第一篇：xx肉牛養殖場調查報告（范文）

xx村肉牛養殖場調查報告

xx（2012年11月10日）

xx村肉牛養殖場調查報告

xx村肉牛養殖場成立于2008年，座落在xx縣xx鄉xx村一組，現在有黃牛500頭。xx村肉牛養殖場是由黑生村黨支部帶領全村農民發展起來的一個黃牛養殖示范基地。

xx村肉牛養殖場是經省、市農業部門批準,以種畜繁育,品種改良,供種、調撥于一體的肉牛養殖場。其主要飼養西門塔爾牛和本地黃牛，其特點：骨骼粗壯、抗病耐寒熱、肉牛犢生長快、易飼養、好管理,見效快,西門塔爾牛每天能夠增重3.0 斤.多年來，養殖繁育場在省、市政府、畜牧局的大力支持下，在村養殖專家的指導下，經過一代又一代育種者的精心飼養，xx村肉牛養殖場是周圍規模最大、品種最全、質量最優的養殖場。現將當前xx村的肉牛養殖場情況匯報如下：

一、目前我村的肉牛養殖情況

（一）肉牛存欄，養殖模式變化，養殖數量、規模，飼料資源狀況，獸醫站點數量與分布情況。

截止到目前，我村肉牛存欄 500頭，其中母牛存欄345頭，公牛110頭，養殖模式已經由過去的傳統散養逐漸向規模化標準化方向轉變，育肥牛全部舍飼栓系飼養，由于受封山育林政策影響，基礎母牛也逐步向栓系飼養轉變，現在已很少看見放牧飼養母牛的現象。飼料資源主要為玉米秸稈和稻草，秸稈來自本村，稻草有部分來自周邊村寨。本鄉有1個獸醫站點，技術水平基本可以滿足本鄉的畜牧業發展需要。

（二）養殖總量，主要組織與運營模式和機制；農戶合作組織數量及其養殖總量，主要組織與運營模式和機制。從2008年至今，通過調查走訪了解到，養殖場成立之初，建立健全了各項規章制度，成立了領導小組，采取了輪流值班看管的方式對養殖場進行管理等，但真正運行后，由于缺乏專業的技術人員指導和管理，養殖場很多工作都無法開展。

（三）肉牛養殖的效益

目前,我村的肉牛價格為30元/公斤，牛肉價格在40元/公斤。

1、養殖可繁母牛經濟效益分析

（1）、母牛每天消耗精飼料2公斤，每公斤2元，需要4元，粗飼料及人工等需要1.5元，即母牛每天需要飼養費用5.5元。每月需要165元。從懷孕到牛犢6個月共15個月，需要飼養管理費用2475元。

(2)、如果母牛產一頭改良小母牛犢，6個月后基本可以長到300斤左右，大約可以值2500元。

（3）、如果母牛產一頭優質改良小公犢，6個月后可以長到400斤左右，大約可以值3000元。從以上分析可以看出，養殖母牛如果產一頭母牛犢，那么效益基本上可以持平；如果產一頭公牛犢，那么15個月可以掙500元左右。

2、育肥戶經濟效益分析

（1）、育肥公牛效益分析（以300公斤架子牛為例）

購買架子牛300公斤X15.2元/公斤=4560元，育肥期120天，每天需精飼料1公斤3元，玉米4公斤8元，酒糟10公斤3元，秸稈10公斤2元，獸藥、疫苗、添加劑、鹽、水電費、人工費等1元，即育肥一頭架子牛平均每天費用17元，120天需要2040元，育肥后達到500公斤左右，銷售價格目前為14.8元/公斤，可以賣到7400元。去除成本4560+2040=6600元，每頭可獲利800元左右。

（2）、育肥母牛效益效益分析（以300公斤架子牛為例）購買架子牛350公斤X14元/公斤＝4900元，每天按照17元飼養管理費用，90天需要1530元，達到500公斤出欄，銷售價格為14.8元/公斤，可以賣到7400元，去除成本每頭可獲利970元左右。（育肥基礎母牛比育肥公牛效益高，這也是農戶育肥基礎母牛的主要原因之一）。

