第一篇:參觀實習報告
工廠參觀實習報告
2014年六月,也就是大三下學期期末,我們學院組織了同學們去工廠參觀實習,分別對海南照豐水產有限公司公司,海南椰島鹿龜酒廠,海南康美公司進行了參觀學習。以下是我參觀后的實習體會。
一、海南照豐水產有限公司
海南照豐水產有限公司為海南省規模最大、技術水平最高、出口創匯最多的水產品加工出口企業,是農業產業化省重點龍頭企業,農業部授予“國家羅非魚加工技術研發分中心”。
公司位于海南省海口市桂林洋開發區,現有員工1500人,其中大學本科80人、大專90人、中專160人。公司擁有一支水產品精深加工經驗豐富的管理團隊,技術力量雄厚,設備和工藝先進。生產車間面積20000平方米,年生產能力30000噸。
公司檢驗中心配備了液相雙質譜聯用儀、液相色譜儀等設備。目前已開展氯霉素、硝基呋喃代謝物等20余項藥物殘留的檢測以及細菌總數、大腸桿菌等10余項微生物的檢測。公司運用國際通行的衛生質量標準和歐盟432/493指令監控生產, 先后通過了國家檢驗檢疫局出口食品廠、庫衛生注冊和輸美水產品HACCP認證、歐盟水產食品的注冊及ISO22000質量體系、ACC、BRC零售包裝食品安全管理體系的認證。
公司加強原料基地建設和原料安全監控力度,在管理上采用“公司——基地——標準化”的模式,建成15000畝羅非魚和5000畝南美白對蝦無公害養殖基地,并按要求實行CIQ注冊備案。公司建立了完善的質量可追溯體系,通過科學的編碼系統可以實現從原料種苗廠、飼料廠、到養殖廠養殖過程、收購前的抽樣檢測、原料收購、運輸、儲存、加工檢驗到出口全過程的質量追溯,保證了出口食品的衛生質量安全。
公司產品主要有:帶頭蝦、去頭蝦、蝦仁、鳳尾蝦、蝴蝶蝦、拉長蝦、油炸面包蝦、蝴蝶面包蝦、鳳尾面包蝦、壽司蝦、天婦羅蝦、串蝦、粘粉蝦、羅非魚(片)、馬頭魚、海鰻魚片、安康魚、軍曹魚、金絲魚、帶魚、魷魚、真鯛片、鯰魚、七星鱸魚、貝類等四十多種產品。產品出口美國、加拿大、日本、俄羅斯、歐洲、東南亞等國家和地區, 年出口創匯近5000萬美元。以下是我實習過程中了解到的單凍羅非魚片加工操作技術要點: 工藝流程:
經過3小時暫養后的活體羅非魚,開始進入加工程序。放血→清洗→剖片→去皮→磨皮→整形→挑刺修補→燈檢→分規格→浸液、漂洗→速凍→鍍冰衣→稱質量→金屬檢測→裝箱→成品冷藏。
(1)放血:將撈起來的活體羅非魚,首先挑出不合規格加工魚片的,如小規格的魚和已經死亡的魚,然后送進放血工序。在放血操作時,左手按緊魚頭,右手握尖刀在兩邊魚鰓和魚身之間的底腹部斜插切一刀至心臟位置,再將魚投入到長流水的放血槽內,并不時拌動,讓魚血盡量流干。放血時間控制在20分鐘,主要是防止發生魚死后進入僵硬現象。
(2)清洗:放血后的魚用冰水清洗,水溫控制在15℃以下。
(3)剖片:目前羅非魚剖片基本上是釆用人工操作,所以出品率主要取決熟練工的技術。剖片時將羅非魚體壓緊在操作臺上,右手握刀,刀口從魚尾部貼著中骨向鰓部剖切,將背腹肌肉沿鰓邊割下,然后反轉再剖另一邊。剖魚片時,要把刀磨鋒利,避免切豁、切碎而降低出品率。剖切下的魚片應及時放在底部盛有碎冰的容器中,容器大小應滿足在15分鐘內就能裝滿為止。裝滿魚片后要及時在上面覆蓋少量碎冰,再送到去皮工序。
(4)去皮:在去皮工序中,一般應采用去皮機去皮,操作時用右手拿住魚片的尾部,將魚片有皮的一面小心輕放在去皮機的刃口上,并注意魚片的去皮方向。
在手工去皮時,操作人員要戴好手套,必須掌握好刀片刃口的鋒利程度,刀片太鋒易割斷魚皮,刀片太鈍則剝皮困難,影響魚片的質量和出品率。
(5)磨皮:將去皮魚片的一面放在磨板上,并一邊流放少量的長流水,用手輕壓魚片在磨板上回旋磨擦,磨去去皮時留下的白色或黑色的魚皮殘痕,保證魚片的外觀質量。魚皮的殘痕不得超過0.5厘米平方。將磨皮后的魚片置于膠筐中,用低于15℃以下的流動冰水將魚片上血污沖冼干凈,然后及時放入盛有碎冰的容器中,上面覆蓋少量的碎冰,送進下一道工序。
(6)整形:整形的目的是切去魚片上殘留的魚皮、魚鰭、內膜、血班、殘臟等影響外觀的多余部分。用流動水沖洗干凈魚片。為保證產品質量,檢查并去除魚片上的血班、殘臟、魚皮和內膜的殘痕。魚皮殘痕超過 0.5厘米平方以上屬于不合格產品。
(7)挑刺修補:用手指輕摸魚片切口處,挑出魚片上存的魚刺,并對整形工序的遺漏部分進行修整。對于包裝注明無魚刺的魚片每千克魚片不超過一根魚刺,且長度小于10毫米或直徑小于1毫米;若一根魚刺的長度等于或小于5毫米,且直徑不超過2毫米,則認為不存在瑕疵。
(8)燈檢:燈檢的目的是去除寄生蟲。在進行燈檢的時候,在燈檢臺上進行逐片對著燈光檢查,如果發現寄生蟲的必須挑檢出來。用作燈檢的光照度應為1500LX以上(相當40瓦燈泡)。常見的寄生蟲有線蟲、絳蟲和原生蟲(孢子蟲)。
(9)分規格:羅非魚片的分規格是根據魚片重量大小進行分選的,通常按厚度、長度來分類。此工序須由熟練工人操作,在分級過程中,同時去除掉不合格的魚片。
(10)浸液:魚片經挑蟲工序處理后,用清潔的淡水洗凈,然后用食品添加劑溶液進行浸液漂洗。一般釆用3%左右的多磷酸鹽和焦磷酸鹽混合物配制而成,配制時最好用溫水使其盡快溶解。浸液漂洗的溫度一般掌握在5℃左右,超過5℃時需要加冰降溫。浸液漂洗時間一般掌握在3秒鐘即可(可以自已設計浸液漂洗機提高效率)。漂洗后將魚片充分瀝干水份。
