第一篇:影響服裝店影響服裝店銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析
影響服裝店銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析
在服裝店鋪的經(jīng)營管理過程中,會產(chǎn)生大量的與服裝營銷有關(guān)的數(shù)據(jù)信息,這些數(shù)據(jù)信息是服裝店鋪研究服裝市場營銷規(guī)律,制定訂貨、補貨、促銷計劃,調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。隨著資訊科技的發(fā)展,服裝企業(yè)對營銷數(shù)據(jù)的歸集、整理、分析能力將不斷增強。某些經(jīng)營理念好的品牌已經(jīng)對所有終端店鋪安裝了專業(yè)的服裝銷售軟件并進行聯(lián)網(wǎng),在公司營銷中心還配備了專業(yè)的數(shù)據(jù)分析員進行及時的數(shù)據(jù)分析并做出對策。Excel軟件也有著強大的數(shù)據(jù)分析功能。相反,更多的品牌公司及加盟商連最基本的銷售數(shù)據(jù)(如日報表、月報表等)都沒有,甚至上月銷售多少都不知道,有些是有數(shù)據(jù)卻僅僅作為擺設,并沒有去作以分析和應用。加強營銷數(shù)據(jù)的采集與管理,并進行合理、正確、有效的實時性分析,有助于服裝品牌和店鋪逐漸克服經(jīng)驗營銷導致的局限性或?qū)?jīng)驗營銷者的過度依賴性,形成科學營銷的新理念,提升品牌和店鋪的市場認識能力、市場管理能力和市場適應能力。
一、店鋪銷售數(shù)據(jù)分析的作用。
1、有助于正確、快速的做出市場決策。
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服裝生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在服裝營銷的過程中,只有及時掌握了服裝銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律,才能根據(jù)消費者對營銷方案的反應,迅速調(diào)整產(chǎn)品組合及庫存能力,調(diào)整產(chǎn)品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉(zhuǎn)速度,減少商品積壓。8 U V3 }/ V9 [9 C)a“ U
2、有助于及時了解營銷計劃的執(zhí)行結(jié)果。
詳細全面的銷售計劃是服裝企業(yè)經(jīng)營成功的保證,而對銷售計劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現(xiàn)的重要措施。通過對服裝銷售數(shù)據(jù)的分析,可及時反映銷售計劃完成的情況,有助于營業(yè)人員分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業(yè)績及服務水平提供依據(jù)和對策。
3、有助于提高服裝企業(yè)營銷系統(tǒng)運行的效率。r: K)h;o(i2 5 l;m' Z
數(shù)據(jù)的管理與交流是服裝企業(yè)系統(tǒng)正常運作的標志。服裝營銷經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的,缺少數(shù)據(jù)管理和交流,往往會出現(xiàn)經(jīng)營失控,如貨品丟失等。而店與店之間的數(shù)據(jù)交流的缺乏,更會導致交流信息的不準確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。
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二、單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析。
1、暢滯消款分析。
暢滯消款分析是單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析中最簡單、最直觀、也是最重要的數(shù)據(jù)因素之一。暢消款即在一定時間內(nèi)銷量較大的款式,而滯消款則相反,是指在一定時間內(nèi)銷量較小的款式。款式的暢滯消程度主要跟各款式的可支配庫存數(shù)(即原訂貨加上可以補上的貨品數(shù)量的總和)有關(guān),比如某款銷售非常好,但當初訂貨非常少,也無法補的到貨,這樣在很短的時間內(nèi)就銷售完了,其總銷售數(shù)量并不大,那么也不能算是暢消款,因為該款對店鋪的利潤貢獻率不大。在暢滯消款的分析上,從時間上一般按每周、每月、每季;從款式上一般按整體款式和各類別款式來分。暢滯消款式的分析首先可以提高訂貨的審美觀和對所操作品牌風格定位的更準確把握,多次的暢滯消款分析對訂貨時對各款式的審美判斷能力會大有幫助;暢滯消款式的分析對各款式的補貨判斷會有較大幫助,在對相同類別的款式的銷售進行對比后,再結(jié)合庫存,可以判斷出需要補貨的量,以快速補貨,可以減少因缺貨而帶來的損失,并能提高單款的利潤貢獻率;暢滯消款分析還可以查驗陳列、導購推介的程度,如某款訂貨數(shù)量較多,銷售卻較少的情況下,則首先應檢查該款的陳列是否在重點位置、導購是否重點去推介該款;暢滯消款分析可以及時、準確對滯消款進行促銷,以加速資金回攏、減少庫存帶來的損失。
`$ i, h2 @: e/ W* X!m2、銷售生命周期分析。B$ M& P% t1 ];o+ Rx+ }1 r l9
單款銷售生命周期是指單款銷售的總時間跨度以及該時間段的銷售狀況(一般是指正價銷售期)。單款銷售周期分析一般是拿一些重點的款式(訂貨量和庫存量較多的款式)來做分析,以判斷出是否缺貨或產(chǎn)生庫存壓力,從而及時做出對策。單款的銷售周期主要被季節(jié)和氣候、款式自身銷售特點、店鋪內(nèi)相近產(chǎn)品之間的競爭等三個因素所影響。單款的銷售周期除了專業(yè)的銷售軟件以外,還可通過Excel軟件,先選定該款的銷售周期內(nèi)每日銷售件數(shù),再通過”插入“-”圖表“功能,通過矩形圖或折線圖等看出其銷售走勢,從而判斷其銷售生命周期。如下圖所示。如果該款在此時間段內(nèi)的陳列等其他因素未作改變,5-9日是該款的銷售高峰期,而前后幾天都是非常大的反差,這樣我們就應該對照近期的天氣氣溫和該款式特點。一般來講,單款銷售出現(xiàn)嚴重下滑主要有以下三個原因:一是近期天氣氣溫不適合該款銷售;二是銷售生命周期已到,是一種正常的下滑;三是新上了一個與之相類似的款式,并且可能在陳列時更突出一點,由于消費者的視覺疲勞而更青睞于新到的款式。如果該款庫存量較大,我們就應該做出相應對策。如果是第一種原因,我們不用急,等到最適合天氣氣溫時重點陳列,但應考慮一下自己的上貨時間把握是不是存在一些問題;如果是第二種原因,我們應該即時促銷,以提高該款的競爭力和該款的庫存風險;如果是第三種情況,則應考慮把與之競爭的新款撤掉或陳列在較一般的位置,并檢討自己的上貨時間把握。相反,如果根據(jù)銷售走勢判斷出還有一定的銷售潛力,則完全可以分析出該款大概還可以銷售多少件,這樣再結(jié)合自己的庫存量,進行合適的數(shù)量快速補貨,以減少缺貨損失。S# }4 U% j0 s5 h0 f7 [6 ]8 H;Y
三、多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析--銷售/庫存對比分析。)N* k5 l(]” T“ Z& ?4 O
對于品牌公司、省級代理商或開單一品牌多家店鋪的加盟商而言,店鋪之間的銷售對比與貨品調(diào)配能有效提升總倉的物流管理能力以及各店銷售水平和解決庫存能力。我們可以通過某一時間段內(nèi)所選定的店鋪之間的銷售/庫存對比分析表格來做多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析管理(如下表所示)。對于銷售/庫存對比表,一般店鋪的選擇是在同一區(qū)域內(nèi);在款式選擇上一般是上貨時間差不多。
在例表中,其中款式X有三個重要問題,第一是所有的店鋪銷售都不錯,為什么A店鋪銷售不太好?是因為A店鋪當?shù)卮_實不喜歡該款的風格,還是該款的陳列有問題,還是導購在該款的推介上有問題……是否需要將該店鋪庫存往其他店鋪進行調(diào)撥?第二個問題是,該款的整體銷售都不錯,結(jié)合該款的銷售生命周期,總部是否需要繼續(xù)下單生產(chǎn),需要下多少。第三個問題是,就目前的總部庫存而言,應該如何給B店鋪和C店鋪進行分配,是平均分配,還是先滿足某一家店鋪?而款式Y(jié)則有兩個問題。第一個是A店鋪和B店鋪的銷售庫存存在較大的反差,應考慮將兩店的該款貨品進行調(diào)配,這樣不但可以提高該款在A店的銷售量,而且可以有效除低B款的庫存;第二個是C店鋪銷售一般,但庫存也較少,其銷售是因為本身訂貨量不足還是本身銷售潛力所致,是否應考慮將總倉庫存再給C店鋪補點貨。當然,在實際的店鋪之間的銷售/庫存對比分析工作中,還會出現(xiàn)更多的現(xiàn)象,只要針對不同的現(xiàn)象分析并做出相應對策,對店鋪間的銷售都會有較大的幫助的。
四、老顧客貢獻率分析。
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行銷學一個著名的法則叫做2080法則,在顧客管理理論中是指20%的顧客完成80%的銷售額,而這其中的20%的顧客即我們的老顧客,特別是持我們品牌VIP卡的顧客。所以對于老顧客的管理是店鋪管理中最重要的項目之一。有針對性的對老顧客進行短信祝福、新貨及促銷活動的通知、VIP專屬特權(quán)、生日及節(jié)日禮物等工作,對老顧客的品牌忠誠度、介紹朋友、回頭頻率和再次的購買欲望等都會有較大的提升。
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五、員工個人銷售能力分析。
1、個人銷售業(yè)績分析。]6 9 T+ ^% N!w6 @ r#
2、客單價分析。
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六、競爭品牌和周邊店鋪數(shù)據(jù)分析。
現(xiàn)今的服裝生意已不是關(guān)起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激勵的競爭的一門生意,誰能取得競爭的優(yōu)勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆,只有準確了解競爭品牌和周邊店鋪的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優(yōu)勢。
1、如何獲得對手銷售信息。
1)搞好與周邊店鋪的關(guān)系,與其進行銷售信息共享。競爭不等于戰(zhàn)爭,并不表示與競爭品牌和周邊店鋪搞對立。相反,我們應該與他們保持好的關(guān)系,并與之進行銷售數(shù)據(jù)和信息的共享,而達到共贏的目的。
2)制定顧客調(diào)查表,進行信息歸類和分析。如我們是做休閑裝品牌的,可以把調(diào)查表的項目分為您最喜歡的休閑裝品牌(當?shù)赜械钠放疲⑾矚g這些品牌的原因、最喜歡這些品牌的哪些商品類別、您購買休閑裝時最重視的因素有哪些、擁有哪些品牌的貴賓卡、一年購買服裝的金額為(分休閑裝和其他服裝)等等,也可根據(jù)自己想要得到的數(shù)據(jù)設置相應的項目。
3)以顧客形式對競爭品牌和周邊店鋪進行暗訪調(diào)查。
2、對手的銷售商品類別分析。
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競爭對手和周邊店鋪的商品類別銷售數(shù)據(jù)對我們的銷售非常有參考價值。比如我們是做休閑類服飾品牌,商品類別非常廣泛,而隔壁有一個定位與我們完全相符的專業(yè)牛仔品牌專賣店,這時我們的牛仔銷售數(shù)量肯定會受到?jīng)_擊,那么此時我們在訂貨管理中就要避開與之相近的牛仔款式,而挑選與之有一定差異的牛仔款式,并在牛仔的訂貨量上減少。又比如我們的同類競爭品牌,其襯衫銷售較好,而我們則是針織T恤更為強勢,這樣我們在訂貨管理中則把重點放到T恤上,同時研究該品牌的襯衫的特點,在我們的襯衫訂貨當中作以區(qū)別……當然,這里所說的訂貨管理的訂貨量減少只是在訂貨數(shù)量,而不是在款式數(shù)量,如果減少了款式數(shù)量就會讓整盤貨的陳列和搭配不合理,從而影響整體店鋪陳列形象。充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,而避開對手的強勢,才能在激烈的市場競爭中處于更強的地位。
3、對手的促銷調(diào)查與分析。
競爭對手和周邊店鋪的促銷對我們的銷售有著非常大的影響,這一點在現(xiàn)今的百貨商場銷售上顯得尤為突出。曾經(jīng)有兩個隔壁的定位相仿的百貨商場,在去年的圣誕節(jié)促銷戰(zhàn)中,A商場制定了“滿400減160,滿800減320”的活動,B商場得到這一情報以后馬上制定對策:“滿400減160,滿600減180,滿800減320”。這兩個看似相同的促銷活動,卻讓B商場在此次活動打出了一場大勝戰(zhàn),因為雖然其活動力度完全相同,但由于此時商場內(nèi)的服裝大部分吊牌價格均在600-700之間,這讓B商場的活動更有優(yōu)勢。這不得不說明是因為對競爭對手促銷方案的調(diào)查而起到的作用。)]3 i1 H.e;O: V” V8 u& R
