第一篇：安全知識培訓講稿

學校安全知識之管見

蘆廟小學 李義春

女

小學一級老師 聯系方式:*** 李廟小學 張衛東

男

小學高級老師 聯系方式*** 摘要：安全工作我們時刻要牢記，安全無小事。來自各方面的安全隱患太多，我們要時刻提防著怎么樣躲閉災害，自救求生呢？我通過培訓會的方式告訴給了學生。

關鍵字：安全知識

躲閉災害

自救求生

應急預案

重中之重

撕心裂肺

社會和諧

不可盲目

絕不留情

兒歌

每年的6月份是全國安全知識教育宣傳月在這里我對全體教師和學生進行一次安全知識培訓會，教會教師和學生，遇到災害時，怎么樣躲閉災害，自救求生的方法。防春季流行病。乙肝、甲肝、流行性腮腺炎、流行性感冒、流行性腦嚴、肺結核、手足口病、禽流感、H1N1I流感等。1做到:三改三滅:改水、改廁、改環境；滅鼠、滅蚊、滅蟑螂。2做到:十五字兒歌:勤凈手,喝開水,吃熟食,勤通風,曬衣被.一、安全工作做到:有計劃,有組織,有資料,有記錄,有專題討論會及內容,有應急預案.加強周邊環境治理整頓．撤掉小攤點．今后一切工作在保證安全的情況下才能進行，無安全保證不準進行．

二、安全工作必須抓，必須有專人抓．教育局人事科科

長分管安全工作時說：＂安全工作重中之重，責任重大是我們教育中的頭等大事．每當看到死亡孩子的父母撕心裂肺的哭喊聲，死亡孩子的爺爺奶奶悲痛欲絕的慘狀。＂我們必須抓好安全工作．我國每年死亡１．６萬學生/年,平均每天非正常死亡40多人,每天死亡一個班數字多么驚人啊!不得了啊!每年至殘5萬多青少年兒童.所以學校要花大力氣,花大錢來治理安全工作.同學們思考一下死亡孩子的家庭能幸福嗎?社會能和諧嗎?

四、知識點

1、玻璃飲料瓶不準帶入學校更不能摔碎這樣容易造成其他人死亡和受傷。有一學生摔倒割斷了靜脈管，靜脈管接上了可是神經沒有接上，致使小孩胳膊殘廢了。另一例有個學生向前一趴正好扎淌小孩的眼球，致使小孩成為瞎子，終生殘廢。

2、拖鞋、背心、褲頭；女生高跟鞋超短裙不準進入學校；女教師和學生不準濃妝艷抹，為了漂亮些化淡妝，防止滑倒和扭傷。

3、防火，不準玩火。防電失火，線路老化。我們的電教室進入時打開后門、窗戶，學生要按老師的安排去做，不準高聲喧嘩，保持安靜。不準把零食垃圾帶入。離開時要關閉所有電源。60%的火災原因是電路失火造成的，無論在家還

是學校，學生都要千萬注意。

4、防水。防止溺水，學生不準溝、河、塘、坑中洗澡今年僅我譙城區已有多位小學生淹死，全省更多。因此尤其是高速公路附近的學生一定注意。有如下措施：

一、為預防溺水事故發生，學生不得私自到河、塘、池、沼、溝渠、水庫等地玩耍和游泳。不得借用器具當船來劃水，不到河邊捉魚、吊蝦等。

上學、放學途中要結伴而行，按時回家。

到校園后一般不得外出，外出必須經班主任同意，必須辦理請假手續，不得不請假私自外出。

不準私自在上學、放學途中擅自與同伴下水游泳、嬉水、玩耍;不準到不熟悉的地方游泳、嬉水、玩耍。要去游泳必須有家長陪同。

一旦發現有人溺水，應及時呼救，讓成年人來搶救，不會游泳的未成年學生切不可盲目的下水施救。減少不必要的犧牲。

5、防盜：不要偷盜或者貪小便宜，也要防止被別人偷盜。

6、交通安全：有20多種安全事故可導致生命丟失，又以交通事故為首。最近蒙城縣發生了一起交通事故，死亡了4名學生。全國每年因此死亡10多萬人，平均每天有300多人死于交通事故。三會：⑴會走路：走人行道，路上靠

右行，過馬路時走斑馬線并按照“左右左”觀察車輛。走路時不準隨意東張西望、思考、讀書看報、踢球、溜旱冰、做游戲、追逐打鬧。⑵會騎車：車要功能齊全，騎車時不準亂扭亂拐，不準飆車打鬧、追趕、大撒把。⑶會安全乘車船：不準橫過鐵路，不準到高速公路上去散步、玩耍。出現事故別慌，學會自救。