(11)速凍:先將遂道速凍機或螺旋速凍機溫度降到-40℃以下。再將魚片均勻、整齊地擺放在速凍輸送帶上,不能過密地擺放魚片,更不能重疊,以免影響凍結質量。在凍結過程中溫度要保持-40℃以下,最高不得高過-38℃,凍好的魚片中心溫度應低于-18℃以下,凍結時間應在20至40分內完成。
(12)鍍冰衣:用3℃左右的冰水進行渡冰衣,第一次鍍冰衣浸水時間是8秒鐘左右,如果需要鍍第二次冰衣,浸水時間為5秒鐘左右。所渡冰衣層要均勻,魚片應被冰衣完全覆蓋。
(13)稱質量和內包裝:每一包裝單位的重量根據銷售客戶而定,一般為0.5至5公斤, 規格要分清。
(14)金屬探測:稱好質量內做好內包裝之后的產品,必須要經過金屬探測器進行金屬成分探測,若探測到金屬,則須挑出有問題的凍品另行處理,保證產品的安全性。(15)裝箱:裝箱時的產品應排列整齊,銷售的內包裝須有產品合格證,紙箱上下用封口膠粘牢。不同規格等級的產品不能混裝在同一個箱中。每箱總量應控制在10至20公斤,紙箱材料采用單瓦楞紙箱,應符合GB/T6543《瓦楞紙箱》的規定。包裝紙箱的標簽內容包括:產品名稱、商標、原料、凈含量、產品標準號、生產者或經銷者的名稱、地址、生產日期、貯藏條件、保質期等
(16)冷藏:紙箱包裝后的產品應迅速送進-18℃以下的冷藏庫貯藏,冷藏庫內的溫度應保持在-23℃以下,溫度波動不能超過2℃以上。冷藏庫內的管理要注意疊堆質量,在堆疊過程中,注意小心輕放,不可碰壞包裝箱,不同批次、規格的產品應分別堆垛,排列整齊,各品種、批次、規格應掛標識牌。疊堆作業時,應將成品置干墊架上,堆放高度以紙箱受壓不變形為宜,如果冷藏庫內設置蒸發頂管,貨物應距離頂管50公分,如果是設置冷風機組,應距離冷庫頂板1米。堆與堆之間應保持一定距離的通道,一般是30至50公分,這樣有利于冷空氣循環及庫溫的均勻。
二、海南椰島酒廠
剛進入工廠,首先自然是參觀全廠。在來參觀之前,我們已經上了飲料工藝學以及在食品工藝學里面有了解過釀酒工藝,但是僅僅是知道飲料是怎么回事、酒是怎么釀造成的而已,并沒有真正了解一個食品工廠是什么概念,對其加工車間和加工設備都是想當然,簡單化的。直到參觀了全廠,了解了具體的工藝流程,才明白了有些什么流程,有哪些車間,車間里有哪些主要設備。
比如釀酒車間,其主要設備有:蒸餾﹑冷凝器(用于改制白酒);煮糖機(制作加入酒中的糖料);發酵罐;包裝機;封口機;其它酒罐等。
主要生產車間包括:
(1)原料粉碎車間:原料粉碎車間有原料除雜(土雜物)、粉碎、防塵的工藝技術。
(2)制酒車間:白酒車間有白酒配料、糖化發酵、蒸餾的工藝技術。操作場所有排氣設施;
(3)酒庫:有防火、防爆、防塵設施,庫內陰涼干燥。
(4)包裝車間:包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標、裝箱,瀏覽了整條流水線,我體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時間內便成箱累放,真的感受到了技術的震撼。
(5)成品庫
成品庫的容量體現了該廠的生產能力;庫內陰涼、干燥,并有防火設施。在與同學的交流以及工作人員的介紹下,我了解到了釀酒的主要程序如下:一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發酵池內發酵。發酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經風干、發酵、保存后使用。發酵期為45天,池內有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸,發酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質最佳)。再經排酸等工序,釀造過程即成。
海南椰島(集團)股份有限公司,成立于1993年,是由一家有著70多年歷史的海口飲料廠穩健發展起來的國有股份制上市公司。公司目前總資產13億元人民幣,現有員工3000多人,涉及行業包括:保健酒類、白酒類、食品飲料類、淀粉生產銷售類、房地產開發類和國內外貿易類等等。目前由公司科研人員精心研發的百余種品質優良的產品,深受廣大消費者的喜愛,特別是公司的主打產品 ——椰島鹿龜酒,不僅具有悠久的歷史淵源和深厚文化內涵,更融合了現代高科技釀造技術,已成為家喻戶曉的知名品牌,在全國獲得多項榮譽和稱號,在2007年被評為中國名牌產品,銷售量多年位居保健酒市場前列;其系列產品椰島海王酒自投入市場以來,亦獲得良好的市場反映,銷售量節節攀升,市場份額迅速擴張。
為保證產品的質量安全,公司采取了一系列的措施,建立了一系列的標準,絕大部分參照國標體系。原輔材料的質量直接關系到保健酒的成品質量,因此要對原輔材料進行極其嚴格的把關。公司堅持采購道地藥材,采購標準均高于國家藥典標準。購進的藥材除了常規檢驗外,還隨機抽取藥材樣本做黃曲霉素和農藥殘留量的檢驗。
椰島鹿龜酒的酒基是采用新鮮大米釀制而成,對大米的要求極其嚴格,凡進廠的大米必須是新鮮、有明顯米香味、無異味的大米,凡顏色發黃、有霉味和霉變的大米一律拒絕進廠。與藥材檢驗相同,檢驗過程需隨機抽取大米樣本做黃曲霉素的檢驗,確保產品質量安全。其次,廠區內清潔工作也做得很好,員工上班前都要進行保潔工作,這所有努力都是為了保證產品絕對安全。
酒廠的規模是我從未想象過的,其經營理念也是我從未考慮過的,看到那排列有序的各種儀器設備,我當時簡直驚呆了,不得不感嘆科技的力量,也告誡自己,一定要學好知識,有朝一日能夠成為有用的人才!
