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實踐報告

時間:2019-05-15 12:02:07下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《實踐報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《實踐報告》。

第一篇:實踐報告

暑期實踐報告

班級:10會展331

姓名:孫海杰

學(xué)號:1023633132

歲月如梭,光陰易逝,進(jìn)入大學(xué)的第二個學(xué)期已經(jīng)悄然從我身邊溜走,似曾這一切都未曾來過,炎熱的夏日將和煦的春風(fēng)吹在,它帶來一片生機(jī)盎然,更有少年的絲絲喧鬧。

帶著期盼的心里的暑假終于到來了,因為這是進(jìn)入大學(xué)的第一個假期,以此我還是比較激動的,而我面臨的是拿這個暑假做什么,看著別人騎著高檔的山地車,手里拿著絢麗的蘋果手機(jī),這些不經(jīng)意間讓我羨慕不已,為此我有了將這個假期用來打工的想法。

俗話說:“一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫”生活在喧鬧的城市里,多些朋友是非常重要的,在與朋友聊天的過程中,我意外的得到一份工作,而且充當(dāng)兩職--推銷員和送貨員,我正式工作的時間為7月初,我?guī)е幌盗猩钣闷非巴康牡?-朋友的公司,進(jìn)入公司的我才發(fā)現(xiàn),那是一個在菜市場的門面,一樓作為倉庫,二樓作為生活區(qū)域,我朋友畢業(yè)早,為了能在大城市生存下去,他選擇了促銷品牌鞋這一行業(yè),當(dāng)我進(jìn)入倉庫,進(jìn)入眼簾的是兩邊堆得特別高的鞋盒,與此同時,我也看見一輛電動三輪車,我想那應(yīng)該是他們的交通工具,辦理好吃住的我終于可以躺在床上休息了,新的一天即將到來。

黎明的曙光劃破黑的蒼宭,陽光透過玻璃,射向我朦朧的睡眼,我從事的工作為一天的晚上,夜里因為白天的炎熱使人不想出門,而在傍晚,人們出來散步,娛樂,這在很大程度上加大我們的銷售量,結(jié)束的時候,整理好鞋盒,我們將大盒子放上車,一車可以拉十個大盒子,頂部放鞋架,在這期間我還得騎著電動三輪車把貨從貨倉拉來,感覺還行哦,就這樣一天的工作結(jié)束了,當(dāng)然之間也是很辛苦的,我要不住的向客戶介紹我們的鞋的品種和好處,等等,有時候一站就得幾個小時,雖然苦點,但是還是比較充實的。

工作的時候,我們剛開始的時候,必須將堆積如山的鞋子從貨倉拉到農(nóng)貿(mào)市場的攤位上,拉到攤位的時候,還得一雙雙拆開然后整齊的排好,放好,做好這些工作以后,感覺一天才剛剛開始,然后我就加入到推銷鞋的大軍當(dāng)中,我要不住的向客戶介紹我們的的鞋的款式,質(zhì)感等等,還得幫客戶挑一些不合腳的碼子,然后有的客戶訂購的鞋子我們有的還得幫他們送回去,所以我會騎著電動三輪車一趟一趟的幫店主送鞋,就這樣2個月悄悄的過去了,雖然累,但是真的很充實,在于客戶的交流中我學(xué)到了,很多做人的道理!

聽說過過這樣一句話:“人無點點滴滴的積累,難成大氣候。沒有兢兢業(yè)業(yè)的辛苦付出,哪里來甘甜歡暢的成功的喜悅?只有付出,才能有收獲。未來,掌握在自己手中。每個人心中都有一片森林,只是在不斷的積累力量,經(jīng)過這次經(jīng)歷感覺自己成熟了好多,相信自己一定會更加努力去奮斗自己的人生的!加油!!!

第二篇:實踐報告

德宏師專中文系學(xué)生實踐報告

暑假社會實踐報告

——學(xué)生電腦銷售員

系部:中文系班級:11級初教文1班姓名:劉弘琴

摘要:本次假期實踐是在大理州賓川學(xué)生電腦銷售部。銷售實踐報告主要論述了實踐的意義和收獲,陳述了實踐的地點以及實踐安排,闡述了銷售理論的培訓(xùn)和具體實踐要求。最后對這次實踐進(jìn)行了總結(jié)并對相關(guān)人員表示謝意

