第一篇:規模化種豬場生物安全指南
規模化種豬場生物安全指南
生物安全是避免疾病進入豬群,控制豬群中的傳染,并避免傳播到其它豬群而采取的措施的執行。
一、場址
場址是考慮生物安全時最重要的一個因素,豬場應盡可能遠離其它豬只和其它牲畜。整個區域的豬的密度可能比場址是否獨立更重要,與其它牲畜如牛、山羊、綿羊的最小距離為1km。其它牲畜的最小距離為100m;豬場應盡可能遠離市場和屠宰場,應盡可能遠離公共交通道路,農場應無道路穿過并建在可接受的地形。如果豬場的場址有問題,應進行定期監督檢查。豬場周圍3-5km范圍應監督,并每6個月執行1次常規的免疫程序,給在此范圍內的豬注射口蹄疫、豬瘟和偽狂犬疫苗。
二、保護圍墻
豬場的圍墻必須提供生物安全的屏障。籬笆和大門,以控制外來人員、車輛和動物。大門在不用時必須時刻上鎖。“禁止進入”或“不準進入”的牌子應放在圍墻的活動區。
三、裝卸臺設施
豬場員工不能進卡車然后再回到豬場,卡車司機也不能進入豬場內。應給人和豬劃分干凈和臟區,并嚴格保持
? 裝豬的欄和坡道每次使用后必須用高壓沖洗消毒。污水不能再流回裝卸臺 理想的裝卸臺應防鳥和防鼠
四、隔離適應
隔離期可允許有時間發現種源豬場可能存在的顯著的疾病。
適應期則允許新引進的種豬適應新的微生物,不同的環境因素,豬舍變化,新的飼料成分,并在社會學上適應。
五、水
飲水中應加入氯,水平為2ppm。
每年應進行常規水質檢測2次,監測排泄物的大腸菌,從2個地方采樣:農場入口和飲水器(從農場儲水罐里出來后)
六、淋浴和更換衣服
豬場必須有淋浴和更換衣服的場所。
每個進入農場的人必須淋浴、洗發。并全部更換衣服。在農場內不允許使用任何個人衣物。
任何個人物品(如眼鏡)必須得到農場經理的批準方可使用。批準后,個人物品也應在淋浴室沖洗。
進入農場后,任何人不得不淋浴不換衣服就出生產區。
? 所有農場的衣服必須在農場高度安全的地方保存和清洗。
七、員工
生產區員工不能在其它有豬的農場居住,也不能和其它豬場的員工一起居住。生產區員工不能在其它牲畜企業工作。為進一步減少疾病進入農場,生產核心場員工應持續工作20天,然后休息8天。員工在回到農場進入高度安全的區域工作前必須在生活區隔離48小時。
八、來訪者
來訪者除非得到許可,否則不能進入豬場。如來訪者進入生產核心場,必須先在生活區隔離48小時。
所有來訪者在進入農場前必須在門衛登記,登記內容包括:日期,姓名,來訪原因,上次接觸豬或污染物的時間和地點。
如果某人隔離時間不到,將不被允許進入農場。如無淋浴提供,應增加一晚的隔離時間。
九、不污染的設備和物品
設備和物品應是新的,并只有經過消毒,在農場經理的監督下才可進入農場。任何已經接觸過豬或有污染的危險的東西都不能進場。
十、飼料和水
必須控制飼料中的成分,以防止因為使用一些污染的成分而帶入疾病。不允許用肉或骨粉。
應設計飼料運輸的路線,這樣飼料車就不會進入豬場的圍墻內了。
如果存在谷物或飼料污染的危險,應使用顆粒料。但是,一些情況下,沙門氏菌是個問題,飼料搗碎可減少該病的發生。運豬的卡車不能再運飼料。
水源必須檢查是否有潛在的污染源,常規預防措施是氯的添加和監督。
十一、食物
農場不允許吃豬肉或牛肉產品(包括加工的肉產品)。除非是農場自己飼養的豬。
十二、豬的墊料
墊料不允許使用除非得到獸醫的許可。
如果使用墊料,來源應沒有豬或豬的糞便污染。墊料儲存的地方應無老鼠和鳥的污染。
十三、有害物控制
每個豬場應制定政策進行常規的滅鼠和有害物控制程序。所有豬舍必須防鳥。
家養寵物和野生動物不允許在生產區內出現,并需嚴格禁止。飼料溢出應減至最低,并應有正確的處理方法,以防止鼠害。
