第一篇：大堂技師上鐘程序5200

大 堂 技 師上 鐘 程 序

為加強對大堂技師的管理，確保技師對客的優質服務，特對大堂技師上鐘程序及要求定立此制度：

1、二樓客用休息廳廳安排兩位足底師、一位修腳師負責站排，由技師休息室內顯示屏上顯示“黃色”的足浴師頭二位負責站排，修腳師按第天排班順序輪流站排，其余當班的足底師、修腳師應逗留在技工休息室等候上鐘，如需暫時離開則需通知總監、經理、作掛牌處理。

2、擦背師當班時在擦背區侯工，按每天排班順序輪流上鐘。

3、任何技師不提私自揀客，跳牌，不得找理由拒絕上鐘。

4、二樓客用休息廳及水池由大堂技師詢間客人是否需要項目服務；詢問時需要注意禮貌禮儀，不可重復詢問，避免客人反感投訴。

5、站排技師儀容光、儀表、儀態，由休息廳管理人員負責監督。

6、征得客人同意后，足底師應立及通知二樓休息廳輸單員，由輸單員安排打印派工單（派工單一式二份，一份在二樓客用休息廳，另一份在技工休息室），將派工單交給縷層服務人員后立即上鐘。修腳師，擦背部不打印工單。由技師自行按順序安排。

7、在休息廳派工單由站排排尾的技師負責制領取交單，在技工休息室的派工單由派工單上尾牌的技師負責領取并交單。

8、除二樓休息廳的其他樓層，必須通過二樓輸單員統一安排大堂技師。大堂技師接上鐘指令后領取派工單交給相關樓層服務臺的工作人員，由樓層服務人員指定地點立即上鐘。

9、足底師做足底按摩及松腿項目必須通知二樓輸單員起鐘，時間由技師自行控制，刷卡下鐘，輸單員將不再催鐘，足底按摩時間為45分鐘/鐘，松腿為30分鐘/鐘，采耳松肩各為30分鐘，不可超時缺時，超過十五分鐘自動按加鐘計算。

