第一篇:做月餅600字初一作文
做月餅600字初一作文
在現實生活或工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的做月餅600字初一作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做月餅600字初一作文1又到了一年一度的中秋節,這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣,在月亮姐姐面前緩緩的移過來,移過去,好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過云兒,放射出溫柔而朦朧的月光。
聽新聞上講,今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧,那掛在天上的月亮就像一個銀色的玉盤,真是:“小兒不識月,呼作白玉盤,又疑瑤臺鏡,飛在青云端。”這時,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節是全家團聚的日子,今年我決定和媽媽一起動手做月餅,與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個紫薯,隨后由我將這兩個蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡單,但實際做起來并不是那么容易的。我想了個辦法,把蒸好的紫薯放在保鮮袋里,用搟面杖使勁的搟,費了好大的勁兒,終于做成了紫薯泥。緊接著,我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃,揉成一個小球,這樣一個豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來,我取了些紫薯泥,同樣揉成球狀,再壓扁,把做好的豆沙蛋黃餡兒填進皮里包起來。就這樣,一個月餅半成品就做成了。最后,我把做好的月餅半成品放入了模具中,一壓,一個扁扁的可愛的月餅就新鮮出爐了。
在這個月圓之夜,合家團圓的日子,坐在院子里,賞著月亮,和家人一起分享著自己做的月餅,真是愜意呀!
做月餅600字初一作文2中秋節到了。陽光透過繁茂的枝丫,投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風拂過耳畔,吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹下洗餅模,拌餡料,預備著包月餅。水在陽光的映照下顯得格外清亮,奶奶將用細紗布將餅模洗凈,放在陽臺上晾著。餅模是由棗木做成的,一共有三塊,每一塊都是圓形的,其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案,活靈活現,我最喜歡。奶奶說,這是從祖上創下來的,餅模磨得很光滑,也不知打過多少次月餅,慶過多少次中秋了。
曬干了餅模子,就準備月餅的餡料了。奶奶拿來昨夜泡下水的紅豆,撈出來,放在一個大木桶里,隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥,一直到手發酸為止。再用手抓上一小撮的白糖,使得紅豆沙看上去很誘人,就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣。“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅。”我說。“好。”奶奶說。隨后拄著拐杖折步回到廚房,彎下腰,在木桶里拿了個咸鴨蛋,再彎腰走回來。
奶奶每年都要包一個有咸蛋黃的月餅,只做一個,就是單獨給我做的.。鄉下人說,當中秋的月亮升起來的時候圓圓的澄澄的,簡直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的月餅,就像吞了那一年的月亮,那一年都會圓圓滿滿的。
面,早就和好了。奶奶揉了揉面團,楸下一個小小的面團,然后舀出一些餡料,分別包進小面團里,小心翼翼的包攏起來。“去,把餅模子拿來”奶奶說。“嗯”我歡喜起來,歡呼雀躍。奶奶將包了餡料的面團放在餅模里,用另一塊餅模壓緊,我拿起木槌將餅模敲打一番,奶奶將餅模反過來,輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅,心里高興極了。
做月餅600字初一作文39月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小伙伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?
做月餅600字初一作文4一年一度的中秋節就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報小記者活動中心舉行的做月餅活動。在去參加活動的路上,我的心情既激動又害怕,因為我怕一個月餅也做不好,我長這么大可沒做過月餅呢!
我們小記者排著隊來到商場的五樓,老師發給我一個號碼牌。我是5號選手,今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀!
開始的時候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團和蜜餞一個一個的分好,用面團包住蜜餞,然后放到一個木質的月餅模具中,輕輕按壓,然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了,我緊張的心情也放松了下來。
第一輪比賽有8個家庭參加,我和姥姥要上場啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團拍成扁扁的面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快,6個月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫上了“5”字,這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來,接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進入了休息區,商場里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開心呀。一會兒,我們又開始了下一個活動項目,臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來中秋節還有這么多的習俗,還有很多關于中秋的詩句。今天可是學了不少的知識。
做月餅600字初一作文5“至今不會天中事,應是嫦娥擲與人”,提起這句詩,我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因為今年我們要做的是——冰皮月餅!聽起來就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。
中午,我們迫不及待地來到教室,著手準備月餅材料。我們先領取了帽子,防止調皮的頭發掉進香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后,我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來,整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊,就直接揉成球的形狀,在慢慢轉的過程中,冰皮就會把餡包裹住。最后,把做好的球放進摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好,那你就得把你的耐心拿出來,繼續重復包裹。最終,總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣,你們想做嗎?
