第一篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
篇一:個人創(chuàng)業(yè)計劃書樣板
個人創(chuàng)業(yè)計劃書 企業(yè)名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名日 期
通信地址 郵政編碼 電話 傳 真 電子郵件
目 錄
一、計劃摘要
二、公司介紹
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
四、創(chuàng)業(yè)組織
五、產品服務
六、市場預測
七、營銷計劃
八、生產計劃
九、財務規(guī)劃
十、風險與退出
一、計劃摘要本人選擇餐飲服務業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標,以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起 步,取名內蒙古麥斯餐飲有限責任公司,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
二、公司介紹
1、企業(yè)特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客可以近距離觀察食物的制作過程(可以向顧客證明食品質量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也可以提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質量)。
(3)餐廳設有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(可以提前預訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學院的小情侶一起當廚師,比如父母為孩子慶祝生日,可以在小廚房一同制作生日蛋糕等(可以體現(xiàn)餐廳的人性化服務,小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會特別青睞這種就餐模式,這里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到快樂,從而對餐廳產生更大的好感,吸引顧客消費)。
2、企業(yè)規(guī)模 建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃第一年:根據(jù)經營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情況,主要資金用于食物質量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡宣傳,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可通過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,提供資金培訓廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質高的服務人員,以填補餐廳空缺。
三年以后,逐漸積累資金與經驗,逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理,在規(guī)模化發(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產品質量、特色,服務質量,人才。
四、創(chuàng)業(yè)組織篇二:個人創(chuàng)業(yè)計劃書樣本 創(chuàng) 業(yè) 項 目 計 劃 書 樣 本 ? 目運作情況,闡述產品市場及競爭、風險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料 ? 保密承諾:本項目計劃書內容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。未經本人同意,不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。*投資安排*擬建企業(yè)基本情況*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復,本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務描述
*企業(yè)的宗旨(200字左右)*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標 *項目技術獨特性(請與同類技術比較說明)介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標,主要包括:
1、研究資金投入
2、研發(fā)人員情況
3、研發(fā)設備
4、研發(fā)產品的技術先進性及發(fā)展趨勢
三、產品與服務
*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產品和服務創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內容:
1、產品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產品或服務及對客戶的價值
2、產品的開發(fā)過程,*同樣的產品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?
3、產品處于生命周期的哪一段
4、產品的市場前景和競爭力如何
5、產品的技術改進和更新?lián)Q代計劃及成本,*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式 *生產經營計劃。主要包括以下內容:
1、新產品的生產經營計劃:生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況,勞動力和雇員的情況,生產資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產技術能力
3、品質控制和質量改進能力
4、將要購置的生產設備
5、生產工藝流程
6、生產產品的經濟分析及生產過程
四、市場營銷
*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務所擁有的核心技術、擬投資的核心產品的總需求等,*目標市場,應解決以下問題:
1、你的細分市場是什么?
2、你的目標顧客群是什么?
3、你的5年生產計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
*行業(yè)分析,應該回答以下問題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服? *競爭分析,要回答如下問題:
1、你的主要競爭對手?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(包括專利技術擁有情況,相關技術使用情況)和產品研發(fā)的進展情況和現(xiàn)實物質基礎是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產品的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢? *市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:
1、營銷機構和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡的建設
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應急對策
五、管理團隊
*全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構,主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎 懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神 *列出企業(yè)的關鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經理和主要雇員等)關鍵人物之一*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)*尚未有合適人選的關鍵職位? *管理團隊優(yōu)勢與不足之處? *人才戰(zhàn)略與激勵制度?
*外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務所等中介機構名稱。
六、財務預測 *財務分析包括以下三方面的內容:
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書
2、投資計劃:(1)預計的風險投資數(shù)額(2)風險企業(yè)未來的籌資資本結構如何安排(3)獲取風險投資的抵押、擔保條件(4)投資收益和再投資的安排(5)風險投資者投資后雙方股權的比例安排(6)投資資金的收支安排及財務報告編制(7)投資者介入公司經營管理的程度
3、融資需求 創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。*完成研發(fā)所需投入? *達到盈虧平衡所需投入? *達到盈虧平衡的時間? 項目實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。*投資與收益 *簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表?
