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服務員工作總結

2022-09-22下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了這篇《服務員工作總結》及擴展資料,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《服務員工作總結》。

服務員工作總結

服務員工作總結1

一、每天都要協(xié)助自己部門的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作

這一事情每天都要重復好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點點的進步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結解決問題的服務技巧知識。

二、合理的和樓層服務員們做好溝通工作并且與其他服務員做好換班工作

只有通過各的協(xié)調(diào)才能夠讓場所正常運轉。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務員工作中非常重要的一點。

三、每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作

在工作期間發(fā)現(xiàn)問題積極的找出合理的解決辦法,作為一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,日后加以改正可以讓自己不斷的。

四、做好每天上班前的ktv包房清潔衛(wèi)生的工作

雖然ktv中有專門負責衛(wèi)生的部門,但是清潔衛(wèi)生這項工作對于ktv服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結中找到自己的服務技巧。

服務員工作總結2

從這次餐飲服務員,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

1.迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

2.要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

3.要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

4.要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。

5.責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務;就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現(xiàn)。

6.平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

7.團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

服務員工作總結3

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,必須掌握七大要素:

1、微笑 在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言

而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店KTV感受到不一般的快樂。

服務員工作總結4

1、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

2、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

3、微笑 在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

4、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

5、細膩 主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!

服務員工作總結5

各位領導、各位同事:

大家新年好﹗

我是觀瀾城社區(qū)服務站工作人員李維蘇,在社區(qū)服務站工作已經(jīng)將近半年了。今天是元月一日,也就是新年的第一天?;厥讋倓傔^去的半年,感觸頗深。半年多的鍛煉使自己的思想更加成熟,工作上也取得些成績。但這些成績的取得與民政服務中心正確領導分不開,與海梅院長指導關懷分不開,與全體同事和志愿者的辛勤努力分不開,在此向大家表示衷心的感謝﹗下面談一下我半年來的工作總結。

一、轉變觀念 愛崗敬業(yè)

當我剛來到社區(qū)服務站工作時,我感到一種前所未有的壓力。這壓力一方面來自單位領導對我的信任,另一方面來自我自身經(jīng)驗的不足。但是,我還是充滿信心來到工作崗位上,我想我首先要增強自己的責任意識。這是做好單位領導交給我的重任、做好居家養(yǎng)老服務工作的首要前提。其次,社區(qū)養(yǎng)老便民服務工作對于我來說是一個全新的工作,這就要求我不斷加強自身學習,期間我學習了暖心服務站服務宗旨和工作人員行為規(guī)范,學習了暖心服務站崗位職責和工作制度,熟悉了養(yǎng)老便民服務內(nèi)容和服務項目,摸清了暖心站轄區(qū)服務對象,掌握轄區(qū)服務需求;利用暖心站辦公場地,本著“便民利民”的原則,結合社區(qū)老人特點,向老人灌輸健康理念,加強心理健康疏導,引導培養(yǎng)社區(qū)老人積極向上的人生觀;組織社區(qū)婦女搞文藝活動,積極為本社區(qū)居民提供各類便民服務;組織志愿者參加社區(qū)志愿服務活動。通過近一年的努力,我的工作贏得了社區(qū)老人們的交口稱贊。

二、努力學習開拓創(chuàng)新

在很短的時間內(nèi),我通過調(diào)查、摸底,初步掌握了社區(qū)老人的第一手材料,通過展板、公告欄等平臺,大力宣傳黨和政府對社區(qū)居民的服務政策;在平時的文藝活動中,不失時機地向居民介紹暖心服務站的工作職責和服務項目。現(xiàn)在,社區(qū)內(nèi)清潔工、熱心居民經(jīng)常來服務站做志愿服務。小區(qū)居民更是把救助站當作自己的娘家。電燈不亮了,下水道堵塞,健康咨詢,老人疾病困擾等都經(jīng)常打電話或直接到服務站找我?guī)椭鉀Q。再如:一位行動不便的居民有理發(fā)的要求,就與社區(qū)志愿者聯(lián)系,上門為他免費理發(fā);有一位住在六樓而半身不遂的困難戶,要看病,就把他從六樓背下到醫(yī)院看病;觀瀾城的居民都一致稱贊自從有了社區(qū)服務站,他們白天有了健身的好去處,特別是有了我這樣樂于為大家奉獻的工作人員,感到每天的日子過得真開心。天道酬勤,在各級領導的關心幫助下,通過自身努力,社區(qū)服務站的工作終于得到回報。

