第一篇:咖啡廳周年該做什么活動比較合理啊
咖啡廳周年該做什么活動比較合理啊? 回復(fù) 1樓
作者: f1gxg 時間:2009-06-11 12:25:00
可參考: 活動時間: 贊助單位: 前言
借助本院十二周年慶典之際,圍繞以免費傳授“****女性部落自我美容秘籍”為主題展開活動宣傳。由于此項活動充分滿足了廣大女性渴望自己掌握一門專業(yè)美容技術(shù)的心理,必然吸引更多的新客戶,達(dá)到提高本院知名度、增加新客戶穩(wěn)定老客戶、擴(kuò)大產(chǎn)品銷量的目的。本次活動分為三個階段,從活動前期宣傳、活動期間傳授女性部落自我美容秘籍到活動后典型女性明顯效果的持續(xù)報道立體全方位展開,力爭本次活動使本院在當(dāng)?shù)啬繕?biāo)人群中形成最佳形象與首選品牌。
同賀單位:****化妝品(中國)公司,并提供價值10000元一至三等獎的全部禮品支持。
一、活動目的
1、提高本院在當(dāng)?shù)氐馁Y深、專業(yè)知名度;
2、增加新客戶、穩(wěn)定老客戶;
3、提高產(chǎn)品銷量;
4、采集可塑性畫面、培養(yǎng)效果典型明星用于后期持續(xù)宣傳;
5、收集新老客戶資料,加強(qiáng)情感溝通,便于邀約,為日后會務(wù)營銷提供客員基礎(chǔ)。
二、目標(biāo)市場定位與描述 1、25—45歲間高收入或擁有大量資金的女性:自己創(chuàng)業(yè)或高薪工作的女性、丈夫創(chuàng)業(yè)或有高收入的女性。
2、心理描述:愛美、省錢、貪占小便宜、很想自己掌握一種專業(yè)美容技術(shù)、對能使自己美麗的方法有極高的興趣。
3、目標(biāo)人群細(xì)分與生活描述:
A、有車一族:(創(chuàng)業(yè)型)有房,白天在外奔波,經(jīng)常駕車與出入高級商務(wù)樓,經(jīng)常在高級會所或咖啡廳應(yīng)酬,晚上回家,比較疲勞,生活沒有規(guī)律,內(nèi)心的脆弱導(dǎo)致其喜歡看有情感的電視連續(xù)劇,看電視多于看報紙。心理傾向:希望自己的形象如同蒸蒸日上的事業(yè)一樣風(fēng)光。
B、有房一族:(依賴型)多以丈夫掙錢為主,自己在家休息或照顧孩子,有大量空閑時間。心理傾向:有擔(dān)心自己衰老的心理,愿意在美容上花費時間與金錢,大量時間用在看電視、購物上,也喜歡看現(xiàn)代購物雜志和美容刊物。
C、商務(wù)白領(lǐng):(高級管理型)多出入于商務(wù)樓、咖啡廳,經(jīng)常看報紙。心理傾向:存在攀比、跟風(fēng)心理。
D、機(jī)關(guān)一族:(官員型)銀行、稅務(wù)、工商、政府人員、私立學(xué)校,在機(jī)關(guān)經(jīng)常看報,在家里晚上看電視。心理傾向:普遍擁有女強(qiáng)人的個性,希望自己的形象更光彩照人、和自己的職業(yè)形象一致更有權(quán)威性。
E、單身貴族與金絲鳥:多出入于大型購物中心、咖啡廳、麥當(dāng)勞肯德基快餐廳、品牌服裝化妝品專賣店、喜歡看電視與購物美容雜志。心理傾向:時尚、前衛(wèi)、另類,有自己獨立的審美觀點。
三、適應(yīng)媒體劃分
1、車族女性:交通廣播電臺、電視媒體、商務(wù)樓電梯背投、商務(wù)大廳設(shè)置DM宣傳專架、咖啡廳設(shè)置DM宣傳專架。
2、休閑女性:購物生活雜志、電視媒體、大型商超派送DM、店內(nèi)外終端宣傳、DM。
3、商務(wù)白領(lǐng):報紙、商務(wù)樓電梯背投、電視媒體、商務(wù)大廳設(shè)置DM宣傳專架、咖啡廳設(shè)置DM宣傳專架。
4、機(jī)關(guān)女性:報紙、DM隨報投送、電視媒體、現(xiàn)金券派送。
5、金絲鳥與單身貴族:購物美容雜志、大型商超派送DM、咖啡廳設(shè)置DM宣傳專架。(注:終端設(shè)計樣稿見附表、媒體投放計劃附后)
四、活動策略:主要以利益點輸出來吸引新客戶、穩(wěn)定老客戶,達(dá)到增加產(chǎn)品銷量的目的。
