第一篇：過年的習俗作文

過年的習俗作文(15篇)

在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的過年的習俗作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

過年的習俗作文1

春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。今天我要給大家介紹一下春節——貼春聯的習俗。

新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯。每當大年三十日，家家戶戶都紛紛上街購買春聯，將宅子里里外外的門戶裝點一新。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是中國特有的文學形式。春聯真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關。據清人陳尚古的《簪云樓雜說》中記載，有一年朱元章準備過年時，下令每家門上都要貼一副春聯，以示慶賀。原來春聯題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯大都用紅紙書寫。但廟宇用黃紙，守制用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯用白紙，藍邊包于外，紅條鑲于內。春節的習俗還有很多，如放鞭炮，掃塵，年畫，拜年等。

在春節里貼春聯是一件美好的事情，它能趕走邪靈，把我們帶向美好的明天。

人們都知道，春節要放鞭炮，貼對聯。你知道這個習俗是怎么來的嗎？讓我來告訴你吧。傳說中有一個怪獸——年，常常在大年初一來騷擾人們過春節，于是，村里的人們就會到深山去躲避那個怪獸——年。

第二個春節到了，人們都跑往深山去躲避年。正在這個時候，一位白發蒼蒼的老爺爺擋住了跑往深山的人們，說道：“大家不要慌！我知道怎么擋住年。”人們不相信，更加快速地跳往深山。

到了晚上，年來了。老爺爺從房間里拿出一串鞭炮，在身上披了一塊紅布，就跑出了房間。

到了房門口，鞭炮霹靂啪啦地響，紅布在風中飄動，年頓時不敢往前走了，轉頭就跑。人們歡呼著跑下山，稱贊老爺爺很聰明。

哦！原來年怕聲音和紅色。所以，人們過年都要放鞭炮，貼對聯。

過年的習俗作文2

春節時中華民族的一個重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子。

俗話說：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公雞；二十八，貼花花；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”雖是在濮陽過年，但是我們很快樂。

“二十三，祭灶官”是因為傳說二十三這天是灶王爺上天匯報人間情況的日子，要買來麻糖，麻糖又甜又粘，吃以后能粘住灶王爺的嘴，讓灶王爺只說好，不說壞。

“二十四，掃房子”新年快到，房間已經有幾個月沒有打掃，得快點打掃干凈利落才行，快點行動吧。

過二十四，大人們都忙起來，就連我們小孩子也忙起來，大人們在家磨豆腐、割年肉、燉肉肉，貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮。有的時候還幫幫大人在家里裝飾房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。

大年三十也就是除夕來，更使人們激動人心，除夕，家家戶戶張燈結彩，熱熱鬧鬧，充滿愛的氣息，大人們把早就準備好的的年夜飯端出來，門外的鞭炮聲聲響震耳欲聾。吃完飯，好看的春節聯歡晚會就開始，這一夜，每家每戶的燈都亮著，都還沒有睡，鐘表一分一秒的走動著，12點，響起一聲聲的鞭炮聲……大年初一，大家早早的就起床，吃完飯，就去串門，“噔噔噔”

家里又來一位客人，一進門，就互相說：“新年好！新年好！”拜完年他們就回家……過這幾天，春節也就過完，學生們就應該上學，我們也該忙碌的生活！

過年的習俗作文3

我們中國過年的傳統習俗可多了，比如掃塵、貼春聯、貼窗花、倒貼福字等等，今天，就讓我來給大家介紹一下吧！

掃塵。“臘月二十四，撣塵掃房子。”據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜禹時代就有了春節掃塵的習俗，按民間的說法，因“塵”與“陳”諧音新春掃塵就有除陳布新的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門，這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求，這就是掃塵的來歷和寓意，你們知道了嗎？過年的時間你們一定要掃塵，將過去的一切窮運、晦氣都統統掃地出門，讓你在新的一年中好運多多快樂多多。

倒貼福字，大家都知道，在過年的時候，一些人家要在屋門上、門壁上、門楣上貼上大大小小的福字。出街貼福字，是我國民間由來已久的風俗，爸爸說過：“福字指福氣、福運，寄托了人們對幸福生活的向往與期盼，也是對美好未來的祝愿。”倒貼福字中的“倒”與“到”諧音，福倒也可讀成福到，這表示“幸福已到”、“福氣已到”。通常人們為了喜慶，就把福字精描成各種圖案，比如鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等一系列的圖案，大家一定要記住，到了過年一定要將“福”字倒過來貼。

就介紹這么多，我在這里祝大家新年快樂，合家團圓、高高興興過新年！

過年的習俗作文4

今年大年初一，我在外婆家的空地上吃瓜子，心里想著：唉，真無聊，農村也沒有什么可玩的。要不，和舅舅妹妹一起去買鞭炮來放放吧。說走咱就走。

去買鞭炮的路并不遠，兩三分鐘就到了。小店的鞭炮真多啊，有沖天炮，有扔炮；有搓炮（就是那種小鞭炮，像火柴一樣），搓一下黑黑的像盒子上板，就會爆炸；還有煙花，小鞭炮。煙花的種類就那樣的琳瑯滿目，多不勝數1

激動人心的時刻到了，煙花們掀起一個個的高潮：先是搓炮。搓炮用它那金燦燦的閃光，贏得了三歲小妹妹的歡笑；扔炮也不甘落后，它用它的“炮海戰術”表示了炮多力量大的真理；小鞭炮也不毫不示弱，它那姹紫嫣紅的閃光加上巨響的聲音，贏得了大家的喝彩；煙花剎那間蹦出的.火花，仿佛是天女散花。最絕的還是沖天炮，一發一發的煙花天空中劃出了一條條拋物線。拋物線的盡頭又射出無數條璀璨的光芒。那璀璨的光芒又綻開了無數朵絢麗的花朵，徹底掀起了煙花會的高潮，徹底征服了在場所有人的心！

欣賞完煙花大會，我的心里激動澎湃，感謝我們祖先為后代做了那么多的事情，發明了火藥。“前人栽樹，后人乘涼”，身為祖國之花的我們一定會把中國建設的更加美麗，更加強大！

過年的習俗作文5

要算算我們中國那么多的節日，要論個第一第二，春節第二，我看誰敢稱第一。這句話我可是一點也沒有夸大，如果說給他換個名字那我覺得“東方的圣誕”是合適的不能再合適了。

每一次我都很喜歡農歷十二月二十三，這天是送灶神爺上天。我之所以喜歡這一天，是因為這一天是春節的開頭。這一天我們要來一次大掃除，那把我累得，掃了十分鐘就直接累癱在沙發上了。這一天還要拿一個杯子在上面上一炷香，而且還要讓香一直燃燒著，一炷燒完了還要拿第二炷繼續燒。

再就要過除夕了，家家吃年夜飯，年夜飯的食物可豐富了，有雞、鴨、鵝、魚、年糕。吃魚不能吃完，每一次都要剩下一半不吃，寓意年年有余。吃完了年夜飯我相信大家第一件事就是看春節聯歡晚會了，里面的小品總是讓我的爺爺奶奶笑得前俯后仰。看了一會便要放鞭炮了，我還時不時地喊道：“過年了，過年了！”

正月初一，早上大多數人會吃年糕、吃長壽面，寓意延年益壽。這一天我喜歡的不行，因為了解我的人都知道我是一個宅男，其他什么時候為我都沒有什么比較好的理由，但是到了今天大年初一，我終于可以名正言順的宅在家里了。因為這一天待在家里的，這可是百年不變的一個習俗，如果當初下創下這個習俗的人知道有美好寓意的習俗被我當成宅在家里的原因，會怎么樣。

