第一篇:關于申報《XX共享農莊》的申請報告
關于申報《XX共享農莊》的申請報告
2017年中央一號文件的主題是推進農業供給側結構性改革,同年5月,財政部印發了《關于開展田園綜合體建設試點工作的通知》,對試點工作進行全面部署,并把海南省納入第一批試點。省委省政府主要領導高度重視發展“共享農莊”,劉賜貴書記在省第七次黨代會報告中指出“著力發展互聯網+農業,培育訂制農業、物聯網農業、創意農業、休閑農業等新業態,這為發展“共享農莊”指明了方向。《省第七次黨代會報告重要工作任務責任分工細化方案》第94條部署了發展“共享農莊”的具體任務。XXX試驗站位于XXX盆地中心,緊鄰XXX縣城,為三亞后花園的重要組成部分,形成海南東線旅游線路的節點,四周有山嶺屏護,為低山丘陵地形,擁有熱帶珍稀果樹資源、規模化的天然橡膠林和獨一無二的紅毛丹種植基地,具有熱帶農業旅游開發的獨特優勢,如何將自身資源優勢和和省政府的戰略決策有機結合起來成為現階段所要深入研究的命題。
我公司積極響應國家及省委號召,深入調研XXX試驗站的實際情況,擬計劃建設一個以XXX試驗站XX村七隊為中心,規劃占地面積3700畝,項目投資總額為1.5億元,有著良好發展前景的共享農莊項目。項目建成后,預計每年營業收入可達5000萬元,每年稅收近500萬元,同時可解決200多名當地村民就業,增加收入,社會經濟效益明顯。項 目 名 稱:XXX花果園共享農莊; 項目承辦單位:XX有限責任公司; 項目投資單位:XX;
項目建設地點:以XXX試驗站XX村XX為中心的區域,占地面積3700畝; 項目建設內容:
項目共分為兩園四區,以兩園為線、四區為中心,將兩園深度融合四區之中。以“農旅結合”為核心,采用公司+農戶模式,發展農業種養、旅游度假、康體養生、私人定制等多維合一的共享農莊項目:
一、兩園:百花+百果園
1.百花園:發展多彩花卉與景觀樹如木棉、鳳凰、梧桐、櫻花、丁香花等,將香花異卉、與各式園林建筑小品(花架、花柱、花廊、景墻、水池等)巧妙結合,采取多種栽培形式如地栽、盆栽、瓶栽、缽栽、籃栽;花壇式、懸掛式、標牌式、落地式等等,力求使花卉生長得更加有層次,給游客帶來置身于花海中的獨特享受,同時采用露地花卉展示,花藝館以及溫室內珍稀花卉展示方式。
2.百果園:發展精品農業,種植高價值的經濟作物如紅毛丹、山竹、神秘果、人心果、面包果、油梨、牛油果等,建設種植基地、開展農事體驗、深加工產品線。二、四區:莊主區+五谷區+黎苗區+文娛區
1.莊主區:建設共享“別墅”、四合院等莊主區,同時重點開發私人定制的模式,按照客戶需求定制農莊及相關基礎配套設施。采用分時、分期租賃;可返租,可委托可自營的經營方式,建設幾大主題如老人療養、親子體驗、蜜月、情侶、家庭聚會、朋友聚會、PARTY區等。同時建設部分商業配套和主題造景、定期舉辦相關活動。
2.五谷有機莊園區:建設與當地區情相符的五谷區如稻谷、玉米、薯類等,一園一景。提供有機食品、博物館、采摘,農事體驗、有機餐廳、有機加工線等。
3.黎苗風情體驗區:依托當地民俗特色,建設民俗風情街;東方黎裳、黎苗工藝美術館;黎鄉酒莊;黎鄉音樂堂、竹竿舞;黎風苗韻原生態山地村落等。
4.休閑娛樂區:依托當地獨特的自然資源特色,建設休閑娛樂項目如溫泉、天然鳥林、垂釣等;體育項目如馬術訓練、騎馬體驗、戶外拓展等。
投資規模:本項目投資總額為1.5億元,其中:工程建設費1.42億萬元,其他費用300萬元,預備費500萬元。經濟效益:項目建成后預計每年營業收入可達5000萬元,稅收近500萬,可解決200多名當地百姓就業,社會經濟效益明顯。
《XXX百果園共享農莊》項目的建設不僅可以滿足園區試驗站工作人員的自給自足,解決當地群眾就業、帶動本地百姓致富、創造收益,為國家創稅,同時可以響應國家及省委發展“共享農莊”,打造農旅結合項目的號召,滿足省內外民眾郊游度假的需求,培育訂制農業、物聯網農業、創意農業、休閑農業等新業態,打造海南島旅游新名片、為國際旅游島增添盛景。該項目符合國家及省委相關政策,符合XXX縣總體規劃和土地利用規劃,符合農墾科學院XXX試驗站改革方向,市場前景廣闊,希望得到省XXX學院的積極支持。
請予審核備案為盼。
XXXX
2017年7月18日
第二篇:共享農莊——海南鄉村發展新機遇
共享農莊——海南鄉村發展新機遇
距離2020年前后實現全面小康社會的第一個“一百年”奮斗目標只有兩年多時間了,全社會都面臨著一場扶貧攻堅的硬仗要打。而中國社會脫貧致富的關鍵攻堅點又在農村,妥善解決好“三農”問題,找到美麗鄉村發展新出路成為了重中之重。
結合十八大以來以習近平同志為核心的黨中央提出了共享發展理念,以及當下社會“共享經濟”的發展,海南省委、省政府從實際出發,提出發展“共享農莊”理念,建設田園綜合體和美麗鄉村,促進“三農”新突破。
我們為什么要做共享農莊?
發展“共享農莊”,是持續穩定推進農村全面小康的時代要求。處于兩個“一百年”奮斗目標和實現中華民族偉大復興的中國夢的大時代背景下,推進新農村建設,實現農村全面建成小康社會,消除農村貧困是我們必須完成的任務,同時也是歷史和時代賦予我們的要求和使命。
發展“共享農莊”,是解決農耕文化傳承的鄉愁牽絆。目前海南一些農村建的房子沒有規劃、沒有設計,還破壞了原有的自然風貌。我們希望在發展“共享農莊”的過程中,按照當代精品、后世文物的要求,為后代留下一些有品位、有品質的莊園,而不是建設一批千篇一律的“火柴盒”“營房”。從而有效挖掘、保護和傳承農耕文化,提升農業、旅游的品質和民俗文化底蘊,切實做到望得見山、看得見水、記得住鄉愁。
發展“共享農莊”,是城市發展過程中的理性回歸。在城市化發展迅速的當下,交通擁堵、空氣污染、食品衛生等城市問題日益凸顯。通過大力發展“共享農莊”建設特色小鎮和美麗鄉村,和城市優勢互補,為市民提供了一個理性休閑養生地,可以租賃一方良田、一處宅院,避開城市喧囂和污染,返璞歸真享受綠色的田園生活,做到了城市發展過程中的理性回歸。
發展“共享農莊”,擁有強有力的政策支持。近年來,黨中央、國務院高度重視農村一二三產業融合發展,出臺了很多政策文件。比如,去年中央一號文件提出,采取以獎代補、先建后補、財政貼息、設立產業投資基金等方式扶持休閑農業與鄉村旅游業發展。今年中央一號文件,允許將新增建設用地計劃指標確定一定比例用于支持農村新產業新業態發展;允許通過村莊整治、宅基地整理等節約的建設用地采取入股、聯營等方式,重點支持鄉村休閑旅游養老等產業和農村三產融合發展。為此,國家還出臺了《關于推進農村一二三產業融合發展的指導意見》等系列文件。這為發展“共享農莊”提供了政策依據,要充分借鑒發達地區的先進經驗,認真研究,把中央的政策用好用足。
發展“共享農莊”,是農民脫貧創收的致富新路。推動貧困戶脫貧致富,必須從實際出發,發揮優勢,揚長避短,必須有市場主體帶動,必須有產業支撐。海南的貧困村大多處在青山綠水的好地方,完全可以通過發展“共享農莊”,將綠水青山真正變為金山銀山,走出一條持續穩定增收、脫貧致富的新路子。貧困戶參與建設運營“共享農莊”,可以通過土地經營權的流轉、民房等閑置資源的盤活利用、土地使用權益入股等方式,獲得穩定的財產性收入;可以通過管護農莊、代耕代種等方式在農莊務工,獲取工資性收入;可以通過將農產品作為旅游商品銷售,獲得經營性收入。
我們怎么做共享農莊?
