第一篇：家鄉味道作文

家鄉味道作文15篇

在日復一日的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的家鄉味道作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉味道作文1

沿著那條石子鋪成的小路，聽，那是鳥兒在一展歌喉；聽，那是小溪在向你招手；聽，那是家鄉人們歡笑的聲音。我的家鄉，是五彩繽紛的。不只是風景美，這里的人更美。

兒時味道

小時候，我在家鄉一所被房屋包圍起來的學校，每天我從那里度過一天中最快樂的時光，朗朗的讀書聲，下課時同學們的喧嘩聲，多么美妙。那是最盼望晚些上課，再聽一會兒那動聽的聲音。

當太陽頂在頭頂時，最盼望放學回家?！岸ｂ忊彙蹦且恢χ﹄x弦的箭沖出了教室，嘴里還不忘喊一聲“老師，再見。”

回到家，媽媽會端上家鄉的特色菜，色香味俱全，現在想一想都忍不住會流口水。中午，躺在床上，翻著小說，津津有味地讀一會兒，依舊那么甜美。

平時放假，和小伙伴們在院里玩著只有我們懂的游戲，歡笑聲充滿整個屋子，現在回想起那些往事，依舊那么清晰，忍俊不禁。

這就是兒時家鄉那種獨特的味道。

傳統味道

這，我要好好介紹一下，這是我家鄉特有的味道。想起過年時的情景，各家貼春聯、掛燈籠、放煙火、一家人坐在桌前，男女老少，一齊飽餐年夜飯，享受團圓，過年的喜悅。我和爸爸跑出門點燃了煙花?！氨衤曋幸粴q除”我又長大了一歲。

我的家鄉在過端午節時，包的種粽子可是不一般。不僅僅有棗，還伴隨著花生、杏仁等營養食物凝聚在這片綠葉之中，我想，這是紀念屈原的又一種獨特方式吧。

家鄉的元宵節，我也會和媽媽一起煮湯圓，一家人猜燈謎，其樂無窮。

人情味道

日出而作，日落而息。誰有個困難，大家一齊想辦法，安分守己，循規蹈矩，這就是我家鄉的人。在田里工作的人，手背擦著一把又一把的汗珠，汗流浹背，渾然不知?？芍^“力盡不知熱，但惜夏日長?！?/p>

黃發垂髫，并怡然自樂。老人小孩歡聲笑語。老人們在外面坐在板凳上，用那大蒲扇慢慢搖動趕走炎熱，小孩們追逐、嬉笑。

這，就是家鄉的味道，我能嗅到家鄉生機勃勃的氣息。

家鄉味道作文2

湖邊，伴隨著升起的朝陽。有風吹過，帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風而來，轉眼望去，一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去，桃花依舊笑春風，是的，那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎？頓時，眼前，耳畔一片空明，喧囂不在了，吵鬧不在了，唯有那醉人的芳香，帶著我夢回故鄉。

如今我已步入初中，那份鄉情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發前，我又一次來到故鄉，那片熟悉的桃林。

時間青蔥過歲月，渲染過繁華，妖嬈過四季，可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉情，那種對故鄉真正的愛啊，在旅行時卻勝過回家。

剎那間，夢醒了，抬頭看著那嫣紅映著明月，越發的迷人。

曾記得幼年時，那時的我時常在桃林中徘徊，每每在我的歡笑中，總藏著一陣姥姥的呼喚：“慢點兒，別摔著。”每當我偷偷的藏在樹后，總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來，嚇了一跳，每當聽到姥姥說：“下次別跑了，可把我嚇壞了?！甭牭竭@樣的話，我總覺得心中一暖，每每想到故鄉，讓我有所羈絆的，唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒，那是家鄉的味道，那是愛的味道。

坐在河邊，藍天，白云，桃花，頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時該有的感覺，讓我長吐了一口氣。

旅行時。拾起這份最美的行囊，抬頭，看看那輪暗夜中的皎潔的明月，“但愿人長久，千里共嬋娟。”那綿綿的鄉情將會化作無窮的動力，助你向前。

旅行前，千萬記得要把鄉情帶好，讓它做一份最美好的行囊。

家鄉味道作文3

在外的游子，最忘不了的是曾經生活過的家鄉。每次回家，家鄉的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的是家鄉的味道。

我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西?？稍谀菚r，去哪里買薯片、奧利奧？況且小時候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變著法子給我做東西吃。當然，材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個豆沙粽。

我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡單，只需要在農家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時，把地瓜丟入灶內，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴散，給人以一種溫暖的感覺，并且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現在，我還一直記得那個味道。

想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃?？粗墙购诘耐馄?，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見里面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個，直到第二天上午我還打著嗝兒呢！

但時間永遠在走，我上了初中后，繁重的學習任務讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經濟作物，我也只能在全家人團圓時奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

我也曾經吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉的差不多，但我總覺得少了什么。但每次在家鄉的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。

