第一篇:文行社成立策劃書(定稿)
文行社成立策劃書
1、時間:2012年3月24日
2、申請方:原藝術設計學院辯論隊
3、成立目的:為豐富我院學生業余生活,同時,為我院熱愛辯論及演講的同學提供一個施展與鍛煉的平臺。將我院多年傳承的辯論及演講方面的精神風貌繼續延續并發揚下去。
4、社團成立意義:凝聚熱愛辯論及演講的同學,共同發展,為大學生活錦上添花。
5、社團主要活動:
1、開展辯論賽。主要包括新生辯論賽、各學院之間的友誼交流賽、校級新生賽等。
2、培養演講人才。社團主要開展以辯論為主,及演講一體的活動形式培養同學們的交際能力及演講能力同時鍛煉同學的表達及思考能力。
6、社團人員配備:
1、辯論隊:領隊一名(由大二成員擔當)。副領隊:兩到三人,分別由大二人員擔當。教練組:由不同辯位大二人員組合而成。
7、活動分部:1每年九月到十一月院級新生賽,為我院辯論隊培養和選拔優秀人才并補充新鮮血液。2次年三月到六月校級辯論賽,全校二十一個學院共同參與的大型比賽活動。3交流賽,各學院之間進行友誼賽,發展實力,增進友誼。與此同時還有一個人為單位的自治區高校聯賽及國內大型比賽等豐富的活動。
8、此外,文行社將以“文行四方,思辯天下”的信仰為藝術設計學 院鍛煉并培養出一批批熱愛生活積極向上的充實青年。讓他們在大學生活中找到自我,并在學習和日常生活中發揮自身所學培養更好更強的人際關系。與此同時,也為我院在校級活動中爭取更多的機會展示我院的風彩,贏得更多榮譽。
9、文行社隸屬于藝術設計學院分團委,同時一直并將長期屬于新疆大學演講與辯論協會的一個分支,為學院爭取榮譽的同時也將一直為新疆大學演講與辯論協會奉獻自己的力量。積極開展院內活動同時努力參與協會活動。
10、行文社在開展社團活動的同時必將積極配合學生會各個部門為把我院學生的業余活動開展得多姿多彩做出自己做大的努力。
藝術設計學院辯論隊領隊:楊國娟
2012.3.24
第二篇:標準行社工作總結
金寨縣聯社桃嶺分社“標準行、社”創建
工作總結
二〇一〇年金寨縣農村信用聯社桃嶺分社在縣聯社和各級監管當局的指導下,認真貫徹落實“打基礎、抓規范、提素質、促發展”的宏偉目標,堅持全面、協調、可持續的科學發展觀,以服務“三農”為宗旨,按照“資本充足、管理規范、服務一流、業績優良”的創建目標,結合合規建設推進年活動,認真開展了“標準行、社”創建活動。加快發展、深化改革、開拓創新,各項業務實現了又快又好的發展,呈現和諧快速的發展局面。
一、創建過程
為更好的創建“標準行、社”,全體社員認真學習《六安市農村合作金融機構創建“標準行、社”實施意見》和《金寨縣聯社創建標準行、社實施方案》,組織學習,并成立了以社主任為組長,委派會計任副組長,部分員工為成員的創建工作領導組,具體負責本社創建工作的組織與實施。為了確保創建工作的順利實現,我社制定了《金寨聯社桃嶺分社創建“標準行、社”實施方案》按時間、分步驟全面實施。
1、承諾制。我社以創建“標準行、社”承諾書的形式,書面承諾各人工作實現目標,按五個規范分別確定責任人,組織管理由社主任負責,會計基礎由委派會計負責,柜面人員負責文明服務,農貸會計和信貸人員負責信貸基礎,其他員工配合,并在 1
承諾書上簽字,且每位員工都簽定安全保衛責任書。
2、學習制。我社根據縣聯社“標準行、社”創建方案,結
合本社實際,制定了本社員工學習計劃與方案,對現有的各項內
控制度和崗們職責重新整理修訂,張貼上墻編訂成冊,定期組織