總之,在這次參觀過程中,我了解了許多東西,也學到了很多東西。我懂得了書本知識是基礎,但光有書本是不夠的,書本上的難免與實際相距甚遠,實踐出真知是最有道理不過的道理!參觀過程中,我對自己所學知識理解更加透徹了,也更明白自己該做什么,該學什么,怎么學,這些都是僅在學校學不到的。經過了這次參觀,我更加向往大四的實習了,我想對真正的工程與工廠了解得更具體,更全面。
第二篇:參觀實習報告
參觀實習報告
學院(系)年級專業 學
號 學生姓名 日
期
經濟管理學院
09 國 貿 2 班
第一部分
概況
一、秦皇島戴卡興龍輪轂有限公司
秦皇島興龍投資控股有限公司始創于1990年,經過二十年的運營,目前已成為集汽車零部件、房地產、物流三大產業于一體的多元化企業,擁有3個企業集團,下轄十一家全資子公司,分別是興龍房地產集團有限公司、興龍建設工程有限公司、興龍置家房地產經紀有限公司、興龍物業有限公司、戴卡興龍輪轂有限公司、戴卡興龍鍛造車輪有限公司、興龍輪轂有限公司、興龍源金屬制品有限公司、廣緣商廈有限公司、興龍商貿有限公司。員工4600余名,年產值近40億元,年納稅額超億元。
興龍輪轂是由秦皇島戴卡輪轂制造有限公司和秦皇島興龍房地產開發有限公司合資設立,位于秦皇島經濟技術開發區黑龍江西道以北,總建筑面積28000平方米。公司總投資60000萬元人民幣,注冊資本金12000萬人民幣,一期年產50萬只鋁合金汽車輪轂項目已于2006年5月建成投產;二期年產200萬只鋁合金汽車輪轂項目于2006年8月開工建設,于2007年6月建成投產;三期年產150萬只鋁合金汽車輪轂項目計劃于2008年開工建設,形成整體設計產能為年產400萬只鋁合金汽車輪轂并具有自主品牌和在國際鋁合金汽車輪轂行業具有競爭能力的企業。
秦皇島戴卡輪轂制造有限公司是中國國際信托投資公司全資子公司中信興業信托投資公司控股的合資企業,始建于1987年,是中國大陸第一家鋁合金車輪專業生產廠家.戴卡公司不僅通過ISO9001QS9000和美國SFI德國TUV日本JWL等國際標準認證,還通過了德國VDA6.1質量體系認證以及德國大眾集團的供貨商質量能力評審.戴卡公司采用國際先進的生產技術和檢測設備,依據德國美國日本等國的技術進行生產,產品在供應上海大眾一汽大眾廣州本田天津夏利長安鈴木等國內主要汽車廠的同時,在國際市場上為德國汽車配套,并向歐洲美國加拿大日本澳大利亞韓國中東和東南亞等國家各地區的汽車及售后服務市場提供產品.服務質量高,被上海大眾,一汽大眾,長安鈴木等國汽車廠評為A級供貨商。
公司從全國各地大中專院校引進大批專業人才,經過嚴格的理論、技能培訓后參加生產實踐,擁有制造一流品質鋁合金輪轂的強大實力。興龍輪轂有限公司是汽車鋁合金制造業中一顆閃亮的新星。它實力雄厚,發展迅速,愿景廣闊,以生產和成本為核心,注重品質和工藝進步。公司堅持“以人為本,持續發展,追求卓越”的經營理念,始終信守“德才兼備 敬業為本”的人才理念,竭力創造員工成長的發展空間,最終實現員工與公司共同發展。“生產優質輪轂,鑄就卓越員工”是公司永恒的追求。公司全體員工愿用自己的專業和敬業為您鑄就滾動的科技。
二、興龍廣緣商業連鎖有限公司 簡介
興龍廣緣商業連鎖有限公司是興龍集團旗下全資子公司。自2001年成立以來,公司迅速發展壯大,目前已經擁有23家連鎖店,總營業面積達90000平方米,擁有員工3000余人,年銷售額超過4億元。
“平價天天,堅持永遠”是廣緣對顧客做出的鄭重承諾。8年多來,廣緣始終堅持優質低價、誠信為本的理念,經營商品品種涉及食品、日用品、服裝、小家電、圖書等10萬余種。大賣場、綜合超市、標超、便利超市、便利店五種不同的業態形式,滿足了不同消費者的需求,優雅的購物環境,真誠、舒心的服務,價廉物美的商品贏得了廣大消費者的認可和信賴,并在文化、教育、慈善等領域向社會做出了積極的努力和回報。
經歷了10年多的發展,公司通過自身的摸索和學習,建立了一套完善的、具有廣緣特色的連鎖運行機制,為未來的發展奠定了堅實的基礎。未來十年,廣緣致力于規模、效益和管理等方面的全速提升,網點以秦皇島為中心向周邊城市延伸,逐步成為物流零售業的區域品牌運營商。
三、燕山大學科技園
燕山大學科技園于1999年3月29日地處秦皇島經濟技術開發區三期區域內,占地500 畝。2001年7月被河北省科技廳、教育廳通過招投標的形式,確定為“河北省省級大學科技園”,2003年9月16日,被國家科技部和教育部正式認定為國家大學科技園,是當時34所大學科技園中,唯一由地方院校獨立承辦的國家大學科技園。多年來,緊緊依托燕山大學的人才、科研成果等優勢,整合國內大型企業、科研院所的資源,實行開放式、多元化和“兩級孵化”的發展戰略,在各級政府的大力支持下共同創建了科技園。2006年末形成總資產4.8億元,全年銷售收入實現4.7億元,全年利潤實現0.18億元,全年為國家上繳各種稅金2486萬元。園區孵化面積達到15萬多平方米,在孵企業共有145家,已有42家企業畢業,并建立6家研發機構,2006年在盧龍縣投資建立占地440畝的盧龍分園,并成功注冊了燕大龍城科技園發展有限公司。目前正在秦皇島北部工業區興建“燕大科技園港城創業園”。2006年科技園被教育部和科技部確定為重點宣傳的16家國家大學科技園之一。2008年12月,燕山大學科技園在國家科技計劃(火炬計劃)實施20周年先進集體評選活動中獲得先進服務機構獎,此次全國共有10個國家大學科技園獲此殊榮。2009年9月,燕山大學科技園被科技部、教育部授予為首批11個大學生科技創業實習基地之一。2010年3月12日,國家科技部認定首批149家“大學生科技創業見習基地試點單位”,燕山大學科技園孵化器公司成為國家級大學生科技創業見習基地。
