第一篇：2011暑假社會實踐報告(酒店收銀員)

2011暑假社會實踐報告（酒店收銀員）

前言

古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的暑期工就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個暑假，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。

就業環境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。暑期工雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質，認識自己在社會中的不足和差距，同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會突顯出來。

一、實踐目的讓自己面對社會上形形色色的人，培養自己的人際交往的能力，增加自己的社會閱歷，為在以后的學習工作中，需要更多知識和經驗奠定基礎，使自己學有根據，學有興趣，學以致用。

二、實踐時間

2011年年7月9日—2011年年8月23日歷時一個半月

三、實踐地點

################酒店

四、實踐經過

考試一結束，就只身一人來到了##。因為之前在那里上過大專，所以很快就在那里找到了一份包吃住的工作。雖然找工作期間很快，但其中的艱辛也只有自己體會。面對熙熙攘攘的路人，頓時會有一種不知未來在何方的迷茫感覺。也使自己明白了，在一個陌生的環境里要求得生存，必須先調整好自己的心態，然后確定目標，隨著目標而奮斗。

我找到的是一份酒店收銀員的工作，雖然自己沒有這方面的經驗，但我有這方面的興趣，想多嘗試一下不同的職業。之前有做過傳菜員、服務員、銷售顧問、工廠工人，每一份都那么讓我刻苦銘心，這一次也不例外。

當時還有三個女生一同和我面試上了，我們一同去了總部培訓專業技能。作為收銀，最重要的就是要收對錢，管好錢！聽似好簡單，但其中的細節卻復雜而又繁瑣。但是我是一個不服輸的人，只要我確定了目標，就是再艱難，也會努力克服。在這個隊伍中，我是 最大的一個，但我依然虛心請教我們的培訓小老師，我也從不擺出自己不得了的態度，即使她們的學歷沒我高，但我深知在這里，我不如她們，她們有的是經驗。步入社會了，你就會明白，尤其在工作中，學歷并不代表什么，老板看中的永遠是你的工作業績。終于，我不負所望，第一個學會了所有流程，也實際操作了幾次。雖然有一次十塊

錢的賠償經歷，但也讓我提高了警惕，再后來的實際工作中，凡是過賬我都要再三核查，凡是我經手交接我也是萬無一失才下班。正是我這種認真的態度，得到了經理的放心。

我們的工作看似輕松，但我們都是三班倒，分早、中、晚班，每班都是12個小時，而且要面帶笑容，時時站立。這相對于經常地倒班來說都還好，還能應付自如，但是這種的倒班讓本來就腸胃不好的我身體一下子就吃不消了，雖然經常腹瀉，雖然經常頭痛，但我依然堅持了下來。因為我知道，半途而廢就意味著失敗，意味著我之前的都做了無用功。其實我很在意我的工資，我也想通過暑期的工作來減輕家里的經濟負擔。我知道明年即將畢業，我的開銷會更大，所以也想給自己掙錢買套好點的套裝，讓自己在面試中能脫穎而出。所以我選擇堅持。

除了我自己的工作認真保質完成之外，我還主動幫助同事，這也使我的人際關系一下打開。我是個性格外向的女孩，雖然我在那群同事中，我是“老年人”，但就是因為自己的性格，外加天天掛在臉上的笑容使我和他們相處融洽，覺得自己也年輕了幾歲，成了90后。不僅是他們，我和我們的廚師大叔們關系也很融洽，之前我們收銀很少和后面的工作人員有溝通，但我卻成了例外。由于這里的油水多，飯菜香，不像學校，自然吃起來就多，因而飯量大增，成了另類。而這里的老員工已習以為常，不覺得怎么樣，而我則經常的夸他們的飯菜做得好吃，他們都覺得很開心。和他們的溝通多了，自然我們的關系也很好了。就連我快走的時候，他們都很不舍，常常說一些好話挽留我，說我前途無量，卻不知我還沒畢業。唉??人生總有一別，我也要馬上步入校園繼續我的學業。要知道，只有學有所成，才能真正頂住社會的不斷沖擊。