關(guān)鍵詞:學(xué)生電腦; 銷售員; 收獲; 認(rèn)識

正文

暑假這么快就結(jié)束了,在這一個月的時間里,對于我來說,有著太多的感受。我想,這是一個學(xué)生走向社會的過程!一個偶然的機(jī)會,讓我有幸找到一份學(xué)生電腦銷售員的工作。在工作中我學(xué)到了很多東西,收獲了很多,有經(jīng)驗,有教訓(xùn),有友誼,有委屈。

我的實踐單位是大理市賓川學(xué)生電腦銷售部。我主要負(fù)責(zé)諾亞洲,讀書郎等品牌學(xué)生電腦的銷售工作。在正式工作之前,公司組織我們銷售員進(jìn)行了培訓(xùn),學(xué)習(xí)銷售注意事項,報價技巧,了解每種銷售合同的簽訂及公司買賣單據(jù)的填制過程。并在銷售過程中進(jìn)行具體操作。前輩們也教予我們很多銷售經(jīng)驗。之后,便是正式銷售環(huán)節(jié)。在正式銷售中,也還需要不斷的學(xué)習(xí)和實踐所學(xué)的銷售技巧,把握客戶的購買需求和消費心理。

通過近一個月的銷售體驗,我覺得,銷售這個行業(yè)是比較鍛煉人的,并值得自己探索的職業(yè)。銷售員這份工作讓我接觸到比較復(fù)雜的人和事,感悟頗多。這次實踐也為我提供了可貴的經(jīng)驗,為以后踏入社會打下了基礎(chǔ)。

以下是我對銷售行業(yè)的一些認(rèn)識:

1.“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”。任何一件重要的事情,都需要事前作必要的準(zhǔn)備和周密的策劃,以確保能夠達(dá)到目的。銷售是一項復(fù)雜的工作,要使得銷售成功,它需要銷售人員做必要的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備工作的主旨,就是要做到胸有成竹,使下一步接近客戶的工作具有較強(qiáng)的真針對性,能夠有計劃有步驟地展開,避免失誤,爭取主動高效地完成銷售任務(wù)。

首先要做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備。物質(zhì)準(zhǔn)備工作做得好,可以讓客戶感到銷售人員的 1

誠意,可以幫助銷售人員樹立良好的洽談形象,形成友好、和諧、寬松的洽談氣氛。還要增強(qiáng)自信,對于銷售人員取得成功至關(guān)重要。銷售人員在毫無準(zhǔn)備的情況下貿(mào)然訪問客戶,往往因為情況不明、,底數(shù)不清總擔(dān)心出差錯,造成言詞模棱兩可,而客戶看到這種對推銷自己的產(chǎn)品都信心不足的銷售人員時,首先會感到擔(dān)心和失望,進(jìn)而不能信任銷售人員所推銷的產(chǎn)品,當(dāng)然更不能接受。因此,充分的前期準(zhǔn)備工作,可以使銷售人員底氣十足,充滿信心,銷售起來態(tài)度從容不迫,言語舉止得當(dāng),容易取得客戶信任。

2.其次,銷售人員要做到“知己”,才能提高銷售的成功率。所謂的“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生產(chǎn)、經(jīng)營、規(guī)模等情況以及自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品的性能、指標(biāo)、價格等知識。對于客戶來說,銷售人員就是公司。但事實上銷售人員只是代表公司而已。既然銷售人員只是代表著公司,他就應(yīng)該對企業(yè)有一個全面的了解,包括經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營方針、歷史業(yè)績、企業(yè)及所銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢等等。銷售人員必須熟悉本公司有關(guān)價格、信用條件、產(chǎn)品運送程序以及在銷售過程中不可缺少的其他任何情報。在銷售過程中,公司要有良好的信用條件,公司必須守信用、守合同,產(chǎn)品運送必須準(zhǔn)確、及時,銷售人員只有熟識這些知識,才能在銷售的過程中及時地利用優(yōu)惠條件來吸引客戶,引發(fā)客戶的購買欲。