燕山大學國家大學科技園在國家教育部、科技部、各級政府關懷下,緊緊依托燕山大學的人才、科技成果轉化等資源優勢,堅持可持續發展,堅持改革開放,燕山大學國家大學科技園是區域經濟發展中的一個亮點,在推動科技自主創新等方面做出了積極貢獻,堅持“大科技園”發展戰略、堅持走“產、學、研”相結合之
特色路,如今已成為區域經濟建設中的一顆璀璨明珠。
燕山大學國家大學科技園在改革的激流中堅定不移的走自主創新之路,在“科教興國”的戰略方針指引下,以科學的發展觀做統領,走“產、學、研”相結合的特色之路。加速科技成果轉化和高新技術企業孵化,大力培育創新、創業人才,在發展經濟的大潮中,大顯身手、奮勇當先。我們堅信在各級政府和燕山大學的正確指導下,燕山大學國家大學科技園的明天一定會更美好!
四、海灣集團
海灣集團是中國消防行業唯一一家在香港聯合交易所主板上市的企業,主要從事火災自動報警系統、消防網絡系統、可視對講系統、樓宇自控系統、電子式電能表的研發、生產、銷售和技術服務,同時從事專業消防工程總包及建筑弱電系統集成安裝與維修保養服務,被國家科學技術部評為“火炬計劃優秀高新技術”企業。2004年11月,海灣集團的“”品牌成為中國消防行業唯一獲國家工商行政管理總局認定的“中國馳名商標”。2005年6月,海灣控股有限公司在香港聯合交易所主板成功上市。
集團注重技術創新,在北京和秦皇島分別設立了技術研發中心,并建立了博士后科研工作站,承擔了多項國家級、省部級科技開發項目,保持在同行業中的技術領先優勢。產品通過了3C、LPCB、UL和CE等多項國內及國際認證,公司通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證和ISO10012.1計量檢測體系認證。產品已銷往歐洲、亞洲、非洲及中東等40多個國家和地區。
海灣集團自2001年起在“中國消防產業30強論壇”上連續兩屆榮膺中國消防產業之首。自2003年起連續三年名列中國信息產業部公布的“中國軟件業最大規模前100家企業”、2004年名列“中國獨立軟件開發企業最大規模前30家企業”,并成為中國消防行業唯一取得中國質量管理協會頒發的“全國用戶滿意產品”殊榮的企業。2003年,被國家發改委、信息產業部、商務部、國家稅務總局聯合認定為“國家規劃布局內重點軟件企業”。海灣集團將繼續保持在中國消防行業首屈一指的產品供應商地位,同時在專業消防工程總包及建筑弱電系統集成安裝及維護保養服務行業成為領導者,在安防電子、樓宇自控、電子式電能表市場上成為領先供應商。堅持技術領先,提升品牌和服務,提高核心競爭力,推進集團向全球一流企業邁進。
第二部分 心得與體會
從20世紀90年代初期的小店鋪到現在的的興龍控股,興龍是秦皇島的一個驕傲,興龍的企業文化也很積極向上,能夠激勵人勤奮工作。興龍的年輕,朝氣和興龍人的青春蓬勃是它不斷成長的動力。到戴卡興隆去參觀實習,雖然環境比
較艱苦,條件不是很好,噪音很大,但看到興龍發展20年的視頻,心里還是很激動的,不禁贊嘆,這個企業,不錯不錯。戴卡雖然只是生產汽車的輪轂,但一看到它給很多國外的名牌的汽車生產輪轂就贊嘆了。興龍控股下面11家子公司,房地產方面的一條龍,廣緣的強勢發展,工業產業的發展,可以說,興龍已經成為秦皇島不可缺少的一部分。
第二天廣源超市的參觀讓我印象深刻,超市里面的名酒的價格也讓我記憶猶新,路易十三18800元一瓶,貴州茅臺那個26800元一瓶,還真是高消費。在超市最大的體會是創新來源于細節。廣緣超市的每個布局都有它獨特的用意,比如哪些地方適合促銷活動,哪些地方適合季節替換性強的商品,以及電梯兩旁方便顧客購買的小零食等。通過對廣緣的了解,我知道了要使一個企業正常運作,既要有過硬的銷售策略,不管是商品擺放還是推銷策略,更要有安全放心的產品,畢竟商品質量是保證一切的基礎。
燕山大學國家科技園,這個名字于我們并不陌生,以前無數次在領導、老師、同學口中聽說過,而今天終于見到了“真面目”。印象最深的是大廳中心的沙盤,它讓我想起了去保定總督府參觀看到的保定古城的沙盤,立刻有一種“沙場秋點兵”的感覺。科技園的創業氣氛十分濃厚。對于我們80后,90后的大學生而言,創業,擁有一家自己的公司是個美好的愿望,但由于社會的復雜,經驗的不足,讓我們望而卻步,但科技園的存在又給了想創業的學生們希望,而科技園日益壯大,也是我們燕大人的驕傲。