五、總結

在這段暑期工期間，使我明白，雖然工作時有不順，但良好的心態最重要，而且與你的同事相處如何也會影響你的工作。心情開心了，自然精神就好，精神好了，工作才不會時常出錯，事倍功半了。有的時候真的慶幸自己有這樣外向的性格，與人溝通變得輕松了。但是我也發現，我的性格在工作中也有一些不好的因素，比如我比較好爭強，其實作為服務行業，好強的性格不太好，尤其在客人與你爭執的情況。雖然你有可能有委屈，但作為服務者，顧客就是上帝，他們再有不對，我們為了能挽留客源，也只能克制自己，這是服務宗旨，也是每個老板愿意看到的。身為打工者，就是要時時為老板著想，為企業著想，這是生存之道。

同時我也發現即使你在學校成績如何優秀，知識多么豐富，但一旦你步入社會，什么都得重新開始，什么都得重新學習。社會是一個真正的大學校，你只有經常不斷的學習，才能立于不敗之地！

還有，我覺得也很重要的就是一個字，就是——忍。凡是有委屈，都要往肚子里吞，不可隨意張揚，否則，有可能傷害到自己。在社會中，沒有絕對的公平可言，只有自己擺平心態。這是我這次實踐的體會！希望能與大家分享。

第二篇：超市收銀員暑假社會實踐報告

超市收銀員暑假社會實踐報告1

假期，我沒有去玩，而是利用好這一個月的時間去體現社會里做事的艱辛，去感受工作是怎么樣做的，而我也是在此次去到超市做一名收銀員，對于工作，也是了解了很多，自己也是得到了一些成長。

作為收銀員，其實現在的工作很多機器也是可以完成，而我們超市的收銀工作，雖然還是人工的，但是很多的方面也是比較的智能了，也是有客人可以直接自主去結賬的方式，而我們收銀的工作現在也是變得更多的是輔助的角色，去幫助他們操作機器，做好監督，而不再是像之前那樣用現金找零這樣子，當然也是有一些老人來購物的確是用現金的，不過一天下來也是比較的少了。而且也是在這收銀的工作里頭讓我知道，如果自身是沒有一技之長的話，那么到了社會就真的會被淘汰，很多的工作機器就可以做好了，的確沒必要花費人力去做了，而自己想要以后有好的發展，自己的專業學習也是要抓緊，要去提升自己的能力才行的，特別是現在這個階段，其實社會的發展是特別的快，也是更新太快的，如果自己沒有好的學習方法，不去學新的東西，即使專業學好了，以后到了社會，也是容易被淘汰，而是需要持續的去學習的。

在收銀的崗位，我雖然只是輔助的角色，但是經過自己的思考，其實對于工作，對于超市的運營也是有了很多的思考，下班之后我也是會去找同事聊天，去了解超市的運作，以及他們對于社會的理解，讓自己能多一些累積，也是會在以后用到的。此次的實踐可以說讓我對于社會的認知比以前多了很多，這份工作或許對于自己的能力提升幫助不是那么的大，但是對于自己眼界，對于自己的認知卻是有了很多的改變，以前沒有想過社會是多么的'辛苦和不容易，更是沒有考慮過，如果到時候找不到工作會如何，而在這也是讓我更看到，如果失敗是會怎么樣的，而自己不想變成這樣，又是該如何的去努力才行。

實踐其實也是把我們所學去運用到的，而此次的收銀工作讓我也是用到了一些在大學學到的知識，同時也是看到社會的工作很多的方面其實也是還要靠自己去學，去累積經驗才行的，同時社會也是和學校很不一樣，我也是要去珍惜在校的日子，去努力學好，把自己的能力去進一步提升，以便以后更好的邁入社會。

超市收銀員暑假社會實踐報告2

暑假來的總是很快，去的也總是很快。這個暑假，我在忙忙碌碌中結束了這一次實踐。進入大學之前，我并沒有真正接觸過“工作”這兩個字。以前假期里，有時候是在家里幫幫忙，有時候是幫媽媽朋友的孩子們補補課，這些實踐的經歷和這次在超市實習是很不一樣的。所以，這一次的確是一次很難忘的經歷，也是我大學生活里很難忘懷的一段時光。

