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葡萄園簡介(可行性研究報告)

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第一篇:葡萄園簡介(可行性研究報告)

烏蘭浩特市勝利林場

葡萄園簡介

一、葡萄園項目概況

(一)項目名稱:烏蘭浩特市勝利林場葡萄園

(二)項目性質:新建,單位公建及職工私建

(三)建設地點:勝利林場場部東側二道溝

(四)建設資金來源:單位籌措、職工自籌

(五)占地面積:600畝,其中葡萄大棚325畝,配套設施占地275畝

二、葡萄園項目定位及總體建設目標

勝利林場葡萄園項目初步定位為建設以鮮食葡萄種植為主體,融觀光、休閑為一體的葡萄產業園。項目建設總體目標是充分利用和發揮當地獨特的自然資源優勢,以市場為導向,以科技為依托,主攻有機與綠色鮮食葡萄生產,建成有機果品供應、示范基地,觀光農業基地,使其成為烏蘭浩特地區的特色葡萄園,實現葡萄園生產標準化、產業規模化、科技高新化、機制市場化、園區景觀化。把葡萄園建成融生產示范、休閑觀光為一體的區域特色農業產業園區,實現農業增效,職工增收,推動職工再就業,培育林場經濟新的增長點,促進林場經濟持續、快速、健康發展。葡萄園建設主要目標為建設300畝高效集約化、設施配套齊全的葡萄種植基地,年生產有機綠色無公害優質鮮食葡萄75噸。

1三、葡萄園建設背景

(一)勝利林場職工人員構成及就業現狀:

勝利林場現有在職職工61人,其中在職下崗職工38人,在職在崗職工21人,即將退休2人。退休職工23人,遺屬9人。

在職下崗職工中年齡達到50歲的人占60%以上。這些在職下崗職工長期從事林糧間作,生產模式單一。近年來,由于土地貧瘠、種植面積急劇減少,加之干旱、水土流失等自然災害頻發,致使他們的收入逐年下降,甚至絕產絕收,生活狀況非常困難,又無其他就業門路。

在職在崗職工、退休、遺屬人員共有55人。因為勝利林場是財政差額補貼單位,在職在崗職工工資也很難足額到位。退休人員工資由社保支付。遺屬人員工資最高的每月只有五百多元。雖然,這些人有一定的工資保障,亦可勉強維持生活,但他們中絕大多數人的子女沒有工作,沒有收入,處境十分窘迫。

(二)當前,自治區實施支持興安盟的開發戰略,不僅給興安盟經濟的發展提供了機遇,也給我們林業經濟以及有機葡萄產業帶來了廣闊的發展空間。我們應該把握這個機遇,充分發揮地理優勢和資源優勢,合理進行產業結構調整和布局,適應新形勢下市場經濟的要求。

四、葡萄園建設的必要性

(一)葡萄園的建設必將有力地推動職工再就業工程,拓寬職工及其子女就業渠道,改善職工生活,促進林場經濟持續、快速、健康地發展,有效促進林業職工增收、林場進步和林業發展。

(二)實施規模化種植、集約化經營,充分利用和發揮林場獨特的自然資源和優勢,以市場為導向,以科技為依托,建立品種改良、科技培訓、技術創新的發展新模式,把葡萄種植發展成為林場特色產業,對實現林場產業結構調整,職工增收具有重要的意義。

五、葡萄園建設原則

本葡萄園建設堅持以下基本原則:

(一)經濟效益、社會效益與生態效益相結合;

(二)從實際出發,因地制宜;

(三)統籌規劃,合理布局,綜合開發;

(四)科技進步提高項目建設質量,以質量求生存;

(五)以市場為導向,集約化規模經營;

(六)解決職工就業增收,提高職工生活水平。

六、葡萄園經營管理模式

本葡萄園分兩部分,第一部分以本場在職下崗職工為主體,以家庭為單位進行生產、經營和管理。林場將葡萄園有償或無償分配給他們經營,并以合同的形式對其進行管理。第二部分以在職在崗職工、退休及遺屬人員為主體,也以家

庭為單位進行生產、經營和管理。林場無償向他們提供土地,供他們自建葡萄大棚及其配套設施,也以合同的形式對其進行管理。

七、葡萄園建設規模、期限

葡萄園總占地面積約600畝,其中,道北266畝,道南334畝。用于保護地葡萄栽植面積325畝左右,道路、水、電、綠化帶、工作室等配套設施占地275畝左右。

葡萄園計劃兩年分兩期完成,于二〇一一年四月初開始規劃、設計,并于四月末動工興建。第一期,在二〇一一年為24名在職下崗職工建設葡萄大棚及其配套設施。第二期,在二〇一二年為其余14名在職下崗職工建設葡萄大棚及其配套設施。另外,二〇一二年,也為在職在崗職工、退休及遺屬人員專門規劃出一片土地,用于他們自建葡萄大棚及其配套設施,以解決上述人員或其子女的就業問題,提高他們的經濟收入,改善他們的生活條件。

八、葡萄園實際建設情況

第一期葡萄園建設工程現已基本完成。我場在二〇一一年為24名在職下崗職工建設葡萄大棚24棟9600㎡,工作室24間672㎡,機井24眼,以及所需苗木、道路等配套設施,于二〇一二年四月末,已有償或無償分配給在職下崗職工經營,從事葡萄種植業生產,苗木已于七月初栽植。第一期葡萄園已安排在職下崗職工24名。每名在職下崗職工除

