第一篇：扶貧資金項(xiàng)目麻山土雞養(yǎng)殖協(xié)議

扶貧資金項(xiàng)目麻山土雞養(yǎng)殖協(xié)議

甲方：

（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）乙方：

（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

為實(shí)施好

政府的扶貧資金項(xiàng)目，提高廣大群眾的養(yǎng)殖技術(shù)水平，進(jìn)一步帶動(dòng)村民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的積極性，促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，使群眾在養(yǎng)殖中脫貧致富。甲方?jīng)Q定，購(gòu)買(mǎi)乙方雞苗發(fā)放給農(nóng)戶進(jìn)行飼養(yǎng)，經(jīng)雙方協(xié)商共同達(dá)成以下協(xié)議：

一、乙方向甲方提供優(yōu)質(zhì)雞苗，品種為，且負(fù)責(zé)馬立克氏病、雞瘟、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病的免疫。

二、雙方商定雞苗育雛20天，價(jià)格為每只

元，數(shù)量暫定為

只，由甲方向乙方支付

元訂金，雞苗發(fā)放完后，甲方在10天內(nèi)付完所欠余額。

三、乙方有義務(wù)提供科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和適時(shí)指導(dǎo)。

四、甲方有義務(wù)按照商定的投苗計(jì)劃，安排好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，200只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)地必須由乙方把關(guān)后方可進(jìn)苗。

五、乙方未按要求進(jìn)行防疫或提供的飼料，獸藥不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，造成雞苗死亡的，乙方按每只

元賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶未按乙方技術(shù)要求飼養(yǎng)造成的雞苗死亡，乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。

六、本合同一式叁份，縣扶貧辦一份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自簽訂之日起生效。

甲方（蓋章）：

代表

乙方（簽字）：

第二篇：土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告

土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告

第一部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目背景信息

一、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目概況

（一）項(xiàng)目名稱(chēng)

（二）項(xiàng)目的承辦單位

（三）承擔(dān)可行性研究工作的單位情況

（四）項(xiàng)目的主管部門(mén)

（五）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)

（六）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

二、項(xiàng)目承擔(dān)單位的基本情況和財(cái)務(wù)狀況

包括所有制性質(zhì)、主營(yíng)業(yè)務(wù)、近三年來(lái)的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、稅金、固定資產(chǎn)、資產(chǎn)負(fù)債率、銀行信用等級(jí)、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人基本情況及主要股東的概況

第二部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性

這一部分主要應(yīng)說(shuō)明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開(kāi)展的支撐性條件等等。

一、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)背景

（一）國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

（二）項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由

（三）……

二、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)必要性

國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用與影響，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析，市場(chǎng)分析；

（一）……

（二）……

（三）……

（四）……

三、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)可行性

（一）經(jīng)濟(jì)可行性

（二）政策可行性

（三）技術(shù)可行性

（四）模式可行性

（五）組織和人力資源可行性

第三部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

一、組織優(yōu)勢(shì)

二、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

涉及成果來(lái)源及知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況、已完成的研究開(kāi)發(fā)工作及中試情況和鑒定年限、技術(shù)或工藝特點(diǎn)以及與現(xiàn)有技術(shù)或工藝比較所具有的優(yōu)勢(shì)、該項(xiàng)技術(shù)的突破對(duì)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用等。

三、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

四、模式優(yōu)勢(shì)

五、其他優(yōu)勢(shì)

第四部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)劃

一、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案

二、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案

（一）工藝設(shè)備選型

（二）工藝先進(jìn)性說(shuō)明

（三）工藝流程

三、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃方案

（一）營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃

（二）營(yíng)銷(xiāo)模式

（三）促銷(xiāo)策略

……

第五部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃

一、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地

（一）土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地地理位置

（二）土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地自然情況

（三）土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地資源情況

（四）土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況

（五）土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)地人口情況

二、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目土建總規(guī)

（一）項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)

（二）土建總圖布置

（三）場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸

（四）項(xiàng)目土建及配套工程

（五）項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)

（六）項(xiàng)目其他輔助工程

三、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境保護(hù)方案

四、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)節(jié)能方案方案

五、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)消防方案

六、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)生產(chǎn)勞動(dòng)安全方案

七、各項(xiàng)建設(shè)條件落實(shí)情況

包括環(huán)境保護(hù)、資源綜合利用、節(jié)能措施、原材料供應(yīng)及外部配套條件落實(shí)情況等；其中節(jié)能分析章節(jié)按照《國(guó)家發(fā)展改革委關(guān)于加強(qiáng)固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查工作的通知》(發(fā)改投資[2007]2787號(hào))要求進(jìn)行編寫(xiě)。

第六部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目組織實(shí)施情況

一、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目組織

（一）組織形式

（二）工作制度

二、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)

（一）勞動(dòng)定員

（二）年總工資和職工年平均工資估算

（三）人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算

三、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施的各階段

（一）建立項(xiàng)目實(shí)施管理機(jī)構(gòu)