這次在超市做收銀員，是同學推薦去的。因為他的媽媽也是在超市里面工作，所以我們進去也相對來說比較簡單。第一天，我們早早就到了超市后面的食堂集合，我沒有想到的是，這次實踐的人還比較多，因為這個超市也是一個比較大型的超市，在世界也是一個有名企業。所以招的實習工也比較多。意外的是，其中我也發現了幾個我的高中同學，大家互相寒暄了一會之后，我們就開始接受培訓了。

在培訓中，我知道作為一名收銀員，其實技能方面是很容易學會的，最主要的是自己的思想。在這份跟金錢打交道的工作中，是不可以掉以輕心的。大家都知道，如果實在收銀員這里流失掉了一部分資金，是需要收銀員自己負責的。所以在給顧客買單的時候，我們要詳細的檢查各項商品，包括牙膏是否掉包，購物車下是否藏了一些東西，這些都是我們要去檢查的。這項工作看起來只是收收錢，其實有很多考驗我們的地方。

第一次收銀，自己的手腳很忙，加上到了晚上人越來越多，大家排隊排了很長，后面很多人也已經不滿意了，有些暴躁了。我自己也確實有點慌了手腳，更不要說去檢查那么多的`事情了。好在后來前臺領班給我找了一個小伙伴過來幫忙，才讓我安心下來。收銀員這份工作真的也不簡單，但是我也知道，任何一份工作都是不簡單的，我們所經歷的一切，都是為了鍛造我們這個堅強的內心罷了。

這次實踐的確很快，短短一個月，卻讓我知道了想要做好一份工作不比學好自己的知識容易。一個人，在這個世界上，有很多都需要去學習的地方。我作為一名大學生，首先也是要端正好自己的心態。經歷了這一次實習，讓我知道今后該在什么地方努力，在什么時候拼盡全力了。我會把握好自己的時間，在以后的大學生活中創造出更多好的成績來。

超市收銀員暑假社會實踐報告3

作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的偷盜現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的.商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

剛學習的時候，只是站在老員工后面，看他們怎樣操作，各個步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住了就一定會了，所以申請獨立上機操作，可是當自己站在收銀臺時就不是那么回事了，心里緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利，讓我不敢再冒進，還是一步一步腳踏實地的學吧。

(一)首先是對收銀機的認識和熟練掌握。

pos機是專門為收款設計的，在零售業經營中起到至關重要的作用，由主機，專用顯示器，小票打印機，專用錢箱，專用客顯等還有多種外圍設備，如：紅外線條碼掃描設備，刷卡器等組成。當顧客到收銀線結賬時，我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍，屏幕上就會出現顧客所買商品及錢數，所有商品掃描完畢時，在鍵盤上按一下“合計”鍵，總錢數就出來了，用起來十分簡便，而且提高了速度。

接下來就是結賬過程。好家鄉結算有三種方式，一是現金結賬，二是銀行卡結賬(也包括外幣卡，信譽卡)，三是好家鄉卡結賬。首先現金結賬比較簡單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤上輸入收到的金額，然后按下“現金”鍵，錢箱會自燃彈開，屏幕上會出現應找顧客的錢數，就可以自行找錢了，不會出錯。銀行卡結賬時，要特別小心，一定要看好錢數，多刷或者少刷都會造成損失，刷完卡后，在鍵盤上按“信用卡”鍵。好家鄉卡是好家鄉超市的消費卡，在刷完銀行卡后，要切換到好家鄉卡界面時才能繼續刷好家鄉卡，同樣錢數不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客，所以要看好是哪種卡再刷，如果刷錯，到下機結算時就會導致賬不平。