1、免費傳授“****女性部落自我美容秘籍”;
2、各種優(yōu)惠政策與獎項的設(shè)立。
五、活動推廣計劃
1、活動前期媒體宣傳(詳見媒體投放計劃)
2、活動前準(zhǔn)備
A、軟終端建設(shè):公司全體人員慶典活動內(nèi)容培訓(xùn);技師“****女性部落自我美容秘籍”培訓(xùn);優(yōu)惠政策及獎項設(shè)立闡述;公司全體員工健康操練習(xí)。(培訓(xùn)內(nèi)容詳見附表)B、硬終端現(xiàn)場氛圍營造:
·場外:大型活動宣傳展板1塊;七色氣球200只;DM 10000份(部分用于活動現(xiàn)場,部分用于前期對外派送);DM宣傳專架40個(用于商務(wù)大廳與咖啡廳設(shè)置);X展架3個(場外2個,店內(nèi)1個);知識抽獎問卷2000張;獎品(價值1486元的聯(lián)邦純美灣玫瑰經(jīng)典系列客裝2套;價值168元的聯(lián)邦純美灣皇家SPA防曬霜20盒;價值96元的聯(lián)邦純美灣玫瑰SPA清潔凝膠20盒;價值96元的聯(lián)邦純美灣雨林風(fēng)情潔面鍺喱20盒,以上獎品部分用于場外。詳細(xì)分配見附表)、眉夾剪刀指甲剪套裝100盒。·店內(nèi):懸掛式店慶POP若干、店慶招貼數(shù)張、X展架1個。
3、活動期間各項安排
A、店外慶典SP流程(慶典當(dāng)天上午)序號 人員 活動內(nèi)容 時間 1 音響師 動感音樂 活動前 2 主持人
開場白:公司12周年慶典、12年來取得的成績 9:00—9:05 3 模特人員 模特表演 9:05—9:20 4 主持人
公司介紹:服務(wù)項目灌輸、特色項目記憶、發(fā)放知識抽獎問卷 9:20—9:30 5 公司全體人員
播放《健康歌》、公司全體員工做健康操 9:30—9:45 6 主持人/觀眾
知識問答互動、現(xiàn)場觀眾上臺即興表演 9:45—10:00 7 主持人
輸出活動期間公司提供的各項利益及店內(nèi)活動時間 10:00—10:10 8 模特人員 模特表演 10:10—10:25 9 主持人
公司服務(wù)項目,特色服務(wù)項目再次強(qiáng)化記憶 10:25—10:45 10 才藝人員 歌曲才藝表演 10:45—11:05 11 主持人
抽獎活動、以知識問答的形式采訪獲獎人、談獲獎感受等 11:05—11:25 12 主持人
再次輸出活動期間公司提供的各項利益及店內(nèi)活動時間、宣布場外SP結(jié)束 11:25—11:30 注:活動全程場外攝影師采集可塑鏡頭與畫面。B、店內(nèi)活動流程(時間為1個月)序號 人員 講解內(nèi)容 服務(wù)內(nèi)容
1、禮儀
您好,12周年店慶歡迎您!引導(dǎo)入店
2、前臺
輸出活動期間優(yōu)惠政策與各項利益做好新客戶資料登記。并引導(dǎo)美容師詳談
3、技師
強(qiáng)化活動期間優(yōu)惠政策與各項利益 美容美體護(hù)理
4、技師
講解自己學(xué)會一套專業(yè)美容技術(shù)的好處 傳授“聯(lián)邦·純美灣女性部落自我美容秘籍”
5、送客
注:本表僅做參考,根據(jù)實際情況本流程可自行擬訂。C、活動后持續(xù)報道
1、活動期間做好新老客戶詳細(xì)資料包括護(hù)理前的狀況登記;
2、對新老客戶定期電話回訪,對效果顯著有代表性的客戶進(jìn)行重點培養(yǎng),用于后期宣傳,主要以報媒進(jìn)行持續(xù)報道。(具體詳見媒體投放計劃)
六、媒體投放計劃(廣告文案詳見附表)
1、報媒
·活動前期宣傳:當(dāng)?shù)厥兄髁鲌竺脚c購物美容刊物。慶典前一周開始投放 時間 刊物 版面 規(guī)格 標(biāo)題 費用 周二 主流報媒 A版 11.5×13CM 致力美容12年,讓您如同您的事業(yè)一樣精彩 15000元 周三 購物美容
6×23CM 無師自通,專業(yè)美容你也可以自己做!
