第一篇：承包職工食堂意向書

職工餐廳承包意向書

尊敬的公司領導: 您好！我叫李韶宏，是原昊王酒業職工餐廳承包人，貴廠為了充分體現企業對員工的關心，進一步提高職工餐廳的經營、管理水平、改善員工就餐環境和質量。本人通過對貴廠基本情況和職工就餐需求的了解，我計劃承包貴廠的職工餐廳，為實現雙方的雙贏，我擬定了以下合作意向及經營管理方案，敬請參閱。

一、合作優勢

我有著良好的素質、豐富的管理經驗和高超的烹飪技藝。從部隊復員后，本人在昊都大酒店工作，并于2002年取得高級烹飪師資格證，基于我多年的烹飪工作，有著豐富的烹飪和餐廳管理、經營經驗，我已就承包經營貴廠職工餐廳做好了充分準備，并制定了詳細的經營計劃，相信有了貴廠的支持我一定能把餐廳辦好，為貴廠職工提供良好的服務。

二、合作意向

從年月日起，由我承包經營貴廠的職工食堂，合作期限三年，合同期滿后同等條件優先繼續合作?，F提出一些承包事項請與貴廠領導磋商。

三、服務承諾

1、根據貴廠的要求和具體協商結果，嚴格成本核算，按照商定的用餐標準保證每位員工吃到可口的飯菜，堅持以“衛生、可口、美味、實惠”四大標準為經營原則，不斷提升自身的服務水平和質量，保證公司領導和工人的利益。

在菜肴烹調過程中秉著讓領導放心、職工用餐舒心的原則，嚴把菜肴質量關，提供優質服務，嚴抓食品安全衛生管理致力于員工伙食改良，使員工安居樂業，與企業共同發展確。

2、菜肴可根據員工的口味協商豐富各色花樣菜品，每天可保證熱菜六種，涼菜六種葷素搭配，各種面食、中西特色口味菜肴、肉類、可口營養湯、海鮮類、水果等，并每日推出特價菜和優惠套餐菜品豐富多樣，供職工自由選擇。

3、嚴格遵守貴公司制定的各項規定。

4、嚴格按照iso9001質量管理體系和國家飲食衛生標準執行各項操作。

5、嚴格履行合約條款，保證質量、份量，用心服務。

6、文明禮貌的為貴公司員工供餐。

7、我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”上崗，接受貴公司的相關紀律約束。

8、隨時接受貴公司主管部門在工作中指出不足之處，即時改進提高、確保職工用餐方便快捷。

我相信職工餐廳在各位領導的協助支持下，在本人盡心盡力的經營和餐廳所有員工共同努力下，一定將公司職工餐廳越辦越好，為企業的更大發展做好有力的后勤保障。

李韶宏

2010年5月28日篇二：關于某某監獄食堂承包意向書

關于某某監獄食堂承包意向書

眾所周知，民以食為天，一個單位膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業的生產經營效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。根據貴單位的要求，我方愿意對貴單位的食堂進行承包，具體承包方案如下。

一、食堂承包方式

由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴單位進行專業廚房管理、經營，為貴單位員工及管理人員提供膳食服務。員工一天三餐，伙食貴單位的標準要求，我們將以優質的服務，高質量的膳食提供，每天食譜的樣式進行變換，做到飯菜可口，價廉物美。對于管理人員及干警的伙食，我們將提供套餐或者自由選餐的方式，價格另議，豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房場地，我方可以利用現有廚具即可。對于水電、燃料、住宿等其余的費用，全部由我方承擔，我方將以“優良的服務，干凈的環境，高質的標準”負責承包貴單位食堂，規范經營。

二、食堂管理方案：

1、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全面消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切規章制度。

2、有關貴單位管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。

3、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。

4、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛生部門監認。

三、監督管理方式：

建立健全有特色的管理模式，貴方可以自始至終參與食堂管理，指導是食堂經營管理工作，貴方可以成立專門的班子參與經營之中監督指導，服務我方的經營管理工作，以保證我們的經營行為合法有效。貴方的管理監督職責如下:

1、監督審批,經營者的服務品種與價格

2、檢查監督食堂的衛生安全工作,對違規行為予以處罰

3、抽查評價服務品種的質量,對違規行為予以處罰；

4、管理售飯卡系統,向經營者結付餐費； 5,協調職工就餐秩序。

四、食堂承包優勢

1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。

2、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。

3、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。

4、配備各地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。

五、承包獲利方式

1、為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場信息，物品原料團體采購，直接采購于主要產區，及批發基地，以購多價廉從其差價獲取利潤。

2、廚房工作人員和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費，降低成本，并提高效益。

3、控制加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制；另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并全面搭配。

六、主要菜譜價格

1、就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下（具體面議）： 5.00元／餐（一大葷二素菜），米飯、湯任食。5.50元／餐（一大葷一小葷一素菜），米飯、湯任食。6.00元／餐（一大葷一小葷二素菜），米飯、湯任食。7.00元／餐（一大葷二小葷一素菜一份水果），米飯、湯任食。9.00元／餐（二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯）主食米飯。

2、自由餐形式就餐

貴單位員工可自由選擇是否在飯堂就餐，我方提供多品種飯菜，員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑ic卡刷卡消費就餐，月底我方根據員工每天的刷卡金額與貴單位對帳，并按此與貴單位結算。

3、為貴單位員工提供的福利： 1）我方在重大節日元旦、端午、中秋、國慶、除夕等節假日免費為貴方員工加餐一次（加餐標準2元/每人），加餐品種由甲、乙方雙方協商而定。

2）除我方在重大節日加餐以外，貴方如需加餐可提供食材，我方免費負責加工。篇三：關于承包職工食堂方案

關于承包職工食堂方案

尊敬的客戶，為了對貴單位的飯堂加強管理，進一步改善員工就餐的實際情況，結合對貴單位的實際情況及實際要求，現對貴單位職工食堂進行承包，實行自負盈虧，責任經營，特擬定以下經營管理方案，敬請參閱：

一、食堂分為民、漢兩個餐廳

貴單位的權利義務：

1、餐廳、廚房及相應配套場地的提供

2、廚房設備、餐具等固定資產投資

3、衛生、服務、菜品質量的定期抽樣檢查

4、按照約定的其他事項

承包方的權利義務：

1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理

2、優質食材的采購、配送及嚴格驗收

3、多項的供餐服務，各種類菜式的營養搭配、烹調與分餐

4、準時、保質、保量的開餐

5、（水）電費、燃氣費用按時按量繳納

6、隨時接受貴廠相關部門的監督和改善建議

7、其他有待雙方協商之相關事宜

二、根據貴單位實際每天就餐員工每人每天三餐一周菜

譜安排如下: 米飯自由吃

早餐5元標準,中45元標準、晚餐40元標準。

（一）漢族餐廳就餐人員貴單位補助餐費90元/每人/天，食譜初步安排如下：

2、午餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

3、晚餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

（二）民族餐廳就餐人員貴單位補助餐費100元，（現牛羊肉價格均高于其他肉類，適當提高了民族餐廳就餐人員補助。）食譜初步安排如下：

1、早餐：豆漿、大米稀飯或玉米糊；饅頭、花卷、雞蛋及時令小菜不少于2個，老干媽等副食。

2、午餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

3、晚餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

三、人員配備

2個餐廳各配備廚師1名，配菜1名，工資由承包人自行發放。

四、食物的保存和調味品的存放

每天采購的葷菜、素菜要分開放入冰箱和保鮮柜及指定的存放地點，保證它們的新鮮，做到先買先用，防止食物變質和腐爛；調味品擺放整齊，定期檢查生產日期，確保食品

安全。

五、食品衛生管理制度

（一）人員個人衛生：

1、著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外，還應素雅，穿著大方。頭發要保持清潔、發型和長發不得影響工作和衛生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾；工作服要保持清潔衛生，勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。

２、男工作人員嚴禁留長發、胡子、長指甲；女工作人員頭發盤在工作帽內為宜，嚴禁留長指甲及涂指甲油。

3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發、抓癢或對著別人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時用消毒水浸泡兩分鐘。

6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛生手套。

8、從業人員持有效健康證明及衛生知識培訓合格證明上崗。

9、落實晨檢制度，發現有發熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。

（二）工作時間：根據工作需要，食堂自行安排。

六、廚房衛生

1.爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。2.工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。

3.油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要蓋好。4.定期清洗冰箱雪柜，保證清潔衛生。

5.每周必須對飯堂進行一次徹底的衛生大掃除。

七、服務承諾

2.嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作。

4.嚴格履行合約條款，保證質量、份量，用心服務。5.文明禮貌的為貴單位員工供餐。

6.我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”，及接受貴單位的相關紀律約束。7.食堂夏天免費為貴單位員工提供涼茶、糖水服務。9.隨時接受貴公司的改善意見，并即時妥善處理。