最后一次企業參觀實習,大巴把我們帶到了海灣集團,也讓我們終于看到了心中實習公司的理想型。海灣集團在秦皇島的企業中算是一個強大的公司,集高科技于一身。讓人敬佩他們的文化、產品和系統。印象最深刻的是給我們介紹的老師自豪地說:“我們海灣集團是世界五百強的子公司??”總算真實接觸到一個世界五百強了,雖然是子公司吧。海灣集團生產的產品都是技術含量很高的高科技產品,只有專業人員才能運作。讓我深刻了解到知識才是硬道理。每個成功的企業都有自己獨特的文化氛圍,正如海灣集團。海灣集團的CEO倡導的ACE文化就很有特色:完全以客戶為中心。只有全面考慮了消費者的需求,才能更好的占領產品市場。
第三部分 建議與展望
建議:
管理不是門藝術,也不是科學,而是實踐,通過其業績目標的最終完成來體現企業的價值。沒有溝通,就沒有管理,沒有溝通,管理只是一種設想和缺乏活力的機械行為。溝通是企業組織中的生命線。好像一個組織生命體中的血管一樣,貫穿全身每一個部位、每一個環節,促進身體循環,提供補充各種各樣的養分,形成生命的有機體。
而管理溝通不應僅僅停止在理念層面,而應落實到執行層面,必須通過內、外部溝通機制來協助執行,以執行到位,效果更好。
外部溝通一是通過公共關系手段,利用大眾傳媒、內部刊物等途徑,與客戶、政府職能部門、周邊社區、金融機構等,建立良好關系,爭取社會各界支持,創造好的發展氛圍;二是企業導入CIS企業形象識別系統,把理念系統、行為系統、視覺系統進行有效整合,進行科學合理的傳播,樹立良好企業形象,提高企業的知名度、美譽度、資信度,為企業騰飛和持續發展提供好的環境。
在新的競爭環境下,只有牢牢把握“顧客是上帝”這一準則,真正把自己融進一個以顧客需求為最終導向的新型空間里,才能做出更好的業績!服務態度和服務質量最為重要,讓顧客滿意,價格方面也好合理,尋找最合適的貨源,建立長期的合作機制,降低成本。
另外,宣傳也是很重要的一個方面。只有擴大企業知名度,才能進一步打開商品市場。企業可以集中有效資源及合理安排時間,進行形式多樣的多渠道全方位的宣傳,以達到最強有力的宣傳效果。另外在強力有效的宣傳下盡可能的擴大影響。比如企業還可以利用網絡宣傳。雖然很多公司有自己的網站,但網絡宣傳方面沒有收到足夠的重視。由于網站宣傳有低成本、方便快捷和傳播廣泛等優點,網絡宣傳是不可忽視的。
第三篇:參觀實習報告
xx大學xx系畢業實習報告
實習報告
學生姓名:班級:學號:指導老師:實習時間:1
在學校領導的安排下,我們有幸在為期三天的時間里參觀了祥隆集團下屬的幾個公司和項目基地,在參觀過程中,我們對集團的結構和運作有了初步的了解,也對社會、學校和本專業有了更深刻的理解和認識。
山東祥隆企業集團有限公司的發展可追溯于1999年,集團公司正式成立于2003年8月,是一家集房地產、資源開采與加工、教育、投資、電子等行業于一體的綜合性跨國集團,總部設在山東省煙臺市,集團下設17個子公司,總資產額66億元,總股本4.5億元。
作為一家戰略驅動型的集團公司,祥隆集團采用母子公司治理結構,同時緊緊抓住發展機遇,在加強內部管理的同時積極探索新的產業發展方向。
集團旗下的地產板塊所開發的“海天名人廣場”、“祥隆天合城”、“海天四季花城”和“祥隆萬象城”等項目均引領著煙臺房地產業的發展;同時,專業化、規范化的祥隆物業管理服務工作亦在短短幾年內先后獲得了市級、省級和國家級的物業管理榮譽。
多年來,祥隆集團秉承“誠信經營、精心服務”的經營理念,誠誠懇懇做人,踏踏實實做事,在堅持“有側重多元化”戰略快速發展的同時,不忘回報社會,設立了祥隆助學基金、捐資建立希望小學等。
一、參觀美格數碼有限公司 實習第一階段,我們參觀了位于學校第二教學樓五樓的美格數碼有限公司。
美格數碼(山東)有限公司是美格數碼集團旗下由山東祥隆企業集團與美格數碼(深圳)有限公司合資成立的高科技公司,總投資1億元,首期注冊資金2000萬元,專業從事安防監控產品、數碼電子鎖產品、車載電子產品、數碼可視對講產品系列、智能家居產品系列的開發、生產和和營銷等,公司也從事大型信息化、智能化系統集成業務。
在工作人員的講解下,我們了解到,美格將努力以卓越的產品和服務回報客戶、員工、股東和社會,“創新、合作、奉獻、務實”是美格人的核心價值觀,“質量是美格的生命線、超出客戶的滿意是美格人的追求”,成為高科技系統化電子產品的世界級領導廠商是美格人的共同愿景。
二、參觀“祥隆?天合城”
實習第二階段,我們帶隊去了天合城住宅小區,參觀了小區的規劃與設施。工作人員給我們簡單介紹了小區的規模、出售情況、安保措施、物業管理和綠化等情況。
祥隆?天合城是祥隆企業集團繼海天名人廣場后的又一精心力作,位處港城東大街和迎春大街交匯處,緊鄰煙臺市政府,占地面積約為10多萬平方米,總建筑面積20多萬平方米,由小高層及高層建筑組成,物業形態涵蓋住宅、寫字樓、商業網點等,它引入美格社區智能化體系,打造煙臺首席數字化智能社區;它原版引入海天名人廣場的服務體系,移植“全國物業管理示范小區”海天名人廣場的服務模式,將會是煙臺最佳物管服務社區之一。
三、參觀萬象城銷售中心
實習第三階段,是參觀萬象城銷售中心。我們參觀了萬象城規劃模型,觀看了幻燈片簡介。
祥隆萬象城位于煙臺市東部新城市中心--萊山區核心地段煙臺大學埠嵐商圈,項目東至清泉路,西至觀海路,北至泉韻南路,南至煙大路,公交線路密集交通便利,是煙臺的文化、體育、行政、金融、教育和生活新中心。