雖然到了我們這一代人，許許多多的傳統習俗已經漸漸流逝，能記得它們的人也是越來越少，但我們不應該忘了根本，不是嗎？我們只有堅守初心，才能更好地成長和發展。

這就我江山人民過的春節，可以說是十分豐富多彩了，不知道你們家鄉是怎么過年的？

過年的習俗作文6

不同的地方，有著不同的過年習俗。今年，我在鹽城的外婆家過年，令我印象最深的就是“吃茶”這個儀式。

大年初二，在轟隆的鞭炮聲中，我和爸爸媽媽一起興致勃勃地來到舅舅家拜年。一進舅舅家門，我就喜氣洋洋地說道：“舅舅,祝您新年快樂、萬事如意！”舅舅也笑瞇瞇地對我說：“謝謝！也祝你學習進步！”接著，舅舅熱情地邀請我們“吃茶”，我們在舅舅的指引下圍著桌子有序地坐了下來。他指著早已擺好的滿盤“金果”（當地特產），微笑著說：“吃吧，祝你們在新的一年里‘碩果累累’！”接著，舅舅又把當地特產“阜寧大糕”分給我們，熱情地說：“祝你們在新的一年里‘步步高（糕）升’！”最后，舅舅又給我們每人端上一碗熱氣騰騰的“桂圓蜜棗茶”，連聲說：“祝你們在新的一年里‘團團圓圓’、‘甜甜蜜蜜’！”哦！原來每種茶點都分別表達著不同的寓意呢！邊吃邊聊了一會兒，舅舅又塞給我一個壓歲的紅包，我高高興興地收下了。

新年里，鹽城還有一段順口溜：“七不出，八不歸，初九、一十往家飛。”意思是：“初九不宜出門，初八不宜回來，初九、初十趕著回家。”所以，我們本來打算初八回常州的，因為這個習俗，我們便推遲到初九才回了家。

鹽城的過年習俗真是與眾不同，令人難忘！

過年的習俗作文7

在我們老家，從臘八到正月十五之間，人們都快樂的過著春節。

“臘八吉照，新年來到”，臘八那天早晨，人們要喇臘八粥，小孩子們把臘八粥抹到棗樹上，預示著明年的棗能結得又大又多又甜。

臘月二十三是傳統的吉照，白天人們要把廚房、院子和屋子打掃得干干凈凈。晚上人們把糖果擺到灶王爺的畫像前，把粘糊糊的吉照糖抹到灶王爺的嘴巴上，讓他上天向老天爺匯報時，多說人間的好事，少說人間的壞事。這真是“上天言好事，下界保平安”。

除夕的上午，人們家家戶戶都在貼對聯，還有的人把對聯貼到車上，預示著新的一年快樂吉祥。晚上人們要吃團圓飯。吃完飯后，人們還要在院子里灑上一些芝麻桿，在門的后面放一根木棍，擋著財寶不滾出門，人們就開始守歲，一直到夜里12點，人們走出門開始放鞭炮，整條街燈火通明，鞭炮聲徹夜不絕。天亮了，都吃起餃子，然后人們穿著新衣服去長輩家拜年，長輩就發紅包給孩子們。拜完年，小孩子們到大街上去買玩具，大人們在一旁看戲曲，歡歡樂樂真熱鬧。

正月十五到了，人們在家里吃元宵和餃子，晚上他們聚集在街上，開始放煙花，小孩子們歡天喜地地跳來跳去。第二天早晨大家都要早早地起床去跑步，也有的人牽著牛、馬去跑步，他們在野地里撿起一些柴火，把柴火點著，大家圍著火堆蹦蹦跳跳，預示著新年的勤勞和興旺。

這就是我家鄉的過年習俗，真是多彩多樣呀！

過年的習俗作文8

春節，人們俗稱“過年”。不同的地方有不同的習俗。

在城市里，除夕那天，人人都穿起新衣服，清潔自己的房子，貼春聯、購買年貨，然后把買來的新年貨擺放好。晚上，家家都做好了豐盛的年夜飯。人們吃過飯后，就在規定的地點放煙花，或者在家看電視轉播的春節聯歡晚會。

我們家的過年習俗是這樣的，快過年的時候，我們一家人就開始忙碌起來了。奶奶開始包包子、蒸饅頭。我家的饅頭可有特色了，外形是小桃子的饅頭是桃紅色的，吃起來又香又甜。外形是小兔子的饅頭可愛極了，它的兩只眼睛是用紅棗做的，我都舍不得吃。我和媽媽一起去超市購買年貨，我們買了很多東西：小餅干、小兔子抱抱、糖果、雞肉、鴨肉、水果、干果和湯圓等等。

二十八那天上午，我們一家人早早就起床了，因為這天是大掃除。我們二話不說，馬上開始干活。我和爸爸掃地，媽媽擦窗戶和門。兩個小時后，活就干完了，真個家變得窗明幾凈，漂漂亮亮。

大年三十晚上，我們一大家人聚在一起，有伯伯、娘娘、叔叔、姑姑、哥哥、姐姐。我們的團圓飯很豐盛，有雞鴨魚肉。我們吃的可香了，大人們喝著葡萄酒和啤酒，而我們小孩子只喝果汁和牛奶。吃完了飯，有的出去玩，有的在家看電視，我和爸爸在院子里燃放了煙花和鞭炮。

我在兔年里許下了新年愿望：在新的一年里我要發奮學習，天天向上，做一個聽話、懂事的好孩子。

過年的習俗作文9

我的家鄉在廣西北流，按照我們的家鄉的習俗。過春節從臘月十二的年夜就開始了。

小年夜這天，人們要包粽子，還要做年糕。第二件事是上街買鞭炮和玩具，貼近除夕就去買年畫了。

到了除夕可真熱鬧！家家戶戶趕做年菜，貼對聯。掛燈籠。掛年畫等。男女老少穿起了漂漂亮亮的衣服。家家燈火通明，鞭炮和煙花徹夜不絕，出門在外的人們還要守歲。

大年初一更熱鬧，一早，人們走出家門，到親戚或朋友家去拜年。同時，風景區。游樂園。網吧等也更熱鬧了。大人小孩特別喜歡去游玩。

元宵一到，更是最熱鬧的時候。除夕很熱鬧，可是沒月光，元宵呢，恰好是明月當空。處處張燈結彩，整條大街燈火通明，家家的燈籠不一樣，有的是波璃的，有的是牛角的，有的是紙燈。宮燈，還有的燈籠里面有叮當作響的小鈴鐺呢。外面有燈，家中也有燈，走馬燈。紗燈。冰燈除了看漂亮的花燈，人們還會吃湯圓，湯圓有用紅豆沙做的。有的用花生做的。還有的用芝麻做的。吃元宵飯，人們預示新的一年快樂吉祥。

一眨眼到了正月16日，春節就結束了。人們又開始了往常的生活。

過年的習俗作文10

今天，我從媽媽那兒了解了一些我們老家過年的習俗就讓我告訴你們吧！

第一個風俗就是：吃年夜飯的時候，不能少了“平安菜”這一道菜。平安菜也叫安樂菜，是用一種叫馬莧蓮的植物做出來的。馬莧蓮是農田里最常見的農作物，綠色的莖，黃色的花，一大片連著一大片。這種植物的生命力很強，無論在什么情況下，不管太陽怎么曬，都不會死掉。