八、其他：試營6個月后商議承包費用可否。

希望能與貴單位合作，共同創造一個文明有序，干凈整潔、和諧用餐的美麗環境。

第二篇：承包意向書

承包意向書

承包意向書1

甲方：地址：

乙方：地址：

甲乙雙方擬就乙方承包經營甲方所有的X酒店一事進行磋商，現甲乙雙方就雙方合作意向達成如下協議：

一、酒店概況

1、酒店名稱：

3、酒店面積：平方米

二、租期及租金

1、租期：20xx年，自日至日

2、免租期：2年，自日至日

3、租金支付方式：

第1年至第5年，人民幣萬元萬元） ；第6年至第20xx年，人民幣萬元） ；第20xx年至第20xx年，萬元萬元） ；第20xx年至第20xx年，萬元萬元） ；

三、乙方需求

1、酒店的消防器材、設備配置及消防專用儲水池的建設等資金的投入由甲方承擔，甲方為乙方提供符合酒店經營所需的消防安全標準驗收、證件證照辦理等手續。

2、甲方每年向乙方酒店免費提供張，用于酒店經營、宣傳等活動。

3、乙方（X酒店）享有

四、乙方投資簡介

乙方取得X酒店20xx年的經營權后，預計投入3500萬元至4000萬元對新酒店大樓按四星級酒店標準進行裝修、配備相應設備、設施，通過自營住宿、餐飲以及娛樂項目等取得收入并實現利潤。酒店將按四星級酒店的標準管理并提供服務，通過與旅行社、會議會展公司、商業訂房網站及各機關企事業單位的合作，采用直接銷售渠道或間接銷售渠道相結合的方式進行銷售推廣，并力爭成為本市管理水平、服務質量、經濟效益名列前三位的酒店，為本市旅游事業爭光。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

承包意向書2

甲方發包人：

乙方承包人：

根據《中華人民共和國合同法》和《中華人民共和國建筑法》及其他有關法律行政法規，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，經雙方友好協商就乙方承包甲方xx社區期項目工程的施工事宜達成以下條款，特訂立此合同雙方共同遵照執行，如按照招投標簽訂的制式（備案）合同與協議不一致時，以本協議相關內容為準。

一、工程概況：

1，工程名稱：xx社區期

2，工程地點：xx縣xx鎮xx社區

3，結構形式：磚混結構

4，建筑面積：2棟，5層+1，（共10500左右平方米）

二、工程承包范圍

以發包人提供的施工圖中交房標準包工包料進行總承包施工圖紙，所含土建，安裝等全部工程內容（挖槽，基護）

三、承包方式：包工包料，墊資施工

四、合同工期：

開竣工日期：開工日期自挖槽，3：7灰土始直交鑰匙完畢，（ ）天，以甲乙雙方監理確認現場簽訂日期為準，總有效工期（ ）天如遇其他不可抗拒因素雙方具體協商

五、工程質量

工程質量標準：

1，達到國家現行規范規定的合格標準。

2，做到與工程質量相匹配的施工技術，資料完整齊全。

3，材料要求：

（1），乙方負責工程所有的施工材料及設備的購買，乙方所購的施工材料，必須符合國家現行規范和有關行業技術標準，地方有關規定的相關質量要求，要求國標

（2），乙方未購的材料設備均需通知監理人員進行進場報檢和鑒定取樣工作，并且經檢驗不合格的材料、設備不得用于工程上。

（3），乙方負責及時準確的收集和整理全部工程技術資料，并用于工程竣工驗收將竣工資料整理成冊，按建設行政主管部門要求的份數送交甲方。

六、工程款結算方式及付款方式

1、結算依據：工程結算以發包人審核簽字后的竣工圖紙，圖紙會審工程聯系單、設計變更工程洽商、施工現場簽證單及甲方認可的施工文件等原件為計算依據，包工包料：每平方米捌佰叁拾元整。工程變更不得超過壹仟元，不計價，超過壹仟元，甲方付給乙方材料款，材料及人工費調整按當地xx市信息指導價執行。

2、工程付款方式：

（1）、乙方與甲方簽訂正式合同后，交保證金元±0、00返50%。

（2）、墊資三層封頂后付已完工程量的70%，七日內付清并返清保證金。

（3）、所承建樓封頂后，付已完工程量的70%（含已付款）七日內付清。

（4）、交鑰匙后經驗收合格十五日內付總價款的95%，留5%為質量保修金，保修期滿后付清，（保修期一年）

七、雙方權利義務

1、甲方的權利義務

（1）、負責施工現場三通一平工作。

（2）、負責確認水準點、坐標點，以及書面形式通知乙方。

（3）、負責向乙方提供設計圖紙4套（包括一套竣工圖紙），組織設計單位和乙方，管理單位進行圖紙會審。

（4）、保證合同的有關條款及時向乙方支付工程款。

（5）、有權監督乙方的工程質量、工程進度。

（6）、甲方有權根據工程管理的實際工作情況，提出調整乙方項目部的管理人員構成和相關管理要求。

（7）、及時組織相關單位進行竣工驗收。

（8）、甲方負責承擔全部招標代理費用。

2、乙方的權利、義務

（1）、服從甲方施工現場的場地和分配高度，嚴格服從監理單位的施工管理中的職權和各項管理要求，監理單位應在工程管理中對甲方負責。

（2）、施工時施工現場的臨時道路、臨水、臨電的現場布置工作。

（3）、開工前必須向甲方提交有效的施工組織設計。

（4）、負責整理圖紙會審的資料。

（5）、乙方現場施工代理人，必須由乙方開具的法人委托書有，必須以書面形式加蓋公章。

（6）、施工現場組成保證施工需要的項目部，同時負責其他相關事宜，建立本工程需要的質量保證管理體系，保證施工組織設計的實施。

（7）、積極配合甲方和監理單位的質量檢查，按照要求提供資料：隱蔽工程質量，檢查最晚提前一天通知甲方和監理單位有關人員，應妥善做好進場材料的保管和存儲，避免發生損失和丟失。

（8）、確保施工現場整潔有序，做到安全生產、明文施工并做好環境保護和場揚塵治理工作，嚴防發生各類傷亡事故，如有發生責任及損失由乙方承擔。

（9）、做好本工程的安全保衛工作和已完工程的未交甲方前的成品保護工作，認真執行甲方各項管理規定。

八、違約責任

1、雙方在履行合同過程，因違約造成的損失由違約方承擔。

2、因甲方原因造成乙方不能進場施工，給乙方造成損失，超過一個月，乙方有權解除合同，甲方應支付費用和損失，按銀行利息加倍賠償違約金。

3、因甲方按協議規定的時間如數支付工程款，如逾期一天按拖欠支付工程款的千分之五，支付乙方違約金，逾期兩個月，乙方有權停止施工，工期順延，并承擔乙方因停工期間所有的經濟損失及按上述約定支付乙方違約金。

4、工程質量達不到建設部頒發的規范合格驗收標準，發包人有權對承包人進行處罰，限期修復，延誤工期不順延，由此造成的損失均由承包人承擔。

九、工程驗收

竣工日期。發包人在收到承包人竣工報告十五個工作日內，組織有關單位驗收，工程竣工驗收通過，承包人送交竣工報告日期為實際

十、其它

1、本工程經政府有關部門招標后，發包人與承包人所簽的《建設工程施工合同》，本合同與補充合同不一致時已補充合同為準，補充合同與本合同具有同等法律效益。

十一、爭議與解決辦法

在履行工程中爭議由xx市建設主管部門調解，調解不成的任何一方向工程所在地的人民法院提起訴訟。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

承包意向書3

甲方（委托方）： 地址： 聯系電話：

乙方（受托方）： 地址： 聯系電話：

甲、乙方雙方就農村土地承包經營權流轉事宜，為明確雙方的合作意向及權利義務，特訂定本意向書條款如下：

一、甲方委托乙方將 畝土地承包經營權以 出租方式，從事 觀光農業生產經營。

二、土地委托流轉期限為年，自 年 月 日起至 年 月 日止（最長不得超過土地承包期剩余期限）。

三、甲方授權乙方按每畝每年（大寫） 元進行流轉，土地實現流轉后，甲方按每畝每年（大寫） 元的標準收取土地流轉收益。

四、流轉面積最終按實際丈量面積確定。

五、甲方授權乙方與土地受讓方協商流轉事宜并代為簽訂土地委托流轉合同，監督土地受讓方履行流轉合同約定。同時甲方負責好通往農場的機耕路，不得少于4米，農場水庫及周圍土地納入承包范圍。

六、本意向書已確定之內容將作為日后簽訂的正式土地流轉協議的條款，在合同中予以明確。

七、本意向書正本一式兩份，雙方各執一份為憑，如有未盡事宜，經雙方協商同意后簽訂補充條款。

甲方簽字：

乙方（代理人簽字、蓋章）：

年 月 日 年 月 日

承包意向書4

工程承包意向書

發包方：(以下簡稱甲方)承包方：(以下簡稱乙方)

一、工程概況

1、工程名稱：民族文化森林公園

2、工程地點：海南省

3、施工范圍：土建安裝工程

4、承包方式：包工包料

5、工期：甲方合理、規范條件下的指定工期

二、雙方的約定

經甲乙雙方協商，在互惠互利的原則下，簽訂本工程承包意向書：

1、甲方暫同意將民族文化森林公園土建安裝工程擬承包給乙方施工。

2、甲方提出的承包要求：

(1)乙方進場施工前需向甲方交納如期開工完工保證金50萬元，其他保證金按政府規定及招標文件有關規定執行。

(2)乙方承諾土建工程墊資建設完成。

(3)在簽訂正式施工合同后，乙方必須保證按質按量按工期完成施工任務，才能進行本項目的投標。

(4)本工程按《海南省建筑工程綜合定額》及《海南省安裝工程綜合定額》結算.

