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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬

時間:2019-05-15 01:08:03下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬》。

第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬

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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)賣肉夾饃月收入過萬

小菜夾饃、小刀紅燒肉夾饃、梅菜扣肉夾饃……十多種口味的肉夾饃,3~5元錢一個,小小的生意硬是讓畢業(yè)于陜西西京學(xué)院計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)的閻強(qiáng)做成了月收入1萬多元的買賣。昨日,記者在錦繡路某大型超市旁的肉夾饃店里,見到了樸實(shí)的閻強(qiáng)。

第二篇:快遞員月收入過萬

快遞員月收入過萬 出租車跑不過快遞員 http://money.msn.com.cn 2011-11-08 08:18:31 來源: 北京晚報

老王是位出租司機(jī),不過他在今年合同到期后不準(zhǔn)備再續(xù)約了,原因是聽說快遞員干得好能月入萬元,他想轉(zhuǎn)行當(dāng)快遞員。另外一些搬家公司的員工也準(zhǔn)備加入快遞行業(yè),因?yàn)楫?dāng)快遞比搬家能省許多力氣。

老王干出租有幾個年頭了,但是他最近不想干了。他為記者算了一筆賬:平均每天拉25個活,每個活平均20元。每天油費(fèi)大約180元,向出租公司交份錢150元。“刨去每天必須的開支和飯費(fèi),一天也就是賺100多元,而每天工作時間在10個小時以上,每個月還不能得病,不然就沒有收入。”他從媒體上了解到快遞員的收入,基本上每個月都能收入七八千元,好的還能月收入過萬元。“干快遞也就是每天工作10多個小時,我現(xiàn)在也是每天工作10多個小時,但是收入簡直不能比。我想入行當(dāng)快遞。”

準(zhǔn)備加入快遞行業(yè)的還有一些搬家公司的員工。小李在一家搬家公司打工,最近也不想干了,因?yàn)橐晃焕相l(xiāng)在一家快遞公司打工,最近邀請他過去一塊兒干。他對記者說,快遞員的包裹一般都不太重,出門時還騎著電動車,一點(diǎn)兒也不累。搬家公司沒有活兒不賺錢,有活兒時要背著冰箱、家具上樓,如果趕上沒有電梯的老樓,一趟活兒就能把人累趴下。

記者了解到,快遞行業(yè)一般按照基本薪水加提成的方式為員工發(fā)工資。基本工資在1000元左右,提成的多少和快遞員的投遞量相關(guān)。京城一家銷售數(shù)碼、家電等電子產(chǎn)品的大型電子商務(wù)網(wǎng)站規(guī)定,快遞員每遞出一個包裹能獲得1.5元的提成。一個快遞員一般在一個月能遞送將近3000個包裹,可提成4500元。同時,如果快遞元能攬到一筆快遞生意,可從快遞費(fèi)中提成20%。提成加上基本薪水,月收入在六七千元。一位快遞員告訴記者,在春節(jié)前的特殊時段,確實(shí)有業(yè)績好的快遞員月收入能到萬元,平時希望不大。

第三篇:“海歸”教師月收入過萬元

如果有人告訴你“‘海歸’教外語是大勢所趨”,你一定會感覺很難理解。在全國知名語言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一的“新東方學(xué)校”,這已經(jīng)是事實(shí)。“外教教中國人學(xué)英語并非最好的選擇。”日前,新東方學(xué)校ELITE英語學(xué)習(xí)中心主任江天帆對媒體說:“新東方近幾個月將連續(xù)開張的幾個ELITE學(xué)習(xí)中心將全面招收一些具有豐富海外生活經(jīng)歷的中國人擔(dān)當(dāng)主要教學(xué)工作。”

“海歸”更了解中國人學(xué)習(xí)苦楚

江天帆表示,雖然在激烈競爭的語言培訓(xùn)市場,各個培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都打出了“外教”牌,但實(shí)踐證明,“外教”在教中國人學(xué)習(xí)外語時卻問題多多。由于文化上的差異,外教一般都無法理解中國學(xué)生學(xué)習(xí)外語的困難和苦楚。在講解語言知識及其背后的文化時很難做到通俗易懂,很多時候多無法用簡單直接的語言準(zhǔn)確地講授。而且目前培訓(xùn)市場中的大部分外教在教育資質(zhì)上都很難保障,很多外教還有“地方口音”。相反,具備地道外語語言能力,且對中外文化都非常了解的‘海歸’,不但在教育程度上有保障,而且給中國學(xué)生講起外語語言、文化知識也非常通透,便于理解。

他說:“外語培訓(xùn)市場大量聘用‘海歸’已經(jīng)是非常明顯的大趨勢。”

“海歸”教師月收入過萬元

江天帆還介紹說,近年來,大量的“海歸”回國創(chuàng)業(yè),為中國培訓(xùn)市場帶來了很多可供選擇的語言培訓(xùn)人才。這些人才,具備多年海外學(xué)習(xí)和生活經(jīng)歷,而且其中的很多人還對教育有深刻理解,甚至曾經(jīng)有過教師經(jīng)歷。這些條件都讓培訓(xùn)市場大量吸收“海歸”人才成為可能。

但他同時也表示,“海歸”入主培訓(xùn)市場并非就意味著“外教”將被完全淘汰。雖然不再擔(dān)當(dāng)主要授課任務(wù),“外教”在“英語角”作“陪練”,在其他部門當(dāng)咨詢員,為中國學(xué)生創(chuàng)造一個語言氛圍,還是很有必要的。

第四篇:在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)零成本月收入過萬—《瘋狂地攤團(tuán)》歡迎你加入

在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)低成本月收入過萬-----《瘋狂地攤團(tuán)》等你加入

大學(xué)生活中,充裕的空閑時間段你在做什么?吃飯,睡覺,打電腦,是帶著女朋友(男朋友)東游西逛,沉醉于愛的海洋,或者是為一個女孩(男孩)發(fā)瘋,還是整天幻想著怎樣中五百萬,對著手機(jī)發(fā)呆、傻笑步入“三傻”行列?當(dāng)代大學(xué)生活就這樣,你屬于哪一種?當(dāng)然,也有大部分人是在利用閑暇時間來準(zhǔn)備考研、考證、考公務(wù)員等等。可惜我知道你不是這種人。

為了自己鍛煉自己,提高自己的社會經(jīng)驗(yàn),增加自己畢業(yè)時間求職的簡歷的厚度和分量,在交際范圍中得到突破,也有許多同學(xué)踏上了做兼職的道路。

而我呢?大一剛來的時候,抱著6000塊錢來到大學(xué),但學(xué)費(fèi)就是4500,書費(fèi),等也是一大筆,交了學(xué)費(fèi)就所剩無幾。辦個什么綠色通道跑了一天把腳都磨破掉!深知沒錢的學(xué)生真苦B。豪雅客西餐廳里面做了三天的服務(wù)員,還是扮演木頭人一直站著的那種,錢沒多少,能力也提不上來。然而,腦袋里面想的是怎么賺錢~~~~可惜~~~~~躊躇滿志的人生一大悲劇發(fā)生在我的身上。渾渾噩噩的度過了2年多!要成績沒成績,要經(jīng)驗(yàn)沒經(jīng)驗(yàn),要女朋友也是沒得!悲慘!!!

