第一篇：沂南縣蒙山奶牛養殖場簡介20140508

沂南縣彩蒙奶牛養殖有限公司簡介

Dairy farm limited 沂南縣彩蒙奶牛養殖有限公司，包括沂南縣蒙山奶牛養殖有限公司、臨沂市澳沂奶牛養殖有限公司，三個奶牛場分別位于沂南縣城東15千米的蒲汪鎮姜家拐頭前村以西1千米處，長虹路東鄰，距沂南火車站1千米，距長深高速公路沂南東出口500米的2個奶牛場；位于雙堠鎮張鐵峪村前500米重陽河東岸，依山傍水，風景秀麗the scenery is beautiful , near the mountainand by the river，無污染，具有較好的自然資源，占地面積111畝(1 acre=6.07mu)的1個奶牛場。養殖場總占地300畝(18.3acre)，計劃投資2000(20million)萬元，逐步發展成為存欄各類奶牛1200頭以上、日產鮮奶10 噸、年產值1700(17million)萬元以上的現代化奶牛飼養繁殖基地。

目前，公司三個奶牛場已經分別建成生活區(living quarters)、辦公管理區、生產區三大功能區，公司共建成標準化容納200頭成年奶牛養殖的牛舍(cowhouse)7棟，犢牛舍(calfhouse)8棟，容納40頭奶牛的養殖小區牛舍18棟，硬化凈道路面及附屬地面2000余m2。建成300 m3沼氣池(biogas pool)2處，100 m3沼氣池2處。1200 m3青貯窖(silage pit)11個，800 m3青貯窖5個，大型鍘草(hay cutter)機34臺，深井6處，大型干草倉庫(hay storehouse)3處、80千瓦變壓器(transformer)3臺套，其它配電室(switching room)、消毒室(sterilizing room)、獸醫室(veterinarian)等等相關配套設施一應具全，配備30千瓦發電機組(generator unit)3組、精飼料(concentrated feed)混合機組(hybrid set)3組、固定式13立方奶牛全混日糧TMR機組3臺、2*12全自動擠奶機組3組，自動制冷refrigerating的8噸貯奶罐container4個，等等大型配套生產機組共40余臺套，配備各種生產車輛14輛，交通運輸車輛5輛。我場于2004年8月1日一次性投入各類成年奶牛400頭，截止2013年底已經基本完成計劃投資和入圈奶牛1500頭、日生產鮮奶10噸的規模的原計劃目標。

沂南縣彩蒙奶牛養殖有限公司的3個奶牛場，在臨沂市率先推行先進的EDTM奶牛飼養管理新理念。建立以改善奶牛生產環境條件為核心的飼養模式及飼養工藝，為奶牛創造了干凈、舒適的生產環境。在奶牛生產管理上，與山東省農科院Academy of Agricultural Sciences奶牛研究中心DHI實驗室合作，5年來每月堅持作DHI實驗，根據DHI數據集各區域生產數據的統計，分析調整奶牛生產動態和飼料采購計劃，把日糧配方與TMR飼養工藝緊密結合，根據不同群別供應飼料種類，實現了不同群別奶牛的精準化飼養。另外，我場定期對場內管理生活區和生產飼養區進行消毒防疫Disinfection epidemic prevention，嚴格控制疫病的發生。

公司奶牛場現共有專業管理養殖技術人員88名，其中高級技術職稱6名，中級技術職稱11名，初級技術人員30余名。

公司建立了完善的生產銷售服務體系，每年消耗以玉米秸稈maize straw為主的各類秸稈飼料2.4萬余噸，可為周邊農民帶來相關收入1千余萬元，形成了一個良好的產業帶動作用。奶牛場先后被授予縣、市級農業產業化重點龍頭企業，全市標準化畜禽養殖

livestock breeding示范場，山東省無公害農產品 Pollution-free agricultural products產地，國家級標準化畜禽養殖示范場等等榮譽。目前，沂南縣彩蒙奶牛養殖場已經成為規模化奶牛健康養殖基地和優質原料奶raw milk生產示范基地，牛奶銷售與蒙牛集團山東奶源部合作，生產的牛奶指標達到蒙牛集團優質奶的標準。

