第一篇：食品整改報告

篇一：食品公司整改報告

重慶市懷鄉食品有限責任公司整改報告

重慶市榮昌縣質量技術監督局食品科：

2012年12月14日，貴局食品科李微波科長一行三人對我公 司進行食品質量安全監督抽查中，發現我公司印制的香腸、臘肉包裝標識上的qs標志仍為質量安全，出現不合格情況。收到該項檢查報告后，公司領導高度重視，召集了質量技術、車間等相關部門，對不合的原因進行了分析，并制定了相關措施。經分析認為，出現該不合格的原因是香腸、臘肉包裝標示是2009年印制多過末使用完遺留下的。針對以上情況，我公司已采取從新印制新版香腸臘肉包裝標示，停止使用遺留下的香腸、臘肉包裝標示，并對其進行銷毀處理（新印制香腸臘肉包裝標示附后），在以后工作經營中以最大努力完善公司內部控制。

重慶市懷鄉食品有限責任公司

2013年1月4日篇二：關于食品監督檢查整改的報告 關于衛生監督檢查整改的報告 縣食品藥品監督管理局：

2013年10月11日縣食品藥品監督管理局檢查組對我校食堂餐廳進行了檢查，根據《食品安全法》和《食品安全操作規范》相關規定，對我校食堂食品購進，驗收，儲存等方面不規范行為提出了一些問題并限期改正。一．改正內容及要求如下：

1.保持就餐及操作場所干凈整潔，消除蚊蠅。

2.督促從業人員進行自身健康體檢，并定期進行食品安全知識培訓。3.合理地停擺放食品，做好食品留樣工作。4.及時檢查食品加工設施設備。5.督促從業人員進行晨檢。

二、檢查組上午檢查完畢后，我校即刻組織各部門負責人召開會議深刻剖析原因:

1、工作人員衛生意識淡化，缺乏衛生知識的學習；

2、餐廳的結構存在缺陷，制約相關衛生設施的使用；

3、后勤管理工作強度不大，督導執行不力。

三、我校對存在的問題及時糾正，同時組織相關人員學習相關的知識，加強衛生服務意識，制訂下一步整改提出了具體措施：

1.對就餐場所及操作場所加大衛生打掃力度，保持了就餐及操作場所干凈整潔，餐廳排煙排風管道口裝上防鼠、防蠅網，并且定期清洗，安裝了滅蠅燈，消毒燈。每天必須對餐具進行消毒，并做好記錄

2.要求從業人員必須辦理健康證，并定期體檢，定期組織從業人員進行食品安全知識培訓。3.要求餐廳倉庫所有食品物資分類存放，劃定區域，做好標識；每天對就餐食品留樣，留樣食品必須冷藏。

4.要求餐廳食品加工工具、容器、設備生熟分開，同時做好標識，并且定期清洗維護保養。5.要求從業人員及班主任每天進行晨檢，并作好記錄。

以上各項我們已整改完成，期待領導的再次蒞臨指導，我們將加強衛生管理建設，增強為全校師生服務的觀念，同時要認真虛心接受監督檢查，并將檢查中發現的問題在全校通報批評。今后我們積極主動做好各項服務工作，加強相關法律法規的學習，認真做好學校自查，及時發現問題，及時解決問題，嚴格遵守服務規范，從各個方面促進學校的后勤服務工作，敬請領導再次來我校指導工作，并提出寶貴意見。

莊口初中 2013.10.13 食品監督檢查整改報告

莊口初中

2013.10.13篇三：某食品公司整改措施報告 xx市xxxx有限責任公司 整改措施報告

xx市工商行政管理局: xxxx年x月xx日，在貴局組織的食品質量安全監督抽檢中，我公司生產日期為xxxx年xx月xx日，規格為xxxg/袋的產品經xx市食品質量安全監督檢測中心抽樣檢驗，出現x項目不合格情況。

收到該檢驗報告后，公司上下高度重視，董事長召集了技術、質量相關部門，對出現不合格的原因進行了分析，并制定了相關措施。經分析認為，出現x項目不合格的原因是：

我們在xxx產品的生產制作過程中添加了xx生產的xxxx(所添加比例為0.15kg/100kg)。針對以上情況，我公司采取以下措施： 1.全廠停產進行整改，并組織員工進行食品質量安全教育及學習《食品安全法》等法律法規。2.停止在產品中加添明礬，并對已生產的不合格產品進行銷毀處理。