以上經濟效益測算以資金為自己的，不花利息的，如果農戶貸款發展養牛，效益更低一些。

三、肉牛經濟人經濟效益分析

（1）、如果經濟人在當地農戶手中購買架子牛，那么可以直接給架子牛飼喂水、鹽及飼料15公斤以上（即所謂的上車飯），然后直接到市場銷售，按照每公斤30元計算，可以增值452元左右。也就是說經濟人直接在本地倒賣架子牛，每頭可以獲利300元以上。

（2）、如果經濟人在外地市場購買架子牛，運回本地后三日內不進食大量飼料，無法掙到飼料增值錢，但是可以掙地區之間的差價錢，大約200元左右以上。

從以上分析可以看出，肉牛經濟人無論從哪里購買架子牛，每頭都可以掙到200元以上。

四、當地主導品種，每年使用數量，人工授精應用比例。我村的繁育改良技術從2008年開始，至今已有4年，主要品種為西門塔爾牛和當地黃牛等，由于開展繁育改良時間比較長，改良的西門塔爾牛被農戶稱為“噸牛”，體型大，增重快，全村養牛戶都認識到繁育改良的好處，所以授精應用比例基本可以達到100%。

五、糞污處理，主要疫病，主要育肥技術。

養殖戶的糞污處理主要采取將糞便排入農田的方式，以前有個別農戶利用糞污進行沼氣發電，沼氣生火，這樣既解決了糞便的問題有保護了環境，目前效果明顯。

主要疫病為口蹄疫，幾年來，雖然村、鄉政府高度重視，每年都拿出專項資金用于購買消毒藥等，村、鄉畜牧局也每年開展春防、秋防等口蹄疫苗的注射，但由于受肉牛交易市場的影響，每年基本都有牛場發生口蹄疫，導致養牛經濟效益下降。

主要育肥技術為快速直線育肥，舍飼栓系飼養，總結起來為標準舍、短栓系，高精料，加酒糟，快出欄的飼養方式。

六、開展過肉牛產業方面的項目及目前正在進行的。2012年，我村養牛場又參與創建了此次活動，該場主要飼養西門達爾基礎母牛，目前存欄85頭，凍精全部采用德國的弗萊維赫精液，該場計劃三年后，基礎母牛達到500頭，成為全鄉最大的基礎母牛繁殖基地之一。

二、肉牛交易情況

(1)、活牛交易市場數量、規模及分布和交易量，各階段牛的年間交易價格變化，活牛出口量、交易牛的來源。

我鄉共有肉牛交易市場1個，年交易總量在2千頭以上，主要地點在馬場鄉，交易牛的來源主要來源于周邊的村寨和鄉鎮等地。

(2)、影響本地肉牛交易的因素分析

三、產業發展中存在的制約因素與問題

一是肉牛產業基地建設資金不足。我村農民人均收入低，農戶發展肉牛生產自籌資金的能力不高，肉牛產業發展受到制約。政府財力緊張，雖然千方百計投入近百萬元的資金用于發展肉牛產業，但是還顯不足。

二是科學飼養等方面還存在較大差距。標準化畜牧業生產觀念宣傳不到位，高科技培訓經費不足，村級財政無力解決科技培訓費用問題。這些都妨礙了養殖戶利用最新的飼養管理技術發展肉牛產業。

三是養殖基礎母牛和養殖肉牛相比效益低，周期長，導致基礎母牛存欄下降，影響了肉牛產業的長足發展，如果不及時采取措施補救，勢必會給肉牛產業帶來不可挽救的損失。

四是畜禽疾病復雜，新病控制難度大，疫病已成為農戶養殖的主要風險，在一定程度上給畜牧業生產造成不利影響。動物防疫工作量大，村、鄉、村防疫經費不足，雖然村政府盡了最大努力，但仍是心有余而力不足。一定程度上影響了肉牛產業的發展。五是鄉鎮畜牧中心編制過少，存在多個一人編制的鄉鎮。并且非專業人員較多，相當部分村防疫員是未經過專業培訓的農民，而且年齡偏大，目前情況下只能勉強應付一些常規的工作，高標準完成一些急難任務困難較大。另外投入不足，村級防疫員待遇偏低，工作積極性不高，一定程度上也影響工作的效果。