(二)注意事項

作為服務行業，文明用語自然必不可少。收銀員在沒迎接一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋，以及消費方式。注意離開收銀臺時的工作程序，離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上，并用旗子將收銀通道攔住，將現金及收銀副本全部帶走，若有顧客遺留商品，遺留商品交到服務臺，并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時，要向收銀助理請示，允許后清理好收銀臺，鎖好錢箱，攔擋收銀通道，放上暫停牌，檢查妥當后方可離開。

除了收銀工作以外，收銀員還要學會整理退貨，查詢商品價格，這些都很重要。退貨的整理要分為三種，“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領取的退貨都要按照其自身性質進行分類，這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核，員工必須知道所查詢商品的原所在位置，知道歸屬于哪個課，要快速的查出價格，節省顧客等待時間。

實習期間，我嚴守以上操作規則，希望能給顧客帶來的服務，圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作，使收銀臺整潔，復寫紙和刷卡聯都要準備好，站好面向顧客。一天的工作中難免會出現各種各樣的問題，在收銀線外會有收銀助理協助解決問題，發生重復掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。收銀員每天的工作流程大致相同，但是每天要面對的顧客形形色色，所以每天都要有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧，加快了速度，而且出現的錯誤越來越少，都說收銀是一個熟練性工種，經過實踐確實驗證了這一點。

(三)實習中的體會和提高

經過這一段時間的鍛煉，使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識。

1、為顧客提供結賬服務。我先前以為，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但不是收銀工作的全部，因此不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。結賬時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發生，以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

2、為顧客提供咨詢服務。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。

3、現金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

超市收銀員暑假社會實踐報告4

夏日炎炎，太陽高照，悶熱了兩個月的暑假也即將要結束了，在這兩個月的時間里，我沒有浪費到，除了做了有關自己學生必須要做的事情之外，我還做了一件對于我來說很有意義的一次社會實踐，那就是我在這段期間，去超市里當收銀員，充分了體驗了一把收銀員的工作，下面是我對這次社會實踐的一個簡單的報告記錄。

一、實踐目的

我不想讓自己假期的兩個月都浪費掉，也想著鍛煉自己的社會實踐能力，之后能夠更好的融入到社會，能夠更好的和社會上的相處，所以我選擇了超市收銀員這樣的工作崗位來鍛煉自己，也可以在這個崗位上養成一些好的習慣，比如細心，改掉那些粗心大意的.毛病，也可以從中學習到認錢數錢這些以后在社會上都能用到的基本技能。

二、實踐過程

超市收銀員的這個工作崗位是輪班制的，我是在我家附近的超市里，是兩班倒的制度，是7點上班到下午2點下班和下午2點上班到晚上9點下班，兩班倒的時間是一個星期輪一次。我剛上班的時候是從下午2點開始上班的，我覺得這個時間挺好的，因為早上我可能起不了那么早。

我剛開始工作的時候，主管手把手的教我如何使用收銀的機器，如何快速的識別商品包裝上面的價格條碼，我沒有做過這種事情，剛開始的時候手忙腳亂，結賬的人小還好，要是碰到人多一點的時候，我就開始緊張，速度也會無形的減慢了很多，主管在旁邊鼓勵說不用怕，慢慢來，不用出錯就行，可能因為是在家附近，都是鄰里鄰居的，也沒人會催我，我才安心不少。連續工作了幾天，也慢慢上手了，速度也越來越快，我心里還是很高興的。

三、實踐感想

在超市做收銀員的日子過的很快，一個月的時間好像眨眼就過去了，我也通過一個月的努力，得到了我的人生中第一份薪水，雖然不是很多，卻讓我感到很滿足。不過中間也還是有不足的地方，就是我在收銀的過程中收到過一張假幣，因為我沒有什么經驗，就這樣被騙了，之后就從自己的薪水里扣掉了。從這次的事件看出，我還是太嫩，以后要學習分辨真假錢的區別，也要學會提防別人，所謂害人之心不可有，防人之心不會可無，就是這個道理。這次的社會實踐，我覺得是很有意義的，下次假期的時候，我應該要多參與這次的社會實踐活動。