家鄉味道作文4

零碎的記憶碎片塵封在匣門之中，許久未將它打開。待我走進它時，卻嗅得一陣濃郁的、夢寐以求的——家鄉的味道

過年之際，大人們便擂起了氣勢洶洶的戰鼓。他們以嫻熟的手法將面團上下翻滾，發出砰砰砰的聲音，然后把面團揉成條狀，使每一面都十分光滑，沒有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時段，它們以優柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里，劃出一道道弧線。剛入鍋時它們仿佛是個頑皮的孩子潛在水底，比誰憋氣憋得更久。繼而，一個個便耐不住了性子，爭先恐后地竄出水面，也換上了一件全新的金黃的衣裳，似一根根耀眼的金條，锃锃地發出刺眼的光。名為炸饃的它們無時無刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情，抓起一塊便往嘴里塞，咔吱咔吱，焦脆的口感，糯香的氣味，如一注洪泉，噴涌出誘人的香甜！沒錯，這就是我熱戀的味道——家鄉的味道。

如果單以炸饃來滿足我驚人的胃，那也太小看它的容量了。于是，敏銳的嗅覺又指引著我往另一種氣味尋去，只瞧見它柔軟的身段被人肆意地拉扯，它的身材也越發纖細，好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對，它就是可愛的面條小姐！數不盡的面條下入鍋中，溜入鍋底。幾分鐘后，廚師將它盛起，接著調味兼調色師拿著醬料將它細細裝扮一番，細膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上，瞬間煥發出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起，仔細地品味著每一根面條的美味，它也仿佛知道我的意圖，駐留在我口中的鮮香久久不愿散去

無數的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲，它們當時的美味如今已隨時間逐一散去，而那唯一揮之不去的，是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉的味道

家鄉味道作文5

時間像水一般從眼前流過，可家鄉的風景依然那么優美、秀麗、迷人，從來沒有變過。我不與家鄉朝夕相處也已有兩年多了，家鄉的美麗風景和朋友們的歡聲笑語浮現在腦海里。

家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影?？吹侥呛嫌埃铱偸乔椴蛔越叵肫疬^去那美好的時光。而記憶最最深刻的，莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。

秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現在得閑了，而我們，槍戰游戲也開始了，你挑戰來我掩護，你潛伏來我保衛，我們開展了激烈的“戰爭”！你來我往，不亦樂乎。當然，有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什么，過程才是王道！對了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節日。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里，山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

呵呵，想到這里，我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞啊！家鄉水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這群小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣子，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉進香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個，跑到大樹底下，分享著這無與倫比的美味?，F在看來，我再也沒有吃過那么好的瓜了。懷念家鄉，懷念親愛的家鄉的味道！

家鄉味道作文6

說到家鄉，唯一讓我印象深刻的事，可能就是小時候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時候的我，周末閑來無事，功課不緊張，就會跟著爸爸的腳步，去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸，對原來的北京城，總帶著很重的懷念感情。

我想，書中作者常說的野趣，大概就是我那次的經歷吧。嫣紅的夕陽透過樹梢，打下一道道光圈，恍惚間，我總感覺有一道光影晃來晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子，兩眼放光地盯著大松樹頂，像是發現了獵物的肉食動物。我抬眼望去，也瞪大了雙眼，原來那道光影，是一只松鼠。我們頓時來了興趣，四只眼睛對準那只松鼠，要把它看透似的。不久起風后，風中帶著一股胡同中常有的鐵銹味，夾雜著淡淡的松香，也吹散了我的思緒?？粗墒笤趲最w翠綠松鼠上蹦來蹦去。我會思考：為什么愈發看不到它們了呢？

一道刺眼的陽光，突然射過樹枝，我眼睛一陣刺痛。眨眼間，那只松鼠已不知去向?！翱禳c兒來?。　卑职值暮奥暣┻^我的耳膜?！霸谶@兒呢，要跑了！”我顧不上那么多，隨著爸爸的腳步去追趕松鼠，奔跑時的每一步，都感覺那么充實愉悅，讓我感受到從心底的快樂。跑過橫豎交錯的幾條胡同，我累得汗流浹背，爸爸卻只有一臉失望的表情，他說：“跟丟了……”那時我不知道，爸爸怎會如此在意一只松鼠，后來才知道，爸爸在意的，是他回不去的童年，和家鄉中那些舊事，舊物。

月光下，枯黃的葉子隨風搖曳，將爸爸的影子拉的很長，碩大的風衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來。我明白：父親老了，那個舊北京城也不復存在了。

夜風不眠，惹出一段蟬鳴，又化為樹間的無影手，在微風籠罩下的夢境中，我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。

家鄉味道作文7

你們知道什么是家鄉的味道嗎？知道的不妨來看看我們家鄉的味道，不知道的就讓我們來告訴你們吧！

我們的家鄉是孟州，我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉最真實的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀！吃一口涼皮，讓我全身都涼爽了起來；吃一口涼粉，讓我感受到了家鄉的溫暖；吃一口面條，讓我頓時感受到了家鄉的味道！