3.完善食品質量安全內部控制制度，規定食品質量安全檢驗員，定時定量對產品進行質量安全檢測，其結果直接向董事長進行報告。現我公司已認識到做紅薯粉絕不能添加明礬，絕不做有鋁的紅薯粉絲；今后我們會吸取這次的教訓，嚴格按照國家標準，加強質量管理技術改進，為廣大消費者提供安全、健康、放心的產品。xx市xxxx有限責任公司 2012年7月5日

第二篇：食堂食品安全衛生整改報告

宜章縣食品安全委員會：

xx年9月貴單位組織人員對我校食堂進行了食品安全衛生工作檢查，并提出相應的要求和希望，在此，由衷地感謝你們對我校工作的關心和支持。

在虛心聽取你們的意見后，學校領導和食堂管理人員十分重視，專門召開了食堂管理工作會議，針對我校食堂存在問題并參照其他學校食堂存在的問題，進行了全面分析和認真整改：

一、進一步強化校長為第一責任人的校長負責制度，強化學校食品衛生管理，進一步明確專人負責學校食堂衛生管理和監督，建立建全監督管理與定期檢查制度，加大檢查力度，完善設施設備。

二、進一步健全食品、食品原料、食品添加劑和相關產品的采購查驗和索票索證制度，完善供貨商檔案，實行定點采購，簽訂購銷合同，建立健全各類臺賬。

三、組織人員對原有貨物進行徹底排查，清理“三無”及過期產品，對不合格產品堅決銷毀，對檢驗檢疫不嚴格或者手續不全的產品進行清退。如將原采購的食用豬油退貨，改用合格的名牌產品“元寶牌”餐飲大豆油。

四、加大資金的投入，改善倉儲設施，加裝倉庫排風扇，并計劃在最近時間內改裝地樓。同時要求倉管員加強倉庫管理，合理擺放，定期盤查，確保貨物質量。

五、改善消毒設施，加強消毒管理，增設餐具保潔柜，進一步加強場所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作，安排人員對保潔消毒工作進行全程監管。

六、加強添加劑使用管理，不使用非食用物質加工食物。

七、進一步規范餐廚廢棄油脂的處理，與潲水收取人員簽訂《潲水處理協議》，安排值班人員對潲水處理情況進行登記，并隨時跟蹤考察。

八、對于其它做得較好的工作，如環境衛生、食品安全預警、食品留樣、含毒測試、消毒及記錄、健康管理、衛生許可等，我們一并予以完善和加強。

再次感謝上級對我們的關心和支持，歡迎上級相關部門隨時對我校食品安全工作進行監督指導！

宜章縣第八中學

xx年12月25日

第三篇：食品生產許可證整改報告

篇一：”qs“認證現場審核整改報告范文 ****食品廠（或公司）“qs”認證整改報告（范文）

本廠（或公司）自****年**月**日取得“食品生產許可證”以來，嚴格根據食品生產企業的各項要求組織生產經營，全面實現了質量目標，使產品質量和經營管理上了一個新臺階。根據“食品生產許可證”管理規定，本廠于****年**月**日向**市市場監督管理局提出換證申請，該局于****年**月**日派出由***、***、***等三位同志組成的核查組對我廠（或公司）進行了全面深入細致的現場核查。核查組充分肯定了我廠（或公司）認真實施食品生產企業相關法律法規的成績，認為已符合****生產企業“qs”審查標準，同時也指出了 * 個基本符合項需要改進，要求盡快予以整改。因此，我廠（或公司）專門組織有關責任部門和相關人員，對核查組指出的情況和問題進行討論和總結，啟動《預防與糾正措施控制程序》，認真進行了整改。現把整改情況總結如下：

一、存在的問題

[按順序逐個列出審查組審定的基本符合項（8個以內）]。如： 1、1.4.1 未能提供食品安全法、質量管理手冊等相關法規及生產工藝操作相關人員的培訓考核記錄； 2、1.4.4相關人員健康檔案制度未落實到位； ??

二、整改措施

1、廠（或公司）領導和質量負責人專門組織召開了整改會議，統一認識，決定對存在的問題及時予以整改，逐項對照，認真落實，嚴格執行《質量管理體系文件》。

2、成立整改領導小組，對基本符合項限期整改，落實整改責任人。

3、通過有關責任部門和有關人員的積極工作，已于****年**月**日完成了整改。通過這次“qs”換證現場核查組的現場核查指導，進一步提高了對實行全面質量管理的認識和管理水平，也發現了尚存在的問題。今后我廠（或公司）將認真總結經驗，不斷完善質量管理體系，嚴格執行****生產企業的相關法律法規，切實保障食品質量安全。整改實施情況詳見《整改實施情況表》 ****食品廠（或公司）****年**月**日 ****食品廠（或公司）整改實施情況表 ****食品廠（或公司）