七、資本結構 *目前資本結構表
*本期資金到位后的資本結構表*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、投資者退出方式
*股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件做出說明
*股權轉讓:投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資
*股權回購:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權回購計劃應向投資者說明
*利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明
九、風險分析
*企業(yè)面臨的風險及對策
詳細說明項目實施過程中可能遇到的風險,提出有效的風險控制和防范手段,包括技術風險、市場風險、管理風險、財務風險及其他不可預見的風險
十、其它說明
*您認為企業(yè)成功的關鍵因素是什么?
*請說明為什么投資人應該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?
*關于項目承擔團隊的主要負責人或公司總經理詳細的個人簡歷及證明人。
*媒介關于產品的報道;公司產品的樣品、圖片及說明;有關公司及產品的其它資料。*創(chuàng)業(yè)計劃書內容真實性承諾。篇三:大學生創(chuàng)業(yè)計劃書精品全面模板
創(chuàng) 業(yè) 計 劃書
201310創(chuàng)業(yè)人:時間:年月目 錄
第一部分:摘要? 第二部分:創(chuàng)業(yè)組織概述?? 第三部分:產品營銷與服務? 第四部分:市場分析 第五部分:管理團隊 第六部分:線路研究 第七部分:財務分析 第八部分:機會風險
第九部分:資本需求 swot分析???第一部分:摘要
一. 項目來源
大理卓爾勃教育新夢想學習中心位于大理古城綠玉路,專注于中小學生的個性化學習管理、教育心理咨詢等。同時以自主學習社區(qū)建設、家庭教育研究和咨詢,課外輔導服務為輔助的教育咨詢機構。
卓爾勃教育經過長期研究和實踐總結出了一套行之有效的全新的個性化學習管理系統(tǒng),優(yōu)化心智模式,創(chuàng)造全新遠景。
二. 項目簡述
據(jù)統(tǒng)計,我國有2億多中小學生,大約有40%學生家庭尋找課外補習,就是8000萬個,以一人單次花費1000元計算,大概有800億市場規(guī)模!“望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統(tǒng)和逐年遞增的升學壓力,令90%的父母和學生都迫切需要1對1課外輔導服務。
大理市現(xiàn)有中小學生數(shù)萬人,其中參加社會學習輔導班的非常之多。我們發(fā)現(xiàn):社會輔導中心多在各重點學校和大型社區(qū),每個午托班大概100平米,主辦者大都是保育型的,文化程度偏低,不能承擔孩子的學習輔導工作。但是孩子們仍然有課外輔導的需求,而午托班的設施設備都是合格甚至是優(yōu)良的。
我們就采用“降低成本、化整為零”的經營模式,從學習中心起步,整合晚托班不可多得的閑置資源,與午托班聯(lián)合開展中小學生課外輔導項目,像珍珠寄生在蚌殼里一樣,憑借自己的品牌優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和組織優(yōu)勢,以“1對1”個性化輔導為重點,讓珍珠閃閃發(fā)光,再連鎖經營,把珍珠串起來,締造一個覆蓋全國的課外輔導強勢品牌。
我們當然是在一個學習中心試點,開始只是城市的一角,但是“星星之火,可以燎原”,接著是一個城市,幾個城市,繼而是全中國?? 三.目標市場概述
小學到高中各年級學生均是我們的目標客戶。肄業(yè)班學生主要采用小班化培訓。
肄業(yè)班部分富裕家庭的學生采用“1對1”個性化輔導。
初三和高三是主要的目標客戶群,采用“1對1”個性化輔導模式。
四、項目優(yōu)勢及特點
1、領先的教學模式新夢想結合大理中小學生實際學習情況,根據(jù)孔子的“因材施教”理念和哈佛大學霍華德教授的”多元智能理論”總結出個性化學習管理理論,倡導以學生為學習中心的教育模式
2、全層的個性化服務
新夢想通過對學生的全程個性化學習管理流程,為每一位學生進行個性化測評,選派適合學生個性的優(yōu)秀教師,量身定做個性化教學方案,進行個性化教學管理,幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣。
3、豐富的輔導內容
新夢想根據(jù)學生的不同學習階段,學科特點和輔導需求以及學生個性特點,為學生制定量身定制的學習管理方案。
五、利潤來源
盈利模式—— 學生培訓收費、中介介紹家教收費,學習咨詢收費。學費每年分為四期:暑假、平時、寒假、平時。每期輔導40小時,平均學費50元/小時,共計2000元/期,16000元/年,每名教師可帶15名學生,每名教師每年可獲得學費24萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司年凈利潤10萬元。國內成功的教育企業(yè)如學大教育教師總數(shù)超過了4000名,他們的平均學費150元/小時,每年的學費收入達到了5億以上。
六、投資預算比較 投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點。
按照一般課外輔導機構投資預算,我中心已在大理古城綠玉路開設第一家學習中心,除房租、裝潢、教學設備共計投資三萬元
第二篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
一、行業(yè)概況
時下人們的生活好了,消費水平高了,新鮮食品已成為大家的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“開心下午茶”,個人獨資企業(yè)。
2.公司主營:中日西式蛋糕,各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現(xiàn)雙贏。
3公司將借助并推廣電子商務平臺,打造一個屬于自己的網(wǎng)絡銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產銷售與服務真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店大約需要創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經營目標
1.公司的產品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
2.一個新產品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
