第一篇:婚禮計劃書
婚禮計劃書
訂婚篇
準備計劃>> 訂婚前1~3個月
1.選購喜餅(數(shù)量、樣式)2.選擇禮服、化妝師、造型師 3.選購婚戒珠寶金飾
4.預訂宴客場所及現(xiàn)場布置 5.擬定宴客名單 6.印制喜帖
7.擬定參加婚禮人士及工作人員名單 8.洽詢、了解相關(guān)禮俗及應備辦物品 9.定期美容保養(yǎng)、護發(fā)、護膚
訂婚前1~2周
1.寄發(fā)喜帖或以電話邀請 2.男方選購行聘禮品 3.女方選購回禮禮品 4.采購相關(guān)禮俗之禮品
訂婚前1天
1.喜餅送達女方指定地點 2.準備聘金(大訂、小訂)3.準備各項紅包禮 4.清點禮品 5.取訂婚禮服
6.連絡(luò)參加婚禮人士及工作人員 7.準備車輛及司機
訂婚當天
1.集合參加婚禮人士 2.清點各項物品 3.分配任務(wù) 4.交代注意事項
準備事項>>
一、傳統(tǒng)訂婚行聘禮品
1、一般禮品
.熟牲禮:童子雞(即將生蛋而尚未生蛋的小母雞)一只、魚一條、肉一塊及米酒一壇,寓有起家、誡示婦德、室家吉祥、期作賢妻良母之意。
.四色糖:桔餅、冬瓜糖、冰糖、糖果,象征甜甜蜜蜜、白頭偕老、無限幸福之意。
.香炮燭金:香(無骨透腳青),炮(大鞭炮和大火炮),燭(龍鳳成對喜燭),用來敬告祖先、互相祝福、吉祥平安、增添喜氣、兩家聯(lián)親、事業(yè)興振之意。.斗二米:男方準備十二斤糯米、三斤二兩砂糖,送給女方做紅湯圓的材料,有團團圓圓、美美滿滿之意。
.面線:象征兩姓聯(lián)姻,美滿姻緣一線牽、福澤綿長、子孫幸福無涯之意。.福圓:即龍眼干、桂圓,用來祝福子孫興旺,含有龍的傳人、圓滿多福、代代相傳、生生不息之意。
.上頭布:乃男女雙方互贈的禮品,男方備有六禮,女方回報十二至十六種,所選之禮品均為日常生活之所需,寓有全福全壽、吉祥喜慶之意。
2、特別禮品
.半豬:生豬肉半只或洋火腿(十八或三十六條),表示豐碩誠懇的敬意。.生雞:閹雞六只,表示婚姻基礎(chǔ)永固、內(nèi)外一片祥和蓬勃之氣。3.鮮魚:名貴鮮魚六條,表示有頭有尾年年有余。
4.好酒:二十四瓶,表示一年二十四節(jié)氣都平平安安、愛情濃郁。.面線:表示福澤綿長之意。
3、共同禮品
.大訂用:傳統(tǒng)行聘用「金錢」為重禮,通常選用新鈔票以紅紙圈起,男方送女方之禮品:衣料、皮包、鞋子、腰帶、手表、手鐲、耳環(huán)、頭飾、化妝品、被褥、頭巾、絲襪、茶具、針線盒....等,女方送男方之禮品:皮鞋、皮帶、皮夾、領(lǐng)帶、衣料(西裝)、襪子、手表、袖扣、領(lǐng)帶夾、刮胡刀、帽子、襯衫....等。.小訂用:選用新鈔票以紅紙圈起,金額較大訂少。
.金飾:金戒指、金手鐲、金項鏈或鉆石項鏈、鉆戒....等。
二、現(xiàn)代訂婚行聘禮品
1、男方應備辦的禮品 .聘金
.金飾(戒指、手鐲、項鏈等)及手表 .禮餅
.四色糖(桔餅、冬瓜糖、冰糖、糖果)、茶葉、龍鳳燭一對、排香一對、祖紙一對、龍鳳炮一對
.酒水牲禮(酒一瓶、洗手雞一只).斗二米、福圓、糖仔路、伴頭花一盒、半豬(或洋火腿十八、三十六條)、面線六束、好酒二十四瓶
.饋贈女方之禮品(衣料、皮包、皮鞋....等).酒席禮(壓桌禮).媒人禮
.依地方禮俗可另備:
廚儀:廚師禮
端儀:端菜服務(wù)禮
盥洗儀:端臉盆水禮
攜儀:迎送接待禮
簪儀:化妝禮
捧茶儀
哺儀:答謝從小養(yǎng)育之恩
轎儀:請新娘上車轎之禮
阿婆菜:雞一只、豬肉一塊、魷魚一條
2、女方應備辦的禮品
.抬禮品禮:幫女方抬男方行聘禮品者的紅包禮 .甜茶
.甜湯圓、點心
.招待男方賓客的酒席
.五谷種子、生炭、燈芯、棉、袋仔絲、紅糖、鉛錢、鉛粉、肚圍 .石榴、桂花盆栽各一盆
.回贈男方的禮品(皮鞋、皮帶、皮夾....等).媒人禮 訂婚程序>>
通常「訂婚」著重女方的禮俗,「結(jié)婚」著重男方的禮俗,現(xiàn)代大多由男女雙方協(xié)商合意即可。以下為一般禮俗,可視實際需要或地方習俗,酌情增加或省略。
.訂婚當天,男方將「行聘禮品」以二、六或十二個紅木盒裝盛,人數(shù)六、十或十二人,于車隊裝載完畢后,鳴炮出發(fā)赴女方家。
.男方車隊至女方家前約一百公尺處鳴炮,女方亦鳴炮回應。
.媒人先行下車,其余接著陸續(xù)下車,準新郎最后,由女方幼輩(男)開車門請出并端洗臉水讓準新郎洗手、擦臉,準新郎給該幼輩紅包禮。.男方人員將行聘禮品(紅木盒)交與女方抬禮品人員。.男方親友依序進入女方家。
.女方長輩招呼男方親友依長幼入座,準新郎居末座。
.坐定后,媒人正式介紹雙方親友,先介紹男方親友給女方(準新郎最后介紹),再介紹女方親友給男方。
.禮品陳列就緒后,媒人居中將大小聘、金飾、禮品點交予女方家長。.女方親友將禮品收好,并在神案桌上陳列祭品,準備祭拜女方祖先。
.準新娘雙手捧茶盤(上置甜茶若干杯,視男方人數(shù)而定),由好命(有福氣)的婦人(或女方女長輩)攙扶出堂,向男方親友(由長而幼,準新郎最后)一一敬茶后退堂,(出堂和退堂時向男方親友一鞠躬)。.男方親友將甜茶喝完,并將紅包置入杯中。.準新娘出堂收茶杯(過程和敬茶同)。
.奉茶完畢,接著進行「戴訂婚戒指」(掛手指);將金、銅戒指以紅線相系,取夫婦同體同心之意或以鉆戒代替。
女方準備高椅、矮椅各一張。
準新娘入座,臉朝客廳大門,向外而坐,兩腳踏在矮椅上。
準新郎站在準新娘右邊,面對準新娘。
準新娘伸出右手,準新郎右手拿戒指,套入準新娘右手中指(套入前應配合拍照者)。
準新郎伸出左手,準新娘右手拿戒指,套入準新郎左手中指(套入前應配合拍照者)。
準新郎將紅包禮交給準新娘。
.戴完訂婚戒指后「改換稱呼」,媒人帶著準新郎,對女方之長輩、父母、親友依序改口,一一稱呼過一次,準新娘對男方之長輩、父母、親友依序改口,一一稱呼過一次。
.請準新娘之母舅「點燭燃香」,女方要給母舅點燭禮。.女方父母及準新人祭拜祖先。.女方將行聘禮品退還部份,連同回贈禮品裝入紅木盒,交給男方親友裝載上車。.訂婚儀式完畢,女方端出湯圓或點心招待男方親友,之后在家備席招待男方或轉(zhuǎn)赴餐廳宴客。
.用餐畢,男方家長給壓桌禮,并離席準備返家。女方幼輩捧洗臉水(內(nèi)放毛巾)給男方親友洗手。
.「送客不相辭」即男女雙方不要說「再見」,以免發(fā)生枝節(jié)或有再婚之虞。跨門坎時亦不可踢到門坎。
.女方將訂婚喜餅分贈親朋好友,作為訂婚喜訊之通知。
結(jié)婚篇
傳統(tǒng)婚俗簡介
「婚禮」是中華民族重要習俗,一向被認為是夫婦之道、人倫之始、祖宗血脈的延續(xù),所以男婚女嫁是個人的終身大事也是上承祖先香煙、下續(xù)子孫瓜瓞的關(guān)鍵。男子結(jié)婚稱為「小登科」,女子結(jié)婚稱為「及笄禮」。從男女到夫婦,其間便需經(jīng)過一道合法的婚姻禮俗,然后始被大眾認可。
「嫁者,家也(嫁表示女子從此有了家),娶者,取也(娶表示男方把女子取到自己家里來)」,所以嫁娶為婚姻的兩面,對女方而言為嫁,對男方而言為娶。
「歸,女嫁也(出嫁的女子以男家為家)」,所以古代女子出嫁又稱歸。傳統(tǒng)婚俗講究儀節(jié)禮數(shù),凡事必須依同姓不婚、門當戶對、明媒正娶,合乎六禮的步驟進行,十分注重吉利、慎始,以臻圓滿的結(jié)合。依古禮結(jié)婚有所謂的六禮,民間傳統(tǒng)婚嫁大禮中的六禮程序是:
1.納釆(議婚、提親、說親)
2.問名(討年生、問八字)
3.納吉(小定、過定)
4.納征又稱納敝、納成(大定、行聘、完聘)
5.請期(送日頭、送日子、乞日)
6.親迎(迎親)
這種古禮到了南宋,六禮并為三禮,依序是納釆、納征、迎親。到了清代又簡化為二禮,只有納征與迎親。近年來社會結(jié)構(gòu)改變,一切講究「新、速、實、簡」,將婚禮簡化為訂婚、結(jié)婚兩個步驟,以合乎現(xiàn)代需要。但婚姻乃正家之始,古往今來,人們都把婚姻締結(jié)當作一件大事,準新人對婚禮習俗如能先有認識,婚禮準備事前有周詳?shù)挠媱澃才牛嘈疟啬茌p松的面對婚禮,順利愉快的完成終身大事。
結(jié)婚前30~60天
草擬賓客名單 預估可能出席人數(shù) 決定攝影禮服公司
預訂宴客場地、席次及菜單
結(jié)婚前30~40天
采購新人家居用品 采購新衣
試穿禮服、試妝、試發(fā)型 拍婚紗照 訂購新娘捧花、伴娘捧花及各式胸花 訂購禮堂用盆花及禮車用禮花
結(jié)婚前16~20天
計劃蜜月旅行之去處及內(nèi)容 試吃酒席
結(jié)婚前18~20天
購買鞋子、絲襪
選擇搭配禮服及婚宴禮服所用之首飾
結(jié)婚前30~50天
整體美容美發(fā)計劃開始 挑選禮服
訂制結(jié)婚當天所需之配件與信物戒指 與攝影禮服公司敲定一切事宜進行之日程
結(jié)婚前20~30天 宴請婚禮當天之工作人員 護發(fā)(小)護膚保養(yǎng)
結(jié)婚前15~25天
印喜帖、謝帖 護發(fā)(大)護膚保養(yǎng)
結(jié)婚前7~10天