六、對產業發展的建議和意見

1、為了挽救基礎母牛群下降的趨勢，國家、省、市、村出臺扶持基礎母牛群發展專項資金，建議基礎母牛補貼享受奶牛補貼政策，對養殖戶有較大的誘惑力和吸引力，調動可繁母牛養殖積極性。

2、加大基礎設施建設投入力度，建議肉牛基礎設施建設享受生豬補貼政策，使肉牛產業發展逐步走向標準化、集約化，規模化產業發展之路。

3、建議省市設立肉牛貸款專項資金，重點扶持規模養殖戶和弱勢散養戶的有機結合，為龍頭企業生產、加工、銷售一條龍服務，滿足城鄉肉類副食需求。

4、國家、省、市加大科技培訓資金投入力度，給各市、縣、鄉配備電教設備及相關設施，加大科技宣傳力度，促進養殖戶利用科學的飼養管理方式，提高肉牛品質，推動我省肉牛產業向更高層次邁進。

5、設立鄉村動物防疫、檢疫、監督專項資金，為肉牛產業發展提供堅實的保障。

此報告調查的目的是為了讓養殖場更好更快的良性發展，使養殖場擁有更好的產生效益。

第二篇：肉牛養殖場管理制度

肉牛養殖場管理制度

為了養殖場的工作秩序，節約和降低成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。

一、養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統一。

1、養殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。

2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養殖場情況。

3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。

4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。

5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。

7、分工與協作統一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

二、為保障養殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養殖人員遵守執行。

1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發現，嚴肅處理，直至開除。

2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環境衛生。

3、服從領導指揮，認真完成本職工作。

4、及時發現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。

5、保持養殖場環境衛生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統一堆放，定期銷毀。

6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。

7、養殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。

8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調整安排，以不耽誤生產為原則。全體員工應團結配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。

三、衛生防疫管理制度

1、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。

2、養殖用具每天清洗一次，保持干凈。

3、外來人員不得隨時進入養殖區。

4、發現局部發生疫病時，養殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發病食料槽，飲水槽的有效隔離。

5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。

6、購進的種牲畜經過檢疫，防止病原體傳入。

7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。

第三篇：肉牛養殖場管理制度

肉牛養殖場管理制度

為了養殖場的工作秩序，節約和降低成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。

個人負責制

養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統一。

1、養殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。

2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對公司負責，及時匯報養殖場情況。

3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。

4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。

5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。

7、分工與協作統一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

監督員的職責

1、遵守檢驗檢疫有關法律和規定，誠實守信，忠實履行職責。

2、負責養殖場生產、衛生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。

3、負責對養殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發藥。

4、監管養殖場藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴格遵守停藥期。

5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監管和抽樣。

6、如實填寫各項記錄，保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。

7、監督員必須持證上崗。

8、發現重要疫病和事項，及時報告公司和檢驗檢疫部門。

技術員的職責

1、技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報。

2、依各個季節不同病害，采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。

3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥，監督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品，監督員應準備好藥品交付當日班長，并按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。

4、技術員應每日觀察害蟲發生情況，對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給公司，公司請權威部門予以確定，并把確定的情況及時告訴技術員。

5、如發生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離措施。

6、監督員應監督技術員的病蟲害發現情況，同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。

采購員管理制度

1、采購員采購藥品物品，必須喲地方簽字，采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。

2、合理科學管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

3、采購藥品、物品及時入庫，辦好相關手續。

4、采購員的差旅費報銷規定：（1）乘車費、業務洽談費全額報銷（皆不包括打的和馬仔費）；（2）餐費標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為5元/餐（人）；區、市等較發達城市10元/餐（人）；（3）住宿標準：縣城及縣轄區各鄉鎮為20元/晚（人）；區、市等較發達城市35元/晚（人）。

料管理制度

1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等

2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。

3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接，并填寫入庫單，倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。