員工學理論、學制度、學業務。并向已達成一、二級社的青山、雙河等社取經學習,形成互幫機制,充分各項資源,取長補短,完善各項基礎工作,提升創建質量。
3、自查制。對照省聯社下發《創建“標準行、社”考核驗
收評分標準》各項內容自查自糾,定期召開員工會議,對各項制
度的執行情況進行通報,對自查中發現的問題進行逐項逐條落實
到人限期整改,做到職責分明,人人頭上有指標,個個肩上有擔
子,自查自糾發現問題及時整改處理的工作機制得到了充分體現,形成人人參與、齊抓共管的局面。全體員工有分有合,協調一致,確保了創建工作穩步推進。
4、獎懲制。為促進創建目標的實現,我社制定了《金寨聯
社桃嶺分社創建“標準行、社”工作考核獎懲辦法》,將標準行社
創建效果與職工切身利益相結合。信用社經考核驗收達二級,且
員工個人總分達標準分90%以上的在上級獎勵的基礎上再獎勵員
工800元;凡個人總分未達到標準分90%或下次考核驗收中不進反
退的個人,給予罰款800元,且每少一個百分點加罰80元。年初
經聯社驗收確認我社標準行社達三級標準,按照考核辦法對在創
建工作中根據貢獻大小分別兌現了500元至800元的獎勵。
二、創建成效
1、經營管理更加規范。經營管理工作是標準行社創建中的核心項目,也是最基礎的工作,為此我社在加強經營管理、拓展
經營渠道、創新發展理念、促進依法合規經營等方面下功夫,力
爭實現業務經營與管理要求同步發展。一是加強信貸管理,嚴格
執行貸款業務操作程序。在辦理貸款業務中認真按照金農信聯
〔2008〕2號、72號〔2009〕19號文件精神,重點在信貸資產風
險方面加強管理,認真做好五級管理和不良貸款“壓降控升”工
作。對每筆貸款發放嚴格按照操作流程辦理,明確第一責任人,堅持貸款“三查”和審貸分離制度,貸款審批意見明確,審批有
記錄。二是在經營目標考核方面始終遵循審慎、穩健、科學、持
續發展的原則。制定全年目標任務工作計劃,將全年任務一次性
分解到人,與職工簽訂目標責任書,按月考核按季兌現。三是抓
基礎工作,促進規范管理。按照《安徽省農村信用社會計基礎工
作指導意見》要求規范會計基礎工作,所有業務一律在柜面辦理,嚴格執行綜合業務系統管理規定,從一張傳票、一個印章、一本
登記薄開始力求全面規范,會計核算達到“五無六相符”。通過開
展雙建我社經營管理工作得到進一步規范。截止2010年9月末,我社各項存款余額達成6089萬元,完成任務700萬元的183%;
各項貸款余額達成3772萬元,各項業務收入達成250萬元,完成任務320萬元的78%;利潤總額實現183萬元。
2.制度執行力更加強化。在創建工作中,我社結合會計基
礎工作規范等級管理,嚴格按照省聯社制定的業務管理制度和操
作流程,合理安排崗位分工,加強檢查監督。實現了崗位控制、程序控制、行為控制、監督控制、授權控制等內控制度的全面落
實到位。定期召開職工大會,認真學習上級文件和會議精神,對
員工制度的執行情況進行總結通報,今年開展創建以來對自查出6
項問題分析原因限期整改,對7位相關責任人進行了處罰,罰款
金額450元,確保令行禁止,政令暢通。為我社各項業務的發展
提供了可靠的制度保證。
同時,簽訂了8種責任書,建立了50個登記簿。為規范操
作,我社制作了《金寨聯社桃嶺分社崗位分工示意圖》,將每位員
工的姓名、職務和職責對外公布,便于客戶辦理業務時進行社會
監督。定期召開職工會議,認真學習上級文件和會議精神,對員
工制度的執行情況進行總結通報,對各項工作負責人員按照其簽
定的責任承諾書實行相應的獎懲,制度執行力得到加強。