十四、死豬處理
死豬處理必須符合中國的有關規定。
許可的死豬處理方法包括:焚化,死豬坑,埋葬。如果用埋葬,埋葬區域必須完全遮蓋,并用柵欄圈住。
運過死豬或動物產品的卡車不能進入生產區。死豬應盡快處理。
死豬尸體不能出生產區,除非通過正規處理途徑。
十五、糞便處理
用來排污的設備只能一個農場用。
對于處理糞便,只有農場特殊的設備可在圍墻內處理。
如果糞便處理設備是從一個農場到另一農場,在農場間必須清洗。可能情況下應盡量避免設備共用。
第二篇:規模化種豬場
種豬場的規模化建設和良種引進
建設一個規模化種豬場,并從國外引進一批種豬,其主要工作程序及要求有很多,以下是在進行以上活動中需要遵循的一些基本原則措施。
一、建設標準化種豬場;
具體程序有:
1.1選址意見書
1、書面申請報告(要求是正式文件并蓋章,應具體說明擬建設項目的位置、建設規模及用地要求、申請指標、相關依據及資金來源等內容);
2、建設項目選址意見書(規劃條件)申請表;
3、1:500(1:1000或1:2000)地形圖并標明擬要求選址用地的具體位置、范圍、規模等;
4、除道路、橋梁、綠化、河道整治等有明確界限且沒有建筑物或大型構筑物的市政設施工程及申請更名、延期的項目外的建設項目均應提供建設項目總平面布局意向、周邊地塊情況分析及所申請的控制指標與其他設計要求;
5、重大建設項目或有特殊要求的建設項目選址申請應提供項目基本情況、可行性說明或專項論證報告;
6、按照規定,須預先取得環保、城管、交通、安全、消防、貿易、水利、海洋、文化等有關部門的意見;
7、與項目有關的其他材料和依據(如會議紀要、項目建議書、上級批示或文件、當地政府或部門的書面意見等)。
種豬場的建設規模應符合國家制定的豬的良種繁育體系總體規劃布局要求和豬的品種繁育體系結構需要,并符合周邊地區種豬市場需求量及社會經濟發展狀況。種豬場:從事豬的品種培育、選育和生產經營,并取得國家《種畜禽生產經營許可證》的豬場。申請的一般流程:申請單位向省(自治區、直轄市)畜牧行政主管部門提出申請,并報送以下材料。
(一)申請表;
(二)申請報告(主要內容按本辦法的基本條件詳細說明);
(三)品種來源。第十七條 省級畜牧行政主管部門審核同意后,報國務院畜牧行政主管部門核定。國務院畜牧行政主管部門收到申請材料后,15天內決定是否受理,并書面通知省級畜牧行政主管部門。
如不予受理,說明理由。受理后60天內組織驗收。第十八條 經驗收合格的,30天內由國務院畜牧行政主管部門頒發《種畜禽生產經營許可證》。第十九條 《種畜禽生產經營許可證》有效期三年,各種畜禽場(站)在《種畜禽生產經營許可證》期滿前三個月,依照本辦法第十六條。第十七條規定提出申請,更換新證。《中華人民共和國畜牧法》第三十九條 畜禽養殖場、養殖小區應當具備下列條件:
(一)有與其飼養規模相適應的生產場所和配套的生產設施;
(二)有為其服務的畜牧獸醫技術人員;
(三)具備法律、行政法規和國務院畜牧獸醫行政主管部門規定的防疫條件;
(四)有對畜禽糞便、廢水和其他固體廢棄物進行綜合利用的沼氣池等設施或者其他無害化處理設施;
(五)具備法律、行政法規規定的其他條件。其他要求如下:
4.1 建筑規模要求
種豬場的建設規模應符合表1的規定
表1 種豬場建設規模(頭)
大型種豬場中型種豬場小型種豬場
原種場 >600 300—600200—300
祖代場 >1000 600—1000300—600
4.2選址與建場條件
場址選擇必須符合以下基本條件:
1.場址地勢高燥、平坦,在丘陵山地建場地應盡量選擇陽坡,坡度不得超過20°。2.豬場水源充足,取用方便,便于防護,水質符合GB5749的規定。
3.交通便利,電力可靠,糞尿污水能就地處理或利用。4.滿足建設工程需要的水文地質和工程地質條件。5.場址根據當地常年主導風向,位于居民區及化共建筑群的下風向處。6.場界距離交通干線不少于1000米;距居民居住區和其它畜牧場不少于2000米。7.以下地段或地區不得建場:水保護區、旅游區、自然保護區、環境污染嚴重畜禽疫病常發區及山谷洼地等易受洪澇威脅的地段。
4.3 豬舍建筑
各類豬舍應采用輕鋼結構或磚混結構。
1.豬舍形式:豬舍建筑應根據當地自然氣候條件,因地制宜采用半開放式或有窗式封閉豬舍。豬舍的屋頂形式應采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2.5米—2.7米。
2.豬舍內平面布置:豬欄應沿豬舍長軸方向呈單列或多列布置。豬舍兩端和中間應設置橫向通道。3 豬舍地面:豬舍內應采用硬化地面,地面應向糞尿溝處作1%—3%的傾料斜,地面結實、易于沖刷,能耐受各種形式的消毒。4.豬舍方位:豬舍朝向和間距須滿足日照、通風、防火、防疫的要求,豬舍長軸朝向以南向或南偏東15度以內為宜;每相鄰二豬舍縱墻間距控制在7為—10米為宜。每相鄰二豬舍端墻間距不少于9米。豬舍距圍墻不少于10米。
5.豬舍內的環境參數和控制應符合GB/T17824.4-1999的規定。
4.4 衛生防疫設施:1 豬場四周建有圍墻或防疫溝,并有綠化隔離帶,豬場大門入口處設消毒池。2 生產區入口處設人員更衣淋浴消毒室,在豬舍入口處設地面消毒池。3 種豬展示廳和裝豬臺設置在生產區靠近圍墻處,出售的種豬只允許經展示廳后從裝豬臺裝車外運,不可返回。4 開放式豬舍應設置防護網。5 飼料庫房應設在生產區與管理區的連接處,場外飼料車不允許進入生產區。
4.5 場區綠化:場區綠化應結合場區與豬舍之間的隔離、遮陰及防風的需要進行。可根據當地實際種植能美化環境、凈化空氣的樹種和花草,樹木應選高大落葉喬木為宜,不宜種植有毒、有刺、飛絮的植物。場區綠化覆蓋率不低于30%。在建設等中應遵循以下國家相應標準以達到國家相應標準:
GBJ39-1990村鎮建筑高度防火規范
GB 5749生活飲用水衛生標準
GB5084-1992農田灌溉水質標準
GB 7959-87糞便無害化衛生標準
GB11607-1989漁業水質標準
GB 14554惡臭污染物排放標準,GB16548-1996畜禽病害肉尸及其產品無害化規程
GB 16549畜禽產地檢疫規范
GB/T17824.3-1999中、小型集約化養豬場設備
GB/T17824.4-1999中、小型集約化養豬場環境參數及環境管理
GB 15618-1995土壤環境質量標準
DB37/T304-2002規模化豬場生產技術規程。
二.種豬引進的注意事項及引種后的管理
首先,在引種前,應對欲引種的種豬場的疾病流行情況進行全面了解,盡量避免從有某種本場沒有的傳染性疾病的種豬場引種。有條件的情況下,可根據本場疾病流行狀況有針對性地要求種豬場對某些疾病進行檢疫。檢疫結果經確認后,方可引種。
引進種豬到場,必須進行隔離觀察,據專家建議,引進的新種豬至少需要8周時間對其檢疫,此8周時間大約又需2個階段。
