第一篇:黃縣的名小吃(看了都流口水啊。。。。)
黃縣小吃花椒醬 一些)。
用鮮花椒、五花肉、面醬、黃瓜(黃瓜是配菜,可以不放也可以放別的,不放的話口味會差花椒搗碎(不必搗得太碎)、肉切丁,黃瓜等配菜切丁;放比平時炒菜多一些的花生油,油熱后,如果有辣椒等能爆出味道的菜就先炒這些,沒有的話先下肉,肉全面變色了之后放其他菜,翻炒,放入搗碎的花椒和醬,加水,先大火燒沸,再小火收汁。汁變稠了就可以出鍋了,出鍋前根據自己的口加調味料調味。
吃法:就著花椒醬吃饅頭,用花椒醬扮過水面,嘴饞的話當零食吃也行啊。
小時候第一次吃的時候一聽花椒倆字就夠了,后來出于好奇吃了一口,馬上就上癮了?,F在聽很多人信誓旦旦的說“不喜歡花椒,不喜歡那種味道,花椒醬沒吃過但是估摸著我也不可能喜歡的”我就想笑。哪天你真吃到花椒醬的時候恐怕就說不出這樣的話了。========================== 家鄉的小吃-------面魚兒
先打酵子:過去用老面,現在只能用酵母了。即用較多的溫水加入半袋酵母,加入較少的面(差不多像打漿糊的稠度),蓋上蓋子,大約1-2小時,依發起來了為 準。(但發的太大了,面魚吃起來不筋道,反倒吃油太多,不利健康)。備有少量蘇打水,具體放多少蘇打自己慢慢實踐吧。將蘇打水加入到酵子里,和勻后,開始 加入面粉?;竞统珊驼ㄓ蜅l的面差不多。即面從盆里抻起來不易斷裂為準,放在一邊醒上10-20分鐘左右。就可以炸了。-----------------------好像跟北京的炸油餅兒是一回事。-----------------------家鄉的小吃-------醬油菜
小時候用土法作醬油,醬油菜是副產品。弄一大盆,吃好長時間,內容也很豐富,有白菜、香菜、花生、黃豆、蘿卜等。后來不作醬油了,專為制作醬油菜,當咸菜吃,具有特出的風味。
現在想起來,不知那種作醬油法除了以上原料以外,還需要些什么,如果能夠搞到,自己制作醬油,省得擔心買到勾兌醬油、毛發醬油(令人毛骨悚然),倒不失為一種好方法。-----------------------這個應該是正八經的黃縣小吃,小時候經常吃,現在可能因為忙,家里也不做了。-----------------------家鄉的小吃-------糖瓜疊糖
糖瓜疊糖。此物我原是沒聽說過,最近的《龍口報》上有一篇懷舊文章提到,回家請教老人,方知是用祭灶的糖瓜重新融化,加炒面做成。另外老人還提到舊時年根下有芝麻糖會,四鄉的糖瓜做坊咸與賽會,極盡各種奇技淫巧,所制糖瓜大者粗如兒臂,可飽一壯漢。-----------------------沒聽說過
-----------------------家鄉的小吃-------焦餅ge 焦餅ge。用黍米面加糖和水和面搟薄,撤芝麻烙成。此物我只在兒時回老家給鄰居拜年時吃過一次,香甜且酥,入口即化,食之不足,中午回家吃飯時故意吃少且很夸張地宣布吃飽了以引起大人的注意,問及,說如有焦餅ge我便能再吃十張。-----------------------估計是周村燒餅,好像不能算黃縣小吃-----------------------家鄉的小吃-------粉絲
粉絲。主要用于吃火鍋、涼拌菜和做點心,舊時算高檔食品,普通百姓吃粉條,原料是地瓜的,比粉絲粗,還有一種扁的,叫寬粉?,F在的粉絲純用綠豆的不多了,原料混豌豆還算好的,次的用地瓜粉,用玉米淀粉的最次。-----------------------龍口粉絲都聽說過吧,雖然真正的龍口粉絲是招遠制造的,但是龍口也不是沒有做粉絲的,兩個地方粉絲的做法都是一樣的-----------------------家鄉的小吃-------盒粉
盒粉。粉漿加適量明礬和食鹽,直接倒在開水里煮沸,注入一木盒模子里冷卻,蓋上清水浸濕的白布,切成方塊沿街叫賣,吃法是切成拇指大小的塊,加菲菜末、蝦 皮,用食醋和芥茉涼拌--加熱就化了。諺云“醋酸芥茉辣,蝦米一大把”,就指吃拌盒粉。####夏季縣城的大多飯店都可點這一道菜,沿街叫賣的也不少。
與盒粉相似的另一種吃法叫“he men gu dou”,“蝌蚪”的意思,我也不知是哪幾個字。用大孔漏勺漏粉,手上加巧勁,粉漿不連續地漏下,以大水滴狀落入沸水,保持形狀在水中燙熟,象一群上下翻 滾小蝌蚪,冷水中過一下,帶著紅的辣椒、綠的韭菜和黃的芥茉調好了賣,芝麻油和芥茉的香氣遠溢。hemigodu幾乎絕跡了,我長這么大也只吃過兩次,第 一次是8,9歲時和姥姥上集見著了,買了一碗吃不夠再吃一碗,第三碗沒吃著,姥姥說吃多了肚痛,不讓了,雖然在老人家心目中那是下飯的東西,這么吃了未免 奢侈,吃多了肚痛倒是實情,姥姥愛我多過惜錢,若非如此非讓我吃個夠不可,若說吃飽,8,9歲的孩子兩碗已經飽了;第二次是前幾年在一個大飯店里上了一 客,怎么也不是小時候吃的感覺了?!?----------------------煙臺這兒在鐵板上烙盒粉,扮上老醋之類的,也蠻好吃的。不過還是蒜泥(現在有用芥末的)米醋黃瓜絲扮盒粉塊比較好吃-----------------------家鄉的小吃-------粉皮
粉皮。制時用鋁制旋子,淺邊平底,抹少許食油,加點粉漿在開水中淖,少傾燙熟,揭下來就是一張粉皮,稱之lin粉皮。吃法有二,膠東常見的是“炒肉拉皮 ”,百姓家就是切寬條,加菲菜肉絲或黃瓜絲炒肉絲用辣椒油拌了,若在飯店,配料另加水發木耳或海參(取其黑)、胡蘿卜絲或筍絲(取其黃)、黃瓜絲或香椿芽(取其綠),一大團油炸辣椒紅紅地蓋在上頭,上了桌由食客自拌;另一種吃法是曬干貯存,用時燉排骨或雞,多見于濰坊以西,如濟南。####農貿市場上常年 有lin好的賣,縣城東市場有一老漢賣粉皮吆喝“你不買來我不賣,咱倆都沒下酒菜”,平常多數飯店也能點,目前最正宗的為北馬繼小食堂所制,其店在縣城有 兩個分號,一在教育局對面,一在柳蔦大街自來水公司旁。-----------------------這個好像也算不上地方特色,在家的時候也經常吃,小時候我還試著自己做了一次-----------------------