7、飲食安全：過期、變質、霉爛、撿到的食品不吃，零食不吃，小攤店買的東西不吃。養成良好的飲食習慣，飯前便后要洗手，為此，學校專門裝上了自來水。

8、不攀高，不上樹。防止摔傷、扭傷。

9、預防傳染病的發生。看資料、學習常識，嚴防禽流感、H1N1流感，我們有很多的宣傳材料。

10、防控地震(做幾下防地震演練)、四川大地震，更值得我們注意：怎樣躲避，怎樣逃生，雷電、大雨、大風等自然災害造成的巨大損失。不在高大建筑物和大樹下避雨雷。

11、提倡文明行為，遠離毒品、網吧。我們舉行了：

“幸福

快樂 歌聲 伴我們健康成長”的師生聯歡會。

12、教師不準體罰或變相體罰學生,女學生要保護自身利益,一旦有人對你靠造成傷害.一定要告訴老師和家長,或者向公安機關報案。有侮辱女生的老師我們絕不留情。注*交通規則:不滿十二周歲的兒童,不準騎自行車.*煙草局:不準向未成年人出售香煙.* 參考資料：

1、楊超杰科長的安全知識報告；

2、教育局文件和中心校有關的文件；

3、《人民教育》；

4、安徽日報

亳州報

中國老師報；

5、《學校防流行病工作手冊》《最新生產安全法律法規》。

2010-2-21 5

第二篇：家長安全知識培訓講稿

家長會“安全知識”培訓講稿

一、防溺水。

禁止在上學、放學路上及節假日私自、更不能結伴到水庫、池塘、河道等不安全的水域游泳，未成年人不提倡超出能力范圍貿然下水救助落水同伴，要及時、就近向成年人呼救，并借助周圍的竹竿等物資提供幫助，防止因盲目施救而導致群死事件。

二、防火。

小學生不得玩火，不得帶火柴或打火機等火種；不得隨意點火,禁止在易燃易爆物品處用火;不得在公共場所燃放鞭炮更不允許將點燃的鞭炮亂扔。

火災的處理辦法:家中起火,不要慌張,應根據火情及時采取相應措施,如果炒菜時油鍋起火,迅速將鍋蓋緊緊蓋上,使鍋里的油火因缺氧而熄滅,不可用水撲救。房間內起火時,不能輕易打開門窗,以免空氣對流,形成大面積火災。紙張、木頭或布起火時,可用水來撲救,而電器、汽油、酒精、食用油著火時,則用土、泥沙、干粉滅火器等滅火。若火勢已大,必須立即報火警，火警電話的號碼是119，在沒有電話的情況下,應大聲呼喊或采取其他方法引起鄰居、行人注意,協助滅火或報警。被火圍困時,應視不同情況,采取不同方法脫離險境，逃生時，盡量采取保護措施。如：用濕衣物包裹身體，用濕毛巾捂住口鼻，俯下身體,再盡快離開火場。

三、防交通安全。

不能到鐵路、公路上玩耍。在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。橫穿馬路時，要走人行橫道，在沒有人行橫道的路段，要左右觀察，在確認沒有機動車通過時才可以穿越馬路。

我國交通法規定：不滿12周歲的孩子不能在道路上騎自行車，禁止學生騎摩托車、電瓶車。

四、防觸電。

認識了解電源總開關，在緊急情況下關閉總電源。不用手或導電物體，如鐵絲、釘子、別針等金屬制品，去接觸、探試電源插座內部。在使用電器的過程中，發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用，及時的修理或更換。在睡覺前或離家時要切斷電器電源。

五、防食物中毒。

不吃霉變的食物，盡量不吃剩飯剩菜，如需食用，應徹底加熱。選擇新鮮和安全的食品。在購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。尤其是在購買小食品時，一定要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器，使用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

六、防校園安全。

在校園里不追逐猛跑，不玩危險游戲，上下樓梯要相互 禮讓，靠右行走，遵守秩序，不求快，要求穩，注意安全，不準在教室或樓道里追逐打鬧，搞惡作劇等。在校園里或上下學的路上，發現有大同學欺負小同學，要及時向老師或家長報告處理，防止校園欺凌事件的發生。