——XX美容院12周年店慶免費傳授“****女性部落自我美容秘籍” 2000元 周四 主流報媒 A版 11.5×13CM 致力美容12年,讓您如同您的事業(yè)一樣精彩 15000元 周五 購物美容
6×23CM 無師自通,專業(yè)美容你也可以自己做!
——XX美容院12周年店慶免費傳授“****女性部落自我美容秘籍” 2000元
·活動后期宣傳:當(dāng)?shù)厥匈徫锩廊菘?時間 規(guī)格 標(biāo)題 費用 周三 11.5×13CM 待定 2000元 周五 11.5×13CM 待定 2000元
2、電視媒體:主要在當(dāng)?shù)厥找曒^高的情感電視劇中插入飛播字幕,時間主要集中在晚上。慶典前一周開始投放。費用預(yù)算10000元
3、交通廣播臺:15秒廣播稿每天播放10次。慶典前一周開始投放。費用預(yù)算4000元 時間 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 7:30 · 10:30 · 13:30 · 16:30 · 19:30 ·
4、電梯背投廣告:時間段主要集中在早上中午上班時間,每天投放不低于20次。慶典前兩周開始投放。費用預(yù)算3000元
5、DM派送:慶典前兩周,在美容院周圍大中商務(wù)樓商務(wù)大廳、高檔咖啡廳設(shè)立DM宣傳專架;慶典前一周針對政府機(jī)關(guān)和公司隨報派送、與大中婚紗影樓捆綁銷售,在本月內(nèi)所有結(jié)婚或準(zhǔn)備在本月內(nèi)結(jié)婚的新娘持本DM來本店消費均享有最低優(yōu)惠價。2000元
七、費用預(yù)算
1、****支持:1486元****玫瑰經(jīng)典系列客裝×2套+168元的****皇家SPA防曬霜×20盒+96元的****玫瑰SPA清潔凝膠×20盒+96元的****雨林風(fēng)情潔面鍺喱×20盒=10172元。
2、媒體費用:報媒38000元+電視10000元+電臺4000元+電梯背投3000元=55000元。
3、終端制作費用:大型活動宣傳展板1塊500元+七色氣球200只50元+DM 10000份DM宣傳專架40個2000元+X展架3個100元+知識抽獎問卷2000張50元+眉夾剪刀指甲剪套裝100盒200元+懸掛式店慶POP若干、店慶招貼數(shù)張100元=3000元。
4、樂隊其他費用2000元。合計費用60000元。附
一、軟終端建設(shè)
1、公司全體人員慶典活動內(nèi)容培訓(xùn);
2、技師“****女性部落自我美容秘籍”培訓(xùn);
3、優(yōu)惠政策及獎項設(shè)立闡述;
4、公司全體員工健康操練習(xí)。
二、獎項設(shè)置
價值1486元的****玫瑰經(jīng)典系列客裝2套;價值168元的****皇家SPA防曬霜20盒;價值96元的****玫瑰SPA清潔凝膠20盒;價值96元的****雨林風(fēng)情潔面鍺喱20盒,以上獎品部分用于場外
三、廣告文案部分
1、報媒廣告文案、設(shè)計稿
標(biāo)題:無師自通,專業(yè)美容你也可以自己做!
——XX美容院12周年店慶免費傳授“****女性部落自我美容秘籍” 標(biāo)題:致力美容12年,讓您如同您的事業(yè)一樣精彩
2、電視飛播字幕
3、電臺廣播稿
4、電梯背投廣告腳本
5、活動大型展板文案、設(shè)計稿
6、X展架文案、設(shè)計稿
7、POP、招貼文案、設(shè)計稿
四、公關(guān)部分
公關(guān)原則:以互惠互利的原則達(dá)到捆綁銷售的目的。
1、對各大商務(wù)樓公關(guān):內(nèi)容:通過派送定量代金券,力爭免費設(shè)置POP宣傳專架。
2、對政府機(jī)關(guān)公關(guān):內(nèi)容:
3、對咖啡廳公關(guān):內(nèi)容:通過派送定量代金券換取免費在此消費,并力爭免費設(shè)置POP宣傳專架進(jìn)行捆綁。
4、對麥當(dāng)勞、肯德基快餐廳公關(guān) 內(nèi)容:通過派送定量代金券換取免費在此消費的權(quán)利進(jìn)行捆綁。
5、對大型婚紗影樓公關(guān) 內(nèi)容:
1、對本月內(nèi)所有結(jié)婚的新娘免費做美容護(hù)理的信息并力爭在影樓前設(shè)置終端宣傳品;
2、派送定量代金券與在此消費的目標(biāo)人群進(jìn)行捆綁。
6、對媒體公關(guān) 內(nèi)容:通過派送代金券達(dá)到媒體費用的優(yōu)惠或抵押部分媒體費用的目的。
第二篇:咖啡廳活動方案
國慶節(jié)是放假的日子,很多人都會有時間出去玩,所以利用國慶的時間增加自己的銷售量是個很重要的方法。下面是出國留學(xué)網(wǎng)為大家?guī)淼摹翱Х葟d國慶節(jié)活動方案”,感謝閱讀。
篇一:咖啡廳國慶節(jié)活動方案
活動目的:
增加上島咖啡在興義的影響力,重點打造國慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營銷活動,普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊!以此和競爭對手拉開距離!深度做好新老客戶營銷,提升銷售額與利潤,爭取在10月突破營業(yè)收入xxx萬元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動時間:
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,pop傳單發(fā)放,店內(nèi)海報、戶外廣告落實!