****年**月**日篇二：生產許可證整改報告報送定稿

安徽虹光企業投資有限公司 《食品生產許可證》審查

整 改 報 告

二零一三年六月 ***有限公司

食品生產許可證審查整改報告 ***質量技術監督局：

2013年6月1日，貴局審查組對我公司進行了食品生產許可證規定條件審查。各位專家本著服務企業、有效監督的原則，依據《食品生產許可證審查通則》和《淀粉及淀粉制品生產許可證審查細則》，對我公司的申請材料和生產場所兩個部分37個項目進行了全面、認真的審查，并針對企業在生產及管理上存在的不足提出了6項寶貴意見。公司領導高度重視此次食品生產許可證的規定條件審查工作，召開了專門會議通報審查結果，按照審查意見，認真分析原因，制定整改措施，責成專人負責整改工作，并監督落實到位。現將企業整改情況匯報如下：

1、改進項1.10：生產過程質量管理考核辦法內容不全面。公司十分重視對生產過程的質量管控，但由于企業管理缺乏相關經驗，導致生產過程質量管理考核內容不全面。按照審查組對生產過程質量管理考核辦法內容提出的具體要求，主管質量技術的負責人對生產過程質量考核的各項內控指標進行了匯編匯總。今后公司將更加重視生產過程質量管理考核，并將其作為企業質量管控的一項重要指標進行定期抽查和監督，確保產品質量管理全面、有效。詳見質量手冊第59-61頁：生產過程質量管理制度及考核辦法。

2、改進項2.2.1：生產車間衛生狀況及洗手更衣等設施略微欠缺 此次審查組進行實地審查，對我們的生產車間衛生狀況及洗手更衣設施提出了的意見和建議，我們虛心接受專家提出的意見，對車間衛生認真清理，切實按照專家的建議對公司洗手更衣等設施進行更新，保證公司的生產環境清潔衛生，生產產品質量安全。見整改圖片。

3、改進項2.2.4：主、副產品包裝間與生產車間隔離不徹底，略有交叉。

公司主副產品包裝間與生產車間隔離不徹底，可能造成交叉污染。根據專家們的建議我公司已就該項做了改進，重新將淀粉包裝間及副產品包裝間與車間完全隔離，避免人流物流的交叉污染，確保主副產品的質量。見整改圖片

4、改進項2.3.1：包裝材料庫存放條件略有不足，應完善。經過審查組的審查，公司的包裝材料庫存放條件還存在不足之處，主要表現在缺少通風設施、滅火器存放位置不合理、墻面沒有用淺色無毒材料覆涂。公司本著發現問題必須改正，立即改正的原則，已將包裝材料庫的墻面覆涂，安裝了換氣扇，將滅火器按規定放置。見整改的照片。

5、改進項2.4.1：包裝機計量控制需完善。

公司淀粉包裝間利用自動定量包裝稱計量，自動包裝稱由生產廠家根據公司產品包裝規格要求設置并定期測試，本公司用自備電子臺稱校檢。自備電子稱經當地計量測試研究所檢定合格。經專家審查，質量手冊中相關計量控制內容不全面。公司質控部立即制定包裝機計量控制制度，并及時組織包裝工及碼垛工學習，確保產品計量控制準確。見質量手冊第68頁及整改圖片。

6、改進項2.4.3：生產設備（清理篩等）清理及維護保養存在一些不足。此次審查組進行實地核查，指出我公司生產設備清理及維護保養的不足之處。公司相關負責人立即組織相關人員按審查組的要求對相關設備進行清理維護保養，確保設備始終維持在最佳狀態，保證設備正常運轉及產品質量始終如一。目前設備性能和狀況良好。見整改圖片。以上是針對審查組提出的六個方面的問題，我公司制定的相應整改措施，請領導和專家評審指正。此次對公司的實地審查，是我們一次難得的學習和提高的過程，在審查組的耐心指導和辛勤工作下，我們得以及時發現生產、質量管理中存在的不足和需要改進的地方。通過整改，我們組織內部人員嚴格依據《淀粉及淀粉制品生產許可證審查細則》進行再次自查，相信通過此次《食品生產許可證》換證過程，一定可以將公司的管理水平提高到一個新的高度，為公司的健康發展、產品質量穩步提高提供有力保障。**** 二〇一三年六月八日篇三：生產許可證整改報告 ***有限責任公司