而出自同一個家庭的另一個大學(xué)生“地攤哥”的生活是什么樣的呢???下面是“地攤哥”自己的地攤生活書寫:

300元創(chuàng)業(yè),月入萬元不再是大一新生的傳說,我把我300元投資,月入萬元的經(jīng)歷和方法分享給大家,希望能給你帶來收獲。

進(jìn)入大學(xué),正直成年,早已生活獨(dú)立的我們?yōu)榱俗C明自己,急于經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,早日實(shí)現(xiàn)自己豪車,別墅,上流生活的夢想。于是我們開始了找工作,兼職,來鍛煉自己,不知不覺,大學(xué)生活過了一個多月,于是在國慶長假找了分兼職,每天80元,七天賺了560元,在上班前借了260元買了套衣服,剩300元留在卡里急用,收假時時,家里打了1000元給我,在光棍節(jié)前意外的找了個女朋友,出于潛規(guī)則,請朋友吃飯,一星期花光了,有壓力才有動力,取出300元急用錢,進(jìn)了一些小音響來賣,第一天餓著肚子到晚上10點(diǎn)半,賺了83元錢,終于吃了一碗炒飯和一瓶沒顏色的水,第二天又把所有的錢進(jìn)貨,只剩一元的公交錢,看到兩元的車都不能上,不過,想想晚上就有錢了,心里又樂了一把,第二天賺了102元,第三天,創(chuàng)業(yè)實(shí)踐社搞活動,一天進(jìn)兩次貨,賺了560元,然后又把所有的錢全部進(jìn)成貨,這樣,熬了半個月,在這期間沒曠課和遲到的記錄,學(xué)習(xí)積極主動。

然后就白天上課,晚上擺地攤,平均每天可以賺150元左右,但錢來的快,去的也快,擺地攤回宿舍后都要買點(diǎn)東西分舍友吃,平時比較揮霍,有時又沒出去,所以只是夠自己用,后面兩個月,賺了7000,用了5000剩2000元做本錢,新學(xué)期開始了,擺了5天的地攤,每天平均可以賺500元,賺了2500多塊錢,3880元買了輛電動車,又沒錢了,后來把家里打給我的生活費(fèi)暫時動用了一下,拿了4000元的貨,動員好朋友去銷售,這樣開始雖然賺不了錢,但只要在周圍其它幾十所學(xué)校都找到人賣,那樣更有經(jīng)濟(jì)效益,主要是能鍛煉自己管理方面的能力,現(xiàn)在已經(jīng)有昆明學(xué)院,云師大,昆明理工大學(xué),國土學(xué)院,大理學(xué)院,玉溪學(xué)院和紅河學(xué)院在賣我的東西,我覺得擺地攤沒什么不好意思的,這樣用自己的錢,并且能總結(jié)很多經(jīng)驗(yàn),結(jié)交很多各界的朋友,增大交際圈,提升自己的口才,表達(dá)和心理等各方面綜合能力,我覺得比炫耀自己爸爸多有錢,給自己幾千一個月的生活費(fèi)高雅得多。

為了我的夢想,介于我喜歡自由自在,于是我找了一個自由的工作——擺地攤,如果你覺得這并不可恥,請轉(zhuǎn)發(fā)一下,讓世人知道我們90后 可以靠我們的雙手,創(chuàng)造屬于我們的天空。我是“地攤哥”,我為自己代言

怎么說呢,對比一下兩兄弟,不難看出,積極、勇敢,懷著夢想勇敢向前沖的人那才是“哥”。你們說是不是。

現(xiàn)在,我們的“地攤哥”要組建《瘋狂地攤團(tuán)》這樣一個團(tuán)隊(duì),他負(fù)責(zé)聯(lián)系老板拿貨發(fā)給大家,所有商品都有質(zhì)量保證。大家可以去各大校區(qū)門口擺地攤,或者可以去各大學(xué)校宿舍推銷。每晚保證平均收入200元(當(dāng)然要大家出去,積極。)這樣省去了大家拿貨的時間和為拿貨渠道而煩惱,質(zhì)量得不到保障的煩惱。你可以要單一的貨源,比如你只賣電源或者U盤,或者可以多樣混合,比如耳機(jī)、U盤,影響、臺燈等等等等一起批。

有同學(xué)可能會對成本、資金方面還有疑問和困難,剛開始拿貨如果沒錢的話可以先付一半的錢,之后一個周結(jié)算一次。

也有同學(xué)擔(dān)心自己中途因?yàn)橐甲C,要考研等特殊原因不想做了,可是商品還多不好處理。這個你不用擔(dān)心,按照一定的價格點(diǎn)給我們的團(tuán)長“地攤哥”就行了。斷絕了你的后顧之憂。

團(tuán)長電話:***QQ:

QQ群號:238664133(新建的,里面還沒什么人,就等你來了)

激勵自己的措施有:

1.敢于犯錯:有時候我們不做一件事,是因?yàn)槲覀儧]有把握做好。我們感到自己“狀態(tài)不佳”或精力不足時,往往會把必須做的事放在一邊,或精等靈感的降臨。

2.迎接恐懼:世上最秘而不宣的體驗(yàn)是,戰(zhàn)勝恐懼后迎來的是某種安全有益的東西。哪怕克服的是小小的恐懼,也會增強(qiáng)你對創(chuàng)造自己生活能力的信心。如果一味想避開恐懼,它們會像瘋狗一樣對你窮追不舍。此時,最可怕的莫過于雙眼一閉假裝它們不存在。

3.調(diào)高目標(biāo):真正能激勵你奮發(fā)向上的是:確立一個既宏偉又具體的遠(yuǎn)大目標(biāo)。許多人驚奇發(fā)現(xiàn),他們之所以達(dá)不到自己孜孜以求的目標(biāo),是因?yàn)樗麄兊闹饕繕?biāo)太小,而且太模糊,使自己失去主動力。

4.正視危機(jī):危機(jī)能激發(fā)我們竭盡全力。無視這種現(xiàn)象,我們往往會愚蠢地創(chuàng)造一種舒適的生活方式,使自己生活得風(fēng)平浪靜。當(dāng)然,我們不必坐等危機(jī)或悲劇的到來,從內(nèi)心挑戰(zhàn)自我是我們生命力的源泉。

5.慎重?fù)裼眩簩τ谀切┎恢С帜隳繕?biāo)的“朋友”要敬而遠(yuǎn)之。你所交往的人會改變你的生活。結(jié)交那些希望你快樂和成功的人,你在人生的路上將獲得更多益處。對生活的熱情具有感染力。因此同樂觀的人為伴能讓我們看到更多的人生希望。

第五篇:我為什么辭職去賣肉夾饃

我為什么辭職去賣肉夾饃

“行人車輛請注意,火車就要開過來了,請?jiān)跀r門外等候,不要搶行,不要鉆欄桿??” 北京五道口

伴隨著最后一班火車的通過,我站在五道口剛剛裝修好的西少爺肉夾饃店外,看著夜色下來來往往的人群,我想起自己IT北漂這三年沒日沒夜的加班,想起每天和100萬人擠13號線的毫無存在感,想起五道口成為宇宙中心那天我卻為了省錢被迫搬到昌平租房的酸楚。我想,那些都是我逝去的青春??