從10月1日以國慶為主落實國慶內(nèi)容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實店慶前期活動內(nèi)容。
10月17日至11月17日以店慶活動為主。
活動地點:
上島咖啡店內(nèi)外。
參與人員:
公司所有員工和新老客戶。
具體方案內(nèi)容:
一、活動安排
1、微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng)理做好各部門管理和配合、活動組織。由10月1日到11月17日之間,各部門一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱心而來,滿意而歸!提高顧客的消費感覺和價值。
2、于9月23日召開管理層會議,宣布此次活動內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會議議程。
3、自10月1日起,服務(wù)部開展“服務(wù)大比武”每日評出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎勵。4、9月份消費送禮活動延續(xù),工作餐和下午茶照常推出,答題活動等全部延續(xù)到10月16日。
5、在10月1日舉行消費抽獎活動,獎品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺旁做一個抽獎箱和一個x展架介紹抽獎規(guī)則,由一個營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)落實抽獎,凡到本店消費均可參與抽獎,獎券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。
6、在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費滿即送價格50元以內(nèi)月餅禮盒,在大廳消費的客戶每人發(fā)放月餅2個和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問答活動和消費送禮繼續(xù),問答活動延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日當(dāng)晚10點舉行抽獎送消費券大獎,分為
一等獎:一名
價值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
二等獎:一名
價值500元餐券,并送vip至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
三等獎:二名
價值200元餐券,保溫瓶1個,此餐券由10張20元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
幸運獎:50名
價值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費均能獲得抽獎券,此抽獎券于11月17日當(dāng)晚開出,獎項分別為:
特等獎:一名:
價值1000元手機(jī)一部,旅游消費券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
二等獎:兩名:
價值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個,此餐券由10張20元餐券,分10次消費完畢,僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。
三等獎:10名:
價值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費滿后使用。9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請興義名歌手清唱!(暫定)
二、廣告和店內(nèi)裝飾方案 1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門口做兩塊國慶和中秋廣告牌(下圖3),一個紅色氣球拱門(如下圖4),兩個紅色燈籠。(9月30之前完成)
2、組織各供應(yīng)商贈送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)
3、租拱門一個于大門口,上標(biāo)明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)
4、購置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語為:普天同慶祖國60周年盛世華誕。
②綠色,標(biāo)語為:熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!
③紫色,標(biāo)語為:上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂!
7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語為:上島咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮,各項優(yōu)惠酬賓活動火爆進(jìn)行中。。。!
8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點放置門口,播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂招攬顧客;晚上抽獎活動于2樓大廳用。(10月16日之前落實到位)
10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎時用(于10月16日之前完成)
11、做部分店慶標(biāo)識,用于布置店內(nèi)空置墻面。(10月16日之前完成)
12、購買部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5
13、購買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購買紅色地毯用于店門口布置和二樓大廳臨時獎臺。10月16日之前完成
15、做部分x展架介紹本次活動內(nèi)容(9月30日之前完成)
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營銷部積極聯(lián)系做好各項短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系,介紹好本此活動!
