第一篇：大學生暑假社會實踐實習報告

20XX年暑假，炎炎夏日，烈日當頭。正是因為這樣的環境和學校的暑期作業，激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認，通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

作為一個學習商務英語的學生，找工作不是一件難度很大的事情，關鍵在于肯不肯吃苦。是否能夠在任何環境下都能夠始終保持熱忱的態度去對待工作。很幸運，經熟人介紹，我得到了人生中的第一份實習工作，在中國銀行撫順分行任職大堂經理的助理。我很珍惜這來之不易的機會，暗自下定決心：一定不要讓大家對自己失望。

說實話，我對我將要做的工作一點都不了解，我都不知道自己將要做些什么，所以在實習的第一天，我的主要任務就是觀察、了解。領導和同事們對我相當的照顧，有不懂的他們都會耐心的、細心的給我講解。我的職務是大堂經理助理，在咨詢處接待客戶為客戶解決疑問、引導客戶辦理業務。雖然，自己的工作看起來很簡單，沒有什么，但是領導曾對我說過我們是第一個接待客戶的人，和客戶是最直接的紐帶，我們的言談舉止都代表著銀行的形象。差不多經過一上午的細心觀察，我慢慢地明白，大堂經理最主要的任務就是為客戶排憂解難，而我也想到了我的工作就是在客戶很多時，我幫助大堂經理為客戶解決一些簡單的問題，例如存款帳單如何填寫，轉帳帳單如何填寫等等，為大堂經理減輕一些負擔，讓其有更多的時間為客戶解決更專業的問題。當明白這一點后，我意識到，(實習報告)我的社會實踐要正式開始了。

我想給大家留下一個好印象。所以每天我來的都特別早，我想讓大家知道，我是一個勤快的人而絕非是個懶惰的人。正所謂天道酬勤嘛！我對第二天實習的印象最深也最有感觸，因為我正式接待了第一個客戶。客戶問我當天的日期是什么，因為帳單上有時間欄。我拿出手機看清日期后，告訴了客戶，而且我說了兩遍。客戶對我說了一聲謝謝。雖然這只是一個簡單的問題，但是我覺的好有成就感，秦和校長不是說過嘛，天下大事必從細而做。偶爾我還會遇到外國客戶，由于我的本科專業是英語（金融與保險），基本交流難不倒我，甚至還出現了只要一有外國人進來，大家就派要我去接待的情況。然而我對銀行的專業知識掌握的并不好，由于大三才開專業課，我對銀行的專業知識了解的少之又少，所以難免有時會面對客戶的回答束手無策，尷尬啊！真恨自己平時為什么不提前自學有關這方面的專業知識。

為了減少尷尬事情的出現，我不得不在早上第一個來晚上最后一個走的情況下，回家還要繼續啃書本，盡管很辛苦，我還是每天充滿動力，盡管臨時抱佛腳的學習成果只能得到小小的發揮，我還是滿心歡喜。我相信只要有效果就代表我已經有了個好的開始。

經過前面幾天的實習工作，我對我的“業務”也已經了解的差不多了。只要是簡單的問題，我都可以辦理的得心應手。而就在此時，我的內心突然冒出了一個大膽的想法，我是否也可以為客戶解決一些專業性的問題呢。盡管我對這個想法也打上了一個大大的問號，不過，既然我對自己的信心都打了一百分，我就有理由相信自己能行。

隨著接觸的客戶越來越多，打理的業務也不斷地增多，辦事效率也不斷的攀升，對自己越來越有信心，說話辦事也都有了實足的底氣。當然，對于那些專業的問題，經過這幾天的觀察，我也認識到這絕非一天兩天就能夠熟練掌握，沒有專業的功底也是絕對不行的，雖然自己很不甘心，但是我也認識到了自己的不足。我也第一次看到了專業知識在工作中的重要性，也第一次明白單單有工作能力和熱情還是不夠的。我發現工作能力就像是一個人的右手，對于大部分不是左撇子的人來說，右手承擔了很多的工作，甚至大部分的事情用右手來做就可以了，然而我們永遠不能因為右手的存在而忽略左手的重要地位，若沒有左手的配合，則很多事情我們都做不了。沒錯，專業知識就是我們工作中的左手。對于一個人來說，左手右手缺一不可，同樣，對于工作來說，專業知識與工作能力同樣重要，永遠沒有誰比誰更重要之說。