10、修腳、擦背靈活掌握，按次數計算。

11、服務過程中客人需要飲品、點餐等其他服務需立即通知樓層服務人員，并

跟進服務是否到位。

12、簽<技師服務單>時，要準確寫明鐘數、客人號，并給客人簽名確認。

13、簽好的<技師服務單>交樓層輸單臺的工作人員簽名確認。

14、以上服務程序完成后立即返回技工休息室等候下次上鐘安排。

15、違返以上程序將按情節輕重予以100—500元的罰款，并做掛牌、打尾牌 或停牌處理，如給公司造成的經濟損失由技師全數負責承擔。

此制度為<大堂技師管理制度>的補充條款，望各位技師嚴格遵守。

第二篇：足療技師上鐘流程

足療技師上鐘流程

核心提示：步驟 流程 要求

步驟

1、進房前

接到上鐘指令 流程 準備

要求

排前5位技師應充分做好上鐘準備，不 得在休息室睡覺，整理好自己的儀容儀表。

接到上鐘指令后先到顯示屏上核對所去 房間準確無誤，再馬上攜帶所需用品，重新整理儀容、調整精神狀態，5分鐘內趕到指定房間。

2、進房 敲門 問候 集體問好

3、泡腳前準備 起鐘

主動為顧客脫鞋襪，左腳襪子放在左鞋墻角邊，鞋尖朝墻一邊，輕拿輕放，擺放整齊； 協助客人挽褲腳

一般挽三折即可，動作溫柔，嚴禁粗暴 硬拉。征詢口吻詢問，觀察客人表情。

價位由高到低，根據顧客的皮膚、年齡、推薦藥水

性別等，著重推銷1種。

請問您用什么藥水，我們有。。。這款比較適合你，也是我們這里賣的最好的，很多人都用這款，效果很不錯。

客人腳在沐足桶中時，不可以加水。

詢問水溫水溫調解

4、按摩中 度

與顧客溝通

5、下鐘 下鐘

鳴。

聽到電話鈴聲后，拿起電話按照規定程序下鐘。看區

按照標準，站在房間門口兩側。

X號技師為您服務完畢，走時帶好隨身物品，希望下次再能為您服務。

您好！休息好了，請詢問力

`

根據顧客的需求，適當調節力度大小。注意顧客的表情。

多贊美顧客、理解顧客，做到心與心共

您好，請您抬起腳，為您加點熱、冷水。

請問力度可以嗎？ 請問水溫合適嗎？

敲門三聲，一重兩輕、先重后輕，稍后片刻即可進入房間。

與顧客講話時要正視面前站立，聲音飽滿、熱情。

第1位技師走至最里面顧客前站立，等躬禮。

通過電話按照規定程序起鐘。

鐘。

您好！前把腳抬起來脫鞋襪 中（右同）。要將顧客的鞋子放在電視機下的我給您脫鞋。

您好鐘房,XX號房XX號技師(或全部技師)起好

XX您好！我是X號早上/中午/下午/晚上您好！話術

待其他技師，依次列隊站齊。并行30度的鞠技師，很高興為您服務！

帶好您的隨身物品。

帶客買單

6、備注

師

提前下鐘 更換技

走在客人前方兩側，與顧客保持1米距銀臺保持1米距離，待客人買好單后離開。

當顧客提出更換技師時，應形態大方、請稍等，我馬上通知意的技師。

給顧客解釋清楚收費方式，并給顧客填寫貴賓監督單。

您其他部位需要再按嗎？要不我給您按下。。。

面帶笑容，不可給顧客臉色，或轉身就走。我們部長給您換一位您滿

收銀，請招呼X號房

離，拐彎處手勢配合，到收銀臺時停下，與收間貴賓。

第三篇：沐足技師上鐘服務流程

沐足技師上鐘服務流程

之處罰細則

為努力加強綜合服務質量，增強客人的滿意度，提高技師的點鐘率，現制定以下沐足技師上鐘服務流程及處罰細則，用作引導和監督技師在上鐘時的規范操作，本細則和樓面“服務跟蹤卡”同步使用。

上班時：做好上鐘前的準備工作。

化淡妝，扎好頭發，帶好工牌，配備好工具箱所需物品，上完洗手間。如有違反，每項罰款20元 上鐘時：

1、接到上鐘通知，必須在5分鐘內到達指定房間，不及時到達者，根據遲

到達時間處罰，5分鐘以上30元，10分鐘內罰50元。

2、在尋找房間或到達房間途中，不可在通道大聲喧嘩。見到客人或上司必須主動打招呼問好。否則每次罰款20元。

3、進錯房間者罰30元；進錯房間后沒向客人說對不起者罰50元；沒得到上司同意私自進房間向客人打招呼者，根據情節罰款50元---100元。

4、不管是否關門，都必須先“一重二輕”敲門，然后把門輕輕推開，和客人眼神溝通后輕輕關好房門，向客鞠躬45度，隨即禮貌用語問好“先生”或“小姐”晚上好，歡迎光臨水立方！我是XX號技師，很高興為您服務！

5、若客人明確要求退換技師時，不可有情緒，應微笑地說：“不好意思，打擾了，并微笑的對客人說：“再見”或“希望下次能為您服務。”隨手輕輕關好門回鐘房報到。

6、如果客人OK后，即關好門：然后按先內后外依次排位，不許挑客按，走到客人的對應位置開始鋪膠紙、調水溫，問清客人泡什么藥水。然后為客人脫鞋、脫襪子、拿拖鞋、掛衣服，幫客人卷褲腳，請“先生”或“小姐”試水溫、泡腳，提醒客人小心并慢慢把腳放進去，必須認真對待每一位客人，然后準備3條毛巾及按腳用品。

7、必須先泡上腳后才可以起鐘。

按頭部時：

一定要按層次先按頭部、頸部、肩部，按頭部時首先問客人力度是否合適，遵巡客人的意見。按手時：

將沙發調節到客人舒適的角度，詢問客人是否要蓋上浴巾，是否要將空調調高，先按左手，再按右手。按背時：

詢問客人坐立按法或躺臥按法，一定要以客為主，讓客人滿意，按背手法要靈活、力度要夠。按雙腳時：

先將客人腳上的水珠擦干，然后將右腳包好。從左腳開始按，力度由輕到重，詢問客人用多少力度。再檢查客人是否有腳氣、腳甲、雞眼、老繭等，如若有上述現象，應介紹本公司的相關服務，或者推銷相關藥水，并說明價格，幫助客人服務。在按腳過程中，注意力度，該輕的要輕，該重的要重，主動跟客人溝通，尋找話題（如：詢問客人姓氏、愛好）根據客人溝通、性格、表情來講話，不要講客人反感的話題。要懂得察言觀色，充分發揮公關技巧。洗腳時：