三、規(guī)范服務 優(yōu)質(zhì)高效

現(xiàn)在,當您走進觀瀾城社區(qū)服務站這30平方米的工作場地時,一眼就能看到墻上掛有《工作職責》、《服務項目》和《工作要求》的牌子;能看到我們配置和新添置的復印機、電話、空調(diào)、足療機等用品;為體現(xiàn)“養(yǎng)老便民”的理念,真正做到人性化服務,我們配置了書架,讓社區(qū)居民了解健康、保健、醫(yī)療方面的知識;我們還專門為社區(qū)居民準備了電腦音響,供社區(qū)居民搞舞蹈唱歌活動。目前,我們設立了社區(qū)服務站志愿者臺帳,已經(jīng)實現(xiàn)志愿者結對幫扶扶信息共享,相互之間都能及時準確地掌握幫扶情況和動態(tài)管理信息。

總之,養(yǎng)老便民服務工作永無止境,我將一如既往地立足本職,努力學習,提高服務水平,不斷鉆研業(yè)務知識,扎實工作,勇于創(chuàng)新,全心全意地服務于社區(qū)居民。

謝謝大家!

服務員工作總結6

彈指一揮間,20xx年即將逝去。在這一年里,我認真貫徹執(zhí)行集團公司以及分公司的有關指示精神,圍繞分公司布置的各項任務,認真開展工作,本著對工作負責的態(tài)度,嚴格要求自己,以身作則,力爭一流。為工作目標不斷的總結經(jīng)驗,努力工作,并在實踐中學到了知識、經(jīng)受了鍛煉。這一年來,我主要從以下幾個方面開展了工作

一、努力提高自身素質(zhì),加強班組領導,落實各項管理制度。

車站的管理根本在于對人員的管理,而其中站班組人員更是起到了核心的作用,帶頭的作用,充分發(fā)揮班組成員的積極性、代表性、示范性,以點帶面,全面落實各項管理措施,為此我根據(jù)其工作特點,對班組成員進行了專門的分工,各人有各項的具體布署和分管內(nèi)容,目標分化,任務落實到各個崗位“千斤重擔人人挑,個個頭上有指標”從而徹底糾正了過去那種班組成員分工不明,思想不統(tǒng)一,人心煥散的現(xiàn)象。同時在此基礎上我站建立健全了以崗位責任制為主的包括勞動紀律制度、安全管理制度、工作交接班制度等十多項規(guī)章制度,并分發(fā)各職工組織學習,在工作中突出以制度管理的特點,體現(xiàn)了公平性、透明性及適用性,受到了廣大站務職工的歡迎。另外針對個別工作不扎實,無責任心,不能勝任工作的班組成員,毫不心軟,按“能者上,庸者下”的原則,進行了調(diào)換,今年我站空值班組、服務班組,就撤消班長X人,調(diào)換班長X人,而實事證明,這樣做極大的提高了職工的積極性,人人有了動力和壓力,工作起來更加努力。

為提高全站服務質(zhì)量,樹立車站文明“窗口”,分公司于今年X月舉行一次“如何提高執(zhí)行力”的知識充電,由客運分公司杜經(jīng)理親自主講。講課的內(nèi)容十分生動,可謂“入木三分”。分公司全體管理人員都參加了此次聽課,并要求人人撰寫學習心得體會。我也按照分公司要求,從上到下的貫徹和執(zhí)行學習內(nèi)容,從自身做起,在工作和生活中我不斷通過學習豐富自己,來提高自己的業(yè)務技能素質(zhì);完善管理機制,積累管理經(jīng)驗是我一直工作的重心,把做好真正切實提高員工素質(zhì)、提高服務質(zhì)量放在工作首位。通過分公司領導的指導和站班組成員的共同努力,使全站上下面貌煥然一新。員工的業(yè)務素質(zhì)也得到了極大的補充和提高。

制度的建立只是一個基礎,而執(zhí)行落實才是首要,不流于形式,不搞表面工作,是我在今年工作中一直倡導要求的,我站專門成立了勞動紀律督查小組,由站長任組長,副站長及各班組成員為組員,由站長親自領導,每天對車站各崗位的勞動生產(chǎn)情況做不定期的檢查,發(fā)現(xiàn)問題,按有關規(guī)章制度予以相應處罰,對個別嚴重違紀人員作出了下崗處理的決定,今年共計查處違紀人員X人次,罰款XXX元,下崗X人,維護了制度的嚴肅性,使全站上下的工作作風有了非常大的改變。

在平時日常工作中,面對出現(xiàn)的各種問題,更是要充分發(fā)揮民主集中的原則,不搞“一言堂”,定期召開班組工作會議,商議討論有關重大問題。今年共計召開了站班組工作會議XX次,通過了有關處理意見、決議共計XX項。保證了公正性和透明度,使員工有歸屬感和主人翁的意識。

二、確保安全,搞好衛(wèi)生工作。

安全是運輸生產(chǎn)的重點,向安全要效益不是一句空話,有針對性的做了以下幾點:

1、建立了車輛安全檢查(門檢)制度,對出站車輛進行安全檢查,做到“三不進站、五不出站”的要求。即易燃、易爆和易腐蝕等危險品不進站、無關人員不進站(發(fā)車區(qū))、無關車輛不進站,超載客車不出站、安全例行檢查不合格客車不出站、駕駛員資格不符合要求不出站、客車證件不齊全不出站、出站登記表未經(jīng)簽字審核不出站。內(nèi)稽組和三品檢查班服務人員嚴格執(zhí)行此規(guī)定,為廣大旅客的生命財產(chǎn)安全提供了必要的保障。

2、要求車站服務人員加強乘車安全宣傳教育,嚴格查堵危險品,做好旅客行包和攜帶物品的危險品檢查登記處理工作。

3、上車服務員做到每一趟車對旅客進行一次乘車安全常識的宣傳,發(fā)車時繞車一周,檢查有無不安全因素,無,方可發(fā)車,發(fā)車時,服務人員應正確引導車輛安全倒車出庫,確保站場安全。

4、廣播員每天上午、下午進行四次乘車安全常識宣傳,提醒旅客在候車時、上車前,注意保管好自己的隨身貴重物品,照看好小孩。確保旅客的正常出行和人、財安全。

衛(wèi)生工作是車站的門面,是直接關系到旅客對我站的第一印象,原來我站的衛(wèi)生工作存在著一定臟、亂、現(xiàn)象,旅客對此也頗有微詞。今年以來,通過人員合理調(diào)配加大這方面的投入,將衛(wèi)生清潔人員從原來的X人增加到了X人,并規(guī)定隨臟隨掃,誰出現(xiàn)問題找誰負責,責任落實到人,到現(xiàn)在車站的衛(wèi)生狀況有了很大的改觀,站場清潔干凈了許多,贏得了廣大旅客的好評和贊賞。

20xx年度我在自身工作上雖然取得了一定的的成績,但我們也還存在諸多不足,比如我站在站場管理及人員管理方面,也沒有全面的落實和實施,職工的職業(yè)素質(zhì)也亟待提高,在20xx年我站需要在以下方面多做功夫:

1、積極開辟新的班次,增加企業(yè)效益。

2、擴大多種經(jīng)營,努力加大非客運招攬收入在總收入中的比例,加強企業(yè)的抗風險能力。

3、加強管理,確保運輸生產(chǎn)秩序化、規(guī)范化。

4、提高職工的福利,增加職工工資。

目前我站的主要收入還是靠日常發(fā)班從售票收入中提取勞務費,其它方面的收入所占比例不大,這種局面就決定了運輸生產(chǎn)工作是我站工作之中的重中之重,我建議采取以下幾點措施:

1、加大對站場設施基礎的設入。

隨著人們生活水平的不斷提高,旅客對乘車環(huán)境、乘車秩序、乘車工具有了更高的要求,為適應社會發(fā)展潮流,我站應加大投入對部分站場設施進行更新,比如侯車室內(nèi)已壞的座椅、破損的乘車公告牌、各種圖表等。

2、應對站場停車區(qū)重新進行科學的規(guī)劃。

隨著公司的日益發(fā)展,新增車輛越來越多,每天都會有早班車輛經(jīng)常出現(xiàn)被前車堵死而無法駛出應班,從而導致晚點的現(xiàn)象出現(xiàn)。應明確科學的劃分待班區(qū),發(fā)班區(qū),修車區(qū),停車區(qū)。所有進站車輛應配發(fā)進站卡,根據(jù)車輛應停區(qū)域的不同發(fā)放不同顏色的進站卡,如發(fā)現(xiàn)有亂停亂放的車輛要對其進

行勸導,對屢教不改的堅決罰款。杜絕一切外來車輛無故進入車站。從而使整個站場更加美觀實用,秩序井然。

3、加強對站場的管理工作。

針對“票販子”拉客、賣客的現(xiàn)象和過境車輛偷客的情況,應需要運管辦安排專人專車,上街主動出擊,打擊非法營運。對車站前坪的士“拉客”“搶客”的現(xiàn)象應舉全站之力重點打擊。因為的士拉走、搶走的不僅僅是車站的錢,還有“形象”。另外應安排運管辦、綜治辦、機動隊人員劃定責任區(qū)域,責任到人流動值勤整治站場秩序。對于車站內(nèi)“喊客”的現(xiàn)象應予重點處罰。還站場一個“清新”的次序。杜絕一切拉客、喊客現(xiàn)象。

4、加強服務人員的思想素質(zhì)提升。

車站乃至分公司的管理者應用跨越式發(fā)展的嶄新思維,對我們所屬行業(yè)進行二次“定位”。要以科學的目光與市場經(jīng)濟的思維,從跨越式發(fā)展的高度,重新認識我們的管理工作與經(jīng)營性質(zhì)。我們應從自身做起,不應把自己看做一名管理者,應自身認識到自己是一名服務人員,以自己做出榜樣,從上到下的帶動基層服務人員。讓他們主動實施“換腦”工程。只有使這種思想觀念的跨越成為每個車站、每個員工、每個生產(chǎn)崗位的自覺行動,全面提高我們的思想素質(zhì),車站效益的跨越式發(fā)展才能成為現(xiàn)實。