(5)乙方必須滿足并對甲方以上要求作出承諾后，才能進行投標，中標后簽訂正式工程施工合同。

三、本意向書一式肆份，甲方叁份、乙方壹份，協議附件為本協議的組成部分，具有同等法律效力。

甲方(蓋章)：

甲方代表(簽字)：

乙方(蓋章)

乙方代表(簽字)

承包意向書5

甲方：

乙方：

根據公司相關規定，甲乙雙方本著自愿、平等、互利互惠的原則，訂立本協議。本協議意向期為X個月（自20xx年月日— 20xx年月日），承包意向如下：

一、承包線路：

二、甲方職責：

1、甲方每月20日前對乙方承包線路進行達標業績考核。承包線路業績指標達成率為百分之百時，且當月銷售當月回款，按回款額的%提成。各承包線路業績指標達成率為百分之五十以上，且當月銷售當月回款，按回款額的%提成。當月銷售次月回款，且業績指標完成百分之五十以上時，按回款額的X%提成。第三個月無回款提成獎勵。

2、乙方連續兩個月未達到甲方規定的銷售指標，從第三個月起，甲方將重新安排承包人員，并中止承包協議。

三、乙方職責：

1、乙方承包線路的月銷售額為萬。

2、承包人將所有客戶資料（單位名稱、單位地址、采購負責人、聯系電話、曾進貨企業、采購周期、用貨量、是否開發票、結款方式等內容）以文件形式遞交甲方（公司），由公司統一管理，建立客戶檔案。并由內勤跟進、維護、制定客戶要貨計劃及物流配送方案等售后事宜。

3、結款方式：%的客戶現款現貨，所結款項三天內打到公司帳號或由承包人直接遞交財務部。其余特殊結款客戶，經公司核實為健康客戶，且經總經理批示方可按實際情況結款。

4、乙方有責任提供需要開據發票客戶的合格資質。

四、其他

1、甲方保證貨物的質量，如客戶對產品提出質疑，沒有開封的貨品由甲方負責調換；對于已開封的貨品經由甲乙雙方協商解決。

2、除去自然月的正常提成外，承包人隨時累計回款額達到XX元時，承包人可到財務部領取其回款部分提成。

3、逾期不回款的承包人，甲方有權中止其承包協議，不再給其欠款客戶發貨。由甲方出面、出人隨同欠款承包人逐戶催款，催款期間所產生的費用由欠款承包人承擔。

4、如遇客戶退貨，退貨期限為十天，即從銷售日起，十天內退貨產生的費用由甲方承擔，逾期退貨產生的費用由乙方承擔。

5、嚴禁乙方從其它公司串貨、借貨銷售及銷售非本公司的產品，一經甲方核準發現，甲方將移交司法部門處理并追究其刑事責任。

6、本協議甲乙雙方共同遵守，未盡事宜由甲乙雙方協商解決。本協議一式兩份，雙方各執一份，簽字蓋章后生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

承包意向書6

甲方：

乙方：

甲、乙雙方經友好協商，本著真誠合作的原則，就“ ”的合作承包經營事宜達成以下協議：

1、合作方式

1.1乙方負責工程的前期投標，由甲方配合完成工程承包合同的簽訂工作。

1.2工程總承包合同簽訂后，由乙方組建項目經理部，乙方委派工程所需全部管理人員并全面承擔起工程的施工、經營管理職責。

1.3甲方指派、乙方指派作為甲、乙方代表，協調雙方的工作配合及聯絡工作。

1.4乙方項目經理部的工作必須嚴格執行甲、乙雙方的協議約定及甲方的公司管理規定，乙方應承擔因違反約定及甲方公司規定所造成的一切損失。

1.5本工程甲方收取綜合管理費如下：

1.5.1.工程綜合管理費按照結算額計取(含稅金)，提供足夠的成本發票。外地施工以當地稅率為準，由乙方負責交納，管理費按結算額%計。并提供足夠的成本發票。

1.5.2.工程保險費由乙方自己購買。

1.5.3.收取方式為在每次業主支付的工程款中按比例扣除。另工程發生的其它經營費用由乙方負責支付。

1.6如乙方因施工管理能力不足或其它原因造成工程無法正常履約時，甲方可自行決定組織管理、施工隊伍進行施工或乙方可申請甲方同意后共同組織施工，但由此造成的損失或費用投入由乙方承擔。

1.7工程竣工后，乙方應向甲方提供竣工資料及勞務費清算證明，乙方提供資料手續齊全后，甲方與乙方辦理最后工程款清算手續。

1.8甲乙雙方合作期限自本協議書簽訂之日起生效至工程履約完畢。

2、合同管理

2.1項目中標后，由乙方以甲方的名義負責簽訂與業主的工程“建設工程施工合同”(以下簡稱“主合同”)

2.2“主合同”簽訂后，甲乙雙方簽訂本“合作承包經營協議書”，在乙方完全接受并執行“主合同”的前提下，具體約定雙方的權利義務，明確及補充本協議的具體內容。

2.3本工程項目實施過程中的合同管理均納入甲方公司的合同管理范圍。

3、項目實施

3.1項目實施均在遵守甲方的管理制度下開展經營管理工作，符合甲方的質量、環境健康保證體系要求，按照國家施工規范及法律法規組織施工。

3.2甲方負責提供乙方辦理項目施工手續所需的甲方證照及文件資料。乙方負責工程的投標設計和施工設計。但是所設計的圖紙須經甲方審核蓋章方有效。

3.3工程中標后，以甲方批準組建的“XXX公司項目經理部”的名義組織項目管理、施工。乙方負責項目經理部工作的具體運行(在甲方收到業主工程中標令后乙方應立即按照中標令要求組織施工)

3.4乙方應確保項目的工期、質量、安全、文明施工等均達到或超過與業主主合同的要求，甲方監督工期、質量、安全、文明施工等管理工作。

3.5乙方提出項目經理部組建方案和項目管理人員名單上報甲方審批后實施，乙方的項目管理人員應具備相應的資質資格或合法的上崗資格，主要管理人員名單報甲方審核后由甲方正式任命。

3.6按甲方的要求向甲方總部報送各項生產經營報表及相關資料，乙方按照政府部門的相關規定，辦理工程項目竣工資料存檔工作，竣工資料的制作費由乙方承擔，并在項目竣工后確保提交完整的竣工資料。

3.7項目的管理按照國家及項目所在地的有關法律、法規和項目所在地施工現場有關規定執行。

3.8項目分包商按照國家及項目所在地主管部門的規定，并及時到項目所在地主管部門備案。

3.9項目的物資供應商應選擇合法、合格的物資供應商。

4、風險管理

4.1乙方認可并承擔工程的一切風險，包括工程的投標報價金額、主合同的約定、履約風險等。

4.2工程由乙方獨立組織施工并承擔一切履約、經營風險(含施工、資金、擔保、墊資、質量保證金、履約擔保、保修金、對發包人或總包人等第三方的違約金、損失賠償金、安全保險金、安全事故損失及賠償金、政府部門征收的罰款等)。

4.3乙方對項目經理部全部對外經營行為及乙方所有人員的行為負完全獨立、直接的法律責任;對外發生的全部債務和責任由乙方自行負擔。不得以任何形式或理由使甲方受到糾紛、訴訟、仲裁，賠償等等，因糾紛、訴訟或仲裁的原因導致應收工程款被強行劃走或其它損失，由此導致的甲方任何損失，乙方承擔所有責任和賠償。

4.4如工程需辦理履約保函、預付款保函，則乙方按主合同約定向甲方支付辦理所需資金(資金數額按照工程招標文件要求)，甲方負責辦理。如工程甲方以其它方式(如擔保)得到業主撥付的工程預付款，則乙方將此筆工程預付款存于甲方公司賬戶上，作為乙方對甲方的履約保證金。甲方有權在乙方對工程無法履約(包括履行甲方與業主主合同、甲乙雙方的相關協議、乙方與相關材料商、乙方與相關分包人等的合同)或因乙方原因造成甲方損失時部分或全部扣除以上所提及的履約保證金作為罰金并彌補甲方損失。履約保證金期限為工程開工直至履約完畢。

4.5乙方應為參加施工和管理的人員投保，對施工人員開展安全教育和法制教育，如有違反當地法令、法規的行為，由此產生的一切經濟損失和后果由乙方負責。

5、財務資金管理

5.1乙方根據業主要求到甲方申請開據工程款發票，同時提交甲方對等費率的稅金支票或現金，所有工程款必須匯入甲方指定的銀行賬戶，甲方確認工程款到賬后，甲方從收到的工程款中扣除管理費和營業稅及政府要求上繳的其它稅費、雙方約定的有關費用、扣款(如有)之后(前述對等費率稅金支票或現金，同比返還)，在乙方提供相應額度合格的成本發票后，剩余款項由乙方支配使用，但需執行甲方公司的有關財務管理規定，乙方使用款項時需提供滿足甲方合同管理、財務管理要求的相關手續。