第三篇：超市收銀員暑假社會實踐報告

超市收銀員暑假社會實踐報告

超市收銀員暑假社會實踐報告1

夏日炎炎，太陽高照，悶熱了兩個月的暑假也即將要結束了，在這兩個月的時間里，我沒有浪費到，除了做了有關自己學生必須要做的事情之外，我還做了一件對于我來說很有意義的一次社會實踐，那就是我在這段期間，去超市里當收銀員，充分了體驗了一把收銀員的工作，下面是我對這次社會實踐的一個簡單的報告記錄。

一、實踐目的

我不想讓自己假期的兩個月都浪費掉，也想著鍛煉自己的社會實踐能力，之后能夠更好的融入到社會，能夠更好的和社會上的'相處，所以我選擇了超市收銀員這樣的工作崗位來鍛煉自己，也可以在這個崗位上養成一些好的習慣，比如細心，改掉那些粗心大意的毛病，也可以從中學習到認錢數錢這些以后在社會上都能用到的基本技能。

二、實踐過程

超市收銀員的這個工作崗位是輪班制的，我是在我家附近的超市里，是兩班倒的制度，是7點上班到下午2點下班和下午2點上班到晚上9點下班，兩班倒的時間是一個星期輪一次。我剛上班的時候是從下午2點開始上班的，我覺得這個時間挺好的，因為早上我可能起不了那么早。

我剛開始工作的時候，主管手把手的教我如何使用收銀的機器，如何快速的識別商品包裝上面的價格條碼，我沒有做過這種事情，剛開始的時候手忙腳亂，結賬的人小還好，要是碰到人多一點的時候，我就開始緊張，速度也會無形的減慢了很多，主管在旁邊鼓勵說不用怕，慢慢來，不用出錯就行，可能因為是在家附近，都是鄰里鄰居的，也沒人會催我，我才安心不少。連續工作了幾天，也慢慢上手了，速度也越來越快，我心里還是很高興的。

三、實踐感想

在超市做收銀員的日子過的很快，一個月的時間好像眨眼就過去了，我也通過一個月的努力，得到了我的人生中第一份薪水，雖然不是很多，卻讓我感到很滿足。不過中間也還是有不足的地方，就是我在收銀的過程中收到過一張假幣，因為我沒有什么經驗，就這樣被騙了，之后就從自己的薪水里扣掉了。從這次的事件看出，我還是太嫩，以后要學習分辨真假錢的區別，也要學會提防別人，所謂害人之心不可有，防人之心不會可無，就是這個道理。這次的社會實踐，我覺得是很有意義的，下次假期的時候，我應該要多參與這次的社會實踐活動。

超市收銀員暑假社會實踐報告2

假期，我沒有去玩，而是利用好這一個月的時間去體現社會里做事的艱辛，去感受工作是怎么樣做的，而我也是在此次去到超市做一名收銀員，對于工作，也是了解了很多，自己也是得到了一些成長。

作為收銀員，其實現在的工作很多機器也是可以完成，而我們超市的收銀工作，雖然還是人工的，但是很多的方面也是比較的智能了，也是有客人可以直接自主去結賬的方式，而我們收銀的工作現在也是變得更多的是輔助的`角色，去幫助他們操作機器，做好監督，而不再是像之前那樣用現金找零這樣子，當然也是有一些老人來購物的確是用現金的，不過一天下來也是比較的少了。而且也是在這收銀的工作里頭讓我知道，如果自身是沒有一技之長的話，那么到了社會就真的會被淘汰，很多的工作機器就可以做好了，的確沒必要花費人力去做了，而自己想要以后有好的發展，自己的專業學習也是要抓緊，要去提升自己的能力才行的，特別是現在這個階段，其實社會的發展是特別的快，也是更新太快的，如果自己沒有好的學習方法，不去學新的東西，即使專業學好了，以后到了社會，也是容易被淘汰，而是需要持續的去學習的。