第二篇：實習報告-大學生暑假社會實踐報告(打工)

大學生暑假社會實踐報告（打工）

大學生暑假社會實踐報告（打工）

今年暑假我一開始，我開始了緊張的暑假實踐，準備和同學一起去打工，以便補貼生活，減輕家庭負擔和提高自己的實 際動手能。當我告訴父母說要去打工時,他們都感到驚訝：在他們眼中我還是孩子，平時又不太愛說話，況且我還沒有出過遠門，還能一個

人出去打工?肯定吃不了苦,干不了幾天就會回家。我也沒想到自己在他 們眼中居然是這個樣子。沒辦法只得在我家附近找一份合適的工作.||| “沒有實踐，就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。今年自己的暑假和去年有所不同。其實學校要求我們積極參加社

會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走 上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。||| 經過幾天的奔波，在親友的介紹下到了湖南省千山紅建筑公司工作。千山紅建筑公司在益陽市大通湖區承建

兩棟商業住宅樓。||| 我的工作主要是負責工地安全監督和材料的 進出登記以及為前來購房的客戶提供咨詢。為了做好工作，老板給我引 薦了工地的項目經理，一位有十幾年豐富經驗的建筑師。我讓項目經理 給我做了簡單的上崗培訓，經理給我講了許多關于施工方面和安全監督 方面的經驗。隨著經驗的積累，我的工作能力提高不少，這些提高可以 說對我是一個很大的幫助。每當一套房子賣出去，每當一車材料運進來 登記好，每當一天的工作結束，我的自信心也就無形中加強了。||| 記得打工的第一天，我都不怎么開口說話，不知道該怎么接待來買房的 顧客，和工地上的工人也沒什么話說，很是放不開。暑假打工第一天的 工作就在我的激情和疑問中結束。有的時候做得不好，要給顧客說好 話，老板還要批評你。夏天天氣很熱，工地條件，伙食也不是很好，我 有幾次都想不干了，但我還是堅持了下來，認認真真做事。原來堅持下 去，生活可以更加充實，原來“自力更生”是挑戰與樂趣并存的。我敢 保證從此我可以生活得比以前任何時候都好，都充實！||| 在我的 打工生活中，我也明白了許多：在工地的管理中責備下級是不可避免 的。責備也要用適當的方式，既要與工人打成一片，也要保持自己的威 嚴。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批 評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你 在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在 接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪 路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。本 ||| 我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人 的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執著的，可是如果你只問 耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤 計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開 心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學 會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子，有喜有 憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少 打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向 社會的重要一步，是值得回憶的。||| 現在想來，暑假的打工生 活，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會 的，這也算是我的一份財富吧。現今，在人才市場上大學生已不是什么 “搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經 驗。所以，大學生不僅僅要有理論知識，工作經驗的積累對將來找工作 也同樣重要。事情很簡單，同等學歷去應聘一份工作，公司當然更看重 個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面 對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了暑期打工。暑 期雖然只有短短的1個月，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工 作的辛苦，鍛煉一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這 些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們 的作用就會顯現出來。||| 大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只

讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養 獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏 固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化 成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日 新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作 為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養自己的創業和 社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以 及與他人的交際能力。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應 該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便進入社會后可 以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實踐相結合的 重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐 步走向社會，慢慢走向成熟。

第三篇：2012大學生暑假社會實踐實習報告

2012大學生暑假社會實踐實習報告

2012年暑假，炎炎夏日，烈日當頭。正是因為這樣的環境和學校的暑期作業，激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認，通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

作為一個學習商務英語的學生，找工作不是一件難度很大的事情，關鍵在于肯不肯吃苦。是否能夠在任何環境下都能夠始終保持熱忱的態度去對待工作。很幸運，經熟人介紹，我得到了人生中的第一份實習工作，在中國銀行撫順分行任職大堂經理的助理。我很珍惜這來之不易的機會，暗自下定決心：一定不要讓大家對自己失望。