家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影?？吹侥呛嫌?，我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的，莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一

片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏，大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服，真漂亮！

呵呵，想到這里，我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時多饞??！家鄉水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇見了片玉米地，我們幾個小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個，到了下午兩三點，我們幾個小伙伴一起出動，分工合作。有的在把風、有的在摘玉米、還有的在制造一場看似像是被一些小動物們吃掉的假象。不過最后還是發生了一場悲劇，就是~被媽媽發現并臭罵了一頓。

每個同學對家鄉的味道都會有一些不同的理解，我覺得，家鄉的味道是甜蜜的，由于每想到在家鄉發生的一些往事，我的臉上都會浮現出會心的微笑，這就是家鄉的味道。好懷念家鄉，懷念家鄉的味道??！

家鄉味道作文8

馬年八月，我終于回了一趟想念已久的家鄉。

風兒向我迎面撲來，她輕撫我的秀發，親吻著我的紅臉頰。那些飄散在空氣中熟悉的味道——甜甜的桂花香和著咸咸的臘肉味，是一種我從沒忘記的親切與香甜?。」鸹ǖ南阋廊皇菬o法抗拒的香，臘肉的味依舊是令人沉浸的味！時光荏苒，家鄉的味道依然是縈繞在記憶最深處的甜與美！

說一句老實話，我對我的湖南老家并不是很熟悉，只是依稀的記得一些事兒：小時候與姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道濃厚的臘肉，還有家里的那只小狗——可是，就這些就夠了，它們勾起了我一次又一次的惦念，一次又一次的向往?！疤煅呢M是無歸意，爭奈歸期未可期。”繁重的學業偷走了我的五年時光，但我的心從來就沒有遠離過，多少次夢回，多少次惦念?，F在，六年級的暑假，我回來了！

循著炊煙，慢慢地走近老屋。飄蕩著臘肉氣息的老屋，像是知道我要回來一樣，靜候已久。路上往來的人們悠閑地走著，臉上都掛著美麗的微笑。雖然老家的方言我不會講也聽不懂，但我能聽出他們的快樂、恬靜。這，便是我的老家，我魂牽夢繞的快樂老家！

夏日的老家宛如人間仙境一般，每天都會下一陣雨，滋養著大地，也滋潤著我的心。你看呀，在這朦朧的細雨中，那綠油油的小草正閃耀著光芒呢！雨停后，掛在樹上的小水滴晃來晃去的，像坐在禾葉上晃秋千呢！遠遠望去一圈又一圈的山是貝溪的特點。雨后的霧給山們披上了一件輕紗，飄呀飄的，好像在跳舞似的，多么像熱帶雨林中穿著草裙的姑娘呀，令人賞心悅目！那兒還有小溪，可捉魚呢。只見人們捕魚時的快樂與幸福，令我心生羨慕而無法自拔。那一聲聲時不時的回蕩在耳邊的笑語，如那四溢的魚香牽引著我的情懷！

月是故鄉明，味是家鄉濃。家鄉的味道，永遠忘不掉；家鄉永遠是我心神向往的地方，永遠是我夢中的天堂！

家鄉味道作文9

無論走得多遠，那一碗熱騰騰的手工餃子，永遠是我對家鄉的味道最好的詮釋。

一一題記

家鄉的味道是什么？有的人說：“家鄉的味道是拐角處散發的誘人的香味?！边€有的人說：“家鄉的味道是鄰里那一陣陣的笑聲?！本臀叶?，家鄉的味道是那一碗熱騰騰的餃子。

小時候，每當節假日或者生日時，媽媽總是起的很早，一個人在廚房里和面、搟餃子皮、剁肉、切菜，那叮叮當當的聲音奏成了一曲和諧的交響樂。然后拌上各種調味品，攪成美味的餃子餡。將餡肉放在餃子皮上，用她那靈巧的雙手捏成一個個好看的餃子。再將它們下入已經燒開的熱水中煮，一會兒，一盤熱騰騰的餃子就做好了。小時候最喜歡也是最開心的就是這個時候，只覺得熱乎的餃子從嘴里到胃里的這個過程，是最幸福的。

后來，漸漸長大了，上了初中。學校里也有賣餃子的，只是總覺得少了些什么。還記得，七年級第一次月考，考得很不盡人意，我一直不敢回家，于是就在路上磨嘰、轉悠，但最后還是到了家。一走進家門，就看到媽媽忙碌的身影一一她正在煮餃子。看到我，媽媽急忙說：“你先進屋，等一會餃子就好了。”我一臉內疚的望向媽媽，她已經又去忙了。不大一會兒，媽媽把餃子端了進來說：“閨女，趕緊趁熱吃，凍壞了吧?！边呎f邊坐下，“這次沒考好也沒事，我知道你心態還沒調整好，但是你下次一定要努力知道了嗎？”我點了點頭，感覺有一股熱流隨著餃子一起流到了心里，突然明白了為什么學校的餃子是索然無味的了，因為它少了一種叫做家鄉的東西。