所以,我們不能只天天呆在店鋪里面,要多走出去,多觀察一下當?shù)氐恼w市場,多了解一下對手的數(shù)據(jù)和情報,并將所收集到的對手數(shù)據(jù)進行記錄歸檔。在我們所收集和整理出的數(shù)據(jù)和信息中,切忌不宜把自己的優(yōu)勢與對手的弱勢進行比較和參考,這樣只會讓自己在該方面偶爾出現(xiàn)不佳時為自己辯解。對對手的信息和數(shù)據(jù)的分析要持之以恒,往往越是難以調(diào)研到的數(shù)據(jù)就對我們越有價值。及時的了解對手銷售數(shù)據(jù)和銷售特點,可以有效提升品牌和店鋪在當?shù)氐母偁巸?yōu)勢。
在實際的店鋪管理運作中,我們可以把每個數(shù)據(jù)分析項目制成統(tǒng)一的表格,并按照每月時間制定一個數(shù)據(jù)分析計劃表,將以上各個數(shù)據(jù)分析的項目羅列出來,按照所制定的計劃時間進行分析和總結(jié),并指導接下來的工作計劃和工作實施,使后面的工作思路和方向更加明確。R, p(E2 z3 u'
第二篇:影響服裝店影響服裝店銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析
影響服裝店銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析
在服裝店鋪的經(jīng)營管理過程中,會產(chǎn)生大量的與服裝營銷有關(guān)的數(shù)據(jù)信息,這些數(shù)據(jù)信息是服裝店鋪研究服裝市場營銷規(guī)律,制定訂貨、補貨、促銷計劃,調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。隨著資訊科技的發(fā)展,服裝企業(yè)對營銷數(shù)據(jù)的歸集、整理、分析能力將不斷增強。某些經(jīng)營理念好的品牌已經(jīng)對所有終端店鋪安裝了專業(yè)的服裝銷售軟件并進行聯(lián)網(wǎng),在公司營銷中心還配備了專業(yè)的數(shù)據(jù)分析員進行及時的數(shù)據(jù)分析并做出對策。Excel軟件也有著強大的數(shù)據(jù)分析功能。相反,更多的品牌公司及加盟商連最基本的銷售數(shù)據(jù)(如日報表、月報表等)都沒有,甚至上月銷售多少都不知道,有些是有數(shù)據(jù)卻僅僅作為擺設,并沒有去作以分析和應用。加強營銷數(shù)據(jù)的采集與管理,并進行合理、正確、有效的實時性分析,有助于服裝品牌和店鋪逐漸克服經(jīng)驗營銷導致的局限性或?qū)?jīng)驗營銷者的過度依賴性,形成科學營銷的新理念,提升品牌和店鋪的市場認識能力、市場管理能力和市場適應能力。
一、店鋪銷售數(shù)據(jù)分析的作用。
1、有助于正確、快速的做出市場決策。-B-a)X' t;s& F, U
服裝生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在服裝營銷的過程中,只有及時掌握了服裝銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律,才能根據(jù)消費者對營銷方案的反應,迅速調(diào)整產(chǎn)品組合及庫存能力,調(diào)整產(chǎn)品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉(zhuǎn)速度,減少商品積壓。8 UV3 }/ V9 [9 C)a“ U2、有助于及時了解營銷計劃的執(zhí)行結(jié)果。
詳細全面的銷售計劃是服裝企業(yè)經(jīng)營成功的保證,而對銷售計劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現(xiàn)的重要措施。通過對服裝銷售數(shù)據(jù)的分析,可及時反映銷售計劃完成的情況,有助于營業(yè)人員分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業(yè)績及服務水平提供依據(jù)和對策。
3、有助于提高服裝企業(yè)營銷系統(tǒng)運行的效率。1 r: K)h;o(i2 5 l;m' Z
數(shù)據(jù)的管理與交流是服裝企業(yè)系統(tǒng)正常運作的標志。服裝營銷經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的,缺少數(shù)據(jù)管理和交流,往往會出現(xiàn)經(jīng)營失控,如貨品丟失等。而店與店之間的數(shù)據(jù)交流的缺乏,更會導致交流信息的不準確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。!O2 S8 q3 o;}& y6 o0 O
二、單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析。
1、暢滯消款分析。
暢滯消款分析是單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析中最簡單、最直觀、也是最重要的數(shù)據(jù)因素之一。暢消款即在一定時間內(nèi)銷量較大的款式,而滯消款則相反,是指在一定時間內(nèi)銷量較小的款式。款式的暢滯消程度主要跟各款式的可支配庫存數(shù)(即原訂貨加上可以補上的貨品數(shù)量的總和)有關(guān),比如某款銷售非常好,但當初訂貨非常少,也無法補的到貨,這樣在很短的時間內(nèi)就銷售完了,其總銷售數(shù)量并不大,那么也不能算是暢消款,因為該款對店鋪的利潤貢獻率不大。在暢滯消款的分析上,從時間上一般按每周、每月、每季;從款式上一般按整體款式和各類別款式來分。暢滯消款式的分析首先可以提高訂貨的審美觀和對所操作品牌風格定位的更準確把握,多次的暢滯消款分析對訂貨時對各款式的審美判斷能力會大有幫助;暢滯消款式的分析對各款式的補貨判斷會
有較大幫助,在對相同類別的款式的銷售進行對比后,再結(jié)合庫存,可以判斷出需要補貨的量,以快速補貨,可以減少因缺貨而帶來的損失,并能提高單款的利潤貢獻率;暢滯消款分析還可以查驗陳列、導購推介的程度,如某款訂貨數(shù)量較多,銷售卻較少的情況下,則首先應檢查該款的陳列是否在重點位置、導購是否重點去推介該款;暢滯消款分析可以及時、準確對滯消款進行促銷,以加速資金回攏、減少庫存帶來的損失。`$ i, h2 @: e/ W* X!m2、銷售生命周期分析。2 B$ M& P% t1 ];o+ R4 x+ }1 rl9
單款銷售生命周期是指單款銷售的總時間跨度以及該時間段的銷售狀況(一般是指正價銷售期)。單款銷售周期分析一般是拿一些重點的款式(訂貨量和庫存量較多的款式)來做分析,以判斷出是否缺貨或產(chǎn)生庫存壓力,從而及時做出對策。單款的銷售周期主要被季節(jié)和氣候、款式自身銷售特點、店鋪內(nèi)相近產(chǎn)品之間的競爭等三個因素所影響。單款的銷售周期除了專業(yè)的銷售軟件以外,還可通過Excel軟件,先選定該款的銷售周期內(nèi)每日銷售件數(shù),再通過”插入“-”圖表“功能,通過矩形圖或折線圖等看出其銷售走勢,從而判斷其銷售生命周期。如下圖所示。如果該款在此時間段內(nèi)的陳列等其他因素未作改變,5-9日是該款的銷售高峰期,而前后幾天都是非常大的反差,這樣我們就應該對照近期的天氣氣溫和該款式特點。一般來講,單款銷售出現(xiàn)嚴重下滑主要有以下三個原因:一是近期天氣氣溫不適合該款銷售;二是銷售生命周期已到,是一種正常的下滑;三是新上了一個與之相類似的款式,并且可能在陳列時更突出一點,由于消費者的視覺疲勞而更青睞于新到的款式。如果該款庫存量較大,我們就應該做出相應對策。如果是第一種原因,我們不用急,等到最適合天氣氣溫時重點陳列,但應考慮一下自己的上貨時間把握是不是存在一些問題;如果是第二種原因,我們應該即時促銷,以提高該款的競爭力和該款的庫存風險;如果是第三種情況,則應考慮把與之競爭的新款撤掉或陳列在較一般的位置,并檢討自己的上貨時間把握。相反,如果根據(jù)銷售走勢判斷出還有一定的銷售潛力,則完全可以分析出該款大概還可以銷售多少件,這樣再結(jié)合自己的庫存量,進行合適的數(shù)量快速補貨,以減少缺貨損失。2 S# }4 U% j0 s5 h0 f7 [6 ]8 H;Y
三、多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析--銷售/庫存對比分析。)N* k5 l(]” T“ Z& ?4 O
對于品牌公司、省級代理商或開單一品牌多家店鋪的加盟商而言,店鋪之間的銷售對比與貨
品調(diào)配能有效提升總倉的物流管理能力以及各店銷售水平和解決庫存能力。我們可以通過某一時間段內(nèi)所選定的店鋪之間的銷售/庫存對比分析表格來做多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析管理(如下表所示)。對于銷售/庫存對比表,一般店鋪的選擇是在同一區(qū)域內(nèi);在款式選擇上一般是上貨時間差不多。
在例表中,其中款式X有三個重要問題,第一是所有的店鋪銷售都不錯,為什么A店鋪銷售不太好?是因為A店鋪當?shù)卮_實不喜歡該款的風格,還是該款的陳列有問題,還是導購在該款的推介上有問題……是否需要將該店鋪庫存往其他店鋪進行調(diào)撥?第二個問題是,該款的整體銷售都不錯,結(jié)合該款的銷售生命周期,總部是否需要繼續(xù)下單生產(chǎn),需要下多少。第三個問題是,就目前的總部庫存而言,應該如何給B店鋪和C店鋪進行分配,是平均分配,還是先滿足某一家店鋪?而款式Y(jié)則有兩個問題。第一個是A店鋪和B店鋪的銷售庫存存在較大的反差,應考慮將兩店的該款貨品進行調(diào)配,這樣不但可以提高該款在A店的銷售量,而且可以有效除低B款的庫存;第二個是C店鋪銷售一般,但庫存也較少,其銷售是因為本身訂貨量不足還是本身銷售潛力所致,是否應考慮將總倉庫存再給C店鋪補點貨。當然,在實際的店鋪之間的銷售/庫存對比分析工作中,還會出現(xiàn)更多的現(xiàn)象,只要針對不同的現(xiàn)象分析并做出相應對策,對店鋪間的銷售都會有較大的幫助的。
四、老顧客貢獻率分析。* [;{* C!~$ n)P+ O(G7 x
行銷學一個著名的法則叫做2080法則,在顧客管理理論中是指20%的顧客完成80%的銷售額,而這其中的20%的顧客即我們的老顧客,特別是持我們品牌VIP卡的顧客。所以對于老顧客的管理是店鋪管理中最重要的項目之一。有針對性的對老顧客進行短信祝福、新貨及促銷活動的通知、VIP專屬特權(quán)、生日及節(jié)日禮物等工作,對老顧客的品牌忠誠度、介紹朋友、回頭頻率和再次的購買欲望等都會有較大的提升。!]1 J5 P2 Qq& v
五、員工個人銷售能力分析。
1、個人銷售業(yè)績分析。]6 9 T+ ^% N!w6 @r#
2、客單價分析。: ^' |: G% W7 `
六、競爭品牌和周邊店鋪數(shù)據(jù)分析。
現(xiàn)今的服裝生意已不是關(guān)起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激勵的競爭的一門生意,誰能取得競爭的優(yōu)勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆,只有準確了解競爭品牌和周邊店鋪的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優(yōu)勢。
1、如何獲得對手銷售信息。
1)搞好與周邊店鋪的關(guān)系,與其進行銷售信息共享。競爭不等于戰(zhàn)爭,并不表示與競爭品牌和周邊店鋪搞對立。相反,我們應該與他們保持好的關(guān)系,并與之進行銷售數(shù)據(jù)和信息的共享,而達到共贏的目的。
2)制定顧客調(diào)查表,進行信息歸類和分析。如我們是做休閑裝品牌的,可以把調(diào)查表的項目分為您最喜歡的休閑裝品牌(當?shù)赜械钠放疲⑾矚g這些品牌的原因、最喜歡這些品牌的哪些商品類別、您購買休閑裝時最重視的因素有哪些、擁有哪些品牌的貴賓卡、一年購買服裝的金額為(分休閑裝和其他服裝)等等,也可根據(jù)自己想要得到的數(shù)據(jù)設置相應的項目。
3)以顧客形式對競爭品牌和周邊店鋪進行暗訪調(diào)查。
2、對手的銷售商品類別分析。$ ]0 }3 H7 n-_2 Y5 T(@7 M' K
競爭對手和周邊店鋪的商品類別銷售數(shù)據(jù)對我們的銷售非常有參考價值。比如我們是做休閑類服飾品牌,商品類別非常廣泛,而隔壁有一個定位與我們完全相符的專業(yè)牛仔品牌專賣店,這時我們的牛仔銷售數(shù)量肯定會受到?jīng)_擊,那么此時我們在訂貨管理中就要避開與之相近的牛仔款式,而挑選與之有一定差異的牛仔款式,并在牛仔的訂貨量上減少。又比如我們的同類競爭品牌,其襯衫銷售較好,而我們則是針織T恤更為強勢,這樣我們在訂貨管理中則把重點放到T恤上,同時研究該品牌的襯衫的特點,在我們的襯衫訂貨當中作以區(qū)別……當然,這里所說的訂貨管理的訂貨量減少只是在訂貨數(shù)量,而不是在款式數(shù)量,如果減少了款式數(shù)量就會讓整盤貨的陳列和搭配不合理,從而影響整體店鋪陳列形象。充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,而避開對手的強勢,才能在激烈的市場競爭中處于更強的地位。
3、對手的促銷調(diào)查與分析。