采購新衣
確定宴客名單、工作人員名單
結(jié)婚前10~15天
訂定蜜月旅行行程及旅館 添購蜜月所需物品 訂禮車 寄出喜帖
結(jié)婚前3~7天
訂購宴客當天之煙、酒、汽水、糖果、與婚禮工作人員協(xié)調(diào)當天工作內(nèi)容并瓜子 找出一位總干事 訂購婚禮當天用之龍鳳章 護發(fā)(大)準備禮堂用一切文具 準備蜜月旅行所需行李 護發(fā)(小)去除汗毛、臉部保養(yǎng)并修眉、修面、修護膚保養(yǎng) 指甲
結(jié)婚前1天
全身肌膚保養(yǎng)
與美容師敲定次日美容美發(fā)時間 確定結(jié)婚禮服及婚宴禮服穿戴順序及飾物搭配
輕松愉快的沐浴 充足的睡眠
結(jié)婚日
吃一頓豐盛的早餐 保持心情愉快 美容美發(fā)
請一、二位好友隨側(cè)料理雜物
男方應備辦物品(因各地風俗不同,以下物品種類僅供參考)
1.八卦米篩或黑色雨傘:為「避邪」之用,供新郎新娘上轎、下轎時遮于頭頂。(新娘若有身孕宜改用黑色雨傘以免「流產(chǎn)」)
2.轎斗圓或蘋果:以糯米磨成之大團的「湯圓」十二粒(每粒約一臺斤),或蘋果十二粒。(女方只能收六粒)
3.豬腿:半豬或后腿,供女方祭祀用。(女方只收骨頭以外部份)4.全雞:一只,供女方祭祀用。5.鮮魚:一條,供女方祭祀用。
6.六項紅包禮:開門禮、舅仔禮、食佬禮、挽面禮、梳頭禮、袷裙禮。另外準備金額不同之紅包數(shù)包,以備不時之需。
7.豬腳面線:又稱「打盤禮」,為新郎感謝丈母娘替他養(yǎng)育老婆之恩。
8.紅蛋:若干顆,取偶數(shù)。女方收下后,須將紅蛋每二顆以紅紙包成一包,分送給男方接嫁人員各一包。
9.喜花:頭花(春仔花)—供女方女長輩插于頭上。
10.胸花—鮮花或海綿花、緞帶花均可,插于胸前或腰部,男左女右,男方戴紅色,女方戴粉紅色。
11.捧花—宜搭配禮服及發(fā)型、色系,以襯托整體美。
12.瓦片、烘爐、木炭或檀香、茉草:為「傳宗接代」之意,新娘下轎后入門前須跨過烘爐(內(nèi)燃木炭或檀香、茉草),再踩破瓦片,叫做「生炭」、「破瓦」。13.蜜柑橘:二粒,用紅紙圈起來,拜轎用。
14.湯圓:男方祭祀時;新郎新娘進房后須吃「圓仔湯」(新娘圓仔)及分請親友、鄰居沾享喜氣。
15.八仙彩或紅布:掛于大廳正門上。16.喜幛:掛于洞房門上。
17.食新娘茶禮品:回贈「食新娘茶」親友之禮品,如手帕、香皂、皮包、內(nèi)衣…等。公公為戒指,婆婆為金簪。
18.結(jié)婚證書及印章:觀禮用,備妥結(jié)婚證書二份及印章(男方主婚人、女方主婚人、證婚人、介紹人、新郎、新娘)。
19.鞭炮:四串,分別于出發(fā)迎親、迎娶回門、宴客開始、送客各燃一串。
20.排炮:前導車于出發(fā)時、到達女方家前、從女方出發(fā)時、到達男方家前及沿路各路口、橋頭均須燃放。21.十二版帖(丈人帖、母舅帖):新郎對未來的岳父母及舅父母不可用一般喜帖,依禮須親自呈送「十二版帖」邀請,以示尊重。
22.拉炮及噴彩:新郎、新娘進入宴客會場時,可增加現(xiàn)場氣氛。23.喜糖、香煙:宴客完畢送客用。24.金炮燭香:新郎新娘拜堂祭祀用。
25.紅紙:洞房內(nèi)所有的鏡子,須用紅紙蒙住,滿四個月始可拆卸。26.車彩及彩帶 27.禮金簿 28.簽名綢 29.禮條 30.謝帖
女方應備辦物品
1.雞蛋茶:新娘上轎前,請新郎及接嫁人員食用,只能喝茶(雞蛋用筷子攪動即可)。
2.豬心:在洞房花燭夜食用,兩人吃「豬心」會「同心」。3.鉛錢,鉛粉,烏糖,雞蛋,蜜柑,五谷。
4.扇子:二把,一把扇尾系一紅包和手帕,于起轎時丟出車外讓弟妹拾回,俗稱「放性地」,即放下「性子」,不會把任性的脾氣帶到夫家。5.手帕
6.青竹掃:青竹一枝,連根帶葉代表「透腳青」,表示翁姑夫婦子孫都有福氣健在的吉兆。青竹有「節(jié)」表示新娘有「節(jié)」。亦可表示新娘為「初嫁」。7.甘蔗:兩根,連根帶葉的甘蔗表示「有頭有尾」、「生生不息」之意。(歸寧回禮,現(xiàn)為結(jié)婚日帶回)
8.木炭:「炭」與「湠」同,「繁衍」之意,帶有「多生子女」之意。9.火籠:一個。
10.芋頭:「落地生根」之意。11.蓮蕉花:「連招生子」之意。
12.石榴:石榴因種子繁多,有「多子多孫」之意。13.桂花:「早生貴子」之意。
14.帶路雞:約二、三個月大的公雞、母雞各一只(或各一對),為頭轉(zhuǎn)客(歸寧)回禮,現(xiàn)代婚俗則于結(jié)婚日帶回,亦可以塑料雞代替。
15.子孫桶:又稱「尾擔」(因排在迎娶隊伍最后面),為三種紅色桶子(蛟桶、溲桶、育桶)加上新娘的盥洗用具、紅包一個,用紅花布包起來。挑子孫桶的人必需是「富、貴、才、子、壽」五福俱全,謂之具有「全福」之人,喪偶者不得擔任,否則新人不吉。
16.舅仔燈:一對,紅色宮燈又稱「新娘燈」。17.紅圓:偶數(shù)(歸寧回禮,現(xiàn)為結(jié)婚日帶回)18.米糕:歸寧回禮,現(xiàn)為結(jié)婚日帶回。
19.面桃:偶數(shù)(歸寧回禮,現(xiàn)為結(jié)婚日帶回)
傳統(tǒng)婚禮程序
親迎
? 男方于結(jié)婚佳期當日,將轎斗圓、豬腿、雞魚等應備辦物品,用紅木盒裝盛上車。
? 接嫁人員(連同新郎)取偶數(shù)為佳。(六、十、十二人)? 喜車二、六或十二部(視女方陪嫁人數(shù)而定),每部車均坐偶數(shù)人。? 貼喜字在喜車前擋風玻璃右上方,車外門把系上同色系彩帶,以資識別。? 新娘禮車外加二條大紅帶及車彩或?qū)Ⅴr花置于引擎蓋上。
? 出發(fā)前編整車隊,第一部為前導車,坐前座者負責帶路及沿途燃放鞭炮。? 新娘禮車不可編在第四部(通常在第二部),媒人坐前座,新郎及花童坐后座。
? 出發(fā)前應召集各車司機,詳細告知時間、流程、行經(jīng)路線、集結(jié)點、連絡(luò)電話、女方地址、電話,并盡可能不超車、不插隊,以保持車隊完整。(可事先繪路線圖分送各司機或準備無線電手機連絡(luò))? 新郎于檢視物品、車輛、人員無誤后進房著裝,并將胸花及名條別于左胸前。? 接嫁人員將喜花(紅色)及名條別于胸前。(男左女右)
? 男方主婚人或長輩陪同新郎捻香祭祖,告知即將出門迎親并保佑平安順利。? 新郎分發(fā)紅包給接嫁人員。? 新郎應持捧花上車。
? 準備就緒,擇吉時出發(fā),前導車燃排炮,門前燃鞭炮,車隊依序出發(fā)。? 按:依古禮前導車應于路口、橋頭燃炮以驅(qū)兇避邪,今配合環(huán)保可簡略。? 前導車于接近女方家門附近,即應燃炮告知即將抵達消息,待女方燃炮表示歡迎后緩駛進入。
? 女方由一位男親友(晚輩)為新郎開車門,新郎給該人一個紅包后持捧花下車。
? 新郎由媒人陪同一起進門。
? 接嫁人員將車上物品搬下車交給女方親友。? 女方長輩將接嫁人員引進客廳入座。
? 女方親友將禮服交給新娘著裝打扮,并將胸花及名條別于右胸前或腰間。? 媒人偕同女方主婚人清點禮品、紅包并討論婚禮進程。
? 女方陪嫁人員應將喜花(粉紅色)及名條別于胸前。(男左女右)? 女方親友將祭祀物品擺于神案前準備祭祖。
? 女方請男方吃湯圓(不可吃完)及雞蛋茶(只可喝茶)。
? 新娘打扮完畢,先行吃姊妹桌后由媒人及福婆(好命長輩)扶出廳堂。? 新郎新娘并立,面向仙佛祖先神案(男右女左),由新娘母舅點燭及點香,向仙佛、祖先各行上香禮。
? 新郎新娘左右轉(zhuǎn),成面對面,新郎將捧花交給新娘,兩人相互行三鞠躬禮。(若未行跪拜禮,則此時新郎應將新娘的頭紗蓋下)
? 女方主婚人坐于廳前,新郎新娘跪于面前,由女方主婚人面誡兩人要恩愛相處,新郎新娘齊口向女方主婚人祝曰:「身體健康、長命百歲」后行三叩禮,女方主婚人將新娘頭紗蓋下,給新郎新娘各一個紅包并將兩人扶起。
? 吉時到,新娘由新郎、福婆攙扶(男左女右),一起走出大廳(不可踩到門坎),媒人在門外,手拿八卦米篩(或黑色雨傘),遮于新郎新娘頭上。? 新娘先上車,新郎由另一車門上車。(男左女右)
? 男方接嫁人員將女方準備之青竹及甘蔗,系于禮車車頂,并于根部掛豬肉一片及一個紅包。
? 女方將陪嫁物品及回禮交給男方裝載上車。
? 男方安排女方陪嫁人員上車。(每部車均需坐人,以偶數(shù)為佳)? 前導車燃炮出發(fā),女方亦應鳴炮以示吉避邪。
? 禮車開動之同時,新娘從車窗丟出一把扇子(扇尾系一紅包及手帕),給弟妹撿,俗稱放性地(放下性子),或意謂留扇(善)給娘家,及感情不散之意,新娘亦不可回頭看。
? 禮車開動之同時,女方主婚人用嘴含酒,噴向車后,或用臉盆(或碗)裝水(或米),潑向車后,表示覆水難收,叫新娘不要有回頭(或后悔)的念頭,或不會被休妻回家。
? 按:依古禮前導車應于路口、橋頭燃炮以驅(qū)兇避邪,今配合環(huán)保可簡略。? 參考:有些習俗出發(fā)與回程,不同方向或不同路,亦即不愿走回頭路。? 新郎本應完成婚禮后,于開席前,專車親駕至女方家送十二版帖,邀請女方主婚人赴宴,有時路遠或時間緊迫,故于車行一段后,新郎和媒人一同下車,回女方家送十二版帖給女方主婚人,并另外安排車輛載送。? 車隊將抵男方家時,前導車應燃炮告知。? 男方燃長炮表示歡迎,車隊循序駛進。