現在，還是偶爾能吃到一碗熱騰騰且美味的餃子，而且對家鄉的概念也越來越清晰。吃上媽媽親手做的餃子依舊是我對家鄉的味道最好的詮釋。

家鄉味道作文10

家鄉的味道是什么？家鄉的味道是羊肉的鮮美，家鄉的味道是那祭祀時的精心的物品，家鄉的味道是那沙溪古鎮的青磚紅瓦。

我的家在雙鳳，那里的經典就是羊肉面，我愛那家鄉的味道！羊肉面的面幾下就出來了，再加上幾塊羊肉，澆上一些紅色的湯汁，這就是羊肉面。小時候，我一直纏著大人們讓他們帶我去吃羊肉面，每次當我把一碗羊肉面吃下去的時候，心里總是想著，下次我會在什么時候再吃到羊肉面呢？因為羊肉面的肉實在是太美味了。

后來，我們自己養羊吃了，每一次當羊肉面吃完的時候，總是想連接著再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下來。我有時還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好啊！然而現在在太倉已經吃不到那種原汁原味的羊肉面了，只有在雙鳳還有那種家鄉的味道了。家鄉的味道就是那原汁原味的羊肉面。

每當到清明節的時候，我的父母和我的爺爺奶奶就會去掃墓，一定要帶著一些自己親自做的糕點之類的東西，來祭祀他們的祖先。在現在，人們大都是用幾十元直接買來一些糕點和花來祭祀他們的祖先，就這樣草草了事了，似乎祭祀是一種形式，而不再發自內心的重視。而在以前，大家都是自己做饅頭來祭祀的，他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先，雖然沒有現在的東西那么的精巧，但卻有最真摯的感情。家鄉的味道就是那祭祀時的用心。

沙溪古鎮的老街是人們去沙溪古鎮必去之地，那里面有幾座銅像，那些銅像是很早以前的，這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長的味道。這些銅像有的在拉著面包車，有的在哪里玩耍著，看起來像是在玩捉迷藏，有的在那里吸著煙，那蒼老的.臉上透露著人生中的坎坷。在老街的兩旁，屋子仍是十分老舊的樣子，仍然保留著那古老的氣息。家鄉的味道就是那沙溪古鎮的古老氣息。

家鄉的味道永遠彌漫在心間。

家鄉味道作文11

“老板，請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕?！薄袄习?，再來一個油糕。”“老板再來三個……”“老板，我要兩碗稀豆粉和六個油糕?！边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。

還沒步入店內，遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口，紛紛報出自己需要的早點數量。這樣的場面還為街道增添了一道道風景線和人間煙火的味道。

步入店內，只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉，好不熱鬧！到了周末，我這種油糕餌塊的忠實粉絲，一定要在清早吃上油糕，否則，我會覺得非常遺憾的，嘿嘿。

作為忠實粉絲，我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經營場地要求不高，可擺攤，可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易，只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊，抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬，裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口，油糕的酥脆，餌塊的糯軟，辣椒醬的香辣，便會充盈著你整個味覺世界，久久不易散去，整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉，購買方便快捷被眾多的食客青睞，有人戲稱他是“昭通的肯德基”。

油糕除了包在餌塊里，還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子，碾細熬成糊狀，就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人。盛一碗，再撒上翠綠的蔥花，鮮紅的辣椒面，深褐色的花椒粉，再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有軟有脆，有蔥花的清香，有辣椒合著花椒產生的麻香，有豆粉的甜與油糕的咸合著產生的甜咸，簡直是色香俱全，堪稱昭通一絕。

我今天介紹的并是山珍海味，龍蝦鮑魚，它隨處可見，制作簡便，但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事，在喝的過程中呷出家鄉的絲絲情懷。

家鄉味道作文12

不久前，外婆寄來一箱茶葉，我獨自坐在房間，一邊看著老舊的日記本，一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡，卻令我浮想聯翩，思緒飄出很遠……

我的家鄉在河南信陽，而我卻身在平陽，每當我看到茶葉，腦海中就會浮現許多美好的回憶。

“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉間小曲，每天都嘹亮地響著，草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里，辛勤的農民伯伯，弓著腰，賣力地干活。樹上的蟬，每天歡快地叫著“知了，知了……”

午后，經常會下雷陣雨。太陽被烏云掩住，牧童的小曲停了，蟬也不叫了。云霧彌漫，雨珠織成一張大紗網，如煙如霧籠罩著一切。歡快的燕子飛來飛去，穿梭于雨中，想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上，“嘩嘩嘩——”像琴師撥弄琴弦，“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……

我坐在屋檐下，看著雨珠緩緩落下，又端起茶杯，喝了一口，那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的舌尖上幻化成一個個跳動的音符。我真想化作一顆雨珠，去滋潤家鄉的每一寸土地，每一棵茶樹。