17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月16日夜完成)
(1)、一樓:以氣球為主裝點屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識,以氣球圍邊,標(biāo)語內(nèi)容為:5年我們一路走來,上島咖啡,伴君一路輝煌。吧臺杯架上用綢布和氣球裝點。
樓梯口做一個方型氣球拱門(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點至三樓(如圖5)。
(2)、二樓:以氣球為主裝點屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(如:“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識,)兩個圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎時用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
(3)、三樓:過道用氣球和部分墻面標(biāo)識裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
篇二:咖啡廳國慶節(jié)活動方案
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在元旦前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
(臺歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳元旦活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認(rèn)可。
(操作臺樣品,僅供參考)
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
(圖片樣品,僅供參考)
6、吊旗
主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
(圖片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、國慶通票(略)
第三篇:咖啡廳情人節(jié)活動策劃
咖啡廳情人節(jié)活動策劃
我的想法就是以給力的打折優(yōu)惠活動征服情侶的心,同時得到一批潛在的客戶。
1.一開始可以在門口附近送上打折宣傳報的同時送上一枚玫瑰和祝福語或卡。(我認(rèn)為當(dāng)情侶們得到玫瑰時。也就不好意思直接把宣傳報直接給扔掉了,至少會認(rèn)真看看。)什么樣的打折價格就看貴咖啡廳的計算了。
2.當(dāng)一對對情侶走進(jìn)貴廳坐下時。此時可以推出一些套餐優(yōu)惠活動。乃是在優(yōu)惠的情況下再打宣傳單上的折。
3.當(dāng)情侶的消費達(dá)到一定程度的情況時。貴廳可以贈送情侶一對小禮物,如可愛的鑰匙掛念。小娃娃等產(chǎn)品。當(dāng)然這個消費價格最好是情侶們都能接受的價格!不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營業(yè)額。
4.當(dāng)情侶走時,貴廳此時可以推出本次活動的主打。情侶貴賓卡,僅需交出少量的辦卡費。就可享受到永久的優(yōu)惠超值打折活動如(7折優(yōu)惠)。當(dāng)然此卡有個小限制僅能是在一對異性時才能購買超值打折,單個時買僅能打個9.5折或9折。更帶勁的在后面。在今天情人節(jié)夠買此卡且充值時。能買一定的數(shù)額送一定數(shù)額。如買100送15?買200送35之類的,這樣就為貴廳帶來了一批長期客戶。
5.最后一招,(可選可不選),此時貴廳可以推出打電話送代金卷活動。僅送一次(男女各一次)。就是在貴廳消費完后。如打電話送給自己的好朋友(有情侶)送上自己的情人節(jié)祝福同時推銷貴公司今日的優(yōu)惠活動和地址。就送一張代金卷。當(dāng)然代金卷和情侶貴賓卡都只能在今天之后才能用。
第四篇:咖啡廳圣誕節(jié)活動方案
2022年咖啡廳圣誕節(jié)活動方案(通用5篇)
2022年咖啡廳圣誕節(jié)活動方案(通用5篇)1
一、活動背景:
圣誕節(jié)即將到來,這個舶來品早已被國人認(rèn)同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內(nèi)涵,引起了大家的廣泛共鳴。可以說,圣誕節(jié)承載了人們無數(shù)的情感,寄托了人們熱切的期盼,塑造了快樂生活的典范。那么,如何才能讓大家度過一個開心,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?
作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡,我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺,讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節(jié),永遠(yuǎn)的記住xx咖啡!
二、圣誕節(jié)活動主題
歡樂無限圣誕節(jié)浪漫驚喜在xx
三、圣誕節(jié)活動目的
(1)通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動,充分向顧客展示出xx咖啡的特點,全面提升xx咖啡的知名度和美譽(yù)度,給顧客留下一個深刻的記憶;
(2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來提升營業(yè)額,增加利潤;
(3)把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力;
(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個性化服務(wù)的需求,更深入地滿足賓客們的個性消費理念;
(5)加強(qiáng)公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊;進(jìn)一步提升xx咖啡的企業(yè)文化;
四、圣誕節(jié)活動參與人員
新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等
五、圣誕節(jié)活動時間
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)
主題活動:20xx年12月24、25日18:00——23:00
六、圣誕節(jié)活動地點
xx咖啡(各加盟店)
訂座熱線:
地址:
七、圣誕節(jié)活動具體實施方案表
1、為增加xx咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍,事先裝飾品(如:圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等)的布置。
2、圣誕幸運大抽獎
(1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22:00準(zhǔn)時舉行幸運大抽獎,凡到店的顧客消費滿88元,憑電腦小票,均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運大抽獎,內(nèi)設(shè):九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運大獎,根據(jù)所抽到的獎項兌獎,中獎率達(dá)100%,以娛樂、歡快、浪漫的氛圍舉行。
(2)還可設(shè)置1到5名圣誕之星,凡抽到圣誕之星的顧客,就可以獲得由xx咖啡贈送的圣誕之星大禮,禮物自行準(zhǔn)備。
3、VIP貴賓禮品
1)凡持VIP卡到店消費的貴賓,結(jié)賬時出示VIP卡均可獲贈--xx咖啡珍藏版禮品杯1份,外場服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作,由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。
(溫馨提示:xx珍藏版禮品杯,如需訂購請至少提前7天預(yù)訂,總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng),預(yù)訂從速)
2)凡到店消費的顧客車牌尾號、手機(jī)尾號、身份證尾號為1225的顧客,可享受8折優(yōu)惠,并獲贈價值100元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯2份。