第二篇:做月餅作文六年級
做月餅作文六年級范文1
國慶節當天,我和小孫子來到一起來到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來了一次別開生面的月餅DIY活動。急著知道月餅怎么做嗎?那就接著往下哈哈!
我和小孫子爸爸媽媽驅車來到綠地繽紛城后,等待了一小會兒,活動就正式宣布開始了。轉述首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節以及月餅的來歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環節,那就是——做月餅!
巧樂滋DIY的.工作人員給我們每個人都發了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨清香的餡料。首先呢,當然是先對把我們的小手洗結實干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,禮盒我們得先把月餅皮用三只手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料外沿給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點兒一點兒往上勻,直到全部裹住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,先再把放入烤箱里烤個十分鐘,一個月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國慶節快樂!
我覺得,這是我過過的一個最特別非常的國慶節,我不僅收獲了快樂,還學會了一項生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的,多學一些本領!
做月餅作文六年級范文2
在微風習習,落葉紛飛,迷人的秋季到來的時候,我們也迎來了象征著團圓的中秋佳節!
為了讓我們過一個不會一樣的中秋節,小記者的老師們想盡辦法我們組織了一個特殊的活動------《那年花開月正圓,小記者巧手做月餅》的'活動!媽媽幫我搶到了參加的名額,我高興極了!
這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽來到了綠地世紀繽紛城,到達的時候,小記者的老師們已經布置好了場地,也準備好了月餅佩、月餅餡、揉面墊、模具……,就等著我們就位了!大爺有一位阿姨在臺上給我們講著做月餅的步驟,聽完介紹,老師們就給我們每人發了4個月餅皮、月餅餡和1個模具讓我們自己動手來操作!粉團首先要把月餅皮搓成一個細小圓球,然后把它壓扁(直徑大概5cm左右),接著把月面團餅餡也搓成個小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個稍微大一點的圓球(這里要慢慢搓,盡量不要把餡露在皮的外頭,否則餡烤焦了就不好吃了!)中然后把這個稍大點的圓盤放入模具中,按在揉面墊上以輕輕的擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最后再輕輕的把它從模具中同推出來,這樣一個小月餅就抓好了!哈哈,你以為這樣就完成了嗎?其實下邊還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然后再放入烤箱,電飯煲的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個有現實意義的活動,不僅學到了知識,鍛煉了自己的高潭鎮能力,還能把自己親手制做的月餅也送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅作文六年級范文3
我國一年一度的傳統佳節——中秋節又到來了。躍居在這個僅次于春節的節日里,奔西走的人們也要闔家團圓,邊吃月餅邊賞丹鳳。而今年的中秋節卻我們過得別有一番模樣:往年的月餅都是買來的,但這七次我們卻自己動手做月餅。
這天一早,我迷迷糊糊的飛回來,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺多。
首先,媽媽去商場買了做月餅材料和做月餅的`模具。媽媽買的月前餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團圓”的;還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了,我和媽媽進入廚房,我跟著媽媽穿上時圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡喝水豆沙月餅,所以所以要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程,我便開始做:開始我像一只無頭蒼蠅,面團在我手里不聽使喚,媽媽看見,讓我先把面團擺放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進去,接著姐姐隨便拿了個模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團放進模型里壓縮,雖然有點丑,但這是我親手做的第一個月餅,純天然不含植物油的哦!又經過了幾次練習后,可愛的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上,彩云恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。月餅也烤好了,端出來,香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅,只見它金燦燦的,宛如一個月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個月餅都好吃,令人回味無窮。
我期待今年年底的中秋快點到來,到時候我總要自己做月餅!