5.2如果發生質量、安全事故、發包人或總包人索賠、分包人索賠、政府部門罰款等情形，均由乙方承擔，甲方有權從向乙方(項目經理部)的撥款中扣除相關的罰款及甲方處理事項所花費的費用。

5.3乙方必須保證工程款專款專用，不得挪作他用。

5.4項目所需銀行信貸證明、擔保函等由甲方辦理，所需手續費用由乙方承擔。

5.5在會計核算上，項目經理部財務負責資金的日常使用和核算管理，甲方財務部對項目經理部財務的核算進行監督、檢查、審計。

5.6項目經理部應按甲方總部財務管理要求，定期向甲方報送財務報表，財會人員應具備相應的上崗資格。

5.7乙方項咳嗽鋇墓ぷ?、福兰吧鐣ｋU等全部費用由乙方支付。

5.8項目現場整體布置、施工設備標識、臨時設施與辦公設備、用品均要符合甲方CI標準要求，所發生的費用由乙方承擔。

6、文件資料管理

6.1甲方及時向項目經理部下發甲方在工程項目實施過程中要求的項目管理方面的文件。

6.2乙方確保使項目具有完整的文件資料并及時上報甲方。

7、保修

工程竣工驗收后，由乙方負責保修，乙方負責合同保修期內的職責義務，保修費用由乙方承擔。

8、違約責任

8.1甲方未按協議約定履行義務，給乙方造成損失的，應向乙方承擔違約責任：

8.1.1甲方未按合同約定遲延撥付工程款的，應向乙方承擔延遲撥付工程款部分%的違約金;

8.1.2未按合同約定向乙方提供招投標、工程建設所需的公司資質、營業執照、加蓋公司印章和授權委托書等必要資料的，給乙方造成損失的，應當賠償乙方損失，損失的計算為從乙方爭取承攬工程所投入的費用;

8.1.3未按十二條給乙方債務糾紛提供授權委托書或者其他便利的，甲方應當向乙方支付該次債務糾紛總額%的違約金。

8.2、乙方有下列情形之一，未按協議約定履行義務，給甲方造成損失的，應當承擔違約責任：

8.2.1逾期交納管理費，未按繳納部分的%向甲方支付違約金;

8.2.2乙方利用為協議賦予的權利的便利，濫用甲方的品牌，損害公司形象，造成嚴重后果的，應當賠償甲方損失，并承擔違約金元;

8.2.3因違反施工規程受到行政部門處罰的，乙方除承擔罰款責任外，還應當賠償甲方相當于罰款的'損失;

8.2.4未給民工繳納意外傷害保險而導致公司受損，乙方應承擔賠償責任。

9、工程結束，雙方債務結清。工程結束后，乙方因施工與建設方產生的債權債務糾紛需要以甲方名義解決的，甲方應當為乙方出具授權委托書或者提供方便。

10、雙方以后其他項目合作另行協商。

11、本協議的終止

項目質保期到期截止。如果乙方不能全面履行雙方所簽訂協議中規定的責任和義務，并且雙方對此問題不能達成解決的協議，甲方有權終止與乙方的合作關系并不做任何補償，同時甲方有權要求乙方賠償甲方實際經濟損失并扣除乙方履約保證金。

12、補充變更

甲、乙雙方將針對項目的具體情況，在工程中標后就具體事宜簽訂工程承包協議及補充協議書，作為本協議的補充或變更。

13、本協議書與業主合同文件的關系

甲、乙雙方的合作期限暫定為工程的全部實施過程，合作關系的繼續以業主合同文件的存續為前提，依據與業主合同的內容及履約情況，雙方的合作關系及內容也視具體情況進行調整。

14、保密遵守

除非獲得雙方的書面同意，任何一方不得把本協議的內容透露給

第三方。

15、爭議的解決

本協議書履行過程中，甲、乙雙方發生爭執，應通過友好協商方式予以解決。如任何一方發出書面的要求協商函件后雙方無法達成協議，則任何一方有權向當地仲裁委員會申請仲裁解決。

16、份數

本協議一式四份，甲、乙雙方各執貳份。

17、生效

本協議自簽訂之日起生效。

18、其它

乙方代表中的任何一人，在工程的實施過程中與甲方簽訂的任何文件、辦理的任何事宜，包括財務方面的事宜，均要得到甲、乙雙方的認可。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

承包意向書7

一、食堂承包方式

由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴單位進行專業廚房管理、經營，為貴單位員工及管理人員提供膳食服務。員工一天三餐，伙食貴單位的標準要求，我們將以優質的服務，高質量的膳食提供，每天食譜的樣式進行變換，做到飯菜可口，價廉物美。對于管理人員及干警的伙食，我們將提供套餐或者自由選餐的方式，價格另議，豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房場地，我方可以利用現有廚具即可。對于水電、燃料、住宿等其余的費用，全部由我方承擔，我方將以“優良的服務，干凈的環境，高質的標準”負責承包貴單位食堂，規范經營。

二、食堂管理方案：

1、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全面消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切規章制度。

2、有關貴單位管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保促進工作。

3、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜，并不斷聽取多數員工意見進行改進。

4、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛生部門監認。

三、監督管理方式：

建立健全有特色的管理模式，貴方可以自始至終參與食堂管理，指導是食堂經營管理工作，貴方可以成立專門的班子參與經營之中監督指導，服務我方的經營管理工作，以保證我們的經營行為合法有效。貴方的管理監督職責如下:

1、監督審批,經營者的服務品種與價格

2、檢查監督食堂的衛生安全工作,對違規行為予以處罰

3、抽查評價服務品種的質量,對違規行為予以處罰;

4、管理售飯卡系統,向經營者結付餐費;

5,協調職工就餐秩序。

四、食堂承包優勢

1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。

2、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。

3、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。

4、配備各地廚師，能掌握各季節菜色調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。

五、承包獲利方式

1、為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場信息，物品原料團體采購，直接采購于主要產區，及批發基地，以購多價廉從其差價獲取利潤。

2、廚房工作人員和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費，降低成本，并提高效益。

3、控制加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并全面搭配。

六、主要菜譜價格

1、就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下(具體面議)：

5.00元/餐(一大葷二素菜)，米飯、湯任食。

5.50元/餐(一大葷一小葷一素菜)，米飯、湯任食。

6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜)，米飯、湯任食。

7.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果)，米飯、湯任食。

9.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。

2、自由餐形式就餐

貴單位員工可自由選擇是否在飯堂就餐，我方提供多品種飯菜，員工根據自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑ic卡刷卡消費就餐，月底我方根據員工每天的刷卡金額與貴單位對帳，并按此與貴單位結算。

3、為貴單位員工提供的福利：

1)我方在重大節日元旦、端午、中秋、國慶、除夕等節假日免費為貴方員工加餐一次(加餐標準2元/每人)，加餐品種由甲、乙方雙方協商而定。

2)除我方在重大節日加餐以外，貴方如需加餐可提供食材，我方免費負責加工。

承包意向書8

甲方： (以下簡稱甲方)

乙方： (以下簡稱甲方)

依照國家、地方有關法律法規，結合本工程特點，為明確甲乙雙方在建筑工程協議中的權利、義務和經濟責任，雙方本著平等互利和誠實守信的原則經共同協商一致，就湟源縣火祖閣南商業廣場工程原則上同意承包給乙方 施工，特達成以下協議，以便共同遵守。

一、工程名稱

湟源縣火祖閣南商業廣場。

二、工程地點

湟源縣東大街以南(火祖閣正對面)。

三、工程承包方式

包工包料。

四、工程施工內容

施工圖紙范圍以內所有工作內容具體(電梯除外)。

五、開竣工日期：

開工日期：二Oxx年七月三十日

竣工日期：二Oxx年十一月十五日

注：此工期為絕對工期，不因其它任何因素而改變。

(一)協議工期中包含總工期和階段工期，已經考慮以下因素在內：

1、法定節假日及公休日。

2、惡劣天氣對施工造成的影響(不可抗因素除外)。

3、高考、中考期間政府對施工的限制造成的延誤。

4、夏、秋收對施工造成的影響。

5、與其他施工工序期間不可避免的交叉作業影響。

6、政府職能部門的執法檢查、各種獎項的評比造成的停工。

7、施工過程中各種檢查、驗收造成的影響。

(二)乙方須按照甲方總體網絡計劃施工，確保每月工程進度滿足甲方的工期要求。

六、質量目標

達到國家驗收規范合格標準。

七、安全文明施工標準

達到“青海省安全文明工地”標準。

八、合同價款

(一)采用預算結算方式進行結算。

(二)計價依據：執行《青海省建設工程消耗量定額》(20xx版)，取費執行標準叁類取費，由乙方墊資到主體封頂，可在標準叁類取費基礎上上浮取費部分的5%進行計費。

注：1、甲方在施工現場提供水、電源接口，乙方產生的水電費須裝表計量，計量裝置由乙方自費安裝，其價格由國家相關計價標準從工程款中扣除。

2、合同簽訂后乙方向甲方交納履約保證金10%。以現金或轉賬的形式轉入甲方指定賬戶，乙方施工至正負零時，甲方退還履約保證金總額的50%，主體封頂后退還其余50%。

3、合同價款(暫估)：人民幣捌仟伍佰萬元(RMB8500萬元)。

九、工程費用的支付與審批

本工程不提供預付款，主體完工后支付已完工程量的80%進度款;工程完工驗收合格并決算后支付結算的95%，其余5%為質保金，質保期滿后退回，不計利息。

甲方支付乙方工程款時，直接付至乙方提供的本合同主題的公司財務賬戶內。因乙方提供的銀行賬戶信息不準確或乙方要求付至其它賬戶而影響甲方撥付工程款的，由乙方承擔全部責任。甲方付款的同時，需要由乙方向甲方提供工程所在地的正式發票。