（二）資金籌集安排

（三）技術(shù)獲得與轉(zhuǎn)讓

（四）勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨

（五）施工準(zhǔn)備

（六）施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備

（七）竣工驗(yàn)收

四、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第七部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析

一、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目總投資估算

二、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目資金籌措

一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目所需要的投資資金，可以從多個(gè)來(lái)源渠道獲得。項(xiàng)目可行性研究階段，資金籌措工作是根據(jù)對(duì)建設(shè)項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算和流動(dòng)資金估算的結(jié)果，研究落實(shí)資金的來(lái)源渠道和籌措方式從中選擇條件優(yōu)惠的資金。可行性研究報(bào)告中，應(yīng)對(duì)每一種來(lái)源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。

并附有必要的計(jì)算表格和附件。可行性研究中，應(yīng)對(duì)下列內(nèi)容加以說(shuō)明：

（一）資金來(lái)源

（二）項(xiàng)目籌資方案

三、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目投資使用計(jì)劃

（一）投資使用計(jì)劃

（二）借款償還計(jì)劃

四、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)說(shuō)明&財(cái)務(wù)測(cè)算假定

（一）計(jì)算依據(jù)及相關(guān)說(shuō)明

（二）項(xiàng)目測(cè)算基本設(shè)定

五、土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算

（一）直接成本

（二）工資及福利費(fèi)用

（三）折舊及攤銷(xiāo)

（四）工資及福利費(fèi)用

（五）修理費(fèi)

（六）財(cái)務(wù)費(fèi)用

（七）其他費(fèi)用

（八）財(cái)務(wù)費(fèi)用

（九）總成本費(fèi)用

六、銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金及附加和增值稅估算

（一）銷(xiāo)售收入

（二）銷(xiāo)售稅金及附加

（三）增值稅

（四）銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金及附加和增值稅估算

七、損益及利潤(rùn)分配估算

八、現(xiàn)金流估算

（一）項(xiàng)目投資現(xiàn)金流估算

（二）項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流估算

九、不確定性分析

在對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，所采用的數(shù)據(jù)多數(shù)來(lái)自預(yù)測(cè)和估算。由于資料和信息的有限性，將來(lái)的實(shí)際情況可能與此有出入，這對(duì)項(xiàng)目投資決策會(huì)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。為避免或盡可能減少風(fēng)險(xiǎn)，就要分析不確定性因素對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響，以確定項(xiàng)目的可靠性，這就是不確定性分析。

根據(jù)分析內(nèi)容和側(cè)重面不同，不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中，一般要進(jìn)行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析，可視項(xiàng)目情況而定。

（一）盈虧平衡分析

（二）敏感性分析

第八部分 土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益評(píng)價(jià)

一、財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)

內(nèi)部收益率、投資利潤(rùn)率、投資回收期、貸款償還期等指標(biāo)的計(jì)算和評(píng)估。

二、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)

（一）經(jīng)濟(jì)費(fèi)用效益或費(fèi)用效果分析

（二）行業(yè)影響分析

（三）區(qū)域經(jīng)濟(jì)影響分析

（四）宏觀經(jīng)濟(jì)影響分析

三、社會(huì)效益評(píng)價(jià)

（一）社會(huì)影響效果分析

（二）社會(huì)適應(yīng)性分析

（三）社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策分析

第九部分 資金申請(qǐng)報(bào)告附件

企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照

企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況相關(guān)文件(損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表)

銀行出具的貸款承諾(省級(jí)分行以上)文件或已簽訂的貸款協(xié)議或合同;

地方、部門(mén)配套資金及其它資金來(lái)源證明文件;

技術(shù)來(lái)源及技術(shù)先進(jìn)性的有關(guān)證明文件;

環(huán)境保護(hù)部門(mén)出具的環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件的審批意見(jiàn);

節(jié)能、土地、規(guī)劃等必要文件;

項(xiàng)目核準(zhǔn)或備案文件(在有效期內(nèi)且未滿兩年);

已開(kāi)工項(xiàng)目需提供投資完成、工程進(jìn)度以及生產(chǎn)情況證明材料;

項(xiàng)目單位對(duì)項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告內(nèi)容和附屬文件真實(shí)性負(fù)責(zé)的聲明。

第三篇：土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目介紹

土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目介紹

xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)。成年公雞體重1.8千克，其體態(tài)雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色；成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細(xì)味美，是上乘營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。公司發(fā)展的理念是：生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉，更多的綠色食品。因?yàn)楝F(xiàn)今人們已經(jīng)意識(shí)到了藥物殘留對(duì)人體的傷害，在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心？有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色？幾乎沒(méi)有，這些商品都多多少少地失去了他們?cè)瓉?lái)的本色。隨著人們生活水平的提高，隨著飲食條件的大大改善，人們的觀念也在發(fā)生著變化，他們不會(huì)再關(guān)心溫飽問(wèn)題，而是更多的關(guān)注吃進(jìn)去的東西是否健康，自然而然地對(duì)綠色食品更加青睞，所以本產(chǎn)品的銷(xiāo)售前景非常大。我公司的產(chǎn)品都是嚴(yán)格按照精選健壯的上等雞苗，科學(xué)的免疫程序，傳統(tǒng)的林網(wǎng)放養(yǎng)的方式，堅(jiān)持足夠的飼養(yǎng)日齡上市等生產(chǎn)程序生產(chǎn)的，所以能夠完全滿足消費(fèi)者的要求。