競爭對手和周邊店鋪的促銷對我們的銷售有著非常大的影響,這一點在現(xiàn)今的百貨商場銷售上顯得尤為突出。曾經(jīng)有兩個隔壁的定位相仿的百貨商場,在去年的圣誕節(jié)促銷戰(zhàn)中,A商場制定了“滿400減160,滿800減320”的活動,B商場得到這一情報以后馬上制定對策:“滿400減160,滿600減180,滿800減320”。這兩個看似相同的促銷活動,卻讓B商場在此次活動打出了一場大勝戰(zhàn),因為雖然其活動力度完全相同,但由于此時商場內(nèi)的服裝大部分吊牌價格均在600-700之間,這讓B商場的活動更有優(yōu)勢。這不得不說明是因為對競爭對手促銷方案的調(diào)查而起到的作用。)]3 i1 H.e;O: V” V8 u& R
所以,我們不能只天天呆在店鋪里面,要多走出去,多觀察一下當?shù)氐恼w市場,多了解一下對手的數(shù)據(jù)和情報,并將所收集到的對手數(shù)據(jù)進行記錄歸檔。在我們所收集和整理出的數(shù)據(jù)和信息中,切忌不宜把自己的優(yōu)勢與對手的弱勢進行比較和參考,這樣只會讓自己在該方面偶爾出現(xiàn)不佳時為自己辯解。對對手的信息和數(shù)據(jù)的分析要持之以恒,往往越是難以調(diào)研到的數(shù)據(jù)就對我們越有價值。及時的了解對手銷售數(shù)據(jù)和銷售特點,可以有效提升品牌和店鋪在當?shù)氐母偁巸?yōu)勢。
在實際的店鋪管理運作中,我們可以把每個數(shù)據(jù)分析項目制成統(tǒng)一的表格,并按照每月時間制定一個數(shù)據(jù)分析計劃表,將以上各個數(shù)據(jù)分析的項目羅列出來,按照所制定的計劃時間進行分析和總結(jié),并指導接下來的工作計劃和工作實施,使后面的工作思路和方向更加明確。5 R, p(E2 z3 u'
第三篇:影響店鋪銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析
影響店鋪銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析
在服裝店鋪的經(jīng)營管理過程中,會產(chǎn)生大量的與服裝營銷有關(guān)的數(shù)據(jù)信息,這些數(shù)據(jù)信息是服裝店鋪研究服裝市場營銷規(guī)律,制定訂貨、補貨、促銷計劃,調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。隨著資訊科技的發(fā)展,服裝企業(yè)對營銷數(shù)據(jù)的歸集、整理、分析能力將不斷增強。某些經(jīng)營理念好的品牌已經(jīng)對所有終端店鋪安裝了專業(yè)的服裝銷售軟件并進行聯(lián)網(wǎng),在公司營銷中心還配備了專業(yè)的數(shù)據(jù)分析員進行及時的數(shù)據(jù)分析并做出對策。Excel軟件也有著強大的數(shù)據(jù)分析功能。相反,更多的品牌公司及加盟商連最基本的銷售數(shù)據(jù)(如日報表、月報表等)都沒有,甚至上月銷售多少都不知道,有些是有數(shù)據(jù)卻僅僅作為擺設,并沒有去作以分析和應用。加強營銷數(shù)據(jù)的采集與管理,并進行合理、正確、有效的實時性分析,有助于服裝品牌和店鋪逐漸克服經(jīng)驗營銷導致的局限性或?qū)?jīng)驗營銷者的過度依賴性,形成科學營銷的新理念,提升品牌和店鋪的市場認識能力、市場管理能力和市場適應能力。
一、店鋪銷售數(shù)據(jù)分析的作用。
1、有助于正確、快速的做出市場決策。
服裝生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在服裝營銷的過程中,只有及時掌握了服裝銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律,才能根據(jù)消費者對營銷方案的反應,迅速調(diào)整產(chǎn)品組合及庫存能力,調(diào)整產(chǎn)品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉(zhuǎn)速度,減少商品積壓。
2、有助于及時了解營銷計劃的執(zhí)行結(jié)果。
詳細全面的銷售計劃是服裝企業(yè)經(jīng)營成功的保證,而對銷售計劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現(xiàn)的重要措施。通過對服裝銷售數(shù)據(jù)的分析,可及時反映銷售計劃完成的情況,有助于營業(yè)人員分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業(yè)績及服務水平提供依據(jù)和對策。
3、有助于提高服裝企業(yè)營銷系統(tǒng)運行的效率。
數(shù)據(jù)的管理與交流是服裝企業(yè)系統(tǒng)正常運作的標志。服裝營銷經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的,缺少數(shù)據(jù)管理和交流,往往會出現(xiàn)經(jīng)營失控,如貨品丟失等。而店與店之間的數(shù)據(jù)交流的缺乏,更會導致交流信息的不準確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。
二、單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析。
1、暢滯消款分析。
暢滯消款分析是單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析中最簡單、最直觀、也是最重要的數(shù)據(jù)因素之一。暢消款即在一定時間內(nèi)銷量較大的款式,而滯消款則相反,是指在一定時間內(nèi)銷量較小的款式。款式的暢滯消程度主要跟各款式的可支配庫存數(shù)(即原訂貨加上可以補上的貨品數(shù)量的總和)有關(guān),比如某款銷售非常好,但當初訂貨非常少,也無法補的到貨,這樣在很短的時間內(nèi)就銷售完了,其總銷售數(shù)量并不大,那么也不能算是暢消款,因為該款對店鋪的利潤貢獻率不大。在暢滯消款的分析上,從時間上一般按每周、每月、每季;從款式上一般按整體款式和各類別款式來分。暢滯消款式的分析首先可以提高訂貨的審美觀和對所操作品牌風格定位的更準確把握,多次的暢滯消款分析對訂貨時對各款式的審美判斷能力會大有幫助;暢滯消款式的分析對各款式的補貨判斷會有較大幫助,在對相同類別的款式的銷售進行對比后,再結(jié)合庫存,可以判斷出需要補貨的量,以快速補貨,可以減少因缺貨而帶來的損失,并能提高單款的利潤貢獻率;暢滯消款分析還可以查驗陳列、導購推介的程度,如某款訂貨數(shù)量較多,銷售卻較少的情況下,則首先應檢查該款的陳列是否在重點位置、導購是否重點去推介該款;暢滯消款分析可以及時、準確對滯消款進行促銷,以加速資金回攏、減少庫存帶來的損失。
2、單款銷售生命周期分析。
單款銷售生命周期是指單款銷售的總時間跨度以及該時間段的銷售狀況(一般是指正價銷售期)。單款銷售周期分析一般是拿一些重點的款式(訂貨量和庫存量較多的款式)來做分析,以判斷出是否缺貨或產(chǎn)生庫存壓力,從而及時做出對策。單款的銷售周期主要被季節(jié)和氣候、款式自身銷售特點、店鋪內(nèi)相近產(chǎn)品之間的競爭等三個因素所影響。單款的銷售周期除了專業(yè)的銷售軟件以外,還可通過Excel軟件,先選定該款的銷售周期內(nèi)每日銷售件數(shù),再通過“插入”-“圖表”功能,通過矩形圖或折線圖等看出其銷售走勢,從而判斷其銷售生命周期。如下圖所示。如果該款在此時間段內(nèi)的陳列等其他因素未作改變,5-9日是該款的銷售高峰期,而前后幾天都是非常大的反差,這樣我們就應該對照近期的天氣氣溫和該款式特點。一般來講,單款銷售出現(xiàn)嚴重下滑主要有以下三個原因:一是近期天氣氣溫不適合該款銷售;二是銷售生命周期已到,是一種正常的下滑;三是新上了一個與之相類似的款式,并且可能在陳列時更突出一點,由于消費者的視覺疲勞而更青睞于新到的款式。如果該款庫存量較大,我們就應該做出相應對策。如果是第一種原因,我們不用急,等到最適合天氣氣溫時重點陳列,但應考慮一下自己的上貨時間把握是不是存在一些問題;如果是第二種原因,我們應該即時促銷,以提高該款的競爭力和該款的庫存風險;如果是第三種情況,則應考慮把與之競爭的新款撤掉或陳列在較一般的位置,并檢討自己的上貨時間把握。相反,如果根據(jù)銷售走勢判斷出還有一定的銷售潛力,則完全可以分析出該款大概還可以銷售多少件,這樣再結(jié)合自己的庫存量,進行合適的數(shù)量快速補貨,以減少缺貨損失。
3、營業(yè)時間分析。
一般一個地區(qū)的店鋪開業(yè)和打烊時間都是差不多的,但中間的班次安排就可能有所區(qū)別。這就要求我們對每個時間段對進店人數(shù)、試穿人數(shù)、成交票數(shù)和金額等進行分析,從而得出哪些時間段的進店率、進店試穿率和試穿成交率更高,再根據(jù)這一結(jié)果對員工班次進行調(diào)整。比如上午這些因素數(shù)據(jù)較低而下班前一小時這些因素數(shù)據(jù)較高,則可考慮改變?nèi)鞝I業(yè)時間;比如某一時間段這些因素數(shù)據(jù)非常集中,則可考慮將最多的員工、精力、促銷等集中在這一時間段……通過準確的數(shù)據(jù)分析來合理調(diào)整工作時間和工作安排,能有效促進員工工作激情和銷售增長。
三、多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析--銷售/庫存對比分析。
對于品牌公司、省級代理商或開單一品牌多家店鋪的加盟商而言,店鋪之間的銷售對比與貨品調(diào)配能有效提升總倉的物流管理能力以及各店銷售水平和解決庫存能力。我們可以通過某一時間段內(nèi)所選定的店鋪之間的銷售/庫存對比分析表格來做多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析管理(如下表所示)。對于銷售/庫存對比表,一般店鋪的選擇是在同一區(qū)域內(nèi);在款式選擇上一般是上貨時間差不多。
在例表中,其中款式X有三個重要問題,第一是所有的店鋪銷售都不錯,為什么A店鋪銷售不太好?是因為A店鋪當?shù)卮_實不喜歡該款的風格,還是該款的陳列有問題,還是導購在該款的推介上有問題……是否需要將該店鋪庫存往其他店鋪進行調(diào)撥?第二個問題是,該款的整體銷售都不錯,結(jié)合該款的銷售生命周期,總部是否需要繼續(xù)下單生產(chǎn),需要下多少。第三個問題是,就目前的總部庫存而言,應該如何給B店鋪和C店鋪進行分配,是平均分配,還是先滿足某一家店鋪?而款式Y(jié)則有兩個問題。
第一個是A店鋪和B店鋪的銷售庫存存在較大的反差,應考慮將兩店的該款貨品進行調(diào)配,這樣不但可以提高該款在A店的銷售量,而且可以有效除低B款的庫存;第二個是C店鋪銷售一般,但庫存也較少,其銷售是因為本身訂貨量不足還是本身銷售潛力所致,是否應考慮將總倉庫存再給C店鋪補點貨。當然,在實際的店鋪之間的銷售/庫存對比分析工作中,還會出現(xiàn)更多的現(xiàn)象,只要針對不同的現(xiàn)象分析并做出相應對策,對店鋪間的銷售都會有較大的幫助的。
四、老顧客貢獻率分析。
行銷學一個著名的法則叫做2080法則,在顧客管理理論中是指20%的顧客完成80%的銷售額,而這其中的20%的顧客即我們的老顧客,特別是持我們品牌VIP卡的顧客。所以對于老顧客的管理是店鋪管理中最重要的項目之一。由于某些品牌和店鋪對VIP卡的辦理條件制定不合理,或因顧客的其他特殊原因(如他人贈送購物、旅游購物等),常常造成部分發(fā)放的VIP卡為無效卡。相反,一些顧客雖然經(jīng)常光顧,卻由于某種原因一直無法達到VIP辦卡條件,這對店鋪的VIP卡客戶管理都帶來了一定的麻煩,所以老顧客的貢獻率分析就顯得尤為重要了。我們需要對老顧客(特別是持VIP卡的顧客)進行每次的消費登記和統(tǒng)計,并對特別重點的老顧客進行消費特點、消費頻率和消費金額的分析。這樣首先我們可以制定出更合理的VIP卡辦理條件,其次是對老顧客的管理工作就更加準確了。比如有針對性的對老顧客進行短信祝福、新貨及促銷活動的通知、VIP專屬特權(quán)、生日及節(jié)日禮物等工作,對老顧客的品牌忠誠度、介紹朋友、回頭頻率和再次的購買欲望等都會有較大的提升。
五、員工個人銷售能力分析。
通過員工個人銷售能力分析,可及時了解和掌握每個員工的工作能力和工作心態(tài),以便對癥下藥,提高個人銷售業(yè)績。
1、個人銷售業(yè)績分析。
不論在計算提成的時候是按個人業(yè)績還是按平均業(yè)績的,都要對每位員工的銷售業(yè)績進行統(tǒng)計。個人銷售業(yè)績分析包含兩個方面,一個是每月個人銷售業(yè)績,另一個是分時間段個人銷售業(yè)績。每月個人銷售業(yè)績主要有兩個因素構(gòu)成,一個是個人的銷售能力和工作積極性,第二個是個人“搶生意”的能力。通過每月的個人銷售業(yè)績分析,不僅可以看出個人的銷售水平和工作積極性,還可以判斷出團隊協(xié)作意識、團結(jié)意識和店長的團隊協(xié)調(diào)和管理水平。分時間段的個人銷售業(yè)績一般是由店長及時性進行統(tǒng)計和比較的,如某些員工在一段時間內(nèi)銷售業(yè)績出現(xiàn)異常,則可能是該員工的心態(tài)存在問題,比方說是否家中有事、失戀、對公司管理或上月工資不滿、與同事發(fā)生矛盾等。店長應即時去了解并幫助其解決,以改變其心態(tài),從而提高該員工的個人銷售業(yè)績。
2、客單價分析。
