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雞精市場調查

時間:2019-05-14 09:03:17下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《雞精市場調查》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《雞精市場調查》。

第一篇:雞精市場調查

011-2015年中國調味品市場深度調查與投資戰略咨詢報告

報告簡介

調味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康。從廣義上講,調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。

《2011-2015年中國調味品市場深度調查與投資戰略咨詢報告》共十八章。首先介紹了調味品相關基礎概述、中國調味品行業市場發展環境等,接著分析了中國調味品行業市場運行的現狀,然后介紹了中國調味品業細分產品運營、中國調味品市場競爭格局。隨后,報告對中國調味品做了重點企業經營狀況分析,最后分析了中國調味品行業發展趨勢與投資預測。您若想對調味品產業有個系統的了解或者想投資調味品行業,本報告是您不可或缺的重要工具。

本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

第二篇:雞精行業市場調查報告

雞精行業市場調查報告

(一):行業分析

1,雞精行業背景情況

根據調查:在發達國家例如歐美地區雞精與味精的使用比例為90:10,中國香港地區的比例大約是85:15,即使是在人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區,其雞精的銷量為8000噸。雞精行業在中國風行還是最近幾年的事情,它的誕生伴隨著消費者生活水平的提高,健康飲食習慣的形成。

“民以食為先,食以味為王”,消費者在追求的吃飽、吃好的同時要求菜肴更有鮮味、更有營養、更加健康。隨著粵廚、粵菜在神州大地的流行,雞精逐步成為一個巨大的產業發展起來。在眾多的調味品中,消費者選擇了雞精,是因為雞精有以下特性:原料上來說他是雞肉與雞蛋復合產生,既有雞的鮮味又有雞的香味;其化學成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復合,鮮度相乘,實現增鮮調味二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍,是營養成分更高的健康食品,這些優點使得雞精取代味精只是時間上的問題。根據上海太太樂提供的數據,雞精在上海、沿海地區超市雞精與味精的銷量對比顯示,其銷量已經與味精不相上下。

雞精行業在短短的幾年時間里,便涌現了一大批優秀的企業。在這些企業中,企業的年平均增長率大部分都超過了50%。根據中國調味網的資料顯示:2001年雞精行業銷量的排名如下:

2,在區域市場上,太太樂憑借雞精市場的第一品牌,迅速占據了華東、華北、東北、西北的市場并具有主導地位;在華中地區則是百家爭鳴,有太太樂,百佳味、王牌、南家春等;在西南市場有是豪吉占有主導地位,其他品牌有金宮、太太樂、百信、頂益等;華南由家樂唱主角。二)區域市場分析

1,針對西部地區的重點市場四川進行市場調查:

在川內市場雞精的品牌有二百家以上,而本地市場多以作坊模式的居多。真正形成品牌、并且有一定占有率的不過十家左右,主要品牌及占有率、品牌知名度情況如下表所示:

2,渠道建設:目前川內市場豪吉、金宮(百信)、的市場銷售網絡相對完善。尤其是豪吉,建立起了相對扁平的通路終端,以酒店供應和家庭消費兩條渠道為主要渠道,致力于渠道扁平化建設。在各大商場超市、大小干雜店、農貿市場產品的出樣率良好,市場價格穩定。其分銷深度已經滲透到周邊二、三級市場,渠道的寬度與深度都已經健全。

3,江蘇以及華東其他地區,雞精正在成為日益重要的調味品,主要原因來自于太太樂的市場引導。太太樂在渠道建設方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是,在渠道的深度和市場占有率方面,太太樂已經在缺乏競爭的市場建立了強大的品牌忠誠。三):消費者分析

隨著生活水平的提高,消費者在吃好的基礎上開始追求菜肴的更加鮮美,更富有營養。雞精以其增鮮,增香不串味,迅速贏得消費者的喜愛。在經濟發達的沿海城市,使用雞精的消費者越來越多。

探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個重要的原因,發現與餐飲行業的推廣有密切的關系。我們曾經與成都市某餐飲企業的經理訪談過:“餐飲行業能夠生存發展,全靠用味道把客人留住,味道好,一傳十,十傳百,不用打廣告,企業的美名也能遠播四方客。這幾年,消費者是越來越挑剔了,不僅要求吃好,而且要色、鮮、味具全,剛開始我們怕雞精會串味,事實證明我們的擔心是多余的,現在我們大廚里的每一道菜都離不開雞精了,而我們的生意也越來越好。”在餐飲業的帶動下,雞精迅速普及。這位廚師的說法很有說服力,也充分證明了雞精在市場教育、消費者引導方面,餐飲行業的推廣成為重要的基地。

與此同時,由于消費者長期使用味精調味,再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能,仍然有很多的消費者習慣用味精。尤其在比較落后的地方,還不知道雞精是什么的消費者比比皆是。看來雞精完全取代味精還有一定的時間,需要消費者對雞精的了解,需要更多的雞精企業參與到市場終端的競爭中去,因此雞精企業任重道遠。

為了了解消費者購買雞精的原因,我們在成都市對好又多進行了一次調查。

從調查中可以發現雞精能在眾多調味品中異軍突起,與其保鮮,增鮮,具有雞香味等特點是分不開的。

雞精企業如果根據當地市場環境,作好充分雞精的宣傳,就能引導消費者消費習慣,多用雞精,少用味精。四):競爭對手分析

雖然雞精行業從整體上講,還處于一種市場的導入階段。然而雞精企業的發展很迅猛。縱觀全國市場,根據市場占有率來看,分別是太太樂、豪吉、家樂位于前三位。太太樂以“鮮”的有一套,讓十三億人都嘗到鮮的味道,紅遍華東、華北、東北、西北,將中國市場的半壁江山具為己有。在西南市場,豪吉以第一個雞精品牌,綠色天然雄霸西南市場,而家樂則將華南市場收入囊中。其余品牌則是在各自的企業周邊建設渠道,圖謀發展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過資本運營,巧妙的收購了中國雞精的兩大巨頭太太樂和豪吉,從而輕松占據中國雞精市場80%的分額。一東一西,遙相輝映,想獨霸中國雞精市場之心顯露無遺。這一方面展現了品牌知名度+渠道+資本的強強聯合的優勢,使得國內雞精行業的競爭直接演化為巨人與小矮人之間沒有懸念的對抗;從另一方面來看,我們發現中國雞精生產企業無論規模,還是品牌,還是銷售模式,都面臨著深刻的危機。五):優勢劣勢與威脅機會分析

A:雞精行業作為第三代調味品,具有味精所無法比擬的優勢:

1,從雞精行業的外部宏觀環境來看,雞精協會的成立,雞精成分檢測標準的辦法的制定,有利于指導和規范目前散亂的市場。為雞精行業的發展創造一個良好的外部環境。

2,從雞精的原料上來講,雞精由雞肉和雞蛋復合而成,將雞的香味與雞的鮮味合二為一,相比味精更鮮、更有營養,更受消費者喜歡。

3,從雞精的化學成分上講,它是核苷酸與谷氨酸鈉復合而成,具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調味品無法相比的。

4,雞精企業從一開始就將雞精定位成綠色食品,健康無污染的戰略,有利于雞精在消費者心目中樹立健康食品形象。

B:同時,雞精企業也有它自身的一些劣勢:

1,消費者的消費習慣的改變是一個長期的過程,目前在市場上保鮮性的味精銷量走勢強勁。而在經濟欠發達地區甚至還有不知道什么是雞精的消費者比比皆是,因此雞精企業還要受到味精的威脅。

2,由于一些雞精企業的急功近利心態,導致雞精的宣傳與消費者接受的信息不對稱,使許多消費者認為雞精具有毒副作用,而放棄使用雞精的念頭。

3,由于雞精行業作為一個新興的領域,行業標準、成分指標等檢測辦法還在指定之中,所以目前在市面上許多小品牌在質量方面令人憂慮,市場比較混亂,競爭沒有秩序。

C:作為雞精企業將受到以下威脅:

1,雞精行業雖然才短短幾年,但由于雀巢和太太樂、豪吉的結合,使得雞精企業之間的競爭迅速從戰國時代演化走到強秦一同江湖的局面,當先進的技術,強勢的品牌,完善的渠道、雄厚的資本結合在一起時,對雞精領域的任何一個企業來說都是一種威脅。

2,行業領域里的假冒偽劣產品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。

3,雞精行業管理標準正在制定之中,成分含量,質量檢測標準等游戲規則的制定,直接關系企業的生死存亡。

D:我們的機會:

1,雞精行業作為一個新興的產業,從整體而言,它所處于的階段仍然是導入期。一個人口不超過6000萬的非洲國家納米比亞地區,其雞精的銷量都是8000噸,而中國去年的總銷量才僅僅達到2萬噸,其比例為3億:4萬噸;類比中國市場應有17萬噸。如此廣闊的市場容量,對于雞精企業來說機會是客觀存在的。

2,從雞精的渠道來看,大品牌如太太樂他的渠道與成熟的家電企業的鄉村之路來講,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二級城市。

3,從雞精的利潤角度來講,相對于家電行業,雞精行業的利潤還是很高的,對后進入市場者發展空間大。

4,從品牌戰略來看,雞精行業里崛起的品牌僅僅有兩三個,所以品牌是雞精行業決勝的關鍵。

第三篇:雞精項目策劃方案范文

雞精項目

策劃方案

泓域咨詢

承諾書

申請人鄭重承諾如下:

“雞精項目”已按國家法律和政策的要求辦理相關手續,報告內容及附件資料準確、真實、有效,不存在虛假申請、分拆、重復申請獲得其他財政資金支持的情況。如有弄虛作假、隱瞞真實情況的行為,將愿意承擔相關法律法規的處罰以及由此導致的所有后果。

公司法人代表簽字:

xxx 投資公司(蓋章)

xxx 年 xx 月 xx 日

項目概要

雞精是味精的一種,其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來。雞精是一種復合鮮味劑,是日常使用的調味品,有增鮮作用,雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高。

該雞精項目計劃總投資 8829.19 萬元,其中:固定資產投資7215.88 萬元,占項目總投資的 81.73%;流動資金 1613.31 萬元,占項目總投資的 18.27%。

達產年營業收入 13412.00 萬元,總成本費用 10364.19 萬元,稅金及附加 168.99 萬元,利潤總額 3047.81 萬元,利稅總額 3637.19 萬元,稅后凈利潤 2285.86 萬元,達產年納稅總額 1351.33 萬元;達產年投資利潤率 34.52%,投資利稅率 41.20%,投資回報率 25.89%,全部投資回收期 5.36 年,提供就業職位 250 個。

提供初步了解項目建設區域范圍、面積、工程地質狀況、外圍基礎設施等條件,對項目建設條件進行分析,提出項目工程建設方案,內容包括:場址選擇、總圖布置、土建工程、輔助工程、配套公用工程、環境保護工程及安全衛生、消防工程等。

報告主要內容:項目承擔單位基本情況、項目技術工藝特點及優勢、項目建設主要內容和規模、項目建設地點、工程方案、產品工藝路線與技術特點、設備選型、總平面布置與運輸、環境保護、職業安

全衛生、消防與節能、項目實施進度、項目投資與資金來源、財務評價等。

第一章

項目承辦單位基本情況

一、公司概況

公司滿懷信心,發揚“正直、誠信、務實、創新”的企業精神和“追求卓越,回報社會” 的企業宗旨,以優良的產品、可靠的質量、一流的服務為客戶提供更多更好的優質產品。公司是全球領先的產品提供商。我們在續為客戶創造價值,堅持圍繞客戶需求持續創新,加大基礎研究投入,厚積薄發,合作共贏。公司在發展中始終堅持以創新為源動力,不斷投入巨資引入先進研發設備,更新思想觀念,依托優秀的人才、完善的信息、現代科技技術等優勢,不斷加大新產品的研發力度,以實現公司的永續經營和品牌發展。

公司致力于創新求發展,近年來不斷加大研發投入,建立企業技術研發中心,并與國內多所大專院校、科研院所長期合作,產學研相結合,不斷提高公司產品的技術水平,同時,為客戶提供可靠的技術后盾和保障,在新產品開發能力、生產技術水平方面,已處于國內同行業領先水平。公司經過長時間的生產實踐,培養和造就了一批管理水平高、綜合素質優秀的職工隊伍,操作技能經驗豐富,積累了先進的生產項目產品的管理經驗,并擁有一批過硬的產品研制開發和經營

人員,因此,項目承辦單位具備較強的新產品開發能力和新技術應用能力,為實施項目提供了有力的技術支撐和技術人才資源保障。

未來公司將加強人力資源建設,根據公司未來發展戰略和發展規模,建立合理的人力資源發展機制,制定人力資源總體發展規劃,優化現有人力資源整體布局,明確人力資源引進、開發、使用、培養、考核、激勵等制度和流程,實現人力資源的合理配置,全面提升公司核心競爭力。鑒于未來三年公司業務規模將會持續擴大,公司已制定了未來三年期的人才發展規劃,明確各崗位的職責權限和任職要求,并通過內部培養、外部招聘、競爭上崗的多種方式儲備了管理、生產、銷售等各種領域優秀人才。同時,公司將不斷完善績效管理體系,設置科學的業績考核指標,對各級員工進行合理的考核與評價。

產品的研發效率和質量是產品創新的保障,公司將進一步加大研發基礎建設。通過研發平臺的建設,使產品研發管理更加規范化和信息化;通過產品監測中心的建設,不斷完善產品標準,提高專業檢測能力,提升產品可靠性。

二、所屬行業基本情況

雞精是味精的一種,其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來。雞精是一種復合鮮味劑,是日常使用的調味品,有增鮮作用,雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高。

三、公司經濟效益分析

上一,xxx 有限公司實現營業收入 10441.09 萬元,同比增長9.56%(910.88 萬元)。其中,主營業業務雞精生產及銷售收入為8449.66 萬元,占營業總收入的 80.93%。

上主 要經濟指標

序號 項目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合計 1

營業收入

2192.63

2923.51

2714.68

2610.27

10441.09

主營業務收入

1774.43

2365.90

2196.91

2112.41

8449.66

2.1

雞精(A)

585.56

780.75

724.98

697.10

2788.39

2.2

雞精(B)

408.12

544.16

505.29

485.86

1943.42

2.3

雞精(C)

301.65

402.20

373.47

359.11

1436.44

2.4

雞精(D)

212.93

283.91

263.63

253.49

1013.96

2.5

雞精(E)

141.95

189.27

175.75

168.99

675.97

2.6

雞精(F)

88.72

118.30

109.85

105.62

422.48

2.7

雞精(...)