發展“共享農莊”必須做到資源高效配置與產業合理布局。采取政府支持、企業和合作社投資、農民深度參與的共享經濟商業模式,使農民轉變成為股民、農房轉變成為客房、農產品現貨轉變成為期貨、消費者轉變成為投資者,從而實現農民增收、農業增效、農村增美、“莊主”增彩。
發展“共享農莊”必須堅持同一性和多樣性的統一,做好農莊規劃。搞好農莊的個性化規劃設計,在對農莊民宿(客棧)建設的體量、高度和風貌管控好的條件下,針對不同的客戶群體推出具有鮮明個性、獨特魅力的創意產品和特色產品,做到一個農莊一個主題,避免同質化、低水平競爭。
發展“共享農莊”必須進行試點工作,搞好社區營造。先選擇一批產品最有特色、基礎條件好、積極性高的農業基地和美麗鄉村、貧困村、農場、林場,開展“共享農莊”試點,評估總結完善后再逐步鋪開。同時通過政府誘導、民間自發、公益幫扶開展社區營造,引導區域居民自己自發解決發展中遇到的問題,調整和改善區域產業關系,自發探路子、謀發展。在這個過程中提升社區的集體社會資本,達到區域自治理的目的。
發展“共享農莊”必須擁有較高水平的合理運營管理。實現這樣的目標,需要大量有知識、有文化、有資本的新農人參與。海南發展“共享農莊”,就是要吸引這樣的新農人來農村,通過他們來打造集人文要素、生態要素、科技要素、創意要素于一體的農莊,創造出高水平的合理的運營管理模式。
發展“共享農莊”必須調整供給側改革,推進市場營銷。主要體現在:運用互聯網、物聯網技術,通過可視化生產和現代物流等手段,突破空間限制,讓一部分消費者足不出戶就能體驗海南特色農耕文化,享用熱帶瓜果蔬菜,享受優質生態資源。同時結合海南旅游的亮點,積極開展線上、線下推廣活動,利用門戶網站、微信公眾號等自媒體以及電視、報刊開展線上線下宣傳,吸引廣大消費者參與。
海南合觀 領導農莊共建共享
第三篇:生態休閑農莊立項申請報告
目錄
第一章:項目概況
一、項目名稱
二、項目單位
三、項目建設建設地點
四、項目負責人及聯系方式
五、項目建設內容和規模
第二章 市場分析
一、項目產生背景
二、海南農家樂的現狀
三、海南農家樂現存在的問題
第三章 競爭分析
一、基本競爭情況
二、項目的優勢分析(S)
三、劣勢分析(W)
四、機會點(O)
五、威脅點(T)第四章 “愉悅仙居”項目方案
4.1、項目由來及策劃原則 4.2、“愉悅仙居”策劃案
第五章 經營投資收益分析 第六章 企業文化 第七章 綜合評價
第一章 項目概況
一、項目名稱:三亞“愉悅仙居”生態休閑農莊
二、項目單位:海南省愉悅生態農業科技有限公司(籌)
三、建設地點:海南省三亞市鳳凰鎮紅土村
四、項目負責人及聯系方式
項目負責人:董樹松 趙煒
聯系方式:XXXXXXX 聯系地址:海南省三亞市鳳凰鎮紅土村
五、項目建設地點、內容和規模
1、建設地點:
三亞“愉悅仙居”生態休閑農莊座落于海南省三亞市鳳凰鎮紅土村,山清水秀,綠樹成蔭。
2、建設規模:
“愉悅仙居”生態休閑農莊是集種植、養殖、觀光、娛樂、餐飲、住宿、健身、養生為一體的的休閑山莊,以生態種植無公害為經營理念,注重生物鏈的連接。推行土地租種的特色服務,讓消費者自選自種(也可以給農莊員工種植)吃農家飯、干農家活、享農家樂、既有青菜的收獲又有鍛煉身體,帶小孩去的可以讓城市的孩子懂得農家勞動,從小培養孩子的動手與吃苦耐勞的能力。為確保產品優質高產,農莊將聘請農業專家為技術指導,將畜禽的養殖與銷售,果樹、蔬菜的種植。總面積約為600畝。
第二章
市場分析
一、項目產生背景
隨著人們物質生活水平的不斷提高,現代旅游業的快速發展,近幾年以“吃農家飯,品農家菜,住農家屋,干農家活,享農家樂,購農家物”為主要內容的“農家樂”旅游方式,引起社會各界的極大重視和關注。在人們對精神文化生活的需求日趨豐富并呈多樣性發展的今天,農家樂特色旅游活動在全國悄然興起并已成為旅游業中的一大亮點。隨著產業鏈、服務鏈的延伸,不僅帶動了餐飲服務、商貿流通、客運交通等相關的第三產業發展,而且促進了農產品生產和銷售、特色旅游產品加工和制作等農村第一、二產業新的發展,促進了農業和農村由單純提供農產品向提供生態產品、文化旅游產品的轉化升級,為農村產業結構調整和主導產業培育注入了新的動力。
農家樂旅游的蓬勃興起,讓農民充分看到了環境資源的價值,積極主動地保護和建設良好的自然生態環境,以農家樂旅游提供強有力的支撐和保障。城市游客的到來,送來了城市的信息、技術和管理,帶動了農家樂旅游業質量和水平的提高,推動了農村社會的城市化進程。因此,農家樂旅游是城鄉互動中的橋梁和紐帶。
農家樂旅游項目不僅根據當地實際,發展特色農家旅游,如:果園游賞、篝火會友等。還注入現代人很少涉及的視覺旅行,讓人們在享受身體的旅行和心情的放松的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。
現今農家樂旅游發展趨勢,它作為一種新興的特色旅游項目,農家樂旅游從一開始就受到了游客的普遍歡迎和市場廣泛認同,有著巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。隨著人們收入水平的提高、閑暇時間的增多和各種物質條件的便利,休閑旅游成為城市居民的消費新時尚,特別是周末休閑旅游已成為都市人調節生活方式的重要選擇之一。這種旅游不同于人文自然景觀型旅游,它是融休閑娛樂、文化教育、康體健魄于一體的新型旅游模式,要求能體現出鄉村的自然美和田園美。鄉村旅游以其清新古樸的田園風光和洋溢的鄉土文化氣息給都市人一種全新的感受,受到都市人的青睞。