2017年11月24日 3

第三篇：安全生產知識培訓講稿

安全生產知識培訓講稿

一、安全生產的基礎知識

（一）安全管理內容

安全生產管理：就是針對人們生產過程中的安全問題，運用有效的資源，發揮人們的智慧，進行有關決策、計劃、組織和控制的活動，實現人與機械設備、物料、環境和諧，達到安全生產的目標。

安全生產管理的內容包括：管理機構和人員、安全責任制、規章制度、安全生產策劃、安全教育培訓、安全技術檔案六個方面。

（二）四不傷害

四不傷害：不傷自己、不傷害他人、不被他人傷害、保護他人不受傷害。

（三）三項崗位人員

三項崗位”人員：主要負責人、安全管理人員、特種作業人員。“

二、企業安全生產管理責任

企業的安全責任12項：（一）企業主體責任

“三同時”規定；1.具備安全生產條件，履行

2.為從業人員配備勞動防護用品；

3.按規定提取和使用安全生產費用，依法為從業人員繳納工傷保險費，高危行業企業投保安全生產責任險；

4.依法設置安全生產管理機構，配備安全管理人員；

5.建立健全安全生產責任制和各項規章制度、操作規程；

6.開展安全生產宣傳教育；

7.加強安全生產管理，定期組織開展安全生產檢查，及時消除事故隱患，依法對重大危險源實施監控；

8.依法取得安全生產行政許可；

9.統一協調管理承包、承租單位的安全生產工作；

10.及時報告生產安全事故，開展事故救援和處理善后工作

11.負責作業場所職業危害的預防和職業病防治工作；

12.法律、法規規定的其他安全生產責任。

（二）管理人員安全生產職責

生產經營單位主要負責人和安全管理人員必須具備與本單位從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和安全管理能力。