35.49

47.32

43.94

42.25

168.99

其他業務收入

418.20

557.60

517.77

497.86

1991.43

根據初步統計測算,公司實現利潤總額 2620.60 萬元,較去年同期相比增長 258.32 萬元,增長率 10.94%;實現凈利潤 1965.45 萬元,較去年同期相比增長 359.58 萬元,增長率 22.39%。

上主要經濟指標

項目 單位 指標 完成營業收入

萬元

10441.09

完成主營業務收入

萬元

8449.66

主營業務收入占比

80.93%

營業收入增長率(同比)

9.56%

營業收入增長量(同比)

萬元

910.88

利潤總額

萬元

2620.60

利潤總額增長率

10.94%

利潤總額增長量

萬元

258.32

凈利潤

萬元

1965.45

凈利潤增長率

22.39%

凈利潤增長量

萬元

359.58

投資利潤率

37.97%

投資回報率

28.48%

財務內部收益率

29.33%

企業總資產

萬元

13530.75

流動資產總額占比

萬元

32.24%

流動資產總額

萬元

4362.45

資產負債率

42.22%

第二章

項目技術工藝特點及優勢

一、技術方案

(一)技術方案選用方向

1、對于生產技術方案的選用,遵循“自動控制、安全可靠、運行穩定、節省投資、綜合利用資源”的原則,選用當前較先進的集散型控制系統,由計算機統一控制整個生產線的各項工藝參數,使產品質量穩定在高水平上,同時可降低物料的消耗。嚴格按行業規范要求組織生產經營活動,有效控制產品質量,為廣大顧客提供優質的產品和良好的服務。

2、遵循“高起點、優質量、專業化、經濟規模”的建設原則。積極采用新技術、新工藝和高效率專用設備,使用高質量的原輔材料,穩定和提高產品質量,制造高附加值的產品,不斷提高企業的市場競爭能力。

3、在工藝設備的配置上,依據節能的原則,選用新型節能型設備,根據有利于環境保護的原則,優先選用環境保護型設備,滿足項目所制訂的產品方案要求,優選具有國際先進水平的生產、試驗及配套等

設備,充分顯現龍頭企業專業化水平,選擇高效、合理的生產和物流方式。

4、生產工藝設計要滿足規模化生產要求,注重生產工藝的總體設計,工藝布局采用最佳物流模式,最有效的倉儲模式,最短的物流過程,最便捷的物資流向。

5、根據該項目的產品方案,所選用的工藝流程能夠滿足產品制造的要求,同時,加強員工技術培訓,嚴格質量管理,按照工藝流程技術要求進行操作,提高產品合格率,努力追求產品的“零缺陷”,以關鍵生產工序為質量控制點,確保該項目產品質量。

6、在項目建設和實施過程中,認真貫徹執行環境保護和安全生產的“三同時”原則,注重環境保護、職業安全衛生、消防及節能等法律法規和各項措施的貫徹落實。

(三)工藝技術方案選用原則

1、在基礎設施建設和工業生產過程中,應全面實施清潔生產,盡可能降低總的物耗、水耗和能源消費,通過物料替代、工藝革新、減少有毒有害物質的使用和排放,在建筑材料、能源使用、產品和服務過程中,鼓勵利用可再生資源和可重復利用資源。

2、遵循“高起點、優質量、專業化、經濟規模”的建設原則,積極采用新技術、新工藝和高效率專用設備,使用高質量的原輔材料,穩定和提高產品質量,制造高附加值的產品,不斷提高企業的市場競爭力。

(四)工藝技術方案要求

1、對于生產技術方案的選用,遵循“自動控制、安全可靠、運行穩定、節省投資、綜合利用資源”的原則,選用當前較先進的集散型控制系統,控制整個生產線的各項工藝參數,使產品質量穩定在高水平上,同時可降低物料的消耗;嚴格按照電氣機械和器材制造行業規范要求組織生產經營活動,有效控制產品質量,為廣大顧客提供優質的產品和良好的服務。

2、建立完善柔性生產模式;本期工程項目產品具有客戶需求多樣化、產品個性差異化的特點,因此,產品規格品種多樣,單批生產數量較小,多品種、小批量的制造特點直接影響生產效率、生產成本及交付周期;益而益(集團)有限公司將建設先進的柔性制造生產線,并將柔性制造技術廣泛應用到產品制造各個環節,可以在照顧到客戶個性化要求的同時不犧牲生產規模優勢和質量控制水平,同時,降低

故障率、提高性價比,使產品性能和質量達到國內領先、國際先進水平。

二、項目工藝技術設計方案

(一)技術來源及先進性說明

項目技術來源為公司的自有技術,該技術達到國內先進水平。

(二)項目技術優勢分析

本期工程項目采用國內先進的技術,該技術具有資金占用少、生產效率高、資源消耗低、勞動強度小的特點,其技術特性屬于技術密集型,該技術具備以下優勢:

1、技術含量和自動化水平較高,處于國內先進水平,在產品質量水平上相對其他生產技術性能費用比優越,結構合理、占地面積小、功能齊全、運行費用低、使用壽命長;在工藝水平上該技術能夠保證產品質量高穩定性、提高資源利用率和節能降耗水平;根據初步測算,利用該技術生產產品,可提高原料利用率和用電效率,在裝備水平上,該技術使用的設備自動控制程度和性能可靠性相對較高。

2、本期工程項目采用的技術與國內資源條件適應,具有良好的技術適應性;該技術工藝路線可以適應國內主要原材料特性,技術工藝

路線簡潔,有利于流程控制和設備操作,工藝技術已經被國內生產實踐檢驗,證明技術成熟,技術支援條件良好,具有較強的可靠性。

3、技術設備投資和產品生產成本低,具有較強的經濟合理性;本期工程項目采用本技術方案建設其主要設備多數可按通用標準在國內采購。

4、節能設施先進并可進行多規格產品轉換,項目運行成本較低,應變市場能力很強。

第三章

背景及必要性

一、雞精項目背景分析

雞精是味精的一種,其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來。雞精是一種復合鮮味劑,是日常使用的調味品,有增鮮作用,雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高。

從產業鏈來看,雞精行業上游為原材料市場,主要有味精、食糖、雞肉粉、白砂糖等,上游產品價格的波動將影響到雞精的生產成本。雞精行業下游為消費市場,餐飲行業、家庭消費和食品制造行業是我國雞精市場需求的主要來源。雞精產品的大規模使用始于餐飲領域,其后逐步向發達地區家庭消費領域滲透。作為目前發展較快的食品加工行業,對復合調味料的需求也呈現出日益增長趨勢,作為味道和口感都十分出眾的雞精產品也成為食品加工中的一種配料出現。

當前,全球味精產能主要集中在中國。我國味精行業從 20 世紀 80年代開始進入規模化發展,目前我國已經成為味精的第一大生產國和消費國。數據顯示,2018 年我國味精產量為 220 萬噸,2019 年降為205 萬噸。

從區域來看,我國味精生產加工企業主要集中在東北、內蒙古和西北地區。內蒙古是我國味精的主要生產區域,產能占我國味精總產能的 50%,產量占全國味精總產量的 66%。

味精是比較常見的調味品,雞精成分中約 40%是味精。味精下游用戶主要集中在食品加工業、餐飲業與居民家庭消費,三者比例約為5:3:2。

近年來,隨著居民消費升級趨勢加快,調味品的替代效應不斷增強,餐飲業和居民家庭消費的味精需求有所減少,而醬油、雞精等調味料的快速增長使得用于食品加工業的味精需求增多。根據中國海關統計數據:按照同期匯率折算 2019 年我國味精出口金額為 1.50 億元,進口金額為 0.43 億元,2019 年我國味精消費市場規模為 505.47 億元。

從供需情況來看,近幾年我國雞精行業產量和需求量快速增長。2019 年我國雞精(雞粉)產量為 43.42 萬噸,同比增長 10.04%;2019年雞精(雞粉)需求量為 43.14 萬噸,同比增長 10.19%,其中雞精需求量。

近年來,在國家產業政策扶持下,我國食品工業得到了迅猛的發展,雞精逐漸成為食品行業中新的增長點,使得越來越多的地方政府對雞精行業給予大力支持,產業規模不斷增長。數據顯示,2018 年我國雞精(雞粉)市場規模為 38.98 億元,2019 年達到 44.95 億元,同比增長 15.32%。

當前,我國雞精市場正處于快速成長階段,以生產雞精、雞粉為主的企業超千余家,而規模以上企業則不足 200 家,雞精市場品牌繁雜,良莠不齊。行業發展已逐步進入成熟階段,市場由單純的數量擴張轉向結構優化,向規模化、集中化、專業化方向發展。

在歐美發達國家,雞精、雞粉的消費量在調味品中的比重較高,而我國雞精、雞粉作為鮮味調味品的消費比例還較低。現階段雖然味精是我國最主要的鮮味調味品,市場規模較大,但作為第三代鮮味調味品的雞精、雞粉產品優勢比較明顯,市場認同度正快速提升,市場發展空間十分廣闊。

未來,隨著居民收入水平的提升、消費觀念升級,對調味品的口感和健康要求不斷提高,天然美味、富含營養、無副作用等特點的雞精(雞粉)將會被越來越多的消費者所接受。

二、鼓勵中小企業發展

從經濟的貢獻看,截至 2017 年底,我國民營企業的數量超過 2700萬家,個體工商戶超過了 6500 萬戶,注冊資本超過 165 萬億元,民營經濟占 GDP 的比重超過了 60%,撐起了我國經濟的“半壁江山”。作為

中國經濟最具活力的部分,民營經濟未來將繼續穩步發展壯大,為促進我國經濟社會持續健康發展發揮更大作用。提振民營經濟、激發民間投資已被列入重要清單。民營經濟是經濟和社會發展的重要組成部分,在壯大區域經濟、安排勞動就業、增加城鄉居民收入、維護社會和諧穩定以及全面建成小康社會進程中起著不可替代的作用,如何做大做強民營經濟,已成為當前的一項重要課題。

中小企業應改變盲目多元化戰略傾向,做好做強核心主業,實施歸核化戰略,提高核心競爭力,平衡專注與多元的關系,專注特色,打造精品。歸核化戰略強調將企業業務向其核心能力靠攏,資源向核心業務集中,著力推動主營業務的專業化和精細化,培育核心競爭力,提高企業抗風險能力。在當前的市場環境下,過度多元化的企業需要平衡專注與多元的關系,舍棄多元化的誘惑,實施“歸核”戰略,降低多元化經營程度,將有限的資源集中于最具競爭優勢的行業上,或者將經營重點收縮于價值鏈上,培育企業核心競爭優勢。

三、宏觀經濟形勢分析

近兩年,經濟總體呈現穩中向好發展趨勢,但“穩中有變”、經濟“下行壓力加大”,形勢不容樂觀。前期經濟穩中向好、多項指標明顯好轉,主要受價格周期性變化影響。近期多項經濟指標下行,需

引起高度關注,同時要高度關注房地產、汽車、手機等領域的新變化,關注企業生產經營預期回落的變化。要努力保持工業經濟穩定健康發展,下階段要加快新舊動能轉換,大力培育新產業發展壯大;加大實體經濟降本、降費力度,增強企業活力和發展后勁;努力開拓國際市場;繼續推進供給側結構性改革,促進消費穩定擴大。

第四章

項目建設主要內容和規模

(一)用地規模

該項目總征地面積 29634.81平方米(折合約 44.43 畝),其中:凈用地面積 29634.81平方米(紅線范圍折合約 44.43 畝)。項目規劃總建筑面積 34080.03平方米,其中:規劃建設主體工程 22373.87平方米,計容建筑面積 34080.03平方米;預計建筑工程投資 3027.52 萬元。

(二)設備購置

項目計劃購置設備共計 125 臺(套),設備購置費 3114.05 萬元。

二、產值規模

項目計劃總投資 8829.19 萬元;預計年實現營業收入 13412.00 萬元。

第五章

項目建設地點

一、雞精項目建設選址原則

為了更好地發揮其經濟效益并綜合考慮環境等多方面的因素,根據雞精項目選址的一般原則和雞精項目建設地的實際情況,“雞精項目”選址應遵循以下原則:

1、布局相對獨立,便于集中開展科研、生產經營和管理活動。

2、與雞精項目建設地的建成區有較方便的聯系。

3、地理條件較好,并有足夠的發展潛力。

4、城市基礎設施等配套較為完善。

5、以城市總體規劃為依據,統籌考慮用地與城市發展的關系。

6、兼顧環境因素影響,具有可持續發展的條件。

二、雞精項目選址方案及土地權屬

(一)雞精項目選址方案

1、雞精項目建設單位通過對雞精項目擬建場地縝密調研,充分考慮了雞精項目生產所需的內部和外部條件:距原料產地的遠近、企業勞動力成本、生產成本以及擬建區域產業配套情況、基礎設施條件及土地成本等。