5、大打“品牌牌”。

衡汽集團在衡陽地區(qū)乃至全省的客運行業(yè)中都是一個佼佼者,我們應努力提升我們“產(chǎn)品”的硬件與軟件,讓所有消費者都有“安全、舒適、快捷”的感受。讓旅客覺著:坐衡汽的車就是放心,就是舒適。

20xx年雖然馬上就要過去,但是我要學會總結與積累,認識到自己在工作中的不足,努力加強自身在工作中的學習,積極的去完成公司領導交予我的各項任務,緊緊的圍繞在集團公司的精神和分公司的指導下開展工作。懷著感恩的心感謝領導對我的信任和幫助,我定要帶好我的班組迎接新一年的新挑戰(zhàn)!

服務員工作總結7

不知不覺我已經(jīng)在移動公司工作快三年了,在工作中我深刻的體會到營業(yè)廳是移動公司的窗口。在移動公司營業(yè)廳前臺工作,接觸客戶多,需要協(xié)調(diào)的事情多,除了正常的收費、辦理業(yè)務等工作外,在接待用戶、開展業(yè)務、協(xié)調(diào)關系、化解矛盾、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用。

這些年來,我在各方面都有了很大的進步。在辦理業(yè)務和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗,能夠及時準確的為客戶提供滿意的服務。工作中嚴格要求自己,保持很強的責任心,謹慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài)。不斷加強業(yè)務學習,努力提高業(yè)務水平和協(xié)調(diào)能力。工作中,熱情服務,做到以誠相待、以心換心;靠一點一滴的細致工作贏得客戶信賴。

在工作中,我本著對“客戶服務滿意100”的服務理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶,讓客戶高興而來,滿意而歸,讓他們真正的、實實在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務。隨著通信業(yè)突飛猛進的發(fā)展,市場竟爭也越來越激烈,一些客戶頻繁地銷號、換卡。我看在眼里,急在心里,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個客戶就失去一筆收入,失去一份信任。

為了盡可能的保住用戶,我耐心的講解我們中國移動的品牌優(yōu)勢、網(wǎng)絡優(yōu)勢、信譽優(yōu)勢,積極的推銷新業(yè)務。有一些客戶在我耐心、細致的解釋下,保留了原號碼,滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋,對你大喊大叫,滿口臟話,我委屈的淚水在眼睛里打轉,但我忍住了,不讓眼淚掉下來。

我想,我委屈一點兒不算什么,只要我們公司的利益不受損害,用戶發(fā)泄一下又何妨呢。每天周而復始的工作,這樣的'事情經(jīng)常會發(fā)生,但我始終牢記我們企業(yè)的服務宗旨:“追求客戶滿意服務”,我用真心、真誠與客戶筑起了心與心之間的橋梁。

自來到移動公司那天起,我就給自己制定了一個目標,那就是:只要干,就要干好,努力做出異的成績,我相信自己的能力,我也自信,經(jīng)過努力,我想我一定能成功。

在工作中,還存在一些不足之處需要提高。以后還要加強學習,爭取更大的進步,為公司做出更大的貢獻。我們有理想,所以我們自豪;我們有奮斗,所以我們快樂;我們有收獲,所以我們幸福。新的時期給了我們新的機遇和挑戰(zhàn),我們更應該抓住機遇,只爭朝夕,在工作中以“從嚴、從細、從實”的標準要求自己,不斷學習業(yè)務技術和科學知識,提高個人綜合素質(zhì),為移動公司的輝煌而努力。

努力成長為新時代優(yōu)秀職工。成績僅代表過去,不斷的進步才代表未來,姐妹們,讓我們共同努力,做出應有的貢獻,與企業(yè)同發(fā)展,同進步,共同續(xù)寫移動公司的燦爛和輝煌!

我叫,是市服務公司的一名家政服務員,年的時候有幸加入了這個團隊,在這一年的時光里,大家庭,陪我走過了一段平凡而又充實的道路,不僅讓我在工作能力,為人處理上有了不一樣的體會,甚至上我對于我自己的人生價值觀都有了更深的一層了解和體會,馬上年即將過去了,在新的一年來臨之際,對過去一年的工作做一個簡單的工作總結。

年中專畢業(yè)后,我沒有找到合適的工作,看著身邊的同學都一個一個的找到了合適的工作,而我還在要干什么,要在那里干而糾結,一次特別偶然的機會,我接觸到了家政服務,并且有機會參加了家政服務工程的培訓,從培訓過程中我知道了什么是家政服務員,如何做好家政服務工作,以及家政服務員的發(fā)展前景等;慢慢曾經(jīng)世俗的觀念早已隨著時代的發(fā)展、社會的`進步、雇主的需求隨所埋沒,并以優(yōu)異的成績培訓合格,取得了家政服務職業(yè)資格證書。