享受葡萄大棚1棟400m2,工作室1間28m2外,我們還向他們提供(預留)4個葡萄大棚建設場地4.23畝土地,供他們用于擴大葡萄種植規模(自建),力爭五年內使他們的葡萄大棚達到5棟2400㎡。

二〇一二年四月初,第二期葡萄園建設工程也進入了緊張的籌建階段。現已為其余14名在職下崗職工建設工作室14間392㎡,葡萄大棚及機井也計劃于今年年末之前完工并交付在職下崗職工使用。

二〇一二年七月中旬,在職在崗職工、退休及遺屬人員,開始自建工作室,預計八月末可按《自建葡萄園合同書》要求完工、驗收。下一步他們也按要求自建葡萄大棚,在年末之前完工、驗收。我們已無償向在職在崗職工、退休及遺屬人員,提供近4畝土地,供他們自建葡萄大棚及其配套設施,并爭取在五年內使他們的自建葡萄大棚數量達到4棟1900㎡。

烏蘭浩特市勝利林場

二〇一二年八月二十日

項目簡介

項目名稱:烏蘭浩特市勝利機械林場有機無公害葡萄產業種植示范園建設項目

建設年限:二〇一一年至二〇一三年

建設規模:項目占地600畝,其中葡萄大棚占地325畝,配套設施占地275畝

項目特點:形式以生產標準化、產業規模化、科技高新化、機制市場化、園區景觀化為目標,融生產示范、休閑、觀光、采摘為一體的區域特色葡萄產業示范園。

作者(貢獻者)提示:

另有《職工自建葡萄園合同書》、《葡萄園經營合同書》請在百度文庫中搜索。

第二篇:葡萄園建設項目簡介

勝利林場

有機無公害葡萄產業種植示范園建設項目簡介

勝利林場現有在職職工人,其中在職下崗職工人,在職在崗職工人,即將退休人,退休職工人,遺屬人。在職下崗職工長期從事林糧間作,生產模式單一。近年來,由于土地貧瘠,加之干旱、水土流失等自然災害頻發,致使他們的收入逐年下降,甚至絕產絕收,生活狀況非常困難,又無其他就業門路。在職在崗職工、退休、遺屬人員雖然有一定的工資保障,亦可勉強維持生活,但他們中絕大多數人的子女沒有工作,沒有收入,處境十分窘迫。

為了解決本場在職下崗職工再就業,拓寬職工及其子女就業渠道,增加職工收入,改善職工生活,促進林場經濟持續、快速、健康地發展,我場利用現有宜林地進行有機無公害葡萄產業種植示范園項目建設。項目占地600畝,其中葡萄大棚占地325畝,配套設施占地275畝。我們將建設以生產標準化、產業規模化、經營集約化,科技高新化、機制市場化、園區景觀化為目標,融生產示范、休閑、觀光、采摘為一體的區域特色葡萄產業示范園,充分利用和發揮林場獨特的地理優勢和資源優勢,合理進行產業結構調整和布局,以市場為導向,以科技為依托,建立品種改良、科技培訓、技術創新的發展新模式,把葡萄種植發展成為林場特色產業,實現林場產業結構調整,有效促進林業職工增收、林場進步和林業發展。

烏蘭浩特市勝利林場

二〇一二年九月十日

第三篇:可行性研究報告

可行性研究報告詮釋、用途、格式等

可行性報告代寫

一、可行性研究報告的定義

可行性研究報告,簡稱可研,它是在制訂生產、基建、科研計劃的前期,需要通過全面的調查研究,分析和論證某個建設或改造工程、某種科學研究、某項商務活動切實可行而提出的書面材料。項目可行性研究報告主要是通過對項目的主要內容和配套條件,如市場需求、資源供應、建設規模、工藝路線、設備選型、環境影響、資金籌措、盈利能力等,從技術、經濟、工程等方面進行調查研究和分析比較,并對項目建成以后可能取得的財務、經濟效益及社會影響進行預測,從而提出該項目是否值得投資和如何進行建設的咨詢意見,為項目決策提供依據的一種綜合性的分析方法。可行性研究具有預見性、公正性、可靠性、科學性的特點。可行性研究報告是確定建設項目前具有決定性意義的工作,是在投資決策之前,對擬建項目進行全面技術經濟分析論證的科學方法,在投資管理中,可行性研究是指對擬建項目有關的自然、社會、經濟、技術等進行調研、分析比較以及預測建成后的社會經濟效益。

二、可行性研究報告的用途

其用途主要分類如下:

1、用于對外招商合作、企業融資的可行性研究報告

這類的研究報告通常要求市場分析要準確、投資方案要合理、并且要提供競爭分析、管理方案、營銷計劃、技術研發等實際運作方案。

2、用于國家發改委立項用的可行性研究報告。

此文件是根據《中華人民共和國行政許可法》和《國務院對確需保留的行政審批項目設定行政許可的決定》而編寫的,是大型基礎設施項目立項的必備基礎文件,發改委根據可行性研究報告進行核準、備案或批復,決定某個項目是否可以實施。另外醫藥企業在申請相關證書時也需要編寫可行性研究報告。

c、用于銀行貸款的可行性研究報告。

商業銀行在貸款前進行風險評估時,需要項目方出具詳細的可行性研究報告,對于國家開發銀行等國內銀行,該報告由甲級資格單位出具,通常不需要再組織專家評審,部分銀行的貸款可行性研究報告不需要資格,但要求融資方案合理,分析正確,信息全面。另外在申請國家的相關政策支持資金、工商注冊時往往也需要編寫可行性研究報告,該文件類似用于銀行貸款的可研報告。

d、用于申請進口設備免稅主要用于進口設備免稅用的可行性研究報告,申請辦理中外合資企業、內資企業項目確認書的項目需要提供項目可行性研究報告。

e、用于境外投資項目核準的可行性研究報告企業在實施走出去戰略,對國外礦產資源和其他產業投資時,需要編寫可行性研究報告報給國家發展和改革委或省發改委,需要申請中國進出口銀行境外投資重點項目信貸支持時,也需要可行性研究報告。在上面敘述的五種可研中,第(2)(4)(5)準入的門檻最高,需要編寫單位擁有工程咨詢資格,該資格由國家發展和改革委員會頒發,分為甲、乙、丙三個等級。

三、可行性研究報告的主要內容以及要求

①基本情況:中外合資經營企業名稱、法定地址、宗旨、經營范圍和規模;合營各方名稱、注冊國家、法定地址和法定代表人姓名、職務、國籍;企業總投資、注冊資本股本額(自有

資金額、合營各方出資比例、出資方式、股本交納期限);合營期限、合營方利潤分配及虧

損分擔比例;項目建議書的審批文件;可行性研究報告的負責人名單;可行性研究報告的概

況、結論、問題和建議。

②產品生產安排及其依據。要說明國內外市場需求情況和市場預測的情況,以及國內外目前

已有的和在建的生產裝備能力。

③物料供應安排(包括能源和交通運輸)及其依據。

④項目地址選擇及其依據。

⑤技術裝備和工藝過程的選擇及其依據(包括國內外設備分批交貨的安排)。

⑥生產組織安排(包括職工總數、構成、來源和經營管理)及其依據。

⑦環境污染治理和勞動安全保護、衛生設施及其依據。

⑧建設方式、建設進度安排及其依據。

⑨資金籌措及其依據(包括廠房、設備入股計算的依據)。

⑩外匯收支安排及其依據。

⑾綜合分析(包括經濟、技術、財務和法律方面的分析)。要采用動態法和風險法(或敏感

度分析法)等方法分析項目效益和外匯收支等情況。

⑿必要的附件。如合營各方的營業執照副本;法定代表人證明書;合營各方的資產、經營情

況資料;上級主管部門的意見。

四、可行性研究報告的研究方法

可行性研究的方法是融合工程、技術、經濟、管理、財務和法律等一些專業知識和分析方法

加以運用,并且在實踐中不斷總結和創新而形成的一種方法體系。主要數據資料來源有查詢

往年資料、發放問卷、集體商討、數據共享、比較研究、專業人士把關等。可行性研

究的方法體系由三部分構成:哲學方法、邏輯方法和專業方法。

1.哲學方法哲學方法是關于認識世界、改造世界、探索實現主觀世界與客觀世界相一

致的最一般的方法。

2.邏輯方法邏輯方法是用概念、判斷、推理、假說等邏輯思維形式,對事物進行歸納、演繹、綜合。

3.專業方法專業方法是各門學科中常用的研究方法。研究的專業方法具有綜合性、專

業性、創新性的特點。

五、可行性研究報告的組成部分及其基本構架

可行性研究報告基本構架:

第一章:項目總論;

1總論1.1項目背景1.2項目概況

1.3結論與建議

2項目的規劃相關性及建設必要性2.1項目的規劃相關性2.2項目的建設必要性

3場址選擇3.1場址現狀3.2場址建設條件

4建設項目定位分析4.1項目服務區域概況分析4.2項目功能定位

4.3建筑定位

5建設方案5.1建筑設計指導思想與原則5.2項目總體規劃方案

5.3工程方案5.4配套設施設計方案5.5建設方案評價

6環境影響評價6.1 項目地塊環境現狀6.2采用的環境保護標準

6.3項目建設與運營對環境的影響6.4環境保護措施組織機構與管理模式7.1 組織機構7.2管理模式項目實施進度8.1建設工期8.2實施進度安排

9投資估算及資金籌措9.1投資估算9.2資金來源與籌措

10財務評價10.1評價依據10.2基礎數據與參數

10.3營業收入估算 10.4成本費用估算10.5盈利能力分析10.6償債能力分析10.7財務評價結論社會評價11.1項目對社會的影響分析 11.2項目與所在地區互適

性分析11.3社會風險分析11.4社會評價結論

12可行性研究的結論與建議12.1可行性研究結論12.2可行性研究建議

六、可行性研究報告如何寫

專業機構編寫一個項目的可行性研究報告應該包括封面、摘要、目標、正文、附件和附圖這

六個部分組成。

1.封面:要反映可行性報告的名稱,專業研究編寫機構名稱及編寫報告的時間三個內容。

2.摘要:需要簡潔明了的語言概要來介紹此項目的概況、市場情況可行性研究的結論以及有

關說明或假設條件,必須要突出重點,假設條件清楚,使其閱讀人員能夠在短時間內了解全

報告的精要。

3.目錄:由于一份可行性報告頁數比較多,為了方便閱讀編寫掌握報告的前后關系、假設條

件及具體內容條理清楚,必須編寫目錄。

4.正文:正文是可行性報告的主要部分,應該包括以下幾點內容: a、概況(項目背景、項目

概況、委托方、受托方、可行性研究的目的、可行性研究的編寫入員、編寫的依據、編寫的假設和說明); b、市場調查和分析;C、規劃設計方案;d、建設方式和建設進度; e、投

