第一篇：第一次炒白菜作文

第一次炒白菜作文

無論是在學校還是在社會中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的第一次炒白菜作文，歡迎大家分享。

第一次炒白菜作文1

今天，我寫完作業，準備炒一盤白菜。我先去菜市場買了幾棵白菜，再回家把壞了的部分摘掉，然后把它們洗得干干凈凈，準備工作就做完了。

我打開了火，把少量的油倒入鍋中，鍋里的油一熱，就發出了“噼里啪啦”的聲音。我趕緊把洗好的白菜放進鍋里，熟練地翻炒了一會兒，直到它們里面的水分煸炒出來了，變成軟軟的時候，才把它盛了出來。為了顯得美觀，我還把它們一個一個平放在盤子里，菜葉就像碧玉一樣晶瑩剔透。

我看著盤里翠綠誘人的白菜，總覺得少了一步，怎么也想不出來哪出錯了。我嘗了一口，才發現忘記加調料了。我連忙跑去打開火，又把菜倒了回去，撒了一點鹽在上面翻炒。可是又一件不好的事情發生了，因為白菜剛才已經炒過了，而且火又開大了，白菜馬上就變深綠了，有的菜葉甚至開始發焦了。我在白菜快炒焦的一瞬間把它們盛了出來。這次我嘗了一下，味道好多了，但菜的顏色卻暗了不少。但是，媽媽卻夸我長大了，能幫家里干事了。

通過這次勞動，我知道了炒白菜時一定不要把火開得太大，也不要忘記加調料，要不然菜的味道肯定不好。這件小事讓我知道了做什么事一定要事先做好充足的準備，不慌不忙。很多事只有多做幾次，才能熟能生巧，把事情做好。

第一次炒白菜作文2

放學了，一路上同學們都愁著眉，苦著臉，一副不開心的樣子，我逗他們也不笑。快到家門口的時候，我才恍然大悟，原來今天還有一個重大的任務——炒白菜。頓時，我也開心不起來了。

我愁眉苦臉地敲開家門，把這個消息告訴了媽媽。媽媽聽了卻高興極了：“終于等到這個機會了，你也別怕難，世上無難事嘛！要把這次炒菜當做一次鍛煉的.機會。”

略放下心的我跟著媽媽一起走進廚房，拿起了門口的一顆白菜。在媽媽的指揮下，我把白菜剝成一片一片的，放進洗菜盆里洗干凈，切碎，并沒有碰到傳說中的菜青蟲。我以豹的速度做完了這些，開始思考下一步該做什么了。媽媽幫我打著了火，叫我把鍋放到火上燒熱。這時，媽媽走過來，往鍋里倒了一點油，加上蒜末爆香，然后推了一下我，我恍然大悟，端起手上的白菜一股腦地倒進鍋里。我一把奪過媽媽手里的鍋鏟，快速翻炒起來，不一會兒白菜就熟了，經過我的努力，一盤色香味俱全的白菜上桌了。

第一次吃自己做的菜，我吃得格外香甜，我大口大口的吃著白菜，媽媽笑著問：“自己做的菜是不是格外好吃？”我點點頭，嘴里也沒閑著，媽媽繼續問：“即使是忘了放鹽？”我一下子呆住了，對啊，我忘了放鹽。

第一次炒白菜作文3

我炒過土豆，做過面，還包過餃子，就從未炒過白菜，這是怎么回事呢？

原來，我小時候對大人炒菜很感興趣，有一天大人都不在，強烈的好奇心驅使我拿起了白菜，然后掰下它的一片葉子，在水里洗了洗，開了煤氣把炒瓢放在火上，再把葉子放進瓢里，撒了鹽。你們聽了一定會笑吧，因為我當時并不知道要倒油的，結果，白菜被“燒”的黑通通的，可當時幼稚的我還想著一定很好吃，剛關了火，一股刺鼻的糊味向我撲來，弄得我有點怕白菜。

今天回到家時，得知菜還沒有炒好的消息，我便自告奮勇地對媽媽說：“今天的白菜，我炒！”我便把白菜的葉子掰下來，大約掰到第七片時，停了下來，洗了又洗，便放到案板上，切了起來，這時，想起爸爸以前對我說過：白菜是縮水的，要切大點，我便切得很大很大，最小的就有六、七平方厘米。點了火，紅了油，我把白菜放進炒瓢里，翻來翻去，還澆了點菜水，聞著很好吃，可一嘗，好淡好淡。這才想起要放調料，但菜已經快熟發，便放了兩勺鹽，許多花椒，幸虧，臨時抱佛腳還來得及，只是淡了些。

我對著我炒的白菜會心地笑了一下，覺得自己做得真香！

第二篇：第一次炒土豆作文

第一次炒土豆作文

在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的第一次炒土豆作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次炒土豆作文1

第一次炒土豆

唉！都七點多了，爸爸媽媽還沒回來！我在家門口嘀咕著。

“姐姐，我餓了，咱倆先吃飯吧？”一旁的弟弟說。

“我只熬了小米湯，沒有炒菜，怎么吃啊？”

“那你怎么不炒菜呢？”弟弟問。

“我想吃炒土豆，可是我沒炒過，所以就在等媽媽回來再炒。”

“姐姐，咱們炒吧，我想，咱們炒得肯定也好吃。”

聽了弟弟的話，我想：爸爸媽媽這會還沒有回來，肯定是下班有事在公司加班，爸爸媽媽工作多辛苦啊！還有，照顧好是我義不容辭的責任。可是現在，弟弟餓了，我得讓他吃飽。不就是炒土豆嗎？雖沒炒過，不過想著肯定和炒其它菜一樣。于是，就決定自己炒！