4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，飼料必須隔墻離地分品種存放。

5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。

6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。

7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。養殖用具管理制度

為保障養殖順利進行，安全生產，特建立如下管理制度，希望全體養殖人員遵守執行。

1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派，一經發現，嚴肅處理，直至開除。

2、吸煙應遠離易燃物品，同時不影響工作，不影響環境衛生。

3、服從領導指揮，認真完成本職工作。

4、及時發現問題，及時匯報，及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。

5、保持養殖場環境衛生，不許將生活垃圾亂扔，應采取措施，生活垃圾要選好地址統一堆放，定期銷毀。

6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。

7、養殖場物品實行個人負責制，注意保管、保養，丟失按價賠償。如因丟失影響生產，另行處罰。

8、實行請假銷假制度。有事提前請假，以便調整安排，以不耽誤生產為原則。

全體員工應團結配合，扎實工作，以場為家，以場為榮。

衛生防疫管理制度

1、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。

2、養殖用具每天清洗一次，保持干凈。

3、外來人員不得隨時進入養殖區。

4、發現局部發生疫病時，養殖用具食料槽，飲水槽專用，并進行消毒，做好發病食料槽，飲水槽的有效隔離。

5、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。

6、購進的種牲畜經過檢疫，防止病原體傳入。

7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。

藥物管理制度

1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。

2、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。

3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。

4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。

5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期。

6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。

7、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領藥者憑用藥處方領藥使用。

有毒有害物質防護措施

1、日常重視四周衛生，及時把死、病清除到無害化處理場所深埋，及時隔離、防護清除生活垃圾。

2、嚴格執行專人管理、專庫存放制度，制定完整進倉和領用記錄，記錄需用相關人員簽名。

3、值班人員遵守相關守則、制度，防止外來人員投毒、投害。

4、下列有毒有害物質禁止進入養殖場，汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六

六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。

獎懲制度

有下列情形之一者，將得到一定的獎勵

1、對養殖場的疾病防治得力，挽救養殖場重大損失的；

2、進行自主創新，節約成本，成效顯著的；

3、進行立體綜合養殖，效益明顯的；

4、管理措施有力，使養殖場連續18個月沒有發生事故的，等等。

有下列情形之一的，將受到一定的懲罰

1、弄虛作假的，如考勤、采購作假的；

2、經常遲到早退的（一個月累計≥3次）；

3、無故曠工的（一個月累計≥18小時）；

4、打架斗毆的，情節嚴重的交司法處理；

5、監守自盜或與他人合伙，使公司養殖場經受損失的，嚴重的交司法處置；

6、私自宰殺養殖場牲畜，照價賠償，并追究法律責任；

7、出現養殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。

上述具體獎懲規定另行訂立。

第四篇：肉牛養殖場管理制度

肉牛養殖場人員管理制度

為了養殖場的工作秩序，節約和降低成本，提高效益，實施科學、規范、制度化管理，明確員工權力與職責，特制定本制度，請遵照執行。個人負責制

養殖場在負責人的管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制，賦予一定的權力，承擔相應的責任，權責統一。

1、養殖場人員實行個人負責制，賦予權力，承擔責任。

2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理，對養殖基地負責人負責，及時匯報養殖場情況。

3、各崗位員工堅守崗位職責，做好本質工作，不得擅自離崗。

4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。

5、晚上輪班，看護好場部的牲畜和其他物品。

6、養殖場技術員要經常深入牛舍，觀察牛群健康狀況。

7、分工與協作統一，在一個合作團隊下，開展各自的工作。

8、協調做好養殖場的各項安全防范工作。

肉牛養殖場獸醫技術員職責

1、獸醫技術員負責養殖場病蟲防治、防疫、藥品發放和疫情匯報。

2、依各個季節的不同病害，結合本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。

3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥，并根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品，按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。

4、技術員應每日觀察病蟲害發生情況，對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牛只要進行鏡檢以確定病蟲害，遇到無法確定的情況應當日匯報給養殖場負責人，報動物疫病預防控制機構進一步確認，并把確定的情況及時告訴技術員。

