第一篇:冬至的作文錦集
【精選】冬至的作文錦集7篇
在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的冬至的作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冬至的作文 篇1水餃,對現代人來說,是最普通不過的美食,想吃又懶得做,就去超市里買現成的,各種餡的應有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動手和面、調餡,忙活個把小時,味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什么稀罕事,然而,面對今天的餃子,我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美,我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃!
上個世紀的七十年代初期,物質生活相對匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調乏味,整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜,在不年不節、不來客人的時候,是很難吃上一頓水餃的,所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說,冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,樂府詩集有詩:“冬節食南稻,春日復北翔。”今天的人們似乎并不太把這個節日當回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個十分重要的節日,古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,也就是說,從冬至起,白晝逐日加長,黑夜一天天縮短。晝陽夜陰,天陽地陰,故曰“冬至”。過了冬至,各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。因此,人們常把冬至作為寒冷時節到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節的習俗。俗話說:“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至,要吃水餃;過夏至,要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙,家里再拮據,冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天,我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候,還沒進門,聽到家里傳出剁餡的聲音,心里就充滿了快樂。沒有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡,不論什么餡,經母親的巧手調制,香味便四溢開來,引得我直咽口水,一個勁地纏著母親問,什么時候能吃?母親說,等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同,看起來像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋里,當他們洗凈手坐在桌前時,熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多,照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞,抓起一個就往嘴里送,燙的來不及品嘗,就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他:“餃子什么餡啊?”小弟憨憨地回答:“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑,笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來,母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了,母親已經過世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節,我們也會和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著,有說有笑地包一頓水餃,傳承這個古老的習俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說,是世上無與倫比的美味,因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。
冬至的作文 篇2每到佳節倍思親,餃子在中國人的心里就代表著團團圓圓、和和滿滿,吃餃子就是一種團圓。——題記
冬至,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗,諺語:冬至到,吃水餃。
明天就是冬至了,每每到了這個時節,家家戶戶都是“叮叮咣咣”的忙著剁肉餡、和面、包餃子。且不說那各種各樣新鮮的時蔬、鮮嫩的肉餡,就是那炸過花椒和蔥的花椒油聞起來也是鮮香撲鼻呢!小家忙,大家更忙。城市中不論飯店大小、規模如何都會在門前特別掛上牌子,告知明天有冬至的餃子供應。各色餃子的身影充斥著大街小巷,清真的牛肉餡、羊肉餡,漢民的大肉餡、素餡,蒸的、煮的,白色的、五彩的,品類繁多,讓人一時挑花了眼。
等到中午吃飯時間,那一個個形如元寶的餃子下進鍋里,點上幾滾涼水,直到那白花花的餃子都漂浮起來,這餃子就可以盛到盤里了。配上那一小碟香醋,點上幾滴麻油,真是吃在嘴里、香在心頭啊!
去年的冬至那天,我正好休息在家。一早起來,老爸已經把韭菜洗好放在水盆里控水,蔥姜已經洗好擺在案上,老媽則在一旁開始和面了。我稍微洗漱了一下,就拿起菜刀幫忙。先剁肉餡,然后切蔥姜、韭菜,一場聲勢浩大的包餃子拉開了序幕,“叮叮當當”聲不絕于耳,在樓下也可清晰聽到。看著那切好的滿滿一盆餡,才感到手腕、胳膊有點酸痛,心中暗想:虧得我還是一個身體健壯的人,這要是老爸、老媽上,一定會累的不清呢!想到此處,心中不覺一陣酸楚,老爸、老媽真的年紀大了,是該享清福的時候呢,可是還在為我們這些兒女操心勞累著,老兩口真的辛苦啊!
圍著圓桌,老媽搟皮,我和老爸包,配合的相當默契。我在那圓圓的餃子皮里加入一大團肉餡,對折捏齊,然后一點一點的捏出均勻的皺褶,一個漂亮的餃子就成形了。老爸則熟練地用兩手的大拇指和食指合在一起對著一擠,一個酷似元寶的餃子就直愣愣的站在鍋排上面了。
中午大家都趕回家中,滿滿的圍了一桌。一盤盤熱氣騰騰的餃子端上上來,大家都動手忙著拿、遞東西,不大的屋子一時人滿為患。擠坐在一起,看著電視、吃著餃子、聊著家常里短,說著逗著,一屋子的歡聲笑語。老爸、老媽看著我們這幾個兒女和可愛的外孫女,笑容一直綻放在臉上,如同那盛開的秋菊一樣燦爛,只是那菊花的花瓣更多了、更密了。吃完飯,大家搭把手一起收拾好了餐桌,洗凈了碗盤,坐在一起嘮嗑。天南地北、大事小情,電視里的、身邊發生的,都逃不過我們的法眼,禁不住我們的調侃。嘉昕和路路則會討好的幫姥爺捶背,看著老爸靠著沙發瞇著眼、弓著背,一臉幸福的享受著這溫馨時刻,心里就覺得虧欠老人太多。
兒女大了,父母也都變老了,可是那顆關愛孩子的心一直還在忙碌著。忙著孩子的成長、忙著孩子的工作、忙著孩子的婚姻、忙著孩子的孩子,他們總是一直在不停的忙碌中,就像一個陀螺一樣不知停歇。他們全心全意的為兒女付出著,全然不去考慮有沒有相應的回報。在他們看來,兒女的幸福就是他們的幸福,兒女的快樂也就是他們的快樂,他們是這么想的,也是這么做的。相對的,我們作為兒女為老人做的太少太少了!
一會兒,上班時間到了,大家陸陸續續的都離開了家。家里一下變得冷清下來,老兩口開著電視,搬了兩個小馬扎坐在沙發前下跳棋,除了電視的聲音,偶爾才能聽見兩位老人說一兩句,家里真的寂寞了呢!忽然想起陳紅唱的那首《常回家看看》
找點兒空閑,找點兒時間,領著孩子,常回家看看。
帶上笑容,帶上祝愿,陪同愛人,常回家看看
媽媽準備了一些嘮叨,爸爸張羅了一桌好菜。
生活的煩惱跟媽媽說說,工作的事情向爸爸談談。
常回家看看,回家看看,哪怕幫媽媽刷刷筷子洗洗碗。
老人不圖兒女為家做多大貢獻,一輩子不容易就圖個團團圓圓。
真的是這樣呢,有多少的父母在期盼著兒女的歸來,渴望著兒女能陪在身邊撫慰老人那顆想孩子、念孩子的心。冬至吃餃子,有多少老人辛苦準備了一上午就等著孩子回家一起品嘗,又有多少老人會失望、落寞。
關愛老人、孝敬老人不是要為家里做出多大的成績才行,也不是用多少金錢就可以辦到,是要用一顆真誠的、感恩的心去做,多陪陪老人,和老人說說話,這樣點滴的小事也能讓老人感受的到兒女的關愛之情。
冬至了,有時間的話回家和父母一起吃頓團圓的餃子,幸福著老人也幸福著自己呢!