3.再次,銷售人員應(yīng)建立起與客戶溝通的信息網(wǎng)絡(luò)平臺。每個人都有兩個彼此不同的人際網(wǎng)絡(luò),一個是你自然得來的,一個是你創(chuàng)造的。自然得來的人際網(wǎng)絡(luò)包括你的親屬、好朋友及其他一些熟人。如果你和良好客戶成了知心朋友,那么他將會對你無所顧忌地高談闊論,這種高談闊論中,有他的憂郁、有他是失落,同時也有他的高興,這時都應(yīng)與他一起分擔(dān),他就可能和你一起談他的朋友,他的客戶,甚至讓你去找他們或者幫你電話預(yù)約,這樣,將又會有新的客戶出現(xiàn),那么如何才能打動客戶、感染客戶,使客戶銷售人員保持長久的聯(lián)系呢?那就是人格和個人魅力得到充分發(fā)揮,在銷售過程中及必須完全釋放自我,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特長,同時也不掩飾自己的弱點讓客戶感受到你真實的一面,這樣客戶才會對你產(chǎn)生信任,推進(jìn)銷售進(jìn)程,才會在日后長久地保持這份信任和默契,保持長久的合作。銷售人員的個人魅力,主動開拓自己的人際關(guān)系,你就可以通過這些獲得更大的人際網(wǎng)絡(luò)。

另外,通過這次實踐,我也有了很多的個人收獲:

因為我的實踐單位是銷售部,所以對銷售有更切實的體會: 我認(rèn)為完成銷售不是

一種獲得利益的過程,而是一種獲得人心的過程。先做人,后做事:先賺人,后賺錢。做銷售要先把自己推銷出去。銷售前的準(zhǔn)備,計劃工作,絕不可疏忽輕視,有備而來才能勝券在握。準(zhǔn)備好銷售工具、開場白,該問的問題,該說的話,以及可能的回答。對于公司產(chǎn)品有關(guān)的資料,說明書廣告等,均必須努力研討、熟記,同時要收集競爭對手的廣告、宣傳資料、說明書等,加以研究、分析,以便做到“知己知彼”,如此才能達(dá)到銷售的目的,完成銷售任務(wù)。

我也深刻認(rèn)識到以下幾點的重要性:

1.溝通,從心開始。作為教育電子產(chǎn)品銷售部的成員,與客人的接觸是面對面的,我們的顧客群相對來說是文化程度有較高的也有相對較低的,但是無論什么樣的顧客,他們都對我們的服務(wù)態(tài)度要求較高,我們的服務(wù)態(tài)度可以直接影響到顧客對公司的整體印象及對我們產(chǎn)品的購買欲望。只有我們從心底里意識到溝通的重要性,意識到為客戶著想,才能為顧客提供更好的服務(wù),最終完成我們的目標(biāo)。只有用心真誠地與顧客溝通,才能發(fā)掘潛在的顧客,提高我們的銷售量。在工作中,我也遇到過比較難纏的顧客,他已經(jīng)在店里轉(zhuǎn)了很久但還是問很多問題,還是一直在猶豫不定,并抱怨我的態(tài)度不如他所說的,我當(dāng)時不知該如何處理。想起自己之前觀察到我們經(jīng)理耐心地為此類顧客介紹產(chǎn)品的情形,無論顧客問的問題多么細(xì)致,經(jīng)理始終面帶微笑。即便顧客最后沒有購買產(chǎn)品,經(jīng)理也是禮貌熱情地歡送顧客。于是我運用了經(jīng)理的溝通技巧,雖然這位顧客最后沒有買我們的產(chǎn)品,但是我盡了我自己最大的努力,為我們公司在顧客那里留下了潛在的希望。

2.不同部門的協(xié)作。我們馬上就要步入社會,成功不可能一蹴而就,這就需要我們從低層做起,擺正心態(tài),虛心向長輩及同行學(xué)習(xí)。這次實踐中,我更加注重鍛煉自己的執(zhí)行力,做的過程就是學(xué)習(xí)的過程,我不怕苦,不怕累,勤快認(rèn)真,踏實地完成上級安排的任務(wù)。況且銷售部的工作并不是單一的,要和收銀部、廠方生產(chǎn)部等相互協(xié)作。通過這次實習(xí),我認(rèn)識到每一份工作都不是單打獨斗,而是需要在團(tuán)體中相互協(xié)作。每個部門的立場和出發(fā)點有時并不一致,這時就需要有協(xié)作的精神,請求其他部門協(xié)作時要客氣有禮,并做備份,這樣才能更好地完成任務(wù)。

