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領(lǐng)班年度工作總結(jié)

2023-05-26下載本文作者:會(huì)員上傳
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領(lǐng)班年度工作總結(jié)

領(lǐng)班年度工作總結(jié)1

導(dǎo)語(yǔ):酒店客房領(lǐng)班的工作是非常忙的,要處理很多大大小小的事情。那他們的工作總結(jié)是怎么寫(xiě)的呢?下面是為你準(zhǔn)備的酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)、客房衛(wèi)生

樓層領(lǐng)班是確保客房衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過(guò)分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作,更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。 2、管理方面

有人說(shuō),“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點(diǎn)也不為過(guò),上要對(duì)主管負(fù)責(zé),下要對(duì)員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系,是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我

以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過(guò)書(shū)本,還要通過(guò)向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自己這方面的不足。 3、溝通方面

由于之前在五號(hào)樓工作,與八號(hào)樓的員工接觸不多,對(duì)他們不是非常了解。現(xiàn)在來(lái)到八號(hào)樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來(lái)我加強(qiáng)與大家的溝通,對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。 4、與客溝通

做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問(wèn),并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢(xún)問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難,不知怎么開(kāi)口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè)。

領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐,感覺(jué)的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月,我會(huì)更加

努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。

酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)

是我們上海松江開(kāi)元名都大酒店正式營(yíng)業(yè)的第一年,各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過(guò)去一年里的工作成績(jī),經(jīng)驗(yàn)與不足,這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短,開(kāi)拓進(jìn)取,在20xx年里取得更大的`進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房

客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà),必須要有對(duì)其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計(jì)劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時(shí),我加大了檢查的力度,對(duì)查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層60間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí),必須打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題,必須長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。

服務(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。

服務(wù)水平相對(duì)于開(kāi)業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。有很多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好,而受到了賓客的表?yè)P(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過(guò)程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來(lái)主要

有以下幾個(gè)方面:

收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫(xiě)出錯(cuò),收衣未檢查出錯(cuò),算帳出錯(cuò),送衣不及時(shí),送衣送錯(cuò)房號(hào),未向客人說(shuō)明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn),教會(huì)她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方。

對(duì)客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好,影響信息傳達(dá)。

交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。

員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好。對(duì)外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個(gè)性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長(zhǎng),還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。規(guī)、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。 2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。 4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

5、每日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶(hù)關(guān)系管理,通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹(shù)立n以客戶(hù)為中心口,的思想,并將這一思想通過(guò)與客戶(hù)富有意義的交流溝通、理解并影響客戶(hù)行為,最終達(dá)到提高客戶(hù)獲娶客戶(hù)保留、客戶(hù)忠誠(chéng)、客戶(hù)創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶(hù)信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶(hù)關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。

第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!

領(lǐng)班年度工作總結(jié)2

在這繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,20xx年是有意義、有價(jià)值、有收獲的一年。在這不平凡的一年中,我們xxx電氣猶如一顆冉冉升起的明珠,在不斷創(chuàng)新、極力改革產(chǎn)業(yè)效益再創(chuàng)新高。在這令人欣慰的季節(jié),辭舊迎新的日子里我也盤(pán)點(diǎn)一下過(guò)去一年的收成,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下,兢兢業(yè)業(yè),克盡職守,圓滿地完成了領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將自己的工作總結(jié)匯報(bào)如下,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事提供寶貴意見(jiàn):

一、一年來(lái)的工作表現(xiàn)

1、強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。為做好本職工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求,注重以身作則,以誠(chéng)待人,一是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。班長(zhǎng)的.工作大多是協(xié)調(diào)小事搞好保障,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè),得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),二是錘煉自身努力提高本職業(yè)務(wù)水平。經(jīng)過(guò)半年的學(xué)習(xí)和鍛煉,我在工作上取得一定的進(jìn)步,利用積極工作汲取經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教,在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自身在班組長(zhǎng)管理水平上有所提高。

2、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)。一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作方式方法。

3、強(qiáng)化職能,做好服務(wù)工作。工作中,我注重把握根本,努力提高服務(wù)水平。組里人員多,工作量大,這就需要我們團(tuán)結(jié)協(xié)作。在這一年里,不管遇到上的困難,我都積極配合做好工作,同事們的心都能往一處想,勁都往一處使,不計(jì)得失,只希望把工作圓滿完成。

二、工作中的不足

1、情感觀念過(guò)重。在工作過(guò)程中,有好多操作沒(méi)有嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,但是當(dāng)時(shí)并未造成直接經(jīng)濟(jì)損失也沒(méi)有發(fā)生安全事故,以至礙于情面大多只是口頭批評(píng),而沒(méi)有采取嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度。現(xiàn)在想來(lái),安全隱患和違規(guī)操作是重中之重;

如前段時(shí)間發(fā)生的人員受傷、機(jī)臺(tái)故障、模具受損皆是因違章操作引起。因此在今后的工作中,凡是出現(xiàn)的任何違章操作的,定要嚴(yán)肅處理。

2、立足現(xiàn)有條件創(chuàng)新觀念有待提高。以往工作中一旦遇到困難總是先想著要上級(jí)幫助解決,未能意識(shí)到去體諒公司和領(lǐng)導(dǎo)的難處。現(xiàn)如今工作的環(huán)境和條件已相當(dāng)優(yōu)越,公司也是在逐步的成長(zhǎng)壯大完善過(guò)程中,今后定要立足現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),發(fā)揮集體智慧力量,協(xié)助做好工作。

3、傳達(dá)和落實(shí)公司精神任務(wù),態(tài)度不夠堅(jiān)決。總是考慮到個(gè)人利益和自己的小算盤(pán),對(duì)公司和上級(jí)賦予的任務(wù)未能貫徹到底。在以后的工作中堅(jiān)決提高執(zhí)行力,提升思想觀念認(rèn)識(shí)水平。

三、今后的努力方向

1、深入精細(xì)化。從小事著手,引導(dǎo)班組人員嚴(yán)格執(zhí)行、堅(jiān)決落實(shí),以點(diǎn)帶面帶動(dòng)班組全面工作;

當(dāng)好車(chē)間主任助手,配合搞好生產(chǎn)一部工作。

2、以“5S”標(biāo)準(zhǔn)為建設(shè)基礎(chǔ)車(chē)間主任曾多次在會(huì)議中提倡并強(qiáng)調(diào)的“5S”標(biāo)準(zhǔn),是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),也是公司建立健全的基礎(chǔ)文化,我們將力爭(zhēng)以此導(dǎo)向狠抓落實(shí),逐條實(shí)施,循序完善。

3、以人為本理性管理。班組成員多,年齡距離大,性格差異尤為明顯;

以后定要結(jié)合班前、后會(huì)議,引導(dǎo)班組成員思維認(rèn)識(shí),提高思想覺(jué)悟;

以端正的工作態(tài)度為中心線,以多元化性格特點(diǎn)為創(chuàng)新思路,達(dá)到共同努力、共同提高,攜手建立美好的家園。

4、以六西格瑪量化工具為參照。將現(xiàn)行工作法案,參照量化工具擬定出可行性管理制度和方案,形成強(qiáng)有力、標(biāo)準(zhǔn)化的章程;

做到軟性管理有據(jù)可查、有條可依。

5、以節(jié)流為導(dǎo)向。作為xx人,有必要竭力為公司的成長(zhǎng)發(fā)展做出貢獻(xiàn),樹(shù)立“以公司為家”的思想觀念,竭盡所能為大家庭節(jié)約成本,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)努力提高產(chǎn)能效益。

在以后的工作中我還需再接再厲發(fā)揚(yáng)了諾盡職守,不怕苦累,不計(jì)得失,緊密配合,積極進(jìn)取,為我們一部的建設(shè)貢獻(xiàn)自己微薄的力量。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過(guò),轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在六安分公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和全體的大力配合下,保安隊(duì)的各項(xiàng)工作都能夠按部就班的正常開(kāi)展,特別是人員管理、車(chē)輛管理、治安管理、消防管理、車(chē)輛管理工作及保安員的崗位紀(jì)律形象,禮節(jié)禮貌等都有一定程度的提高,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:首先作為保安隊(duì)長(zhǎng)的我,在日常的工作中嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,處之身先士卒,事事以身作則,作為保安隊(duì)長(zhǎng)始終堅(jiān)持打鐵先得自身硬的要求,在工作中以自己的實(shí)際行動(dòng)潛移默化的影響和帶動(dòng)全體隊(duì)員,同時(shí)不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提高自身業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,通過(guò)不懈努力,捷成木業(yè)保安隊(duì)可以說(shuō)是成績(jī)多多,受益多多。由于捷成木業(yè)是重點(diǎn)防法火單位,進(jìn)入的運(yùn)輸車(chē)輛多,業(yè)務(wù)多,進(jìn)出人員復(fù)雜,所以責(zé)任重大,為了保質(zhì)保量完成,履行好我們肩負(fù)的`使命,上一年我們重點(diǎn)抓了以下三項(xiàng)工作:

一、抓隊(duì)伍建設(shè):一支過(guò)硬的隊(duì)伍是做好工作的保證,所以我認(rèn)為要做好隊(duì)伍建設(shè)就要首先加強(qiáng)隊(duì)長(zhǎng)隊(duì)自身的業(yè)務(wù)和綜合素質(zhì)的提高,隊(duì)長(zhǎng)作為帶兵人在工作中有著至關(guān)重要的作用,通過(guò)我多次自學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí),專(zhuān)研業(yè)務(wù)技能,培養(yǎng)了我領(lǐng)班的模范帶頭作用,提(轉(zhuǎn) 載于: 工作總結(jié)之家)高了我管理水準(zhǔn)和處理各類(lèi)突發(fā)事作的能力,并每月對(duì)全體隊(duì)員(特別是新入職隊(duì)員)進(jìn)行不定期培訓(xùn),和他們?nèi)媪私夤酒髽I(yè)文化理念,緊緊圍繞張總提倡的 “客戶(hù)是上帝,服務(wù)是靈魂,用心服務(wù)”等諸多細(xì)節(jié)文化,由于培訓(xùn)和教育到位,不僅減少了保安隊(duì)的投訴率,還取得了良好的效果,圓滿地完成各項(xiàng)工作任務(wù),為客戶(hù)創(chuàng)建了一個(gè)文明,和諧,安全的生產(chǎn),生活的工作環(huán)境,樹(shù)立了我公司良好的形象。

二、重視客戶(hù)單位的安全防范,善始善終地嚴(yán)抓車(chē)輛和人員的進(jìn)出工作,制定完善的管理制度,每天對(duì)外出的車(chē)輛和人員 進(jìn)行檢查,確保公司的財(cái)物不受到損失,,在 7月17號(hào)的晚上12點(diǎn)25分,從外來(lái)了兩個(gè)可疑人員,原來(lái)是白天運(yùn)木材沒(méi)有能夠及時(shí)結(jié)帳的人員,捷成木業(yè)的承諾是24小時(shí)都可以結(jié)帳,由于當(dāng)天是星期天晚上,財(cái)務(wù)沒(méi)有及時(shí)在銀行取現(xiàn)金,所以引起客戶(hù)的不滿意,而且這兩個(gè)人是在喝了大量的酒之后來(lái)公司,語(yǔ)言和行為都不理智,當(dāng)時(shí)我們采取了耐心勸說(shuō)和嚴(yán)重聲明了法律法規(guī),由于我們堅(jiān)持原則,不吭不卑的態(tài)度震懾了兩人的無(wú)理取鬧,避免了他們夜間進(jìn)入公司,穩(wěn)定了公司的夜間生產(chǎn),把業(yè)務(wù)糾紛消滅在萌芽之中,同時(shí)我們保安隊(duì)也對(duì)突發(fā)事件有了更多的經(jīng)驗(yàn)!!處理問(wèn)題的能力日漸成熟!

三、重視消防工作,始終堅(jiān)持預(yù)防為主,防消結(jié)合的原則,每日定期對(duì)生活區(qū)和生產(chǎn)車(chē)間的消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,確保其良性運(yùn)作,同進(jìn)培養(yǎng)隊(duì)員養(yǎng)兵千日,用兵一時(shí)的指導(dǎo)思想,成功撲滅生產(chǎn)車(chē)間12。25火災(zāi),事情經(jīng)過(guò)是這樣的,12月25日,我們巡邏到生產(chǎn)車(chē)間,發(fā)現(xiàn)設(shè)備冒煙起火,在及時(shí)撥打救火電話的同時(shí),迅速進(jìn)行撲火,組織人員撤退,由于撲救及時(shí),沒(méi)有造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,避免了住戶(hù)的經(jīng)濟(jì)損失,杜絕了一起重大安全事故的發(fā)生,得到客戶(hù)單位的表?yè)P(yáng),事后作為保安隊(duì)長(zhǎng)的我還對(duì)單位的消防隱患提出了合理的整改建議!最大限度地保護(hù)了客戶(hù)的合法利益!

四、培養(yǎng)隊(duì)員廉潔奉公,不謀私利的職業(yè)道德思想,加強(qiáng)隊(duì)員的品德教育,堅(jiān)決落實(shí)保安公司的各項(xiàng)紀(jì)律制度:如隊(duì)員李xx 到附近的農(nóng)莊XX。我采取堅(jiān)決果斷的措施,堅(jiān)決開(kāi)除和調(diào)離我捷成木業(yè)保安隊(duì),維護(hù)了公司良好形象和聲譽(yù),在業(yè)主心目中留下了良好口碑。

五、其他方面:

1、加強(qiáng)軍事訓(xùn)練,提高隊(duì)員的軍事素質(zhì),強(qiáng)化崗位紀(jì)律。

2、培養(yǎng)隊(duì)員集體榮譽(yù)感和力爭(zhēng)第一的思想。

3、積極配合其他部門(mén)完成各項(xiàng)工作,圓滿完成

公司領(lǐng)導(dǎo)賦予的各項(xiàng)任務(wù)。

當(dāng)然,我們工作中還存在許多不足和困難,如由于上班路程比較遠(yuǎn),我們上班不能夠及時(shí)準(zhǔn)時(shí)到崗交接班,給公司造成了一定的負(fù)面影響,因此在成績(jī)面前我們不能驕傲,只有不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好業(yè)主。在20xx年度,我將團(tuán)結(jié)全體保安隊(duì)員,堅(jiān)決落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作指引,不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的殷切期望。

最后我代表我們捷成木業(yè)保安隊(duì):愿我們的公司在新的一年內(nèi)不斷地成長(zhǎng),壯大成為安徽乃至是全國(guó)的品牌公司,祝張總及公司各位領(lǐng)導(dǎo)新年快樂(lè)!!