3、思想認識提高,學習意識加強。開展創建工作以來,我社對現有的各項內控制度和各崗位職責進行了重新梳理和修訂,張貼上墻并編印成冊人手一份,組織員工認真學習,嚴格遵守。
認真開展學習黨的“十七大”工作報告和學習實踐科學發展觀活
動及合規建設推進年活動,按照“兩個結合”認真開展員工學習
教育,即:理論和業務學習與職業道德教育相結合,集中學習與
員工自學相結合。重新修訂了學習制度,每月定期開展集中學習
不少于四次,加強理論和業務技能學習,注重職業道德、“八榮八
恥”等社會主義榮辱觀教育。通過學習,員工綜合業務能力得到
增強,業務素質全面提升,工作效率明顯提高。
4、服務意識增強,綜合競爭力提高。作為服務“三農”的地方金融機構我社始終把提高服務質量作為樹立良好形象的唯一
途徑。統一了員工著裝,增設利率牌、飲水機等便民設施,環境
優美、衛生整潔、設施齊全、服務態度熱情周到、現代化辦公規
范、高效。過去“臟、亂、差、慢”的印象逐步得到改變,重樹
了農村信用社的嶄新形象。在不違背原則的前提下給客戶以最大
方便。實行了首問負責制,建立客戶意見簿,健全客戶意見和建
議收集反饋機制,著力推行熱情高效、和諧文明的金牌服務。這
次創建工作,我社全體員工充分認識到開展“標準行、社”創建
工作的必要性和重要性,在思想上高度重視,行動上積極配合,上下一心,時刻牢記把“標準、行社”的標準體現在手頭上的每一份工作中,通過幾個月的共同努力,全社出現了“兩多兩少”的可喜局面,即:員工埋頭工作的多了,叫苦埋怨的少了;顧客交
口稱贊的多了,滿腹意見的少了。我們的著裝統一了,操作規范
了,服務更完善了,員工的面貌煥然一新了。
自開展“標準行、社”創建工作以來業務發展了、資金壯大
了、社容社貌改觀了、服務態度文明了、信用社知名度擴大了、思路更開闊了、思想更加解放了。我社按照創建要求做了大量的工作,取得了一些進步。沒有縣聯社的高度重視和精心組織,沒
有員工的配合,沒有得力的措施,我們的創建工作絕不可能取得
如此可喜的成績。經自查其中組織管理960分、文明服務930分、信貸基礎891分、會計基礎942分、安全保衛920分,達二級標準。針對每次自查存在的問題,我社進行認真梳理、制定整改措施、落實整改責任人加以整改。但也存在一些不足,主要表現在以下方面:
1、資金運用不夠充分;
2、不良資產清收進度緩慢;
3、經營效益仍有待于提高等等。針對以上不足,我社將以“標準行、社”創建和合規建設推進年活動為契機,創新發展理念,拓展市場空間,加強管理水平,提高服務質量,推動我社各項工作實現又好又快發展。
二0一0年九月三十日
第三篇:策劃 之行社
自強之星報告會策劃
背景:在我們的學校里,有著這樣的一群人。他們來自貧困的家庭,但是他們從來都不缺信念和目標。他們沒有足夠的錢財去購買高檔的衣服或者手機,卻有著足夠的信心和能力去撐起屬于自己的那一片天空。因為他們堅強,他們偉大,他們懂得用自己的雙手去開辟自己的道路。他們是自強之星。
目的:讓自強之星展示自己的風采,讓同學們通過dv、幻燈片、聽講座、提問等形式了解他們的感人事跡以及曲折的奮斗歷程,起到激勵同學們自立自強的作用。
主題:展示自強事跡揚我自強風采
會前準備:布置會場
形式:報告會
對象:大一~大四學生
地點:待定
時間:待定
流程(報告會):
1、觀眾入場。
2、領導入場,嘉賓入場。
3、主持人宣布開始。
4、領導講話。
5、自強之星作報告上臺之前主持人宣讀人物介紹,報告時可用如幻燈片,配背景音樂,放