三年前,我和很多人一樣,從西安交大畢業(yè)后順利進(jìn)入了讓人羨慕的互聯(lián)網(wǎng)巨頭(還是不點(diǎn)公司名字了,我只能說公司大到人人皆知),正式開始我的北漂生活,成為一個拿著高薪的碼農(nóng),在上地科技園這片充滿希望的田野上,揮灑著我的青春熱血。那時候父母總以我為驕傲,“北京”、“高薪”、“大公司”這些標(biāo)簽成為他們在家鄉(xiāng)朋友圈的談資,每次電話里都要叮囑我好好為老板打工,為公司服務(wù)。

兩年前,我儼然成了半個北京人,說話逐漸習(xí)慣帶著兒化音兒,雖然工資漲幅不大,但是偶爾還能和女朋友出去吃火鍋、看電影、喝咖啡,都市的精彩在我老家是很難擁有的,這也讓我越來越覺得離不開帝都,開始有了扎根帝都的沖動。我開始憧憬在帝都的未來,想必在不久的將來,我就能升職加薪,當(dāng)上總經(jīng)理,出任CEO,迎娶白富美,走上人生巔峰??

一年前,華清嘉園的學(xué)區(qū)房漲到了10萬每平米,五道口從此成了宇宙中心,而我不屑一顧的認(rèn)為,除非我腦殘,否則傻逼才會去買這種房子,我還清楚的記得那天回家跟女朋友聊起這個話題時,我說:“五道口一平米的房價我倆能游遍全中國,兩平米房價能玩轉(zhuǎn)歐洲,用不了一個廁所的錢就能環(huán)游世界了”,說完后我倆放聲大笑。

半年后,女朋友卻跟我提出了分手,因?yàn)槲以诒本]有房,給不了她安全感。那天是平安夜,我一個人走在冷冷的街上,放聲痛哭,那一夜,我被這荒誕的現(xiàn)實(shí)擊垮了。

身處宇宙中心,我卻發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)是這座城市的邊緣,每天都伴隨著枯燥的Java、MySQL、C++、Python加班到深夜,面對現(xiàn)實(shí)沉重的壓力,我開始懷疑自己的價值,我北漂到底是為了什么?我真的要當(dāng)一輩子的碼農(nóng)嗎?我寫了上百萬行的代碼為什么一點(diǎn)成就感都沒有? 偶然的機(jī)會,在朋友推薦下我看了《壽司之神》這部電影,年逾86歲的小野二郎終其一生都在握壽司,成為全球最年長的三星級大廚,“米其林指南”更是對其贊不絕口,享譽(yù)全球。一個小小的壽司,能值得一個男人用其一生去追求極致,我深深地被他背后的付出和決不妥協(xié)的信念所觸動,這不就是我想要的生活狀態(tài)嘛!親手做出世界上最好吃的肉夾饃是我從小的夢想,作為一名陜西吃貨,我想創(chuàng)造屬于自己的餐飲品牌!

我終于決定辭去這份讓人羨慕的工作,回到陜西老家開始拜師學(xué)手藝,從零開始學(xué)做最正宗的陜西肉夾饃!因?yàn)闊釔郏粋€多月我就出師了,但問題也接踵而來——要想在北京開店賣肉夾饃,就必須要放棄傳統(tǒng)爐火烤制的方法,因?yàn)楹芏嗟胤绞遣蛔屍鹈骰鸬模覡t火烤制容易烤焦,也不夠健康環(huán)保,如果直接換成電烤箱,又容易失去饃的酥脆口感。

經(jīng)過半年的研發(fā),用掉5000斤面粉和2000斤肉料,我們終于研制出西少爺特有的配方和流程,利用電烤箱即可完全還原出肉夾饃的香酥口感!我享受著每一份肉夾饃帶給我實(shí)實(shí)在在的成就感!

今天,我將要帶著“西少爺肉夾饃”重返五道口,這一次,我要重新定義宇宙中心!小店就在搜狐網(wǎng)易大廈對面的超市廣場上。

裝修這半個多月,每天都在店里忙活到凌晨兩三點(diǎn)才能回去休息,以前加班到10點(diǎn)我就抱怨連連了,如今給自己打工到深夜簡直是家常便飯,天下真沒有躺著就能把錢賺了的好事兒啊!希望好事多磨,一切的努力都沒有白費(fèi) 期待4月8號開業(yè)那天

為這一天,我們已經(jīng)等待了192天了 五道口,晚安!

做一件無限可能的事情

十五個月前,我經(jīng)歷了人生中第一個重大的挑戰(zhàn),也第一次體會到了墜入深淵般的無助。那時候,我們還在做一家科技公司,剛剛成立三個月,公司的賬戶已經(jīng)見底了。我們交不起下個月的租金,甚至連下周的飯錢都成了巨大的困擾。作為一個24歲的CEO,我感到只有絕望。我不知道下一步該做什么,甚至開始懷疑我們的初衷。就在那時,我接到了一個電話,是我的兩位至親重病的消息,電話那頭輕輕地說,希望我盡快回家一趟。那一瞬間,整個世界都崩塌了,時間與空氣凝結(jié)著,只剩下耳邊嗡嗡的回響。我飛奔向西客站想沖上最近的一班列車,卻發(fā)現(xiàn)自己連515塊的車票也已經(jīng)付不起。從來沒有這么想家,從來沒有這么害怕回家。我的頭發(fā)一把一把的掉,直到掉光了好大一塊。

我無力的癱倒在墻角,慢慢的回想。回想母親的笑,回想兒時弟弟溫暖的手,回想初戀的吻,回想朋友誓死不渝的誓言。我躺在角落里,歇斯底里,像個孩子那樣用盡全力的哭。

那時候我真的想要放棄。到底為什么要創(chuàng)業(yè)?為什么要經(jīng)歷這些?為什么一定要和命運(yùn)去爭?為什么不回去中關(guān)村的寫字樓里過一個普普通通白領(lǐng)的生活呢?

你這樣死撐著,到底是不甘心什么?