海南省“農家樂”旅游的迅速發展,主要有以下原因:
(一)城市居民回歸自然的身心要求
如何度過節假日、在哪里度過,已成為眼下熱門話題之一。吃農家飯、采蔬菜、呼吸新鮮的空氣??節假日期間,“農家樂”成為了海南旅游的新熱點,很多海南人選擇到農村度過,享受田園風光和山村野趣。
據有關資料介紹,節假日期間海南人游海南最想去的地方是周邊的鄉村,到那里體驗一下農家的味道,因為與城市相比,在農村度過節假日的味道更濃。農家樂,這種旅游方式在節假日里變得火了起來。
伴隨著海南文明生態村的建設,近幾年來,海南省各地陸陸續續推出的“農家樂”不斷增多。于是,島內外游人或海南本地人在節假日抑或平日休閑時,紛至沓來,觀景游樂,放飛心靈。近年來,海南省充分利用農村資源,在創建文明生態村的基礎上,打造出新興的農村生態經濟品牌——農家樂,“吃農家飯、住農家屋、學農家活、享農家樂”成為農家樂吸引游客的“十六字方針”。在海南東環線沿海一帶,海口演豐、文昌等地的“農家樂”里有海邊漁村的風景、拉網打魚的樂趣;三亞鳳凰鎮的檳榔村里,游人可在檳榔樹下品黎鄉??目前,海口、三亞、文昌、定安、瓊海、澄邁等地均已出現了各具特色的“農家樂”。
(二)“節假日”閑暇時間的保證
據我國“節假日”放假標準的實行,使素來較為發達的海南休閑文化更有了時間上的制度性保證,加之隨著居民消費水平的逐漸提高,旅游逐步成為居民的消費時尚。海南又是傳統的休閑城市,海南人有喜郊游,愛踏青的傳統,因此“農家樂”旅游很快成為節假日海南人休閑旅游的一種時尚。
二、海南農家樂的現狀:
醉在生態、樂在民俗、戀在美食,海南農家樂,味道漸濃的休閑小菜。海南的農家,四季綠樹環繞,房前椰樹檳榔,屋后木瓜菠蘿蜜,季季瓜果飄香,處處充滿著特有的熱帶農家氣息。
特色:是各“農家樂”的生命線。僅占“農家樂”重要組成部分的“食”,靠其特色就成就了一家“農家樂”的半壁江山。在火山人家,食入石山饔羊、石山黑豆腐、石山公雞,會感受到久違的土菜味。在文昌“農家樂”吃皮滑肉嫩的文昌雞,就著鮮美的佐料,最是一絕。還有老雞頭、老鴨、牛排等特殊農家美食,會令人口胃大開。在玩樂上,紅樹林邊的拉網捕魚,火山泉邊的垂釣,這些只有在特定區域才能玩得到。海南“農家樂”樂在何處,能吸引如此多人紛紛前往?海南日報記者在一家“農家樂”里,碰見一位在海口專賣店工作的游人林君翠。她如此 的喜好有著不同的出發點,或喜歡美食,或享受鄉風,或愛鄉間垂釣,或換種環境放松心情。
一些農家樂因服務項目過于單一而遭遇“只有休閑,沒有樂趣”的瓶頸,如何讓游客真正“樂”起來,這是發展農家樂旅游值得深思的問題。
三、海南農家樂現存在的問題:
(一)、娛樂項目單一缺乏樂趣
湖光水色,椰樹成林構成了農家樂獨特美景,吸引了不少游客,今年以來該海南農家了接待游客不斷的不斷攀升。盡管如此,90%以上的游客都是白天游玩,晚上返回,過夜的游客少之又少。“多數游客反映,到村里只能吃吃飯,看看風景,釣釣魚,而沒有任何其他好玩的項目,這樣失去很多回頭客。” 這是目前農家樂出現的普遍問題。
目前海口已經形成了本立村—南疇湖村—龍鱗村—加樂湖村—田心村—多谷屯村鄉村生態農家樂自助游線路,這些村莊的農家樂已初具雛形,但景點大多是依托本地山水進行建設,基本上都是靜態景點,沒有互動性的活動和更多娛樂項目,讓游客感受不到農家樂真正的樂趣。
(二)、農家樂沒有規劃還不夠完整
據了解,四川、貴州等地的鄉村農家樂已經發展得十分成熟,當地政府在公共設施特別是道路、停車場等方面投入都很大,并幫助做了詳細規劃,農家樂已成為當地旅游的一大主力品牌,有些已逐漸發展成為一個個富有特色的景區。業內人士認為,目前海南鄉村農家樂旅游仍處于原始初級階段,建議盡早做規劃,比如停車場、娛樂互動性項目建設等。
(三)、沒有引入企業經營規模化發展
第三章 競爭分析
一、基本競爭情況
1、同行業競爭者
理論上說,休閑農莊的競爭對手包括飯店業的高低兩端:以四星級為代表的高星級酒店,以及只是提供簡單住宿為主的社會旅館。由于顧客固有的消費水平和我國日益巨大的酒店消費人群這兩個主要原因,決定了對于休閑農莊這類中低檔來說,這兩個競爭對手并不是很強大。但是有兩個因素需要考慮:一是隨著經濟發展,人們生活水平提高,會有一部分客源流向高星級酒店;另外一個是高星級酒店的價格競爭策略,會削弱中低檔酒店的競爭能力,影響到我們休閑農莊的消費市場。但是,這里我們把競爭對手定義為同行業中與我們的業務有相同或相似之處的飯店,即擁有相同的目標顧客群的競爭。
2、替代品的威脅
休閑農莊旅游目前的替代品威脅并不大。酒店業作為旅游業的三大支柱之一,主要解決人們出行的住宿問題,屬于人們出行的必要構件。雖然出現了夕發朝至列車、以及未來可能出現的一定數量的“紅眼航班”,但相對于巨大的消費市場而言,這些對休閑農莊酒店都不能構成很大威脅。
二、項目的優勢分析(S)
1、優越的地理環境
“愉悅仙居”生態休閑農莊地處三亞市鳳凰鎮紅土村,告別了城市的喧鬧,但又交通便利緊距市中心。在那里建立農莊政府所鼓勵與支持的,并有政府的優惠政策,這樣大大降低了項目的成本。
2、獨特的經營理念
“愉悅仙居”生態休閑農莊是集種植、養殖、觀光、娛樂、餐飲、住宿、健身、養生為一體的的休閑山莊,以生態種植無公害為經營理念,并引進了XXXX為農莊的特色食品品牌。注重生物鏈的連接。推行土地租種的特色服務,讓消費者自選自種(也可以給農莊員工種植)吃農家飯、干農家活、享農家樂、既有青菜的收獲有鍛煉身體,帶小孩去的可以讓城市的孩子懂得農家勞動,從小培養孩子的動手與吃苦耐勞的能力,這么多的好處何樂而不為呢?