資估算及資金籌措;f、項目財務評價;g、風險分析;h、可行性研究的結論;i、研究人員

對項目的建議;j、相應的附表。5.附件:它包含可行性研究的主要依據,是可行性研究報

告必不可少的部分。一個項目在做正式的可行性研究時,必須有政府有關部門的批準文件(如

規劃選址意見書、土地批租合同、土地證、建筑工程許可證等)。專業人員必須依照委托書

和上述文件以及相應的法律、法規方能編寫項目可行性研究報告。

6.附圖:一份完整的可行性報告應包括以下附圖:項目的位置圖、地形圖、規劃紅線圖、設

計方案的平面圖,有時也包括:項目所在地區或城市的總體規劃圖等等。字數上沒有限制,應根據項目內容決定.

第四篇:可行性研究報告

可行性研究報告

炬視咨詢公司:可行性研究報告,簡稱可研,是在制訂生產、基建、科研計劃的前期,通過全面的調查研究,分析論證某個建設或改造工程、某種科學研究、某項商務活動切實可行而提出的一種書面材料。

項目可行性研究報告主要是通過對項目的主要內容和配套條件,如市場需求、資源供應、建設規模、工藝路線、設備選型、環境影響、資金籌措、盈利能力等,從技術、經濟、工程等方面進行調查研究和分析比較,并對項目建成以后可能取得的財務、經濟效益及社會影響進行預測,從而提出該項目是否值得投資和如何進行建設的咨詢意見,為項目決策提供依據的一種綜合性的分析方法。可行性研究具有預見性、公正性、可靠性、科學性的特點。

我們可以出具發改委頒發的乙級工程咨詢資質的可研報告;我們還可以為立項單位提供各類渠道信息,以提高項目融資的成功率。編制項目可行性研究報告,看起來容易,找一個模板,填充一些材料,似可大功告成。事實上,編制項目可行性報告,是專業性很強的團隊工作,特別是在項目審查越來越規范的情況下,可研報告質量好壞將直接決定成功率。安徽環球工程咨詢有限公司,是一家深具融資經驗的專家指導下,由博士、高級工程師、注冊會計師、注冊工程師等專業人士組成的項目小組,為您編制專業的、高水準的、價格合理的項目可行性研究報告。

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主要內容

各類可行性研究內容側重點差異較大,但一般應包括以下內容:

投資必要性。主要根據市場調查及預測的結果,以及有關的產業政策等因素,論證項目投資建設的必要性。

技術的可行性。主要從事項目實施的技術角度,合理設計技術方案,并進行比選和評價。

財務可行性。主要從項目及投資者的角度,設計合理財務方案,從企業理財的角度進行資本預算,評價項目的財務盈利能力,進行投資決策,并從融資主體(企業)的角度評價股東投資收益、現金流量計劃及債務清償能力。

組織可行性。制定合理的項目實施進度計劃、設計合理組織機構、選擇經驗豐富的管理人員、建立良好的協作關系、制定合適的培訓計劃等,保證項目順利執行。經濟可行性。主要是從資源配置的角度衡量項目的價值,評價項目在實現區域經濟發展目標、有效配置經濟資源、增加供應、創造就業、改善環境、提高人民生活等方面的效益。

社會可行性。主要分析項目對社會的影響,包括政治體制、方針政策、經濟結構、法律道德、宗教民族、婦女兒童及社會穩定性等。

風險因素及對策。主要是對項目的市場風險、技術風險、財務風險、組織風險、法律風險、經濟及社會風險等因素進行評價,制定規避風險的對策,為項目全過程的風險管理提供依據。

一般可行性研究報告的主要內容和要求如下:

(一)基本情況:中外合資經營企業名稱、法定地址、宗旨、經營范圍和規模;合營各方名稱、注冊國家、法定地址和法定代表人姓名、職務、國籍;企業總投資、注冊資本股本額(自有資金額、合營各方出資比例、出資方式、股本交納期限);合營期限、合營方利潤分配及虧損分擔比例;項目建議書的審批文件;可行性研究報告的負責人名單;可行性研究報告的概況、結論、問題和建議。