本項目由商業和住宅兩部分組成。項目商業部分-祥隆廣場,總建面積24萬平方米,志在打造煙臺前所未有的大型體驗式商業群,全面升級煙臺商業業態和生活方式。項目住宅部分定位為國際化濱海高端居住區,建筑采用西班牙新古典主義建筑風格,并結合獨具特色的地中海海岸皇家風情園林,風范卓雅、大氣,傳統與現代相融合。
社會實踐是大學生全面素質提高的重要環節,是學生將所學知識應用于社會的重要過程。它既是學生學習、研究與實踐成果的全面總結,又是對學生素質與綜合能力的一次全面檢驗。大學生學習方式采取“在實踐中讀書,在工作中科研”。參觀企業可以使我們更好的理解課本上的內容,使我們靈活掌握專業知識。在這一次企業參觀學習中,更讓我明白了:機會是留給有準備的人,大學就是提供一個平臺,讓我們做好踏入社會的充分準備,爭取好的就業機會。
“千里之行,始于足下”,這次參觀對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。在這次的實踐中所學到的經驗和知識,這是我一生中的一筆寶貴財富。
第四篇:參觀實習報告
參觀實習報告
一、實習目的參觀軟件是計算機科學與技術專業的學生在校期間重要的實踐性環節,目的在于通過接觸了解計算機的基本組成結構、計算機軟件的開發流程以及計算機網絡的相關知識,對所學專業有一個感性認識,樹立正確的專業思想,為以后學習專業課程作好準備。
二、實習任務
要了解計算機的發展過程、技術現狀和應用情況,激發今后學習計算機專業知識的積極性。任務如下:
1、了解計算機科學與技術專業的大體情況。
2、如何學習專業知識。
3、了解計算機軟件設計與開發。
4、了解計算機在大型企業中的應用情況。
三、實習要求
實習學生應根據實習單位的實際條件,盡可能完成下列工作的若干項:
1)考查實習單位的技術狀態,收集有關重要的技術資料,了解計算機的具體應用和發展新動向。
2)熟悉實習單位的設備操作程序有關規章制度,在實習過程中嚴格遵守,在單位指導老師的安排、指導下正確操作使用。
3)參與計算機應用系統的規劃、設計以及系統設備的安裝、調試、維護、使用等工作。
4)參與軟件的設計、開發,學習各類軟件的實際應用。
5)自主進行應用軟件的編制與調試。
6)在實習單位指導老師的指導下,進行計算機應用系統的組裝、維修、維護、調試、推銷等工作。
7)參與企事業單位計算機應用系統分析、設計與實施。
四、實習內容
1.浪潮集團
浪潮是中國最早的IT品牌之一。這段歷史可以追溯到1968年,浪潮的前身--山東電子設備廠在那時開始生產計算機外圍設備和低頻大功率電子管。1970年,中國第一顆人造衛星“東方紅1號”就采用了浪潮生產的晶體管作為電子元件。由此,浪潮開始了以技術創新為本的IT征途,浪潮30余年的發展歷程一直秉承創新的理念,數次在中國信息產業發展的重要歷史階段,以極具前瞻性的技術突破引領中國IT產業的發展。
——1983年,第一臺浪潮微機在濟南誕生,這是中國IT發展的新起點。以浪潮為代表的三大PC廠商將中國PC產業帶入了一個變被動為主動的新時代。——1990年,浪潮研制出全球第一臺中文尋呼機,并開發制定了全球第一個漢字尋呼標準,這一標準沿用至今。
——1993年,浪潮在新加坡的技術人員研制出中國第一臺小型機服務器,現任浪潮集團總裁的孫丕恕先生是這次開發的主持者。在接下來的10年中,浪潮打破了國外服務器廠商在中國多年的壟斷,開創了中國服務器產業的新紀元。自1996年開始,浪潮服務器連續9年蟬聯國產服務器第一品牌。
——2003年,浪潮稅控收款機獲中國市場占有率第一桂冠。
——2004年3月,浪潮集團旗下上市公司浪潮軟件當選“2003年中國最具競爭力軟件企業”。
——2004年9月,在浪潮服務器刷新世界商用智能TCP-H世界記錄。5個月后,浪潮天梭TS20000服務器又成為全球首臺基于InfiniBand技術通過OCE國際認證的高性能服務器產品。
2005年2月,CCID發布的中國IT市場報告顯示:浪潮集團在包括眾多國際巨頭在內的中國計算機市場相關領域領導廠商排名第六;
浪潮服務器連續九年國有品牌銷量第一,并在2004年獲得國產品牌服務器銷量與銷售額的雙料冠軍;浪潮連續三年榮獲中國服務器市場“成功企業”稱號;
浪潮集團中國ERP軟件市場國內成長最快企業;
浪潮稅控機連續兩年國有品牌銷量第一;
浪潮煙草行業中國IT應用市場主力廠商綜合競爭力排名第一。
雄厚的軟硬件綜合實力,使浪潮成為中國具影響力的IT品牌。目前浪潮擁有亞太地區最大最先進的年產30萬臺的柔性服務器生產線和研究中心,擁有國家級企業技術中心、國家級企業博士后工作站以及山東省服務器技術重點實驗室,成為“國家863成果轉化基地”、“國家服務器產業化示范工程”。浪潮還在香港和美國硅谷設立了技術研發中心。浪潮“國產服務器產業化”和“新型網絡服務器”先后被列為“863”重點攻關項目。浪潮軟件與ERP業務先后通過了CMM-3國際認證。
當1983年,一群年輕人用“浪潮”命名第一臺自主研發的PC時,他們的想法很簡單:“把尖端科技產業化,使之成為最廣泛的用戶價值。”
正是這個簡單的想法引領著浪潮逐漸成長為中國先進的計算平臺和領先的IT應用解決方案供應商。
秉承專注化、一體化、國際化戰略,浪潮為用戶設計高可用性、適應性強、安全與方便維護,同時又是低成本與高質量的計算平臺產品和應用解決方案,使IT應用真正推動社會發展。