還記得第一天上班面對陌生的上級和同事時,看到一些同事板著臉,我心里就有些緊張,剛到陌生的環(huán)境總是這樣。但在接下來的工作中,面帶微笑的我熱

情地跟大家打招呼,虛心地向前輩和同事請教工作,漸漸地大家也很樂于與我交談。“微笑是最好的名片”,在工作中體會到面帶微笑熱情的人更易融入團(tuán)體。

3.在實踐工作中,我才算真正接觸到真實的工作環(huán)境和氛圍,這不僅鍛煉了能力,更能幫助自我更好定位。在實習(xí)的時候,經(jīng)理會交給我們不同的工作任務(wù),從不同的工作中我們可以了解到自己的優(yōu)勢與劣勢,認(rèn)清自己的不足,從而加以完善。我認(rèn)識到自己的溝通技巧還不夠全面,認(rèn)識問題不能往往以偏概全,知識面還不夠廣,今后一定要加以強(qiáng)化。同時,實習(xí)也是實驗,實驗一下自己是否適合這份的工作,從而更好地指導(dǎo)自己今后的職業(yè)生涯。

此次的假期實踐,我學(xué)會運用所學(xué)知識解決簡單問題的方法與技巧,學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性,通過實習(xí),讓我在社會中磨練了自己,也鍛煉了我自己的意志力,訓(xùn)練了自己的動手操作能力提升了自己的實踐技能,也積累了社會工作的簡單經(jīng)驗,為以后工作打下了一點必要的基礎(chǔ)。

通過這段時間的實踐,我更好地了解了教育電子產(chǎn)品行業(yè)銷售工作的具體情況,并對業(yè)內(nèi)的相關(guān)行情有了初步的了解。實習(xí)是我們即將踏入社會前的重要臺階,給予了我們很好的機(jī)會提前演練,使我們今后更容易去接觸社會。

總的來說這次實踐是很苦的,規(guī)矩很多,管理很嚴(yán)。正因為這樣我才能學(xué)到了很多銷售知識提高了自己的交際能力。“鐵打的營排,流水的兵啊!”幸虧這不是我真正的人生,幸虧這是我體驗到的人生,我很慶幸自己選擇了這一個好的鍛煉空間。

謝辭

謝謝公司老板給我的照顧,前輩師傅的耐心教導(dǎo),謝謝我的同事們在我無助委屈的時候?qū)ξ疑斐鲈郑x謝我的客戶們,你們讓我積攢了銷售經(jīng)驗,擴(kuò)大了我的交際圈。這些我的朋友們真的很感謝!也謝謝那些委屈,不然我不會明白生存之不容易,讀書之重要!

第三篇:實踐報告

大學(xué)生餐館社會實踐報告

實踐目的:鍛煉自己面對陌生環(huán)境的心理能力,更多的了解社會

實踐地點:八戒餐館

實踐時間:2008.7.22--2008.8.22

實踐內(nèi)容:這段時間,在家鄉(xiāng)的小餐館打工,天氣正值寒冬季節(jié),雨雪交加.小餐館的規(guī)模不是很大,一老板廚師,一正式廚師,兩名服務(wù)人員,50平方米左右,8張餐桌餐館因靠近漣源一中,所以主要消費者都是學(xué)生和老師,繁忙時段都在放學(xué)后.餐館和大型酒店不同,沒個工作人員都有明確的分工,除了廚師以外,其它的工作幾乎都由服務(wù)員代替

餐館經(jīng)營范圍主要為小炒及各類小吃,我的工作包括了很多:傳菜結(jié)賬以及打掃洗菜,在大中型酒店,這都是由分工明確的人員來完成的,也就是不同的工作

崗位.最開始的時候,點菜我會感到緊張,因為人多,我還回忘記傳菜,導(dǎo)致客人催菜,結(jié)果才知道自己望記給廚師講了.小餐館一般點菜的服務(wù)員拉著很大的嗓門把客人點的菜給吆喝出來,廚師就清楚了,一開始,我的聲音不是很大,當(dāng)時老板也很忙,然后就大聲的說:你聲音大點,別那么秀氣,聽不到,后來沒

辦法,只好放下所謂的面子,后來也就習(xí)慣了,也做好了

有一次我收錢的時候,我收了一張20元的假鈔,結(jié)果拿給老板以后,才知道那是假的,當(dāng)時傻了,趕快去追,外面還下著小雨,那里知道人在那里,心里真不是滋味,是我太大意了。20塊雖然不多,但卻提醒我以后要引起注意,畢竟這是小本生意,而最重要的是有一個經(jīng)營的頭腦。

更有幾次,有幾個同學(xué)在菜里發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)絲,當(dāng)然遇到這種情況,如果他在飯尾的時候發(fā)現(xiàn),一般都是采用優(yōu)惠,如果是在飯中的時候發(fā)現(xiàn),就采取換菜,其實老板只是拿去給重新炒了一次,這就是許多飯店里的黑幕,其實我們平時也應(yīng)多注意遇到這種情況怎么辦,隨機(jī)應(yīng)變,以最大的限度去維護(hù)酒店的利益,更讓客人得到享受。