第一階段為隔離觀察階段,這一階段大約需要5周時間,該階段的隔離舍應在遠離豬場的地方,隔離舍要保持舒適的環境,一般為2平方米/頭,溫度要求一般水泥地面為20℃,墊基16℃就可以了,如果引入種豬在60kg以上,則應飼喂泌乳后期飼料,自由采食,自由飲用清潔的飲水。在此期間要密切觀察豬有無病征,可以根據所掌握的情況在飼料中添加抗應激、抗生素類藥物,防止、凈化一些疾病。待豬適應一周后,應根據種豬場的實際情況和本場的疾病情況,有針對性地對豬群進行某些疾病的血清學檢測,以免帶進本場沒有的新的傳染病。與此同時也應該讓新種豬慢慢適應本場的微生物環境,可以在技術人員監督安排下,將產仔舍糞便甚至木乃伊胎兒喂給這些豬,當然還應及時的按防疫程序給這些豬接種各種疫苗,如細小病毒、乙腦等。
第二階段主要為繼續有效的接觸本場微生物工作。這一階段大約需3周時間,豬舍應安排在豬場的周圍下風口的地方,除了接觸豬場的糞便外,還可以將淘汰豬混入,讓其鼻對鼻的直接接觸,然后在將配種前才可以和本場豬混群。需要遵循的法規如下:第一條為防止動物傳染病、寄生蟲病和植物危險性病、蟲、雜草以及其他有害生物(以下簡稱病蟲害)傳入、傳出國境,保護農、林、牧、漁業生產和人體健康,促進對外經濟貿易的發展,制定本法。第二條進出境的動植物、動植物產品和其他檢疫物,裝載動植物、動植物產品和其他檢疫物的裝載容器、包裝物,以及來自動植物疫區的運輸工具,依照本法規定實施檢疫。
第三條國務院設立動植物檢疫機關(以下簡稱國家動植物檢疫機關),統一管理全國進出境動植物檢疫工作。國家動植物檢疫機關在對外開放的口岸和進出境動植物檢疫業務集中的地點設立的口岸動植物檢疫機關,依照本法規定實施進出境動植物檢疫。種畜禽進出口管理:第七條 種畜禽進出口品種名錄,由國務院畜牧行政主管部門發布。種畜禽進出口的規劃、計劃由國務院畜牧行政主管部門制定。第八條 凡申請進出口種畜禽的單位或個人應填寫種畜進出口審批表,經省級畜牧行政主管部門審核同意后,報國務院畜牧行政主管部門審批,海關憑審批表辦理有關手續。國家畜禽品種審定委員會根據國務院畜牧行政主管部門的要求對進出口種畜禽進行技術審定或測定。
參考文獻:1..《中華人民共和國畜牧法》
2.《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》.《種畜禽管理條例》
4.《種畜禽管理條例實施細則》
5.《畜牧政策法規課本》
畜牧獸醫行政管理
學院:動物科技學院 學號:0417013
班級:動科071
姓名:王原
第三篇:規模化肉雞養殖場生物安全防御體系的建立
規模化肉雞養殖場生物安全防御體系的建立
馮濤 趙煒東
一 隔離
隔離包括場舍的隔離、人員的隔離、設施的隔離和操作的隔離。雞場內部要區分為生產區和生活區,區與區之間需設消毒設施。雞舍門口設有車輛消毒池和人員淋浴消毒室,所有進出場人員必須淋浴消毒;雞場謝絕參觀,禁止外來人員進入雞場;本場人員實行封閉式管理,在飼養期間不得隨意外出;外出進場后需執行嚴格的洗澡、消毒制度;外出人員不得接觸禽類及食用禽類相關產品,以確保回場后的生物安全;外來車輛及動物產品不得隨意進入場區,進出場區的車輛及物品必須經嚴格的消毒后方可出入等等;使外界病原不能進入雞場內部,進而確保雞場的生物安全。
二 科學有效消毒程序的建立
雞場周圍環境消毒
要求每天清掃、整理雞舍周圍,生產區內要求無雜草、垃圾,保持雞舍外的清潔性;場區內凈道和污道分開,雛車和飼料車走凈道,病死禽和雞糞走污道,并在遠離雞場處設有無害化處理區進行無害化處理;場區道路每3天噴灑消毒藥一次;每周清理雞舍周圍雜草;不得亂放物品;不得亂丟垃圾;定期噴灑殺蟲藥消滅昆蟲,定期投放滅鼠藥。
雞舍外消毒池的管理
保持消毒池清潔,每天清刷并更換消毒藥,保持消毒液新鮮,消毒液每周定期更換,交叉、輪流使用,以確保消毒效果;人員進出必須更換膠靴,經過消毒池
雞舍的帶雞消毒