2、通過對可供選擇的建設地區進行比選,綜合考慮后選定的雞精項目最佳建設地點—雞精項目建設地,所選區域完善的基礎設施和配套的生活設施為雞精項目建設提供了良好的投資環境。

(二)工程地質條件

1、根據《建筑抗震設計規范》(GB50011)標準要求,雞精項目建設地無活動斷裂性通過,無液化土層及可能震陷的土層分布,地層均勻性密實較好,因此,本期工程雞精項目建設區處于地質構造運動相對良好的地帶,地下水為上層滯水,對混凝土無腐蝕性,各土層分布穩定、均勻而適宜建筑。

2、擬建場地目前尚未進行地質勘探,參考臨近建筑物的地質資料,地基土層由第四系全新統(Q4)雜填土、粉質粘土、淤泥質粉土、圓礫卵石層組成,圓礫卵石作為建筑物的持力層,Pk=300.00Kpa;建設區域地質抗風化能力較強,地層承載力高,工程地質條件較好,不會受到滑坡及泥石流等次生災害的影響,無不良地質現象,地殼處于穩定狀態,場地地貌簡單適應本期工程雞精項目建設。

三、雞精項 目用地總體要求

(一)雞精項目用地控制指標分析

1、“雞精項目”均按照項目建設地建設用地規劃許可證及建設用地規劃設計要求進行設計,同時,嚴格按照建設規劃部門與國土資源管理部門提供的界址點坐標及用地方案圖布置場區總平面圖。

2、建設雞精項目平面布置符合輕工產品制造行業、重點產品的廠房建設和單位面積產能設計規定標準,達到《工業雞精項目建設用地控制指標》(國土資發【2008】24 號)文件規定的具體要求。

(二)雞精項目建設條件比選方案

1、雞精項目建設單位通過對可供選擇的建設地區進行縝密比選后,充分考慮了雞精項目擬建區域的交通條件、土地取得成本及職工交通便利條件,雞精項目經營期所需的內外部條件:距原料產地的遠近、企業勞動力成本、生產成本以及擬建區域產業配套情況、基礎設施條件等,通過建設條件比選最終選定的雞精項目最佳建設地點—雞精項目建設地,本期工程雞精項目建設區域供電、供水、道路、照明、供汽、供氣、通訊網絡、施工環境等條件均較好,可保證雞精項目的建設和正常經營,所選區域完善的基礎設施和配套的生活設施為雞精項目建設提供了良好的投資環境。

2、由雞精項目建設單位承辦的“雞精項目”,擬選址在雞精項目建設地,所選區域土地資源充裕,而且地理位置優越、地形平坦、土地平整、交通運輸條件便利、配套設施齊全,符合雞精項目選址要求。

(三)雞精項目用地總體規劃方案

本期工程項目建設規劃建筑系數 65.18%,建筑容積率 1.15,建設區域綠化覆蓋率 6.61%,固定資產投資強度 162.41 萬元/畝。

(四)雞精項目節約用地措施

1、土地既是人類賴以生存的物質基礎,也是社會經濟可持續發展必不可少的條件,因此,雞精項目建設單位在利用土地資源時,嚴格執行國家有關行業規定的用地指標,根據建設內容、規模和建設方案,按照國家有關節約土地資源要求,合理利用土地。

2、在雞精項目建設過程中,雞精項目建設單位根據總體規劃以及項目建設地期對本期工程雞精項目地塊的控制性指標,本著“經濟適宜、綜合利用”的原則進行科學規劃、合理布局,最大限度地提高土地綜合利用率。

第六章

工程方案

一、工程設計條件

雞精項目建設地屬于建設用地,其地形地貌類型簡單,巖土工程地質條件優良,水文地質條件良好,適宜本期工程雞精項目建設。

二、建筑設計規范和標準

1、《砌體結構設計規范》(GB50003-2001)。

2、《建筑地基基礎設計規范》(GB50007-2002)。

3、《建筑結構荷載規范》(GB50009-2001)。

三、主要材料選用標準要求

(一)混凝土要求

根據《混凝土結構耐久性設計規范》(GB/T50476)之規定,確定構筑物結構構件最低混凝土強度等級,基礎混凝土結構的環境類別為一類,本工程上部主體結構采用 C30 混凝土,上部結構構造柱、圈梁、過梁、基礎采用 C25 混凝土,設備基礎混凝土強度等級采用 C30 級,基礎混凝土墊層為 C15 級,基礎墊層混凝土為 C15 級。

(二)鋼筋及建筑構件選用標準要求

1、本工程建筑用鋼筋采用國家標準熱軋鋼筋:基礎受力主筋均采用 HRB400,箍筋及其他次要構件為 HPB300。

2、HPB300 級鋼筋選用 E43 系列焊條,HRB400 級鋼筋選用 E50 系列焊條。

四、土建工程建設指標

本期工程項目預計總建筑面積 34080.03平方米,其中:計容建筑面積 34080.03平方米,計劃建筑工程投資 3027.52 萬元,占項目總投資的 34.29%。

第七章

設備選型分析

一、設備選型

(一)設備選型的原則

1、選用的設備必須有較高的生產效率,能降低勞動強度,滿足生產規模的要求,

2、為滿足產品生產的質量要求,關鍵設備為知名廠家生產的品牌產品,

3、按經濟規律辦事,講求投資經濟效益,在充分考慮設備的先進性和適用性的同時,綜合考慮各設備的性價比和壽命年限。

(二)設備選型方向

1、以“比質、比價、比先進”為原則。選擇設備時,要著眼高起點、高水平、高質量,最大限度地保證產品質量的需要,不斷提高產品生產過程中的自動化程度,降低勞動強度提高勞動生產率,節約能源降低生產成本和檢測成本。

2、主要設備的配置應與產品的生產技術工藝及生產規模相適應,同時應具備“先進、適用、經濟、配套、平衡”的特性,能夠達到節能和清潔生產的各項要求。該項目所選設備必須技術先進、性能可靠,達到目前國內外先進水平,經生產廠家使用證明運轉穩定可靠,能夠滿足生產高質量產品的要求。

3、設備性能價格比合理,使投資方能夠以合理的投資獲得生產高質量產品的生產設備。對生產設備進行合理配置,充分發揮各類設備的最佳技術水平。在滿足生產工藝要求的前提下,力求經濟合理。充分考慮設備的正常運轉費用,以保證在生產本行業相同產品時,能夠保持最低的生產成本。

4、以甄選優質供應商為原則。選擇設備交貨期應滿足工程進度的需要,售后服務好、安裝調試及時、可靠并能及時提供備品備件的設備生產廠家。根據生產經驗和技術力量,該項目主要工藝設備及儀器基本上采用國產設備,選用生產設備廠家具有國內一流技術裝備,企業管理科學達到國際認證標準要求。

(三)設備配置方案

該項目的生產及檢測設備以工藝需要為依據,滿足工藝要求為原則,并盡量體現其技術先進性、生產安全性和經濟合理性,以及達到或超過國家相關的節能和環保要求。先進的生產技術和裝備是保證產品質量的關鍵。因此,關鍵工藝設備必須選擇國內外著名生產廠商的產品,并且在保證產品質量的前提下,優先選用國產的名牌節能環保型產品。

根據生產規模和生產工藝的要求,本著“先進、合理、科學、節能、高效”的原則,該項目對比考察了多個生產設備制造企業,優選了產品生產專用設備和檢測儀器等國內先進的環保節能型設備,確保該項目生產及產品檢驗的需要。

項目計劃購置設備共計 125 臺(套),設備購置費 3114.05 萬元。

第八章

節能分析

一、節能概述

近年來,我國企業把節能減排作為調整經濟結構的重要抓手,采取強化目標責任、調整產業結構、實施重點工程、推廣先進技術產品等一系列政策措施,積極開展節能減排,其競爭力與可持續發展能力進一步增強。有調查顯示,隨著企業對節能減排問題認識的加深與市場機制作用的顯現,企業節能減排的主體地位得到加強,其內生動力不斷提升。90%以上的企業認可以企業為主開展節能減排的模式。實踐證明,著力推進節能減排,企業大有可為。

二、節能法規及標準

(一)節能法律及法規

1、《中華人民共和國節約能源法》

2、《中華人民共和國可再生能源法》

3、《中華人民共和國電力法》

4、《中華人民共和國建筑法》

5、《中華人民共和國清潔生產促進法》

6、《中華人民共和國計量法》

(二)節能標準依據

1、《工業企業能源管理導則》(GB/T15587-2008)

2、《綜合能耗計算通則》(GB/T2589-2008)

3、《評價企業合理用電技術導則》(GB/T3485-1998)

4、《評價企業合理用熱技術導則》(GB/T3486-1993)

5、《用能單位能源計量器具配備和管理通則》(GB17167-2006)

6、《企業能源審計技術通則》(GB/T17166-1997)

7、《企業節能量計算方法》(GB/T13234-2009)

三、項目所在地能源消費及能源供應條件

1、供水條件:本期工程項目供水由某工業園自來水管網供應,能夠保證項目用水需要。

2、供電條件:本期工程項目電源由某工業園變配(供)電系統供應,可滿足項目用電需要。

四、能源消費種類和數量分析

(一)項目用電量測算

1、本期工程項目電力消耗主要包括生產用電及照明輔助用電,生產用電主要包括生產設備用電和公用輔助工程設備用電。1097139.14千瓦時,折合 134.84 標準煤。

2、本期工程項目用電量由生產設備電耗、公用輔助設備電耗、工業照明電耗以及變壓器及線路損耗構成,根據項目生產工藝用電和辦公及生活用電情況測算該項目全年用電量 1097139.14 千瓦時,折合134.84 標準煤。

(二)項目用水量測算

1、項目建設規劃區現有給、排水系統設施完備可以滿足使用要求。

2、項目實施后總用水量 13385.72 立方米/年,折合 1.14 噸標準煤。

二、項目預期節能綜合評價

項目位于某工業園,項目建成后年消耗能源總量折合標煤 135.98噸,節能量折合標煤 52.88 噸,節能率 28.72%。

第九章

總平面布置與運輸

一、總圖布置方案

(一)平面布置總體設計原則

同時考慮用地少、施工費用節約等要求,沿圍墻、路邊和可利用場地種植花卉、樹木、草坪及常綠植物,改善和美化生產環境。undefined

(二)主要工程布置設計要求

(三)綠化設計

場區綠化設計要達到“營造嚴謹開放的交流環境,催人奮進的工作環境,舒適宜人的休閑環境,和諧統一的生態環境”之目的。場區綠化設計要達到“營造嚴謹開放的交流環境,催人奮進的工作環境,舒適宜人的休閑環境,和諧統一的生態環境”之目的。場區植物配置以本地區樹種為主,綠化設計的樹木花草配置應依據項目建設區域的總體布置、豎向、道路及管線綜合布置等要求,并適合當地氣象、土壤、生態習性與防護性能,疏密適當高低錯落,形成一定的層次感。

(四)輔助工程設計

1、投資項目采用雨、污分流制排水系統,分別匯集后排入項目建設區不同污水管網。

2、投資項目水源來自場界外的項目建設地市政供水管網,項目建設區現有給、排水系統設施完備可以滿足投資項目使用要求。

3、車間照明分為普通照明、值班照明、事故照明和局部照明;普通照明是整個照明系統應用最多的系統,根據不同廠房對照度的要求,對燈具按照“合理、美觀、有效、節能”的原則進行布置。高大空間的主體工程頂燈采用金屬鹵化物燈,車間沿生產線吊架上設置雙管熒光燈,檢測室采用熒光燈,車間局部采用節能燈,金屬鹵化物燈燈具為塊板式節能燈具,并帶電容補償,熒光燈采用高效反射燈具。低壓配電系統采用 TN-C-S 接地型式,電源中性線在進戶處作重復接地,接地裝置均利用建筑物基礎,重復接地后 PE 線和 N 線完全分開。

4、衛生間均設排氣扇,將濕氣和臭氣經排風機排至室外,通風換氣次數一定要大于 10.00 次/小時。

二、運輸組成

(一)運輸組成總體設計

1、項目建設規劃區內部和外部運輸做到物料流向合理,場內部和外部運輸、接卸、貯存形成完整的、連續的工作系統,盡量使場內、外的運輸與車間內部運輸密切結合統一考慮。

2、外部運輸和內部運輸可采用送貨制;采用合適的運輸方式和運輸路線,使企業的物流組成達到合理優化;把企業的組成內部從原材料輸入、產品外運以及車間與車間、車間與倉庫、車間內部各工序之間的物料流動都作為整體系統進行物流系統設計,使全場物料運輸形成有機的整體。

(二)場內運輸

1、場內運輸系統的設計要注意物料支撐狀態的選擇,盡量做到物料不落地,使之有利于搬運;運輸線路的布置,應盡量減少貨流與人流相交叉,以保證運輸的安全。

2、場內運輸主要為原材料的卸車進庫;生產過程中原材料、半成品和成品的轉運,以及成品的裝車外運;場內運輸由裝載機、叉車及膠輪車承擔,其費用記入主車間設備配套費中,本期工程項目資源配置可滿足場內運輸的需求。