冬至的餃子,也是團圓的餃子!今年的冬至,我還在家啊!
冬至的作文 篇3從小到大,我最愛家鄉的臘肉。
每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺前,讓一日三餐的柴火炊煙一點點沁入肉里,同時,松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過年時外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水,用菜刀切片,切好后裝盤,再把處理好的臘肉放進鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘,從鍋中就散發出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤中臘肉一片片肥瘦相間,是未經修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點點香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味。可當我們再躡手躡腳地走出廚房時,總能被大人們抓個正著,因為我們的嘴邊還殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時出門在外的游子總會回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時道著這一年發生的大事小事,訴說著對來年的期許和心愿。我想,在享受家鄉風味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往,是濃濃的家與愛的味道。
冬至的作文 篇4冬至是第xx個節氣,代表著寒冬要來了,冬至的那一天是夜晚最長,白天最短的一天,是中華傳統的節日,也是中國非常重要的節氣。聽說如果冬至那天不吃餃子話,耳朵就會凍掉得。
冬至那一天,我們學校舉辦了包餃子活動。媽媽們拿來了包餃子的器材和我們一起包餃子。學校的食堂準備了肉餡和面粉,讓我們來包餃子。首先媽媽們和一些同學一起搟面皮兒,剩下的同學就開始包餃子,我們分成三個小組,其中我們組包了各種各樣的餃子,有太陽形狀的;有戒指形狀的;還有許多的造型的。我看了我們班的餃子,密密麻麻的餃子數也數不清形狀各異。我們把餃子包好了,媽媽們把我們包的餃子放進了鍋里煮了起來。
餃子終于煮好了,餃子的香味兒飄滿了整個教室,每個人的.桌子上都擺滿了香噴噴的餃子,大家開開心心的吃了起來,同學們吃了一盤子又一盤子,同學們都吃的飽飽的,自己包的餃子就是香啊!
我們度過了一個難忘的冬至節日,我希望明年還能再過一個這樣開心的節日。
冬至的作文 篇5今天,我們要去頭陀外婆家里做冬至,到了外婆那里,我以為我們是最晚到的,不過我只看到外公和外婆在那里燒飯,不過飯還沒有燒好,我還可以和妹妹玩一會,我們在路上買了好多零食,這些零食總算派得上用場了,我和妹妹在咯吱咯吱地吃,我們吃得很快,不過零食也掉得很快,等我們把零食吃完了,零食落得滿地都是,等地上的零食沒了,我和妹妹玩起了游戲,我們在玩老鷹捉小雞,不過只有我們兩個人,所以妹妹來追我,我跑得很快,不過妹妹還是追上了我,我累得滿頭大汗,氣喘吁吁,我們玩得可開心了。
到了吃飯的時候,由于我中飯只吃了一個饅頭,所以我吃得狼吞虎咽,總共吃了三個冬至圓,一碗酒釀湯圓,加上一碗米飯,吃得可飽了,回家的時候,我看見馬路上的車子來來往往,川流不息。
冬至的作文 篇6老家南方冬至有三大風俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。
NO:1做湯圓
我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問,講究技巧,圓滑和精美,其內涵更是至關重要,“湯圓,湯圓,團團圓圓”,湯圓內涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)
今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調入糯米粉中一揉一推,和了起來,看著看著,我的手也不知不覺癢癢了,恨不得上前去試試身手。回憶起去年和堂兄一起搓湯圓的情形真是回味無窮:那時我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢,我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,But,這些我都沒參與,真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。
NO:2掃墓
冬至清晨,吃過一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風俗――掃墓了。
冬至那天,準備了成千上萬盤好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時山上掃墓者,互相打招呼,互相問好。掃墓,當然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠,“橫看成林側成峰,遠近高低各不同。”的雄壯景象;“會當臨絕頂,一覽眾山小”的驚險景象。“陳勰,瀟越,快來跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學大人的:“同上。”,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了。“清明時節雨紛紛”,可今天沒下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺。
NO:3放鞭炮
新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說:“冬至過后就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發明的,妙趣橫生。想當年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時,我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂得不可開支。
后記
每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無窮……
冬至的作文 篇7今天冬至,是個喜慶的日子。是因為有一大群的博友可以相聚一堂,是因為可以名正言順的開心一下,很早就帶著孩子出門了。飯店門口一片喜慶,看到新人臉上的愉悅自己的心也跟著一起開了花。寒暄過后,熟識的朋友們相繼落坐。
不知道是自己衣服穿得少,或者是房間里的溫度太低,只覺得好冷。紅酒,淡而無味,水般的流進自己的身體,不想喝,因為涼。滿滿的一杯酒,白色液體真的就那樣誘惑著我,一飲而盡得給我前所未有的溫暖,強烈的刺激著我的胃,那樣的慰籍著我的心。看著自己滿臉的紅暈,我跟自己說不冷,身體散發巨大的能量讓我可以抵御風雨。
手機的信息無聲的傳來,我才知道自己為何這樣冷,原來今天是冬至。難怪自己會冷,難怪這樣熱烈的氣氛無法將我融化,原來冬天來了,你走了,把我自己留在了原地。我把自己沉浸在瘋狂的音樂里,我把自己放逐在無邊的空曠里,以為天很藍,云很淡,以為可以開心的笑,灑脫地走,卻原來如果曲終人散后,剩下的只有我的寂寞。我一個人坐在屋角,伸出手擁抱的卻只能是自己。冰冷的黑暗中,有一束瑩亮的清輝,從我的臉龐劃過,那是我的淚嗎?