dv,現場與家人電話或視頻連線形式輔助,調節氣氛,使每個同學都融入其中,避免枯燥。
6、觀眾提問或留下感言,使觀眾對自強之星們的了解加深。
7、主持人宣讀頒獎詞,領導頒獎。
8、主持人宣布結束,觀眾退場。
人員安排:待定
經費預算:待定
第四篇:躬行社趣味化學實驗策劃書
內蒙古化工職業學院第三屆社團文化節系列活動之
躬行社第一屆“趣味化學”實驗競賽
策
劃
書
躬行社
2012年3月4日(制)
活動主題:趣味化學實驗
時間:2012年3月31日上午(星期六)9:30
地點:初定實訓樓二樓化學實驗室
主辦方:內蒙古化工職業學院共青團委員會
承辦方:內蒙古化工職業學院材料工程系團總支躬行社 活動聯系人:劉志恒1584811207
4劉棟***
實驗指導老師:王玉蘭
活動目的:
響應上級團組織關于大學生社團文化節的號召,本社團特開展此次以趣味實驗為主題的活動,本次活動旨在充分拓展當代大學生的動手的實際操作能力,向廣大師生展示平是接觸不到的化學實驗,通過以化學實驗竟賽的形式為廣大學生講解普及生活中的化學常識。
本次活動最終解釋者為內蒙古化工職業學院共青團委員會
一、活動流程
1、前期準備
2、報名工作
3、專業技能培訓
4、活動開展
5、后期整理
二、活動準備
1、與本專業老師溝通交流,由老師提供7—8個有趣的且實驗現象明顯的易操作低風險的化學實驗;
2、開始宣傳工作,痛過由特色吸引力的宣傳手段,為活動的報名做鋪墊;
3、請實驗老師制作相應的實驗指導報告,包括實驗報告和相應注意事項;
4、安排好相關工作人員工作,選好時間、地點、開展報告的各項事宜;
5、準備相應實驗儀器、藥品和初步的場地規范。
三、報名工作:
A、各社團報名應以隊伍的形式參加,每隊2—3人為佳。
B、限于條件各社團最多報一支隊伍。
C、報名時間2012年3月12日~2012年3月15日
D、報名方式:各社團社長進行名單匯總,填寫報名表于3月15日前交予活動聯系人。
E、報名表的填寫應當準確有效,每一個參加隊伍只能報名參于一個實驗項目的操作(由于試驗時間的限制)。
實驗操作培訓
時間:3月16日中午12:30
地點:實訓樓2樓化學實驗室
四、專業技能培訓:
1、給予報名的同學大部分對實驗的操作都比較陌生,活動承辦
方將在活動開展前進行相關培訓,并分配實驗指導老師,每個小組將分配一人。
2、所有參與技能培訓人員,都必須嚴格遵守培訓紀律。
3、活動現場將會邀請實驗指導老師到實驗現場為同學們做現場指導,也方便處理實驗突發事故。
4、給參加人員分發相應實驗指導以及注意事項。
5、在活動進行時每位參與者必須嚴格按照試驗指導進行試驗,并遵守活動指導員的建議,否則在操作過程中出現任何損傷,活動主辦方及承辦方都不予以負責。
五、活動開展:
1、按照場地規劃進行現場布置。
2、組織各社團參與人員進入實驗場地,并宣讀活動要求,各工作人員組織現場紀律,引導進入對應實驗區。
3、開始試驗,要求嚴格按照實驗指導進行實驗,各實驗負責人進行現場指導監督。
4、活動結束,整理現場。
六、活動意義:
向廣大同學展示平時接觸不到的化學實驗,通過講解普及生活中的化學常識,一方面體現了我社實驗的一道亮麗的風景線,另一方面也展現了科學的特殊魅力,是化學與科學完美結果,充分展示了當代大學生的動手能力,是對當代大學生全面素質的拓展。
七、活動后期整理:
通過在規定時間內,用時最短并一次性完成自己所選項目的實驗,且達到指導老師指出的準確實驗效果的團隊,進行排名。為前三名頒發榮譽證書,以資獎勵!