二市場(chǎng)分析

公司面臨最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是肉雞產(chǎn)品。

（一）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：

1.優(yōu)勢(shì)：

飼養(yǎng)周期短，成本低，易管理，可大規(guī)模生產(chǎn)

2.劣勢(shì)：

肉中水分含量高，蛋白質(zhì)含量低，脂肪含量高，肉質(zhì)口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素

之類(lèi)對(duì)人體有害的物質(zhì)。

（二）本公司產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：

1.優(yōu)勢(shì)：

蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)全面，抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩，因此是補(bǔ)身健體的上等食品，對(duì)人體無(wú)副作用，可稱(chēng)之為綠色食品。

2.劣勢(shì)：

飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，成本高，大規(guī)模生產(chǎn)比較困難。

目前，人們生活已經(jīng)認(rèn)識(shí)到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些產(chǎn)品對(duì)自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏，這說(shuō)明大家已經(jīng)有了這種“綠色意識(shí)”。所以本公司的產(chǎn)品有消費(fèi)者很高的認(rèn)同度，也有廣闊的發(fā)展空間。.三風(fēng)險(xiǎn)分析

土雞養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)三方面：

1、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)：肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高，土雞的價(jià)格波動(dòng)較低，因此價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)也較低。

2、疾病風(fēng)險(xiǎn)：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲(chóng)病、線蟲(chóng)病

等為主要防疫對(duì)象。飼養(yǎng)土雞，雖然疾病發(fā)生較少，但也必須實(shí)施以“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則。養(yǎng)殖業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)也就是疾病風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然這種風(fēng)險(xiǎn)是可以控制到最低。

3、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)：水災(zāi)、火災(zāi)、雪災(zāi)、氣溫等風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不高。

四經(jīng)營(yíng)選址

（一）經(jīng)營(yíng)方式

公司性質(zhì)：個(gè)人獨(dú)資或股份合資企業(yè)

公司名稱(chēng)：滄州市圣農(nóng)興邦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

公司員工組成：經(jīng)理1人，員工6人，顧問(wèn)4人，欲招聘數(shù)人。

（二）場(chǎng)址選擇

場(chǎng)址選擇應(yīng)符合以下幾點(diǎn)：

1.交通方便，遠(yuǎn)離居民區(qū)、公路，噪聲污染小；

2.座北朝南，避風(fēng)向陽(yáng)，水資源充裕；

3.土地面積大，易于管理；

4.地勢(shì)較高，土質(zhì)結(jié)實(shí)。

這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產(chǎn)品運(yùn)輸，使雞有充分的活動(dòng)范圍和采食源，有利于雞的生長(zhǎng)。

五廠房和設(shè)備

（一）廠房建設(shè)：

一般可以建造塑料大棚雞舍進(jìn)行土雞的養(yǎng)殖： 大棚雞舍的建造以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網(wǎng)、反光紙等為主要建筑材料。放養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)戶，一般搭建占地150平方米的雙層雞舍。雞舍長(zhǎng)25米，寬6米，高

2..5米；內(nèi)部結(jié)構(gòu)以毛竹制作成支撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構(gòu)筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個(gè)雙層式共約300平方米（中上二層）面積的養(yǎng)雞大棚，可一批飼養(yǎng)土雞3000～4000只。也可以搭建簡(jiǎn)單的單層雞舍，雞舍長(zhǎng)25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養(yǎng)2000只左右。大棚內(nèi)部應(yīng)該按5米長(zhǎng)度進(jìn)行分間，用魚(yú)網(wǎng)隔離，中間留有1米過(guò)道，目的是為了防止有外界刺激時(shí)，雞群發(fā)生應(yīng)急反應(yīng)在一起扎堆，容易發(fā)生死亡；另外也可以方便管理。大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚(yú)網(wǎng)固定，并每間開(kāi)個(gè)小孔，天氣炎熱時(shí)可把塑料薄膜遮起到魚(yú)網(wǎng)固定上緣，便于通風(fēng)；天氣寒冷時(shí)，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。另外，還應(yīng)搭建遮陽(yáng)避遇棚、沙浴坑等。

（三）設(shè)備準(zhǔn)備：

養(yǎng)殖土雞所用的設(shè)備一般有： 水塔、電燈、取暖設(shè)備、飲水設(shè)備、采食設(shè)備及疾病預(yù)防設(shè)備等。

六養(yǎng)殖方式

一般采用林網(wǎng)放養(yǎng)的模式進(jìn)行。早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲(chóng)、青草等，晚上回來(lái)進(jìn)行精料補(bǔ)飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機(jī)肥對(duì)果樹(shù)