首先向客人說明，“先生”或“小姐”請稍等一下。洗腳時幫客人洗兩到三遍，以免沒洗干凈，客人走起路來打滑。詢問客人是否用鹽包或熱毛巾敷腳，“先生”或“小姐“請稍等一下，我去幫您拿熱毛巾敷腳或燙腳。并說明熱毛巾與鹽包的功效。放掉臟水、扔掉膠袋。“不好意思，讓您久等了。”敷熱毛巾時：一定要包緊，以免蒸氣漏掉。鹽包燙腳時，注意快慢，時間的長短停留，以免燙傷客人。出房時必須和客人打好招呼，必須以最短的時間回到房間。按腿時：

將客人的褲腳放下來，開始放松，按的過程中不可偷工減料，必須按要求，對每個穴位一定要按到位。并不斷詢問客人是否夠力。

頭鐘腸胃理療（按肚子）：在頭鐘到鐘前5分鐘必須將客人皮帶解開并進行按肚子。在按的過程當中運用個人公關技巧，誘導客人加鐘。頭鐘不解皮帶或拒絕加鐘的罰款100元。

加鐘腸胃理療（十六招）：當客人答應加鐘后，要將客人的拉鏈拉開，進行理療十六招。下鐘時：

首先刷遙控器房下鐘，其次一人留下跟單，引導客人買單，注意看清楚本房間所消費的項目，其它人員將所有東西歸回原處。臨走時對客人講：XX先生或小姐，您的服務已到鐘，請帶好隨身物品，歡迎再次光臨。退出房門，回到鐘房報到，補妝，準備下一個鐘。注意事項：（以下為重點跟蹤項目）

一、必須先泡腳再起鐘。違反者罰款20元。

二、進房不做禮貌禮儀問好。違反者罰款30元。

三、私自退鐘或拒絕加鐘。違反者罰款50元。

四、沒經客人同意，中途離開房間。違反者罰款50元。

五、頭鐘不解皮帶或不做腸胃理療。違反者罰款100元。

六、加鐘不拉拉練或不做腸胃理療。違反者罰款100元。

第四篇：大堂技師服務流程

大堂技師服務流程(足浴)

1、站牌技師應注意個人儀表，穿戴整齊，佩戴好工牌，按技師輪牌條例進行輪牌。

2、在休息廳站牌的大堂技師在見到客人時，技師首先要面帶微笑向客人打招呼；主動詢問客人是否要做足底按摩、修手、采耳、修腳等大堂項目，規范用語是：“先生（小姐），早上（中午、晚上）好，請問您做大堂項目嗎？”（待牌值班技師自己輪補）

3、如果客人不要該技師為他服務，也應有禮貌的對客人說：“請稍等，我會叫部長幫你安排滿意的技師。”不可以給客人臉色看。

4、確認客人需要做足底按摩或其它大堂項目時, 應先核對客人鎖牌,然后打電話通知鐘房輸單員打出派工單。

5、技師接到上鐘指令后，技師應在最短時間內拿取腳底巾三條,按摩膏，根據派工單的指示內容到達指定位置，應再次面帶微笑對客人說：“先生，早上（中午、晚上）好；我是***號技師，很高興為你服務，請問您現在可以起鐘嗎。” 在得到客人確認后，把定時器調到相應時間，放在客人可以看到的位置。