三、劣勢分析(W)
“愉悅仙居”生態休閑農莊剛創辦,消費者還不太了解休閑農莊的經營狀況,在國內無公害食品還沒被廣泛接受,無公害食品的市場還沒有完全被打開,在三亞地區由于地域以及文化的影響打開一個全新的市場還有很大的阻力和困難。
四、機會點(O)
(1)中國經濟和旅游業快速發展 中國旅游業已經與通信網絡、住宅建筑、生物化工一起共同構成中國經濟的四大新經濟增長點,成為國民經濟的支柱產業。據世界旅游組織預測,2020年中國將成為世界最大的旅游目的國。隨著我國資本市場的發展和經濟體制改革的深入,必將建立起開放的旅游產權市場,創造融資、旅游相關產業業進入退出等方面的有利條件,這將為我們休閑農莊旅游業的發展拓展巨大的空間。
(2)政府機構政策 打造休閑觀光農業基地建設是三亞市2010年全市農村工作會議上新提出的。三亞市將編制休閑農業發展規劃,并著力打造妙林田洋、文門田洋、落根田洋、營根田洋、天涯湖等5個休閑農業基地。并計劃用3年時間,創建20個具有濃厚熱帶特色的休閑農業示范基地,推動整個產業的發展。
五、威脅點(T)
(1)三亞市有各種各樣的休閑、度假、娛樂、健身場所,如公園、KTV不夜城、酒吧、迪吧、大排擋、旅館等場所占很大的市場份額。
(2)相對全國有名的大型的休閑農莊,“愉悅仙居”生態休閑農莊在規模、經營管理、服務上還有一些距離。
針對以上的SWOT分析,斟酌得失 “愉悅仙居”生態休閑農莊突出休閑農莊的鄉村特色;環境貼近自然;體驗真正的田園樂趣;獨有原生態特色養殖食品;真正的趣味、真正的健康娛樂;真正的生活享受; 讓網絡與生活將幸福最完美結合等一些特點來吸引客戶。
第四章 “愉悅仙居”項目方案
4.1、項目由來及策劃原則
在歐美發達國家休閑農莊以成為人們休閑、渡假、娛樂倍受歡迎的場所,去休閑農莊消費以漸漸成為一種潮流。喧鬧的城市生活,高壓力的工作,讓人煩躁不安。而樸實的農莊則會讓人平靜下來,那里清新的空氣、碧綠的的花草樹木、鳴轉的鳥鳴聲、綠油油的菜地無時無刻讓人融入自然,回歸自然的感覺。在我國隨著經濟的發展人們生活水平的提高,休閑農莊越來越有市場,生意也開始熱起來。作為國內最具影響力的旅游目的地城市,三亞近年來的旅游發展令人矚目。但這種“農家樂”的休閑農業在三亞發展前景如何呢?三亞市農業局負責人說,休閑農業是農業與旅游業相結合的新型產業,由于其具有經濟、社會、環保、文化傳承等多種功能,休閑農業已成為國內外農業發展的一種新趨勢。目前,田獨、鳳凰、天涯等鎮已具有發展生態休閑觀光農業的區位優勢和自然資源優勢。一位旅游界業內人士說,鄉村旅游作為一項新的旅游項目,已成為潮流。發展鄉村旅游,能為旅游產業的發展提供新動力。結合三亞旅游資源的特點,大力發展鄉村旅游業,必能擴充三亞旅游產品類型,吸引新客源,進一步拓展旅游產業鏈,增強旅游經濟的影響力,為三亞旅游業的發展提供新動力。同時,鄉村旅游的開展,能統籌城鄉發展,推進新農村建設,增加農民收入,提高鄉村生活水平。據了解目前三亞市區所有的休閑農莊不少,但是大多都是經營單一的產業鏈,都缺乏產業鏈的系統性和連貫性。針對現有農莊的缺陷,在三亞地區建立、經營一個大型的休閑農莊是非常有市場價值的。那如何建立并經營一個大型的休閑農莊呢?這就是這個項目的核心!
四個策略:
1、地源優化策略;
2、量化分期策略;
3、引進創新策略;
4、幻化分身策略。
在此是如何運用這四個策略的呢?
1、地源優勢策略就是農莊的選址方面要有地理資源、地理位置的優勢—地利,如何體現“地利”?對當地的地域環境等地理因素進行調查、分析充分整合出對項目最有利地理資源來,把這一種外部的資源轉化為項目的有效資源,這就大大的降低了項目的成本。經過調查三亞市鳳凰鎮紅土村是最好的地點;
2、量化分段策略是把整個項目工程進行科學量化劃分階段,各個階段分為不同的時期來建設。在項目實施前進行整體的量化分析、合理地安排施工時間、時段及每個小項目之間先后,統籌合理的方案,制定最優化的方案。休閑農莊是個特殊的產品根據“愉悅仙居”生態休閑農莊的經營模式可以在第一期建設完工后就可以投入使用,一邊經營一邊施工第二階段的工程,這不緊縮短了施工與經營的周期,還縮小了周轉的資金量;
3、引進策略是引進國內外大型休閑農莊的先進的經營模式改進發展,打造品牌;就是引進其強,想我之新,簡單的說是引進別家先進,再創新發展,形成自我獨特的一面,現代的技術更新周期不斷變短就是在不斷引進然后不斷創新的基礎上發展的。
4、幻化分身策略就是在融資上采用幻化分身術。猶如美猴王一分為二的分身術,把項目分身出來把一個大的項目分為兩個小項目。項目本身就是一筆財富,只要把農莊的各個產業分出來以股份的形式交給一些投資商來投資,這就答到分身的效果。其實是把項目中的各個小項目分出來,形成各個相對聯系的個體。
4.2、“愉悅仙居”策劃案
◆我們的競爭力是什么?
