五年級包餃子作文 篇1
上課了,教老師拿著肉餡兒走進教室,問同學們:“帶上小碗,勺子,搟面杖了沒有?”同學們異口同聲地回答說:“帶了”。“接不來,我們就包餃子吧!”老師說音剛落。同學們全都樂開花了!
首先,老師把帶來的面團都揉成了長長的長條,像一條長長的“響尾蛇”,又切成一段一段的,并說:“我先給你們示范一下。”老師從里面拿出一個來,揉得圓圓的,又用手按了一下,變成了一個面餅,又用勺子拿了肉餡,放到餃子皮上,封住口,一個餃子誕生了,看著老師的餃子,同學們個個躍躍欲試。
我學著老師的樣子,先搟面,再放肉餡,最后封住口,同樣是包餃子,可是,老師包得就好,我們卻不是破了皮,就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門,有的像大蔥,有的什么也不像。我每次都認認真真地包,但是每次都以失敗告終,我的信心漸漸沒有了,但是我不想做一個半途而廢的人,我又繼續包。經過我的多次努力,終于包了一個像樣的餃子。
我們包完了餃子,老師準備地水也煮開了,老師怕開水燙著我們,只能讓我們站到遠處觀察,只見老師輕輕地把餃子放到鍋里,餃子頓時沉入了水底,過了幾分鐘,餃子漸漸地漂上了水面,一個個餃子就像再水里游泳,多么自在,很快餃子熟了,老師給我們每人盛了兩個餃子,我吃著自己親手包的餃子,心想:“真香,太好吃了!”
我想對那些不想吃苦,還想成功的人說:“只要有付出,就會有收獲,你只要踏踏實實的做事,你就會成功!”。
五年級包餃子作文 篇2
今天,媽媽說要包餃子吃,我特別興奮,我好久都沒有包過餃子了,今天我要給爸爸媽媽包餃子吃。
我和媽媽來到了菜市場,菜市場里琳瑯滿目的蔬菜和水果讓人目不暇接。我和媽媽在一家賣肉的店鋪停下,媽媽挑選了一塊最好的豬肉買回去,用它做肉餡。之后,我們又買了韭菜,我們提著美味的食物回家去了。
回到家里,媽媽先把豬肉切成小方塊,再把韭菜給切碎,然后,把它們攪拌到一起,香噴噴的肉餡就做成了!
做好了肉餡以后,媽媽就教我怎樣包餃子。媽媽先拿出板子放在桌子上,再用搟面杖搟著皮,不時還用左手轉一轉皮,這樣,可以把餃子皮搟的又圓又均勻。媽媽搟好了皮以后,就用筷子把肉餡放在餃子皮的中間,一提一捏,一個完美的餃子就包好了。
這下該輪到我了,我也學著媽媽的做法,先用手搟皮,左手也隨著轉,搟好皮以后,再用筷子往中間放上不多不少的肉餡,可是,眼看就要成功了,卻怎么看怎么不像餃子,媽媽見了,忍不住哈哈大笑說:“看你這‘丑小鴨’還怎么變成漂亮的‘白天鵝’呢?”
聽了媽媽的話,我雖然有一點傷心,但是,我心想,這一次一定要包好,也讓爸爸媽媽嘗嘗我包的水餃好不好吃。
我嘗試了一次又一次,經過不斷的努力,我的“丑小鴨”終于變成了美麗的“白天鵝”。媽媽見了,興奮地說:“包得真好,一點也不差,我女兒真是長大了!”
通過包餃子這件事情,讓我明白了一個道理:“世上無難事,只要肯攀登”。
五年級包餃子作文 篇3
今天,媽媽說要包餃子。我高興的蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子了。
東西準備好了,開始和面了,只見媽媽戴上手套,往面里放了一點水,然后用力的和面,不一會面就和好了。之后媽媽把面搓成了,像蛇一樣的長條,又把“蛇”切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的“大力士”來搟皮,只見爸爸滾動著搟面杖,不一會就把面壓成了比月亮還要圓的皮。
媽媽拿起了一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了,哇!媽媽包的餃子跟元寶似的,真漂亮。我也學著媽媽的樣子,捏了幾下,可是沒捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。
該下鍋了,媽媽把這些“元寶”放進了鍋里,只見它們一個個都沉了下去。過了一會“元寶”們又浮了起來,好像是在和我捉迷藏一樣。這時媽媽說:“餃子好了!”我高興的把餃子端進了屋。
看著這皮薄陷大的餃子,我忍不住的嘗了一口,嗯!可真香啊!
