第一篇：過(guò)年的習(xí)俗作文

過(guò)年的習(xí)俗作文15篇

在學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的過(guò)年的習(xí)俗作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

過(guò)年的習(xí)俗作文1

“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個(gè)地方都有各自的特色，我家鄉(xiāng)也不例外。

我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥語(yǔ)花香，綠樹成蔭，連過(guò)年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。

年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個(gè)神，每到今天，他就會(huì)告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來(lái)麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報(bào)喜，不報(bào)憂，這樣上帝以為我們過(guò)得很好，就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。

拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來(lái)不了。

菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長(zhǎng)得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋，只能是孕婦吃或者還沒(méi)生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時(shí)候不傷害到嗓子。再來(lái)1碟紅鯉魚，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚）。

吃完午飯，在平時(shí)，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時(shí)光，但今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動(dòng)手了，這個(gè)切菜，那個(gè)砍排骨，這個(gè)生火，那個(gè)加柴。大約4點(diǎn)半有多的時(shí)候，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個(gè)灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺(tái)，必須要有三個(gè)人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時(shí)灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒(méi)了，沒(méi)了的話，就會(huì)向上帝報(bào)憂了，不過(guò)，在家人面前，他是不會(huì)這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。

到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷眨怨饬司筒荒茏隽恕?/p>

12點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長(zhǎng)鞭炮，不過(guò)是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過(guò)程更加熱鬧了！

這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？

過(guò)年的習(xí)俗作文2

每個(gè)民族的習(xí)俗都不同，而我們漢族，則是獨(dú)一無(wú)二的。

放鞭炮、包餃子、守夜（一般都是12點(diǎn)以后才睡覺(jué)）、拜年、給壓歲錢、貼對(duì)聯(lián)……我國(guó)的春節(jié)一般是從每年臘月二十三或二十四的祭灶揭開序幕的，有所謂“官三民四船家五”的說(shuō)法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶儀式。舉行過(guò)祭灶后，便正式地開始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三到除夕的這段時(shí)間，民間稱之為“迎春日”。

過(guò)年的頭兩天，許多人都會(huì)洗頭、洗澡、洗衣，把一年中的晦氣一掃而光。除夕前一日，叫“小除夕”，家家戶戶都會(huì)擺上酒席，請(qǐng)上親戚來(lái)“別歲”。

除夕的意思是“月窮歲盡”。這是，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。

除夕 這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”；這一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱“三朝”。中國(guó)不同的歷史時(shí)期曾根據(jù)自己的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣更改正月初一的時(shí)間。

正月初五俗稱破五。一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”，北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年道賀。新嫁娘在這日歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事，否則本年內(nèi)遇事破敗。

傳說(shuō)女蝸初創(chuàng)世，在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以正月初七是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗。因是人日，所以在古代這日還有不行刑的風(fēng)俗。

民間以正月初八為眾星下界之日，制小燈燃而祭之，稱為順星，也稱“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗，則主這一天稻谷豐收，天陰則年歉。

這就是我們漢族的過(guò)年習(xí)俗，怎么樣？有沒(méi)有大開眼界呀？

過(guò)年的習(xí)俗作文3

在田野邊有一個(gè)洞，里面住著兩只田鼠，一只大田鼠和一只小田鼠，關(guān)于過(guò)年習(xí)俗的作文：吃年糕。

一天，大田鼠從外面買來(lái)兩袋小米種子，它一邊和小田鼠在自己開墾的地里種下，一邊興奮地說(shuō)：“這回咱們秋后就能吃上自己種的小米蒸的年糕了！”“那不一定！”小田鼠小聲嚷了一句。大田鼠聽(tīng)了，有點(diǎn)生氣，它驚訝地瞪了小田鼠一眼。

種子長(zhǎng)出禾苗后，大田鼠滿心歡喜地說(shuō)：“看咱們的小米種子長(zhǎng)得多旺，用不了多久，小米種子就會(huì)長(zhǎng)大結(jié)子，秋天咱們就可以吃上自己家的年糕了！”“那不一定！”小田鼠又不冷不熱地答了一句。大田鼠聽(tīng)了心里很不高興。

小米成熟后，大田鼠辛辛苦苦把米粒的皮去掉，把小米加工成金黃的米粒。看到自己的勞動(dòng)成果，大田鼠心里樂(lè)開了花：“這回咱們很快就會(huì)吃到自己勞動(dòng)的果實(shí)！”“那不一定！”小田鼠仍不緊不慢地說(shuō)，作文素材大全《關(guān)于過(guò)年習(xí)俗的作文：吃年糕》。大田鼠沒(méi)再理他，忙著挑揀米粒中的沙子。

米粒磨成了面粉，大田鼠蒸年糕，小田鼠生火，一盆金燦燦的年糕很快端上了飯桌，大田鼠興致勃勃地說(shuō)：“今兒這個(gè)年糕咱們是吃定了！”誰(shuí)知小田鼠又和往常一樣，仍舊說(shuō)了一句讓人掃興的話：“那不一定！”到了嘴邊的年糕怎么能說(shuō)不一定？大田鼠頓時(shí)來(lái)了氣，掄起一根棍棒就往小田鼠身上打，小田鼠掉頭就跑。

就在大田鼠追打小田鼠時(shí)，一群螞蟻把年糕抬起就跑。小田鼠看見(jiàn)了，邊跑邊說(shuō)：“我說(shuō)了不一定就是不一定！”大田鼠見(jiàn)小田鼠如此不爭(zhēng)氣，干脆把小田鼠趕出家門，自己重新蒸年糕去了。

過(guò)年的習(xí)俗作文4

春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年，所以過(guò)年對(duì)我們中國(guó)人非常重要的！因此，春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。

過(guò)年！過(guò)年！家家戶戶忙著貼春聯(lián)，做年夜飯要做的事情太多，而且“規(guī)矩”太多！有些習(xí)俗還很怪，無(wú)奈之下，我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。

我看見(jiàn)媽媽將“福”字倒著貼，我固然知道為什么要倒著貼，將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗，‘福’倒貼說(shuō)明‘福’倒（到）！但我仍然問(wèn)道：“過(guò)年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊？”媽媽停下手中的活，耐心地給我談起來(lái)。

原來(lái)，以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗，來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長(zhǎng)期居住深海底，到除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個(gè)方法就流傳開來(lái)。

除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上，我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，全家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌不同顏色、口味的菜，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有雞、燒肉等等，一般少不兩樣?xùn)|西，一是火鍋，一是魚。火鍋熱氣騰騰，說(shuō)明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收獲太大，知道很多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí)，不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信，但這又仿佛是一種樂(lè)趣，只要快樂(lè)就好，何必迷信不迷信？更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，何必呢？

過(guò)年的習(xí)俗作文5

春節(jié)即將來(lái)臨，我知道大家一定非常喜歡過(guò)春節(jié)。因?yàn)榇蠹铱梢再N春聯(lián)、看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、走親訪友……

記得去年春節(jié)快來(lái)臨時(shí)，我在家里學(xué)寫對(duì)聯(lián)，我站在一旁看大人們寫對(duì)聯(lián)，只見(jiàn)他們手拿一支毛筆，在墨水里蘸蘸，然后就在紅紙上寫幾個(gè)大字。具體內(nèi)容我已記不清。那一幅對(duì)聯(lián)寫得非常工整，我見(jiàn)就對(duì)伯父說(shuō)：“能教我寫對(duì)聯(lián)嗎？”我清楚地記得伯父問(wèn)：“你會(huì)用毛筆嗎？你知道應(yīng)該怎樣寫對(duì)聯(lián)嗎？”我搖搖頭說(shuō)：“不會(huì)。”于是他又說(shuō)：“你今年又長(zhǎng)大一歲，居然連毛筆都還不會(huì)使用，趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，我就教你幾招吧。”聽(tīng)伯父的話，我高興地跳起來(lái)。

伯父告訴我，寫字時(shí)身子要坐直，不要趴在桌子上。然后又詳細(xì)地告訴我應(yīng)該怎樣使用毛筆。聽(tīng)伯父的一番話，我終于學(xué)會(huì)使用毛筆的一些最為基本的方法。接著伯父又讓我寫幾個(gè)字給他看看。我寫五個(gè)字：“我最愛(ài)中國(guó)”。寫得歪歪扭扭，大概是剛使用毛筆吧！伯父見(jiàn)笑笑：“字倒是寫得不錯(cuò)，就是筆畫不直。”

于是伯父又教導(dǎo)我：“寫每個(gè)字時(shí)并不是要用同樣的力量，在寫每個(gè)字時(shí)，用的力量要有輕重變化，這樣寫出來(lái)的字就更有變化，看起來(lái)也更美觀。伯父說(shuō)完還示范地寫幾個(gè)字讓我模仿。看著伯父寫的字，就是挺舒服。我照著伯父的樣子試著寫幾個(gè)字，還真有進(jìn)步，比剛才寫的看上去要好多，我開心極。

伯父還告訴我，寫字要經(jīng)常訓(xùn)練，多去模仿名貼。寫得多，字就越寫越好看。在這個(gè)春節(jié)，我初步學(xué)點(diǎn)寫毛筆字的技巧，真是比得壓歲錢還更高興，還更實(shí)惠。

現(xiàn)在的人們一般都是在街上賣的現(xiàn)成的，那是油印的，也很漂亮。總之春節(jié)對(duì)聯(lián)是少不的。

過(guò)年的習(xí)俗作文6

我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗有很多很多，有大掃除、購(gòu)年貨、包餃子、拜年等等簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)。

我和爸爸也按照習(xí)俗去購(gòu)年貨。大街小巷里，買年貨的人們數(shù)不勝數(shù)。小攤上，小店里的東西琳瑯滿目。擺滿了鮮艷的衣服、有好吃的食品、以及各種各樣的煙花爆竹。真是讓我大飽眼福。我和爸爸又開始了瘋狂大搶購(gòu)，各種各樣的東西被我們一掃而光，鞭炮、衣服、食品裝了滿滿一大袋子。

我的家鄉(xiāng)最少不了的一項(xiàng)習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。每逢春節(jié)，家家戶戶都要包餃子。我們家當(dāng)然也是不例外的啦！