說干就干，我開始準備了。

我先把土豆洗干凈，然后開始削土豆皮。我削的時候，弟弟也趕緊拿著另一個小刀來幫忙。

削好后，我學著媽媽的樣子，把土豆先切成一片一片的，然后再把片片的土豆疊起來切成絲。可我切的時候，即使是慢慢地切，切得片也很厚；即使是把兩三個片片疊起來，切得絲也是很粗。我努力地試著切得再細些，誰知，沒按好土豆片，菜刀一滑，險些切到我的手。一旁的弟弟看見了，趕緊說：“姐姐，你慢點，切粗了也沒關系啊。”終于，一盤土豆絲切好了，不過切的是有粗有細，有長有短。切好后，放到一個盆里沖洗一下土豆上的淀粉，這樣是為了炒得時候不糊到鍋底。這時，弟弟也剝好洋蔥。我又剝了兩瓣大蒜。對了，告訴你，剝蒜時，先用刀把蒜輕輕地拍一下，這樣就很容易剝了。

開始炒了，鍋里倒油，開火燒熱。我看到鍋里油開始慢慢地冒幾縷煙，還有幾個小油珠像一個調皮的小孩一樣，跳來跳去的。油熱了，我先放入蔥、蒜，而后沿著鍋的邊緣慢慢地倒進土豆，接著用鏟子快速地翻炒幾下，繼而再放入鹽和雞精，蓋上鍋蓋慢慢地炒。一邊炒一邊翻攪，才一眨眼的功夫，土豆就想鍋底交上了朋友，你看它倆親親我我，難舍難分，想糊底了!我趕緊往鍋里加了一點水，這樣反復了幾次，香噴噴的土豆就出鍋了。

弟弟趕緊拿來一個盤子，好，裝盤，開吃嘍！

“啊！真好吃！姐姐，你快來！”弟弟大聲地對我說。我趕緊嘗了嘗，嗯，還中！吃著自己親手炒的土豆，心里甭提有多高興了。

第一次炒土豆作文2

有一次，我放學回到家，感覺到饑腸轆轆，就想催媽媽做飯，話到嘴邊又咽了回去，心想，要不我嘗試著做飯吧，就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆！

我和媽媽討教了土豆的做法，媽媽顯得很開心，耐心地給我講了一遍要領，說要看著我做，我說：“不用不用，您歇著就行，交給我好啦。”

我在幾個土豆里面挑了兩個長得最好看的，用水沖掉上面的泥土，然后開始削皮，由于是第一次用削皮刀，感覺它很不聽話，總是把削皮的方向弄反，最后，兩只漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪，但我替它們原諒了自己，誰讓我是第一次做呢。

接下來開始切土豆，然而我發現，每片土豆斷面上都有黏滑的東西，類似肥皂沫但又不像，心里犯開了嘀咕：難道是沒洗干凈，還是土豆壞掉了？保險起見，還是多洗洗吧，于是，我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來了，問我在干嘛，我說沒洗干凈，我多沖沖，結果，媽媽哈哈大笑，哭笑不得的對我說：“傻孩子，那是淀粉，切完后一起沖一下就沒事啦。”我尷尬地笑笑，繼續笨拙地切土豆。

好不容易把土豆切好了，感覺好累呀。直到現在都覺得切土豆是炒土豆中最難，也最費時間的一個步驟。鍋里倒上油，然后打開爐子，油熱后，我卻不敢往里倒土豆了，害怕熱油會濺到我的身上，想喊媽媽來幫忙，又覺得不妥，說好了自己做飯的，媽媽來了就不是我做的了。

于是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老長，把眼睛一閉，快速地將盤中的土豆倒入鍋中，“刺啦”一聲響，嚇得我趕緊睜開眼，一看，油全被土豆壓住了，一丁點也沒濺出來！

然后我依次往鍋里倒入醋、生抽、糖，最后放鹽的時候手一抖，鹽放多了，不好，肯定會咸了，不過也沒有補救辦法了，心里祈禱別太咸就好了。翻炒兩下，土豆炒好了，最后拍上兩瓣蒜，裝盤盛出，炒土豆就大功告成了！這才發現，廚房里都是煙，原來，我忘了開油煙機！

吃著自己炒的土豆，竟然覺得異常美味，媽媽也說，這是她吃過最好吃的土豆，我偷偷擦了擦額頭的汗，開心的笑了。

通過這次做飯，我也懂得了，無論做什么事，都不會隨隨便便成功的，尤其是第一次，遠不如想象的那么簡單，但只要勇于嘗試，多加練習，時間就會給你一個滿意的答案。

第一次炒土豆作文3

星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。

思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個大大的土豆，開始我的“創作”了。動手這前認真回憶媽媽是怎么做的，把細節想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會我就把這個土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細地給它清洗了一番。到了最關健的環節了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點都不均勻，但想到是第一次切，心里覺得還是挺滿意的。正當得意之時，沒料到手底一滑，“啊！”切到手了，哎，好慘。左的的`食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發愁的時候突然想到平時媽媽用的創可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經過努力終于切完了。

開始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對，應該行放油。”我自言自語道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，叮當聲不斷，可見當時我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來什么。翻不動了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團團轉”有了，想起媽媽炒菜時的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機會我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味。“成功了”，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個長大了，懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。

我們總會有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。

第一次炒土豆作文4

今天晚上，我突發奇想，決定給大家炒一盤菜——土豆絲。

說干就干。我找來兩個比較大的土豆，打開水龍頭洗了洗，削去了皮，然后開始切片。我右手拿著菜刀，左手按著土豆，一刀切下去，可是力度沒把握好，只聽“碰”的一聲，菜刀重重地切在了菜板上。沒切到土豆，反把自己嚇了一大跳，幸好沒切到手指。我深深的吸了口氣，平復了一下“突突”跳動的心臟，緊緊按住土豆，一刀一刀……好不容易才把兩個土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片，把它們疊在一起，然后我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。幾分鐘后，我就感到腰酸背痛。嗚嗚，原來切絲那么難！后來，我干脆不再仔細盯著看，直接下刀切。結果切出來的土豆絲粗的粗，細的細，最后一次還差點切到自己的手！一番手忙腳亂后，土豆絲終于切好了，下面準備開炒了！