在收銀的崗位，我雖然只是輔助的角色，但是經過自己的思考，其實對于工作，對于超市的運營也是有了很多的思考，下班之后我也是會去找同事聊天，去了解超市的運作，以及他們對于社會的理解，讓自己能多一些累積，也是會在以后用到的。此次的實踐可以說讓我對于社會的認知比以前多了很多，這份工作或許對于自己的能力提升幫助不是那么的大，但是對于自己眼界，對于自己的認知卻是有了很多的改變，以前沒有想過社會是多么的辛苦和不容易，更是沒有考慮過，如果到時候找不到工作會如何，而在這也是讓我更看到，如果失敗是會怎么樣的，而自己不想變成這樣，又是該如何的去努力才行。

實踐其實也是把我們所學去運用到的，而此次的收銀工作讓我也是用到了一些在大學學到的知識，同時也是看到社會的工作很多的方面其實也是還要靠自己去學，去累積經驗才行的，同時社會也是和學校很不一樣，我也是要去珍惜在校的日子，去努力學好，把自己的能力去進一步提升，以便以后更好的邁入社會。

超市收銀員暑假社會實踐報告3

作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的偷盜現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的'賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

剛學習的時候，只是站在老員工后面，看他們怎樣操作，各個步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住了就一定會了，所以申請獨立上機操作，可是當自己站在收銀臺時就不是那么回事了，心里緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦死機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利，讓我不敢再冒進，還是一步一步腳踏實地的學吧。

(一)首先是對收銀機的認識和熟練掌握。

pos機是專門為收款設計的，在零售業經營中起到至關重要的作用，由主機，專用顯示器，小票打印機，專用錢箱，專用客顯等還有多種外圍設備，如：紅外線條碼掃描設備，刷卡器等組成。當顧客到收銀線結賬時，我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍，屏幕上就會出現顧客所買商品及錢數，所有商品掃描完畢時，在鍵盤上按一下“合計”鍵，總錢數就出來了，用起來十分簡便，而且提高了速度。

接下來就是結賬過程。好家鄉結算有三種方式，一是現金結賬，二是銀行卡結賬(也包括外幣卡，信譽卡)，三是好家鄉卡結賬。首先現金結賬比較簡單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤上輸入收到的金額，然后按下“現金”鍵，錢箱會自燃彈開，屏幕上會出現應找顧客的錢數，就可以自行找錢了，不會出錯。銀行卡結賬時，要特別小心，一定要看好錢數，多刷或者少刷都會造成損失，刷完卡后，在鍵盤上按“信用卡”鍵。好家鄉卡是好家鄉超市的消費卡，在刷完銀行卡后，要切換到好家鄉卡界面時才能繼續刷好家鄉卡，同樣錢數不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客，所以要看好是哪種卡再刷，如果刷錯，到下機結算時就會導致賬不平。

(二)注意事項

作為服務行業，文明用語自然必不可少。收銀員在沒迎接一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋，以及消費方式。注意離開收銀臺時的工作程序，離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上，并用旗子將收銀通道攔住，將現金及收銀副本全部帶走，若有顧客遺留商品，遺留商品交到服務臺，并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時，要向收銀助理請示，允許后清理好收銀臺，鎖好錢箱，攔擋收銀通道，放上暫停牌，檢查妥當后方可離開。

除了收銀工作以外，收銀員還要學會整理退貨，查詢商品價格，這些都很重要。退貨的整理要分為三種，“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領取的退貨都要按照其自身性質進行分類，這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核，員工必須知道所查詢商品的原所在位置，知道歸屬于哪個課，要快速的查出價格，節省顧客等待時間。

實習期間，我嚴守以上操作規則，希望能給顧客帶來的服務，圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作，使收銀臺整潔，復寫紙和刷卡聯都要準備好，站好面向顧客。一天的工作中難免會出現各種各樣的問題，在收銀線外會有收銀助理協助解決問題，發生重復掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。收銀員每天的工作流程大致相同，但是每天要面對的顧客形形色色，所以每天都要有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧，加快了速度，而且出現的錯誤越來越少，都說收銀是一個熟練性工種，經過實踐確實驗證了這一點。

(三)實習中的體會和提高

經過這一段時間的鍛煉，使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識。

1、為顧客提供結賬服務。我先前以為，收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但不是收銀工作的全部，因此不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。結賬時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發生，以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

