第一篇：民俗作文300字集錦

【精選】民俗作文300字集錦六篇

在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的民俗作文300字6篇，歡迎閱讀與收藏。

民俗作文300字 篇1

春節(jié)是一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年之中最重要的一個(gè)節(jié)日，因此，春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色，怕火光和響聲，所以人們便有了放鞭炮的習(xí)俗。

除夕夜，吃完年夜飯，媽媽對(duì)我說(shuō)：“想不想去放鞭炮啊？這次你來(lái)點(diǎn)鞭炮好不好？”，我滿口答應(yīng)，過(guò)年放鞭炮可是最令我興奮的事。可是讓我自己來(lái)點(diǎn)，還是把我嚇壞了，因?yàn)椋创笕它c(diǎn)我都覺(jué)得怕，老是躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。不過(guò)，我還是鼓起勇氣對(duì)自己說(shuō)，試一試吧。

找個(gè)空地放好鞭炮后，我手拿著打火機(jī)，顫顫巍巍地走了過(guò)去，哆哆嗦嗦地打起了火，點(diǎn)著導(dǎo)火線，一聽到哧哧的聲音，我撒腿就跑，跑得比兔子還快，聽到一聲震耳的爆竹聲響，我回頭看到自己點(diǎn)燃的煙火鞭炮，沖上天空，變成美麗的花朵，紅的、綠的、五彩繽紛的，我歡快地活蹦亂跳。

放鞭炮是已經(jīng)傳承了幾千年的習(xí)俗了，“爆竹聲中一歲除”，蘊(yùn)含著文化的元素，喜慶的色彩，不過(guò)為了保護(hù)我們的環(huán)境，我們還是要少放點(diǎn)鞭炮哦！

民俗作文300字 篇2

寒假開始了，轉(zhuǎn)眼間就要過(guò)年了，大人們都忙忙碌碌的準(zhǔn)備年貨，而小朋友們也盼望過(guò)年。可大家知道過(guò)年有哪些習(xí)俗嗎?下面讓我來(lái)介紹一下吧。

在全國(guó)各地，每逢新年來(lái)臨，家家戶戶都有打掃衛(wèi)生、清洗各種器具、被子等，這種習(xí)俗被稱為“掃塵”因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音，所以新春掃塵有“除塵布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

每逢新年，無(wú)論城市還是農(nóng)村家家戶戶都要在門上貼上一幅大紅春聯(lián)，為節(jié)日增加喜慶氣氛，聽說(shuō)這一習(xí)俗從宋代就開始了，一直傳到今天。在民間的人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——“窗花”。人們還喜歡在門、墻、窗花等地方倒貼“福”字。大家知道為什么要把“福”字倒著貼嗎?因?yàn)榈惯^(guò)來(lái)貼表示“幸福到了”，“福氣倒了”。

除夕守歲是最重要的過(guò)年習(xí)俗之一。除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃著年夜飯，圍坐閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻。

小朋友們最喜歡的習(xí)俗就是放鞭炮和拜年。新年的初一，人們都早早起床穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。小朋友們能收到好多的壓歲錢，不過(guò)在此提醒小朋友們：壓歲錢可不能亂花哦！要用在學(xué)習(xí)上！

民俗作文300字 篇3

我的家鄉(xiāng)在xx虞城縣，我家鄉(xiāng)的春節(jié)非常有趣。如果你想知道多有趣的話，那就跟我來(lái)吧！

春節(jié)的時(shí)候，各家的窗戶上都貼上了窗花，大門上也貼著各種各樣的對(duì)聯(lián)和門神。看著門神那炯炯有神的雙眼，別說(shuō)是妖怪，就連“天不怕、地不怕”的我也不敢和它對(duì)視。每到這個(gè)時(shí)候，我們的家人也在辦年貨，看見大家在汗流浹背地干，我也去幫忙，我的任務(wù)是陪奶奶一起買菜。

年三十的中午，我們?nèi)乙黄鸪燥溩樱液鋈幌肫鹞业牡谝活w牙齒就是被包在餃子里的硬幣給咯掉的，忍不住哈哈大笑起來(lái)，我正在想著，笑著，只聽“咯噔”一聲，錢從奶奶嘴里掉了出來(lái)。看來(lái)今年我是當(dāng)不了福星啦，福星是奶奶呀！

我家鄉(xiāng)的年有趣吧，如果你也想和我一起過(guò)年的話，那就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)吧！

民俗作文300字 篇4

今年“五、一”節(jié)，我和媽媽一起游青云山民俗游樂(lè)園。

青云山位于安丘市東，是沂蒙山的余脈，東北西南走向，半繞安丘城。聽了導(dǎo)游阿姨的介紹，我恨不得馬上變成小鳥，飛到青云山。

當(dāng)我們來(lái)到青云山腳下，抬頭仰望，整個(gè)山都被雨霧籠罩著。山上，金碧輝煌的寺廟若隱若現(xiàn)。

我們開始爬山了。

青云山有很多名勝古跡，像“接云寺”。“攬?jiān)滤钡鹊取Ｆ渲凶钣忻氖墙釉扑隆＝釉扑率怯烧睢⑵睢Ⅺ湽脧R，魁閣四個(gè)部分組成。我們先到了正殿，里面供著三皇圣祖，又來(lái)到了偏殿，里面有中國(guó)古代的`十大名醫(yī)。

看完接運(yùn)寺，我們需要過(guò)一個(gè)吊橋，游人都在橋上用力搖晃橋，把橋弄得東倒西歪，我腳下一滑，摔倒了，惹得大家哈哈大笑。

過(guò)了橋就到了少數(shù)民族村寨。在那里。我飽覽了傣族，佤族，哈尼族的風(fēng)俗特色。他們載歌載舞地歡迎游客。看到了他們的房屋，他們的服裝。中國(guó)是一個(gè)大家庭，五十六個(gè)民族，五十六朵花，各自有各自的風(fēng)俗，特點(diǎn)。我喜歡各民族的歷史文化。

青云山民俗游樂(lè)園給我上了一堂生動(dòng)的民俗課。我會(huì)記憶猶新的。

民俗作文300字 篇5

令人期盼的新年馬上到了，大家是不是很激動(dòng)呢？因?yàn)樾履旰猛娴挠泻芏唷?/p>

其中，最著名的就是味美、餡兒足、飽滿的“耳朵”了，那個(gè)味道可比肯德基、麥當(dāng)勞好吃健康多了，還是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。這個(gè)“耳朵”就是馳名中外的餃子，你猜出來(lái)了嗎？

還有孩子們最喜歡的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的響聲讓我們感覺(jué)很開心。所以，放鞭炮也是必不可少的新年習(xí)俗。

過(guò)年玩的時(shí)候把“腰包”花扁了，怎么辦呢？不用擔(dān)心，有壓歲錢呢！相信你一定會(huì)有不少收獲。可是，有些家長(zhǎng)要幫孩子保管，我覺(jué)得這樣是不妥當(dāng)?shù)模瑝簹q錢本來(lái)就是給孩子的，否則，孩子會(huì)被“歲”這個(gè)妖怪抓走。

新年還要貼春聯(lián)，貼春聯(lián)是為了增加節(jié)日氣氛。此外還要貼門神等等。但你們知道貼“福”的時(shí)候?yàn)槭裁匆怪N嗎？因?yàn)檫@個(gè)意思是福“到”了。

現(xiàn)在新年又多了一項(xiàng)活動(dòng)，就是大名鼎鼎的新年聯(lián)歡晚會(huì)。為了看這項(xiàng)節(jié)目，常常要付出熬夜的代價(jià)。不過(guò)很值，因?yàn)樾履曷?lián)歡晚會(huì)可是非常精彩的。

嘻嘻，相信大家想起了以前過(guò)新年的時(shí)候許多好玩的事吧，那就讓我們共同期待今年的新年吧！

民俗作文300字 篇6

連續(xù)幾天陰雨綿綿，校外教學(xué)這天竟然是一個(gè)萬(wàn)里無(wú)云的艷陽(yáng)天。一大早，我迫不及待地背起背包，帶著雀躍的心情來(lái)到學(xué)校，一搭上游覽車，全班簡(jiǎn)直嗨翻天。

沿途經(jīng)過(guò)波光閃閃的溪流、綠油油的農(nóng)田，遠(yuǎn)處的山巒有雨水的滋潤(rùn)顯得特別翠綠。一小時(shí)的車程到了目的地，坐上纜車，腳下忽然一片白云飄過(guò)潭水上空，與水面七彩光芒相互輝映，湖光美景盡收眼底。