客單價即平均單票銷售額,是個人銷售業(yè)績和店鋪整體銷售業(yè)績最重要的影響因素之一。一般而言,提高單票的銷售件數(shù)也就是提高客單價比提高銷售票數(shù)要容易的多,而客單價的研究卻往往被人們所忽視。員工個人的客單價銷售水平主要隨著陳列、服裝搭配技術(shù)和附加推銷技術(shù)等因素所影響。所以客單價的數(shù)據(jù)分析和單票銷售多件的搭配特點可以判斷出員工個人的附加推銷能力以及其服裝搭配習慣,乃至于可以分析出陳列水平以及訂貨的貨品組合能力、色彩組合能力。對于因?qū)з弬€人能力而產(chǎn)生的客單價過低,可以通過一定時期的針對性獎勵措施來解決,如單票銷售滿多少金額或達幾件給予單票現(xiàn)金獎勵,這對于店鋪的整體銷售業(yè)績提升是有較大的意義的。
六、品牌的市場定位分析。
一個服裝品牌如果沒有找準自己的定位其招商難度就會大增,而且很多終端店鋪即使地段、面積等方面在當?shù)囟挤浅R涣鳎瑓s總是業(yè)績不好,或從事該品牌的投資回報比過低,這就是因為對市場定位的把握不夠準確。服裝品牌的定位主要有三個方面構(gòu)成。一個是產(chǎn)品定位,主要包括產(chǎn)品的風格和價格等;由產(chǎn)品定位決定的是品牌的主流顧客群體定位,主要包括顧客群體的年齡、收入、職業(yè)、學歷等;而顧客群體定位則決定了品牌的市場定位,主要包括城市定位、店鋪地段地位和店鋪面積定位等。把握準確的市場定位對于招商策略和招商計劃的制定和實施、改善店鋪服務質(zhì)量和服務標準、提高加盟商的投資回報比都是有著極其重要的作用的,而準確把握市場定位的唯一可靠依據(jù)就是通過數(shù)據(jù)的分析。
1、城市定位分析。
品牌公司總部或省級代理商首先將區(qū)域市場進行劃分,按市場類別分如地級市場、縣級市市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)級市場等;按地理位置分如南方市場、北方市場等。然后按全年計算出分類別后的不同市場的投資回報比,這樣便可看出我們的品牌是更適合南方市場還是北方市場,是更適合一線市場還是二級市場,是更適合南方的一線市場還是北方的一線市場……這樣的結(jié)果對品牌公司總部或省級代理商的招商策略制定有著非常重要的意義,是一個前期的方向性問題。把最適合的市場作為重點拓展市場,對公司總部和終端加盟商的長遠擴張和穩(wěn)定發(fā)展都是非常大的好處。
2、店鋪定位分析。
某些品牌公司總部或省級代理商在招商時過于在乎店鋪面積,認為店鋪面積越大越好,這也是不科學的。我們應該通過全年的不同面積段店鋪的投資回報比分析結(jié)果來確定最適合我們品牌的面積段,如60-200平方,300-500平方等。哪一個面積范圍是盈利最大的,我們在招商的時候就重點放在這個面積范圍,如一些好的意向加盟商其店鋪面積不夠我們可以幫助其尋找到達到這個面積范圍的店鋪,相反如果某位加盟商店鋪面積超出,則可以考慮隔開一部分,以保證加盟商單店的最高盈利,從而增強其對公司的信心和忠誠度,并提高了終端店鋪的質(zhì)量。店鋪定位的另一個因素就是店鋪的形式,主要有沿街店鋪、百貨商場和超市賣場等,其依據(jù)也同樣是分類別進行盈利分析對比,使得我們的品牌定位與店鋪的面積和店鋪形式定位完全相符。
七、競爭品牌和周邊店鋪數(shù)據(jù)分析。
現(xiàn)今的服裝生意已不是關(guān)起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激勵的競爭的一門生意,誰能取得競爭的優(yōu)勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆,只有準確了解競爭品牌和周邊店鋪的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優(yōu)勢。
1、如何獲得對手銷售信息。
1)搞好與周邊店鋪的關(guān)系,與其進行銷售信息共享。競爭不等于戰(zhàn)爭,并不表示與競爭品牌和周邊店鋪搞對立。相反,我們應該與他們保持好的關(guān)系,并與之進行銷售數(shù)據(jù)和信息的共享,而達到共贏的目的。
2)制定顧客調(diào)查表,進行信息歸類和分析。如我們是做休閑裝品牌的,可以把調(diào)查表的項目分為您最喜歡的休閑裝品牌(當?shù)赜械钠放疲⑾矚g這些品牌的原因、最喜歡這些品牌的哪些商品類別、您購買休閑裝時最重視的因素有哪些、擁有哪些品牌的貴賓卡、一年購買服裝的金額為(分休閑裝和其他服裝)等等,也可根據(jù)自己想要得到的數(shù)據(jù)設置相應的項目。
3)以顧客形式對競爭品牌和周邊店鋪進行暗訪調(diào)查。
2、對手的銷售商品類別分析。
競爭對手和周邊店鋪的商品類別銷售數(shù)據(jù)對我們的銷售非常有參考價值。比如我們是做休閑類服飾品牌,商品類別非常廣泛,而隔壁有一個定位與我們完全相符的專業(yè)牛仔品牌專賣店,這時我們的牛仔銷售數(shù)量肯定會受到?jīng)_擊,那么此時我們在訂貨管理中就要避開與之相近的牛仔款式,而挑選與之有一定差異的牛仔款式,并在牛仔的訂貨量上減少。又比如我們的同類競爭品牌,其襯衫銷售較好,而我們則是針織T恤更為強勢,這樣我們在訂貨管理中則把重點放到T恤上,同時研究該品牌的襯衫的特點,在我們的襯衫訂貨當中作以區(qū)別……當然,這里所說的訂貨管理的訂貨量減少只是在訂貨數(shù)量,而不是在款式數(shù)量,如果減少了款式數(shù)量就會讓整盤貨的陳列和搭配不合理,從而影響整體店鋪陳列形象。充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,而避開對手的強勢,才能在激烈的市場競爭中處于更強的地位。
3、對手的促銷調(diào)查與分析。
競爭對手和周邊店鋪的促銷對我們的銷售有著非常大的影響,這一點在現(xiàn)今的百貨商場銷售上顯得尤為突出。曾經(jīng)有兩個隔壁的定位相仿的百貨商場,在去年的圣誕節(jié)促銷戰(zhàn)中,A商場制定了“滿400減160,滿800減320”的活動,B商場得到這一情報以后馬上制定對策:“滿400減160,滿600減180,滿800減320”。這兩個看似相同的促銷活動,卻讓B商場在此次活動打出了一場大勝戰(zhàn),因為雖然其活動力度完全相同,但由于此時商場內(nèi)的服裝大部分吊牌價格均在600-700之間,這讓B商場的活動更有優(yōu)勢。這不得不說明是因為對競爭對手促銷方案的調(diào)查而起到的作用。
所以,我們不能只天天呆在店鋪里面,要多走出去,多觀察一下當?shù)氐恼w市場,多了解一下對手的數(shù)據(jù)和情報,并將所收集到的對手數(shù)據(jù)進行記錄歸檔。在我們所收集和整理出的數(shù)據(jù)和信息中,切忌不宜把自己的優(yōu)勢與對手的弱勢進行比較和參考,這樣只會讓自己在該方面偶爾出現(xiàn)不佳時為自己辯解。對對手的信息和數(shù)據(jù)的分析要持之以恒,往往越是難以調(diào)研到的數(shù)據(jù)就對我們越有價值。及時的了解對手銷售數(shù)據(jù)和銷售特點,可以有效提升品牌和店鋪在當?shù)氐母偁巸?yōu)勢。
在實際的店鋪管理運作中,我們可以把每個數(shù)據(jù)分析項目制成統(tǒng)一的表格,并按照每月時間制定一個數(shù)據(jù)分析計劃表,將以上各個數(shù)據(jù)分析的項目羅列出來,按照所制定的計劃時間進行分析和總結(jié)。
第四篇:影響店鋪銷售業(yè)績之銷售數(shù)據(jù)分析.
在經(jīng)營管理過程中,會產(chǎn)生大量的與營銷有關(guān)的數(shù)據(jù)信息,這些數(shù)據(jù)信息是研究市場營銷規(guī)律,制定訂貨、補貨、促銷計劃,調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。
加強營銷數(shù)據(jù)的采集與管理,并進行合理、正確、有效的實時性分析,有助于逐漸克服經(jīng)驗營銷導致的局限性或?qū)?jīng)驗營銷者的過度依賴性,形成科學營銷的新理念,提升品牌的市場認識能力、市場管理能力和市場適應能力。
一、銷售數(shù)據(jù)分析的作用。
1、有助于正確、快速的做出市場決策。
服裝生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在服裝營銷的過程中,只有及時掌握了服裝銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律,才能根據(jù)消費者對營銷方案的反應,迅速調(diào)整商品組合及庫存能力,調(diào)整商品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉(zhuǎn)速度,減少商品積壓。
2、有助于及時了解營銷計劃的執(zhí)行結(jié)果。
詳細的銷售計劃是企業(yè)經(jīng)營成功的保證,而對銷售計劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現(xiàn)的重要措施。通過對銷售數(shù)據(jù)的分析,可及時反映銷售計劃完成的情況,有助于分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業(yè)績及服務水平提供依據(jù)和對策。
3、有助于提高企業(yè)營銷系統(tǒng)運行的效率。
數(shù)據(jù)的管理與交流是企業(yè)系統(tǒng)正常運作的標志。服裝營銷經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的,缺少數(shù)據(jù)管理和交流,往往會出現(xiàn)經(jīng)營失控,如貨品丟失等。而店與店之間的數(shù)據(jù)交流的缺乏,更會導致交流信息的不準確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。
二、單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析。
1、暢滯消款分析。
暢滯消款分析是單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析中最簡單、最直觀、也是最重要的數(shù)據(jù)因素之一。暢消款即在一定時間內(nèi)銷量較大的款式,而滯消款則相反,是指在一定時間內(nèi)銷量較小的款式。款式的暢滯消程度主要跟各款式的可支配庫存數(shù)(即原訂貨加上可以補上的貨品數(shù)量的總和)有關(guān),比如某款銷售非常好,但當初訂貨非常少,也無法補的到貨,這樣在很短的時間內(nèi)就銷售完了,其總銷售數(shù)量并不大,那么也不能算是暢消款,因為該款對店鋪的利潤貢獻率不大。在暢滯消款的分析上,從時間上一般按每周、每月、每季;從款式上一般按整體款式和各類別款式來分。暢滯消款式的分析首先可以提高訂貨的審美觀和對所操作品牌風格定位的更準確把握,多次的暢滯消款分析對訂貨時對各款式的審美判斷能力會大有幫助;暢滯消款式的分析對各款式的補貨判斷會有較大幫助,在對相同類別的款式的銷售進行對比后,再結(jié)合庫存,可以判斷出需要補貨的量,以快速補貨,可以減少因缺貨而帶來的損失,并能提高單款的利潤貢獻率;暢滯消款分析還可以查驗陳列、導購推介的程度,如某款訂貨數(shù)量較多,銷售卻較少的情況下,則首先應檢查該款的陳列是否在重點位置、導購是否重點去推介該款;暢滯消款分析可以及時、準確對滯消款進行促銷,以加速資金回攏、減少庫存帶來的損失。
2、單款銷售生命周期分析。
單款銷售生命周期是指單款銷售的總時間跨度以及該時間段的銷售狀況(一般是指正價銷售期)。單款銷售周期分析一般是拿一些重點的款式(訂貨量和庫存量較多的款式)來做分析,以判斷出是否缺貨或產(chǎn)生庫存壓力,從而及時做出對策。單款的銷售周期主要被季節(jié)和氣候、款式自身銷售特點、商場內(nèi)相近品牌之間的競爭等三個因素所影響。
如果該款在此時間段內(nèi)的陳列等其他因素未作改變,5-9日是該款的銷售高峰期,而前后幾天都是非常大的反差,這樣我們就應該對照近期的天氣氣溫和該款式特點。一般來講,單款銷售出現(xiàn)嚴重下滑主要有以下三個原因:一是近期天氣氣溫不適合該款銷售;二是銷售生命周期已到,是一種正常的下滑;三是新上了一個與之相類似的款式,并且可能在陳列時更突出一點,由于消費者的視覺疲勞而更青睞于新到的款式。如果該款庫存量較大,我們就應該做出相應對策。如果是第一種原因,我們不用急,等到最適合天氣氣溫時重點陳列,但應考慮一下自己的上貨時間把握是不是存在一些問題;如果是第二種原因,我們應該即時促銷,以提高該款的競爭力和該款的庫存風險;如果是第三種情況,則應考慮把與之競爭的新款撤掉或陳列在較一般的位置,并檢討自己的上貨時間把握。相反,如果根據(jù)銷售走勢判斷出還有一定的銷售潛力,則完全可以分析出該款大概還可以銷售多少件,這樣再結(jié)合自己的庫存量,進行合適的數(shù)量快速補貨,以減少缺貨損失。
3、營業(yè)時間分析。
一般開店和閉店時間都是差不多的,但中間的班次安排就可能有所區(qū)別。這就要求我們對每個時間段對進店人數(shù)、試穿人數(shù)、成交票數(shù)和金額等進行分析,從而得出哪些時間段的進店率、進店試穿率和試穿成交率更高,再根據(jù)這一結(jié)果對員工班次進行調(diào)整。比如上午這些因素數(shù)據(jù)較低而下班前一小時這些因素數(shù)據(jù)較高,則可考慮改變?nèi)鞝I業(yè)時間;比如某一時間段這些因素數(shù)據(jù)非常集中,則可考慮將最多的員工、精力、促銷等集中在這一時間段……通過準確的數(shù)據(jù)分析來合理調(diào)整工作時間和工作安排,能有效促進員工工作激情和銷售增長。
三、多品牌的貨品銷售數(shù)據(jù)分析--銷售/庫存對比分析。
