第一篇:茶會禮儀從主題場地到座次的安排
茶話會,其主題大致可分為如下三類:其一,以聯誼為主題。其二,以娛樂為主題。其三,以專題為主題。茶話會的主要與會者。
大體上可被區分為下列五種情況:其一,本單位的人士。其二,本單位的顧問。其三,社會上的賢達。其四,合作者中的伙伴。其五,各方面的人。
通常認為,辭舊迎新之時、周年慶典之際、重大決策前后、遭遇危難挫折之時等等,都是酌情召開茶話會的良機。舉行茶話會的最佳時間是下午四點鐘左右。有些時候,亦可將其安排在上午十點鐘左右。茶話會時間的長度,可由主持人在會上隨機應變,靈活掌握。若是將其限定在一個小時至兩個小時之內,它的效果往往會更好一些。
按照慣例,適宜舉行茶話會的大致場地主要有:一是主辦單位的會議廳。二是賓館的多功能廳。三是主辦單位負責人的私家客廳。四是主辦單位負責人的私家庭院或露天花園。五是包場高檔的營業性茶樓或茶室。餐廳、歌廳、酒吧等處,均不宜用來舉辦茶話會。
根據約定俗成的慣例,目前在安排茶話會與會者的具體座次時,主要采取以下四種辦法。其一,環繞式。其二,散座式。其三,圓桌式。其四,主席式。除主要供應茶水之外,在茶話會上還可以為與會者略備一些點心、水果或是地方風味小吃。需要注意的是,在茶話會上向與會者所供應的點心、水果或地方風味小吃,品種要對路、數量要充足,并且要便于取食。為此,最好同時將擦手巾一并上桌。
按慣例,在茶話會舉行之后,主辦單位通常不再為與會者備餐。關于會議的議程:第一項議程是:主持人宣布茶話會正式開始。第二項議程是:主辦單位的主要負責人講話。第三項議程是:與會者發言。第四項議程是:主持人略作總結。
第二篇:中餐禮儀座次安排
隨著社會的發展和人們社交面的擴大,禮儀已經滲透到社會生活的方方面面,我們在生活、工作、日常交往中,無時無刻都離不開禮儀。本文為中餐禮儀座次安排,希望對大家有幫助!
中餐禮儀座次安排一
【座次安排】
就設宴而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便參加設宴 的人都能各就各位,也體現出對客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的遠近而定。以主人的桌為基準,右高、左低,近高,遠低。就座次的高低而言,主要考慮以下幾點:首先,以主人的座位為中心,如果女主人參加時,則以主人和女主人為基準,近高遠低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主賓安排在最尊貴的位置,即主人的右手位置,主賓夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要盡可能與客人相互交叉,便于交談交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外賓,翻譯一般都安排在主賓右側。家宴的席次相對簡單,主人與女主人一般相對或者交叉而坐,主人一般背對廳壁。
【座次方位】
一般情況下北為上。以往,在婚禮或者葬禮的設宴上經常會出現大家讓座的情況,比如幾個年紀輩分差不多的老人一起就座時,難免會互相謙讓,“來您老上座”另外一個會說“別介呀,還是您來”,拉拉扯扯幾個來回都確定不下來,這時有眼力的司儀或者茶房就會大喊一聲“四方為上,入座了您!”這樣大家才會相繼入座,也就不分什么上座下座了。
【座次講究】
1.左低右高:當兩人一同并排就座時,通常以右為上座,以左為下座。這是因為中餐上菜時多以順時針為上菜方向,居右者因此比居左者優先受到照顧。
2.中座為尊:三人一同就餐時,居中坐者在位次上要高于在其兩側就座之人。
3.面門為上:倘若用餐時,有人面對正門而坐,有人背對正門而坐,依照禮儀慣例則應以面對正門者為上坐,以背對正門者為下座。
4.觀景為佳:在一些高檔餐廳用餐時,在其室內外往往有優美的景致或高雅的演出,可供用餐者觀賞,此時應以觀賞角度最佳處為上座。
5.臨墻為好:在某些中低檔餐廳用餐時,為了防止過往侍者和食客的干擾,通常以靠墻之位為上座,靠過道之位為下座。
6.臨臺為上:設宴廳內若有專用的講臺時,應該以靠講臺的餐桌為主桌,如果沒有專用講臺,有時候以背鄰主要畫幅的那張餐桌為主桌。
7.各桌同向:如果是設宴場所,各桌子上的主賓位都要與主桌主位保持同一方向。
8.以遠為上:當桌子縱向排列時,以距離設宴廳正門的遠近為準,距門越遠,位次越高貴。
中餐禮儀座次安排二
飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區,也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷,官府,行幫,民間等。而現代飲食禮儀則簡化為:主人(東道),客人了。
作為客人,赴宴講究儀容,根據關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達后,先根據認識與否自報家門,或由東道進行引見介紹,聽從東道安排,然后入座:這個“排座次”,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。
從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。
巡酒時自首席按順序一路敬下。若是圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。
若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。
如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。
第三篇:婚宴座位,婚禮禮儀,座次安排
婚宴座位,婚禮禮儀,座次安排
[導讀] 婚宴中的座位的確很重要,在中國傳統禮儀中,座位是與這個人的身份和地位緊密聯系在一起的。所以,在你的終身大事上,這個細節不可以馬虎哦!