沂南縣彩蒙奶牛養殖有限公司 2014年5月

第二篇：現代牧業奶牛養殖場項目簡介

現代牧業奶牛養殖場項目簡介

項目名稱：現代牧業奶牛養殖項目

項目建設單位：現代牧業股份有限公司

項目法人代表：鄧源

項目建設性質：新建

建設地址：安徽省馬鞍山市當涂縣丹陽鎮

項目建設技術依托單位：中國農業大學動物科技學院 項目建設目標：

現代牧業股份有限公司地處交通便利、物產富饒的長江三角洲地區。該公司冰淇淋項目已于04年竣工投產，液態奶項目正在加緊施工，建設中的液態奶項目具有日處理300噸原奶的生產加工能力。目前該地區的原奶供應卻非常緊張，蒙牛公司及其一部分股東認識到當地原奶供應緊張將會影響到液態奶的加工生產，蒙牛集團決定自籌資金建設現代牧業奶牛養殖項目。結合馬鞍山本地的自然、社會和經濟特點按照綠色牛奶生產要求建立設備先進，管理一流的科技牧場、乳制品加工生產線和飼料加工廠等，逐步完善牧場硬件和軟件設施。利用蒙牛特有的技術生產綠色食品，滿足人們生活需要，引導農民轉變傳統的養殖、種植觀念，走集約化、規模化和專業化之路，提高農民養奶牛的經濟效益。堅持經濟效益、社會效益和生態效益并重的原則，在馬鞍山市環境

和資源的可持續發展的前提下，使馬鞍山市農民迅速走上致富之路。通過政策引導、財政扶持、現代化的飼養管理技術以及完善的技術服務、石牛的群體規模穩步擴大，生產效益持續提高。

蒙牛集團現有日加工能力已達到7000噸的液態奶生產基地，原料奶的供應是由農戶分散飼養集中擠奶的形式供應。為了保證公司的奶源供應、奶源的有效控制、鮮奶的品質，通過改良奶牛品種，帶動周邊地區的標準化、機械化養牛，以發展生態奶牛養殖基地建設促進沽源縣農民增收、農業增效為目標，蒙牛集團在當涂縣丹陽鎮建立一個存欄規模為10000頭的奶牛養殖場，其中：一期引進奶牛800頭。該場全部按照綠色牛奶生產進行設計和飼養管理，同時提高馬鞍山市周邊地區奶牛養殖水平和推動科技進步促進周邊地區奶牛養殖業的發展。提高安徽省奶牛養殖規模化、專業回水平。

項目投資和資金籌措

項目總投資4953.21萬元，其中土建及鋼構工程1218.08萬元，各種設備及安裝費2209.38萬元（含進口設備200萬美元），奶牛款1200萬元，鋪底流動資金325.75萬元。資金來源為蒙牛自籌資金。

項目的社會效益

通過此項目的實施，有現代么業股份有限公司實施，由馬鞍山市農委牽頭，帶動馬鞍山地區周邊200公里范圍內農戶種植貯1.2萬畝，直接參與農戶600多戶，農民每畝增收300—500元，每戶每年可增收6000--10000元。同時牧場直接增加就業人數50多人，同時間接帶動當地運輸業、旅游業、服務業的發展。

00六年六月十日 二

第三篇：奶牛養殖場管理制度

源豐奶牛養殖場規章制度

一、場長職責規范：

1.負責養殖場全面工作，在場區規定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。

2.負責監督執行養殖場各項規章制度、操作規程和管理規范。3.制訂并實施養殖場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。4.定期對所有各崗位員工進行考評，根據考核成績對員工予以適當的經濟獎懲、教育或辭退。

5.及時圓滿地執行養殖場下達的各項任務，定期向有關領導匯報工作情況。

6.努力學習，不斷提高自身管理水平和業務能力。定期對職工組織業務技術培訓，提高場內整體生產技術水平。

7.歷行增產節約，努力提高養殖場經濟效益。8.安全生產、杜絕隱患。

二、獸醫職責規范：

1.做好全場的衛生防疫、疾病預防與治療工作。

2、每天必須在上槽時巡視牛群，發現問題及時處理，不得坐等就醫，做到以預防疾病為主。

3、必須做到診斷準確，用藥及時，病歷記錄完整。

4、配合生產場長，參與飼養管理，共同提高飼養管理水平。

5、及時準確上報各種報表。

6、定期進行檢疾、防疾、驅蟲、修蹄等工作。

三、配種員職責規范：

1.年底負責制訂下年奶牛配種繁殖計劃，參與制訂選配計劃。

2.認真觀察牛群，做好發情鑒定，適時配種，按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。

3.做好奶牛產后監護工作，負責奶牛繁殖疾病的預防及診療。

4.及時記錄奶牛發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。

5.做好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底上報財務室。

6.按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及時與領導溝通。

7.向職工普及奶牛繁殖知識，努力學習，掌握科技信息，推廣先進技術和經驗。

8.正確填寫奶牛譜系，依照譜系的有關內容和規定，定期測量后備牛的體重、體尺，測定和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率，并及時填寫。