說實話，我對我將要做的工作一點都不了解，我都不知道自己將要做些什么，所以在實習的第一天，我的主要任務就是觀察、了解。領導和同事們對我相當的照顧，有不懂的他們都會耐心的、細心的給我講解。我的職務是大堂經理助理，在咨詢處接待客戶為客戶解決疑問、引導客戶辦理業務。雖然，自己的工作看起來很簡單，沒有什么，但是領導曾對我說過我們是第一個接待客戶的人，和客戶是最直接的紐帶，我們的言談舉止都代表著銀行的形象。差不多經過一上午的細心觀察，我慢慢地明白，大堂經理最主要的任務就是為客戶排憂解難，而我也想到了我的工作就是在客戶很多時，我幫助大堂經理為客戶解決一些簡單的問題，例如存款帳單如何填寫，轉帳帳單如何填寫等等，為大堂經理減輕一些負擔，讓其有更多的時間為客戶解決更專業的問題。當明白這一點后，我意識到，(實習報告　www.tmdps.cn)我的社會實踐要正式開始了。

我想給大家留下一個好印象。所以每天我來的都特別早，我想讓大家知道，我是一個勤快的人而絕非是個懶惰的人。正所謂天道酬勤嘛！我對第二天實習的印象最深也最有感觸，因為我正式接待了第一個客戶。客戶問我當天的日期是什么，因為帳單上有時間欄。我拿出手機看清日期后，告訴了客戶，而且我說了兩遍。客戶對我說了一聲謝謝。雖然這只是一個簡單的問題，但是我覺的好有成就感，秦和校長不是說過嘛，天下大事必從細而做。偶爾我還會遇到外國客戶，由于我的本科專業是英語（金融與保險），基本交流難不倒我，甚至還出現了只要一有外國人進來，大家就派要我去接待的情況。然而我對銀行的專業知識掌握的并不好，由于大三才開專業課，我對銀行的專業知識了解的少之又少，所以難免有時會面對客戶的回答束手無策，尷尬啊！真恨自己平時為什么不提前自學有關這方面的專業知識。

為了減少尷尬事情的出現，我不得不在早上第一個來晚上最后一個走的情況下，回家還要繼續啃書本，盡管很辛苦，我還是每天充滿動力，盡管臨時抱佛腳的學習成果只能得到小小的發揮，我還是滿心歡喜。我相信只要有效果就代表我已經有了個好的開始。

經過前面幾天的實習工作，我對我的“業務”也已經了解的差不多了。只要是簡單的問題，我都可以辦理的得心應手。而就在此時，我的內心突然冒出了一個大膽的想法，我是否也可以為客戶解決一些專業性的問題呢。盡管我對這個想法也打上了一個大大的問號，不過，既然我對自己的信心都打了一百分，我就有理由相信自己能行。

隨著接觸的客戶越來越多，打理的業務也不斷地增多，辦事效率也不斷的攀升，對自己越來越有信心，說話辦事也都有了實足的底氣。當然，對于那些專業的問題，經過這幾天的觀察，我也認識到這絕非一天兩天就能夠熟練掌握，沒有專業的功底也是絕對不行的，雖然自己很不甘心，但是我也認識到了自己的不足。我也第一次看到了專業知識在工作中的重要性，也第一次明白單單有工作能力和熱情還是不夠的。我發現工作能力就像是一個人的右手，對于大部分不是左撇子的人來說，右手承擔了很多的工作，甚至大部分的事情用右手來做就可以了，然而我們永遠不能因為右手的存在而忽略左手的重要地位，若沒有左手的配合，則很多事情我們都做不了。沒錯，專業知識就是我們工作中的左手。對于一個人來說，左手右手缺一不可，同樣，對于工作來說，專業知識與工作能力同樣重要，永遠沒有誰比誰更重要之說。