月夜,絲絲縷縷的月光穿透窗欞,電腦桌前半杯清茶,還裊裊婷婷地冒著熱氣。普洱茶昨天早已喝盡,隨手放入杯中的綠茶,淡綠的茶葉,在水面輕輕飄逸,慢慢舒展,緩緩地沉入杯底。有一絲暗香輕淡的,從杯底溜出水面,在杯中盤旋著飄散在屋里。一時間茶香四溢,不太明亮的房間里散發出幽淡如芷蘭的清香。喝茶的時候,我把燈光調得很暗,想讓燈光與月光混為一體,讓自己在一種淺暖的色調中享受清逸,讓心境自由和漫無邊際地暢游。
茶與水,原本就是兩種不同物質,是誰最先開始把他們放入杯中漫漫的浸泡,等到相互融入后開始茗品。茶和水開始了融合,互相包容,互相謙讓,互相激勵,然后各自把心獻出來,讓人們去體會一種味道。那是一種怎樣的味道,也許只有品茶的人可以感受,那是一種心境,一種心情,一種涵養,一種人生,一種無法言喻的滋味,來自心靈的最里面,發自靈魂的最深處。那是一種付出的付出的煎熬和錘煉,是一種而融合在一起,所煥發出的人生至真至誠的美。
今天冬至,我跟自己說不冷,不冷,不怕,不怕,因為我懷中抱著一個巨大的茶杯,熱氣騰騰的霧氣彌漫著我的臉。我凝視自己的面前的茶杯,他安靜的看著我,無言無語,它就是那樣的等待著我把茶葉與開水投入其中。那樣一個平凡的物體,一個普通的玻璃茶杯,也許屬于他的運命之能是與某一日被我失手,從某一高度跌落,從此粉身碎骨結束它的使命。
茶,緩緩地喝下。此刻我的眼中在流淚,我知道我是個懦弱的女子,如今我更加的懦弱,懦弱的幾乎要放掉我自己。我想要放棄的有很多,其實我最想放棄的始終是自己,黑暗的夜色里,我卸下虛偽的外衣,我脫去繁華的影子,赤裸裸的聽著靈魂的泣訴。我想要堅強,為此我做了很多,可是我知道一切都是佯裝的,我知道自己真正的樣子。這種偽裝很多時候讓自己感到異常的疲憊,但是我必須如此,因為我要讓別人看到的是我的笑臉。我流淚的時候總是很小心,流過淚后我也總是很小心的用熱的毛巾反復的敷著眼,我不可以讓別人看到我紅腫的眼。
茶,全部喝盡。我離開桌前,為自己注入新的開水,讓茶香帶給我溫暖,潤濕我潮濕的心,滋潤我干枯的靈魂。就這樣沉醉于自己的溫清里,讓我自己在屬于自己的天空下,遙遠迷傷。無論多末的洶涌澎湃的感情終于都會落幕,成就如今悄無聲息的綻放,綻放出的是夢中的冷暖花開。惟有淡淡的茶香,這樣深深的陪伴,我的冬天不再寒冷,冬夜不再難挨!
第二篇:初二冬至作文
初二冬至作文1
屋外,明亮的斜陽不倦地營業著,四周的云彩謹慎地斟酌著顏色的濃淡。平靜的天空,呈現出不一樣的安詳。屋內,暖橙色的吊燈散放柔波,青紋白資的碗里盛放著幾顆白胖的湯圓。小勺在碗中攪著紅糖湯的漾漾微波,應合桌邊起伏的歡聲笑語。
冬至是快樂的,湯圓里有我們互動的樂趣。冬至前夜,奶奶便張羅著各種食材,擺滿圓桌的盤盤食品,是對生活的期待與回味。潔白的糯米團很快揉好了,一家老小坐在桌前,掐取一塊,揉圓,包餡,最后搓圓。大大的湯圓里包著的,是童年期最美好的回憶。
那時候,一年冬至里的搓湯圓,是孩子們盼望的時刻。很頑皮的小孩揉著或大或小的糯米團子,和同伴笑著鬧著。奶奶看著我們,總是苦笑不得,她把手放進茶色的竹箶,一遍遍不厭其歡地教我們,怎么揉怎么包。粗糙褶皺的手掌握著細滑白嫩的小手,手起手落,慢慢地揉著、搓著。圓圓的團子不知何時從手掌中溜出來,滾到箶邊,老人、小孩都笑了。搓完湯圓,奶奶晃著大大的竹箶,湯圓參差不齊地在箶里奔跑著。奶奶笑得更燦爛了,她說這是“公孫丸”,有大有小,團圓平安。不一會,奶奶開始煮湯圓了。她戴著老花鏡,瞅起眼睛,捏著小秤外,量測著紅糖與清水的比例。奶奶抄著那把古老的銅勺攪拌著紅糖湯,又放入搓好的湯圓,銅勺攪起的微波,似奶奶臉上不會消逝的笑容。我們總是賴在廚房不走。我們愛聽著湯圓咕嚕咕嚕的歌唱,愛看湯圓在鍋中轉圈舞蹈,愛聞廚房煙霧中濃濃的紅糖香,更愿意等著湯圓完美出浴。
幾年光陰消逝似水,飛速流過。原本茶色的竹箶不知何去何從,取代它的是市面上普遍的塑料紅盤。那把年代甚是久遠的銅勺也消失了,換成了長柄的不銹鋼勺子。市面上各種湯圓層出不窮,花樣甚多。但是,奶奶仍堅持自己做,還是平靜坐在桌前,親手搓著每個湯圓。我們全家也像小時一樣,一家老小圍坐一塊搓湯圓。只是長大懂事了,再也揉不出那參差不齊的“公孫丸”了。湯圓大都挺均勻,也沒辦法可以去搓或大或小的圓子了。
六碗湯圓,裝在清紋白瓷的瓷碗里。奶奶執意要用這種碗裝湯圓。“這樣吃,才有以前的味道。”她溫和地說著。撈起湯圓,放入口中,嚼著軟軟糯糯的外皮,咬開是流心的芝麻餡——最簡單卻是吃的餡料。一口一個,每一個口都含著童年,含著那異常香甜的美好。
縱使歲月無情飛逝,縱使傳統習俗逐漸消失,但只要奶奶搓湯圓時的笑容永存,只要童年的冬至記憶永存,那份樂趣便永不會消逝,那份香甜便會留駐舌尖,那份情味也會永遠留存。
初二冬至作文2
早上媽媽出門去上班的時候,奶奶特地叮囑她,今天是冬至,要吃糯米飯過節,今天要早點回來。
過節?我心里一陣納悶,冬至也是節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀,難道它也有個節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個冬至節?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個關于冬至節的傳說:在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會,又接著說道:“可是,這畢竟還是一個傳說,真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦,現在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗。”又學到了一個知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的!看我吃的圓滾滾的肚子,奶奶,爸爸和媽媽都笑翻了。
我們的冬至吃糯米飯過節,你們呢?你們是不是也吃糯米飯呢?你們的冬至有什么好玩的習俗呢?趕緊寫出來告訴大家吧!