《食品生產許可證》審查

整 改 報 告

二零一五年六月 ***有限責任公司

食品生產許可證審查整改報告

陜西省食品監督所：

2015年5月22日，貴所審查組對我公司進行了食品生產許可證規定條件審查。各位專家本著服務企業、有效監督的原則，依據《食品生產許可證審查通則》和《白酒生產許可證審查細則》，對我公司的申請材料和生產場所兩個部分37個項目進行了全面、認真的審查，并針對企業在生產及管理上存在的不足提出了6項寶貴意見。公司領導高度重視此次食品生產許可證的規定條件審查工作，召開了專門會議通報審查結果，按照審查意見，認真分析原因，制定整改措施，責成專人負責整改工作，并監督落實到位。現將企業整改情況匯報如下：

1、改進項：1.9：2015年未對廠區水源水質進行檢驗。

公司十分重視生產水源的管理，但由于公司長期以來使用的是杜康泉所出的杜康礦泉水，每年都由陜西省工程勘察研究院水土測試中心進行檢測，水質符合gb8537-2008《飲用天然礦泉水》標準，但審查組檢查時要求要有《生活飲用水衛生》標準的檢驗報告，公司立即與有資質的檢驗機構聯系，送去了水樣，在9天之內檢驗完畢并出據了符合gb5749-2006《生活飲用水衛生》標準的檢驗報告，今后每年要對水源按水活飲用水的標準進行檢驗，以滿足《食品生產話證審查細則》的要求。確保產品質量符合國家法律法規的要求。

2、1.12 改進項：曲房內存入有雜物。

此次審查組進行實地審查，對我們的制曲車間衛生狀況及曲房提出了的意見和建議，我們虛心接受專家提出的意見，對制曲車間衛生認真清理，對曲房內的雜物立即進行了清理，切實按照專家的建議對制曲曲房等設施進行更新，保證公司的制曲環境清潔衛生，生產產品質量安全。見整改圖片。3、2.2.1改進項：罐裝車間更衣室無紫外線燈，洗手龍頭數量不足且為手動，無消毒及干手設施。

公司罐裝車間更衣室無紫外線燈，洗手龍頭數量不足且為手動，無消毒及干手設施。根據專家們的建議我公司已就該項做了改進，增加了自動水龍頭，將原來的手動龍頭用于消毒，對更衣室增加了兩個紫光燈，墻壁上按裝了掛鉤，使能夠有效的對衣服進行消毒，避免了衣物對產品的感染，滿足了洗手要求，確保產品的質量。見整改圖片

4、改進項：2.2.4 罐裝車間調酒罐未對管道進行明顯標識。經過審查組的審查，公司的調酒罐未對管道進行明顯標識，因為調酒罐的管道每個罐有一個豎直的進酒管道和罐底部兩個上下排列的出酒閥，工作人員都知道酒的走向，但沒有進行明顯標識，經審查組提出該寶貴意見后，我們立即組織相關人員制做了標識箭頭，并對管道進行了明顯的標識，使管道標識更加明顯，確保了在使用過程中不會出現差錯。見整改圖片

5、改進項2.3.1成品庫房有少量窗戶破損，無防護。

經審查組的現場核查，成品庫房窗戶的玻璃有部分破損，影響了對產品的防塵、防雀。經審查組提出此問題后，我們立即讓相關組織人員進行了更換，使庫房產品得到有效的防護，確保了產品的質量安全。見整改圖片

6、改進項：2.4.3制曲車間的制曲機未按時維護保養。

此次審查組進行實地核查，指出我公司制曲車間的制曲機未按時維護保養的不足之處。公司相關負責人立即組織相關人員按審查組的要求對相關設備進行清理維護保養，確保設備始終維持在最佳狀態，保證設備正常運轉及產品質量始終如一。目前設備性能和狀況良好。見整改圖片。

以上是針對審查組提出的六個方面的問題，我公司制定的相應整改措施，請領導和專家評審指正。此次對公司的實地審查，是我們一次難得的學習和提高的過程，在審查組的耐心指導和辛勤工作下，我們得以及時發現生產、質量管理中存在的不足和需要改進的地方。通過整改，我們組織內部人員嚴格依據《食品生產許可證審查細則》進行再次自查，相信通過此次《食品生產許可證》換證過程，一定可以將公司的管理水平提高到一個新的高度，為公司的健康發展、產品質量穩步提高提供有力保障。****有限責任公司 二〇一五年六月九日