甲方每月25日前，對乙方當月已合格完成的工程量進行審核。乙方月結算單及工程竣工結算單須經甲方公司預結算管理部審核、公司主管領導蓋章簽字后生效。經甲方簽字、蓋章后的工程款結算單，是甲方掛賬、付款的依據。

工程竣工驗收合格后15日內，乙方向甲方遞交完整的工程結算資料，甲方給乙方辦理竣工結算。

十、材料供應方式與管理

(一)材料供應：

1、甲方協調供應的主要材料明細：

鋼筋、商混等。

2、除甲方提供的上述材料外，其它一切材料均由乙方負責。

(二)材料管理

甲方提供的材料由乙方自行管理。

十一、施工設備

(一)本合同工程施工設備由乙方自備，并按照甲乙雙方約定時間按時進場。乙方施工設備進場后，應通知甲方，并作現場書面認定備案。乙方施工設備未經甲方批準不得擅自離開現場，否則乙方應承擔相應的違約責任。

(二)乙方設備停放于管理要服從甲方現場總體要求，不得隨意進出特定區域，不得亂停亂放。

(三)乙方使用的甲方設備，由甲方統一安排，并簽訂租賃合同，雙方按租賃合同進行管理和結算，乙方應每月向甲方上報運行記錄。零星使用甲方設備由甲乙雙方協商確認計量方式及臺時費標準，費用在工程結算時扣除。

(四)對于甲方零星使用乙方機械設備，由甲方工程部簽證。

(五)乙方每月應將自由主要設備的完好、使用、維修等情況上報甲方 部門，供甲方對施工資源與生產進度進行及時掌握和分析。

(六)乙方施工設備要求安全裝置齊全，性能可靠，在施工期間其施工設備的安全責任由乙方負責。使用甲方設備造成損壞的，由乙方承擔相應的賠償責任。

(七)其它補充款項：

十二、質量要求

(一)質量目標與要求

本工程質量標準按 執行，工程質量全面達到設計要求和標準。其中：單元驗收合格率應達到 %(優良率達 %)以上，工程綜合驗收質量評定達 標準。(依據合同條款補充具體工序的標準，要求)

(二)質量檢查與驗收

1、乙方應確保承包工程的質量達到約定標準。

2、本合同工程所約定的工程范圍內施工檢驗、試驗由 方負責，費用由 方承擔。

3、乙方須配合監理工程師對乙方施工現場檢查工程質量。工程具備覆蓋、隱蔽條件或達到合同約定的中間驗收要求時，乙方須在自檢合格之后，及時申請甲方驗收。乙方的施工必須經過甲方質檢人員及監理工程師的檢查、驗收達到約定的質量標準并簽字蓋章后方可進行下一道工序。甲方的檢查和檢驗不免除乙方按合同規定應承擔的責任。

4、工程經甲方驗收后，國家或地方質監部門驗收合格后方視為正式驗收。

5、因乙方原因造成工程質量不合格，乙方應無條件進行返工或修理，使工程達到合同約定的質量標準，返工、修理期間產生的費用應由乙方獨立承擔，因工程質量不合格所給甲方造成的損失，應由乙方進行賠償，且約定工期不予順延。如乙方在甲方指定的時間內未完成整改，則甲方有權指定第三方進行整改，并有權將發生的全部費用直接從乙方結算款項中扣除。

6、乙方必須服從甲方對本工程質量管理的規章制度。

7、本合同提前解除的，不免除乙方應承擔的工程質量責任。

8、其它：

十三、安全生產與文明施工

(一)乙方應嚴格遵守國家安全生產的法律法規、規程規范標準，遵守甲方的安全規章制度和現場防護要求，確保施工安全。并簽訂《安全生產責任書》，并向甲方交納安全保證金。乙方因管理不善而發生安全事故及重大環境事故，該保證金將不再退還。

(二)乙方負責管理本合同工程的施工作業安全以及消防、防汛和抗災等工作。乙方必須配備合格的專職安全人員3名，兼職安全管理員2名，加強施工作業的安全管理。

(三)乙方必須對所屬施工人員進行安全教育，認真執行安全技術規范、嚴格遵守安全制度、落實安全措施、確保施工安全，并隨時接受甲方安全人員的監督檢查。由于乙方違章作業或安全措施不力等原因造成的傷亡事故的責任和因此發生的費用均由乙方承擔。

(四)甲方安全管理人員有權對乙方人員進行安全培訓及安全生產作出指導，并對其安全生產管理進行監督、檢查以及按合同規定作出處理。

(五)乙方在施工現場內必須使用合格的安全防護用品。費用已包含在合同價中。

(六)發生重大傷亡及其它安全事故時，乙方應自行在第一時間采取必要措施，及時搶救傷員，防止事態進一步惡化，并盡快通報甲方。

(七)乙方必須為其施工人員辦理意外傷害(或雇主責任)保險，保險由乙方自費，同時乙方須將保單復印件在簽訂合同后7日內報送甲方備案。超過7天為辦理保險的，由甲方代為購買，費用在履約保證金中扣除。

(八)乙方應教育其施工及管理人員遵紀守法，服從工地相應的管理規定，共同維護工地的治安，做好施工工地和生活區的治安保衛工作。

(九)乙方須遵守有關文明施工的管理制度。乙方應保持自己生活區內的環境衛生，并做好環境保護工作。本合同工程完工退場時，要清理施工場地和生活住地的垃圾，保證環境衛生整潔良好。

甲方：______________

乙方：______________

日期：______年____月____日______年____月____日

承包意向書9

發包人(全稱)：_____________________________________________

承包人(全稱)：_____________________________________________依照雙方合作意向，雙方就本建設工程施工項協商一致，訂立如下意向書。一、工程概況工程名稱：____________________________________________________________

工程地點：___________________________________________________________

工程內容：____________________________________________________________

工程立項批準文號：____________________________________________________

資金來源：____________________________________________________________

二、工程承包范圍承包范圍：____________________________________________________________

三、工期開工日期：_______________________________竣工日期：_______________________________工期總日歷天數：______天

四、質量標準工程質量標準：___________________

五、價款金額(大寫)：_____________________________元(人民幣) ￥：_____________________________元

承包意向書10

為發展鞏固農村園林果業，提高經濟效益，服務社會，造福一方，xxx村民主動提出承包該村30畝果園，經與xxx村充分協商后，達成一致意見，雙方著手履行意向。

一、xxx村將原承包給xx的30畝果園（到期），根據本村村民xxx的意向，重新承包給村民xxx使用（西至x，北至x，東至x，南至x）。

二、村民xxx每年向xxx村繳承包款xx元，年底繳清當年款。

三、在意向之后，雙方要明確經營自主權歸xxx村民，土地所有權屬xxx村，雙方不得侵權。

四、意向期內，如村集體占用，土地權歸xxx村，果園的果實歸xxx村民所有。

五、意向書簽訂后，任何一方不得單方面變更，造成損失應由違約者賠償。

六、本意向書一式兩份，雙方各留一份（自簽訂該意向書之日起到20xx年xx月xx日止，共xx年的有效期）。

xx村（簽章）

村民xx（簽字）

20xx年xx月xx日

承包意向書11

一、食堂分為民、漢兩個餐廳

貴單位的權利義務：

1、餐廳、廚房及相應配套場地的提供

2、廚房設備、餐具等固定資產投資

3、衛生、服務、菜品質量的定期抽樣檢查

4、按照約定的其他事項

承包方的權利義務：

1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理

2、優質食材的采購、配送及嚴格驗收

3、多項的供餐服務，各種類菜式的營養搭配、烹調與分餐

4、準時、保質、保量的開餐

5、(水)電費、燃氣費用按時按量繳納

6、隨時接受貴廠相關部門的監督和改善建議

7、其他有待雙方協商之相關事宜

二、根據貴單位實際每天就餐員工每人每天三餐一周菜

譜安排如下:米飯自由吃

早餐5元標準,中45元標準、晚餐40元標準。

(一)漢族餐廳就餐人員貴單位補助餐費90元/每人/天，食譜初步安排如下：

2、午餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

3、晚餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

(二)民族餐廳就餐人員貴單位補助餐費100元，(現牛羊肉價格均高于其他肉類，適當提高了民族餐廳就餐人員補助。)食譜初步安排如下：

1、早餐：豆漿、大米稀飯或玉米糊;饅頭、花卷、雞蛋及時令小菜不少于2個，老干媽等副食。

2、午餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

3、晚餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。

三、人員配備

2個餐廳各配備廚師1名，配菜1名，工資由承包人自行發放。

四、食物的保存和調味品的存放

每天采購的葷菜、素菜要分開放入冰箱和保鮮柜及指定的存放地點，保證它們的新鮮，做到先買先用，防止食物變質和腐爛;調味品擺放整齊，定期檢查生產日期，確保食品安全。

五、食品衛生管理制度

(一)人員個人衛生：

1、著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外，還應素雅，穿著大方。頭發要保持清潔、發型和長發不得影響工作和衛生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛生，勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。