初二冬至作文3
暑去寒來,現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發。
買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”。如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
初二冬至作文4
每年的12月22日俗稱為冬至節,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
今年的冬至節又快到了,讓我情不自禁的想起了去年在班長家過的冬至節。去年的冬至節也是那么冷的天,剛好那天我們休息,班長就邀請我們幾個家在外地的新員工去他家過節吃飯,一起過節。我去到班長家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導班長的兒子寫作業了。我跟班長說:“班長,我來了,今天做什么好菜?”班長在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行。”“好的,很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們班長的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有劉師傅,張師傅,韋師傅,梁師傅和他老婆,小張,小文,班長和他兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,班長舉杯說“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃。”“班長辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,班長的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著我這吃相哈哈大笑起來。得,在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
初二冬至作文5
今天,刺骨的寒風就像一根根針刺在臉上,天氣變的格外冷。
來到學校,同學們個個被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝,我也不例外。而老師們呢?就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課后,我來到操場上玩耍。可是現在,同學們個個都沒有以往那樣活躍了,他們大概是被冷空氣“降服”了吧!“呼——”,突然吹過一陣北風,凍得我打了個冷戰,一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊,好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學,來爺爺家吃飯,一進門,一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了,一直把我引到了桌邊,它卻還勾住我的鼻子不放,我睜大眼睛一看,哇!一個個冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子,似乎在眨著它那雙調皮的眼睛等待我的品嘗呢!我也顧不上和那些頑固的細菌娃娃做抗爭了,擼起袖子、張開大嘴,用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里,幾乎沒嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時刻”,我的手和嘴忙個不停,生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了,但當我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時,我那不爭氣的肚子還是沒有填飽。唉,誰讓那小家伙老跟我搶呢!
沒辦法,我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的.“斗爭”更加激烈。餐桌都變成了戰爭桌。不僅如此,由于我倆只顧著吃餃子,顧不上自己的形象了,臉上就像攤餡餅一般,要是我們旁邊有小動物的話,臉上的美味都可以當它們的美餐了。吃著吃著,我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷,同樣的面,而味道卻截然不同。今天餃子的味道,就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細細的品嘗著最后進食管的每一個餃子,又看看窗外刮著寒風的天,心生疑惑,咦?難道今天是冬至嗎?
事也巧合。第二天體育課上,在做準備活動的時候,只聽見有人在暗地里議論紛紛,“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子,真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至啊!據民間流傳下來的風俗,冬至不吃餃子會凍掉耳朵的!至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!”“謝天謝地,幸好我昨天吃餃子了,怪不得昨天的餃子格外香呢!原來是這樣啊!”聽了他們的話,我也不禁被吸引了,回過頭來,饒有興味地與她們聊了起來。
冬至啊!你有什么法力,才能讓那一天的餃子變得格外香呢?
初二冬至作文6
冬至是中國人民的傳統節日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時,我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。
第三篇:初中冬至作文
初中冬至作文14篇
初中冬至作文1
我的家鄉福州是一個美麗的城市,我們家鄉還有很多風俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧!
冬至,作為二十四節令之一,意味著冬天的到來。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服,簡直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風味,煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒有寒冬的感覺。
放學回到家,我來不及放下書包,便匆忙地掀開碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽,好幾個進肚之后,我才開始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經吃飽,便和我談起冬至搓丸子的由來。
相傳,古時候有一個窮書生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節,財主依然上門逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進深山。他安頓好媽媽,便出來找活干,以償還所欠的債務。幾個月后,木連生拿到工錢,便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見。原來他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中,她順著香味,慢慢爬出來。母子終于團圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時依然保持著這一風俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預示家庭團圓之意,以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至,沒有什么特別的,但是充滿了家鄉的獨特風俗文化氣息,讓我覺得這么有趣,這么溫暖!
初中冬至作文2
“年年冬節邊,家家戶戶在舂米。舂米做乜事?舂米來搓丸”幾個黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上,手里拿著一個布鼓,拍打著,陽光灑滿在屋檐上。人們手提幾個袋子踏著快步回到家中。我想:冬至快到了。
順著陽光,我回到家中,媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個馬鈴薯洗干凈,去皮,在高壓鍋里燉。許久,又拿出來,用勺子將其搓成泥,再撒上淀粉,一搓一揉,使面變得更有口感,撒上蔥花,配料,搓成形在鍋里惹,準備祭祀。
當天清晨,我們早早地起了床,圍在一起,搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道:“搓湯圓時,要搓成圓形,就像我們一家團團圓圓,”那一刻,我手中那一團糯米丸子,是那樣的耀眼。
準備就緒,巷道熱鬧極了,我們走到老祖屋。和煦的陽光撒在屋檐上,我環顧四周;輕風拂過屋檐,墻上,爬山虎從屋子上垂了下來,幾陣清風拂過,發出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準備好的貢品放在八仙桌上,一時桌上已擺滿各家各戶精心準備的美食,春菜,豬肉,龍舌魚……真可謂是一場“饕餮盛宴”人都已到齊,祭祀也隨著人們的歡笑聲開始了。
只見一位老人背著腰,他們虔誠地拿著幾根細煙棒,對準香燈,點燃,一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去,扶著桌子,跪在地上,嘴里說著帶著鄉音的言語,緊接著,我們一齊跪在地上,能聽出,我身后的小毛孩嘴里念叨著:“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧,我的忍住,也許我小時候也有這么“沒志氣”的期盼吧。祭祀結束,此刻是我們小孩最喜歡看的場面,大人們拿出紙錢桶,對準紙錢,點燃,輕輕放入桶中,慢慢燒了起來,一縷青煙升騰到瓦房頂上,火勢越來越大,升騰的火焰,帶著人們的期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨,吃過團圓飯的我,看著月光撒在窗簾上,漸漸地進入夢鄉,在夢中……
初中冬至作文3
都說“冬至大過年”,以前,我不懂這句話的意思。今天,我懂了。原來我們要學會了包餃子、煮餃子,還吃到了美味的餃子。同學們團聚在一起,有說有笑,開心極了,真的。比過年還開心。
早上,我來到教室,一推開門進去,哇,只見黑板上畫滿了同學們畫的各種各樣的餃子。桌子呢,拼成了一個大條桌,上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個大碗,裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會的樣子啊,我們都一蹦三次高,感覺真是太好了。
沒過幾分鐘,同學們都到齊了。老師講了包餃子的方法,非常簡單,只要三步,一個餃子就“出生”了,同學們聽得非常認真。但是,一動起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白,可就是包不好。我們兩個包的餃子像小怪獸一樣,小怪獸好像在對我們兩個說:“主人,別把我們包成這個樣子,你要我們怎么樣見人呀。”我們就學著老師的樣子,再包了一個,果然,好看一些了。
水一燒開,餃子就可以下?煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里,蓋上蓋子,煮了幾分鐘,沉下去的餃子都浮了上來,白乎乎的,肥胖胖的,真像幾群小精靈在泡溫泉,誘人的香味撲面而來,越來越濃。
“吃餃子啰!”不知誰叫了一聲。所有的同學全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了,我們都要流口水了。看著餃子裝滿自己的碗,忍不住聞了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口燙,真爽!大家都開始吃了,教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴,一連幾下,立刻就把碗里的餃子吃了個精光……