領(lǐng)班年度工作總結(jié)4

時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲。回憶這一年來(lái)的工作,可以說(shuō)是“甘苦與共”。下面是這一年來(lái)我對(duì)自己工作的總結(jié):餐飲部服務(wù)員

20xx年8月23日,我剛剛畢業(yè)走出大學(xué)校園。以一名應(yīng)屆畢業(yè)生的身份來(lái)到上海這個(gè)大城市尋找自己的第一份工作。沒(méi)有想象中的那么容易,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后我來(lái)到了XXX酒店,成為了餐飲部這個(gè)大家庭中的一員。一下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對(duì)于自身工作的總結(jié):

做的好的地方

1.能夠很快適應(yīng)崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。

2.能夠與客人交流,請(qǐng)客人填寫(xiě)“賓客意見(jiàn)反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認(rèn)真記錄哪個(gè)客人喜歡哪道菜?哪個(gè)客人對(duì)菜肴有什么特殊要求?哪個(gè)客人喜歡哪個(gè)飲料等等。

3.可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會(huì)及時(shí)詢(xún)問(wèn)同事或領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)客服務(wù)中遇到力所不及的事情會(huì)第一時(shí)間請(qǐng)教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4.能夠正確認(rèn)識(shí)并對(duì)待自己的錯(cuò)誤,在犯錯(cuò)時(shí)敢于認(rèn)錯(cuò),知錯(cuò)就改。

5.可以主動(dòng)想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

6.做事認(rèn)真、細(xì)心。對(duì)于自己的分內(nèi)事情一定會(huì)仔細(xì)完成。

7.能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識(shí),獨(dú)立完成一檔客情接待。

做的不足的地方

1.不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會(huì)靈活變通,只會(huì)一味的尋求別人的幫助。

2.團(tuán)隊(duì)合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時(shí),不會(huì)默契的去和同事合作,只會(huì)自己一個(gè)人單干。

3.與賓客溝通不夠大方,說(shuō)話不夠利落。

餐廳領(lǐng)班

20xx年9月經(jīng)過(guò)自己的努力和同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助與指導(dǎo)。我通過(guò)了餐廳領(lǐng)班及主管、經(jīng)理的觀察,正式晉升為一名餐廳領(lǐng)班。下面是我在這段時(shí)間里對(duì)于自己作為一名餐廳領(lǐng)班,對(duì)于自身工作的總結(jié):做的好的地方

1.作為一名剛剛晉升上來(lái)的領(lǐng)班,我能夠認(rèn)真對(duì)待這一角色的轉(zhuǎn)變,一如既往的對(duì)待工作,保持良好的工作態(tài)度。

2.作為一名新人,在和另一位領(lǐng)班共同管理包房事情時(shí),能夠很好的輔助她,幫她一同做好包房客情接待,物資盤(pán)點(diǎn)及保管。

3.能夠很好的帶領(lǐng)包房其他服務(wù)員做好相關(guān)服務(wù)工作,督促傳菜人員做好相應(yīng)的餐前準(zhǔn)備工作及每日值班工作。

4.在客情空檔時(shí),安排好當(dāng)班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關(guān)計(jì)劃衛(wèi)生工作。

5.作為餐飲部酒水管理人員,認(rèn)真做好每日酒水報(bào)表及酒水補(bǔ)倉(cāng)工作。

做的不足的地方

1.沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班與服務(wù)員的.差別,很長(zhǎng)一段時(shí)間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務(wù)員的層面,沒(méi)有充分發(fā)揮領(lǐng)班的作用。

2.缺乏作為一名領(lǐng)班該有的威信,管理方式不到位,管理強(qiáng)度還有待加強(qiáng),太于人性化。

3.在員工禮節(jié)禮貌方面要求不夠嚴(yán)格。

4.服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不夠細(xì)致。沒(méi)有很好的帶領(lǐng)員工做好服務(wù)工作,提高我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。

5.員工節(jié)約意識(shí)薄弱。

針對(duì)以上五點(diǎn)不足的地方,我對(duì)于20xx年自身的工作計(jì)劃如下:

1.認(rèn)真監(jiān)督員工,嚴(yán)格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應(yīng)工作。一旦發(fā)現(xiàn)有員工違反相關(guān)考核項(xiàng)目,根據(jù)相應(yīng)分?jǐn)?shù)扣除。

2.多向其他領(lǐng)班學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身管理能力,充分發(fā)揮自身作用,在每天的重復(fù)工作中找到突破點(diǎn),提升自己。

3.加強(qiáng)員工禮節(jié)禮貌方面的培訓(xùn),讓員工抱著積極的心態(tài)面對(duì)每天重復(fù)的工作。

4.利用員工聚餐或是聊天的方式,了解員工的心理動(dòng)態(tài),鼓勵(lì)員工努力上進(jìn),不斷提升自己。

5.加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),減少相關(guān)消耗品的回收工作。例如:餐后收尾是可以回收的牙簽、火柴第一時(shí)間回收利用。

6.加強(qiáng)酒水管理工作,定期檢查酒水的保質(zhì)期。對(duì)快要過(guò)期但無(wú)法出售的酒水,第一時(shí)間與倉(cāng)管聯(lián)系,看能否返還給供應(yīng)商等。杜絕過(guò)期酒水飲料。

7.加強(qiáng)對(duì)員工酒水、飲料及菜肴知識(shí)的培訓(xùn),讓員工第一時(shí)間了解相關(guān)新菜、酒水飲料,以便很好的向客人做推薦和介紹。

以上是我對(duì)于自己20xx年工作的總結(jié)和20xx年工作的計(jì)劃。

歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍(lán)天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長(zhǎng)了一年。酒店就像一個(gè)大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團(tuán)結(jié)一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個(gè)更紅的春天!

工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進(jìn)步的,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為酒店客房部基層管理人員的我,更應(yīng)該作好自己的工作總結(jié)和計(jì)劃,才能認(rèn)清新的發(fā)展方向接受新鮮科學(xué)的發(fā)展思路。下面是全年工作總結(jié)和計(jì)劃:

1.在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當(dāng)前我部門(mén)有新員工的注入,在工作中難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,這些問(wèn)題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對(duì)他們做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和指導(dǎo),確保每個(gè)新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨(dú)立上崗。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量和公司效益。

2.對(duì)上級(jí)安排的工作要正確迅速的傳達(dá)給下級(jí),并做好檢查工作。看上去這是一項(xiàng)很簡(jiǎn)單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過(guò)程中會(huì)現(xiàn)出問(wèn)題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%,服務(wù)員聽(tīng)了90%,但只做了80%。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會(huì)對(duì)自己安排的工作進(jìn)行檢查,可能會(huì)做一些彌補(bǔ)。反之則……..。這只是三個(gè)層面之間的傳

達(dá),如果是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知。所以作為一個(gè)領(lǐng)班做好上下級(jí)間工作橋接是有益于團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)、提高工作效率的關(guān)鍵。

3.酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實(shí)物,都會(huì)出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平時(shí)的工作中要對(duì)各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護(hù)。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊、水龍頭檢查保修、會(huì)議室桌椅維護(hù)等。對(duì)不是我部門(mén)養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個(gè)部門(mén)緊密合作。

4.留住回頭客和長(zhǎng)包房及發(fā)展新客源。(1)加大對(duì)客人的拜訪力度,對(duì)客人的意見(jiàn)進(jìn)行匯總總結(jié)。(2)提高服務(wù)質(zhì)量,美化客房?jī)?nèi)飾,提供一些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),使客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。(3)與前臺(tái)的緊密聯(lián)系和配合,入住客戶(hù)的需求總匯到前臺(tái),如需要客房的能準(zhǔn)確快速地反應(yīng)。

5.團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的監(jiān)督與互動(dòng)。為了我們的工作制度更和諧,客房部?jī)?nèi)部工作可以分區(qū)進(jìn)行透明化、公平地打分,考核。已達(dá)到相互監(jiān)督共同進(jìn)步的目的。在經(jīng)費(fèi)充足的前提下,可以安排員工互動(dòng)、集訓(xùn),以增進(jìn)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的扭力。

6.資源節(jié)約方面。可以試著將客戶(hù)用剩余的日用品回收,作為清洗用品,定時(shí)關(guān)燈開(kāi)燈,為公司節(jié)約資源同時(shí)也是為我們員工省錢(qián)!

7.業(yè)務(wù)與理論的提升才算綜合能力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時(shí)間組織一些理論知識(shí)培訓(xùn)課,從公司最基層的我們開(kāi)始提高能力與素質(zhì)。基層的工作能力無(wú)話可說(shuō),新老員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升,是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)5

(1)今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項(xiàng)管理制度,客房部結(jié)合實(shí)際情況,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度。并在此基礎(chǔ)上對(duì)客房部的一些制度做了相應(yīng)的調(diào)整如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常

衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應(yīng)的增減。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區(qū)二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。

我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,對(duì)于一些瑣碎細(xì)致的工作我們都提升到日程上

來(lái)做,例如:飲水機(jī)三個(gè)月整個(gè)消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。床墊四個(gè)月翻一次。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。

(3)開(kāi)源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

(4)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。今年67月份是全國(guó)旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,對(duì)于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪登記是很難為服務(wù)員的問(wèn)題,分局要求來(lái)訪客人必須拿身份證進(jìn)行來(lái)訪登記,可對(duì)于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪、喝醉酒的來(lái)訪者往往無(wú)理取鬧,有的謾罵呵斥服務(wù)員,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋?zhuān)瑥臎](méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件。

(5)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

(6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)、實(shí)際操作的培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識(shí)和操作技能有了很大提高。

(7)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低,利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì)人員的好評(píng)。

(8)在安全方面做到對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然。

定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒。防止了傳染病的傳播。對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生。

(9)員工們無(wú)論對(duì)國(guó)家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災(zāi)區(qū)活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數(shù)1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對(duì)于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗(yàn)到集體大家庭的溫暖。

(三)20xx年上半年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少。二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差。三員工人員流失及休病假?lài)?yán)重。造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成。

(四)20xx年下半年客房部工作重

點(diǎn)安排想法如下:

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。

以上是對(duì)20xx年上班年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來(lái)對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的.明天更加美好貢獻(xiàn)力量。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績(jī),但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中針對(duì)這些不足不斷完善工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設(shè)施。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門(mén)一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報(bào)告。謝謝各位!

酒店客房領(lǐng)班工作總結(jié)范文

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事大家好:

***生態(tài)酒店從開(kāi)荒到試營(yíng)業(yè)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

作為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:

1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)6

一、人員情況

離職3名入職4名 保安部現(xiàn)有7人經(jīng)理1名主管2名保安員4名 存在問(wèn)題保安部待遇偏低流動(dòng)率較大招聘難度較大。 改進(jìn)方案發(fā)動(dòng)員工進(jìn)行全員招聘

二、消防工作

1、邀請(qǐng)消防廠家對(duì)消防主機(jī)操作進(jìn)行了一次培訓(xùn)同時(shí)由消防廠家維修解決了6個(gè)主機(jī)送風(fēng)故障。

2、對(duì)消防設(shè)施的數(shù)量進(jìn)行了一次統(tǒng)計(jì)并計(jì)劃采購(gòu)未配備到位的消防器材。

3、協(xié)同物業(yè)及酒店工程部對(duì)7—11樓噴淋水進(jìn)行了一次放水7—10樓已恢復(fù)正常。

4、對(duì)安全出口指示燈進(jìn)行了一次檢查并督促工程部對(duì)出現(xiàn)故障的安全出品指示燈進(jìn)行維修。

5、制定了夜班巡視工作流程加大了消防監(jiān)控中心夜間值班力度做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備。

6、每日由值班主管在廚房下班后對(duì)天燃?xì)忾y門(mén)關(guān)閉的情況進(jìn)行一次檢查確保無(wú)漏氣情況。

存在問(wèn)題

10、11樓噴淋水總閥門(mén)雖已打開(kāi)但噴淋管道仍處于無(wú)水狀態(tài)。

解決方案

繼續(xù)與工程部及物業(yè)公司接洽處理噴淋管道無(wú)水問(wèn)題。

三、治安工作

保安部主管停放在監(jiān)控室門(mén)前的摩托車(chē)被盜竊。

存在問(wèn)題

保安主管安全意識(shí)不高未給車(chē)輛加裝有必要的防盜鎖 同時(shí)保安員巡視力度不夠。

解決方案

加強(qiáng)安全防范制定更嚴(yán)密的巡視措施同時(shí)嚴(yán)格按《摩托車(chē)等車(chē)輛停放管理規(guī)定》執(zhí)行。

四、日常工作

1、9月份共開(kāi)展8課時(shí)的培訓(xùn)工作重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容為服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)、停車(chē)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、禮節(jié)禮貌等內(nèi)容并根據(jù)人員情況適當(dāng)開(kāi)展軍事訓(xùn)練。