家鄉的小吃-------油粉飯 油粉飯。油粉之油非指食油,“液狀的粉”之意。推粉時,上清液和淀粉之間有一層粘稠流質,久不沉降,強入粉砣則影響粉絲的品質,粉坊人家覺得棄之可惜,就 設法讓人吃了它(實際上里面含豐富的蛋白質、維生素、纖維和發酵時產生的乳酸,營養很好),做法通常是加綠豆芽、肉丁、油炸豆腐丁、水發黃豆粒、花生米,加鹽熬小米粥,鮮咸口,有一點點古怪的酸。####縣城有幾家飯店常年提供:一是農資餐廳,在五中對門,二是五味粥,在教育局對門,龍口海濱路也有分店,這幾家店所用油粉我知道系專為油粉飯所制,綠豆原料;還有農家飯,在北巷小區家電一條街上。準備工作: 1.購得或制得油粉。2.黃豆和花生米泡發一下。3.瘦肉切丁。
4.豆芽和菠菜洗凈,菠菜棵大的話改一下刀。5.豆腐切丁,下油鍋炸出黃ge,控油備用。6.小米淘洗干凈。下鍋:
1.蔥姜熗鍋,下肉丁和豆芽炒片刻。
2.加油粉少許,下黃豆籽、花生米、油豆腐、小米開熬,至花生米等酥爛,此步重要,據正宗油粉飯大廚講,油粉不禁熬,時間長了不鮮,注意加油粉的量要適當,少了容易糊鍋,多了就失去意義了。
3.加入剩余的油粉和菠菜燒開,調咸口,如果稀稠合適?;?,否則用打槳糊的方法溝一點面粉,淋香油就可以出鍋了。土法制油粉: 1.綠豆淘凈,泡一泡。
2.用制豆汁的法子制出漿。此步全自動的九陽豆漿機不能用,粉漿要生的。3.放大盆里靜置一兩天,讓它發一發。
4.上清液和中層白色的那些大概就是油粉了,要是酸了就給你家的旺財吧。底下的別浪費,那可是正宗的綠豆粉,拿來lin粉皮吧。-----------------------這個實際上應該算招遠的小吃吧,招遠做粉絲的比較多,我第一次聽說這個東西就是以前一個招遠的朋友告訴我的。-----------------------
家鄉的小吃-------黃縣肉盒
黃縣肉盒。先是在史志上看到,后來在一個小飯鋪里見過,欣然買了回家一吃,炸包子而已,心下很不以為然,偶然和我一位前輩提起,方知肉盒已經失傳多時。學 白案時師從建國前后縣城里最有名的肉盒師傅,據他講,正宗肉盒餡倒沒有什么,絕的是皮,系酥皮烙熟的,否則就是包子了,還稱什么肉盒,烙時要煎其底面和側 面(否則就是水煎包了),中間要不斷用手翻,通過手感受其軟硬和受熱程度,實現餡多汁皮不“弄”還酥,所以肉盒師傅的手指尖大都慢性燙傷而喪失知覺。堂舅 還講過他師傅解放前的一則軼聞,說師傅的肉盒很出名,每天一出攤很快就賣完了,買主多是主顧,與他很熟,買時多與他閑聊幾句,有一次師傅突發奇想,遍問買 主給誰吃,結果有的說買了給孩子解饞,有的說買了回家討好媳婦,直到賣完了也沒有買給父母的,第二天,老人預留一大包肉盒,擺在那兒誰問也不賣,還真讓他 等到一位孝子買給父母,師傅包好肉盒奉送,分文不取。-----------------------這個只在報紙、電視上看見過,沒吃過,估計油挺大的,不知道跟炸餃子有什么區別-----------------------
家鄉的小吃-------肴
肴。真服了黃縣先人,能把頭蹄下水在老湯里煮出這樣的美味,蘸了蒜泥直接吃也行,涼拌黃瓜、菠菜(加粉絲)、白菜心(加粉絲)也行,要是蹄、肚、大腸還能 炒青椒,俺奶奶介紹過過一味“佛手肚”,系用熟肚切成方條,再切縫夾餡,蒸成扣碗,系先曾祖最愛的一道菜。其他地方也有鹵味,種類也多,不過怎么也不如黃 縣的肴好味,只是大學食堂里吃過蘭花豆腐干,大概屬于揚州菜吧,至今回未不已,不知何時有機會再吃到。-----------------------這個東西應該是不是黃縣人不知道是什么東西,肴一般常賣的有豬頭肉,豬耳朵,豬鼻子,小腸兒等等。
我最喜歡豬頭肉(全是肥肉),豬頭肉切成片放碗里,倒上醬油,蒸饅頭時放大鍋里蒸,那個香啊....豬耳朵和拍的黃瓜扮上蒜泥米醋也挺好吃的,很爽口。-----------------------
家鄉的小吃-------鲅魚餃子 備料:
1、新鮮或凍鲅魚2斤;
2、精選肥膘肉0.5斤(平常買肉回家后從肉上剔下來的肥肉,可不要扔了);
3、韭菜1斤;
4、啤酒250ml(約半瓶)或者用等量自來水一碗;
5、花生油適量;
6、生姜1塊、白糖1勺、精鹽、味精適量。做法:
1、鲅魚去皮、去刺,只取魚肉,和著肥肉剁成肉糜;
2、韭菜、生姜切細,(一定別忘記放生姜,去腥);
3、拌餡:將肉糜和韭菜、姜末加適量花生油(平常包其他餡的用量)拌一下,再加糖、鹽、味精拌一下,最后邊拌邊將啤酒或等量的水加入拌勻(一定要加啤酒或水,不然餃子餡就像吃豆腐渣了);
4、剩下的事情和包其他餡的餃子一樣了。-----------------------好像吃過,不過我一不喜歡吃魚二不喜歡吃餃子,所以沒什么印象-----------------------家鄉的小吃-------海錐兒,海菠蘿,辣肉
海錐兒。用鑰匙的圓孔掰去尾部,用嘴一吸肉就到口了,雖小卻鮮美無比。幼時俺和弟妹們還“發明”了一種在冬日里吃海錐兒不用掰也不用吸的法門,就是把它們 放到火爐蓋兒上be,不一會兒“砰”地一響,海錐兒肉就自己蹦出來,巧的時候只彈出一個尖兒,可以用手拉出肉來,大半都不知飛到那里去了。前幾年有從外地 進的大海錐兒,寸半多長,味道卻不如黃縣的海錐兒,逐漸不賣了。
海菠蘿。種類較多,用針或牙簽挑來吃,大都比海錐兒的肉多。有些種類的海菠蘿腹足上的厴是石灰質的,吃完了海菠蘿肉孩子們往往愛把它貼在臉上扮痣。近幾年新出了一種淺黃褐色外形像海螺的,名“海瓜子”,熟了后肉在殼外露一點兒,大都不用挑,用手能拉出肉來。辣肉。個頭較大,味有一點兒古怪的辣,挑著吃時一般不容易把肉都拉出來。