關于這樣菜，還有個傳說。很久以前，天上有十個太陽，鬧得地上不得安寧。有個叫后羿的人，自告奮勇去射太陽。后羿拿著神箭，先一口氣射下了九個太陽。第十個太陽很害怕，便藏在馬莧蓮叢里，沒被后羿發現才保住了性命。第十個太陽為了感謝馬莧蓮，就給了它一種頑強的生命力——不管太陽怎么曬，它都不會被曬死。就因為這個故事，吃馬莧蓮，燒平安菜的風俗就流傳下來，人們都想在新的一年里像馬莧蓮一樣平平安安。

第二個風俗就是：大年初一早上起來不要掃地。因為我們中國人都有點迷信，相信會有財神。我們老家人認為大年初一早上，財神會到自己家的地板底下，讓自己在新的一年里有好運氣，能發財。而如果早上掃了地，也就等于把財神趕走了，把財推出了家門，在新的一年里就沒有好運氣，不能發財了。所以，大年初一早上，無論家里的地有多臟，都不能掃。

怎么樣，我老家的風俗很有趣吧？

過年的習俗作文11

每個民族的習俗都不同，而我們漢族，則是獨一無二的。

放鞭炮、包餃子、守夜（一般都是12點以后才睡覺）、拜年、給壓歲錢、貼對聯……我國的春節一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農歷臘月二十三到除夕的這段時間，民間稱之為“迎春日”。

過年的頭兩天，許多人都會洗頭、洗澡、洗衣，把一年中的晦氣一掃而光。除夕前一日，叫“小除夕”，家家戶戶都會擺上酒席，請上親戚來“別歲”。

除夕的意思是“月窮歲盡”。這是，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。

除夕 這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”；這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”。中國不同的歷史時期曾根據自己的文化傳統和風俗習慣更改正月初一的時間。

正月初五俗稱破五。一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”，北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年道賀。新嫁娘在這日歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。

傳說女蝸初創世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以正月初七是人類的生日。漢朝開始有人日節俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗。因是人日，所以在古代這日還有不行刑的風俗。

民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。又傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。

這就是我們漢族的過年習俗，怎么樣？有沒有大開眼界呀？

過年的習俗作文12

年了！過年了！家家戶戶忙著貼春聯，做年夜飯，放鞭炮……要做的事情很多，還有很多“規矩”，怪怪的習俗也很多。弄得我二丈和尚——摸不著頭腦。無奈之下，我只好去問知道習俗最多的外公。

我和妹妹一起來去找外公，妹妹看外公貼“福”貼倒了，急忙說：“外公，‘福’貼倒了。一聽，我耐心的解釋道：“沒貼錯，將福貼倒是一種習俗，倒著貼，說明了——福到（倒）了。”妹妹一聽，恍然大悟。妹妹說“那還有什么習俗呢？”外公停下手中的活兒，耐心的給我和妹妹講。

過年還有好多種習俗。外公說“把魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃。”我和妹妹異口同聲的說“為什么呀？”“因為這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。”外公說。“原來如此！”我若有所思的說道。

“過年還要大掃除”外公說。我和妹妹疑惑不解：“為什么要大掃除呀，我們家很干凈呀？”外公笑著，不緊不慢地說“大掃除是為了掃除去年一年的晦氣，這是好兆頭！今年 就可以開開心心的度過了！”“真是越來越不懂我們家鄉的過年習俗了。”妹妹說道。

“農歷三月初三，有以地菜煮雞蛋當節日食品的風俗，說是吃了‘明月’。”外公說。“什么是地菜呀？”妹妹疑惑不解。“地菜就是薺菜”我解釋說。“它有清肝明目，調理脾胃之功能。三月三氣候一般都反常，所以你外婆常教導你們說‘三月三，九月九，無事莫到江邊走’。你們去年就因為這吵了一架呢。”外公說。我和妹妹吐了吐舌頭，說“我們又不知道是真的，以為外婆逗我們的。”馬上妹妹拉著我二話不說道歉去了。

今天我們知道了過年習俗的知識，我覺得太不真實了，不過還很有趣的。只要開心就可以了。何必真實不真實呢。

過年的習俗作文13

在過年的時候，我們的爸爸媽媽都知道，每天應該干什么。而我們去忙的一塌糊涂。不知道今天該干什么，過的含糊。難道不是嗎？下面我來介紹一下我們的過年這幾天吧！

今年過節我們可不要含含糊糊的過了，要過就過的清清楚楚、明明白白！

臘月二十三：祭灶

祭灶就是拜灶王爺。灶王爺管著各家的灶火，是家家戶戶的保護神。從上一年的除夕起，灶王爺就一直留在人們家里。

臘月二十五：糊窗戶

現在，我們的窗戶可不是用紙糊的了，不過，貼貼窗花也不錯啊。還有啊，這一天傳說是玉帝到人間時差的日子，我們可要在這一天好好表現哦！

臘月二十六：割年肉

臘月二十七、二十八：洗一洗

臘月二十九：蒸饅頭

正月初一：拜年

正月初二：回娘家

正月初七：人日

傳說女媧創世的時候，第七天才創造了人類，所以，這一天是所有人得生日。在這一天，人們要吃春卷和七寶羹，每一種菜都有吉祥的含義。

正月初十：老鼠嫁女

正月十五：元宵節

同學們，聽了我的介紹，你是否明白了我們過年該干什么呢？

過年的習俗作文14

中國是一個古老的國家，和許多國家一樣，都有自己的節日，我們中國有很多節日：春節，婦女節，勞動節，兒童節等，這些節日中，慶祝得最轟轟烈烈的，習俗最多的，非春節莫屬。

過小年，即農歷二十三日（或二十四），送灶王爺上天（把供奉的灶王畫火化），向玉皇大帝報告他所在的一家，在過去一年的表現。為了讓灶王爺說好話，要供奉糖瓜，送行時還要用糖糊在他嘴上，讓他上天言好事。到除夕再把灶王迎回來，就是買一張新的灶王畫（畫上畫有灶王爺和他的太太灶王奶）供在廚房。

就這樣，一年一度的春節就拉開了序幕……

每一年的大年三十下午，爸爸和我就開始貼對聯，我們先準備好漿糊，然后我拿著對聯來到大門下，爸爸把漿糊涂在門墻上，我們急忙把對聯貼了上去，看著那大紅吉祥的對聯，把我家的大門裝飾的很漂亮，我們的心里就非常美。

在我們家鄉，拜年算是一項長期的“工程”和任務，占據了“過年”時間這個絕大部分。初一一般是去老家向叔伯鄰居拜年的，初二就是去外婆、舅舅姨姑家拜年了。初三以后就是向爸爸媽媽的朋友依次拜年。

這就是中國人們過年的習俗。

過年的習俗作文15

無論是什么節日，應該都有一些習俗吧，正因為這些習俗，我們才感受到了節日的美好。

吃餃子

今天是過年的前一天除夕，媽媽正在包餃子，先是搟幾個圓形餅，然后把餃子餡放進去，再用手把餃子皮給捏好，這樣就可以下鍋了。我也想學一下，不過包了幾個都歪歪扭扭的，什么也不像。餃子煮熟后，我們一家其樂融融的吃起了餃子，享受著我們勞動的收獲。我想干什么都會有困難，但只要我們認真努力，就會有好的結果，我以后會更加努力。

貼對聯

春節早晨，我正在睡覺，忽然把爸爸我叫起來，告訴我起床幫他貼對聯，我只好勉強答應了。貼對聯時，爸爸讓我按著對聯，他負責把對聯用膠帶粘起來。對聯可真難貼，我才貼了一個就不想干了，我心想什么對聯，貼一次就行了，干嘛年年貼，真是累死人了，我把我的想法告訴了爸爸，爸爸告訴我這是人們過年的習俗，這樣才稱得上過年。