到了文化村，我們拜訪了石板屋，一不留神，竟有人掉進(jìn)火坑里，大伙兒哄堂大笑，我們一一走進(jìn)各個(gè)民俗部落，部落建筑特色因應(yīng)著當(dāng)?shù)貧夂虻闹腔郏屛掖箝_眼界。

到了游樂(lè)區(qū)，我們搭乘了愛(ài)之船，岸邊有種類眾多的植物，潺潺的流水聲，彷彿世外桃源。緊接著的侏羅記探險(xiǎn)，途中與暴龍擦肩而過(guò)，真是驚險(xiǎn)！緊張害怕的情緒總算在旋轉(zhuǎn)木馬的柔美樂(lè)聲中，恢復(fù)了平靜。我們又去了一趟星際旅游，模擬電動(dòng)椅任著軌道劇烈晃動(dòng)，刺激尖叫聲連連。

時(shí)間就在歡笑聲中悄悄地溜走，我們依依不舍地跟文化村道別，也許大家都玩累了，上了游覽車沒(méi)多久，馬上鴉雀無(wú)聲，睡著的同學(xué)嘴角還不時(shí)地漾起微笑，一臉滿足的模樣，想必他的心還留在文化村，忘了搭車回家吧！

第二篇：民俗作文400字集錦

【精選】民俗作文400字集錦八篇

在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的民俗作文400字8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

民俗作文400字 篇1

中國(guó)有五十五個(gè)少數(shù)民族，但是我最感興趣的是傣族。

傣族又稱擺夷族，散居于云南的大部分地方，傣族居民和其他少數(shù)人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子為主。上下兩層，以木、竹做樁。房頂覆以茅草，瓦片。上層住人，下層養(yǎng)家畜、堆放農(nóng)具，和其它物品。

傣族的服裝也很有特色。傣族男子一般上穿無(wú)領(lǐng)襟袖衫，下穿長(zhǎng)管褲，以白布或藍(lán)布包頭。傣族女子的服裝在不同的地區(qū)有著較大的差異。但基本上是相同的，都以束發(fā)，筒裙，短衫為共同特征。筒裙到腳面，短衫僅及腰際，長(zhǎng)衫緊兒短。袖子卻又長(zhǎng)有窄。

傣族的小吃在當(dāng)?shù)匾彩呛苡刑厣摹４鲎逡源竺诪橹魇常矏?ài)糯米。最具有特色的是竹筒飯。傣族還有很多特色的燒烤，像山芋草烤肉就是一道風(fēng)味菜，一般先將洗凈的魚裹在味道鮮美的山芋草上，然后置于火上燒烤，烤后味道鮮美，讓人垂涎掛齒。

潑水節(jié)是傣族最富民族特色的節(jié)日。潑水節(jié)這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嘻戲，相互祝福。起初用手和碗潑水，后來(lái)便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂(lè)活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì)。

這就是傣族，它是我國(guó)一個(gè)具有深厚文化特色的少數(shù)民族之一。

民俗作文400字 篇2

我是土生土長(zhǎng)的廣西人，我愛(ài)廣西，愛(ài)廣西的山、廣西的水。

廣西有許多處山水城市，有桂林、陽(yáng)朔、北海、賀州……最能代表這個(gè)特點(diǎn)的便是全國(guó)聞名、山水甲天下的桂林。桂林是一座文化古城，兩千多年的歷史，使桂林有了豐富的文化底蘊(yùn)，便形成了其天然的各種溶洞、清澈見底、水平如鏡的漓江、貌似大象的象鼻山。有浩瀚蒼翠的原始森林、雄奇險(xiǎn)峻的峰巒幽谷、激流奔騰的溪泉瀑布、天下奇絕的高山梯田……各種天然奇觀盡聚桂林，象鼻山，就是桂林的象征，它因山形酷似一頭大象。她神奇壯觀、形象兼?zhèn)洌悄_之間的水月洞就如同一輪臨水皓月，構(gòu)成“象山水月”的奇景，瀟瀟灑灑。

桂林的山水也是獨(dú)一無(wú)二的。人們常說(shuō)“人間仙境、夢(mèng)幻漓江。這話一點(diǎn)也不錯(cuò)。看第一眼漓江，只能有一種感覺(jué)，那就是清澈而平靜。山的倒影再倒映下來(lái)，美得無(wú)與倫比。漓江是美的，它不會(huì)被任何天氣影響以至丑陋—晴天，青峰倒影；陰天，漫山云霧；雨天，漣漪圈圈。

我愛(ài)廣西的景色，也愛(ài)廣西的食物。

廣西有三大名粉：桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。桂林米粉以爽滑而聞名，桂林米粉入口香，爽滑，細(xì)嫩，容易入味；柳州螺絲粉與南寧老友粉都是以辣聞名，辣讓食客更有胃口，為食客增加了食欲。

我們廣西人，熱情好客，有客人來(lái)，他們會(huì)唱起山歌，跳起山舞；他們又會(huì)拿出最好的食物與客人分享，還會(huì)搞一些活動(dòng)讓客人增添樂(lè)趣。

民俗作文400字 篇3

近日的雨讓人心情意外安定，閉起眼聽一曲黃梅戲，更顯暇意。黃梅戲與京劇、越劇、評(píng)劇、豫劇并稱為中國(guó)五大戲曲劇種”。其中，我最喜歡的還要數(shù)黃梅戲，聽村里的老人說(shuō)，這種戲劇原名黃梅調(diào)”，發(fā)源地就在我的老家安徽。

黃梅戲以唱腔委婉著稱，嚴(yán)鳳英的《天仙配》實(shí)為代表之一。我閉著眼聽?wèi)颍趦?yōu)美動(dòng)聽的旋律聲中，我仿佛看到了綠水青山，聽到了聲聲悅耳的鳥鳴，聞到了大自然清新的空氣曲到高潮，我不禁睜眼，那精致的發(fā)髻，飄飄的衣帶，華麗的刺繡，無(wú)不吸引著我的眼球，那飄逸之美一度環(huán)繞于我心間，那似清泉般清澈的音韻亦帶走了周遭所有紛擾。

為什么黃梅人要唱黃梅戲呢？我心中甚是疑惑。原是黃梅縣自然災(zāi)害頻繁，特別是水災(zāi)，當(dāng)?shù)厝嗣裆钍芷浜Γ赃m應(yīng)災(zāi)年逃水荒、打連廂、唱道情行乞他鄉(xiāng)求生存的需要，人們便唱起了黃梅戲。歲月流轉(zhuǎn)，黃梅戲便以其行云流水的唱腔，通俗易懂的唱法，在各地人民群眾中深受歡迎。

黃梅戲，演的是生活，唱的是淳樸，說(shuō)的是人民美好的愿望一代又一代的農(nóng)民在戲中感受生活，懂得生活，像泥土一樣，樸實(shí)而又深厚。

民俗作文400字 篇4

我愛(ài)內(nèi)蒙古——內(nèi)蒙古民俗文化

蒙古族自古以來(lái)就有各種迎賓禮節(jié)。預(yù)約的會(huì)客，不論是社會(huì)團(tuán)體還是私人會(huì)面，主人總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的迎候著客人。有人會(huì)在路邊等候，有的騎馬飛馳而來(lái)，有的騎著摩托、乘著越野吉普車趕來(lái)，在隆重的場(chǎng)合還會(huì)分幾個(gè)梯隊(duì)迎接客人。

如果您到大草原旅游，您一定會(huì)到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客，因?yàn)檫@是蒙古族從古到今的傳統(tǒng)。當(dāng)來(lái)到這里，您一定會(huì)情不自禁地贊美主人的住處，“這真是一塊好地方，草原的大自然景色多美好！”或者您會(huì)用臨時(shí)學(xué)會(huì)的蒙語(yǔ)“賽努！賽努（好啊！好！）表示自己的情懷，一句蒙古語(yǔ)說(shuō)出來(lái)，這里的主人會(huì)由衷地高興。

當(dāng)草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后，賓主相序而坐在蒙古包的左側(cè)。一般來(lái)了十分尊貴的賓客，主人會(huì)主動(dòng)讓您坐在正北（男坐進(jìn)包后的西側(cè)，女坐進(jìn)包后的東側(cè)）位置上。這時(shí)候，主婦會(huì)把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前，然后端上一碗滾燙飄香的奶茶，請(qǐng)客人們品嘗。接著在問(wèn)候和笑聲中開始敬酒，主人手捧哈達(dá)，托著銀碗、齊眉舉盤，把美酒敬獻(xiàn)在您的面前。如果客人一飲而盡，主人會(huì)非常高興，頓時(shí)主客情融，氣氛很快會(huì)熱烈起來(lái)；如果您不善飲酒，接過(guò)銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了，這表達(dá)了對(duì)主人的尊重與親密。