第三篇:做月餅敘事作文
做月餅敘事作文1
今天上午妹妹的早教班做中秋節小小美食家親子DIY活動,大手牽小手好吃又好玩,聽說還能做好吃的月餅。
九點半我們來到早教中心,這里布置得十分氣派,一串串的`掛飾掛滿了天花板,一件件好玩有趣的玩具擺滿了桌面,饞得小孩不僅伸手去抓,不知不覺中響亮的音樂響起活動開始,主持人大聲說:“各位家長大朋友小朋友上午好,現在活動正式開始,第一項猜燈謎,在我們大廳里有十六張燈謎,前四名找到燈謎并說出答案則可獲獎哦!現在開始!我在大廳里東找找,西找找,這時我發現一張綠色的燈謎,我眼疾手快把它拉了下來,上面寫東風融雪水明沙,爛漫芳菲滿天涯,艷麗茂美枝強勁,路上行人不憶家。老媽跑過來,連忙打開手機百度輸了上去,手機立馬跳出答案桃花,我飛快到主持人那說出了答案,她看了一眼答案,恭喜我獲得第一名,獎勵學習文具大禮包一個,我開心得一蹦三尺高,最后我們4個家庭在一起合了個影,我的心里像甘蔗林里吃西瓜——真是甜上加甜,十分開心……
不一會兒就到了我期待已久的環節做月餅,我先洗好手戴上手套,然后阿姨們給我發了4個豆沙,4個冰皮,我先把豆沙和冰皮搓圓,然后按壓冰皮,把豆沙放入冰皮里把豆沙裹起來,搓成橢圓形,放入模具里,最后我使勁按,可豆沙卻露出來了,原來是我用力過猛了,我一口吃了這半成品,沒想到它冰冰爽爽,甜甜十分好吃。經過第一次的教訓,后三次我十分小心把橢圓放進模具后要用巧力慢慢按壓,然后推出,一個月餅就做好了,上有一朵荷花亭亭玉立十分美麗。最后我用塑料盒裝好月餅便開心回家了。
這一次做月餅讓我回味無窮,不僅我特別開心,而且還明白了失敗是成功之母,沒有失敗就沒有成功。
做月餅敘事作文2
今天是中秋節,我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達商場一樓大廳,我發現有許多小朋友和家長們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來上面的標語寫著:中秋節現場制作月餅活動。我馬上就來了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動。現場的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說:“小朋友們,請把這個白色的紙當成月餅,在上面畫上圖畫,不管什么都可以。”接下來,我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話:“中秋節快樂!”在紙的邊上,我畫了一個小女孩,她說:“月餅好吃。”我就把畫好的圖畫交給阿姨,她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。
等到大家把畫都交上去了,阿姨就給我們分發制作月餅的材料,我拿到了一團米粉和一團豆沙,阿姨讓我們自己動手做。平時我們吃的都是現成的月餅,現在讓我自己動手做,我真的是無從下手了。只好請爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個碗的`形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個球。按照這樣的方法,我做了6個月餅。最后,阿姨拿來了月餅的模型,經過按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經過仔細的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。
吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時,我肯定能自己獨立完成了。
做月餅敘事作文3
大家都說月餅象征著團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節,我想不如這個中秋節我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。
各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個個圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現在大家面前,我既興奮又激動,想象著一家人圍坐在陽臺上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的'美食。
“叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節。
第四篇:做月餅日記
做月餅日記1
今天,我們興致勃勃地去做月餅。我們戴上帽子、口罩,洗了手,去了制作場地。糕點師傅發給我們深咖啡色的餡和黃色的皮,并告訴我們先要聽清楚制作過程再做。
我們邊聽邊做,抓一小把面粉,均勻地撒在面前,把皮放面粉上,壓扁,把餡放上,包起來,放進模具一壓,月餅就出來啦!聽老師說,元朝末年,朱元璋反抗元朝統治者,把紙塞進餅里,發給老百姓,漸漸地就成了現在的.月餅。
做月餅日記2
今天下午我們穿完衣服,尿尿、喝水,我們把小手洗干凈,坐在小椅子上等待了一會,就開始包月餅了。面已經做好了,不用我們和了,我們就往里包餡。餡有山藥,花生、葡萄干、山楂、紅豆沙,我們就開始包了,我們包的時候是很專心的。我們把餡放到面餅里,包嚴,弄成一個球球,再壓扁,然后再弄個形狀,我包的是很漂亮的,有爸爸的、媽媽的、爺爺的、奶奶的,還有我自己的`,包完就開始蒸了。
蒸熟后,我們就開始品嘗我們自己做的月餅,甜甜的、大大的、香香的,還有圓圓的。
做月餅日記3
20xx年08月21日 星期日 天氣:晴星期天我去外婆家。我一到外婆家,我的那些好朋友就來和我玩了。我們今天玩的游戲是做月餅.做月餅的材料是樹葉和花,我們分頭行動,龍龍去采那株樹的果實,莎莎去采樹葉,我就到外婆家里準備工具和面粉。然后我們用石頭把那果實弄糊做月餅的餡,樹葉包在外面。在我們的.努力下,我們特制的月餅終于完工了。看著這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來了。
做月餅日記4
9月7號,我們在教室做月餅。
首先,我把面粉搓成一個大大的圓球。然后把面粉壓扁,放上豆沙,再放上紅棗,因為我喜歡吃紅棗。接著我再把面粉搓成一個大大圓球,壓扁。用叉子在面粉上畫出花紋的時候,我用叉子在面粉 上戳了四個小洞。這樣,月餅就做好了。
做月餅可真好玩呀!