5、如發生重要疫病及重要事項時，應及時做好隔離防護措施，確保人畜安全。

6、養殖場獸醫技術員發現牛群出現異常病癥，應將重要疫病及重要事項報告養殖場負責人及當地動物衛生監督機構。

肉牛養殖場飼料及投入品管理制度

1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等。

2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。

3、飼料進倉應由采購人員與飼喂人員當面交接，倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。

4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質，飼料必須隔墻離地分品種存放。

5、建立飼料進出倉庫記錄，詳細記錄每天進出倉情況。

6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。

7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔，做到不定時的消毒，調配間禁止放置有害物品。

8、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。

9、飼料的配制應根據肉牛不同生長發育時的營養需要和標準進行合理、安全的配制，以滿足肉牛發育的需要。

10、飼喂肉牛時應按制度飼喂，不堆槽、不空槽、不喂發霉變質的飼料。應撿出飼料中的異物。

肉牛養殖場衛生防疫管理制度

一、生活區的垃圾具備防護措施，及時清理，保持清潔。

二、病、死牲畜當天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。

三、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。

四、購進活牛必須來自非疫區的健康群，并附有產地縣級以上動物衛生監督機構出具的有效檢疫證明。進場前，須經獸醫逐頭實施臨床檢查，合格后方可進入隔離飼養區。隔離飼養7-10天添后，由獸醫技術人員觀察確認無動物傳染病臨床癥狀并經驅蟲，加施耳標后，方可轉入育肥區飼養飼養。獸醫技術員對進入育肥區的牛要逐頭建立牛只檔案。

五、育肥牛在育肥場必須經過飼養60天。出場前隔離檢疫7天，經隔離檢疫合格方可出欄。

六、進入育肥場的人員、車輛，必須經嚴格消毒后方可進入。做好防疫消毒工作，要定期清掃、消毒欄舍、飼槽、運動場。做好廢棄物和廢水的無害化處理。不得在生產區內宰殺病殘牛。定期1周1次養殖場全面消毒。

七、發現一般傳染病及時報告所在地動物衛生監督機構；發現可疑一類傳染病或發病率、死亡率較高的動物疾病，應采取緊急防范措施并于2小時內報告所在地動物衛生監督機構。

肉牛養殖場藥物使用管理制度

一、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括：藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。

二、藥品的質量驗收：包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查，主要內容有：品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。

三、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。

四、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放，陳列藥品的貨柜應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關人員不得進入。

五、藥品出庫應開《藥品領用記錄》，詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術員指導下使用，并做好記錄，嚴格遵守停藥期規定。

六、不向無獸藥經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物，用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求，不購進禁用藥、無批準文號、無成分標識的藥品。

七、用藥施行處方管理制度，處方內容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經過監督員簽字審核，確保不使用禁用藥、不明成分的藥物及未經國家批準或已經淘汰的獸藥，領藥者憑用藥處方領藥使用。