放煙花

春節傍晚時就已經有人開始放煙花了，不過人還很少，煙花也不多，過了一會兒，人就多了起來，煙花也多了，顏色絢麗多彩，有藍色的，有銀色的，有紅色的等等。許多人都出來了，我也不例外。煙花中最美麗的就數藍色的了，藍色的煙花點燃時，天空猛地一藍，真是漂亮極了！煙花放了許久，真是震耳欲聾，等煙花放完之后，人們還遲遲不肯離開，沉醉在其中。

過年是我們的節日，它的習俗是流傳很久的，所以我們一定要尊重過年的習俗。

第二篇：閩南過年習俗

閩南過年習俗

閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發財；跳出去，無憂共無慮；跳過東，五谷吃不空；跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災過運，迎來干干凈凈、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再從畚帚中走出來，幫助發家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達旦守著，據說這是為父母添壽。此時，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會進步，生活節奏加快，閩南鄉村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了，但農家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多么溫馨，多么幸福。

第三篇：過年習俗調查報告

過年習俗調查報告

過年習俗調查報告 篇1

春節，可是我國民族傳統節日中影響最為深遠，人們最為重視的節日。其間的習俗難以言盡，可這習俗也不見得是“好”的，不過也有些是不錯的。

“蒸糕蒸饅頭”我認為這個習俗馬馬虎虎。我爺爺也蒸這玩意兒，還特地買了個大蒸籠，不就是為了討個“蒸蒸日上”嘛，再說，現在都吃慣了面包，很少有人再吃這種玩意兒了，過年時吃的東西凈是些大魚大肉，結果爺爺家留了一大堆沒吃。換一個角度來說，這習俗成立也不是一年兩年了，去年估計許多在單位工作的人都吃了蒸的糕和饅頭吧，準備“蒸蒸日上”，可這金融風暴不還照樣來?所以說，吃這些東西啊，不一定能夠真正意義上的保佑，只要意義到就行了。

到了大年三十，一家子人就開始忙活了起來，我的任務是貼春聯和“福”字。我往春聯角上弄些漿糊，看好位置一貼，哈，位置正好，紅紅的紙像是在報喜呢!下面就是貼“福”字，這可是我自己寫的，所以貼起來特別有成就感。對了，還有倒著貼，福倒(福到)嘛。看來，我們家可是要“迎福進門”了。我又四處轉轉，看到水缸里養著八條黑魚，不知道是什么意思，還是媽媽告訴我，這叫做“年年有魚(余)”。噢對，過年還有“送灶”和“接灶”的習俗。一般在臘月二十四的時候，灶王爺要上天述職，所以在這一天都要舉行送灶儀式。在那天，奶奶在廚房煮赤豆飯，爺爺在那兒清刷灶面，還在灶神龕前擺放酒飯糖果(這糖是麥芽糖，俗稱“灶家糖”，特別粘牙齒)，還有給灶王爺坐騎使用的清水和草料。神龕兩旁貼了副對聯“上天言好事，下界保平安”，燃柱焚香，恭敬如儀，就算把灶神送上了天界。這在灶神龕前擺放麥芽糖是人們擔心灶神在玉帝面前說壞話，所以用麥芽糖粘住他嘴巴。看爺爺們迷灶，我總覺得又荒唐又滑稽，既然要灶神“上天言好事”，又要用糖封住他的嘴，這與其叫敬神，還不如叫愚神。到了大年三十，再擺上貢品(不擺糖)，點上香燭，放點爆竹，迎接灶神歸來。中午祭祖，俗稱“燒經”，爺爺在供桌上擺了點菜啊，飯啊，然后又點上了香燭，又在鐵籠子里燒了好的紙錢，全家人從爺爺開始磕頭祭拜，以此表達對祖先的緬懷之情。晚上，一家子人在一起吃著年夜飯，大家圍坐談話，有說有笑，氣氛甚是祥和。而且，我們小孩子還收到好多紅包，這可以保佑我們平平安安的。大家高興的不得了，把錢都藏得好好的。吃完飯，大家就涌到外面去放爆竹了，你放一個，我放一個，氣氛甚是歡樂，大家爭著比誰的鞭炮響(因為是同一種的)，看誰玩兒的花樣多。我的`衣服還被炸了一個小洞，可我一點也不在乎，過年，放炮仗可是小孩子最喜歡的事，大家還說什么“機不可失，時不再來”，真是興致盎然。到了晚八點，一家人就坐在床上看春晚，當零點的鐘聲敲響時，屋外的炮仗聲轟鳴，除舊迎新，新的一年又來了!此時，爸爸媽媽都用手機來發短信拜年，過年氣氛甚是濃郁。早晨一大早起來，媽媽早已經準備好了早飯：青菜燒豆腐——清清白白;紅豆飯和年糕——紅紅火火，節節高。噢，對了，大年三十還要燒一盤紅燒魚放在桌上，還不能吃，以示“年年有余”。吃完了飯，我們一家子穿著新衣服，走訪各個鄰居，表達對他們新的一年的美好祝愿。

這個年，大家都過的很開心，但愿就像人們所愿的那樣“好事不斷”!

過年習俗調查報告 篇2

中國的文化博大精深,正因為各地區不同的風俗文化才構勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場景。

我通過上網查找資料，我了解到過年這個習俗還有一個這樣的傳說。相傳，中國古時侯有一種叫”年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，”年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害。今年的除夕，鄉親們都忙著收拾東西逃往深山，這時候村東頭來了一個白發老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅走。眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去。當”年”獸象往年一樣準備闖進村肆虐的'時候，突然傳來白發老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來”年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時大門大開，只見院內一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉惶而逃． 第二天，當人們從深山回到村里時，發現村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發老人是幫助大家驅逐”年”獸的神仙，人們同時還發現了白發老人驅逐”年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日”過年”。

為了充分了解其他地區的過年風俗習慣，我對長期在北京工作的舅舅，和在四川工作的叔叔進行了問卷試調查，調查如下：

北京的過年習俗問：舅舅，請問北京人過年有什么特別的地方呢？答：北京人過年需要做的事都安排的井井有條，在這個時間做什么事都做好。問：那北京人過年有什么習俗呢？答：按北京的老規矩，過農歷的新年，差不多在臘月初旬就開始了。“在臘八那天他們會熬一種臘八粥，還會泡臘八蒜。從臘八起鋪子上就會擺上年貨。二十三過“小年”，差不多就是過年的“彩排”，過了二十三就過除夕了，別提還真熱鬧。

四川的過年習俗問：叔叔，你長期在四川工作應該對四川的過年風俗有一些了解吧？

答：四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的，要吃到過完年。正月要給祖先上墳。

問：叔叔，那你知道他們為什么不吃飯嗎？

答：我聽說是因為“飯”和“犯”同音，為了避違。

總結分析：這兩個地方跟溫州有著不一樣的過年習俗，有些習俗還非常特別，這樣的習俗想必是一代代傳下來的。

為了更清晰的把各地的過年習俗表現出來，我把不同的地區的過年習俗制成了表格形式。

地區

過年特別習俗 四川 吃香腸·臘肉，正月給祖先上墳 北京 熬臘八粥·泡臘八蒜，逛廟會 上海 送灶君菩薩上天，選則一晚謝年·謝神，送窮 江蘇 “打神鼓”，“掘元寶”，喝“元寶茶” 陜北 五月十五要“轉燈”·“打花” 溫州 曬醬油雞、醬油肉，放開門炮、關門炮，炊松糕

總結分析：各個地區的不同的春節風俗習慣，給各個地區的人帶來了過節的喜慶和熱鬧，也正是這些不同的風俗習慣，讓中國成為了一個擁有多姿多彩的民風民俗的國家。

過年習俗調查報告 篇3

春節是中國一個古老的節日，也是全年里面最重要的一個節日。所以，在這個節日里面也有很多的習俗。借這個調查機會給大家介紹一下吧!