2、為顧客提供咨詢服務。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。

3、現金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

超市收銀員暑假社會實踐報告4

暑假來的總是很快，去的也總是很快。這個暑假，我在忙忙碌碌中結束了這一次實踐。進入大學之前，我并沒有真正接觸過“工作”這兩個字。以前假期里，有時候是在家里幫幫忙，有時候是幫媽媽朋友的孩子們補補課，這些實踐的經歷和這次在超市實習是很不一樣的。所以，這一次的確是一次很難忘的經歷，也是我大學生活里很難忘懷的一段時光。

這次在超市做收銀員，是同學推薦去的。因為他的媽媽也是在超市里面工作，所以我們進去也相對來說比較簡單。第一天，我們早早就到了超市后面的食堂集合，我沒有想到的是，這次實踐的人還比較多，因為這個超市也是一個比較大型的超市，在世界也是一個有名企業。所以招的實習工也比較多。意外的是，其中我也發現了幾個我的高中同學，大家互相寒暄了一會之后，我們就開始接受培訓了。

在培訓中，我知道作為一名收銀員，其實技能方面是很容易學會的，最主要的是自己的思想。在這份跟金錢打交道的工作中，是不可以掉以輕心的。大家都知道，如果實在收銀員這里流失掉了一部分資金，是需要收銀員自己負責的。所以在給顧客買單的時候，我們要詳細的檢查各項商品，包括牙膏是否掉包，購物車下是否藏了一些東西，這些都是我們要去檢查的。這項工作看起來只是收收錢，其實有很多考驗我們的地方。

第一次收銀，自己的手腳很忙，加上到了晚上人越來越多，大家排隊排了很長，后面很多人也已經不滿意了，有些暴躁了。我自己也確實有點慌了手腳，更不要說去檢查那么多的'事情了。好在后來前臺領班給我找了一個小伙伴過來幫忙，才讓我安心下來。收銀員這份工作真的也不簡單，但是我也知道，任何一份工作都是不簡單的，我們所經歷的一切，都是為了鍛造我們這個堅強的內心罷了。

這次實踐的確很快，短短一個月，卻讓我知道了想要做好一份工作不比學好自己的知識容易。一個人，在這個世界上，有很多都需要去學習的地方。我作為一名大學生，首先也是要端正好自己的心態。經歷了這一次實習，讓我知道今后該在什么地方努力，在什么時候拼盡全力了。我會把握好自己的時間，在以后的大學生活中創造出更多好的成績來。

第四篇：暑假酒店社會實踐報告

一、實踐基本情況介紹

其實，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐，能了解酒店的經營模式以及一些經營策略，甚至也可以多了解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實實從最基本的做起！總體來說，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

通過實踐鍛煉我在任何環境下的忍耐力，堅持毅力！豐富自己的思想，加深自己對社會的認識！

切身了解社會服務市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好準備。

熟悉酒店服務環境，服務模式，為將來全面發展打好基礎。

通過自己親身體會，以及前輩的現場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

酒店實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。

通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。

學習到一定的管理能力，俗話說知人善用，此乃王道。

學會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的關系！處理好關系，才能讓自己更好的適應不同的環境，也能讓自己得到很多人的幫助。

二、調查對象和方法

我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風而且還狠寬敞，至于衛生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務效率還可以，每個樓層都有專門的人管理，這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛生以及其他方面都要求很嚴格，在空暇的時間，我也有機會見識到大廚的手藝，我們的領班，他對我說：

我知道你是大學生，有很遠大的志向，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，不積小流，無以成江海。不積跬步，無以至千里。你知道那些師傅和學徒，他們的區別在哪嗎？我說，看不出來。領班說，學徒通過他們自己長期踏實的努力，積累了很多的經驗，也能成為像他們師傅一樣的人，那時候，他們師傅能做的，相信他們的學徒能做的更好，畢竟長江后浪推前浪嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實地地去干，千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話，勝讀十年書啊。確實，好高騖遠是我們現代大學生的一個通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進入這酒店，領班給我上的第一堂思想課。