民俗作文400字 篇5

我們的風(fēng)俗很好比如：：春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。

春節(jié)的.腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了，而在春節(jié)里，我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會(huì)，大家團(tuán)聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間里打牌，看。直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)，送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶，春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢？伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中，新年的拜年環(huán)節(jié)開始了，我和一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí)，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊！看后真讓人覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢！這就是我的春節(jié)，你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢？

民俗作文400字 篇6

春節(jié)是我們中國(guó)最重要也是最隆重的日子，那一天我們中國(guó)人要一起度過(guò)。“春節(jié)”也是我們常說(shuō)的過(guò)年，雖然各個(gè)地方的習(xí)俗不同，但是我相信他們的心中一定也很激動(dòng)、興奮、愉悅，那我就說(shuō)說(shuō)我們?cè)龀沁^(guò)年的風(fēng)俗吧。

早在春節(jié)降臨前，家家戶戶為了迎接春節(jié)的到來(lái)，我們都會(huì)把家里的各個(gè)角落、里里外外都給打掃干凈，進(jìn)行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián)，以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián)，今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是：家有福星高照照，下聯(lián)是：財(cái)如人意滾滾來(lái)，橫批是：五福臨門，這副春聯(lián)預(yù)示著新的一年里我們家會(huì)財(cái)源滾滾、家庭幸福。

除夕那天晚上，爸爸媽媽會(huì)準(zhǔn)備一大桌好吃、美味的飯菜，這就是我們常說(shuō)的團(tuán)圓飯。吃飽了團(tuán)圓飯我們一家子圍坐在電視機(jī)前看中央臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，我們邊看邊談，說(shuō)他們表演得怎么樣，我們一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，這就是我們常說(shuō)的“守歲”。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

大年初一的那一天，我們?cè)缭绲仄鹆舜玻┲乱路o家人拜年了。他們就會(huì)給紅包我，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運(yùn)帶給我們。紅包里的多少錢并不重要，主要是讓我們開心，其主要意義是在紅紙，因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。

我很喜歡春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)十分熱鬧，還可以收到許多壓歲錢，可以吃到很多好吃的！這就是我們?cè)龀堑拇汗?jié)！

民俗作文400字 篇7

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極，就紛紛跑到管理?xiàng)棙涞睦咸拍抢镉懡獭＠咸鸥嬖V大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹碩果累累，果稠個(gè)大。

民俗作文400字 篇8

每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)那天一大早，奶奶和媽媽就開始包粽子了，她們先把粽葉卷成一個(gè)漏斗的形狀，然后把糯米裝進(jìn)去，再放進(jìn)去蜜棗、花生，用粽葉把它 們整個(gè)包好，最后拿來(lái)一條繩子把它捆綁起來(lái)，這樣一個(gè)粽子就完成了。粽子煮好后，我們一家人圍坐在一起，開開心心地吃起了粽子，媽媽還給我講了端午節(jié)的來(lái)歷：楚國(guó)時(shí)，有位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈 原，有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù)，他連續(xù)幾次寫出改革朝綱的奏折呈給皇帝，但是昏庸的皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張，還把他拘禁起來(lái)……在無(wú)可奈何的情況下，屈原以死抗?fàn)帲闳惶裸枇_ 河。他的愛(ài)國(guó)精神感動(dòng)了人們，人們紛紛趕來(lái)用葦子葉卷成一個(gè)尖尖的小筒往里面裝上糯米，包成一個(gè)個(gè)粽子，丟進(jìn)河里喂魚兒，希望魚兒們不吃屈原的尸體，為了世代紀(jì)念屈原，人們就把每年的五月 初五，也就是屈原跳河的日子作為端午節(jié)，以吃粽子、賽龍舟、插艾葉的方式永遠(yuǎn)紀(jì)念屈原，聽了端午節(jié)的來(lái)歷，我不禁流下了晶瑩的淚……

這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得很有意義，因?yàn)槲也粌H吃到了粽子，還知道了端午節(jié)的來(lái)歷。

第三篇：民俗作文300字集錦

【精選】民俗作文300字集錦七篇

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的民俗作文300字8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

民俗作文300字 篇1

潮汕漁民過(guò)去出海捕魚有在左耳上戴金耳環(huán)的習(xí)俗。以前漁夫出海捕撈，常逢風(fēng)浪，生命無(wú)保障，葬身魚腹的事時(shí)有發(fā)生。故有“今天我吃魚，明天魚吃我”的俗話。一次臺(tái)風(fēng)過(guò)后，一具漁夫尸體漂至異鄉(xiāng)，赤身裸體擱在沙灘上。雖然僥幸免于葬身魚腹，卻成了烏鴉、海鳥的肉食。湊巧同船一幸存者經(jīng)過(guò)這里，不忍目睹，他想把那殘缺的尸首收埋。可是，沿海漁家苦相同，誰(shuí)家能買得起棺木呢?只得忍著萬(wàn)分悲慟，趕走烏鴉，就地在沙灘上挖一個(gè)坑，將尸首草草埋下。這幸存的漁夫回家鄉(xiāng)后把這事與人說(shuō)了。從此，潮汕漁夫常在左耳別上一只耳環(huán)，大小不拘，厚薄無(wú)妨，根據(jù)各自的能力，金、銀、銅均可。一旦遇不測(cè)，不論尸體漂到哪里，誰(shuí)打撈到，憑著良心，根據(jù)尸體身上留下耳環(huán)的價(jià)值，去換取棺木或草席將其掩埋。后來(lái)一些漁民以為這是一種裝飾品，也戴起金耳環(huán)。解放后，隨著科學(xué)的進(jìn)步和發(fā)展，有氣象站，有天氣預(yù)報(bào)，漁民有收音機(jī)，海難少了，漁夫戴耳環(huán)的習(xí)俗也隨之絕跡。

民俗作文300字 篇2

新年，我相信，這個(gè)詞語(yǔ)大家都不陌生。來(lái)，咱們廢話少說(shuō)，接下來(lái)就讓我講一講咱們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——新年吧!

你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日新年都要有那些東西呢?嘿嘿，沒(méi)錯(cuò)，新年咱們要準(zhǔn)備：魚、肉、菜、年糕······最重要的是要買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字。下面，就讓我講講我這一次過(guò)年的經(jīng)歷吧!

早上(當(dāng)然，不是過(guò)年的那天早上)，母親帶我出去買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字去了，大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對(duì)母親說(shuō)：“母親，咱們先期買鞭炮吧!”母親爽快地答應(yīng)了。

我們走進(jìn)了一家買鞭炮的店鋪，我相中了幾盒小鞭，我對(duì)母親說(shuō)：“母親，我要這些。”“沒(méi)問(wèn)題。”母親爽快的說(shuō)母親也買了些掛鞭。

買完鞭炮，母親又帶我走進(jìn)了賣福字合買對(duì)聯(lián)的地方買了一些福字、對(duì)聯(lián)等回到家貼在窗上、門上和墻上。

買完了東西，我們回到了家，把福子和對(duì)聯(lián)堆在了門上和墻上。

這就是我第一次去和母親每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩，沒(méi)空去)，怎么樣?