我先把火打開，讓鍋先預熱一下，然后倒了一些油到鍋里，接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽“嗞嗞”一聲，我嚇得連忙后退。手拍著胸口長噓一口氣：“真是嚇死寶寶了”！做菜原來這么可怕。隨后，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣“嗞嗞”聲，翻炒一陣后，我拿來鹽和醋，試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋，趕緊后退兩步，生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來會輕松些，可我又錯了。我拿著鍋鏟，學著媽媽的樣子不停地翻炒著。剛開始，我還覺著挺好玩，后來漸漸累得我滿頭大汗，好像快要被鍋里冒出的熱氣融化了。我實在忍受不了這熱浪，又炒了一會，我覺得差不多了，就倒入一點生抽，然后迅速關火，把菜盛進了盤子里。

這時，正好媽媽來了，我趕緊端起那盤土豆絲，讓媽媽品嘗。媽媽嘗過，對我豎起了大拇指。頓時，我感到心里像吃了蜜一樣甜，剛才所有的辛苦頓時蕩然無存，同時我也深深地感覺到媽媽平時做一份美味的飯菜是多么辛苦！

第三篇：第一次炒土豆絲作文

第一次炒土豆絲作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的第一次炒土豆絲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次炒土豆絲作文1

今天，媽媽告訴我，她要教我做酸辣土豆絲，我聽了興奮地一蹦三尺高。我很想親眼目睹土豆是如何歷險的，它是如何從土豆搖身一變成土豆絲的呢？

于是，我迫不及待地跑到陽臺拿來一個橢圓形的大土豆遞給媽媽。只見媽媽先把土豆洗干凈并削去棕色的皮，然后放在擦絲器上使勁地擦絲，發出嗞嗞的響聲。我看媽媽擦絲容易極了，土豆就像一個木偶一樣任由媽媽擺布。我看了心里癢癢的，也想試一試，便從媽媽手中接過來想試試，可到我手中的土豆就像個頑皮的孩子，總是不聽我的使喚，我一使勁，它便從我的手中逃之夭夭了，哎！我的手差點要遭殃了，幸好我躲避及時，要不這道菜肯定要多幾條我的肉絲。后來還是要媽媽出手把土豆切成絲，并且拯救了我。

媽媽把土豆絲放在清水中沖洗一下，又把鍋加熱到一定的溫度，倒入點食用油并放入蔥、姜、蒜、干辣椒爆香，蔥姜蒜在鍋里噼里啪啦，頭上冒著熱氣，好像在蒸桑拿呢！媽媽把原先準備好的土豆絲倒入鍋中，又加入鹽、醋、味精等調料翻炒均勻，只見鍋中的土豆絲你擠我碰，發出啪啪啪像鞭炮一樣的聲音，好像在開一場聯歡晚會呢！經過媽媽一番翻炒后，土豆變得金黃剔透，撒上蔥花，一盤又香又辣的鄭氏酸辣土豆絲端上飯桌了。

我連忙夾了一撮土豆絲試試味道怎么樣。嗯，味道好極了！放進嘴里，酸酸辣辣的，一口咬下去還脆脆的。我贊不絕口，下次我還要吃！這簡直是人間美味啊！

第一次炒土豆絲作文2

今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推開門發現家里空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯。“沒有菜怎么吃啊？”我沮喪地想。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！

禁不住饑餓，我大步流星的來到廚房，從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚，第一個土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的.教訓，輕輕地把刀劃進皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮。不一會兒，我就削好了三個土豆，并把他們洗的雪白雪白的。

我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，我先把土豆切成一片一片的，再把它對齊切成絲，雖然厚薄不均勻，長度不一，但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火，在鍋里倒了一些油，覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，可是，我的動作太大，有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關掉了火，嘗了一口，真咸！沒辦法，這畢竟是我的杰作啊！

通過這件事我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食！

第一次炒土豆絲作文3

一天晚上，爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲，給爸爸媽媽一個驚喜。

我拿來了兩個土豆，我把土豆洗好，并切成絲，然后我把火打開，火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進熱好的鍋里，過了一會兒，油熱好了，我趕緊把蔥花放進油鍋里，鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著，我在鍋里放了一點醬油，油花從鍋里跳了出來。我害怕了，我怕油跳到我臉上，把我的臉熱成熟的，所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米。可后來我想：我不該害怕，因為我要為爸爸媽媽做土豆絲。所以，我小心翼翼地走到油鍋前，把土豆絲輕輕的倒進了鍋里，這次還是濺出了油花。可是，這次我沒有害怕，我一直在說：“我不要害怕，我要勇敢。”就這樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進來就問我：“是誰炒的土豆絲？”我驕傲的說：“爸爸媽媽，你們辛苦了，這是我給你們炒的土豆絲，請你們嘗一嘗吧！”爸爸媽媽嘗了一口說：“你炒的都快趕上我們了！”聽了爸爸媽媽的話我高興極了，我仿佛能跳到三尺高。

通過這次炒土豆絲，我明白了：不要害怕，要勇敢，才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線，我為自己而感到驕傲！

第一次炒土豆絲作文4

今天，我準備自己炒一次土豆絲，這也是我第一次炒土豆絲。

我先拿來一個大土豆，用削皮刀把皮削下去，放在菜板上，準備開始切。切土豆絲要先切片，再切絲。切完之后就要開始炒了。

我先點火，把鍋加熱，再放入油。等油熱之后，就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中，再把切好的辣椒、蒜放入鍋中，用鏟子來回翻炒幾下，然后再依次放入調料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒，接著放入鹽、雞精等調味料。由于這是我第一次炒菜，有些不熟練，所以總忘東忘西，一會兒忘拿這個，一會兒又忘拿那個，跟要去趕集一樣，著急麻慌的。

我用鏟子不停地翻炒著，忽然，有一股酸味嗆入鼻中，我抬頭一看，原來是忘了開油煙機了。我連忙把油煙機打開，繼續炒菜。炒了一會兒，我看到土豆絲已經熟了，于是把火關了。找來了盤子，把剛炒好的土豆絲盛入盤中。