2、男工作人員嚴禁留長發、胡子、長指甲;女工作人員頭發盤在工作帽內為宜，嚴禁留長指甲及涂指甲油。

3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發、抓癢或對著別人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時用消毒水浸泡兩分鐘。

6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛生手套。

8、從業人員持有效健康證明及衛生知識培訓合格證明上崗。

9、落實晨檢制度，發現有發熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。

(二)工作時間：根據工作需要，食堂自行安排。

六、廚房衛生

1.爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔，抽油煙系統定期清潔。

2.工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。

3.油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要蓋好。

4.定期清洗冰箱雪柜，保證清潔衛生。

5.每周必須對飯堂進行一次徹底的衛生大掃除。

七、服務承諾

2.嚴格按照國家飲食衛生標準執行各項操作。

4.嚴格履行合約條款，保證質量、份量，用心服務。

5.文明禮貌的為貴單位員工供餐。

6.我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”，及接受貴單位的相關紀律約束。

7.食堂夏天免費為貴單位員工提供涼茶、糖水服務。

9.隨時接受貴公司的改善意見，并即時妥善處理。

八、其他：試營6個月后商議承包費用可否。

希望能與貴單位合作，共同創造一個文明有序，干凈整潔、和諧用餐的美麗環境。

承包意向書12

建筑承包單位(甲方)： 建筑施工單位(乙方)：

為明確甲乙雙方在施工過程中的權利和義務，促使雙方互惠互利，搞好配合，按時保質保量的完成工程任務，經甲乙雙方充分協商，特簽訂本意向協議書。

一、工程名稱：東營經濟開發區高科走廊

二、工程地點：東五路以東，汾河路以北

三、施工承包方式：

① 承包范圍：設計圖紙范圍內土建工程及安裝工程(甩項項目見總承包合同)

② 承包方式：包工包料(甲方供應商砼)

四、工程造價：本意向協議書全部工程建筑面積約為35000平方米，施工圖預算造價人民幣約：4900萬元。

五、工程款結算以施工圖紙預算加增減變更預算進行結算。

六、計價方式：計價依據20xx《山東省建筑工程工程量清單計價規則》、20xx年《山東省建筑安裝工程消耗量定額》、20xx年《東營市工程結算資料匯編》、執行20xx年價目表及東營市匯編，人工費執行50元/工日，材料費按現行市場價目經甲乙雙方共同確認后調整，機械費不予調整，結算時根據正式施工圖及變更洽商，現場簽證計算的工程量及甲乙雙方確認的單價、費率據實確定結算總價，該工程為III類取費。

七、付款方式：

按工程預算作為計價基礎，據實結算每一單體樓正負零完工付已完成工程量的80%，主體完工付已完工程量的80%，竣工驗收交付使用付至已完工程量的80%，工程結算完成后，按照結算報告付至總造價額的95%，(兩個月內審計必須完成)余款保修期滿7日內一次性付清。(再調整)

八、該工程特點：該工程為三樓框架，一次性投資很大。

九、如果甲方到合同約定付款日期未能及時付款，乙方有權停工，如十日內還未能付款，甲方承擔乙方所有費用。

十、本協議未盡事宜可執行總承包合同和招標文件。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

承包意向書13

甲方：

乙方：

盤錦隆源機械制造有限公司新建工程坐落于大洼縣新開鎮，占地4826.3平方米。工程計劃在20xx年動工，預計總造價4750000.00元。因乙方信譽度高、技術先進、工程質量較好，甲方決定將新建工程（1#廠房、3#廠房，倉庫）承包予乙方。按照平等互利、團結協作、共同發展的精神，經甲乙雙方友好協商就雙方參與盤錦隆源機械制造有限公司新建工程項目施工雙方應做到以下幾點：

甲方的權利義務

（1）負責施工現場三通一平工作。

（2）負責確認水準點、坐標點，以及書面形式通知乙方。

（3）負責向乙方提供設計圖紙4套（包括一套竣工圖紙）組織設計單位和乙方，管理單位進行圖紙會審。

（4）保證合同的有關條款及時向乙方支付工程款。

（5）有權監督乙方的工程質量、工程進度。

（6）甲方有權根據工程管理的實際工作情況，提出調整乙方項目部的管理人員構成和相關管理要求。

（7）及時組織相關單位進行竣工驗收。

（8）甲方負責承擔全部招標代理費用。

意向人：

日期：

第三篇：職工食堂承包協議書

職工食堂承包協議書合集5篇

在日常生活和工作中，協議使用的頻率越來越高，簽訂協議可以解決現實生活中的糾紛。擬起協議來就毫無頭緒？以下是小編整理的職工食堂承包協議書，歡迎閱讀與收藏。

訂立協議雙方：

甲方：

乙方：

（以下簡稱乙方）經與（以下簡稱甲方）本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：

第一條 承包內容

甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐（早、中、晚、夜餐）服務。

第二條 承包期限

自 年 月 日至 年 月 日，為期一年。

第三條 承包方式

雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計5人）的工資20xx元/月，液化氣款3000元/月，共計5000元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條 雙方責任

甲乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：

乙方責任：

1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務。

2.任期目標：

(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實到人。

(2)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒。

(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執行《食品衛生法》，遵守企業有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康。

4.注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。

5.設立意見箱（食堂、生活區各一個），每半個月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作。

6.搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。

甲方責任：

1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂。

2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

3.按照實際需要，做好水、電供應。

4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每兩個月隨機抽取50名職工對食堂工作進行評議。

第五條 發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任：

1.違反食品衛生法規，發生食物中毒事件。

2.出現經營不善，管理混亂以及經濟問題。

3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受。

4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

第六條 終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。

第七條 本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議（一式兩份，雙方各一份）經雙方簽字后生效。

甲方： 乙方：

（簽字、蓋章）（簽字、蓋章）

簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經與______________本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：

第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐（早、中、晚、夜餐）服務。

第二條承包期限自________年____月____日至________年____月____日，為期________年。

第三條承包方式雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計________人）的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：

一、乙方責任

1、以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務；

2、任期目標：

（1）建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實到人；

（2）認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒；

（3）千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

3、嚴格執行《食品衛生法》，遵守企業有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康；

4、注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償；

5、設立意見箱（食堂、生活區各一個），每____月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作；

6、搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。

二、甲方責任

1、充分保障乙方依據權利經營職工食堂；

2、依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查；

3、按照實際需要，做好水、電供應；

4、建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每____月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任

1、違反食品衛生法規，發生食物中毒事件；

2、出現經營不善，管理混亂以及經濟問題；

3、由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受；

4、職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

第六條終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。

第七條本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字后生效。

甲方：___________（簽字或蓋章）乙方：__________（簽字或蓋章）

簽訂日期：________年____月____日簽訂日期________年____月____日

甲方：__________________________

乙方：__________________________

____________經與______________本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：

第一條 承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

第二條 承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。

第三條 承包方式雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

第四條 雙方責任甲、乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：一、乙方責任1．以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務；2．任期目標：(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實到人；(2)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒；(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。3．嚴格執行(食品衛生法)，遵守企業有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康；4．注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償；5．設立意見箱(食堂、生活區各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作；6．搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。二、甲方責任1．充分保障乙方依據權利經營職工食堂；2．依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查；3．按照實際需要，做好水、電供應；4．建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

第五條 發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任1．違反食品衛生法規，發生食物中毒事件；2．出現經營不善，管理混亂以及經濟問題；3．由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受；4．職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。

第六條 終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。

第七條 本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字后生效。

甲方：___________(簽字或蓋章)

簽訂日期______年_____月_____日

乙方：__________(簽字或蓋章)

簽訂日期：_____年_____月_____日

訂立協議雙方：

甲方：天津華耐美家裝飾工程有限公司（以下簡稱甲方）

乙方：（以下簡稱乙方）

甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部，并達成如下協議：

第一條承包內容

甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐（早、中、晚餐）服務，并負責生活區局部衛生保潔。

第二條承包期限

自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日，為期一年。

第三條承包方式

雙方自簽定協議之日起，乙方自行承擔其選用炊事人員的工資；日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