雨停了，晶瑩的露珠，滾動在葉面上，滴進泥土里。我隨著哥哥姐姐們一起去山上采茶，因為剛下過雨，每一棵茶樹都青得逼你的眼。

我仔細尋找著一片片嫩綠芽尖，它們就像一位位害羞的小姑娘，躲在綠葉里不出來，我們采呀采，忙得不可開交。

太陽把最后一絲余暉給了大地，我們滿載而歸，大家都咧著嘴開心地笑著……

過了許久，我才想起我不在信陽，思緒拉回，我慢慢合上書，閉上眼睛，仔細回味著。不一會兒，我便睡著了，在夢里，我又與美麗的信陽相見，又品嘗到了家鄉童年的味道……

家鄉味道作文13

每年春暖花開的季節，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”。你一定會好奇我為什么對這首詩情有獨鐘，悄悄告訴你，我的家鄉素有“河豚之鄉”的美譽，而且我最喜歡吃河豚。

說到家鄉的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門，光聽這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機會親自嘗一口，那香味就會像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿彈力……真可謂“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味”。

每逢節日，我家的飯桌上一定會有我最喜愛的“白汁河豚”。帶著短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚肉那么嬌嫩，點綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無窮。

活河豚穿著斑斕的外衣，受到驚嚇的時候就鼓起氣兒來，活像個圓圓的氣球。爺爺說，河豚的價值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營養。它富含蛋白質、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經常食用不僅可以美容，還能增強免疫力呢！愛美的我當然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚皮哦，聽說還有健胃的功效呢！

我們家鄉每年都會舉行盛大的河豚節，無數的中外游客走進海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉的味道也隨著他們走向各地，走進人們的心中。

家鄉味道作文14

一到星期五，我就特別興奮，因為——又可以回老家嘍！

回到老家，聽說爺爺在地里種花生，我迫不及待地沖出家門，奔向田野。

田間小路上長滿不知名的小草，綠綠的，軟軟的，在微風里輕輕搖曳。她們應該是一群小姑娘吧，不然哪里會有這么柔軟的腰肢??！草叢里點綴著五顏六色的野花，像絨球，像圓盤，像小姑娘的劉?！也唤Ｏ履_步，俯下身子，耳邊是蟲子的呢喃，調皮的小草在我的臉上撓癢癢，鼻尖氤氳著家鄉花草特有的清香，哇，真好！

抬起頭來，天空像純凈的藍寶石，幾片白云輕盈地散著步，我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多，一點也不刺眼，灑在臉上，暖暖的，特別舒服！風輕輕柔柔地撫過臉頰，新翻的泥土氣息迎面撲來，彌漫全身，仿佛身上每一個毛孔也全都張開，貪婪地吮吸著。哦，我喜歡這醇醇的泥土味！

不遠處爺爺正在田里耕地，牛拉著犁，褐色的泥土持續不斷地翻起來，邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來，跑過去，跳進地里，也學著拿起鋤頭把地翻了起來，惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不一會兒，地耕好了，爸爸也來了，還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子，卷起褲管，彎下腰，把花生種子一粒一粒地放進犁溝里，再踩進土里。聽爺爺說，只要勤澆水、施肥，很快就能長出花生來。我心想：等花生成熟了，還要來拔花生。嗯，一言為定！

回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞，我跳起來大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地說：“這可是家鄉原汁原味的牛糞，城里想要還沒有呢！”

爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊，牛糞肥沃了家鄉的田野，家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪里，總會想起那股牛糞的味道，還有那花草香，還有那醇醇的泥土味……

家鄉味道作文15

每個人都有對家鄉味道的理解，我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來的舌尖上無與倫比的享受。

我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風淳樸。當然美食也是必不可少的。

鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶曉，故“鴨都”的名頭是名副其實的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后，鹽水鴨味，因為鴨在桂花盛開時制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節還是平日家中來客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

吃起來更是別有一番風味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來時，頓時一股香味撲面而來，直往鼻子里鉆。這一個個白白胖胖的小籠包中蘊含著多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著在皮上輕輕地咬開一個小口子，然后對準口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會被燙著，最后一步將皮內的肉一口吃個光，如此美味對于食客來說當然是妙不可言啊！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。

家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動，演繹著優美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無論將來我身在何方，我都不會忘記這家鄉的味道！

第二篇：家鄉的味道作文

家鄉的味道作文

題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道！

當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味；當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！

家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產，它包的是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。

不知你是否曾經品嘗過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時，眼里溢滿了淚水，溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白，其實生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。

如今，家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步，制作更加精細，味道更加醇濃，聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉！

第三篇：家鄉的味道作文

家鄉的味道

快要離開老家了，家鄉的影子總在腦中揮之不去。最懷念的，是那家鄉的味道……

家鄉的味道是溫暖的婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉的味道，這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉菜，帶來了無限的溫馨，足以讓兒女感到溫暖，讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片，醇厚的味道直達心底，喝一口酸菜湯，酸酸的味道順著舌尖，到達心田；吃一瓣糖醋蒜，在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香，飄回了從前：八月中秋，全家人坐在一起嘗著菜吃著月餅賞明月，每一個人的臉上都洋溢著微笑，是幸福的、溫暖的。