做月餅日記5
今年的中秋節,我們十幾個小伙伴一起去了龍行戶外參加了做月餅的活動,我們要把自己親手做的'月餅讓親人品嘗,阿姨教我們怎么做:首先,我們準備16克面粉和8克豬油,和在一起成了“油酥面”,然后又舀了36克面粉,16克豬油和6克水,成了“水油面”,接著,阿姨發了一個黃油面團,我把它分成四份,發了四種餡,我用黃油面團分別把它們包住,塞到模具里,一壓,哇!好神奇,一個漂亮的月餅就做好了,就這樣我做了八個月餅,最后,放進烤箱,烤了25分鐘以后就完成任務了。
做月餅真有趣啊!因為我認識了許多神奇的工具,這些工具能幫助我把月餅變得好看,我還知道了做月餅的方法,當全家人分享我的月餅時,我的心里美滋滋的。
做月餅日記6
今天是星期六,媽媽想吃自己做的月餅,我們家有烤箱,正好可以自己做。我和媽媽就去買材料,買了玫瑰、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青紅絲、花生、冰糖等等,還有很多我叫不出名字的`材料。
到了家里,我們開始大干起來,我幫媽媽和面、做餡、包餡。我們把面和餡都分割好,一個一個包好。放到月餅模具里,媽媽覺得用月餅模具很好壓,誰知道一壓,面就粘到模具上了,很難弄掉。媽媽就想辦法,想呀想呀,終于想出一個辦法,媽媽把面粉撒在月餅模具上,這樣就不粘了。
媽媽很快就把月餅烤好了,然后我們就分給大家吃,他們這個說好吃,哪個說好吃。我和媽媽心里甜甜的,還是自己做的好吃。下次我們還要自己做!
做月餅日記7
今天,是中秋節。我非常開心,因為可以吃火鍋,晚上還可以賞月呢!
中午的時候,奶奶和爺爺早已準備好菜和其他東西了。哦,我忘說了,今年的中秋節是在奶奶家過的,因為我奶奶今年才搬到這個家的.。
到了晚上,奶奶家里熱鬧極了!有我爸、姐姐、堂弟
“香香的火鍋來了!”姐姐叫道。我和堂弟呢,已經跑去盛飯了。飯盛了,我一看火鍋里,哇!有火腿腸、青菜、雞肉,還有各種我不知名字的東西。火鍋旁邊的面餅,還有羊肉!
飯吃完了,我們一起出去賞月。“月亮好大啊!”我感嘆到。我突然想起奶奶曾經給我說過一句話:十五的月亮十六圓。于是我在想,明天晚上的月亮是不是更圓更大呢?
圓圓的月亮,明天晚上我們期待你的到來!