蟶。因外形像人的指甲,又稱“海指甲”,與前面的幾種不同,它是雙殼綱的,在沙里生活,趕小海是撿不著的,過去要初一十五逢天文大潮,如果風向合適,潮水退得遠,海邊人稱“大靠”時才能挖到,煮熟了扎成一把一把的賣,不如海錐兒和海菠蘿常見。
這幾種小吃現時也有,串鄉賣的卻少,價錢也貴多了,縣城中醫院西有一個攤,常年賣。-----------------------一般人吃海錐兒的時候都會吃得腮幫子疼(一直吸啊,累啊),舌頭都沒感覺了(咸味加上做海錐兒的香料弄得)海菠蘿小時候也經常吃,感覺味道沒有海錐兒好吃,有時候還有苦味,不過肉稍微大一些,吃著比較過癮。辣肉和海指甲,沒吃過。-----------------------
家鄉的小吃-------北馬火燒
北馬火燒。話說黃縣以北馬鎮為中心有數以十萬畝優質豐產田,老黃縣人謂之“麥子窩”以贊其小麥高產,其鄉老輩上吃到面食的機會就比其他地方為多,做面食的 技巧也比較高,最有名的當屬杠子頭火燒。其特點是面硬(往發面里熗大量干面粉),徒手操作大是不易,須用一根搟面杖似的杠子,一端固定在墻上,利用杠桿原 理將身體的重量加倍來揉面。杠壓的技術也應用在做饅頭中,主要是做過年大餑餑,平日里倒少見。新出爐的北馬火燒香甜無比,吃起來連“就頭”都不用,若是燴 了吃就更好了?,F在北馬街上還有數家火燒作坊做杠子頭火燒,只是舍棄杠子,機械化了,最有名氣的一家每天加工數以百公斤的面粉,大都是主顧或慕名而來的買 家,火燒往往出爐即售磬。-----------------------要是不知道北馬火燒,這人八成就不是黃縣人。-----------------------
家鄉的小吃-------石良拉面
石良拉面。我老貼中曾提過石良是黃縣舊治之所,其鄉淳樸好客,餉宴往往要吃一下午,客人進門先打雞蛋水,也就是荷包蛋,午飯時先上面條--這是宴席的開始 --然后上菜哈酒,延續到晚飯時分上餃子才結束。小型的家宴面條可以搟,若是娶親、上梁就要拉面了,老黃縣人稱之“摔面”,高明的拉面師傅手下面條不僅可 粗可細,還能圓能扁。拉面并非人人能為,一個村里大都有若干名技術嫻熟的拉面師傅,鄰居家有客時好去幫忙,開放后就有頭腦活絡的在城里開店,所以黃城的拉 面館多以“金家”、“老金”、“大金”為名,以示是石良拉面最有名氣的大金家或小金家正宗師傅掌廚,風靡全國的蘭州牛肉拉面在黃縣反無市場。最正宗的石良 拉面在302國道黃城集村旁,縣城里則以絳水河畔一中路口西的那家“老金”最為有名,其店殊不雅潔,也往往有食客跑好幾里地去吃。-----------------------這種拉面可是黃縣獨一份,只有黃縣地兒才能吃得到(說得太滿了,心里有點慌,不過就算外地有這種面館也是黃縣人開的),黃縣這你幾乎看不到蘭州拉面、回族拉面一類的面館,黃縣的拉面無論從味道、口感都是那兩種拉面沒法比的,一個天上一個地上?。∫郧斑€不知道這種拉面是石良的,光知道東河沿老金拉面館。-----------------------
家鄉的小吃-------土城子羊湯
土城子羊湯。土城子其地在龍口鎮的最南與海岱交界處,206國道和302省道交匯,往南通招遠,交通發達,四鄉過客往往在那里打尖,其地羊湯最為有名,羊 是店家自屠,有羊雜湯、羊肉湯、羊盆多種吃法,均用骨架熬成的老湯。在縣城里也能吃到,打的時只要告訴司機“土城子羊湯”就能把你拉到。-----------------------土城羊湯,土城羊盆,我在煙臺這喝羊湯,沒滋味,問老板冬天做不做羊盆,老板問,什么羊盆?你說的是黃縣羊盆吧? 老板說的黃縣羊盆其實就是土城羊盆。羊湯羊盆喝起來就是一種享受,拿郭德綱的話來講,這邊喝著,這邊剪你的耳朵你都不心疼(煙臺這的大部分羊肉館跟黃縣比起來差遠了)-----------------------
家鄉的小吃-------北山淡水魚
北山淡水魚。黃縣人傳統上不大吃淡水魚,嫌其“土腥氣”,“戰山河”的年代很修了幾個大水庫,便有了青草鰱鳙,便開始想法子吃它。北山淡水魚店原在姜麗榮 教授老家左近--不知那地方是不是叫北山--,俺只去吃過一次,系用8,9斤甚至10數斤的大魚,秘加數味香料和中藥煨制,很香稍嫌膩。現在店子遷到了縣 城,飯是常去吃了,只是再未點過淡水魚,不知現在做還是不做。屺姆島鱸魚與北山淡水魚有同工之妙,是大條鱸魚燉的,卻須跑到島上去吃,從縣城過去有 6,70里地。-----------------------這個沒吃過,也不怎么喜歡吃魚,對我沒多大吸引力。-----------------------家鄉的小吃-------巧餑餑
巧餑餑。農歷七月七,用和了油和糖的發面,在小小的模子里“磕”出小面餅,烙熟,串成串,最底下是雙魚形狀的巧餑餑或花紅果兒,掛在脖子上,擄一個吃一 個。吃不完的,掛在門框上風干了,正月初一油炸了吃,謂能“碰巧兒”,比如,你趕某個航班遲到了10分鐘,碰巧兒那個航班也晚起飛15分鐘云。-----------------------巧餑餑,現在很少見了,小時候7月7的時候媽媽會做這么幾串,我和幾個鄰里的小孩一人一串兒,掛脖子上,嘴饞了咬下一個嚼(我們家鄰里關系很好,一般是今年這家給這些孩子做巧餑餑,明年那家給這些孩子做巧餑餑)-----------------------家鄉的小吃-------燴火燒 可調多種口味,以海鮮風味為例。1.火燒改刀成棋子塊。
(若找不到杠子頭火燒得加一步:火燒塊沾雞蛋液在油里過一下防止燴出的火燒“弄”。俺曾在個三星的店里自備北馬火燒讓廚房給燴,大廚照此走了一遍油卻是蛇足,正宗的北馬火燒是不會“弄”的。)
2.能下海雜拌湯的各種海味,包括海米、蝦肉、扇貝丁、海蠣子肉、海兔都能用,若用烏魚或魷魚隨便改一下刀,配菜黃瓜、胡蘿卜改刀為片,黑木耳發好洗凈。