在一年的工作時間里,我嚴格要求自己,并努力做到用一顆愛心、誠心、平常心來善待雇主家里的每一個人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時間來參加公司的家政服務提升培訓,不斷地累積經(jīng)驗,總結教訓,掌握各項技能,竭盡所能為雇主提供最好的服務。在關系到雇主的家庭內(nèi)部問題時,做到盡量不參與,并且保護好雇主的隱私情況,關心老人,照顧小孩,真誠的對待雇主家里的每一位成員;要做一個好的家政服務員,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),不僅要工作質(zhì)量、服務態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主提供有頭腦、有技能、有愛心的家政服務。

在這一年多的工作中,我早已經(jīng)從剛開始比較害羞,而到現(xiàn)在的從容應對,還記得剛開始的時候,自己雖然干了家政服務,可是并沒有喜歡上這個行業(yè),也許還是自尊心在作怪,總是感覺自己現(xiàn)在干的就是保姆的活,經(jīng)過慢慢的接觸培訓以及和身邊的同事聊天,自己的眼界開闊了很多,憑勞動賺錢,有什么可害羞的,經(jīng)過思想的轉變之后,我干的越來越起勁了,不知不覺的一年過去了。

在去年工作這一年的時間里,我通過自身的努力不斷提高,從未收到過一起家政服務質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評及認可;在這次的評選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我一定會一如既往的為雇主服務,讓雇主滿意,做一名公司優(yōu)秀的家政服務員。

服務員工作總結8

客房部作為xx賓館主要業(yè)務和形象部門, 20xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細致的服務,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。 ,客房部完成了如下工作:

一 經(jīng)濟指標完成情況及一些數(shù)字的匯報:

20xx年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務為準。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。

二 管理指標及其他各項工作完成情況:

(1)年初,客房部結合實際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質(zhì)量更上一步臺階。

(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負責制度,進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關,并得到核定等級***的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務。

長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。

服務員工作總結9

20xx年已經(jīng)過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在某某經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。下面是本人這一年來的工作總結:

一、尊重領導,聽從指揮

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀,搞好服務

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到餐廳打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。

三、團結協(xié)作,不計得失

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高

在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時顧客比較多,時間比較緊,就會出現(xiàn)遺漏的地方。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年里,在上級領導的關心支持下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。

服務員工作總結10

根據(jù)總行制定的《交通銀行行員考核規(guī)定》的有關精神,結合自己一年多來的大堂工作,在這年關之際,向行領導作一次工作匯報。這次工作的總結匯報,能使領導更好地了解我們在思想政治工作上的表現(xiàn)情況,以便及時指出我們工作中的問題,及時改正,不斷進步;下面是我在20xx年年的工作情況,匯報如下:

一、年度主要工作情況

今年我在__支行擔任大堂經(jīng)理一職,隨著商業(yè)銀行的市場化,服務也越來越受到重視,而大堂這個工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務的開端,是客戶對我行的第一印象,因此我行對我們的要求也格外嚴格;大堂經(jīng)理是連接客戶、高柜柜員、客戶經(jīng)理、沃德經(jīng)理的紐帶。我們不僅是工作人員,同時也是客戶的代言人。在客戶迷茫時,我們?yōu)槠渲该鞣较颍辉诳蛻粲龅嚼щy時,我們施予援手;當客戶不解時,我們耐心解釋;我們要隨時隨地,急客戶所急,想客戶所想,以完美無缺的服務去贏得每一位客戶。要讓每一位客戶感受到我們的微笑,感受到我們的熱情,感受到我們的專業(yè),感受到賓至如歸的感覺。我們__支行地處居民生活社區(qū),也是有名的夜生活飲食區(qū),正因為這些,給我行帶來了一系列的問題。平時在每天來辦理業(yè)務的客戶中老齡客戶居多,也時有大批零鈔業(yè)務,從而增加了柜面的壓力;為了解決這些問題,我們準備了幾套方案同時進行,針對老齡客戶偏多,存折業(yè)務較多的問題,我們在平時就安排大廳人員的布控,及時帶客戶到自助設備上去登折,幫他們查帳,帶有卡客戶到自助設備辦理,進行客戶分流,從而減輕柜面壓力。每當客流量較大時,我就會大聲詢問:“__客戶請到_號柜臺辦理業(yè)務”,分流客戶任務,以免一些客戶中途離開的空號占據(jù)時間,保持營業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序。因為只有良好的營業(yè)秩序,我們才能成功地尋找到我們的目標客戶,營銷我們的理財產(chǎn)品,引薦給我們的客戶經(jīng)理,實現(xiàn)服務與營銷一體化。在零鈔業(yè)務問題上,我們發(fā)出公告,實行專柜專時專辦,也就是專門時間專門柜臺專門辦理,大大地減輕了大廳壓力;我行在這里已經(jīng)有多年,設備也經(jīng)常出現(xiàn)故障,經(jīng)常有客戶提意見,為了解決這一問題,我們每天定點檢查維護機器,及早發(fā)現(xiàn),及早處理,把設備陳舊所帶來的不便降到最低。

