第一篇:幼兒園蔬菜配送改進方案
正中高爾夫蔬菜配送改進方案
關于最近正中高爾夫蔬菜配送質量問題,公司總經理迅速召集采購部和物流部及營運部召開了配送質量改善會議,改善方案如下:
一、質量標準.,按照甲方的要求,確保所配送產品的安全與質量,所配送的產品必須保證以下質量要求:
●蔬菜類:應保持良好的色澤和新鮮度。不得有腐爛、泥沙、黃葉、帶根等現象。
●鮮肉類:全部來源于深圳市政府公布認可的正規肉聯廠。乙方并保證是當日鮮肉,有動物衛生檢疫及屠宰證明,無異味,肉質新鮮,不打水,符合國家食品衛生要求。
●家禽類:交貨時需配有當日動物衛生檢疫證明,表皮光滑,新鮮肥嫩,無內臟,不打水,符合食品衛生要求;若提供鮮活家禽,須協助現場宰殺。
●鮮魚類:必須為生鮮活魚,在布吉、福田等農批市場或海鮮批發市場訂購。如須現場宰殺,鮮魚送到食堂時必須保證成活.。●海鮮類:無毒素、無污染,必須鮮活。
●糧油、副食、調料:由甲方指定品牌乙方向大型正規廠家采購,必須保證貨源純正,相關證件齊全,符合國家食品衛生標準?!穸怪破罚褐付ㄔ谏钲谑姓J可的益民食品公司、方群食品公司提供,保持每日新鮮,需有保質期、出廠日期。
●凍品類:指定在深圳市食品總公司等大型生產商采購,每批進貨要提供該凍品的質檢證明,提貨時要看生產廠家地址、生產日期是否為近期生產,收貨時要當面驗收質量和數量。
二,定人定位,責任到人,專人固定配送,堅決提高配送質量。
公司抽調和固定熟練的送菜員,專門負責正中高爾夫配送服務及臨時補貨任務,積極認真的挑揀,整理蔬菜及副食,將青菜及副食品質量標準提高。
三,送貨和補貨迅速及時。
當客戶需要補貨時,送菜員應及時處理臨時補貨,就近市場迅速將客戶缺補和退補的貨品,迅速到位,并把好質量關,則貨物的結算價按實際零售價執行。
深圳市好生活農副產品配送服務有限公司
2012-11-29
第二篇:農業蔬菜配送方案
農業蔬菜等食材配送方案
一、公司介紹
1、公司簡介
“陜西御禾農業發展有限公司是省級企業單位,注冊資金人民幣三百萬,主營業務為廚房食材配送和生鮮連鎖加盟,高標準、專業的食材配送,專注農副產品流通領域。
2、業務介紹
陜西御禾農業發展有限公司立志打造中國農副產品流通行業第一品牌,為解決中國農副產品行業由來已久的“菜賤傷農、菜貴傷民”的歷史難題,“御禾”農業義不容辭的肩負歷史使命,勇擔改變中國農副產品行業現狀的責任,推出兩大主營業務:
? 西安各大區域的企事業、機關、酒店食堂等提供餐飲食材一站式專業化配送服務,滿足社會餐飲和內部餐飲對食材的各種需求,使其工作效率和專業化程度得到進一步提升;
②在西安各大區域建立社區生鮮連鎖站點,解決人們買菜貴、買菜難的問題,方便城市居民的生活,提高人們的幸福指數。
3、組織結構
(御禾組織結構圖)
我公司現有工作人員36人,管理人員8人,非管理人員28人,各部門人員配置如下:
市場部5人:市場運營經理1人,下屬業務員4人; 運營中心4人:總調度1人、信息處理單員3人、倉庫20人:主管1人、倉管員2人、質檢員3人、調貨員3人、分揀員6人、采購員5人;
司機7人:長安、五菱司機4人,金杯司機3人。
4、運輸車輛
我公司現有“金杯”3輛、“長安、五菱”4輛,服務于公司的大中型客戶,并且還與城市快捷貨運簽訂了合作協議,服務于其他小型客戶。
5、倉庫介紹
我公司主配送中心(倉庫)設在西部欣橋農產品批發市場,冷庫、貨架、臺秤等硬件設施一應俱全。同時在東郊、北城和朱雀市場設有副配送點,四個配送中心同時運營,配送范圍可覆蓋整個西安市,能為貴單位提供及時、有力的售后保障。
6、供應商簡介
我公司與金龍魚、邦淇、八魚、水鴨、陜富、五得利等米面油廠家簽訂了戰略合作協議;
我公司與雙匯冷鮮肉、雨潤冷鮮肉、西安永興肉食、恒都牛羊肉等肉食廠家簽訂了戰略合作協議;