躬行社
2012年3月4日
第五篇:成立企業策劃書
中國地質大學長城學院 《管理學原理》 學生實驗報告
年級:專業:學生姓名:學號:完成時間:報告成績:
一、目的、意義及國內外發展狀況
1.目的、意義
茶餐廳是一種起源于香港地區的快餐飲食文化,是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下,注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費者營造一個溫馨、和諧和寬松的氣氛,在消費者工作和學習之余,陶冶心情、享受生活、溝通信息,是情侶幽會、商務洽談、娛樂休閑、同學聚會等多項功能于一體的休閑場所。休閑茶餐廳更是文化傳播中心,我們將著力打造茶餐廳在構造上的精神內涵,結合合理的營運管理,在保證營業利潤的前提下,突出茶餐廳的精神品牌,做到更為時尚化,更具品質,更有品位。而這將是我們面對激烈的市場競爭作出我們自己品牌的關鍵所在。由于人們的生活水平的提高,人們的品味也越來越高,休閑餐廳也而來越受到人們的歡迎。
(1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現,使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。
(2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類,在中國的大小茶餐廳不計其數,各地品牌眾多。在保定市場,有知名茶餐廳10余家。
(3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅,消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。
(4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看,2008年百強企業中,休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%,居各業態增幅之首; 2009年百強企業中,從營業額和增長速度來看,休閑餐飲依然發展迅猛,其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態,增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。
2.產品(或服務)說明
本店的特色餐飲和獨有的休閑娛樂功能是主要的服務內容。
本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動下,讓消費者在工作和學習之余有一個輕松和休閑的地方小息和解決餐飲問題。休閑茶餐廳以餐點和茶飲為主要供應的實體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等,飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等,產品品種多樣,口味獨特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閑談、桌游、無線上網等區域和功能,以滿足消費者更多的需求,在一個舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和游戲的樂趣。
二、產品主要技術內容
(1)提供產品與服務情況:
餐食供應:以中西餐為主食,提供多種類、多口味、多形式的餐點,適應大眾口味,接受度較高,是迎合消費者需求的首要產品。另外,具備各色甜點小吃,風味獨特,成為本點餐食多樣化的保證。
飲料供應:咖啡,奶茶,果汁,沙冰和其他不含酒精飲料。
書刊閱覽:各類期刊,報紙雜志,動漫類書籍和各類流行文學。
其他休閑娛樂方式:無線網絡連接點,桌游。
(2)、原料供應情況:
原料采購:原料采購是餐飲經營的重要環節,也成為在實際經營中餐飲企業食品原料成本控制的首要環節。采購的關鍵是建立、健全采購制度,明確采購標準,以標準規定采購的要求,嚴格監督。鑒于食品原料種類繁多,季節性強,品質差異較大,所以采購方面我們嚴格依據以下標準:
1、保證采購質量優良
2、采購價格合理
3、依據人群,季節等條件控制采購數量
4、與供應商形成長久良好的合作關系
對供應商的要求:我們茶餐廳以餐點,茶飲為主要供應商品。主要合作對象的是食材、飲品供應商,在原料,價格,品質,服務上對供應商有著較高的要求。要求如下:
1、供應商為國家頒布營業執照的正規商家,擁有3年以上的經營經歷。
2、嚴格按《采購清單》內容進行原料供應,供方保證原料來源及品質。
3、根據需、供雙方的協議而制定采購單價。原料結算采取月結方式,單價一經確認,原則上不變的。只有在生產此種產品的制造成本上浮或下跌 5 %以上,影響到本合約所訂的采購業務而導致需方或供方希望修訂采購單價時,雙方需協商單價修訂及實施日期事項。
4、正常訂貨,需方按照所制定的“正常采購周期”以書面形式向供方訂貨,緊急訂貨時則按“緊急采購周期”執行。
5.雙方嚴格按《供應商合作協議》內容進行合作
三、產品市場分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士2012年的統計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。隸屬于餐飲行業,無論是從業企業還是從業人員,因受制于市場環境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現,但與此同時,又有許多停業或歇業。
1.競爭分析
現有競爭者:肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。
