體育運動會使用了“火 炬”,火炬中常用的火炬燃料是（）

A．汽油

B．柴油

C．丁烷和煤油

D．重油和酒精 4.食品廠制糕點時需要用到的物質是（）

A．蘇打

B．大蘇打

C．小蘇打

D．芒硝 5.人體容易患甲狀腺腫是由于體內缺少（）元素所致。

A．Na

B．F

C．I

D．Fe 6.家用冰箱中，可用來做為除臭劑的是（）

A．活性炭

B．石灰水

C．酒精

D．食鹽 三.趣味化學知識搶答題

1．延展性最好的金屬是什么？

金

Au

２．說出NaOH的三個俗名

苛性鈉，火堿，燒堿

３．1965年，我國化學工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白質是什么？

４．剛玉常用于制造手表軸承、砂輪和研磨劑等，剛玉的化學成份是什么?

Al2O

3結晶牛胰島素

５．謎語

打化學實驗儀器、用品

肩挑擔子坐臺中，大家請它來作東； 偏心事情不會做，待人接物出于公。

天平６．謎語

打一化學術語

加上一點點，作用大無邊；功成不居功，本質沒有變。催化劑 ７．謎語

打一化學儀器

常年戴個玻璃帽，長喝濃酒醉不倒，沾了火星發脾氣，頭上呼呼火直冒。酒精燈 ８．謎語

打一元素

我的出生比鐵早，古代戰爭做劍刀，遇到水氣穿綠袍，電氣設備我必到。

Cu 9.工廠下列肥料中屬于復合肥料的是（）

A.草木灰

B.氯化鉀

C.磷酸銨

D.硝銨 １０．謎語

打一化合物

似雪沒有雪花,叫冰沒有冰渣.，無冰可以制冷,細菌休想安家。

干冰 １１．謎語

打一化合物

組成個半圓，殺人血不見，追捕無蹤影，點火冒藍焰。

CO １２．謎語

打一物質

“老者生來脾氣燥，每逢喝酒必高燒，高壽雖已九十八，性情依然不可交。濃硫酸 １３．用于汽車或火車車窗的玻璃是什么玻璃 ？

鋼化玻璃 1 4.下列廣告用語在科學性上沒有錯誤的是()

A．這種飲料中不含任何化學物質

B．這種蒸餾水絕對純凈，其中不含任何離子

C．這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素

D．沒有水就沒有生命 １５．大氣層中，臭氧的主要作用是（）

A．吸收CO

2B．補充O2

C．吸收紅外線

D．吸收紫外線 16.冬天，為了防止皮膚干裂，可以配制一定濃度的下列哪種物質的水溶解來擦手（）

A.丙三醇

B.乙醇

C.乙二醇

D.甲醇 17.一般不用來釀酒的物質是（）

A.黃豆

B.高梁

C.玉米

D.紅薯 １8．水銀溫度計中的“水銀”（）

A．水

B．銀

C．汞

D．煤油 １9．食醋的主要成分是（）

A．乙醇

B．乙醛

C．乙酸乙酯

D．乙酸 20．鑒別織物是蠶絲（真絲）或是人造絲的方法是（）

A.滴加堿液發展

B.滴加濃硫酸

C.滴加酒精

D.灼燒后嗅氣味

21．工業酒精禁止飲用，是因為它含有使人中毒的物質（）

A．甲醇

B．丙三醇

C．乙酸

D．乙酸乙酯

２2．使地球溫暖化，引起溫室效應的主要原因是（）

A．CO2

B．SO2

C．NO2

D．CH4 ２3．聚氯乙烯簡稱是（）

A.PE

B.PS

C.PVC

D.PET ２4．通常所說的“白色污染”是指（）

A．白色煙塵

B．白色建筑廢料

C．生活垃圾

D．塑料垃圾 ２5．草木灰是一種重要的農家肥，它主要含有（）

A．KCl

B．K2SO

4C．KNO3

D．K2CO3 6.為了除去糖漿中的色素制得白糖，常加入活性炭，這是因為它能（）

A.氧化色素

B.還原色素

C.吸附色素

D.與色素結合 7．在日常生活中出現了“加碘食鹽”“增鐵醬油”“高鈣牛奶”“富硒茶葉”“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應理解為（）

A.元素

B.單質

C.分子

D.氧化物 ２8．以下哪些食物對人體眼睛有利()