我公司與海天、廚邦、太太樂等調味品廠家簽訂了戰略合作協議; 針對部分蔬菜,如白菜、青菜、萵筍、土豆、黃瓜、大蔥、蒜苔等,我公司與陜西幾個蔬菜產區和基地合作經營,保證了大部分單品的價格優勢。
7、部分客戶介紹
我公司現有數十余家大中小型客戶,分布于西安各大片區。
8、基地介紹
我公司在海南文昌、山東、陜西渭南、西安周邊的白鹿原、長安、閻良、臨潼等自建、合作蔬菜水果基地近5萬平米面積,保證了某些單品蔬菜的價格低廉和優質安全。
二、配送方案
1、報價準則
以西安四個主要的農產品批發市場(欣橋、朱雀、胡家廟、北城)為依據,我司承諾所配送食材整體均值不超過二三級零批市場的均價,我司將整單毛利潤控制在15%左右,除去運費和人員工資,凈利潤控制在7%左右。
對于報價我司實行周報價制,每周一下午三點之前我司將報送下周食材配送價給貴單位審核,作為下周結算依據。
2、質量管控
我司與供應商簽訂長期戰略合作協議,一旦出現產品質量問題,立即啟動責任追訴機制,對資質不全的供應商,我司堅決不與其合作。各項原材料的來源規定如下:
①所有原材料采購堅持索證索票制度。
②生肉及制品提供《生豬產品批發單》第二聯。
③油、干貨、調料等提供與產品名稱、商標、批號或生產日期一致的食品檢驗合格證,并保留樣品備查,同時要求廠家提供生產許可證。
④蔬菜、鮮豆制品、豆芽、肉、雞蛋等要求新鮮的原材料一天一采購,絕不配送隔夜產品,確保新鮮、安全、衛生。
第三篇:蔬菜 水果配送方案2
蔬菜、水果配送方案
? 公司業務范圍
#公司注冊資金人民幣#####,主營業務為廚房食材配送和生鮮連鎖加盟,高標準、專業的食材配送,專注農副產品流通領域。我公司立志打造中國農副產品流通行業第一品牌,為解決中國農副產品行業由來已久的“菜賤傷農、菜貴傷民”的歷史難題,主要推出兩大主營業務:
①為天津市企事業、機關、酒店食堂等提供餐飲食材一站式專業化配送服務,滿足社會餐飲和內部餐飲對食材的各種需求,使其工作效率和專業化程度得到進一步提升。
②在天津市各大區域建立社區生鮮連鎖站點,解決人們買菜貴、買菜難的問題,方便城市居民的生活,提高人們的幸福指數。
? 運輸車輛
我公司現有“金杯”3輛、“長安、五菱”4輛,服務于公司的大中型客戶,并且還與城市快捷貨運簽訂了合作協議,服務于其他小型客戶。? 組織結構
我公司現有工作人員36人,管理人員8人,非管理人員28人,各部門人員配置如下:
市場部5人:市場運營經理1人,下屬業務員4人; 運營中心4人:總調度1人、信息處理單員3人、倉庫20人:主管1人、倉管員2人、質檢員3人、調貨員3人、分揀員6人、采購員5人; 司機7人:長安、五菱司機4人,金杯司機3人。? 車輛及倉庫介紹
我公司主配送中心(倉庫)冷庫、貨架、臺秤等硬件設施一應俱全。同時在各區設置副配送點,四個配送中心同時運營,配送范圍可覆蓋整個天津市,能為貴單位提供及時、有力的售后保障。我公司共有長安、五菱廂貨4輛,金杯廂貨3輛,滿足車輛運載能力。
? 供應商簡介
針對部分蔬菜、水果,如白菜、青菜、萵筍、土豆、黃瓜、大蔥、蒜苔等,我公司與天津附近幾個蔬菜產區和基地合作經營,保證了大部分單品的價格優勢。
? 部分客戶介紹
我公司現有數十余家大中小型客戶,分布于天津各大片區。? 報價準則
以天津市主要的農產品批發市場為依據,我司承諾所配送食材整體均值不超過二三級零批市場的均價,對于報價我公司實行周報價制,每周一下午三點之前我司將報送下周食材配送價給貴單位審核,作為下周結算依據。
? 質量管控
我公司與供應商簽訂長期戰略合作協議,一旦出現產品質量問題,立即啟動責任追訴機制,對資質不全的供應商,我司堅決不與其合作。各項原材料的來源規定如下:
①所有原材料采購堅持索證索票制度。
②蔬菜、水果等要求新鮮的原材料一天一采購,絕不配送隔夜產品,確保新鮮、安全、衛生。