品牌之間的銷售對比與貨品調(diào)配能有效提升管理能力以及銷售水平和解決庫存能力。我們可以通過某一時間段內(nèi)所選定的品牌之間的銷售/庫存對比分析表格來做多品牌之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析管理。
四、老顧客貢獻率分析。
行銷學一個著名的法則叫做2080法則,在顧客管理理論中是指20%的顧客完成80%的銷售額,而這其中的20%的顧客即我們的老顧客,特別是持我們品牌VIP卡的顧客。所以對于老顧客的管理是管理中最重要的項目之一。由于某些時候?qū)IP卡的辦理條件制定不合理,或因顧客的其他特殊原因(如他人贈送購物、旅游購物等),常常造成部分發(fā)放的VIP卡為無效卡。相反,一些顧客雖然經(jīng)常光顧,卻由于某種原因一直無法達到VIP辦卡條件,這對VIP卡客戶管理都帶來了一定的麻煩,所以老顧客的貢獻率分析就顯得尤為重要了。我們需要對老顧客(特別是持VIP卡的顧客)進行每次的消費登記和統(tǒng)計,并對特別重點的老顧客進行消費特點、消費頻率和消費金額的分析。這樣首先我們可以制定出更合理的VIP卡辦理條件,其次是對老顧客的管理工作就更加準確了。比如有針對性的對老顧客進行短信祝福、新貨及促銷活動的通知、VIP專屬特權(quán)、生日及節(jié)日禮物等工作,對老顧客的品牌忠誠度、介紹朋友、回頭頻率和再次的購買欲望等都會有較大的提升。
五、員工個人銷售能力分析。
通過員工個人銷售能力分析,可及時了解和掌握每個員工的工作能力和工作心態(tài),以便對癥下藥,提高個人銷售業(yè)績。
1、個人銷售業(yè)績分析。
不論在計算提成時是按個人業(yè)績還是按平均業(yè)績的,都要對每位員工的銷售業(yè)績進行統(tǒng)計。個人銷售業(yè)績分析包含兩個方面,一個是每月個人銷售業(yè)績,另一個是分時間段個人銷售業(yè)績。每月個人銷售業(yè)績主要有兩個因素構(gòu)成,一個是個人的銷售能力和工作積極性,第二個是個人“搶生意”的能力。通過每月的個人銷售業(yè)績分析,不僅可以看出個人的銷售水平和工作積極性,還可以判斷出團隊協(xié)作意識、團結(jié)意識和店長的團隊協(xié)調(diào)和管理水平。分時間段的個人銷售業(yè)績一般是由店長及時性進行統(tǒng)計和比較的,如某些員工在一段時間內(nèi)銷售業(yè)績出現(xiàn)異常,則可能是該員工的心態(tài)存在問題,比方說是否家中有事、失戀、對公司管理或上月工資不滿、與同事發(fā)生矛盾等。店長應即時去了解并幫助其解決,以改變其心態(tài),從而提高該員工的個人銷售業(yè)績。
2、客單價分析。
客單價即平均單票銷售額,是個人銷售業(yè)績和店鋪整體銷售業(yè)績最重要的影響因素之一。一般而言,提高單票的銷售件數(shù)也就是提高客單價比提高銷售票數(shù)要容易的多,而客單價的研究卻往往被人們所忽視。員工個人的客單價銷售水平主要隨著陳列、服裝搭配技術(shù)和附加推銷技術(shù)等因素所影響。所以客單價的數(shù)據(jù)分析和單票銷售多件的搭配特點可以判斷出員工個人的附加推銷能力以及其服裝搭配習慣,乃至于可以分析出陳列水平以及訂貨的貨品組合能力、色彩組合能力。對于因?qū)з弬€人能力而產(chǎn)生的客單價過低,可以通過一定時期的針對性獎勵措施來解決,如單票銷售滿多少金額或達幾件給予單票現(xiàn)金獎勵,這對于店鋪的整體銷售業(yè)績提升是有較大的意義的。
六、品牌的市場定位分析。
一個服裝品牌如果沒有找準自己的定位其招商難度就會大增,而且很多終端店鋪即使地段、面積等方面在當?shù)囟挤浅R涣鳎瑓s總是業(yè)績不好,或從事該品牌的投資回報比過低,這就是因為對市場定位的把握不夠準確。服裝品牌的定位主要有三個方面構(gòu)成。一個是產(chǎn)品定位,主要包括產(chǎn)品的風格和價格等;由產(chǎn)品定位決定的是品牌的主流顧客群體定位,主要包括顧客群體的年齡、收入、職業(yè)、學歷等;而顧客群體定位則決定了品牌的市場定位,主要包括城市定位、店鋪地段地位和店鋪面積定位等。把握準確的市場定位對于招商策略和招商計劃的制定和實施、改善店鋪服務質(zhì)量和服務標準、提高加盟商的投資回報比都是有著極其重要的作用的,而準確把握市場定位的唯一可靠依據(jù)就是通過數(shù)據(jù)的分析。
七、競爭品牌和周邊店鋪數(shù)據(jù)分析。
現(xiàn)今的服裝生意已不是關(guān)起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激勵的競爭的一門生意,誰能取得競爭的優(yōu)勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆,只有準確了解競爭品牌和周邊店鋪的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優(yōu)勢。
1、如何獲得對手銷售信息。
1)搞好與周邊品牌的關(guān)系,與其進行銷售信息共享。競爭不等于戰(zhàn)爭,并不表示與競爭品牌和周邊店鋪搞對立。相反,我們應該與他們保持好的關(guān)系,并與之進行銷售數(shù)據(jù)和信息的共享,而達到共贏的目的。
2)制定顧客調(diào)查表,進行信息歸類和分析。如我們是做休閑裝品牌的,可以把調(diào)查表的項目分為您最喜歡的休閑裝品牌(當?shù)赜械钠放疲⑾矚g這些品牌的原因、最喜歡這些品牌的哪些商品類別、您購買休閑裝時最重視的因素有哪些、擁有哪些品牌的貴賓卡、一年購買服裝的金額為(分休閑裝和其他服裝)等,也可根據(jù)自己想要得到的數(shù)據(jù)設置相應的項目。
3)以顧客形式對競爭品牌和周邊店鋪進行暗訪調(diào)查。
2、對手的銷售商品類別分析。
競爭對手和周邊店鋪的商品類別銷售數(shù)據(jù)對我們的銷售非常有參考價值。比如我們是做休閑類服飾品牌,商品類別非常廣泛,而隔壁有一個定位與我們完全相符的專業(yè)牛仔品牌專賣店,這時我們的牛仔銷售數(shù)量肯定會受到?jīng)_擊,那么此時我們在訂貨管理中就要避開與之相近的牛仔款式,而挑選與之有一定差異的牛仔款式,并在牛仔的訂貨量上減少。又比如我們的同類競爭品牌,其襯衫銷售較好,而我們則是針織T恤更為強勢,這樣我們在訂貨管理中則把重點放到T恤上,同時研究該品牌的襯衫的特點,在我們的襯衫訂貨當中作以區(qū)別……當然,這里所說的訂貨管理的訂貨量減少只是在訂貨數(shù)量,而不是在款式數(shù)量,如果減少了款式數(shù)量就會讓整盤貨的陳列和搭配不合理,從而影響整體店鋪陳列形象。充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,而避開對手的強勢,才能在激烈的市場競爭中處于更強的地位。
3、對手的促銷調(diào)查與分析。
競爭對手和周邊店鋪的促銷對我們的銷售有著非常大的影響,這一點在現(xiàn)今的百貨商場銷售上顯得尤為突出。曾經(jīng)有兩個隔壁的定位相仿的百貨商場,在去年的圣誕節(jié)促銷戰(zhàn)中,A商場制定了“滿400減160,滿800減320”的活動,B商場得到這一情報以后馬上制定對策:“滿400減160,滿600減180,滿800減320”。這兩個看似相同的促銷活動,卻讓B商場在此次活動打出了一場大勝戰(zhàn),因為雖然其活動力度完全相同,但由于此時商場內(nèi)的服裝大部分吊牌價格均在600-700之間,這讓B商場的活動更有優(yōu)勢。這不得不說明是因為對競爭對手促銷方案的調(diào)查而起到的作用。
所以,我們不能只天天呆在店鋪里面,要多走出去,多觀察一下當?shù)氐恼w市場,多了解一下對手的數(shù)據(jù)和情報,并將所收集到的對手數(shù)據(jù)進行記錄歸檔。在我們所收集和整理出的數(shù)據(jù)和信息中,切忌不宜把自己的優(yōu)勢與對手的弱勢進行比較和參考,這樣只會讓自己在該方面偶爾出現(xiàn)不佳時為自己辯解。對對手的信息和數(shù)據(jù)的分析要持之以恒,往往越是難以調(diào)研到的數(shù)據(jù)就對我們越有價值。及時的了解對手銷售數(shù)據(jù)和銷售特點,可以有效提升品牌和店鋪在當?shù)氐母偁巸?yōu)勢。在實際的店鋪管理運作中,我們可以把每個數(shù)據(jù)分析項目制成統(tǒng)一的表格,并按照每月時間制定一個數(shù)據(jù)分析計劃表,將以上各個數(shù)據(jù)分析的項目羅列出來,按照所制定的計劃時間進行分析和總結(jié),并指導接下來的工作計劃和工作實施,使后面的工作思路和方向更加明確。
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訂貨是服裝零售店鋪經(jīng)營過程中非常重要的工作之一。有人說訂貨的好壞,決定了當季銷售業(yè)績的一半,這句話是有幾分道理的。在任何一個領(lǐng)域里,產(chǎn)品的好壞是銷售業(yè)績的基礎(chǔ),服裝行業(yè)也是這樣。擁有一盤好貨,店鋪的陳列形象、導購的推介,就會事半功倍;相反,如果訂的貨不夠理想,后期的工作就要困難許多了。
一、品牌公司為什么要實行訂貨制
大約在不到十年以前,中國有服裝市場還是一個批發(fā)盛行的年代。那個時候,少數(shù)品牌公司開始轉(zhuǎn)型做專賣,并實行訂貨制。到如今,絕大多數(shù)的品牌公司都已經(jīng)實行了訂貨制,有些甚至是買斷訂貨制。
在服裝品牌公司剛剛從批發(fā)轉(zhuǎn)型做專賣的時候,很多加盟商對當時的訂貨制不能理解,甚至產(chǎn)生抵觸心理。今天,已經(jīng)有很多加盟商深深的感觸到訂貨制帶來的好處,但仍然有一些加盟商仍然認為鋪貨制更好,訂貨實際上是品牌公司把風險往加盟商身上的轉(zhuǎn)移。事實上,目前的很多加盟商是這樣想的,也是這樣做的。他們在訂貨當中都是1:1:1,看好一點的款式2:2:1。這其實是一種“看貨”的訂貨方式,用他們自己的話說叫做“先訂點賣賣看,如果好賣我肯定會補的”。
那么,中國的服裝市場為什么要實行訂貨制呢?這是服裝行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。加盟商懼怕訂貨是因為害怕產(chǎn)生庫存,他們認為,庫存是服裝生意的一大死穴。其實,服裝的貨品管理中,除了庫存以外,斷貨也是一個非常可怕的現(xiàn)象。我們用一個假設的公式來計算一下。比如某品牌的供貨折扣是5折,那么當我們某一個款看走眼了產(chǎn)生庫存以后,我們以4折的平均價格應該是可以銷售出去的,如果該款的零售價是100元,那么該款每產(chǎn)生1件庫存加盟商就損失了10元。反過來看,如果該款有顧客需要而我們斷貨呢?那肯定是損失了50元。從某種意義上來講,每產(chǎn)生1件斷貨現(xiàn)象,就等于產(chǎn)生了5件庫存。然而,加盟商卻往往只能看到庫存的可怕,卻無法看到斷貨的危害,因為斷貨是隱性的損失,而庫存的損失則是顯性的。
有些加盟商認為,斷貨現(xiàn)象可以通過補貨來完成。其實很多品牌公司在生產(chǎn)下單的時候也會有一定的備量,以滿足加盟商適當?shù)难a貨。但是品牌公司不可能每一款都有大量的備量的,而且加盟商在經(jīng)營過程中比較嚴重的斷貨通常是整個品牌所有店鋪的暢消款,僅僅依靠品牌公司第一批下單生產(chǎn)的備量是遠遠不夠的。品牌公司為了滿足加盟商的補貨,一定會再下單追單,此時不但耽誤了其他貨品(如下一季貨品)的生產(chǎn),可能會影響下一季貨品的上貨貨期以及產(chǎn)品質(zhì)量,而且讓品牌公司把管理重心向生產(chǎn)部門轉(zhuǎn)移。目前中國服裝企業(yè)最重要的是市場營銷管理和產(chǎn)品的研發(fā),如果讓品牌公司把重心放在生產(chǎn)上,勢必會影響到整個品牌公司的實力,從而對加盟商的零售市場造成不可估量的負面影響。
所以,訂貨制是服裝行業(yè)貨品管理的必然趨勢。筆者預測,在最近幾年里,品牌公司在訂貨的制度和管理上也會逐漸改善和提高。例如買斷訂貨制、分次訂貨制、提前訂貨會時間、訂貨會的工作安排、對加盟商的訂貨指導和培訓等。
二、加盟商訂貨的前期工作
1、原始銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計及分析
訂貨的目的是為了銷售,也就是說,訂貨應該圍繞著銷售來進行的。所以,在參加訂貨會之前,我們必須統(tǒng)計出去年本季的銷售數(shù)據(jù),以這個銷售數(shù)據(jù)作為依據(jù)進行訂貨。
1)銷售總數(shù)量
去年本季的銷售總數(shù)量決定本季訂貨的總數(shù)量。但并不是說上一季銷售多少這一季就訂多少。因為當你訂1000件貨的時候你的銷售一定是達不到1000件的,而會產(chǎn)生一定的庫存。我們要統(tǒng)計出去年本季銷售中,有多少缺貨現(xiàn)象、有多少貨品是因為為了減少最終的實際庫存而打折銷售的,這樣我們就可以分析出去年本季銷售的數(shù)據(jù)是本身還有潛力上升的還是實際上超出了店鋪的銷售能力的。另外,有些加盟商認為,店鋪里還有一定的庫存,在本次訂貨的時候應該減去這個量,這個想法也值得商榷。在諸如男裝等一些流行變化不是特別大的品牌中,可以減去其中庫存的一部分,但不能全部減。而對于流行變化比較快的(比如女裝)品牌中,就不能這樣減。因為去年的服裝拿到今年的一起陳列,只能起到反作用。去年留下來的庫存可以考慮在本季新品上貨之前做促銷。2)各類別銷售量及占比
比如去年本季襯衫銷售多少、褲子銷售多少等等,在褲子當中牛仔多少、西褲多少,長褲多少、七分褲多少……都要進行統(tǒng)計與分析。另外一方面,要看哪些類別銷售有困難、哪些類別銷售還有潛力,這樣在所統(tǒng)計出的數(shù)據(jù)后面做適當?shù)恼{(diào)整。3)各類別尺碼占比