盛到盤子里的土豆絲顏色有些發黑，我估計是醬油放多了。心想：雖然土豆絲有些發黑，但味道應該是好吃的。果不其然，我嘗了一口，味道還算可以。

很快，我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒有爸爸、媽媽做得好吃，但這是我第一次炒菜，而且還很好吃，內心忍不住有些激動，再加上忙了半天也有點餓了，所以一盤土豆絲全都讓我吃了。

這是我第一次炒土豆絲，雖然顏色不太好看，但是味道還不錯。相信以后我會炒得越來越好！

第一次炒土豆絲作文5

今天，我想給媽媽炒一份土豆絲。

我先從菜筐里撿了兩個又大又圓的土豆，它們像兩個小皮球。接著我走到水池邊，擰開水龍頭，水像一道小型瀑布流下來，發出“嘩啦啦”的聲響，像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來放在水池里，用力地搓洗。洗完以后，土豆由一個“臟娃娃”變成了一個干凈的“娃娃”。然后，我學著媽媽的樣子，右手拿刀，左手握住土豆，小削心翼翼地削起來，土豆皮像一架架小飛機似的飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上，我右手拿刀，左手摁住土豆，小心地切起來。突然土豆一滾，刀差點切到我的手指。我重新摁住土豆，這次切得更加小心了。不一會兒，土豆就切完了。我一看，擺在我面前的哪是細細的土豆絲啊，分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上，擰了一下爐灶下面的那個開關按鈕，只聽“啪”的一聲，爐灶上噴出一團團火焰，就像一個個小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點油。過了一會，只聽“噼里啪啦”，鍋里的油直往上跳，好像一個個調皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學著媽媽的樣子，把花椒、蔥放進去，然后又把土豆絲放進去，就炒了起來。不一會兒，菜就熟了。我用一個盤子把它們盛出來，香味撲鼻而來。看到自己炒的菜，我樂得臉像一朵盛開的鮮花，心里像喝了蜜一樣甜。

雖然是第一次炒土豆絲，但是很成功。相信任何事情只要用心做，一定會取得好的結果。

第一次炒土豆絲作文6

每當提到這三個字——第一次，我就想起第一次游泳，第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。

星期天，媽媽在家炒土豆絲，我也想學，于是，我跟媽媽說：“我想學炒土豆絲。”媽媽堅定地說：“不行，小孩子不能炒土豆絲。”我說：“媽媽求求您 了，求求您了。”媽媽無奈地說：“好吧！不過要小心。”我心想：不就炒土豆絲嗎？我早就看會了。先把皮削去，切成絲，在炒，放醋放鹽，這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是，我跟媽媽做了起來。首先，打皮，每次媽媽打得很快，這回我也露一手，皮還沒到一半，手到劃破了，血流了出來，我的眼淚不知不覺地流下 來，我氣得“哇哇”大哭，我說：“不做了。”媽媽說：“學東西不能半途而廢。”媽媽的話直射我的心田，媽媽幫我打皮，我好不容易才把土豆切成絲，這時候，就能下鍋了，我放點醋，一點鹽，終于做好了。我瞪大眼睛，看著我的杰作，心里美滋滋的，我又蹦又跳，高興極了。

通過這件事，我明白做事不能半途而廢，有成功的，有失敗的，只要努力，才能看到成功的喜悅。

第一次炒土豆絲作文7

今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推開門發現家里空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯。“沒有菜怎么吃啊？”我沮喪地想。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！

從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚，第一個土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的教訓，輕輕地把刀劃進皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮，并把他們洗的雪白雪白的。

我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，把它切成絲，雖然厚薄不均，長度不一，但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火，在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關掉了火，嘗了一口，真咸！沒辦法，這畢竟是我的杰作啊！

通過這件事我明白了一個道理：自己動手，豐衣足食！

第一次炒土豆絲作文8

人生中有許多第一次，翻開成長的書本，一頁又一頁，記載著我們童年的點滴。第一次寫作業，第一次打電腦，第一次看電影，第一次做飯，但我最難忘的是第一次炒土豆絲。

那天媽媽不在家，只留下了我一個人在家寫作業，不然我的肚子餓的咕咕叫，抬頭一看鐘表都12點了，媽媽還沒回來，我決定自己做飯吃，做什么呢？做我最喜歡的炒土豆絲吧。

我從冰箱里拿出了兩個土豆，從櫥柜里拿出削皮器，把土豆的皮削去，再用盆子盛一些水，將土豆放進盆子里清洗干凈，學著媽媽的樣子，用刀把土豆切成一片一片的，再把它對齊切成細絲，雖然我沒有媽媽切的那么細，長短也不一樣。但是我挺滿意自己的勞動成果。切完之后，將土豆絲放進盆子里，再清洗幾遍。再給鍋里放點兒油燒熱，將土豆絲放進燒熱的油鍋里，用鏟子翻炒，我又給鍋里倒點醋，再炒一炒，最后給鍋里放入鹽，雞精等調料，我本以為蓋上鍋蓋悶一悶就好了。

于是我便坐在沙發上，津津有味地看起了書。突然一股難聞的味道飄了過來。我一想呀，我的菜糊了。這時媽媽回來了，我不知所措，媽媽走了過來。一看便明白了。說沒關系，這次沒炒好，就再炒一次吧。

我又炒了一次，這次吸取了上次教訓，竟然炒出了香噴噴白脆的土豆絲哇，好美味呀！我第一次嘗到了勞動的甜頭，真是自己動手，豐衣足食。

第四篇：白菜讀后感

《賣白菜》讀后感

“‘我們種了一百零四棵白菜，賣了一百零一棵，只剩下這三棵了??說好了留著過年的，說好了留著過年包餃子的??’我哽咽著說。” 這段令人心酸的文字是感恩閱讀系列《感恩生活》書中一篇莫言書寫的名為《賣白菜》的文章中的一段小節。