1、農家樂,體驗真正的田園樂趣;
2、獨有原生態特色養殖食品;
3、真正的趣味、真正的健康娛樂;
4、真正的生活享受;
5、讓網絡與生活將幸福最完美結合;
4.2.1、農莊的優勢與人群開發
城市生活的喧囂,讓從來沒有走出過城市的人們感覺到了一種寂寞與煩躁。人們需要激情生活,需要新鮮的事物來調節生活的情趣。走進鄉村田園,感受鄉土氣息帶來的舒暢。親手種植、收獲自己勞動成果;品嘗農家菜肴的獨特美味,喚醒胃,喚醒對生活的激情。QQ農場、白社會?等多款網絡游戲,正熱鬧著城市的每臺電腦,同時也成為無數人們茶余飯后的話題焦點,人們正享受著“田園生活”給他們帶來的縷縷 清風。體驗從來沒有的快樂與激情。這些游戲的盛行,同時也體現了人們對待生活的一種狀態與生活需求。
現實版“愉悅仙居”休閑農莊的出現將滿足了人們精神需求、生活需求、趣味需求的同時;還可有助于對社會良性發展取到莫大的作用。我們將通過全方位的營銷建設,來達到“經營”與“對社會發展”的雙重建設。讓消費者來農場得到的不只是田園的樂趣,更多的是通過田園生活給他們的幸福生活帶來幫助。
◎好處
1、有助于對幸福家庭的建設;(家庭群體)
每天早出晚歸,夫妻之間、父母與子女之間,無法進行很好的情感溝通,時間常了,就會造成夫妻情感淡漠、矛盾,父母與孩子間的生疏,使孩子不能健康的成長。周末,一家人驅車來到“愉悅仙居”休閑農莊,讓孩子與父母一起很好的溝通交流,體驗生活,更好引導孩子的正確人生觀,同時夫妻間的情感也得到了更深的鞏固。通過一起勞作、通過趣味活動、專家教育講座(教育孩子、夫妻如何相處?),增加家庭的凝聚力、團結、恩愛。
◎好處
2、加深情侶、朋友之間的愛情與友情;(朋友、情侶)
通過親近生活、貼近生活的方式,更有助于愛情與友情的發展增長。通過一些趣味活動、自助活動等新穎的娛樂方式,來為情感增加更多的交流通道。
◎好處
3、更好的去實現生意場上的社交;(總裁,商務應酬)
實惠低消費、安靜(遠離城市的喧囂)、享受田園風光帶來的愜意、感受趣味活動帶來的樂趣;有更多的空間更好的與客戶進行交流;為客戶提供全面周到的服務。
◎好處
4、交友,找到人生摯愛;(情侶、交友)我們將通過網絡來創建交友版塊,將“休閑農莊”與之進行完美結合。通過網絡的進行相識,通過“愉悅仙居”休閑農莊進行真實生活的演練相處,更快更好的找到自己的人生伴侶。
◎好處
5、對企業團體進行拉動;(企業)
給員工的生活增添趣味,讓同事之間尋找到更多的友情,為企業創造更有凝聚力、戰斗力的團隊;(同時通過網絡,也為企業帶來更好的宣傳)
——最終目的:將所有的人變成我們的客戶,我們企業發展的基石,我們產品的消費者。
→如何開發:
1、媒體宣傳;
2、網站拉動;
3、有針對性的攻關;
4.2.2、經營目標:
打造三亞市農業特色產業旗艦品牌“愉悅仙居”;
4.2.3、“愉悅仙居”農莊的組成:
(一)、農園:種瓜果蔬菜、種花草(是經營策略的切入點)
這是營銷的主體,正是通過此來對消費者進行最好的拉動。將種瓜果蔬菜、種花草,種出趣味、樂趣、新鮮的花樣,讓消費者為這樂此不疲,而且更愿意長期參與,為重要的策略規劃。(種菜技術、種花草技術)
·將地塊與美麗的裝飾進行聯系:消費者可以菜與花草進行配合種植,可以將地塊的形狀按照自己的要求進行切割布置,將菜種出美感來;(最美田園排行榜)
·將種菜與銷售交易進行結合:將種好的多余菜,拿到市場進行交易,從中獲得另樣的樂趣。(經營最成功排行榜)·將種菜按照家庭、朋友、企業、總裁、交友、情侶,進行評比(排行榜)
——給予種植技術、菜花草種、園藝技術、肥料、服務管理、工具、網絡等進行全面支持;
(二)其他配套收益點:
本項目我們結合實地的考察,決定在三亞市鳳凰鎮紅土村實行我們項目計劃方案,并取名叫“愉悅仙居”。“愉悅仙居”囊括了所有休閑娛樂必備條件,加上新穎的構思,結合當地實,展示最樸實的農家風貌,讓游客有賓至如歸的美感,并切身領略農家的習俗文化,真正的“身心”旅游。1.“食”
作為精神食糧,飲食有如詩歌一般五花八門,很難說哪一派更為高妙,因為于我倒胃的怪味,或許在人卻是難求的美食。不過,合乎規律,源于生活本真的東西,無論出于啥派、叫個啥名總是有滋有味的。在這里我們以改進餐具式樣為突破口,以農家或山家口味特色為立足點。餐具可以進行設計定做,凸現農家特色。從而在就餐用具上提高視覺文化。開發特色菜,特色小吃,特色山味。如開發得好,進行包裝設計后,可以增加收入,從而做到邊際效益遞增。
我們所用的農家產品可以保證全部是綠色食品,農莊內“農園”讓游客自己親自栽種,親手采摘,游客在品嘗自己種的蔬菜水果時,能能體驗那份耕種后收獲帶來的快樂。
“愉悅仙居”農家樂的餐廳模擬圖:
(1)內部設計
改革開放以來,農村的經濟收入不斷增加,山村中新居猶如雨后春筍,成為一道亮麗的風景線,很是吸引游人。
a、大棚搭建而成,內部種植當地特色的蔬菜和植物。
b、設施設備:(桌椅8桌和餐具8桌附備用3份)、吧臺(小酒柜)設門口處、電腦(財務和客史資料等)
c、廚房:3個灶爐以及配套的廚房用具。設在大棚的邊上,但設在大棚里面,便于空氣的流通。
(2)外部設計
“農家樂”的美應該是一種恬靜的美,淡雅的美。我們“愉悅仙居”的裝潢設計也應該傳承這種自然美,特此我們用紫藤種植在大棚的外圍,以滕蔓環繞餐廳,讓顧客在享受美食的同時,視覺上也得到很好的滋潤,同時也蘊涵著紫氣東來的意思。
此外還在餐廳設計中,我們的菜肴與服務等細節,要突出特色才能贏得顧客的肯定,才能贏得回頭客。
(3)農家自助廚房:(收益點)
·為消費者提供烹飪的廚房讓其自烹,享受自種自烹最大樂趣(按照時間收費)。
·為消費者提供烹飪服務(提前定好菜價格);(在網絡上進行展示,預定)。
2、“宿”
客房是各位的“家外之家”,是我們停留時間較長的地方,人們往往要求是清潔衛生的、高雅美觀的、舒適安全的,就像是回到自己家一樣。據了解,從客房來看,客人一般對裝飾布置是否高雅美觀的要求不高,但清潔衛生和安全要求較高,還有一個就是對客房內的設施設備完備方便有一定的標準,因為客房服務與管理水平的高低直接會影響客人對“愉悅仙居”產品的滿意度。
“愉悅仙居”現有56棟獨體別墅,可達到180間標準客房,在客房的設計上,我們追求的是功能與形式的完美統一,優雅獨特、簡潔明快的設計風格。那么在客房設計的審美上,我們追求時尚而不浮躁,莊重典雅而不失輕松浪漫的感覺。
3、桑拿、按摩理療(可對外合作)