作為大堂經(jīng)理,我們不僅僅是要熟悉本行的業(yè)務和產(chǎn)品,更應該走出去,知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。在我們的客戶中就有很多類似的情況,記得今年元月份的一天,整個營業(yè)廳內(nèi)擠滿了人,來咨詢理財產(chǎn)品、轉定期、取工資的人絡繹不絕,我也忙的不可開交。這時保安師傅帶來了咨詢理財產(chǎn)品的客戶,我簡單地向他介紹了新股隨心打及得__系列,可客戶沒興趣,說__銀行的理財產(chǎn)品好,我們把錢轉到__銀行去,于是就去排隊了。當時我被幾位客戶圍著,也沒時間跟這兩位客戶繼續(xù)攀談,但我心里一直在想,“__銀行有什么產(chǎn)品吸引他們呢?”我快速處理完身上的業(yè)務,走到剛才那兩位客戶身邊說“您能給我介紹一下__銀行的產(chǎn)品嗎?”他們送給我一份__保險宣傳單。我一看連忙解釋說:“其實您要買的這種產(chǎn)品我們也有,而且__保險是從我行分離出的,我行和__保險公司的聯(lián)系緊密,已有多年合作。而且我們這里還有其它保險公司產(chǎn)品,如__、__等等,我可以給您比較一下,讓您有更多的選擇?!比缓笪医o客戶介紹了一下產(chǎn)品。最后,經(jīng)過我們的努力,客戶選擇了__保險公司。此事也給我提了個醒,只有深入了解這個行業(yè)和競爭對手的情況,才能更好的去做好營銷。而在向客戶推薦產(chǎn)品時,一定要注意防范風險,問客戶是準備長線投資,還是短線投資,再針對其情況介紹對應產(chǎn)品,從而防范售問題。

作為大堂服務人員,除了要對銀行的金融產(chǎn)品、業(yè)務知識熟悉外,更要加強自身職業(yè)道德修養(yǎng),愛行敬業(yè)。在工作中,自覺維護國家、交行、客戶的利益,遵守社會公德和職業(yè)道德。平時在工作中,大堂經(jīng)理的一言一行通常會第一時間受到客戶的關注,因此要求其綜合素質(zhì)必須相當高。在服務禮儀上也要做到熱情、大方,主動、規(guī)范。而且還要處事機智,能及時處理一些突發(fā)事件,同時還應有一些緊急救生知識。就在今年夏天,有一位七十多歲的法院退休老干部到我行來取工資,沒坐幾分鐘,突然站起來,就倒下去了;把我們行長和客戶都嚇壞了,我和保安師傅連忙跑過去,一看老人非常虛弱,老人說讓他躺一會,我和保安師傅也不敢隨便亂動,行長馬上撥了120,沒等120到,客戶情況稍好了些,我們連忙扶他坐起來,并及時通知其家人,避免了一場事故的發(fā)生。

作為大堂服務人員,我們還應具備良好的協(xié)調(diào)能力,而我們__支行由于沒有客戶經(jīng)理和大堂迎賓員,怎么調(diào)動好三方人員和保安師傅的工作,發(fā)揮他們的作用,便是我們平時需要注意的,平時要注意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員,提高凝聚力,發(fā)揮團隊精神。而對待那些駐點人員,首先我們不能把他們當外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推薦一些好的客戶給他們,平時尊重并關心他們,給他們創(chuàng)造一個好的工作平臺,實現(xiàn)雙贏。

優(yōu)質(zhì)的服務不能僅僅停留在環(huán)境美“三聲服務”行為規(guī)范等方面,應該是一種主動意識,一種負責態(tài)度,一種良好的工作心態(tài)。更需要柜員問,要形成環(huán)節(jié)整體互動,默契配合。只有秩序好、流程好、整體好才能做到。為了更好的提高自己的服務水平,和業(yè)務水平,我在今年參加了保險從業(yè)資格證考試、基金從業(yè)資格證考試以及分行組織的多次服務規(guī)范學習和演練,并順利通過。在今后的工作中,我更要不斷地提高工作質(zhì)量和服務藝術,更好地為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務。