1。貼春聯

春聯是從兩千多年前戰國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上說，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯句：“新年納余慶，佳節號長春”。這就是中國最早的春聯了。至于春聯這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯一副，以綴新年”。以后，春聯得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯。

2。年夜飯

在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯。當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團年飯的`菜式和菜數都是有很嚴格的規矩的。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

3。 徐夕夜晚上0時放鞭炮

在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著＂辭舊歲，迎新春＂．對于迎接新春還有一種說法叫做＂守歲＂這么說吧，＂守歲＂其實就是指從大年30到初一期間不睡覺．對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間．當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！

4。應節活動

初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉鎮會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

5。給紅包

給紅包春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。

6。拜年

給家人鄰居拜年也是有規矩的，在大年初一，必須去爺爺奶奶家拜年，初二的時候則必須去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年．

總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心!

過年習俗調查報告 篇4

調查時間：

20xx年xx月xx日

調查地點：

xx省xx市xx區

調查方法：

在互聯網上收集資料。問長輩

調查人：

xx

漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內容，像貼春聯、貼年畫、貼“福”字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。

貼窗花

新春佳節時，許多地區的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民，窗花有相當的內容表現農民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。

拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

了解春節習俗調查報告9

舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。我知道了這些后，一大早就像個小淑女乖乖的，表現特別好，媽媽自言自語到：“這孩子是怎么了，難道是長大了，懂事了，不過一夜之間，變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂著，自己默默品味著這節日的'滋味。

趕亂歲

送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個好時機。因此，人們根據現實生活需要，發明了這一特殊的時間民俗。可見，在傳統社會里，民眾生活秩序是依賴著民俗進行調節的。

蒸饃花

臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個大棗山，以備供奉灶君。“一家蒸花饃，四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件手工藝品。在北方，就是蒸些豆饅頭，我纏著姥姥也要參加包饃饃，磨了好半天，姥姥才同意我包一個，看上去和簡單，真的動起手來，可是有些力不從心，要把豆陷包到里面，還要把饅頭包圓，不簡單。要是平時我還真沒有這耐心，不過是過節要做的事情，還是細心，小心翼翼地包著，終于包好一個豆包包，雖然不漂亮，但是我手里的果實。姥姥還給我講，在南方還有春節包粽子的風俗呢，我的思緒飄到了遙遠的南方，看著面板上的饅頭，竟都變成了可愛的粽子。

除夕夜：

春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年！

過年習俗調查報告 篇5

春節是中國最富有特色的傳統節日。它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經開始。春節是我國一個古老的傳統節日，也是全年最重要的一個節日

調查時間：xx年xx月xx日

調查目的：現如今，大家都抱怨年味越來越淡，進行春節習俗的來由進行調查，是期望大家能夠經過對春節習俗的`了解加深對中國傳統文化的了解和認知調查人員：郝慕倫

調查方法：上網搜索

為什么要拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達完美祝愿的一種方式。我們通常明白的是正月初一家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，以吉祥語向對方祝頌新年，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。

為什么要貼春聯春聯源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上頭寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅鬼避邪。

為什么要守歲

相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強封了窮小伙

“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。

灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇對此十分生氣，就規定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。

為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今日弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一向到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶回到人間。

過年習俗調查報告 篇6

一．過年長輩為什么要給孩子壓歲錢

每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節的時候要給孩子壓歲錢呢

那里有一個流傳很廣的故事。傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫祟，每年的年三十夜里出來害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來，然后就發燒，講囈語而從此得病，幾熱退病去，但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團坐不睡，稱為守祟。

在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一向玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣巨風吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原先，這八枚銅錢是由變的，在暗中幫忙孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫壓祟錢，又因祟與歲諧音，隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

在我國歷，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現的，有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語，如千秋萬歲、天下太平、去殃除兇等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

唐代，宮廷里春日散錢之風盛行。當時春節是立春日，是宮內相互朝拜的日子，民間并沒有這一習俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。那里說的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。

宋元以后，正月初一代替立春日，稱為春節。不少原先屬于立春日的風俗也移到了春節。春日散錢的風俗就演變成為給小孩壓歲錢的習俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的：以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

到了明清時，壓歲錢大多數是用紅繩串著賜給孩子。民國以后，則演變為用紅紙包一百文銅元，其寓義為長命百歲，給已經成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著財源茂盛、一本萬利。貨幣改為鈔票后，家長們喜歡選用號碼相聯的新鈔票賜給孩子們，因為聯與連諧音，預示著后代連連發財、連連高升。

從上頭的敘述中不難發現，壓歲錢的風俗源遠流長，它代表著一種長輩對晚輩的完美祝福，它是長輩送給孩子的護身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。

二．過年時為什么要吃餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有好吃可是餃子的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為餛飩的食品，和此刻的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩形如偃月，天下通食。據推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一齊盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫餛飩。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經變得和此刻的餃子一模一樣，并且是撈出來放在盤子里單獨吃。

宋代稱餃子為角兒，它是后世餃子一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為扁食。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：元旦拜年作匾食。劉若愚的《酌中志》載：初一日正旦節吃水果點心，即匾食也。元明朝匾食的匾，如今已通作扁。扁食一名，可能出自蒙古語。

清朝時，出現了諸如餃兒、水點心、煮餑餑等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的.習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取更歲交子之意，子為子時，交與餃諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念開天辟地，結束了混狀態，二是取其與渾囤的諧音，意為糧食滿囤。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。

餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取招財進寶之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發菜，象征團圓發財。餃子因所包的餡和制作方法不一樣而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不一樣的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一齊吃；河南的一些地區將餃子和面條放在一齊煮，名日金線穿元寶。

餃子這一節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

三．少數民族是怎樣過春節的

中國傳統的春節不僅僅是漢族的傳統節日，也是少數民族的傳統節日。春節期間，少數民族和漢族同胞一樣，舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。

過年習俗調查報告 篇7

調查時間：xx年xx月xx日

調查人：xx

調查方式：查資料，詢問長輩

調查目的：了解春節習俗

調查背景：春節是我國傳統節日，也是我國人民最重視的節日。每當春節期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝，這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的，并形成了地方風俗。

調查內容：春節一般指和正月初一，是一年的第一天,又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節。春節的前奏要數小年了。

1.小年

小年是我國漢族傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶，在不同的地方日期不同，在農歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的'是除舊迎新，拔除不祥。

過了小年，便迎來除夕。

2除夕;

除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最后一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準備貼，福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團團圓圓。年夜飯是春節家家戶戶最愉快最熱鬧的時候，一桌豐盛的菜，和家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。我的家鄉每家每戶吃年夜飯時會先放掛鞭炮，然后關上門一家人坐一起和和美美吃團圓飯。年夜飯過后，孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。

湯圓

過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會帶領孩子到親朋好友家祝賀新春。

3拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我的家鄉正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天，便到親戚朋友家，同樣主人家會準備一桌美味佳肴招待客人。

過年習俗調查報告 篇8

一、問題的提出：

我們每年都過春節，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節民俗的調查報告。

二、調查方法：

1、查閱有關春節習俗的書籍，閱讀報刊。

2、上網瀏覽春節習俗的資料

3、和身邊的人交流各地過春節的風俗習慣

三、結論：

1、春節時人們都會把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會異常的高興。人們還會去走親訪友充滿祥和的氣氛。