3..公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負責,以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達到品牌的建設。
4.公司科學經營實現(xiàn)盈利。第一年立足市場,收回成本,第二年市場拓展,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,并成為蛋糕市場的知名品牌。第三年實現(xiàn)真正盈利。
個人創(chuàng)業(yè)計劃書
四、市場分析
1.客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大。
四、經營策略
作為服務行業(yè),我們不只是提供單一的產品,周到的服務、特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務,各式中西蛋糕、糕點、甜品、奶酪制品。我們還會雇傭專業(yè)的烘焙師專門設計改進推出屬于自己的特色產品,成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)推出專門的主打產品
1、各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品。蔬果汁飲品,將以各種產品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標,給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。
2、套餐類。特別針對現(xiàn)今白領的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產品都做到價值可取。
3、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調,給人一種更放松的感覺。如時尚又人性化的桌椅擺設,配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設,在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
4、輕松親切的店員服務。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系,在營業(yè)過程中,主動與顧客進行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產生好感。
經營原則
1、誠實守信原則。對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質量過關。
2、微笑服務原則。顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上,做到主顧雙方平等互惠,既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費者滿意。
五、營銷策略
1.印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
2.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。
3在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
4無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。
六、財務估算
啟動資產:大約需9.5萬元
1.房租5000元。
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣臺投入約1500元
4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
6.首期進貨款:面粉、奶油等原料約6000元。
七、經濟效益估算
月銷售額(平均):21000元據(jù)有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資
第三篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
個人創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng)業(yè)項目:便利店
創(chuàng)業(yè)地點:現(xiàn)工作單位附近
在競爭激烈的現(xiàn)代社會,青年人創(chuàng)業(yè)的浪潮此起彼伏。縱觀當下,創(chuàng)業(yè)失敗血本無歸的例子數(shù)不勝數(shù),當然成功的例子也是不勝枚舉。例如張朝陽以其卓越的成就成為了我們青年人創(chuàng)業(yè)的風向標,我以為,創(chuàng)業(yè)成功的關鍵在于創(chuàng)業(yè)前的縝密計劃,計劃實施過程中超前的商業(yè)頭腦以及創(chuàng)業(yè)取得一定成果后的不驕不躁、宛如以前的一顆平常心。
我的創(chuàng)業(yè)計劃具體分為五個階段:
1.創(chuàng)業(yè)前的市場調研及確定投資項目
2.創(chuàng)業(yè)前的店面選址
3.店面裝修
4.經營管理
5.店面的擴張與服務質量的提升
經過一段時間的調查與研究,我認為在眾多行業(yè)當中,為青年人創(chuàng)業(yè)之首選無疑使一家精裝便利店。選其為創(chuàng)業(yè)的項目主要是參考一家現(xiàn)工作單位附近的便利店,它主要經營范圍為日常生活用品、煙酒糖果之類,因單位附近無其他便利店,因此成為了公司員工主要的消費地點,生意也甚是紅火。為確定便利店的盈利水平,特為此展開了調查,據(jù)我的統(tǒng)計,便利店每日銷售額約為800元以上,依此計算,每月的銷售額約為2.4萬元。除去采購成本、房屋租金和營業(yè)稅等主要支出,每月凈利潤約為1.5萬元,收入相當可觀。
另外,店面的地址我選定在現(xiàn)工作單位附近,原在附近經營的便利店因修建地鐵及園博會而被搬遷,公司附近的整條街同時也是地鐵14號線終點站都沒有便利店。為抓住商機以及為公司同事提供便利,特將地址選定于公司附近。
關于店面的裝修,我認為應以整潔的白色為主,配以時尚元素,使小店看起來給人以溫馨、安全、值得信賴的感覺。因創(chuàng)業(yè)初期,資金的投入相對較少,裝修可以相對簡單一些。
店面的經營為創(chuàng)業(yè)的核心,前期采購應選擇信譽較高、食品、物品質量較好的批發(fā)商,以免出現(xiàn)質量問題。中期的銷售應以熱情的態(tài)度對待每一位顧客,售后服務也是比較重要的,關于顧客的一些投訴建議和退換貨應制定一些合理規(guī)定,全心全意滿足顧客的要求。