(二)產品生產安排及其依據。要說明國內外市場需求情況和市場預測的情況,以及國內外目前已有的和在建的生產裝備能力。

(三)物料供應安排(包括能源和交通運輸)及其依據。

(四)項目地址選擇及其依據。

(五)技術裝備和工藝過程的選擇及其依據(包括國內外設備分批交貨的安排)。

(六)生產組織安排(包括職工總數、構成、來源和經營管理)及其依據。

(七)環境污染治理和勞動安全保護、衛生設施及其依據。

(八)建設方式、建設進度安排及其依據。

(九)資金籌措及其依據(包括廠房、設備入股計算的依據)。

(十)外匯收支安排及其依據。

(十一)綜合分析(包括經濟、技術、財務和法律方面的分析)。要采用動態法和風險法(或敏感度分析法)等方法分析項目效益和外匯收支等情況。

(十二)必要的附件。如合營各方的營業執照副本;法定代表人證明書;合營各方的資產、經營情況資料;上級主管部門的意見

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實現條件

1,可靠的資料數據

2,科學的方法

3,能夠進行研究的專業人才

4,一定數量的資金及先進工具

第五篇:可行性研究報告

肉羊標準化廠房維修建設項目

可行性研究報告

項目名稱:肉羊標準化廠房維修建設項目

項目單位:橫山縣香草羊肉制品有限責任公司

地 點:橫山縣橫山鎮元坪村

聯 系 人:白成愛

郵 編:719100 電 話:0912-7615169 時 間:2014年10月

目 錄

一、項目背景及必要性

二、項目單位基本情況及優勢

三、項目實施地點與規模

四、項目實施內容及資金來源

五、項目實施進度計劃

六、項目績效目標

七、保障措施

一、項目背景及必要性

1、項目背景

肉食品是人體所需動物性蛋白的基本來源,肉類食品生產也是食品行業中最重要的工業門類之一。羊肉是世界各國普遍需求的肉類品種,無論在歐美、亞洲市場,其地位不可替代。在信仰伊斯蘭教的廣大亞非國家,羊肉更是肉類市場絕對的主導品種。在國際貿易中,各類羊肉產品歷來屬于大宗貿易的重要商品。中國正式加入WTO后,羊肉產品進入國際市場將更加便利。目前,由于國內許多肉類生產企業受技術裝備水平,產品加入質量及衛生指標達不到國際市場所要求的嚴格標準,加之現有生產規模及供貨能力能以適應國際市場競爭的需要,從而造成我國羊肉產品在國際市場所占份額十分有限的被動局面,這與我國作為畜牧業生產大國的現狀極不相稱。因此,提高技術裝備,實現規模化生產,提升企業整體水平,是我國食品行業應對“入世”挑戰必須盡快解決的重大問題。

隨著我國國民經濟的不斷發展,城鄉居民生活水平不斷提高,人們的生活節奏加快,自我保健意識增強,消費觀念開始由只求溫飽向追求小康、奔向富裕轉變,對肉類產品的需求也發生了重大變化,即由過去的家庭自己采購加工,逐步向加工精細、包裝精致、方便烹調、安全衛生的小包裝分割肉及熟制品的工業生產方向轉變。國內專家預測,未來的肉類市場競爭,必須具備營養、安全、衛生、健康、方便的產品。肉制品的質量高低,將成為市場競爭的首要因素。國內肉類生產行業傳統的原始加工方式和以整片胴體肉形式銷售的生產模式已經無法適應迅速發展的需求,肉類加工技術進步已經成為畜產品深加工產業發展的必由之路。

隨著農村經濟的不斷發展,黨中央國務院對農副產品的生產和加工問題十分重視。食品工業與農業關系密切,以市場為導向,以食品工業為龍頭,發展農副產品深加工,帶動農業產業化,實現貿工農的有機結合,對調整農業產業結構,提高農副產品附加值,實現農民增收,解決好農村、農業和農民問題。全面提高人民生活質量和水平,具有重要的戰略意義,這是實現人民生活向更加寬裕的小康生活過渡的首要任務,是貫徹落實科學發展觀的具體體現。在《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十一個五年計劃的建議》中指出,農業和農村經濟結構調整,要面向市場,依靠科技,不斷向生產的廣度和深度進軍。以優化品種、提高質量、增加效益為中心,大力調整農產品結構。加快建立農產品市場信息,引導農民按市場需求生產優質農產品。使補品由“數量型”向“質量效益型”轉變。按照新時期國家農業產業化結構調整,提高農業整體效益,加快實現羊產業化的進程。同時,依靠國家發放優惠貸款,實施基地建設項目,建設優質、大型的肉類生產加工基地。

項目區域畜牧業發展緩慢,缺乏有效的產業化組織形式和較好的示范帶頭企業,本項目實行“公司+基地+農戶”的畜牧業產業化經營模式,以合同制的形式將農戶組織起來,形成有一定規模的基地,由龍頭企業扶持農民養殖,并收購養殖戶的羊。在育肥養殖基地,實施科學養殖、適時出欄,龍頭企業對產品精深加工,提高產品的附加值,使畜牧業的生產升級、結構優化、效益提高、產業鏈延伸,徹底改變靠天養畜、粗放經營、農民收入沒有保障的局面,將資源優勢轉變為商品優勢和經濟優勢,切實提高農民的收入。

2、項目必要性

隨著我國改革開放的不斷深入,我國的經濟得到了飛速的發展,人民的生活水平不斷提高,目前已從溫飽型轉化到小康型,絕大部分人民群眾已進入到富裕階層。2008年,全國農村居民年人均純收入達到4760.6元,扣除物價上漲因素,實際比上年增長7.8%,是2000年以來增長最快的一年;城鎮居民人均可支配收入15780.8元,實際增長7.3%。農村居民家庭恩格爾系數為43.7%,城鎮居民家庭恩格爾系數為37.9%。廣大人民群眾對膳食結構也有了新的要求,動物性食物大大增加,特別是肉制品消費量大幅度增長。