除夕之夜，我和爸爸媽媽就開始包餃子啦！包餃子還需要技巧呢！我負(fù)責(zé)搟皮，我這里搟搟，那里搟搟，簡(jiǎn)直就是四不像。媽媽給我做了示范，包餃子應(yīng)該均勻的搟，讓它在搟面杖上轉(zhuǎn)起來(lái)，這樣就可以搟的圓圓的了。我按照媽媽的辦法，怎么也不能把這個(gè)“淘氣鬼”制服，還是搟的亂七八糟。不過(guò)經(jīng)過(guò)我九九八十一次的艱苦訓(xùn)練，我終于把這個(gè)淘氣鬼給制服了。

我們這里包餃子還要包里面錢呢！只要誰(shuí)吃著帶錢的餃子，就代表著他在這一年中平安無(wú)事，運(yùn)氣很好。誰(shuí)要是吃的最多，誰(shuí)就是一家之主。我們家也包了好幾個(gè)錢呢！我和爸爸媽媽都想吃到錢。我為了得到拿到那幾個(gè)硬幣，于是搶了很多的餃子。嘿嘿！我們家里的錢竟然被我吃到了三個(gè)，把我的牙都快咯壞了！

吃過(guò)餃子之后，我們當(dāng)然還要放鞭炮，放鞭炮可是我們男生最喜歡干的事情。我們拿起一個(gè)大*花，迅速點(diǎn)燃。頓時(shí)，天空中出現(xiàn)了五彩的煙花，美麗極了。

我們這的春節(jié)習(xí)俗最重要的就是拜年了。每逢過(guò)新年時(shí)，家家戶戶都要回老家給爺爺奶奶磕頭，給他們拜一個(gè)年，說(shuō)一些祝福的話語(yǔ)。然后長(zhǎng)輩們就會(huì)給我們一些壓歲錢，發(fā)一個(gè)紅包。然后再與親戚們一起吃一頓團(tuán)圓飯。表達(dá)互相之間的感情。

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗就是這樣的，怎么樣！你們的呢？

過(guò)年的習(xí)俗作文7

過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián)，剃頭發(fā)，做年夜飯，放鞭炮要做的事情太多了，而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪，弄得我丈二和尚----摸不著頭腦。無(wú)奈之下，我準(zhǔn)備去問(wèn)正在貼春聯(lián)的爸爸。

“貼錯(cuò)了，貼錯(cuò)了!”我看見(jiàn)爸爸將“福”字倒著貼，焦急地喊起來(lái)。“沒(méi)貼錯(cuò)!”爸爸不緊不慢地回答。“那為什么要倒著貼”我疑惑不解。爸爸解釋道：“將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗，‘福’倒貼說(shuō)明‘福’倒(到)了!”“哦，原來(lái)是這樣!那過(guò)年還有什么習(xí)俗和規(guī)矩呢”我又發(fā)出疑問(wèn)。爸爸停下手中的活，耐心地給我講解起來(lái)。

原來(lái)，過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗，來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”，長(zhǎng)期居住深海底，到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮，穿紅衣，貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”，這才得以平靜，此后這個(gè)方法就流傳開來(lái)，直至今日。

聽(tīng)完爸爸的講解，我這才恍然大悟。我又問(wèn)爸爸：“為什么理發(fā)要趕在二十七

呢”“哦，民間有一條俗語(yǔ)，叫‘二十七，剃精細(xì)，二十八，剃傻瓜!”“原來(lái)是這樣!”

我又發(fā)問(wèn)：“那為什么要大掃除呢”爸爸說(shuō)：“大掃除是為了掃除一年的晦氣!這是好兆頭!”“那為什么送禮全送橘子啊”我又不懂了。“這是因?yàn)榘。僮拥摹佟峙c‘桔’意思相同，而‘桔’和‘吉’又很相近，大家在新春佳節(jié)用橘子相互饋贈(zèng)求個(gè)大吉大利!”“原來(lái)如此!”爸爸又說(shuō)：“還有‘接財(cái)神’這一習(xí)俗。正月初五是財(cái)神的生日，在財(cái)神生日到來(lái)的前一天的晚上，各家各戶辦酒席，為財(cái)神爺過(guò)生日。”我這才全明白。

今天我知道了很多過(guò)年習(xí)俗的知識(shí)，不過(guò)我覺(jué)得太迷信了!但這又仿佛是一種樂(lè)趣，只要快樂(lè)就好!何必迷信不迷信

同學(xué)們，我對(duì)“年”的習(xí)俗收獲很大，可我不知你們的收獲，若有更新奇的，快來(lái)告訴我吧!我先在這里祝你們新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意!

過(guò)年的習(xí)俗作文8

我的家鄉(xiāng)是九江，在過(guò)年的時(shí)候，可有很多特別的習(xí)俗呢！

過(guò)年前夕，家家戶戶掛滿臘肉、臘魚和臘腸，像是在為人們提前宣告新年的來(lái)臨，又像是在爭(zhēng)斗誰(shuí)更有喜氣。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去訂年貨，有的還在打掃衛(wèi)生，還有的正在分配紅包，雖然累得滿頭大汗，但我們臉上的喜悅卻是對(duì)新的一年的美好向往。

除夕來(lái)臨，街道上空無(wú)一人，家家燈火通明，鞭炮聲絡(luò)繹不絕，我家也不例外。家中，大人小孩正團(tuán)聚在一起，手烘著溫暖的火，正愜意地吃著由“頂級(jí)廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜。可為什么大家并沒(méi)有“大飽口福”呢？嘿！這你都不知道？當(dāng)然是為大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦！八寶飯俗稱我國(guó)的年夜飯，是由甜糯米和幾種干果拌成的飯，據(jù)說(shuō)吃這一年就萬(wàn)事如意，一家子和和美美的。

飯后，便到最令人激動(dòng)的環(huán)節(jié)，那就是——發(fā)紅包！我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤，逗得爸爸媽媽直樂(lè)，大人們才給我們“小費(fèi)”，可“小費(fèi)”也不是白拿的，還要幫大人們?cè)陂T上貼上紅紅的對(duì)聯(lián)，這對(duì)聯(lián)也是我國(guó)過(guò)年時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一，紅運(yùn)來(lái)臨的象征。

初一初二的景象與除夕截然不同。街道上人來(lái)人往，知道這是為什么嗎？有句潮汕俗諺說(shuō)：“有心拜年初一二，無(wú)心拜年初三四。”說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意，咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨，都要去別人家拜個(gè)年，說(shuō)上幾句祝福，以示祝別人在新的一年里家道興旺。

怎么樣？你想不想也來(lái)體驗(yàn)體驗(yàn)九江過(guò)年時(shí)的習(xí)俗？

過(guò)年的習(xí)俗作文9

中國(guó)是一個(gè)有56個(gè)民族和960萬(wàn)平方公里土地的大國(guó)。不同地區(qū)不同民族的習(xí)俗不同。我的故鄉(xiāng)靈寶，漢節(jié)習(xí)俗大致是這樣的：

在農(nóng)歷十二月，新年的氣氛越來(lái)越強(qiáng)，成人和兒童正在為新年做準(zhǔn)備。在農(nóng)歷十二月初八（通常稱為臘八節(jié)），？？每個(gè)家庭都在清晨制作臘八粥。臘八粥包含大豆，綠豆，河豆，花生，小米，大米，紅棗和餃子。將它們放在鍋中煮熟后，倒入同時(shí)準(zhǔn)備的澆頭（豆腐，胡蘿卜，白蘿卜，調(diào)味料）。將粥放在院子中部準(zhǔn)備好的桌子上，以崇拜神靈。之后，我和家人一起吃飯。

農(nóng)歷十二月二十三日，通常稱為新年。在這一天，每個(gè)家庭都會(huì)做餃子和買甜瓜。到了晚上，古老的廚房神將被送往天堂。整個(gè)家庭都應(yīng)該將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)粘貼在舊的廚房神雕像的兩側(cè)。對(duì)聯(lián)是：上帝講好話，回到宮殿帶來(lái)好運(yùn)。在古老的廚房神面前的桌子上，放置了諸如甜瓜之類的犧牲品。整個(gè)家庭還不得不在舊的廚房神雕像前燒香和敬禮，最后將舊的廚房神雕像燒掉。

在第十二個(gè)農(nóng)歷月的二十三個(gè)月之后，人們變得更加忙碌：殺豬，宰羊，買菜，磨面條，蒸面包……

在新年前夜，人們忙于清潔和粘貼春節(jié)對(duì)聯(lián)，每所房屋都必須在門口放上財(cái)務(wù)指揮棒。人們還必須煮餃子。除夕晚餐準(zhǔn)備好后，他們必須張貼新邀請(qǐng)的廚房神。貼紙完成后，他們必須崇拜神靈并放鞭炮。最后，全家人將一起吃除夕晚餐。長(zhǎng)者吃完飯后會(huì)給孩子新年錢。這個(gè)晚上，人們不得不熬夜，叫壽穗。

新年的第一天，在拜神并放鞭炮后，全家人開始吃早餐。飯后，人們開始互相稱呼新年，并祝愿彼此新年快樂(lè)。

從新年的第二天開始，人們會(huì)互相拜親以慶祝新年。

農(nóng)歷正月十五，這是一年一度的元宵節(jié)。每個(gè)家庭都吃元宵節(jié)，把燈籠掛在門上，孩子們則提著燈籠。聚在一起比其他人的燈籠玩得更好。

轉(zhuǎn)眼之間，農(nóng)歷正月十六日到了，這一年結(jié)束了。人們?cè)俅伍_始忙碌的生活。

過(guò)年的習(xí)俗作文10

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。今天我要給大家介紹一下春節(jié)——貼春聯(lián)的習(xí)俗。

新春伊始，第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。每當(dāng)大年三十日，家家戶戶都紛紛上街購(gòu)買春聯(lián)，將宅子里里外外的門戶裝點(diǎn)一新。春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等。它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國(guó)特有的文學(xué)形式。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載，有一年朱元章準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫在桃木板上，后來(lái)改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。但廟宇用黃紙，守制用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復(fù)用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍(lán)邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。春節(jié)的習(xí)俗還有很多，如放鞭炮，掃塵，年畫，拜年等。