2、為更好地做好對(duì)客一站式服務(wù)部門(mén)還進(jìn)行了前臺(tái)房?jī)r(jià)、包廂分布等客人常問(wèn)到的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)并要求員工熟記。

3、思想教育工作為做好員工穩(wěn)定工作經(jīng)常與他們進(jìn)行一些交流但還是有少數(shù)員工對(duì)服務(wù)行業(yè)保安員的認(rèn)識(shí)有所誤差不能適應(yīng)酒店保安員的工作。

4、管理工作加大了管理力度每天實(shí)施在崗監(jiān)督明確了崗位工作細(xì)節(jié)對(duì)犯過(guò)失的員工主要采取引導(dǎo)教育的辦法而不是一味地進(jìn)行處罰。

5、與人力資源部共同對(duì)保安部人員進(jìn)行了一次核編。

6、制定了主管職責(zé)分工和工作流程進(jìn)一步明確主管各自的工作責(zé)任通過(guò)半個(gè)月的'帶班工作主管責(zé)任心有明顯的增強(qiáng)。

7、保安員日常巡視中也多次發(fā)現(xiàn)安全隱患如火鍋城二樓窗戶(hù)無(wú)扣環(huán)、餐飲通道堵塞、廚師下班后未關(guān)閉閥門(mén)等為酒店安全經(jīng)營(yíng)提供了保障。

8、為規(guī)范酒店的安全管理本月共下發(fā)《消防安全管理規(guī)定》、《物品放行管理規(guī)定》、《漏水緊急處置預(yù)案》、《摩托車(chē)等車(chē)輛管理規(guī)定》等相關(guān)制度進(jìn)一步細(xì)化安全管理標(biāo)準(zhǔn)做到安全管理有章可依、有證可查。

存在問(wèn)題

因人員較少部門(mén)的日常管理工作存在一定的盲區(qū)。

解決辦法

采取有效的工作分流辦法在人員緊缺的情況制定詳細(xì)的工作職責(zé)分工實(shí)行人員優(yōu)化組合。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)7

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事大家好:

本人是餐飲部西餐廳領(lǐng)班xxx,20xx年是一個(gè)不平凡的年度,在餐飲部領(lǐng)導(dǎo)們的正確指導(dǎo)和各個(gè)部門(mén)間的無(wú)微不至的相互關(guān)照下,作為一個(gè)西餐廳領(lǐng)班,我?guī)ьI(lǐng)西餐廳員工基本上完成了餐廳的接待工作。我本人也得到了去餐飲部其他部門(mén)交叉培訓(xùn)的經(jīng)歷,使我的各方面能力得到了鍛煉。真心的感謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的培養(yǎng),但是在一些細(xì)節(jié)上面還存在許多不足,需要自己不斷的改進(jìn)和完善。現(xiàn)將我這一年來(lái)的工作述職如下:

(一)崗位職責(zé)的執(zhí)行情況:

首先,人員管理方面。20xx年上半年,我在中餐廳擔(dān)任領(lǐng)班期間負(fù)責(zé)傳菜部的工作,我深深地明白,餐飲主要是以服務(wù)為核心,員工的素質(zhì)高低,直接影響我們的服務(wù)質(zhì)量。餐廳的員工整體年輕化,因此在傳菜部我制定了《傳菜部崗位職責(zé)與行為規(guī)范》。每次召開(kāi)班前會(huì)時(shí),向每位員工傳達(dá),使員工知道自己該做什么,怎樣去做。執(zhí)行一些獎(jiǎng)懲制度,來(lái)激勵(lì)員工,使他們有一種互相之間的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),從而提高我們的修養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。

20xx年下半年由于工作需要,我調(diào)離中餐廳來(lái)到西餐廳擔(dān)任領(lǐng)班,面對(duì)陌生的環(huán)境,如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)新的團(tuán)隊(duì)稱(chēng)謂我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身的駕馭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的了解每位員工的特點(diǎn),盡量部署員工他們合適的工作,與西餐廳經(jīng)理和主管共同制定出《西餐廳區(qū)域責(zé)任分配表》,讓每個(gè)人每天都有事做,快樂(lè)主動(dòng)的去完成他們最擅長(zhǎng)的事情。閑暇時(shí)間,我會(huì)以談心聊天的方式去了解員工的心理動(dòng)態(tài),在工作和生活中像個(gè)一個(gè)老大哥一樣去積極的引導(dǎo)員工的思想,激勵(lì)他們努力上進(jìn)。

其次,日常培訓(xùn)方面。積極的響應(yīng)經(jīng)理的號(hào)召,做好培訓(xùn)工作,良好的執(zhí)行力來(lái)源于日復(fù)一日的培訓(xùn)工作,對(duì)于這一點(diǎn)我有深刻的體會(huì)。在每日班前會(huì)時(shí)我會(huì)積極的向大家做一些酒店英語(yǔ)方面的小知識(shí)分享,在板報(bào)上貼出每日一句供大家學(xué)習(xí),掌握最時(shí)尚的酒店日常用語(yǔ)。此外,積極的協(xié)助主管做好培訓(xùn)前的準(zhǔn)備也是我日常最主要的工作,根據(jù)要求制定出每周、每月的培訓(xùn)計(jì)劃。并且在每日組織員工進(jìn)行小規(guī)模的部門(mén)培訓(xùn),以此加強(qiáng)員工對(duì)崗位技能的認(rèn)知。培訓(xùn)中我們

本著理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的理念,設(shè)計(jì)一些情景演示,使培訓(xùn)更加生動(dòng)。這些成果都將在日常的接待中得到體現(xiàn)。

最后,降低成本、定期檢查報(bào)修設(shè)施設(shè)備方面。西餐廳班前會(huì)時(shí)想員工傳達(dá)成本控制的'理念,從小件物品如牙簽、筷套、餐巾紙方面,做到每日服務(wù)時(shí)去檢查員工執(zhí)行情況,是否將筷套等及時(shí)回收至家私柜,客人未用過(guò)以及掉落地上的牙簽等回收,工作中要求制定破損統(tǒng)計(jì),誰(shuí)破損誰(shuí)簽字。根據(jù)區(qū)域責(zé)任分配制度,我?guī)ьI(lǐng)每日專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的報(bào)修的員工去檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修并做好統(tǒng)計(jì)。

(二)工作中存在的問(wèn)題

坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)進(jìn)步,同時(shí)也存在著許多不足比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng),過(guò)于人性化、過(guò)于放松,對(duì)自己的要求還是不夠高,管理水平還有待提升。將來(lái),我會(huì)努力以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷提高自身的管理水平。

20xx年,將是我在書(shū)院工作的最后一年,這一年里我所獲得的每一點(diǎn)進(jìn)步,都離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨,離不開(kāi)同事們一如既往的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)四年來(lái)對(duì)我的培養(yǎng),感謝同事們對(duì)我的關(guān)心,大家辛苦了!

酒店傳菜領(lǐng)班年度工作總結(jié)3

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核

領(lǐng)班年度工作總結(jié)8

作為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,時(shí)(自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。

歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿半年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉個(gè)人餐飲年終總結(jié)范文積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的.建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

在這半年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、經(jīng)營(yíng)情況

酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)xxx萬(wàn)元,發(fā)生成本費(fèi)用xxx萬(wàn)元,盈利xxx萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬(wàn)元,月均收入xxx萬(wàn)元。其中:客房收入xxx萬(wàn)元,占客房收入的xx%;客房部初有客房xx間,5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬(wàn)元,月平均收入xxx萬(wàn)元。其中:主餐收入xx萬(wàn)元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬(wàn)元,占餐飲總收入的xx%。

二、管理情況

(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)xxx賓館專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過(guò)本地從業(yè)人員

的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對(duì)外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷(xiāo)工作力度;工程部專(zhuān)人負(fù)責(zé),確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

(四)順利完成三酒店市級(jí)評(píng)定工作。酒店圍繞評(píng)三星開(kāi)展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達(dá)到三酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專(zhuān)家的認(rèn)可。

三、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開(kāi)口意識(shí),做到“來(lái)有問(wèn)聲,走有送聲”合理采納賓客意見(jiàn),針對(duì)性解決問(wèn)題,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本。本年多樣物品通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行對(duì)比并購(gòu)買(mǎi),通過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。

(五)開(kāi)展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開(kāi)展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門(mén)、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

五、工作目標(biāo)

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,酒店將繼續(xù)選派部門(mén)中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)工作上推陳出新,做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷(xiāo)部結(jié)合南區(qū)開(kāi)發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷(xiāo)售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見(jiàn)及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能人員對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

(五)開(kāi)源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車(chē)費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開(kāi)支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

(六)提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類(lèi)文藝活動(dòng)等方面有所提升。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來(lái)了充滿希望、催人奮進(jìn)的。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

領(lǐng)班年度工作總結(jié)9

對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。 所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。

一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

二,注意形象

前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)

主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢(xún)與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的.同事帶來(lái)很多的不便!

四,前臺(tái)英語(yǔ)

一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)。

通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

領(lǐng)班年度工作總結(jié)10

轉(zhuǎn)眼20xx年又將過(guò)去了,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及員工共同努力下,我較好地完成了本項(xiàng)目部本年度公司及客戶(hù)交辦的各項(xiàng)安保服務(wù)任務(wù)。

一、在勞動(dòng)紀(jì)律方面,為了提高保安服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)我公司利益和展示我公司良好形象,保證被服務(wù)單位有一個(gè)正常的工作秩序,嚴(yán)防各類(lèi)突發(fā)事件的發(fā)生,為客戶(hù)提供一個(gè)良好的工作環(huán)境,在本年度嚴(yán)格落實(shí)保安公司各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的、可行的獎(jiǎng)懲條例,通過(guò)獎(jiǎng)懲條例的執(zhí)行激勵(lì)了一些態(tài)度不端正的、工作懶散的員工,使得員工在工作中產(chǎn)生一種好學(xué)、征求上進(jìn)的興趣,同時(shí)營(yíng)造了一種濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。僅第一、二季度組織員工消防培訓(xùn)9課時(shí)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)xx課時(shí),組織消防演練x次,使每位員工熟練的掌握了消防知識(shí)、業(yè)務(wù)及操作技能,另外還起草了各種應(yīng)急突發(fā)事件的預(yù)案。

二、在環(huán)境衛(wèi)生及宿舍內(nèi)務(wù)方面及時(shí)檢查、督促和進(jìn)行相關(guān)的內(nèi)務(wù)整理培訓(xùn),使得員工能夠自覺(jué)的養(yǎng)成區(qū)域衛(wèi)生不定時(shí)清潔、內(nèi)務(wù)整理規(guī)范有序的良好習(xí)慣。

三、在安全上也加強(qiáng)防范,增強(qiáng)保安人員的責(zé)任感,不定時(shí)檢查他們工作,看他們是否養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。首先對(duì)攝像監(jiān)控室定期的進(jìn)行抽查設(shè)備情況,查記錄,對(duì)記錄填寫(xiě)不屬實(shí)嚴(yán)格的進(jìn)行了處理,通過(guò)嚴(yán)格的管理使得每位員工都擁有了一份責(zé)任心和責(zé)任感。當(dāng)然,其中也有的員工常常會(huì)產(chǎn)生對(duì)工作逆反的心態(tài),甚至產(chǎn)生惰性,對(duì)這樣的情況我們沒(méi)有先處罰,首先加強(qiáng)培訓(xùn),耐心溝通,同時(shí)通過(guò)多次組織開(kāi)班前會(huì)、單對(duì)單溝通形式將惰性的局面整體扭轉(zhuǎn)。

四、業(yè)務(wù)拓展情況,年初至今半年時(shí)間陸續(xù)拓展x個(gè)項(xiàng)目,增加人員x人,這些成績(jī)?cè)从谫e館嚴(yán)格的管理,賓館的管理就是所屬區(qū)域的'門(mén)面牌,只有好的服務(wù)質(zhì)量才能夠吸引大量的顧客。其中這些還是靠實(shí)際內(nèi)在的一些東西就是質(zhì)量,形象、服務(wù)意識(shí)、素質(zhì)三者缺一不可。只有這三樣能夠長(zhǎng)期的保持下去才能夠吸引大量的顧客眼球,才會(huì)有大量的“買(mǎi)主”。

這一年來(lái),每天都在發(fā)生著巨大的變化,作為保安部的我們配合甲方迎檢xx余次,檢查部門(mén)主要包括消防支隊(duì)、區(qū)安監(jiān)局、治安支隊(duì)、區(qū)分局內(nèi)保處,共查出問(wèn)題x項(xiàng),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了整改,主要問(wèn)題x項(xiàng)。在工作中積極配合甲方,有問(wèn)題及時(shí)協(xié)助甲方處理,在這一方面得到了客戶(hù)方領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可同時(shí)使得客戶(hù)方對(duì)我保安公司予以工作上的肯定。

當(dāng)然整體來(lái)看是不錯(cuò),但實(shí)際工作當(dāng)中還存在著一些不足之處:

保安員對(duì)“保安行為規(guī)范”的認(rèn)識(shí)了解還是不夠。如個(gè)別保安員在執(zhí)勤期間與不配合保安疏導(dǎo)安全出口的客人因?yàn)椴宦?tīng)保安指揮導(dǎo)致發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),嚴(yán)重影響了保安員形象,未做到“打不還手、罵不還口”的宗旨及顧客至上的宗旨,出現(xiàn)問(wèn)題處理不了的要及時(shí)匯報(bào),由上級(jí)解決。針對(duì)這點(diǎn),每月必須對(duì)工作人員的行為規(guī)范、服務(wù)意識(shí)、以及各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行陪訓(xùn),以達(dá)到完善管理要求。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)11

20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下,無(wú)論從班組的績(jī)效還是班組建設(shè)方面都取得了豐厚的成果。以下,在此向大家總結(jié)一下今年的工作內(nèi)容以及日后的發(fā)展方向:

一、工作內(nèi)容

1.加強(qiáng)班組建設(shè)和管理

(1)塑造班組文化建設(shè),提升班組成員的凝聚力。充分利用例會(huì)和車(chē)間班前班后會(huì),傳達(dá)工廠的第二次創(chuàng)業(yè)發(fā)展方向,使班組成員真正領(lǐng)會(huì)到工廠的發(fā)展要求、前景和目標(biāo),努力向新的方向邁進(jìn)。

(2)不斷參加班組長(zhǎng)培訓(xùn)。車(chē)間班組長(zhǎng)的責(zé)任直接影響車(chē)間的工作績(jī)效,因此,在明年的班組建設(shè)中我首先強(qiáng)化自身的帶頭作用。加強(qiáng)班組長(zhǎng)的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),同時(shí)為班組成員團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用。

2.狠抓安全管理

(1)充分利用周二安全例會(huì)時(shí)間,認(rèn)真分析一周來(lái)的安全生產(chǎn)情況,將車(chē)間發(fā)生的安全事故認(rèn)真分析總結(jié),吸取經(jīng)驗(yàn),杜絕類(lèi)似事故的再次發(fā)生。

(2)加強(qiáng)了對(duì)班組安全檢查力度,完善了崗位責(zé)任制,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)并限期整改,使安全隱患大大降低,確保了明年的安全生產(chǎn)。

3.生產(chǎn)、技術(shù)管理得到加強(qiáng)

積極配合質(zhì)量管理部門(mén)對(duì)車(chē)間質(zhì)量的檢查力度,并強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)的管理力度,使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高,水分超標(biāo)現(xiàn)象減少,產(chǎn)品板結(jié)現(xiàn)象得到較好控制。

4.現(xiàn)場(chǎng)管理得到改善

(1)制定了現(xiàn)場(chǎng)管理制度,并在生產(chǎn)過(guò)程中認(rèn)真執(zhí)行,宣傳貫徹“5s”活動(dòng),并認(rèn)真組織實(shí)施,使現(xiàn)場(chǎng)管理得到大的改善。

(2)將東廠所有積壓余料進(jìn)行消化,避免了原材物料的浪費(fèi),節(jié)約了生產(chǎn)成本,改善了現(xiàn)場(chǎng)。

5.對(duì)設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造

(1)分別對(duì)一、二、三、六車(chē)間的部分設(shè)備根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了改造,降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,節(jié)約了生產(chǎn)成本。

(2)通過(guò)工廠組織處出學(xué)習(xí),對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行改進(jìn),將新的生產(chǎn)工藝配方成功應(yīng)用于生產(chǎn),降低了生產(chǎn)成本。

二、存在著很多問(wèn)題和不足

1.安全方面

安全管理有好多沒(méi)有到位,這主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

(1)安全管理力度不夠。安全操作制度不健全,安全培訓(xùn)不到位,檢查不到位,有好多時(shí)候,由于我們的工作當(dāng)中勞動(dòng)量比較大,工人的體力消耗比較大,為此在生產(chǎn)安全檢查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)的安全隱患沒(méi)有嚴(yán)肅的指出或者沒(méi)有按照安全管理制度進(jìn)行處罰,現(xiàn)在想來(lái)是完全不對(duì)的,在安全事故沒(méi)有發(fā)生以前,就應(yīng)該不講情面,只有這樣,才能徹底消滅安全隱患。為此,我想在今后的工作中,對(duì)存在人情面子的安全隱患沒(méi)有指出或處理的,我們將嚴(yán)肅處罰當(dāng)班安全責(zé)任人。

(2)安全隱患整改及時(shí)不徹底。由于存在僥幸心理,有些安全隱患的整改工作存在應(yīng)付現(xiàn)象,并且還認(rèn)為這樣會(huì)降低一些生產(chǎn)成本,這樣在有些安全隱患的整改中沒(méi)有徹底整改,我想在今后的工作中,不論要付出多少,只要是安全隱患,只要是不符合安全管理規(guī)定的,就要堅(jiān)決不折不扣的進(jìn)行整改,并安排整改責(zé)任人限期整改。對(duì)整改不徹底的,嚴(yán)肅處理整改責(zé)任人。

(3)違章操作的幾乎沒(méi)有處理過(guò)。在工作過(guò)程中,有好多操作沒(méi)有嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,但是當(dāng)時(shí)又沒(méi)有發(fā)生安全事故,所以大多只是口頭批評(píng),而沒(méi)有嚴(yán)肅處理。現(xiàn)在想來(lái),這是安全隱患的重中之重。像前段時(shí)間一名操作工違章操作,作業(yè)完成后,直接從2米高的地方跳下,造成足跟撕裂。因此在今后的工作中,凡是出現(xiàn)的任何違章操作的,一律停工休息。

(4)安全標(biāo)志仍不夠健全。到目前為止,東西兩個(gè)廠子,我自己簡(jiǎn)單的找了找,發(fā)現(xiàn)像高空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)安全標(biāo)志沒(méi)有設(shè)立,準(zhǔn)備限期解決。

2.生產(chǎn)、成本方面

因簡(jiǎn)單追求產(chǎn)量,使有時(shí)個(gè)別班組為了當(dāng)班的自身的利益,出現(xiàn)了:

(1)交接班不協(xié)調(diào)。比如個(gè)別班組以清理現(xiàn)場(chǎng)、準(zhǔn)備交接為由,采取應(yīng)付投料的方法,造成下個(gè)班次的產(chǎn)量降低。這一點(diǎn)對(duì)我作為管理者來(lái)說(shuō)確實(shí)是個(gè)頭痛的事,目前解決的辦法就是首先盡可能的提高班組長(zhǎng)的思想素質(zhì),并要求他們要考慮整體利益,其次就是硬性規(guī)定處理現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間,以保證交班工作的正常進(jìn)行。對(duì)于發(fā)現(xiàn)有明顯故意應(yīng)付投料的班組,嚴(yán)厲處罰班組長(zhǎng),或者扣減當(dāng)班的產(chǎn)量。

(2)設(shè)備帶病工作。個(gè)別班組在生產(chǎn)過(guò)程中,為了盡可能的提高產(chǎn)量,在設(shè)備出現(xiàn)故障隱患時(shí),沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行修理,結(jié)果既縮短了設(shè)備使用壽命,又加大了設(shè)備維修資金的投入,把設(shè)備的維修時(shí)間轉(zhuǎn)移到了下一個(gè)班次,并延長(zhǎng)了維修時(shí)間。凡是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備有簡(jiǎn)單的小故障應(yīng)該停車(chē)檢修而沒(méi)有停車(chē)的,加大處罰班組長(zhǎng)和維修工的力度,同時(shí)我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦幸M(jìn)一步建立完善的管理制度,我在想能不能把技術(shù)工(維修工)分出幾個(gè)檔次,這可以通過(guò)考核或者評(píng)審的辦法進(jìn)行分檔,這樣如果發(fā)現(xiàn)維修工人不處理當(dāng)班設(shè)備故障的,進(jìn)行降低技術(shù)工檔次的處罰。

(3)技術(shù)崗位的培訓(xùn)欠缺。現(xiàn)在看來(lái)技術(shù)崗位的培訓(xùn)確實(shí)太少了,如果能經(jīng)常進(jìn)行技術(shù)崗位的培訓(xùn),使同一工種的技術(shù)人員的技術(shù)水平都在不斷的提高,那么我們的產(chǎn)量一定會(huì)提高,產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就一定會(huì)下降。我們已經(jīng)采取了一項(xiàng)措施就是定期召開(kāi)技術(shù)研討會(huì),要求大家在會(huì)上暢所欲言,把自己在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和方法都說(shuō)出來(lái),是問(wèn)題的,大家討論解決,是經(jīng)驗(yàn)的,大家共同吸取。我想還要讓他們這些技術(shù)人員從文化方面、技術(shù)方面從外面吸取更新的知識(shí),來(lái)進(jìn)一步提高技術(shù)人員的思想素質(zhì)和技術(shù)水平。

(4)管理不到位,有跑冒漏現(xiàn)象,成本考核制度不健全,落實(shí)責(zé)任不到位。加大管理力度,建立成本考核制度,量化考核。

3.現(xiàn)場(chǎng)管理方面

定置管理仍沒(méi)有完全到位。到目前為止,我們還沒(méi)有真正的'對(duì)所有的物品進(jìn)行定置管理,只是臨時(shí)決定一些物品的擺放,同時(shí)由于工人的懶散性和素質(zhì)的高低不等,有時(shí)在作業(yè)場(chǎng)地完成作業(yè)后,不能做到人走場(chǎng)地清,亂放的現(xiàn)象仍然存在。這一點(diǎn)我們準(zhǔn)備建立定置管理圖,以便在今后的工作中能夠依圖加強(qiáng)巡查,對(duì)未按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放的,進(jìn)行嚴(yán)格處罰,使“5s”管理初見(jiàn)成效。

4.設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)管理沒(méi)有完全到位

由于人人都有惰性,操作人員總是能省事就省事。這樣運(yùn)行設(shè)備上面的浮塵等經(jīng)常不能及時(shí)清理。為此,我們準(zhǔn)備加強(qiáng)設(shè)備浮塵清掃的檢查,對(duì)能夠及時(shí)清理并及時(shí)檢查出設(shè)備隱患的,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)沒(méi)有及時(shí)清掃的班組,則給予適當(dāng)?shù)奶幜P。

三、個(gè)人存在問(wèn)題

1.平常的工作沒(méi)有計(jì)劃性。由于工作的繁雜,在每天的工作中,都是以自己的想法,隨意的進(jìn)行安排工作,計(jì)劃性太差。這一點(diǎn)我準(zhǔn)備這樣來(lái)解決。首先在每天下班后,要對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行調(diào)度,需要調(diào)整工作目標(biāo)和方向的,提前計(jì)劃好,并落實(shí)將新的工作目標(biāo)落實(shí)到人。其次是及時(shí)與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行溝通,以便調(diào)整工作計(jì)劃。三是對(duì)已經(jīng)安排的工作在沒(méi)有非常特殊的情況下,在沒(méi)有完成以前盡可能的不再改變工作方案。

2.在平常仍有時(shí)出現(xiàn)布置工作后,沒(méi)有檢查、落實(shí),甚至沒(méi)有進(jìn)行考核,打擊了職工的工作積極性。比如原來(lái)要求員工從廢舊內(nèi)膜中撿出可以重復(fù)利用的內(nèi)膜,并有考核標(biāo)準(zhǔn),這樣企業(yè)生產(chǎn)降低了生產(chǎn)成本,職工還可以多得到一點(diǎn)收入。但是最后卻沒(méi)有考核與兌現(xiàn),影響了工作的積極性。因此,在今后的工作中,對(duì)已經(jīng)安排的工作,要善始善終,自己不能解決的問(wèn)題,要上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)解決。

3.雖然已經(jīng)在管理層工作了多年,但感覺(jué)仍沒(méi)有學(xué)會(huì)充分利用下屬。這一點(diǎn)可能與本人多年的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)有關(guān)。我應(yīng)該把一些工作讓下屬去處理, 應(yīng)該多給下屬一些鍛煉的機(jī)會(huì),應(yīng)該多支持下屬的工作,提高下屬工作的積極性和主動(dòng)性,讓他們把自己應(yīng)該做的事情做好。

4.缺乏有效的溝通,一是部門(mén)之間的溝通,二是內(nèi)部溝通,下一步加強(qiáng)溝通。

四、為切實(shí)抓好明年生產(chǎn)部的工作,我將按以下幾個(gè)方面進(jìn)行開(kāi)展工作

1.繼續(xù)堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行管理。

(1)重點(diǎn)抓好三級(jí)安全管理網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),充分發(fā)揮他們的職能作用。

(2)全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,重點(diǎn)抓好班組管理。

(3)繼續(xù)堅(jiān)持每周一次的安全大檢查,對(duì)各車(chē)間存在的設(shè)備隱患違章行業(yè)仔細(xì)排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即處理(限期整改,嚴(yán)重的給予處罰),并責(zé)令責(zé)任當(dāng)事人制定出改進(jìn)措施。

(4)對(duì)查出的安全隱患,當(dāng)作事故對(duì)待,按照事故三不放過(guò)的原則進(jìn)行處理。小事當(dāng)作大事抓,把事故消滅在萌芽之中。

2.做好節(jié)能降耗,降低生產(chǎn)成本。

(1)認(rèn)真計(jì)量好車(chē)間附助材料使用,做好班組交接班記錄,每月對(duì)車(chē)間班組附材進(jìn)行清理考核,并將各班附材消耗每月進(jìn)行對(duì)比,作為年終考核的依據(jù)。

(2)會(huì)同車(chē)間制定班組交接班制度,加大檢查力度,提高產(chǎn)量,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

(3)加大低值易耗、輔材的考核,低值易耗品、防板結(jié)劑、機(jī)械油進(jìn)行計(jì)量,降低產(chǎn)品消耗。

3.強(qiáng)化質(zhì)量管理。

(1)進(jìn)一步完善生產(chǎn)工藝,對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量,如色澤、顆粒因素加大管理力度,著色劑、板結(jié)劑設(shè)專(zhuān)人計(jì)量,確保色澤一致,顆粒均勻,同時(shí)防止產(chǎn)品板結(jié)。

(2)加大生產(chǎn)工藝的檢查力度,對(duì)不認(rèn)真執(zhí)行工藝的車(chē)間、班組進(jìn)行通報(bào)批評(píng),并上報(bào)處理。

(3)積極與物資部、質(zhì)檢部溝通,特別是對(duì)自備袋包裝的原料,落實(shí)好具體含量再使用,確保產(chǎn)品養(yǎng)分穩(wěn)定。