在經營到業(yè)績不斷攀升和銷售額達到一定水平以后,我會考慮在其他的商業(yè)區(qū)或生活區(qū)再開一家連鎖店,基于其經營效益,不斷向國內各個城市發(fā)展,不斷追趕與超越沃爾瑪和家樂福之類的超市巨頭。
在物品質量上,或許每個便利店都相差不大。為提升店面的綜合競爭力,我會定期組織員工進行服務意識的相關培訓以及進行員工考核制度。我相信,人們在物品質量滿足后,追求的便是服務。
以上是我制定的全部個人創(chuàng)業(yè)計劃,一個人只有從實際角度出發(fā),經歷一段從無到有、從小到大的創(chuàng)業(yè)歷程,人生才因此而完美。
學號:3136906179學生:申軍雷
2013年4月5日
第四篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
個人創(chuàng)業(yè)計劃書
主題姓名專業(yè)年級
關鍵:
創(chuàng)業(yè)者簡介:XXX,男,漢族,出生于XX省XX市,2008年考入大理學院,2009年9月創(chuàng)立大理學院極限運動愛好者協(xié)會,現(xiàn)任古城校區(qū)負責人,2009年暑假,在中國電信與福致電腦公司合作項目中,擔任技術人員給客戶維護電腦,現(xiàn)擔任大理學院計算機協(xié)會維護小組組員,兼大理學院學生聯(lián)合會網(wǎng)絡媒體中心干事。
摘要:本工作室的計劃書主要從:
一、工作室概況
二、經營目標
三、市場分析
四、經營計劃
五、人事計劃
六、銷售計劃
七、財務計劃
八、附錄
等八個方面介紹,初期,我們將努力做好宣傳方面的工作,同時為顧客提供最優(yōu)的服務,之后,我們將擴大工作范圍,包括服務對象、服務內容,同時保持最優(yōu)的服務。
一、工作室概況:
1、本工作室屬于服務行業(yè),名稱為凱萱電腦維護工作室,是個人獨資企業(yè)。主要提供軟件安裝、安裝系統(tǒng)、電腦基本維護、軟件教程等;
2、本工作室預開創(chuàng)在大理學院商貿街,初開期間,本工作室主要以上門服務為主,工作室服務為輔;
3、凱萱電腦工作室的所有者是XXX,經理XXX,前臺服務人員劉菊,二人均有飽嘗工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一份熱血,一定會在本行業(yè)內別出一轍;
4、本工作室需創(chuàng)業(yè)資金2500元,其中500元已籌集到位,剩下2000元有待解決。
二、經營目標
1、由于地理位置處于商貿街,客源相對豐富,但本工作室剛剛開啟,各方面信譽度也不高,要想打開市場,必須要在服務質量和服務太度上上功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大理學院站穩(wěn)腳跟,半年內收回成本;
2、本工作室將盡快增設分店,從學校走向社會,闖出一片天地,成為知名“品牌”。
三、市場分析
本工作室在寫這份創(chuàng)業(yè)書以前已試辦過兩周,就單單是大理學院這個小小市場可以看到,電腦問題常常成為學生們頭痛的問題,電腦維護行業(yè)的需求迫在眉捷。創(chuàng)業(yè)者XXX在2008年暑假參加中國電信維護電腦項目中,深深的感覺到,在社會上,高科技術的普及的速度難
以想象,而老百姓對電腦問題更是摸不著頭腦,有理由相信,電腦維護不管是在學校還是在社會上都有自己獨特的耀點。另外,一些電腦愛好者對高價收費軟件無從下手,而我們工作室將提供最新版本,更低價格或免費軟件;軟件教程也是本工作室的亮點,等等。
四、經營計劃
1、本工作室初期主要是面向學生,因此服務價格不高,屬中低價位;
2、大力發(fā)展本工作室服務內容,服務質量;
3、我們還提供經濟型服務、放心的服務質量,并提供一個電腦知識交流的開臺;
4、隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求;
5、經營時間:早7:30-晚11:00;
6、對我以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在服務、價格、態(tài)度等方面下功夫,爭取更多的客源。
五、人事計劃
1、本工作室開業(yè)前期,被步計劃招收2-3名非全日制雇員,以大理學院學生為主,具體內容如下:
(1)通過面向學校所有學生的宣傳招聘,我們將以面試的形式決定雇用,盡量給更多的人鍛煉的機會;
(2)經面試、考驗等后,與其簽訂勞動合同(含試用期),學生可省略簽訂這一項;
2、為了提高服務人員整體素質,被招聘人員都需要接受2周的培訓,具體內容如下:
(1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
(2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
(3)考核后,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直到合格為止。若3次考試考核后不合格者,扣除當周全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的肖售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產品和服務內容;
2、推出會員制,從而吸引更多的顧客;
七、財務計劃
本店內所有賬目情況必須及時入賬,支出與收入的錢款必須經由會計入賬或記錄后方能使用,記賬使用復式記賬法,以科學的方法進行管理,以免賬務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有服務簽定表必須保存,以便核對及入賬。工作室內所有的物品店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行,如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無幫破壞工作室的財產,將從責任人的工資或資金中扣除。
八、附錄
(見后續(xù)附錄表格等)
第五篇:個人創(chuàng)業(yè)計劃書
個人創(chuàng)業(yè)計劃書
下面是小編為您整理的個人創(chuàng)業(yè)計劃書范文,歡迎閱讀!
一、市場分析
1、市場情況介紹
所有的高校的市場基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經營好的也就那么幾家。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消費群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來越高,對于店內的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質與創(chuàng)意的結合,從而吸引學生,乃至周邊群體。