在春節(jié)里貼春聯(lián)是一件美好的事情，它能趕走邪靈，把我們帶向美好的明天。

人們都知道，春節(jié)要放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)。你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎？讓我來(lái)告訴你吧。傳說(shuō)中有一個(gè)怪獸——年，常常在大年初一來(lái)騷擾人們過(guò)春節(jié)，于是，村里的人們就會(huì)到深山去躲避那個(gè)怪獸——年。

第二個(gè)春節(jié)到了，人們都跑往深山去躲避年。正在這個(gè)時(shí)候，一位白發(fā)蒼蒼的老爺爺擋住了跑往深山的人們，說(shuō)道：“大家不要慌！我知道怎么擋住年。”人們不相信，更加快速地跳往深山。

到了晚上，年來(lái)了。老爺爺從房間里拿出一串鞭炮，在身上披了一塊紅布，就跑出了房間。

到了房門口，鞭炮霹靂啪啦地響，紅布在風(fēng)中飄動(dòng)，年頓時(shí)不敢往前走了，轉(zhuǎn)頭就跑。人們歡呼著跑下山，稱贊老爺爺很聰明。

哦！原來(lái)年怕聲音和紅色。所以，人們過(guò)年都要放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)。

過(guò)年的習(xí)俗作文11

年味的清香漸行漸近，隨著唇齒上臘八粥余味的淡去，年味也飄到了咱家。

在熬過(guò)了“臘七臘八，凍死寒鴉”這樣后，我也終于盼到了大年三十。俗話說(shuō)：百里不同風(fēng)，千里不同俗。咱家雖說(shuō)離同學(xué)們沒(méi)有百八十里，但也具有著自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗。

每當(dāng)人們駕著車，拉近與我家距離的時(shí)候，長(zhǎng)輩與小輩們必定出來(lái)迎接客人。如果緊閉窗門，并且門可羅雀的話，說(shuō)明這家主人并不好客，也不方便接客，只好讓你在寒風(fēng)中受凍，最后知趣的離去。到了下午家中便熱鬧起來(lái)了，特別像我奶奶有七姐妹，爺爺有八兄弟的家庭。沒(méi)個(gè)大圓桌，沒(méi)幾十道好酒好菜又怎樣招待客人呢？

說(shuō)到吃飯，就不得不提家喻戶曉。儒婦皆知的年夜飯了。這可是除夕夜的重頭戲，熱鬧的十幾人圍一桌，冷清點(diǎn)的也有一個(gè)家庭，這是一家人團(tuán)圓的好日子。在外邊做事的人，除外萬(wàn)不得已，必定趕回家來(lái)吃團(tuán)圓飯。這桌還必須是圓的，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。在飯桌上大人向小孩們表示期許，小孩則向大人祝福，大人與大人之間也不再拘束，舉著酒杯互相敬酒。除夕可是孩子們的天堂，這一天可以借著理由盡情玩耍，大人也不會(huì)在這一天讓孩子們上床睡覺(jué)。

正月初一雖沒(méi)有除夕那么熱鬧但節(jié)目卻豐富得多。

這天，人們不可向外潑水，不許掃地，這仿佛是期望財(cái)源滾滾的意思。大約在早晨四五點(diǎn)時(shí)，爺爺就會(huì)點(diǎn)燃“迎春炮”祈福。正月初一是新年的第一天，在這第一天中，人人都想給來(lái)年起個(gè)好頭，這一天中，人與人之間不許吵架，孩子也不能哭出眼淚，不許說(shuō)臟話。門前堆著爆竹紙皮，孩子們也會(huì)在這叢中翻翻找找，希望找到未放出來(lái)的鞭炮玩。爺爺也會(huì)帶著我向常住在深山老林中的太公，向他的墓碑說(shuō)聲“新年好”。除夕與初一也正是收紅包的好日子，初一早上醒來(lái)便會(huì)發(fā)現(xiàn)枕頭下的紅包，去拜年也會(huì)收紅包。除夕就更不用說(shuō)了，每個(gè)來(lái)咱家吃團(tuán)圓飯的人，都會(huì)給小輩們發(fā)紅包。

俗話說(shuō)：歲歲年年花相化，年年歲歲人不同。每一年的人們雖在變，但民風(fēng)民俗卻今昔未變。

過(guò)年的習(xí)俗作文12

因?yàn)槲业募亦l(xiāng)在東北所以我今天來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)東北過(guò)年的習(xí)俗。

1、包好運(yùn)餃子

過(guò)年的時(shí)候家家都包餃子，可是咱東北的餃子不同，據(jù)說(shuō)、以前時(shí)候的好運(yùn)餃子是在包餃子的時(shí)候把1個(gè)①元的硬幣包在幾個(gè)普普通通的餃子里面，現(xiàn)在人們?yōu)榱诵l(wèi)生常常用水果硬糖來(lái)代替硬幣，據(jù)說(shuō)、誰(shuí)吃到了好運(yùn)餃子在新的一年里就會(huì)有好運(yùn)。（在我們家常常都是我吃到的，因?yàn)橛蔡鞘菚?huì)化的，只要看那個(gè)餃子的外皮有糖就行了。）

2、年夜飯后吃凍梨

因?yàn)闁|北的冬天很冷，有零下13~20度，所以有的時(shí)候會(huì)吧秋梨和柿子放到外面去冰凍，冰凍后的梨和柿子真是別有一番風(fēng)味，而為什么要在年夜飯后吃凍梨呢？因?yàn)閮隼嬗帜芙饩啤⒔庥湍仭?/p>

3、年三十點(diǎn)長(zhǎng)壽燈

東北人在大年三十都要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈，徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節(jié)，每家每戶都要掛紅燈籠，到了晚上就要點(diǎn)亮燈籠，而且要點(diǎn)一宿，不能關(guān)燈，意味著益壽延年，香火不斷。

4、正月不剪頭

東北人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之前不能剪頭，如果剪頭會(huì)克（死）舅舅，所以東北人很忌諱這點(diǎn)，沒(méi)有人會(huì)在正月里剪頭。“二月二，龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭會(huì)很吉利，所以在這一天很多人都會(huì)爭(zhēng)相剪頭，討吉利。

5、初一初二不掃地

在東北，上了年紀(jì)（65）的老人都有這樣一個(gè)說(shuō)法，大年初一、初二這兩天，不掃地，就是不愿將好運(yùn)氣、財(cái)氣掃走。所以只有等著到了初三才可以掃地。

這就是我們東北過(guò)年的規(guī)章制度，怎么樣很有趣吧。

過(guò)年的習(xí)俗作文13

今年的春節(jié)，有三天是我特別難忘的。除夕夜做湯團(tuán)，正月初一爬山，正月初三放煙花。

除夕夜，我們?cè)诩易鰷珗F(tuán)。姨父先把面粉做好，再把面粉捏成一小塊一小塊，最后由我們捏成一個(gè)餅，放進(jìn)餡，包成一個(gè)個(gè)小湯團(tuán)。湯團(tuán)有桃子形的，有圓形的，還有露餡的，雖然樣子很難看，但我們吃得津津有味，因?yàn)檫@是我們自己做的。

正月初一的'早晨，火紅的太陽(yáng)從東邊慢慢升起，我們一家八個(gè)人去爬有名的保俶山。當(dāng)我們爬到半山腰時(shí)感到很餓，就找到了一個(gè)休息的地方，把帶來(lái)的水果都吃完了。

接著我們一口氣爬到了山頂——初陽(yáng)臺(tái)，站在山頂上往下看，看到了完全不一樣的風(fēng)景，西湖邊的人是多么地小呀，小得像螞蟻一樣看也看不清；西湖邊的人是多么地多呀，多得像天上的星星數(shù)也數(shù)不清。

最后我們繼續(xù)往前走，走了一會(huì)兒，就拍了一張合照。外婆筆直地站著，媽媽看著我，我在想我的作業(yè)，阿姨在想單位里的公事，阿舅在看別的游客，姨父在欣賞周圍的美景，姐姐在拍蘇堤和白堤。我覺(jué)得我們一家人的表情真豐富！

正月初三，我回到了我向往的老家——新昌。一走進(jìn)爺爺家，就看到了門口放著很多大箱子。爺爺說(shuō)：“這是晚上準(zhǔn)備放的煙花。”

我等呀等，等呀等，終于把天等黑了。只見(jiàn)爺爺先把煙花搬到了室外，接著叫我們躲到一旁，最后拿起打火機(jī)，果斷點(diǎn)燃了導(dǎo)火線。只聽(tīng)“嘭”的一聲，煙花從地上飛快地飛到空中。有的煙花綻放出美麗的花朵；有的煙花化身成“蝴蝶”在空中盤旋；還有的煙花劃出不同的顏色形成了美麗的彩虹。我們驚呆了，簡(jiǎn)直不敢相信，煙花竟然這么神奇，能夠變化出這么多的花樣。

通過(guò)吃湯團(tuán)、爬山和放煙花這三個(gè)過(guò)年習(xí)俗，不僅讓我學(xué)到了很多的傳統(tǒng)文化知識(shí)，而且還讓我渡過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的寒假。

過(guò)年的習(xí)俗作文14

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，不知不覺(jué)中，春節(jié)已經(jīng)悄無(wú)聲息地到來(lái)。剛學(xué)會(huì)在地上四處亂爬的小孩，可以獨(dú)自背起書包去上學(xué)的大孩子，嘴角旁留了少許白胡子的老孩子，提到過(guò)年，誰(shuí)不是嘴角洋溢著天真的笑容，樂(lè)呵呵地進(jìn)入美好的回憶中。誰(shuí)不盼望過(guò)年吃團(tuán)圓飯和拜年、吃湯圓時(shí)的情景呢？

過(guò)年期間誰(shuí)家不是都聚在一張會(huì)餐桌旁，享用著美味的菜肴，在餐桌旁談笑風(fēng)生，講著一年的勞作與辛苦。在這一天里，奔赴四面八方的打工人在這一天里都會(huì)趕回家，享用著這富含美好意義的飯菜。