第四條雙方責任

甲乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：

乙方責任：

1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務。

2.任期目標：

(1)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒。

(3)定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。

3.嚴格執行《食品衛生法》，遵守有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康。

4.注意節約能源和各種原，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償。

甲方責任：

1.充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

2.依照有關食品衛生管理、法規、規章，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

3.按照實際需要，做好水、電供應。

第五條發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任：

1.違反食品衛生法規，發生食物中毒事件。

2.出現經營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。

3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工（半數以上）不能接受。

第六條 終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續后，方可撤離。

第七條 本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

本協議（一式兩份，雙方各一份）經雙方簽字后生效。

甲方： 乙方：

（簽字、蓋章）（簽字、蓋章）

簽訂日期：年月

簽訂日期：年月日日

甲方：

乙方：

住址：

甲方將項目職工食堂承包給乙方經營，為明確各方職責，本著平自愿、公平、誠信的原則結合本工程實際情況，經友好協商，達成以下協議：

承包原則：自主經營，自負盈虧；接受監督，保障供應；安全衛生。

一、工程概況

1、工程名稱：

2、工程地點：

3、承包內容：職工食堂、小賣部；承擔甲方管理人員的就餐義務，按甲方就餐人數14元/人/天標準收取餐費，每日登記、按月結算。

二、協議內容

承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員全部撤離為止。承包經營范圍是：出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協議簽訂后一周內，乙方向甲方交納信譽保證金人民幣壹萬元（￥10000元）。乙方退場時如無任何債務及違約情形的，此保證金在乙方退場后一周內不計息歸還。

三、甲方職責

1、給乙方提供食堂、小賣部經營場所。

2、為乙方接入食堂水、用電，水、電單獨接表，按水電部門收費標準每月向乙方收取費用（不開票）。

3、全程監督管理食堂經營、衛生、物價等情況，甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品 衛 生、安全、服務質量等進行抽查，發現問題應要求乙方限期整改，對個別不講衛生、服務態度惡劣人員有權向乙方提出更換，乙方應無條件服從。

4、對食堂誤餐、餐飲不達標、小賣部銷售偽劣商品等事件，甲方有權通知乙方立即整改，如一意孤行、屢教不改的`，甲方有權單方面解除協議，并由乙方承擔相關損失。

5、按月支付給乙方4000元/月，作為項目部人員就餐食堂廚師和打掃衛生人員的工資補貼。

四、乙方職責

1、乙方保證項目管理人員就餐的質量和數量，食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設備由乙方自行購買、安裝和保管。

2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協議，支付勞動報酬，承擔乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償等相關費用。

3、乙方應嚴格按照《國家食品安全衛生管理實施辦法》的規定，辦理食堂《食品經營許可》。加強供膳和管理，食堂內應整齊清潔，食物盛器生熟分開，餐具要嚴格消毒；加工現場的洗滌池應做到蔬菜、葷菜和餐具分開清洗，防止食品污染，確保所供食品的質量與衛生，如發生食物中毒并經權威機構確認的，其責任全部由乙方承擔，甲方有權解除協議，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。

4、乙方人員需報甲方備案，并接受甲方的監督管理，配合有關部門的檢查、驗收工作，誠信經營，保證民工的飯菜質量和合理的價格水平。經營期間所有水、電、煤氣費用由乙方自理并及時交清，乙方負責辦理食堂衛生許可證（甲方配合提供相關手續文件）及小賣部的相關經營手續。

5、安排專人每天上午打掃項目部一樓辦公室和周邊場地、工人生活場區（包括廁所、浴室）衛生并負責垃圾的清運，甲方進行不定期檢查，發現不符合要求的罰款100元/次，若在政府相關部門檢查中不符合要求的，除承擔相應責任外，另罰乙方200元/次。

6、乙方人員在食堂配餐、銷售時，應佩戴口罩、手套、著干凈整潔的工作服，文明禮貌，保質保量，按供餐標準提供服務（飯菜要有防蠅、保溫措施）。協議期間未經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業，否則甲方將視情節輕重，予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經營權轉讓或委托他人經營，不得擅自變更經營范圍，甲方因此遭受損失時，乙方應承擔全部責任。

7、乙方需按照本協議之約定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食標準，如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協議。乙方應合理控制自己的利潤，若因飯菜價格過貴、質量太差引起工人鬧事的，每發生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款，于此同時乙方應切實改進飯菜的品質和價格。

8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材，若有食材或商品供應商找甲方索要因乙方發生的欠款的，乙方除無條件付款外，還需承擔每次5000元的罰款。無論什么原因造成的乙方退場，乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強行有償轉讓給甲方或第三方（雙方自愿除外）。

五、其他

1、食堂所用水電費由乙方承擔，每月10日與項目部結算。協議期間，甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見，當30%以上就餐員工對食堂意見較大時，甲方有權終止承包協議，對提前終止協議所生產的額外費用由乙方承擔。

2、如乙方出現無法保證民工的伙食供應情況的，甲方有權解除協議，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件的，甲方將對乙方處以20xx元至5000元的罰款。

3、乙方須自始至終地做好伙食保障，自愿承擔甲方延期開工或中途停工或就餐人數不足等風險，不得因此而向甲方提出任何附加條件。協議未盡事宜，甲、乙雙方協調解決，協調不成的則可通過南通市通州區人民法院訴訟解決。

4、協議一式4份，甲方3份，乙方1份。

5、本協議經雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽保證金后生效，乙方退場雙方結清款項后自動失效。

甲方（蓋章/簽字）：

乙方（蓋章/簽字）：

日期： 年 月 日

第四篇：承包經營管理職工食堂

承包經營管理職工食堂

合 作 意 向 書

公司名稱:四川省姜子牙飲食文化發展有限責任公司 投標項目:四川省女子強制隔離戒毒所職工食堂承包

2014年12月24日

目 錄

1、企業概況?????????????????????

p3

2、法人代表或法人代表授權書?????????????

3、餐飲企業營業執照復印件??????????????

4、衛生許可證以及企業代碼復印????????????

5、食堂經營方案???????????????????

6、安全服務承諾書??????????????????

7、投訴及意見的處理?????????????????

P4 P5 P6 p7 P8 P9

一、企業概況

四川省姜子牙飲食文化發展有限責任公司是一家以特色火鍋、特色中餐經營為主的多元素餐飲企業。

公司于1998年開始籌備，并成功注冊“姜子牙”商標。現公司總資產達5000萬元以上。公司堅持走品牌經營和綠色餐飲的道路，經過多年不懈努力，“姜子牙”品牌得到社會廣泛認同和贊譽，現在已經擁有三十多家直營店、加盟連鎖店，姜子牙特色火鍋，湯料制作精細考究、色澤鮮亮、辣而不燥、油而不膩、口感醇厚、香味宜人，成湯后再輔之以數十味深山純天然香料，通過煨秘工藝制作后形成姜子牙火鍋秘制調料，久煮清爽?！敖友馈碧厣疱伕⒅靥烊?、環保。尤其講究火鍋的營養、美觀和養生之道。“姜子牙”火鍋將繼續以熱情的服務和獨特的品質帶給您健康和時尚的享受。我們秉承“嚴格管理、求真務實”的精神，本著“以品質求發展，以管理求效益”的思想，以“大德質樸，和諧自然，做餐飲就是做良心”的宗旨，堅持以“誠信經營，誠實服務”為理念，以“和諧一家，服務大眾”為目標，堅持 “質量第一、服務第一、衛生安全第一、信譽第一”的原則，服務于大眾，服務于社會。經過十余年的努力，現已形成了一整套行之有效的專業采購、儲存、加工、制作、售賣、監管、服務于一體的穩定的餐飲管理團隊。

旗下單位還有：

綿竹市姜子牙火鍋城，位于企業密集，人居集中，交通方便的綿竹市劍南鎮通匯路300號，營業面積3600平方米，可同時容納800--1000人就餐；

什邡姜子牙特色火鍋，地處什邡市火鍋一條街，是餐飲業集中區,極具發展潛力，營業面積1500平方米，可同時容納400--600人就餐； 什邡市姜子牙火鍋城，位于什邡市永寧街（四街），營業面積1500平方米，可同時容納400--6000人就餐；

綿竹市“仙居嶺”餐飲娛樂山莊，地處風景秀麗的綿竹市遵道鎮棚花村，是綿竹沿山旅游開發的中心地帶，總面積400畝，營業面積5000平方米，可同時容納1500--2000人就餐娛樂；

綿竹市“回味一個菜”特色農家樂，營業面積：2000平方米，可同時容納600--800人就餐；

以上為公司現有直營店，同時還有其余全省各地20余家加盟店，且公司名下所有直營店、加盟店已經步入良性發展軌道。

公司現有管理人員5名、財務人員4名；部門有董事會、辦公室、財務部、市場拓展部、新菜品研發部、督查組等。公司名下現有特級廚師2名、一級廚師12名、二、三級廚師30余名、廚工80余名（以上本公司在職人員均購買五險一金，健康狀態良好，均帶健康證）。