3.起油鍋,蒜片和米醋熗鍋,加胡蘿卜和木耳稍翻炒,添湯燒開,下備好的海鮮和黃瓜焯熟,用漏勺把所有的固形物都撈出。
4.文火把湯再燒開,撇去浮沫,找口,加胡椒粉,勾薄芡(比吃面的鹵薄),加火燒稍煮一會兒入味,淋明油出鍋即可。
若吃豬肉風味的可用肴,熗鍋改用蔥姜米和醬油,不用撈肉來勾芡因為肴不怕火大了“老”,這樣可比老北京名吃“鹵煮火燒”。不過話又說回來了,鹵煮火燒是80多年前山東傳過去的,沒準就是北馬人干的呢。-----------------------因為吃得次數少,所以印象不深了,倒是對“鹵煮火燒”有點印象,去年有一次從家到煙臺走得有點晚,到了煙臺天就黑了,下車找了個鹵煮火燒店,這個店好像就是主打鹵煮火燒的,吃起來也沒什么,還不如家里的那種吃法好吃呢。現在想想,這屬于出口轉內銷啊^_^傳出去的東西又傳回來難免變了味兒。-----------------------
家鄉的小吃-------瓤兒餅
瓤兒餅。燙面加油烙成,多層。在過去是俺教書先生輩的標準工作餐,諺云“瓤兒餅炒雞蛋,先生吃學生看”。個人印象中舅奶最擅此功,據說絕招是半燙面半冷水 面,突出揉面功夫,出鍋后用刀切開,白氣散處現出層來,分外誘人,我大伯少小離家老大回,到舅奶家只點此物,外加下面提到的小辣菜。外地也有蔥油餅、家常 餅等,俺也在多個星級酒店吃過,終不及家里老人所做。若要自己做記得一定要用豬油,用植物油不易分層-----------------------這個瓤兒餅難不成說的是千層餅?要是千層餅的話我就有印象了,小時候媽媽經常做給我吃,一層一層,很薄,半透明,雖然薄但是不碎,一層一層的能很完整的剝開。這也是外面買不到的一種小吃。-----------------------家鄉的小吃-------糗
大家在家里時都“哈過qiao”吧?就是麥子炒熟了粉碎,用井mu涼水沖了喝的。qiao是哪個字呢?是糗(音qiu)!在中國,用發酵的方法做饅頭起 源較晚,面包則從開始就是舶來品,會做饅頭之前小麥都是炒熟了吃的,吃法以糗為主。在軍隊,伙頭軍給戰士們準備的三餐統稱為“糗糧”,史書和歷史小說中很 常用。糗這種吃法除了黃縣,我只知道藏粑與之類似,并在大學期間吃過(藏族同學從家里帶來的),他們用的原料是青稞(是小麥的近親植物,耐寒,因此可以生 長在高原地區),也是炒熟了粉碎,用酥油茶拌和,在一個很小的碗里捏成比拇指稍粗的條再填到嘴里,是當主食來吃的。順帶說一句,從營養學的角度來看,糗比 面粉營養價值高,因為在麥粒的種皮和胚乳之間有一個結構叫糊粉層,蛋白質和維生素主要分布在這里,推磨時可都到了麩子里啦,而糗在推磨時可是一鑼到底的。-----------------------這個東西小時候吃過,很好吃,不過不能吃多了,吃多了有點膩。-----------------------家鄉的小吃-------小辣菜
小辣菜。把球莖甘藍(就是黃縣人所稱的“疙瘩”)用特制的ca子打成細絲,混一點蘿卜絲放到密封的容器里“發”幾天就得,吃時挑一點兒加醋和香油,特別“ 沖”。事實上在“發”過程中是球莖甘藍的活細胞啟動“愈傷作用”產生了芥茉油。早年的黃縣民俗年初一拜年要“哈”酒的,小辣菜和黃豆芽幾乎是家家都備的標 準菜。-----------------------這個沒吃過
-----------------------家鄉的小吃-------椿芽
椿芽。早春采下楝科植物香椿的嫩葉,擇洗干凈后加點細鹽揉一會兒,蓋起來“發”一會兒就得。在過去沒有冷藏條件時,往往加很多鹽,可以保存經年,顏色都發 黑了,現在揉好的椿芽可放到冰柜里。椿芽可以直接吃,也可以拌黑粉、燉魚,最經典的吃法當屬剁細了,和蔥菜(就是切細的大蔥加醬油)一起吃爆鍋面。俺不知 道椿芽在其他地方普及的程度,反正直到現在給東北親戚寄椿芽還是黃縣人常做的事。下面再介紹三種椿芽的吃法。(1)香椿魚。將發好的椿芽撲上干面粉,直接下油鍋炸酥即可。做時注意要把香椿打撲打撲,讓葉片舒展開。俺曾經在黃縣的一個飯店里吃過掛濕糊炸的,也是炸酥了,油而不膩,心中是暗暗叫絕,不知訣竅。
(2)香椿丸子。此系先祖母親授,是黃縣老家的正宗做法,關鍵是外掛糊,椿芽的香氣無損。取五花肉剁茸,與香椿末、蔥花拌均,比例以咸淡口合適為宜,擠成丸子備用。糊只用雞蛋和面粉,和勻,稠度與打米湯差不多,掛在丸子外面下油鍋炸熟即可。
(3)香椿蛋餃。此餃要在熱鍋里包,是俺根據江南的蛋餃搞的“創新”,敢說沒有其他人做過,賣弄如下。餡與前面的丸子相同或根據口味改良,皮只用雞蛋液,將尖底鍋在微火上燒熱了,用干凈的紗布醮點油在鍋底抹一下,放一點兒蛋液攤成蛋餅,待下面熟上面還粘乎乎時放上餡,用蛋皮包好,另一面稍煎,成形就取出做 下一個,都做完了的蛋餃或蒸或炸或煮,搞熟就得。家鄉的小吃-------咸菜
咸菜。前幾年黃縣“過日子”的人家都有一口大咸菜缸,每年秋加大碴鹽以及做醬油時剩下的醬油麩子,腌的“疙瘩”、大蘿卜和芥菜櫻子,頂全家人大半年的“就 頭”。多數人家吃咸菜撈出來洗洗切切加點香油味精蔥絲拌拌,也有切好了加花生油放“得祿碗”里(吃驚么,據考證那種碗就是這么叫的,此是題外話)熥熟了吃 的,據說用“得祿碗”熥的,其味自好。說幾種特殊吃法。
(1)紅咸菜。此法較普遍。春景天里,勤快的主婦往往把多余的除年咸疙瘩撈出來,反正兩面切花刀(像南方的拉花蘿卜)或ca成粗絲曬干,收起來保存很長時 間。吃時也是加花生油“得祿碗”熥,前些年家母和外母每年都曬,一包一包地送給我們幾個成家的子女,特別是在外地工作的女兒們。現在黃縣很多飯店也提供紅 咸菜,稱“大肉咸菜”。(2)雞瓜齏。此物不知別家做不做,其實就是雞丁炒咸疙瘩丁,但要用雞油(殺雞時從雞肚里能掏出不少水油,稍煉就得)炒,并放很多香菜。先祖吃咸菜最好此 法,但老人家在世時生活不好,也就是過年時殺一只雞,頭爪打在“凍”里,好肉用來炒咸菜,一只雞炒一大盆,每餐盛一小碗吃就行,印象里鮮美得很。先祖母家 的咸菜也很有些來歷,醬從先曾祖母甚至更早一直傳下來的,缸本身也是很漂亮的前清文物,所腌的咸菜在一中讀書時拿到學校里,小牛吃了服得很。