9.努力鉆研業務，熱愛本職工作，實事求是，保證數據真實可靠。

四、保管員職責規范:

1.嚴格執行養殖場的操作規范，嚴格執行財務制度。

2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確，3.妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存，做到帳實相符，實事求是。

4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。

5.每月底根據物資周轉周期及適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃，及時上報。

五、飼養員職責規范

1.保證奶牛充足的飲水供應；經常刷試飲水槽，保持飲水清潔。

2.熟悉本崗位奶牛飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。

3、飼養員熟悉所管牛群的基本情況，熟記牛號、年齡（日齡、胎次）出生日期，膘情，發情配種和妊娠情況。

4.牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。堅持每天刷試牛體。

5、熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發現異常及時向技術人員報告。

6、配合技術人員做好檢疫、醫療、配種、測定、消毒等工作。

六、擠奶工崗位職責規范：

1.按照擠奶操作規程進行擠奶。嚴格執行牛奶衛生制度。

2.注意觀察上擠奶機的奶牛，發現患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進行特別護理和治療。

3.保持個人和擠奶環境的清潔衛生。

4.愛護擠奶設備，注意觀察使用設備的運行情況，發現異常及時匯報。

5、必須定期進行身體檢查，必須具有醫療機構出具的健康證明。

七、電工、維修工職責規范：

1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。

2.嚴格按操作規程安全操作，不違章作業。

3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。

4.除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。

5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。

6.完成場方交給的各項臨時性工作。

八、門衛職責規范：

1.嚴禁閑雜人員入場，公物出場要有手續，出入車輛必須檢查，未經養殖場負責人批準或陪同，謝絕一切參觀。

2、嚴禁非工作人員在門衛逗留、聊天，嚴禁其它家禽，家畜、動物進入場區。

3、搞好門衛的內外衛生及防疫消毒工作，非生產車輛嚴禁進入場區，確需進入的必須嚴格消毒。

4、認真負責，堅守崗位，要不定時查看責任區全部財產，因工作不負責任，丟失財物，照價賠償，重大損失的，解除勞動合同。

第四篇：奶牛簡介

錦州市太和區大薛鄉奶牛養殖基地

簡

介

前言

薛東奶牛養殖基地是大薛村村民，為積極響應黨和國家大力發展畜牧業的號召，更是為了錦州市大薛鄉養牛戶的發展，在鄉政府和太和區政府領導的幫助和支持下，經過一年多的籌劃，于2007年上半年成立了薛東奶牛養殖基地。現以建成占地10多畝的小區一個。

一、基地發展及建設規劃

1、基地概況

薛東奶牛基地地位于省錦州市大薛鄉，錦州市區北4公里處，地理位置優越，交通便利，距京沈高速公路10公里。

薛東牛奶基地占地10余畝，并且隨著基地規模的不斷擴大。

2、基地設施建設

基地于2007年開始規劃和建設，基地的設計是考慮到占地面積和土地狀況以及錦州地區的氣候條件，由專業人士設計完成。

目前已建成的基礎設施有占地300平方米的擠奶大廳，內設全新兩臺自動化擠奶設備，可供2頭奶牛同時使用，1個全新2噸儲奶罐，并且基地內配有三項電，保證大廳的正常運作和鮮奶的保鮮用電。

奶牛飼養區已建好寬10米，長50米的牛棚2個，占地1000m2，牛棚可容納奶牛100頭，并且配有足夠的奶牛活動場，另外還有1個同樣規格的牛棚預留地；一個占地1000平方米草棚和一個50平方米的飼料棚，已建好飼養員住房2間，每間20平方米，屋內通水電。

正在規劃的配套設施有辦公室、職工宿舍、飼料加工房。

3、基地飼養規劃

目前基地有奶牛58頭，到2008年未基地奶牛總數將達90頭。日產鮮奶達到4500斤。

二、成本收益狀況

薛東奶牛基地于2007年開始破土動工，到目前為止，已投入資金50萬元，其中水井1口，新增三項電，電表容量10千瓦，基地內架線50米，基地擁有奶牛58頭，每頭奶牛日均產奶量為30公斤，每日收入達600元，除去日常運作的費用，每日凈收入達300元，每月凈收入9000萬元。

2、未來規劃

在2008年底前，基地自有奶牛預計將達到90頭，每日鮮奶收入可達900多元，除去費用后的日均凈收入為450元，每月凈收入1.3萬元。

三、基地的建設及運作

1、日常運作

基地配有專門飼養員，每日4點、12點、20點為擠牛時間，鮮奶通過擠奶器直接注入儲奶罐，絕對禁止鮮奶接觸空氣，最大程度保證鮮奶質量，每天鮮奶都按照合同規定送給各大奶制品廠。