一棵白菜，對闊綽的家庭而言，不過是飯桌上的調劑，登不了大席面，但對于貧苦人家的孩子，也許是新年的所有意義。這篇文章講述了作者小時候與母親賣白菜時因自己多算了別人的錢而使白菜沒能賣出去的經歷。盡管孩子十分渴望在新年能吃上香噴噴的白菜餃子，但是貧窮的生活讓這小小的盼望成為泡影。但兒時的記憶也許會鞭策作者一輩子。

在文章里，我們和作者一起體味著生活的酸楚。可是，在人們過著酒足飯飽的生活中，卻經常忘記曾經的清貧。比如說，有人從星級酒店吃飽喝足出來后，看見路旁那些可憐的乞丐，不但不給予他們幫助，甚至還辱罵、毆打他們。這些人都忘記了，自己也是清貧出生。再比如說我們學校的學生，吃飯時只挑自己喜歡的菜來吃，不喜歡的便統統倒在泔水桶里。他們都忘記了那首《憫農》詩；忘記了自己在學校所交的高昂花費都是父母的血汗錢。

有一次，我和朋友在街上玩，無意間聽到一對父子的對話。“爸爸，就給我15元錢吧，同學過生日，我總要意思一下的嘛！”兒子說。父親嘆了一口氣：“你們同學怎么天天都過生日呀？唉，這??”“可是同學們都送，我不送禮，多不好意思呀。”兒子懇求道，“爸，求求您了！”父親無可奈何，只好從皮夾里抽出15元錢來，給了兒子。父親的嘴里發出一陣嘆息的聲音：“唉??如今的孩子，年紀輕輕就學會擺闊氣，講排場了。我們當年頂好就送一張自制的賀卡、書簽什么的??”

當我們離貧苦越來越遠，富裕更能告訴我們前人的遭遇。生活真的來之不易，我們應當珍惜目前擁有的幸福生活。

點評：一篇名為《賣白菜》的文章，卻讓小作者有如此多的感慨。作者能結合生活中的實際寫作自己的感受，而后深化主題。文章結構嚴謹，文筆流暢。篇二：《白菜玫瑰》讀后感

親情花開

——讀《白菜玫瑰》有感

“阿嬤，我買菜回來嘍。”

“乖孫回來嘍乖孫。”

“阿嬤，你猜我買了什么菜？”

“白菜，嗯，豬肉、白菜。”

看似再普通不過的一段對話，卻蘊藏著祖孫間最真摯也最神圣的情感。

故事講述的是一位叫瑩的女孩，每天都要買菜做飯照顧年邁的阿嬤。這樣平淡無奇的對話是每天都要進行的。阿嬤因為身體的原因而認準了白菜。直到從一天起瑩的提包里總會多出一支別人送的紅玫瑰。瑩告訴阿嬤，玫瑰是“中意你”的意思。下次瑩回家問，阿嬤總會說有玫瑰花。瑩每天追著太陽回家，帶回新鮮的白菜、魚、豬肉，還有玫瑰花，她笑意盈盈地如常煮菜，和阿嬤聊天，卻難免分心，忽然會想起送她玫瑰花的那個人。

當有天那個人提出要帶瑩去珠海過上更好的生活是，瑩在愛情與親情展開了艱難的拉鋸戰。最后，看到蒼老瘦小的阿嬤，瑩終于不忍，選擇了親情。當每天一支的玫瑰消失在生活中時，瑩心里有些空，而年邁的阿嬤，卻給了瑩那朵朵的“中意你”，白色的瓷碗里，盛滿一朵朵頭臉上仰的小白菜根，像極了一朵朵小小的玫瑰花，阿嬤把自己對孫女的疼愛灌進了這一朵朵的“中意你”里。瑩是矛盾的，她深陷愛情與至親的躊躇之中，最后是阿嬤睡著的樣子打動了瑩。她知道，總有一場傷心的，也許不止一場。世界上又不是沒男人，但阿嬤只有一個。想起幼時，父母早亡，阿嬤就如同親生爹娘臺風夜步行十幾公里為她找牛奶；她感冒，鼻塞喘不過氣，是阿嬤用口吸出她的鼻涕；晚上睡覺她愛把臉貼在阿嬤胸前，尋找干癟的乳頭；走到哪里她都牽著阿嬤的手，一直牽著，從很小長到到很大，世界上只有一個這樣的阿嬤。

看了這對祖孫的故事，不禁為之動容，在當今這個快節奏的社會上，能夠像瑩一樣傾其所有照顧老人的，已經不多了。人們只知道在生活與物質上去彌補老人，殊不知，那些花花綠綠的營養品填不滿老人們空虛孤獨的心靈。文中有一段對阿嬤睡著時的描寫：“佝僂著肩，下頷癟癟地垂在胸口，抓著布袋的枯手綴著暗斑。她好小好弱，隨便什么人都可以把她抱起來。吊扇在房頂上旋轉，微微吹動她稀疏灰白的發，原來阿嬤已經那么老了。”老人心靈的滄桑的空虛，不是物質可以彌補的。相比較而言，對于兒孫們，老人們總是傾其所有、盡其所能地去愛護，他們從不奢求回報，他們心底唯一的小小愿望就是兒女們能常回家看看，陪他們聊聊天那，哪怕只是一些雞毛蒜皮的小事，哪怕兒女們只是簡單的敷衍，他們也心滿意足了。

年幼時，老人像傘般給予我們呵護，現在，他們的腰背早已佝僂，應該輪到我們去照顧他們了。就讓我們放慢腳步，一起去聆聽白菜玫瑰綻放的聲音。篇三：高中語文命題作文《談白菜讀后感》

命題作文 高二第二學期課文《談白菜》讀后感

談“望文生情”