民俗作文300字 篇3

“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)Т蠹易哌M(jìn)廣東民風(fēng)民俗大觀園吧！

廣東人最愛(ài)飲涼茶，認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司，有病服即能治病，無(wú)病服也能防病。如若成人一個(gè)月內(nèi)不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2—3天不服一次七星茶，就認(rèn)為身體健康沒(méi)保障。

竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤(rùn)肺排毒之療效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時(shí)感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對(duì)平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強(qiáng)壯、素來(lái)火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是，喝過(guò)涼茶的外地人唯一的感受就是一個(gè)字“苦”！我喝涼茶的時(shí)候，喝一口，一下子就塞進(jìn)去好幾片陳皮去苦。

民俗作文300字 篇4

我知道許多民族風(fēng)俗，其中我知道壯族的民族風(fēng)俗。

壯族是中國(guó)少數(shù)民族中人口最多的一個(gè)民族，主要聚居在廣西、云南省文山，廣東連山、貴州從江、湖南江華等地也有分布。人口1700余萬(wàn)。

壯語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支，分南北兩大方言。南宋時(shí)，曾在漢字的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出“土俗字”，但使用范圍不廣，多使用漢字。1955年創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的壯文。1957年11月，由周恩來(lái)總理親自主持召開的政務(wù)院第63次全體會(huì)議批準(zhǔn)了《壯文方案》，結(jié)束了壯族人民沒(méi)有自己合法文字的歷史。

在集中本民族民間文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、技藝的基礎(chǔ)上，壯族人民創(chuàng)造了壯戲。銅鼓是壯族最有代表性的民間樂(lè)器。

從這些資料，我知道了壯族的許多風(fēng)俗，我也可以知道許多民族風(fēng)俗，認(rèn)識(shí)許多民族的一些民族風(fēng)俗。

民俗作文300字 篇5

一是我們江西特色餃子，我們每一次過(guò)除夕都要包各色各樣的餃子，有綠豆餃子，有韭菜餃子，還有豆腐餃子，甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必須要有魚，有魚了還不能吃。有人會(huì)問(wèn)不吃干嘛呢？因?yàn)槲覀兘魅税阳~留在桌子上表示年年有余，要是把魚吃了那不成了年年沒(méi)余了嗎？

二是抓周，抓周這個(gè)詞大家可能沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子，讓那個(gè)小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，計(jì)算機(jī)，一些東西。我們?cè)陂T外打爆竹，那個(gè)小孩子開始抓，要是抓到本子那他長(zhǎng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習(xí)非常好的人；要是抓到的.是玩具他長(zhǎng)大以后一定是非常貪玩的一個(gè)人；要是抓到計(jì)算機(jī)的話他長(zhǎng)大的工作一定是計(jì)算機(jī)。讓后我們趁他在抓的時(shí)候扔錢給他們，要是小孩子不拿錢的話，我們大人都把錢放到他的手上。因?yàn)槲覀兌枷胍L(zhǎng)大以后做個(gè)有錢的人。

民俗作文300字 篇6

元宵節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有耍龍燈，鬧花燈的習(xí)俗，而耍龍燈這一活動(dòng)還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。

從前，人間風(fēng)調(diào)雨順，王母娘娘趁著天氣好，就開了一個(gè)盛大的宴會(huì)。但是，玉帝很愛(ài)喝酒，而且一喝就喝的酩酊大醉。這不，這一天他又喝醉了。宴會(huì)結(jié)束后，他又忙著寫雨簿，一下疏忽，把雨簿寫錯(cuò)了。這下人間可大亂了。有的地方洪水暴發(fā)，有的天地干旱……有條青龍知道了，悄悄地飛上天，偷偷改了雨簿。這時(shí)，玉帝也察覺(jué)到雨簿寫錯(cuò)了，所以，他打開了雨簿。呀！雨簿好象被人改了！他馬上派人查找是誰(shuí)該了雨簿，最后，他才知道是青龍改的。他非常生氣，所以，他馬上派丞相到凡間去追殺青龍。

丞相來(lái)到凡間用盡了各種辦法最后處死了青龍。死后的青龍化作一只神鳥，天天在靈宵殿外哭泣，玉帝很內(nèi)疚，明明是自己寫錯(cuò)了雨簿，還要處死給自己改錯(cuò)的青龍，所以，玉帝讓百姓們隆重紀(jì)念為民造福的青龍。

從此，每到正月十五元宵節(jié)，老百姓就會(huì)用竹子扎成龍燈，家家戶戶張燈結(jié)彩，扛著龍燈游街串巷，以表示對(duì)青龍的感激和懷念。這個(gè)風(fēng)俗一直傳到了現(xiàn)在。

民俗作文300字 篇7

農(nóng)歷正月十六早上九點(diǎn)半，爸爸、媽媽和我來(lái)到青屏大街。歷年都會(huì)在這里舉行一些民俗活動(dòng)。我們?cè)谇嗥链蠼值膱D書館看見了許多燈謎，爸爸媽媽猜出一個(gè)，題目是“三毛來(lái)到村邊（打一字）”他們猜的是“杉”我們找到工作人員，哈哈，猜對(duì)了，但別人比我們更快一步，為了不影響觀看其他民俗活動(dòng)，我們就走了。

到了市政府門口，看到有舞龍的，爸爸給我想了一個(gè)辦法，讓我爬到欄桿上，因?yàn)檎镜酶撸钥吹靡磺宥褒垺边€會(huì)轉(zhuǎn)圈，其實(shí)是舞龍的人從頭開始，依次將桿子轉(zhuǎn)個(gè)圈，就會(huì)產(chǎn)生那樣的效果，我們繼續(xù)往前走，又看見扭秧歌的，只見有一二十個(gè)大媽大嬸身穿彩衣，一手拿扇子，一手拿手絹，伴著音樂(lè)的節(jié)拍跳著十字步。爸爸突然把我抱起來(lái)，我看見了秧歌的兩邊有人抬著花轎，還有人將假馬套在自己的身上。接著我們繼續(xù)往前走，有唱戲的，可我們沒(méi)有聽，正走著，忽聽“咚嗆咚嗆”的鑼鼓聲，舞獅子的開始了。因?yàn)槿颂鄶D不過(guò)去，爸爸讓我站在路邊的卡車上看得一清二楚。有的“獅子”躺在地上打滾兒，另一頭從他身上飛過(guò)；有的坐在架子上表演著各種各樣的動(dòng)作，只見他一會(huì)兒蹬腿，一會(huì)跳躍，甚至還在最高的地方站立，真是精彩極了。

正月十六真熱鬧讓我開心不已。

第四篇：中國(guó)各地鄉(xiāng)村民俗集錦

一、華北包括北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古。

當(dāng)?shù)卮罅康奈幕z址，古墓群，古建筑群，大型古典園林，大型石窟壁畫，著名的古都，構(gòu)筑出豐厚濃郁的旅游文化氛圍。天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低見牛羊。遼闊坦蕩的草原風(fēng)光和清新無(wú)染的空氣，使人眼闊心寬，寧?kù)o恬淡。尤其是蒙古牧民以游牧為主要生產(chǎn)方式，半在帳篷半在馬被上度過(guò)，從而形成了剽悍的性格和強(qiáng)壯的體魄。剛中有柔、活潑輕快的舞蹈，激越嘹亮、熱情奔放的歌聲，以及深沉、悲壯的馬頭琴，進(jìn)一步烘托了文化旅游氛圍。

當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村亮點(diǎn)：華夏文化，蒙文化，小麥文化，游牧文化，四合院，蒙古包，一面坡民居、窯洞。2.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然風(fēng)光特點(diǎn)

平原、草原，氣派、開闊的風(fēng)光，陽(yáng)剛的氛圍，對(duì)南方旅游者具有很大吸引力 3.當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn)

華北平原漢族傳統(tǒng)民居建筑，多數(shù)是平房，房屋結(jié)構(gòu)以木柱托梁架檁，支撐椽條和輕瓦屋頂，以青磚墻、生磚墻、石墻及夯土墻維護(hù)北、東、西三面，南向開門有窗戶。低窗臺(tái)，窗戶過(guò)去多支摘窗，窗上有欞格、糊紙，現(xiàn)在多作死扇窗，安大玻璃，屋內(nèi)光線充足。室內(nèi)砌有土炕，與灶相通。炕上鋪席，席上鋪氈，上置矮桌，可進(jìn)餐或待客。屋頂多是人字形俗稱兩面坡，坡斜度平緩。除瓦頂之外，還有在椽條上墊細(xì)樹枝抹泥做頂?shù)摹槭」そY(jié)實(shí)，關(guān)中平原及山西民居建筑屋頂多取一面坡式。

四合院，是華北地區(qū)民用住宅中的一種組合建筑形式，是一種四四方方或者是長(zhǎng)方形的院落。這種院落，一般都采用封閉性的組合形式，成為我國(guó)北方農(nóng)村的代表性院落。4.當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣

北京是世界聞名的文化古城，多民族特有的文化在這里相互滲透交融形成的地方性民俗，是中華民族民間文化史的重要組成部分，包括市肆廟會(huì)、時(shí)令節(jié)年、婚喪嫁娶等，內(nèi)容十分豐富。

天津作為北方的經(jīng)濟(jì)中心,四大直轄市之一,她不僅具有悠久的歷史,而且具有傳統(tǒng)的民族文化和優(yōu)秀的民間藝術(shù),不同流派的書畫、戲曲、音樂(lè)等,在600 多年的城市發(fā)展中逐漸形成了濃郁的民俗民風(fēng)和多彩的文化藝術(shù)。