A.魚肝油

B.葡萄糖酸鈣

C.維生素C

D.維生素E ２9．有關水在人體中的作用，下列說法正確的是（）A.油脂能溶于水中

B.水在人體內還有調節體溫的作用

C.飲用水越純凈越好

D.沒有污染的水就是純凈水 3 0．多曬太陽可以促進人體對（）的吸收。

A.鎂

B.鈣

C.磷

D.鐵

急拐彎 1．雞蛋殼有什么用處？包住蛋清和蛋黃！

３2．小明的肚子明明已經脹得受不了了，為什么他還要不停地猛喝水？

因為小明掉進河里了！３3．什么書中毛病最多？

醫藥書！

３4．A、B、C、D四種物質，A可以生出B，B可以生出A，B在沸水中轉化為C,C在空氣中氧化成D，D有臭雞蛋的味道。請問：A、B、C、D各是什么？

A是雞，B是雞蛋，C是熟雞蛋，然后雞蛋在O２中氧化．最后D是臭雞蛋。四.趣味化學知識風險題（10分題）

1.人體被蚊蟲叮咬后皮膚常常發癢或起皰塊，為止癢消腫可用的最簡便方法是()

A.擦肥皂水

B.擦稀硫酸

C.擦食醋

D.擦稀氨水

2.吃魚時，如果不小心被魚刺卡住了喉嚨，通常可以采用喝什么的辦法來緩解，并說出化學原理。

喝醋。因為魚刺中的碳酸鈣與醋酸反應能使魚刺軟化

3.下列敘述錯誤的是（）

A.農作物一般適宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生長

B.當空氣受到硫或氮的氧化物污染時，可能會形成酸雨

C.測定人體液的pH值，可以了解人體的健康情況

D.蘋果汁的pH值一般在11~13之間

4.人們在生活和生產中為了防止事故發生，常需要采取一些安全措施。下列做法不屬于安全措施的是（）

A.加油站，面粉廠附近嚴禁煙火

B.進入久未開啟的菜窖前燈火實驗

C.夜晚發現煤氣泄露立即開燈檢查

D.嚴禁旅客攜帶易燃，易爆物品乘車 5.下列說法正確的是（）

A.常用水沖洗鐵制品，可以防止鐵制品生銹

B.長期未用而難以開啟的鐵鎖，如向鎖孔中加入少量的鉛筆芯粉末，就易打開 C.用硫酸銅作飲用水的消毒劑

D.蒸饅頭時，向發酵的面團中加入燒堿，可中和面團中產生的酸

6.世界衛生組織 把鋁確認為食品污染源之一，鋁的下列應用必須加以控制的是（）

A用鋁合金制門窗

B用鋁合金作飛機材料

C用金屬鋁制裝碳酸飲料的易拉罐

D用金屬鋁制電線 7.為了除去糖漿中的色素制得白糖，常加入活性炭，這是因為它能（）

A.氧化色素

B.還原色素

C.吸附色素

D.與色素結合 8.衛生球放在衣柜里會逐漸變小，是因為（）

A.衛生球被空氣中的氧氣氧化成CO

2B.衛生球被空氣中的水蒸氣溶解

C.衛生球在室溫下緩慢升華

D.衛生球受熱分解成水和二 氧化碳 9.學校組織學生進行水資源狀況調查，調查報告中的下述觀點錯誤的是（）

Ａ。地球表面約71％被水覆蓋，可利用的水資源十分豐富

B．水的污染嚴重加重了淡水危機

C。可以考慮海水淡化解決淡水危機，蒸餾法是海水淡化的方法之一

D.。節約用水是每個公民應盡的義務

10.把氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入到病人的尿液，微熱后若有紅色沉淀產生，說明該尿液中含有()

A.酒精

B.食鹽

C.尿素

D.葡萄糖 11.精裝書封面金光閃閃的大字是用下面哪種物質做的()

A.金粉

B.金銅合金粉

C.銅鋅合金粉

D.鐵銅合金粉 12.為什么有人用草木灰來清洗一些櫥房用具呢？

草木灰中含有少量的碳酸鉀，所以草木灰的水溶液呈堿性，有一定的去污作用。（20分題）

13.在不含酒精的飲料或果汁、蜜餞中，為了防腐和增加香味需要添加某些化學試劑。可用作這類添加劑的是()

A.硝酸鈉

B.苯甲酸鈉

C.丙酸鈉

D.氯酸鈉 14.蒸鍋水不能喝，是因為其中含有有害的()