羊是草食性動物,羊肉含膽固醇、脂肪含量比豬肉低,羊肉性溫冬補,適合現代人的消費習慣,消費空間很大。目前我國羊肉的生產成本只有世界平均水平的50%左右,全國人均羊肉消費量僅有7公斤左右,為世界平均水平的一半。今后隨著城鄉居民收入的增加和消費觀念的轉變,國內羊肉需求市場會逐步擴大。

因此,該項目建設符合當前人民群眾生活的需要。

二、項目單位基本情況及優勢

1、基本情況 1.1企業簡介

橫山縣香草羊肉有限責任公司成立于2006年,工商注冊資金1000萬元。主要經營羊肉生加工、包裝、銷售及出口貿易等。公司位于橫山縣橫山鎮元坪村,占地10畝。現有辦公用房500m、100噸冷庫2座,加工、分割車間100m,下設屠宰點代銷點25個。是一家集養殖、加工、銷售及餐飲服務為一體的榆林市農業產業化重點龍頭企業。

橫山縣香草羊肉有限責任公司堅持 “以質量求生存,服務求信譽,誠信求效益,創新求發展”為宗旨,不斷提高產品和服務質量。公司始終堅持科學發展觀,走產學研之路,大力投入新產品的開發和研究;公司生產過程完全無害化處理,為促進農民增收致富,農業安全食品盡著一個農業環保型企業的社會責任。公司一直以來致力于科技興農,堅持精益求精,用戶滿意,追求卓越,爭創一流的質量方針,關注食品安全,以發展綠色、有機、無公害農業為己任,全心全意服務農業,造福社會。

法人代表白成愛,女,1966年12月19日出生于橫山縣橫山鎮元坪村,2006年成立了橫山縣香草羊肉有限責任公司,為周圍的農戶找到一條發家致富的路子。1.2以人為本,建設企業

公司從企業當前和今后發展的戰略高度看待人才,加強企業

22文化建設,營造積極向上的學習、創新、工作、文化、服務氛圍。公司努力在實現現代化管理后,加大了技術人才引進、培養力度和提高技術人員在員工中的比例,提高了員工的內在綜合素質,塑造和提升了企業形象。

1.3 有利于資源綜合開發利用,發展循環經濟

我國人口多、耕地少,養殖業一直存在著與人爭糧的問題。而羊是草食家畜,能大量利用農作物秸稈及草地資源,并為人類提供優質的羊產品。因此,發展養羊既符合我國國情,又可充分利用自然資源。項目符合國家農業結構調整的產業政策。

2、優勢

發展畜產品加工產業,不但符合我縣產業政策,而且原料豐富,來源廣泛,勞力富余,市場廣闊,基本具備了規模生產,快速推進,全面發展所需的必備條件。2.1發展機遇

中央實施西部大開發戰略,為橫山縣帶來了經濟大發展的歷史機遇。穩定發展畜牧業和加速發展畜產品加工產業是橫山縣加快經濟發展的重要一環。縣政府相繼出臺了一系列支持和加快畜產品的加工業發展的方針和政策。本項目符合國家和陜西省的產業政策,也是政府特別支持的產業。農牧業產業化工作得到了各級政府的普遍重視支持。因此,該項目的建設具備了良好的外部環境。2.2原料廣泛

項目所需原材料要活羊,為滿足公司生產需求,公司采用通過政府發動,業務部門組織,鄉(鎮)村落實,公司按保護價收購的方式,實行“龍頭企業+合作組織+基地”的模式,利用利益調節機制,與農民建立“訂單牧業”。以上肉羊生產基地和收購基地為公司屠宰加工奠定了基礎,可以滿足項目肉羊生產的需要。同時在合同戶中推行標準化飼養,把好產前、產中、產后關,建立無公害肉羊生產基地。2.3技術力量雄厚

橫山縣香草羊肉有限責任公司位于橫山縣橫山鎮元坪村。公司擁有大量的技術人員,這些技術人員長期從事糧油及經濟作物生產、加工、銷售,新品種、新技術推廣應用,產品加工技術研究。公司還從外面聘請研究員、教授,作為技術創新和科研發展的堅強后盾。2.4市場優勢明顯

隨著我國經濟的快速發展,居民收入水平上漲伴隨著膳食結構的改善,羊肉的消費將會逐步增高。加之各地政府不斷通過多種方式,加大肉羊生產的扶持力度,加快品種改良和技術推廣,肉羊發展空間不斷擴大。預計我國肉羊將繼續保持穩定的發展態勢。

三、項目實施地點與規模

1、項目實施地點

項目實施地點位于橫山縣橫山鎮元坪村。

2、項目規模

建設廠房及配套設施10畝,其中:屠宰車間300平方米,建設冷凍庫300平方米,深加工車間500平方米,建設肉羊待宰圈380平方米。購進主要屠宰及深加工設備32臺,配套建設冷庫、污水處理、供電等配套設施。

四、項目實施內容及資金來源

1、項目實施內容

建設廠房及配套設施10畝,其中:屠宰車間300平方米,建設冷凍庫300平方米,深加工車間500平方米,建設肉羊待宰圈380平方米。購進主要屠宰及深加工設備32臺,配套建設冷庫、污水處理、供電等配套設施。