對本單位安全生產工作負全面職責1.生產經營單位主要負責人職責

①建立、健全本單位安全生產責任制

②組織制定本單位安全規章制度和操作規程；

③保證本單位安全投入有效實施；

④督促、檢查本單位的安全生產工作，及時消除安全事故隱患；

⑤組織制定并實施本單位事故應急救援預案；

⑥及時、如實報告生產安全事故。

2.安全生產副職職責

①認真貫徹執行安全生產法律、法規和本企業各項安全管理制度；

②檢查現場安全生產情況，查處安全生產違規違紀行為，監督隱患整改措施落實；

③負責組織制定安全規章制度、安全計劃；

④抓好職工安全教育培訓工作；

⑤堅持現場帶班值班；

⑥協助抓好生產安全事故調查處理。

3.安全員崗位職責

認真執行安全生產法律、法規和本企業各項安全管理制度；①

②負責上班前和上班過程檢查中的現場安全生產檢查，發現安全隱患，及時組織排除；

③負責協助制定安全制度、安全工作計劃；

④檢查勞保用品使用情況；

⑤協助抓好職工安全教育培訓工作；

⑥做好當天安全記錄。

三、安全事故原因分析

安全事故發生的原因包括三個方面：

一是物的不安全狀態（包括生產環境不良）；

二是人的不安全行為；

三是管理上的缺陷。

（一）物的不安全狀態

物的不安全狀態包括機械、物質或環境方面不安全狀態

1.安全防護裝置缺少或有缺陷，無防護，防護不當。

2.設備、設施、工具、附件有缺陷，設計不當，結構不符合安全要求。

3.環境不良，照明光線、通風不良、交通線路的配置不安全、地面滑。

（二）人的不安全行為（違規操作或勞動紀律、違章指揮）

1.操作錯誤、忽視安全、忽視警告。

2.造成安全裝置失效。

3.使用不安全設備。

4.手代替工具操作。

5.物體存放不當。

6.冒險進入危險場所。

7.攀、坐不安全位置。

8.在起吊物下作業、停留。

9.機器運轉時加油、修理、焊接、清掃等工作。

10.有分散注意力的行為。

11.忽視個人防護用品用具使用。

12.不安全裝束

13.對易燃、易爆等危險化學品處理錯誤。

（三）管理中的缺陷

1.未制定安全操作規程或不按規程操作。

2.勞動組織不合理。

3.對現場工作缺乏檢查或指導錯誤。

4.技術和設計上有缺陷。

5.教育培訓不夠、未經培訓，缺乏或不懂安全操作知識。

6.沒有或不認真實施事故防范措施，對事故隱患整改不力。

7．生產環境不能滿足生產需要，影響員工的生產活動。

四、開展現場安全檢查要求

（一）檢查方式

現場檢查的方式：問、聽、看、測、記。

1.問：詢問有關人員，特別是現場有關人員。

2.聽：聽取匯報，聽有關人員介紹和反映情況。

3.看：看現場，查閱、收集相關資料；推行檢查表檢查法，檢查現場人、機、物、法、環五個方面的問題，檢查生產作業場所、危險區域、設備設施情況。

4.測：檢測，測量，盡量解決眼看、鼻聞、耳聽、手摸的原始辦法，儀器檢測檢驗，確保準確。

5.記：做好記錄，做好痕跡管理。

（二）安全軟件資料檢查

1.健全安全機構，配備安全管理人員、特種作業人員

2.安全生產責任制

3.安全生產規章制度（反三違：違規操作、違章指揮、違反勞動紀律）

4.操作規程

5.安全教育培訓（主要負責人、安全管理人員每年都必須參加安全培訓教育培訓，各行業培訓時間要求不同）。

6.安全生產責任狀（安全生產承諾）

7.現場安全警示標志(警戒范圍)

8.人員的安全管理（身體檢查、心理狀況）

9.查記錄、隱患臺賬、安全技術檔案

10.應急管理（應急組織健全、人員落實、聯系電話暢通）

第四篇：安全知識講稿

安全知識講稿

時間：2016年3月31日 主講：**** 同學們，生命只有一次、健康不能重來。生命安全就掌握在我們自己手中。這安全不僅關系我們個人、更關系到我們身后的家庭、學校、整個社會、和整個國家。據統計，我國每年大約有1.6萬名中小學生非正常死亡，中小學生因安全事故、食物中毒、溺水、自殺等死亡的，平均每天有40多人，也就是說每天將有一個班的學生在“消失”。校園安全涉及到青少年生活和學習方面的安全隱患有20種之多，其中包括交通事故、食物中毒、打架斗毆、體育運動損傷、火災火險、溺水、吸毒、性侵犯、自殺等等。這些都時刻在威脅著我們學生的健康成長。而導致悲劇發生的一個重要原因，就是我們欠缺安全防衛知識，自我保護能力差。專家指出通過安全教育，提高我們的自我保護能力，80%的意外傷害事故是可以避免的。為加強對中小學生的安全教育，1996年2月，國家教委、公安部等六部委聯合發出通知，把每年3月最后一周的星期一定為全國中小學生安全教育日，建立全國中小學生安全教育制度，敦促安全教育工作的開展。3月31日是今年全國中小學生安全教育日，教育部將今年活動的主題定為“珍愛生命，安全第一。珍愛生命，增強安全意識，讓快樂與幸福伴隨我們的童年。今天圍繞“安全”這個主題，請同學們注意以下幾個方面。

一、注意校園安全

1、同學們要養成良好的日常行為習慣，上下學做到輕聲慢步、右行禮讓，不準擁擠推拽，嚴禁在校園奔跑追逐，嚴禁翻爬窗戶、圍墻等危險區域。

2、不摸電線、各種開關；所有教室、宿舍及其他場所嚴禁違反規定使用明火使用用電器充電。防止觸電、火災等意外事故的發生。

3、在學校各種勞動中注意安全，如掃地，擦窗戶，搬桌子等，預防意外事故，特別是在水池中抬水要注意安全。

4、增強安全意識，時時處處樹立“安全第一”思想，課余和課間活動要注意安全，不得相互追逐打鬧、打架斗毆，大同學不準欺負小同學。更不要到不安全的地方去玩耍。

5、要注意食品衛生安全。不準到無證小店、攤點去購買食品和零食，不得在校外小吃攤上就餐。不吃過期、霉變食物，謹防“病從口入，毒從口入”。

6、要注意心理安全。同學之間要互相體諒和互相理解，多看看別人的長處，尊重同學的不同個性；同時自己也要以平和的心態來處理自己面對的困難。

7、在各項運動中要注意運動安全。上體育課和課外活動前要充分做好準備活動，運動時不要劇烈碰撞，以免撞傷或摔傷。

8、要注意教室的安全。學生上課后離開本班教室一定要關好門窗，還有個別學生把玩具帶到教室，在教師玩鬧，這種行為既違反了校規，又存在著很大的安全隱患，試想一想，若把玻璃窗打碎，玻璃片飛入哪一位同學的眼中，哪后果是不堪設想的。希望有這種違紀行為的同學要立即改正。