進(jìn)行催肥，也可以經(jīng)發(fā)酵處理后用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。力爭(zhēng)做到生態(tài)循環(huán)利用養(yǎng)殖。

生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個(gè)環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品，達(dá)到保護(hù)環(huán)境，有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。

土雞——雞糞——果樹(shù)/牧草——昆蟲(chóng)/牧草——土雞

土雞——雞糞——水產(chǎn)——淤泥——農(nóng)作物——土雞

土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞

土雞——雞糞——蠅蛆——土雞

七飼養(yǎng)管理

（一）育雛期的飼養(yǎng)管理：

出生后至30日齡這段時(shí)期稱(chēng)為育雛期。

A.育雛期土雜雞的生理特點(diǎn)

育雛期是土雜雞比較特殊、難養(yǎng)的飼養(yǎng)階段，了解和掌握雛雞的生理特點(diǎn)，對(duì)于科學(xué)育雛至關(guān)重要，雛雞與成雞相比有如下生理特點(diǎn)。

1、體溫調(diào)節(jié)能力差，雛雞個(gè)體小，自身產(chǎn)熱量少，絨毛短，保溫性能差。剛出

殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度，直到10日齡時(shí)才接近成雞的體溫。體溫調(diào)節(jié)能力到3周齡末才趨于完善。因此，育雛期要加溫設(shè)施，保證雛雞正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的溫度。

2、代謝旺盛，生長(zhǎng)迅速，雛雞代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要雞舍通風(fēng)良好，保證新鮮空氣的供應(yīng)。雛雞生長(zhǎng)迅速，正常條件下2周齡，4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍，這就要求必須供給營(yíng)養(yǎng)完善的配合飼料，創(chuàng)造有利的采

食條件，如光線充足，喂食器具合理安置，適當(dāng)增加喂食的次數(shù)和采食時(shí)間。雛雞易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素主要是維生素（如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等）和必須氨基酸,長(zhǎng)期缺乏會(huì)引起病癥，要注意添加。

3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個(gè)逐漸完善的過(guò)程。雛雞飼喂要少吃多餐，增加飼喂次數(shù)。

4、膽小易驚，抗病力差，雛雞膽小，異常的響動(dòng)、陌生人進(jìn)入雞舍和光線突然改變等都會(huì)造成驚群。生產(chǎn)中應(yīng)創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境，飼養(yǎng)人員不能隨意更換。雛雞免疫系統(tǒng)功能低下，對(duì)各種傳染病的易感性較強(qiáng)，生產(chǎn)中要嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序和預(yù)防性投藥，增加雛雞的抗病力。

5、群居性強(qiáng)，雛雞模仿性強(qiáng)，喜歡大群生活，一塊兒進(jìn)行采食、飲水、活動(dòng)和休息。因此，雛雞適合大群高密度飼養(yǎng)，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發(fā)生。

B.育雛期的環(huán)境要求

1、溫度：溫度與雛雞體溫調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)、采食和飼料的消化吸收等有密切關(guān)系。2周齡以?xún)?nèi)育雛溫度應(yīng)掌握在35攝氏度~38攝氏度，以后每周下降2~3攝氏度。溫度計(jì)的讀數(shù)只是一個(gè)參考值，實(shí)際生產(chǎn)中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來(lái)確定溫度。雛雞的伸腿，伸翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地舒展全伸休息，呼吸均勻，羽毛豐滿、干凈有光澤，都證明溫度適宜；雛雞擠堆，發(fā)出輕聲?shū)Q叫，呆立不動(dòng)，縮頭，采食飲水較少，羽毛濕，站立不穩(wěn)，說(shuō)明溫度偏低；雛雞伸翅，張口呼吸，飲水量增加，尋找低溫處休息，往籠邊緣跑，說(shuō)明溫度偏高，應(yīng)立即進(jìn)行通風(fēng)降溫。降溫時(shí)注意溫度下降幅度不宜太大，如果雛雞往一側(cè)擁擠說(shuō)明有賊風(fēng)襲擊，應(yīng)立即檢查風(fēng)口處的擋風(fēng)板是否錯(cuò)位，檢查門(mén)窗是否關(guān)閉或被風(fēng)刮開(kāi)，并采取相應(yīng)措施保持舍內(nèi)溫度均衡。育雛溫度對(duì)

1~30日齡雛雞至關(guān)重要，控制好溫度是育雛成敗的首要條件。

2、濕度：雛雞從高濕度的出雛器轉(zhuǎn)到育雛舍，濕度要求有一個(gè)過(guò)渡期。第一周要求為70%~75%，第二周為65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收，維持正常的羽毛生長(zhǎng)和脫換。干燥的環(huán)境中塵土飛揚(yáng)，可誘發(fā)呼吸道疾病。由于環(huán)境干燥易造成雛雞脫水，飲水量增加而引起消化不良。生產(chǎn)中，應(yīng)考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。