2、民間的活動豐富多彩，不一樣的地區有著不一樣的慶祝方式，它能夠反映出勞動人民的智慧和樸實的性格。

3、春節是我們中華民族傳統而盛大的節日，全國乃至世界上有華人的地方在每年的'春節都會舉行各種各樣的慶祝活動。過去人們過春節主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了，隨著中華民族的發展壯大我們的生活越來越好，人們的追求也越來越高。春節對現代人來說有著更深的意義，那就是幸福。

過年習俗調查報告 篇9

前言：了解春節

我們都知道在去年奧運年的時候國家就已經實行塑料袋的禁用。但是在我的調查數據中顯示35%的人群還沒有真正地去執行。不過我們知道這是需要一個過渡期的。對于政府社在環境保護方面做法和成效方面。55%的受訪者的態度是政府的環保的監管力度還是有待提高和改進。

春節到了，意味著春天將要來臨，萬象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。

這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。

內容：春節習俗

春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。

小年——臘月二十三

當代許多大學生專業不對口，發現自己所學知識難以達到市場需求，從而缺少了很多從事社會實踐的機會，自然對社會調查報告也是采取不在乎的態度。

我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。據《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前，當時它漢先民驅疫鬼，祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。

北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”;掃年，即掃塵，實際上就是大搞家庭環境衛生。南方人以臘月二十四為小年，稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛生大掃除。

小年也叫祭灶節。祭灶，即祭送灶神升天，據民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。

接玉皇——臘月二十五

舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。

趕亂歲

調查顯示，選擇做技術工人或農民的人數合計不到8%，這樣的結果并不令人意外，當前工人和農民的境遇和社會地位的確無法與其他幾種職業相比。而且這一代孩子多為獨生子女，即使農村學生，參加生產勞動的`時間也遠不如以前的孩子，城市的學生勞動的機會更少。家長、老師僅對學生的成績提出要求，甚至還向學生灌輸“勞心者治人，勞力者治于人”的落后思想，這些都增加了學生對勞動的鄙夷。事實上國家的發展需要大批高素質的勞動者，而且學生中的大多數也將進入普通勞動者的大軍，追求較高層次的職業本也無可厚非，但學生對勞動的鄙夷的態度既不利于國家的發展，也不利于個人成長。因此在中小學加強勞動教育，培養學生對生產勞動的深厚感情是一項亟待加強的重要工作。

送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無神管轄，百無禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調節社會生活的特定時段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對于平時難得有精力操辦大事的人來說，這是一個好時機。因此，人們根據現實生活需要，發明了這一特殊的時間民俗。

臘月二十八，打糕蒸饃貼花花

所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯、窗花和各種神碼。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也。” 到了五代時，后蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為后世春聯之濫觴，而題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節號長春”，便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯”。 后來，隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。

農村環境治理資金投入嚴重不足。在目前我國的發展形勢下，針對城市的環境治理資金尚且不足，更不用說廣大的農村了。環保資金投入不足，導致環保基礎設施建設落后，環保隊伍自身建設跟上形勢需要，環保機構設置滯后，缺乏有效的手段解決環境污染問題，許多改善環境質量的措施得不到落實

傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，有”二十七洗疚疾，二十八洗邋遢“的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

“臘月二十九，上墳請祖上大供”

經濟、管理、旅游和美學等多種學科協同配合，對風景區環境進行綜合考察、評價、預測合理的旅游規模等，從而提出旅游風景區的環境資源保護和開發利用的最佳方案。這個最佳方案，一定要從美學的觀點出發，按規劃的要求，提出嚴格禁止在風景區范圍內大興土木，建工廠企業;嚴格控制在風景區興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店，使風景區環境免受不必要的污染。并提出在必要地段，實行封山育林，確保風景區生態平衡，以努力把風景區建設成為一個有益于人類健康，構成為一個適合于康樂消費的舒適、優美的旅游環境，以促進旅游業的發展。

對于祖先的崇拜，在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標志，也是尊老敬老的美德。春節是大節，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數地區在二十九日早晨請祖。據漢代崔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經是春節中一項十分重要的活動了。

大年三十是“除夕”。

有些人經常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯，還有白色的塑料袋，往小河隨手一扔，就一走了之了。里面的污染物會滲透到深水里。水就會污染，也會造成白色污染。

現在世界上的能源供應量已經為數不多了，我們必須在能源枯竭之前開發新的能源，所以我們要知道能源的發展史，這樣才可能找到新能源。而且，光這樣是不行的，如果能源的污染太嚴重的話，恐怕還沒等能源枯竭，地球早已成為混球一個。所以我們要在開發新能源的同時保護能源。正因為這樣，我們選擇了這個課題。

指中國及其他漢文化圈地區的農歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。

大年初一，開門炮仗。

道德上缺少教育。留守兒童多生長在放任自流、情感缺失的環境中，道德和品格教育得不到正確調教。調查顯示，許多孩子沾染上不良習慣，缺乏道德約束，經不起外界不良事物的引誘，有的脾氣暴躁、沖動易怒，常常將小事升級，打架斗毆。

大年初一早晨，待第一聲雞啼響起，每戶人家都要起來。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹，即做爆竹的紙必須是紅色的，保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時滿院瑞氣，喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且，滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。現在許多地方還保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當日不外潑。

被調查家庭中有近60%的家長都在雙休日為孩子安排了興趣班課程，有關子女的各項支出中，占據前兩位的是：上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。

正月十五——元宵節

這是我國主要的傳統節日，也叫元夕、元夜，又稱上元節，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節日有觀燈習俗，故又稱燈節。元宵節俗的形成有一個較長的過程，據一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節俗有著重要的推動意義。

結尾：春節的意義

我國傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。

春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。

過年習俗調查報告 篇10

一．過年長輩為什么要給孩子壓歲錢

每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節的時候要給孩子壓歲錢呢?

這里有一個流傳很廣的故事。傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名叫

祟，每年的年三十夜里出來害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來，然后就發燒，講囈語而從此得病，幾天后熱退病去，但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團坐不睡，稱為守祟。

在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣巨風吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫壓祟錢，又因祟與歲諧音，隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

在我國歷史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現的，有的正面鑄有錢幣上的文和各種吉祥語，如千秋萬歲、天下太平、去殃除兇等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

唐代，宮廷里春日散錢之風盛行。當時春節是立春日，是宮內相互朝拜的日子，民間并沒有這一習俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。

宋元以后，正月初一取代立春日，稱為春節。不少原來屬于立春日的風俗也移到了春節。春日散錢的風俗就演變成為給小孩壓歲錢的習俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的：以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

到了明清時，壓歲錢大多數是用紅繩串著賜給孩子。民國以后，則演變為用紅紙包一百文銅元，其寓義為長命百歲，給已經成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著財源茂盛、一本萬利。貨幣改為鈔票后，家長們喜歡選用號碼相聯的新鈔票賜給孩子們，因為聯與連諧音，預示著后代連連發財、連連高升。

從上面的敘述中不難發現，壓歲錢的風俗源遠流長，它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福，它是長輩送給孩子的護身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。

二．過年時為什么要吃餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。

據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。

宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。

清朝時，出現了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。

餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發菜，象征團圓發財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的'吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮，名日金線穿元寶。

餃子這一節目佳肴在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

三．少數民族是怎樣過春節的

中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日，也是少數民族的傳統節日。春節期間，少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。