(3)瓜齏包子。蒸韭菜包子時不加鹽而用瓜齏調咸淡,肉卻須用五花。俺吃過一次是辦公室同事的母親所包,味特殊且鮮美異常??h城東關有個“老楊蒸包鋪”,所賣蒸包餡為秘制,據說在解放前就出名,前幾年老楊本人經營時很去吃過幾次,有時去早了沒出鍋就等一會兒,和老楊聊聊天,看到廚間里有大盆大盆的瓜齏絲,很是懷疑所謂的“秘”可能就是瓜齏。
-----------------------椿芽,吃法很多,在別的地方也能吃到,小時候不喜歡吃,現在特別愛吃。-----------------------家鄉的小吃-------豆籽兒
豆籽兒。舊時家里也多在冬令或年節時才有,豆籽兒可以自己用黃豆“生”,偷懶的可以在超市里買到生好的,直接回家煮就是了。從營養的角度看,豆類作物的種 子含有植物源食物最豐富的蛋白質和脂肪,且含磷脂具有健腦的作用,生成豆籽兒吃蛋白質和脂肪損失最少,且增加了豐富的水溶性維生素,建議大家多吃點。我且 說說做法。(1)黃豆撿選一下,去除秕粒、碎粒和壞粒,以及砂石塊,洗干凈,放盆里;(2)沖入滾開的開水,燙20,30秒后馬上沖入涼水(俺在一個舊貼 中曾談到作物種子休眠的問題,豆科植物的種子休眠性是較高的,雖然大豆經過了多年人工栽培,生豆籽兒時燙一下是燙不壞的,反而可以解除休眠,發芽率高且出 芽快、整齊),將黃豆泡漲;(3)bi干水,蓋上濕紗布放到溫暖的地方,每天用溫水洗一遍,以去年發芽時呼吸作用產生的廢物,并換入新鮮空氣供豆粒發芽過 程需要,幾天后就催出芽來;(4)生豆籽兒下鍋,加入清水、鹽和花椒大料等香料(用十三香更省事)大火燒開慢火煮,快熟爛時加胡蘿卜絲、白菜心(切絲)稍 煮即可。記得煮時不要加味精,煮豆時其中的蛋白質分解可自己產生鮮味物質,其實滿漢全席中做素菜和湯時所用的水即是黃豆煮的。
-----------------------看起來是黃豆芽,經常吃,沒想法-----------------------
家鄉的小吃-------魚醬餅
魚醬餅。舊時去一中的橋附近有個“黃縣魚業社”,常年賣咸鮐鲅片子,買回去后,“得祿碗”里裝滿切好的白菜,切一zun兒魚放到菜上面,加點兒蔥花兒和油 熥熟,頭兩頓只吃里面的白菜,白菜撈凈了加點兒再熥(魚其實也太咸吃不得),幾頓后咸味輕了才由家里老人把魚吃了,剩下的湯攪上黑面,象做雞蛋餅一樣烙 熟,就是所謂的魚醬餅,是拿來下飯的東西。聽內子介紹她幼時家里吃“鹽熥”,問明了才知,就是鹽水加面,熥熟了下飯。-----------------------沒吃過。
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家鄉的小吃-------春餅
春餅。春天時,用半燙面半冷水面,調成餳好,切“劑”兒,一對劑兒做一個餅,法是:劑兒壓扁,一個劑兒刷上油,蓋上另一劑兒一塊搟薄,烙熟即可。標準吃法配四樣菜,炒綠豆芽兒、炒發芽蔥、炒雞蛋,還有一種是@#$%^$#^。先祖在世時每年發芽蔥下來后必吃,謂“咬春”。-----------------------沒吃過。
-----------------------家鄉的小吃-------春燕
春燕。農歷三月三時,用極硬的發面捏成各種動物人物(必有燕子和三條腿的蟾),蒸熟,上色,晾涼后再刷上清漆,維妙維肖,卻是面塑工藝品,不是拿來吃的。舊時由媳婦的娘家做了送到婆家分給親戚鄰居,暗含工藝比賽的意思,所以村里常有巧手的婦女被人央了去幫忙(現在則是給多少錢做一套了),結婚第一年的媳婦 必送,諺云“不送三月三,死了漢們塌了天”。####外一則。與春燕相似的還有兩種,一為嬰兒過“日兒”和1周歲生日時的長歲和面桃兒,也是描畫精細,那 是能吃的;一為蓋房子上梁的大餑餑和面桃兒,也能吃,但現在可以租了,是石膏的,大家想不到吧。-----------------------記得都是結婚的時候由媳婦娘家做的,主要是擺著看,好像沒吃的。-----------------------家鄉的小吃-------大魚馉子
大魚馉子。黃縣的漁民稱鲅魚水餃做“大魚馉子”,更多地是在魚訊季節里慶豐收的意思。漁民之間互問“吃了幾頓大魚馉子了”,并非問伙食質量,而是問今年的 收成如何。至于做法前面有兩種了,俺不再弄斧,轉錄如下。(lxinvest學兄的,有點現代感,用啤酒)備料:1.新鮮或凍鲅魚2斤;2.精選肥膘肉 0.5斤(平常買肉回家后從肉上剔下來的肥肉,可不要扔了);3.韭菜1斤;4.啤酒250ml(約半瓶)或者用等量自來水一碗;5.花生油適量;6.生 姜1塊、白糖1勺、精鹽、味精適量。做法:1.鲅魚去皮、去刺,只取魚肉,和著肥肉剁成肉糜;2.韭菜、生姜切細,(一定別忘記放生姜,去腥);3.拌 餡:將肉糜和韭菜、姜末加適量花生油(平常包其他餡的用量)拌一下,再加糖、鹽、味精拌一下,最后邊拌邊將啤酒或等量的水加入拌勻(一定要加啤酒或水,不 然餃子餡就像吃豆腐渣了);4.剩下的事情和包其他餡的餃子一樣了。(謝娟學姐的,雖說是蓬萊劉家旺,但蓬黃一家,估計拿過來也不為過)鲅魚剁的肉泥在攪 制的過程中事不能加菜的(但可以加姜)邊加水邊攪,攪得要比較稀些,加上鹽再攪,就會越攪越稠了,但不是無限的稠,要掌握適度需要經驗。如果放上菜再攪,味道要打折扣。加油,味精等調料,最后加韭菜。餃子的形狀包成元寶型,即只用手捏,不箍。皮要薄,餡要大才好吃。(解麗妍學姐的,正宗黃縣漁家)我姥姥家 是屺姆島的,島上吃魚馉子一般是去掉魚皮和魚骨,在剁魚肉時摻水,邊剁邊摻,這樣魚肉剁的細,越細越好,所以要剁很長時間。剁好的肉糜放在盆里要繼續加水 攪拌,看著很稀,放一會又稠,再加水,要反復多次,2斤魚能加2近水(大概)。而后加油、鹽……-----------------------沒吃過。-----------------------家鄉的小吃-------咸蟹子