3、通風(fēng)：通風(fēng)的目的是排出舍內(nèi)污濁的空氣，換進(jìn)新鮮空氣。也可有效降低舍內(nèi)濕度。自然通風(fēng)主要靠開(kāi)閉窗戶來(lái)完成，機(jī)械通風(fēng)要利用風(fēng)機(jī)來(lái)完成。生產(chǎn)中，要特別注意冬季舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。

4、光照：育雛期前7天，采用24小時(shí)連續(xù)光照制度，光線強(qiáng)度為50勒（相當(dāng)于1平方米15~20瓦白熾燈光線），便于雛雞熟悉環(huán)境

4、光照：育雛期前7天，采用24小時(shí)連續(xù)光照制度，光線強(qiáng)度為50勒（相當(dāng)于1平方米15~20瓦白熾燈光線），便于雛雞熟悉環(huán)境，找到采食，飲水位置，也有利于保溫。7~14日齡，每天光照20小時(shí)；14~21日齡，每天光照16小時(shí)。以后采用自然光照，光線強(qiáng)度也要逐漸減弱。研究發(fā)現(xiàn)，紅光、綠光均能有效地防止啄癖發(fā)生，但采用弱光更為簡(jiǎn)便有效。

5、飼養(yǎng)密度：飼養(yǎng)密度的單位常用每平方米飼養(yǎng)雛雞數(shù)來(lái)表示。在合理的飼養(yǎng)密度下，雛雞采食正常，生長(zhǎng)均勻一致。密度過(guò)大，生長(zhǎng)發(fā)育不整齊，易發(fā)生啄癖，死亡率較高。密度

過(guò)小，導(dǎo)致資源浪費(fèi)。

C.雛雞的選擇

選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎(chǔ)，由于種用土雜雞的健康、營(yíng)養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響，初生雛中常出現(xiàn)有弱雛、畸形雛和殘雛等，對(duì)此需要淘汰。因此，選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。

1、外觀活力健雛表現(xiàn)活潑好動(dòng)，無(wú)畸形和傷殘，反應(yīng)靈敏，叫聲響亮，眼睛圓睜，站立。而伏地不動(dòng)，沒(méi)有反應(yīng)，腹部過(guò)大或過(guò)小、臍部有血痂或有血線者、絨毛健雛絨毛豐滿，有光澤，干凈無(wú)污染。絨毛有粘著的則為弱雛。

3、手握感覺(jué)健雛手握時(shí)，絨毛松軟飽滿，有掙扎力，觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。

4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好，腹部不大，柔軟，臍部愈合良好、干燥，上有絨毛覆蓋。弱雛表現(xiàn)臍孔大，有臍疔，卵黃囊外露，無(wú)絨毛覆蓋。

5、體重土雜雞出殼重應(yīng)在30克以上，同一品種大小均勻一致。

D.雛雞的初飲和開(kāi)食

1.初飲初生雛雞接入育雛室后，第一次飲水稱(chēng)為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下，很容易造成脫水。因此，初飲最好用涼開(kāi)水，為了刺激飲欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)碾r雞，在飲水中要加入口服補(bǔ)液鹽，有助于調(diào)節(jié)體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素C，可以減輕應(yīng)激反應(yīng)，提高成活率。初飲時(shí)，對(duì)于無(wú)飲水行為的雛雞，可將其喙浸入飲水器內(nèi)誘導(dǎo)飲水。初飲最好在出殼12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行。

2.開(kāi)食雛雞第一次喂食稱(chēng)為開(kāi)食。開(kāi)食時(shí)間一般掌握在出殼后24小時(shí)。開(kāi)食不是越早越好，過(guò)早開(kāi)食胃腸軟弱，有損于消化器官。但是，開(kāi)食過(guò)晚有損體力，影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)有60%~70%雛雞隨意走動(dòng)，有啄食行為時(shí)應(yīng)進(jìn)行開(kāi)食。另外，開(kāi)食最好安排在白天進(jìn)行，效果較好。開(kāi)食在一平面上進(jìn)行，用專(zhuān)用開(kāi)食盤(pán)或?qū)⒘先鲈诩垙垺⒌巴猩稀?天以后，改用料盤(pán)或料槽。開(kāi)食料最好用全價(jià)飼料，或者用玉米粉拌雞蛋黃（1千克玉米粉拌2個(gè)熟雞蛋黃），保證營(yíng)養(yǎng)全面。

E.雛雞的斷喙

土雜雞飼養(yǎng)期長(zhǎng)，在密集飼養(yǎng)條件下很容易發(fā)生啄癖（啄羽、啄趾等），尤其是育成期和產(chǎn)蛋期，啄斗會(huì)造成雞只的傷亡。另外，雞在采食時(shí)，常常用喙將飼料勾出食槽，造成飼料浪費(fèi)。而斷喙是解決上述問(wèn)題的有效途徑，效果明顯。