4.認(rèn)真落實(shí)公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

(1)根據(jù)各車(chē)間用工人員情況,制定最佳用工人員方案,由生產(chǎn)部和車(chē)間共同配合積極招收新工人,確保正常生產(chǎn)人員的配備。

(2)合理調(diào)度、均衡生產(chǎn),根據(jù)各車(chē)間生產(chǎn)能力的大小,合理下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃,確保滿足銷(xiāo)售需要。

(3)認(rèn)真做好與供應(yīng)、物資部門(mén)的溝通交流,使原材料的物流更加趨于合理,減少轉(zhuǎn)貨費(fèi)用,降低生產(chǎn)成本。

5.積極做好現(xiàn)場(chǎng)管理。

(1)對(duì)成品或半成品進(jìn)行定量存放,加強(qiáng)巡查,對(duì)未按要求進(jìn)行處罰

(2)強(qiáng)化設(shè)備管理,責(zé)任到人,每月由車(chē)間主任對(duì)設(shè)備管理、使用進(jìn)行總結(jié)。加強(qiáng)產(chǎn)成品的防護(hù)措施,將所有產(chǎn)成品全部蓋好,做到防雨防塵

(3)強(qiáng)化“5s”管理,將“5s”管理制度化,規(guī)范化,每星期對(duì)車(chē)間不低于二次的檢查,將檢查結(jié)果車(chē)間內(nèi)通報(bào)。

6.繼續(xù)提倡和激勵(lì)技術(shù)革新。積極為技術(shù)人員提供技術(shù)革新和對(duì)設(shè)備進(jìn)行小改小革的環(huán)境和條件,及時(shí)將新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)交到技術(shù)人員手中,使他們及時(shí)配合工廠有關(guān)部門(mén)學(xué)習(xí)和掌握新的產(chǎn)品工藝,帶動(dòng)和激勵(lì)全員積極學(xué)習(xí)技術(shù),提高自身技能。對(duì)于在技術(shù)革新和對(duì)設(shè)備小改小革上確有提高生產(chǎn)產(chǎn)量、質(zhì)量和改善工作環(huán)境、保護(hù)設(shè)備等特殊貢獻(xiàn),并在生產(chǎn)中得到證實(shí)的,報(bào)請(qǐng)工廠給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)繼續(xù)搞好設(shè)備的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)與維修,使生產(chǎn)設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。對(duì)設(shè)備的維護(hù)維修費(fèi)用列入生產(chǎn)成本,并量化到每個(gè)班次,超支自負(fù),節(jié)約按工廠規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)。

7.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),并認(rèn)真注重崗位培訓(xùn)。

8.做好環(huán)境保護(hù)工作。將車(chē)間粉塵工作列入明年工作的重點(diǎn),集思廣益,認(rèn)真分析,將車(chē)間粉塵降到最低化,凈化環(huán)境,增加工廠效益。

綜上所述,在新的一年里,我們將在做好各項(xiàng)工作的同時(shí),積極配合公司搞好各項(xiàng)活動(dòng),全面完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),為公司帶出一支能打硬仗,吃苦耐勞的員工隊(duì)伍。為創(chuàng)建一直卓越班組共同努力!

領(lǐng)班年度工作總結(jié)12

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入xxxx大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

作為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。

平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的.支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)13

斗轉(zhuǎn)星移,時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼已近歲末,回顧自已一年來(lái)的工作厲程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認(rèn)可和信任。本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和熱心指導(dǎo)及各位同事的積極協(xié)助下,憑著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,圓滿完成了公司賦予的各項(xiàng)工作,較好的履行了自身職責(zé),積累了工作經(jīng)驗(yàn),得到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人工作能力的認(rèn)可和道德操守的信任。20xx年,本人調(diào)到蔚藍(lán)國(guó)際二期保安隊(duì)任保安領(lǐng)班現(xiàn)將自已20xx年度工作、思想情況向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:

一、堅(jiān)決服從上司的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真領(lǐng)會(huì)執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)管理策略和工作

指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中,始終把維護(hù)公司利益放在第一位。

二、堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的治安管理方針

時(shí)刻教育和要求隊(duì)員,并嚴(yán)格要求自已加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目工地的巡查力度,于7月19日抓獲一名從二期蔚藍(lán)機(jī)廣場(chǎng)進(jìn)入商部偷盜的可疑男子。

三、堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針

完善消防設(shè)備巡視及保養(yǎng)措施并加強(qiáng)隊(duì)員的消防知識(shí)培訓(xùn)和擒擊拳基本動(dòng)作的訓(xùn)練,提高隊(duì)員防火意識(shí)和防身技能,使隊(duì)員能熟練掌握消防設(shè)備的操作方法和擒擊拳的基本要領(lǐng)。確保小區(qū)和商場(chǎng)的消防以及人身安全。

四、制定、完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度、管理規(guī)定。

在日常工作中具體實(shí)施運(yùn)作。

五、總公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶領(lǐng)客人到小區(qū)和商場(chǎng)參觀

要求各隊(duì)員認(rèn)真做好禮節(jié)禮貌等工作。

六、領(lǐng)班是部門(mén)管理工作開(kāi)展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),開(kāi)展班級(jí)日常工作。

抓班級(jí)管理兩者同等重要,可相互配合促進(jìn)。

本人在日常管理中力求做到:

1、遵循公司的.經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,積極關(guān)心鼓勱隊(duì)員,有意識(shí)培養(yǎng)凝聚力和隊(duì)員的團(tuán)隊(duì)精神。由小及大形成部門(mén)合力、戰(zhàn)斗力和對(duì)公司的集體榮譽(yù)感。

2、以身作則,帶頭遵守公司、部門(mén)的規(guī)章制度和紀(jì)律,保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作、生活作風(fēng),給隊(duì)員樹(shù)立良好的榜樣,引導(dǎo)隊(duì)員良性發(fā)展,營(yíng)造健康的工作氣氛。

3、在工作中嚴(yán)格管理,處理問(wèn)題遵循“公平、公開(kāi)、公正”的原則,做到“功必獎(jiǎng)、過(guò)必罰”樹(shù)立管理威信,充分調(diào)動(dòng)隊(duì)員的工作積極性。

4、在工作、生活中細(xì)致、認(rèn)真,時(shí)刻了解掌握和關(guān)心隊(duì)員的工作、生活及思想狀況,逐步培養(yǎng)和隊(duì)員的工作感情,并贏得隊(duì)員的信任。以此鼓舞隊(duì)員的工作熱情。在思想工作是一切工作的生命線的方針指引下,針對(duì)保安隊(duì)的實(shí)際情況,引導(dǎo)隊(duì)員與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì)轉(zhuǎn)變自身觀念。

5、在各類(lèi)理論培訓(xùn)中,通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流使隊(duì)員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時(shí)刻教育隊(duì)員要有緊迫感,應(yīng)具有上進(jìn)心,使其明白保安工作不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。成為一名合格保安員關(guān)鍵在于人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心,是建立在對(duì)公司的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神、對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用之上,并以此激發(fā)大家積極進(jìn)取在工作中體現(xiàn)自身價(jià)值,感受人生樂(lè)趣。

以上是我在一年中力爭(zhēng)做到、做好的方面。縱觀一年的工作,客觀的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評(píng),以待在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)和改正:

1、工作方式過(guò)于急燥,對(duì)新入職隊(duì)員要求過(guò)高造成20xx年8月至10月保安隊(duì)人員流動(dòng)率增高。

2、工作中時(shí)有松懈。

3、工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)管理知識(shí)仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)、積累。

20xx年即將過(guò)去,我們將滿懷信心地迎來(lái)20xx年,新的一年意味著新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。今朝花開(kāi)勝往昔,料得明日花更紅。我堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下,物業(yè)公司的明天會(huì)更好。做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既往,全心全意的為公司服務(wù),竭力做好本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)一份微薄。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)14

一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲很多。

一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作

領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵Γ傆忻Σ煌甑氖拢傆屑硬煌甑陌啵傆邪げ煌甑牧R,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。

(1)、專(zhuān)業(yè)能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的.下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:

1是從書(shū)本中來(lái)

2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)。“不恥下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

(2)、管理能力

管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。

(4)、培養(yǎng)下屬的能力

作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

領(lǐng)班年度工作總結(jié)15

即將過(guò)去的xxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)光站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

一,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升自身素質(zhì)

在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫忙下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提升。前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接應(yīng)對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺(tái)又是這個(gè)門(mén)面最核心的部分,我深知自我的職責(zé)重大,自我的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,用心主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專(zhuān)業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自我的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提升,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

二,“開(kāi)源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起

“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們用心響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的`歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)HSE房入住,當(dāng)SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。打印過(guò)的報(bào)表紙我們就用來(lái)打草稿,各種報(bào)表在盡可能的狀況下都采用雙面打印。透過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自我的一點(diǎn)微薄之力。

三,加強(qiáng)自身的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧,提升住房率

在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫忙下,我學(xué)到一些銷(xiāo)售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在那里我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留的把這些銷(xiāo)售知識(shí)傳授給我們。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也用心地為推進(jìn)散客房銷(xiāo)售做出我自我的一份努力。只要到前臺(tái)的客人,我都想盡辦法讓客人住下來(lái),哪怕是UG。以此爭(zhēng)取更高的入住率。

四,注意各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處

酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷(xiāo)售,客房等部門(mén)都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自我的一言一行,主動(dòng)和各部門(mén)同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自我贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

在這一年里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,因?yàn)楹ε伦鲥e(cuò)而不敢大膽去做。

2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問(wèn)題。

3、在大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間。

新的一年即將開(kāi)始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。用心主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提升自身的綜合素質(zhì),提升服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺(tái)接待。爭(zhēng)取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自我的綿薄之力。

領(lǐng)班工作總結(jié)

領(lǐng)班工作總結(jié)1

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是大廳領(lǐng)班趙楠,轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作展望作簡(jiǎn)要概述。

一、在服務(wù)方面:

1、大廳共計(jì)十五個(gè)臺(tái)位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務(wù)員盯四張臺(tái)。共七名員工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,機(jī)動(dòng)幫忙的一名,其余的保持正常的人員配置。

1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),有問(wèn)好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問(wèn)題立即指正,檢查對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作安排的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)情況,增加巡臺(tái)的次數(shù),及時(shí)補(bǔ)臺(tái),遇到比較重要的客人,我也會(huì)協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),及時(shí)的送果盤(pán)。

6、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會(huì)觀察員工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、及時(shí)的關(guān)心員工。對(duì)犯錯(cuò)誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰,并對(duì)其做心理疏導(dǎo)工作。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予精神和物質(zhì)的表?yè)P(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來(lái)。在做管理員期間,我學(xué)會(huì)了很多東西,懂得了承擔(dān)責(zé)任,獨(dú)立思考問(wèn)題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)和安排員工的工作,在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的鍛煉。

二、在衛(wèi)生方面:

1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問(wèn)題,我也深刻的認(rèn)識(shí)到了管理上的漏洞,首先是我對(duì)員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對(duì)以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了詳細(xì)的周計(jì)劃衛(wèi)生跟月計(jì)劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位,對(duì)不合格的及時(shí)進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會(huì)定期進(jìn)行徹底的清理,保持一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。

2、節(jié)能減耗方面,我們一直強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)。客到開(kāi)空調(diào),客走第一時(shí)間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。

三、我工作中存在一些問(wèn)題:

1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。

2、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

4、班前例會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

7、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。

四、20xx年的展望,我的計(jì)劃是:

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。

3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工的素質(zhì)。

4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。

5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細(xì)總結(jié)分析,然后跟員工一起學(xué)習(xí),分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。

6、聽(tīng)從主管、經(jīng)理的工作安排,并認(rèn)真做好各項(xiàng)工作,及時(shí)匯報(bào)。

7、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

領(lǐng)班工作總結(jié)2

時(shí)光似箭、歲月如梭。伴著元旦的歡樂(lè)氣氛,我們即將迎來(lái)新的一年。在過(guò)去的一年中生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門(mén)的密切配合及部門(mén)全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),在此,我對(duì)生產(chǎn)部一年來(lái)的工作做以總結(jié),同時(shí)也祈愿我們公司明年更美好

一、工作回顧

1、產(chǎn)量方面

過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部在生產(chǎn)過(guò)程中面臨三層、四層產(chǎn)品型號(hào)的多變,批量小、技術(shù)不穩(wěn)定和不完善的情況下,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和摸索。截止xx年5月份起 ,訂單不斷增多及各部門(mén)提出的合理化建議的改善, 為到達(dá)客戶(hù)產(chǎn)量和質(zhì)量的要求,我部門(mén)合理的調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,和利用有限的資源,及時(shí)滿足客戶(hù)的交期,為公司今后電容屏的開(kāi)發(fā),打下了基礎(chǔ)。目前每月TP產(chǎn)能已達(dá)400-500K。

2、產(chǎn)品品質(zhì)方面

在今年工作中,在確保生產(chǎn)任務(wù)的情況下 四層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品通線良率已經(jīng)達(dá)到達(dá)到75%以上 。我堅(jiān)信只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品意識(shí)情況下,全力的投入在生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。

3、設(shè)備方面

在過(guò)去的一年里,各設(shè)備比較良好,并沒(méi)有因?yàn)樵O(shè)備的問(wèn)題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。

4、人員管理方面

在人員變動(dòng)和產(chǎn)線員工極不穩(wěn)定的時(shí)候情況下,這無(wú)疑理帶了了極大的壓力,但在這壓力的推動(dòng)下本部門(mén)還是堅(jiān)持對(duì)新近員工的崗前崗中培訓(xùn),確保新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色,做到基本勝任輪換崗位工作,在這我要感謝工程/技術(shù)部對(duì)產(chǎn)線的培訓(xùn)和車(chē)間的各班長(zhǎng)及的耐心指導(dǎo),在大家的鼎力支持才使的我部門(mén)有了如今的良好局面。