肉牛養殖場消毒管理制度

一、養殖場大門處必須設有消毒池，并保證有效的消毒濃度。養殖場內應設有獸醫室、消毒室、病畜隔離舍。

二、進出場車輛、人員及用具要嚴格消毒。除經消毒池外還應經紫外線消毒，進出場生活區消毒10分鐘，生產區消毒15分鐘，并更衣換鞋。

三、每年進行2-4次結核病定期預防消毒，常用消毒藥為5%來蘇兒、10%漂白粉、3%福爾馬林溶液，監測為陽性牛進行隔離治療。

四、場區內每周消毒1-2次。場區周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每周消毒1次。

五、畜禽舍內每周至少消毒1次。飼槽、飲水器應每天清洗1次，每周消毒清洗1次。

六、消毒藥應選擇對人和動物安全，沒有殘留毒性、對設備沒有破壞性，不會在動物體內有害積累的消毒劑。消毒藥應定期輪換使用。

七、每批肉牛出欄時，要徹底清除糞便，用高壓水槍沖洗干凈，待舍內涼干后進行噴霧消毒或熏蒸消毒。

八、場區、圈舍、休息室、廁所等公共場所以及飼養人員的工作服、鞋、帽等應經常清洗消毒。

九、運輸牛的車輛消毒必須在肉牛飼養場外專門的車輛消毒處，用濃度0.5%過氧乙酸溶液消毒。

肉牛養殖場免疫制度

一、國家規定的重大動物疫病必須進行強制免疫。

二、堅持常年按程序免疫，做到應免盡免，對新補欄肉牛要及時補免，不留空檔。

三、重大動物疫病以外的免疫根據實際情況而定，需要免疫的必須按程序免疫。

四、免疫時必須規范操作，按要求更換注射針頭，并做好各項消毒工作，防止人為傳播疫情。

五、疫苗的運輸和保存按不同疫苗貯存運輸要求進行操作，保證疫苗質量。

六、定期采血送檢，對免疫效果進行監督，確保免疫質量。

七、建立完整的免疫檔案。對畜禽實行標識管理，按農業部規定使用耳標。

肉牛養殖場防疫信息報告制度

一、為加強本場生產與防疫信息報告工作，保證報告信息準確、及時，特制定本制度

二、防疫信息報告是指引入肉牛報告、發病肉牛報告、肉牛死亡報告、出欄肉牛報告以及其它與防疫有關信息。

三、防疫管理責任人，具體負責動物防疫信息報告工作。

四、引入肉牛到達本場，及時向當地動物衛生監督所報告數量、種類、日齡、來源地、同意引入決定書編號、檢疫合格證明等信息，并接受動物衛生監督機構監督檢查。

五、發現大批量肉牛發病或可疑重大動物疫病時，立即向動物衛生監督所報告發病動物種類、數量、發病時間、發病癥狀、發病過程、疑似病因以及執業獸醫診斷結果等信息。

六、發生批量發病時，立即向當地動物衛生監督機構報告發病數量、死亡時間、死因、以及執業獸醫診斷結果等信息。

七、飼養肉牛達到出欄日齡準備出欄時，向動物衛生監督所報告，申請檢疫，填寫檢疫申報單，詳細記錄檢疫申報記錄。

八、動物防疫信息按規定要即時報告當地動物衛生監督機構，并做好相應記錄。

肉牛養殖場外引動物隔離制度

一、為加強外引動物落地監管，預防外引動物突發疫病，特制定本制度。

二、必須買牛時，一定要從非疫區購買。購買前須經當地獸醫部門檢疫，簽發檢疫證明書。對購入的牛，進行全身消毒和驅蟲后，方可引入場內，進場后，仍應隔離于100－200米以處的地方，繼續觀察1個月，進一步確認健康后，再并群飼養。引入育肥牛時，對口蹄疫、結核病、布氏桿菌病、副結核病和牛傳染性胸膜肺炎進行檢疫。

三、嚴格遵守省政府關于外引動物實行報批報驗、指定通道進入及隔離觀察的管理規定。禁止未經報批報驗私自引入動物。引入的動物要按規定，在動物衛生監督部門監督下，進行隔離觀察。

四、隔離期間要對隔離動物進行規定病種的免疫；每日進行1次群體健康檢查；每兩天進行1次個體測溫；每兩天進行1次活體消毒和環境消毒，并做好隔離觀察記錄。

五、要配合當地動物疫病預防控制機構做好檢（監）測工作。

六、發現動物發病、死亡，立即向縣級以上動物衛生監督機構報告。經診斷為國家重大動物疫病的，要在當地動物衛生監督機構的監督下，進行撲殺、無害化處理。

七、外引動物在隔離期滿，無動物疫病發生，經動物衛生監督機構許可，方可與當地動物混養。

肉牛養殖場無害化處理制度

一、為加強本場無害化處理管理，有效防控重大動物疫病發生和蔓延，特制定本制度。

二、本場獸醫主管領導負責無害化處理的檢查和指導工作。獸醫技術人員負責患病死亡和不明原因死亡動物及其產品的無害化處理工作。飼養人員負責墊料、排泄物、廢棄物以及被污染的飼料等無害化處理工作。