1、時(shí)間斷喙時(shí)間一般在7~21日齡期間進(jìn)行。斷喙太早，雛雞太小，喙太軟，易再生，而且不易操作，對(duì)雛雞的損傷大。斷喙太晚，出血較多，不利于止血。

2、方法斷喙常用專(zhuān)門(mén)的斷喙器來(lái)完成，刀片溫度在800攝氏度左右（刀片顏色呈暗紅色）。斷喙長(zhǎng)度：上喙切去1/2喙端至鼻孔），下喙切去1/3。斷喙后下喙略長(zhǎng)于上喙。斷喙操作要點(diǎn)：但手握雛，拇指壓住雞頭頂，食指放在咽下并稍微用力，使雛雞縮舌防止斷掉舌尖。將頭向下，后軀上抬，上喙斷掉較下喙多。在切掉喙尖后，在刀片上灼燙1~2秒，有利于止血。

3、注意事項(xiàng)斷喙過(guò)程中應(yīng)注意：a.斷喙器刀片應(yīng)有足夠的熱度，切除部位掌握準(zhǔn)確，確保一次完成。b.斷喙前后2天應(yīng)在雛雞糧或飲水中添加維生素K和復(fù)合多維，有利于止血和減輕應(yīng)激反應(yīng)。c斷喙后立即供應(yīng)清水，1周內(nèi)飼槽內(nèi)飼料應(yīng)足夠深度，避免采食時(shí)啄痛傷面。d.雞群在非正常情況下（如疫苗接種，患病）不進(jìn)行斷喙。e.斷喙后應(yīng)注意觀察雞群，發(fā)現(xiàn)個(gè)別喙部出血的雛雞，要及時(shí)灼燙止血。

F.雛雞的日常管理

1、環(huán)境控制溫度、濕度、通風(fēng)、光照和飼養(yǎng)密度等環(huán)境條件是成功育雛的基本條件。

2、合理飼喂雛雞的腸胃容積小，消化能力弱，日常飼喂后每4小時(shí)飼喂1次。開(kāi)食在淺盤(pán)或硬紙上進(jìn)行。3日齡換用小型料槽或料

桶。

3、分群適時(shí)進(jìn)行強(qiáng)弱分群，可以保證雛雞均勻發(fā)育，提高雞群成活率。在育雛過(guò)程中，要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)軟弱的雛雞挑出來(lái)。對(duì)于這部分雛雞更要加強(qiáng)飼養(yǎng)，飼養(yǎng)在光線充足、溫度適宜的環(huán)境中，同時(shí)供給優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料，使其很快得到恢復(fù)。

4、疾病預(yù)防嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序，預(yù)防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過(guò)觀察糞便了解雛雞的健康狀況，主要看糞便的稀稠、形狀及顏色等。對(duì)于一些腸道細(xì)菌性感染（如白痢、霍亂等）要定期進(jìn)行藥物預(yù)防。20日齡前后，要預(yù)防球蟲(chóng)病的發(fā)生，尤其是地面墊料散養(yǎng)的雞群。

5、做好記錄記錄內(nèi)容有雛雞死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等，以便于對(duì)育雛效果進(jìn)行總結(jié)。

（二）育成期的飼養(yǎng)管理

出生后30日齡至上市，這段時(shí)期稱(chēng)為育成期。這段時(shí)期，土雞已經(jīng)具備了散養(yǎng)的條件，可進(jìn)行放養(yǎng)，白天以采食昆蟲(chóng)和青綠飼料為主，夜晚用自配飼料進(jìn)行補(bǔ)飼，魚(yú)粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%（在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的，加入混勻即可。內(nèi)含有維生素；微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等；鈣、鹽；氨基酸等）。

1.做好夏季防暑降溫措施。

2.做好冬季防寒保暖措施。

3.科學(xué)飼養(yǎng)管理。

4.盡量減少因轉(zhuǎn)群而引起的應(yīng)激反應(yīng)。

5.采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度。至少做到在同一棟雞舍內(nèi)飼養(yǎng)同一批雞，同時(shí)出欄。

6.做好疾病防治工作。

第四篇：土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板

土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板

一、項(xiàng)目介紹

項(xiàng)目名稱(chēng)：林地生態(tài)養(yǎng)雞

經(jīng)營(yíng)范圍：土雞、土雞蛋

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：

項(xiàng)目投資：10萬(wàn)元

場(chǎng)地選擇：X林地

二、市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)需求分析

隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無(wú)公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲(chóng)草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運(yùn)動(dòng)充足，山地放養(yǎng)時(shí)間為4個(gè)月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細(xì)，肌肉豐滿結(jié)實(shí)，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。同時(shí)，由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn)，因此，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景。

2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防1費(fèi)等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元，除去成本，獲利7萬(wàn)元。因此，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