公司通過了ISO9001質量管理體系認證，現已成為一家連鎖承包、統一管理、頗具規模的餐飲服務公司。

二、法人代表或法人代表授權書

三、餐飲企業營業執照復印件

四、衛生許可證以及企業代碼復印

五、食堂經營方案

1、經營目標：經營與服務滿足并超越就餐人員的期望和要求。職工就餐滿意率達百分之85以上。

2、指導思想：將餐飲做成美食，讓健康、衛生、營養、情親、尊貴與你相伴。

3、經營、服務理念

（1）、以餐飲文化，如菜品、小吃、聚會、服務、環境、營銷文化，釋放離家較遠者的離愁別恨、思鄉之情。

（2）、尊重與滿足干警員工工作、假日的就餐形式與內容的需求，讓他們感受到消費者的尊貴。以此架起溝通和合作的橋梁，共同營造輕松、舒適的就餐環境，享受“家”的感覺，從而提高所里多數職工對單位、對食堂、對我公司的認同度。

4、經營形式

（1）、經營條件：

貴單位協助辦理經營所需證件。

貴單位提供食品儲存，餐飲制作、售賣、就餐等必備的設施設備。

貴單位免費提供食堂工作人員的住宿

（2）、人員就餐：

一律實行刷卡結帳

臨時人員就餐，食堂提供臨時充值就餐業務。

值班人員食堂安排專人送餐

餐飲標準：早餐7元，午餐15元，晚餐8元

就餐時間：早（7:00-8:50）中（11:40-12:30）晚（5:00-6:00）

夜晚加餐：時間人數由貴單位提前半天通知，食堂保證供應。

（3）、對外接待：

承接單位及職工待客任務。

5、餐飲團隊人員配置、工資標準 社保

（1）、我公司配備具有廚師二級以上證書、營養師證書、食品安全員證書及個人健康證的專業人員及經驗豐富的管理人員上崗。

（2）、人員配置（分工合作）數量 工資標準

經理兼充卡 1名 5000元/月

庫管兼食品檢查留樣安全登記 1名 3000元/月

采購兼記賬 1名 3000元/月 廚師長（一級）兼營養師 1名 8000元/月

廚師（二級）1名 5000元/月

蒸菜 師傅 1名 4500元/月

徒弟 1名 2000元/月

小吃 1名 3800元/月

涼菜 1名 4500元/月

墩子工 1名 3000元/月

打荷 1名 3000元/月

服務員 2名 2000元/月

洗碗、保潔、打雜 3名 1800元/月

社保（600元*16人）9600元/月

合計： 16人 63800元/月（注：人員計劃考慮了休假因素，平均每天可能有2人休假）

6、經營管理

（１）、由公司全面領導、并派遣專業精干的服務團隊進駐食堂負責食堂的經營與管理。在安全、衛生、菜品品種、質量、服務等方面接受貴單位的指導、檢查、監督。

（2）、提供專業、特色餐飲服務，走中低檔微利之路，在食品色香美味上努力并體現。

早餐以米粉系列、面條系列、包子系列、粥系列、牛奶系列、雞蛋系列、泡菜、饅頭、花卷、水果等為主。

午餐以四川特色家常菜品為主，輔以部分少數民族特色餐飲（如清真），以炒、燉、燒、蒸為主要做菜方式，配餐后水果、泡菜，同時提供職工個性需求點菜消費就餐服務。

晚餐以特色小吃、炒飯、包子、饅頭、花卷及部分炒菜為主，同時也提供個性化點餐消費服務。

商務餐主要以人均消費標準訂餐，與社會酒店菜品一致，收費標準一般以人均消費30—100元為標準（也可根據所里要求制作）。（3）、制定并完善各項規章制度。

（4）、接受職工的監督；傾聽職工意見，不斷提高服務水平和質量。

（5）、工作人員持證上崗；嚴格按照《食品衛生五四制》要求執行。

7、食品安全管理及防控

按相關法律法規執行。

8、食品加工工作流程

加工、檢查、留樣、售賣團隊按相關標準操作執行。

9、菜品搭配、品種

（1）、衛生、可口、營養、選擇性強廣為主導。

（2）、根據氣候，每天不同樣搭配營養食材。

（3）、食材主選：雞、鴨、魚、兔、豬、牛、凍貨、海鮮、河鮮等菜品制作。

（4）、制作：燒、炒、燉、蒸、腌、炸等。（5）、菜品類型：

職工餐為一類，每次計劃一周菜譜。個性點菜以個人為單位制作點菜菜譜。

商務接待餐以酒店菜譜為主，只調整菜品價位為內部收費標準。

11、經營管理費用差額解決辦法

為了全體職工滿意，后勤工作的提升、安全、放心，經營服務有特色，滿足單位商務接待，食堂員工配齊，食堂部分費用需補貼：

（1）、水電氣由貴單位支付。

（2）、補助食堂員工社保：16*600=9600元。（3）、補助食堂員工工資40000元。（4）、根據每月滿意度百分比核算補貼。

六、安全服務承諾書

四川省女子強制隔離戒毒所：

1、餐飲的經營、管理、質量、廚師技術、服務有保證。專業公司派專業的管理、服務團隊到貴單位食堂實地操作，由他們設計的膳食菜譜，營養搭配，更能滿足貴單位不同人員的口味需求，使廣大干警員工有更好的飲食健康保障；同時服務時間也更有有保證，如夜宵根據單位的實際需要均可滿足提供。

2、經營餐飲中貴所必須面臨的部分問題可有效回避。如單位的用工編制不足的問題，職工與食堂個別員工工資比例對比不平衡的問題，采購的監管等問題都不同程度地解決了

3、經營中的一些風險能夠合理規避。如用工的穩定、安全、合法性等問題，尤其是與國家相關職能部門的溝通、交流、處理等問題可有承包人負責出面解決了。

4、貴所后勤管理責任壓力可大大減輕。食堂對外承包后，責任的分工有了明確化，減少了單位的工作壓力，同時也減輕了員工伙食工作之憂，使員工能一心一意投入到工作中去。單位的管控轉為監控，減少了管理責任和后勤工作量，使單位更專注于主要的工作方面；

5、我們經營更能滿足職工需求的多樣性和差異性。我們如經營，能最大限度地滿足員工的多樣化需求，照顧到他們的差異性，使他們感到自己的權利受到了尊重，個人的意志得到滿足，使干警、員工和單位彼此之間取得信任，架起溝通和合作的橋梁，共同營造輕松、舒適的就餐環境，享受“家”的感覺，從而提高員工對工作的積極性，更好地完成本職工作。

職工對食堂的一些意見，單位只需把員工不同因素的信息（問題）傳達給承包方，由承包方來具體執行實施、改正。在某種意義上給承包方了壓力，迫使承包方去做好其本份工作了

6、貴單位如要對職工開口一些補貼、補助，或單位的一些開資處理有了合法變通的渠道。

7、貴所的后勤管理成本大大減低。單位就餐人數相當較少（30-160人），如獨立配置人員經營、管理弊多利少。食堂承包后，食品采購，經營管理，人事配置、人員安排、食堂員工工資獎金、福 利開支等方面都節省了許多不必要的浪費。

8、我們對貴所所有干警、職工到德和餐飲公司城里四個餐飲酒店中的任意一個酒店均可充值刷卡打折消費。

正是基于此，我公司愿為貴單位的后勤服務工作添磚加瓦，合作雙贏。更愿以我們穩定的團隊、優質的服務、先進的理念、成熟的經驗為依托，本著“健康、衛生、營養、可口、專業、誠信”的原則，服務于貴單位職工食堂。

我公司一定秉承單位放心,員工滿意的宗旨，全方位為貴單位搞好一流的后勤服務。

現將我公司對貴單位職工餐廳的經營方案 呈送于你們，請貴單位思考并采納。

如果您選擇了我們，您將徹底解決貴單位員工吃飯再無煩惱的大事，我們將為您單位食堂的整體運作解決后顧之憂。

我們期待著與貴單位的真誠合作。

七、投訴及意見的處理

（1）、推出公司經理接待日。

（2）、事實清楚、爭議較小的責成食堂管理人員快速解決。（3）、協調解決。

投標人：

年 月 日

第五篇：職工食堂承包協議

職工食堂承保協議

甲方：中國人民保險公司 乙方：

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

乙方承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工（早、午、晚、）。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

三、承包期限：

自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期為： 年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。

2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內水、電、煤氣費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，由乙方承擔。

五、膳食供應及有關服務

1、甲方員工 憑

進餐每餐價格 元，葷

素，米飯，例湯自取。

2、招待餐按每人/每餐

元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

3、菜式備選品種每餐不少于 個（其中葷菜類不少于

個），經常輪換。早、夜餐品種不少于

個。

4、膳食供應時間：早餐 ： ― ： ；午餐 ： ― ： ； 晚餐 ： ― ： 甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

5、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消暑飲料（涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

6、乙方銷售的食品，應做到價廉物美。

六、衛生管理和環境保護

1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結算方式（與甲方行政或財務負責人面議）

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式二份，雙方各持一份。

十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后，甲方（章）：

乙方（章）： 代表人：

簽約日期：

****年**月**日