大年初一的光景是最和睦，最熱鬧的。從一大早開始就有連續(xù)不斷的鞭炮聲從四面方傳來(lái)，一聽(tīng)到鞭炮聲，還在床上打盹的小孩子們就躺不住了，一溜煙地穿上新衣裳，把自己打扮得俏皮可愛(ài)。當(dāng)拜年隊(duì)伍陸續(xù)趕來(lái)時(shí)，年輕的大人們會(huì)帶著的娃參加這龐大而熱鬧的隊(duì)伍，老人們就會(huì)在家招待客人。這一天要數(shù)小孩最高興了，提著大袋子，四處“討吃討喝”這跟天上掉餡餅沒(méi)什么區(qū)別。

元宵節(jié)緊隨著春節(jié)的腳步紅紅火火地走來(lái)。為什么元宵一定要懸燈結(jié)彩呢？我知道這樣一個(gè)故事：從前，有只神鳥被獵人射死，帝知道后大怒，下兵正月十五放火活活燒死人們，天帝的女兒不忍心看著百姓們被燒死，于是冒著風(fēng)險(xiǎn)到凡間告訴人們。其中一位老人說(shuō)：“正月十四、十五、十六這三天，掛紅燈籠，點(diǎn)爆竹，放煙火。這樣一來(lái)天帝就會(huì)知道人們都死了。”為了記念這次的成功，人們都會(huì)在正月十五日在自家院子里懸燈結(jié)彩，燈火通明！

元宵時(shí)還要吃湯圓。軟軟糯糯的一個(gè)個(gè)，放在嘴里輕輕一咬，就會(huì)流出黑色的香濃的黑芝麻醬，吃完一個(gè)還想吃第二個(gè)。湯圓雖然好吃，但吃多了也不健康：糯米做的皮、豆沙、芝麻，等糖餡都是高糖分，高熱量食品，所以要少吃！

春節(jié)可真美好啊！

過(guò)年的習(xí)俗作文15

生活會(huì)在無(wú)意間散發(fā)出氣味，就像過(guò)年時(shí)那令我難以忘懷的面粉的麥香，蒜泥的清爽，臘八蒜的甘甜……或許這就是“年味兒。”

當(dāng)“三十兒”年夜的鐘聲敲響，就預(yù)示著新一年的到來(lái)。初一的傳統(tǒng)習(xí)俗就是包餃子，一大早，全家上下為了包餃子忙得不可開交，我的任務(wù)是負(fù)責(zé)協(xié)助姥姥搟餃子皮。

將軟糯的面團(tuán)順時(shí)針揉搓按壓，奶白色的面團(tuán)散發(fā)出了濃郁的酵母味，瞬間彌漫在我的周圍，再用手慢慢將其搓成條狀，分成3厘米大的小團(tuán)，像一個(gè)個(gè)白色的小丸子，無(wú)比Q彈。接下來(lái)，迎接它的將是面粉，面粉散發(fā)出來(lái)的淡淡麥香，使我仿佛置身于麥田之中，我大口的呼吸著大自然的氣息，純粹而濃郁，經(jīng)過(guò)搟面杖的“碾壓”餃子皮便做好了。裹上肉餡，煮開之后，沾上臘八醋，滿滿的年味飄香四溢，過(guò)年的喜悅感油然而生，同時(shí)也預(yù)示著團(tuán)圓和美滿。

都說(shuō)“初一的餃子，初二的面”，炸醬面同樣也是過(guò)年不可缺少的一部分，有了它，年味變得更加豐富，無(wú)論是什么面，我們都會(huì)習(xí)慣的加入蒜泥，聽(tīng)著那木槌搗蒜觸碰蒜碗時(shí)“哐啷哐啷”的聲音，離近了聞一聞那大蒜的清香，將它倒出伴在面里，原本發(fā)咸的炸醬也變得清新脫俗，成就了另一種風(fēng)味，剛?cè)肟跁r(shí)，過(guò)了水的面條加上黃瓜絲仿佛像那爽口的薄荷，細(xì)細(xì)品味又有些甘甜，我想應(yīng)該是融合了些許炸醬的熱情吧，伴著撲面而來(lái)的香氣，加上一筷子放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，一絲絲甘甜清辣回蕩徘徊在口中，像是有些不舍，就如同吃完一碗后的滿足和回味，身心都沐浴在那幸福滿足的氣味中。

這就是過(guò)年的風(fēng)俗，以它獨(dú)一無(wú)二的氣味呈現(xiàn)給生活。

第二篇：閩南過(guò)年習(xí)俗

閩南過(guò)年習(xí)俗

閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家，房多門多，除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙?jiān)摹按褐Α保⒁怙埐碎L(zhǎng)年豐足，吉祥發(fā)財(cái)。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點(diǎn)燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過(guò)這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來(lái)，年年大發(fā)財(cái)；跳出去，無(wú)憂共無(wú)慮；跳過(guò)東，五谷吃不空；跳過(guò)西，錢銀滾滾來(lái)。”這叫“過(guò)火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災(zāi)過(guò)運(yùn)，迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如愿再?gòu)嫩沃阒凶叱鰜?lái)，幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長(zhǎng)率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達(dá)旦守著，據(jù)說(shuō)這是為父母添壽。此時(shí)，長(zhǎng)輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨著社會(huì)進(jìn)步，生活節(jié)奏加快，閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了，但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來(lái)，那是多么溫馨，多么幸福。

第三篇：過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇1

春節(jié)，可是我國(guó)民族傳統(tǒng)節(jié)日中影響最為深遠(yuǎn)，人們最為重視的節(jié)日。其間的習(xí)俗難以言盡，可這習(xí)俗也不見(jiàn)得是“好”的，不過(guò)也有些是不錯(cuò)的。

“蒸糕蒸饅頭”我認(rèn)為這個(gè)習(xí)俗馬馬虎虎。我爺爺也蒸這玩意兒，還特地買了個(gè)大蒸籠，不就是為了討個(gè)“蒸蒸日上”嘛，再說(shuō)，現(xiàn)在都吃慣了面包，很少有人再吃這種玩意兒了，過(guò)年時(shí)吃的東西凈是些大魚大肉，結(jié)果爺爺家留了一大堆沒(méi)吃。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，這習(xí)俗成立也不是一年兩年了，去年估計(jì)許多在單位工作的人都吃了蒸的糕和饅頭吧，準(zhǔn)備“蒸蒸日上”，可這金融風(fēng)暴不還照樣來(lái)?所以說(shuō)，吃這些東西啊，不一定能夠真正意義上的保佑，只要意義到就行了。

到了大年三十，一家子人就開始忙活了起來(lái)，我的任務(wù)是貼春聯(lián)和“福”字。我往春聯(lián)角上弄些漿糊，看好位置一貼，哈，位置正好，紅紅的紙像是在報(bào)喜呢!下面就是貼“福”字，這可是我自己寫的，所以貼起來(lái)特別有成就感。對(duì)了，還有倒著貼，福倒(福到)嘛。看來(lái)，我們家可是要“迎福進(jìn)門”了。我又四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看到水缸里養(yǎng)著八條黑魚，不知道是什么意思，還是媽媽告訴我，這叫做“年年有魚(余)”。噢對(duì)，過(guò)年還有“送灶”和“接灶”的習(xí)俗。一般在臘月二十四的時(shí)候，灶王爺要上天述職，所以在這一天都要舉行送灶儀式。在那天，奶奶在廚房煮赤豆飯，爺爺在那兒清刷灶面，還在灶神龕前擺放酒飯?zhí)枪?這糖是麥芽糖，俗稱“灶家糖”，特別粘牙齒)，還有給灶王爺坐騎使用的清水和草料。神龕兩旁貼了副對(duì)聯(lián)“上天言好事，下界保平安”，燃柱焚香，恭敬如儀，就算把灶神送上了天界。這在灶神龕前擺放麥芽糖是人們擔(dān)心灶神在玉帝面前說(shuō)壞話，所以用麥芽糖粘住他嘴巴。看爺爺們迷灶，我總覺(jué)得又荒唐又滑稽，既然要灶神“上天言好事”，又要用糖封住他的嘴，這與其叫敬神，還不如叫愚神。到了大年三十，再擺上貢品(不擺糖)，點(diǎn)上香燭，放點(diǎn)爆竹，迎接灶神歸來(lái)。中午祭祖，俗稱“燒經(jīng)”，爺爺在供桌上擺了點(diǎn)菜啊，飯啊，然后又點(diǎn)上了香燭，又在鐵籠子里燒了好的紙錢，全家人從爺爺開始磕頭祭拜，以此表達(dá)對(duì)祖先的緬懷之情。晚上，一家子人在一起吃著年夜飯，大家圍坐談話，有說(shuō)有笑，氣氛甚是祥和。而且，我們小孩子還收到好多紅包，這可以保佑我們平平安安的。大家高興的不得了，把錢都藏得好好的。吃完飯，大家就涌到外面去放爆竹了，你放一個(gè)，我放一個(gè)，氣氛甚是歡樂(lè)，大家爭(zhēng)著比誰(shuí)的鞭炮響(因?yàn)槭峭环N的)，看誰(shuí)玩兒的花樣多。我的`衣服還被炸了一個(gè)小洞，可我一點(diǎn)也不在乎，過(guò)年，放炮仗可是小孩子最喜歡的事，大家還說(shuō)什么“機(jī)不可失，時(shí)不再來(lái)”，真是興致盎然。到了晚八點(diǎn)，一家人就坐在床上看春晚，當(dāng)零點(diǎn)的鐘聲敲響時(shí)，屋外的炮仗聲轟鳴，除舊迎新，新的一年又來(lái)了!此時(shí)，爸爸媽媽都用手機(jī)來(lái)發(fā)短信拜年，過(guò)年氣氛甚是濃郁。早晨一大早起來(lái)，媽媽早已經(jīng)準(zhǔn)備好了早飯：青菜燒豆腐——清清白白;紅豆飯和年糕——紅紅火火，節(jié)節(jié)高。噢，對(duì)了，大年三十還要燒一盤紅燒魚放在桌上，還不能吃，以示“年年有余”。吃完了飯，我們一家子穿著新衣服，走訪各個(gè)鄰居，表達(dá)對(duì)他們新的一年的美好祝愿。

這個(gè)年，大家都過(guò)的很開心，但愿就像人們所愿的那樣“好事不斷”!