9、遵守學校作息時間，早上學生6：30到校（最早不能早于7：20），中午午學生1：40到校（最早不早于1：00），中午在校就餐的學生就餐后的這段時間不準在校內沖撞、瘋跑打鬧，更不準搞一些破壞性活動。要么在本班休息，要么在本班學習、做作業、看書等活動，回家就餐的學生要注意路上的安全。在校上課期間所有學生不得隨便外出校園，需要外出校園的給班主任老師請假，班主任同意后與門衛聯系方可離校。請你們回家把作息時間告訴家長，按時接送你們上學、放學回家，不能提前把學生送到學校，以免安全事故發生。

10、遵守小學生守則，遵守小學生日常行為規范，保持校園環境衛生，遵守學校安全紀律。

二、注意交通安全

現在的交通發展比較快，馬路上車輛來來往往非常多，在此有必要提醒我們的同學和老師，在上學、放學途中要注意交通安全，也要做好宣傳工作，提醒爸爸、媽媽注意交通安全。我提倡同學們做到以下幾點：

1、注意上學和放學安全，在上學和放學時要抓緊時間，不要在路上玩耍；

2、更不要在公路上亂穿，不在馬路中間行走，要走馬路右邊的人行道；

3、過馬路要走人行橫道線，還要注意來往車輛，要做到一站、二看、三通過；

4、不在馬路上踢球、追逐；不滿12周歲的不騎自行車；

5、年滿12周歲，父母已經同意你騎車的同學要注意，騎車前檢查自行車的剎、鈴、車胎氣等是否完好。做到騎車不帶人，不并排抅肩搭背，不在公路上騎飛快車；

6、乘坐車輛時不得將手和頭伸出車窗外，乘車須抓緊扶手，車停穩后再下車。家長聯系車輛接送的同學，要在指定的位臵排隊統一上車，不得搶上，不要乘坐無牌、無證無保險的車輛，7、不要乘坐拖拉機，殘疾車，特別是殘疾車，車身不穩，超載時容易翻車。從保證交通安全出發，《中華人民共和國道路交通安全法》明文規定，未滿十二歲的兒童不準在道路上騎自行車。而當你已經達到法定的騎車年齡，準備騎車時，則必須認真地學一學有關騎自行車的規定，要掌握騎自行車的基本要領。要在非機動車車道內順序行駛，嚴禁駛入機動車道。騎車至路口時，應主動地讓機動車先行。騎車轉變，要伸手示意。騎自行車不準在道路上互相追逐、曲折競駛、扶身并行，更不準一手扶把，一手撐物騎車。

三、注意活動安全

在家活動要注意安全。特別是父母不在的時候，活動要遠離建筑工地、道路等存在安全隱患的場所；不到坑、池、塘、溝、河流、水壩、施工重地等不安全的地方玩耍；不私自游泳、不玩火，不燃放煙花爆竹，防止意外傷害。不進入網吧、電子游戲廳等未成年人禁止活動的場所。出門一定要告知父母長輩知道，告訴他們，你和誰在什么地方玩，要注意時間，不要很晚回家，以免父母擔心。雙休日，不要到學校玩耍。

四、提高自我保護意識和能力

同學們受到意外傷害，很多是沒有想到潛在的危險、沒有自我保護意識造成的。我們只要不斷增強自我保護意識、提高自我保護能力，就能有效地避免和預防意外傷害。我們要注意不跟隨陌生人外出游玩，不吃陌生人給的東西，不讓陌生人隨便出入家門。不隨便向陌生人透露自己的真實身份、家庭住址和電話號碼。

五、注意家庭安全

同學們在家不要自己隨意使用一些家用電器、煤氣灶、衛生浴具等。要在家長指導下正確使用，不能麻痹大意。家里的電器及設備發生故障時不要擅自去動。還要注意防盜。天氣逐漸變熱，同學們在上學、放學途中以及節假日在家中不要私自下河游泳洗澡，以免發生溺水事故。如需下河游泳，必須要有家長陪同。當你發現有同伴落水自己無力救起時，要立即呼喊大人施救，千萬不要自己施救，以免造成新的溺水事故。在雨季有雷電時，在上放學路上不要在大樹和獨立的建筑物下，以免造成雷擊事故。

有一個故事。幾個學者與一個老者同船共渡。學者們問老者是否懂得什么是哲學，老者連連搖頭。學者們紛紛嘆息：那你已經失去了一半的生命。這時一個巨浪打來，小船被掀翻了，老者問：“你們會不會游泳啊？”學者們異口同聲地說不會。老者嘆口氣說：“那你們就失去了全部的生命。”