5安全生產(chǎn)方面

在過(guò)去的一年里,我部門(mén)將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中,隨時(shí)做到各車(chē)間員工的安全知識(shí)教育,監(jiān)督和排除各車(chē)間存在的安全隱患。確保了生產(chǎn)車(chē)間的有序運(yùn)行。全未發(fā)生較大的人體傷害和設(shè)備損壞事故

二、存在的不足和對(duì)策

生產(chǎn)部在過(guò)去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績(jī),但也還存在較多的問(wèn)題,主要有以下方面的不足。

1、質(zhì)量管理方面

1) . 員工質(zhì)量意識(shí)淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己,漠然置之的態(tài)度。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí),樹(shù)立質(zhì)量危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好,不到位有很大的關(guān)系。

2) . 缺乏全員參與質(zhì)量管理理念:我們現(xiàn)在缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思,在我們計(jì)件和沒(méi)有品管的巡檢下,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一個(gè)真空地帶,班和班之間誰(shuí)都管誰(shuí)都不管的局面。而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)

執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象。

2、人員管理方面

員工的精神面貌和緊張感缺乏,在這方面我們?cè)诓邉澮幌抡D,制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)施有效的激勵(lì)措施,不斷的提高員工的綜合數(shù)字,以適應(yīng)企業(yè)以后發(fā)展的需要

三、自身總結(jié)

xx 年即將結(jié)束,xx 年的工作也即將告一段落,在這一年里,我經(jīng)過(guò)自身努力,克服各種困難,特別是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。 基本上 的完成了 本的 工作,經(jīng)歷 這兩年來(lái)的生產(chǎn)管理 工作。通過(guò)這些項(xiàng)目的管理,熟悉了公司的運(yùn)作程序流程,掌握了公司系統(tǒng)的操作過(guò)程,這為今后的工作打下了一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)

xx 工作規(guī)劃:

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,使自己本職工作能力得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)針對(duì)自己的崗位,重點(diǎn)是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識(shí),提高解決問(wèn)題的能力。

2.竭盡全力完成 生產(chǎn)任務(wù)

在 生產(chǎn)過(guò)程中 充分溝通,過(guò)程受控, 在生產(chǎn)上 更大的力度,牢記速度、完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)積極主動(dòng)地完成 生產(chǎn)任務(wù)。

3.完善自身素質(zhì)。

新的一年,要毫不動(dòng)搖為成為一個(gè)品德好、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思考、會(huì)辦事的聰明人而努力。

4.全員參與。

帶領(lǐng)產(chǎn)線全體員工積極參與公司的內(nèi)污改進(jìn) 劃傷改進(jìn)項(xiàng)目,主動(dòng)配合其他部門(mén)的合理化改進(jìn)項(xiàng)目,為公司的明天發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

今后,我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí),勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身能力。以后,也將會(huì)遇到很多困難,我相信,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì), 為公司 建設(shè)作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

領(lǐng)班工作總結(jié)3

3、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理開(kāi)好班前班后會(huì),具體貫徹落實(shí)班前班后會(huì)內(nèi)容及檢查結(jié)果并督辦和處理匯報(bào)。

4、每日上崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)例行檢查,熟悉本公司環(huán)境,對(duì)硬件設(shè)備設(shè)施進(jìn)行常規(guī)檢查,做好維修及維護(hù)工作。

5、做好前廳與后廚各點(diǎn)的溝通橋梁,熟悉菜肴及上菜程序,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理控制上菜程序、速度,嚴(yán)格把好菜肴出品的質(zhì)量關(guān),對(duì)號(hào)入座。

6、開(kāi)餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具,并主動(dòng)配合廚房出菜前的準(zhǔn)備工作。

7、接單后準(zhǔn)確夾單、分單,并做好上菜時(shí)的準(zhǔn)確對(duì)單、劃單。

8、在上菜高峰期與前廳管理人員做好協(xié)助工作,保證菜肴質(zhì)量,特殊情況特殊對(duì)待,人員配置不足時(shí)及時(shí)向經(jīng)理提出幫助的請(qǐng)求。降低顧客投訴率。

9、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理督導(dǎo)員工在公司各種規(guī)范,負(fù)責(zé)員工的績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度予以貫徹實(shí)施。

10、協(xié)助主管定期組織傳菜部的衛(wèi)生大掃除,以身作則,做好帶頭作用。

11、樹(shù)立對(duì)內(nèi)服務(wù)意識(shí),用冷靜平等的態(tài)度處理各項(xiàng)問(wèn)題,謹(jǐn)記平等、公平、公正的團(tuán)隊(duì)精神。

12、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理確保傳菜部的物品使用量及質(zhì)量,負(fù)責(zé)物品盤(pán)存工作,降低損耗,提高使用率。

13、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理合理制定本部人員的班次,各崗位不可空崗、脫崗,及時(shí)做好人員安排工作。

14、跟蹤傳菜員的收尾工作,并正確引導(dǎo)及檢查,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意后方可下班。

領(lǐng)班工作總結(jié)4

歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間來(lái)飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。?回顧在這幾年的工作中?我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己?,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過(guò)這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下:

一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管、經(jīng)理做好樓層管理工作。

二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高?雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書(shū)本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì)?要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。

三存在問(wèn)題?在這一年里也存在一些問(wèn)題和不足主要是:

1.有些工作不夠認(rèn)真如查房?設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。

2.對(duì)員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家?還隊(duì)員工松懈。

3.自己管理水平和理論水平有限。

四下一年計(jì)劃:

1.積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.

2.加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。

3.對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

4.加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識(shí)努力第二次檢查

5.以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。

在接下來(lái)日子里?我要認(rèn)真勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)?教好每一個(gè)員工為飯店創(chuàng)造更高的價(jià)值。今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛(ài)戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會(huì)認(rèn)真、妥善地安排具體工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門(mén)之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,為酒店創(chuàng)造效益。

在這里,我就下一年的工作計(jì)劃制定如下?

一認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識(shí),清醒地認(rèn)識(shí)自己。不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)際工作能力,還應(yīng)該學(xué)會(huì)舉一反三。爭(zhēng)取在工作當(dāng)中取得成功。

二積極進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。我相信通過(guò)自己的努力,我會(huì)不斷增強(qiáng)自身的管理、協(xié)調(diào)能力,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。

三細(xì)節(jié)決定成敗。?要做好日常實(shí)際工作,要細(xì)心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個(gè)細(xì)節(jié)。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。如果平時(shí)工作還不做細(xì)做精,那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當(dāng)中,應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問(wèn)題加以處理,理順各種工作關(guān)系。 以上就是我擔(dān)任酒店客房領(lǐng)班的工作計(jì)劃,我會(huì)嚴(yán)格按照工作計(jì)劃進(jìn)行工作,努力奮斗為飯店創(chuàng)造業(yè)績(jī)。

領(lǐng)班工作總結(jié)范文9

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%,而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓?zhuān)诱呦?/p>

2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷(xiāo)旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設(shè)。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

領(lǐng)班工作總結(jié)5

報(bào)告上級(jí):客房經(jīng)理

督促下級(jí):所屬員工

聯(lián)系部門(mén):

崗位職責(zé):

1、客房經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的考勤,考績(jī)工作,根據(jù)他們的表現(xiàn)有權(quán)進(jìn)行表?yè)P(yáng)或批評(píng)。

2、有權(quán)向本部門(mén)員工發(fā)指示或調(diào)動(dòng)他們的工作。

3、全權(quán)處理本部門(mén)的日常業(yè)務(wù)工作,處理客人的投訴。

4、對(duì)全酒店的布置、工衣、客衣等的換領(lǐng)、洗滌、更新、回收、縫補(bǔ)等各項(xiàng)工作,負(fù)有更重的責(zé)任。

5、對(duì)部門(mén)工作的策劃,員工的培訓(xùn)負(fù)有責(zé)任負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)務(wù)預(yù)算及節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。

6、熟悉機(jī)器設(shè)備的使用方法及保養(yǎng),保證設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。

7、熟悉干洗濕洗燙平的全過(guò)程,能夠?qū)υ牧线M(jìn)行準(zhǔn)確分類(lèi)。

8、解決具體工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,及時(shí)糾正。

9、帶領(lǐng)全體員工提高服務(wù)技能,技術(shù),同其他部門(mén)搞好協(xié)調(diào),保證酒店各部門(mén)的正常運(yùn)行。

領(lǐng)班工作總結(jié)6

轉(zhuǎn)眼間入職XXXXXX公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲。回憶這一年來(lái)的工作,可以說(shuō)是“甘苦與共”。下面是這一年來(lái)我對(duì)自己工作的總結(jié):

一、餐飲部服務(wù)員

20xx年8月23日,我剛剛畢業(yè)走出大學(xué)校園。以一名應(yīng)屆畢業(yè)生的身份來(lái)到上海這個(gè)大城市尋找自己的第一份工作。沒(méi)有想象中的那么容易,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后我來(lái)到了xxx酒店,成為了餐飲部這個(gè)大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對(duì)于自身工作的總結(jié):

(一)做的好的地方

1.能夠很快適應(yīng)崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。

2.能夠與客人交流,請(qǐng)客人填寫(xiě)“賓客意見(jiàn)反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認(rèn)真記錄哪個(gè)客人喜歡哪道菜?哪個(gè)客人對(duì)菜肴有什么特殊要求?哪個(gè)客人喜歡哪個(gè)飲料等等。

3.可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會(huì)及時(shí)詢(xún)問(wèn)同事或領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)客服務(wù)中遇到力所不及的事情會(huì)第一時(shí)間請(qǐng)教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4.能夠正確認(rèn)識(shí)并對(duì)待自己的錯(cuò)誤,在犯錯(cuò)時(shí)敢于認(rèn)錯(cuò),知錯(cuò)就改。

5.可以主動(dòng)想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

6.做事認(rèn)真、細(xì)心。對(duì)于自己的分內(nèi)事情一定會(huì)仔細(xì)完成。

7.能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識(shí),獨(dú)立完成一檔客情接待。

(二)做的不足的地方

1.不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會(huì)靈活變通,只會(huì)一味的尋求別人的幫助。

2.團(tuán)隊(duì)合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時(shí),不會(huì)默契的去和同事合作,只會(huì)自己一個(gè)人單干。

3.與賓客溝通不夠大方,說(shuō)話不夠利落。

二、餐廳領(lǐng)班

20xx年9月經(jīng)過(guò)自己的努力和同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助與指導(dǎo)。我通過(guò)了餐廳領(lǐng)班及主管、經(jīng)理的觀察,正式晉升為一名餐廳領(lǐng)班。下面是我在這段時(shí)間里對(duì)于自己作為一名餐廳領(lǐng)班,對(duì)于自身工作的總結(jié):

(一)做的好的地方

1.作為一名剛剛晉升上來(lái)的領(lǐng)班,我能夠認(rèn)真對(duì)待這一角色的轉(zhuǎn)變,一如既往的對(duì)待工作,保持良好的工作態(tài)度。

2.作為一名新人,在和另一位領(lǐng)班共同管理包房事情時(shí),能夠很好的輔助她,幫她一同做好包房客情接待,物資盤(pán)點(diǎn)及保管。

3.能夠很好的帶領(lǐng)包房其他服務(wù)員做好相關(guān)服務(wù)工作,督促傳菜人員做好相應(yīng)的餐前準(zhǔn)備工作及每日值班工作。

4.在客情空檔時(shí),安排好當(dāng)班員工做好每日衛(wèi)生工作及相關(guān)計(jì)劃衛(wèi)生工作。

5.作為餐飲部酒水管理人員,認(rèn)真做好每日酒水報(bào)表及酒水補(bǔ)倉(cāng)工作。

(二)做的不足的地方

1.沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班與服務(wù)員的差別,很長(zhǎng)一段時(shí)間里自己依舊停留在一名優(yōu)秀服務(wù)員的層面,沒(méi)有充分發(fā)揮領(lǐng)班的作用。

2.缺乏作為一名領(lǐng)班該有的威信,管理方式不到位,管理強(qiáng)度還有待加強(qiáng),太于人性化。

3.在員工禮節(jié)禮貌方面要求不夠嚴(yán)格。

4.服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不夠細(xì)致。沒(méi)有很好的帶領(lǐng)員工做好服務(wù)工作,提高我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。

5.員工節(jié)約意識(shí)薄弱。

三、針對(duì)以上五點(diǎn)不足的地方,我對(duì)于20xx年自身的工作計(jì)劃如下:

1.認(rèn)真監(jiān)督員工,嚴(yán)格按照餐飲部最新員工考核制度督促員工做好相應(yīng)工作。一旦發(fā)現(xiàn)有員工違反相關(guān)考核項(xiàng)目,根據(jù)相應(yīng)分?jǐn)?shù)扣除。

2.多向其他領(lǐng)班學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身管理能力,充分發(fā)揮自身作用,在每天的重復(fù)工作中找到突破點(diǎn),提升自己。

3.加強(qiáng)員工禮節(jié)禮貌方面的培訓(xùn),讓員工抱著積極的心態(tài)面對(duì)每天重復(fù)的工作。

4.利用員工聚餐或是聊天的方式,了解員工的心理動(dòng)態(tài),鼓勵(lì)員工努力上進(jìn),不斷提升自己。

5.加強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí),減少相關(guān)消耗品的回收工作。例如:餐后收尾是可以回收的牙簽、火柴第一時(shí)間回收利用。

6.加強(qiáng)酒水管理工作,定期檢查酒水的保質(zhì)期。對(duì)快要過(guò)期但無(wú)法出售的酒水,第一時(shí)間與倉(cāng)管聯(lián)系,看能否返還給供應(yīng)商等。杜絕過(guò)期酒水飲料。