三、場內設無害化處理間，配備無害化處理設備。

四、患病死亡和不明原因死亡動物及其產品按照《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》進行無害化處理，并做好記錄。

五、患病死亡和不明原因死亡動物的無害化處理在動物衛生監督機構的監督下進行。

六、無害化措施以盡量減少損失，保護環境，不污染空氣、土壤和水源為原則，污水集中回收和凈化，并達到國家規定排放標準。

七、發生重大動物疫情時，按照動物衛生監督部門的技術要求做好無害化處理工作

肉牛養殖場養殖檔案管理制度

一、規模飼養場應按規定建立養殖檔案，并使用全省統一養殖檔案記錄。

二、檔案管理應設專人管理，并負責檔案的日常整理，確保養殖信息及時準確地記錄在養殖檔案。

三、畜禽養殖檔案的保存，應由專人管理，齊備的檔案保存設備，根據不同時期、不同內容，分門別類，統一存放，為方便查找使用。

四、建立畜禽臺式檔案的同時，有專人建立畜禽養殖電子檔案，以便傳統式檔案發生意外時補救。

五、做好防火、防水、防潮、防盜、防有害生物、防塵、防高溫等工作，定期檢查保管情況，確保檔案的安全，做到無丟失、無霉變、無蟲蛀、無差錯。

六、畜禽養殖檔案應規范填寫，不得隨意更改檔案內容。

七、畜禽養殖檔案的借閱，應設置專門的借閱記錄，并附有借閱人和證明人簽字欄，以及養殖場負責人同意借閱簽字。

八、隨意更改、毀壞畜禽養殖檔案的將給予相應的處罰。

肉牛養殖場疫病監測及疫情報告制度

一、定期對動物疫病和免疫后抗體水平進行監測，了解免疫狀態，選擇最佳免疫時機，有效控制疫病發生。

二、積極配合動物疫病預防控制機構的監測抽查。

三、發現疑似重大動物疫病時，要立即隔離病畜，并立即向當地畜牧獸醫部門報告。

四、積極配合畜牧獸醫部門或專家現場診斷。五、一旦確診為重大動物疫病時，要配合畜牧獸醫部門采取控制撲滅措施，并無害化處理病死畜禽，徹底清理消毒，場內人員、物品不得外出。

六、對于重大動物疫情，不得瞞報、遲報或謊報。

七、接受動物衛生監督部門的監督和指導。

八、疫病監測及疫情報告每月上報一次，即每月1-2日上報上月的疫情監測及疫情情況，發現疑似重大動物疫情應立即報告。

肉牛養殖場檢疫申報制度

一、為有效防控動物疫病，維護公開衛生安全，養殖場的肉牛在離開養殖場前必須實行產地檢疫申報。

二、肉牛養殖場的肉牛在出場前1-3天應向當地的動物衛生監督所申報。

三、申報檢疫的肉牛必須經強制免疫和佩戴動物標識后，方可申報。

四、肉牛養殖場的肉牛經檢疫人員檢疫合格后方可出場。

五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應清洗消毒，并取得動物運載工具消毒證明。

六、跨行政區域調運動物、動物產品必須憑出縣境動物檢疫證明和消毒證明運輸、經營。

七、未經檢疫的動物禁止調離本場，檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。

八、跨省引進乳用動物、種用動物及其精液、胚胎、種蛋的，應當向省動物防疫監督機構申請辦理審批手續。到達輸入地后，向動物檢疫申報(報驗)點進行報驗。檢疫申報(報驗)點接到貨(主)的報驗申請后指派檢疫員到現場進行查證、驗物。各類證明齊全、證物相符，臨床檢驗健康的，允許引入。

肉牛養殖場生產管理制度

一、配料員管理制度

1、場區內使用的飼料必須符合國家檢驗檢疫局有關部門出口食用動物飼用飼料的規定。

2、配料員必須對使用的飼料進行詳細記錄來源、產地和主要成分，不得使用不符合規定的飼料及飼料添加劑。

二、獸醫責任制度

1、按規定做好活牛的傳染病免疫接種，并做好記錄，包括免疫接種日期、疫苗種類、免疫方式、劑量及負責接種人姓名等工作。

2、遵守國家的有關規定，不得使用任何明文規定禁用藥品。將使用的藥品名稱、種類、使用時間、劑量及給藥方式等填入監管手冊。對活牛食用的飼料要詳細記錄來源、產地和主要成分。