二、工作中存在的問題

在過去的一年中,我在大堂經(jīng)理這個崗位上學習到了許多與客戶交流的經(jīng)驗和一些營銷的技巧,但也存在許多的不足之處。在今年的第三季度神秘人檢查中,我行得分倒數(shù)第三,給分、支行抹了黑。之后我們痛定思痛,分析了失分的原因,主要是外部環(huán)境,和一些細節(jié)上出現(xiàn)了問題,針對這些問題,我們在平時積極培訓,通過我們的努力,終于在第四季度受到了分行行為規(guī)范小組的通報表揚。我相信,只有踏踏實實,默默無聞的耕耘,才能結出豐碩的果實。明年我行又面臨著搬遷的工作。建議分行在此位置還應保留自助設備服務區(qū),從而來避免客戶的流失。

在新的一年里,我要努力學習服務技巧和專業(yè)知識,提高自身業(yè)務水平,以新的面貌,為客戶提供更好更優(yōu)質(zhì)的服務。

服務員工作總結11

我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務本事。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。所以,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務本事。

一、語言本事

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上堅持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、能夠”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不一樣的場合和客人不一樣身份等具體情景進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分——身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在資料的表達中起著十分重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于理解和滿意的表達氛圍。

二、交際本事

酒店是一個人際交往很多集中發(fā)生的場所,每一個服務員每一天都會與同事、上級、下屬異常是很多的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際本事則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。

三、觀察本事

服務人員為客人供給的服務有三種,第一種是客人講得十分明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人供給的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在研究的潛在服務需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察本事,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的供給是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的供給更強調(diào)服務員的主動性。觀察本事的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

四、記憶本事

在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自我平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自我所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到供給之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以供給。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情景,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

五、應變本事

服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,能夠作適當?shù)淖尣?。異常是職責多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情景下,客人的情緒就是服務員所供給的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先研究到的是錯誤是不是在自我一方。

六、營銷本事

一名服務員除了要按照工作程序完成自我的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人供給服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。僅有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求供給服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情景下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

服務員工作總結12

一工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二存在的問題由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識

2、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

三學習心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,思想?yún)R報專題更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”

四合理化建議事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

服務員工作總結13

現(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,如果有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎樣去做、是否用心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是x餐廳的一名服務員,我要在平凡的崗位上做到非凡。以下是今年的工作總結。

一、懂得微笑,善于微笑

現(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、愉快的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。

二、勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才

僅有勤快,才能換來更好的成績。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多???,就是效率。“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!狈睒s和勤奮是分不開的。作為一名服務者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓x更完美!

三、待客之道,周到是基礎

既然談周到,那么必然要主動去做好,主動去供給服務,并且要善于觀察,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,供給超前服務。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。堅持較強的心理素質(zhì)。能夠堅持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。

做一名餐廳的服務員,其實很容易,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),服務員的主角太多太多,然而,真正能夠讀懂“服務”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛。一名真正稱職的服務員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關的知識,更多的是要加強自我內(nèi)心與思想上的建設,還有自身的修養(yǎng)的提高。

現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自我的舞臺,無論在什么地方,無關收入多少。我們每個人之于x就好比一滴水之于一盆水,一滴水能夠瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在。因為x我們每個人才有生活,那么,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自我非凡,讓x明天因為有我而驕傲!

服務員工作總結14

在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。

關于明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西,充實自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

服務員工作總結15

作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!?/p>

她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。

關于明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西,充實自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

服務員工作總結

服務員>工作總結

(一)在這個比較輕松的暑假生活中,本身便想通過打工來了解社會,得到一筆寶貴的財富。于是我踏上了去尋找工作的路上。通過努力,我為自己找到了一份服務員的工作,但這份工作卻超乎了我的意料之外,雖然是一份比較辛苦的工作,卻教會了我很多社會知識。它將成為我一生中一份有價值的社會經(jīng)歷。

服務員是隨處可見的,沒有經(jīng)歷過的人是不知道服務員的辛苦,就像沒有家庭負擔的人不知道好的生活的來之不易。而我,在今年暑假,有幸成為了其中的一員。剛開始的時候,感覺很辛苦很累。因為像我們這種學生,早已習慣了學校那種比較輕松的生活。但此時的我,不得不因為工作的緣故,早上五點二十起床去店里,因為我所在的公司是提供早餐的,六點必須要到,早上是挺忙的,但如果和中午比起來,那就是小巫見大巫了。

從中午十一點開始,客人陸續(xù)多了起來,幾乎每天中午都是滿堂的。這時,累的就是我們這種服務員了,而且不能坐著,只能一直站著。店中又有兩層樓,所以每天至少爬100層樓。當?shù)谝惶旖Y束后,我感覺身體很輕了,飄飄欲仙啦。到了第二天,感覺小腿肌肉酸痛,不過還好,我的食欲變的越來越好了。