3)凡到店消費的顧客車牌尾號、手機(jī)尾號、身份證尾號為25的顧客,可享受8.8折優(yōu)惠,并獲贈價值50元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯1份。
4、多方宣傳
(1)由店長于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。
(2)由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個、易拉寶1個的布置與籌備工作。
圣誕套餐
圣誕套餐價格從88元到228元不等,覆含了各個消費層:
A餐88元成本約31元,利潤約57元
(1)健康野菌鮮蔬沙律
(2)鱈魚甘筍忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)鹽燒扇貝
(5)烤釀火雞火腿
(6)咖啡or紅茶
B餐138元成本約48元,利潤約90元
(1)華爾道夫圣誕沙律
(2)意式蔬菜湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面
(6)咖啡or紅茶
C餐168元成本約59元,利潤約109元
(1)鮮果繽紛圣誕沙律
(2)野菌忌廉湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)圣誕海洋心意酥盒
(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
(6)咖啡or紅茶
D餐228元成本約80元,利潤約148元
(1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律
(2)牛尾濃湯
(3)圣誕特色小蛋糕
(4)和味火雞脯
(5)法式芝士焗龍蝦
(6)咖啡or紅茶
(3)由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個的布置與籌備工作。
(4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券:50元劵、100元劵(印制各1000張,需提前至少10天向總部預(yù)定)的籌備與安排工作。
(5)VIP貴賓卡集---折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠、貴賓尊享、個性化服務(wù)的象征,由該店店長至少提前10天向總部預(yù)定,VIP卡號電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號碼設(shè)為VIP貴賓卡卡號,突顯貴賓獨特個性的象征。
(6)驚喜圣誕禮物,根據(jù)該店的實際情況自行決定。
(7)驚喜歡樂飾物
八、圣誕節(jié)狂歡派對
主題活動:圣誕節(jié)狂歡派對
時間:(20xx年12月24、25日19時至24時共計5小時)
地點:xx咖啡(各加盟店)
注:12月23日前由店長主持全體員工動員大會,宣布圣誕節(jié)狂歡派對的具體活動計劃和詳細(xì)工作部署,并對店內(nèi)外進(jìn)行最后的調(diào)試及一切準(zhǔn)備工作。
1)于xxxx年12月24日14時前由店長總負(fù)責(zé),各部門主管分負(fù)責(zé),準(zhǔn)備所有計劃工作,全部崗位安排、部署到位。
2)節(jié)目表演:5—8個節(jié)目(45--60分鐘)
歌舞表演、時裝表演、彈唱演奏等。
節(jié)目內(nèi)容(根據(jù)當(dāng)?shù)昃唧w情況而定)
3)圣誕派對:(2小時)
鋼琴、小提琴、薩克斯演奏、英文歌演藝等,烘托該店喜慶氛圍,自助酒會、圣誕大餐餐單由店長、吧臺長、廚師長、會計及總經(jīng)理共同研究,力求控制出品質(zhì)量、款式、成本等要求,共同把此次圣誕開心活動設(shè)定出一套確實可行的餐單方案。
九、圣誕歡樂派對活動總結(jié)
總結(jié)此次圣誕節(jié)活動,需進(jìn)行詳細(xì)分析,并以下列表格形式填寫完畢于圣誕活動結(jié)束后5天內(nèi)上傳----xx咖啡厚街總部—運營部。
2022年咖啡廳圣誕節(jié)活動方案(通用5篇)2
一、緣起:
xx咖啡xx店于20xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,xx咖啡融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,xx咖啡xx店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,xx咖啡應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。
二、活動時間:
12月10日——12月25日
三、活動主題:
成功溝通始于xx
四、組織形式:
主辦單位:xx咖啡xx店
承辦單位:
五、活動可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的xx等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,xx咖啡有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,xx咖啡圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)xx咖啡走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
六、活動內(nèi)容:
(一)真情xx——免費品嘗咖啡活動方案
時間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:xx咖啡門前廣場
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在xx咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于xx咖啡企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于xx負(fù)責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述xx咖啡的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,xx咖啡菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)xx咖啡近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入xx咖啡深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)xx咖啡圣誕親善大使贈送禮物活動
時間:12月23日——12月25日
地點:xx咖啡二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在xx咖啡消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有xx咖啡的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于xxxx咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的'色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了xx情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動xx咖啡品牌廣告效應(yīng)。
(三)xx咖啡中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案
時間:12月24日20:00
地點:xx咖啡二樓
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容:12月24日晚,在xx咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)xx咖啡圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,xx咖啡西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xx咖啡前期宣傳打下堅實的基礎(chǔ),突出xx咖啡深厚的文化底蘊。