在訂貨中尺碼的確定上,不能想當然。有些加盟商認為,我們是北方的,應該大碼偏多點。這是不夠精確的,要以銷售分析出一個具體的尺碼比例來。另外,不同類別在同一地區(qū)的銷售中其尺碼比例也可以存在差異。比如,按常規(guī)來講,女裝中吊帶是比較挑人的,一般偏胖的人很少穿吊帶,可能小尺碼的銷售占比會略多一點;而風衣類別由于一般是寬松型的,有些品牌的風衣可能還比較職業(yè),可能就偏大碼的銷售要更好一點……這些都可能產(chǎn)生區(qū)別,所以要以銷售數(shù)據(jù)的分析結(jié)果為依據(jù)。
4)各類別顏色占比
在不同類別的顏色占比上也同樣要以銷售的實際數(shù)據(jù)作為參考。比如,下季通常來講深顏色和素色的比例就會偏多一點,而上裝則是彩色的、亮色的比例相對偏多一點。這些都不能加盟商自己說了算,而要通過銷售數(shù)據(jù)的分析。
5)其他數(shù)據(jù)分析
以上四個方面的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析是非常重要的,加盟商要訂貨之前必須做的一項工作。除了這些方面以外,根據(jù)品牌定位的不同,還有其他的一些數(shù)據(jù)也要進行統(tǒng)計和分析。比如在具體的款式上面,男裝西裝中,雙開叉和單開叉的比例、兩粒扣和三粒扣的比例等;在女裝的襯衫中,職業(yè)襯衫和休閑襯衫的比例等……還有像面料的銷售比例、花形的銷售比例、T恤當中不同領(lǐng)型的銷售比例……都要進行統(tǒng)計和分析。6)業(yè)績增長率
去年本季的銷售數(shù)據(jù)只是作為參考,還要看今年一整年的銷售增長率。根據(jù)幾個季度的銷售潛力以及實際銷售狀況,我們就可以分析出我們店鋪的業(yè)績增長率。當然業(yè)績增長率并不表示只增不減,也可能由于競爭、管理、品牌等原因,增長率為負數(shù),這也要進行考慮。7)新開店鋪的數(shù)據(jù)哪里來
有些加盟商選的品牌是第一年開的,那么就沒有去年本季的銷售數(shù)據(jù),這時應該怎么辦呢?一般來講,店鋪剛剛開業(yè)的第一季是不存在訂貨的,因為訂貨會已經(jīng)早開完了,有些品牌公司訂貨會開的早的可能前2-3個季度都不用訂貨,而是由品牌公司鋪貨的。這些新加盟商第一次參加訂貨會,就要把前面每個季度的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計,然后按當?shù)氐募径蠕N售時間和銷售額的對比進行總量的預估,并在訂貨會中多與老加盟商進行溝通,尤其是地理位置較近的加盟商多溝通。具體的銷售時間和銷售額的比例應根據(jù)當?shù)貙嶋H情況進行分析,每個大的地區(qū)都可能有所不同。比如北方區(qū)域夏季較短、而冬季銷售時間較長,云貴地區(qū)四季如春,廣東地區(qū)沒有冬季、冬季占據(jù)了近一半的銷售時間……
2、當?shù)赝惼放频漠a(chǎn)品系列分析
現(xiàn)在的服裝零售市場競爭非常激烈,僅僅看自己的銷售數(shù)據(jù)去訂貨也是不夠的。如果不了解對手只了解自己,那么輸贏的可能性各占一半;如果既了解對手又知道自己,那身經(jīng)百戰(zhàn)也不會吃敗戰(zhàn)的。可見對競爭對手的了解的重要性。
由于品牌定位、品牌的產(chǎn)品系列優(yōu)勢以及品牌公司在產(chǎn)品訂貨策略等方面的不同,作為加盟商一定要觀察和了解當?shù)赝惼放频呢浧非闆r。比如你的同類品牌或者同行中,其中牛仔褲類款式和面料跟你的差不多,但價格卻比你低,而實際的銷售件數(shù)和業(yè)績也確實比你的好。又比如某些品牌在襯衫方面比較強勢,某些品牌在茄克方面比較領(lǐng)先……這些我們都要很好的去調(diào)查了解。如果在當?shù)氐牡赇佒写_實有些品牌在某個類別上比我們強,那么我們就要減少該類別的訂貨量。當然,是否需要減少款式的訂量,就要根據(jù)實際情況來定了。如果你是為了避開他,可以考慮減少這一類別的款式數(shù)量;如果你想競爭他,那么可以不減少這一類別的款式數(shù)量,甚至還可能增多,再通過一定的營銷手段來去他競爭。但在數(shù)量上一定要有所控制。有句話叫做“你走你的陽光道,我過我的獨木橋”,每個品牌都有自己的強勢,一般來講,是沒有必要拿自己的雞蛋去挑戰(zhàn)別人的石頭的。
二、訂貨的幾點先進理念
1、訂貨是在去年本季銷售結(jié)束后完成的
有些加盟商認為訂貨要看到當季的產(chǎn)品、在當季產(chǎn)品訂貨會上完成的,產(chǎn)品開發(fā)的好就多訂一點,反之就少訂一點。其實,在本季銷售完成的時候,明年本季的產(chǎn)品訂貨應該已經(jīng)基本完成了。
當然,這并不是說品牌公司產(chǎn)品的開發(fā)對終端店鋪的銷售毫無影響。相反,品牌公司每一季的產(chǎn)品開發(fā)的好壞都直接影響著市場反應,也就是終端店鋪的銷售業(yè)績。認為訂貨是在訂貨會上才能完成的,和在去年本季銷售完成以后就已經(jīng)下單的,這兩種加盟商最大的區(qū)別是在心態(tài)和理念上的。認為訂貨是在訂貨會上完成的加盟商,是把命運壓在產(chǎn)品和品牌公司身上的心態(tài),自己的經(jīng)營管理都是被動型的;認為訂貨是在去年本季銷售完成以后就已經(jīng)下單的,是把命運掌握在自己手里的理念,這是一種主動的、樂觀的。后者在經(jīng)營過程中更為積極,其受到客觀因素的影響比較小,而自己能夠控制店鋪經(jīng)營的日常狀況,對一些突發(fā)現(xiàn)象的應急能力比較強。
2、訂貨多比訂貨少好
有些加盟商在總結(jié)以往的訂貨數(shù)據(jù)認為,為什么每一次的訂貨都不準確,要么多了,要么少了。其實,對于同一家店鋪而言,訂貨是沒有標準答案的。假設某家店鋪該季的銷售能力為1000件,當你訂貨800件的時候,到季末一定也會產(chǎn)生庫存(假設是150件)。此時有些加盟商就開始慶幸了,“還好只訂了800件,如果聽公司的就慘了,早知道訂650件就可以了。”反過來說,當你訂到1500件的時候,你也一定會有庫存(可能是400件),那么你算一筆賬,哪一種訂法更合算呢?
我們再把上面的問題反過來分析一下,店鋪是沒有一個固定的銷售能力的,訂貨的實際銷售是跟你的訂貨有關(guān)的。不論你訂貨多少,最后一定會有一定的庫存,這是服裝零售店鋪貨品管理中的必然現(xiàn)象。當你的貨訂的越多的時候(當然不是無限的多下去,而是比你所謂的銷售能力多出一定的比例以內(nèi)),你的實際銷售就會越高,此時的庫存雖然會增加,但庫存并不表示沒有錢,加盟商也不必看到倉庫里去年的庫存就心里不舒服,這要看整體的利潤的。
3、面積決定款式量,銷售決定總數(shù)量
是不是說店鋪越大訂的量就應該越多呢?不一定是這樣的。店鋪面積的大小與訂貨的量是沒有任何關(guān)系的,訂貨的總數(shù)量是通過去年本季的銷售數(shù)據(jù)分析來決定的。
而在店鋪的貨品管理中,款式的數(shù)量多少也會影響到銷售業(yè)績。有些時候品牌公司鼓勵自己的加盟商訂貨的時候要“款多量少”。事實上,中國很多的服裝店鋪由于款式訂的太多,從而讓店鋪的陳列非常凌亂,看起來就像做散貨的一樣。筆者在此并不是否定學習,但學習要有方法,要做到只學其神,不學其形。而我們的品牌公司和加盟商往往相反,只學其形,不學其神。訂貨時款式的多少應該由店鋪的面積來決定,因為款式是用來做賣場展示的。當然,如果你覺得自己的上貨管理、店鋪之間的貨品調(diào)配管理可以做的非常專業(yè),款多量少也不可否定。
那么,如果一家面積較小的店鋪,由于其地段、管理等因素,銷售狀況非常可觀,就應該款式數(shù)量少、單款平均件數(shù)多,從而總件數(shù)多;相反,如果面積大而銷售一般,就要款多量少了。對于款少量多這個問題,有些人會擔心款式太少會讓當?shù)氐南M者經(jīng)常看不到新款而對品牌和店鋪失去信心,這種顧慮大可不必。因為首先是上貨的管理問題,其次這是經(jīng)過市場驗證的可行方法。
4、訂貨不能只憑眼光
訂貨是不能只憑眼光的。特別是女性加盟商做女裝、男性加盟商做男裝,總喜歡憑著自己的眼光去挑選款式。加盟商本人的眼光只代表著自己的愛好,并不代表該品牌的主流顧客群體的愛好。此外,不同地區(qū)的人們對服裝的審美觀點也有著一定的差異。
在款式的挑選上,還要結(jié)合當?shù)赝惼放频母偁幥闆r。比如男裝中,有些品牌茄克是強項、有些品牌西裝是強項……要做到避其鋒茫。
另外,自己品牌的款式與款式之間也存在著競爭。比方說同樣是T恤,在款型和面料上比較像,它們在銷售中就存在著一定的競爭。兩個相類似的款式即使都是暢消款,也難以讓一位顧客同時看中兩件都買下的。在訂貨當中要對這樣的情況進行注意,另外在上貨的時間段上要加以區(qū)分。
5、讓店長參與訂貨決策
人們常常講“店長負責制”,但真正能做到這一點的并不多。尤其是在訂貨這一“關(guān)鍵性問題”上,一般的加盟商更是不敢讓店長參與決策。有些加盟商也帶著店長去參加訂貨會,但一般都當作試衣模特來用,即使店長提出的意見也“僅供參考”。
加盟商應該讓店長參與訂貨的決策,一些管理成熟的店鋪甚至可以直接讓店長去訂貨。店長每天直接面對顧客,并且對以往款式非常熟悉,對暢消款、滯消款非常了解,并能夠了解暢消款為什么會暢消、滯消款為什么會滯消,是顧客對產(chǎn)品款式、顏色、面料、價格等方面的反應的直接面對者。讓店長參與訂貨的決策能有效提高訂貨質(zhì)量。
當然,也有一些加盟商認為自己的店長并不具備這些能力,這是加盟商對店長的管理問題,并非是否定店長參與訂貨決策的理由。如果出現(xiàn)這種現(xiàn)象,加盟商應該提高店長的管理能力。
四、銷售中的貨品管理
1、上貨管理
有些品牌大部分都是做商場的,一般商場的面積都只有40平方左右,而這些品牌又以正掛為主,正掛占據(jù)的陳列面積是比較大的。也就是說,這些店鋪一次性陳列出來的款式是非常少的。難道這些品牌每季開發(fā)的款式非常少嗎?肯定不是,相反,這些品牌每季所開發(fā)的款式數(shù)量比國內(nèi)一般的品牌要多。而店鋪陳列出的效果讓人們看到的款式非常清晰,就是店鋪的上貨管理。
上貨應該是在訂貨結(jié)束后就有一個初步計劃的。首先結(jié)合自己的面積和當季的總銷售時間,除了首批上貨以外,計劃平均上多少次貨,每次平均上幾個款,每隔幾天上一次新貨。這樣不但可以讓自己的員工掌握更好的產(chǎn)品知識,還能讓顧客看到新款的頻率更高。其次,上貨要考慮到訂的量多的單款。對于各個類別訂貨量前幾位的款式要特別的關(guān)注,因為這些款是利潤的主要產(chǎn)生點,也是最有可能產(chǎn)生庫存積壓的。服裝是一個有時效性的銷售產(chǎn)品,所以這些款式的上貨要結(jié)合天氣情況,一旦實際上貨時間晚于預期計劃,某些生命周期非常短的款式就容易造成積壓。另外,這些款式上貨以后一定要重點陳列、重點推介。第三個要考慮避開款式之間的競爭。比如有兩個相類似的款式,最好不要同時上貨。
2、補貨管理
訂貨是沒有標準答案的,也不可能跟實際銷售完全吻合,所以在銷售過程中一般還有一個補貨工作。為了提高店鋪的貨品管理效率,補貨的比例要盡量的少,而把主要的比例放在訂貨上完成。有些品牌公司為了鼓勵加盟商多訂貨,把訂貨和補貨的折扣和退換貨制度加以區(qū)別,這樣,補貨不但影響物流速度,而且提高產(chǎn)品進貨成本。
一旦有一些款式實際銷售能力比訂貨量要強很多,加盟商需要進行補貨時,不能僅僅根據(jù)眼前的銷售件數(shù),賣一件補一件。此時要分析該款的銷售生命周期,以及每天的銷售預估。生命周期包括天氣氣溫、當?shù)仡櫩蛯ν豢钍降慕邮軙r間和最大數(shù)量等。比如某款可銷售生命周期還有20天,其中前13天平均每天銷售潛力為5件,后7天平均每天銷售潛力為3件,總共預估還可以銷售86件,再減去現(xiàn)在的庫存,就是我們要補的總量。然后再根據(jù)顏色和尺碼進行分配。
補貨還要考慮到總訂貨量的問題。假設總訂貨量偏多,超出了實際銷售能力,就要減少補貨量,因為銷售不能只靠一個款來完成的。如果在總量偏多的情況下還對個別暢消款進行大量補貨,雖然這一款式銷售量提高了,但卻增加了最終全盤貨品庫存的風險。此時可以把陳列和銷售重點轉(zhuǎn)移到其他款式上,謹慎的補貨。
3、庫存管理
庫存是令加盟商感到最頭痛的問題之一。加盟商對庫存的理解,最多的集中在兩個方面。一個是認為一個季度銷售結(jié)束以后,剩下的貨品就稱為庫存;另一個理解是在一個季度里非正價銷售的以及最后剩下的貨品總稱為庫存。不同的理解表現(xiàn)出加盟商對庫存的不同認識和理解,以及加盟商對處理庫存的不同看法。
其實,庫存就是指倉庫的存貨,是當季所有的貨品。也就是說,庫存不是銷售結(jié)束以后,而是在訂貨的時候就已經(jīng)產(chǎn)生了。你訂的貨越多,你就庫存就越多。那么,我們可以作兩個理解。第一,銷售的過程就是處理庫存的過程;第二,庫存的平均折扣越高,貨品的利潤貢獻率就越高。
那么,從理論上分析,只有訂貨量越多的時候,才可能產(chǎn)生更多的利潤。而當你的訂貨量與你的店鋪運營成本相比過少的時候,即使是全部以正價銷售出去,也不會產(chǎn)生太大的利潤的。這也正印證了上面所講的“訂貨多比訂貨少好”這一理念。另外,我們計算利潤率的時候是按銷售總件數(shù)和銷售平均折扣兩個方面來計算的。所以我們考慮店鋪的貨品利潤要同時考慮訂貨總件數(shù)和銷售平均折扣兩個方面,并不能單純說銷售平均折扣越高就表示店鋪利潤越高。
第五篇:如何利用銷售數(shù)據(jù)分析提升服裝店銷售業(yè)績
如何利用銷售數(shù)據(jù)分析提升服裝店銷售業(yè)績
【銷售數(shù)據(jù)進行分析的意義】
為什么要對銷售數(shù)據(jù)進行分析?