婚宴中的座位的確很重要,在中國傳統禮儀中,座位是與這個人的身份和地位緊密聯系在一起的。所以,在你的終身大事上,這個細節不可以馬虎哦!
婚禮中如何安排婚宴座位
1、父母親戚,父母的朋友同事
雙方的父母應有各自單獨的席位,父母的長輩、姐妹兄弟可安排在同一桌或相鄰的同區域桌,給長輩一個較尊貴的席位也方便父母給他們照顧,座位順序索性讓父母自己安排。
通常新娘與新郎父母桌應靠近主桌并分列紅地毯兩側,同一方來賓在同一區比較方便交流。
2、新人的同事朋友業務伙伴
這部分人新人應在長輩之后首先招呼,互相熟識的盡量安排在同一桌,不熟識的則需在每桌安插一位熟落的好友及時照顧,這樣會禮貌一些,請把他們安排在整個宴會區的中段。婚禮中如何安排婚宴座位
同學好友
大多是新人的死黨,不必刻意招呼,一定會耐心等新人的出現,不妨把他們安排在宴會區最后幾桌,既讓他們自得其樂,也避免了鬧酒影響整個婚禮的進程,這部分也包括幫忙的工作人員。
安排座位時可以請餐飲部門提供桌位圖,并為每一桌編號或取好名字,這樣排座位會比較能照顧好方方面面,把這張桌位圖和按桌列印的來賓名單多準備幾份,方便來賓入座的同時,盡顯主人的細致和周到。
婚禮中如何安排婚宴座位
婚宴坐席安排需要注意的一些細節:
1.婚宴坐席關系到中國人的傳統習俗問題,所以還是馬虎不得,事先可以和雙方的父母商量一下如何安排才是最合理的。
2.如果婚宴流程過于繁忙或者客人比較多的話,盡量讓自己的父母和朋友多幫忙照顧一下,以免怠慢了客人。
3.在預定婚宴的時候一定要清楚地知道賓客的人數,千萬要到現場實地了解一下場地的大致情況,以免到時候造成場地小而人多的擁擠狀 況。
4.每張桌子上一定要有張顯示賓客姓名的卡片,以方便賓客找到自己的座位。最好能有專人領路或者在入口發放座位表。
5.如果現場有較多的小朋友,一定要提醒家長看管好,以免小朋友到處跑動造成不必要的受傷和事故。
第四篇:會議主席臺座次的安排禮儀
(1)主席臺必須排座次、放名簽,以便領導同志對號入座,避免上臺之后互相謙讓。
(2)主席臺座次排列,領導為單數時,主要領導居中,2號領導在1號領導左手位置,3號領導在1號領導右手位置;領導為偶數時,1、2號領導同時居中,2號領導依然在1號領導左手位置,3號領導依然在1號領導右手位置。
(3)對上主席臺的領導同志能否屆時出席會議,在開會前務必逐一落實。領導同志到會場后,要安排在休息室稍候,再逐一核實,并告之上臺后所坐方位。如主席臺人數很多,還應準備座位圖。如有臨時變化,應及時調整座次、名簽,防止主席臺上出現名簽差錯或領導空缺。還要注意認真填寫名簽,謹防錯別字出現。
第五篇:機動車座次安排有哪些基本禮儀
1)乘坐小轎車:如果是專職司機駕車,則貴賓專座應為后排右座,后排左座次之;如果是朋友親自駕車,客人應坐在副駕駛位置以示對主人的尊重。
(2)乘坐出租車:客人數量不滿三人時,應坐在后排。
(3)乘坐大巴、中巴或面包車:以司機后面的座位最為尊貴,后面座位的尊貴程度從前往后依次降低。