今天冬至,我們收獲多多,我們品嘗到了自己勞動成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大過年呀。
初中冬至作文4
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節慶祝。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,南方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個領袖,十分橫暴。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,北風砭骨。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物救濟給百姓吃。服食后,同鄉們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構成“捏凍耳朵”此種風俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種風俗,是因懷念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠 張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景著名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。
初中冬至作文5
冬至到了。冬至是我國二十四節氣之一,也是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統節日。現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。湖南人過冬至,會殺雞宰豬,把肉陰干,稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉,身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾,放在米缸里過一夜,第二天再拿出來吃,稱為“安樂菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。補冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運動會加油稿)參、黃芪、白術、當歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等。“八珍”則少了“十全”當中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱為“過小年”,人們往往會買些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農村,家家戶戶殺豬,把豬肉腌起來,做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢,把這些東西拿來祭祖。
冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我想起了我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。看來,我明天得多穿些衣服了。
初中冬至作文6
冬至一到,3月9日開始寒冷。冬至前夕,我們稱之為冬夜,這是一年中最長的寒夜。在農村,經常聽到老人說:“冬至大如一年。”“有的吃了又吃了一夜;沒東西吃,冰凍一夜。”所以每個冬夜,家家戶戶都要準備花生、葵花籽、炒豆。吃得開心,睡得香。
我是住院醫師,沒事干,不能請假回家。冬天的夜晚似乎會在學校度過。冬夜,北風如刀刮在我臉上。前一天落在樹上的幾片梧桐葉再也停不下來,紛紛逃離凌風的高枝,投入大地母親溫暖的懷抱。從中午開始,父母就來學校看孩子,送東西。我想:今天爸媽上班,家里就沒人來看我了。我真的不得不整晚呆在冰凍的地方。
到了晚自習,學生們再也沒有心思讀書寫字,拿出自己家里送來的飯菜,幸福早已掛在臉上。只有我和幾個很遠的同學坐在一起發呆。班長凌凱走過來,手里拿著瓜子,遞給我說:“張夢婷,給你一些瓜子。”我還沒來得及說謝謝,我的同伴郁芳和林萍也送來了他們父母買的花生和油炸玉米粒……我感動得流下了眼淚。這時,我們的班主任王先生來了。雖然她戴著圍巾,但她的臉被寒風吹得通紅。我認識王小姐。她昨天剛上班。她今晚不必來學校。我看見她一手拿著手電筒,一手提著一大包東西。學生們的這一幕早已引起了老師的注意,她的臉上露出了滿意的微笑。老師走到講臺上,放下手中的東西,對同學們說:“今天是冬夜。假期一起吃花生吧!”老師特意給了我一大把花生,然后給了40多個住校生每人一大把,然后表揚了那些關心別人的同學。我們津津有味地吃著,一邊吃一邊猜老師給的謎語:“麻房子,紅窗簾,白胖子住在里面。”熟花生特有的香味彌漫了整個教室。雖然窗外寒風凜冽,教室里卻充滿了熱氣。
那天晚上,我覺得很溫暖,睡得很甜很甜。多么難忘的冬夜。老師!你就像冬夜的火爐,燃燒自己走向繁榮,給我們無盡的溫暖。
初中冬至作文7
冬至快到了,每到這時,我們總會聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來,熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿,令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌,足有十斤重。只見他把木槌放進石臼,握住手柄不停地轉動,這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續碾,直到米粒凝成一團,但依稀可見上面星星點點的顆粒。
接下來,就要最重要的一步了——搡麻糍,這個步驟非常考驗人的體力和速度,需要三個人合作完成。舅舅力氣大,擔任了砸米團的任務,爸爸則協助舅舅拎起木槌,而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時把雙手往水中一浸,飛速地把米團翻轉過來,媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團里,真是有驚無險啊!這樣的動作重復了大約二三十次,糯米團就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛,用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口啊!但現在麻糍還沒有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子里,在一旁涼一會兒,接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來,一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團往外拉,抹成一個大餅,最后把一些拉破的地方補好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個個都拍手叫好呢!
據傳說,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的.日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧!
初中冬至作文8
時間總是過得太匆匆,從不曾放慢腳步。
昨天,又一年的冬至過了,若不是老板娘來公司那么一說,健忘又沒人提醒的我,壓根就不知道。
隨后我上網看了一下空間,發現大家都知道,只是我不記得而已。
看著他們有的在議論著這個冬至好無氣氛,有的在詢問對方是否吃了餃子湯圓,我像一個若無其事的人看著他們如茶似火的爭論著。忽然看到一個同學說:湯圓吃一粒長一歲哦!我才像觸電般的反應過來,這是冬至!是吃一粒湯圓就長一歲的冬至!嘴里喃喃的說著,循著時光的軌跡回到我們那是的冬至。
那是我們小時候的冬至,是我們小孩子除了過年的最開心的節日。因為冬至在我們那里也叫做過小年,我們的媽媽會做那種像小船一樣的冬至繭(潮汕的一種叫法,不是潮汕的人都把它叫做餃子,其實他跟餃子是有一些區別的,外形上看很像餃子而已),和湯圓。那時老輩們總嚇唬我們小孩子說:“湯圓吃一粒就長一歲哦”,那時我們都特別希望可以快快長大,所以我們在冬至里都會吃上很多很多湯圓,然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓,然后再加起來數有多少歲,誰的加起來大的以后在玩過家家就可以做爸爸媽媽,或是哥哥姐姐了……
想著想著突然發現我居然在笑,還好老板他們已經走了,不然會很尷尬的。
不過想想,自從一個人到這大城市來讀書后到現在就沒有再在家里過冬至了。
一個人這樣坐在電腦前,滿眼的餃子、湯圓,滿腦的那時我們天真可愛的樣子,天天盼著快快長大,如今巴不得時間永遠的停留亦或回到那時。
初中冬至作文9
在特別的一天,清醒。懂得珍惜。——題記
外面的樹都已經凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒有一點生機,天空下著牛毛細雨。天氣已經漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒和外公說說話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了。”
外公生病了,說是背怎么了。我是剛剛才知道的。看著外公走路還得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當初一位健壯的外公變成了現在這般的弱不經風。我止住了腳步仔細端詳著外公,他滿臉是歲月爬過的痕跡,見證了他的滄桑,外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現在的生活認真讀書。
外公的臉越來越瘦了,兩鬢都被白發占據……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉,經過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調問:“敏兒,怎么哭了?我此時心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒事兒,沒事兒,外公您也吃湯圓吧……”
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實這時我心不在焉,外公問我二胡學得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說:“拉得比你好了,過幾天我拉《化蝶》給你聽……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時想起了已經逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現在擁有的……
外公的聲音如太陽,又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久逢干旱的心……
初中冬至作文10
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已長大了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續續有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
初中冬至作文11
當我寫下“冬至”兩個字的時候,我的心中異常沉重。
冬至是最寒冷的時候,令我寒冷的常常不只是天氣。想那時情緒低落,一塌糊涂的成績,新換的同桌,情感的變故,無疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻,我停駐在十字路口,要往哪里走?