做月餅日記8
今天正是一年一次中秋節,我正在作文班里做月餅。
一開始老師先分給我們一些面皮、然后我們把面皮揉圓、再把面皮給拉平、接著把餡料放進面皮里揉圓、接著把面皮塞進模具里、然后把面皮推出來一個可愛的月餅就做出來了。
我們做的月餅是絢麗多彩,有像樹葉一樣綠色、有像草莓味一樣的紅色、還有像藍莓一樣的藍色。還有各種各樣的形狀,有心形的、有星形的、還有正方形的。
我在外面一邊賞月一邊吃著月餅不一會爸爸出來了他說在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又說了中秋節的由來
中秋節是我最喜歡的`節日也是最歡樂的節日,月亮這么明亮正在祝人間的人呢。
做月餅日記9
今天,爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來到做月餅的地方,就有一股月餅味撲鼻而來。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒,還有好多的月餅模具,和做好了的餅皮。
一會兒,老師就過來教我們做月餅了。老師說:“我們首先要稱月餅皮,然后稱餡兒。”我們按照老師的要求用小稱認真稱好了15克的皮和35克的餡兒。
接下來,我們按照老師說的`方法開始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形,再把餡兒放在餅皮中心,把餡兒全部包住,在搓成圓球,最后放到我們挑好的模具當中,用手一按,漂亮的月餅就做成了。
就這樣,我們越做越棒,做了好多個。中秋節到了,全家都在吃我做的月餅,我覺得好開心!
做月餅日記10
馬上就要到我國的傳統佳節,中秋節了。
我和媽媽一起來到做月餅的地方,人可真多啊,我看見阿姨把面皮柔的圓圓的,軟軟的,然后把面皮放到手中央,把它壓的扁扁的,然后把棗泥餡的、五仁餡的和豆沙餡的一個個的放在面皮上 ,包成一個圓鼓鼓的`球。接下來把圓鼓鼓的球放在月餅模子上,用手輕輕的一壓就變成漂亮的小月餅了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,過了半個小時圓圓的月餅出爐了。
時間過的好快呀,然后我們帶著出爐的月餅回家了。
做月餅日記11
今天,我和媽媽去做月餅。我先洗了洗手,然后我就要做月餅啦!
我選了不同口味的月餅餡,有兩個巧克力味的,一個黃油的,一個紅豆的,一個五仁的,還有一個玫瑰的。
首先我把每個餡都揉成圓的,然后再把六塊面也揉成圓的,緊接著把面都拍成扁的。拍好的面皮用手彎成中間凹的.形狀,把餡一個個裹在里邊,我又拿來了模具把它們都壓成不同的形狀。
最后把它們都放進烤箱里,耐心的等啊等,終于取出來了!
好漂亮好香的月餅啊,媽媽還給我的小月餅拍了照片,照片里我笑得特別開心!
做月餅日記12
今天下午我們班組織同學們一起做月餅,我特別的高興,我能自己親手做月餅了。先是把面和餡平均分配好,然后把面拍成一個小薄餅,接著把餡包進去。一開始我包不好,總是把餡露出來,后來 找到技巧了,包好后用手把它團的圓圓的放進模具里,再用手掌使勁的`一壓,這樣月餅就做好了。后來我感覺做月餅也不是很難,就連續做了好幾個,有各種花型的模具,我們互相交換著使用,我真開 心。接下來還需要放進烤箱里把它烤熟,那樣就可以吃了,不過今天大家做的月餅太多了,需要等到晚上才能全部烤完,不知道烤完以后還能不能分清是誰做的,哈哈。
做月餅日記13
馬上就要到中秋佳節了,馬上就要到團圓的日子了。
來到做月餅的地方,我們先把炒好的花生用酒瓶壓一壓,然后再放入山楂片、小金橘、核桃、芝麻、果圃等等拌餡,餡拌好之后和面,和好之后,把一點面揉成團,然后把面團壓成餅的樣子,往里面 放餡,再揉成團,往一個圓形的盒子里一壓,就成了月餅的`形狀。最后放進烤箱,不一會兒便將月餅烤好了。
吃著這香甜的月餅,回到了家。
第五篇:做月餅教案
做月餅教案
作為一名默默奉獻的教育工作者,通常會被要求編寫教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。如何把教案做到重點突出呢?以下是小編收集整理的做月餅教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做月餅教案1
活動目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動過程
(一)開始部分:
出示月餅,引起幼兒的學習興趣。
(二)基本部分:
1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論:什么節日吃月餅?人們是怎樣過中秋節的?讓幼兒知道中秋節吃月餅,引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
(三)結束部分:
共同討論月餅的制作方法,下節課教幼兒制作月餅。補充與修改
做月餅教案2
活動目標
1.了解月餅制作的過程,發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。
4.進一步學習在指定的范圍內均勻地進行美術活動。
5.培養幼兒初步的創造能力。
活動準備
1.每人一團面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗,但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結:月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然后放進模具,等成形后拿出,添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅,教師巡回指導,對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學習。
5.將幼兒做好的月餅放到盤子上,放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結:
月餅的形狀還有很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學反思:
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!