河北自古屬燕趙之地，名勝古跡眾多。傳統(tǒng)工藝精湛、曲陽(yáng)石雕、衡水內(nèi)畫、蔚縣剪紙等譽(yù)滿天下；民俗風(fēng)情獨(dú)特，吳橋雜技、滄州武術(shù)、永年太極等深受旅客青睞。山西,是中國(guó)歲時(shí)節(jié)日民俗最早出現(xiàn)的地區(qū)之一。山西獨(dú)特的地理、歷史環(huán)境形成了山西獨(dú)特的民俗俗風(fēng)情，人們稱之為“黃河文化”或“黃土文化”，這種特有的文化如今形成了珍貴的旅游資源。

內(nèi)蒙古有豐富多彩的民族文化，賽馬、摔跤、射箭被稱為蒙古族的男兒三藝，每年七月中下旬舉辦的那達(dá)慕草原旅游節(jié)，集中展示蒙古民族歌舞、體育、競(jìng)技、服飾、飲食各方面的燦爛文化。那達(dá)慕，蒙古語(yǔ)為娛樂(lè)或游戲之意，是蒙古族傳統(tǒng)的群眾性集會(huì)。那達(dá)慕開始以單純的歌舞娛樂(lè)形式為主，后來(lái)增添了摔跤、射箭、賽馬等比賽項(xiàng)目，場(chǎng)面隆重，氣氛熱烈。旅游節(jié)期間，游人可住在蒙古包品嘗奶茶、還可以參與到騎射歌舞等節(jié)目中，充分體驗(yàn)草原民族的豪放自然的民族風(fēng)情。

5.當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)（技藝）

北京民間藝術(shù)：智化寺京音樂(lè)、京西太平鼓、昆曲、京劇、天橋中幡、抖空竹、象牙雕刻、景泰藍(lán)制作技藝、聚元號(hào)弓箭制作技藝、雕漆技藝、木版水印技藝、同仁堂中醫(yī)藥文化、廠甸廟會(huì)

天津民間藝術(shù)：京劇評(píng)劇、京東大鼓、天津時(shí)調(diào)、回族重刀武術(shù)、楊柳青木版年畫泥塑（天津泥人張、惠山泥人、鳳翔泥塑、浚縣泥咕咕）

河北民間藝術(shù)：耿村民間故事、河間歌詩(shī)河北鼓吹樂(lè)、冀中笙管樂(lè)（屈家營(yíng)音樂(lè)會(huì)、高洛音樂(lè)會(huì)、高橋音樂(lè)會(huì)、勝芳音樂(lè)會(huì)）、秧歌（昌黎地秧歌、鼓子秧歌、膠州秧歌、海陽(yáng)大秧歌、陜北秧歌、撫順地秧歌）、井陘拉花獅舞（徐水舞獅、天塔獅舞、黃沙獅子、廣東醒獅、河北梆子石家莊絲弦評(píng)劇、武安平調(diào)落子秧歌戲（隆堯秧歌戲、定州秧歌戲、朔州秧歌戲、繁峙秧歌戲）、哈哈腔二人臺(tái)儺戲（武安儺戲、池州儺戲、侗族儺戲、沅陵辰州儺戲、德江儺堂戲）、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、西河大鼓、木板大鼓、樂(lè)亭大鼓、吳橋雜技

山西民間藝術(shù)：董永傳說(shuō)、左權(quán)開花調(diào)、河曲民歌、晉南威風(fēng)鑼鼓、絳州鼓樂(lè)、上黨八音會(huì)、文水鈲子、五臺(tái)山佛樂(lè)、獅舞（徐水舞獅、天塔獅舞、黃沙獅子、廣東醒獅、高蹺（高蹺走獸、海城高蹺、遼西高蹺、苦水高高蹺）、翼城花鼓、晉劇、蒲州梆子、北路梆子、上黨梆子、雁北耍孩兒、靈丘羅羅腔、碗碗腔（孝義碗碗腔）、秧歌戲（隆堯秧歌戲、定州秧歌戲、朔州秧歌戲、繁峙秧歌戲）、道情戲（晉北道情戲、臨縣道情戲、太康道情戲、藍(lán)關(guān)戲、隴劇）

內(nèi)蒙古民間藝術(shù)：格薩斯?fàn)枴⒚晒抛彘L(zhǎng)調(diào)民歌、蒙古族呼麥、蒙古族馬頭琴音樂(lè)、蒙古族四胡音樂(lè)、達(dá)斡爾族魯日格勒舞、蒙古族安代舞、二人臺(tái)、烏力格爾、達(dá)斡爾族傳統(tǒng)曲棍球競(jìng)技、蒙古族搏克、蒙古族勒勒車制作技藝、樺樹皮制作技藝、成吉思汗祭典、祭敖包、那達(dá)慕、鄂爾多斯婚禮

京劇又稱平劇、京戲，是中國(guó)影響最大的戲曲劇種，分布地以北京為中心，遍及全國(guó)。清代乾隆五十五年起，原在南方演出的三慶、四喜、春臺(tái)、和春四大徽班陸續(xù)進(jìn)入北京，他們與來(lái)自湖北的漢調(diào)藝人合作，同時(shí)接受了昆曲、秦腔的部分劇目、曲調(diào)和表演方法，又吸收了一些地方民間曲調(diào)，通過(guò)不斷的交流、融合，最終形成京劇。

天津泥人張：天津泥人在清代乾隆、嘉慶年間已享有很大聲譽(yù)。使天津泥人大放異彩、成為民族藝術(shù)奇葩的，是“泥人張”的彩塑，它把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平，又裝飾以色彩、道具、形成了獨(dú)特的風(fēng)格。天津“泥人張”藝術(shù)的創(chuàng)始人是張長(zhǎng)林。

6.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色飲食及特產(chǎn)

華北地區(qū)民風(fēng)儉樸，飲食不尚奢華，講求的是實(shí)惠；食風(fēng)莊重、大方，素有“堂堂正正不走偏鋒”的評(píng)語(yǔ)。多數(shù)城鄉(xiāng)一日3餐，面食為主，小麥與雜糧間吃，偶有大米；饅頭、烙餅、面條、餃子、窩窩頭、玉米粥等是其常餐。這一帶農(nóng)村盛面習(xí)用特大號(hào)“撈碗 ”（可容200—300克干面條），人手一碗，指縫間夾上餅饃或蔥蒜，習(xí)慣于在村中心的“飯場(chǎng)”上多人圍蹲就食，邊吃邊拉家常，或互通信息，或洽談事務(wù)，或說(shuō)笑聊天，形成特異的“風(fēng)景線”。

北京: 北京烤鴨、北京涮羊肉、譚家菜、仿膳宮廷菜、蜜餞、茯苓餅、六必居醬菜、密云金絲小棗、良鄉(xiāng)栗子、柿子、核桃、紅果、冰糖葫蘆、炒肝、灌腸、薩其馬

天津: 狗不理包子、鴨梨 雅梨、楊柳青年畫、泥人張彩塑

河北: 唐山陶瓷、人造琥珀、塞外口蘑、宣化葡萄、承德山楂、保定雪桃和狗肉、趙縣雪花梨

山西: 汾酒、竹葉青酒、并州剪刀、垣曲猴頭、候馬蝴蝶杯、陳醋、削面 內(nèi)蒙古: 駝毛、山羊絨、腰刀、銀器、黃河鯉魚

二、東北 1.簡(jiǎn)介

轄區(qū)：東北包括遼寧、吉林省、黑龍江。

滿族的“國(guó)語(yǔ)騎射”、旗袍，朝鮮族的長(zhǎng)袖舞、扇子舞、頂水舞，鄂溫克族的“林海之舟”（馴鹿）、滑雪板，以及歷史上鮮卑、契丹、女真等與中原民族爭(zhēng)奪政權(quán)時(shí)保留下的不同時(shí)代的豐富的歷史遺跡，給該區(qū)注進(jìn)了足夠的旅游文化含量。農(nóng)村旅游資源豐富，產(chǎn)業(yè)特色鮮明，民俗文化豐厚，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村游市場(chǎng)空間巨大。城郊游、農(nóng)（漁）家游、溫泉滑雪游、康復(fù)健身游、登山健身游、踏青采摘游等休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，受到越來(lái)越多中外游客的喜愛(ài)。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游亮點(diǎn)：北國(guó)風(fēng)光，滿等少數(shù)民族文化，小麥文化，火炕、地窯子 2.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然風(fēng)光特點(diǎn)