項目建成后,形成年屠宰肉羊9萬只,深加工羊肉1500噸。

2、項目技術方案及設備方案 2.1技術方案

(1)待宰圈管理

①卸車前應索取產地動物防疫監督機構開具的合格證明,并臨車觀察,未見異常,證貨相符后準予卸車。

②經清點頭數,用輕拍的方式驅趕健康的羊進入待宰圈,按羊的健康狀況進行分圈管理。待宰圈的占地面積按每只羊0.6-0.8m設計。

③待宰的羊送宰前應停食靜養24小時,以便消除運輸途中的2疲勞,恢復正常的生理狀態,在靜養期間檢疫人員定時觀察,發現可疑病羊送隔離圈觀察,確定有病的羊送急宰間處理,健康合格的羊在宰前3小時停止飲水。

(2)刺殺放血

①臥式放血:用V型輸送機將活羊輸送到屠宰車間,在輸送機上輸送的過程中用手麻電器將羊擊暈,然后在放血臺上持刀刺殺放血。

②倒立放血:活羊用放血吊鏈拴住一后腿,通過提升機或羊放血線的提升裝置將毛羊提升進入羊放血自動輸送線的軌道上再持刀刺殺放血。

③羊放血自動輸送線軌道設計距車間的地坪高度不低于2700mm,在羊放血自動輸送線上主要完成的工序:上掛、(刺殺)、瀝血、去頭等,瀝血時間一般設計為5min。

(3)預剝扯皮

①倒掛預剝:用羊用叉擋將羊的兩后腿叉開,以便前腿、后腿和胸部的預剝。

②平衡預剝:放血/預剝自動輸送線的掛鉤勾住羊的一后腿,扯皮自動輸送線的掛鉤勾住羊的兩前腿,這兩條自動線的速度是同步前進的,羊的腹部朝上,背部朝下,平衡前進,在輸送的過程中進行預剝皮。這種預剝的方式可有效的控制在預剝過程中羊毛粘在胴體上。

③用羊用扯皮機的夾皮裝置夾住羊皮,從羊的后腿往前腿方向扯下整線羊皮,根據屠宰的工藝,也可從羊的前腿往后腿方向扯下整線羊皮。

④將扯下的羊皮通過羊皮輸送機或羊皮風送系統輸送到羊皮暫存間內。

(4)胴體加工

①胴體加工工位:開胸、取白內臟、取紅內臟、胴體檢驗、胴體修割等,都是在胴體自動加工輸送線上完成的。

②打開羊的胸腔后,從羊的胸膛內取下白內臟,即腸、肚。把取出的白內臟放入同步衛檢線的托盤內待檢驗。

③取出紅內臟,即心、肝、肺。把取出的紅內臟掛在同步衛檢線的掛鉤上待檢驗。

④羊胴體進行修整,修整后進入軌道電子秤進行胴體的稱重。根據稱重的結果進行分級蓋章。

(5)同步衛檢

①羊胴體、白內臟、紅內臟通過同步衛檢線輸送到檢驗區采樣檢驗。

②檢驗不合格的可疑病胴體,通過道岔進入可疑病胴體軌道,進行復檢,確定有病的胴體進入病體軌道線,取下有病胴體放入封閉的車內拉出署宰車間處理。

③檢驗不合格的白內臟,從同步衛檢線的托盤內取出,放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。

④檢驗不合格的紅內臟,從同步衛檢線的掛鉤上取下來,放入封閉的車內拉出屠宰車間處理。

⑤同步衛檢線上的紅內臟掛鉤和白內臟托盤自動通過冷-熱-冷水的清洗和消毒。

(6)副產品加工

①合格的白內臟通過白內臟滑槽進入白內臟加工間,將肚和腸內的胃容物倒入風送罐內,充入壓縮空氣將胃容物通過風送管道輸送到屠宰車間外約50米處。將清洗后的腸、肚整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。

②合格的紅內臟通過紅內臟滑槽進入紅內臟加工間,將心、肝、肺清洗后,整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。

(7)胴體排酸

①將修割、沖洗后的羊胴體進排酸間進行“排酸”,這是羊肉冷分割工藝的一重要環節。

②排酸間的溫度:0-4℃,排酸時間不超過16小時。③排酸軌道設計距排酸間地坪高度不低于2200mm,軌道間距:600-800mm,排酸間每米軌道可掛5-8只羊胴體。

(8)剔骨分割包裝

①吊剔骨:把排酸后羊胴體推到剔骨區域,羊胴體掛在生產線上,剔骨人員把切下的大塊肉放在分割臺上,再有分割人員分割成各個部位肉。

②案板剔骨:把排酸后羊胴體推到剔骨區域,把羊胴體從生產線上拿下放在案板上易骨。

③分割好的部位肉真空包裝后,放入冷凍盤內用涼肉架車推到結凍庫(-30℃)結凍或到成品冷卻間(0-4℃)保鮮。

④將結凍好的產品托盤后裝箱,進冷藏庫(-18℃)儲存。⑤剔骨分割間溫控:10-15℃,包裝間溫控:10℃以下。2.2 主要設備方案 2.2.1 主要設備選型

(1)洗羊肚機,羊洗胃機

YXDJ-400型羊洗肚機是對羊肚清洗的專用設備,具有結構緊湊、運行平穩、操作方便、清洗干凈等特點。本設備主要由機架、不銹鋼筒體、蝸輪減速機、電機、噴水管等組成。