嚴肅而機械的面對生活,兩點之線間刻意的踱步,多如牛毛的雪白試卷反射著煞白的光刺地我眼睛生疼,青春映像里只回蕩著寫字時筆尖與紙張摩擦發出的沙沙聲,如同春蠶在啃食桑葉,正像應試教育在啃噬我們的快樂。
常常想寫一篇文章,與悲傷無關,寫完后又覺空洞和落寞,默念對紙筆的歉意,快速撕碎向后上方拋出,紙團一瞬間由球狀四散開來,在空中飄零,盤旋,數秒后倉皇落地,那一刻繽紛似雪。
看著窗外人群蠕動如蟻蟲,匆忙而慌亂的腳步,沒有人為風景停駐。我大打開窗子,風洶涌地擠進來,我大喊,青春啊你究竟要來到這里做什么?是不是一如這冬至般的寒流襲來,把落魄從領口直灌下去?我喊得唇焦口燥,沒有回應。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞,我和好朋友站在分別的路口,將校服拉鏈拉到頭,縮進脖子。她說,好冷。我說,心冷。她握住我冰冷如鐵的手,給了我一個大大的擁抱。兩個在青春之路上互相扶持的孩子,在冬至的寒流中緘默不語。
在十五歲生日我收到一個沉甸甸的禮物,十二個許愿瓶,十五個同學的祝福全收藏在里面。我雙手接過,念到,感謝大家對我的愛。幸福的感覺如此疾速,如同一打開的蓋子,讓我來不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟,原來我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷,孤獨的背后不是寂寞。在夢幻與現實之間掙扎的我們正在成長。悲傷與快樂并存,這才是人生。只是有的時候青春的疼痛需要自己承擔罷了,沒關系,把擔子從一個肩換到另一肩就不會覺得累,因為我們還擁有一個完整和溫暖的世界。
初中冬至作文12
冬至到了,這是二十四節氣中重要的節氣。這一天是一年中最短的一天,最長的一夜。冬至吃餃子是“醫圣”張仲景傳下來的習俗,至今還有一句諺語“冬至行為不端,凍掉耳朵不關任何人的事”。
今天中午,奶奶說:“冬至了,我們要包餃子。請幫奶奶選菜。”我抓起韭菜,一根一根摘下來。我把韭菜外面的黃葉摘下來,然后把韭菜尖端的黃葉摘下來。我花了很長時間才挑了一把。
下午放學回家,我像奶奶一樣洗手包餃子。先揉面團,我拿起一小塊面團,在案板上使勁揉。快結束的時候,我把面團搓成長條,但是面團總是被我壓扁,弄不圓。我奶奶幫我搓成長條。我拿起一把刀,把它切成小塊,卷在面粉里,以防它們粘在一起。我拿起一小塊面團,放在案板上。兩只手推著搟面杖壓面團。這需要很大的努力。面團要么粘在搟面杖上,要么被我壓成條狀,永遠壓不成圓形。
最后把面團搟出來,下一步就是包餃子了。我把面團放在桌子上,在面團中間弄了點肉餡,小心翼翼的把面團對折,把中間的地方壓好,然后慢慢的把兩邊都壓好,一個餃子包好了,但是站不起來,就這么躺在案板上。我又打包了幾個。肉餡放多了會漏餡,放少了會扁。時間長了可以算10袋。
餃子包好了,奶奶燒開水,我們準備去吃餃子。奶奶跟我說:“你做餃子的時候,餃子浮上來之后要加點涼水。等你再把鍋燒開,餃子就熟了。”看著餃子一個個浮在水面上,像小豬一樣,很可愛。
今天的餃子很香,我吃了整整一盤。好像自己做飯最好吃。
這次餃子之旅后,我明白了什么都不能一下子學會。只有努力練習,我才能真正學到一切。
初中冬至作文13
十二月二十一日,這一天是中國傳統節日———冬至。
這一天,中國人都會一家人圍在一起,吃一頓熱騰騰的水餃。在我們學校,冬至那天,要求全體師生在學校感受冬至文化活動。中午時分,要在食堂一起吃餃子。
冬至那天,天氣很冷,耳朵凍得通紅,起百褶了,據說這天,如果吃一頓水餃,耳朵就不會這么凍了。來到了食堂,老師宣布要舉行包餃子大賽,大家們都很高興,都想在這次比賽中,大顯身手。立即,我到了餐桌上,上面擺著許多餃子皮,還有餡,餡是符合大家口味的三鮮。
開始了,開始了,同學們立馬拿起筷子,夾起餡,另一只手半窩,撐著一張餃子皮,將餡放上去,然后捏成不同的形狀,同學們真是心靈手巧,捏出很多不同的形狀,有心狀的,還有金元寶的,不僅是這樣,這次還有比的是速度。經過同學們努力,緊接著100個餃子就包好了,我拿起盤子,一個一個的收著,小心翼翼的放到盤子上,。放完后,立即沖向廚房,“老師,九八班,100個餃子”,老師拿著話筒“第一次完成的是九八班,100個,其他同學要加油哦”聽完后,同學們更是用足了力氣。
最終,我們班以210個餃子獲勝,廚房開始煮餃子了,同學們也都很餓,等待著香噴噴的餃子上來。鼻子,嗅了嗅,是餃子的味道,啊,餃子來了,同學們拿起筷子,加起餃子,占著醬,吃到嘴了,原本空空的肚子,瞬間被幸福填滿,看著自己的勞動成果,吃到了自己親手包的餃子,喜洋洋的開心啊!