很多時候在飯店是很無聊的,即使是在客人比較多的時候,晚飯多是小吃賣得很好無需我們?yōu)榭腿怂偷斤堊郎希恍枋帐胀肟辏鄶?shù)的時候是站著的,當(dāng)然現(xiàn)在的酒店服務(wù)人員都是站立服務(wù)的。

最開始到飯店的時候要熟悉菜單并把它背下來,包括菜名,菜價,客人一問就能準(zhǔn)確的回答,有時候慌忙的時候,我也會反應(yīng)遲鈍.每天的蔬菜是變化的,所以每天都會向老板了解菜樣。

社會實踐感想:通過在餐館的工作,有時候會受到老板的指責(zé),其實只是他對我某些方面進(jìn)行指正,事實上在傳傳授工作經(jīng)驗,只是他的方式對于我們年輕人來說難于接受而已,有時候很先,就會感覺很無聊,但也沒辦法.有時候很累,卻也要忍.其實和大酒店也有共同之處,也就是他們的工作都比較繁雜,精細(xì).酒店工作很多人不喜歡的工作,會受到家人及同學(xué)的質(zhì)疑,有時候自己會感到難以回答,無人支持而感到苦悶,但通過我對它的接觸,它同樣是一份高尚的職業(yè),職業(yè)無高低之分,無貴賤之分,同樣是通過自己的勞動付出來換取收入.所以,我的心里又明朗許多了餓,堅持不懈的做下去,同樣是一份耕耘,一份收獲。

第四篇:實踐報告

班級:工商管理物流08401學(xué)號:0840320140

姓名:周莎莎

暑假打工實踐報告

實踐目的:通過參加暑期工的實踐活動,脫離家庭、學(xué)校兩大保護(hù)傘的庇護(hù),走

向社會,投身社會,可以零距離地接觸社會,了解社會。通過打暑假工,我們能

更切身地了解勞動的辛苦,更深刻地知道什么是社會責(zé)任感,更廣泛地學(xué)習(xí)到很

多書本之外的知識。對提升我們的思想,提高我們的綜合素質(zhì),培養(yǎng)我們的實踐

能力有很大的促進(jìn)作用。

實踐時間:2009.7.1----2009.7.31

實踐地點:大維飲品博白店

實踐報告:

在這個火熱的七月,我們暫別了象牙塔中舒適的生活,走進(jìn)了打工一族的生

活,開始了我第一次的工作生涯。起初我認(rèn)為這么戀家的我,要離家去打工,這

個七月一定很難熬。可是一個月過去了,我卻發(fā)現(xiàn)我竟有些不舍,并覺得這個月的打工經(jīng)歷給我?guī)砗芏嗟臐M足感、成就感,也給我留下了很多難忘的回憶。雖

然在工作期間我失去很多可以拿來享受的自由時間,但我認(rèn)為我因此而得到的比

我失去的要多的多。

工作單位的社會背景:

《大維飲品》連鎖店于1984年成立于寶島臺灣,2006年3月,《大維飲品》

正式進(jìn)入大陸,開發(fā)中國大陸的飲品市場。2007年3月18日在廣西南寧成立大

維飲品總公司。2009年七月止,大維飲品共有店面61家,分布四個省份,分別

在廣西、云南、貴州、四川,其中廣西加盟以及直營店共45家店面,云南區(qū)分

公司12家店面。

2006年10月,《大維飲品》接受中國--東盟06國際美食節(jié)的誠摯邀請,參加美食節(jié)。并在美食節(jié)二百多個參展企業(yè)中一舉奪得飲品類“金獎”,“芒果牛

奶"、“木瓜牛奶”分獲“廣西名小吃”金獎、銀獎!——(材料摘選于大維飲品官方網(wǎng)——臺灣.大維飲品公司簡介)

工作單位選址:

我工作的單位就是廣西玉林市博白縣所加盟的大維飲品博白店,店鋪于今年六月開張。該店面選址于博白縣的一條文化街,毗鄰周圍的住宅區(qū),是該小縣客流量最大的地方。對面有一所普通中學(xué),百米之外還有一所重點中學(xué)、兩所普通中學(xué)。大量的學(xué)生成為大維的主力消費者,這跟飲品業(yè)的市場定位很符合。大維的產(chǎn)品是連鎖統(tǒng)一定價的,而產(chǎn)品定價在這個消費水平較低的小縣來說頗高,所以對大維的營業(yè)額會產(chǎn)生一定的影響。但店面裝修時尚年輕,產(chǎn)品包裝卡通醒目,品牌形象也早已在學(xué)生群體中樹立,所以在當(dāng)?shù)仫嬈肥袌鲋杏泻艽髢?yōu)勢,客流量較其他飲品店多,且大維注重口感,回頭客居多。