6、在做鐘過程中留心客人的面部表情及時調整力度，施力要慢慢壓下去，慢慢的起來，有節奏，點穴準到位，要不斷詢問客人力度是否舒服。

7、當兩個技師一起搭鐘期間不可以互相聊天，對于客人問及公司內部的問題時，以適當的方式給以解釋并盡快引開主題，不可泄露公司的機密。

8、在整個操作按流程規定的工作時間完成之前3分鐘告知客人，并詢問客人，是否需要加鐘或做其它大堂項目及推銷公司的品牌按摩，問他們是否感受過該種手法，落鐘時應直立于客人的正前方，臉帶微笑的對客人說“先生（小姐），你的大堂項目時間已到，**分鐘，詢問客人感覺怎么樣，在簽小費時嚴禁說“小費”兩字，發現一次罰100元。正確說：“先生/小姐，您好！請問我做的怎么樣，請留點意見鼓勵我好嗎？”絕不可以在語言上引起客人的反感而招來投訴，簽完單后立即到輸單員處輸單，并刷卡下鐘。然后收好毛巾、工具等物品并發給客人名片介紹說：“我是###號技師，歡迎再次光臨，并點我的鐘”（修腳師需把死皮、臟物收拾干凈）

9、不管客人什么身份要一視同仁，對于客人談到小費問題始終以平常心對待，不可以和客人說公司規定小費多少，也不可以說公司提成，發現一律按強索小費處理。不論小費多少都要說：“謝謝。”

10、下鐘及時到刷卡處刷卡下鐘，并通知服務員予以跟進該客人的服務。

第五篇：大堂副理工作程序

大堂副理工作流程

早班（07：30---15：30）

1、提前十分鐘到崗，查閱大堂副理交接班本及前廳部班前會交接班本。

2、審核夜報表并讓行李生送至各部門。3、7：50召開班前會：通報當日預訂、預退情況，強調特殊要求、應注意事項及各崗存在的問題。

4、檢查前廳各崗位員工的到崗、簽到、簽退情況及儀容儀表、衛生狀況。

5、查閱各崗交接班本后簽名，如有重要事情上報部門經理，需跟蹤的事項要督促落實。

6、檢查燈的開關情況，并對大廳衛生隨時進行督促。

7、查看總臺的排房情況，并督促總臺落實預訂房的抵達情況。

8、查閱電腦中公安局出入境管理處下發的通知，及時告知部門經理。

9、檢查總臺大夜班及早班入住的客人資料是否輸入酒店管理系統。

10、檢查與公安局出入境管理處和治安處聯網的電腦輸入的資料是否準確、是否發送。

11、檢查總機的開、關機情況是否與房態表相符。

12、抽查5間客房，檢查衛生和設施設備、物品的配備情況。

13、檢查行李生寄存行李手續是否完整。

14、處理大堂隨時發生的一切事情。

15、做好交接班記錄。

注：

1、每月1日檢查各崗工作資料的裝訂及存檔。

2、每月3日前做旅游局和統計局報表，并傳真至對方。

3、每月初將副理級以上管理人員及員工的訂房業績送至財務部。

4、每月初協調網管將上月的電話單及超時10分鐘以上的電話單打印交部門領導送總經理。

5、每月25—30日將境外住宿單匯總、裝訂由行李生送到市公安局出入境管理處。

大堂副理工作流程

中班（15：00---23：00）

1、提前十分鐘到崗，查閱大堂副理交接班本及前廳部班前會交接班本。2、14：50召開班前會：通報當日預訂、預退情況，強調特殊要求、應注意事項及各崗存在的問題。

3、檢查前廳各崗位員工的到崗、簽到、簽退情況及儀容儀表、衛生狀況。

4、查閱各崗交接班本后簽名，如有重要事情上報部門經理，需跟蹤的事項要督促落實。

5、檢查燈的開關情況和酒店外圍霓虹燈情況，發現問題立即通知相關部門，并對大廳衛生隨時進行督促。

6、檢查總臺中班入住的客人資料是否輸入酒店管理系統。

7、檢查總機的開、關機情況是否與房態表相符，并檢查叫醒時間是否設置。

8、檢查與公安局出入境管理處和治安處聯網的電腦 輸入的資料是否準確、是否發送。

9、檢查行李生寄存行李手續是否完整。

10、檢查總臺開出的早餐劵是否與賓客入住單注明的相同，查看團隊用餐單用餐時間、地點是否會沖突，如發現問題要及時與相關部門協調。

11、抽查5間客房，檢查衛生和設施設備、物品的配備情況。

12、處理大堂隨時發生的一切事情。

13、下班前到各崗巡視一便。

14、做好交接班記錄。