今年的冬至比往年的要冷,雪比往年也要大,雪花紛飛,天寒地凍。但是同學的熱情更高漲,溫暖潑灑在世界每一個角落。
初中冬至作文14
雖然我們家鄉的冬天嚴寒無比,但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽漸漸暗淡了起來,失去了昔日的光輝。接著狂風呼嘯,下起了紛紛揚揚的雪花。一整天,狂風都呼啦啦的吹,使人感到心驚膽戰。
今天清晨起來,一個銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結了一層冰。
盡管氣溫很低,也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經是他們的天下了吧。放眼望去,家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們在打雪仗、滾雪球。父母們一定心疼極了,會時不時送上一雙手套,遞給一條圍巾什么的,生怕自己的孩子被凍著了,真是“可憐天下父母心”啊!
農民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊,打著自己的如意算盤呢。口中一定會說:“真是個好兆頭啊!”不是嗎?“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。”這句農諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎?明年的莊稼一定是豐收在望了。
突然,隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了,我依依不舍地走進了教室。
中午,我坐在教室里,查找到了一些關于雪的資料:……在1918年,人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪;接著,人們在奧地利看到了黃雪;在西伯利亞也看到了綠雪和青雪;1959年,人們在南極看到了鮮紅的大雪;在蘇格蘭,人們還多次看到過黑色的雪;在我國天山東段與沙漠相連的地方,時常飄落桔黃色的雪;人們還見到過紫色的、褐色的雪……我由此知道了,雪也不僅僅是白色的,真可謂赤橙黃綠青藍紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙啊!窗外,雪還在下著。雪花已變成了雪片,越飄越多,像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶,像一個個來自上蒼的寵兒,像一位位冬天的明星使者,把高潔灑向人間,昭示嚴冬的來臨。
第四篇:冬至優秀作文
冬至優秀作文
冬至優秀作文1
早在2500多年前,我國就有冬至的節日了,我們這里仍舊保持著吃湯圓過冬至節的習慣,俗稱“添歲”。
今天的天氣難得的晴朗,太陽照射在身上讓人倍感溫暖。我不由得想起一句詩:“晴明冬至,吉無不利。”我比往常還要準時地來到“小水滴”,小伙伴們也都早早地聚集在教室里了,因為我們今天要搓湯圓。
不一會兒,我看到老師提著兩大袋吊漿的糯米團,我們大聲地歡呼:“要搓湯圓啦!”老師微笑著抓起一大塊糯米團,先是搓成長條,然后分成一小塊一小塊地給我們。糯米團放在手里濕濕的,粘粘的,好像和了水的橡皮泥。我學著別人的樣子,用右手輕輕地按壓著糯米團子,然后配合左手小心翼翼地打著圈,一切看起來都很順利。當我緊張地將手拿開,一個圓溜溜的白胖子舒服地躺在我的手心里,真可愛呀!我小心地將它放在盤子里,準備開始第二次的嘗試。可是當我搓完第二個湯圓的時候,看到盤子里原本圓溜溜的白胖子居然扁了,變成了一個圓餅。我猜想它可能想偷偷地越獄逃走,不想被我們吃掉。
湯圓搓好后,老師就將湯圓拿去煮了。不一會兒,老師就端出了熱氣騰騰的湯圓,然后盛在我們各自帶來的碗中。當我端著那一碗熱氣騰騰的湯圓時,忍不住咽了下口水,這味道實在是太香了。回到座位,我迫不及待地咬了一口,紅糖的'甜和糯米的Q彈讓我的味蕾得到了前所未有的滿足和享受。
這真是個不一樣的冬至,我不僅搓了人生中第一個湯圓,也體會到了自己動手后收獲的快樂。吃了冬至圓,也長了一歲了。新的一年里,我也要更加努力地學習。
冬至優秀作文2
今天,我和大家玩個小游戲,那就是猜謎語。謎面:霧中遠山橫,城頭星點點。(打一節氣)聰明的你一定已經猜到了吧!嗯,你真棒,就是你想的答案一一冬至。
冬至它既是二十四節氣之一,也是我國的一個傳統節日。古代有“冬至大如年”的說法,可見人們對冬至的重視。往年冬至我們都會家族聚餐,老老少少相聚一團,聊聊家常,嘗嘗美食。但今年我過了一個別樣的冬至一一一個既充實又難忘的冬至。
今天中午是我們參加的第四屆CSSC劍橋英語辯論賽的第二輪晉級賽。但天將降大任于斯人也,必先苦其心志。我是一辯手和二辯手的歐陽從昨天下午開始就生病了,我的喉嚨痛得像被火燒過似的,而且還仿佛有只小手在撓一樣癢,歐陽也發燒了,但我們都很珍惜這次的鍛煉機會,所以相量后都決定不放棄,堅持參加比賽。賽前我和歐陽接受到隊友們鼓勵的眼神,都打起精神上場迎戰。相方開始了一場激烈的唇槍舌劍,但對手實在太強了,他們準備充分,做到全程脫稿辯論并且發音標準清晰,還能聲情并茂,盡管歐陽和我都生病了,但我們也不甘落后,明確地闡明了我方觀點,在自由辯論時能做到對答如流,所以我覺得我們的表現已經棒棒噠,雖然最后落后對手兩分,但與我們第一輪比賽時對比已經進步很大了。不過我們還有很多不足的地方,所以我們相約明年再接再厲,吸取經驗,再戰江湖。
下午和晚上我還分別上了英語和數學的補習班,冬至夜的晚飯雖然只是在補習班里吃快餐,但能在有限的時間里學習到更多的知識,我還是覺得值得的,所以說我今年過了一個充實忘難的冬至。
第五篇:初二冬至作文
初二冬至作文
初二冬至作文1
冬至是中國人民的傳統節日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時,我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。
初二冬至作文2
今天,刺骨的寒風就像一根根針刺在臉上,天氣變的格外冷。
來到學校,同學們個個被衣服包得像一只只搖搖擺擺的企鵝,我也不例外。而老師們呢?就像剛剛從南極俄羅斯站回來的人們一樣。下課后,我來到操場上玩耍。可是現在,同學們個個都沒有以往那樣活躍了,他們大概是被冷空氣“降服”了吧!“呼——”,突然吹過一陣北風,凍得我打了個冷戰,一溜煙兒跑到了教室里的暖氣邊,好讓暖氣烘走我身上的涼氣。
中午放學,來爺爺家吃飯,一進門,一股撲鼻的香味就立刻鉆到我的鼻子里面不愿出來了,一直把我引到了桌邊,它卻還勾住我的鼻子不放,我睜大眼睛一看,哇!一個個冒著熱氣、香氣撲鼻的餃子,似乎在眨著它那雙調皮的眼睛等待我的品嘗呢!我也顧不上和那些頑固的細菌娃娃做抗爭了,擼起袖子、張開大嘴,用手抓起剛出鍋的餃子就往嘴里塞呀!我囫圇吞棗地把餃子吞到了肚里,幾乎沒嘗到什么味道。弟弟也不甘示弱地與我搶起了餃子。在這“危急時刻”,我的手和嘴忙個不停,生怕被那貪吃的表弟占了便宜。雖然我的手和腮幫子都累麻了,但當我倆以驚人的速度將一盤餃子一掃而光時,我那不爭氣的肚子還是沒有填飽。唉,誰讓那小家伙老跟我搶呢!