春節習俗的調查報告

春節，是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間，我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。說起春節，有這么一個流傳在民間的故事：傳說，有一種叫年的野獸，每當寒冬將至，出來食人，使人不得安寧。人們在與年的搏斗中，這種兇惡的猛獸怕火光和響聲，于是，人們想了一個辦法，在年出現時，便燃起大火，投入竹節，燃起熊熊大火，年聽到爆竹的響聲，便逃走了。以后，人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來慶祝新年。

除夕夜，顧名思義。“除夕”中的“除”是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，而除夕夜，則是農歷全年最后的一個晚上。

在這個除舊部新、一年的最后一個夜晚中，人們的講究特別多：首先，貼春聯、門神、福。春聯的來源：古代稱桃符。據說，東漢王充《論衡.定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上，處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此，人們認為鬼害怕神荼、郁壘，也害怕桃樹。于是每到過年的時候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。門神畫的來源：有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說，古人把二神像掛在門口驅鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅鬼，并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢見鐘馗為自己捉鬼，醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。而福倒著貼意思是福到了。然后，大家歡聚一堂，一起吃餃子或年糕。年糕：又稱年年糕。它諧音年年高，包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強的谷物制成，北方多用小黃米，南方多用糯米。北方一般都是甜的，南方年糕可以作成不同口味的。不過，好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節食品是餃子。餃子：它的起源非常古老。考古工作者曾經發現過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年，一定要吃餃子。而且春節這一天吃的餃子必須在除夕12點以前包好。餃子好吃，關鍵在于餃子餡，純肉的，純菜的，肉菜混合的，花樣無窮，口味可異。可以根據自己口味任意變化，所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節所吃的餃子中，有一個包著豆腐餡的。誰吃到豆腐餡的餃子，誰在新的一年里就會發財，人們的理想也都包含在餃子里。古人說的好：“爆竹聲中一歲除”，詩中的爆竹，指的就是鞭炮。新年鐘聲一落，大街小巷立刻鞭炮齊鳴，迎接新年到來。那么爆竹怎樣來的呢？這就是一本書中記載：正月一日，雞鳴而起。先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼。意思是說，當時人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發出巨大的聲響，就能嚇跑怪獸與惡鬼，保護全家平安。大約到了唐朝，人們把竹筒里裝上火藥，點燃火藥，發生爆響。后來，人們又用紙卷代替竹筒，就形成了和今天一樣的鞭炮了。鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進，又發明了煙花。煙花：又稱禮花，焰火。它在爆炸時能發出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點自己的節日夜空。

在這個晚上，人們徹夜不眠，守候著新一年的到來。全家人團聚一堂，一邊包餃子，一邊等待，耐心的等待。

相信這特殊、而別有意義的傳統文化經過漫長的歲月還會流傳下去。

過年習俗調查報告 篇11

一.除夕

農歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之過年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發，女必挽面，現女子多為剪發美容。

農歷十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之采囤。

除夕前一二天，家家戶戶制作各式品，以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發壓歲錢。是晚農家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。

二.春節

農歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執書有招財進寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點賞錢。初二.初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

三.吃團年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準備做一年中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之后，首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放到供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌于大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的.是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢，讓其晾干。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

四.送壓歲錢

送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放到小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

五.拜年，送大桔

拜年，又稱為拜正。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自身的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：有心拜年初一.二，無心拜年初三.四。說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒有關系，但不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山，老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說工作順利、新年進步，聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于新年大賺、發財利市了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座后，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為換柑運動。

過年習俗調查報告 篇12

春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，原始社會有“臘祭”的儀式：秋收以后人們都要祭祖一番，酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇，祈求來年再獲豐收。久而久之，就成了一種風俗。堯舜時候起，人們就開始過春節了。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節是中國最富有特色的傳統節日。中國傳統的春節不但是漢族的傳統節日，也是少數民族的傳統節日。春節期間，少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。因而春節對于中國人是最歡慶的節日。今天的我們，對春節到底還有著何種看法呢?為此，我們來做一個調查報告。

我們以開放題“提到春節習俗，您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是：吃年夜飯/團圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是：貼對聯(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

您的春節怎么過?

A.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化，生活節奏加快，人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假，大多數人選擇在家休息。既能調整疲勞的神經，又有了難得和家人在一起團聚的時間。調查數據表明，在本次調查中有80%的被采訪者選擇在家休息，而計劃春節期間走親戚的只有18.57%，選擇旅游的更是少之又少，僅占被采訪者的1.43%。

B.九成被訪者選擇在家自身做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動，甚至增添了各種優惠、特色服務和娛樂活動來吸引顧客。不過從調查結果看，被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯，而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到，人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團圓飯”。一位受訪者這樣說：“現在生活條件好了，一年當中有大半的日子都在外面吃。過年了，就有幾天時間呆在家里，還是自身一家人在一起做飯吃有意思，熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事，但過年不就圖個熱鬧嗎?”

C.三成多被訪者選擇短信拜年.現代通訊的發展使人們的交流方式更加多樣化，拜年方式也從傳統的“走親串友”多元化成打電話、發短信等多種方式。本次調查發現，人們在拜年方式選擇中，短信拜年所占比例最高，達到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年，23.14%的被訪者選擇登門拜年，還有6.19%的被訪者選擇發電子郵件拜年，另外，3.98%的被訪者選擇了其他方式。現代通訊對人們生活的滲透力在過春節中也可見一斑，越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。

D.近一半被訪者過春節不會祭祀。按照習俗，過年都要祭灶。調查表明，31.78%的被訪者表示過春節會祭祀，22.20%的被訪者說無所謂，而46.02%的被訪者卻表示過春節不會祭祀。一些古老的春節習俗還是隨著時代變遷在淡去。

春節習俗過時了嗎?

A.近九成的`被訪者認為年味猶存。不可否認，隨著群眾生活水平的提升，過年的很多環節都在淡化并且趨無。于是，很多人認為年味淡了，過年越來越沒意思。然而，這次調查多少給我們一些信心，調查表明，88.57%的受訪者認為年味沒有變淡。

B.八成多被訪者愿意完全按照傳統習俗過年。按照老規矩，過了小年，直到初五，每天都有相關的安排，一些程序已經日漸簡化。調查表明，只有17.14%不愿意完全按照傳統習俗過年，這說明，大部分人還在延續著老的傳統。春節的生命力還在。

C.七成多的被訪者支持申遺。春節將至，“拯救春節”的聲音再次傳來，只不過這次聲音更大。春節是一種民俗傳統，是中國傳統節日中最普及、最盛大、最隆重的節日。調查表明，74.29%的被訪者支持春節申遺。

據調查，過年消費依然火爆。雖然消費依然火爆，但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味，人們的眼前常常會浮現這樣經典的傳統圖景：風雪夜歸，闔家團圓，圍爐夜，守歲至明，開門三聲爆仗。新年游，看花市，百戲競陣，貨郎蟻集。然而年復一年，這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠。其一，過去過年是人們一年消費的集中體現，雖然現在仍是這樣，但隨著人們收入水平的提升，過年消費遠沒有過去那高度集中。其二，過去的文化較為傳統單一，春節地位高企，現在東方西方文化交流，古代現代文化薈集，一年大小節日隔三差五就有一個，沖擊了春節的傳統地位，使得春節在人們的心目中已不再那神圣化。特別是年輕消費者，傳統觀念更是淡薄。

“舊日過年，尚有很多風俗故事，如今，大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣。”這是家里老人常說的話。

市民年話。

“記得小時侯過春節，媽媽天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，開始整點新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自身的年事。有時候她會回老家過年，印象中，每個除夕之夜，各家通宵不眠。雞鳴之時，開始燒香、點燈、擺供品、放花炮、祭祖，然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭，長輩給壓歲錢，圖個吉利。吃罷早餐后，家人便親自登堂，出門拜年，互道些吉祥話語。她說，去年大年初二她還上街了，街上人不多，感覺春節好像逐漸蕭條了。

春節，是我們中國的傳統節日，標志著春天的到來，生命力勃發，冬去春來。我想，作為一個中國人，春節還是應該得到重視吧，畢竟那是我們的傳統。如今，有些人的節日習俗觀念已變的越來越淡薄，而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學習那些觀念淡薄之人，相反，傳統節日應該發揚光大，讓大家的心里多一份溫暖，讓世界見證中華民族發展的同時，見到龍的騰飛。但愿風俗使節日代代傳承，節日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊，她的歷史魅力和傳統慶祝活動，會讓我們驕傲于“我們是中國人”!