家鄉的菜，有著一股溫暖的味道，濃濃地湖在心頭……

家鄉的味道是咸的幼小的我住在婆婆家中，小時候一見生人就哭，若是一會兒看不到婆婆，必然號啕大哭，那一天終究是來了，在我一天一天的企盼中，爸爸媽媽來接我進城了。我舍不得婆婆，硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去，雖然我再三請求，但婆婆由于家里事情多，實在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉。淚水止不住地往下淌，咸咸的……一直澀到了心里。

我知道，婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了，那早生的華發上思念出門闖蕩的兒女，眼角的皺紋是時光手握利刀在一個又一個易逝的年華刻下的。她的苦，已無形過多的語言來敘述。

家鄉的味道，是溫暖的，也是咸的。

第四篇：家鄉的味道

姓名：向愛林學號：13006006專業：金融

家鄉的味道

“麻辣豆腐——鹵雞蛋，麻辣豆腐——鹵雞蛋……”每每一回想起家鄉的味道，這悠長的叫喚聲就會回蕩在耳邊，回蕩在腦海。然后就出現了這樣一幅畫面：小販一邊緩緩騎著三輪車，一邊四處張望著是否有買家，車籠頭上的喇叭以一種緩慢而悠長的調子叫著：“麻辣豆腐——鹵雞蛋……”。

光是這聲音就讓小饞鬼們吞口水了。吞完口水后的第一件事就是找錢，上上下下的口袋摸了個遍，如果把找到的零錢湊一起，嘿，剛好一塊，那么這時候便是你最驚喜的時候了。拿著搜羅來的錢，急匆匆跑下樓，追過街，趕上賣小吃的三輪車，就可以買你想吃的東西了。看著小販熟練地揭開蒸鍋，拿出熱氣騰騰的豆腐串，在辣椒桶里用辣椒湯一淋，再撒上幾顆芝麻，你的眼睛都快直了。付過錢，拿著做好的麻辣豆腐，當即咬了一口，頓時豆腐的清香醇厚，辣椒湯的咸香充分占據了你的味蕾，在你的味蕾上流轉，口有余香。

這些童年的味道還有很多。校門口讓我想把指頭給吮掉的唆螺，各種造型的糖人，香香粉粉的頂頂糕，舌尖上的?？汀畠r麻辣串，放在水壺里保溫的冰檸檬汁，又細又甜的龍須糖等等，這些數不完的童年味道同著童年的歡聲笑語一起留在了腦海深處。

除卻童年的味道，最讓我印象深刻的莫過于家鄉的特產——糍粑（學名叫餌塊）。它是串門探親，參加紅白喜事的必備品。一疊糍粑，一把面，一瓶米酒，這三件套似的禮物，不知伴隨著我們走了多少人家。

打糍粑是才有一次的盛事。小時候，爺爺家打糍粑時，總是會請很多人來幫忙，身強力壯的后生們這時便分外受主人青睞，因為打糍粑是一個需要青壯年的體力活。打粑粑的場景是熱鬧而歡樂的，打粑粑的人你一槌我一槌，伴著“嘿咗，嘿咗”的號子，一輪下來，每個人竟然都汗流浹背了。而一旁的婦女們也不閑著，她們輕輕從打好的粑粑上擰下一團，放在板上，快速揉幾下，手心一按，一個均勻扁圓的糍粑就出現了。當然這種場景是少不了孩子的，我們站在冒著白氣騰騰的鎮子旁，趁大人們不注意時，很快地抓起一團熱騰騰的糯米，就心滿意足地躲在一旁去吃了。

粑粑的吃法多種，煎著吃，炸著吃，放在甜酒水里面煮著吃，然而在鄉下最受歡迎的是烤著吃。把粑粑放在火旁的粑粑架上，不過一小會兒，白白胖胖的粑粑便由于受熱，像孕婦一樣慢慢脹大了肚子，這時，你得及時把粑粑取下來，不然它就會撐破肚皮，露出里面的粑粑兒（內芯）。烤熟的粑粑，能搭配的東西多樣，其中白糖、酸菜、霉豆腐最受歡迎。

說到粑粑，不能不提油粑粑。這種土家族特有的小吃，是用米漿炸出來的。炸油粑粑的米漿由陳米和黃豆研磨而成，只有這樣，炸出來的粑粑才能松軟香甜，但粑粑餡兒更不容忽視。粑粑的餡兒有多種，常見的有紅豆，酸菜，瘦肉和辣椒，辣椒餡兒是絕對的寵兒。炸好的粑粑，外焦里嫩，嘗一口，米和豆子的香味混著菜油的清香讓你沉醉，咸香辣椒餡兒卻提醒著你味覺的真實，頓時一場多種層次的味覺盛宴在你的舌尖上鋪陳開來。