之前我沒當過服務員時,我的想法是:不就當服務員嘛,小意思??捎H身體驗后才知道很多看似簡單的事情其實未必簡單,需要全神貫注?!邦櫩途褪巧系邸边@句話我現(xiàn)在應該已經(jīng)知道是什么意思了。當中午客人多時,客人所點的菜難免會慢些,這時,我們的服務態(tài)度就越要好。一般的客人還是好說話的,如果碰到一些不講理的客人也只有忍著了。從這些事里,我知道了在任何時候都要尊重別人,只有這樣,別人才會尊重你。除此之外,我還學會了要換位思考,站在他人的角度思考問題,諒解他人。有時候給別人行方便就是給自己行方便。將來在社會上就是要和別人友好相處的,打工期間,正好為我提供了這個鍛煉的平臺。對了,英語很重要。隨著上海的高速發(fā)展,很多外國人來到上海需要交流,所以要學好英語的了。

打工期間,要一直保持著微笑,微笑可以讓客人的心情好一些。同時,在將來的社會中也要微笑。細細算來,我只打了十七天的工。但這十七天卻讓我知道父母賺錢的不易及辛苦。生活不用太過奢侈,錢要用在“刀刃”上。

通過這些天的鍛煉,我想我是值得的,至少磨練了自己的意志。有時,困難重重,但只要挺過來,就將看到雨后的晴天。

服務員工作總結

(二)20××年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現(xiàn)將工作總結如下:

一、>培訓方面:

1、托盤要領,房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料制作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20××年傳菜全年離職人數(shù)23人,20××年傳菜全年離職人數(shù)4人,20××年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人,負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、由于國家的興旺,導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難?。?/p>

3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監(jiān)督力度不到位。

總之,20××年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)>寫人生新的輝煌!

服務員工作總結

(三)針對我市貧困農(nóng)戶、移民戶、年齡較大而就業(yè)困難的農(nóng)村婦女,我校受市扶貧和移民局委托,我們在東興鄉(xiāng)開展了以農(nóng)村婦女為主體的家政服務員培訓,現(xiàn)將該期培訓班的培訓工作總結如下。

一、前期培訓組織動員情況

為落實好培訓工作,培訓前,我校領導多次帶領職業(yè)培訓處的全體人員到市境內(nèi)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了調(diào)研,選擇了幾個農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),與當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)成人教育專>職教師研究具體人員的組織報名工作。按照扶貧移民局的相關文件要求,動員組織農(nóng)民報名登記。到開班培訓前,東興鄉(xiāng)共組織上報將參加培訓的農(nóng)民在冊人數(shù)近60人予以公示。

二、培訓內(nèi)容

根據(jù)家政服務員這個工種的主要服務內(nèi)容,我們擬定了一個專門的>教學計劃,教學內(nèi)容主要涵蓋家用電器的維護保養(yǎng)、家政服務員的職業(yè)禮儀、服務意識的培訓、家庭花卉園藝植物養(yǎng)護基礎知識、家庭飲食的營養(yǎng)搭配、家常菜烹飪、家庭衛(wèi)生及家庭安全、嬰幼兒及老人護理等。

三、培訓時間

由于本期培訓班的學員主要為農(nóng)婦,故我們選擇在農(nóng)閑的日子開展培訓。本期培訓從10月31日起,到11月29日結束。

四、培訓老師

本期培訓班,除我校教師外,我們還先后從市境內(nèi)的職中、家政服務公司、建設局、中醫(yī)院、保健院等單位選擇了陶洪興、范麗君、羊潤滋、廖清輝、吳紅英等同志開展相關的專業(yè)知識培訓,這些同志兼任我們的主講老師,他們都是市內(nèi)相關行業(yè)的專業(yè)骨干,他們的講授,更為專業(yè)。

五、培訓方式適于農(nóng)民教育特點

培訓采用課堂集中講授和家庭自學。課堂講授主要安排在東興鄉(xiāng)中心小學教室。針對學員們自學中遇到的問題,老師在課堂講授中再作解答并作示范,把家庭服務的全過程,盡可能地濃縮在有限的培訓時間里。由于培訓內(nèi)容務實、具體,現(xiàn)場互動,學員深感受益,農(nóng)民反響甚好。

六、培訓管理

該期培訓班,我們根據(jù)名冊,通知學員到培訓點,現(xiàn)場照相,并留下身份證復印件,以確認培訓學員的真實有效。在開班的當天,每人免費發(fā)放一個學習袋,內(nèi)裝家政服務員培訓用書、筆記本、筆。由學員本人在培訓臺帳上簽字,并且每天上課都點名考勤,最后學員簽字認可。這樣做的目的,就在于使我們上報名冊中的學員確為培訓過的農(nóng)民學員,對那些事后更進一點核對不符合文件要求的學員,就算是參加了培訓,我們也刪除了。

七、實際培訓合格學員53人。

本期培訓經(jīng)考核合格的共53人。對于那些在報名沒來的、培訓過程中流失的、頂替的,這些都是不符合文件精神的,其中有三人最后發(fā)現(xiàn)不符合要求,就堅決刪除了。

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