2.齊魯軟件園
濟南高新區齊魯軟件園成立于1995年11月,1997年3月齊魯軟件園被國家科技部認定為全國首批“國家火炬計劃軟件產業基地”。2001年7月被國家發展計劃委員會、國家信息產業部認定為“國家級軟件產業基地”。
齊魯軟件園占地面積6.5平方公里,按照“山、水、綠、園”的設計理念,秉承“人文、自然、科技”設計思想,目前已建成23萬平方米的孵化區,入駐率80%以上;產業小區32萬平方米;企業研發基地27萬平方米;電子產品生產基地40萬平方米;人才培養基地15萬平方米;配套設施(含住宅)80萬平方米。為企業創造了優裕、舒適的現代辦公空間和發展空間齊魯軟件園堅持“營造環境、拉動產業、促進發展、共同提高”的園區發展思路。緊緊圍繞產業拉動、園區規劃建設、企業服務三大任務,突出了人才集聚、技術支撐、產業國際化、集成聯盟四項重點工作。齊魯軟件園經過10年的發展,現有413家入園企業,具有自主知識產權產品達到315家,經科技部認定的骨干企業9家,11家企業通過CMM認證,從業人員19000多人。自2000年以來經濟指標以每年超過50%的速度遞增,2005年軟件園入園企業技工貿總收入將達到244億元。軟件園通過為企業打造“人才平臺、技術平臺、企業聯盟”的服務環境,在2005年10月國家基地綜合排名中齊魯軟件園綜合排名位居前列位,引起業界廣泛關注。2008年齊魯軟件園取得了令人矚目的成績,2008年園區的招商引資指標創近年新高,完成合同利用外資6401萬美元,實際利用外資2273萬美元,合同利用市外資金預計5.37億元(7900萬美元),實際引進市外資預計完成5億元。多家重點企業落戶園區。其中外資企業包括中訊軟件、泰華名氣通、新通亮特、百利通、嘉博實業、日本UNISYS、日立信息(日立情報)、日立華勝、美國優創等;內資企業包括北大眾志、力創贏芯、東方道邇等。截止2008年年底,園區人才培訓機構總數已達到10家,年培養能力達到5000人,全年共培訓學員3803,其中畢業2341人,893人進入園區工作。組織企業在網上設立“齊魯軟件園企業招聘專區”,總計37家企業參與園區統一招聘,并成功招聘了1159名2年以上工作經驗的中高端人才。全年組織園區企業申報項目243個,累計獲得了國家、省市信息產業、科技、國家商務部、省市外經貿等部門的各類資金5699萬元。其中山東省信息產業發展資金項目705萬、濟南市軟件產業發展資金項目375萬;國家火炬計劃項目427萬、省市區科技計劃項目2056萬元;國家商務部外包扶持資金720萬元、山東省外包扶持資金630萬元、濟南市外包扶持資金786萬元。組織園區4家企業通過了CMMI認證;幫助企業完成著作權登記115個,軟件產品登記126個,軟件企業認定20家,高新技術企業認定46家。園區的產業規模膨脹明顯提速。完成規模以上工業企業主營業務收入158億元,工業企業利稅10.5億元,出口創匯超過1.1億美元,海關統計軟件出口額1580萬美元。全年新增入園企業40家,過億元企業9家。2008年,山東共有海爾、海信、浪潮、中創等11家企業入圍全國軟件百強,其中濟南的6家企業為齊魯軟件園入園企業。
五、實習體會
經過一天的參觀實習,我們收獲了很多。讓我了解浪潮集團(浪潮科技園、浪潮工業園),NEC的歷史及相關業務,使我對軟件外包有了更深入的了解和認識。走出校園,才真正體會到社會工作的復雜與艱辛。在講座中那些工作人員講的專業術語使我感到頭腦中的專業知識模糊和匱乏,這時才深刻地體會到自己所學的知識好少。沒有實際操作經驗和技能,書本上的理論和知識與現實有很大的差距,我們應該清楚地認識到軟件外包雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。然而高水平的人才的成長需要在從基層的實際操作中去鍛煉,摸索,否則是不能將所學的知識和實際很好地結合。在大學期間我們除了應具備扎實的專業知識外,還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神,端正自己的心態,踏實認真,這對我們今后就業、擇業非常有幫助。
“參觀活動”是我們計算機專業學生在校期間重要的實踐性環節,它的主要目的在于通過讓我們接觸了解計算機的基本組成結構、計算機軟件的開發流程以及計算機網絡的相關知識,對所學專業有一個感性認識,樹立正確的專業思想,為以后學習專業課程作好準備。大二期間的這次參觀活動同時對于我們以后的專業劃分也是一個很好的參考,通過這次參觀活動,對計算機科學與技術專業有了更清楚的認識。
這次實習順利完成,自己的收獲也很大,作為一名計算機專業的學生自己要腳踏實地、認真努力,把專業知識學好,打好基礎,為以后的學習工作做準備。
第五篇:參觀實習報告
參觀實習報告
學院:南方學院 專業:工業設計學號:n091403122 姓名:楊月實習時間:2011年指導老師:李若輝
實習目的及安排
一. 實習形式
以參觀為主,聽廠里資深設計師為我們講解關于產品的主要功能,設計理念,設計來源等。
二. 實習目地