記得上初中時，校外有個老婆婆炸油粑粑，為了買到粑粑，我們每天五點多就得起床，因為早上七點的時候她就收攤了。每次買時，必定是每個人買上五六袋（幫住宿的同學帶的），然后放在書包里躲門衛，久而久之，書包里就有了一股油味，洗都洗不掉！

湘西人崇尚簡單，并不怎么追求復雜精致，對味道也是如此。深得湘西人民

喜愛的渣辣子便體現了這一點。它的制作十分簡單，把酸剁椒與包谷粉混合后，在壇中密封兩三天即可。

渣辣子的吃法同樣簡單。油炒的渣辣子，是紅紅的半透明狀。亮晶晶的渣辣子，閃著油光，不僅品相誘人，味道也很不錯。吃在嘴里酸酸的，脆脆的，香香的。另一種吃法更簡單，直接往煮著的白菜湯里加渣辣子，待湯變成了糊，就做成了可口的渣辣子糊。老爹在家帶我和姐姐時，渣辣子糊經常是晚飯的主角。往飯上澆一層糊，就著被糊裹著的白菜一起吃，一頓簡單而美味的晚餐就解決了。其實，渣辣子也有一種比較奢侈的吃法，把渣辣子蓋在扣肉下，蒸熟。這種渣辣子呈比較干的糊狀，由于吸收了肉的香味，再加之本身的酸味，香而不膩，堪稱人間美味。

小時候，大人經常教導我們說：“吃不得辣椒，出不得門。”在湘西要是吃不了辣椒，是會被人瞧不起的，因為大家認為只有吃得辣椒的人才能吃苦。說到這，我曾有過疑問，為什么老一輩總是鐘情于一些極其激烈的味道?，F在想想，大概在品味這些激烈的味道時，他們又一次重溫了往昔的崢嶸歲月。于是，食物不再只是食物，還成為了一種寄托，一種回憶。

爺爺是個地地道道的農民，一輩子都過著面朝黃土背朝天的日子。他最喜歡的一道下飯菜便是腌制“七姐妹”（又叫朝天椒或小米辣），這種辣椒成串生長，個頭小，顏色艷麗，味道極辣。我曾嘗試過一個，結果才咬下半口，還沒反應過來，一股痛覺就在鼻尖迅速聚集，兩大顆眼淚順勢掉了下來。但如此辛辣的味道，爺爺吃下時卻連眉頭都不皺一下。那時我想，可能是生活太苦，把爺爺的感官磨得有點鈍了，他只有通過這些激烈的味道來喚回清醒，來釋放內心自己用言語無法描述的苦?，F在爺爺老得不能勞作了，但辣椒卻仍然是他的必備菜，只是每次吃

辣椒時，他的神色卻變得回味而懷念了，仿佛在感受到辣椒刺激的時候，那種熟悉的感覺又蘇醒了，我想，大概爺爺又在想念土地，想念勞作，想念年輕的自己了。

前年，堂叔從美國回中國探親。吃飯時，他感慨道，雖然離開這么多年了，但他一吃到家鄉的菜時，卻發現自己對它的愛一點沒減，還是像以前那樣喜歡。霎時，我突然覺得家鄉的味道不僅是自己的喜好，還是自己靈魂的根。

第五篇：家鄉的味道

家鄉的味道

奶奶托姑姑帶來一袋家鄉的地瓜，地瓜還裹著一層泥土，帶著來自鄉間的樸素的味道。

蒸熟了，洗凈手輕輕拈一個，怕手勁大捏壞了地瓜憨頭憨腦的可愛造型。田野的氣息迎面而來，甜甜的、香香的。一下子，我的思緒回到了遙遠的家鄉……

我的家鄉是長汀的一個小村莊，碧波蕩漾的河水，重重疊疊的高山，青山綠水養育了祖祖輩輩的家鄉人。

國慶回家，只見原來樸素的矮房已經改頭換面。商店多了，道路寬了，生活也更好了。大家都模仿流行的城建風格，拆了許多舊房子，立起了新樓，全都鋪上了紅紅綠綠的磚，顯得有些土氣。

家鄉在變，變得讓人不認識了，空氣中充滿了新經濟時代的因子。家鄉的人事已非昨日，景與物悄悄地變模糊，可是，家鄉的味道卻越來越濃郁地包圍著我。

我輕輕地合上雙眼，深深地吸一口氣，空氣中飄來家鄉的味道。原來，家鄉的味道是這樣的美，早已沁入我的心腑。

最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。

記得我四歲的時候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因為爺爺很喜歡種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。

后院那顆很大很大的樹，要好幾個小孩才能環抱住它?，F在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會結一樹的李子，然后落個滿地，小孩都爭先恐后地撿個不停。最喜歡夏夜，那時，夜來香就會悄悄綻放，散發出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無，暗香浮動，當你再走進一步時才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光。吃飯時，晚風吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受。

回鄉下老家時，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。

現在才知道，原來小小的心靈里，就已經渴望著美的滋潤了。

剛剛開春，蘭花就來報信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。夏天六月，是看荷花的季節。我家不遠處就有一個種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。