粗壯的紅松林，妖美的美人松和樟子松，潔白如雪的白樺林，低矮虬曲的岳樺林等，奠定了北國(guó)風(fēng)光的基調(diào)。隆冬時(shí)節(jié)，銀裝素裹，玉樹瓊花，樹掛，冰袍，雪橇，冰帆，滑冰，滑雪，又構(gòu)成獨(dú)具魅力的冰雪世界。獨(dú)特的邊陲景色，充滿野趣的森林風(fēng)光。3.當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn)

最典型的東北民居樣式就是坐北面南的土坯房，以獨(dú)立的三間房最為多見，而兩間房或五間房都是三間房的變種。房子坐北面南最根本的原因就是采光和取暖的需要，這一由自然環(huán)境造成的建筑格局的風(fēng)格最后演繹成一種意識(shí)形態(tài)上的風(fēng)俗習(xí)慣，甚至還發(fā)展成帶有等級(jí)性質(zhì)的封建規(guī)則，人們觀念中以北為上，南面次之，甚至坐北面南成了君臨天下的帶名詞。4.當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣

北方游牧文化、漁獵文化與北方農(nóng)耕文化交融與碰撞的最佳實(shí)驗(yàn)場(chǎng)。那些淳樸、豪放、敦厚而各具特色的各民族風(fēng)俗，所涵蓋的東北民族文化，是一束艷麗的奇葩。東北民俗是“相互融合的各民族的共俗”，東北民族文化是中華文化的一個(gè)組成部分。

“窗戶紙糊在外，養(yǎng)好孩子孩吊起來(lái)，大姑娘吊個(gè)大煙袋。”這三大怪是過(guò)去關(guān)東獨(dú)特的民俗，“窗戶紙糊在外，大姑娘吊個(gè)大煙袋”反映了山民貧窮、單調(diào)的生活，現(xiàn)在已不多見了。而“養(yǎng)好孩子孩吊起來(lái)”，說(shuō)的是將生下來(lái)的小孩放在“悠子車”里，悠子車用四跟麻繩栓好吊在天棚木桿上，推一把悠車，小孩在里邊悠哉游哉。

5.當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)（技藝）有哪些

遼寧民間藝術(shù)：古漁雁民間故事、喀左東蒙民間故事、譚振山民間故事、遼寧鼓樂(lè)、千山寺廟音樂(lè)、秧歌（昌黎地秧歌、鼓子秧歌、膠州秧歌、海陽(yáng)大秧歌、陜北秧歌、撫順地秧歌）、高蹺（高蹺走獸、海城高蹺、遼西高蹺、苦水高高蹺）、朝鮮族農(nóng)樂(lè)舞（象帽舞、乞粒舞）、京劇、評(píng)劇、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、東北大鼓、東北二人轉(zhuǎn)、烏力格爾、剪紙（蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、中陽(yáng)剪紙、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、揚(yáng)州剪紙、樂(lè)清細(xì)紋刻紙、廣東剪紙、傣族剪紙、安塞剪紙）、岫巖玉雕、阜新瑪瑙雕 吉林民間藝術(shù)：滿族說(shuō)部、朝鮮族農(nóng)樂(lè)舞（象帽舞、乞粒舞）、東北二人轉(zhuǎn)、烏力格爾、朝鮮族跳板、秋千 黑龍江民間藝術(shù)：達(dá)斡爾族魯日格勒舞、東北大鼓、東北二人轉(zhuǎn)、達(dá)斡爾族烏欽、赫哲族伊瑪堪、鄂倫春族摩蘇昆、樺樹皮制作技藝、赫哲族魚皮制作技藝、鄂倫春族古倫木沓節(jié)

發(fā)源于東北的鄉(xiāng)土娛樂(lè)有二人轉(zhuǎn)、秧歌、吉?jiǎng)　⒉雀哕E。

二人轉(zhuǎn)是一種廣有影響的曲藝唱曲形式，因表演時(shí)載歌載舞、曲舞相襯，故舊名“蹦蹦”，主要流行于遼寧、吉林、黑龍江三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)東部，用東北方音說(shuō)唱表演，一般認(rèn)為約在清代中期由東北大秧歌與關(guān)內(nèi)傳來(lái)的蓮花落融合而成。它在發(fā)展中廣泛吸收東北民歌、太平鼓、東北大鼓等姊妹藝術(shù)的音樂(lè)唱腔和表演技巧，唱腔曲調(diào)異常豐富。

蔚縣剪紙又稱“窗花”，是當(dāng)?shù)孛耖g一種傳統(tǒng)的裝飾藝術(shù)，至今已有二百多年的歷史，初始圖案多為花卉一類的吉祥紋樣，后融入天津楊柳青年畫和武強(qiáng)年畫的藝術(shù)特色，形成了自己特有的風(fēng)格。經(jīng)劉老布等剪紙藝人共同研究，對(duì)創(chuàng)作工具進(jìn)行改革，部分紋用刻刀由單幅剪轉(zhuǎn)變?yōu)槌膳蹋刮悼h剪紙工藝有了新的提高。20世紀(jì)初，在王老賞、王守業(yè)、周永明等藝人的帶動(dòng)下，蔚縣剪紙的風(fēng)格越來(lái)越突出，走出了民間剪紙的一般格局，具有了更為深厚的人文內(nèi)涵。6.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色飲食及特產(chǎn)

我國(guó)東北物產(chǎn)豐富，烹調(diào)原料門類齊全。人們稱它“北有糧倉(cāng)，南有漁場(chǎng)，西有畜群，東有果園，”一年四季食不愁。該地區(qū)日習(xí)3餐，雜糧和米麥兼?zhèn)洌弧罢场倍皼觥钡恼扯拱透吡幻罪堊罹咛厣Ｖ魇尺€愛(ài)吃窩窩頭、蝦餡餃子、蜂糕、冷面、藥飯、豆粥和黑、白大面包；以餑餑和薩其瑪為代表的滿族茶點(diǎn)曾是《滿漢菩翅燒烤全席》中的重要組成部分，名重一時(shí)。肉品中愛(ài)吃白肉、魚蝦蟹蚌和野味，嗜肥濃，喜腥鮮，口味重油偏咸。制菜習(xí)用豆油與蔥蒜或是緊燒、慢熬，用火很足，使其酥爛入味；或是鹽漬、生拌，只調(diào)不烹，取其酸脆甘香。東北人對(duì)飲食的要求是豐盛、大方，以多為敬，以名為好；喜歡迎賓宴客，豪爽、質(zhì)樸、熱誠(chéng)、瀟灑；性情如長(zhǎng)白紅松般剛直，襟懷如松遼平原般坦蕩。

東北有三寶：人參、貂皮、鹿茸角，雪蛤膏也算一大特色。

三、華東 1.簡(jiǎn)介

轄區(qū)：華東包括上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東。

江南水鄉(xiāng)，風(fēng)光秀美，古文化遺存豐富，又是中國(guó)經(jīng)濟(jì)開發(fā)程度最高，工商業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，可以領(lǐng)略當(dāng)今中國(guó)最發(fā)達(dá)城市帶的風(fēng)采。在全國(guó)旅游區(qū)中占重要位置。這里丘陵星羅棋布，平原橫貫東西，湖河縱橫交錯(cuò)，歷來(lái)就有“魚米之鄉(xiāng)”和“人間天堂”之美稱。華東旅游以上海、蘇州、杭州為中心，尤其以山水園林見長(zhǎng)，可謂“江南美景，譽(yù)滿中華。” 當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游亮點(diǎn)：陰柔的氛圍，小橋流水，吳越文化，水稻文化，臨河兩面坡式民居。

2.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然風(fēng)光特點(diǎn)

山川映發(fā)，水木清華，桑田縱橫，河湖似鏡。“村村皆畫圖，處處有詩(shī)材。”尤其是水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，條條街巷傍水流，戶戶人家盡枕河。一條條美麗如畫的水巷，配以古色古香的石拱橋，恰如一幅幅靜物畫。偶爾一只小巧的烏蓬船劃破平靜的水面，從青藤蒙絡(luò)的橋洞中穿過(guò)，馬上就給畫面注入了神韻和活力。上橋下橋，步移景換，令人目不瑕接。再加上粉墻竹影、古樹蒼藤、細(xì)喃吳語(yǔ)的映襯，更濃化了江南水鄉(xiāng)使人神往遐想的迷人風(fēng)光。而奇秀天下的黃山、雁蕩山，浩瀚無(wú)垠的太湖、千島湖，小巧精致的拙政園、留園，又如璀璨的明珠鑲嵌在這塊人杰地靈的土地上。3.當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn)