七、形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把xx咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到xx咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
2、DM宣傳單頁:
制作策略:將xx咖啡圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到xx咖啡菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上xx咖啡簡明的精典物語,得到消費者對xx咖啡的極大認(rèn)可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:xx咖啡精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于xx”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造xx咖啡品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)xx咖啡由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
2022年咖啡廳圣誕節(jié)活動方案(通用5篇)3
一、活動名稱
圣誕節(jié)狂歡party
二、活動目的
1、利用圣誕節(jié)活動的機(jī)會,與顧客建立好的關(guān)系。
2、通過活動小禮品發(fā)放或抽獎的方式以達(dá)到廣告宣傳營銷的作用。
3、加大活動套餐的推銷,提升營業(yè)額。
4、讓各部門全體員工參與活動的策劃與執(zhí)行,提高各部門協(xié)作能力,提升員工工作積極性,改善工作氛圍。
三、活動日期
20xx年12月24日-20xx年12月25日晚8點。
四、活動地點
xx咖啡廳xx店
五、活動內(nèi)容
1、當(dāng)晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(詳細(xì)內(nèi)容見附一)
2、當(dāng)晚到店嘉賓可免費體驗著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場制作餐前開胃酒。
3、當(dāng)晚凡到店客人即可獲得由xx咖啡推出的抽獎活動的抽獎資格。
獎品分為特等獎一名(TeclastP89smini7.9英寸平板電腦一臺)、一等獎兩名(紅酒一瓶398)、二等獎三名(主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等獎五名(30元代金卷)和感恩獎N名(精美小禮品1個)。
六、活動布置
1、采購圣誕裝飾物品對咖啡廳門口、吧臺、卡座、包房及大廳進(jìn)行裝飾。
七、活動宣傳
1、對前期到店客人的單頁發(fā)放和通知,
2、到咖啡廳附近進(jìn)行單頁發(fā)放和宣傳。
3、通過微信、微博和論壇進(jìn)行宣傳。
八、前期準(zhǔn)備
1、在12月10號以前制作好單頁進(jìn)行發(fā)放,對微信、微博和論壇開始宣傳。
2、在12月12號以前完成對咖啡廳的裝飾,
3、在12月20號以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。
4、在12月24號上午完成自助餐臺的搭建及自助餐的準(zhǔn)備工作。
5、咖啡廳全體員工做好工作準(zhǔn)備。
2022年咖啡廳圣誕節(jié)活動方案(通用5篇)4
一、產(chǎn)品簡介:
xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色:
1.凡在早上10:00到下午18:00時段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時段19元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。
咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
二、活動主題
咖啡飄然,留在xx
三、活動目的
目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈,為了提高產(chǎn)品競爭力,獨樹一幟,特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費者的需求量。
四、活動時間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。
五、活動地區(qū)
xx市區(qū)內(nèi)
六、活動對象
xx市民
七、活動內(nèi)容
1.留在xx——免費品嘗咖啡活動方案
xx咖啡圣誕正式開業(yè),通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
2.咖啡店贈送禮物活動(開業(yè)一個月后的優(yōu)惠活動)
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費的顧客贈送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
3.辦理VIP卡活動優(yōu)惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費可獲得雙倍積分,積分可在年底的時候兌換優(yōu)惠券。可以得要買300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費卡,并贈送兩張免費品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八、活動細(xì)則
1.咖啡免費品嘗
xx月01日——07日,在x擺一操作臺,操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡店的文化,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者在xx咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
時間:20xx年x月x日——x月x日
地點:咖啡店附近
2.辦理VIP卡活動優(yōu)惠
活動日期:x月x日——x月x日
a.凡在本店消費的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對VIP客戶。
c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋。
九、形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報:
在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。
2.禮品制作:
將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標(biāo)志,讓消費者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:
活動主題標(biāo)語,“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點,好的繼續(xù)保持,缺點改正,及時調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
5.媒介宣傳:
a.通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
b.創(chuàng)建一個微信賬號作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
2022年咖啡廳圣誕節(jié)活動方案(通用5篇)5
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。現(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大。現(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