? 男方由一男童,雙手捧紅漆喜盤,內(nèi)放兩個大蜜柑(橘),用紅紙圈起,來到新娘禮車前,開車門恭請新娘下車,俗稱拜轎,新娘應用手撫摸蜜柑,并將蜜柑位置對調(diào),然后放一個紅包壓在蜜柑下,男童退。
? 新郎及媒人先下車,媒人準備八卦米篩(或黑雨傘)及鉛粉,新郎來到新娘門前。
? 男方請一福婆,和新郎一同扶新娘下車,媒人手拿米篩,遮在新郎新娘兩人頭頂,一起進入大門。
? 來到大門前,媒人放下米篩,先進門,邊撒鉛粉邊念:「人未到,緣先到,入大廳,得人緣」,大廳門坎前需置火盆(烘爐,內(nèi)燃木炭)及瓦片,(或用檀香、茉草),當火勢正旺時,新娘右腳跨過火爐,再踩破瓦片,俗稱過火與破煞。? 男方請女方陪嫁人員進門入座。
? 男方將青竹及甘蔗卸下,懸于大門框上,掛于青竹上的豬肉交給男方,紅包由卸下之人取走。
? 新郎新娘進入大廳后,由男方主婚人陪同祭拜仙佛祖先,面對仙佛祖先神案,男左女右并排而立,先拜仙佛,再拜祖先,男方主婚人應面告仙祖,家中某人今日成親,祈求列仙祖保佑五世其昌、家和事興。
? 拜堂完畢后,新郎雙手將新娘頭紗往上掀開,新郎新娘相互交拜一鞠躬。若未行奉茶禮則新郎新娘直接進入洞房。
? 男方主婚人端坐于廳堂前,新郎新娘并立面向男方主婚人一鞠躬,新娘雙手捧茶杯,一一向男方主婚人敬茶并稱呼,男方主婚人喝完茶后,各給新郎新娘一個紅包。
? 注:以前新娘出轎后,便直接進洞房,三天后才出廳拜仙祖。
? 洞房內(nèi)預擺兩張椅子,椅子上鋪一件新郎的黑色長褲,褲子下放銅幣或紙幣,新郎新娘進入洞房后,并肩而坐,象征夫妻一體、榮辱與共、有財有庫。? 若未拜堂,則此時新郎將新娘頭紗掀開。? 伴娘進入新娘房,新郎分發(fā)紅包給伴娘。
? 新娘的兄弟將新娘燈(舅子燈),提進洞房,置于床上,并念:「舅子進燈、新人出丁」,俗稱舅子進燈。
? 挑子孫桶之人(必需是富、貴、才、子、壽,五福具全之人)將子孫桶提進新房,并將桶內(nèi)紅包取走。
? 媒人或男方女長輩,盛一碗豬心進新房,喂新郎新娘吃,俗稱「吃豬心,才會同心」,新娘給該人一個紅包。
? 媒人或男方女長輩,盛一碗湯圓進新房,喂新郎新娘吃,俗稱「吃圓仔湯」,象征甜蜜圓滿,新娘給該人一個紅包。
? 男方晚輩會進房敬甜茶或喜糖,并稱呼新娘,新娘應一一響應,并準備紅包或手帕贈之。
? 男方請一位生肖屬龍之男童,在新房床上翻滾,媒人在旁念吉祥語:「翻落鋪,生查埔,翻過來,生秀才,翻過去,生進士」,俗稱翻鋪。? 若未請人翻鋪,則新郎脫鞋在床上走跳一圈。? 女方陪嫁人員可進新房與新郎新娘合照。? 注意:任何人均不可坐在床上。? 男方請女方陪嫁人員吃湯圓。
? 休息片刻后可安排家族合照及全體合照紀念。? 若有閑暇亦可安排至戶外拍外景。? 男方準備宴客及觀禮事宜。新郎于開席前親送十二版帖給女方主婚人并邀請赴宴,由新郎接送或自行前往。食新娘茶
? 臺灣南部習俗,結(jié)婚當天宴請至親好友之后,至親好友及賓客為了親睹新娘的風采,因而有要求新娘捧甜茶請長輩親戚的舉動,俗稱「食新娘茶」。? 食新娘茶要講究倫理,以長輩至親為先,然后才輪到平輩和朋友,座位也要按輩份安排。新娘奉茶時,通常由媒人陪隨。賓客接受奉茶時,應口念「四句」吉祥語,俗稱「四句聯(lián)」。? 食新娘茶之程序
? 新娘手端甜茶,媒人口念「新娘出大廳、錢銀滿大廳」,進入廳堂,按輩份、座位大小,依序奉上,然后轉(zhuǎn)回新房。? 端冬瓜糖、蜜餞或糖果奉敬。? 敬香煙或檳榔。? 拿打火機點香煙。
? 收回茶杯,親友贈送紅包。
? 新娘贈送禮物給每位參加食茶的親友,如手帕、香皂....等,以示禮尚往來。探房
? 新娘出嫁第三天,照例由新娘的兄弟(最多二人)帶著餅及紅花探訪新人婚后情形,新郎給其紅包,俗稱「探房」。
? 紅花應交給新娘,與出嫁時插的頭花交換插在頭上,表示會「開花結(jié)果」,「會生子」。
? 現(xiàn)代禮俗多在結(jié)婚當天;新人進洞房后進行探房。歸寧 ? 新娘出嫁三天便回門,稱為「歸寧」、「三朝回門」、「頭轉(zhuǎn)客」,含有「成家不忘娘」之意。而新女婿去拜見岳父母,則有向他們表示「感恩戴德」之意,藉以增厚姻親之誼。
? 通常由新娘的弟妹到新郎家,請新郎新娘相偕回娘家。大多上午接受邀請,中午聚餐,日落前回家為宜。(新婚未滿四個月忌在外過夜,所以歸寧宴畢,新郎新娘即相偕齊返男家)
? 注:北部習俗,女方于訂婚日宴客;南部習俗,女方于歸寧日宴客。? 歸寧時,新郎要帶禮品,如橘子、蘋果(甜蜜)、香蕉(招呼)、椪餅或椪柑(象征新娘肚皮會漲、懷孕)、酒等禮品(均取偶數(shù)),贈予岳家。
? 女方應準備回禮:米香、糯米糕、桃餅、六件蜜餞、兩枝有根葉的甘蔗(祝福新人甜甜蜜蜜、透頭透尾)、種子雞一或二對(約二、三個月大的公雞、母雞各一只,準備新娘生產(chǎn)時進補用)、橘子、香蕉,供新人帶回男方。(現(xiàn)代習俗改將上列物品在結(jié)婚日隨禮車帶回男方)
注:新婚后第三天回娘家,稱「頭轉(zhuǎn)客」;第六天或第十二天回娘家,稱「二轉(zhuǎn)客」;滿月回娘家,稱「三轉(zhuǎn)客」;滿四個月也有再回娘家的習俗。回娘家時,新人均需攜禮品致贈女方,而女方亦需備禮品回贈。新人帶水果,女方回贈禮品:「滿月」備紅圓(偶數(shù))、米糕等,「四個月」備紅色面桃(偶數(shù))及其它糕類等。
婚嫁禁忌
? 婚嫁忌生肖屬虎的觀禮,因虎會傷人,免得因此導致夫婦不和睦或不孕。? 新娘房的鏡子在新婚四個月內(nèi)忌借給他人,忌照人,因此嫁妝的衣柜或梳妝臺有鏡子都用紅紙蒙住,滿四個月始可拆卸。? 新婚四個月內(nèi)忌在外過夜。
? 新婚四個月內(nèi)忌參與他人婚喪喜慶事物,以免相犯沖。
觀禮程序
? 結(jié)婚典禮開始(奏樂同時鳴炮)? 男女來賓入席(就位)? 主婚人入席 ? 介紹人入席 ? 證婚人入席
? 男女儐相引新郎、新娘入席(奏樂)? 證婚人宣讀結(jié)婚證書
? 新郎、新娘行結(jié)婚禮相對立三鞠躬
? 新郎、新娘交換飾物(由儐相遞與證婚人轉(zhuǎn)交換之)? 新郎用印 ? 新娘用印 ? 介紹人用印 ? 主婚人用印 ? 證婚人用印 ? 奏樂
? 證婚人致訓詞 ? 介紹人致訓詞 ? 來賓致賀詞 ? 主婚人致謝詞 ? 新郎、新娘致謝詞
? 新郎、新娘謝證婚人一鞠躬 ? 證婚人退
? 新郎、新娘謝介紹人一鞠躬 ? 介紹人退
? 新郎、新娘謝主婚人一鞠躬 ? 主婚人退
? 新郎、新娘謝來賓一鞠躬 ? 男女儐相引新郎、新娘入洞房 ? 禮成(奏樂同時鳴炮)
戶籍結(jié)婚登記申報
? 結(jié)婚后十五日內(nèi),當事人之一,需向戶政事務(wù)所申報戶籍婚姻登記,逾期則要罰款。
? 攜帶證件:
? 結(jié)婚證書二份。〔注意證書上結(jié)婚日期、結(jié)婚場所、男方主婚人、女方主婚人、證婚人(二人)、結(jié)婚人(新郎、新娘)之簽名蓋章處是否已填寫蓋章〕 ? 夫妻兩人之印章、身份證、相片。(換發(fā)新身分證用)? 戶口簿。
第二篇:婚禮前期計劃書
婚禮前期計劃書
二個月前: 1.決定好伴郎伴娘, 兄弟姊妹團,花童,花女的適合人選 2.列出賓客名單
3.選購婚戒和其他珠定金飾及飾品
4.挑選項合適的婚紗,禮服.落實預留(如租借)5.制定全套護膚美容,健身瘦身療程
6.為伴郎伴娘,花童,花女及雙方家長訂制或選購禮服
7.設(shè)計及印制喜貼及其他婚禮印刷品,如致謝卡,留言卡,席位卡,噴繪 8.訂購回禮禮物
9.通知外地好友你們的好消息,并為他們準備到滬的相關(guān)事宜 10.選定蜜月地點及行程內(nèi)容,并預早向公司申請婚假
一個月前: 1.寄發(fā)喜貼
2.落實兄弟姊妹團成員并詳列其負責項目
3.預約好婚禮當日的化妝師,發(fā)型師并安排試妝,試發(fā) 4.準備嫁妝物品,選購合適的內(nèi)衣褲 5.確定酒席菜式
6.預定結(jié)婚蛋糕,婚宴餐酒 7.撰寫婚宴講詞及祝酒詞
8.購買結(jié)婚禮儀用品,如嘉賓題名冊,利是封,龍鳳茶具等 9.擬定賓客名單及估計出席人數(shù) 10.與婚慶公司會面,談婚禮流程細節(jié)
二個星期前: 1.確定賓客人數(shù)及編排座位 2.購買喜糖或喜餅 一個星期前: 1.確定最后婚宴席數(shù) 2.男方要選購行聘禮品 3.女方要選購回禮禮物
4.購買婚宴用的雜物,如瓜子,糖果,煙酒等 5.預算并安排和婚宴款項
6.跟親戚好友講解婚禮當日的程序及各人的位務(wù) 7.開始收拾蜜月旅行的裝備 8.作最后的全身美容美發(fā)護理
一天前: 1.訂制的婚紗及禮服,并安排手飾的穿戴次序 2.核對婚禮當日程序表及檢定所需物品齊全 3.準備利是封
4.預備食物招待陪嫁姊妹
5.最好記緊要早點休息以確保有充足的睡眠
最后祝準新人新婚愉快!萬事如意!