(三)場外運輸

1、場外運輸主要為原材料的供給以及產品的外運;產品的遠距離運輸由汽車或鐵路運輸解決,區域內社會運輸力量充足,可滿足本期工程項目場外遠距離運輸的需求。

2、短距離的運輸任務將利用社會運力解決,基本可以滿足各類運輸需求,因此,本期工程項目不考慮增加汽車運輸設備。

3、外部運輸應盡量依托社會運輸力量,從而減少固定資產投資;主要產成品、大宗原材料的運輸,應避免多次倒運,從而降低運輸成本且提高運輸效率。

4、該項目所涉及的原輔材料的運入,成品的運出所需運輸車輛,全部依托社會運輸能力解決。

(四)運輸方式

由于需要考慮雞精產品所涉及的原輔材料和成品的運輸,運輸需求量較大,初步考慮鐵路運輸與公路運輸方式相結合的運輸方式。

第十章

環境保護、職業安全衛生

建立完善工業綠色發展標準、評價及創新服務等體系,打造綠色制造服務平臺,加快培育壯大節能環保服務業,全面提升綠色發展基礎能力。健全標準體系。聚焦工業綠色發展需求,圍繞綠色產品、綠色工廠、綠色園區和綠色供應鏈構建綠色制造標準體系,提高節能、節水、節地、節材指標及計量要求,加快能耗、水耗、碳排放、清潔生產等標準制修訂,提升工業綠色發展標準化水平。充分發揮企業在標準制定中的作用,鼓勵制定嚴于國家標準、行業標準的企業標準,促進工業綠色發展提標升級。積極推進標準互認,鼓勵企業、科研院所、行業組織等主動參與國際標準化工作,圍繞節能環保、新能源、新材料、新能源汽車等領域,主導或參與制定國際標準,提升標準國際化水平。加強強制性標準實施的監督評估,開展實施效果評價,建立強制性標準實施情況統計分析報告制度。作為制造大國,中國工業體系中積淀了大規模的海量數據。目前,這些數據分散在不同產業、各種類型的企業以及產業鏈的各個環節,仍具有一定的碎片化特征,尚未形成可延展、可共享、開放式的數據資產體系。“十三五”時期,依托《中國制造 2025》和《規劃》,引導企業、科研機構和行業協會

形成合力,精準識別、深度挖掘、系統集成、綜合運用中國工業數據資產,使之更好地服務于企業的能源管理、生產方式綠色精益化改造以及產品全生命周期的綠色評估,綠色化智能化齊步走,不斷拓展工業升級提質的空間。受制于傳統節能減排的技術路徑和評價體系,不難觀察到一個現象:市場上不少節能環保產品從全產業鏈來看或者從整個產品生命周期評估,未必節能環保,但生產企業卻獲得了政府各種資金補貼和政策扶持。即使在發達國家,這種現象和問題也曾長期普遍存在。由于中國制造的大量產能仍被鎖定在高污染、高排放、低附加值的環節上,在這種情況下,個別產業、產品的綠色化或產業鏈部分環節的綠色化,很難改變工業整體所表現出的高能耗、高污染“褐色”特征。全面推進綠色發展,是實現永續發展的關鍵之舉。發展是一個持續不斷的過程,過去那種粗放的增長方式和以環境污染為代價的發展方式不可持續,轉型發展勢在必行,而綠色發展就是其基本要義,更是永續發展的必要條件。推進綠色發展,要以綠色發展理念為引領,堅持以效率、和諧、持續為目標的經濟增長和社會發展方式,合理利用自然資源,保護自然環境,保持和發展生態平衡,保證自然環境與人類社會的共同發展,促進人與自然和諧共生,推動發展觀念向生態優先轉變、推動產品供給向優質環保轉變、推動生產方式

向節約高效轉變、推動城鄉建設向和諧相融向綠色低碳轉變、推動治理方式向依法治理轉變。我們要站在戰略和全局的高度,認真領會綠色發展的深刻內涵,清醒認識推進綠色發展的重要性和必要性,以對人民群眾、對子孫后代高度負責的態度,深入推進綠色發展,努力實現長遠、協調、可持續發展。

一、建設區域環境質量現狀

根據環境質量監測部門最近監測數據顯示,項目建設地聲環境功能區劃為Ⅱ類區,聲環境質量標準執行《聲環境質量標準》(GB3096-2008)中Ⅱ類區標準:晝間 60.00dB(A)、夜間 50.00dB(A)。投資項目擬建區域范圍內土壤中 pH、Zn、Cr 等指標均達到了《土壤環境質量標準》(GB15618)中的Ⅱ級標準要求,土壤環境現狀質量較好。

二、建設期環境保護

(一)建設期大氣環境影響防治對策

對施工現場實行科學化管理,使砂石料統一堆放,水泥應設置專門庫房堆存,并盡量減少搬運環節,搬運時做到輕拿輕放,防止包裝袋破裂。避免大風天氣作業;應避免在大風天氣狀況下進行水泥、散砂等建筑材料的裝卸作業,不要在大風天氣開挖地面,減少大風造成的施工揚塵。

(二)建設期噪聲環境影響防治對策

(三)建設期水環境影響防治對策

施工單位應設置臨時廁所等生活設施;施工人員生活所產生的少量生活廢水,主要污染物是:COD、氨氮、SS 等,生活廢水經臨時化糞池處理,達到《污水綜合排放標準》(GB8978)Ⅱ級標準后排入附近的水體,對受納水體的水質影響較小。undefined

(四)建設期固體廢棄物環境影響防治對策

施工單位在開工前,應當與當地環境衛生行政主管部門簽訂環境衛生責任書,對施工過程中產生的渣土和各類建筑垃圾應當及時清理,保持施工現場整潔;在建設期間,應認真核實土石方量避免多余棄土,多余廢棄物和棄土必須及時清運,以免影響周圍環境。隨著主體工程、道路的陸續建成,場區內不滲漏的地面增加,從而提高了暴雨地表徑流量,縮短了徑流時間,水道系統在暴雨條件下將有可能改變原來的排泄方式,排出的暴雨雨水將增加接受水體的污染負荷,因此,建設期的水土流失問題必須采取必要的措施加以控制。

(五)建設期生態環境保護措施

進出施工區的道路先期進行硬化,并在干燥多風天氣條件時對路面適當灑水降塵,減少因車輛運輸時產生的揚塵污染。

三、運營期環境保護

(一)運營期廢水影響分析及防治對策

為了充分利用各種水質的水,提高水的重復利用率,投資項目運營期的廢水治理及利用以“清污分流”、“梯級利用”的原則進行設計。將不同水質的水分開設置,而且,場區排水系統劃分為生產排水、生活排水、清凈下水和事故水等管道排放系統。運用物理方法進行處理,通過物理作用分離,回收廢水中不溶解的呈懸浮狀態的污染物,采用沉淀、過濾、離心分離、氣浮、蒸發結晶、反滲透等方法,將廢水中懸浮物、膠體物和油類等污染物分離出來,從而使廢水得到凈化,排放指標達到:CODcr80.00mg/L,SS70.00mg/L,BOD520.00mg/L,氨氮 25.00mg/L。

(二)運營期廢氣影響分析及防治對策

機械加工設備運行過程中使用的皂化液、潤滑油、乳化液不能再使用而需清理,這些危險廢棄物經公司統一收集定置存放,交給具有相應資質的單位定期回收再利用。集氣系統和強力排風(換氣)系統均采用國家規范設計產品,安裝集氣罩及排風管道,強力排風換氣可使主體工程換氣次數達到 35.00 次/小時以上,從而保持車間內空氣清新。對于在生產過程中產生的不合格品(包括檢驗不合格的半成品、包裝廢料和過程產品及產成品等),以及加工工序產生的廢料(邊角及屑類廢物)可以回收再利用;廢棄物則委托有資質單位進行安全處置,實現物資的綜合利用,不會對周圍環境造成影響。

(三)運營期噪聲影響分析及防治對策

采取聲源與外界隔開的方式降噪,減少噪聲對環境的污染,使風機和水泵的噪聲減少到 65.00dB(A)以下;對場區的空地進行綠化,可以進一步減低環境噪聲。

四、項目建設對區域經濟的影響

項目建設區域建成后,因引進的企業的需要,工人、家屬以及流動人口在此集結,農副產品的需求量將會大大增加,可以刺激項目建設區域邊緣地區的農、副業的發展,使周邊土地增值,使邊緣地區的農民可從中得到更多的經濟利益。工業經濟的發展一方面促進了種植業、養殖業與加工業的良性互動,延長了農業產業鏈,另一方面,降低了農民發展農業生產的市場風險,促進了農村經濟的發展和項目建設區域農民的增收。由于項目建設地有比其它地區擁有更優惠、更靈活的政策,還可以通過減免稅收、降低土地使用費等手段,吸收外來資金投入和規模較大企業的引進,對提高工業發展的質量和效益起到積極的促進作用,使當地的知名度及市場競爭力得到了有力提高。同

時而來的先進的生產和管理方式也可以帶動該區域的企業踏上現代化的生產和管理之路,促進企業產品結構、技術結構、管理水平進一步優化,大力提高產品的市場競爭力。同時,還可以帶動相關行業的發展,如遷入人口增加,促使住房需求量增加,進而促進商業和建筑業的發展,交通行業及服務行業也隨之發展起來。隨著經濟發展的需要,信息產業也將不斷發展,信息基礎設施的建設、移動通訊網、數據網、空間地理信息網將得到發展,信息技術將廣泛應用,促進傳統生產和服務的自動化、智能化、網絡化。另外,運輸業也將得到快速發展,首先是項目建設區域內企業所需要的原材料、產品的運輸,其次是人口聚集、經濟發展引起的物質的流動引起的交通運輸。由此可見,項目的建設,將會帶動區域第三產業的發展,就業機會和人民生活水平將得到穩步上升。

五、廢棄物處理

項目承辦單位要建立危險廢棄物全過程管理的合理投資模式,有市場化收費、押金制度、優惠的稅收政策等,采用市場機制管理全過程。項目承辦單位對危險廢棄物全過程管理優先原則是:推行源頭避免廢物產生的減量化原則;首先應采用減量化技術,推行無廢、低廢清潔工藝。強調廢物的重復使用和循環再生,能量回收;在廢物產生

后應采用資源化技術,大力開展綜合利用和廢物交換。采用合理處置廢物,無害化處理處置技術,最終強化對危險廢棄物污染的控制。

六、特殊環境影響分析

項目建設場區周邊范圍內居民搬遷安置后沒有居民居住點,場區周圍主要為規劃建設用地、道路、企業,建設項目不會對特殊環境產生影響。項目擬建地址不屬于地質災害易發區,項目建設過程中不會誘發地質災害。

七、清潔生產

項目承辦單位能夠將環境保護策略持續應用于整個生產過程和產品服務中,項目生產過程產生的污染物能夠達到資源化、無害化處理。投資項目使用電能、新鮮水、天然氣作為能源,就能源本身而言屬于清潔能源,符合清潔生產的要求。對于投資項目來說,項目承辦單位利用生產過程中循環蒸汽余熱供暖不另建鍋爐,因此,符合清潔能源的要求。

八、項目建設對區域經濟的影響

(一)對項目建設整體區域的影響

根據某工業園發展的條件、戰略地位及綜合宏觀經濟機遇與挑戰,項目建設區域將依托本地優勢資源,重點吸引產業轉移的高科技、環

保型的現代化科技工業產業集群,使之成為當地一、二類工業聚集的高地和產業創新基地。基于此將某工業園確定以優勢資源為依托,產業特色鮮明、功能配套協調,具有內在生長機能的、智慧創新型的新型生態項目建設區域。

項目建設區域的建設,將充分發揮該區域交通優勢和土地資源優勢,加快本區域工業化、城鎮化進程。某工業園布局集中規模的工業用地和以拆遷安置、吸引農民工進城為主的居住用地,建成后可以完善片區城市功能,并增強區域工業經濟實力,同時帶動周邊地區經濟發展。項目建設區域不僅本身具有較好的經濟效益,項目建設區域的建設也增加就業率,同時帶動周邊的第三產業的發展,可明顯促進地方經濟規模的快速發展,大幅度提高居民收入。

(二)對工業生產的影響

由于某工業園有比其它地區擁有更優惠、更靈活的政策,還可以通過減免稅收、降低土地使用費等手段,吸收外來資金投入和規模較大企業的引進,對提高工業發展的質量和效益起到積極的促進作用,使當地的知名度及市場競爭力得到了有力提高。同時而來的先進的生產和管理方式也可以帶動該區域的企業踏上現代化的生產和管理之路,促進企業產品結構、技術結構、管理水平進一步優化,大力提高產品的市場競爭力。同時,還可以帶動相關行業的發展,如遷入人口增加,促使住房需求量增加,進而促進商業和建筑業的發展,交通行業及服務行業也隨之發展起來。

要完成國民經濟“十三五”及 2022 年遠景規劃,項目建設地必須加強工業載體的建設,優化工業產業布局,增強項目落戶的承載力,發揮和創造好區位優勢,加大招商引資力度,明確產業發展定位,增強產業聚集效應,培育特色產業群,形成規模效應,做強做大工業經濟總量,才能促進工業經濟持續、健康、快速發展。某工業園的建設將是區域經濟合作的大好時機,隨著某工業園的交通條件和城市基礎設施的不斷改善以及工業發展的硬件和投資軟環境的進一步完善,將會吸引大量外來投資,必將為項目建設地工業的騰飛帶來新的發展機遇。

(三)對農業生產的影響

項目建設區域建成后,因引進的企業的需要,工人、家屬以及流動人口在此集結,農副產品的需求量將會大大增加,可以刺激項目建設區域邊緣地區的農、副業的發展,使周邊土地增值,使邊緣地區的農民可從中得到更多的經濟利益。工業經濟的發展一方面促進了種植業、養殖業與加工業的良性互動,延長了農業產業鏈,另一方面,降

低了農民發展農業生產的市場風險,促進了農村經濟的發展和項目建設區域農民的增收。

(四)對第三產業的影響

雞精項目的建設使該區域的常駐和流動人口增加,將會刺激郵電通訊、信息、金融、運輸、旅店、餐飲、商業、服務業為主的第三產業的發展,增加就業機會,提高人民的生活水平。區域經濟將得到快速的發展,人民生活水平不斷提高,對服務的需求也向高速度、高質量的專業化轉化,服務行業將走市場化、產業化和社會化的發展方向,商業服務的專業農產品批發市場、零售網點和綜合的集散倉庫、連鎖經營、物流配送將進一步的到發展。

隨著經濟發展的需要,信息產業也將不斷發展,信息基礎設施的建設、移動通訊網、數據網、空間地理信息網將得到發展,信息技術將廣泛應用,促進傳統生產和服務的自動化、智能化、網絡化。另外,運輸業也將得到快速發展,首先是項目建設區域內企業所需要的原材料、產品的運輸,其次是人口聚集、經濟發展引起的物質的流動引起的交通運輸。由此可見,項目的建設,將會帶動區域第三產業的發展,就業機會和人...