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇2

中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。

我通過(guò)上網(wǎng)查找資料，我了解到過(guò)年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳，中國(guó)古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸，頭長(zhǎng)尖角，兇猛異常，”年”獸長(zhǎng)年深居海底，每到除夕，爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害。今年的除夕，鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山，這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅(jiān)持留下，眾人見(jiàn)勸他不住，便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的'時(shí)候，突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來(lái)”年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時(shí)大門大開，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉(cāng)惶而逃． 第二天，當(dāng)人們從深山回到村里時(shí)，發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙，這才恍然大悟，原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙，人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過(guò)年”。

為了充分了解其他地區(qū)的過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣，我對(duì)長(zhǎng)期在北京工作的舅舅，和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問(wèn)卷試調(diào)查，調(diào)查如下：

北京的過(guò)年習(xí)俗問(wèn)：舅舅，請(qǐng)問(wèn)北京人過(guò)年有什么特別的地方呢？答：北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條，在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。問(wèn)：那北京人過(guò)年有什么習(xí)俗呢？答：按北京的老規(guī)矩，過(guò)農(nóng)歷的新年，差不多在臘月初旬就開始了。“在臘八那天他們會(huì)熬一種臘八粥，還會(huì)泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁?huì)擺上年貨。二十三過(guò)“小年”，差不多就是過(guò)年的“彩排”，過(guò)了二十三就過(guò)除夕了，別提還真熱鬧。

四川的過(guò)年習(xí)俗問(wèn)：叔叔，你長(zhǎng)期在四川工作應(yīng)該對(duì)四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧？

答：四川過(guò)年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的，要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。

問(wèn)：叔叔，那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>

答：我聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖簦瑸榱吮苓`。

總結(jié)分析：這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過(guò)年習(xí)俗，有些習(xí)俗還非常特別，這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來(lái)的。

為了更清晰的把各地的過(guò)年習(xí)俗表現(xiàn)出來(lái)，我把不同的地區(qū)的過(guò)年習(xí)俗制成了表格形式。

地區(qū)

過(guò)年特別習(xí)俗 四川 吃香腸·臘肉，正月給祖先上墳 北京 熬臘八粥·泡臘八蒜，逛廟會(huì) 上海 送灶君菩薩上天，選則一晚謝年·謝神，送窮 江蘇 “打神鼓”，“掘元寶”，喝“元寶茶” 陜北 五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花” 溫州 曬醬油雞、醬油肉，放開門炮、關(guān)門炮，炊松糕

總結(jié)分析：各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，給各個(gè)地區(qū)的人帶來(lái)了過(guò)節(jié)的喜慶和熱鬧，也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣，讓中國(guó)成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國(guó)家。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇3

春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以，在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!

1。貼春聯(lián)

春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃梗”演變而來(lái)的。《淮南子》上說(shuō)，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。

2。年夜飯

在大年30晚上，家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長(zhǎng)輩家里吃。對(duì)于團(tuán)年飯的`菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

3。 徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮

在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗，它寓意著＂辭舊歲，迎新春＂．對(duì)于迎接新春還有一種說(shuō)法叫做＂守歲＂這么說(shuō)吧，＂守歲＂其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺(jué)．對(duì)于大部分年輕人來(lái)說(shuō)，這是玩的最好時(shí)間．當(dāng)然這也不是盡然的，有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢！

4。應(yīng)節(jié)活動(dòng)

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

5。給紅包

給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。

6。拜年

給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的，在大年初一，必須去爺爺奶奶家拜年，初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年．

總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心!

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇4

調(diào)查時(shí)間：

20xx年xx月xx日

調(diào)查地點(diǎn)：

xx省xx市xx區(qū)

調(diào)查方法：

在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩

調(diào)查人：

xx

漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼“福”字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。

貼窗花

新春佳節(jié)時(shí)，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民，窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。

拜年

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年，互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂(lè)”等吉祥的話語(yǔ)，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。

了解春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報(bào)告9

舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。我知道了這些后，一大早就像個(gè)小淑女乖乖的，表現(xiàn)特別好，媽媽自言自語(yǔ)到：“這孩子是怎么了，難道是長(zhǎng)大了，懂事了，不過(guò)一夜之間，變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂(lè)著，自己默默品味著這節(jié)日的'滋味。

趕亂歲

送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無(wú)神管轄，百無(wú)禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要，發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。可見(jiàn)，在傳統(tǒng)社會(huì)里，民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。

蒸饃花

臘月二十三后，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山，以備供奉灶君。“一家蒸花饃，四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì)，一個(gè)花饃，就是一件手工藝品。在北方，就是蒸些豆饅頭，我纏著姥姥也要參加包饃饃，磨了好半天，姥姥才同意我包一個(gè)，看上去和簡(jiǎn)單，真的動(dòng)起手來(lái)，可是有些力不從心，要把豆陷包到里面，還要把饅頭包圓，不簡(jiǎn)單。要是平時(shí)我還真沒(méi)有這耐心，不過(guò)是過(guò)節(jié)要做的事情，還是細(xì)心，小心翼翼地包著，終于包好一個(gè)豆包包，雖然不漂亮，但是我手里的果實(shí)。姥姥還給我講，在南方還有春節(jié)包粽子的風(fēng)俗呢，我的思緒飄到了遙遠(yuǎn)的南方，看著面板上的饅頭，竟都變成了可愛(ài)的粽子。

除夕夜：

春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團(tuán)圓夜，在這新舊交替的時(shí)候，守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂(lè)，北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣，甜甜的粘粘的年！

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇5

春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日

調(diào)查時(shí)間：xx年xx月xx日

調(diào)查目的：現(xiàn)如今，大家都抱怨年味越來(lái)越淡，進(jìn)行春節(jié)習(xí)俗的來(lái)由進(jìn)行調(diào)查，是期望大家能夠經(jīng)過(guò)對(duì)春節(jié)習(xí)俗的`了解加深對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和認(rèn)知調(diào)查人員：郝慕倫

調(diào)查方法：上網(wǎng)搜索

為什么要拜年

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的一種方式。我們通常明白的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(zhǎng)，以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶ｍ炐履辏坝渍卟㈨氝殿^致禮，謂之“拜年”。

為什么要貼春聯(lián)春聯(lián)源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長(zhǎng)方形的桃木板。上頭寫上“神荼”，“郁壘”二神名，以驅(qū)鬼避邪。

為什么要守歲

相傳，玉皇大帝的小女兒賢惠善良，她愛(ài)上一個(gè)窮小伙子。玉皇明白后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇才勉強(qiáng)封了窮小伙

“灶王”一職。玉皇的小女兒也就成了“灶王奶奶”。

灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來(lái)分給大家。玉皇對(duì)此十分生氣，就規(guī)定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。

為了能從天上多給人們帶些東西回來(lái)，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今日弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一向到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過(guò)個(gè)好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺(jué)，點(diǎn)起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶回到人間。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇6

一．過(guò)年長(zhǎng)輩為什么要給孩子壓歲錢

每到除夕之夜，小孩子將會(huì)得到長(zhǎng)輩給的壓歲錢。為什么過(guò)春節(jié)的時(shí)候要給孩子壓歲錢呢

那里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說(shuō)，古時(shí)候有一種身黑手白的小妖，名字叫祟，每年的年三十夜里出來(lái)害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來(lái)，然后就發(fā)燒，講囈語(yǔ)而從此得病，幾熱退病去，但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來(lái)害孩子，就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡，稱為守祟。

在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來(lái)害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一向玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長(zhǎng)夜守祟。半夜里，一陣巨風(fēng)吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí)，孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來(lái)害小孩子了。原先，這八枚銅錢是由變的，在暗中幫忙孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫壓祟錢，又因祟與歲諧音，隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

在我國(guó)歷，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的，有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語(yǔ)，如千秋萬(wàn)歲、天下太平、去殃除兇等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

唐代，宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是立春日，是宮內(nèi)相互朝拜的日子，民間并沒(méi)有這一習(xí)俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。那里說(shuō)的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長(zhǎng)輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。

宋元以后，正月初一代替立春日，稱為春節(jié)。不少原先屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的：以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

到了明清時(shí)，壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國(guó)以后，則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元，其寓義為長(zhǎng)命百歲，給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著財(cái)源茂盛、一本萬(wàn)利。貨幣改為鈔票后，家長(zhǎng)們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們，因?yàn)槁?lián)與連諧音，預(yù)示著后代連連發(fā)財(cái)、連連高升。

從上頭的敘述中不難發(fā)現(xiàn)，壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它代表著一種長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的完美祝福，它是長(zhǎng)輩送給孩子的護(hù)身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。

二．過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有好吃可是餃子的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為餛飩的食品，和此刻的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩形如偃月，天下通食。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一齊盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫餛飩。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和此刻的餃子一模一樣，并且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。

宋代稱餃子為角兒，它是后世餃子一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

元朝稱餃子為扁食。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：元旦拜年作匾食。劉若愚的《酌中志》載：初一日正旦節(jié)吃水果點(diǎn)心，即匾食也。元明朝匾食的匾，如今已通作扁。扁食一名，可能出自蒙古語(yǔ)。

清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如餃兒、水點(diǎn)心、煮餑餑等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

民間春節(jié)吃餃子的.習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取更歲交子之意，子為子時(shí)，交與餃諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。

過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與渾囤的諧音，意為糧食滿囤。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。

餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不一樣而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不一樣的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一齊吃；河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一齊煮，名日金線穿元寶。

餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

三．少數(shù)民族是怎樣過(guò)春節(jié)的

中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不僅僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，少數(shù)民族和漢族同胞一樣，舉行各種民間活動(dòng)，豐富多彩，喜氣洋洋。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇7

調(diào)查時(shí)間：xx年xx月xx日

調(diào)查人：xx

調(diào)查方式：查資料，詢問(wèn)長(zhǎng)輩

調(diào)查目的：了解春節(jié)習(xí)俗

調(diào)查背景：春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國(guó)人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國(guó)各地方人民都會(huì)舉行各種活動(dòng)來(lái)慶祝，這些活動(dòng)有很多是從歷史的長(zhǎng)河中遺留下來(lái)的，并形成了地方風(fēng)俗。