上海石庫(kù)門房子。上海舊的住宅除一部份花園樓外，以里弄石庫(kù)門房子最具代表性。大片住宅成排布置，互相毗連。戶內(nèi)建筑布局緊湊，高2-3層，青瓦坡屋頂，并有小型曬臺(tái)，在建筑正面和墻頭、大門等外常作簡(jiǎn)單的裝飾。

江蘇民居臨河依水、跨溪而筑的。江蘇氣候溫和濕潤(rùn)、水域豐富，城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村民居大都利用地形、自由靈活地散列在流水縈壞的隙地上，臨河依水而建或跨溪而筑。住房布局緊湊、一般為2層樓房并建有樓閣。房層高、墻身薄、出檐深、門窗高大，利于通風(fēng)，外觀樸素、粉墻灰瓦照影、蠡窗映水，掩映于桃柳絲竹之間形成獨(dú)特的水鄉(xiāng)人家。

浙江傳統(tǒng)民居。多利用山坡河畔而建，既適應(yīng)復(fù)雜的自然地形，節(jié)約耕地，又創(chuàng)造了良好的居住環(huán)境。根據(jù)氣候特點(diǎn)和生產(chǎn)、生活的需要，普遍采用合院、敞廳、天井、通廊等形式，使內(nèi)外空間既有聯(lián)系又有分隔，構(gòu)成開敞通透的布局。在形體上合理運(yùn)用材料、結(jié)構(gòu)以及一些藝術(shù)加工手法，給人一種樸素自然的感覺(jué)。安徽民居其布局一般都以三合院或四合院為基本單位，但宏觀世界與北京的院落形式有別。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⒌匦蔚奶攸c(diǎn)，安徽傳統(tǒng)的民居建筑多為各種造型的二層樓房，有的依山傍水，有的參差起伏，有的層樓疊院，精致樸素、堂皇俊秀。福建客家民居建筑的風(fēng)格和形式，在不同的歷史時(shí)期的和不同的地區(qū)有不同的變化，有圓寨、圍龍屋、走馬樓、四角樓等。但其中最具代表性的是圍龍屋。圍龍屋是一種富有中原特色的典型客家民居建筑，客家圍龍屋與北京的四合院陜西的窯洞、廣西的桿欄式和云南的一顆印，合稱為我國(guó)最具鄉(xiāng)土風(fēng)情的五大傳統(tǒng)住宅建筑形式，被中外建筑學(xué)界稱為中國(guó)民居建筑的五大特色之一。據(jù)歷史學(xué)家考察,這種民宅建筑與中原貴族大院屋型十分相似，這是有其歷史淵源的。客家先民原系中原漢人，因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因輾轉(zhuǎn)南遷贛、粵、閩交界山區(qū)落籍繁衍。客家先民南遷定居嶺南后，不但傳播了中原的先進(jìn)耕作技術(shù)，而且建筑民宅保持了原有的傳統(tǒng)風(fēng)格。江西民居該地區(qū)房屋，尤其廣大鄉(xiāng)村的民居，基本結(jié)構(gòu)形態(tài)與四川民居相同，即木結(jié)構(gòu)，有堂屋、臥室、廚房等用房。但建筑材料、房屋質(zhì)量一般比四川民居要好些，通常是以瓦房為主。

山東民居，據(jù)說(shuō)，威海自有人居住，就有海草房。逐海而居的先民，就地取材，借海邊海草豐茂之便利，為我所用，筑屋而居。海草房又稱為海苔房、海帶草房，因?yàn)橛媚z東沿海所產(chǎn)的海草為主要材料粘蓋屋頂而得名。選用的海草是在淺海生長(zhǎng)的野生藻類，春榮秋枯。威海許多海邊海草豐富，成熟的海草被海浪大量地卷上岸灘。被人們拉上岸的海草，經(jīng)風(fēng)吹日曬逐漸變白、變灰，最終成為褐色。海草中含有大量的鹵和膠質(zhì)，用它粘成厚厚的房頂，可以持久耐腐、防漏吸潮，用它蓋成的海草房就是世界上獨(dú)有特色的生態(tài)民居了。4.當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣

上海地處江南，因此，上海的民俗與江南其他地方有不少相同之處。上海開埠以后，日漸成為一個(gè)江海通津、人煙稠密、華洋雜居、五方雜處的城市，又給原有的風(fēng)俗增添新的內(nèi)容；上海風(fēng)俗逐漸形成自己的特色。

江蘇吳韻漢風(fēng)只是形象表達(dá)江蘇文化的一種說(shuō)法，并不能囊括江蘇之美。江蘇南北差異明顯，風(fēng)情與韻味各異，各地民風(fēng)民俗眾多。傳統(tǒng)的婚禮中，常將花生、棗子、栗子、石榴、桂圓等作為新房的陳設(shè)果品，取其早生貴子、多子多福之意。到了正月新年，傳統(tǒng)的燈會(huì)就開始了。少則十天，多則一月。數(shù)十萬(wàn)盞造型各異的花燈云集，流光溢彩，匯成燈的海洋。市民扎花燈，自?shī)首詷?lè)，游人徜徉其間，流連忘返??在南京高淳地區(qū)，“跳五猖”是一年中祠山廟祭中最重要的大事，遠(yuǎn)古的老街上，古老的民俗文化在這里代代相傳。周莊的搖快船，經(jīng)過(guò)悠悠數(shù)百年的沿襲，已成為民間良辰佳節(jié)、喜慶豐收、婚嫁迎親時(shí)群眾喜聞樂(lè)見的大型娛樂(lè)活動(dòng)，具有濃郁的水鄉(xiāng)風(fēng)情。

浙江各地星羅棋布的水鄉(xiāng)村落中，至今仍保存有許多明清時(shí)代，甚至更早期的古建筑、古民居。那世外桃源般的田園風(fēng)光，樸實(shí)憨厚、聚居而居的民風(fēng)民俗，使得龍門、諸葛、芙蓉、蒼坡、郭洞、俞源、大昌、前童、廿八都等一大批原來(lái)“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”的小村鎮(zhèn)，正越來(lái)越多的為都市人所神往。

福建地處祖國(guó)東南沿海，遠(yuǎn)離中國(guó)傳統(tǒng)文化的發(fā)源地--中原地區(qū)。福建的東南是茫茫大海，西北橫亙著武夷山脈，西南有博平嶺山脈，東北是太姥山脈，大海和高山峻嶺嚴(yán)重地阻礙了福建與外地的聯(lián)系。在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)，福建處于與外鄰相對(duì)隔絕的狀態(tài)，這種半封閉的自然地理?xiàng)l件決定了福建歷史發(fā)展在隋唐以前嚴(yán)重滯后于中原，并使境內(nèi)不同地區(qū)的民俗各具地方特色。

江西民俗屬于長(zhǎng)江流域民俗文化圈，它具有長(zhǎng)江文化流域的大部分特點(diǎn)，浪漫、溫情、靈活、凝重、質(zhì)樸，但同時(shí)由于地理環(huán)境的原因，又具有自己獨(dú)有的特色。在古代，交通不便，與外界交流頗少，因此有一定的封閉性，這就使得江西的民俗異彩紛呈，比如情趣盎然的交際禮儀，歷史悠久的婚姻習(xí)俗，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的家庭習(xí)俗以及各種五花八門的商貿(mào)習(xí)俗等等。山東民俗文化由古至今，因移民、交通、外出謀職等原因，不斷發(fā)生地域之間的交流，表現(xiàn)于民俗演變，形成了吸收與開放兼有的態(tài)勢(shì)。因移民而帶來(lái)的民俗文化對(duì)山東民俗產(chǎn)生了深刻影響。山東民俗風(fēng)情淳厚古樸,座落在魯中平原的濰坊,更具鮮明的民俗特色,游人在此可觀民間作坊的風(fēng)箏、木版年畫、剪紙、布玩具、泥玩具的制作過(guò)程,使其進(jìn)一步了解齊魯大地的風(fēng)土人情、傳統(tǒng)禮儀和田園之樂(lè)。5.當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)（技藝）有哪些