記得有一次，我教一個女大學生用中國銀行網銀，她說我的服務態度很好，她第一次遇到工作這么用心的工作人員。當時自己感覺好開心，因為自己的工作得到了他人的認可。雖然，每天都要接待不一樣的客戶，指導客戶、教客戶填各種各樣的單子，甚至偶爾會遇到有些無禮的客戶，但是我還是很開心，因為每天都會學習到不一樣的知識來充實完善自己。從被動到主動，從毫無頭緒到得心應手，在中行的實習無疑成為了以后踏入社會前的一個臺階，同時使我在實踐中了解社會，打開了視野，增長了見識，為我以后更好地工作打下堅實的基礎。從這次實習中，我認真參與每一個學習的機會，積累實際操作中的經驗，總結學習中自身的不足，為以后即將從事的工作打下堅實的基礎，只有這樣，走向工作崗位時，才能夠勝任自己的工作，在大浪淘沙中找到自己屹立之地，讓自己的所學為企業發展做出自己應有的貢獻。

實習的最后一天，我格外的珍惜也格外的小心。因為我怕自己的粗心大意給客戶帶來不必要的麻煩。幸運的是，一天下來很順利。臨走前，大堂經理表揚了我的工作，而且為我給他減輕負擔表示感謝。并表示，希望下個假期我能夠繼續來應征這個助理的職位。我很高興，因為這是對我工作的肯定，我欣然答應。

實踐讓我走向科技應用，走出課堂。當前，我們除了要扎實我們的專業知識，更要培養將知識與實際相結合的能力，畢竟我們在課堂上所學與在實際當中遇到的也是不盡相同的。其往往不具有明顯的特征，這需要我們進行抽象概括才能解決各種問題。同時作為當代中國的大學生，應該不再只是被動的等待別人告訴你應該做什么，而是應該主動的去了解自己要做什么，然后全力以赴的去完成。實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑；親身實踐，而不是閉門造車，實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。所以在大學期間我覺得多與社會接觸，多了解自己所處的環境，多了解你將會面對的種種問題，對以后的發展和繼續深造都是非常非常有益處的。當然，也要擺正實習打工與學習的關系，切不可因實習打工而荒廢四年的青春，荒廢人生寶貴的大學學習時期。正如有名的Microsoft公司副總裁李開復教授曾說過的一樣：“實習打工只是學習生活中的一種補充，學習才是最重要的。”

同時，我感謝我的大學，這個教育我，培養我，磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。實習的短暫時光更讓我感受到大學對于我的重要性！

最后送給大家一句話，是每當我情緒低落，甚至難過地想要放棄的時候鼓勵自己的一句話：生活的空間，須借清理挪減而留出，心靈的空間，則經思考領悟而擴展。當我轉身面向陽光時，我發現自己不再陷身在陰影里。

第四篇：大學生暑假社會實踐報告

大學生暑假社會實踐報告

參加者：XX

院系：XXX

班級：XXXXXXX

主題：促銷員

時間：2011-7-8——2011-8-8

地點：天濟大藥房

一年一度的暑假又要開始了，而在這個暑假，我要開始我的第三次社會實踐。

因為我家這邊大型公司比較少，試了幾家又比較難進，所以我就選擇了在我家附近的一家中型藥店。

我和老板商量了一下，表明了我是為了積累社會經驗才來找工作的，不在乎工資的問題的目的。所以老板很快就答應了。第二天，我就開始了我的社會實踐。

藥店只有一層,面積也不是很大。有顧客來的時候我們只要上前向他推薦介紹一些顧客想要的藥就可以了。但是藥店的藥有那么多，而我們又不能胡亂的推薦藥，所以想要賣藥就要先了解并且記牢每種要的功用和禁忌，而且絕對不能有絲毫的差錯，萬一出錯的話那將是人命關天的大事，所以一開始,老板只讓我在一邊學習，讓我了解學習一下各種藥的功用以及一些藥店的流程。學習的工作很辛苦，還要來回藥店和家里，所以每天都過的很累，雖然很累，但是過的卻很充實。后來慢慢的熟悉了各種藥品，就幫著顧客介紹。當然也有時候，顧客會對你的介紹不屑一顧，有時，也會遇到一些胡攪蠻纏的顧客，會因看上一個商品問了又問，心里十二分的不耐煩，臉上還要露著笑容，嘴上還要向他們介紹著，解釋著，而最終卻又沒買，有時，也會遇到年老的顧客，說上一大通，他們也不解其意，只是呆呆的望著你，呆呆的站在那里。但不管怎樣，我們這一代人對長輩應是畢恭畢敬，對小朋友應是熱情友好。“顧客是上帝”是服務行業的宗旨。