第四篇:雞精項目申報材料(共)

雞精項目

申報材料

MACRO 泓域咨詢

報告說明—

該雞精項目計劃總投資 3348.57 萬元,其中:固定資產投資 2749.77萬元,占項目總投資的 82.12%;流動資金 598.80 萬元,占項目總投資的17.88%。

達產年營業收入 5581.00 萬元,總成本費用 4275.42 萬元,稅金及附加 66.22 萬元,利潤總額 1305.58 萬元,利稅總額 1551.88 萬元,稅后凈利潤 979.18 萬元,達產年納稅總額 572.69 萬元;達產年投資利潤率38.99%,投資利稅率 46.34%,投資回報率 29.24%,全部投資回收期 4.92年,提供就業職位 96 個。

雞精是味精的一種,其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來。雞精是一種復合鮮味劑,是日常使用的調味品,有增鮮作用,雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高。

目錄

第一章

基本信息

第二章

承辦單位概況

第三章

項目背景研究分析

第四章

產品規劃

第五章

選址可行性分析

第六章

工程設計

第七章

工藝技術分析

第八章

項目環境保護分析

第九章

安全生產經營

第十章

項目風險

第十一章

項目節能可行性分析

第十二章

項目實施進度

第十三章

投資計劃方案

第十四章

項目經濟評價

第十五章

評價及建議

第十六章

項目招投標方案

第一章

基本信息

一、項目提出的理由

雞精是味精的一種,其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來。雞精是一種復合鮮味劑,是日常使用的調味品,有增鮮作用,雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高。

二、項目概況

(一)項目名稱

雞精項目

(二)項目選址

某經濟新區

對各種設施用地進行統籌安排,提高土地綜合利用效率,同時,采用先進的工藝技術和設備,達到“節約能源、節約土地資源”的目的。項目選址應符合城鄉建設總體規劃和項目占地使用規劃的要求,同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址,并且與大氣污染防治、水資源和自然生態資源保護相一致。undefined

(三)項目用地規模

項目總用地面積 11152.24平方米(折合約 16.72 畝)。

(四)項目用地控制指標

該工程規劃建筑系數 67.88%,建筑容積率 1.08,建設區域綠化覆蓋率7.25%,固定資產投資強度 164.46 萬元/畝。

(五)土建工程指標

項目凈用地面積 11152.24平方米,建筑物基底占地面積 7570.14平方米,總建筑面積 12044.42平方米,其中:規劃建設主體工程 9117.55平方米,項目規劃綠化面積 872.64平方米。

(六)設備選型方案

項目計劃購置設備共計 70 臺(套),設備購置費 1399.73 萬元。

(七)節能分析

1、項目年用電量 522288.35 千瓦時,折合 64.19 噸標準煤。

2、項目年總用水量 3155.52 立方米,折合 0.27 噸標準煤。

3、“雞精項目投資建設項目”,年用電量 522288.35 千瓦時,年總用水量 3155.52 立方米,項目年綜合總耗能量(當量值)64.46 噸標準煤/年。達產年綜合節能量 21.49 噸標準煤/年,項目總節能率 24.46%,能源利用效果良好。

(八)環境保護

項目符合某經濟新區發展規劃,符合某經濟新區產業結構調整規劃和國家的產業發展政策;對產生的各類污染物都采取了切實可行的治理措施,嚴格控制在國家規定的排放標準內,項目建設不會對區域生態環境產生明顯的影響。

(九)項目總投資及資金構成

項目預計總投資 3348.57 萬元,其中:固定資產投資 2749.77 萬元,占項目總投資的 82.12%;流動資金 598.80 萬元,占項目總投資的 17.88%。

(十)資金籌措

該項目現階段投資均由企業自籌。

(十一)項目預期經濟效益規劃目標

預期達產年營業收入 5581.00 萬元,總成本費用 4275.42 萬元,稅金及附加 66.22 萬元,利潤總額 1305.58 萬元,利稅總額 1551.88 萬元,稅后凈利潤 979.18 萬元,達產年納稅總額 572.69 萬元;達產年投資利潤率38.99%,投資利稅率 46.34%,投資回報率 29.24%,全部投資回收期 4.92年,提供就業職位 96 個。

(十二)進度規劃

本期工程項目建設期限規劃 12 個月。

認真做好施工技術準備工作,預測分析施工過程中可能出現的技術難點,提前進行技術準備,確保施工順利進行。將整個項目分期、分段建設,進行項目分解、工期目標分解,按項目的適應性安排施工,各主體工程的施工期叉開實施。科學組織施工平行流水作業,交叉施工,使施工機械等資源發揮最大的使用效率,做到現場施工有條不紊,忙而不亂。

三、項目評價

1、本期工程項目符合國家產業發展政策和規劃要求,符合某經濟新區及某經濟新區雞精行業布局和結構調整政策;項目的建設對促進某經濟新區雞精產業結構、技術結構、組織結構、產品結構的調整優化有著積極的推動意義。

2、xxx 有限公司為適應國內外市場需求,擬建“雞精項目”,本期工程項目的建設能夠有力促進某經濟新區經濟發展,為社會提供就業職位 96個,達產年納稅總額 572.69 萬元,可以促進某經濟新區區域經濟的繁榮發展和社會穩定,為地方財政收入做出積極的貢獻。

3、項目達產年投資利潤率 38.99%,投資利稅率 46.34%,全部投資回報率 29.24%,全部投資回收期 4.92 年,固定資產投資回收期 4.92 年(含建設期),項目具有較強的盈利能力和抗風險能力。

在我國國民經濟和社會發展中,制造業領域民營企業數量占比已達 90%以上,民間投資的比重超過 85%,成為推動制造業發展的重要力量。近年來,受多重因素影響,制造業民間投資增速明顯放緩,2015 年首次低于 10%,2016 年繼續下滑至 3.6%。黨中央、國務院高度重視民間投資工作,近年來部署出臺了一系列有針對性的政策措施并開展了專項督查,民間投資增速企穩回升,今年 1-10 月,制造業民間投資增長 4.1%,高于去年同期 1.5 個百分點。

市場供需環境發生不同以往的重要變化。從需求方面看,居民需求結構和檔次發生重大變化,已基本接近發達國家水平,個性化已經成為產品

競爭力的重要體現,大批量大規模的產品需求正逐步被小批量個性化定制所取代。從供給方面看,現有產品供給方式無法滿足快速升級的市場需求,有效供給不足、供給方式落后成為工業經濟下行的深層次原因。通過產品創新喚起潛在消費市場,拉動投資需求,增加有效供給,已經成為提振我國工業經濟的重要方向。

四、主要經濟指標

主要經濟指標一覽表

序號 項目 單位 指標 備注 1

占地面積

平方米

11152.24

16.72

1.1

容積率

1.08

1.2

建筑系數

67.88%

1.3

投資強度

萬元/畝

164.46

1.4

基底面積

平方米

7570.14

1.5

總建筑面積

平方米

12044.42

1.6

綠化面積

平方米

872.64

綠化率 7.25%

總投資

萬元

3348.57

2.1

固定資產投資

萬元

2749.77

2.1.1

土建工程投資

萬元

958.20

2.1.1.1

土建工程投資占比

萬元

28.62%

2.1.2

設備投資

萬元

1399.73

2.1.2.1

設備投資占比

41.80%

2.1.3

其它投資

萬元

391.84

2.1.3.1

其它投資占比

11.70%

2.1.4

固定資產投資占比

82.12%

2.2

流動資金

萬元

598.80

2.2.1

流動資金占比

17.88%

收入

萬元

5581.00

總成本

萬元

4275.42

利潤總額

萬元

1305.58

凈利潤

萬元

979.18

所得稅

萬元

1.08

增值稅

萬元

180.08

稅金及附加

萬元

66.22

納稅總額

萬元

572.69

利稅總額

萬元

1551.88

投資利潤率

38.99%

投資利稅率

46.34%

投資回報率

29.24%

回收期

4.92

設備數量

臺(套)

年用電量

千瓦時

522288.35

年用水量

立方米

3155.52

總能耗

噸標準煤

64.46

節能率

24.46%

節能量

噸標準煤

21.49

員工數量

第二章

承辦單位概況

一、項目承辦單位基本情況

(一)公司名稱

xxx 有限公司

(二)公司簡介

公司在發展中始終堅持以創新為源動力,不斷投入巨資引入先進研發設備,更新思想觀念,依托優秀的人才、完善的信息、現代科技技術等優勢,不斷加大新產品的研發力度,以實現公司的永續經營和品牌發展。本公司奉行“客戶至上,質量保障”的服務宗旨,樹立“一切為客戶著想” 的經營理念,以高效、優質、優惠的專業精神服務于新老客戶。

公司是按照現代企業制度建立的有限責任公司,公司最高機構為股東大會,日常經營管理為總經理負責制,企業設有技術、質量、采購、銷售、客戶服務、生產、綜合管理、后勤及財務等部門,公司致力于為市場提供品質優良的項目產品,憑借強大的技術支持和全新服務理念,不斷為顧客提供系統的解決方案、優質的產品和貼心的服務。公司是按照現代企業制度建立的有限責任公司,公司最高機構為股東大會,日常經營管理為總經理負責制,企業設有技術、質量、采購、銷售、客戶服務、生產、綜合管理、后勤及財務等部門,公司致力于為市場提供品質優良的項目產品,憑借強大的技術支持和全新服務理念,不斷為顧客提供系統的解決方案、優質的產品和貼心的服務。公司自成立以來,在整合產業服務資源的基礎上,積累用戶需求實現技術創新,專注為客戶創造價值。

二、公司經濟效益分析

上一,xxx 有限公司實現營業收入 3660.83 萬元,同比增長 25.83%(751.58 萬元)。其中,主營業業務雞精生產及銷售收入為 3388.60 萬元,占營業總收入的 92.56%。

上營收情況一覽表

序號 項目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合計 1

營業收入

768.77

1025.03

951.82

915.21

3660.83

主營業務收入

711.61

948.81

881.04

847.15

3388.60

2.1

雞精(A)

234.83

313.11

290.74

279.56

1118.24

2.2

雞精(B)

163.67

218.23

202.64

194.84

779.38

2.3

雞精(C)

120.97

161.30

149.78

144.02

576.06

2.4

雞精(D)

85.39

113.86

105.72

101.66

406.63

2.5

雞精(E)

56.93

75.90

70.48

67.77

271.09

2.6

雞精(F)

35.58

47.44

44.05

42.36

169.43

2.7

雞精(...)

14.23

18.98

17.62

16.94

67.77

其他業務收入

57.17

76.22

70.78

68.06

272.23

根據初步統計測算,公司實現利潤總額 1043.86 萬元,較去年同期相比增長 213.68 萬元,增長率 25.74%;實現凈利潤 782.89 萬元,較去年同期相比增長 151.95 萬元,增長率 24.08%。

上主要經濟指標

項目 單位 指標

完成營業收入

萬元

3660.83

完成主營業務收入

萬元

3388.60

主營業務收入占比

92.56%

營業收入增長率(同比)

25.83%

營業收入增長量(同比)

萬元

751.58

利潤總額

萬元

1043.86

利潤總額增長率

25.74%

利潤總額增長量

萬元

213.68

凈利潤

萬元

782.89

凈利潤增長率

24.08%

凈利潤增長量

萬元

151.95

投資利潤率

42.89%

投資回報率

32.17%

財務內部收益率

23.18%

企業總資產

萬元

8181.46

流動資產總額占比

萬元

39.20%

流動資產總額

萬元

3207.53

資產負債率

39.84%

第三章

項目背景研究分析

雞精是味精的一種,其主要成分都是由谷氨酸鈉發展而來。雞精是一種復合鮮味劑,是日常使用的調味品,有增鮮作用,雞精具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高。

從產業鏈來看,雞精行業上游為原材料市場,主要有味精、食糖、雞肉粉、白砂糖等,上游產品價格的波動將影響到雞精的生產成本。雞精行業下游為消費市場,餐飲行業、家庭消費和食品制造行業是我國雞精市場需求的主要來源。雞精產品的大規模使用始于餐飲領域,其后逐步向發達地區家庭消費領域滲透。作為目前發展較快的食品加工行業,對復合調味料的需求也呈現出日益增長趨勢,作為味道和口感都十分出眾的雞精產品也成為食品加工中的一種配料出現。

當前,全球味精產能主要集中在中國。我國味精行業從 20 世紀 80年代開始進入規模化發展,目前我國已經成為味精的第一大生產國和消費國。數據顯示,2018 年我國味精產量為 220 萬噸,2019 年降為205 萬噸。