咸蟹子。活蟹子放到濃鹽水里“嗆死”并腌一宿,第2天就能吃,吃生的,黃縣漁民哈酒自認為是最好的酒肴?!吧孕纷踊畛晕r”其實是從這兒來的。俺在桑島漁 民家吃過一次,是親自和人家出去撈的,親自腌的,親自吃的。漁家人說,剛吃的可能不習慣,吃多了就覺出鮮來了,俺個饞人,第一頓就鮮得不得了。以后在龍口 那邊的哪個飯店里吃過7,8次(只記吃,7,8次也記不得名),印象是咸了點,或者說很咸,不那么鮮了。(解麗妍學姐介紹的龍口屺姆島咸蟹子)如果當天或近幾天吃一般用魚腸油(商店有賣)淹制,一般2--4小時即可吃,保存期短;如果想吃一冬天,就自己做濃鹽水淹制,把水放入姜、大料、花椒皮燒開,加鹽,一般到不能溶解為止,冷卻放到容器待用,買活的螃蟹清洗后放入鹽水中即可。一般3,4天味道正好,可以放到春節以后,但時間越長越咸。-----------------------沒吃過,看起來能蠻誘人的。-----------------------
第二篇:誰看了都會被感動的表白情話
誰看了都會被感動的表白情話
與你相識,我知道緣分的奇妙;與你相戀,我知道愛情的美妙;對你惦念,我知道思念的滋味;締結良緣,我知道心中的期盼。你就是我一生的最愛!
哭過了才知道,生活應當微笑,笑過了才知道,戀愛如此美妙,戀過了才知道,真愛哪里去找,愛過了才知道,你是我永遠的寶,親愛的,愛你一生一世!
給你吃個定心丸——做我的一世愛人,無論你以后健康或疾病,漂亮或衰老,順境或逆境,我都永遠愛著你,永不背叛你,你愿意嗎?
乾八卦,坤八卦,八八六十四卦,卦卦乾坤已定;鸞九聲,鳳九聲,九九八十一聲,聲聲鸞鳳合鳴;愛七世,情七世,七七四十九世,世世你我恩愛。
茫茫人海,一看見你,就注定結局;你淺淺的笑意,顧盼都寫在眉際,還原一個真實的自己。五百年的回眸,換來執子之手?我不相信,我只相信,你就是答案
一相思,愛情有,希望握住你的手;再相思,愛情到,好想把你抱一抱;再三思,愛情深,想著疼愛你一生;苦相思,愛情難,想你現在在身旁。
你在我迷茫時為我指路,你在我成功時為我歡呼。你在我眼中與眾不同,你在我內心深處成為支柱。如果你把愛情當做幸福的賭注,我發誓一定不會讓你輸!
玫瑰很美,比不上你的笑臉;美酒很香,比不上你的芳香;大海很深,比不上對你情深;天空很廣,比不上對你愛廣。在我心中,你永遠是我的最愛。
有時候在路上,我看見窗外飛逝而過的風景,無論有不有陽光,我收拾好心情,想到你。就覺得這是世界上最幸福的事,此刻,你也在想我么?
牽著你的小手過馬路;從來不對你發怒;從來不吃你的醋。我會加倍努力將你護;讓愛永遠心中駐;只要你在就幸福;充滿陽光和雨露。
我努力的尋找愛情,生怕它就在我身邊,卻被我疏忽大意而錯過。我連瞌睡都不敢打,終于在蕓蕓眾生,遇到了短信那頭的你。
我總是害怕做夢,因為我害怕做惡夢。但是每天睡覺之前,我必定會祈禱能做夢。因為只有在夢中才有完美的世界,才配得上我心中的你。
當我想你的時候,你會不會剛好,也在想我?當我在給你發信息的時候,你會不會剛好,也想給我發?好像什么事情跟你有關,就開始變得溫暖。
愛情就像剝洋蔥,剝到最后其實什么都沒有,除了我們的淚流滿面。值得么?不知道。但是我知道,如果是為你的話,那無需質疑是值得的。
別為我憂傷,我有我自己的美麗。而且,它正在準備綻放。我不知道,它為什么會選擇在這寒冷的季節綻放。我想,可能這個答案是你吧!
你和我,各自在人生旅途中,分開旅行。慶幸,在向左走,向右走的十字路口。我們共同搭上了開往春天的末班地鐵,本趟車的名字叫愛情。
每一粒雪花,都掛滿我對你的祝福;每一縷清風,都寫滿我對你的思念;每一絲暖陽,都飄灑我對你真摯的牽掛,每一條信息,都是我送給你的濃濃的相思!
你那笑瞇瞇的眼睛偷走了我的神;你那樂呵呵的心情帶走了我的情;你那紅彤彤的臉蛋勾走了我的魂;你那羞嗒嗒的言語征服了我的心。
第三篇:據說九成女人看了都動心的情書范文
據說九成女人看了都動心的情書..喜歡你的頭發,就像德芙巧克力般黝黑發亮,宛若夜空。喜歡你的眼睛,就像宰相肚子一樣大,還像喜之郎果凍一樣閃閃發光,宛若星辰。喜歡你的雙唇,就像豆腐腦一樣柔嫩欲滴,更像富士蘋果一樣艷紅,恰似驕陽。喜歡你的性格,就像跳跳糖一樣活潑燦爛,一如春風。
第四篇:據說九成女人看了都動心的情書
據說九成女人看了都動心的情書..喜歡你的頭發,就像德芙巧克力般黝黑發亮,宛若夜空。喜歡你的眼睛,就像宰相肚子一樣大,還像喜之郎果凍一樣閃閃發光,宛若星辰。喜歡你的雙唇,就像豆腐腦一樣柔嫩欲滴,更像富士蘋果一樣艷紅,恰似驕陽。喜歡你的性格,就像跳跳糖一樣活潑燦爛,一如春風。N[巑莐“
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你不知道的,其實你笑得就像哈根達斯一樣甜,使我常常傻子般凝視你。你問我為什么喜歡你,難道你真的不知道,黑黑的我和白白的你在一起,就像牛奶加上巧克力一樣般配,就像黑面包配牛奶一樣必然,我們是天生的一對!|*?q瞗;
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和你在一起是我最幸福的事,牽著你那無骨雞柳般柔軟的手,我就感到百事可樂。你一對我撒嬌,我的骨頭就會變得跟雞蛋沙琪瑪一樣酥。你可知道我是多么地不愿視線里沒有你,即使小別,對你的牽掛就像兩片必勝客被拉開一樣絲絲縷縷。o?,r*?