第三篇:婚禮籌備計劃書
婚 禮 籌 備 計 劃 書結(jié)婚最首要做的第一件事情就是選好日子以后訂酒店。一、確定宴請人員,并根據(jù)人數(shù)和餐標確定相應的酒店。1、準備予請人員名單,男女雙方人員名單匯總。(1)要圈訂酒店所在的范圍.以交通便利為原則.(2)制定心理價位,決定價位之后在再有目地的選擇酒店。這樣在圈訂范圍的酒店里又可以適當排除了一些酒店。(3)在預估出了大約的桌數(shù)之后,一定要實地考察.在訂
婚 禮 籌 備 計 劃 書
結(jié)婚最首要做的第一件事情就是選好日子以后訂酒店。
一、確定宴請人員,并根據(jù)人數(shù)和餐標確定相應的酒店。
1、準備予請人員名單,男女雙方人員名單匯總。
(1)要圈訂酒店所在的范圍.以交通便利為原則.(2)制定心理價位,決定價位之后在再有目地的選擇酒店。
這樣在圈訂范圍的酒店里又可以適當排除了一些酒店。(3)在預估出了大約的桌數(shù)之后,一定要實地考察.
定酒店和酒桌人員的定位一定要多與父母商量.必定老人見多識廣,考慮的比較周到,多聽聽他們的意見.2、考察適合并喜歡的酒店,初步要看的一些內(nèi)容是:交通、餐廳(大廳是否方正,是否有柱子,如果有的話是否對視覺有十分嚴重的影響。)有無化妝間,(因為有了化妝間可以節(jié)省很多時間,也可以讓新人們有存放酒水,服裝,以及換裝和休息的地方。)有無比較開闊的迎賓區(qū)等,當然還有很重要的就是不要忘
記先詢問一下是否有你要訂的日子。(4)大的問題基本滿意后再詢問一些細節(jié)問題。如:贈送項目、服務(wù)和酒店負責的項目 可以跑幾家做一下比較,最后決定你想要訂的酒店然后付訂金。二、準備物品
1、確定宴請人員后,在婚禮前30天至45天,填寫好請柬并送達到賓客。
2、在此同時確定要買的請柬、喜字、口布、紅包、簽到本、簽到筆等數(shù)量。
3、準備訂購宴客當天所需之煙、酒、糖、茶。
籌備婚禮的原則:
新人在確定了酒店以后,就要確定婚禮形式和內(nèi)容,要明確婚禮的檔次、規(guī)格和投入計劃,然后委托專業(yè)的婚慶公司,婚禮策劃師或者專業(yè)的主持人制訂一個粗線條的策劃方案.然后依照這個策劃案來選擇婚慶用品和設(shè)備.在選擇婚禮形式上一個是要自己喜歡,二要根據(jù)酒店的環(huán)境,三要征求家人的意見.一、細節(jié)打造完美婚禮,開始的時候工作一定要細.二、完成一項,就把它放下,去做下一項,不要反復的回頭重復已完成的工作.三、具體實施
1、確定婚禮工作人員名單及婚禮總管
只要能夠使新人充分體驗到婚姻的神圣幸福,心滿意足,終身難忘,喜慶而有意思,體現(xiàn)新人的個性,品位以及身份就可以,完全沒有必要搞噱頭,采用一些十分另類的婚禮形式.新人在與婚慶公司或者策劃師交流時,盡量的說明白你們的想法,多聽聽專家的意見,量力而行。
新人在對婚典制訂了整體策劃以后,就可以著手聘請服務(wù)人員:
司儀、攝像師、攝影師、化妝師、花藝師、督導等.選定服務(wù)人員:總管、證婚人、主婚人、男女儐相、牽紗花童、迎親人員、輔禮人員、接待人員等。
2、詳細分工落實到人
請柬的書寫及送達人員(喜帖送達指定賓客處,并在婚禮前2天電話確認出席賓客,同時與飯店確定各項事宜,包括菜色、桌數(shù)及宴客區(qū))、婚宴物品送至婚宴場所,與婚禮工作人員再次確認細節(jié)和時間,對婚宴場所進行裝飾和布置,再次與婚宴場所敲定各項事務(wù)。①菜單上的菜式,應詳細列明,不要接受一些模棱兩可的字眼,如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等,要訂明
內(nèi)容。海參是全身還是部分,均要一一列明。預訂地方時,必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱,以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。②在訂席時,應定一間新人休息房,并保證新娘房不會太遠、太窄,且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝。清楚列明每一項收費價目,如服務(wù)費等。③交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時,訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預算桌數(shù)應考慮客人的出席率,以免到時由于賓客不足或超出,出現(xiàn)一些尷尬的情況。④設(shè)宴訂位時,對主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒有特別限制,多數(shù)以先到先得。如選擇結(jié)婚旺期來結(jié)婚,則要預先訂位,尤其是一些熱門地點更應提早預訂。現(xiàn)在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置,避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統(tǒng)一點的做法是預先編排座位,分配臺號,使賓客各入其位,皆大歡喜。xiexiebang.com范文網(wǎng)【www.tmdps.cn】
第四篇:2013婚禮籌備計劃書
婚 禮 籌 備 計 劃 書
結(jié)婚最首要做的第一件事情就是選好日子以后訂酒店。
一、確定宴請人員,并根據(jù)人數(shù)和餐標確定相應的酒店。1、準備予請人員名單,男女雙方人員名單匯總。(1)要圈訂酒店所在的范圍.以交通便利為原則.(2)制定心理價位,決定價位之后在再有目地的選擇酒店。這樣在圈訂范圍的酒店里又可以適當排除了一些酒店。(3)在預估出了大約的桌數(shù)之后,一定要實地考察.在訂酒店之前只需要確定大概的人數(shù),不需要考慮如何安排位子。統(tǒng)計人數(shù)一般分3大塊來統(tǒng)計:男方親屬、女方親屬和新郎新娘的朋友(包括同學、同事等),這樣分類統(tǒng)計可以方便很多,也不容易遺漏。統(tǒng)計出大概的人數(shù)后就可以確定大約需要訂幾桌,然后也可以知道大概需要多大的場地了。訂的時候一般都會備1-2桌,比如現(xiàn)在統(tǒng)計下來是20桌,那么訂的時候一般為20備1或2,具體備幾桌看情況而訂。實際桌數(shù)在婚禮前1個月左右再最后和酒店確定。具體安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一個星期左右的時候拍板.定酒店和酒桌人員的定位一定要多與父母商量.必定老人見多識廣,考慮的比較周到,多聽聽他們的意見.2、考察適合并喜歡的酒店,初步要看的一些內(nèi)容是:
交通、餐廳(大廳是否方正,是否有柱子,如果有的話是否對視覺有十分嚴重的影響。)有無化妝間,(因為有了化妝間可以節(jié)省很多時間,也可以讓新人們有存放酒水,服裝,以及換裝和休息的地方。)有無比較開闊的迎賓區(qū)等,當然還有很重要的就是不要忘記先詢問一下是否有你要訂的日子。
(4)大的問題基本滿意后再詢問一些細節(jié)問題。如:贈送項目、服務(wù)和酒店負責的項目 可以跑幾家做一下比較,最后決定你想要訂的酒店然后付訂金。
二、準備物品
1、確定宴請人員后,在婚禮前30天至45天,填寫好請柬并送達到賓客。
2、在此同時確定要買的請柬、喜字、口布、紅包、簽到本、簽到筆等數(shù)量。
3、準備訂購宴客當天所需之煙、酒、糖、茶。
一、酒水 負責人:
* 白酒:每桌擺放1瓶,不要全部開瓶,開席后視客人情況指揮服務(wù)員撤下或者增加。* 葡萄酒:按每桌1瓶準備,()瓶干紅備用。* 飲料:每桌擺放2瓶(大瓶可樂或雪碧),礦泉水準備()箱(司機、樂隊、舞獅隊、外出錄像及個別客人用)
* 香檳酒:自備香檳酒2瓶(香檳塔用)須在結(jié)婚宴席前一天送酒店提供的保管室或交給酒店領(lǐng)班。
二、香煙、點心、喜糖、茶葉等用品 負責人:
* 香煙:每桌擺放2盒,廚師長要送1條,花車司機要每人起碼2盒,共計大約()* 點心: 袋裝小點心,好看、衛(wèi)生、不浪費。* 喜糖:到場客人每人兩盒。但必須多準備一點。* 茶葉:飯店茶水收費,自備茶葉1斤。
* 婚禮用品一套:喜字、窗花等(建議不要使用噴花,以免噴到新人臉上會花了妝)。
三、禮金和引導 負責人:
* 禮金箱:1個,專人看管,簽到簿1本,簽字筆2支,空紅包若干由()負責 * 婚宴座次表:噴繪1張,貼在門口顯著位置,以便客人尋找自己位置。打印名單若干份。由()負責。
* 以上物品()日前集中到男方父母家,宴會前送到飯店提供的物品室,由()主管,電話()。車輛安排負責()。新人準備
* 仿真戒指2枚(分別用首飾盒裝好,提前交于伴郎伴娘保管好以免用時找不到)* 長筒襪2雙(新娘備用)以上由()負責,電話()
注:婚宴桌號不設(shè)3、4、13、14、23、24數(shù)字,年輕人安排中間活躍帶動全場氣氛。
這個用品明細表也可以作為婚禮當天的服務(wù)人員分工表使用!
婚禮籌備時間表
四月前
決定結(jié)婚日期、婚禮形式、婚慶公司 與選定的婚慶公司確認婚禮方案
決定證婚人、伴郎伴娘、兄弟姐妹團、花童花女、滾床兒童的人選 選購婚戒和其他珠寶金飾及飾品
新娘開始全套護膚美容、健身瘦身的療程
為伴郎伴娘、花童花女、滾床兒童及雙方家長定制或選購禮服 通知外地親友,并為他們的到來安排交通住宿事宜 設(shè)計及印制喜帖及其他婚禮印刷品 訂購回禮禮物
選定合適的婚慶公司訂購捧花、頭花、會場及婚車用花 3個半月前
舉行第一次婚禮籌委會會議,全面溝通婚禮事宜
選定并預約好婚禮當天的化妝師、發(fā)型師及攝影師,并試妝、試發(fā) 預訂結(jié)婚蛋糕、婚宴餐酒 1個半月前
第二次婚禮籌委會會議,詳細確認所有成員及其負責項目
制定婚禮各項工作流程表、工作負責人聯(lián)系表、婚禮物品及負責人清單 擬定賓客名單,估計出席人數(shù)寄發(fā)喜帖 預約花車,安排車位。1個月前
決定并列出婚禮及婚慶細節(jié)。
撰寫婚禮致詞,與司儀溝通婚禮主持細節(jié)要求
購買結(jié)婚禮儀用品,將婚禮當天要使用的服裝、佩飾、化妝品整理好。15天前
婚禮籌委會最后階段會議,確定婚禮各項工作安排 確定當日工作人員、司機、收禮金者、接待等,作好工作人員的分工。10天前
電話確定賓客人數(shù)并安排桌次
與酒店確定菜品,桌數(shù)以及其他 服務(wù)項目。
與花藝師確定新娘捧花,各式胸花,桌花,禮車用花及儀式用花。購買喜糖或喜餅 1星期前
確定最后婚宴席數(shù)及座次安排。5天前
購買婚宴所需雜物,如糖果、飲料、瓜子、煙酒等
準備好婚禮當天的各種費用,紅包要分別包好,多準備些備用。2天前
與婚禮工作人員確定細節(jié),時間及注意事項 與證婚人和司儀做最后的確定。1天前
拿取婚紗及禮服,確認衣服首飾配套穿戴次序,定位放好。與化妝師確定次日化妝的時間 核對全部婚禮流程表格,確認物品齊全,提領(lǐng)明天要用的禮金和紅包 提早睡覺,養(yǎng)足精神,少喝點水,明天結(jié)婚嘍!