第四篇：食品加工企業整改報告

食品安全生產整改報告

2016年 月 日上級相關部門就我公司企業資質有效性、生產場所、環境、廠房及設施情況、生產設備和檢驗設備情況、質量管理情況等多個方面進行全面檢查，對生產管理中存在的一些不足提出了整改意見和要求。對此我公司上下高度重視，按檢查組提出的意見和要求，我公司及時進行了認真的整改。根據要求，現將具體整改情況逐條報告如下：

化驗室整改措施：

在檢查中，化驗室中未能按照相關要求將留樣室單獨分隔；日常生產記錄中記錄不完善并缺少標注溶液記錄表；滅蠅防鼠及室內溫度測量設備設施不完善。

根據檢查要求我們將留樣室分隔，并在化驗室安裝溫度計，放置多個衣架，以保證化驗室操作規程正確。第一時間安排相關生產記錄人員整理完善出廠檢驗報告記錄并制作標準溶液記錄表，嚴格執行專人專項專表記錄。并于當天下午在廠區內進行自查，將尚未安裝滅蠅防鼠設備的個別區域加裝上述設施。

原料庫整改措施

原料包裝袋未能按照新的相關要求使用原材料。

我公司在檢查期間就發現的原料包裝問題第一時間聯系原料包裝供貨商，根據上級檢查意見要求其迅速更換包裝材料并將所有原材料包裝袋更換成食品包裝袋。

包裝材料庫房整改措施

包裝材料未能離墻離地存放。

針對包裝材料存放問題我公司要求相關責任人對包裝材料先檢查整理，加強對庫房所有原材料的檢驗和管理，并按照原料存放離墻離地原則存放包裝材料。

經過此次整改，我公司進一步落實質量安全主體責任的要求，提高了質量安全意識，從生產、管理細節上杜絕了質量安全隱患。今后，我們將始終保持高度警惕，以常抓不懈的高度責任感認真細致做好每一項工作，細致進行每一道工序，為長期、持續地生產優質產品，打下了堅實基礎。

XXXXXXXXXXXX公司

2016年X月X日

第五篇：超市關于過期食品整改報告

超市整改報告

經此次檢查，超市有過期食品的出現，食品銷售是超市之本，食品銷售期出現問題是超市經營大忌，更關乎消費者的安全，超市所有人員對本次過期食品出現都有不可推卸的責任，為避免此類事件再次發生，超市將嚴格按超市規章制度以及國家食品安全相關規定進行大力整改。整改目的

欲成事，當先立目標。本次整改將圍繞食品可銷售日期嚴格進行。為維護消費者權益，確保消費者吃到安全放心食品，超市將進行大力嚴格的整改，務求能建立一套切實可操作的食品銷售日期檢查和責任劃分到個人的嚴密機制。

整改思路

超市食品種類繁雜，各類商品數量眾多應該是出現此類事件的原因之一；雖已多次強調食品安全的重要但仍然出現了此類事件，說明超市員工雖有相關意識但工作仍然未做到位，這應該是原因之二。因此將針對這兩個原因進行相關整改。貨物管理和員工工作方式將成為本次整改重點內容。時間進程

在元旦前進行完相關整改工作并且有本質的變化，見到成效，為元旦的到來做好準備，力爭讓廣大消費者朋友放心舒心，想買就買。整改規劃

首先將圍繞員工食品安全意識和工作方式進行整改： 1.再次加強食品安全意識的培養，明確食品安全法相關條令，爭取讓所有員工不僅有安全意識，更要有責任意識。2.將責任劃分到個人。明確每位員工的義務與責任，出現問題將針對個人進行責任追究。

其次將圍繞食品管理進行整改，食品種類繁多，過期食品的處理一定要重視，爭取早發現早處理。針對這個問題，提出整改方式如下：

1.保證進貨食品的各項標準符合要求。進貨渠道要明確，要加強進貨員工責任意識，相關員工要有嚴謹的工作方式，更加詳細的檢查貨物各項指標并做相關記錄，內部檢查記錄工作要加強，增加檢查頻率并且做好相關記錄。

2.開展商品可銷售日期的檢查工作，找專人負責，負責檢查的員工務必加強相關意識，做好檢查工作。節日期間更是要增加檢查頻率，爭取做到一天一查甚至兩查，并且務必做好相關記錄，店長要親自檢查。3.商品結構要重新調整。對商品定期進行盤點，淘汰滯銷商品，食品類商品重點把關，爭取將周轉日期做到三天，相關記錄務必做好，店長要親自檢查。總結

超市將嚴格按照食品安全法相關條例進行整改，望廣大消費者以及相關部門監督。我們一定努力爭取讓消費者吃到放心的食品。