我不斷地問自己,一遍一遍的反復(fù),答案從清晰變得模糊,又從模糊變回清晰。

我想,我不能放棄。因?yàn)槲业纳砩霞耐兄鴪F(tuán)隊(duì)兄弟們的未來,因?yàn)槲蚁胱屛业募胰诉^上更好的生活,因?yàn)槲乙獮槲业牡艿軜湟粋€榜樣。因?yàn)椋也粌H僅是一個人。

我們咬牙堅(jiān)持著,沒日沒夜的優(yōu)化產(chǎn)品,拼命的推銷。最后終于扭轉(zhuǎn)頹勢,實(shí)現(xiàn)盈利。更讓人慶幸的是,我的家人也逐漸康復(fù)了。我想起多年以前朋友跟我講過的那句話,命運(yùn)總是在看似絕境時,柳暗花明。或許,當(dāng)我們回過頭去體會,會發(fā)現(xiàn),這些心痛的經(jīng)歷同樣是人生巨大的財富。至少,有了那些唏噓,今天才顯得格外珍貴。

再后來,一次偶然中,我們發(fā)現(xiàn)了餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的機(jī)會。某種直覺告訴我們,風(fēng)口來了,我們真正的人生要到來了。

經(jīng)過精心的籌備,我們創(chuàng)辦了西少爺。開業(yè)的第一天,就排起了數(shù)十米長隊(duì),我依然清晰的記得團(tuán)隊(duì)里每一個人的欣喜若狂,那種放肆的釋然的笑。

做一件無限可能的事

再再后來,又發(fā)生了很多有趣而有意義的事:

第二月,境內(nèi)外媒體紛至沓來門庭若市,僅央視就來了六七個欄目,記得那時我們每天做的第一件事就是看自己的新聞,哈。大約中旬,為了保護(hù)品牌的初衷(西少爺:西,源自西安,朝向西方;少爺,不落窠臼,不安現(xiàn)狀,無所畏懼,堅(jiān)守夢想。),我們拒絕了一家機(jī)構(gòu)8000萬估值的投資。

第三月,我們的坪效(每平米的銷售額,零售業(yè)最核心的指標(biāo))超越了全球奢侈品第一品牌Tiffany,達(dá)到它的4倍。

第四月,西少爺?shù)谝环值暝谕╅_業(yè),我們正式開始連鎖之路。

第六月,偶然遇到徐新,相見恨晚,西少爺開始新的征程。

第八月,我們售出了第100萬個肉夾饃,是誰在說,賣肉夾饃的,不能創(chuàng)造歷史。

未來的12個月里,我們的門店將超過30家,收入超過1億元。

2014很美,相信2015會更美。

—— 對了,到底一件事在成功之前,需要多少次失敗?

—— 這不重要。重要的是,成功,只需要一次。

我為什么要在五道口開200平米旗艦店去賣肉夾饃

去年4月6日,西少爺賬號發(fā)出第一篇文章《我為什么要辭職去賣肉夾饃》超百萬的轉(zhuǎn)發(fā)量讓宇宙中心那間只有10㎡的西少爺小店迅速火爆朋友圈。

盡管連續(xù)一個月每天只睡2小時 盡管累得連飯都吃不動

但因忙碌充實(shí)而常常感到幸福的日子依然記憶猶新

那段時間經(jīng)常有從很遠(yuǎn)的地方趕來支持我們的朋友

看著他們熱情而堅(jiān)定的笑容,告訴自己一定不能辜負(fù)大家的期望 于是我們決定未來只做好三件事: 產(chǎn)品!產(chǎn)品!還是產(chǎn)品!

2014年8月,西少爺?shù)谝晃划a(chǎn)品經(jīng)理從百度辭職加入

她將互聯(lián)網(wǎng)特有的“版本迭代”和“灰度發(fā)布”方法引入西少爺?shù)漠a(chǎn)品研發(fā)中

每周一次的試吃活動讓產(chǎn)品不斷完善的同時...也讓少爺們的臉越來越大了呢!!

從最初單一的“肉夾饃+搟面皮+冰峰”三秦套餐 到現(xiàn)在十余款人氣單品、幾十種口味搭配、穩(wěn)定的品質(zhì) 我們從未停止認(rèn)真做好產(chǎn)品的步伐!

好吃的產(chǎn)品自己會說話!看,大佬們也愛吃西少爺哇!

雷軍在Binggo Cafe對西少爺肉夾饃贊不絕口 王石在創(chuàng)業(yè)大街吃了西少爺連夸口味棒

潘石屹在望京SOHO品嘗肉夾饃后,把西少爺列為家宴的選擇 國家工商總局張茅局長和科技部萬鋼部長到訪創(chuàng)業(yè)大街店

有了好的產(chǎn)品,店面擴(kuò)張就更有底氣了

五道口、望京凱德、新中關(guān)、創(chuàng)業(yè)大街、朝陽大悅城店陸續(xù)開業(yè)...開業(yè)當(dāng)天西少爺都成了周邊不大不小的“營銷”事件

我們用了八個多月時間

所有門店累計(jì)賣出100萬份肉夾饃!

回想這一年走過的路,感慨萬千 還記得去年五道口老店遇到的第一場雨 排隊(duì)的一百來位顧客竟然沒有一個人選擇離開

感動之余,我們暗下決心:

一定要在五道口開一間能為大家遮風(fēng)避雨的店!讓吃肉夾饃變得不再辛苦!

2014年底終于簽下了這家擁有27米長超大落地玻璃窗的旗艦店 而這家210㎡的旗艦店和廣場老店只有10米之隔 在旗艦店裝修期間,新老兩家店彼此做伴 讓更多愛我們的人感受到西少爺?shù)拿恳徊匠砷L 隨著旗艦店開業(yè)時間的臨近

這家承載了團(tuán)隊(duì)所有夢想的小店也即將完成它的歷史使命

在老店落幕之前

我們還沒想好它該何去何從

只想帶著萬分的不舍,誠摯地邀請大家參加:

2015年4月8日上午10:55,我們?yōu)槲宓揽诶系隃?zhǔn)備的“落幕交接儀式”

屆時將由國內(nèi)知名無人機(jī)團(tuán)隊(duì)FLYCAM進(jìn)行精彩的“無人機(jī)交接”表演!

并全程提供航拍,敬請期待!

肉夾饃的逆襲

前兩天我寫了一個2014年的回顧,大概想到幾個問題:在一件事情成功之前我們到底需要經(jīng)歷多少次失敗,在一根竹子迸發(fā)之前,到底需要多少根基,當(dāng)一個人想要去改變自己的命運(yùn),到底有沒有可能。15個月前,從百度出來,幾個人一起創(chuàng)業(yè)。業(yè)務(wù)沒有受到市場關(guān)注,賬戶基本已經(jīng)見底,下個月的房租已經(jīng)交不起,團(tuán)隊(duì)吃飯都成為困擾。就在這時,兩位至親突然重病,我當(dāng)時覺得整個世界都崩塌了。作為一個24歲的CEO,當(dāng)時的這種狀態(tài)只剩下無助和絕望了。不管任何人,當(dāng)你遇到巨大質(zhì)疑或者困境的時候,都非常容易陷入這種墜入深淵無助的感覺。