五年級包餃子作文 篇4
還記得那年的寒假,過年時要包餃子,我摩拳擦掌,躍躍欲試。
過年時吃餃子是中國的傳統,是除夕不可缺少的美食之一,代表團團圓圓,在經過我的一番死纏爛打后,媽媽終于同意讓我包餃子了。
開始包餃子了,我拿起一個涼涼的,白白的,圓圓的,薄薄的`餃子皮兒,放了一點餡兒在上面,然后用食指輕輕沾了點水抹在餃子皮的四周,裝模作樣的捏了幾下,便將它放在了木板上,突然,餃子軟綿綿的躺在了木板上,怎么都站不起來,我急了,把它扶了起來,可餃子一點也不給面子,立了幾秒鐘又倒在了木板上,我火冒三丈,一把抓起餃子將它按在了木板上,心想這下你總不能“賴床”了吧!可沒一會,它又倒下了,真是把我氣壞了!這時媽媽走了過來對我說:“包餃子要有耐心,像你這樣沒頭沒腦只用蠻勁兒是不行的!仔細看看我是怎么包的。”只見媽媽包的餃子又大又飽滿,看起來美味極了!我學著媽媽的樣子包了幾個,果然餃子乖乖的立在了那里,而且還非常的漂亮,我真開心。
雖然這件事情已經過去很久了,但仍然讓我記憶猶新。通過這件事情我明白了不管做什么事情都要有耐心,要掌握技巧,才能把事情做好。
五年級包餃子作文 篇5
過年的習俗有很多:放鞭炮,包餃子,貼春聯,發壓歲錢·····其中不可缺少的就是包餃子和貼春聯了。
除夕,奶奶在廚房里做餃子餡,我仔仔細細觀察了一番。奶奶先將豬肉剁成肉醬,再把芹菜切的碎碎的。最后把兩樣混在一起攪拌,加上鹽。就成了餃子餡。餃子皮也準備好了。我心想:“如果嘗到自己的勞動成果,肯定會十分快樂。”于是,我跟奶奶說:“我也想包餃子!”奶奶立刻給我拿來一疊餃子皮。我模仿著其他大人包餃子的動作,先用指頭蘸點水把餃子的邊緣描一遍,再把陷包進去。這樣,一個小巧玲瓏的餃子就完成了。我學著做了一遍,結果,餃子餡把皮兒給撐破了。我又重新做了一遍。由于陷太少了。餃子干癟癟的。像一個彎背的老太婆,不能跟其它餃子相提并論。隨后,我一點一點地吸取教訓,餃子做的一個比一個好。很快就做好了,這盤餃子就像海上翻滾的白色波浪,里面有我的祝福。
餃子煮好了,我第一眼就認出了自己做的餃子,吃著自己做的餃子,就像在蜜罐里,感到無比的快樂。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:收獲自己的勞動成果,才是最快樂的。
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五年級包餃子作文 篇1
上個星期天的時候,我學會了包餃子,是怎么學會的呢?讓我來慢慢地告訴你。
那天,媽媽對我說:“文卿,我們今天吃餃子吧!順便教教你怎么包餃子!”我一聽,來了興致,連忙說:“好啊好啊,這餃子怎么包啊?”
媽媽說包餃子一定要先和好面,這是必備的一步。只見媽媽在面盆里放了面粉又加了水,然后開始和面。我看了心直癢癢,就向媽媽哀求:“讓我也和面吧!”媽媽給我了一些面粉,我就開始和面,因為面粉太粘了,弄得我滿手都是,活像兩只白絨絨的小貓爪子。
面活好了,媽媽用搟面杖把面團搟成了圓形。媽媽說:“包餃子啊,一定要包成花狀,那樣才好看啊!”媽媽先包了一個,讓我仔細的瞧她是怎么包的,不一會,一個漂亮的餃子出現了。我學著媽媽的樣子,先把一個餃子皮摺一個角,然后按照紋路一點一點的推起來,最后,把餃子摺壓好,一個餃子就包好了。
可是,對比我和媽媽的餃子,我有點害羞了,媽媽包的餃子那么漂亮,而我的卻像丑小鴨似的,我把餃子看了又看,問媽媽:“媽媽,你說我的餃子是低等、中等啊?”媽媽笑著對我說:“中等,如果你使勁練習,要不了多長時間就成高等啦!”我聽了媽媽的話,就更加努力的練習了。我包了一個又一個的餃子,終于,在我不懈的努力下,一個高等、漂亮的餃子出爐了。看著這個餃子,我覺得特別的幸福。
我很高興,我學會了包餃子,而且還能包漂亮的餃子呢。
五年級包餃子作文 篇2
從小我就喜歡吃餃子,可是沒有親自包過餃子,正好過幾天就是元宵節,我猜媽媽也正準備要多包點餃子來吃。
于是我馬上跑到媽媽那里:“媽媽!元宵節我們要不要包餃子吃?”
“餃子?你想吃就包吧!”媽媽對我說。
“那好”我高興的說,“包餃子的時候教我一下。”
媽媽終于同意了!