·為繁重工作的領導、白領提供身體休息放松的空間。(通過網絡進行宣傳、農莊自己的消費者,要求從業人員的高素質,開朗)
·提前預定:時間段、指定服務人;(招聘高素質服務人員)設網絡版塊
4、休閑茶吧、咖啡吧:給客人提供吃完飯,忙完時候有消遣休息、談心、談事的地方。
5、體育娛樂:射箭場;騎馬場,卡丁車場??(部分招商)
6、war game:樹林中設置空場,構建虛擬戰場,購買油漆蛋槍,配制迷采服裝。(收取少量費用)
◆配套設施:
1、廣場(活動場地、交易市場、停車場、露營場地、籃球場)
·活動場地:每周都有大型趣味活動必須要大的場地進行舉辦、安排;
·交易市場:每周為消費者種植的蔬菜提供交易場地。我們設定周六、日兩天的某個時段為集市交易時間;此時間內農場農戶蔬菜可以買賣交易,通過這樣方式,將種菜的樂趣發揮到極至。(在網站上開辟交易版塊,讓農場的人可以進行網絡交易,如何達到最好的設置,我們需要好好想想)。
·停車場:為開車的農戶提供車輛停靠;(跟實情或在別處開辟新停車場地)
·露營場地:為在農莊沒有住宿的客人提供收費露營(數量限制,要預定)
·籃球場:作為客人運動的場地;——配備遮陽傘、籃球架;
·單杠、雙杠等一些簡單體育設施;
2、沙灘場:趣味游戲活動使用,也是重要的娛樂場所;
3、棋牌室(象棋、圍棋、撲克牌、麻將)邊休息邊玩樂;
4、泳池:(游泳、池邊周圍露營、小船、在水上架設一些娛樂器械??)三亞的天氣四季熱的時候較多,游泳是休閑的最好方式,特別是在農家莊園內,更有意思,更需要。
備注:為露營、游泳的客人配備提供全方位的服務:廁所、沖淋、洗漱間、換衣,四位一體的洗手間;
5、魚塘垂釣:
·釣魚是很多人感興趣的娛樂方式之一,本身農莊內就有一條水塘,清理后既干凈環境,還增加了重要的休閑場地。
6、樹林:
·談情說愛、放松心情的重要場所;同時也是熱天沒有住宿的客人納涼休息的最好場所;
·秋千;桌;凳;
7、農莊內道路的優化:樹木的栽植,路行設計;
8、兒童樂園:(廣義稱呼)設施、小動物、活動
·是留住小朋友的重要法寶,讓小朋友玩的開心,樂的開心。同時專為小朋友成長鍛煉開發準備的一些活動,比如對大點的小朋友:演講比賽、歌舞表演比賽;小一點的小朋友,準備各種趣味體育比賽?等等,使小朋友能在這里得到充分的鍛煉。
9、寵物樂園:給消費者提供小雞、小鴨、小鵝??飼養,(帶回也可以,我們幫其飼養也可以)。
10、平價小超市:
·為消費者提供最方便全面的服務;
·豐富消費者的生活,提供較豐富的交流休閑工具;
11、儲物柜:當客人進入農莊后,為沒有住宿的提供儲物柜,給予其方便,專人看管,安裝攝像頭。
12、燈光音響控臺舞臺的配備(投入不大)備注:隨著經營狀況的良好發展,慢慢再增加更完善的設施;
◆新產業點:
1、餐飲(收益主體之一):要加工精練
農家菜肴是整個經營收益的主體;最新鮮、便宜的魚、鳥、禽、獸、海鮮將是農家的重要特色,這些菜肴將最大的勾起消費者的胃口。由于消費者自己種植有蔬菜,所以他們對“葷菜”更加的需要。每天幾百近千人的群體消費量,將會為農莊帶來巨大經濟效益。a、農家飯店: ·為農莊內用餐的消費者提供最優惠、最美味、最特色的菜肴; b、農家特色菜:
·贏得市場的關鍵戰略,豐富的各色農家特產菜肴滿足消費者體驗鄉土農家的重要興趣,贏得消費者的胃,也就贏得了良好的口碑傳播,口碑就是經濟;
備注:此為以上“食”部分的補充,農莊內可把住宿和流動客戶分流,也可多給客人選擇,另飯店可招商。但我們的廚房要干凈整潔;我們的菜肴要衛生美味新鮮;
2、生態特色養殖食品產業:市場上缺少的,我們有(利潤巨大,操作容易)
·雞鵝鴨鳥魚驢狗羊??等采用生態養殖;此乃是現在消費者最追崇的消費理念,為此即使花上大的代價,消費者也覺得值。市場巨大,將百盛不衰。
·將現有的養殖,如:驢、狗、兔子納入農莊整體生態養殖當中,進行宣傳(為其設立網絡宣傳專版)、經營、銷售、推廣;目標是全省市場;
·這將是一個非常有巨大利潤空間的產業,并有非常巨大的發展空間,為三亞百萬消費者提供純正的生態養殖類食品。這同時更是老百姓非常需求的健康食品。借助農莊的人群可以更快的得到發展推動。(好好計劃安排,先采用尋找現有在養殖的農戶,進行合作采購。一年的培養發展摸索,市場將慢慢走上軌道。)。
·經營方法:
a以農家飯店的需求為起步切入點,來由小到大的進行采購需求;同時通過主動向消費者進行銷售來增加銷售量(吃完了,再帶點回去)。b起步可以直接從農戶處低價購買,同時尋找有合作前景潛力的農戶。
c隨著農場發展,消費群體增加,銷售量的增加,網站媒體的容量穩步上升,開始與農戶合作定點養殖,打造品牌養殖基地,為三亞老百姓提供綠色農家禽。
d輻射全省,將產品在全省的市場設立零售點進行銷售;
3、康樂會所:設置高端康體養生項目(如泡浴、水療SPA、汗蒸養生、溫泉養生、蠟灸療養生、藥膳等),開辟百草園(種植具有中藥價值及觀賞價值的農作物和藥材),成立健康管理中心(進行體檢、健康咨詢、中藥治療等),開設養生堂(供游客反思、沉淀、領悟)。
4、文藝書畫沙龍 :(略)
·隨著經營穩步發展,將誕生圍繞“消費者健康、快樂、樂趣、幸福生活”為中心的新產業亮點。讓“愉悅仙居”成為中國特色健康養殖產業的一個品牌。
最后關鍵詞:將消費者留在農莊里!讓他們在農莊里玩的開心,吃的開心。
◆重要營銷手段:
1、幸福講堂:
·孩子教育、家庭經營、情感分析、健康?等講座;
2、自助晚會:
·給消費者增添更多的自主空間與樂趣,用沒有約束的氛圍,鍛煉培養對生活工作、事業愛情等多方的激情;使各方面都能有全面的進步。
3、趣味活動:包括水中趣味活動、比賽
·趣味活動、趣味比賽是能讓消費者留在農場、關注農場、吸引消費者、引起全廈門人關注的最重要的工具與手段,非常的重要。可以決定農莊的成功與失敗。背老婆比賽、喝酒比賽、下棋打牌??等。每周固定舉行。
·針對企業團體進行制定賽事活動;
·活動、比賽、晚會等具體細節,需要在運行中,根據實際情況來制定;
4、農活體驗區;(與周邊的農戶進行對接)
5、推出參觀養殖基地的活動;
6、最直接的營銷手段,拉動銷售:
·種菜,拉動飯店的生意,帶動特色養殖食品銷量;
·自助廚房,拉動養殖食品的銷量;
·通過消費者親身在農莊體驗將 “品牌傳播”,通過營銷,將拉動銷售帶到消費者的家庭及日常生活;
·通過營銷品牌傳播,將農莊“特色養殖食品”的美譽,在三亞社會交際應酬里廣泛傳播。·我們的服務、我們的特色,就是我們的營銷方式之一;