A.碳酸鹽

B.硝酸鹽

C.硝酸鹽

D.亞硝酸鹽 15.不宜用做飲食器具，但可用做抗輻射保護材料的金屬是（）

A.鉛

B.鐵

C.鋅

D.銅 16.家庭中洗油膩的餐具而做滅菌處理時，常加入（）

A.高錳酸鉀

B.雙氧水

C.蘇打

D.漂白粉

17.城市糞便的排放、化肥的是用會使地下水中含氮量增高，其中對人體有害的含氮污染物的主要形態是（）

A.NO3-

B.NO2-

C.NH4+

D.有機氮

18.環境和能源是人類生存和發展的基本條件，下列說法錯誤的是（）

A.煤、石油和天然氣是三種重要的化石燃料 B.二氧化碳是造成溫室效應的主要物質

C.太陽能、水能、風能是人類正在利用和開發的重要能源

D.地下水資源的大量開采可以為人類解除水 危機，人類不必再為淡水缺乏而苦惱

19.釀酒廠生產白酒時，常加入適量稀硫酸來控制酸度，發酵完成后進行蒸餾，即可以得到白酒，鹽酸價格比硫酸低，同樣能控制酸度，說明不使用鹽酸的原因。

因為硫酸沸點高難揮發,鹽酸沸點低易揮發,蒸餾時鹽酸會與乙醇一起揮發 20.放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜，這是什么原因呢？

原因有兩個：一是水分蒸發減少，相對的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中，水參與了紅薯內淀粉的水解反應，淀粉水解變成了糖，這樣使紅薯內糖分增多起來。因此，我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。

21.炒菜時，食油加熱到250度后會產生大量的油煙，其中含有危險的()

A、煤焦油

B、脂肪

C、CO和CO2

D、致癌物 22.為什么自來水不適宜直接放入金魚池中養魚？

原因：自來水一般是用氯氣來殺菌消毒的，而氯氣等物質對金魚的生長不利，所以自來水最好用盆裝著在陽光下曬一、二天后，再用來養魚。

23.下列那一個過程不屬于蛋白質的變性()

A.工業的鞣革

B.農業上用波爾多液殺菌

C.醫藥上用酒精消毒

D.工業上制硝化纖維 24.為什么白鐵桶不能貯存酸性食品？

白鐵桶就是鍍鋅的鐵皮桶。鋅是一種白色柔軟而有光澤的金屬, 它易溶于酸性溶液。如在白鐵桶或其他鍍鋅器皿內配制或貯存酸性食品、飲料, 鋅就會以有毒的有機酸鹽的形式溶入食品中, 人食后有中毒的危險。因此, 使

用鍍鋅容器時, 切勿用它來盛裝酸性菜肴、湯水、酒類、果汁、牛奶等飲料。（30分題）

我國西部地區有一個苦泉村，村子里的泉水蒸發時產生藍色的膽礬，當地居民用鐵鍋將水煮一煮就不苦了，久而久之，鐵鍋變成了“銅鍋”，解釋這一現象產生的原因。

用鐵鍋煮這樣的水時，水中溶解的CuSO4和Fe發生反應，Cu析出并附在鐵鍋表面，Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。銅離子的味道偏苦，而亞鐵離子沒有味道。

吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢？

這是因為，水果里含有機酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。同樣道理，食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由于上述酯化反應在體內進行時受到多種因素的干擾，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯。

人們喜歡吃魚，是因為魚的味道鮮美。可是，如果剖魚時不小心弄破了魚膽，膽汁沾在魚上，就會使魚肉帶有苦味，影響人們的食欲如何除去魚膽的苦味?

膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸，因為它難溶于水，所以滲入魚肉中的膽汁，用水是很難完全洗除的。而純堿能與膽汁酸發生反應，生成物是膽汁酸鈉，它可溶于水。所以弄破了魚膽，只要在沾了膽汁的魚肉上抹些純堿粉，稍等片刻再用水沖洗干凈，苦味便可消除。如果膽汁污染面積較大，可把魚放到稀堿液中浸泡片刻，然后沖洗干凈，苦味可完全消除。

為什么把一些貴重的藥材浸成藥酒飲用呢？

原因：酒能慢慢溶解藥材中一些有用的物質，人飲用了藥酒，就可以吸收到藥材中的有用成分，發揮藥的作用，但要注意有些人對酒精是會過敏的，所以飲酒要量力而為。

某工廠倉庫中堆放的鎂粉正在燃燒，放出耀眼的白光。隔壁就是化學藥品倉庫，如果不及時撲滅，勢必要發生更大的火災事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火，不但沒有把火撲滅，反而著得更旺。最后，還是有經驗的消防隊員用很普通的方法就把火撲滅了，避免了一場重大的火災發生。請讀者們想一想，消防隊員是用什么方法把火撲滅的？