帶雞消毒就是對雞舍內的一切物品及雞體、空間用一定濃度的消毒液進行噴灑消毒,以清除雞舍內的多種病原微生物,阻止病原在舍內積累,并能有效降低舍內空氣中浮游的塵埃,避免雞群呼吸道疾病的發生,確保雞群健康。帶雞消毒的藥物必須慎重選擇,一是必須高效、廣譜、強力;二是對金屬和塑料制品的腐蝕性小,三是對雞和人的吸入毒性、刺激性、皮膚吸收性小。帶雞噴霧消毒由專人進行,籠養肉雞帶雞消毒可以1~2次地,地面噴灑,地面平養肉雞帶雞消毒3~4天一次,避免地面過于潮濕而引起球蟲病的發生。消毒藥一般用過氧乙酸、新潔爾滅百度殺、碘制劑等。消毒藥現用現配,不宜久存。消毒藥的使用濃度嚴格按說明書進行配比.對不易溶解性消毒藥必須充分攪拌使其溶解。在操作中應當注意,帶雞消毒不僅局限于雞體表面,而應當包括雞群昕在的空間及環境,否則就不能取得良好的消毒效果,對疫病進行較好的控制。
帶雞消毒時應注意的問題:選用兩種以上消毒藥定期更換交替使用,以確保消毒效果;疫苗免疫接種前后3天內或在飲水中加入其它有配伍禁忌的藥物時,應暫停帶雞消毒,以防影響免疫或治療效果。帶雞消毒時間最好固定,且在暗光下進行,以防產生應激;消毒人員應帶防護用具,以免消毒藥物刺入眼睛、手、皮膚及粘膜;嚴禁使用刺激性大的消毒藥帶雞消毒。4 人員消毒
人是最大傳染源,因此,飼養人員進入雞舍必須經洗澡消毒,洗澡時間在20分鐘以上,并結合使用滅菌香皂,飼養人員的手經清洗消毒后,再用75%的酒精涂擦消毒,戴上手套、帽子,換上雞舍專用的工作服及鞋經腳踏消毒進入雞舍工作,舍內衣服不得穿出舍外,工作服每2天清洗消毒一次,并高壓滅菌。維修人員進入雞舍遵循飼養人員進雞舍程序;各舍之間飼養人員不得串舍,不得互相借用飼養工具及設備,舍內用具及設備固定。技術人員檢查工作時不得同時進入兩棟雞舍,如遇特殊情況,必須經嚴格洗澡消毒后方可進入;其它人員不得進入雞舍。
5物品的消毒
一切物品在進入雞舍前必須經過嚴格的消毒或滅菌處理后方可進入,根據不同物品選擇不同的消毒方式。對耐腐蝕性物品能經消毒藥浸泡消毒或噴霧消毒的采用浸泡或噴霧消毒;不耐浸泡的采用熏蒸消毒或紫外線照射消毒。為確保生物安全,各舍使用的飼養工具必須經嚴格的消毒后方可使用,非生產性用品嚴禁帶人生產區內。
空雞舍的消毒
包括雞舍的排空、機械性清掃、高壓水搶沖刷、消毒藥消毒、干燥、熏蒸消毒。熏蒸后最好密閉72小時,熏蒸密閉時間越長消毒效果越好。
三 采用全進全出的飼養方式
根據實際生產情況,分別以場、生產區、雞舍為單位,選擇飼養來源相同、批次統一的雞群,便于管理,有利于生物安全。采用全進全出的飼養方式,雞出欄后,雞舍經徹底沖洗消毒,至少空置20天后方可進雞。
四 飼料的控制
飼料必須保證營養成分的充足,除了不能有霉變,并且防止在使用過程中受到污染。化驗室要定期進行檢測,以確保飼料安全。飼料在貯存過程中要防鼠害,防霉變;被老鼠糞便污染的飼料不得使用,飼料貯存期不得超過15天。
五 水質的控制 飲水應清潔、無污染、無毒、無病原菌,符合人的飲用水標準,一是每毫升飲水中細菌總數小于100二是每毫升水中大腸菌群小于3。由于雞群在飼養過程中經常投喂維生素,水線內管道很容易滋生菌膜,因此水線必須經常清洗消毒。肉雞生長周期短,疫病防控更為重要,一旦肉雞得了大腸桿菌病就很難控制,還會繼發感染其它疾病。因此水線必須每周定期清洗消毒3次,清洗水線在晚上關燈后進行,消毒藥最好選用過硫酸氫鉀,計算出管道的總容積,即水管總的水容量,消毒藥按說明書使用方法進行稀釋配比,將調配好的溶液注入管道,并將兩頭堵住。浸泡4小時屆排放溶液,并用清水沖洗2次后方可供雞飲用。如果水線污垢特別嚴重,可延長水線浸泡時間。在水線浸泡消毒過程中盡量避免雞只喝到水。化驗室對水線浸泡消毒效果進行檢測,以確保消毒效果。六 廢棄物的處理