當天 吃一頓豐富的早餐,儲備一天的能量。放松心情,把所有的事宜交由服務(wù)人員處理。
婚慶公司的選擇
面對眾多的婚慶公司,即將結(jié)婚的新人們該如何選擇呢?
一家優(yōu)秀的婚慶公司是決定婚宴品質(zhì)的“內(nèi)因”條件,選擇的重要性是不言而喻的。以下是給新人們選擇婚慶公司的一些建議
(一)不是追求最好的,而是追求性價比最高的
青島有很多名氣很大的婚慶公司,但是同樣是名氣,首先要看出名在什么地方,每個婚慶公司都會有自己的特點,他也會突出某一點作為自己的特色,比如酒店布置、花藝或者婚禮策劃等等,新人在選擇的時候就要“有的放矢”。這些公司都有很多的從業(yè)經(jīng)驗也有充足的人員配置,對于酒店的布局比較熟悉,對于婚禮上手的很快。但是由于大公司的業(yè)務(wù)量很大,就難免要出現(xiàn)流水線作業(yè)的現(xiàn)象,所以新人在選擇婚慶公司的時候,不但要考慮價格還要注意如何使婚慶公司重視你的婚禮,如何把你的婚禮做成精品,提高性價比。
青島也有很多小規(guī)模的婚慶公司,這些婚慶公司或者人員的配備不足、或者從業(yè)經(jīng)歷太短,所以一般都是在旺季的時候招集幾個零散人員幫忙,沒有有整體理念的專業(yè)人員,這種婚慶公司的價格往往極其低廉,在三、五千元的婚禮中,還要追求最大利潤,在這種運作方式很難有好的婚禮,更不用講精品出現(xiàn)。
(二)婚慶公司的價格
其實很難制定一個婚慶公司的價格標準,問題在于我們是從哪個角度去看待婚禮和婚慶公司,是商品角度、還是藝術(shù)角度?或者兼而有之,只是在新人與婚慶公司在討論問題的時候,提供一些注意事項。1. 品質(zhì)優(yōu)先
應該是在品質(zhì)好(信譽程度好)的婚慶公司里討價還價,而不是在價格低廉的婚慶公司里爭取好品質(zhì);
其實道理很簡單,便宜無好貨。品質(zhì)不是簡單的主觀因素可以決定的,品質(zhì)受到各方面條件的限制,品質(zhì)差的婚慶公司,你給他十萬,他也往往跳不出自己的局限性。2. 關(guān)于討價還價
在選擇好比較中意的婚慶公司以后,討價還價當然是必不可少的程序,雙方都要追求一個“性價比”,但是記住,我們追求的是“性價比”而不是“超低價”,作為新人而言不要一味地追求最低價格,不要把婚慶公司的利潤減到最小,這關(guān)系到婚慶公司的“工作熱情”或稱“工作動力”,道理同樣是簡單的,賺10元錢的生意和賺100元的生意,工作動力完全是不一樣的,特別是在目前行業(yè)不規(guī)范的前提下,根據(jù)自己的實際經(jīng)濟能力,給予婚慶公司一定的利潤空間,這樣有時倒反而會有“物超所值”的可能。當然前提是首先你面對的是一家信得過的婚慶公司。
(三)婚慶公司的人員配置
一家好的婚慶公司所能提供的婚禮工作人員應該是全面的,專業(yè)的,大致應該具備以下人員:司儀、化妝;攝影、攝像;督導、花藝布置;
一家好的婚慶公司一定會有充足的人員可以調(diào)配的,而不是象一些小型婚慶公司臨時招集幾個零散人員幫忙。
另:現(xiàn)在一些酒店也配備了自己的婚慶公司,有些是掛靠在那里,有些就是酒店的下屬機構(gòu),由于屬于“配套供應”,價格可能會相對便宜,但大多數(shù)僅限于本酒店的婚禮操辦,所以選用這類公司時,就要嚴格把關(guān),那么最笨的辦法,也是最簡單的辦法,去觀摩一場這個婚慶公司在該酒店操辦的一場婚禮,好壞就一目了然
人員職責表
伴郎、伴娘
婚禮中最不可或缺的來賓,非伴娘、伴郎莫屬,他們在婚禮中起著舉足輕重的作用,伴娘的人選通常是新娘的閨中密友,伴郎則是睡在新郎上鋪的兄弟,沒有上好的交情是當不了伴娘、伴郎的。伴娘、伴郎必須未婚,人數(shù)對等,從身高上盡量不要比新人高太多。
伴郎、伴娘在婚日當天都要衣裝得體,時刻注意與新人形影不離,為新人提供他們最需要的貼身服務(wù)。伴娘如果穿伴娘服就不要化濃妝;伴郎注意著正裝。注:伴娘伴郎的服飾應該和婚禮的主色調(diào)相一致。伴郎、伴娘職責:
1、隨時陪伴新人,不離左右。
2、時刻觀察新娘的儀表和服飾。幫新人簡單的整理服裝,禮服裙擺以及頭紗,如有一些小細節(jié)的走光或者疏漏立即告知新人,與化妝師一起采取補救措施。
3、密切關(guān)注新人的需要,伴郎伴娘最終要的是要有“眼色”,接新人手上的東西,幫他們騰出手保持良好的儀態(tài);看到新人熱淚盈眶,及時遞上紙巾等。婚禮中許多新人因為忙碌或是激動會忘記休息和饑渴,伴郎伴娘就一定記得提醒他們。
4、協(xié)助新人收取紅包看管好紅包。(隨身帶筆一支,遇到未署名的紅包立即聯(lián)系新人確定送禮者姓名)。
5、掌管化妝間的鑰匙。陪同新娘化妝更衣。并在每次化妝完成前五分鐘出來告知司儀以及婚慶公司做好下一場的準備。
6、負責引導證婚人上臺、下臺。做到彬彬有禮,笑容可掬。
7、用戒枕送上對戒,送交杯酒時,注意走位不要擋住攝影鏡頭(走到新人的背后,送完立即退出攝影鏡頭)。
8、敬酒時手拿一瓶真酒,一瓶替換的可樂,跟隨新人。(建議提前半小時服用海王金樽一包。)
9、有人鬧酒時應發(fā)揮伴郎、伴娘的特殊身份,曉之以理。勿硬拼。注意觀察,遇到難處理的問題,可以要求新人的父母干預(男方的親屬找男方的父母出面,反之,找女方的父母出面圓場)。
10、整個婚禮的過程中重點環(huán)節(jié)帶頭熱烈鼓掌喝彩。車輛調(diào)度總管
負責當天全部車輛的管理、調(diào)度。包括:出發(fā)時跟車、給司機送禮、告知司機路線(最好繪制一張來回路線圖,發(fā)給每一位司機。)酒店總管職責
婚禮的總管大概是最為忙碌的人,不但要熟悉婚禮的流程,還要掌握婚禮用品的品種數(shù)量,善于調(diào)配工作人員,因此一般不會由一個人來擔當,大多要設(shè)置1-4名總管。總管職責:
1、往酒店搬運喜慶用品,包括三大類: a、煙、酒、糖、瓜子、飲料。
b、'喜'字、雙面膠、證婚、主婚的胸花、結(jié)婚證、喜聯(lián)、議程、條幅、婚慶道具(比如:花廊、花環(huán)、婚誓宣言等)。
c、手禮炮、氣球、禮賓炮、鮮花瓣等婚禮用品;其中手禮炮、氣球、禮賓炮、鮮花瓣要在采購的總量的基礎(chǔ)上拿到酒店三分之二。
2、貼“喜”字、喜聯(lián)、婚禮議程、布置婚禮現(xiàn)場背景道具、掛條幅、試音響、檢查麥克風、婚禮進行曲等。
3、準備婚宴引導、指示標識、臺簽;重點按排娘家桌,安排專人迎賓等。迎賓時要禮貌得體并注意防止外來不相干的人員參與(換言之:提防喜賊渾水摸魚)。
4、擺臺、準備交杯酒 與酒店銜接安排服務(wù)員擺臺,瓜子、酒煙、飲料、喜糖;交杯酒選用高腳杯,倒可口可樂或紅酒。
5、給車隊封禮、拆花車的鮮花
車隊到了酒店不管客人下車與否按約定給禮車封喜禮;安排專人迅速拆花車的鮮花,花車引擎蓋上的花團原樣取下送到典禮舞臺裝飾,花車周邊的花,光取花頭并掰成鮮花瓣在婚禮中拋撒。
6、在星級酒店舉行婚禮還要和酒店保安銜接不要讓其他車緊貼酒店大門臺階處停放。因為花車一般不從正常的行車道進入酒店,多是選擇酒店臺階下的廣場停在酒店門前,這樣視覺開闊利于制造宏大的現(xiàn)場效果。如果酒店門口有噴泉等要提示酒店打開。
7、代表主家和酒店商定(1):婚禮沒有開始不要上熱菜。因為婚禮開始時要噴花、撒花容易污染菜肴;上好熱菜也不利于來賓集中注意觀禮。(2):凡是非約定的消費,酒店必須征的酒店總管或主家同意,避免非正常支出過多。(3):與酒店印證婚宴酒席總數(shù),確定首次開席總數(shù);盡可能安排十人一桌后開席,避免浪費。(4):注意婚宴酒席要在正中留出新人出場過道和婚禮現(xiàn)場應有的空間。(5):商定酒水放置地點、供應程序等,并有專人負責。
8、婚禮開始后,站立在主席臺邊,注意觀察,有小孩奔跑呼喊影響婚禮進程的,應予以制止,方法應點到為止。勿呵斥以不傷感情為宜。
9、婚禮過程中,有來賓自顧自下面閑聊高聲交流影響婚禮進程的,總管應出面予以適當?shù)母深A。
10、確認督促酒店人員或督導在婚禮中的開燈和關(guān)燈。
11、確認婚禮的獎品以及小禮物,確認后交給司儀或者督導。
12、整個婚禮的過程中重點環(huán)節(jié)帶頭熱烈鼓掌喝彩。