過年習俗調查報告 篇13

春節，中國人最重要的節日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日，也是中國人所獨有的節日。

一.春節的來歷：

春節，是農歷的歲首，春節的另一名稱叫過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日，也是中國人所獨有的節日。是中華文明最集中的表現。自西漢以來，春節的習俗一直延續到今天。春節一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的`風俗習慣，有很多還相傳至今。在春節這一傳統節日期間，我國的漢族和大多數少數民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。20xx年XX月20日，“春節”民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

二.小年：

祭灶我國春節，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶，是一項在我國民間影響較大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。

三.除夕：

貼門神、貼春聯、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖

除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。守歲，我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

爆竹，中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

第四篇：紹興過年習俗

紹興過年習俗

紹興人的歲時習俗，不僅歷史久遠，而且頗有地方特色。雖然時移世易，不少習俗已與時俱進，但在正宗的紹興人身上，依然代代相傳地保留著這些風俗。

一進農歷臘月，各家各戶都忙著準備年貨，第一批自然是腌制品，雞、鴨、魚、肉琳瑯滿目地掛滿廊前，屋下，陽臺，魚干的種類有螺螄青、白條魚、扁魚等。若問何以要曬這么多年貨？老頭老太會立即扳著指頭說：“這條（魚）是給老大的，那只（雞）是給老二的”。（年輕一輩忙于工作，無暇顧及曬年貨），魚干和醬雞曬得差不多時，老人們又會結伴上大商場去打聽行情，回來時總是喜不自禁，說這魚干哪里店賣多少多少（錢），像是小本生意人嫌了大錢似的開心。

臘月十二照例是撣塵的日子，掃帚必須是新買的。所有的瓶瓶罐罐都擦得賊亮，還互相查看，看誰家的玻璃窗擦得更亮。臘月十五開始裹粽子，火腿、赤豆、豆板、白米、紅棗等，品種齊全，“快手”則常常裹完了自家的，又幫別人裹。誰家有24寸的高壓鍋，這時會輪流用來蒸煮（農村則用大灶）。到了半夜，粽子熟了，主人會高興地拎一串去敲鄰居的門。

一過二十夜。老人們說話都分外小心起來，最忌諱提及“死”“窮”等字眼。殺雞宰鵝也改稱“裝扮”。過年穿的新衣服也往往從此日開始就要物色與張羅。

臘月二十三，舊俗是送灶神上天的日子，如今不興送灶神了，但祖宗還是要“請”的，兒女們都是新派，不肯跪拜，老人們索性提前祭祖，紙綻和香燭都早已辦齊全，到時只要電燈一關，一派肅穆的氣氛就呈現出來。

接近小年夜時，各家開始燒菜，主婦們都有一二只拿手的傳統菜，院子里整日彌漫著各種菜肴的香味，有的憑嗅覺就知道是燒什么菜，有的是引進的新菜譜，就會引來左鄰右舍的參觀與品嘗。

除夕分歲是過年的高潮，兒孫們個個都要來，如今年夜飯菜肴一般不會少于20只，且絕對成雙，以示十全十美之意。其中有幾碗傳統菜是不會變的。一是鲞凍肉（以示有想頭），二是元寶魚（兩頭翹起，像元寶一樣，此魚一般擺著不吃，以示年年有余），三是藕脯（由紅棗與藕塊燒成，以示有富與雙全之意），四是八寶菜（以示八寶進門）。長生果（咸煮花生）與年糕粽子，自然也少不了（以示代代結子，科科高中），最有意思的是用紅紙剪成元寶喜字等圖案，放在分歲的菜碗上，既好看，又吉利。當兒女們打開電視機看春節聯歡晚會節目時，臺門里的老人們還有兩件事要做：一是找出紅紙包好壓歲錢分送晚輩，二是搓好大年初一才吃的湯團。

分歲至深夜，燃放爆竹，關閉大門，俗稱放關門炮仗。亦有圍坐閑談，嬉戲娛樂，通宵不眠，直至天明，俗稱守歲。正月初一，早餐必吃湯圓，雜以少許的年糕丁，以示“團團圓圓”“高高興興”。凡有鄰居朋友登門，必敬以“撮泡茶”一碗，內置橄欖或金桔兩枚，謂之“元寶茶”，主客之間互相說些吉利話，稱為“賀新歲”。未及黃昏，戶戶趕早安睡，名為“趕雞睡”，因為昨晚守歲熬夜，必須及時休整。

初二至初八則進入走親訪友階段，俗稱“做人客”。

在老紹興們的眼中，過年是一個從臘月到正月的全過程，平時雖說不缺吃少穿，但過年的心情就是不一樣。不管外面的世界如何破舊立新，搞什么洋味過年，正宗的紹興人依舊按照老祖宗傳下來的風俗過年。

第五篇：紹興過年習俗

紹興過年習俗

在紹興，一跨入農歷十二月，人們就忙著準備過年：買酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買魚買肉，準備新年穿戴的衣著鞋帽，購置饋贈親友的禮物等等，可謂忙得不可開交，唯恐籌措不周，鬧出笑話。臘月二十三晚上，家家戶戶都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齒，使他沒法向玉皇大帝陳說人們的過失。送灶神之后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據說是宋代的皇帝。南宋滅亡后，遺臣們懾于元朝統治者的淫威，不敢公開設祭大宋君王，因此只好在夜深人靜時悄悄地進行。這種帶有民族意識的祭記，后來不僅廣為流傳，而且增添了答謝神明保佑和祈求來年幸福的意義。照老年人的說法，天上的菩薩，不進不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈。“五牲福禮”煮好后，盛放在木制的朱漆大盤里。其擺法都有一定的規矩，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡迎；一尾活鯉魚用紅繩穿過其背刺吊在“龍門架”上，用紅紙貼住色眼睛，是取“鯉魚跳龍門”之意。祭典若在深夜舉行，氣氛更為莊嚴肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮，婦女和個別忌生肖的男丁都要回避。別說百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。

祝福后便祭祖（俗稱“請回堂羹飯”）。祝福時桌子是照桌面的木紋橫擺的，祭祖時則改為直擺；祝福時祭掃者朝外行禮，祭祖時則朝內跪拜。祭祖后，便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃，名日“散福”，表示神所賜之“福”放給了一家人。過年的習俗，紹興和外地大同小異。“除夕吃喝，尤已穿著”，這是過年的高潮。在新年舊歲交替的一個月里，人們就是這么忙碌著的。然而，在吃人的舊社會里，對勞動人民來說，過年如過關，祈神祭祖是得不到什么“福”的。像管四老爺家里那種闊綽的祝福排場，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳跡而重現。