7.加強(qiáng)對(duì)員工酒水、飲料及菜肴知識(shí)的培訓(xùn),讓員工第一時(shí)間了解相關(guān)新菜、酒水飲料,以便很好的向客人做推薦和介紹。

以上是我對(duì)于自己20xx年工作的總結(jié)和20xx年工作的計(jì)劃。

領(lǐng)班工作總結(jié)7

200x年,是行業(yè)大風(fēng)浪的一年,也是公司奮進(jìn)拼搏的一年。鋁價(jià)一直波動(dòng)不穩(wěn),在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確運(yùn)籌抉擇與領(lǐng)導(dǎo)下,積極能動(dòng)地調(diào)整運(yùn)營(yíng)狀態(tài),改變經(jīng)營(yíng)策略,雖遭遇劣境,但卻穩(wěn)穩(wěn)地站住腳跟,顯示出了強(qiáng)大的生命力和雄厚的實(shí)力。而我們生產(chǎn)部是企業(yè)的支柱,是產(chǎn)品的直接創(chuàng)造部門(mén)。200x年,生產(chǎn)部在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門(mén)的密切配合下,從人員管理、工藝技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)能的提升等方面,都有長(zhǎng)足的進(jìn)步,時(shí)間就象流水一樣,悄悄地從我們指甲縫里流走了,轉(zhuǎn)眼間我們從200x年的新年伊始那天又走到了200x年歲末。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對(duì)本部門(mén)一年來(lái)的工作及不足之處作出細(xì)致的總結(jié),同時(shí)祝愿我們齊亞鋁業(yè)公司明年會(huì)更好,事業(yè)蒸蒸日上,鴻圖大展。

在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部以生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃為依據(jù),對(duì)各車(chē)間發(fā)生和可能出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)的調(diào)查、了解,采取措施積極預(yù)防和處理生產(chǎn)中的事故和失調(diào),同各車(chē)間一起進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn),尤其是6082、6061、6005擠壓及時(shí)效工藝的生產(chǎn)控制,氧化車(chē)間電泳著色顏色控制和水印處理,基本完成了公司生產(chǎn)任務(wù)的各項(xiàng)指標(biāo),滿足了公司銷(xiāo)售部門(mén)的產(chǎn)品銷(xiāo)售要求。

1、首先,生產(chǎn)部根據(jù)訂貨單制定生產(chǎn)計(jì)劃,標(biāo)注好客戶(hù)要求及供貨日期,把生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)到各車(chē)間。并檢查、督促和協(xié)助有關(guān)部門(mén)及時(shí)做好各項(xiàng)生產(chǎn)作業(yè)準(zhǔn)備工作。在檢查中發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備不足,協(xié)同有關(guān)部門(mén)及時(shí)采取措施或調(diào)整計(jì)劃。

2、其次,我每天及時(shí)檢查生產(chǎn)作業(yè)的執(zhí)行情況,以計(jì)劃為依據(jù),檢查掌握實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)度與計(jì)劃之間的偏差。發(fā)現(xiàn)車(chē)間有脫離計(jì)劃的偏差,及時(shí)同有關(guān)車(chē)間主管和經(jīng)營(yíng)部協(xié)商,基本上保證了計(jì)劃如期實(shí)現(xiàn)。

3、對(duì)各車(chē)間出現(xiàn)的質(zhì)量生產(chǎn)事故和安全生產(chǎn)事故進(jìn)行分析,及時(shí)同有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)作出診斷,并找出補(bǔ)救措施。并每天對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況的統(tǒng)計(jì)資料和其它生產(chǎn)信息(如由于各種原因造成的工時(shí)損失記錄;機(jī)器損壞造成的損失記錄;生產(chǎn)能力的變動(dòng)記錄等)進(jìn)行分析研究,深入細(xì)致地分析研究所出現(xiàn)的問(wèn)題,同有關(guān)部門(mén)及時(shí)協(xié)商,找出問(wèn)題解決辦法。

4、人員管理方面,在200x生產(chǎn)工作年,由于各種因素的影響,職工隊(duì)伍不太穩(wěn)定,新招聘員工又很多,共有七八批次的新員工進(jìn)入到車(chē)間的各生產(chǎn)崗位,給車(chē)間管理帶來(lái)極大壓力,就在這樣的壓力推動(dòng)下,我同各車(chē)間主管還是堅(jiān)定地進(jìn)行崗前崗中的各種培訓(xùn),保證了新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色,做到基本勝任各自的崗位工作。

5、產(chǎn)品質(zhì)量方面在完成上述產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)部也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,積極向工人灌輸品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí),要求各車(chē)間嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),我們始終堅(jiān)信鋁材質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的,只要我們車(chē)間的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識(shí),并付諸于生產(chǎn)操作的

每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高,從而實(shí)現(xiàn)質(zhì)量缺陷為零的目標(biāo),目前我們雖還有一點(diǎn)欠缺,但我們正往這個(gè)目標(biāo)努力。

生產(chǎn)部在過(guò)去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績(jī),但是也還存在較多的問(wèn)題,主要有以下五個(gè)方面的不足:

一、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理方面各車(chē)間的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理較為混亂,各種物料的`擺放不整齊,沒(méi)有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等各種工藝衛(wèi)生很差,生產(chǎn)完畢清場(chǎng)意識(shí)薄弱,特別是擠壓車(chē)間。

二、人員管理方面由于企業(yè)地處落后的地區(qū),招聘的員工普遍文化素質(zhì)較低,加之生產(chǎn)管理人員在管理方面的松懈,致使員工的責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),缺乏質(zhì)量觀念和成本觀念,不能很好地愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,節(jié)約水電能源。在這方面我們正在著手進(jìn)行整頓、教育、培訓(xùn),繼而進(jìn)行系列的檢查督促(包括經(jīng)濟(jì)處罰),不斷提高員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后發(fā)展的要求。

三、設(shè)備管理和模修方面設(shè)備停機(jī)率較高,維修效率跟不上,但從目前維修人員的數(shù)量和水平講,對(duì)今后的設(shè)備管理必然會(huì)帶來(lái)一定的困難,特別是在設(shè)備維修和保養(yǎng)方面,我們欠缺這類(lèi)人才。另外設(shè)備維修人員跟班生產(chǎn)的狀況不夠好,對(duì)設(shè)備的備品配件不夠熟悉。模部

也存在類(lèi)似問(wèn)題。

四、成品率、產(chǎn)量較低設(shè)備維修和模具維修跟不上是影響產(chǎn)量和成品率的兩大因素,還有一個(gè)重要因素,就是車(chē)間生產(chǎn)控制,班長(zhǎng)是否合理調(diào)配人員,有沒(méi)有達(dá)到棒、模最佳配置,在這一方面還有所欠缺。

五、安全生產(chǎn)方面安全生產(chǎn)可以說(shuō)是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個(gè)方面之一,安全是效益。但我覺(jué)得我們生產(chǎn)部門(mén)在這一點(diǎn)上做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是相關(guān)安全知識(shí)大部分員工了解不多,一旦有突發(fā)事件根本無(wú)法處理。為此我將加強(qiáng)這方面宣傳工作,同時(shí)同人力資源部一起定期進(jìn)行一些安全小知識(shí)的講座。另外結(jié)合各生產(chǎn)車(chē)間在班前會(huì)上納入安全生產(chǎn)方面的要求,使員工在每時(shí)每刻都繃緊安全這根弦,在人人心中樹(shù)立安全就是效益的理念,促進(jìn)公司的安全生產(chǎn)工作再上一個(gè)新臺(tái)階。

領(lǐng)班工作總結(jié)8

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心,酒店領(lǐng)班工作總結(jié)。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全,工作總結(jié)《酒店領(lǐng)班工作總結(jié)》。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。

平時(shí)工作的順利開(kāi)展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開(kāi)的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn),過(guò)去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

領(lǐng)班工作總結(jié)9

20xx年很快過(guò)去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行XX規(guī)章制度和做好收銀領(lǐng)班的職責(zé),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作作以下總結(jié):

一、服從管理,虛心學(xué)習(xí)

做為一名收銀領(lǐng)班,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不管是前臺(tái)收銀還是餐飲收銀都代表著XX的形象,言行舉止一定要符合XX的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的批評(píng)和員工的建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短,努力豐富自己,提高自己。

二、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一

我們的工作是直接面對(duì)客人,收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節(jié),作為收銀員我們應(yīng)牢記,要百分百的用心服務(wù),要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對(duì)客人時(shí)難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

三、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

作為一名收銀領(lǐng)班我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客,在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì)在對(duì)客服務(wù)中影響到客人,我們每天多會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對(duì)不同的客人我們提供不同的服務(wù),面對(duì)客人時(shí)臉上始終要保持微笑,提供無(wú)微不至的服務(wù),要讓客人體會(huì)到親切感,像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是成功的服務(wù)。

四、明確目標(biāo),正確把握

面對(duì)收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

五、再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)

沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20xx已經(jīng)到來(lái)了,我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會(huì)迎來(lái)龍騰虎躍的一年。以上是我個(gè)人的總結(jié),希望領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)。

領(lǐng)班工作總結(jié)10

從事餐飲工作至今已有,學(xué)的是酒店管理專(zhuān)業(yè),所以實(shí)習(xí)的崗位也就安排在了餐廳。20xx年10月,來(lái)到大華飯店,剛好趕上婚宴旺季,當(dāng)時(shí)的工作量非常大,從學(xué)校出來(lái)實(shí)習(xí),每天都工作的較晚,但是卻很充實(shí),也學(xué)習(xí)到了很多。餐飲非常鍛煉人,接觸的客人形形色色,各有不同。而且餐飲的工作量確實(shí)挺大,不過(guò)我相信,只有吃得起苦,人生才會(huì)有蛻變!

經(jīng)過(guò)兩年半時(shí)間,通過(guò)自身的努力,被換到了西樓餐廳做副領(lǐng)班,這是一次很好的機(jī)會(huì),有機(jī)會(huì)作為管理層去鍛煉自己,雖然是基層但是卻非常重要,角色的轉(zhuǎn)換增加了自身對(duì)管理的體驗(yàn),從此開(kāi)始步入管理崗位。我對(duì)自己這些年的工作總結(jié)如下:

一、端正態(tài)度,熱愛(ài)本職工作

態(tài)度決定一切,不能用正確的態(tài)度對(duì)待工作,就不能在工作中盡職盡責(zé)。既然改變不了環(huán)境,那就改變自己,盡到自己本份,盡力完成應(yīng)該做的事情。只有熱愛(ài)自己的本職工作,才能把工作做好,最重要的是保持一種積極的態(tài)度,本著對(duì)工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,踏實(shí)的干好本職工作。

二、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),端正合作態(tài)度

在工作中,每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)。培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作態(tài)度,互相協(xié)作,互補(bǔ)不足。工作才能更順利的進(jìn)行。僅靠個(gè)人的力量是不夠得,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,勁往一處使,不計(jì)較個(gè)人得失,這樣才能把工作圓滿完成。而且還需要部門(mén)與部門(mén)之間的配合,領(lǐng)導(dǎo)之間的態(tài)度會(huì)決定最終員工怎么去處理問(wèn)題。

三、存在不足

工作有成績(jī),也存在不足。主要是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和克服自身的缺點(diǎn),今后要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,把工作干好。

(一)、強(qiáng)化自制力。工作中無(wú)論你做什么事,都要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),要加強(qiáng)自我克制和容忍,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),理智、冷靜的處理問(wèn)題,不制造麻煩,培養(yǎng)大局意識(shí)。

(二)、加強(qiáng)溝通。同事之間要坦誠(chéng)、寬容、溝通和信任。能做到坦誠(chéng)、寬容和信任,但是欠缺溝通,有效溝通可以消除誤會(huì),增進(jìn)了解融洽關(guān)系,保證工作質(zhì)量,提高工作效率,工作中有些問(wèn)題往往就是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)溝通引起的,以后工作中要與領(lǐng)導(dǎo)與同事加強(qiáng)溝通。

(三)、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。積累工作經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作方法,向周?chē)緦W(xué)習(xí),注重別人優(yōu)點(diǎn),學(xué)習(xí)他們處理問(wèn)題的方法,查找不足,提高自己。

最后還是感謝,感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,我深知自己還存在很多缺點(diǎn)和不足,工作方式不夠成熟,業(yè)務(wù)知識(shí)不夠全面等等,在今后的工作中,我會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力克服缺點(diǎn),在工作中磨練自己,盡職盡責(zé)的做好各項(xiàng)工作!