元宵節那天,我像一只小兔子一樣,又開心又興奮地跳到媽媽的身旁。
開始做餃子餡了。媽媽叫我先把肉剁好,把韭菜切好,然后把肉和韭菜混在一起,然后放大半勺鹽、大半勺雞精、大半勺味精、一點點油,然后把這些一起混均勻。半個小時后,餃子餡就做好了。我把它放在桌子上,準備包餃子了。
開始包餃子了!
當時我一心急,一手抓起了幾十張餃子皮在手里包,媽媽看著桌上的餃子皮一下子少了那么多,問:“咦!不是還有很多的嗎?現在怎么沒了?”于是我轉過身來看,發現媽媽手上的一張和我手上的一張不一樣,媽媽一看發出了驚奇的聲音:“你這是在干嘛?”說完,馬上把我手上的一疊放回去,只拿一張來包餃子。我繼續包餃子,我放下餡,一下子我放了兩大勺!結果餡占了一張餃子皮四分之三,接著我有模有樣的.,兩邊一起夾緊,突然發現這個餃子好像故意跟我玩,我把左邊按緊,它右邊又笑開了臉;我一按右邊,它又像馬上綻開的花兒;皇天不負有心人,終于好了。不一會兒,它馬上又開了花。我一生氣兩邊同時按,餃子皮像紙包不住火一樣馬上又開了。
第一次包餃子中我可以感受到不一定什么東西多就是最好的。像包餃子一樣適量就好!
五年級包餃子作文 篇3
“哈、哈、哈!”是哪里傳來的歡笑聲,原來是同學正在包餃子呢!
開始包餃子啦!同學們左手拿著面皮,右手用筷子夾著肉餡放進面皮里,接著將餃子皮對齊,使勁地按。包出的餃子奇形怪狀:有三天沒吃飯的“癟三”;有挺著大肚子的“孕婦”;還有露了餡的“開口笑”。
看著同學們熱火朝天地包著,我也忍不住拿了張餃子皮,開始包餃子,可是第一次就出師不利。我學著同學的樣子包餃子。可是肉餡放的太多了漲破了“肚皮”,于是我又拿了一張面皮把“傷口”補上。唉,我費了就九牛二虎之力,用了三張面皮總算包好了一個“大肚子蟈蟈”。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著起不來。我只好采取“暴力”——兩指使勁一按,它才站起來。同學們看見我的餃子,不禁哈哈大笑,有的說:“哈哈哈,你包的是‘將軍肚'吧!”有的說:“這應該是‘餃子妖精’。”我不服氣地繼續包我的下一個“杰作”。這一次,我吸取了教訓以后,只在面皮里放了只有小指頭那么大的肉餡,結果包出來的餃子卻被同學們評為“癟肚子大王”。我心想:這一次我一定要讓“丑小鴨”變成“白天鵝”。我小心翼翼的夾餡,合皮,捏啊捏……“‘白天鵝’終于誕生啦!”我興奮地喊道。
“吃餃子了!”阿姨對我們說。看看這些餃子怪胎,真是要九死一生了。
五年級包餃子作文 篇4
一天,陽光明媚,柳枝飄揚,我一起來就聞到了一陣清香,原來是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了。“媽媽,快教教我。”媽媽說:“好好好,我現在就教你。”
媽媽邊做邊說:“先拿一張餃子皮,再往皮上放點餡兒,然后兩邊皮對折,把邊黏成波浪狀。”我心想:“原來這么容易,在餃子皮里放點餡,把皮黏起來就行了”。我照媽媽說得那樣做,首先在餃子皮里放少量的餡,結果餃子像一個沒力氣的人,怎么也站不住。我又想,不如多放點兒餡,可我一試,結果餃子的“肚子”爆了開來,餡全粘在我的手里,黏糊糊的,真是慘不忍睹。“媽媽我不做了。”媽媽說:“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什么困難都能戰勝。”我聽了心想:“媽媽說得有道理。”我仔細地觀察了媽媽放的餡量,經過一次又一次的嘗試,終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開始煮餃子了,我生怕開水會燙傷自己的手,先拿了一個餃子小心翼翼地放進鍋里,看著水沒濺到自己,然后就把整盤餃子倒了進去。等水再次燒開,餃子完全浮上來,又放了一點鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過了一會兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起床后就可以給他一個驚喜了!果然爸爸驚訝地說:“兒子,這是不是你做的?”“嗯”我說。“那我得快點嘗嘗。”爸爸嘗了一口,說:“真是太好吃了!”我高興地笑了。
今天,我不但學會了包餃子、煮餃子,還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來的。
五年級包餃子作文 篇5
記得我6歲的一天,媽媽在包餃子,我覺得挺好玩的,就鬧著也要包,媽媽纏不過我,只好答應了。
我先把小手洗干凈,接著就學著媽媽的樣子包了起來。可是,第一個餃子還沒開始包,就把皮給弄破了,我只好再換一個。終于,我費了九牛二虎之力才包好了一個,正當我得意洋洋地包第二個餃子的時候,剛包好的那個餃子皮慢慢地張開了嘴,里面的餡都漏了出來,好像在嘲笑我。我連忙抓起一個餃子皮,往破了的餃子皮上包,這次我用力的捏了幾下,嘴里還嘟囔著說:“看你這回還開不開,哼!”瞧,那個餃子像剛吃飽的小肥豬一樣,肥肥胖胖的可愛極了!哈!哈!我終于會包餃子了。
水開了,我小心翼翼地把它放到鍋中,生怕一不小心再把它弄破了,當我把自己那得意的作品放進鍋中時,心里興奮極了。帶著期盼的心情,我一步不離地首在鍋旁,左等右等,只見媽媽往鍋里倒了幾次水,餃子終于熟了。媽媽把餃子撈上來。我趕忙端起餃子讓爸爸品嘗。
我原以為爸爸會夸我包的餃子好吃,可沒想到,爸爸吃了一口后,就連忙吐了出來驚訝地對我說:“咦,這個餃子怎么穿了兩層衣服?這是不是你的杰作呀?”我點點頭,自信地說:“味道一定很好吧,看你女兒多棒。”爸爸說:“還不錯,第一次包餃子已經不錯了,只是皮太厚、餡少了,沒什么味道,下次你一定會包的更好!”原來,我包的餃子皮太厚了,不容易熟,可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗品了。弟弟卻在一旁幸災樂禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情,就對我說:“你可把爸爸害苦了,還得意哩。”我聽了弟弟的這番話后,不好意思地低下了頭。