從區域來看,我國味精生產加工企業主要集中在東北、內蒙古和西北地區。內蒙古是我國味精的主要生產區域,產能占我國味精總產能的 50%,產量占全國味精總產量的 66%。

味精是比較常見的調味品,雞精成分中約 40%是味精。味精下游用戶主要集中在食品加工業、餐飲業與居民家庭消費,三者比例約為5:3:2。

近年來,隨著居民消費升級趨勢加快,調味品的替代效應不斷增強,餐飲業和居民家庭消費的味精需求有所減少,而醬油、雞精等調味料的快速增長使得用于食品加工業的味精需求增多。根據中國海關統計數據:按照同期匯率折算 2019 年我國味精出口金額為 1.50 億元,進口金額為 0.43 億元,2019 年我國味精消費市場規模為 505.47 億元。

從供需情況來看,近幾年我國雞精行業產量和需求量快速增長。2019 年我國雞精(雞粉)產量為 43.42 萬噸,同比增長 10.04%;2019年雞精(雞粉)需求量為 43.14 萬噸,同比增長 10.19%,其中雞精需求量。

近年來,在國家產業政策扶持下,我國食品工業得到了迅猛的發展,雞精逐漸成為食品行業中新的增長點,使得越來越多的地方政府對雞精行業給予大力支持,產業規模不斷增長。數據顯示,2018 年我國雞精(雞粉)市場規模為 38.98 億元,2019 年達到 44.95 億元,同比增長 15.32%。

當前,我國雞精市場正處于快速成長階段,以生產雞精、雞粉為主的企業超千余家,而規模以上企業則不足 200 家,雞精市場品牌繁雜,良莠不齊。行業發展已逐步進入成熟階段,市場由單純的數量擴張轉向結構優化,向規模化、集中化、專業化方向發展。

在歐美發達國家,雞精、雞粉的消費量在調味品中的比重較高,而我國雞精、雞粉作為鮮味調味品的消費比例還較低。現階段雖然味精是我國最主要的鮮味調味品,市場規模較大,但作為第三代鮮味調味品的雞精、雞粉產品優勢比較明顯,市場認同度正快速提升,市場發展空間十分廣闊。

未來,隨著居民收入水平的提升、消費觀念升級,對調味品的口感和健康要求不斷提高,天然美味、富含營養、無副作用等特點的雞精(雞粉)將會被越來越多的消費者所接受。

第四章

產品規劃

一、產品規劃

項目主要產品為雞精,根據市場情況,預計年產值 5581.00 萬元。

隨著全球經濟一體化格局的形成,相關行業的市場競爭愈加激烈,要想在市場上站穩腳跟、求得突破,就要聘請有營銷經驗的營銷專家領銜組織一定規模的營銷隊伍,創新機制建立起一套行之有效的營銷策略。項目產品的市場需求是投資項目存在和發展的基礎,市場需要量是根據分析項目產品市場容量、產品產量及其技術發展來進行預測;目前,我國各行業及各個領域對項目產品需求量很大,由于此類產品具有市場需求多樣化、升級換代快的特點,所以項目產品的生產量滿足不了市場要求,每年還需大量從外埠調入或國外進口,商品市場需求高于產品制造發展速度,因此,項目產品具有廣闊的潛在市場。堅持把項目產品需求市場作為創業工作的出發點和落腳點,根據市場的變化合理調整產品結構,真正做到市場需要什么產品就生產什么產品,市場的熱點在哪里,創新工作的著眼點就放在哪里;針對市場需求變化合理確定項目產品生產方案,增加產品高附加值,能夠滿足人們對項目產品的需求。

二、建設規模

(一)用地規模

該項目總征地面積 11152.24平方米(折合約 16.72 畝),其中:凈用地面積 11152.24平方米(紅線范圍折合約 16.72 畝)。項目規劃總建筑面積 12044.42平方米,其中:規劃建設主體工程 9117.55平方米,計容建筑面積 12044.42平方米;預計建筑工程投資 958.20 萬元。

(二)設備購置

項目計劃購置設備共計 70 臺(套),設備購置費 1399.73 萬元。

(三)產能規模

項目計劃總投資 3348.57 萬元;預計年實現營業收入 5581.00 萬元。

第五章

選址可行性分析

一、項目選址

該項目選址位于某經濟新區。

園區全面落實創新、協調、綠色、開放、共享發展理念,緊密結合全省一核三極四帶多點發展戰略布局和供給側結構性改革重點,統籌相關配套政策,聯動推進園區建設,以提高產業園區發展質量為中心,以改革創新為動力,在去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板上下功夫,推動產業園區規劃布局、產業發展、基礎設施、管理服務等全面升級,不斷增強產業園區競爭力,將產業園區打造成為經濟發展帶動區、城市綜合功能新區、對外開放先導區和現代產業發展集聚區。未來園區將依托自身優勢,擴大對外合作,建設高端裝備制造集群、民生產業集群以及商貿物流為主的現代服務業”構成的“1+3+1”的現代產業體系,預計到 2020 年,園區產值達到 1000 億元以上,成為區域內有重要影響的千億級特色園區。

對各種設施用地進行統籌安排,提高土地綜合利用效率,同時,采用先進的工藝技術和設備,達到“節約能源、節約土地資源”的目的。項目選址應符合城鄉建設總體規劃和項目占地使用規劃的要求,同時具備便捷的陸路交通和方便的施工場址,并且與大氣污染防治、水資源和自然生態資源保護相一致。undefined

項目承辦單位自成立以來始終堅持“自主創新、自主研發”的理念,始終把提升創新能力作為企業競爭的最重要手段,因此,積累了一定的項目產品技術優勢。項目承辦單位在項目產品開發、設計、制造、檢測等方面形成了一套完整的質量保證和管理體系,通過了 ISO9000 質量體系認證,贏得了用戶的信賴和認可。隨著世界經濟一體化的發展,項目產品及相關行業在國際市場競爭中已具有龍頭地位,同時,xx 省又是相關行業在國內的生產基地,這就使本行業在國際市場有不可估量的發展空間;項目承辦單位通過參加國外會展和網絡銷售,可以使公司項目產品在國際市場中占有更大的市場份額。

二、用地控制指標

投資項目占地產出收益率完全符合國土資源部發布的《工業項目建設用地控制指標》(國土資發【2008】24 號)中規定的行業產品制造行業占地產出收益率≥5000.00 萬元/公頃的規定;同時,滿足項目建設地確定的“占地產出收益率≥6000.00 萬元/公頃”的具體要求。根據測算,投資項目建筑容積率符合國土資源部發布的《工業項目建設用地控制指標》(國土資發【2008】24 號)中規定的產品制造行業建筑容積率≥0.80 的規定;同時,滿足項目建設地確定的“建筑容積率≥1.50”的具體要求。

三、地總體要求

本期工程項目建設規劃建筑系數 67.88%,建筑容積率 1.08,建設區域綠化覆蓋率 7.25%,固定資產投資強度 164.46 萬元/畝。

土建工程投資一覽表

序號 項目 單位 指標 備注 1

占地面積

平方米

11152.24

16.72

基底面積

平方米

7570.14

建筑面積

平方米

12044.42

958.20 萬元

容積率

1.08

建筑系數

67.88%

主體工程

平方米

9117.55

綠化面積

平方米

872.64

綠化率

7.25%

投資強度

萬元/畝

164.46

四、節約用地措施

在項目建設過程中,項目承辦單位根據項目建設地的總體規劃以及項目建設地對投資項目地塊的控制性指標,本著“經濟適宜、綜合利用”的原則進行科學規劃、合理布局,最大限度地提高土地綜合利用率。土地既是人類賴以生存的物質基礎,也是社會經濟可持續發展必不可少的條件,因此,項目承辦單位在利用土地資源時,嚴格執行國家有關行業規定的用地指標,根據建設內容、規模和建設方案,按照國家有關節約土地資源要求,合理利用土地。投資項目依托項目建設地已有生活設施、公共設施、交通運輸設施,建設區域少建非生產性設施,因此,有利于節約土地資源和節省建設投資。

五、總圖布置方案

1、根據項目承辦單位發展趨勢,綜合考慮工藝、土建、公用等各種技術因素,做到總圖合理布置,達到“規劃投資省、建設工期短、生產成本低、土地綜合利用率高”的效果。

項目承辦單位在工藝流程、技術參數和主要設備選擇確定以后,根據設備的外形、前后位置、上下位差以及各種物料輸入(出)、操作等規劃統一設計,選擇并確定車間布置方案。道路設計注重道路之間的貫通,同時,場區道路應盡可能與主要建筑物平行布置。

2、投資項目綠化的重點是場區周邊、辦公區及主要道路兩側的空地,美化的重點是辦公區,場區周邊以高大喬木為主,辦公區以綠色草坪、花壇為主,道路兩側以觀賞樹木、綠籬、草坪為主,適當結合花壇和垂直綠化,起到環境保護與美觀的作用,創造一個“環境優美、統一協調”的建筑空間。undefined

投資項目用水由項目建設地給水管網統一供給,規劃在場區內建設完善的給水管網,接入場區外部現有給水管網,即可保證項目的正常用水。

3、生活糞便污水經Ⅲ級化糞池處理后與一般生活廢水一起排到項目建設地污水處理站集中處理達標后排放;雨水經收集口與地表水一起以暗管系統直接排到項目建設地市政雨水管網。

10KV 配電室設有專用防雷柜,低壓系統分級配有避雷器,弱電系統配有電涌保護器(SPD)。配電系統采用 TN-C-S 制,變壓器中性點接地,接地電阻 R≤4.00 歐姆,高壓配電設備采用接地保護,低壓用電設備采用接零保護,正常情況下不帶電的用電設備金屬外殼、構架、穿線鋼管均應可靠接零。項目承辦單位采用高壓計度方式結算電費,低壓回路裝有電度表,便于各車間成本核算;在 10KV 電源進線處設置電能總計量;每路 10KV 出線柜均裝設有功電度表和無功電度表。undefined

4、項目建設規劃區內部和外部運輸做到物料流向合理,場內部和外部運輸、接卸、貯存形成完整的、連續的工作系統,盡量使場內、外的運輸與車間內部運輸密切結合統一考慮。項目建設規劃區內部和外部運輸做到物料流向合理,場內部和外部運輸、接卸、貯存形成完整的、連續的工作系統,盡量使場內、外的運輸與車間內部運輸密切結合統一考慮。

話音通信部分:根據場區通信業務需求及場區周圍情況,行政調度電話均為安裝市話,其中綜合值班室安裝調度電話和行政電話。項目承辦單位設計提供監控系統的基本要求和配置;選用系統設備時,各配套設備的性能及技術要求應協調一致,系統配置的詳細清單及安裝、輔助材料待確定系統成套供貨商后,按技術要求由成套廠商提供;系統應由資信地位可靠、具有相關資質、有一定業績、服務良好、具有現場安裝調試、開車運行經驗、能做到“交鑰匙”工程的成套廠商配套供貨,并應對項目承辦單位操作人員進行相關的技術培訓。

六、選址綜合評價

綜上所述,項目選址位在項目建設地工業項目占地規劃區,該區域地勢平坦開闊,四周無污染源、自然景觀及保護文物;供電、供水可靠,給、排水方便,而且,交通便利、通訊便捷、遠離居民區;所以,從場址周圍環境概況、資源和能源的利用情況以及對周圍環境的影響分析,擬建工程的場址選擇是科學合理的。該項目擬選址在項目建設地,所選區域土地資源充裕,而且地理位置優越、地形平坦、土地平整、交通運輸條件便利、配套設施齊全,符合項目選址要求。

第六章

工程設計

一、建筑工程設計原則

建筑立面處理在滿足工藝生產和功能的前提下,符合現代主體工程的特點,立面處理力求簡潔大方,色彩組合以淡雅為基調,適當運用局部色彩點綴,在滿足項目建設地規劃要求的前提下,著重體現項目承辦單位企業精神,創造一個優雅舒適的生產經營環境。undefined

應留有發展或改、擴建余地。應有完整的綠化規劃。

二、土建工程設計年限及安全等級

建筑結構的安全等級是根據建筑物結構破壞可能產生的后果(危及人的生命、造成經濟損失)的嚴重性來劃分的,本工程結構安全等級設計為Ⅰ級。根據《建筑抗震設計規范》(GB50011)的規定,投資項目建筑物結構設計符合根據《建筑抗震設計規范》(GB50011)的規定,投資項目建筑物結構設計符合Ⅷ度抗震設防的要求,基本地震加速度值為 0.20g,設計地震分組為第一組,抗震設防類別為乙類,各建筑物均采取相應抗震構造設計。砌體結構應按規范設置地圈梁及構造柱,建筑物耐火等級為Ⅱ級。

三、建筑工程設計總體要求

土建工程是在滿足生產工藝專業所提條件的前提下,使其滿足國家的有關規范規定,還結合當地的自然條件、施工能力,力求建筑的美觀大方,經濟實用,并使場區各建構筑物協調一致。本項目設計必須認真執行國家的技術經濟政策及現行的有關規范,根據國民經濟發展的需要,按照市規劃和環境保護等規劃的要求,統籌安排、因地制宜,做到技術先進、經濟合理、安全適用、功能齊全、確保建筑工程質量。

四、土建工程建設指標

本期工程項目預計總建筑面積 12044.42平方米,其中:計容建筑面積12044.42平方米,計劃建筑工程投資 958.20 萬元,占項目總投資的28.62%。

第七章

工藝技術分析

一、技術管理特點

所需原料應經濟易得,就不同原料的投資、成本、生產效率進行比較,選擇最為適合、最經濟的原料。原材料倉庫按品種分類存儲;庫內原輔材料的保管應按批號分存,建立嚴格的入庫、分發制度,堅決杜絕分發差錯,堅決杜絕因混批錯號、混用原材料而造成的質量事故。undefined