打工期間，我還從那里了解到一些這個藥店的有關知識。這里的藥材，務求齊全，即使一些偏僻不常用的藥，也要準備一點，避免不能按方配齊，使顧客失望。而且這個藥店除了一般藥品以外，還賣一些保健品。由于一些保健品的治療對象有所交叉，所以很多時候，二個保健品的銷售人員為了業績，難免有些沖突，會發生強客的事。所以在很大程度上，藥店的規章制度還是有所缺陷。另外，我還遇到了很多家庭比較困難的顧客。他們大多是農民，衣比較破舊，掏出來的錢都是些很零碎的錢。看的出來他們是為了買藥存了很久。相比較另外一些來買所謂的減肥藥，化妝品的顧客，一出手就是幾百。深深感覺到社會的不公。也影響我在以后的生活中節約用錢，不要買一些浪費的奢侈品。

休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，領班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？一些員工也很熱情，紛紛和我交流，是我了解到他們學習生活中的事情，是我從中借鑒，取長補短，給了我很大的幫助。

確實，很多時候在學校里我們接觸的人很少，思想上也只是很單純的只要學習。在這次社會實踐中，的確讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。

在這里工作的一個月，我認識了不少的新鮮事物，認識了很多好朋友，雖然仍處于實習

中，但我已經把自己融入在了這個大集體中，我為自己是這里的一員而感到驕傲與自豪。我也在這一個月中懂得了不少道理：

要認真踏實地做好自己應做的事情。要求具備工作的嚴謹態度。也要具備基本道德規范和高尚的節操。所有的物品要保管好，并且要有規律的進行清點，對每一筆發生的業務要記錄，并且每月月底按時結賬。點錢的時候要踏實認真，不能一心二用，更不能有什么僥幸心理。

做事要有始有終。每天工作很忙，但心不能浮躁，辦完一件事后才能去辦另一件事，不能手忙腳亂。做完一件事后要有收尾，并及時作好記錄。

尊敬師長，團結同事。同事們的普遍年齡都比自己大，他們經驗比我多，見識也比我多，自己更應該去尊重他們，并且有問題及時請教，從中自己也可以獲得很多經驗。

總結我的這次時期社會實踐活動，我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐，它讓我我提前進入了社會，了解了社會，對這個社會提前有了認識這將會對我的以后學習起很大的幫助的。

第五篇：大學生暑假社會實踐報告

大學生暑假社會實踐報告

2011年5月食品安全十大熱詞榜，完全榜單為：西瓜膨大劑、染色饅頭、返青粽、礦物雞、牛肉膏、避孕黃瓜、乙烯利香蕉、黑心烤鴨、鎘米、瘦肉精。在我們開始日益提高自己的生活品質時，這些個令我們望而生畏的字眼卻一直烏云不散的浮在我們的眼前。而且一直持續到現在此類事件仍然層出不窮，炎熱的夏天，在家里看電視，只見電視上又開始報道了，全國每年消費的食醋中，90%左右都是用冰醋酸或醋精勾兌而來，雖然也有行業協會出面“澄清”,但目前一些老陳醋一瓶一斤裝售價只要3至4元，明顯低于釀造成本，據此判斷低價老陳醋不可能完全用糧食發酵。面對此種形勢食品有關的問題自然成為人們關注的一個焦點！于是針對“食品安全”我在暑期做了一個詳細的了解和調查，從中也了解了很多！

“食品衛生”曾經是一個為公眾所熟悉的術語，現在，它似乎正在逐漸被“食品安全”所替代。近來，食品安全問題的各種“門”使得廠家商家成為焦點。之前口碑頗好的味千拉面成了“骨湯門”的主角，首先是味千公司承認湯底為濃縮液勾兌，繼而在味千官網又撤下鈣含量數據，并且部分門店將相關宣傳語打上“補丁”用以掩蓋，此后其營養報告遭到炮轟。對此，味千公司卻選擇用沉默作為回應。再者永和豆漿、肯德基則陷入了“豆漿門”。永和豆漿承認部分店面的豆漿并非現磨豆漿，而是使用豆漿粉調配而成。此外，肯德基更是大打擦邊球，表示從來沒有宣傳過肯德基豆漿是現磨豆漿，不過是“醇豆漿”的“醇”字讓消費者產生誤解罷了。作為一家洋品牌的大企業，這樣投機取巧只會讓消費者逐漸失去信任。