13、婚宴結(jié)束后提醒幫助主家收攤。安排服務(wù)人員就餐,檢查是否有客人遺失物品,收拾剩余煙酒等,剩菜打包等。
14、安排人員準備晚宴工作。婚禮簽到處人員職責 準時到位,笑容可掬,保持彬彬有禮的態(tài)度.使用語言規(guī)范: a請問,您是來參加×××和×××的婚禮的嗎? b好的,請您先簽一下姓名?? c請與新郎新娘合影,謝謝。請投送禮金的來賓把禮金放進準備好的禮金袋里,并請寫上姓名。檢查簽到筆和簽到簿完好及可用性。如果使用簽到卷軸,應避免新人的臉部被來賓簽名覆蓋.(可以在新人臉部放置一些物品、花朵、鏡架等)4 簽到本左起第一頁面應該留給家中字寫的好的長輩或者單位領(lǐng)導或者參加婚禮的名人,宜書寫“百年好和,永結(jié)同心”等祝福。組織早到的工作人員先簽到,簽到第二頁起,簽字不宜過大,一般橫簽,一列六到八個簽名為宜。證婚人簽到以后,通知他佩戴胸花,并與主持人取得聯(lián)系,核對發(fā)言稿。開場后幾分鐘,收拾起簽名簿、禮金箱、像架等物品。注意勿遺漏,物品(重點禮金箱)交總管或者新人父母保管。新人敬酒時回到簽到處,負責給離開的賓客分發(fā)喜糖或者紀念品。
婚禮當天流程表
婚宴地點:______________ 時間安排:201__年___月___日 晚上____時____ 分
新郎住址:______________ ______________ 電話:______________ 新娘住址:______________ ______________ 電話:______________ 總 管:___________ 電話:______________
流程表:
家中工作人員有()
司機()電話()
新房幫忙人員:新房貼喜字2人()安排來人()開始貼字 ____:____新郎出發(fā)(身上帶戒指、紅包)伴郎帶胸花,領(lǐng)路人員()電話()____:____由()電話()將外訂蛋糕送至婚宴飯店交主管人員()電話()
____:____.婚慶公司至新郎父母家扎好氣球拱門,完后直接去酒店扎氣球拱門。負責人:()電話()
注: 幫忙人員協(xié)助扎氣球拱門,歡迎新人(灑花、噴花、拉炮、扎氣球等專人負責)完成后把物品裝車去酒店。負責人()電話()幫忙人員到酒店后進行婚宴準備工作,負責人()電話:()____:____樂隊(舞獅)等到達新郎父母家,做好迎接準備,歡迎人員到位。負責人()電話()
____:____新郎接新娘及女方陪送人員,離開新娘家,到新郎家。新人開始男方家禮儀項 ____:____家中所有剩余幫忙人員乘車去酒店,負責人()電話()____:____新郎家所有親朋乘車去酒店,負責人()電話()____:____派車接老人(),負責人()電話:()____:____新娘家親朋去酒店,負責人()電話:()
____:____樂隊(舞獅)就位,歡迎人員聚齊到位,負責人()電話()
____:____婚慶典禮開始,由主持人()電話()組織 ____:____開始敬酒
____:____~ ____:____新人開始準備外拍,新娘帶手捧花,帶喜糖、喜煙、門票、飲料等,負責人()電話()
注:送新郎家人回家,到新郎父母家取送還婚慶公司的架子等物,要回押金。負責人()電話()
送新娘家人回家,負責人()電話()
酒店幫忙人員收尾,運送物資到晚宴酒店,準備晚宴。負責人()電話()____:____新人、晚上來賓、親朋、幫忙人員在()進行答謝宴
酒店咨詢問題清單
酒店∶_________________________ 地址∶_________________________ 聯(lián)系人∶_________電話∶_________傳真∶_________ email∶_________________________ 費用
1.餐飲標準∶_________________ 元/桌 2.服務(wù)費∶_________________ % 3.草坪場地使用費∶_________________ 元 4.飲料及點心費用∶_________________ 元 5.婚房升級費用∶_________________ 元 贈送項目
1.婚房 □送標房 □送套房
2.第二天雙人早餐 □無免費早餐 □有免費早餐
3.周年紀念晚餐 □無免費雙人晚餐 □有免費雙人晚餐
4.蛋糕 □不送 □送 ○模型○一層○三層 □收費提供 費用∶ 5.其它贈送服務(wù) :香檳塔,紗幔等等
(由于各個酒店有不同的促銷手段,所以一定問清楚.)服務(wù)
1.酒水 *自帶 *不許自帶: 元/瓶
2.紅酒 □不送 自帶∶ 元/瓶、開瓶費 □送 每桌 瓶
3.香檳酒 □不送 □ 送 瓶(一般酒店都是不送香檳酒的.)4.香檳塔 □ 三層 □ 五層 □ 六層
5.燈光 □不可以調(diào)節(jié) □ 可調(diào) ○ 有燈光師 ○無燈光師 6.追光燈 □免費提供 □ 無 □ 收費提供 費用 元/次
7.音響系統(tǒng) 無線話筒∶ 只、有線話筒∶ 只、音控師 名
可以∶播放 □ cd □ vcd □ dvd □ mp3 8.影像系統(tǒng) 投影屏∶ □免費提供 □收費提供 費用____________ 投影儀∶ □免費提供 □收費提供 費用____________ 9.服務(wù)人員 每桌 人/每人 桌 布置
1.簽到臺花 □沒有 □ 有 色彩∶ 花材∶ 2.主桌桌花 □沒有 □ 有 色彩∶ 花材∶
3.主桌布藝 桌布_________ 圍裙________ 口布_________ 椅背________ 4.客桌桌花 □ 沒有 □ 有 色彩∶ 花材∶
5.客桌布藝 桌布_________ 圍裙________ 口布_________ 椅背_________ 6.背景 □ 沒有 □ 有 內(nèi)容∶
□ 收費提供 費用
7.紅地毯 □沒有 □ 有 □ 收費提供 費用
第五篇:婚禮籌備___計劃書
幸福一家
l 附:婚禮用品明細表
男方家準備
一、酒水:負責人:()
* 白酒:每桌擺放1瓶,不要全部開瓶,開席后主管可視客人情況指揮服務(wù)員撤下或者增加。
* 啤酒:一般為塑料筐(箱),每桌可先擺放一筐(葙),由服務(wù)員根據(jù)來賓酒量開瓶斟酒。
* 葡萄酒:按每桌1瓶準備,()瓶干紅備用。
* 飲料:每桌擺放1-2瓶(大瓶可樂或雪碧),礦泉水準備()箱(司機、樂隊、舞獅隊、外出錄像及個別客人用)
* 香檳酒:自備香檳酒2瓶(香檳塔用)
須在結(jié)婚宴席前一天送酒店提供的保管室或交給酒店領(lǐng)班。
二、香煙、點心、喜糖、茶葉等用品
* 香煙:每桌擺放2-4盒,廚師長要送1條,花車司機要每人起碼2盒,共計大約()
* 點心: 袋裝小點心,好看、衛(wèi)生、不浪費
紅紙(盤喜)若干墊盤用。
* 喜糖:根據(jù)情況多準備一點(袋裝、盒裝)
* 茶葉:飯店茶水收費,自備茶葉1斤。
* 口布:飯店較貴,可事先在婚禮用品批發(fā)市場購買。
* 婚禮用品一套:喜字、窗花等(建議不要使用噴花,以免噴到新人臉上會花了妝),可與口布一同購買。
* 禮金箱:1個,專人看管,簽到簿1本,簽字筆2支,空紅包若干(提醒客人寫上名字后投入)。由()負責
* 婚宴座次表:噴繪1張,貼在門口顯著位置,以便客人尋找自己位置。打印名單若干份,交各主管及引座者。由()負責。
* 以上物品()日前集中到男方父母家,宴會前送到飯店提供的物品室,由()主管,電話()。車輛安排負責()。
女方家準備
* 搪瓷臉盆2個(臉盆內(nèi)1個放紅棗、花生、桂 圓、栗子、2雙筷子、硬幣1元;另1個放寬心面、2雙新筷子)
* 紅包袱皮2條,紅腰帶2條
* 水晶餃子(個頭較小的餃子,以免吃時抹掉新娘的口紅)
以上由女相儐()負責,電話()
新人準備
* 仿真戒指2枚(分別用首飾盒裝好,提前交于伴郎伴娘保管好以免用時找不到)
* 長筒襪2雙(新娘備用)
以上由()負責,電話()
注:婚宴桌號不設(shè)3、4、13、14、23、24數(shù)字,年輕人安排中間活躍帶動全場氣氛。
這個用品明細表也可以作為婚禮當天的服務(wù)人員分工表使用!