xx酒樓作為一家在xx餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要,同時擴(kuò)大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)xx酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、xx酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xx酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用xx酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大xx酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
四、活動地點:
xx酒樓
五、活動時間:
xxxx年12月23日—25日
六、活動主題:
“繽紛圣誕美食無限”
七、活動內(nèi)容:
1、歡慶圣誕美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進(jìn)店就餐顧客消費滿100元返20元代金券,以此類推。
注:
1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“福”星
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8.8折
二等獎(5位):菜金9折
三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日,凡進(jìn)店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈xx秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對好禮多多
圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍布置:
主體思路:重點以大堂和人員為主,包間大廳點綴為輔。
1、大堂:
⑴兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面;
⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件;
⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);
⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;
⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
⑵需要一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內(nèi)部宣傳
⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解;
⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
⑸參考背景音樂:
《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
⑴通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳xx展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)
⑷短信宣傳:向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)
⑸軟文宣傳:在xx晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))
第五篇:咖啡廳活動策劃方案(模版)
咖啡廳活動策劃方案
策劃目的提高咖啡廳的人氣,借端午節(jié)回饋新老客戶,進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場。
市場分析
傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲,體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來對咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國的咖啡市場剛剛興起,主要針對有一定經(jīng)濟(jì)實力的時尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因為咖啡廳的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳,但是他們還是會在閑暇之余選擇咖啡廳,因為咖啡廳的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào),所以一個把店內(nèi)搞得沒有品味的咖啡廳,肯定是沒有人想去問津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。
端午節(jié)來了,大家都會搞活動,并不是大家都熱愛這個傳統(tǒng)的節(jié)日,作為商家只是把這個節(jié)日當(dāng)做營銷的手段,借這個節(jié)日帶來的人氣籠絡(luò)更多的客戶,以求占領(lǐng)跟多的市場。活動主題:端午節(jié)之夜——情迷夜上海
老上海,曾經(jīng)一個紙醉金迷的地方,最美的肯定是她的夜晚,作為外鄉(xiāng)人的我甚至都明白,即使是現(xiàn)在上海的夜景也不是國內(nèi)其它城市可以比擬的,所以活動時間我認(rèn)為應(yīng)該在晚上為佳吧,具體時間的安排應(yīng)該根據(jù)東家的營業(yè)時間吧。
活動安排在晚上有很多好處,首先,夜景是現(xiàn)在上海,更是老上海特有的情懷,這樣配合咖啡廳的老上海風(fēng)格,在客人的腦海中穿插出老上海的畫面;其次,端午節(jié)當(dāng)天,走親是訪友肯定,這樣就影響了咖啡廳白天的客流量,而晚上則不一樣,飯后閑暇之時,一家人漫步在繁華的都市中,應(yīng)該很常見吧,這類人便有機(jī)會成為晚上活動的參與者;最重要的一點,時間定在晚上,可以在白天的營業(yè)中對活動進(jìn)行宣傳,當(dāng)然也可提前幾天宣傳,如果費用允許的情況下,要是有老客戶電話,可以通過電話邀請,多一個人多一分人氣,不要怕客人來了坐不下,即使?jié)M場,客人來了因為沒位置而抱怨也不要緊,至少活動成功了一半,讓人看見了你店里的人氣,你店里的風(fēng)格也宣傳了出去,我相信東家愿意看見這種情況。活動細(xì)節(jié)
前面也說了,活動宣傳的是咖啡廳,不是端午節(jié),所以端午節(jié)只是作為一種營銷的手段,重點放在咖啡廳的風(fēng)格。
工作人員服裝:男士穿白襯衫,小馬甲,至于女士,考慮到端午節(jié),以及要懷舊,考慮下旗袍,可以到當(dāng)?shù)氐幕榧営皹亲饨瑁M量砍價,我在影樓做過,知道里面的服裝成本并
不高,一般的網(wǎng)上100快錢左右一件。
燈光:偏黃偏暗,營造懷舊氣氛。
店門口建議找個合適的位置做個小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。大廳音樂,建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調(diào)柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。
為了配合這次營銷活動,建議東家在產(chǎn)品上做點文章,因為端午節(jié)當(dāng)天一般不會一個人來吧,針對一下2人的情侶,或3口之家,具體根據(jù)經(jīng)營的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。
互動游戲就不要搞了,與咖啡廳的氣氛不同一,萬一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了,因為都晚上了,現(xiàn)場我相信懂咖啡的人也不會吃,破壞喝咖啡的情調(diào),不過可以用香包代替,戴香包也是端午節(jié)的一種習(xí)俗,東家多準(zhǔn)備一些香包,然后在顧客消費多少金額的時候就贈送香包,當(dāng)然不是普通的香包,香包里面裝一個問題,顧客回答對可以獲得一定的獎勵,問題的內(nèi)容主要就用關(guān)于“屈原”的,因為這是端午節(jié)的目的嘛。至于消費多少送香包和問題的難度,以及獎勵,就根據(jù)東家想要的效果來制定。
充分利用這次活動打造出咖啡廳的風(fēng)格。
這次活動的經(jīng)費絕對能控制在2000元以內(nèi),主要是咖啡廳原有的風(fēng)格就是老上海風(fēng)格。