死雞、病雞一經發現,要經密閉袋包裝,在焚燒處理。雞場內嚴禁剖雞,防止疾病擴散。生活垃圾袋裝處理后運出場外集中處理。
第四篇:規模化豬場的生物安全措施概論
規模化豬場的生物安全措施概論
前言
“生物安全”是指采取疾病防制措施以預防新的傳染病傳入豬場并防止其進一步傳播開的科學術語。中國許多養豬生產者常常對生物安全的重要性認識不足,這主要是因為他們不能充分理解豬群疾病發生的原理,傳播的途徑和疾病防制的原則。規模化豬場必須實施非常嚴格的生物安全措施才能有效預防疾病的傳入并能最大限度降低豬場內的病原微生物,從而能提高豬群的整體健康水平最終得以體現在經濟效益的增加上。即便一個豬場已經有了多種流行性傳染病,也需要采用有效的生物安全措施以穩定豬群的健康,減少病原體和防止新的疾病的傳入,同時避免這些病原體在豬場中持久存在。
本文簡要論述一些基本的生物安全措施,各豬場可根據實際情況需要作進一步的修改和增加。由于本人水平有限,文中難免有疏漏之處,望讀者批評指正。
豬場的選址
豬場的選址是豬病防制中的關鍵因素之一。傳染病傳播的天然屏障就是距離。在養豬密集的地區是很難防止某些高度接觸性的傳染病不傳入鄰近豬場的,因此,相鄰較近的那些豬場不得不接受“共享”同一些傳染病的事實。在條件許可的情況下,新豬場最好選在遠離其它豬場和交通要道的隔離區內,并建在上風區。
豬場規模
豬場規模不宜太大。建立超大型的豬場更不可取,因為一旦暴發傳染病,毀滅性的損失將是不可避免的,豬場越大損失也越大。而且,還有一種情況是在較小的豬場許多病原微生物可在非常短的時間內使全場豬都受到感染,而在大的豬場,由于存在著大量的敏感豬,可能要花費較長時間才能使一場傳染病的爆發得到控制。因此即便是養豬業發達的國家和地區,以及超大型養豬公司,從疾病預防和控制考慮,一個獨立豬場的規模一般不超過5萬頭。
圍墻或圍欄
在中國由于土地有限豬場間有時靠的較近,場間有時無任何物理屏障。在這種情況下,疾病防止就變得較為困難。因為人員和動物不可避免地穿梭于各個豬場這時就應該考慮建造圍墻或圍欄,阻擋人員和動物隨意進出豬場。但兩者各有利弊,圍墻擋風而圍欄不能阻擋老鼠和某些小型野生動物。
控制來訪者
傳染病傳入豬場的另一危險途徑是造訪者。眾所周知,人員可成為豬傳染病的機械性攜帶者。因此要嚴格控制來訪者,原則是越少越好,杜絕無關人員入場,更不允許常接觸豬只的來訪者在不采取任何預防措施的情況下進入生產區。至少應該堅持要求來訪者穿上豬場提供的膠靴,衣服和戴上口罩并經受有效紫外燈光10分鐘以上的照射。入口處應設置腳浴以供隨時應用。氯、碘和堿可有效地殺滅各種病原。
良好的飼養管理
中國南方養豬生產者有句諺語:“養豬七分管三分養”,足見管理的重要性。其實管理在大多數疾病控制中同樣起著非常重要的作用。管理措施惡劣,豬就容易患病。如環境條件差,通風不良,潮濕,營養不良、擁擠、炎熱、寒冷以及骯臟等都是應激因子。這些應激可損害豬的免疫系統從而降低對疾病的抵抗力。例如,寒冷加潮濕是引發仔豬下痢的常見的重要因素。
生物安全措施
豬場傳染病傳入的途徑有豬場引進的豬,造訪者,運輸工具,野生動物,昆蟲,污染的水和空氣等。針對這些問題,要有的放矢設計采用有效生物安全措施。為此本文作者根據中國養豬生產具體情況建議考慮以下十項最基本的生物安全措施。
一、進入生產區前的消毒:人員的洗澡進洗澡出以及運輸工具的徹底消毒。生物安全措施的一條就是阻斷外部病源體進入豬場。要實現這一點是建立淋浴系統。為所有進場人員提供洗發液毛巾,豬場服裝,靴子和口罩。所有進場人員都必須充分淋洗,特別是頭發,入場的運輸工具也要徹底清洗消毒。