社會(huì)效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪模值胤硼B(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要，滿足人們的需要，對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí)，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防1，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲(chóng)，具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達(dá)到無(wú)公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進(jìn)肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。

三、項(xiàng)目計(jì)劃

1、近期計(jì)劃

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷(xiāo)售，在已有銷(xiāo)售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。

2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

四、成本預(yù)算

1、薪資預(yù)算

飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。

2、投資預(yù)算

說(shuō)明：投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

（1）場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)：5000元

（2）值班室、飼料間：6000元

（3）運(yùn)輸車(chē)一輛：20000元

（4）按月飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬(wàn)，水電費(fèi)2000元

（5）網(wǎng)子，料罐，油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗，1苗藥品，飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算，第一批土雞需要3.1萬(wàn)元，前期投入資金約為5萬(wàn)，雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn)，另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。（注：在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車(chē)費(fèi)，固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。）

3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

年飼養(yǎng)土雞12000只，總成本為10.1萬(wàn)元。

五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

（1）選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理；

（2）蛇鼠等害物的侵襲；

（3）雞苗是否高數(shù)量存活；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）銷(xiāo)路是否暢通；

（6）飼料等物品的價(jià)格是否低廉，實(shí)際投資是否超出預(yù)算；

（7）管理制度是否完善。

2、控制辦法

（1）選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察，多選幾個(gè)點(diǎn)，多提幾個(gè)方案，請(qǐng)專(zhuān)家評(píng)價(jià)選最佳方案。

（2）雞舍設(shè)置合理，場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

（3）采取優(yōu)質(zhì)雞苗，提高工作人員育雛技術(shù)，建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

（4）聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員，將疾病防治工作放在重要位置。

（6）囤積飼料，多家比較，合理購(gòu)買(mǎi)，對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算，在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

（7）采取先進(jìn)的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。

六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

1、營(yíng)銷(xiāo)策略

大戶與散戶相結(jié)合，組建專(zhuān)業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，最終打造品牌。

2、營(yíng)銷(xiāo)方式

（1）熟人推薦：利用熟人介紹。

（2）公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)：利用雞販子關(guān)系，由雞販推廣營(yíng)銷(xiāo)。

（3）宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。

（4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣傳。

（5）人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。

（6）街道設(shè)點(diǎn)：在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷(xiāo)售點(diǎn)，進(jìn)行直接銷(xiāo)售。

3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

（1）將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個(gè)，形成輪換放養(yǎng)模式。

（2）聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶，穩(wěn)定銷(xiāo)路。

（3）成立養(yǎng)雞合作社，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。

（4）設(shè)立街道銷(xiāo)售點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

（5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買(mǎi)家。

（6）近期計(jì)劃完成，將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

第五篇：申報(bào)土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目總結(jié)

山地生態(tài)土雞安全健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)示范與推廣總結(jié)近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全的關(guān)注,畜禽生態(tài)養(yǎng)殖已逐漸成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。山地養(yǎng)雞就是利用草山草坡、果園林地、荒灘等地方的天然青飼料和昆蟲(chóng)等動(dòng)物性飼料放養(yǎng)家雞。它具有隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高，毛色光澤、肉質(zhì)好，投資少的特點(diǎn)。既降低了飼養(yǎng)成本，又增加了野味，是山區(qū)農(nóng)民致富的好門(mén)路。

建設(shè)和推廣標(biāo)準(zhǔn)化山地生態(tài)土雞場(chǎng)，進(jìn)行土雞養(yǎng)殖品種適應(yīng)及生產(chǎn)能力觀察、場(chǎng)地管理及建設(shè)、疫病防治技術(shù)、飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)和林牧、草牧、果牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)探索與研究。飼養(yǎng)規(guī)模由原來(lái)的2萬(wàn)只，達(dá)到現(xiàn)年出欄土雞10萬(wàn)只以上。生態(tài)安全健康養(yǎng)殖其主要是:

一、品種選擇

山地養(yǎng)雞的特點(diǎn)是放牧，在品種選擇上選擇適宜放牧、抗病力強(qiáng)的土雞或土雜雞，如仙居雞、三黃雞、肖山雞、桃源雞、等地方優(yōu)良品種。它們耐粗飼，抗病力強(qiáng)，雖然生長(zhǎng)速度較慢，飼料報(bào)酬低，但肉質(zhì)鮮美，價(jià)格高，利潤(rùn)大，因此作為引進(jìn)山地飼養(yǎng)雞的首選品種。

二、棚舍搭建

1、場(chǎng)址選擇：山地養(yǎng)雞的場(chǎng)地選擇是否得當(dāng)，關(guān)系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長(zhǎng)以及飼養(yǎng)人員的工作效率，關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場(chǎng)地選擇主要有如下幾項(xiàng)原則：(1)既有利于防疫，又要交通方便。(2)場(chǎng)地選在高燥、干爽、排水良好的地方。(3)場(chǎng)地內(nèi)有遮陰設(shè)備，以防曝曬中暑或淋雨感冒。(4)場(chǎng)地有水源和電源，并且圈得住，以防走失和帶進(jìn)病菌。