3、顧客需求分析
經調查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
二、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有coco,水當當?shù)取_€有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
㈠優(yōu)勢分析
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創(chuàng)新;
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
㈡劣勢分析
⒈奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產品的消費者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
㈢機會分析
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
⒋產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
㈣威脅分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
3、市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設計的行動方案是:
①注重服務態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務質量;
②不斷進行產品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應不同消費者需求;
③不斷加強產品的宣傳,增強學生對產品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
④適時的進行產品促銷活動;
⑤在店內增設意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。
三、產品服務
1、產品發(fā)展規(guī)劃
本店產品品質有安全保證,產品研發(fā)技術精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經營。
3、生產與運輸
為了保證產品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門,并與之達成長期合作關系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質量、價格等各方面的要求。
四、市場營銷策略
1、產品策略
①產品復合式經營,不僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
③根據(jù)消費者的不同,推出不同產品;
④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
⑤產品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費能力及產品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
②利用在學校的人際關系,多做宣傳;
③借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;
④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產品半價銷售;
②每天推出新品試飲活動,宣傳新產品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
五、財務計劃
1、資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式。然后是基本設施的購買,最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計劃
相關證件辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元
店面租金:XX0元/年
店面裝潢:3000元
桌椅等設備:1000元
專用設備:飲水機一臺150元,果糖定量機一臺800元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機一臺1600。
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺XX元
3、投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:206000元/年
六、風險分析
1、市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產品口感與宣傳力度不夠,很難增加產品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產品與技術風險
產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛(wèi)生。但是在經營中不可避免的會有失誤,產品的質量問題會直接引發(fā)消費者對產品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風險
店面是共同管理,就有可能在經營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
七、內部管理
1、組織結構
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
⑵本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
⑶本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
⑷本店要求不準隨意抓吃食品;
⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現(xiàn)有的人力基礎上,隨著經營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
一、計劃摘要
伴隨著經濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱:DIY蛋糕店DIY食品連鎖店
2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!