工作任務(wù)及收獲:

<毅力>

店里之前有一位收銀員辭職了,因此我到店里報到的時候店里的員工組成是這樣的:店長一名,奶茶部奶茶師兩名,冰沙部奶茶師兩名,吧臺部收銀員一名。另外有兩位師傅是從南寧總公司派下來支援這家新開張的加盟店,并幫助提點店內(nèi)剛培訓(xùn)出來的奶茶師及冰沙師的技術(shù),為期一個月,七月十號后他們就會離開了。而我就是銜接著各個部及顧客之間的服務(wù)員,主要工作是幫客人送他們點的飲料,客人走后還要及時清理餐桌,兼顧打掃店里的衛(wèi)生,偶爾幫店里送幾單外賣。

店鋪有兩層樓,一樓有吧臺和幾桌雅座,二樓全是客座,空間較寬大,彩燈、空調(diào)、音響、電視等設(shè)施齊全。音樂增加氣氛,能吸引不少顧客來搞小型聚會,年輕情侶們也喜歡來這里談心,三五成群的客人傍晚運動完也會來這里乘涼、解渴。我的工作看似簡單卻很累人。我必須一二樓跑上跑下給客人送飲料并清理桌子,還要耐心聽客人的各種要求,如給客人換碟,調(diào)節(jié)音量的大小等等。晚上的客流量很大,長時間下來耗費的體力還真不是平時缺乏運動的我能吃得消的。但我沒有一刻想過放棄,我不想這么輕易就屈服。這是一種毅力上的考驗,我要珍惜這一次來之不易的實踐機(jī)會,并用百分百認(rèn)真的態(tài)度對待它。

< 細(xì)節(jié)>

工作內(nèi)容熟悉之后,要學(xué)會給飲品封口及插管或打包。每一根獨立包裝的插管該怎么插才能防止奶茶果汁滲漏出來且要快速又衛(wèi)生,該插大管還是小管,一杯兩杯三杯四杯及四杯的打包方法分別是怎樣,都是一種技術(shù),一切都要從方便

客人的角度著想。以前的我從未想過這么小的細(xì)節(jié)里也會有大大的學(xué)問。

不那么忙的時候,我會坐在吧臺后聽前面吧臺的收銀員怎么報單,即如何將客人點的飲料簡單化地報給奶茶部或冰沙部的同事做。這也是要認(rèn)真學(xué)習(xí)的。飲品的杯量、種類、杯數(shù),都要準(zhǔn)確有順序且大聲響亮地報清楚。不然會造成后臺的奶茶師或冰沙師聽錯單,做錯飲品,影響上單的進(jìn)度,讓客人久等。造成的后果也是不小的:既浪費原料也在顧客心中留下怠慢他們的印象,影響大維的品牌形象。所有的工作都上手后,店長會讓我試著接單,報單,結(jié)單。這本是收銀員的工作,但忙的時候,我也可以幫忙做了。但對產(chǎn)品的價格仍是不熟悉,因此大單的帳我是結(jié)不了的。做不了的事我不會逞強(qiáng)去做,我知道量力而行的道理,我了解工作不是考試,做錯了可以擦掉重來,出任何差錯都是店里的損失。

<微笑>

作為服務(wù)員還要懂得如何與客人溝通,還要時刻笑對客人。而不善與人溝通,在陌生人面前缺乏笑容卻是我性格上最大的問題。一開始面對客人時得很生澀,總有份小心翼翼怕犯錯的謹(jǐn)慎感。我認(rèn)為這會是我最難克服的問題,所以空閑的時候,我會仔細(xì)觀察前臺的收銀員如何給客人點單,并學(xué)習(xí)他們?nèi)绾闻c客人溝通。幾天下來,特別是開始嘗試給客人點單的時候我發(fā)現(xiàn)自己竟能很鎮(zhèn)定地微笑著為客人推薦飲品了。之后的日子里,微笑已成為了我的習(xí)慣。無論是面對友好的還是無理的客人,自己竟也能應(yīng)對自如了。我很開心自己有了這樣的改變,也終于了解:原來很多事當(dāng)你去做了才發(fā)現(xiàn)其實并沒有想象中困難。