俗話說:“萬事開頭難,”只要我肯努力學,下次一定會做得更好。我想,學習也應該如此吧!
五年級包餃子作文 篇6
春節快要到了,我回到了奶奶家,跟哥哥姐姐一起過春節。
一到家,就看到了奶奶在包餃子,媽媽叫我去幫奶奶包,我爽快地答應了,雖然我還不會,但看一下奶奶是怎么包的應該就會了。奶奶先把餃子皮小心翼翼地放在手上,然后把肉餡放進去,還對我說:“肉餡不要放太多,要剛好合適”說完,她就熟練地把手放在一個小瓶子里,沾了點水,將水涂在餃子皮邊上,然后包起來。看到奶奶包的餃子既豐滿又漂亮,我非常羨慕,迫不及待地拿起餃子皮,想學著奶奶做的餃子的樣子做,我胡亂地拿起一片餃子皮,把肉塞進去,然后包起來,哎呀,怎么包不起來呢?哦,忘記沾水了,我把水沾在皮周邊,一沾就是一大片,然后包起來,結果做出來個四不像。唉!還得多多練習啊!
雖然第一次失敗了但我沒有氣餒,我做了第二次,第四次,第八次,終于做成功了,我非常高興!
幫奶奶包餃子這件事讓我很快樂。因為我又學會了一種本領。
五年級包餃子作文 篇7
作一股香味順著風兒飄來,我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來是古代人們冬至時的專屬食物。傳說餃子源自東漢時期。東漢時期有一位醫生叫張仲景,由于他醫術高超被尊為“醫圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當時的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團拿了進來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準備大干一場。搟皮我勉強學了學,雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”。“沒事兒,繼續。”媽媽鼓勵我說。我把皮對折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒想到把面皮捏掉了。費了好大的勁兒,終于包好了。這個餃子賣相不怎么樣啊!花邊不齊,像是扎錯了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發現——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過程很有趣,我也學習到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過程,滿嘴留香,真有趣!
五年級包餃子作文 篇8
今天寫完作業沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得很有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。于是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊,很不好看,所以兩端對齊后,我用力一捏,餡又從其它地方跑出來,只能一點一點捏了起來.終于包好了一個.我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子太難看了,而且粘的地方出現了一條縫。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“沒事慢慢來,加油!我相信你一定可以的“。于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二個餃子,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第三次,我吸取上兩次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽的小孩,我下決心包好第四個。再包第四個時,我夾餡不要太多,也不要太少,跟著媽媽一步一步包第五個……后來,我越包越多,形狀也越來越好,跟媽媽的放在一起還是有一點區別的。自我感覺還可以.不大一會兒,我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了,吃著自己包的餃子,我的心里美美的。
學了包餃子,使我知道了做家務并不簡單,通過包餃子,使我明白一個道理;世上無難事,只怕有心人!
五年級包餃子作文 篇9
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下,嘿!別提了,還真靈。可我包的餃子看起來就像一個個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛。”可我說:“只要我肯努力學,再丑的小鴨也會變成天鵝的。”媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧。”說完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了。”當時,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠也忘不了,因為它不僅讓我學會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!