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我知道自己的脾氣,像壓縮餅干一樣又冷又硬,常常惹你生氣,其實那并不是我的本意??墒悄谴危阏娴纳鷼饬?,不僅不理我,還和別個男人笑罵嬉戲。你有沒有想過,當時我的心里就像喝了立頓檸檬茶一樣帶點酸,我知道,那是妒忌。你也不看看那個男人!就像大白兔糖一樣奶油,一看就知道不可靠,一定不適合你!h笢??Sq(8?涷?蜰?
可是你還是賭氣要和我分手,你知道嗎,我的心在那一刻就像蛀牙啃到硬骨頭一樣陣陣劇痛!我是多么懷念我們那如同加州彩虹大蛋糕般的快樂時光啊!ML3餝;碢?
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幸運的是我把握住了最后的機會,緊握著你的手對你說:就像胃痛時需要嗎叮林一樣,我需要你!那時我是真心的,只是沒有找到更好的話語!/猤?綮l? zm樎|W淍?
現在我才知道你是在和我賭氣,你讓我非常緊張!在那段沒有你的日子里,就像鳥窩咖啡沒加糖一樣苦。你好讓我擔心??!你知道我是多想和你組成鳥窩1+2口人的幸福家庭嗎!蘄悵”*:_
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真的,我對你的愛就像康師傅方便面一樣綿綿無絕期!zy襴鎶?r
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就算剛才我提到的所有東西放在我面前讓我在你和它之間作抉擇,我會毫不猶豫地選擇:吃飽了再理你:水果拼盤!
送花常識(一)
情人草: 蓬松輕盈,狀如云霧,常散插在主要花材之表面或空隙中,增加層次感,起烘托、陪襯和填充作用,在婚禮用花中最不可缺少的花材。
康乃馨
象征母愛是慰問母親之花,宜在母親節和母親生日時贈送; 去醫院探望病人時宜送此花,以表慰問; 向日葵
光明、活力可贈熱戀中的男友;金黃色的宜贈戀人,月季
紅月季象征愛情和真摯純潔的愛。人們多把它作為愛情的信物,愛的代名詞,是情人節首選花卉。紅月季蓓蕾還表示可愛。
白月季寓意尊敬和崇高。白玫瑰蓓蕾還象征少女。粉紅月季:表示初戀。
黑色月季:表示有個性和創意。藍紫色月季表示珍貴、珍稀。
橙黃色月季表示富有青春氣息、美麗。黃色月季表示道歉。
綠白色月季表示純真、儉樸或赤子之心。雙色月季表示矛盾或興趣較多。三色月季表示博學多才、深情。
在花卉市場上,月季、薔薇、玫瑰三者通稱為玫瑰。作切花用的玫瑰實為月季近交品種。因此,稱它為玫瑰不如稱它月季更為貼切。月季花姿秀美,花色綺麗,有“花中皇后”之美稱,月季在各種禮儀場合很常用,天堂鳥
象征自由、幸福幸福、快樂、吉祥和自由的象征,宜贈親朋好友;宜在壽辰中贈送,祝老人似仙鶴般長壽;
黃櫨
秋天黃櫨片片紅葉,歷經風霜,真情不變,寓意真心。
非洲菊
又名扶郎花,它象征有毅力、不怕艱難,喜歡追求豐富的人生。單瓣品種代表溫馨,重瓣品種代表熱情可嘉。上海地區喜歡在結婚慶典時用扶郎花扎成花束布置新房。用其諧意,取新婚夫婦互敬互愛、妻子支持丈夫成就事業之意.非洲菊花形放射狀,常作插花主體,多與腎蕨、文竹相配置。
南天竹
莖桿光滑,清枝瘦節,秋風蕭瑟,紅葉滿枝,紅果累累,經久不凋。它象征長壽。
石竹
謙虛、多愁善感單瓣品種被喻為“花中林黛玉”,宜贈給柔弱裊裊,見物感懷的女友;重瓣品種宜贈熱情灑脫的好友。
茉莉花
象征優美。西歐的花語是和藹可親。菲律賓人把它作忠于祖國、忠于愛情的象征,并推舉為國花。來了貴賓,常將茉莉花編成花環掛在客人項間,以示歡迎和尊敬。
石蒜 優美、純潔宜在演出成功時贈藝術家;宜贈初戀情人,喻其清純潔。
紫羅蘭
花梗粗壯,花序碩大,花朵豐盛,色彩鮮艷,季氣清幽,水養持久。紫羅蘭象征永恒的美或青春永駐。深為歐洲及各國人民的喜愛,尤其為意大利人所喜愛,并推舉它為國花。
馬蹄蓮
象征“圣法虔誠,永結同心,吉祥如意”。在歐美國家的婚禮中,是新娘捧花的常用花材。
富貴竹
淡雅、清秀,象征吉祥、富貴。略經加工,可產生“綠百合”的藝術效果。也可作中小型盆栽,點綴廳堂居室
紅掌
熱情豪放、地久天長宜在婚禮、慶典等喜慶之日應用;宜贈熱情、豪爽的友人;單枝寓意“孤掌難鳴”。
蝴蝶蘭
花形似彩蝶,花姿優美動人,極富裝飾性。。蝴蝶蘭代表我愛你,是新娘捧花中的重要花材。
龜背竹
葉形奇特,有虛有實,青碧可愛。龜背竹寓意健康長壽,是祝福長輩生日的佳品。
百 合
象征神圣、圣潔純潔與友誼,金百合艷麗、高貴;白百合 純潔、無瑕 表示支持他的事業;宜送新娘,寓意未來生活充滿陽光
一串紅
花色鮮艷奪目,適作成片擺設,布置花壇,裝點節日。一串紅代表戀愛的心,一串白代表精力充沛,一串紫代表智慧。
秋海棠
象征苦戀。當人們愛情遇到波折,常以秋海棠花自喻。古人稱它為斷腸花,借花抒發男女離別的悲傷情感。
雞冠花
經風傲霜,花姿不減,花色不褪,被視為永不褪色的戀情或不變的愛的象征。在歐美,第一次贈給戀人的花,就是火紅的雞冠花,寓意永恒的愛情。
天冬草
葉狀枝常青下垂,紅果累累。在插花中常作填充材料或襯景。天冬草象征粗中有細,外表“氣宇軒昂”,內心卻“體貼入微”。長壽花
枝密葉肥、花繁色艷,從冬至春,開花連綿不斷,故名。它是祝賀生日或春節饋贈老人或友人的佳品。
石斛
。花姿優美,艷麗多彩,花期長。它與卡特蘭、蝴蝶蘭、萬帶蘭并列為觀賞價值最高的四大觀賞蘭類,在新娘捧花中更是少不了它的倩影。
郁金香