·我們農莊接待人員,我們的餐飲服務人的工作人員,每一個都是最優秀的營銷人員。
4.2.4、農莊布置安排規劃:效果圖略(根據實際面積來確定安排的設置)
4.2.5、農莊經營運作流程
1、農莊的發展規劃,網站建設;
2、·農莊的環境治理,農莊內配套設施建設,田地平整規劃;
·餐飲規劃,餐飲相關的配套設施逐步完善; ·特色佳肴,農產品的引進;生態養殖的規劃;
3、組建運作部門,明確各塊的分工;
·營銷企劃部(網絡):負責農莊、主體產業發展規劃執行、宣傳推廣;
·農莊經營部:負責農莊內的運營管理;
·客房餐飲部:對農莊的飯店進行管理經營;
·菜肴采購部:采購最好的菜肴來為消費者服務;
·生態養殖:融合建立合作養殖,打造廈門寶生園生態品牌;
·公關部:負責農莊內的活動、比賽、講座的組織舉辦;
·各部門的員工:xx人;(第一年滿員運營情況下的人員配備)
——部門組建與人員配備是根據實際發展情況進行安排增加;
·特長人員配備:主持人、攝影師、燈光音響師;
4、運營啟動;
5、不斷完善,不斷總結;
4.2.6打造“愉悅仙居”自己的網絡媒體:(具體方案略)
第五章
經營投資收益分析
投資與收益是平衡關系。
前期的環境治理規劃,必要的配套設施完善等是必須要進行的,但投入不大;開始運營后,就是收益的時候,稍大的投入是在收益中進行完成,就是邊經營邊投資。
預期效益
休閑農莊建設具有功能多,綜合效益高而且穩定的特點,收入來源多樣化,如門票收入、娛樂住宿會務及餐飲收入、農產品出售、技術培訓、大型活動的場所出租等。
而最主要的2個收益點:
·生態養殖不需要投入多少,以技巧經營為主;
·住宿、餐飲是在經營中不斷的完善,慢慢添加。
收益與投資是成正比的關系;投入多,收益多。投入不止是經濟、還包括運營、精力等綜合的投入。
第六章
企業文化
企業文化是公司員工所共有的價值觀與行為準則,它使組織獨具特色,區別于其它組織,因此對于每一個企業的發展而言,企業文化都起著潛移默化的推動作用。
企業文化建設作為一項戰略性、長期性的工作,它是一項龐大的、復雜的系統工程,決不能憑空想像一蹴而就,要樹立“打持久戰”的理念。企業文化是企業的“鑄基”和“鑄魂”工程,需要堅持不懈的努力。它的建設是一個漸進過程,必須運用系統論的方法,搞好整體設計,分步推進,分層落實。
目前我公司文化的核心精髓為:
價值觀──顧客的快樂與滿足就是我們的成功。圍繞“消費者健康、快樂、樂趣、幸福生活”為中心的新產業亮點。讓“愉悅仙居”成為中國特色健康養殖產業的一個品牌。
行為準則──以人為本,真誠合作,關愛互助,創新奉獻。
第七章 綜合評價
在旅游崇尚個性和多元的時代,開始有越來越多的城市游客對鄉村的生態、文化等產生興趣,風景如畫的文明生態村成為人們回歸自然、放飛心情的好去處,尤其是節假日,不少游客避開擁擠的城市和擁擠的觀光“景點”轉向鄉村。發展鄉村旅游,發展農家樂,既要從海南農業的實際和發展規律出發,又要吸取海南旅游業發展的教訓和經驗,遵循旅游業的發展規律,凸顯海南熱帶鄉村旅游的個性特點。
海南有著得天獨厚的環境優勢,對于開發休閑農莊來說,有著規范的管理和經營,會給海南的農民帶來非常好收入,更能展現出海南旅游產業的全面化,促進海南國際貿易島的建設,促進國際旅游島的建設。鄉村休閑農莊雖是一個新興的朝陽產業,但總體上還是一個尚未規范、管理滯后的市場。應加強進行監管和規范,促進市場的穩定、有序和健康發展。
“目前鄉村休閑農莊主要面對的還是本地市場,但對島外市場應該也很有吸引力。”海南康泰國旅市場總監周少鵬認為,在海南濱海“藍色”旅游的帶動下,海南鄉村“綠色”旅游同樣有很大發展空間,而且可以形成“藍綠”互補,使海南旅游產品更為多元和多樣。
“愉悅仙居”生態休閑農莊將是海南農業在模式與發展方向上的探索,是海南農業從傳統農業向現代農業邁出的一步,也是海南農業轉型尋找新經濟增長點的一次嘗試,所以農莊的規劃與建設具有極為重要的現實意義。生態旅游農莊作為一種新型的公園形態與旅游方式,所以規劃所涉領域極廣,它是農學、林學、牧學、水產學、農業經濟學、生態學、民俗學、旅游學以及風景園林等多學科的綜合體現,是按照公園的經營思路,把農業生產場所、產品消費場所和生態游旅游場所結合于一體。在功能上建立蔬菜區、水果區、花卉區、高新區、服務休閑區等區域兼具的綜合農業公園。在利用方式上,是在園內將某一農作物的觀賞、采摘、制品及其有關的品評、寫作、繪畫和攝影等活動融為一體,提高農莊的經營效率,豐富游覽樂趣,增加農莊收入。因此,就規劃而言,它不是哪一個單項學科所能完成的,它需要多學科的通力合作與配合方能最終實現。本企劃案只是框架式的提綱,在具體實施時將會設計些更為詳盡與具體操作方案。
第四篇:海南福邸共享農莊戰略合作協議
海南福邸共享農莊戰略合作協議
甲方: 乙方:
甲、乙雙方經過友好協商,共同決定攜手建立深度戰略合作伙伴關系,以統一的資源整合優勢為基礎,發揮各自專業優勢,打造特色鮮明、效益明顯的國內一流共享農莊品牌,助力海南鄉村振興戰略的全面推進,達成以下協議:
一、合作共享農莊地址
甲方同意將歸位于_______________________的土地,以合作方式交于乙方對土地進行申報海南共享農莊。乙方進行申報所需手續費用由乙方負責辦理。甲方保證對該塊土地享有完全自主經營、出租的權利,并保證該塊土地沒有其他糾紛及債權債務,根據乙方的請求協助辦理其他事項。
二、甲方將該土地無償提供給乙方作為海南共享農莊申報。
三、該共享農莊項目申報成功后,甲方同意乙方對農場和房屋對外出租,轉租及其他營利性經營,無需甲方另行確認。
四、共享農莊建成投入使用后,由乙方負責招商,出租等一切與項目營利性的經營,甲方按照項目年經營額的30%分享利潤。甲方對乙方的賬目隨時可以抽查。
六、在項目經營過程中,由乙方負責對項目的經營管理。
七、違約責任
甲乙雙方任何一方出現違反合同的情形,除承擔給他方造成的損失外,還須承擔違約金元。
八、本協議未盡事宜,經雙方方協商可簽訂補充協議。
九、本協議經雙方簽字蓋章后生效,本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方:
乙方: 代表:
代表:
第五篇:淺談海南島共享農莊的規劃布局結構