參觀實習是本科生實踐類教學的重要環節,是培養設計師的重要組成部分,是工業設計專業學生不可缺少的實踐環節;本次實習是在學生學完大部分專業課后進行。實習的目的在于通過在常州鄒區燈具城,蘇州各個園林建筑,上海燈具展的參觀,使學生能將所學的理論和實踐相結合,鞏固消化所學的知識,拓寬知識面,培養實踐操作技能設計思考能力,著重培養自己的實際工作能力,建立產品設計及生產流程等概念,并為后繼課教學及畢業環節打下基礎,達到對學生進行設計師基本素質的訓練及進行愛國愛崗教育的目的。
三. 實習安排
2011年10月10日下午常州燈具城
2011年10月11日留園,拙政園,蘇州博物館
2011年10月12日蘇州塞爾燈飾有限公司,蘇州上聲音響有限公司 2011年10月13日上海時尚家居展
實習過程
實習第一天也就是10月10日下午,我們從學校做大巴來到燈具城,萬象燈具,座落于江蘇省常州市,是全國最大的燈具生產基地----鄒區燈具城。企業始建于2002年,是最早進駐鄒區工業園的一家企業。現擁有900T壓鑄機、14m折彎機、315T油壓機、燈頭、燈桿噴塑流水線等生產設備。是專業生產各種道路
照明燈具的大型企業。廠地面積50000多平方米。廠房面積約28000多平方米。10多年來在燈具行業中不斷開拓新型燈具。積累了豐富的生產經驗和技術力量,生產設備具全,工藝操作精湛,燈具產品暢銷全國各地并深受廣大用戶一致好評。廠里生產的道路照明燈具,工礦燈、庭院燈、路燈和高桿燈等都具有耗電省,光效高,照射面廣的優點。其各種燈具造型也別具一格,獨具匠心。
我們來到琪豪燈具,他以騎士頭像作為品牌圖騰,以騎士英勇謙和精神作為品牌精神內核,汲取羅馬雕塑藝術,歐美建筑風格,感悟時代脈搏把握流行趨勢,致力于高品位藝術燈飾設計,為消費者打造買得起的高品位藝術燈飾。其次我們來到了三聯創業照明電器有限公司。其公司目前是亮迪照明,宏光照明,萊爾照明等燈飾一線品牌總代理。品味人生,感受夜色溫柔,三聯創業照明,光與藝術的完美結合。還參觀了歐普照明,艾克詩頓等電器公司。
參觀了燈具城給我最大的感受就是,要設計燈具前提要建立要一般消費者能承擔得起的基礎之上的。其次才是要美觀質量。燈具形狀各異,各具特色。目不暇接,不得不令人感嘆。
參觀完燈具城,第二天,也就是10月11日。我們來到了蘇州,參觀了蘇州的留園,拙政園,蘇州博物館。拙政園始建于明代正德四年,是中國四大名園之一。園景以水為中心,山水縈繞,廳榭精美,花木繁茂,移步換景,處處充滿詩情畫意,有濃郁的江南水鄉特色,體現了明代園林古樸自然的藝術風格。留園始建于明代萬歷二十一年,是中國四大名園之一,留園以建筑空間藝術處理精湛著稱,庭院錯落相連,層次豐富,園中眾多的太湖石峰形態各異,引人入勝。去蘇州博物館讓我印象最深的就是羅貫中的臵換的描繪,特別是他關于《父親》的解讀和給予的文化符號含義已經遠遠超越了一幅美術作品的范疇。去蘇州的第二
天,我們去了兩家公司參觀。一家是蘇州塞爾燈飾有限公司,其主要供銷商是宜家家居。他主要制作燈罩,公司主管還帶領我們參觀制作流程,讓我們徹底了解制作工藝,制作步驟,選材等等,第二家公司是蘇州上聲音響有限公司。主要經營音響,音箱下午我們就去了上海。
來到上海的第二天,我們去參觀了上海時尚家居展。中國(上海)國際時尚家居用品展覽會,Interior Lifestyle China是唯一服務內貿市場、定位中高端家居生活用品的商業展會。歐洲及本土知名品牌濟濟一堂:美輪美奐的展臺布臵、應接不暇的新品發布,創新概念的設計師作品…無不吸引著全國各地的百貨零售商、代理經銷企業、室內設計師及媒體紛至沓來,是領略國內家居行業發展不容錯過的盛會!其產品有廚房及桌面用品:玻璃水晶、陶瓷、銀制或鍍銀器皿、塑料制品、刀具及附件、烹飪及烘焙炊具、廚房工具及配件、酒吧及飲酒用具、餐桌用品及裝飾品、廚房家電等; 禮品雜貨:手工藝品、文具、花藝、熏香蠟燭、珠寶首飾、時尚創意品、設計師作品等; 家居裝飾:家紡布藝、家具及擺設、墻面裝飾、燈飾、鏡子、掛鐘、地毯、戶外園藝等。在家具展上給我印象很深的就是設計風尚大講壇。5 周年之際,全球最具影響力產品設計師康斯坦丁?格里克在此首度開講。同時,來自知名趨勢發布工作室 bora.herke.palmisano 的 Annette Palmisano 女士為我們解讀國際發展態勢。
慢生活—偷得浮生半日閑是2011年上海時尚家居展主題。每年10月,在上海都有這樣一個時尚家居展會:她匯集了全球頂尖家居用品品牌,卻并不以規模龐大或嘩眾取寵吸引眼球;她雖是一個商業展,卻吸引了一批追求生活品質的現代都市人成為她忠實的追隨者;她每年頒布的“家居風尚大獎”被譽為“家居業奧斯卡”;雖是無心插柳,她已成為了國內唯一發布家居行業潮流趨勢的風
向標。她就是上海時尚家居用品展Interior Lifestyle China(下稱ILC)。
實習總結
首先值得肯定的是本次參觀實習收獲很多,我學到了很多課堂上沒有的知識,走出課堂,理論聯系實踐。但是也有稍許瑕疵。本次參觀實習時間較短。短短幾天。我們還不能徹底了解工廠整個制作流程及加工工藝等。對于其外形設計,也只是懂得了一點皮毛。希望以后能有更多的機會實習,不光要學校安排,我們也可以自己找尋機會,積累自己的經驗,提高自己的能力,為以后能成為一名優秀設計師奠定基礎。