有經驗的消防隊員用大量的黃沙去滅火，使燃燒的鎂粉與空氣隔絕，達到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢？因為二氧化碳會和鎂反應。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質碳。

一元的硬幣呈銀白色，有金屬光澤，有人認為它可能是鐵制的，在討論時，有人提出用磁鐵來吸一下，就“用磁鐵來吸一下”這一過程而言，屬于科學探究中的（）

A.實驗

B.假設

C.觀察

D.做結論

鐵制小刀洗滌后放到火上烘烤，其表面為什么會變藍？

鐵有一個重要的化學特性，即在高溫下能與水發生化學反應，產生氫氣和四氧化三鐵。生成的四氧化三鐵薄膜覆蓋在小刀的表面，在陽光照射下會泛出美麗的藍光，這就是小刀變藍的原因。

為什么劣質的彩釉小碗不宜盛放酸性食品？

劣質彩釉中含有鉛、鎘、錳等有毒重金屬，酸性食品中所含的酸可以把這些重金屬溶解出來，這意味著有毒重金屬從彩釉中轉移到食品中。吃了這樣的食品，哪有不中毒的。

變色眼鏡在強光下，鏡片變成暗棕色，當光線變暗 時，鏡片幾乎變成無色透明的。變色鏡為什么能變色呢？ 變色鏡片是在普通玻璃中加入了適量的溴化銀和氧化銅的微晶粒。當強光照射時，溴化銀分解為銀和溴。分解出的銀的微小晶粒，使玻璃呈現暗棕色。當光線變暗時，銀和溴在氧化銅的催化作用下，重新生成溴化銀。于是，鏡片的顏色又變淺了。

飲酒過量為什么會“醉”? 飲酒往往先使人興奮、激動，如果飲酒過量就會惡心、嘔吐、心煩甚至使人麻醉。這是為什么呢？

因為各種飲用酒里都含乙醇，乙醇在體內主要發生如下變化：

2CH3CH2OH + O2

→

2CH3CHO + 2H2O

2CH3CHO + O2

→

2CH3COOH

乙酸上面兩個反應中“酶”起了決定性的催化作用，人體內每時每刻都在發生各種復雜的化學反應，這些反應都是在特殊的蛋白酶的作用下進行的。人體內含有各種蛋白酶的量因人而異。有的人體內含各種酶比較多，有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒，但能順利地完成上述化學變化，而這些酶含量比較少的人，酒后不能順利完成上述變化，甚至失去催化作用過多的乙醇和乙醛會刺激神經系統，使人產生一系列反應，也就是酒精中毒。

2004年，美國科學家通過“勇氣”號太空車探測出火星大氣中含有一種稱為硫化羰的物質（化學式為COS），已知硫化羰與二氧化碳結構相似，但能在氧氣中完全燃燒，下列有關硫化羰的說法正確的是（）

A.硫化羰可用作滅火劑

B.相同條件下硫化羰的密度比空氣大

C.硫化羰在氧氣中完全燃燒后生成物是CO2和SO2

D.硫化羰是酸性氧化物 可以混合施用的一組肥料是()

A.氨水和草木灰

B.碳酸氫銨和硫酸銨

C.鈣鎂磷肥和糞便

D.糞便和過磷酸鈣

五.趣味化學實驗表演（10分題）

人體血紅蛋白中含有Fe2+離子，如果誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe2+離子轉變為Fe3+離子，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，主要由于維生素C具有（）

A．酸性

B．堿性

C．氧化性

D．還原性

（30分題）

對于原子的s 軌道，下列說法中正確的是（）

A.距原子核最近

B.必有成對電子

C.球形對稱

D.具有方向性

綠色食品是指()

A．綠顏色的食

B．含有葉綠素的食品

C．在加工和包裝上干凈、衛生的食品

D．在原料生產、加工各工序均為安全、無污染的食品

為了更安全，消費者買回去的蔬菜通常采用哪種處理方法才更科學？請代表隊回答？

A、把整菜放在清水中浸泡30分鐘左右

B、把菜切碎后放在清水中浸泡30分鐘左右

C、存放兩天以上再食用

D、用堿水浸泡30分鐘左右