婚
禮
籌
備
計
劃
書
結(jié)婚最首要做的第一件事情就是選好日子以后訂酒店。
一、確定宴請人員,并根據(jù)人數(shù)和餐標確定相應的酒店。1、準備予請人員名單,男女雙方人員名單匯總。(1)要圈訂酒店所在的范圍.以交通便利為原則.(2)制定心理價位,決定價位之后在再有目地的選擇酒店。這樣在圈訂范圍的酒店里又可以適當排除了一些酒店。(3)在預估出了大約的桌數(shù)之后,一定要實地考察.在訂酒店之前只需要確定大概的人數(shù),不需要考慮如何安排位子。統(tǒng)計人數(shù)一般分3大塊來統(tǒng)計:男方親屬、女方親屬和新郎新娘的朋友(包括同學、同事等),這樣分類統(tǒng)計可以方便很多,也不容易遺漏。統(tǒng)計出大概的人數(shù)后就可以確定大約需要訂幾桌,然后也可以知道大概需要多大的場地了。訂的時候一般都會備1-2桌,比如現(xiàn)在統(tǒng)計下來是20桌,那么訂的時候一般為20備1或2,具體備幾桌看情況而訂。實際桌數(shù)在婚禮前1個月左右再最后和酒店確定。具體安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一個星期左右的時候拍板.定酒店和酒桌人員的定位一定要多與父母商量.必定老人見多識廣,考慮的比較周到,多聽聽他們的意見.2、考察適合并喜歡的酒店,初步要看的一些內(nèi)容是:
交通、餐廳(大廳是否方正,是否有柱子,如果有的話是否對視覺有十分嚴重的影響。)有無化妝間,(因為有了化妝間可以節(jié)省很多時間,也可以讓新人們有存放酒水,服裝,以及換裝和休息的地方。)有無比較開闊的迎賓區(qū)等,當然還有很重要的就是不要忘記先詢問一下是否有你要訂的日子。
(4)大的問題基本滿意后再詢問一些細節(jié)問題。如:贈送項目、服務(wù)和酒店負責的項目
可以跑幾家做一下比較,最后決定你想要訂的酒店然后付訂金。
二、準備物品
1、確定宴請人員后,在婚禮前30天至45天,填寫好請柬并送達到賓客。
2、在此同時確定要買的請柬、喜字、口布、紅包、簽到本、簽到筆等數(shù)量。
3、準備訂購宴客當天所需之煙、酒、糖、茶。
籌備婚禮的原則: 新人在確定了酒店以后,就要確定婚禮形式和內(nèi)容,要明確婚禮的檔次、規(guī)格和投入計劃,然后委托專業(yè)的婚慶公司,婚禮策劃師或者專業(yè)的主持人制訂一個粗線條的策劃方案.然后依照這個策劃案來選擇婚慶用品和設(shè)備.在選擇婚禮形式上一個是要自己喜歡,二要根據(jù)酒店的環(huán)境,三要征求家人的意見.一、細節(jié)打造完美婚禮,開始的時候工作一定要細.二、完成一項,就把它放下,去做下一項,不要反復的回頭重復已完成的工作.三、具體實施
1、確定婚禮工作人員名單及婚禮總管
只要能夠使新人充分體驗到婚姻的神圣幸福,心滿意足,終身難忘,喜慶而有意思,體現(xiàn)新人的個性,品位以及身份就可以,完全沒有必要搞噱頭,采用一些十分另類的婚禮形式.新人在與婚慶公司或者策劃師交流時,盡量的說明白你們的想法,多聽聽專家的意見,量力而行。新人在對婚典制訂了整體策劃以后,就可以著手聘請服務(wù)人員: 司儀、攝像師、攝影師、化妝師、花藝師、督導等.選定服務(wù)人員:總管、證婚人、主婚人、男女儐相、牽紗花童、迎親人員、輔禮人員、接待人員等。
2、詳細分工落實到人
請柬的書寫及送達人員(喜帖送達指定賓客處,并在婚禮前2天電話確認出席賓客,同時與飯店確定各項事宜,包括菜色、桌數(shù)及宴客區(qū))、婚宴物品送至婚宴場所,與婚禮工作人員再次確認細節(jié)和時間,對婚宴場所進行裝飾和布置,再次與婚宴場所敲定各項事務(wù)。
①菜單上的菜式,應詳細列明,不要接受一些模棱兩可的字眼,如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等,要訂明內(nèi)容。海參是全身還是部分,均要一一列明。預訂地方時,必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱,以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。
②在訂席時,應定一間新人休息房,并保證新娘房不會太遠、太窄,且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝。清楚列明每一項收費價目,如服務(wù)費等。
③交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時,訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預算桌數(shù)應考慮客人的出席率,以免到時由于賓客不足或超出,出現(xiàn)一些尷尬的情況。
④設(shè)宴訂位時,對主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒有特別限制,多數(shù)以先到先得。如選擇結(jié)婚旺期來結(jié)婚,則要預先訂位,尤其是一些熱門地點更應提早預訂。現(xiàn)在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置,避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統(tǒng)一點的做法是預先編排座位,分配臺號,使賓客各入其位,皆大歡喜。
【附表:酒店咨詢問題清單】
酒店∶_________________________ 地址∶_________________________
聯(lián)系人∶_________電話∶_________傳真∶_________ email∶_________________________ 費用
1.餐飲標準∶_________________ 元/桌
2.服務(wù)費∶_________________ %
3.草坪場地使用費∶_________________ 元
4.飲料及點心費用∶_________________ 元
5.婚房升級費用∶_________________ 元
贈送項目
1.婚房
□送標房
□送套房
2.第二天雙人早餐
□無免費早餐
□有免費早餐
3.周年紀念晚餐
□無免費雙人晚餐
□有免費雙人晚餐
4.蛋糕
□不送
□送
○模型○一層○三層
□收費提供
費用∶
5.其它贈送服務(wù) :香檳塔,紗幔等等
(由于各個酒店有不同的促銷手段,所以一定問清楚.)服務(wù)
1.酒水
*自帶
*不許自帶: 元/瓶
2.紅酒
□不送
自帶∶
元/瓶、開瓶費
□送
每桌
瓶
3.香檳酒
□不送
□ 送
瓶(一般酒店都是不送香檳酒的.)4.香檳塔
□ 三層
□ 五層
□ 六層
5.燈光
□不可以調(diào)節(jié)
□ 可調(diào)
○ 有燈光師 ○無燈光師
6.追光燈
□免費提供
□ 無
□ 收費提供 費用 元/次
7.音響系統(tǒng)
無線話筒∶
只、有線話筒∶
只、音控師
名
可以∶播放
□ cd □ vcd □ dvd □ mp3
8.影像系統(tǒng)
投影屏∶ □免費提供
□收費提供 費用____________
投影儀∶ □免費提供
□收費提供 費用____________ 9.服務(wù)人員
每桌
人/每人
桌 布置
1.簽到臺花
□沒有
□ 有
色彩∶
花材∶
2.主桌桌花
□沒有
□ 有
色彩∶
花材∶
3.主桌布藝
桌布_________ 圍裙________ 口布_________ 椅背________ 4.客桌桌花
□ 沒有
□ 有
色彩∶
花材∶
5.客桌布藝
桌布_________ 圍裙________ 口布_________ 椅背_________ 6.背景
□ 沒有
□ 有
內(nèi)容∶
□ 收費提供
費用
7.紅地毯
□沒有
□ 有
□ 收費提供 費用
婚禮倒計時
【一】8-12個月前
□ 12個月前 雙方家長見面并商量有關(guān)細節(jié)
算好新人生辰八字并決定結(jié)婚日期 □ 11個月前 預約婚前健康檢查及輔導,排期辦理注冊手續(xù)
□ 10個月前 草擬婚禮預算
預定宴客場地或教堂及席次,新居確認及裝修
□ 9個月前 決定婚禮形式
□ 7個月前 婚慶公司、婚紗攝影、蜜月旅行信息收集
【二】3-6個月前
□ 6個月前 與選定的婚慶公司確認婚禮方案
□ 5個月前 決定證婚人、伴郎伴娘、兄弟姐妹團、花童花女、滾床兒童的人選
如要定制婚紗,應開始與設(shè)計師溝通確定款式并首次量身
如租借婚紗禮服,應提早挑選并落實預留
□ 4個半月前 選購婚戒和其他珠寶金飾及飾品
新娘開始全套護膚美容、健身瘦身的療程
為伴郎伴娘、花童花女、滾床兒童及雙方家長定制或選購禮服
通知外地親友,并為他們的到來安排交通住宿事宜
□ 4個月前 設(shè)計及印制喜帖及其他婚禮印刷品
訂購回禮禮物
選定合適的婚慶公司訂購捧花、頭花、會場及婚車用花
選定蜜月地點及行程(如去國外則開始辦理護照),并向公司請婚假
□ 選購家具、家電、寢具等。
【三】2-3個月前
□ 3個半月前 舉行第一次婚禮籌委會會議,全面溝通婚禮事宜
□ 3-6個月前 選定婚慶及攝影師、攝像師、化妝師、主持人。預約好婚禮當天的化妝師、發(fā)型師及攝影師,并試妝、試發(fā)
□ 新娘第一次禮服試身、準備嫁妝、安排酒席試菜
□ 預訂結(jié)婚蛋糕、婚宴餐酒 【四】1-2個月前
□ 1個半月前 第二次婚禮籌委會會議,詳細確認所有成員及其負責項目
制定婚禮各項工作流程表、工作負責人聯(lián)系表、婚禮物品及負責人清單
擬定賓客名單,估計出席人數(shù)寄發(fā)喜帖
□ 預約花車,安排車位。【五】1個月前
□ 第二次禮服試身,準備合適的內(nèi)衣和與婚紗、禮服相配的鞋子與佩飾。
□ 決定并列出婚禮及婚慶細節(jié)。
□ 撰寫婚禮致詞,與司儀溝通婚禮主持細節(jié)要求
□ 購買結(jié)婚禮儀用品,將婚禮當天要使用的服裝、佩飾、化妝品整理好。【六】2個星期前
□ 15天前婚禮籌委會最后階段會議,確定婚禮各項工作安排 確定當日工作人員、司機、收禮金者、接待等,作好工作人員的分工。
□ 10天前 電話確定賓客人數(shù)并安排桌次
□ 確定蜜月旅行行程及旅館。預定機票。
□ 與酒店確定菜品,桌數(shù)以及其他 服務(wù)項目。
□ 與花藝師確定新娘捧花,各式胸花,桌花,禮車用花及儀式用花。
□ 購買喜糖或喜餅 【七】1個星期前
□ 1星期前 確定最后婚宴席數(shù)及座次安排。
□ 5天前 購買婚宴所需雜物,如糖果、飲料、瓜子、煙酒等 □ 準備好婚禮當天的各種費用,紅包要分別包好,多準備些備用。【八】2天前
□ 與婚禮工作人員確定細節(jié),時間及注意事項
□ 檢查蜜月旅行所應攜帶的衣物,機票,用品以及充足的錢。
□ 與證婚人和司儀做最后的確定。【九】1天前
□ 拿取婚紗及禮服,確認衣服首飾配套穿戴次序,定位放好
□ 與化妝師確定次日化妝的時間
□ 核對全部婚禮流程表格,確認物品齊全,提領(lǐng)明天要用的禮
金和紅包
□ 提早睡覺,養(yǎng)足精神,少喝點水,明天結(jié)婚嘍!【十】當天
□ 吃一頓豐富的早餐,儲備一天的能量。
□ 放松心情,把所有的事宜交由服務(wù)人員處理。
選擇婚慶公司
面對眾多的婚慶公司,即將結(jié)婚的新人們該如何選擇呢?