一、了解市場需求
二、針對性的配送貨品
三、有利于主動調(diào)貨
四、預測市場需求
五、計算安全庫存
五、提前追單補貨
六、提前進行促銷(調(diào)價)
重要銷售數(shù)據(jù)
一、每日銷售總金額
二、每日銷售總數(shù)量(銷售頻率)
三、每日庫存量(單款、總量)
四、庫存與銷售的比例(庫銷比)
五、單款銷售期(單款總量銷售頻率)
六、銷售尺碼比例(單款、總量)
七、款式類別比例(上衣、褲、裙、套裝)
八、款式大類比例(婚慶、禮服、生活裝男裝)
九、季節(jié)款銷售周期
十、7、15、30天分析
輔助數(shù)據(jù)
一、特價產(chǎn)品庫存量
二、追單入庫周期(平均、單款)
三、運輸周期
四、氣候、溫度
五、商場活動、促銷活動內(nèi)容、時間
六、暢銷款面料庫存量
商場銷售80-20原理
一、20%多的款式產(chǎn)生80%左右的銷售;
二、近80%的款式只產(chǎn)生20%左右的銷售;
三、重點關(guān)注20%左右的款式貨品;
四、專賣店加10%的比例
新款鋪貨分析
一、首單裁剪量、裁剪碼比;
二、入庫進度、日期;
三、主推款與試銷款(形象款);
四、氣候與鋪貨順序;
五、補貨距離與時間;
六、商場銷量和掛桿量;
補貨分析
1、日銷售報表(款、碼、色);
2、補碼、補色;
3、市外補貨分析到一周;
4、市外補貨預計一周銷量;
5、補貨調(diào)動次序:庫房----市內(nèi)----外埠
調(diào)貨分析
1、一周不動的款(看氣候減量);
2、二周不動的款(看氣候調(diào)回只留樣);
3、三周不動的款(全部調(diào)回)
4、一月內(nèi)各地基本不動的款(申請調(diào)價); 追單分析
1、暢銷款銷售周期和頻率;
2、面料庫存量
3、生產(chǎn)入庫時間
4、還能夠銷售的時間
5、確定追單量
6、確定追單碼比
7、競爭對手情況(款式、價格)
調(diào)價分析
上貨時間 銷售頻率 銷售總量 庫存總量 氣候 滯銷原因 競爭對手價格
款式分析
一、暢銷款、滯銷款比例
二、婚慶、禮服、生活裝男裝比例;
三、高、中、低價格比例;
四、顏色比例;
五、男女裝比例;
六、春秋、夏、冬裝比例;
七、正價、特價比例;
八、新款、老款比例
統(tǒng)一幾個概念
一、暢銷款
二、平銷款
三、滯銷款(只對內(nèi)部使用)
四、主推款
五、試銷款
六、形象款
七、搭配款
八、打折款
九、特價款
十、調(diào)價款
建立對數(shù)據(jù)的敏感
1、分析數(shù)據(jù)使用的只是加減、乘除,不需要高深的數(shù)學知識;
2、判斷數(shù)據(jù)多用百分比;
3、數(shù)據(jù)分析要進行比較,沒有比較的數(shù)據(jù)分析幾乎沒有意義;
4、多掌握歷史數(shù)據(jù),多掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
【銷售數(shù)據(jù)進行分析的內(nèi)容】
在服裝店鋪的經(jīng)營管理過程中,會產(chǎn)生大量的與服裝營銷有關(guān)的數(shù)據(jù)信息,這些數(shù)據(jù)信息是服裝店鋪研究服裝市場營銷規(guī)律,制定訂貨、補貨、促銷計劃,調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。隨著資訊科技的發(fā)展,服裝企業(yè)對營銷數(shù)據(jù)的歸集、整理、分析能力將不斷增強。某些經(jīng)營理念好的品牌已經(jīng)對所有終端店鋪安裝了專業(yè)的服裝銷售軟件并進行聯(lián)網(wǎng),在公司營銷中心還配備了專業(yè)的數(shù)據(jù)分析員進行及時的數(shù)據(jù)分析并做出對策。Excel軟件也有著強大的數(shù)據(jù)分析功能。相反,更多的品牌公司及加盟商連最基本的銷售數(shù)據(jù)(如日報表、月報表等)都沒有,甚至上月銷售多少都不知道,有些是有數(shù)據(jù)卻僅僅作為擺設,并沒有去作以分析和應用。加強營銷數(shù)據(jù)的采集與管理,并進行合理、正確、有效的實時性分析,有助于服裝品牌和店鋪逐漸克服經(jīng)驗營銷導致的局限性或?qū)?jīng)驗營銷者的過度依賴性,形成科學營銷的新理念,提升品牌和店鋪的市場認識能力、市場管理能力和市場適應能力。
一、店鋪銷售數(shù)據(jù)分析的作用。
1、有助于正確、快速的做出市場決策。
服裝生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在服裝營銷的過程中,只有及時掌握了服裝銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律,才能根據(jù)消費者對營銷方案的反應,迅速調(diào)整產(chǎn)品組合及庫存能力,調(diào)整產(chǎn)品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉(zhuǎn)速度,減少商品積壓。
2、有助于及時了解營銷計劃的執(zhí)行結(jié)果。
詳細全面的銷售計劃是服裝企業(yè)經(jīng)營成功的保證,而對銷售計劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現(xiàn)的重要措施。通過對服裝銷售數(shù)據(jù)的分析,可及時反映銷售計劃完成的情況,有助于營業(yè)人員分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業(yè)績及服務水平提供依據(jù)和對策。
3、有助于提高服裝企業(yè)營銷系統(tǒng)運行的效率。
數(shù)據(jù)的管理與交流是服裝企業(yè)系統(tǒng)正常運作的標志。服裝營銷經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的,缺少數(shù)據(jù)管理和交流,往往會出現(xiàn)經(jīng)營失控,如貨品丟失等。而店與店之間的數(shù)據(jù)交流的缺乏,更會導致交流信息的不準確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。
二、單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析。
1、暢滯消款分析。
暢滯消款分析是單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析中最簡單、最直觀、也是最重要的數(shù)據(jù)因素之一。暢消款即在一定時間內(nèi)銷量較大的款式,而滯消款則相反,是指在一定時間內(nèi)銷量較小的款式。款式的暢滯消程度主要跟各款式的可支配庫存數(shù)(即原訂貨加上可以補上的貨品數(shù)量的總和)有關(guān),比如某款銷售非常好,但當初訂貨非常少,也無法補的到貨,這樣在很短的時間內(nèi)就銷售完了,其總銷售數(shù)量并不大,那么也不能算是暢消款,因為該款對店鋪的利潤貢獻率不大。在暢滯消款的分析上,從時間上一般按每周、每月、每季;從款式上一般按整體款式和各類別款式來分。暢滯消款式的分析首先可以提高訂貨的審美觀和對所操作品牌風格定位的更準確把握,多次的暢滯消款分析對訂貨時對各款式的審美判斷能力會大有幫助;暢滯消款式的分析對各款式的補貨判斷會有較大幫助,在對相同類別的款式的銷售進行對比后,再結(jié)合庫存,可以判斷出需要補貨的量,以快速補貨,可以減少因缺貨而帶來的損失,并能提高單款的利潤貢獻率;暢滯消款分析還可以查驗陳列、導購推介的程度,如某款訂貨數(shù)量較多,銷售卻較少的情況下,則首先應檢查該款的陳列是否在重點位置、導購是否重點去推介該款;暢滯消款分析可以及時、準確對滯消款進行促銷,以加速資金回攏、減少庫存帶來的損失。
2、單款銷售生命周期分析。
單款銷售生命周期是指單款銷售的總時間跨度以及該時間段的銷售狀況(一般是指正價銷售期)。單款銷售周期分析一般是拿一些重點的款式(訂貨量和庫存量較多的款式)來做分析,以判斷出是否缺貨或產(chǎn)生庫存壓力,從而及時做出對策。單款的銷售周期主要被季節(jié)和氣候、款式自身銷售特點、店鋪內(nèi)相近產(chǎn)品之間的競爭等三個因素所影響。單款的銷售周期除了專業(yè)的銷售軟件以外,還可通過Excel軟件,先選定該款的銷售周期內(nèi)每日銷售件數(shù),再通過“插入”-“圖表”功能,通過矩形圖或折線圖等看出其銷售走勢,從而判斷其銷售生命周期。如下圖所示。如果該款在此時間段內(nèi)的陳列等其他因素未作改變,5-9日是該款的銷售高峰期,而前后幾天都是非常大的反差,這樣我們就應該對照近期的天氣氣溫和該款式特點。一般來講,單款銷售出現(xiàn)嚴重下滑主要有以下三個原因:一是近期天氣氣溫不適合該款銷售;二是銷售生命周期已到,是一種正常的下滑;三是新上了一個與之相類似的款式,并且可能在陳列時更突出一點,由于消費者的視覺疲勞而更青睞于新到的款式。如果該款庫存量較大,我們就應該做出相應對策。如果是第一種原因,我們不用急,等到最適合天氣氣溫時重點陳列,但應考慮一下自己的上貨時間把握是不是存在一些問題;如果是第二種原因,我們應該即時促銷,以提高該款的競爭力和該款的庫存風險;如果是第三種情況,則應考慮把與之競爭的新款撤掉或陳列在較一般的位置,并檢討自己的上貨時間把握。相反,如果根據(jù)銷售走勢判斷出還有一定的銷售潛力,則完全可以分析出該款大概還可以銷售多少件,這樣再結(jié)合自己的庫存量,進行合適的數(shù)量快速補貨,以減少缺貨損失。
3、營業(yè)時間分析。
一般一個地區(qū)的店鋪開業(yè)和打烊時間都是差不多的,但中間的班次安排就可能有所區(qū)別。這就要求我們對每個時間段對進店人數(shù)、試穿人數(shù)、成交票數(shù)和金額等進行分析,從而得出哪些時間段的進店率、進店試穿率和試穿成交率更高,再根據(jù)這一結(jié)果對員工班次進行調(diào)整。比如上午這些因素數(shù)據(jù)較低而下班前一小時這些因素數(shù)據(jù)較高,則可考慮改變?nèi)鞝I業(yè)時間;比如某一時間段這些因素數(shù)據(jù)非常集中,則可考慮將最多的員工、精力、促銷等集中在這一時間段??通過準確的數(shù)據(jù)分析來合理調(diào)整工作時間和工作安排,能有效促進員工工作激情和銷售增長。
三、多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析--銷售/庫存對比分析。
對于品牌公司、省級代理商或開單一品牌多家店鋪的加盟商而言,店鋪之間的銷售對比與貨品調(diào)配能有效提升總倉的物流管理能力以及各店銷售水平和解決庫存能力。我們可以通過某一時間段內(nèi)所選定的店鋪之間的銷售/庫存對比分析表格來做多店之間的貨品銷售數(shù)據(jù)分析管理(如下表所示)。對于銷售/庫存對比表,一般店鋪的選擇是在同一區(qū)域內(nèi);在款式選擇上一般是上貨時間差不多。
在例表中,其中款式X有三個重要問題,第一是所有的店鋪銷售都不錯,為什么A店鋪銷售不太好?是因為A店鋪當?shù)卮_實不喜歡該款的風格,還是該款的陳列有問題,還是導購在該款的推介上有問題??是否需要將該店鋪庫存往其他店鋪進行調(diào)撥?第二個問題是,該款的整體銷售都不錯,結(jié)合該款的銷售生命周期,總部是否需要繼續(xù)下單生產(chǎn),需要下多少。第三個問題是,就目前的總部庫存而言,應該如何給B店鋪和C店鋪進行分配,是平均分配,還是先滿足某一家店鋪?而款式Y(jié)則有兩個問題。第一個是A店鋪和B店鋪的銷售庫存存在較大的反差,應考慮將兩店的該款貨品進行調(diào)配,這樣不但可以提高該款在A店的銷售量,而且可以有效除低B款的庫存;第二個是C店鋪銷售一般,但庫存也較少,其銷售是因為本身訂貨量不足還是本身銷售潛力所致,是否應考慮將總倉庫存再給C店鋪補點貨。當然,在實際的店鋪之間的銷售/庫存對比分析工作中,還會出現(xiàn)更多的現(xiàn)象,只要針對不同的現(xiàn)象分析并做出相應對策,對店鋪間的銷售都會有較大的幫助的。
四、老顧客貢獻率分析。
行銷學一個著名的法則叫做2080法則,在顧客管理理論中是指20%的顧客完成80%的銷售額,而這其中的20%的顧客即我們的老顧客,特別是持我們品牌VIP卡的顧客。所以對于老顧客的管理是店鋪管理中最重要的項目之一。由于某些品牌和店鋪對VIP卡的辦理條件制定不合理,或因顧客的其他特殊原因(如他人贈送購物、旅游購物等),常常造成部分發(fā)放的VIP卡為無效卡。相反,一些顧客雖然經(jīng)常光顧,卻由于某種原因一直無法達到VIP辦卡條件,這對店鋪的VIP卡客戶管理都帶來了一定的麻煩,所以老顧客的貢獻率分析就顯得尤為重要了。我們需要對老顧客(特別是持VIP卡的顧客)進行每次的消費登記和統(tǒng)計,并對特別重點的老顧客進行消費特點、消費頻率和消費金額的分析。這樣首先我們可以制定出更合理的VIP卡辦理條件,其次是對老顧客的管理工作就更加準確了。比如有針對性的對老顧客進行短信祝福、新貨及促銷活動的通知、VIP專屬特權(quán)、生日及節(jié)日禮物等工作,對老顧客的品牌忠誠度、介紹朋友、回頭頻率和再次的購買欲望等都會有較大的提升。