做月餅教案3
活動目標
1.了解月餅制作的過程,發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
3.體驗中秋節做月餅的快樂情感。
活動準備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
活動過程
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語:又圓又方,又甜又香,平時少見,中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗,但是在平時的時候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結:月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的.等等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅,怎么來做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅,教師巡回指導,對于做的好的幼兒要及時給予表揚,并隨時給其余幼兒展示,讓其余幼兒學習。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面,放到前面的展示桌上,進行“月餅展示會”活動,讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。
教師小結:月餅的形狀還有很多很多,回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來,帶到幼兒園我們一起來欣賞。
做月餅教案4
活動目標:
1、知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小,嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動,體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
活動準備:
1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市,了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙,桌布等。
4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂:《爺爺為我打月餅》
活動過程:
一、中秋到,道中秋。
1.大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結:中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。
1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個別發言。
2、教師現場演示:先取適量的油面團,在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團,用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團,要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂,幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?
活動延伸:
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟,讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅,并合影留念。
做月餅教案5
活動目標
1、嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動,體驗成功的快樂。
活動準備
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認識過月餅。
活動過程
1、由故事導入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經驗,交流和討論。
指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)
5、欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)
做月餅教案6
背景
做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節這個節日的傳統習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。
目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動的興趣。
準備
食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
過程
1、談論月餅
教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個節日,知道中秋節的基本習俗,讓小朋友們感受中秋節的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動手能力。
做月餅教案7
活動目標
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅,體驗創作的樂趣。
活動準備
1.課件準備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2.紙面教具:月餅店字樣。
3.材料準備:
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動指導
1.自由欣賞。
引導語:奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設計這樣的圖案,比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結:月餅的圖案精美、造型獨特,體現了我們國家的文化特色。
2.制作月餅。
引導語:買月餅的人實在是太多了,奇奇忙不過來,讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導語:小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動延伸
1.在美術區提供相關的美工材料,引導幼兒繼續制作月餅。
2.引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打印)。
做月餅教案8
一、活動目標:
1、了解月餅的制作過程,發展團、壓等技能。
2、知道中秋節快到了,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
3、讓幼兒體驗泥工活動的樂趣。
二、活動重難點:
通過團、壓等技能來制作月餅。
三、活動準備:
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個。
2、塑料月餅盒若干。
四、活動過程:
(一)、導入活動
教師利用變魔術的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術,教師用神秘的口吻引出月餅。
師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來做月餅。”
(二)、教師出示已經做好的幾個“月餅”,引導幼兒觀察,調動幼兒制作月餅的積極性。
師:“老師這里已經做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”
(三)、教師示范講解月餅的制作方法。
教師帶領幼兒先重點學習團、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎。
老師先帶小朋友們制作一個簡單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來揉去,揉成一個球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來。
(四)、幼兒操作,教師巡回指導。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。
(五)、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
師:“請小朋友上來介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會兒我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
五、活動延伸:讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋,對月餅的花紋產生初步的興趣。
做月餅教案9
活動目標:
1.知道陰歷八月十五是中秋節,初步了解中秋節的來歷,知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2.了解中秋節人們的活動,體驗節日的快樂,感受中國人的文化習俗。
活動準備:
故事《巧姑做月餅》,背景音樂
活動過程:
1.談話導入
師:小朋友你們知道中秋節是哪一天嗎?(農歷八月十五)對的,每年的農歷八月五定為中秋節,八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節。
2.討論中秋節的由來
師:誰知道中秋節是怎么來的嗎?中秋節還叫什么節呢?
3.講故事,讓孩子了解中秋節的來歷
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅
教師講完一遍故事后,提問:
師:有一些小朋友不知道中秋節是怎么來的,那聽完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰和誰?講了什么事情?
4.教師再講一遍故事。
師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅呢?
你說一說中秋節是怎么來的?
5.經驗提升,探討如何歡度中秋佳節
師:中秋節是一個怎樣的節日?你家里準備怎樣過中秋節?
總結:中秋節是一個團圓節,這一天很多在外地工作的人都要趕回來和家人團聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實,我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節了。
今天,我們一起提前來過這樣一個團圓節,好嗎?
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。