7月26日有媒體曝光位于成都的重慶老堂客火鍋店使用回收油，過濾后再上桌給顧客使用。此間媒體調查稱，使用回收油的不只重慶老堂客火鍋店一家，幾乎是火鍋行業的普遍行為。火鍋店為減少成本以回收油冒充老油的行為，與去年被曝光的使用潲水油、地溝油的“問題油”事件并無實質區別。火鍋店經營者稱這種回收油為“老油”。但真正的老油是指所有的配料用小火慢慢的提煉出來的火鍋紅油，是四川火鍋色香味的精髓所在。在該事件發生后，成都47家火鍋企業老總于7月28日簽署了“承諾書”，稱“不再使用‘老油’，改用一次性油”。隨之而來的是火鍋鍋底價格的大幅上漲。之后 四川省7月29日審議通過了《四川省城鄉環境綜合治 1

理條例》，其中規定“從餐廚垃圾中回收的物質用于生產可能危害人體健康的產品的，責令停止生產，沒收產品及非法所得，并處2萬元以上10萬元以下罰款。造成人身傷害的，依法承擔民事賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任”。

對此種狀況，有人笑稱中國人的身體是百毒不侵的，多少年我嗎都這樣吃過來了，也沒見出什么是情。有人提出購買商品時盡量選擇優質品牌，去正規超市、商店、市場購買食品可以提高安全保障。話是這樣說，但是，那只是建立在一定經濟基礎上的。更多的人，根本就沒有條件去買品牌商品，去超市買精包裝的產品。他們更多的，不得不的，去趕早、夜市，在小攤上獲得自己的所需品。所以這樣一個提議是不適合大眾的，沒有價值可言的。可以在多家肯德基快餐店看到，其生意也沒有因為豆漿事件而受到影響，作為知名的洋快餐，一杯豆漿是否現磨，依然沒有改變消費者的“眷顧”。一位消費者說出了自己的真實想法，“一杯豆漿事小，如果我們僅僅為了一杯豆漿而去所謂維權，要花費太多的時間成本、經濟成本乃至機會成本，這筆賬算下來，我們即使維權成功也還是劃不來。”這種“寬容”在一定程度上縱容了相關企業和商家，也讓消費者放棄了應有的權利。

民以食為天，不僅吃得飽還要吃得好，吃得安全，才覺得這“天”踏實。然而我嗎們現在吃的不放心，吃的無奈，不僅讓黑心商家賺取了錢財，也糟蹋了身體與糧食。而面對媒體與人們的質問，商家們并不買賬，對于在肯德基雞腿中吃到了白蛆情況的處理方法就是賠償優惠劵與給孩子玩具的做法，怎能不氣憤，維權越顯得尤為重要，但是似乎維權機構并不那么容易接單，維權成本高、對維權方式不清楚也是目前消費者維權難的兩個重要因素。“最好的辦法是建立起維權的專職機構，這一方式已經在很多國家廣泛使用，也就是將消費者單獨維權轉變為?組團?維權，即可降低維權成本，也能讓熟知法律流程的專職機構成為消費者的真正?娘家?。”某食品工業協

會專家表示。道德的血液很難自我形成，徹底杜絕各種食品安全問題，僅僅靠企業自律是不行的，更需要職能部門發揮職能作用，為消費者嚴把“入口”關。另外，還需要從機制入手，方便消費者低成本維權，讓消費者有力對食品侵權說不。

雖然國家、政府予以高度的重視，但在食品的安全檢疫、監管、懲治等方面還是有一定的欠缺。在不少的食品事件相繼爆出之后，我們看到的卻是一件又一件的食品安全問題被提及，隨著媒體的追蹤與人們的挖掘，更多駭人的食品讓我們一次比一次驚嘆。或許這受我國經濟現狀的影響，但我們明白，無論政府，各單位組織還是個人，都需要增強責任心，嚴格要求自己的企業和部門，這是不容推遲的！整體食品質量的提高，需要全民共同努力。