鄭磊

20xx年11月11日

領(lǐng)班工作總結(jié)11

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)溫泉酒店樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是溫泉酒店廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立溫泉酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集溫泉酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),溫泉酒店所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為溫泉酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常溫泉酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

四、20xx年工作計(jì)劃

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。

五、對(duì)溫泉酒店整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門(mén)之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。

5、開(kāi)展多渠道宣傳,促銷(xiāo)活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。

領(lǐng)班工作總結(jié)12

PA的整體工作在領(lǐng)導(dǎo)和許主管的指導(dǎo)下,有條不紊的展開(kāi),各項(xiàng)工作要求和棉倉(cāng)的臺(tái)帳管理制度都順利的建立.。在日常的工作中領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的工作嚴(yán)格規(guī)范的要求,必然在工作中直截了當(dāng)指出我們的不足,當(dāng)時(shí)使我感到非常難堪,事后我會(huì)不由的感謝他們。因?yàn)樗菑拇缶殖霭l(fā),集體的利益出發(fā),在在生活上,對(duì)我們無(wú)微不至的關(guān)懷,平易近人,想想這些都是一種收獲。作為半年的工作回顧,我想更好的談?wù)勛约旱墓ぷ黧w會(huì),希望在以后的工作中,從以下四個(gè)方面來(lái)改正自己的不足之處,希望今后的工作能夠開(kāi)心一點(diǎn),快樂(lè)一些,更好地順利地開(kāi)展工作。

一、工作態(tài)度要主動(dòng),爭(zhēng)取做到要自己眼中有活,去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并合理的解決,在工作范圍內(nèi),領(lǐng)導(dǎo)要求的,別人沒(méi)做到的,我們要做完干好。

二、加強(qiáng)走動(dòng)式管理,希望在領(lǐng)導(dǎo)、同事的共同努力下,能把我們的公共區(qū)域,變的更加溫馨、整潔

三、一名基層管理人員,在工作中要善于理解別人,讓自己有一顆進(jìn)取之心,注重培養(yǎng)自己多方面的能力素質(zhì),取長(zhǎng)補(bǔ)短,在員工面前做好表率,爭(zhēng)取在本職工作方面成為專(zhuān)家。

四、在工作上要有高度的責(zé)任心,從大局出發(fā),去想事情,去干工作,對(duì)自己從事的工作要永遠(yuǎn)保持熱情,要經(jīng)常性站在別人的立場(chǎng)觀察自己,實(shí)事求是對(duì)待自己,敢于尋找自己的弱點(diǎn),敢于承認(rèn)自己工作中的不足。

領(lǐng)班工作總結(jié)13

今年是不平凡的一年,作為保潔領(lǐng)班,我們擔(dān)負(fù)著__物業(yè)的環(huán)境凈化工作,深知自我的職責(zé)重大。公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此極為重視,這就要求我們嚴(yán)格按照公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作。以下是我今年的工作總結(jié)。

一、個(gè)人表現(xiàn)方面

自擔(dān)任物業(yè)保潔員以來(lái),我團(tuán)結(jié)同事,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)。我本人也有自我的衛(wèi)生職責(zé)段,在完成本職工作的同時(shí)再檢查其他保潔員工作。能夠嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,完成物業(yè)保潔員的保潔區(qū)域劃分及清掃工作。

年初,由于我在工作上的良好表現(xiàn),我被公司領(lǐng)導(dǎo)提升為保潔領(lǐng)班,安排分管物業(yè)的衛(wèi)生保潔的管理工作。崗位發(fā)生變化,職責(zé)隨之加重,在公司領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)下,我克服心理壓力走上這個(gè)工作崗位并逐步進(jìn)入主角。

二、工作中的成就

努力向老領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教工作經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握了解物業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生情景,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改并向上級(jí)匯報(bào)。與組長(zhǎng)及組員及時(shí)溝通,了解保潔員的心理和工作情景。定時(shí)分別召開(kāi)保潔員會(huì)議,宣傳公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)職責(zé)制度等。要求保潔員認(rèn)真執(zhí)行,異常是保潔小組組長(zhǎng)要帶頭執(zhí)行,嚴(yán)格管理。把衛(wèi)生保潔工作提升到一個(gè)新的層次,為物業(yè)創(chuàng)立環(huán)境優(yōu)美做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)和大力支持幫忙下,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的努力工作,物業(yè)衛(wèi)生保潔狀況發(fā)生了根本的變化,保潔員的工作進(jìn)取性提高了,職責(zé)意識(shí)和安全意識(shí)明顯加強(qiáng)。

三、工作中付出的努力

這當(dāng)中,我本人也付出了很大的努力,為了能每一天多到幾個(gè)區(qū)域檢查衛(wèi)生保潔工作,我專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)了一輛電動(dòng)自行車(chē),每一天早出晚歸。有的時(shí)候,個(gè)別同事不理解我的工作,會(huì)在背后有些小議論,加上家人的不理解,我以往一度想要放棄,可是我堅(jiān)持住了。對(duì)于工作,我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任和厚愛(ài),我也僅有更加努力的工作,來(lái)回報(bào)他們。事實(shí)證明,我的工作得到了大家的認(rèn)可,就算是辛苦一些也是值得的。

新的一年里,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,我要更加努力的工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格要求,團(tuán)結(jié)同事,把保潔工作做好,為物業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。

領(lǐng)班工作總結(jié)14

20xx年已盡尾聲,新的一年即將到來(lái),為了更好的保護(hù)酒店的安全和維護(hù)酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序,使自己的工作做的更好,不出事故,現(xiàn)將20xx年的工作做個(gè)總結(jié)。

一、班組的日常工作:

班組員工思想穩(wěn)定、互相團(tuán)結(jié),不遲到、不早退,準(zhǔn)時(shí)上下班,都能做到不因個(gè)人原因而影響正常工作,值班中注重對(duì)客禮節(jié)禮貌,積極熱情的為客人做好服務(wù),對(duì)待客人的無(wú)理行為能保持理智,避免與客人發(fā)生正面的沖突,維護(hù)酒店的良好聲譽(yù);在停車(chē)場(chǎng)值班時(shí),積極的為客人指揮停放車(chē)輛并仔細(xì)的檢查車(chē)輛情況,及時(shí)的對(duì)客人進(jìn)行提醒,加強(qiáng)對(duì)醉酒客人行車(chē)的關(guān)注,發(fā)現(xiàn)車(chē)輛擦掛事故能及時(shí)有效正確的處理,當(dāng)班過(guò)程中能保持高度的警惕性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑的人員和情況并及時(shí)上報(bào)進(jìn)行監(jiān)控,防范各類(lèi)安全事故的發(fā)生。在酒店施行“減員增效”的政策下,部門(mén)進(jìn)行了調(diào)整,在人手緊張、工作量加大、時(shí)間加長(zhǎng)的情況下,班組員工團(tuán)結(jié)一致,積極的調(diào)整心態(tài),非常快的就適應(yīng)了新的工作節(jié)奏,克服一切困難,嚴(yán)格的執(zhí)行酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度,積極努力的完成酒店及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),班組全年值班過(guò)程中未出現(xiàn)一起安全責(zé)任事故。但還是存在著一些不足:班組個(gè)別員工態(tài)度不夠積極,有“混一天是一天”的想法,與同事之間不夠團(tuán)結(jié),斤斤計(jì)較,值班中愛(ài)占小便宜,不注重儀容儀表和禮節(jié)禮貌,值班時(shí)不遵守紀(jì)律耍手機(jī)、打游戲、閑聊等;在車(chē)場(chǎng)時(shí)車(chē)輛進(jìn)入不指揮停放和檢查,以至于有異常情況不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理;對(duì)車(chē)場(chǎng)值班不重視,有脫崗的現(xiàn)象;交接班不夠仔細(xì),在交接班前后沒(méi)有對(duì)車(chē)輛進(jìn)行仔細(xì)的檢查等。

二、個(gè)人工作:

嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)的規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)班組員工,嚴(yán)格的要求自己,積極的了解員工的思想、工作、家庭等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,做好班組的穩(wěn)定;積極配合部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做好安全工作,對(duì)酒店各區(qū)域認(rèn)真仔細(xì)的巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)并監(jiān)督整改,及時(shí)處置。對(duì)各個(gè)崗位的工作情況不定時(shí)的進(jìn)行檢查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)班組員工違規(guī)違紀(jì)行為立即進(jìn)行制止、教育、處罰,對(duì)酒店內(nèi)發(fā)生的各類(lèi)消防、治安事件及時(shí)進(jìn)行處理并上報(bào)酒店及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),將一切不安全因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài);積極努力的提高個(gè)人自身素質(zhì),年初,按照酒店及部門(mén)的安排到成都參加建(構(gòu))筑物消防員的學(xué)習(xí),取得了消防中控室初級(jí)職業(yè)資格證;12月,參加酒店舉行的技能比武,取得了部門(mén)第一的成績(jī);雖然這一年我取得了不錯(cuò)的成績(jī),但自身還有很多不足:

個(gè)人素質(zhì)還要進(jìn)一步的提高,大局觀還要加強(qiáng),服從意識(shí)還要加強(qiáng),對(duì)班組員工的管理還不夠嚴(yán)格,督促的力度不夠,有講人情的情況,交接班不夠仔細(xì)認(rèn)真,巡邏檢查的次數(shù)不夠等。

在新的一年,我將繼續(xù)努力,做的好的繼續(xù)發(fā)揚(yáng),做的更好,加強(qiáng)學(xué)習(xí),改正自身的不足之處,在以后的工作中,嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)班組日常管理,調(diào)動(dòng)員工的積極性,團(tuán)結(jié)互助,加強(qiáng)禮節(jié)禮貌,做好對(duì)客服務(wù),保障好酒店的安全,維護(hù)好酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

領(lǐng)班工作總結(jié)15

一年復(fù)始,萬(wàn)象更新,轉(zhuǎn)眼間海門(mén)中南物業(yè)在新的歷程中匆忙而緊張的跨過(guò)了20xx年,回顧自己9個(gè)多月來(lái)的工作歷程,收獲及感悟頗多,從20xx年3月進(jìn)入公司以來(lái),在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和關(guān)懷以及各位同事的積極協(xié)助下,憑著自己認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,圓滿的完成了公司領(lǐng)導(dǎo)賦予的各項(xiàng)工作。現(xiàn)將20xx年工作匯報(bào)如下:

一、本人于20xx年3月正式加入海門(mén)中南物業(yè)管理有限公司,擔(dān)任客服領(lǐng)班一職,入職之初,在客服主管的帶領(lǐng)下,完成以下工作:

1、針對(duì)客服人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)不足,在嚴(yán)格按照客服部培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)的同時(shí),加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),通過(guò)真實(shí)案例實(shí)操實(shí)練,通過(guò)理論與實(shí)踐讓客服人員更深刻的認(rèn)知專(zhuān)業(yè)知識(shí)的重要性,在五月份客服部安排人員參加南通總公司組織的客服專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)與考核時(shí),榮獲全公司第二名的好成績(jī)。

2、梳理現(xiàn)有管理費(fèi)的收費(fèi)進(jìn)度,對(duì)未收戶(hù)數(shù)、面積、金額及原因作統(tǒng)計(jì)并制定催收管理費(fèi)計(jì)劃,針對(duì)收費(fèi)率低、業(yè)主不愿繳納管理費(fèi),客服部制定各樓棟助理根據(jù)各自區(qū)域按時(shí)上門(mén)、電話催繳的催繳計(jì)劃。五、六月份根據(jù)制定的催繳計(jì)劃進(jìn)行管理費(fèi)催繳工作,并對(duì)業(yè)主不愿繳納管理費(fèi)原因進(jìn)行統(tǒng)計(jì),根據(jù)業(yè)主提出的各類(lèi)問(wèn)題,找出問(wèn)題的根源并處理,已取得良好效果。五月份上門(mén)收繳管理費(fèi)197109元,六月份上門(mén)收繳管理費(fèi)71409元。七月份對(duì)管理費(fèi)一年以上未交的業(yè)主發(fā)催繳函,對(duì)已交付區(qū)域未收房的業(yè)主發(fā)催收函,共發(fā)出催收信件246封,至月底已有30戶(hù)交納物管費(fèi)44138元

3、完成20xx年6月的1、7期及8月的1、6期交收樓活動(dòng),入伙600多戶(hù)。針對(duì)交房期間的遺留問(wèn)題積極與地產(chǎn)工程、施工單位溝通跟進(jìn),及時(shí)的完成遺留問(wèn)題的處理,極大程度上避免因施工遺留問(wèn)題導(dǎo)致的業(yè)主投訴及滿意度下降。

4、對(duì)客服部臺(tái)賬進(jìn)行梳理,針對(duì)現(xiàn)有臺(tái)賬混亂及部分臺(tái)賬空白現(xiàn)象,從四月份起建立健全的部門(mén)臺(tái)賬,對(duì)ERP數(shù)據(jù)錄入的真實(shí)性、準(zhǔn)確性等數(shù)據(jù)進(jìn)行整改,加強(qiáng)ERP錄入人員的培訓(xùn)工作,ERP錄入步入常態(tài)化。

5、由于小區(qū)管理面積較大,針對(duì)部分標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的統(tǒng)一制作需要大量的時(shí)間的問(wèn)題,客服部制定張貼臨時(shí)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,對(duì)現(xiàn)有不統(tǒng)一的標(biāo)示進(jìn)行休整,完善各類(lèi)標(biāo)示工作。

6、根據(jù)精致塔要求制定客服部關(guān)于馨風(fēng)采、馨服務(wù)、馨家園的提升計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行,五月份組織開(kāi)展溫馨五月情感恩母親節(jié)活動(dòng),通過(guò)社區(qū)活動(dòng)加深物業(yè)與業(yè)主的關(guān)系,讓業(yè)主更深層次的了解并接受理解物業(yè)。九月份開(kāi)展的中秋社區(qū)活動(dòng),培養(yǎng)業(yè)主家是最溫馨的港灣,社區(qū)是家的構(gòu)成內(nèi)心認(rèn)同。取得業(yè)主一致好評(píng),并要求以后多舉辦此類(lèi)活動(dòng)。

二、20xx年9月中南世紀(jì)錦城盛大開(kāi)盤(pán),在公司領(lǐng)導(dǎo)各方面權(quán)衡之下,我于20xx年10月被調(diào)任到世紀(jì)錦城任客服主管,在此期間完成以下工作:

針對(duì)銷(xiāo)售大廳各項(xiàng)工作與小區(qū)存在一定的差異性,員工對(duì)新的工作環(huán)境及工作任務(wù)不太明確,做好員工之間的動(dòng)員工作的同時(shí),制定并實(shí)施會(huì)所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及各部門(mén)詳細(xì)工作流程,對(duì)安排的工作具體落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人,要求當(dāng)天能完成必須當(dāng)天完成,不能完成的要查出原因、制定計(jì)劃,按規(guī)定的期限完成,改變懶、散、慢的不良工作習(xí)慣,對(duì)提高服務(wù)意識(shí)、有效開(kāi)展工作起到至關(guān)重要的作用。

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