沒辦法,我和弟弟又開始“侵襲”第二盤餃子了。這次的“斗爭”更加激烈。餐桌都變成了戰爭桌。不僅如此,由于我倆只顧著吃餃子,顧不上自己的形象了,臉上就像攤餡餅一般,要是我們旁邊有小動物的話,臉上的美味都可以當它們的美餐了。吃著吃著,我突然覺得今兒的餃子比以往好吃的多。雖然是同樣的陷,同樣的面,而味道卻截然不同。今天餃子的味道,就像普通餃子加了十袋香精那么香。我細細的品嘗著最后進食管的每一個餃子,又看看窗外刮著寒風的天,心生疑惑,咦?難道今天是冬至嗎?
事也巧合。第二天體育課上,在做準備活動的時候,只聽見有人在暗地里議論紛紛,“昨天俺老媽出其意料地讓我吃了好多餃子,真怪!”“咦?難道你還不知道嗎?昨天是冬至啊!據民間流傳下來的風俗,冬至不吃餃子會凍掉耳朵的!至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠呢!”“謝天謝地,幸好我昨天吃餃子了,怪不得昨天的餃子格外香呢!原來是這樣啊!”聽了他們的話,我也不禁被吸引了,回過頭來,饒有興味地與她們聊了起來。
冬至啊!你有什么法力,才能讓那一天的餃子變得格外香呢?
初二冬至作文3
每年的12月22日俗稱為冬至節,是中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
今年的冬至節又快到了,讓我情不自禁的想起了去年在班長家過的冬至節。去年的冬至節也是那么冷的天,剛好那天我們休息,班長就邀請我們幾個家在外地的新員工去他家過節吃飯,一起過節。我去到班長家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導班長的兒子寫作業了。我跟班長說:“班長,我來了,今天做什么好菜?”班長在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行。”“好的,很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們班長的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有劉師傅,張師傅,韋師傅,梁師傅和他老婆,小張,小文,班長和他兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,班長舉杯說“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃。”“班長辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,班長的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著我這吃相哈哈大笑起來。得,在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
初二冬至作文4
暑去寒來,現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發。
買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的`,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”。如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主地笑了起來。
嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
初二冬至作文5
屋外,明亮的斜陽不倦地營業著,四周的云彩謹慎地斟酌著顏色的濃淡。平靜的天空,呈現出不一樣的安詳。屋內,暖橙色的吊燈散放柔波,青紋白資的碗里盛放著幾顆白胖的湯圓。小勺在碗中攪著紅糖湯的漾漾微波,應合桌邊起伏的歡聲笑語。
冬至是快樂的,湯圓里有我們互動的樂趣。冬至前夜,奶奶便張羅著各種食材,擺滿圓桌的盤盤食品,是對生活的期待與回味。潔白的糯米團很快揉好了,一家老小坐在桌前,掐取一塊,揉圓,包餡,最后搓圓。大大的湯圓里包著的,是童年期最美好的回憶。
那時候,一年冬至里的搓湯圓,是孩子們盼望的時刻。很頑皮的小孩揉著或大或小的糯米團子,和同伴笑著鬧著。奶奶看著我們,總是苦笑不得,她把手放進茶色的竹箶,一遍遍不厭其歡地教我們,怎么揉怎么包。粗糙褶皺的手掌握著細滑白嫩的小手,手起手落,慢慢地揉著、搓著。圓圓的團子不知何時從手掌中溜出來,滾到箶邊,老人、小孩都笑了。搓完湯圓,奶奶晃著大大的竹箶,湯圓參差不齊地在箶里奔跑著。奶奶笑得更燦爛了,她說這是“公孫丸”,有大有小,團圓平安。不一會,奶奶開始煮湯圓了。她戴著老花鏡,瞅起眼睛,捏著小秤外,量測著紅糖與清水的比例。奶奶抄著那把古老的銅勺攪拌著紅糖湯,又放入搓好的湯圓,銅勺攪起的微波,似奶奶臉上不會消逝的笑容。我們總是賴在廚房不走。我們愛聽著湯圓咕嚕咕嚕的歌唱,愛看湯圓在鍋中轉圈舞蹈,愛聞廚房煙霧中濃濃的紅糖香,更愿意等著湯圓完美出浴。
幾年光陰消逝似水,飛速流過。原本茶色的竹箶不知何去何從,取代它的是市面上普遍的塑料紅盤。那把年代甚是久遠的銅勺也消失了,換成了長柄的不銹鋼勺子。市面上各種湯圓層出不窮,花樣甚多。但是,奶奶仍堅持自己做,還是平靜坐在桌前,親手搓著每個湯圓。我們全家也像小時一樣,一家老小圍坐一塊搓湯圓。只是長大懂事了,再也揉不出那參差不齊的“公孫丸”了。湯圓大都挺均勻,也沒辦法可以去搓或大或小的圓子了。
六碗湯圓,裝在清紋白瓷的瓷碗里。奶奶執意要用這種碗裝湯圓。“這樣吃,才有以前的味道。”她溫和地說著。撈起湯圓,放入口中,嚼著軟軟糯糯的外皮,咬開是流心的芝麻餡——最簡單卻是吃的餡料。一口一個,每一個口都含著童年,含著那異常香甜的美好。
縱使歲月無情飛逝,縱使傳統習俗逐漸消失,但只要奶奶搓湯圓時的笑容永存,只要童年的冬至記憶永存,那份樂趣便永不會消逝,那份香甜便會留駐舌尖,那份情味也會永遠留存。
初二冬至作文6
早上媽媽出門去上班的時候,奶奶特地叮囑她,今天是冬至,要吃糯米飯過節,今天要早點回來。
過節?我心里一陣納悶,冬至也是節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀,難道它也有個節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個冬至節?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個關于冬至節的傳說:在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會,又接著說道:“可是,這畢竟還是一個傳說,真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦,現在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗。”又學到了一個知識,心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的!看我吃的圓滾滾的肚子,奶奶,爸爸和媽媽都笑翻了。
我們的冬至吃糯米飯過節,你們呢?你們是不是也吃糯米飯呢?你們的冬至有什么好玩的習俗呢?趕緊寫出來告訴大家吧!