調(diào)查內(nèi)容：春節(jié)一般指和正月初一，是一年的第一天,又叫陰歷年，俗稱“過(guò)年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。

1.小年

小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶，在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說(shuō)這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，因此祭灶王爺，只限于男子。過(guò)了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的'是除舊迎新，拔除不祥。

過(guò)了小年，便迎來(lái)除夕。

2除夕;

除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最后一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另?yè)Q新歲的意思，一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準(zhǔn)備貼，福等。也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來(lái)，年夜飯又稱團(tuán)圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候，一桌豐盛的菜，和家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會(huì)先放掛鞭炮，然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過(guò)后，孩子們會(huì)得到長(zhǎng)輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后，人們才開始享用。

湯圓

過(guò)完除夕，便迎來(lái)了新的一年，接下來(lái)的幾天，父母會(huì)帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。

3拜年

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì)準(zhǔn)備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會(huì)帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會(huì)帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來(lái)的幾天，便到親戚朋友家，同樣主人家會(huì)準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇8

一、問(wèn)題的提出：

我們每年都過(guò)春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。

二、調(diào)查方法：

1、查閱有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的書籍，閱讀報(bào)刊。

2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習(xí)俗的資料

3、和身邊的人交流各地過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣

三、結(jié)論：

1、春節(jié)時(shí)人們都會(huì)把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來(lái)，人們都會(huì)異常的高興。人們還會(huì)去走親訪友充滿祥和的氣氛。

2、民間的活動(dòng)豐富多彩，不一樣的地區(qū)有著不一樣的慶祝方式，它能夠反映出勞動(dòng)人民的智慧和樸實(shí)的性格。

3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日，全國(guó)乃至世界上有華人的地方在每年的'春節(jié)都會(huì)舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)。過(guò)去人們過(guò)春節(jié)主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了，隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來(lái)越好，人們的追求也越來(lái)越高。春節(jié)對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)有著更深的意義，那就是幸福。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇9

前言：了解春節(jié)

我們都知道在去年奧運(yùn)年的時(shí)候國(guó)家就已經(jīng)實(shí)行塑料袋的禁用。但是在我的調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示35%的人群還沒(méi)有真正地去執(zhí)行。不過(guò)我們知道這是需要一個(gè)過(guò)渡期的。對(duì)于政府社在環(huán)境保護(hù)方面做法和成效方面。55%的受訪者的態(tài)度是政府的環(huán)保的監(jiān)管力度還是有待提高和改進(jìn)。

春節(jié)到了，意味著春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來(lái)之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過(guò)年”。

這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國(guó)時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。

內(nèi)容：春節(jié)習(xí)俗

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。

小年——臘月二十三

當(dāng)代許多大學(xué)生專業(yè)不對(duì)口，發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)難以達(dá)到市場(chǎng)需求，從而缺少了很多從事社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，自然對(duì)社會(huì)調(diào)查報(bào)告也是采取不在乎的態(tài)度。

我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前，當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼，祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內(nèi)的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。

北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”;掃年，即掃塵，實(shí)際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年，稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。

小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天，據(jù)民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^(guò)錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們?cè)鯓由睿绾涡惺拢磕昱D月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。

接玉皇——臘月二十五

舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來(lái)年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎，爭(zhēng)取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來(lái)年。

趕亂歲

調(diào)查顯示，選擇做技術(shù)工人或農(nóng)民的人數(shù)合計(jì)不到8%，這樣的結(jié)果并不令人意外，當(dāng)前工人和農(nóng)民的境遇和社會(huì)地位的確無(wú)法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨(dú)生子女，即使農(nóng)村學(xué)生，參加生產(chǎn)勞動(dòng)的`時(shí)間也遠(yuǎn)不如以前的孩子，城市的學(xué)生勞動(dòng)的機(jī)會(huì)更少。家長(zhǎng)、老師僅對(duì)學(xué)生的成績(jī)提出要求，甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人，勞力者治于人”的落后思想，這些都增加了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷。事實(shí)上國(guó)家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動(dòng)者，而且學(xué)生中的大多數(shù)也將進(jìn)入普通勞動(dòng)者的大軍，追求較高層次的職業(yè)本也無(wú)可厚非，但學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的鄙夷的態(tài)度既不利于國(guó)家的發(fā)展，也不利于個(gè)人成長(zhǎng)。因此在中小學(xué)加強(qiáng)勞動(dòng)教育，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生產(chǎn)勞動(dòng)的深厚感情是一項(xiàng)亟待加強(qiáng)的重要工作。

送灶神上天后至除夕才迎回，其間人間無(wú)神管轄，百無(wú)禁忌，民間多嫁娶，被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會(huì)生活的特定時(shí)段。歲末年終，人們有了閑暇與積蓄，對(duì)于平時(shí)難得有精力操辦大事的人來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)好時(shí)機(jī)。因此，人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要，發(fā)明了這一特殊的時(shí)間民俗。

臘月二十八，打糕蒸饃貼花花

所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也。” 到了五代時(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，他每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴，而題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，便成為有記載的中國(guó)歷史上第一幅“春聯(lián)”。 后來(lái)，隨著造紙術(shù)的問(wèn)世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。

農(nóng)村環(huán)境治理資金投入嚴(yán)重不足。在目前我國(guó)的發(fā)展形勢(shì)下，針對(duì)城市的環(huán)境治理資金尚且不足，更不用說(shuō)廣大的農(nóng)村了。環(huán)保資金投入不足，導(dǎo)致環(huán)保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，環(huán)保隊(duì)伍自身建設(shè)跟上形勢(shì)需要，環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置滯后，缺乏有效的手段解決環(huán)境污染問(wèn)題，許多改善環(huán)境質(zhì)量的措施得不到落實(shí)

傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春，有”二十七洗疚疾，二十八洗邋遢“的諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”

經(jīng)濟(jì)、管理、旅游和美學(xué)等多種學(xué)科協(xié)同配合，對(duì)風(fēng)景區(qū)環(huán)境進(jìn)行綜合考察、評(píng)價(jià)、預(yù)測(cè)合理的旅游規(guī)模等，從而提出旅游風(fēng)景區(qū)的環(huán)境資源保護(hù)和開發(fā)利用的最佳方案。這個(gè)最佳方案，一定要從美學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，按規(guī)劃的要求，提出嚴(yán)格禁止在風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)大興土木，建工廠企業(yè);嚴(yán)格控制在風(fēng)景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店，使風(fēng)景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段，實(shí)行封山育林，確保風(fēng)景區(qū)生態(tài)平衡，以努力把風(fēng)景區(qū)建設(shè)成為一個(gè)有益于人類健康，構(gòu)成為一個(gè)適合于康樂(lè)消費(fèi)的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境，以促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

對(duì)于祖先的崇拜，在我國(guó)由來(lái)已久。事死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志，也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié)，上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進(jìn)酒降神畢，乃室家尊卑，無(wú)大無(wú)小，以次列于先祖之前，子?jì)D曾孫各上椒酒于家長(zhǎng)，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說(shuō)明，早在漢代我國(guó)的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。

大年三十是“除夕”。

有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯，還有白色的塑料袋，往小河隨手一扔，就一走了之了。里面的污染物會(huì)滲透到深水里。水就會(huì)污染，也會(huì)造成白色污染。

現(xiàn)在世界上的能源供應(yīng)量已經(jīng)為數(shù)不多了，我們必須在能源枯竭之前開發(fā)新的能源，所以我們要知道能源的發(fā)展史，這樣才可能找到新能源。而且，光這樣是不行的，如果能源的污染太嚴(yán)重的話，恐怕還沒(méi)等能源枯竭，地球早已成為混球一個(gè)。所以我們要在開發(fā)新能源的同時(shí)保護(hù)能源。正因?yàn)檫@樣，我們選擇了這個(gè)課題。

指中國(guó)及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天，是人們吃、喝、玩、樂(lè)的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。

大年初一，開門炮仗。

道德上缺少教育。留守兒童多生長(zhǎng)在放任自流、情感缺失的環(huán)境中，道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示，許多孩子沾染上不良習(xí)慣，缺乏道德約束，經(jīng)不起外界不良事物的引誘，有的脾氣暴躁、沖動(dòng)易怒，常常將小事升級(jí)，打架斗毆。

大年初一早晨，待第一聲雞啼響起，每戶人家都要起來(lái)。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹，即做爆竹的紙必須是紅色的，保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時(shí)滿院瑞氣，喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說(shuō)。而且，滿院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財(cái)掃”，據(jù)說(shuō)這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí)，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。現(xiàn)在許多地方還保存著一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。

被調(diào)查家庭中有近60%的家長(zhǎng)都在雙休日為孩子安排了興趣班課程，有關(guān)子女的各項(xiàng)支出中，占據(jù)前兩位的是：上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。

正月十五——元宵節(jié)

這是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō)，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng)，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過(guò)，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。

結(jié)尾：春節(jié)的意義

我國(guó)傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。

春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇10

一．過(guò)年長(zhǎng)輩為什么要給孩子壓歲錢

每到除夕之夜，小孩子將會(huì)得到長(zhǎng)輩給的壓歲錢。為什么過(guò)春節(jié)的時(shí)候要給孩子壓歲錢呢?