——由“白菜辯證法”所想到的我曾盡最大努力體味《茶花賦》、《荔枝蜜》的情感和贊頌，背了許多教條式的評價后，還是難以真正理解。我也曾想體會小桔燈那種沖破黑夜的光芒，在試圖制作桔燈失敗后，也沒有了興趣。我還試圖理解《落花生》的內涵，花生的美味反而更吸引我。大概是我真的無法擁有文人的思維深度，也無法用他們的眼光去看待生活中的事物，諸如茶花，諸如白菜。

若是我來談白菜，雖不及作者的深度，但也能洋洋灑灑大寫一番，其結果定是無人喝彩，因為我寫不出白菜的哲學、白菜的格調，只能停留在人們都能見到的外表。而作者是帶著感性、帶著思考的，他有著對為人處事的思索、對社會現狀的思索——這是我們無論如何都體會不到的。

就像沒有人能真正了解陶淵明對菊的喜愛，文與可對竹的鐘情，后人只知感喟，卻很難真正的理解。因為這是一種緣于生活、源自性格、觸及內心之物。正如“意在筆先者，定則也，趣在法外者，化機也。”每個人都有觸及心靈之物，這種感覺只可意會，無法言傳。即便寫在紙上，也不過是“倏作變相”后的寄情之作。

設若要為淡泊找個代言，可以是青菜，也可以是蘿卜，不是非要用白菜來表現。作者恰恰是將情寄于了白菜，用它來表達情感罷了。所以，我不愿循著作者的思路去剖析平淡與華麗的辯證，去思索淡泊與浮華的價值——這些只意會即可，我們要做的只是體會作者的情感，倘要我們讀后都陷入深思，或許并不是作者的初衷。

對于白菜，這只是作者的思索，并不是每一位讀者的。矛盾對于白楊樹的謳歌，楊朔對于茶花的贊頌，都是由情而發、由物而動。所謂“智者樂山、仁者樂山”，各人所樂之物不盡相同。對于同樣的山水，所感又會因人而異。或嘆逝者如斯、不舍晝夜，或嘆一江春水、無語東流，有感于橫看成林、側看成峰，又有感于壁立千仞、無欲則剛。各人所處環境不同，感觸自然不同。

夏衍筆下的野草，是“生命開始的瞬間，便帶了斗爭的草”，它那頑強的生命力讓人肅然起敬。然而，讀者往往從生命力的角度去體味，殊不知，這更是象征了人民頑強的抗日斗志！這是生于和平年代的我們所能理解的么？德富蘆花筆下的蘆花茫茫如雪，是魚蝦鳥雀的避風港，然而我們只知感嘆靈性的生命與活力，未親眼見過蘆花的我們又怎能真正讀懂呢？

有時，是處境、經歷的不同讓我們無法觸及作者的內心，更多的時候，是一種情感的隔閡——或是過了頭，或是欠了火候。

人們讀《藥》，常常陷于親子之愛與革命氣概的思考，然而作者真正要表達的卻是民眾的麻木與愚昧。先生對于群眾麻木狀態的注意是由來已久的，這才是他多數作品的情感主體。

余光中在一篇散文中寫道“看窗外的夜比圣經舊約更黑”，這句奇怪的比喻很是讓人困惑。席慕容曾寫過“舍不得心中那一只小小的燕子”，又是什么意義呢？其實，這些都是思鄉之情的表達，作者往往借物、借景來抒發情思，但我們有時間、空間的錯失，因而無法真正了解。

對于這些明顯帶有情感的內容，我們看似很了解，若要評價鑒賞，都能頭頭是道，仿佛領會地相當透徹，對作者觀點又頗有同感，這其實是我們陷入了情感的盲從。

未必要將作者的情感強附于自己的腦海中，也不要嗔怪自己體會不出作者的思想。因為每個人擁有獨立的思維模式，何況又是寄情于物、寄情于景地展現在讀者眼前？

就像豐子愷望見鄰家梧桐樹枯零的那般感傷，是我們從他筆下能知曉，卻無法了解的，在我們眼中，或許落花與梧桐落葉并無區別，然而豐子愷竟能看到無常，感受到生命。即便我們理解了生命的易逝，但較豐先生的體會，實在大不相同。他是有感而發，而我們只是有他的文字而發，孰濃孰淡，還用得著評判么？

情感發于本源才是最真切的、最直觀的。對于白菜，我未曾想到過作者所想，因為無從說起。對于白菜的辯證法，也只是坐著借用白菜所表達的情感，僅此而已。“非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠”，恐怕已是老生常談了。篇四：《繁花》讀后感

讀金宇澄《繁花》 這幾天讀金宇澄的《繁花》，讀了整整兩天，說這部小說是2013的長篇，又是海派文學的標志。

讀完最后一行，時近黃昏，心境也像窗外的天色一樣黯然，還有幾分難以把握的茫然。

《繁花》在敘事語言上的嘗試確實令人心悅誠服。首先，小說用上海話來寫，作者坦白出版時將稿子逐字逐句通了多遍，為了讓北方人也能懂。滬語寫作是骨子里的，真是寫出了上海人的某種思維或者心理，不懂上海話的北方人也許能看懂，但不一定能體會其中之妙。其次，《繁花》通篇都是短句子，但是很耐讀、有韻味；寫法上只寫人物如何說、如何做。作者說他感興趣的是，“當下的小說形態，與舊文本之間的夾層，會是什么。”我想說的是那份黯然和茫然。《繁花》里有三個核心人物，都是男的，阿寶、滬生和小毛。阿寶爺爺曾是大資本家，阿寶爸爸少爺出身參加革命做地下黨，不過那個年代資本家和地下黨都不會有好日子過；滬生家是軍隊干部，“文革”中受沖擊；小毛家是地地道道的工人，哪個年代都是踏踏實實的底層，沒有大起大落。這三個人從小是好朋友，小說由這三個男人牽連出眾多的男人和女人，家人、親戚、朋友、同事、鄰居，當然還有時代與社會。小說對這三個男人從懵懂童年一直寫到中年老境，故事的時間跨度有半個世紀，從五、六十年代寫到九十年代后的當下，但不是連貫寫下來，而是分成“過去的故事”與“現在的故事”兩條線索來講。小說共三十一章，凡單數章節講述“過去的故事”，凡雙數章節講述 “現在的故事”，就這么均衡地交叉隔開。“現在”這部分沒有太明顯的時間跨度，似乎是一個靜止的時空；而“過去”這部分有著清晰的時光流逝，看著這三個少年日漸長大，歷經人生的酸甜苦辣，兩條線索最后融到一起，是“過去”一步一步地走進了“現在”。小說讀了過半，我開始有了比較明確的感覺：喜歡單數章節，不喜歡雙數章節。喜歡與不喜歡的理由是一致的，是人。喜歡單數章里的人，包括他們的故事；不喜歡雙數章里的人，當然也因為那些故事。