2、風險規避

眾興奶牛基地配有專門的飼養師，完全可以保證奶牛的健康和安全。沒有產品的質量，就談不上企業的信譽，更沒有企業和發展的未來，基地本著對奶戶負責，以保護奶戶的切身利益為根本出發點，把一些可能出現的風險都最大程度的降低到最小值。

3、基地管理

基地采用人性和現代化的管理，每個環節都有專人負責，權責明晰，在買賣合同與奶品質量上都聘有專業人員進行指定和把關，確保出廠鮮奶100%的合格率。

四、基地的發展目標

1、主要目標：帶領大薛鄉以及錦州北部地區養牛戶致富。

2、根本目標：為錦州市畜牧業發展做出貢獻，讓市民喝上真正的純牛奶，提高居民的生活質量，樹立人民滿意、政府放心的企業形象。

3、此項目是富民項目，使農民增收，帶動大薛鄉及太和區北部的奶牛業發展。

4、此項目正在建設之中，目前我們現以建成占地10多畝的小區一個，為了擴大養殖規模，我們計劃在2008年再建同樣的小區1個，投入資金不足，請政府給予支持。

5、企業的口號，以牛為主，以人為本，以科技為先。

錦州市太和區大薛鄉薛東奶牛養殖基地

第五篇：建設奶牛養殖場的基礎知識

建設奶牛養殖場的基礎知識

一、適度規模，不求過大

養奶牛的效益主要是通過銷售牛奶與銷售青年母牛來實現的，牛奶市場是決定奶牛生產規模的最主要因素。這就要求投資者應認真研究牛奶市場供求關系及發展潛力，且忌盲目跟風，盲目上馬，也不應急于求成，一味求大。牛聯網上牛奶和奶牛的供求信息還比較及時，可以用作參考。對于首次接觸奶牛養殖的牧場主，牛場規模過大，以下幾個問題很難解決：1.牛源；2.糞便與污水處理；3.青粗飼料的來源與供應渠道。

二、選購奶牛，重視質量

一個新建成的奶牛場，從建場開始就一定重視購牛工作，把住購牛關。為確保所購奶牛質量，建議最好到大型規范化奶牛場購買，因為這樣的奶牛場牛群質量好，記錄完善，有規范化的繁育體系。牛聯網上提供的供應信息都是經過認證審核才發布的，有質量保障，大家也可到牛聯網上選擇商家購買。

三、舍得投入，合理建舍

養奶牛成本高，投資大，生產者要把有限的資金合理分配，以發揮最好的效果。奶牛有“耐寒不耐熱”的特性，不過在較冷的地區建設奶牛舍也應以“防寒、舍內干燥、飼養與除糞方便”為主，當然也不必把奶牛舍建設得過于豪華。

建設奶牛場，擠奶機與牛奶冷卻設備應盡量配套，要選質量好的。性能優良的擠奶機，工作效率高，所擠牛奶衛生質量好，使用時間長，有利于保障奶牛健康。200-400頭母牛的場可選用管道式擠奶機，而500-600頭母牛的場最好選用廳式擠奶。

四、建立記錄，心中有數

建設奶牛場，一開始就要建立健全必要的記錄，包括生產記錄及育種記錄；養殖戶也要建立必要的記錄，對自己所飼養的奶牛編號，奶牛來源，所含外血、年齡、胎次、泌乳月，現在產奶量、發情與配種、是否妊娠、預產期及飼料消耗等必須清楚記載，這樣才能做到心中有數。對奶牛個體產奶統計，可采用1個月記錄一天，間隔不超過28-33天乘以30或各月實際天數，年末或每頭奶牛一個泌乳期結束，進行統計計算出每頭奶牛一個泌乳期的實際產奶量。

五、備足飼草，用全價料

奶牛是草食家畜，每天需采食大量干草與青綠飼料，每天還要用精料來補充產奶等所需營養。對于全價配合料，可用大型飼料廠家生產的濃縮料，另加同等量干玉米面即可，也可在建飼料庫的同時建一小型飼料加工間，購入大廠預混料后，自行加工全價配合飼料。

如果對奶牛養殖一點基礎都沒有或者基礎很薄弱，卻對養殖奶牛有濃厚興趣的，還可選擇數字化牧場管理警、操作提醒等信號輔助人工管理，根據事先設定的機制進行智能化處理，最終為客戶創造更高的產量、更低的成系統。數字化牧場管理系統是由牛聯網推出的，把現代傳感器技術運用在養殖領域，將實時采集到的牲畜的狀態信息和生存環境信息匯總到系統后臺后，經應用層軟件自動處理，形成相應的預本。