這里有一個(gè)流傳很廣的故事。傳說(shuō)，古時(shí)候有一種身黑手白的小妖，名叫

祟，每年的年三十夜里出來(lái)害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來(lái)，然后就發(fā)燒，講囈語(yǔ)而從此得病，幾天后熱退病去，但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來(lái)害孩子，就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡，稱為守祟。

在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來(lái)害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長(zhǎng)夜守祟。半夜里，一陣巨風(fēng)吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí)，孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來(lái)害小孩子了。原來(lái)，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫壓祟錢，又因祟與歲諧音，隨著歲月的流逝而被稱為壓歲錢了。

在我國(guó)歷史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的，有的正面鑄有錢幣上的文和各種吉祥語(yǔ)，如千秋萬(wàn)歲、天下太平、去殃除兇等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

唐代，宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)春節(jié)是立春日，是宮內(nèi)相互朝拜的日子，民間并沒(méi)有這一習(xí)俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢之事。這里說(shuō)的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長(zhǎng)輩給新生兒的避邪去魔的護(hù)身符。

宋元以后，正月初一取代立春日，稱為春節(jié)。不少原來(lái)屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風(fēng)俗就演變成為給小孩壓歲錢的習(xí)俗。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》是這樣記載壓歲錢的：以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者。亦謂壓歲錢。

到了明清時(shí)，壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國(guó)以后，則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元，其寓義為長(zhǎng)命百歲，給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著財(cái)源茂盛、一本萬(wàn)利。貨幣改為鈔票后，家長(zhǎng)們喜歡選用號(hào)碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們，因?yàn)槁?lián)與連諧音，預(yù)示著后代連連發(fā)財(cái)、連連高升。

從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn)，壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它代表著一種長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的美好祝福，它是長(zhǎng)輩送給孩子的護(hù)身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。

二．過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來(lái)放在盤子里單獨(dú)吃。

宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語(yǔ)。

清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。

餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。象征三陽(yáng)開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的'吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日金線穿元寶。

餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

三．少數(shù)民族是怎樣過(guò)春節(jié)的

中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng)，豐富多彩，喜氣洋洋。

春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查報(bào)告

春節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間，我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。說(shuō)起春節(jié)，有這么一個(gè)流傳在民間的故事：傳說(shuō)，有一種叫年的野獸，每當(dāng)寒冬將至，出來(lái)食人，使人不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中，這種兇惡的猛獸怕火光和響聲，于是，人們想了一個(gè)辦法，在年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火，投入竹節(jié)，燃起熊熊大火，年聽(tīng)到爆竹的響聲，便逃走了。以后，人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來(lái)慶祝新年。

除夕夜，顧名思義。“除夕”中的“除”是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，而除夕夜，則是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。

在這個(gè)除舊部新、一年的最后一個(gè)夜晚中，人們的講究特別多：首先，貼春聯(lián)、門神、福。春聯(lián)的來(lái)源：古代稱桃符。據(jù)說(shuō)，東漢王充《論衡.定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上，處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此，人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘，也害怕桃樹。于是每到過(guò)年的時(shí)候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來(lái)趨鬼避邪保佑平安。門神畫的來(lái)源：有三種說(shuō)法。一說(shuō)源于神荼、郁壘的神話傳說(shuō)，古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼，并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢(mèng)見(jiàn)鐘馗為自己捉鬼，醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。而福倒著貼意思是福到了。然后，大家歡聚一堂，一起吃餃子或年糕。年糕：又稱年年糕。它諧音年年高，包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成，北方多用小黃米，南方多用糯米。北方一般都是甜的，南方年糕可以作成不同口味的。不過(guò)，好吃不過(guò)餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。餃子：它的起源非常古老。考古工作者曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)一枚一千多年前的餃子保存下來(lái)。北方人過(guò)年，一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點(diǎn)以前包好。餃子好吃，關(guān)鍵在于餃子餡，純?nèi)獾模儾说模獠嘶旌系模訜o(wú)窮，口味可異。可以根據(jù)自己口味任意變化，所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中，有一個(gè)包著豆腐餡的。誰(shuí)吃到豆腐餡的餃子，誰(shuí)在新的一年里就會(huì)發(fā)財(cái)，人們的理想也都包含在餃子里。古人說(shuō)的好：“爆竹聲中一歲除”，詩(shī)中的爆竹，指的就是鞭炮。新年鐘聲一落，大街小巷立刻鞭炮齊鳴，迎接新年到來(lái)。那么爆竹怎樣來(lái)的呢？這就是一本書中記載：正月一日，雞鳴而起。先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼。意思是說(shuō)，當(dāng)時(shí)人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響，就能嚇跑怪獸與惡鬼，保護(hù)全家平安。大約到了唐朝，人們把竹筒里裝上火藥，點(diǎn)燃火藥，發(fā)生爆響。后來(lái)，人們又用紙卷代替竹筒，就形成了和今天一樣的鞭炮了。鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn)，又發(fā)明了煙花。煙花：又稱禮花，焰火。它在爆炸時(shí)能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛(ài)。目前世界上許多國(guó)家都用煙花裝點(diǎn)自己的節(jié)日夜空。

在這個(gè)晚上，人們徹夜不眠，守候著新一年的到來(lái)。全家人團(tuán)聚一堂，一邊包餃子，一邊等待，耐心的等待。

相信這特殊、而別有意義的傳統(tǒng)文化經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歲月還會(huì)流傳下去。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇11

一.除夕

農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之過(guò)年。

除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之采囤。

除夕前一二天，家家戶戶制作各式品，以備過(guò)年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)壓歲錢。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。

過(guò)年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來(lái)臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。

二.春節(jié)

農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請(qǐng)客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二.初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè)氣氛。

三.吃團(tuán)年飯

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放到供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。

用過(guò)晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場(chǎng)大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場(chǎng)，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的.是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來(lái)做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

四.送壓歲錢

送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放到小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

五.拜年，送大桔

拜年，又稱為拜正。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對(duì)拜，往往是后輩先祝福長(zhǎng)輩，然后長(zhǎng)輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自身的親朋好友拜年。潮汕俗諺說(shuō)：有心拜年初一.二，無(wú)心拜年初三.四。說(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來(lái)后才吃飯。

拜年的人，無(wú)論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉，帶多帶少都沒(méi)有關(guān)系，但不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)該看不同對(duì)象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。對(duì)老人說(shuō)新春如意壽比南山，老人會(huì)咧開沒(méi)牙的嘴笑;對(duì)有工作的人則說(shuō)工作順利、新年進(jìn)步，聽(tīng)的人會(huì)覺(jué)得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于新年大賺、發(fā)財(cái)利市了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過(guò)于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績(jī)突出。送他們這種祝語(yǔ)，他們會(huì)對(duì)你十分友善。落座后，主人會(huì)殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會(huì)從來(lái)者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈(zèng)吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為換柑運(yùn)動(dòng)。

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇12

春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過(guò)年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，原始社會(huì)有“臘祭”的儀式：秋收以后人們都要祭祖一番，酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇，祈求來(lái)年再獲豐收。久而久之，就成了一種風(fēng)俗。堯舜時(shí)候起，人們就開始過(guò)春節(jié)了。按照我國(guó)農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國(guó)時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過(guò)去的傳說(shuō)中，年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹木凋蔽，百草不生;年一過(guò)，萬(wàn)物生長(zhǎng)，鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。

春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)不但是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動(dòng)，豐富多彩，喜氣洋洋。因而春節(jié)對(duì)于中國(guó)人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們，對(duì)春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此，我們來(lái)做一個(gè)調(diào)查報(bào)告。

我們以開放題“提到春節(jié)習(xí)俗，您會(huì)想到什么?”要求被訪者回答三個(gè)所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是：吃年夜飯/團(tuán)圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是：貼對(duì)聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。

您的春節(jié)怎么過(guò)?

A.八成被訪者選擇在家休息。隨著時(shí)代的不斷變化，生活節(jié)奏加快，人們的生活壓力也越來(lái)越大。好不容易能放個(gè)年假，大多數(shù)人選擇在家休息。既能調(diào)整疲勞的神經(jīng)，又有了難得和家人在一起團(tuán)聚的時(shí)間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息，而計(jì)劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%，選擇旅游的更是少之又少，僅占被采訪者的1.43%。

B.九成被訪者選擇在家自身做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動(dòng)，甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務(wù)和娛樂(lè)活動(dòng)來(lái)吸引顧客。不過(guò)從調(diào)查結(jié)果看，被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯，而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到，人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團(tuán)圓飯”。一位受訪者這樣說(shuō)：“現(xiàn)在生活條件好了，一年當(dāng)中有大半的日子都在外面吃。過(guò)年了，就有幾天時(shí)間呆在家里，還是自身一家人在一起做飯吃有意思，熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事，但過(guò)年不就圖個(gè)熱鬧嗎?”

C.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化，拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人們?cè)诎菽攴绞竭x擇中，短信拜年所占比例最高，達(dá)到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年，23.14%的被訪者選擇登門拜年，還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年，另外，3.98%的被訪者選擇了其他方式。現(xiàn)代通訊對(duì)人們生活的滲透力在過(guò)春節(jié)中也可見(jiàn)一斑，越來(lái)越簡(jiǎn)潔的拜年方式被越來(lái)越多的人接受。

D.近一半被訪者過(guò)春節(jié)不會(huì)祭祀。按照習(xí)俗，過(guò)年都要祭灶。調(diào)查表明，31.78%的被訪者表示過(guò)春節(jié)會(huì)祭祀，22.20%的被訪者說(shuō)無(wú)所謂，而46.02%的被訪者卻表示過(guò)春節(jié)不會(huì)祭祀。一些古老的春節(jié)習(xí)俗還是隨著時(shí)代變遷在淡去。

春節(jié)習(xí)俗過(guò)時(shí)了嗎?