“過去的故事”包括阿婆帶阿寶和蓓蒂回鄉下老家、蓓蒂和阿婆化魚遁世的故事；姝華愛書的故事；蘭蘭和大阿妹的馬路游戲故事；小毛和銀鳳、小毛和春香的故事，等等。這里的女孩兒讓人憐愛，這里的少年有情有義。這些故事的背景主要是文革，一個物質貧乏政治殘酷的時代，但少男少女們自然有各自的方式，生命的根須從土層中汲取滋養，就算是一棵野草，也有屬于它的露水與陽光。即使寫到那些傷痛的場景，比如，阿寶家搬到曹陽新村后所用的公用茅廁、阿寶孃孃與離婚丈夫“急吼吼”辦事把祖父的床榻弄坍了一個洞，那些傷痛把那個時代的記憶一點一點地復活了，線條與色彩都清晰可辨，讀的時候會有一種讓你珍惜的感覺。但是，“現在的故事”好像是一個混沌又單調的世界，因為它總是類似的場景，那些沒完沒了的飯局。飯局上的男人們都是什么什么“總”，康總、陸總、徐總以及寶總，還有臺灣人、韓國人、香港小開這樣未以“總”冠名但實為“總”的；女人們則是如汪小姐、梅瑞、蘇安、玲子、亭子間小阿嫂，風情萬種兼具手段謀略。飯局上少不了的是酒和黃段子，男人和女人在一團酒 上世紀90年代中期，王安憶寫《長恨歌》、陳丹燕寫“上海三部曲”，還可以再列上程乃珊、王小鷹、衛慧等一群女作家，開創了某種“上海書寫”的格局，而且統領了近二十年之久。希望這格局有所突圍，相信是很多人的期待。對于這座城市的精神內涵，王安憶用上海女人的務實與韌性來解讀，陳丹燕從歐洲文化和殖民歷史來破譯，她們都做出了屬于自己的闡釋。但王安憶和陳丹燕那“革命后代”的“外來戶”出身總使得她們看取城市的眼光與這座城市里占人口比例最高的市民階層有所疏離，從這個角度來說，金宇澄的《繁花》正彌補了這層缺失。《繁花》里市中心的石庫門弄堂場景和郊區新村的工房模式寫得繁復多彩又扎實有力（手繪地圖更增添了趣味）。阿寶、滬生和小毛三個人里最寄深情的是小毛，從小毛為申師太排隊領票，到小毛跟師傅學拳，再到小毛與銀鳳、春香的情緣，直到小毛又凄涼又自得的晚景，讀小毛一生里這些大大小小的故事，就像走進一個菜市場，青青的綠葉菜還帶著泥巴和露水，魚盆撲濺的水花泛著腥氣，殺雞宰鴨熱氣騰騰。這份市井聲浪不正是對“上海書寫”格局之突圍的期待嗎？且慢，讀到后來，我越來越被一種泔水桶的氣味所包圍。這么說吧，我的閱讀感覺是，那些“過去的故事”散發著各種食材本

身新鮮的氣味，菠菜的甜、小白菜的爽、豌豆苗的香還有芥菜的鮮，個個不同，是愉悅的；但“現在的故事”散發出的是泔水桶的味道，不能說不濃烈可難聞，桶里的東西也不少可混雜后散發出來的是同一種氣味。

人們批評，女性化的“上海書寫”過于精致優雅，絲綢的手感，鉆石的光亮，還有飄忽而過的香水味道。批評得有理。但是，我們要找的是泔水桶嗎？哪些新鮮食材去哪里了？為什么它們沒有變成美味菜肴？茫然。篇五：關于賣白菜的教學反思楊詠梅 關于《賣白菜》的教學反思

楊詠梅

摘要：語文教學對于中職生更重要的是德育教育，對于《賣白菜》這一篇課文的教學也要以德育教育為主，這篇課文的教學，我緊緊圍繞誠信教育和生活教育，讓家長配合，老師引導，讓學生感同身受，收到了比較理想的教學效果。《賣白菜》是2012年諾貝爾文學獎得主莫言的一篇回憶性散文，作者以個性化的語言和細節描寫著重表現了母子二人對于賣白菜的不同心理感受，同時告訴我們一個道理：人窮不能志氣短，再窮也需真誠實在。

這篇文章深深地打動了我，所以在備課的時候，我準備得比較充分，有一種信心能把這一節課上得很好。但通過兩節課的教學，我沒有從學生的臉上看到預期的感動，他們更多的是一種獵奇心理，他們最多的問題是白菜餡的餃子是否真的那么具有誘惑力，那個年代真的就艱難到用三棵白菜過年的程度了嗎？從兩節課的教學效果看，沒有達到德育教育的目的。對于中職生來說，德育教育要勝過語文本身的文化知識的學習，總體來說，這篇課文的教學是失敗的。