項目產品流程化設計:在設計階段引入 CAE 分析,避免過多的“設計―分析循環”,明顯減少設計總費用和設計周期。產品的流程化設計包括從三維的幾何造型設計、ANSYS 分析到產品實驗,通過 CAD 和 CAE 的平滑過度雙向互動,進而避免 CAD 與 CAE 的重復工作,提高設計效率,通過流程化控制提高設計制造質量的穩定性。在項目產品制造過程中,根據客戶需要直接或間接將產品的生產、檢驗要求轉化為公司內部質量控制標準,加強過程控制,確保產品制造質量的穩定。項目承辦單位“倡導預防、健康安全、遵紀守法、持續和諧”的質量方針,實現持續改進。投資項目將通過 PDM 與 ERP 系統的結合,把設計項目承辦單位生產工藝、原材料定額預算、原輔材料倉儲、生產制造有機地結合起來,實現承上啟下信息共享,通過 MES 系統實現原輔材料需求分析和準確調配和管理,為企業信息化管理提供強有力的軟件技術支撐。ERP 及 PDM 等先進的信息化手段在投資項目

中的充分應用,將有效提高項目產品的制造成本控制能力及生產效率,大大提高了項目產品的市場競爭優勢。

二、項目工藝技術設計方案

投資項目采用國內先進的產品技術,該技術具有資金占用少、生產效率高、資源消耗低、勞動強度小的特點,其技術特性屬于技術密集型,該技術具備以下優勢:投資項目采用國內先進的產品技術,該技術具有資金占用少、生產效率高、資源消耗低、勞動強度小的特點,其技術特性屬于技術密集型,該技術具備以下優勢:投資項目采用的技術與國內資源條件適應,具有良好的技術適應性;該技術工藝路線可以適應國內主要原材料特性,技術工藝路線簡潔,有利于流程控制和設備操作,工藝技術已經被國內生產實踐檢驗,證明技術成熟,技術支援條件良好,具有較強的可靠性。

三、設備選型方案

項目承辦單位在選擇設備時,要著眼高起點、高水平、高質量,最大限度地保證產品質量的需要,努力提高產品生產過程中的自動化程度,降低勞動強度提高勞動生產率,節約能源降低生產成本和檢測成本。項目承辦單位在選擇設備時,要著眼高起點、高水平、高質量,最大限度地保證產品質量的需要,努力提高產品生產過程中的自動化程度,降低勞動強度提高勞動生產率,節約能源降低生產成本和檢測成本。主要設備的配置應

與產品的生產技術工藝及生產規模相適應,同時應具備“先進、適用、經濟、環境保護、節能”的特性,能夠達到節能和清潔生產的各項要求;投資項目所選設備必須達到目前國內外先進水平,經生產廠家使用證明運轉穩定可靠,能夠滿足生產高質量產品的要求。

項目擬選購國內先進的關鍵工藝設備和國內外先進的檢測設備,預計購置安裝主要設備共計 70 臺(套),設備購置費 1399.73 萬元。

第八章

項目環境保護分析

作為制造大國,中國工業體系中積淀了大規模的海量數據。目前,這些數據分散在不同產業、各種類型的企業以及產業鏈的各個環節,仍具有一定的碎片化特征,尚未形成可延展、可共享、開放式的數據資產體系。“十三五”時期,依托《中國制造 2025》和《規劃》,引導企業、科研機構和行業協會形成合力,精準識別、深度挖掘、系統集成、綜合運用中國工業數據資產,使之更好地服務于企業的能源管理、生產方式綠色精益化改造以及產品全生命周期的綠色評估,綠色化智能化齊步走,不斷拓展工業升級提質的空間。受制于傳統節能減排的技術路徑和評價體系,不難觀察到一個現象:市場上不少節能環保產品從全產業鏈來看或者從整個產品生命周期評估,未必節能環保,但生產企業卻獲得了政府各種資金補貼和政策扶持。即使在發達國家,這種現象和問題也曾長期普遍存在。由于中

國制造的大量產能仍被鎖定在高污染、高排放、低附加值的環節上,在這種情況下,個別產業、產品的綠色化或產業鏈部分環節的綠色化,很難改變工業整體所表現出的高能耗、高污染“褐色”特征。

一、建設區域環境質量現狀

根據環境質量監測部門最近監測數據顯示,項目建設地聲環境功能區劃為Ⅱ類區,聲環境質量標準執行《聲環境質量標準》(GB3096-2008)中Ⅱ類區標準:晝間 60.00dB(A)、夜間 50.00dB(A)。

二、建設期環境保護

(一)建設期大氣環境影響防治對策

對施工場地、施工道路應適時灑水、清掃,在施工場地每天灑水抑塵作業四至五次,可使揚塵造成的 TSP 污染距離減小到 30.00 米以內范圍。施工時先做好坡腳擋土墻,做好邊坡防護,取土場及棄土堆邊緣設置土工圍欄,在施工場地周圍構筑一定高度的圍墻減少揚塵擴散范圍;根據有關資料調查,當有圍欄時,在同等條件下施工造成粉塵污染可減少 40.00%,車輛尾氣污染可減少 30.00%;采取上述措施后,建設期揚塵不會對周圍環境產生較大的影響,并且隨著施工的結束而消失。

(二)建設期噪聲環境影響防治對策

施工噪聲是居民特別敏感的污染源之一,根據目前的機械制造水平,它即不可避免又不能從根本上采取噪聲控制措施予以消除,只能通過加強施工產噪設備的管理,以減輕施工噪聲對周圍環境的影響;通過以上計算

結果表明,在施工過程中高噪機械產生的噪聲影響范圍晝間為 45.00 米-120.00 米、夜間為 140.00 米-350.00 米,項目所處位置為區域環境噪聲的Ⅱ類區施工機械產生的噪聲往往具有突發、無規則、不連續和高強度等特點,施工單位應采取合理安排施工機械操作時間的方法加以緩解,并減少同時作業的高噪施工機械的數量,盡可能減輕聲源疊加影響。

(三)建設期水環境影響防治對策

(四)建設期固體廢棄物環境影響防治對策

土建施工是引起水土流失的主要工程因素,在施工過程中,土壤暴露在雨、風和其他干擾之中,泥土轉運、裝卸、作業過程中的臨時堆放,都可能出現散落和水土流失;同時,施工中土壤結構會受到破壞,土壤抵抗侵蝕的能力將會大大減弱,在暴雨中由于降雨所發生的土壤侵蝕,將會造成項目建設施工過程中水土流失。

(五)建設期生態環境保護措施

進出施工區的道路先期進行硬化,并在干燥多風天氣條件時對路面適當灑水降塵,減少因車輛運輸時產生的揚塵污染。

三、運營期環境保護

(一)運營期廢水影響分析及防治對策

投資項目正常經營所產生的生活和辦公廢水主要有:食堂餐飲廢水、工作人員和來往人員生活廢水、衛生間污水等,主要污染因子 CODcr、SS、氨氮、動植物油等;根據檢測,項目實際運營中辦公及生活廢水中污染物排放指標 CODcr 約 620.00mg/L,SS 約 500.00mg/L,氨氮約 35.00mg/L,BOD5 約 200.00mg/L。

(二)運營期廢氣影響分析及防治對策

焊裝工序通風機風量為 2000.00?/h,廢氣中焊接煙塵排放濃度為0.19mg/?,符合《工作場所有害因素職業接觸限值》所規定 4.00mg/?的30.00%要求即 1.20mg/?;在車間內設置通風口加設排風扇,將車間內的焊接煙塵通過排風扇排入外環境,使之在大氣中得到充分稀釋和擴散。排風及通風系統裝置內自備的活性炭吸附裝置可以徹底地凈化工藝廢氣,不但可進行深度凈化,可以有效地回收有價值的組份,避免廢氣對大氣環境質量的影響,而且裝置內的活性炭一定要定期更換,更換下來的活性炭送回原生產廠家再生,重新裝設的活性炭吸附裝置可使車間空氣達到標準要求。對于一般類工業固體廢棄物的治理,包括包裝廢料、廢屑、生產過程中產生的廢料等,均可回收利用,在各生產場所設置廢料收集點和放置區域,以收集可利用廢物,并委托有資質的廢品回收站定期清運。

(三)運營期噪聲影響分析及防治對策

采取聲源與外界隔開的方式降噪,減少噪聲對環境的污染,使風機和水泵的噪聲減少到 65.00dB(A)以下;對場區的空地進行綠化,可以進一步減低環境噪聲。

四、項目建設對區域經濟的影響

項目的實施,相應的供水、供電、燃氣、電信、道路、商業金融等配套基礎設施會不斷完善,醫療衛生水平不斷提高,區域的經濟發展水平會明顯提升,項目建設區域內和周邊的居民的經濟收入會明顯提高,居民社會文化娛樂生活會得到豐富,綜合生活質量會得到提高,表現為長期的有利的影響。投資項目建設對提高工業發展的質量和效益起到一定的促進作用,并為地方帶來良好的經濟效益,項目建設區域的建設也增加就業率,同時帶動周邊的第三產業的發展,可在一定程度上促進地方經濟發展,提高居民經濟收入,從而提升了當地居民的生活水準和生產質量。項目的建設使該區域的常駐和流動人口增加,將會刺激郵電通訊、信息、金融、運輸、旅店、餐飲、商業、服務業為主的第三產業的發展,增加就業機會,提高人民的生活水平。區域經濟將得到快速的發展,人民生活水平不斷提高,對服務的需求也向高速度、高質量的專業化轉化,服務行業將走市場化、產業化和社會化的發展方向,商業服務的專業批發市場、零售網點和綜合的集散倉庫、連鎖經營、物流配送將進一步的到發展

五、廢棄物處理

投資項目的工藝過程是本著“技術先進、節能降耗、環境清潔”的原則,設備總體技術達到國內先進水平,減小了對環境的污染。

六、特殊環境 影響分析

積極推行生活垃圾分類收集,建成運營后全面核實工業廢物產生情況,實施工業廢物特性檢測,特別是正確識別危險廢棄物,避免將危險廢棄物

作為一般工業廢物處理造成污染。項目擬建地址不屬于地質災害易發區,項目建設過程中不會誘發地質災害。

七、清潔生產

在生產工藝流程的選擇、功能區規劃及設備布置上,充分考慮能源的合理利用、減少能源的消耗和原材料的二次倒運,使生產區域盡量集中,避免因分散以增加運輸能源消費。

八、環境保護綜合評價

項目建成后,項目承辦單位將加強環境管理監測工作,配置專業環境保護管理人員,負責公司日常生產過程中的環境監測管理工作;通過對施工、運營過程中所排污染物均實施一系列確實可行的污染防治措施,使污染物達標排放,對受納環境影響較小,符合污染物總量控制目標,同時符合清潔生產的要求。項目承辦單位在設計、建設和生產經營中,認真貫徹落實資源綜合利用的原則,采取有效的防治和回收利用措施,其污染物的排放均可達到國家標準的規定,符合國家環境保護要求,從生產狀況分析對周圍環境基本無影響。

“十二五”期間,開展了第一批工業固體廢物綜合利用基地建設試點工作,確定了河北省承德市、山西省朔州市、江西省豐城市等 12 個工業固體廢物綜合利用基地建設試點地區,通過試點推動了工業固廢綜合利用,促進了重點地區產業規范化、規模化發展。“十三五”要在總結第一批基地建設試點經驗的基礎上,圍繞大宗工業固廢及主要再生資源,選擇產業

集聚和示范效應明顯的地區,擴大基地建設試點范圍,依托基地建設,實施一批示范性強、輻射力大的重點項目,打造完整的工業固體廢物綜合利用產業鏈。

“以經濟建設為中心”的指導思想雖然在很長時間內有效推動了經濟高速發展,但由于環保對經濟發展缺乏有效約束機制和制度,也在一定程度上導致了犧牲生態環境質量、片面追求經濟效益的后果。同時在考核機制和地方利益的驅動下,極易出現經濟部門或地方政府影響或干預環保監測、環保執法等的現象,導致以“保增長、保就業”為核心的經濟部門與以“污染防治、生態保護”為核心的環保部門各自為政、各行其道,從而經濟發展不受環境保護的約束,經濟發展不需要承擔環境污染和生態破壞的代價。

第九章

安全生產經營

一、消防安全

(一)消防設計原則

本工程排水采用雨污分流制排水系統。排水系統分為生產污水、生產廢水、生活污水、雨水排水系統。雨水排入項目建設地雨水管網,生活污水、生產廢水經污水管網送場區污水處理系統。

(二)

消防設計

主要設備安裝區及輔助設施生產車間周圍設置調壓穩壓功能的室外地上式消火栓,高大工藝設備框架增設消防水炮。主要設備安裝區周圍的室外消火栓布置間距不大于 60.00 米,其他生產車間周圍消火栓間距不大于120.00 米。室外消防給水管網環狀埋地敷設,環狀管道采用閥門分成若干獨立段,每段室外消火栓的數量不超過五個,消火栓距路邊不大于 5.00 米,距房屋外墻不小于 5.00 米。室外消防水管采用焊接鋼管,管道防腐做環氧煤瀝青特加強級防腐層。建筑物均按規范設置室內消火栓系統,室內消火栓間距約小于 30.00 米。室內消火栓為 SNW65、φ19.00?L 直流水霧兩用水槍、DN65?L,L=25.00 米襯膠水龍帶;在甲、乙類設備框架平臺高于 15.00米的工藝設備區沿梯子敷設半固定式消防給水豎管,每層按需要設置帶閥門的管牙接口。室內消防水管接自室外消防水管網。室內消防水管采用內熱鍍鋅焊接鋼管,并刷底漆一遍,紅色面漆兩遍。