3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱:
I CakeDIY蛋糕店
注釋:、I 我,I Cake我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!、I與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲:
《甜甜的》周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我……
每天會在店里播放一定的時間。
6、宣傳口號:
我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標:
注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。
三個備選方案:、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面積:45平米
房源信息:臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市場分析
我們主要分為兩部分來調查,調查群體主要集中的大學生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應的圖表及產業(yè)分析。下面是我們從調查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調查問卷及網(wǎng)絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、問卷調查:
由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調查主要調查群體為在校大學生。
(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)、去蛋糕店的頻率:
女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會在制作DIY蛋糕的同時,附帶生日用具,使生日更加獨特,、市場滿足度:
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗 以及模型,我們可以直接借鑒使用。
、DIY方式態(tài)度
總體來說,大家對DIY方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。、是否愿意花時間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調,而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產業(yè)。、蛋糕的價位:
蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。
、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以娛樂為主,過大的蛋糕不適應于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個,依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調動。
、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
、擔心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。
、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
、制作蛋糕的伴侶:
來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
、DIY蛋糕店的頻率:
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。
、宣傳渠道:
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!
2、網(wǎng)絡調查:
網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關注人士,以便確定我們的面向對象
(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)、關注人群性別
女生比較關注蛋糕,因此,我們注重點還是在女生。
、關注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。、關注者意愿:
我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
、關注者擔心的問題:
與調查問卷的結果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
、來DIY蛋糕店的頻率:
與問卷調查相同,只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測
通過我們一個多月來的調查研究,我們做過問卷調查,發(fā)表過網(wǎng)上投票,也走訪過很多DIY行業(yè)的商家,總結出很多優(yōu)勢。
首先,大家對DIY的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。
其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!
第四,通過我們自己的預算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內,這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。
第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時,我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現(xiàn)的!
四、財務計劃
1、啟動資金:10萬元。(必要時,可再申請7萬元貸款)
2、手續(xù):(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務登記:辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。
北京大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策:
高校畢業(yè)生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起1年內,免交個體戶登記注冊費(包括開業(yè)登記、變更登記、補換營業(yè)執(zhí)照及營業(yè)執(zhí)照副本)、個體戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅3年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元,并享受貸款貼息。目前,北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學生的創(chuàng)業(yè)貸款申請,這也是政府出臺的扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術成果或知識產權進行擔保貸款等。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面積:50平米
租金:21000 元/月(半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面積:45平米
租金:9500 元/月
房源信息:臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業(yè)。
基礎設施:水電、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面積:40平米
租金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
基礎設施:水電
4、機械設備:2萬元。
燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。
打蛋機:20升恒聯(lián)1700元。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作臺:不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。
刮板:應該是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、門面及內部裝修:1萬元。
內部各種風格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調為主。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室
風格:溫馨、浪漫
6、空調(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1萬元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、廣告費:約2萬元。
、傳單海報等:
公司:小水滴設計工作室
形式:3折頁宣傳冊
設計費:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:傳單
制作費(包括發(fā)放費用):元/張
印制:5000張
形式:優(yōu)惠券(打孔)
制作費:元/份
印制:500份
形式:海報
制作費(包括張貼費用):5元/張(60*80cm)
印制:1000張
、網(wǎng)站廣告費:
形式:網(wǎng)站廣告
宣傳費:9000元/年。
9、蛋糕制作參考資料:500元。
10、員工服裝費:900元。
300元*3=900元
11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。
圍裙:元/個
包裝盒:
會員卡制作成本:元/個
12、活動資金:1萬。
五、營銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。
前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡廣告:
前期:在主要網(wǎng)站(如校內網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4、報紙雜志:
在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營業(yè)安排
營業(yè)時間:
周一至周五: 6:0023:00(針對顧客)
節(jié)假日: 24小時全天營業(yè)
營業(yè)內容:、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優(yōu)惠。、凡我店會員,生日當天來本店購物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客,生日當天來本店消費,均可得到一份生日賀卡及禮品。、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。、店內設置留言板,有什么想對朋友、家人們說的話,或者什么對我們的意見,都可以寫在上面,我們提供免費的精美卡紙,溫馨你我他!
六、風險管理
在市場調研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。
蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書五:
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
模擬方案(以10平方米左右的小店為例)啟動資產:大約需萬元設備投資:1.房租5000元2.門面裝修約XX元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
經濟效益估算
月銷售額(平均):21000元據(jù)有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計XX元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
風險及制約因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)第一家店的話,就要花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。