我一直在反復(fù)的問自己為什么要創(chuàng)業(yè),為什么要堅(jiān)持下去?最初可能憑著一腔熱血,但是當(dāng)我們真正創(chuàng)業(yè)的時候,發(fā)現(xiàn)所面臨的是完全不同的一種境遇。我堅(jiān)持是因?yàn)楦乙黄饎?chuàng)業(yè)的伙伴、兄弟,他們辭掉自己的工作,是因?yàn)樗麄儼炎约旱娜松炎约旱奈磥韷涸诹四闵砩希麄兿嘈拍隳軌驇е麄兊玫礁玫纳睢N覄?chuàng)業(yè)是因?yàn)槲蚁胪ㄟ^努力去改變自己的人生,改變自己的家庭,給家人一個更好的生活。當(dāng)我想清楚這些之后,接下來我?guī)е鴪F(tuán)隊(duì)拋掉所有對自己的懷疑,沒日沒夜的去優(yōu)化我們的產(chǎn)品,然后一個一個的做推銷、銷售。非常慶幸的是兩個月后拿到第一筆訂單,往后我們的業(yè)績越來越好,基本上每個月都維持到幾十萬的收入,更讓人慶幸的是,我的家人也逐漸康復(fù)了。

經(jīng)歷了這件事情之后,我對整個創(chuàng)業(yè)、對人生、對很多事情的看法也發(fā)生改變,往往命運(yùn)在看似絕境的時候求柳暗花明,當(dāng)你回過頭去想,會發(fā)現(xiàn)這些讓人心痛的經(jīng)歷同樣也是人生巨大的財富,或許經(jīng)歷了這些讓人唏噓的故事今天才顯得格外的珍貴。

后來我們團(tuán)隊(duì)發(fā)展的越來越好,到2013年底時,我們開始留意到餐飲互聯(lián)網(wǎng)化的一個機(jī)會。經(jīng)過精心籌備,我們創(chuàng)立了西少爺,2014年的4月8日在五道口一家10平米的店開業(yè)了。開業(yè)第一天就受到了特別多人的關(guān)注。到第二個月,國內(nèi)外的很多媒體蜂擁而至,第二個月的月底,有很多投資人來找我們,有差不多8千萬的估值,這是對我們團(tuán)隊(duì)的一個認(rèn)可。當(dāng)然我們后來拒絕了,拒絕的原因是為了保證我們品牌的初衷,“西少爺”三個字,“西”源自西安、朝向西方,我們希望做一個國際化的品牌,少爺并不是代表我,而是代表了我們這代年輕人不墨守陳規(guī),勇往直前勇敢追求自己夢想的性格。雖然我們拒絕了這筆投資,卻不影響我們后面飛速的發(fā)展,差不多到3個月,我們五道口的店平效超過了全球第一大奢侈品珠寶商,我們的平效是它的4倍,創(chuàng)造了一個奇跡。第4個月我們開始做連鎖,在望京開了第一家店。第6個月的時候偶然遇到了今日資本的徐鑫。到第8個月我們又完成了一個奇跡,售出了第100萬個肉加饃。現(xiàn)在到了第9個月,我們做了很多意思的事情,比如把五道口10平米的店擴(kuò)大到200多平米。2015年的12個月,我們計(jì)劃開出30家店,我們的收入將會超過1億。以下是演講實(shí)錄:

前兩天我寫了一篇文章,是在31號的時候做了一個2014年的回顧,我大概那天想到幾個問題,在一件事情成功之前我們到底需要經(jīng)歷多少次失敗,在一根竹子迸發(fā)之前,到底需要多少根基,當(dāng)一個人想要去改變自己的命運(yùn),到底有沒有可能。差不多在15個月前,我從百度剛出來,我們幾個人一塊創(chuàng)業(yè)。公司成立初始,我們業(yè)務(wù)并沒有受到市場關(guān)注,我們的賬戶基本上已經(jīng)見底了,那個時候我們遇到的問題是,下個月的房租已經(jīng)交不起,團(tuán)隊(duì)只有幾個人,但是吃飯都已經(jīng)成為一個非常大的困擾了。所以這個時候我覺得非常的困惑,作為一個24歲的CEO,我覺得,當(dāng)時的這種狀態(tài)只剩下無助和絕望了。差不多在同時,有一天我突然間接到一個電話,就是我家里的兩位至親突然重病了,我只聽到電話那邊對我說,希望你盡快回家一趟,我當(dāng)時覺得整個世界都崩塌了。當(dāng)你聽到這個消息的那一瞬間,你覺得好像整個世界突然就凝結(jié)了,耳邊不停的嗡嗡聲,我那一瞬間特別想回家,沖到西站之后想坐高鐵回西安,發(fā)現(xiàn)我身上沒有510塊錢買高鐵車票。這個時候我開始發(fā)出了歇斯底里的哭,就像一個小孩一樣,你哭的時候用盡全力,這種最真實(shí)的情感,我覺得那個時候特別心痛。在創(chuàng)業(yè)的過程中其實(shí)我們可能會有很多次、很多次懷疑,你為什么做這件事,因?yàn)槟愫孟窠?jīng)歷了一年、兩年、三年,并沒有獲得什么,沒有獲得財務(wù)自由,或者沒有獲得更好的生活,每一天、每一個周末你可能都非常辛苦,所以很多時候我們都在懷疑我們?yōu)槭裁匆獎?chuàng)業(yè),為什么要去跟命運(yùn)做這種抗?fàn)帲缓鬄槭裁床换氐街嘘P(guān)村的寫字樓里去做一個普普通通的白領(lǐng),去過一個普通人的生活,為什么要堅(jiān)持自己的夢想?所以事實(shí)上可能不管任何人,是當(dāng)你遇到這種巨大質(zhì)疑的時候或者遇到困境的時候,我們可能非常容易陷入這種特別墜入深淵無助的感覺。

然后這段時間我開始去思考,我整個人變得特別沉默,不愿意去跟外界溝通,甚至不愿意跟我的團(tuán)隊(duì)過多的交流。我一直在反復(fù)的問自己我為什么要創(chuàng)業(yè),為什么要做這件事,為什么要堅(jiān)持下去?最初我們辭職的時候,可能憑著一腔熱血、兩瓶啤酒就出來了,但是當(dāng)我們真正創(chuàng)業(yè)的時候可能我們發(fā)現(xiàn)所面臨的是完全不同的一種境遇。這個答案逐漸的由最初離職時這種清晰變得模糊,我也想不明白,想了很久不知道為什么,后來又逐漸變得清晰。我后來想明白了我為什么要創(chuàng)業(yè)?為什么要堅(jiān)持?跟我一起創(chuàng)業(yè)的伙伴、我的兄弟他們?yōu)槭裁醋屇阕鯟EO、為什么跟著你?為什么他們辭掉自己的工作,是因?yàn)樗麄儼炎约旱娜松炎约旱奈磥韷涸诹四闵砩希麄兿嘈拍隳軌驇е麄兊玫礁玫纳睢?/p>