上完這篇課文，我在和其他老師談我的想法時，有一位年長的老師告訴我：“莫言在諾貝爾文學獎頒獎典禮上不是提到過這件事嗎？你可以把他的講話下載出來組織學生在課堂上學習，再聯系學生的父母他們年少時的生活，那樣，學生理解這篇課文也會快一些。”我想是啊，我怎么沒想到這些呢？ 下去后我在網上找出莫言在2012年諾貝爾文學獎頒獎典禮上的發言——《一個說故事的人》，讓學生在課堂上看了一遍，同時讓學生理解，那確實是一個饑荒的時代，正是因為這一點更加襯托出母親身上表現出的誠信的可貴，這才是母親給我上的人生的最好的一課，也正是因為母親的誠信教育，才有了今天的莫言和他的成就。最后，我讓學生深入角色，分角色飽含感情地朗讀了一遍課文，下課的時候，學生的臉上有了真誠和感動。這篇課文的教學并沒有到此為止，周五放學回家時，我沒有忘記給學生布置家庭作業。第一道家庭作業是讓學生真誠地懇求自己的父母回憶他們的少年時代對于饑餓的感受；第二道家庭作業是周末回家后和家長包一次白菜餡的餃子，讓學生親自嘗嘗曾經美味的餃子究竟有多么好吃，以此來感受年少時代生活的艱辛，從而珍惜今天來之不易的生活。第三道作業是把自己學這篇課文的感受寫成400字左右的讀后感。通過這幾項活動，學生在第二周的語文課上感慨頗多，絕大多數學生完成了作業，并把父母的童年關于饑餓的故事和同學分享，我知道，這是同齡人在分享他們的感動。我適時點撥，那個時代那么艱苦，我們的父輩沒有拋棄人性中最可貴的品質，比如誠信，比如善良，比如堅強，比如自尊。那作為物質生活豐富的我們，我們有什么理由自甘墮落，拋棄善良和誠信呢？最后，我再讓學生聯系學生中普遍存在的考試作弊等各種不講誠信的現象讓學生認識到不講誠信就是可恥的，討論中，學生的發言很積極，觀點也很正確，看來學生對這篇文章的理解更深透了，從他們寫的讀后感，我看到了他們的真誠和感動，真正把生活教育和誠信教育深入到學生的心中，收到了預期的教學效果。這節課的教學也讓我認識到，中職語文課的教學不僅是能流利地朗讀課文，也不僅是能準確地劃分段落層次，更不僅僅是準確地把握中心思想，語文課還要讓學生的心靈得到凈化和陶冶，得到感動，并把這種感動轉化到實際行動，從而指導學生的人生航向。讓學生的知識得到成長，更讓學生的心靈得到成長，這才是語文課教學應該承擔的責任。這樣的語文才是不悖于教材編選者初衷的教學。

第五篇：《白菜玫瑰》讀后感

親情花開

——讀《白菜玫瑰》有感

“阿嬤，我買菜回來嘍。”

“乖孫回來嘍乖孫。”

“阿嬤，你猜我買了什么菜？”

“白菜，嗯，豬肉、白菜。”

看似再普通不過的一段對話，卻蘊藏著祖孫間最真摯也最神圣的情感。

故事講述的是一位叫瑩的女孩，每天都要買菜做飯照顧年邁的阿嬤。這樣平淡無奇的對話是每天都要進行的。阿嬤因為身體的原因而認準了白菜。直到從一天起瑩的提包里總會多出一支別人送的紅玫瑰。瑩告訴阿嬤，玫瑰是“中意你”的意思。下次瑩回家問，阿嬤總會說有玫瑰花。瑩每天追著太陽回家，帶回新鮮的白菜、魚、豬肉，還有玫瑰花，她笑意盈盈地如常煮菜，和阿嬤聊天，卻難免分心，忽然會想起送她玫瑰花的那個人。

當有天那個人提出要帶瑩去珠海過上更好的生活是，瑩在愛情與親情展開了艱難的拉鋸戰。最后，看到蒼老瘦小的阿嬤，瑩終于不忍，選擇了親情。當每天一支的玫瑰消失在生活中時，瑩心里有些空，而年邁的阿嬤，卻給了瑩那朵朵的“中意你”，白色的瓷碗里，盛滿一朵朵頭臉上仰的小白菜根，像極了一朵朵小小的玫瑰花，阿嬤把自己對孫女的疼愛灌進了這一朵朵的“中意你”里。

瑩是矛盾的，她深陷愛情與至親的躊躇之中，最后是阿嬤睡著的樣子打動了瑩。她知道，總有一場傷心的，也許不止一場。世界上又不是沒男人，但阿嬤只有一個。想起幼時，父母早亡，阿嬤就如同親生爹娘臺風夜步行十幾公里為她找牛奶；她感冒，鼻塞喘不過氣，是阿嬤用口吸出她的鼻涕；晚上睡覺她愛把臉貼在阿嬤胸前，尋找干癟的乳頭；走到哪里她都牽著阿嬤的手，一直牽著，從很小長到到很大，世界上只有一個這樣的阿嬤。

看了這對祖孫的故事，不禁為之動容，在當今這個快節奏的社會上，能夠像瑩一樣傾其所有照顧老人的，已經不多了。人們只知道在生活與物質上去彌補老人，殊不知，那些花花綠綠的營養品填不滿老人們空虛孤獨的心靈。文中有一段對阿嬤睡著時的描寫：“佝僂著肩，下頷癟癟地垂在胸口，抓著布袋的枯手綴著暗斑。她好小好弱，隨便什么人都可以把她抱起來。吊扇在房頂上旋轉，微微吹動她稀疏灰白的發，原來阿嬤已經那么老了。”老人心靈的滄桑的空虛，不是物質可以彌補的。相比較而言，對于兒孫們，老人們總是傾其所有、盡其所能地去愛護，他們從不奢求回報，他們心底唯一的小小愿望就是兒女們能常回家看看，陪他們聊聊天那，哪怕只是一些雞毛蒜皮的小事，哪怕兒女們只是簡單的敷衍，他們也心滿意足了。

年幼時，老人像傘般給予我們呵護，現在，他們的腰背早已佝僂，應該輪到我們去照顧他們了。就讓我們放慢腳步，一起去聆聽白菜玫瑰綻放的聲音。