<合作>

大維的奶茶果汁冰沙都是現(xiàn)做現(xiàn)打的。客人一來點單,吧臺部的就接單、報單、結(jié)單,接著,冰沙部的打冰沙果汁,奶茶部的做奶茶。做好后,我?guī)兔Ψ饪谀萌ソo吧臺部的插管或打包,然后送去給客人。從客人點單開始到一杯飲品完全呈現(xiàn)在客人面前,每一步都是銜接起來的,這就要靠我們大家的團(tuán)結(jié)合作。

大維的產(chǎn)品質(zhì)要保證效率也要高,每一個員工都不能打馬虎眼,精神要集中,思維要敏捷,反應(yīng)要迅速,動作要快。生意非常好的時候,大家忙成一片,吧臺就是我們的戰(zhàn)場,那種場面就跟上戰(zhàn)場打戰(zhàn)般壯觀。每一位熱愛大維的員工都忙碌并快樂著。我更加深刻地體會到了什么叫團(tuán)隊精神。

離開的那天,店長多給了我100元的薪水當(dāng)做我的全勤獎。其實我知道這是店長向老板為我爭取的,因為原本暑假工是沒有額外獎金的。我了解,這是他對我這個月來工作態(tài)度的一種肯定方式。感謝店長對我的肯定,更感謝他教會了我那么多東西。

在這短短的一個月里,我感覺自己已經(jīng)不是一個學(xué)生了,而是一個真正的上班族:跟其他員工住在一間公寓里,自己解決一日三餐;準(zhǔn)時上下班,有時也會要加班到很晚,沒有很多的自由時間,更沒有周末。總結(jié)這次暑假社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認(rèn)為是一次成功的,讓我受益匪淺的社會實踐。我相信這份經(jīng)歷會對我以后的生活起很大的幫助。

感謝大維的每一個同事,特別是店長,他們都教會了我很多東西;也謝謝每一位來大維消費的客人,他們讓我改變了很多,也我感覺自己又有所成長了。

第五篇:實踐報告

武漢輕工大學(xué)2013年暑期社會實踐調(diào)查報告

銷售和廣告宣傳的應(yīng)用

大二的暑假,我到離我們家不遠(yuǎn)的一個小超市里實習(xí),其實就是幫著打理一個一個店。學(xué)廣告專業(yè)的又學(xué)過市場營銷,總覺得這些都是比較容易的,當(dāng)自己做事時才覺得有多么的力不從心。這就是理論在實踐中的一次應(yīng)用。帶著滿心歡喜的心情來到我工作的地點,辦完交接手續(xù)后,就開始了我一個短暫的實習(xí)。在這里也讓我明白了自己是多么的無知,還得多磨練磨練。

從來到店里的第一天,店長就不斷強(qiáng)調(diào)“業(yè)績!業(yè)績!”起初我聽得稀里糊涂,只知道,只要我有好的商品,還怕顧客不來嗎?但是后來我發(fā)現(xiàn)自己錯了。其實,這些都與業(yè)績息息相關(guān)。

第一天,我熟悉著商品。后來我也就跟著伙伴一起銷售了。作為一個初來乍到的銷售員,我感到有些尷尬,畢竟凡事都有第一次的。剛開始面對顧客,我害怕,心里緊張,不敢說話,為此很多客人都走了。后來,店長對我說,面對顧客,要笑臉相迎,熱情一點,真誠些。慢慢實踐后,發(fā)現(xiàn)的確如此,顧客看到一個面無表情的人怎么會有欲望購買東西?所以,面對顧客,要真誠,不強(qiáng)求。當(dāng)顧客買了東西時,內(nèi)心會有一點兒小小的滿足;當(dāng)被顧客拒絕時,內(nèi)心難免會有小小的挫折。從中,我明白了,只要你真誠對待顧客,你就會從中收獲喜悅。

幾天后,我發(fā)現(xiàn)商品的擺放也是一門學(xué)問。店長經(jīng)常說,“不要出現(xiàn)貨架上空排面現(xiàn)象,空排面就是沒業(yè)績。”說的也是,貨沒了要及時補貨,后倉的存貨沒及時補上,顧客來買,卻向顧客說“賣完了”,能不影響業(yè)績?是的,要保持貨架上有商品,這樣顧客才會喜歡來。會覺得,你這貨物充足、新鮮。同時呢,還要注意貨物的擺放,把同類的商品擺放在一起,不僅方便售貨員找,而且有時顧客買東西,看到其他的產(chǎn)品,也會使他們想起來自己還有要買的東西。