我為什么要創(chuàng)業(yè)?是因?yàn)槲彝ㄟ^我的努力去改變自己的人生,去改變自己的家庭,去給自己的家人一個更好的生活。我有一個弟弟,我希望通過我的創(chuàng)業(yè)去給他樹立一個很好的榜樣。是因?yàn)槲覐膩矶疾皇且粋€人,當(dāng)我想清楚這些之后,接下來我?guī)е业膱F(tuán)隊(duì)拋掉所有對自己的懷疑,我們沒日沒夜的去優(yōu)化我們的產(chǎn)品,然后一個一個的做推銷、銷售,當(dāng)時我們團(tuán)隊(duì)幾個人都不習(xí)慣穿皮鞋,皮鞋全部都磨破了,但是我們甚至沒有錢去買鞋。因?yàn)檎娴氖菦]錢,支持團(tuán)隊(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)的錢,也是跟朋友借的,借了10萬塊錢而已,支持團(tuán)隊(duì)的不斷向前。非常慶幸的是兩個月后拿到第一筆訂單,當(dāng)時有30萬。往后我們的業(yè)績越來越好,基本上每個月都維持到幾十萬的收入,更讓人慶幸的是,我的家人也逐漸康復(fù)了。

我覺得經(jīng)歷了這件事情之后,我對整個創(chuàng)業(yè)、對人生、對很多事情的看法也發(fā)生改變,我想起了朋友說的一句話,往往命運(yùn)在看似絕境的時候求柳暗花明,當(dāng)你回過頭去想,會發(fā)現(xiàn)這些讓人心痛的經(jīng)歷同樣也是人生巨大的財富,或許經(jīng)歷了這些讓人唏噓的故事今天才顯得格外的珍貴。

后來我們的團(tuán)隊(duì)就發(fā)展越來越好,差不多到2013年底的時候我們開始留意到餐飲互聯(lián)網(wǎng)化的一個機(jī)會,雷軍經(jīng)常說,豬在風(fēng)口都會飛嘛,我們覺得風(fēng)口真的來了,可能真正的一個大的事業(yè)就要開始了。經(jīng)過精心的籌備,我們創(chuàng)立了西少爺,2014年的4月8日在五道口一家10平米的店開業(yè)了,開業(yè)的第一天就有很多人排隊(duì),受到了特別多人的關(guān)注。差不多到第二個月,國內(nèi)外的很多很多媒體蜂擁而至,然后再這個時候我記得當(dāng)時特別開心的一件事是,每天早晨從石景山打車去五道口的這個過程中我們會看自己的新聞,經(jīng)常都是頭條,我們當(dāng)時覺得這個好像是特別有趣的一件事,好像自己像明星一樣。差不多第二個月的月底,有很多投資人來找我們,其中有差不多8千萬的估值,其實(shí)這個是對我們團(tuán)隊(duì)的一個認(rèn)可,當(dāng)然我們后來拒絕了,拒絕的原因是為了保證我們品牌的初衷,西少爺三個字,“西”源自西安、朝向西方,我們希望做一個國際化的品牌,少爺并不是代表我,而是代表了我們這代年輕人不墨守陳規(guī),勇往直前勇敢追求自己夢想的性格。雖然我們拒絕了這筆投資,不影響我們后面飛速的發(fā)展,差不多到3個月的時候,我們五道口的店平效超過了全球第一大奢侈品珠寶商,我們的平效是他的4倍,創(chuàng)造了一個奇跡。第4個月我們開始了連鎖,我們在望京開了第一家店。第6個月的時候偶然遇到了今日資本的徐鑫。到第8個月我們又完成了一個奇跡,售出了第100萬個肉加饃。現(xiàn)在到了第9個月,我們做了很有意思的事情,比如把五道口10平米的店擴(kuò)大到200多平米,前一陣子關(guān)了一個月,很多人在網(wǎng)上問,你們怎么關(guān)門了,其實(shí)我們在擴(kuò)大改造。今年,2015年的12個月,我們計(jì)劃開出30家店,我們的收入將會超過1億。所以2014年非常美好,我相信2015年不光是我們還有大家,都會創(chuàng)造更多的奇跡,創(chuàng)造更多不平凡的故事。

這就是我想分享給大家的,我剛才講第一段的時候有一個問題,一件事在成功之前到底需要多少次失敗?其實(shí)它不重要,重要的是成功只需要一次。

聽說那個用互聯(lián)網(wǎng)思維賣肉夾饃西少爺過得不太好

由西少爺創(chuàng)始人之一宋鑫發(fā)表在知乎上的“致孟兵的一封信”,猶如一個重磅炸彈,將本就面臨分崩離析的西少爺肉夾饃推向了風(fēng)口浪尖上,一時間,這件曾經(jīng)紅極一時的創(chuàng)業(yè)公司眾籌成功典范,被當(dāng)成了反面教材。

西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

“千萬別跟最好的朋友合伙開公司”,這是由佟大為飾演《中國合伙人》王陽說出的經(jīng)典臺詞。若果你此前對這句話不屑一顧,那現(xiàn)在可要再掂量掂量了,因?yàn)檫@句話在被“西少爺肉夾饃”應(yīng)驗(yàn)了。

事件回顧

致孟兵的一封信——西少爺CEO請給大家一個交代

我的“好友”孟兵:

你好,寫這封信給你,是為了幫朋友們(眾酬)討回投資款、拿到他們應(yīng)有的回報。作為西少爺創(chuàng)始人之一,公司股東,當(dāng)初眾籌的重要參與者,我覺得我有義務(wù)來做這件事情。

希望你還記得我這個當(dāng)初一起打拼的同伴,回想2014年4月份,你我和羅高景一起創(chuàng)立西少爺肉夾饃,一時獲得高度的認(rèn)同和市場的積極反響。但是就在我們登上cctv、各種TV,網(wǎng)絡(luò)媒體后一個月,西少爺就分崩離析了。

這原本是我們幾個之間的事情,但當(dāng)我發(fā)現(xiàn)支持我們創(chuàng)業(yè)眾酬的小伙伴也和我一樣不僅不能享受投資及創(chuàng)業(yè)的成果,而且在小孩出生需要用錢的時候,可能連本金都拿不回來的事實(shí)面前,我出離憤怒了。西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

關(guān)于眾酬的事情我想向孟兵確認(rèn)下

2013年底上一個項(xiàng)目失敗后,公司前景黯淡,于是你和羅高景來維持原公司運(yùn)轉(zhuǎn),我獨(dú)自去做肉夾饃,當(dāng)時公司戶頭只剩15萬左右,于是孟兵你提出眾酬,用前三家店40%的分紅和股權(quán)湊齊50萬啟動資金。

五道口店在大家的幫襯和支持下,4月如愿開業(yè),沒想到五道口店一炮打響,西少爺也上了各種媒體頭條。就在這時候,你要將當(dāng)初支持我們的朋友手里的股份收回來!!以原價!!這是我們之間的第一次爭吵,為的是不能這樣對不起朋友,不能過河拆橋!!這件事后我們團(tuán)隊(duì)就產(chǎn)生了裂隙。

5月份,由于要擴(kuò)大生產(chǎn),招聘和擴(kuò)大廚房都迫在眉睫,我們?nèi)值苡植粔蝈X用了??雖然這時來找我們的投資方已經(jīng)很多,但資金到位沒那么快,沒辦法,我們又找上次的朋友們第二次眾酬資金50萬。由于大家的信任,這次投資款甚至都沒簽署投資協(xié)議,朋友們當(dāng)晚就把錢打了過來,對此我只能說深深的感謝。