生產車間及地下車庫及樓上每一層,除衛生間、樓梯間等不宜用水撲救的部位外,均設置濕式消防系統。貯存倉庫每個防煙分區的排煙量按6.00 次/小時換氣次數計算。機械排煙系統利用平時倉庫機械排風系統。不能利用倉庫出入口自然補風的防火分區設置機械補風系統。機械補風不小于排煙量 50.00%。項目以水消防為主、化學消防為輔,對于不能直接采用水噴淋的場所,如:生產車間、資料室、計算機房、變配電室等相應配置二氧化碳類滅火裝置系統。

(三)消防總體要求

應急疏散要求:廠房、庫房等處應急疏散通道保證暢通,設置應急疏散指示標志、安全出口、應急照明燈,并保證疏散出口和疏散距離滿足規范要求。電氣消防要求:主體工程、庫房的電氣設計應嚴格遵守《爆炸和火災危險環境電力裝置設計規范》(GB50058)的規定;各主要設備做好靜電接地和接零,預防靜電引起火災和人員觸電。

(四)消防措施

消防給水按同一時間內發生一次火災考慮;場區設置生產消防雙路給水管網,道路一側每隔不大于 120.00 米處設置地上消火栓;按有關規范配置室內外消火栓,并按《建筑滅火器配置設計規范》(GBJ140)的要求,配備一定數量的干粉滅火器。項目承辦單位在場區較明顯的位置設置一定數量的“嚴禁煙火”標志,對一些有爆炸危險的場所,按照《消防安全標志設置要求》,設置“小心火災,當心爆炸”等消防標志。

二、防火防爆總圖布置措施

場區有爆炸危險的建構筑物等級按第二類防雷設計,其它建構筑物按第Ⅲ類防雷等級考慮。采用裝設在建筑物上的避雷網或避雷針或其混合組成的接閃器,可利用建筑物的鋼筋或金屬構件作為引下線,并通過引下線與接地設備相連,防直擊雷的沖擊接地電阻不大于 10.00 歐姆,所有正常不帶電的金屬設備外殼均需可靠接地。生產設備采用先進的控制手段,整個工藝設備通過 DCS 進行監測、控制,同時設置緊急安全連鎖系統 SIS,對

于關鍵的連鎖按三選二考慮。工藝設備中采取必要的安全報警及聯鎖設施,防止工藝參數超過設計安全值引發的火災爆炸事故。該項目采光、通風、日曬均按國家建構筑《建筑設計防火規范》(GB50016-2006)中有關規定執行,對于產生有害氣體的裝置均布置于下風向或平行風向的位置,使之不會對相鄰裝置帶來影響等。

三、自然災害防范措施

項目建設要求建筑物室內地坪高于室外地坪,防止暴雨積水浸入室內;雨水排水管網按當地最大暴雨量標準進行設計。

四、安全色及安全標志使用要求

所有車間內安全通道、安全門等采用綠色,工具箱、更衣柜等采用綠色。生產設備的管道刷色和符號執行《工業管路的基本識別色和識別符號》(GB7231)的規定。項目承辦單位生產設備安全色執行《安全色》(GB2893)規定。消火栓、滅火器、火災報警器等消防用具以及嚴禁人員進入的危險作業區的護欄采用紅色。

五、電氣安全保障措施

項目承辦單位除對所有的電氣設備設置防觸電接地外,還應在項目建設區域高處的建筑物和設備上安裝避雷裝置。

六、防塵防毒措施

加強操作工人防護措施,從事有粉塵作業的工人上崗時應穿戴工作服,配戴防塵口罩。

七、防靜電、觸電防護及防雷措施

對電氣設備外露可導電部分,均按《工業與民用電力設備的接地設計規范》(GBJ65)的要求設計可靠接地設備。移動式電氣設備均采用漏電保護設備。對可采用安全電壓的場所,均采用安全電壓。安全電壓標準按《安全電壓》(GB3805)執行。

八、機械設備安全保障措施

生產裝置有較多的操作平臺,如防護措施不當有可能造成跌落而導致員工傷亡;因此,對所有的走廊平臺應設置防護欄,防止人員跌落;所有操作平臺全部按《固定式工業防護欄桿安全技術條件》(GB4053.3)設置護欄、且護欄高度不低于 1.20 米,防止摔傷事故的發生。機械傳動力設備凡有開式齒輪、皮帶輪、聯軸器的部位均設有安全罩。帶式輸送機頭、尾部改向部位及料斗開口位置經常有人接近處,按《帶式輸送機安全規程》采取密閉防護措施,以防機械運動而發生意外人身傷害。項目承辦單位對各種坑、井、池均設防護欄,各種溝渠應該設置蓋板;所有交叉動作的機械設備必須設置安全連鎖裝置。

九、勞動安全保障措施

項目承辦單位針對生產特點,采取了除塵、降噪等措施,為職工創造了良好的操作環境,同時,建立有效的勞動安全管理系統,職工安全和勞動衛生將會得到有效的保障。undefined

十、勞動安全衛生機構設置及教 育制度

該項目投入運營后,從領導到工人都要建立嚴格按照勞動安全操作規程進行操作的觀念,一切事故隱患必須消滅在萌芽狀態,確保項目承辦單位所有員工人身安全和生產設備正常運轉。

十一、勞動安全預期效果評價

該項目采用先進、成熟、可靠的生產技術,在設計中嚴格按照國家的有關勞動安全衛生政策,并根據實際情況采取完善的安全衛生措施,預計投資項目在建成后能夠有效地防止火災、爆炸、雷電、靜電、觸電、機械傷害、中毒、噪聲危害等事故的發生。

第十章

項目風險

一、政策風險分析

投資項目選址區域位于項目建設地,其自然環境、經濟環境、社會環境和投資環境良好;改革開放以來,我國國內政局穩定,各項政治、經濟、法律、法規日臻完善;經過綜合分析,投資項目符合國家產業發展政策的引導方向,國家出臺的相關方針政策表明,投資項目的政策風險極小。

項目產品生產項目有很強的政策性,投資項目建設要及時了解政府的有關政策調整,如:稅收、金融、環境保護、產業發展政策等,項目承辦單位要及時采取相應的措施,積極爭取有關政策落實在投資項目建設和運營過程中。

二、社會風險分析

在項目的生產過程中,項目承辦單位牢...

第五篇:雞精項目開發可行性報告

雞精項目開發可行性報告

雞精項目開發可行性報告

雞精項目開發可行性報告

一. 概述

味精是菜肴增鮮劑的第一代。在我國,它始于1922年的上海天廚味精廠,至今已有近80年歷史。味精的主要成分是谷氨酸鈉,主要的生產工藝是通過大米、玉米等糧食或糖蜜,采用微生物發酵的方法進行提取。按谷氨酸鈉含量,市場上主要有兩種

味精。一種是

80°味精,其谷氨酸鈉含量為80%;另一種是99°味精,其谷氨酸鈉含量為99.9%,又稱純味精或無鹽味精,也就是說,味精一旦達至99度就到了一個極至,不太可能

再往上提升了。

80年代初期,人們發現一種叫做核酸的還能夠把味精的鮮度提升上來。將味精與核酸按某一恰當比例混合后,便奇跡般地發現了第二代增鮮產品,分別取名為“鮮味王”、“加鮮味精”、“特鮮味精”等。第二代產品在鮮度上比傳統高出許多,以99°味精鮮度為100計算,第二代鮮味劑出現了120°、150°、200°、400°等不同鮮度等級的產品,滿足了人們對鮮度的不同追求。

第二代增鮮產品鮮則鮮矣,但口感單一,尚不能完全滿足人們對豐富口感的追求。為了既增鮮又增味,于是產生了提供復合性鮮味的第三代增鮮品。這種產品最早由日本人于1970年開發成功,名為鯉魚精。特點是具自然鯉魚風味,鮮味強烈,且由多種調料配置而成,口感更豐富,更有層次,營養更充分。此后,在美國、瑞士、韓國、泰國、香港等國家和地區,也先后按當地的口味特點,開發出了各具特色卻相類似的鮮味品,如雞精(歐、美、港)、牛肉精(韓)、豬肉精(泰)等。特別是雞精,以其特有的風味和純正的鮮味,又富有營養,被稱為第三代味精。有了近三年的發展,這些國家的消費者當然對雞精這樣的第三代鮮味品比較了解,容易接

受。

雞精與味精的不同

1、雞精是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料,通過蒸煮、減壓、提汁后,配以鹽、糖、味精(谷氨酸鈉)、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質復合而成的具有鮮味、雞肉味的復合增鮮、增香調味料。

2、雞精可以用于味精應用的所有場合,適量加入菜肴、湯食、面食中均能達到效果,在湯菜上作用較為明顯。雞精因含多種調味劑,其味道比較綜合、協調。因

其含鹽,調味時應注意少加鹽。

3、多數廠家不作雞精用量的建議,干脆讓你“取代味精添加至鮮美可口為止”;至多不過給你一份清湯的配方,“將20克雞精溶于1升沸水中”。所以,雞精的用量是個體化而隨意的。而味精比較純凈,用量比較穩定。

4、味精易溶于水,所以在烹飪時一般在起鍋之前加入味精效果好,菜肴的味道會更加鮮美。因為味精若在水溶液中長時間加熱會少部分失水生成焦谷氨酸鈉,焦谷氨酸鈉雖無害,但沒有鮮味。雞精的用法似乎寬松得多,至少沒見哪個廠家提醒消費者該在烹飪過程中的哪個環節添加雞精。

雞精是種復合鮮味劑。它除了含有雞肉粉、雞蛋粉,又添加了解蛋白、呈味核酸,還有一定比例的精鹽和雞油等。所以,除卻味道更鮮之外,它也更富有營養。雞精等新一代調味品的出現,可以說是食品工業發展過程中的一個里程碑。很多人已經開始把使用雞精當作是一件很時髦的事情,但雞精在我國的普及量還很小,遠遠追趕不上傳統的味精。這需要一個過程,一個認知和習慣的過程。反正,味精和雞精,市場都有賣,價格也差不了多少,愿意吃什么就買什么,或者,都買一些,做一個比較,然后,再為以后的生活做一個打算與安排。

二. 市場前景

目前,調味料已成為我國副食品市場新的經濟增長點,其新型復合調味料增長最快。改革開放20年,各類產品增長率達10%以上,其中新型復合調味料年增長達到20%以上,復合調味料年產銷量已達到100多萬噸的市場規模。據報到,每年全球調味料的營業額約為2180億美元,占全球工業品營業額的10%,呈現出巨大的市場規模。在國外,復合調味料所占調味料的市場份額約80%;然而,我國復合調味料行業尚處在發展初期,其市場營業額僅占調味料總營業額的20%。可見,我國復合調味料

發展潛力很大。

據調味品協會統計,復合調味料包括各種粉狀的雞精、肉精以及各種復合漿狀調料,1996年產量為40~50萬噸,到1998年達到150萬噸,可以說是食品工業中增長最快的品種。這直接促進了餐飲業的發展。據了解,我國餐飲業1999年上半年達到1450億元,調味料占餐飲業產值的5%。

據可靠方面統計,到目前,美國、日本、瑞士、韓國和香港,雞精和味精的消費比例為85%比15%,食用雞精者占絕大多數。

綜上所述,雞精已經是各種近現代風味獨特的食品中必不可少的配料,其市場

前景不可限量。三.開發方向

鑒于調味料市場的需求,我們的開發方向初步如下:

產品品種:雞精、牛精、排骨精、香菇精、中草藥功能調味料(靈芝雞汁湯、蟲草燉排骨、雙參雞骨湯、百合海鮮湯、山楂菇茸素丁湯等)、冬季火鍋調味料等。

產品形式:造粒速溶、方塊成型(出口)

四.生產工藝

原輔料→粉碎→混合→造粒→干燥→稱量→包裝→成品

五. 要生產設備 粉碎機1臺、混合機1臺、計量儀5臺、包裝機(小型熱縮機3臺,粉體小包包裝機1臺,造粒機1臺、大烘箱2臺等 六. 生產條件(以生產造粒雞精/復合(粉狀)調味料為例)

1.主要原料:鹽、味精、砂糖、淀粉、香辛料、肉精粉等。

2.廠房:生產車間200平方米,倉庫200平方米(要求符合食品衛生規定)。

3.生產規模: 1噸/班 3噸/日 1000噸/年

4.主要設備投資: 全套生產線 20萬元

5.流動資金: 80~120萬元 6.生產人員: 6~15人 7.能

耗: 水

1噸/日

20kW

七.技術要求 全套生產技術,包括: 1.生產工藝技術; 2.產品配方; 3.生產設備選型; 4.生產車間要求; 5.原輔料要求; 6.產品質量標準; 7.人員技術培訓; 8.指導試車生產出合格產品;

9.對有關采購、銷售、包裝、商標等提出指導性意見。

八.年投資效益估算

總投資:以100萬元計(含流動資金)銷售收入:1000噸(成品)×1.7萬元/噸=1700萬元

銷售成本: 1.配方原材料 800萬元 2.燃料動力 35萬元

3.包裝物 50萬元

4.工資及附加 18萬元(以12人,1.2萬元/人.年計)

5.利息 10萬元

6、折舊大修理 3萬元

總成本: 915萬元

增值稅稅金:119萬元

銷售毛利潤:666萬元

應繳所得稅:311萬元

稅后利潤:355萬元(未扣房屋折舊和促銷費用)

說明:以上投資效益估算僅供參考。(因具體參數將隨市場變化而變化)

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