③在一定的規則前提下,通過一定的檢測設備可以檢測出農產品的質量和是否含有農藥殘留,如果農藥殘留超出了國家標準,立即終止此批蔬菜、水果的運輸。注重農產品質量,通過配送使健康綠色蔬菜、蔬果及時送到運動員食堂,讓運動員、教練員能輕松體驗健康綠色蔬菜、蔬果的無負擔美味,讓您輕松訂、健康煮。
第四篇:蔬菜配送計劃
蔬菜配送計劃(籌劃一)
1.以華東交通大學為樣本,了解食堂每天消耗的糧食,包括類別以及各自的數量,然后根據得到的數據來統計我們需要的信息;(ps:必要是可以通過發給學生問卷調查來了解學生一天大概消費的糧食有哪些,同時為了更加的精確可以跨學校的了解);
2.了解食堂對糧食包裝和流通加工的具體要求有哪些;
3.找到提供的菜農,根據食堂的需求量估計我們提供一個食堂所需要的大概的原材料成本;
4.確認我們的運輸工具以及了解運輸工具的單位運輸成本;
5.確認倉庫,計算倉庫的各項成本費用;
6.根據3、4、5來定價,同時跟其他的供應商做對比,制定合理的價格;
7.用制定好的價格去尋找合作的學校食堂(PS:必要時候可以跟大型飯店或者酒店來合作);
8.在網上使用淘寶作為一個平臺,做為一個買家訂單中心,買家可以再這里提供任何意見跟投訴我們的工作失誤的地方!
8.根據確定好的買家來確定我們的最小運輸成本路線;
9.(根據需要來補充)
第五篇:蔬菜配送合同
合同編號: 社區微服務新鮮早到家蔬菜配送合同
甲方: 乙方:
經甲乙雙方協商,乙方代為甲方食堂采購生鮮、副食品,為確保雙方合作事宜,特擬定此合同,雙方必須共同遵守。
第一條:采購日期,數量及價格
1、乙方必須在(每周4下午5點前)將各類伙食品名、價格清單交給甲方。
2、所有蔬菜必須保證新鮮,不得出現腐爛,變質等情況。如果發現,甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方,并要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨。
3、甲方必須提前一天(中午12點以前)將需要采購的各類食品的品名、數量清單交給乙方。
4、各類食品的單價以___天為一個周期為準,不允許任何一方擅自更改。如遇到個別商品市場價格較大波動,價格經雙方協商同意后方可更改價格。
5、乙方必須在每天的 ___點之前將采購的食品送至甲方指定地點(甲方食堂所在地)。第二條:質量
1、乙方采購的食品,必須保證新鮮,不得出現腐爛、變質。
2、乙方采購的調味品、糧油、肉類、蛋類、魚類、禽類、豆制品及綠葉菜等必須符合國家規定的衛生質量標準。
3、甲方有權將不合格的食品退給乙方,并要求乙方在指定的時間內重新采購。第三條:數量、驗收及貨款結算辦法
1、甲方申購數量以市斤計量,差距不可多送或少送10%為限度,否則甲方則退給乙方,或要求補送。
2、數量以甲方過磅為準。
3、貨款(現金或銀行轉賬)為 ___天結算一次,甲方不得無故延長結算時間。第四條:違約責任
1、如果乙方不能達到甲方要求或不按清單配送,甲方可提前一個星期書面通知乙方終止協議書。
2、如果甲方未按協議書規定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協議書。
3、甲乙雙方在履行本協議過程中發生爭議應協商解決,協商不成,依法向人民法院起訴。第五條
1、本協議書經雙方簽字、蓋章后即日生效,先試運行一個月,一個月后雙方如無異議,本協議書有效期為壹年。
2、本協議書一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:(簽章)乙方:(簽章)
代表人/代理人簽名 代表人/代理人簽名
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