潛在競爭者:近這幾年,這個行業在國內開始發展,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢
2.風險分析
外部風險:隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。
內部管理風險:餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗。
市場風險:市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1)在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
(2)項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
(3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。原料資源風險
本餐廳的原料主要以茶 咖啡、水果、甜點為主,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。
四、組建公司的組織結構
店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調制師2名 服務領班1名 服務員3名人員能力分析:
店長:能帶領團隊,激發團隊熱情,為客瘋狂,為人誠實守信,具有良好的職業素養
西點師:具有中高級以上職業資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級以上職業資格證書
服務員:有相應工作經驗、溝通能力較好
人員分工:
店長:
1、獨立負責本店的日常管理工作;
2、對本店的行政、人事、營運、采購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責;
3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務,為客瘋狂;
5、協調好內部員工關系;
6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關系;
7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點師:
1、負責本店西點制作;
2、負責西點的研發更新;
3、負責食材的盤點與采購量
咖啡師:
1、負責本店的咖啡、的制作;
2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與采購量
服務領班:
1、發揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;
2、檢查當班服務員的考勤,工作著裝及個人儀態儀表,個人衛生,保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展
服務員:
1、負責服務顧客就餐;
2、協助采購食材;
3、店內的清潔工作
五、財務及經濟效益分析
1.項目投資概算
財務分析
營業設備設施:38,000
電腦、柜臺、衛生用品、大堂及戶外用品
廚房設備用品:35,000
爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲存容器、面包烘焙設備、廚房雜件
餐飲設備用品:12,200
飲水機、飲料機、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿清潔衛生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑
洗滌設備用品:4,800
洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題其他設備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場地租金:8,000按照月租費用測評
物料儲備:7,000按照3天的儲備周期
總計175000
員工工資與人數預算
西點師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領班 1名 1名1700元 = 1700元
服務員 3名 1名1400元 = 4200元
一個月工資預算金額 = 13900元
六、進度安排及分階段目標
一、開辦初期(進入期)
1、市場預測
茶餐廳屬于餐飲業經營范疇,但又與文化娛樂業息息相關。茶餐廳不同于純酒店類餐飲業,而是注重文化信息的交融和休閑放松的氛圍,茶飲和餐食作為休閑的輔助功能,用以向消費者提供一個營造和諧氣氛的手段和保證。舟山東路上,餐飲業以浙江大學城市學院和樹人大學等學校的學生為目標群體,而學生注重課余休閑時間的放松,現在我們正是提供了一個吃與玩結合的場所,能給學生提供一個輕松舒適的環境。開辦初期,目標群體主要會是認識的同學和朋友,并
因“新”而吸引一群消費群體。
2、經營目標
吸引到更多的消費群體為主,將本店的品牌和聲好打響,讓更多的同學知道并了解我們餐廳。
3、經營重點與特點
為消費者提供一個和諧氣氛的環境,將休閑和餐食相結合。
有多種休閑方式和多種餐飲形式可供選擇,設置開張的優惠條件。
二、成長期
1、市場預測
會有一批固定的忠誠目標群體,也有新的目標群體不斷增加。情侶幽會、娛樂休閑、同學聚會等多項功能。
2、經營目標
擁有更多的新目標消費者,不斷擴張知名度。并穩定一堆固定消費者。
3、經營重點與特點
提供優質的服務以抓住消費者心理。
三、成期
1市場預測
消費群體趨于穩定,消費者對本店已經有一個深刻的概念。
2經營目標
穩定消費目標群體,將盈利達到穩定狀態。
3經營重點與特點
力求穩定,在穩的同時,試圖拓寬目標市場,并增加本店規模特色。