二、各棟豬舍入口處的足部和手的消毒。保證豬場工作人員不消毒手和足或不更換工作服就不得從一棟豬舍走進另一棟豬舍以阻止病源在豬舍間的傳播。并且要盡最大可能限制豬在豬場內到處走動。
三、每棟豬舍每周定期帶豬清洗/消毒二至三次。這對于控制發病率非常有效和非常重要。但要注意豬舍清洗后的干燥。良好的通風是保持干燥的最佳選擇。
四、實行隔離式早期斷奶加全進-全出飼養方式和多點式生產模式。
隔離早期斷奶技術的基本依據是母豬生產的初乳中有較高濃度的抗體,這種被動免疫抗體能夠保護仔豬在吃奶期抵抗疾病。而在被動免疫抗體下降至不足以抵抗病源時斷奶,便可阻斷由豬傳給仔豬的疾病的縱向傳播。隔離早期斷奶的斷奶年齡取決于豬場存在的疾病種類和相應的被動免疫抗體的保護時間之間的關系。
隔離的概念是將一批健康斷奶仔豬移至一間經徹底清洗、干燥、消毒、染病危險極低的豬舍。并且豬舍必須溫暖、干燥衛生舒適無賊風。采用全進全出的飼養方式可阻斷大小豬只間疾病的橫向傳播。
在堪薩斯州立大學的早期試驗中,在感染多種疾病的豬場,采用了早期隔離斷奶全進全出飼養的豬比傳統飼養豬在77日齡多增重16.8千克。隔離早期斷奶需要良好的設備和飼養管理條件,外加特殊的復雜日糧。復雜的斷奶日糧應含有乳清粉,乳糖、噴霧干燥豬血漿蛋白粉、精選魚粉,大豆濃縮蛋白,少量的去皮豆粕,賴氨酸和蛋氨酸等。該日糧的價格雖昂貴,但喂量很少,成本花費并不高。五、一定要保持廄舍良好的通風和干燥。可大大降低疾病的發病率,因為干燥可使絕大部分病源死亡。而良好的通風可降低呼吸道疾病,而在豬場密集的地區,這個問題尤其突出。
六、建立隔離檢疫舍。
新引進的后備種豬是迄今為止最重要的豬病傳入途徑之一。細菌、病毒、真菌,支原體,皮膚和內寄生蟲都會隨買進動物一起進入豬場。特別是購進無臨床癥狀的帶毒種豬可造成巨大損失。為減少上述的危險性,每個具一定規模的豬場都應建立隔離檢疫舍。隔離檢疫舍與本場間隔至少100米。并在引豬前需作血清學檢測,檢測本場沒有的一些傳染病,來自某種疾病疫區的豬也應該檢測該病。不過,接受場已存在的某些疾病,就沒有必要檢測。在引入種豬群前至少隔離觀察30天,最好60天。到30天隔離期末,這些將并入種豬群的外來豬應再重復檢測一次。
這個再次檢測極其重要。如結果仍為陰性,再應該飼喂本場老年豬的糞便或用老年豬隔欄飼養以便讓引進豬逐步適應本場的病源微生物。待適應后方可引入本場豬群。
七、良好的免疫程序
精心設計針對本地區流行的傳染病的常規免疫程序是基本的生物安全措施。免疫接種的方法可分為預防和控制兩種。對于大多數流行病來說,免疫接種方法的設計旨在預防動物免受感染。在本地區不存在某些傳染病時,是否要接種應該視被傳播的危險性而定。
有時良好的免疫程序被看作是預防疾病爆發的一種保證。
八、消滅老鼠和蚊蠅。設法控制其他動物,野生動物和飛鳥。其他野生動物和昆蟲是將新疾病引入豬場的最重要的危險因素之一,如老鼠、狗、貓、牛、鳥、蚊蠅等。應該禁止狗和貓在豬場內四處走動,并且要盡可能消滅老鼠和昆蟲;還要控制野鳥飛入豬場。
九、徹底清除墻上和設備上的陳年污穢結垢。消滅病源的隱藏所。豬舍清空后必須用高壓水徹底沖洗干凈,對不易清除的陳年污穢結垢,應該用高濃度燒堿去污,然后干燥,再用其他消毒劑消毒。
十、必要時還應在飼料中添加有效抗生素。使用抗生素可有效控制細菌性傳染病,但要考慮抗藥性問題。
豬場生物安全的評估—20問
(一)場外生物安全評估10問
1.在豬場的5公里內是否有其它豬場?