接下來的幾天，我們新招進來的一批員工就得進行員工培訓。教我們如何工作，有些什么工作的注意事項啊以及對于酒店布局的介紹，還給我們各自劃分了不同的工作區域。接著，由老員工帶領我們去現場進行了模擬實習，好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進行，從而配合老員工進行工作，以減輕老員工的工作壓力，也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成。現在，我還清晰的記得，為了讓自己少犯錯，我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經驗都記在手機上，這樣，我就可以經常看看，避免以后犯一些低級錯誤，省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是，一個老員工特別向我們強調：在工作中一定要專心，既要對客人負責也要對自己負責，特別是在上菜的時候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發生的事故，其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發生事故，要不然可就白干了。我那時候在想，這可相當危險啊，白干了不說，還很容易得罪人啊，以后得多加注意才行！因為公司有相關規定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔賠償責任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資，而是開開心心的來工作，高高興興的回學校讀書。對于這些話，是我記得最深的一個，而且在以后的工作中，我也是小心翼翼的，這正符合我謹慎小心的性格特點。而且，我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態，絕對不能犯一些低級錯誤，要不然真的白干了，我可劃不來啊。除了介紹工作的事情，帶我的這個老員工也非常關心我們在學校的情況，詢問我們學習是否順利，生活是否開心，和同學的關系處理的好不好，是否參加過學校的活動？她對我們這次實踐活動給予高度的肯定，贊揚我們是難得的好學生，同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。

第五篇：暑假酒店實習社會實踐報告

2011年暑假酒店實習社會實踐報告

我家里有親戚在酒店工作，是她介紹我到酒店打工的。山西永濟先河大酒店位于運城永濟市中心部，是所3星級大酒店，地理位置優越，交通便利。服務周到，菜肴可口。是當地一所不錯的酒店。

酒店營業時間是從早上9點開工到晚上9點半，除了下午兩個半小時的休息時間，整個酒店沸沸揚揚的。在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學會一些酒店的工作流程和服務的程序，經過我耐心的觀察和經理及同事的細心教導與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實說到底就是把顧客服務好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助，讓我得以應付我的工作。我的工作任務主要負責大廳的顧客，有五個大桌和兩個小桌，碗、筷、臺都由我負責處理.隨后的幾天，我去了前臺干服務員，客人來了先給客人拿菜單，客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西，以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請慢用，有什么事您支聲就好了！有時候店里的客人多了，就會出現錯誤，比如說客人后加的東西沒有加單，跑單等等，老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤，服務員告訴站吧臺的經理加單，經理卻忘了而后出現脫單現象，那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽，對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐，學會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭啊！沒有必要為了一時心快和老板起爭執啊！應有大肚能容天下事的氣量，心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會，你會得到意想不到的感覺！生活其實很真很美很真實啊！有多少人沒有工作，有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉尋找生活源泉啊！和他們相比我是幸福的，我是快樂的。我有書讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物 的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊！總想什么都靠別人來幫我，現在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠啊！

所謂“無規矩不成方圓”，酒店也有太多規矩，遲到5分鐘以內扣5元，超過20分算礦工一天，礦工一天扣4天工資??記得一次剛出家門就下了一場陣雨，我因躲雨遲到了2分鐘，就扣了5元錢，雖然心疼，但也無可奈何，以后記住就是了，吃一塹長一智！

在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。

到了實習得最后一天，是領薪的日子了！心里也特忐忑，別人都說第一次發工資時會感到緊張，全身冒冷汗，我在發工資的那一瞬間什么都沒感受到，手里捧著一千多塊錢像是一張張試卷一樣，當天晚上自己卻在燈光下默默地數著自己的血汗錢，那種心情或許僅有自己能體會到。這就是我一個月辛苦勞作的收獲啊。

回首這一個月的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。就業環境的不容樂

觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的 在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里。這次的認識是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。在這次酒店實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。作為一名在校學生，能在大一期間參加社會實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時，在大三學年，能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次酒店實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。