一家優(yōu)秀的婚慶公司是決定婚宴品質(zhì)的“內(nèi)因”條件,選擇的重要性是不言而喻的。以下是給新人們選擇婚慶公司的一些建議
(一)不是追求最好的,而是追求性價比最高的
青島有很多名氣很大的婚慶公司,但是同樣是名氣,首先要看出名在什么地方,每個婚慶公司都會有自己的特點,他也會突出某一點作為自己的特色,比如酒店布置、花藝或者婚禮策劃等等,新人在選擇的時候就要“有的放矢”。這些公司都有很多的從業(yè)經(jīng)驗也有充足的人員配置,對于酒店的布局比較熟悉,對于婚禮上手的很快。但是由于大公司的業(yè)務(wù)量很大,就難免要出現(xiàn)流水線作業(yè)的現(xiàn)象,所以新人在選擇婚慶公司的時候,不但要考慮價格還要注意如何使婚慶公司重視你的婚禮,如何把你的婚禮做成精品,提高性價比。
青島也有很多小規(guī)模的婚慶公司,這些婚慶公司或者人員的配備不足、或者從業(yè)經(jīng)歷太短,所以一般都是在旺季的時候招集幾個零散人員幫忙,沒有有整體理念的專業(yè)人員,這種婚慶公司的價格往往極其低廉,在三、五千元的婚禮中,還要追求最大利潤,在這種運作方式很難有好的婚禮,更不用講精品出現(xiàn)。
(二)婚慶公司的價格
其實很難制定一個婚慶公司的價格標準,問題在于我們是從哪個角度去看待婚禮和婚慶公司,是商品角度、還是藝術(shù)角度?或者兼而有之,只是在新人與婚慶公司在討論問題的時候,提供一些注意事項。
1. 品質(zhì)優(yōu)先
應該是在品質(zhì)好(信譽程度好)的婚慶公司里討價還價,而不是在價格低廉的婚慶公司里爭取好品質(zhì);
其實道理很簡單,便宜無好貨。品質(zhì)不是簡單的主觀因素可以決定的,品質(zhì)受到各方面條件的限制,品質(zhì)差的婚慶公司,你給他十萬,他也往往跳不出自己的局限性。
2. 關(guān)于討價還價
在選擇好比較中意的婚慶公司以后,討價還價當然是必不可少的程序,雙方都要追求一個“性價比”,但是記住,我們追求的是“性價比”而不是“超低價”,作為新人而言不要一味地追求最低價格,不要把婚慶公司的利潤減到最小,這關(guān)系到婚慶公司的“工作熱情”或稱“工作動力”,道理同樣是簡單的,賺10元錢的生意和賺100元的生意,工作動力完全是不一樣的,特別是在目前行業(yè)不規(guī)范的前提下,根據(jù)自己的實際經(jīng)濟能力,給予婚慶公司一定的利潤空間,這樣有時倒反而會有“物超所值”的可能。當然前提是首先你面對的是一家信得過的婚慶公司。
(三)婚慶公司的人員配置
一家好的婚慶公司所能提供的婚禮工作人員應該是全面的,專業(yè)的,大致應該具備以下人員:司儀、化妝;攝影、攝像;督導、花藝布置;
一家好的婚慶公司一定會有充足的人員可以調(diào)配的,而不是象一些小型婚慶公司臨時招集幾個零散人員幫忙。
另:現(xiàn)在一些酒店也配備了自己的婚慶公司,這些有些是掛靠在那里,有些就是酒店的下屬機構(gòu),由于屬于“配套供應”,價格可能會相對便宜,但大多數(shù)僅限于本酒店的婚禮操辦,所以選用這類公司時,就要嚴格把關(guān),那么最笨的辦法,也是最簡單的辦法,去觀摩一場這個婚慶公司在該酒店操辦的一場婚禮,好壞就一目了然 伴郎、伴娘
婚禮中最不可或缺的來賓,非伴娘、伴郎莫屬,他們在婚禮中起著舉足輕重的作用,伴娘的人選通常是新娘的閨中密友,伴郎則是睡在新郎上鋪的兄弟,沒有上好的交情是當不了伴娘、伴郎的。伴娘、伴郎必須未婚,人數(shù)對等,從身高上盡量不要比新人高太多。
伴郎、伴娘在婚日當天都要衣裝得體,時刻注意與新人形影不離,為新人提供他們最需要的貼身服務(wù)。伴娘如果穿伴娘服就不要化濃妝;伴郎注意著正裝。
注:伴娘伴郎的服飾應該和婚禮的主色調(diào)相一致。伴郎、伴娘職責:
1、隨時陪伴新人,不離左右。
2、時刻觀察新娘的儀表和服飾。幫新人簡單的整理服裝,禮服裙擺以及頭紗,如有一些小細節(jié)的走光或者疏漏立即告知新人,與化妝師一起采取補救措施。
3、密切關(guān)注新人的需要,伴郎伴娘最終要的是要有“眼色”,接新人手上的東西,幫他們騰出手保持良好的儀態(tài);看到新人熱淚盈眶,及時遞上紙巾等。婚禮中許多新人因為忙碌或是激動會忘記休息和饑渴,伴郎伴娘就一定記得提醒他們。
4、協(xié)助新人收取紅包看管好紅包。(隨身帶筆一支,遇到未署名的紅包立即聯(lián)系新人確定送禮者姓名)。
5、掌管化妝間的鑰匙。陪同新娘化妝更衣。并在每次化妝完成前五分鐘出來告知司儀以及婚慶公司做好下一場的準備。
6、負責引導證婚人上臺、下臺。做到彬彬有禮,笑容可掬。
7、用戒枕送上對戒,送交杯酒時,注意走位不要擋住攝影鏡頭(走到新人的背后,送完立即退出攝影鏡頭)。
8、敬酒時手拿一瓶真酒,一瓶替換的可樂,跟隨新人。(建議提前半小時服用海王金樽一包。)
9、有人鬧酒時應發(fā)揮伴郎、伴娘的特殊身份,曉之以理。勿硬拼。注意觀察,遇到難處理的問題,可以要求新人的父母干預(男方的親屬找男方的父母出面,反之,找女方的父母出面圓場)。
10、整個婚禮的過程中重點環(huán)節(jié)帶頭熱烈鼓掌喝彩。
總管
婚禮的總管大概是最為忙碌的人,不但要熟悉婚禮的流程,還要掌握婚禮用品的品種數(shù)量,善于調(diào)配工作人員,因此一般不會由一個人來擔當,大多要設(shè)置1-4名總管。
總管職責:
負責當天全部事物,并與其他各副總管密切配合,保障婚禮的正常、順利完成。
車輛調(diào)度總管職責:
負責當天全部車輛的管理、調(diào)度。包括:出發(fā)時跟車、給司機送禮、告知司機路線(最好繪制一張來回路線圖,發(fā)給每一位司機。)
酒店總管職責
1、往酒店搬運喜慶用品,包括三大類:
a、煙、酒、糖、瓜子、飲料。
b、'喜'字、雙面膠、證婚、主婚的胸花、結(jié)婚證、喜聯(lián)、議程、條幅、婚慶道具(比如:花廊、花環(huán)、婚誓宣言等)。
c、手禮炮、氣球、禮賓炮、鮮花瓣等婚禮用品;其中手禮炮、氣球、禮賓炮、鮮花瓣要在采購的總量的基礎(chǔ)上拿到酒店三分之二。
2、貼“喜”字、喜聯(lián)、婚禮議程、布置婚禮現(xiàn)場背景道具、掛條幅、試音響、檢查麥克風、婚禮進行曲等。
3、準備婚宴引導、指示標識、臺簽;重點按排娘家桌,安排專人迎賓等。迎賓時要禮貌得體并注意防止外來不相干的人員參與(換言之:提防喜賊渾水摸魚)。
4、擺臺、準備交杯酒 與酒店銜接安排服務(wù)員擺臺,瓜子、酒煙、飲料、喜糖;交杯酒選用高腳杯,倒可口可樂或紅酒。
5、給車隊封禮、拆花車的鮮花
車隊到了酒店不管客人下車與否按約定給禮車封喜禮;安排專人迅速拆花車的鮮花,花車引擎蓋上的花團原樣取下送到典禮舞臺裝飾,花車周邊的花,光取花頭并掰成鮮花瓣在婚禮中拋撒。
6、在星級酒店舉行婚禮還要和酒店保安銜接不要讓其他車緊貼酒店大門臺階處停放。因為花車一般不從正常的行車道進入酒店,多是選擇酒店臺階下的廣場停在酒店門前,這樣視覺開闊利于制造宏大的現(xiàn)場效果。如果酒店門口有噴泉等要提示酒店打開。
7、代表主家和酒店商定
(1):婚禮沒有開始不要上熱菜。因為婚禮開始時要噴花、撒花容易污染菜肴;上好熱菜也不利于來賓集中注意觀禮。
(2):凡是非約定的消費,酒店必須征的酒店總管或主家同意,避免非正常支出過多。
(3):與酒店印證婚宴酒席總數(shù),確定首次開席總數(shù);盡可能安排十人一桌后開席,避免浪費。
(4):注意婚宴酒席要在正中留出新人出場過道和婚禮現(xiàn)場應有的空間。
(5):商定酒水放置地點、供應程序等,并有專人負責。
8、婚禮開始后,站立在主席臺邊,注意觀察,有小孩奔跑呼喊影響婚禮進程的,應予以制止,方法應點到為止。勿呵斥以不傷感情為宜。
9、婚禮過程中,有來賓自顧自下面閑聊高聲交流影響婚禮進程的,總管應出面予以適當?shù)母深A。
10、確認督促酒店人員或督導在婚禮中的開燈和關(guān)燈。
11、確認婚禮的獎品以及小禮物,確認后交給司儀或者督導。
12、整個婚禮的過程中重點環(huán)節(jié)帶頭熱烈鼓掌喝彩。
13、婚宴結(jié)束后提醒幫助主家收攤。安排服務(wù)人員就餐,檢查是否有客人遺失物品,收拾剩余煙酒等,剩菜打包等。
14、安排人員準備晚宴工作。婚禮簽到處人員職責 準時到位,笑容可掬,保持彬彬有禮的態(tài)度.使用語言規(guī)范: a請問,您是來參加×××和×××的婚禮的嗎? b好的,請您先簽一下姓名?? c請與新郎新娘合影,謝謝。請投送禮金的來賓把禮金放進準備好的禮金袋里,并請寫上姓名。檢查簽到筆和簽到簿完好及可用性。如果使用簽到卷軸,應避免新人的臉部被來賓簽名覆蓋.(可以在新人臉部放置一些物品、花朵、鏡架等)簽到本左起第一頁面應該留給家中字寫的好的長輩或者單位領(lǐng)導或者參加婚禮的名人,宜書寫“百年好和,永結(jié)同心”等祝福。組織早到的工作人員先簽到,簽到第二頁起,簽字不宜過大,一般橫簽,一列六到八個簽名為宜。證婚人簽到以后,通知他佩戴胸花,并與主持人取得聯(lián)系,核對發(fā)言稿。開場后幾分鐘,收拾起簽名簿、禮金箱、像架等物品。注意勿遺漏,物品(重點禮金箱)交總管或者新人父母保管。新人敬酒時回到簽到處,負責給離開的賓客分發(fā)喜糖或者紀念品。
另:禮金箱宜由新人的家人看管,開席后可交由總管或者新人父母保管,禮金箱可以用膠帶或紅紙封口。婚禮當天流程表
婚宴地點:______________
時間安排:200__年___月___日
中午____時____ 分
新郎住址:______________ ______________ 家庭電話:______________
新娘住址:______________ ______________ 家庭電話:______________
總 管:___________ 電話:______________
流程表:
____:____新郎由伴郎()電話()陪同做發(fā)型。
____:____.新娘由伴娘()電話()陪同去婚紗影樓化妝,如外租禮服,帶好頭紗等自帶物品。(最好自備化妝師)
____:____()電話()帶車去花店扎花車,帶手捧花、胸花(含接攝像、照相人員)
____:____ 新郎伴郎回家,新郎開始換衣服,伴郎協(xié)助攝影師準備攝影。
____:____ 新郎家?guī)兔θ藛T到位,召集人:()電話()
家中工作人員有()
司機()電話()
新房幫忙人員:新房貼喜字2人()安排來人()開始貼字
____:____新郎出發(fā)(身上帶戒指、紅包)伴郎帶胸花,領(lǐng)路人員()電話()
____:____由()電話()將外訂蛋糕送至婚宴飯店交主管人員()電話()
____:____.婚慶公司至新郎父母家扎好氣球拱門,完后直接去酒店扎氣球拱門。負責人:()電話()
注: 幫忙人員協(xié)助扎氣球拱門,歡迎新人(灑花、噴花、拉炮、扎氣球等專人負責)完成后把物品裝車去酒店。負責人()電話()
幫忙人員到酒店后進行婚宴準備工作,負責人()電話:()
____:____樂隊(舞獅)等到達新郎父母家,做好迎接準備,歡迎人員到位。負責人()電話()
____:____新郎接新娘及女方陪送人員,離開新娘家,到新郎家。新人開始男方家禮儀項
____:____家中所有剩余幫忙人員乘車去酒店,負責人()電話()
____:____新郎家所有親朋乘車去酒店,負責人()電話()
____:____派車接老人(),負責人()電話:()
____:____新娘家親朋去酒店,負責人()電話:()
____:____樂隊(舞獅)就位,歡迎人員聚齊到位,負責人()電話()
____:____婚慶典禮開始,由主持人()電話()組織
____:____開始敬酒
____:____~ ____:____新人開始準備外拍,新娘帶手捧花,帶喜糖、喜煙、門票、飲料等,負責人()電話()
注:送新郎家人回家,到新郎父母家取送還婚慶公司的架子等物,要回押金。負責人()電話()
送新娘家人回家,負責人()電話()
酒店幫忙人員收尾,運送物資到晚宴酒店,準備晚宴。負責人()電話()
____:____新人、晚上來賓、親朋、幫忙人員在()進行答謝宴