三、衛生防疫管理制度

1、購進活牛必須來自非疫區的健康群，并附有產地縣級以上動物衛生監督機構出具的有效檢疫證明。進場前，須經獸醫逐頭實施臨床檢查，合格后方可進入隔離飼養區。隔離飼養7-10天添后，由獸醫技術人員觀察確認無動物傳染病臨床癥狀并經驅蟲，加施耳標后，方可轉入育肥區飼養飼養。獸醫技術員對進入育肥區的牛要逐頭建立牛只檔案。

2、育肥牛在育肥場必須經過飼養60天。出場前隔離檢疫7天，經隔離檢疫合格方可出欄。

3、進入育肥場的人員、車輛，必須經嚴格消毒后方可進入。做好防疫消毒工作，要定期清掃、消毒欄舍、飼槽、運動場。做好廢棄物和廢水的無害化處理。不得在生產區內宰殺病殘牛。定期1周1次養殖場全面消毒。

4、發現一般傳染病及時報告所在地動物衛生監督機構；發現可疑一類傳染病或發病率、死亡率較高的動物疾病，應采取緊急防范措施并于2小時內報告所在地動物衛生監督機構。

第五篇：肉牛養殖場工作匯報

肉牛標準化養殖場項目建設合同書

甲方：林州昌弘建筑工程有限公司 乙方：許昌縣國安肉牛養殖場

為了推進我縣肉牛產業標準化、現代化，提升畜牧產品市場競爭力，經省、市、縣有關部門批準，乙方肉牛養殖場已列入許昌縣2010現代農業生產發展資金畜牧類項目實施單位。為了確保肉牛標準化規模養殖場項目建設順利實施，甲、乙雙方簽訂如下協議：

一、乙方必須按照2010現代農業生產發展資金畜牧類項目實施的具體要求，認真做好標準化項目的實施工作，2010年內必須達到省級標準化肉牛養殖場驗收標準。

二、乙方應保證項目自籌資金及時足額到位，以確保項目按時實施。

三、甲方是2010現代農業生產發展資金畜牧類項目建設的中標單位，各項專用資金到位后負責為乙方提供項目建設：

（一）水電路等配套設施

（1）供水設備 1套 10萬元（2）供電設備 1套 10萬元（3）場區道路 300平方米 10萬元

（二）新建牛舍 1000平方米 33萬元

（三）消毒室建設 20平方米 2萬元

（四）獸醫室建設 20平方米 2萬元

（五）維修改造設施 1000平方米 20萬元

（六）糞污處理設施

排糞污場所建設 100平方米 5萬元

（七）青貯氨化設施

（1）購置設備5套 10萬元（2）青貯氨化池 2000立方米 45萬元 以上共計投資157萬元 資金籌措

項目總投資157萬元，其中申請中央財政支持30萬元，縣市整合投資90萬元，企業自籌37萬元。

四、在實施肉牛標準化規模場項目建設過程中，乙方應自覺配合甲方工作，為甲方提供必要施工場地、水、電、路等條件。并接受縣畜牧局、財政局的監督，參加有關技術培訓，及時填報有關資料。對于不配合甲方工作，不按項目規定實施肉牛標準化養殖場建設的，甲方有權建議縣畜牧局取消其肉牛標準化規模養殖場項目實施單位資格。

五、項目建設當中乙方應全力配合甲方的工作，經雙方確定后的方案，實施中不得改變。

六、其它未盡事宜，由甲乙雙方協商解決。

七、本合同一式肆份，甲方、乙方、縣畜牧局、財政局各執壹份。

八、本合同自簽訂之日起生效。

甲方：林州昌弘建筑工程有限公司

負責人：（簽字）

乙方：許昌縣國安肉牛養殖場

負責人：（簽字）

監督單位：許昌縣畜牧局 許昌縣財政局

年 月

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