后來我被你逼出了西少爺,眾籌小伙伴得知后總擔(dān)心自己的錢不安全,我還一直安撫說不會的,就算我離開了,他們也會還錢給你們??可是我好像太天真了!!西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

9月末,當(dāng)初參加了眾籌,我的一位朋友老婆懷孕生小孩需要用錢,他打不通西少爺幾個負(fù)責(zé)人電話,就希望我把他的接近10萬的投資款要回來。朋友希望拿回本金,收益什么的拿不回來就算了,雖然按照西少爺當(dāng)時情況,投資回報遠(yuǎn)不止這個數(shù)。

那時候孟兵你已經(jīng)3個多月不接我電話,我還是幾次打電話過去,最后逼不得已我自己上門找到了你,但結(jié)果卻是否定的!!你雖然承認(rèn)有收到這筆款項(xiàng),卻說財務(wù)核算還沒做好,這筆賬目也沒查清楚來源,可這筆錢是打到你個人賬戶上的,難道銀行交易記錄都不能顯示來源么?你一直拖到現(xiàn)在,我朋友孩子都出生了也沒見到你們歸還的哪怕本金,這樣做好么?

第一筆眾酬款項(xiàng)至今已經(jīng)一年多,第二筆也已經(jīng)半年了。到現(xiàn)在,兩次眾籌均未做股權(quán)變更,一年了從沒人看到過公司財務(wù)報表,沒人拿到過分紅,關(guān)于怎么解決當(dāng)初眾籌小伙伴的問題只說過一次原價收回,我想問下,孟兵你負(fù)責(zé)管理公司財務(wù),你就是這么管理的嗎?

在我的想法里面,一個項(xiàng)目賠錢也好賺錢也罷,參與的人總之是要給個交代的。而現(xiàn)在的結(jié)果實(shí)在讓我倍感揪心,當(dāng)初找朋友籌錢,我們都是刷臉獲得支持,都是拿一輩子的朋友交情和信任換來的,但因?yàn)槲业脑颍罱K若讓朋友血本無歸,我就真罪過大了。

如果,孟兵你能夠看到這篇文章,我希望能夠給朋友們有個交代,別想著像騙天津老大哥的方法騙他們,這不合適。

關(guān)于天津老大哥的股權(quán)

西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

有心的朋友可以看看,在工商局查西少爺?shù)目毓晒荆纥c(diǎn)兄弟計(jì)算機(jī)科技(北京)有限公司的股東結(jié)構(gòu),就會發(fā)現(xiàn)有一個李姓的老大哥是西少爺?shù)墓蓶|,擁有西少爺6%的股權(quán)。

這10萬塊錢6%的股份是天津這位大哥,在我們創(chuàng)業(yè)公司前一個項(xiàng)目失敗要關(guān)門的時候支持我們的,之后大哥還給了我們很多幫助。可咱們火了之后,孟兵你馬上跑到天津,借著大哥不上網(wǎng)消息不通,告訴他我們原先的生意不賺錢,并欺騙他西少爺?shù)纳飧麤]關(guān)系,西少爺跟奇點(diǎn)兄弟無關(guān),最后十二萬就把那6%收回,還歸到了自己名下。現(xiàn)在老大哥要去法院告你孟兵?你打算怎么應(yīng)對?

我離開西少爺,意味著過去的失敗,也意味著從新開始

我們?nèi)酥g上演了一場8090版中國合伙人的鬧劇,就像俞敏洪(微博)評價《中國合伙人》一樣,現(xiàn)實(shí)版的紛爭和沖突更加激烈,而我卻真是沒想到我的創(chuàng)業(yè)兄弟為了利益,將我逼迫的那么慘。西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

記得當(dāng)時端午節(jié)團(tuán)隊(duì)建設(shè)你們在北京唱歌跳舞時,我一個人在西安一個偏僻的小縣城里面尋找最正宗的陜西小吃——豆花,就是現(xiàn)在西少爺和新西少菜品里面著名的西食堂豆花。當(dāng)我?guī)е够ㄩ_開心心回北京向廚師交代完工藝后,接到的卻是孟兵你起草的股東會決議,決議我必須離開。

這個還不是最狠的,最狠的是當(dāng)天晚上我又接到一條通知,住宿地方為公司財產(chǎn),我已經(jīng)從西少爺“除名”,無權(quán)居住。當(dāng)我離開時你們就簡單的一句“你走吧”就把我打發(fā)了,我之前在西少爺墊資的錢及個人工資至今沒給我核算,當(dāng)時我全部身家只有幾千塊。

現(xiàn)在回想那時候,覺得自己好傻,風(fēng)頭正勁的西少爺創(chuàng)始人,半夜找了一間狹小的隔板房出租屋里渡過了最黑暗的一段時間,唯一值得慶幸的是,那個不到7平米的房間卻成了我人生中另一個起點(diǎn)。

大約一周的恍惚、失眠和聯(lián)系未果(希望從西少爺拿回工資、欠款、創(chuàng)業(yè)回報等)后,某天夜里我突然驚醒,心底創(chuàng)業(yè)的沖動又回歸了,于是世界一下踏實(shí)了。重新開始,一磚一瓦,在4個月后的今天,我的“新西少”小店總算略有起色,已經(jīng)開到第三家店,現(xiàn)在這段過去總算可以正視了。

洋洋灑灑寫了這么多,我的要求很簡單,只有三點(diǎn):

1:西少爺項(xiàng)目已經(jīng)開始一年了,我希望西少爺能拿出一份完整的財務(wù)報表,能夠把公司財務(wù)狀況理清楚,而不是像現(xiàn)在這樣,當(dāng)初參與眾籌朋友一詢問,你們就以財務(wù)正在核算作為借口拖延。

2:參與眾籌的小伙伴們當(dāng)初幫我們走出了關(guān)鍵的第一步,現(xiàn)在既然西少爺已經(jīng)做起來了,該股權(quán)變更的做變更,該分紅的分紅,想要退出的也請以一個合理的價格回報大家。

3:天津老大哥那邊必須給一個合理的解釋,雖然我現(xiàn)在已經(jīng)被逼出走,但西少爺30%的股權(quán)還在我這邊,作為股東,我不能允許當(dāng)初自己親手創(chuàng)立的公司陷入這種靠欺騙盈利的境地。

最后順祝安好!