A.近九成的`被訪者認(rèn)為年味猶存。不可否認(rèn)，隨著群眾生活水平的提升，過(guò)年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無(wú)。于是，很多人認(rèn)為年味淡了，過(guò)年越來(lái)越?jīng)]意思。然而，這次調(diào)查多少給我們一些信心，調(diào)查表明，88.57%的受訪者認(rèn)為年味沒(méi)有變淡。

B.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過(guò)年。按照老規(guī)矩，過(guò)了小年，直到初五，每天都有相關(guān)的安排，一些程序已經(jīng)日漸簡(jiǎn)化。調(diào)查表明，只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習(xí)俗過(guò)年，這說(shuō)明，大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。

C.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至，“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來(lái)，只不過(guò)這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明，74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。

據(jù)調(diào)查，過(guò)年消費(fèi)依然火爆。雖然消費(fèi)依然火爆，但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說(shuō)到年味，人們的眼前常常會(huì)浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景：風(fēng)雪夜歸，闔家團(tuán)圓，圍爐夜，守歲至明，開門三聲爆仗。新年游，看花市，百戲競(jìng)陣，貨郎蟻集。然而年復(fù)一年，這樣的簡(jiǎn)單圖景反而離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。其一，過(guò)去過(guò)年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn)，雖然現(xiàn)在仍是這樣，但隨著人們收入水平的提升，過(guò)年消費(fèi)遠(yuǎn)沒(méi)有過(guò)去那高度集中。其二，過(guò)去的文化較為傳統(tǒng)單一，春節(jié)地位高企，現(xiàn)在東方西方文化交流，古代現(xiàn)代文化薈集，一年大小節(jié)日隔三差五就有一個(gè)，沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位，使得春節(jié)在人們的心目中已不再那神圣化。特別是年輕消費(fèi)者，傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

“舊日過(guò)年，尚有很多風(fēng)俗故事，如今，大多人都會(huì)覺(jué)得過(guò)年和平時(shí)沒(méi)什么兩樣。”這是家里老人常說(shuō)的話。

市民年話。

“記得小時(shí)侯過(guò)春節(jié)，媽媽天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，開始整點(diǎn)新衣帽，包餃子，準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自身的年事。有時(shí)候她會(huì)回老家過(guò)年，印象中，每個(gè)除夕之夜，各家通宵不眠。雞鳴之時(shí)，開始燒香、點(diǎn)燈、擺供品、放花炮、祭祖，然后每家互相拜年。兒童向長(zhǎng)輩叩頭，長(zhǎng)輩給壓歲錢，圖個(gè)吉利。吃罷早餐后，家人便親自登堂，出門拜年，互道些吉祥話語(yǔ)。她說(shuō)，去年大年初二她還上街了，街上人不多，感覺(jué)春節(jié)好像逐漸蕭條了。

春節(jié)，是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，標(biāo)志著春天的到來(lái)，生命力勃發(fā)，冬去春來(lái)。我想，作為一個(gè)中國(guó)人，春節(jié)還是應(yīng)該得到重視吧，畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今，有些人的節(jié)日習(xí)俗觀念已變的越來(lái)越淡薄，而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來(lái)的財(cái)富。我們不能學(xué)習(xí)那些觀念淡薄之人，相反，傳統(tǒng)節(jié)日應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大，讓大家的心里多一份溫暖，讓世界見(jiàn)證中華民族發(fā)展的同時(shí)，見(jiàn)到龍的騰飛。但愿風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊(yùn)，她的歷史魅力和傳統(tǒng)慶祝活動(dòng)，會(huì)讓我們驕傲于“我們是中國(guó)人”!

過(guò)年習(xí)俗調(diào)查報(bào)告 篇13

春節(jié)，中國(guó)人最重要的節(jié)日。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。

一.春節(jié)的來(lái)歷：

春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年，是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來(lái)，春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的`風(fēng)俗習(xí)慣，有很多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。20xx年XX月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二.小年：

祭灶我國(guó)春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶，是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響較大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

三.除夕：

貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖

除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。我國(guó)各地過(guò)年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫成門神人像張貼于門。守歲，我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

爆竹，中國(guó)民間有“開門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

第四篇：紹興過(guò)年習(xí)俗

紹興過(guò)年習(xí)俗

紹興人的歲時(shí)習(xí)俗，不僅歷史久遠(yuǎn)，而且頗有地方特色。雖然時(shí)移世易，不少習(xí)俗已與時(shí)俱進(jìn)，但在正宗的紹興人身上，依然代代相傳地保留著這些風(fēng)俗。

一進(jìn)農(nóng)歷臘月，各家各戶都忙著準(zhǔn)備年貨，第一批自然是腌制品，雞、鴨、魚、肉琳瑯滿目地掛滿廊前，屋下，陽(yáng)臺(tái)，魚干的種類有螺螄青、白條魚、扁魚等。若問(wèn)何以要曬這么多年貨？老頭老太會(huì)立即扳著指頭說(shuō)：“這條（魚）是給老大的，那只（雞）是給老二的”。（年輕一輩忙于工作，無(wú)暇顧及曬年貨），魚干和醬雞曬得差不多時(shí)，老人們又會(huì)結(jié)伴上大商場(chǎng)去打聽(tīng)行情，回來(lái)時(shí)總是喜不自禁，說(shuō)這魚干哪里店賣多少多少（錢），像是小本生意人嫌了大錢似的開心。

臘月十二照例是撣塵的日子，掃帚必須是新買的。所有的瓶瓶罐罐都擦得賊亮，還互相查看，看誰(shuí)家的玻璃窗擦得更亮。臘月十五開始裹粽子，火腿、赤豆、豆板、白米、紅棗等，品種齊全，“快手”則常常裹完了自家的，又幫別人裹。誰(shuí)家有24寸的高壓鍋，這時(shí)會(huì)輪流用來(lái)蒸煮（農(nóng)村則用大灶）。到了半夜，粽子熟了，主人會(huì)高興地拎一串去敲鄰居的門。

一過(guò)二十夜。老人們說(shuō)話都分外小心起來(lái)，最忌諱提及“死”“窮”等字眼。殺雞宰鵝也改稱“裝扮”。過(guò)年穿的新衣服也往往從此日開始就要物色與張羅。

臘月二十三，舊俗是送灶神上天的日子，如今不興送灶神了，但祖宗還是要“請(qǐng)”的，兒女們都是新派，不肯跪拜，老人們索性提前祭祖，紙綻和香燭都早已辦齊全，到時(shí)只要電燈一關(guān)，一派肅穆的氣氛就呈現(xiàn)出來(lái)。

接近小年夜時(shí)，各家開始燒菜，主婦們都有一二只拿手的傳統(tǒng)菜，院子里整日彌漫著各種菜肴的香味，有的憑嗅覺(jué)就知道是燒什么菜，有的是引進(jìn)的新菜譜，就會(huì)引來(lái)左鄰右舍的參觀與品嘗。

除夕分歲是過(guò)年的高潮，兒孫們個(gè)個(gè)都要來(lái)，如今年夜飯菜肴一般不會(huì)少于20只，且絕對(duì)成雙，以示十全十美之意。其中有幾碗傳統(tǒng)菜是不會(huì)變的。一是鲞凍肉（以示有想頭），二是元寶魚（兩頭翹起，像元寶一樣，此魚一般擺著不吃，以示年年有余），三是藕脯（由紅棗與藕塊燒成，以示有富與雙全之意），四是八寶菜（以示八寶進(jìn)門）。長(zhǎng)生果（咸煮花生）與年糕粽子，自然也少不了（以示代代結(jié)子，科科高中），最有意思的是用紅紙剪成元寶喜字等圖案，放在分歲的菜碗上，既好看，又吉利。當(dāng)兒女們打開電視機(jī)看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目時(shí)，臺(tái)門里的老人們還有兩件事要做：一是找出紅紙包好壓歲錢分送晚輩，二是搓好大年初一才吃的湯團(tuán)。

分歲至深夜，燃放爆竹，關(guān)閉大門，俗稱放關(guān)門炮仗。亦有圍坐閑談，嬉戲娛樂(lè)，通宵不眠，直至天明，俗稱守歲。正月初一，早餐必吃湯圓，雜以少許的年糕丁，以示“團(tuán)團(tuán)圓圓”“高高興興”。凡有鄰居朋友登門，必敬以“撮泡茶”一碗，內(nèi)置橄欖或金桔兩枚，謂之“元寶茶”，主客之間互相說(shuō)些吉利話，稱為“賀新歲”。未及黃昏，戶戶趕早安睡，名為“趕雞睡”，因?yàn)樽蛲硎貧q熬夜，必須及時(shí)休整。

初二至初八則進(jìn)入走親訪友階段，俗稱“做人客”。

在老紹興們的眼中，過(guò)年是一個(gè)從臘月到正月的全過(guò)程，平時(shí)雖說(shuō)不缺吃少穿，但過(guò)年的心情就是不一樣。不管外面的世界如何破舊立新，搞什么洋味過(guò)年，正宗的紹興人依舊按照老祖宗傳下來(lái)的風(fēng)俗過(guò)年。

第五篇：紹興過(guò)年習(xí)俗

紹興過(guò)年習(xí)俗

在紹興，一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年：買酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買魚買肉，準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽，購(gòu)置饋贈(zèng)親友的禮物等等，可謂忙得不可開交，唯恐籌措不周，鬧出笑話。臘月二十三晚上，家家戶戶都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齒，使他沒(méi)法向玉皇大帝陳說(shuō)人們的過(guò)失。送灶神之后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據(jù)說(shuō)是宋代的皇帝。南宋滅亡后，遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威，不敢公開設(shè)祭大宋君王，因此只好在夜深人靜時(shí)悄悄地進(jìn)行。這種帶有民族意識(shí)的祭記，后來(lái)不僅廣為流傳，而且增添了答謝神明保佑和祈求來(lái)年幸福的意義。照老年人的說(shuō)法，天上的菩薩，不進(jìn)不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈。“五牲福禮”煮好后，盛放在木制的朱漆大盤里。其擺法都有一定的規(guī)矩，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡迎；一尾活鯉魚用紅繩穿過(guò)其背刺吊在“龍門架”上，用紅紙貼住色眼睛，是取“鯉魚跳龍門”之意。祭典若在深夜舉行，氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮，婦女和個(gè)別忌生肖的男丁都要回避。別說(shuō)百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。

祝福后便祭祖（俗稱“請(qǐng)回堂羹飯”）。祝福時(shí)桌子是照桌面的木紋橫擺的，祭祖時(shí)則改為直擺；祝福時(shí)祭掃者朝外行禮，祭祖時(shí)則朝內(nèi)跪拜。祭祖后，便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃，名日“散福”，表示神所賜之“福”放給了一家人。過(guò)年的習(xí)俗，紹興和外地大同小異。“除夕吃喝，尤已穿著”，這是過(guò)年的高潮。在新年舊歲交替的一個(gè)月里，人們就是這么忙碌著的。然而，在吃人的舊社會(huì)里，對(duì)勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō)，過(guò)年如過(guò)關(guān)，祈神祭祖是得不到什么“福”的。像管四老爺家里那種闊綽的祝福排場(chǎng)，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳?ài)E而重現(xiàn)。