2、搭棚方法：雞舍設(shè)計(jì)的要求是：通風(fēng)、干爽、冬暖、夏涼。一般棚寬4-5米，長(zhǎng)7-9米，中間高度1.7-1.8米，兩側(cè)高0.8-0.9米。由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂，以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，另一頭開(kāi)一個(gè)出入口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻。

3、清棚消毒：每一批雞出欄以后，都對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃，更換地面表層土，清

洗工具。對(duì)棚內(nèi)地面及用具先用3%-5%的來(lái)蘇水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行熏蒸消毒，每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過(guò)雞的草山草坡，也應(yīng)先在地面上撒1層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒。

4、鋪設(shè)墊草：為了保暖需鋪些墊料。墊料新鮮無(wú)污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)的鋸屑、刨花、稻草、谷殼等。使用前將墊料曝曬，挑出發(fā)霉墊草。

三、飼料選擇

優(yōu)質(zhì)土雞的生長(zhǎng)速度較慢，對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)水平的要求比較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響生長(zhǎng)發(fā)育，降低成活率。因此進(jìn)行無(wú)化公害土雞飼料配制，選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價(jià)顆粒料或混合飼料。另外，用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。

四、飼養(yǎng)管理

（一）雛雞飼養(yǎng)

雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)是體溫調(diào)節(jié)能力差、生長(zhǎng)速度快、消化機(jī)能不完善、抗病能力差、敏感性強(qiáng)、喜群居、膽小。因此，在飼養(yǎng)管理上抓好如下幾點(diǎn)：

1、飲水與開(kāi)食：雛雞的消化力差，必須喂給容易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。每次喂料量以15-20分鐘吃完為宜。

2、環(huán)境溫度與濕度：育雛的關(guān)鍵是給予雛雞適宜的溫度。育雛期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃為止。濕度過(guò)大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲(chóng)病。濕度過(guò)小、干燥會(huì)使雛雞呼吸加快，體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育。

3、注意分群，加強(qiáng)巡查：強(qiáng)弱雛雞和病雛要分群飼養(yǎng)。對(duì)患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常巡查雞群，其意義有三點(diǎn)：一是通過(guò)觀察了解飼料的適口性和投喂量；二是能及時(shí)從雛雞的飲食、活動(dòng)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾病；三是及時(shí)發(fā)現(xiàn)意外情況，及時(shí)處理，減少損失。

（二）生長(zhǎng)雞飼養(yǎng)

生長(zhǎng)期的雞生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。飼養(yǎng)目的是使雞得到充分的發(fā)育，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式是無(wú)公害土雞飼料配制飼養(yǎng)與放牧飼養(yǎng)相結(jié)合。

（三）育肥雞飼養(yǎng)

山地養(yǎng)雞育肥階段。在飼養(yǎng)管理上注意三點(diǎn)：一是隨著肉雞的日齡增長(zhǎng)，肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高胴體外觀的美感。為了達(dá)到這個(gè)水平，往往需增加動(dòng)物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲(chóng)及樹(shù)葉、雜草等節(jié)約飼料；另一方面，提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味，使上市雞的外觀和肉質(zhì)更好。三是搞好防疫，重視殺蟲(chóng)、滅鼠和清潔消毒工作，以預(yù)防疾病發(fā)生。

五、疾病控制

山地養(yǎng)雞的發(fā)病規(guī)律和疾病種類(lèi)與籠養(yǎng)雞有所不同。由于山場(chǎng)空氣新鮮，通風(fēng)透光，采食了大量的具有生物活性的飼料（如昆蟲(chóng)），雞的活動(dòng)范圍廣，健康狀況較好，呼吸道疾病的發(fā)病率很低。但由于雞長(zhǎng)期與地面接觸，寄生蟲(chóng)病（尤其是球蟲(chóng)病和線蟲(chóng)病）和雞痘發(fā)病率高于籠養(yǎng)。因此，控制這些疾病，首先應(yīng)控制飼養(yǎng)環(huán)境，大小雞不要混群飼養(yǎng)，雞舍內(nèi)的糞便要發(fā)酵處理，在濕度較大的季節(jié)，注意驅(qū)蟲(chóng)。雞場(chǎng)采取全進(jìn)全出，每批雞出欄后要有一定的空?qǐng)鰰r(shí)間。

通過(guò)示范養(yǎng)殖，探索不同山地的最佳放養(yǎng)密度，總結(jié)山地養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)（包括育雛、脫溫放養(yǎng)、放養(yǎng)管理、適時(shí)出欄）的飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)，縮短飼養(yǎng)周期，提高飼料配制，提高養(yǎng)雞效益。

文成縣山城土雞養(yǎng)殖場(chǎng)

2012年3月1日