八月桂花香。在爺爺教書的學校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時，我就借著去找爺爺的理由進去?？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過了一個邪惡的念頭，就拼命地搖，桂花落了一身也落了一地。當然，免不了一頓爺爺的臭罵。

過年了，整個村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時也是我最討厭出門的時候，不定那個壞小子會往你身上扔一個響。而現在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。

家鄉的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！

而記憶就這樣融化在家鄉的味道里，任由一點點的思念，也會牽引出無盡的思緒，夠我在異鄉一個人，靜靜地，獨自品嘗…… 故鄉的味道

故鄉，是一個人行走天地間扯不斷的根。無論是在曉風殘月的異鄉，還是月黑風高的夜晚，不覺然就有種種熟悉的味道悄然潛入心底，那是故鄉特有的味道，幽幽的，悠悠的。是玉米那“甜桿桿”的味道，愈嚼愈甜；是黃豆炒熟了的味道，愈嚼愈油；是白瓜子炒調料的味道，愈嚼愈香……

故鄉的味道，是早春麥辣辣的味道。冰雪還沒有完全消融，麥苗還沒有返青，心急的麥辣辣菜便頂起枯葉窺伺這個世界，不幾天，就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來，飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂，哪會不接受大自然的恩賜，老人小孩捉鏟提籃，奔向麥田。與其說是撿拾麥辣辣菜，實是放飛心情。麥辣辣菜那辣辣的甜絲絲的鮮嫩油香滋味，沁脾入肺。在這春寒料峭的早春，帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機、更是希望。

故鄉的味道，是杏花桃花的味道。三月的鄉村，遠遠望去，被一抹或白或紅的云霧繚繞著，近前始知，那是家家戶戶房前屋后的杏樹桃樹正逢花事，風過村莊，落英繽紛，空氣中彌漫著淡淡的杏花桃花的香氣，漫步樹間，愜意無比，吸一口清爽新鮮的空氣，所有的不快和疲勞頓時消失得無影無蹤。

故鄉的味道，是洋槐花的味道。當桃花殘紅退盡，布谷聲里，村莊的溝溝坎坎，院落路邊，洋槐花獨領風騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮，忙壞了蜜蜂，醉了鄉親。大人小孩都格外興奮，提竿挎藍，樹上樹下，忙的不亦樂乎?；被ǜ饽鞘堑氐氐赖赖募亦l菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味綿長，在哪饑荒的年代，可救過不少鄉親的命。

故鄉的味道，是黃花菜的味道。麥收之后，一行行一排排一片片待采的黃花，如將出閣的黃花閨女，是家鄉一道亮麗的風景。清晨，穿著高筒雨靴，提筐挽籃，摘一籃黃花，打落的是露珠，灑濕的是心情。一包包一把把黃花菜，將家鄉的愛和溫暖帶向山南海北，翻山越嶺，趟河過江，把友情傳遞，把鄉情相系。

家鄉的味道，是嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉村，被綠色包圍著。綠油油的玉米，郁郁蔥蔥，微風吹過，似萬頃碧濤涌動。走在鄉間的小路上，好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍天、白云、麗日、綠色，你會深深地被這一派田園風光陶醉。最誘人的，是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味無窮。

家鄉的味道，是地軟軟的味道。冬春之時，草枯葉落。田野空曠冷清，村莊蕭瑟荒涼。在這少見生機的季節，地軟軟就是老天對伺弄黃土地人的最大恩賜。無風而溫暖的日子，小孩們呼朋引伴，說說笑笑，打打鬧鬧，一路歡歌，一路笑語，走到地軟軟多的地方，便散開，貓腰蹲身，一手挽籃，一手在枯草間不停翻撿。撿拾地軟軟是個細心活，心急不得，得用拇指和食指輕輕夾起，用勁稍大，干燥的就會捏碎。地面潮濕的時候最好撿，地軟軟膨脹發軟，但夾雜著羊糞、草屑和泥土，每撿一片，都得抖抖。拿回家先用水灑濕，抖落草屑泥土，一遍一遍地清洗，出水后的地軟軟，黧黑發亮，泛著幽幽的紫綠光澤，讓人饞涎欲滴。用地軟軟做包子或是做湯，其味俱佳，那滑滑的膩膩的軟軟的溜溜的味道，直叫人滿口生津，余香不絕。

咀嚼故鄉，那清幽幽的泉水，是圣水，喝一口滋肝潤肺，心靈也為之洗滌；那泥泥的黃土，是凈土，聞一聞開竅通絡，靈魂也隨之有了皈依；那濃濃的鄉音，是天籟，無論天涯海角，都會魂歸故里。

日暮黃昏，家家屋里煙熏火燎，溫暖升騰。戶戶屋外青煙裊裊，愛意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是溫馨的味道、情愛的味道、家鄉的味道。嗅著她，不會迷失回家的路。

家鄉的年味

每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。

家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。

這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。

家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極了。

家鄉味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。

家鄉味，是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。