象征神圣、幸福與勝利。不同的花色其含義不同: 紅色郁金香——表示我愛你。紫色郁金香——表示忠貞的愛。黃色郁金香——表示沒有希望的愛。白色郁金香——表示失戀。
在歐洲,對自己鐘情的戀人表示深深的愛,常選送一束紅色的郁金香。郁金香是荷蘭、比利時的國花。
送 花 常 識(二)
送花是一門學問,送花也是一門藝術,用花來表達的語言實在太豐富了,收花人的您可曾領會其中的深意?要送花的你,又是否有點困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時送百合要先作些處理嗎?等等,要很好的表達和領悟送花的意義,才能更好的表達這種藝術。
要把握花藝的真諦,首先要了解花語花意,才能使花卉展明月之精華,匯天地之靈逸,有自在自得之美。經過長期演化,人們賦與各種花卉一定的寓意,用以傳遞感情,抒發胸臆。如考試及第譽為“折桂”,送別或贈別則稱為“折柳”,奉獻桃子祝老人長壽,贈石榴是愿新婚夫婦多子,至于“松、柏、竹、菊、蓮”等,皆依其個性而各有明確固定的含義。
千姿百態的花朵述說著千言萬語,要了解花的寓意,那就從送花常識開始入門吧。
由于民族風俗不同,送花亦有忌諱,不可生搬硬套。每一種花都具有某種含義,蘊藏著無聲的語言,因此,送花時應根據對方的情況選擇不同的花種。給老人祝壽,宜送長壽花或萬年青,長壽花象征著“健康長壽”,萬年青象征著“永葆青春”。
熱戀中的男女,一般送玫瑰花、百合花或桂花。這些花美麗、雅潔、芳香,是愛情的信物和象征。
男女之間表示愛意的花,最好選用紅色的玫瑰、百合、郁金香,香雪蘭、扶郎花等。
對祝賀結婚的除用玫瑰、百合、郁金香,香雪蘭、扶郎花外,還可添加菊花(國內作喜花看待)、劍蘭、大麗、風信子、舞女蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等。
新娘子在披紗時所用的捧花,除了有玫瑰、百合、郁金香,香雪蘭、扶郎花、菊花、劍蘭大麗、風信子、舞女蘭石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等外,適當加入兩枝滿天星將更加華麗脫俗。
節日期間看望親朋,宜送吉祥草,象征“幸福吉祥”。
夫妻之間可互贈合歡花。合歡花的葉長,兩兩相對,晚上合抱在一起,象征著“夫妻永遠恩愛”。
朋友遠行,宜送芍藥,因為芍藥不僅花朵鮮艷,且含有難舍難分之意。
對愛情受挫折的人宜送秋海棠,因為秋海棠又名相思紅,寓意苦戀,以示安慰。
給病人送花有很多禁忌,探望病人時不要送整盆的花,以免病人誤會為久病成根。香味很濃的花對手術病人不利,易引起咳嗽;顏色太濃艷的花,會刺激病人的神經,激發煩躁情緒;山茶花容易落蕾,被認為不吉利。看望病人宜送蘭花、水仙、馬蹄蓮等,或選用病人平時喜歡的品種,有利病人怡情養性,早日康復。
拜訪德高望重的老者,宜送蘭花,因為蘭花品質高潔,又有“花中君子”之美稱。
新店開張,公司開業,宜送月季、紫薇等,這類花花期長,花朵繁茂,寓意“興旺發達,財源茂盛”。
對祝賀友人的生日,屬喜慶的花都可相贈。但對于長輩就應選用萬壽菊。龜背竹。百合花。萬年青、報春花等具有延年益壽含意的花草為好。如能贈送國蘭或松柏。銀杏,古榕等盆景則更能表達尊崇的心意。
情人節為紅玫瑰、郁金香
母親節為康乃馨、百合花
父親節為紅蓮花、石斛蘭
圣誕節為一品紅、南洋杉
教師節為劍蘭、菊花
春節則可送些新穎別致的小盆花,例如報春花。富貴菊、仙客來、荷包花、紫羅蘭、花毛莫、報歲蘭等
對嬰兒出生滿月最好送給各種鮮艷的時花和香花
祝賀喬遷則以巴西鐵,鵝掌葉、綠蘿柱。彩葉芋等觀葉植物或盆景為宜 對新店、公司開業則宜送繁花集錦的花籃或花牌,以祝賀生意興隆,財源廣進
第五篇:今年高考零分作文 看了我都笑哭了
今年高考零分作文 看了我都笑哭了
汽車渴望公路,花草渴望雨露,靈魂渴望超度,心靈渴望歸宿,而我則迫切渴望著有個媳婦。眾里尋她千百度,踏平腳下路,驀然回首細環顧,大嬸大娘無數。都說男兒有淚不撲簌,但那絕對是未到傷心處。有誰知道淚水已經多少次模糊了我心靈的窗戶?況且咱都是滄海一粟,憑啥我就不能在愛情的海岸登陸?只能一口一口地吃著干醋?人生本來就短促,我又怎能就這樣默默地虛度?為了盡快給自己找一個歸宿,我決心不擇手段的全力以赴。錯誤,錯誤。這種想法最終成了我難逃的劫數。沒想到我一時的慌不擇路,竟上演了那樣慘絕人寰的一幕。那是我走投無路,勾引了有夫之婦。誰知道罪行敗露,被人家當場抓住。只后悔不會武術,沒能夠殺出血路。無奈的任人擺布,慘遭了打擊報復。他們惱羞成怒,打得義無反顧。片刀循環往復,板磚頻頻招呼。我渾身血流如注,兩腿還不住抽搐。走錯那罪惡一步,差點兒就死不瞑目??植?,恐怖。真慶幸我還能把命保住。那場我自導自演的前車之覆,帶給了我賊深賊深的感觸。往事歷歷在目,我此刻一一追溯。經歷了苦痛掙扎后的覺悟,終于上升到了前所未有的高度。問世間情為何物,我算是大徹大悟。感情上的事兒看來還真不能過于盲目。是你的擋不住,不是你的留也留不住。別人的女友就是再好也不能輕易接觸。有道是皮之不存毛將焉附,我要是over了還上哪去找我的賢內助?更何況人生短促,還有很多東西值得我們珍惜和呵護。愛情的光環固然炫目,也畢竟不是生命的全部。寫到這里,似乎字數不夠。那就容我,再些編構。說來說去,心聲止不住流露。七夕哥們兒都有節目,我這個單身人物,即將刺痛苦楚。哎呀不好!考試就快結束,試卷還有問題無數,我有點兒坐立不住。最后總結一句,作文便就此打住。問世間情為何物,圣經曰:廢物