然后,就是倉儲。幾天下來后,我把最近的售貨情況作了一個統(tǒng)計,從自己做的統(tǒng)計表里,可以清楚的看到那些商品出售的多,哪些出售的少。做這個呢,就與進(jìn)貨有關(guān)了,出售的多的商品,也就是在這個店里比較好賣的,或者說是顧客需要比較多,那么我們要多進(jìn)些;反之,就少進(jìn)貨。這就是按照市場需要,向市場提供產(chǎn)品。說到進(jìn)貨呢,也是有學(xué)問的。在我看來,商人都是以盈利為目的的,它也并沒錯。在看到店長的進(jìn)貨單時,我不禁向店長提出了疑問:為什么很多便宜的貨不進(jìn),要去進(jìn)貴的,都賣一個價,進(jìn)便宜的,不是能多賺些么?店長嚴(yán)肅的說“那些便宜貨,質(zhì)量你能保證么?再說,我進(jìn)貨的那些廠家,質(zhì)量有保證,合作時間久,再說我又熟,就算貴點兒,有什么關(guān)系?小伙子,有時候這里邊不光是一點兒錢的事,你慢慢學(xué)吧!”店長的話深深觸動了我。我為自己的無知感到羞愧,同時也為自己明白了道理而感到慶幸。

除此之外呢,還有就是每到有新產(chǎn)品到貨時,我就想店長建議說,“我們擺個外場吧,宣傳一下!”剛開始,看著興致勃勃的我,店長只能勉強(qiáng)的答應(yīng)了。于是,就有忙起來了。發(fā)傳單的發(fā)發(fā)傳單,貼海報的貼海報,總之是各顯各的神通。我嘛,就打出了“低價促銷”和“購物送禮品”的口號,還別說吸引了很多顧客。因為我發(fā)現(xiàn),這里不比大城市里,有時候,你的物品便宜一角兩角錢的時候,顧客就會來,過日子嘛就得精打細(xì)算。同時,站在顧客的角度,你買同樣的物品,在旁邊的店里沒有什么,在我們店里有禮品,不管它值不值錢,畢竟能吸引顧客的興趣。

店里面的工作很多都很瑣碎,慢慢的我曉得了哪些事情該先做哪些事后做。籌備自己的工作。還有就是注意商品的干凈。每天灰塵都很大。所以,在有時間久擦擦灰塵,做做衛(wèi)生。時刻保持店里的整潔。

常說“顧客就是上帝”,做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話,在我的思想里,商人把顧客奉為上帝,終極目標(biāo)還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家交給我們“要以顧客為導(dǎo)向,滿足顧客的需求”,我很認(rèn)同這個思想,顧客需要什么,我們就滿足他什么,這樣才可以謀求更大的利潤。撇開理性層面,從感性層面上說,了解顧客(需求)、了解

商品,讓我覺得工作更得心應(yīng)手、更有滿足感。店里不忙的時候,我會邊收銀邊跟顧客交流,很多時候會問顧客對商品的使用感受,因為我自己不可能使用所有商品,這樣我可以從顧客身上了解到更多使用感受,下一個沒有用過這類產(chǎn)品的顧客問及我這個好不好吃、好不好喝的時候,我便可以從容對答,比起那句“我也沒有吃過”,更能激發(fā)和增強(qiáng)顧客的購買欲。在店里工作久了,常客來消費,往收銀臺一站,我就知道他要買煙,沒等老顧客開口,我就能準(zhǔn)確拿出他們要買的煙。顧客對我的服務(wù)很滿意,很多顧客會跟我說聲謝謝,聽了那句謝謝,我心里就很甜。了解顧客(需求)、了解商品是我今后工作中一定要做好的工作。

店里的工作很需要注重細(xì)節(jié),以前的我自以為是的認(rèn)為自己是細(xì)心的人,來到便利店工作,發(fā)現(xiàn)自己對細(xì)節(jié)的注重度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而且很健忘。很慶幸在這個店里發(fā)現(xiàn)自己的這個缺點,在以后的工作中注意這方面,牢記領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,機(jī)靈點,也免得惹上級生氣。細(xì)節(jié)決定成敗,八五好細(xì)節(jié)真的不是我以前臆想的那么簡單。

學(xué)院:藝術(shù)與傳媒學(xué)院

班級:廣告1103班

姓名:成濤

學(xué)號:110902328

電話:***

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