西少爺創(chuàng)始人宋鑫

2014年11月13日于北京

再附上宋鑫隨后的回復(fù)

看到回復(fù)和關(guān)注問題的朋友很多,首先謝謝大家的關(guān)注和支持,現(xiàn)在單就大家提出的幾點(diǎn)疑問回答一下。西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

1、這篇文完全是我自己寫的,大學(xué)時候?qū)W的是土木工程,文字這塊確實(shí)不是我的長項(xiàng)。西少爺做了這么久,一直負(fù)責(zé)店面和產(chǎn)品,讓我做個好吃的肉夾饃還可以,像之前那樣寫篇深情并茂的故事,我做不來,我只是想把事情講清楚,希望能借助大家的力量幫朋友把應(yīng)得的利益要回來。

2、最后要不要把自己做的事情講出來,這點(diǎn)我當(dāng)初也糾結(jié)了挺久,但是最終決定還是寫出來,做人就要光明磊落,新的創(chuàng)業(yè)反正我都在做了,大大方方說出來也沒有什么,反而遮遮掩掩被人挖出來我覺得不好。

3、法律上我和朋友們都咨詢了律師,這事情說真的,很麻煩,這個只能是最后的手段,而且律師那邊給的意見,能不能最終要回來還不好說。

4、也有人質(zhì)疑我當(dāng)初為什么會走,這個之前新華社下屬的《國家財經(jīng)周刊》有過采訪,也已經(jīng)報道出來了,過了這么久仍然沒有任何回應(yīng),是否可以當(dāng)做是已經(jīng)默認(rèn)報道的內(nèi)容是屬實(shí)的?或者就像對待眾籌的朋友一樣,用個拖字訣讓時間沖淡一切?下面附上網(wǎng)易轉(zhuǎn)載鏈接:西少爺肉夾饃被曝鬧拆伙:現(xiàn)實(shí)版中國合伙人變臉 西少爺肉夾饃鬧拆伙:創(chuàng)始人斥合伙人涉嫌詐騙

5、有朋友說這種事不應(yīng)該說出來,但是我確實(shí)被逼到?jīng)]辦法了,現(xiàn)在能用的方法都已經(jīng)試過了,我找上門去都解決不了,對于打電話過來表示支持的朋友,深深的表示感謝。然后撇開自己的事情不談,對于朋友當(dāng)初的錢只有一句話,必須有個交代!

6、孟兵如果你真的想解決這件事情,現(xiàn)在最重要的是給大家一個交代,而不是像現(xiàn)在這樣,找一些莫名其妙的人來這里跟我較勁,真的沒有意義的。

寫在最后

借助于一篇《我為什么辭職賣肉夾饃?》的網(wǎng)絡(luò)帖子在朋友圈里面大量轉(zhuǎn)發(fā)而走紅,由于西安交通大學(xué)的身份出來賣肉夾饃,被媒體的大量報道之后,吸引了眾多食客慕名而來。在開張100天后,就創(chuàng)下了日銷售肉夾饃2000個,一天就進(jìn)賬萬元。

曾經(jīng),在互聯(lián)網(wǎng)上紅極一時的西少爺,作為互聯(lián)網(wǎng)眾籌的成功案例,為無數(shù)年輕的創(chuàng)業(yè)者們帶來了希望,不過,在短短的幾個月之內(nèi),西少爺甚至還沒來得及收獲自己的第一茬莊家,就面臨分崩離析,至如今創(chuàng)始人之間的公開相互指責(zé),無異于給互聯(lián)網(wǎng)思維狠狠扇了一耳光。

西少爺肉夾饃為何如此火爆

放棄讓人羨慕的百度高薪工作,幾個“碼農(nóng)”小伙伴轉(zhuǎn)行賣起了肉夾饃。更令人詫異的是,這家有著互聯(lián)網(wǎng)公司基因的肉夾饃店頗受歡迎。每天下午,店門口都會排起上百人的長隊(duì),甚至有顧客專程從濟(jì)南坐高鐵來這里排隊(duì)。這家叫“西少爺”的肉夾饃店,開業(yè)至今不到兩周,已經(jīng)在圈內(nèi)和媒體中積攢起了驚人的人氣。4月21日《新京報》

肉夾饃只是一種普通小吃,許多攤點(diǎn)、飯店都有銷售,但能夠?qū)⑷鈯A饃賣得供不應(yīng)求的,惟有“西少爺”一家。那么,“西少爺”的成功秘訣又是什么呢?

首先,肉夾饃的口味非常好。為了“研發(fā)”出理想的肉夾饃,并不精通烹飪的小伙子們用掉了五千斤面粉和兩千斤肉料,把廚房變成了實(shí)驗(yàn)室??最終,他們總結(jié)出了一套控制肉夾饃質(zhì)量的流程,“比如煮10斤肉的時候要加多少水,放多少調(diào)料,能保證味道做到最好,都有一個精確的線性關(guān)系。”肉夾饃beta1.0“研發(fā)”出來后,他們又發(fā)起了較長時間的試吃活動,并根據(jù)意見不斷快速迭代。據(jù)創(chuàng)始人孟兵回憶,他們先是團(tuán)隊(duì)幾個人自己試吃,隨后他們把試吃范圍從20人擴(kuò)大到100人。“最后100人試吃是在清華做的,等于一個產(chǎn)品發(fā)布會,做完之后店就正式開業(yè)了。”

其次,大小很合適。“西少爺”為肉夾饃制定出精確的參數(shù)指標(biāo),比如12厘米的直徑,“作為早餐,一個就夠。如果小一點(diǎn)吃一個不夠,吃兩個又多了。”

第三,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)細(xì)節(jié)。“西少爺”用來裝肉夾饃的紙袋,成本比普通塑料袋高十倍,但他們依然覺得不滿意。“紙袋有兩個好處:透氣和防油;但這兩者是矛盾的,要透氣就很難防油,我們在考慮改用一種網(wǎng)格材料,也不排除自己研發(fā)的可能。”

最后,充滿人情味的服務(wù)方式。一個來了四次都碰到“售罄”的顧客,第五次再來的時候,“西少爺”干脆贈送;一個來買肉夾饃的阿姨喜歡上了店里做裝飾的兵馬俑公仔,“西少爺”直接送了;兩個特意從濟(jì)南“打高鐵”來吃肉夾饃的人,也收到了“西少爺”的小禮物。

總結(jié)起來,就是“優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品”加上“優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,成就了“西少爺”的肉夾饃。

在許多人看來,放棄知名企業(yè)的高薪工作來賣肉夾饃,“西少爺”的小伙子們實(shí)在是大材小用了。但在這個世界上,何來大材小用這回事呢?肉夾饃店面雖小,但在經(jīng)營過程中,卻涉及到成本、產(chǎn)品、服務(wù)、營銷等諸多環(huán)節(jié),要想將各個環(huán)節(jié)經(jīng)營好,就需要這些小伙子們使出渾身解數(shù),充分發(fā)揮自己的聰明才智。完全可以說,他們的才能有多大,他們的天地就有多寬,他們的業(yè)績就有多棒。

另外,還有人覺得開肉夾饃店挺丟人的。但孟兵說,這件事取決于你能把它做成什么樣。有人會把它做成一個小攤,他們的目標(biāo)是要做成高端連鎖品牌。其實(shí)在這個世界上,從來沒有什么丟人的工作,只有丟人的人,有朝一日,當(dāng)“西少爺”成了國際知名的快餐品牌后,肉夾饃照樣會成為“高大上”的象征。

“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”,真有勇氣真有才華的人,一定能夠闖出自己的天地。相信憑借火爆的肉夾鏌,“西少爺”的小伙子們一定能夠大有作為,最終實(shí)現(xiàn)自己的人生夢想。

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