五、員工個人銷售能力分析。
通過員工個人銷售能力分析,可及時了解和掌握每個員工的工作能力和工作心態(tài),以便對癥下藥,提高個人銷售業(yè)績。
1、個人銷售業(yè)績分析。
不論在計算提成的時候是按個人業(yè)績還是按平均業(yè)績的,都要對每位員工的銷售業(yè)績進行統(tǒng)計。個人銷售業(yè)績分析包含兩個方面,一個是每月個人銷售業(yè)績,另一個是分時間段個人銷售業(yè)績。每月個人銷售業(yè)績主要有兩個因素構(gòu)成,一個是個人的銷售能力和工作積極性,第二個是個人“搶生意”的能力。通過每月的個人銷售業(yè)績分析,不僅可以看出個人的銷售水平和工作積極性,還可以判斷出團隊協(xié)作意識、團結(jié)意識和店長的團隊協(xié)調(diào)和管理水平。分時間段的個人銷售業(yè)績一般是由店長及時性進行統(tǒng)計和比較的,如某些員工在一段時間內(nèi)銷售業(yè)績出現(xiàn)異常,則可能是該員工的心態(tài)存在問題,比方說是否家中有事、失戀、對公司管理或上月工資不滿、與同事發(fā)生矛盾等。店長應即時去了解并幫助其解決,以改變其心態(tài),從而提高該員工的個人銷售業(yè)績。
2、客單價分析。
客單價即平均單票銷售額,是個人銷售業(yè)績和店鋪整體銷售業(yè)績最重要的影響因素之一。一般而言,提高單票的銷售件數(shù)也就是提高客單價比提高銷售票數(shù)要容易的多,而客單價的研究卻往往被人們所忽視。員工個人的客單價銷售水平主要隨著陳列、服裝搭配技術(shù)和附加推銷技術(shù)等因素所影響。所以客單價的數(shù)據(jù)分析和單票銷售多件的搭配特點可以判斷出員工個人的附加推銷能力以及其服裝搭配習慣,乃至于可以分析出陳列水平以及訂貨的貨品組合能力、色彩組合能力。對于因?qū)з弬€人能力而產(chǎn)生的客單價過低,可以通過一定時期的針對性獎勵措施來解決,如單票銷售滿多少金額或達幾件給予單票現(xiàn)金獎勵,這對于店鋪的整體銷售業(yè)績提升是有較大的意義的。
六、品牌的市場定位分析。
一個服裝品牌如果沒有找準自己的定位其招商難度就會大增,而且很多終端店鋪即使地段、面積等方面在當?shù)囟挤浅R涣鳎瑓s總是業(yè)績不好,或從事該品牌的投資回報比過低,這就是因為對市場定位的把握不夠準確。服裝品牌的定位主要有三個方面構(gòu)成。一個是產(chǎn)品定位,主要包括產(chǎn)品的風格和價格等;由產(chǎn)品定位決定的是品牌的主流顧客群體定位,主要包括顧客群體的年齡、收入、職業(yè)、學歷等;而顧客群體定位則決定了品牌的市場定位,主要包括城市定位、店鋪地段地位和店鋪面積定位等。把握準確的市場定位對于招商策略和招商計劃的制定和實施、改善店鋪服務質(zhì)量和服務標準、提高加盟商的投資回報比都是有著極其重要的作用的,而準確把握市場定位的唯一可靠依據(jù)就是通過數(shù)據(jù)的分析。
1、城市定位分析。
品牌公司總部或省級代理商首先將區(qū)域市場進行劃分,按市場類別分如地級市場、縣級市市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)級市場等;按地理位置分如南方市場、北方市場等。然后按全年計算出分類別后的不同市場的投資回報比,這樣便可看出我們的品牌是更適合南方市場還是北方市場,是更適合一線市場還是二級市場,是更適合南方的一線市場還是北方的一線市場??這樣的結(jié)果對品牌公司總部或省級代理商的招商策略制定有著非常重要的意義,是一個前期的方向性問題。把最適合的市場作為重點拓展市場,對公司總部和終端加盟商的長遠擴張和穩(wěn)定發(fā)展都是非常大的好處。
2、店鋪定位分析。
某些品牌公司總部或省級代理商在招商時過于在乎店鋪面積,認為店鋪面積越大越好,這也是不科學的。我們應該通過全年的不同面積段店鋪的投資回報比分析結(jié)果來確定最適合我們品牌的面積段,如60-200平方,300-500平方等。哪一個面積范圍是盈利最大的,我們在招商的時候就重點放在這個面積范圍,如一些好的意向加盟商其店鋪面積不夠我們可以幫助其尋找到達到這個面積范圍的店鋪,相反如果某位加盟商店鋪面積超出,則可以考慮隔開一部分,以保證加盟商單店的最高盈利,從而增強其對公司的信心和忠誠度,并提高了終端店鋪的質(zhì)量。店鋪定位的另一個因素就是店鋪的形式,主要有沿街店鋪、百貨商場和超市賣場等,其依據(jù)也同樣是分類別進行盈利分析對比,使得我們的品牌定位與店鋪的面積和店鋪形式定位完全相符。
七、競爭品牌和周邊店鋪數(shù)據(jù)分析。
現(xiàn)今的服裝生意已不是關(guān)起門來把自己的品牌和店鋪做好就可以的,而是有著非常激勵的競爭的一門生意,誰能取得競爭的優(yōu)勢,誰就能搶得市場份額。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆,只有準確了解競爭品牌和周邊店鋪的銷售信息,才能針對性的制定對策,以贏得市場競爭優(yōu)勢。
1、如何獲得對手銷售信息。
1)搞好與周邊店鋪的關(guān)系,與其進行銷售信息共享。競爭不等于戰(zhàn)爭,并不表示與競爭品牌和周邊店鋪搞對立。相反,我們應該與他們保持好的關(guān)系,并與之進行銷售數(shù)據(jù)和信息的共享,而達到共贏的目的。
2)制定顧客調(diào)查表,進行信息歸類和分析。如我們是做休閑裝品牌的,可以把調(diào)查表的項目分為您最喜歡的休閑裝品牌(當?shù)赜械钠放疲⑾矚g這些品牌的原因、最喜歡這些品牌的哪些商品類別、您購買休閑裝時最重視的因素有哪些、擁有哪些品牌的貴賓卡、一年購買服裝的金額為(分休閑裝和其他服裝)等等,也可根據(jù)自己想要得到的數(shù)據(jù)設置相應的項目。
3)以顧客形式對競爭品牌和周邊店鋪進行暗訪調(diào)查。
2、對手的銷售商品類別分析。
競爭對手和周邊店鋪的商品類別銷售數(shù)據(jù)對我們的銷售非常有參考價值。比如我們是做休閑類服飾品牌,商品類別非常廣泛,而隔壁有一個定位與我們完全相符的專業(yè)牛仔品牌專賣店,這時我們的牛仔銷售數(shù)量肯定會受到?jīng)_擊,那么此時我們在訂貨管理中就要避開與之相近的牛仔款式,而挑選與之有一定差異的牛仔款式,并在牛仔的訂貨量上減少。又比如我們的同類競爭品牌,其襯衫銷售較好,而我們則是針織T恤更為強勢,這樣我們在訂貨管理中則把重點放到T恤上,同時研究該品牌的襯衫的特點,在我們的襯衫訂貨當中作以區(qū)別??當然,這里所說的訂貨管理的訂貨量減少只是在訂貨數(shù)量,而不是在款式數(shù)量,如果減少了款式數(shù)量就會讓整盤貨的陳列和搭配不合理,從而影響整體店鋪陳列形象。充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢,而避開對手的強勢,才能在激烈的市場競爭中處于更強的地位。
3、對手的促銷調(diào)查與分析。
競爭對手和周邊店鋪的促銷對我們的銷售有著非常大的影響,這一點在現(xiàn)今的百貨商場銷售上顯得尤為突出。曾經(jīng)有兩個隔壁的定位相仿的百貨商場,在去年的圣誕節(jié)促銷戰(zhàn)中,A商場制定了“滿400減160,滿800減320”的活動,B商場得到這一情報以后馬上制定對策:“滿400減160,滿600減180,滿800減320”。這兩個看似相同的促銷活動,卻讓B商場在此次活動打出了一場大勝戰(zhàn),因為雖然其活動力度完全相同,但由于此時商場內(nèi)的服裝大部分吊牌價格均在600-700之間,這讓B商場的活動更有優(yōu)勢。這不得不說明是因為對競爭對手促銷方案的調(diào)查而起到的作用。
所以,我們不能只天天呆在店鋪里面,要多走出去,多觀察一下當?shù)氐恼w市場,多了解一下對手的數(shù)據(jù)和情報,并將所收集到的對手數(shù)據(jù)進行記錄歸檔。在我們所收集和整理出的數(shù)據(jù)和信息中,切忌不宜把自己的優(yōu)勢與對手的弱勢進行比較和參考,這樣只會讓自己在該方面偶爾出現(xiàn)不佳時為自己辯解。對對手的信息和數(shù)據(jù)的分析要持之以恒,往往越是難以調(diào)研到的數(shù)據(jù)就對我們越有價值。及時的了解對手銷售數(shù)據(jù)和銷售特點,可以有效提升品牌和店鋪在當?shù)氐母偁巸?yōu)勢。
在實際的店鋪管理運作中,我們可以把每個數(shù)據(jù)分析項目制成統(tǒng)一的表格,并按照每月時間制定一個數(shù)據(jù)分析計劃表,將以上各個數(shù)據(jù)分析的項目羅列出來,按照所制定的計劃時間進行分析和總結(jié),并指導接下來的工作計劃和工作實施,使后面的工作思路和方向更加明確。
【如何進行銷售數(shù)據(jù)進行分析】
1、暢滯消款分析。
暢滯消款分析是單店貨品銷售數(shù)據(jù)分析中最簡單、最直觀、也是最重要的數(shù)據(jù)因素之一。暢消款即在一定時間內(nèi)銷量較大的款式,而滯消款則相反,是指在一定時間內(nèi)銷量較小的款式。款式的暢滯消程度主要跟各款式的可支配庫存數(shù)(即原訂貨加上可以補上的貨品數(shù)量的總和)有關(guān),比如某款銷售非常好,但當初訂貨非常少,也無法補的到貨,這樣在很短的時間內(nèi)就銷售完了,其總銷售數(shù)量并不大,那么也不能算是暢消款,因為該款對店鋪的利潤貢獻率不大。在暢滯消款的分析上,從時間上一般按每周、每月、每季;從款式上一般按整體款式和各類別款式來分。暢滯消款式的分析首先可以提高訂貨的審美觀和對所操作品牌風格定位的更準確把握,多次的暢滯消款分析對訂貨時對各款式的審美判斷能力會大有幫助;暢滯消款式的分析對各款式的補貨判斷會有較大幫助,在對相同類別的款式的銷售進行對比后,再結(jié)合庫存,可以判斷出需要補貨的量,以快速補貨,可以減少因缺貨而帶來的損失,并能提高單款的利潤貢獻率;暢滯消款分析還可以查驗陳列、導購推介的程度,如某款訂貨數(shù)量較多,銷售卻較少的情況下,則首先應檢查該款的陳列是否在重點位置、導購是否重點去推介該款;暢滯消款分析可以及時、準確對滯消款進行促銷,以加速資金回攏、減少庫存帶來的損失。
2、單款銷售生命周期分析。
單款銷售生命周期是指單款銷售的總時間跨度以及該時間段的銷售狀況(一般是指正價銷售期)。單款銷售周期分析一般是拿一些重點的款式(訂貨量和庫存量較多的款式)來做分析,以判斷出是否缺貨或產(chǎn)生庫存壓力,從而及時做出對策。單款的銷售周期主要被季節(jié)和氣候、款式自身銷售特點、店鋪內(nèi)相近產(chǎn)品之間的競爭等三個因素所影響。單款的銷售周期除了專業(yè)的銷售軟件以外,還可通過Excel軟件,先選定該款的銷售周期內(nèi)每日銷售件數(shù),再通過“插入”-“圖表”功能,通過矩形圖或折線圖等看出其銷售走勢,從而判斷其銷售生命周期。如下圖所示。如果該款在此時間段內(nèi)的陳列等其他因素未作改變,5-9日是該款的銷售高峰期,而前后幾天都是非常大的反差,這樣我們就應該對照近期的天氣氣溫和該款式特點。一般來講,單款銷售出現(xiàn)嚴重下滑主要有以下三個原因:一是近期天氣氣溫不適合該款銷售;二是銷售生命周期已到,是一種正常的下滑;三是新上了一個與之相類似的款式,并且可能在陳列時更突出一點,由于消費者的視覺疲勞而更青睞于新到的款式。如果該款庫存量較大,我們就應該做出相應對策。如果是第一種原因,我們不用急,等到最適合天氣氣溫時重點陳列,但應考慮一下自己的上貨時間把握是不是存在一些問題;如果是第二種原因,我們應該即時促銷,以提高該款的競爭力和該款的庫存風險;如果是第三種情況,則應考慮把與之競爭的新款撤掉或陳列在較一般的位置,并檢討自己的上貨時間把握。相反,如果根據(jù)銷售走勢判斷出還有一定的銷售潛力,則完全可以分析出該款大概還可以銷售多少件,這樣再結(jié)合自己的庫存量,進行合適的數(shù)量快速補貨,以減少缺貨損失。
3、營業(yè)時間分析。
一般一個地區(qū)的店鋪開業(yè)和打烊時間都是差不多的,但中間的班次安排就可能有所區(qū)別。這就要求我們對每個時間段對進店人數(shù)、試穿人數(shù)、成交票數(shù)和金額等進行分析,從而得出哪些時間段的進店率、進店試穿率和試穿成交率更高,再根據(jù)這一結(jié)果對員工班次進行調(diào)整。比如上午這些因素數(shù)據(jù)較低而下班前一小時這些因素數(shù)據(jù)較高,則可考慮改變?nèi)鞝I業(yè)時間;比如某一時間段這些因素數(shù)據(jù)非常集中,則可考慮將最多的員工、精力、促銷等集中在這一時間段??通過準確的數(shù)據(jù)分析來合理調(diào)整工作時間和工作安排,能有效促進員工工作激情和銷售增長。