雖然這只是一個故事，但其中蘊含的哲理卻耐人尋味。災難的發生對每個人來說，不分貧富貴賤，不論性別年齡。孩子、學子、工人、知識分子，人民公仆……無論咿呀學語，還是學富五車，無論幼小纖弱，還是身強力壯，如果缺少應有的警惕，不懂起碼的安全常識，那么，危險一旦降臨，本可能逃離的厄運，卻都會在意料之外、客觀之中發生了。總之，我希望同學們時時處處注意安全，同時合理安排時間，認真學習，按時完成作業，做到學習和休息兩不誤。希望同學們從現在做起，“安全”二字，永記心中，管好自己的口、管好自己的手、管好自己的腿，努力養成倡導科學、健康生活、文明守紀的良好生活習慣。

同學們，生命是美好的，也是最寶貴的，而擁有這一切的前提是安全。生命只有一次，而又是如此的短暫、如此的脆弱、如此的不堪一擊，讓我們一起尊重生命、愛護生命時時刻刻加強安全意識，努力提高自我防范意識。讓我們共同祝愿，祝愿我們每天平平安安到校，高高興興回家，祝愿我們的校園真正成為全校師生安全的港灣、和諧的家園；讓安全的警鐘時常激蕩在我們的耳畔；讓我們共同努力，一起擁有美好的每天！

謝謝大家！

第五篇：2017學校后勤人員安全知識培訓講稿

學校后勤人員安全知識培訓講稿

綜治辦

梁永恒

（一）.學校購置的原輔料未經首席食品安全官（何壯章）和直接責任人（付強）驗收，不得入庫和進入加工程序。

（二）.學校食品、食品添加劑、以及相關產品采購要索證索票、作好進貨查驗和臺賬記錄工作（臺帳保留期為2年）。嚴禁購買無證、過期、變質食材以及違規食品添加劑。

（三）.認真作好食品留樣工作，對于特殊食品留樣時間至少為普通食品的三倍。學校食堂不得加工涼菜等未加熱高溫食品（即所有食品必須高溫烹調）。

（四）.直接責任人（付強）應保證每位從業人員持健康證上崗，每天上崗前對食堂工作人員的健康作好篩查，患有季節性感冒、痢疾、化膿性皮膚病等的人員不得上崗。對食堂工作人員精神狀態及情緒進行認真觀察，有異常行為情況的人員應立即停止其工作并上報學校分管領導（王玉萍），以免出現安全事故。

（五）.直接責任人（付強）應不間斷排查食堂儲藏室、操作間及周邊環境的安全隱患，若有隱患存在第一時間上報王玉萍校長并及時進行處置。

（六）.作好關鍵環節食品加工操作規程的培訓（如：正確的使用和面機、切肉機、蒸箱及炒菜等培訓），對所有從業人員進行消防培訓。

（七）.衛生方面：

1.操作間應防塵、防蠅、防鼠設施齊全，切配臺應用色標或其它標識分隔成三個區域，分別為葷菜切配區（紅色）、素菜切配區（綠色）、水產切配區（黃色），三個切配區分別設置專用刀具及砧板，以相同色標識，以防交叉感染。生、熟菜品不得混用砧板及刀具。

2.洗手池水龍頭應為非手動式，墻壁貼“六步洗手法”圖示，備有洗手（液），消毒液及干手設施。（此項需立即進行整改）

3.更衣室門簾應定期清洗，更衣室內不得亂擺放物品，應保持整潔大方。食堂操作人員應注重個人衛生，勤剪指甲、勤換衣服等。在進行食品加工過程中應穿戴好衣帽，不得便裝上崗。

4.第一責任人（付強）應對操作間及食品貯存場定期進行規定藥物的消殺，作好消殺記錄，食品貯存場所應嚴格按有關規定進行設置，定期進行衛生打掃，對過期、變質食材進行清理和處置。洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、滅鼠藥、滅蟑藥等有毒有害物品不得進入食品倉庫、及操作間。

（八）.在出售食品時（即給學生賣飯時），從業人員應態度和藹，不得與學生及老師發生正面沖突，嚴禁學生進入食堂操作區域（特別強調：不得允許學生進入操作間以防擁擠等造成安全事故）。

（九）.從業人員應服從學校工作安排，認真做事，不斤斤計較，若學校有重大活動或其它情況要求加班或協助有關部門做一些應急事務，應服從大局，積極上班，做到一崗雙責。

閬中市滕王閣小學

2017.9.14