2.豬場是否處于它場下風?靠近交通要道嗎? 3.了解本地區和周邊豬場的疾病情況嗎? 4.了解當地豬場的密度嗎?
5.后備種豬供應場的健康是否優于本場? 6.豬場隔離檢疫舍的檢疫符合要求嗎? 7.是否經常去屠宰場作宰后檢測?
8.飼料和豬的運輸是否使用專車以及進出場時是否清洗消毒? 9.所有供應品在進入豬場之前是否都經過生物安全監測? 10.是否有清除死豬的生物安全方法?該方法有效嗎?(二)場內生物安全評估10問: 1.是否備有生物安全措施手冊?
2.淋浴設施和更衣室是否針對每個入場者? 來訪者24小時內來訪者接觸過其他豬嗎? 3.生產區門口消毒液是否新鮮有效? 4.是否有獸醫定期檢查執行情況?
5.是基本上采用全進-全出還是百分之百全進-全出? 6.豬場的免疫程序有效嗎?
7.了解場內最近3-6個月來豬的發病情況和死亡率嗎? 8.豬舍周圍是否考慮了設置防鼠屏障? 9.蚊蠅控制計劃行之有效嗎? 10.抗生素的使用情況如何?
結
論
豬病是養豬生產中無可厚非的重要限制因素。疾病的預防和控制比疾病治療遠遠重要的多。豬場的所有工作人員共同具有責任采取有效措施控制傳染病的爆發和流行。實施良好的飼養管理和免疫程序可顯著改善豬場健康狀況降低疾病發病率。但若要達到最佳預防和控制傳染病和最大限度降低病源量以期最終達到最佳的經濟效益則必須采用合理有效的綜合生物安全措施
第五篇:《病原微生物實驗室生物安全管理和操作指南》
《病原微生物實驗室生物安全管理和操作指南》 作 者:劉來福等編著出版社:中國標準出版社 定 價:40.00元出版日期:2010.5.【內容簡介】
本書編寫立足于加強實驗室人員對實驗室生物安全防護知識、規范化實驗操作技能和相關法規的掌握,降低實驗室生物安全風險,力求系統性和新穎性,突出實用性。本書共分五章,第一章為病原微生物實驗室生物安全概論;第二章主要對病原微生物實驗室生物安全設備以及操作進行了說明;第三章主要對病原微生物實驗室有害化學試劑與放射性物質以及安全操作進行了闡述;第四章對病原微生物實驗室生物安全風險評估及風險控制提出了要求;第四章主要從組織和管理、管理責任、個人責任、安全管理體系文件、文件控制、安全計劃等23個要素提出生物安全實驗室的管理要求;第五章主要對典型的食品病原微生物、動物病原微生物以及醫學病原微生物編制了安全操作指南。最后附錄匯編了我國目前重要的病原微生物實驗室生物安全管理的法規和標準。
目錄
第一章 病原微生物實驗室生物安全概念
第二章 病原微生物實驗室生物安全設備與操作
第三章 病原微生物實驗室有害化學試劑與放射性物質安全操作
第四章 病原微生物實驗室安全風險評估及風險控制
第五章 病原微生物實驗室生物安全管理要求
第六章 病原微生物實驗室安全操作批南
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