在進一步了解中我發現，大眾對食品科普知識的掌握還是甚少的，即便是高學歷的知識一族對食品安全等方面的了解也較淺薄.人們一般通過電視報紙等媒體了解一點常識，其他諸如閱讀科普書籍或者參加講座等這些活動還是沒有普及！盡管這樣一個信息時代，人們交流機會眾多，但很明顯，食品科普知識還無法成為一種時尚去深入我們的生活!這就要求我們在宣傳上多做出更多努力。電視、網絡上多涉及一些相關的內容是很必要的。我們還可以通過發放一些小漫畫，編簡單的順口溜等這樣一些簡單的方式來增加大眾對這方面的認知，提高整體素質。當然各地方也可以組織像食品文化藝術節，食品知識大賽，知識講座等較大型的活動讓全民參與進來！

同樣我還從一些報紙雜志上收集到一些平時對于我們生活中應該注意到的一些小細節提出的小小的意見。例如夏季細菌生長繁殖迅速，是食物中毒的高發時段，我們就更應該注意食品的安全與衛生了。夏季要注意冷藏好已經加工好的熟食，常溫下熟食品的存放時間應控制在2小時內；對于經冷藏的食品食用前應徹底再加熱。大家都喜歡在夏季做涼拌菜吃，加工涼拌菜的蔬果一定要洗凈消毒。夏令季節由于病蟲害較多，蔬菜中使用農藥的幾率相對增大。經試驗證明，浸泡30分鐘再沖凈，可除去蔬菜上30%的農藥，若再經燙泡1分鐘，則可減少80%。但浸泡時間也不宜超過半小時，否則易腐爛。冷飲、飲料等食品是夏令的暢銷食品，選購冷飲、飲料一定要選購標識齊全、感觀良好的正規廠家的產品，我們傳統的綠茶飲或金銀花、菊花等配成的涼茶飲都是我們的首選，清熱生津、解暑止渴、清心利尿、明目提神之功效，還有抗癌作用和防齲齒功能，再者，方便實惠的，還是民間傳統綠豆湯，綠豆味甘、性涼，利水消暑、清熱解毒、健脾止瀉功能極佳，且具有治療風濕痹痛的作用。夏季，應多食清淡質軟易于消化的食物，少吃肥膩厚味及辛辣上火之物，而且可以適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，有利于增進食欲、健脾利胃，清心除煩、醒腦提神。除了口味偏苦酸外，還應該多吃一些具有消炎殺菌能力的蔬菜和調料，比如大蒜、食醋。還有就是注意補充鹽分和維生素，每天飲用一些鹽開水，以保持體內水電解質代謝平衡和滲透壓的相對穩定。

隨著城區居民綠色消費意識明顯增強，農場居民消費觀念的不斷改變，群眾對食品安全的認知度有所提高，關注點也在不斷增加，城鄉食品流通領域的交易環境、物流設施等產生新的變化，食品安全管理監督和市場管理機制有待加強。食品安全管理也還存在眾多問題，腐敗現象時有發生。我國正處于完善社會主義市場經濟的重要時期，當前國內層出不窮的食品安全事件，暴露出我國食品管理監督嚴重滯后于市場經濟的發展，增大了消費者對食品安全的憂慮和擔心，使消費者對政府、企業、經營者產生信譽危機，小到我們消費者自己的身體健康，大到社會，國家，中國食品信譽。打擊食品安全問題，完善食品安全管理體制和相關法律法規刻不容緩，要讓膽敢以身試法者有所“畏懼”。加大投入，引進高素質人才，盡快完善食品生產與質量檢測體系。而身為祖國明天建設者的我們，成為一名合格的大學生，更應該走進社會，了解社會，投身社會，為社會，家人貢獻自己的力量。

通過此次對社會熱點的進一步了解及分析，我更發現認識來源于實踐。社會實踐有利于大學生的全面發展，培養有用的社會人才。從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育，使思想得到升華，社會責任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力，適應能力和創新能力。熱情與激情是我們寶貴的財富，我們用自己的行動驕傲的說，我們是有社會責任感，有吃苦耐勞的能力和決心的優秀大學生。不管怎樣明天更美好！

學生:董桃李

班級：藝術設計2101

2011/8