從功能上看,我們可以把共享農莊劃分為三個板塊6個功能區。即: 農業版塊的“規模生產區、觀光采摘區”,居住版塊的“生活休閑區、種植體驗區”,旅游版塊的“田野觀光區、旅游服務區”。其基本關系如示意圖1:
圖1-三大板塊關系圖 我們分別來看。
// 壹 / 農業版塊 //
0101 規模生產區
農業生產是做共享農莊的生態本底。規模生產區是主要用于特色農業生產種植的區域,占共享農莊用地規模的絕大部分,它主要針對第一產業的發展而設置。
作為“一產”,共享農莊(一定)要能夠收支平衡,最好略有盈余。建設共享農莊,不能夠為農業生產倒貼資金。我們在以前提到過:共享農莊本身應該具備“休閑農場”的企業底子。
圖2-共享農莊與其他業態關系圖
根據農業廳關于共享農莊的規模要求,共享農莊農業生產性用地不能少于500畝。如果從平衡生產的角度來看,這500畝的規模似乎偏小。我們在田野實踐中發現,一般農莊的生產占地規模都大于這個數,否則,難以平衡。
由于共享農莊具有“鄉村旅游產品”的屬性,所以規模生產區一定要以特色農業為主導產業,最好以一兩樣主體農業產品為品牌。從生產管理上講,相對單一的農產品可降低運營成本。從產品營銷和市場定位的角度看,也便于形成品牌,進而迅速獲得市場認同。千萬不要貪圖大而全,最終因喪失特色而失敗。
從投資者的角度看,要建立起一個相對穩定的生產管理團隊來維持至少500畝土地的正常生產,最好能將周邊的農民以農業產業工人的方式吸引到共享農莊參與生產。與農民兄弟建立穩定而長期的關系,是辦好共享農莊的前提條件之一。
具體的例子,比如澄邁神嶺共享農莊以種植牛大力為主,三門坡的紅明荔海共享農莊以妃子笑為主打產品,還有三亞的諾麗農莊、玫瑰谷、蘭花園等,都是特色鮮明的鄉村旅游景點。▽
0102 休閑采摘區
休閑采摘區,就是相對集中種植了許多可供觀賞與采摘的種植區域,并在這區域里安排有相應的旅游休閑服務設施。與“規模生產區”不同,“休閑采摘區”主要針對的是“第三產業”的鄉村旅游游客。服務對象大都是城市居民。
顯然,“休閑采摘區”的規劃布局邏輯與“規模生產區”并不相同,前者以三產為主導,后者以一產為目標。前者遵循鄉村旅游的市場活動規律;后者根據農業生產的基本要求,雖然都是農業種植,但目的卻不太一樣。
至于采摘園的種植規劃設計,在前面的微文(←點擊標題可看鏈接)中已經詳細討論過了,在此不再重復。如果一定要再補充(強調)兩句,那么,“四季性、可參與性(體驗性)、集中性”等基本特點,是我們做休閑采摘區詳細規劃設計時要充分考慮的。
上述兩個功能區,其用地大都布局在村莊以外的農林用地上。而接下來要討論的兩個功能區,則在村莊當中或者周邊。▼
// 貳 / 居住版塊 //
0201 生活居住區
這里說的生活居住區,就是共享農莊的居住部分,它是在美麗鄉村建設成果的基礎上展開的。海南省培育“共享農莊”建設的基本思路是:以統籌“美麗鄉村”建設過程中的村莊存量宅基地與村集體建設用地,利用農業5%(畜牧業7%)的農業設施建設用地指標,以“設施臨建”、“村莊民宿”、“鄉村客棧”和“田園旅館”的作為基本居住建筑類型,吸引內地“冬季候鳥人群”與農民“共地建房”,以“分時度假”的方式,完成養老過冬。進而促進城鄉一體化,推進鄉村振興戰略,實施全域旅游目標。
▽
0202 種植體驗區 種植體驗區的本質,是為那些在共享農莊生活的“宿主”提供“種植體驗”的區域,與生活居住區配套使用。一般來說,這類用地不宜過大,每戶三、五分地就足夠了。對共享農莊的宿主而言,種植體驗區除了具有作為農業生產勞動過程中的健身作用,還有自然環境對人心境的熏陶功能。更多的時候,它接近于庭院。當然,它也可以成為一個“文創基地”。
在規劃布局時,種植體驗區最好靠近村邊,離生活居住區比較近,這樣便于“宿主”出行方便。在實際操作中,我們建議將“設施臨建”中的小木屋與之共同配置,進而形成“集中的村莊民宿+種植體驗小庭院+設施臨建小木屋”這樣一個鄉“村居住基本單元”,使共享農莊成為受人歡迎的鄉村旅游產品。
▼
// 叁 / 旅游版塊 //
0301 田野觀光區
所謂的田野觀光區,是指在共享農莊所在的美麗鄉村外圍的鄉間田野的自然區域,它也許是一片紅樹林、一片水面、一片雜木林,或者一片田洋等。從景區的角度來看,它可能并沒有太多的引人之處。但在日常的生活中,能經常與大自然相伴,也是許多人的夢想。
因此,“田野觀光區”是一個成功的共享農莊不可缺少的區域,雖然它可能不在共享農莊流轉的土地范圍內,但在規劃中一定要考慮。實例中,如馮塘綠園、神嶺牛大力、荔海農莊、美美與、石路村、安仁村等均有這樣的規劃安排。
▽
0302 旅游服務區
前幾項功能區都基本建成之后,共享農莊客觀上就成為了一個“鄉村旅游景點”。
按照旅游主管部門的要求,需要配置一些旅游服務設施,如“旅游公共廁所、游客接待中心、安保設施、停車場”,甚至我們前面提到的共享農莊中的“田園旅館”等,以便形成一個有一定接待能力的鄉村旅游景點。
在農村宅基地三權分置政策背景下,共享農莊通過吸引北方候鳥人群以共享養老的方式在海南過冬。在空心化了的那一部分農民宅基地和村集體建設用地上,不改變農民對土地的所有權屬性,通過使用權的分時共享,形成事實上的“同村共居”。這時的美麗鄉村,必須規劃相應的居住服務設施,以保證共享農莊演變的鄉村居住社區有基本的生活配套。于是,就需要增量“建設用地”。[MISSING IMAGE: , ] 圖3:共享農莊的6個功能區關系圖
在《海南省人民政府關于支持美麗鄉村建設的若干意見》(瓊府〔2018〕10號)中要求: “每年按照省級土地利用計劃指標的5%下達美麗鄉村新增建設用地指標。對列入全省共享農莊、美麗鄉村重點建設計劃,需要使用建設用地的項目,優先安排新增建設用地計劃指標”。利用這5%的增量建設用地,可以將這些由北方候鳥為主體的生活休閑區打造成為真正的鄉村“生活居住區”。
需要特別指出的是,從旅游的角度看,如果說美麗鄉村是鄉村旅游的細胞,那么“共享農莊”就是它的細胞核,是其原動力。回顧一下,為什么有許多美麗鄉村,政府投入了巨額資金去打造后,仍然無法形成有持久吸引力的鄉村景點,關鍵是缺乏旅游的原始動力。
有朋友說,原來的村民不是么?關鍵在于村民向往的并不是現在當下的生活,他們更多地想去鎮里、城里去生活。所以,我們只有把城里人安置到共享農莊并使之成為其第二居住地、讓他們把人生夢想置入其中時,共享農莊才有真活力。▼
// 肆 / 中元案例 //
我們看幾個案例。0401 馮塘綠園
△ 規劃總平面圖 △ 功能分區圖