將羊肚由進料口投入,筒體轉動,葉片與羊肚相互摩擦和水管沖淋而達到洗凈羊肚的目的。

(2)平行預剝自動輸送線

肉羊平行預剝自動輸送線是一種先進的羊平行預剝自動輸送線,整套設備由驅動機構、漲緊機構、傳動鏈等部分組成。羊平行預剝自動輸送線由驅動機構帶動著漲緊機構及鏈條等實現輸送,漲緊機構通過氣缸伸縮使傳動鏈勻速、平穩的運動;該平行預剝皮自動線與后腿放血自動線同步前進,用鏈條帶動單、雙叉腿鉤將羊體沿鏈條運動的方向運動,完成整套剝皮工序,實現平衡預剝、切后肢、脫肩、肩背剝皮、最終剝皮、切前肢等,整個過程連續不停頓,有著非常高的生產效率;它很好的解決了國內其它手推線使用時人工推動羊體前進、消耗體力大,效率低等一系列問題。

(3)羊瀝血自動線

羊瀝血輸送線是在羊被麻電至昏,刺殺后對羊提升到自動瀝血線后的同步瀝血設備,羊在輸送線運行的過程中血隨輸送線流入瀝血池,整只羊在輸送線的瀝血過程一般在3分鐘左右,它是在吸收國外先進技術的基礎上,并通過改進,創新等,是國內肉羊瀝血的先進設備,適應于大、中型的屠宰場。

(4)羊同步衛檢

羊屠宰檢疫設備-羊同步衛檢輸送線是屠宰工藝中的關鍵屠宰設備,羊紅臟與白臟懸掛在衛檢線上,按設定的速度與胴體加工線同步運行,由人工對羊的內臟進行充分檢驗,這樣既保證了肉質的衛生質量又能符合國家有關衛生檢測標準。

羊體分離出的白臟在衛檢盤內,紅臟(心、肝、肺等)掛在吊鉤上。該屠宰機械運行平穩,同步準確,是 屠宰加工中不可缺少的關鍵屠宰設備之一。

(5)羊放血自動輸送線

羊自動放血輸送線采用了驅動機構、漲緊機構、回轉機構的調整,使傳動鏈在┴型軌道內勻速、平穩的運動;采用傳動鏈的傳動帶動掛牌向前傳動,且帶動羊向前運動。使羊到達各個操作工位,主要完成擊昏、瀝血、等工序,整個過程連續不停頓,有著非常高的生產效率;它很好的解決了人工宰殺消耗體力大、效率低等一系列問題,并且速度隨產量可調。

3、項目資金來源

項目總投資90萬元,其中標準加工廠房擴建20萬元,冷庫維修擴建40萬元,污水處理儀器設備20萬元,其它加工設備10萬元,共計90萬元。

總投資中,企業自籌資金20萬元,申請補助資金70萬元。

五、項目實施進度計劃

本項目計劃實施21個月,進度計劃如下:

2015年4月-2015年8月完成土地的征用和整理及前期工作; 2015年9月-2015年11月作為設計階段和地基的處理; 2015年12月-2016年3月完成設備選擇、訂購階段; 2016年4月-2016年11月完成土建施工和設備安裝; 2016年12月項目竣工驗收,正式運行。

六、項目績效目標

1、預期目標及效益

本項目實施后,形成年屠宰肉羊9萬只,生產羊肉1500噸。年均銷售收入為6800萬元,利潤總額500萬元,所得稅178萬元,新增稅金302萬元,凈利潤322萬元。

七、保障措施

1、加強組織領導,嚴格落實責任

企業應成立由企業主要領導掛帥,有關分管領導及相關部門負責人組成的提升企業管理水平的領導小組和工作機構。

該項目成立以公司總經理為組長,各部門負責人為成員的項目建設領導小組。領導小組負責該項目的建設與實施,解決該項目建設中的資金、征地、交通、水電、證照等問題及其它各種需要協調解決的問題。

2、加強基地建設工作,提高管理實效 2.1工程管理

堅持以質量為生命,高質量,高標準建設本項目。2.2資金管理

資金是該項目的血液。對于已經到位的資金和爭取其它融資到位的資金,公司必須在項目領導小組的監管下,實行“專戶存儲,專帳核算,專款專用,專人審批”的管理方法,以確保項目資金的安全性和實效性。

2.3項目管理

該項目是在項目建設領導小組和技術小組的領導和指導下,由公司組成強而有力,有一定管理和工作經驗,能忠于職守的人員進行管理,在內部建立詳實、科學、嚴謹的管理體系和崗位制度,并實行目標管理。以確保整個項目的高效、順利實施。

3、加強服務支持,樹立典型榜樣

組織專家咨詢團隊,針對企業管理方面的重點需求進行分析和診斷,制定管理提升綜合方案和專項方案。組織和指導企業開展管理工作經驗交流、宣傳推廣等相關活動,建立管理提升輿論導向和宣傳機制。樹立典型榜樣,在管理提升中發揮好引領作用,促進企業管理成果轉化和應用。

4、加強考核監督,完善激勵機制 建立健全企業管理綜合評價辦法,試行企業管理水平綜合評級工作。通過采取外部審計、檢查驗收等手段,定期或不定期對企業管理工作情況進行檢查監督,通過企業管理工作綜合排序,建立風險警示機制,將管理工作與企業全員績效考核和企業領導干部任期綜合考核掛鉤,獎懲兌現。支持企業依法依規完善激勵約束制度,激發員工管理創新熱情,促進企業管理水平上臺階。

橫山縣香草羊肉有限責任公司

2015年10月20日

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