上海民間藝術(shù)：江南絲竹、昆曲、京劇、越劇、滬劇、鑼鼓書、顧繡、竹刻（嘉定竹刻、寶慶竹刻）、烏泥涇手工棉紡織技藝

江蘇民間藝術(shù)：白蛇傳傳說(shuō)、梁祝傳說(shuō)、董永傳說(shuō)、吳歌、江南絲竹、海州五大宮調(diào)、蘇州玄妙觀道教音樂(lè)、昆曲、蘇劇、揚(yáng)劇、蘇州評(píng)彈（蘇州評(píng)話、蘇州彈詞）、揚(yáng)州評(píng)話、揚(yáng)州清曲、桃花塢木版年畫、剪紙（蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、中陽(yáng)剪紙、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、揚(yáng)州剪紙、樂(lè)清細(xì)紋刻紙、廣東剪紙、傣族剪紙、安塞剪紙）、蘇繡、揚(yáng)州玉雕、泥塑（天津泥人張、惠山泥人、鳳翔泥塑、浚縣泥咕咕）、宜興紫砂陶制作技藝、南京云錦木機(jī)妝花手工織造技藝、宋錦織造技藝、蘇州緙絲織造技藝、南通藍(lán)印花布印染技藝、香山幫傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝、蘇州御窯金磚制作技藝、南京金箔鍛制技藝、明式家具制作技藝、揚(yáng)州漆器髹飾技藝、鎮(zhèn)江恒順香醋釀制技藝、雕版印刷技藝、金陵刻經(jīng)印刷技藝、制扇技藝、劇裝戲具制作技藝、風(fēng)箏制作技藝（濰坊風(fēng)箏、南通板鷂風(fēng)箏、拉薩風(fēng)箏）、端午節(jié)（屈原故里端午習(xí)俗、西塞神舟會(huì)、汨羅江畔端午習(xí)俗、蘇州端午習(xí)俗）、秦淮燈會(huì)、蘇州甪直水鄉(xiāng)婦女服飾

浙江民間藝術(shù)：白蛇傳傳說(shuō)、梁祝傳說(shuō)、西施傳說(shuō)、濟(jì)公傳說(shuō)、嵊州吹打、舟山鑼鼓、龍舞（銅梁龍舞、湛江人龍舞、汕尾滾地金龍、浦江板凳龍、長(zhǎng)興百葉龍、奉化布龍、瀘州雨壇彩龍）、獅舞（徐水舞獅、天塔獅舞、黃沙獅子、廣東醒獅、余杭滾燈、昆曲、高腔（西安高腔、松陽(yáng)高腔、岳西高腔、辰河高腔、常德高腔）、新昌調(diào)腔、寧海平調(diào)、亂彈、越劇、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、溫州鼓詞、紹興平湖調(diào)、蘭溪攤簧、紹興蓮花落、小熱昏、剪紙（蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、中陽(yáng)剪紙、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、揚(yáng)州剪紙、樂(lè)清細(xì)紋刻紙、廣東剪紙、傣族剪紙、安塞剪紙）、金石篆刻（西泠印社）、青田石雕、寧波朱金漆木雕、樂(lè)清黃楊木雕、東陽(yáng)木雕、燈彩（仙居花燈、硤石燈彩、泉州花燈、東莞千角燈、湟源排燈）、嵊州竹編、龍泉青瓷燒制技藝、龍泉寶劍鍛制技藝、張小泉剪刀鍛制技藝、天臺(tái)山干漆夾苧技藝、紹興黃酒釀制技藝、竹紙制作技藝、湖筆制作技藝、胡慶余堂中藥文化、大禹祭典 安徽民間藝術(shù)：當(dāng)涂民歌、巢湖民歌、花鼓燈（蚌埠花鼓燈、鳳臺(tái)花鼓燈、潁上花鼓燈）、青陽(yáng)腔、高腔（西安高腔、松陽(yáng)高腔、岳西高腔、辰河高腔、常德高腔）、徽劇、廬劇、黃梅戲、泗州戲、目連戲（徽州目連戲、辰河目連戲、南樂(lè)目連戲）、儺戲（武安儺戲、池州儺戲、侗族儺戲、沅陵辰州儺戲、德江儺堂戲）、鳳陽(yáng)花鼓、徽州三雕（婺源三雕）、界首彩陶燒制技藝、蕪湖鐵畫鍛制技藝、萬(wàn)安羅盤制作技藝、宣紙制作技藝、徽墨制作技藝、歙硯制作技藝

福建民間藝術(shù)：畬族小說(shuō)歌、畬族民歌、十番音樂(lè)（閩西客家十番音樂(lè)、茶亭十番音樂(lè)）、南音、泉州北管、泉州拍胸舞、梨園戲、莆仙戲、高腔（西安高腔、松陽(yáng)高腔、岳西高腔、辰河高腔、常德高腔）、永安大腔戲、四平戲、泰寧梅林戲、閩西漢劇、閩劇、壽寧北路戲、高甲戲、歌仔戲、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、福州評(píng)話、福州伬藝南平南詞、錦歌、東山歌、答嘴鼓、寧德霍童線獅、漳州木版年畫、壽山石雕、惠安石雕、漳州木偶頭雕刻、燈彩（仙居花燈、硤石燈彩、泉州花燈、東莞千角燈、湟源排燈）、德化瓷雕塑燒制技藝、客家土樓營(yíng)造技藝、福州脫胎漆器髹飾技藝、廈門漆線雕技藝、武夷巖茶（大紅袍）制作技藝、媽祖祭典、惠安女服飾

江西民間藝術(shù)：興國(guó)山歌、儺舞（南豐跳儺、婺源儺舞、樂(lè)安儺舞）、永新盾牌舞、弋陽(yáng)腔、青陽(yáng)腔、廣昌孟戲、徽劇、宜黃戲、采茶戲（贛南采茶戲、桂南采茶戲）、徽州三雕（婺源三雕）、萍鄉(xiāng)湘東儺面具、景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝、景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷窯作坊營(yíng)造技藝、鉛山連四紙制作技藝、歙硯制作技藝、金星硯制作技藝、全豐花燈

山東民間藝術(shù)：梁祝傳說(shuō)、孟姜女傳說(shuō)、聊齋俚曲、魯西南鼓吹樂(lè)、秧歌（昌黎地秧歌、鼓子秧歌、膠州秧歌、海陽(yáng)大秧歌、陜北秧歌、撫順地秧歌）、京劇、柳子戲、柳琴戲、五音戲、茂腔、道情戲（晉北道情戲、臨縣道情戲、太康道情戲、藍(lán)關(guān)戲、隴劇）、一勾勾、山東大鼓、膠東大鼓、山東琴書、山東快書、聊城雜技、蹴鞠、楊家埠木版年畫、高密撲灰年畫、風(fēng)箏制作技藝（濰坊風(fēng)箏、南通板鷂風(fēng)箏、拉薩風(fēng)箏）、祭孔大典、泰山石敢當(dāng)習(xí)俗、胡集書會(huì)

越劇，流行于浙江一帶的地方劇種。它源出于浙江嵊縣的“的篤班”，1916年左右進(jìn)入上海，以“紹興文戲”的名義演出。先以男演員為主，后變?yōu)橐耘輪T為主。1938年后，使用“越劇”這一名稱。1942年以袁雪芬為首的越劇女演員對(duì)其表演與演唱進(jìn)行了變革，吸收話劇昆曲的表演藝術(shù)之長(zhǎng)，形成柔婉細(xì)膩的表演風(fēng)格。出現(xiàn)袁（雪芬）派、尹（桂芳）派、范（瑞娟）派、傅（全香）派、徐（玉蘭）派等眾多藝術(shù)流派。越劇劇目有《祥林嫂》、《梁山伯與祝英臺(tái)》、《紅樓夢(mèng)》、《五女拜壽》、《西廂記》等。

山東濰坊風(fēng)箏是全國(guó)聞名的傳統(tǒng)工藝品，與北京風(fēng)箏、天津風(fēng)箏齊名。早在清代中葉就有專門制作風(fēng)箏的藝人。山東濰坊風(fēng)箏的特點(diǎn)是：造型優(yōu)美，選材講究，扎工精巧，形態(tài)逼真，色澤鮮明，題材廣泛，集各種工藝及造型藝術(shù)美于一體，旦有濃郁的東方工藝風(fēng)格與強(qiáng)烈的鄉(xiāng)土氣息。近年來(lái)，濰坊風(fēng)箏又有新的發(fā)展，題材上不僅有“孫悟空”、“哪吒鬧海”、“二龍戲珠”等民間傳說(shuō)的題材，而且還有“阿童木”、“咪咪”等國(guó)外題材。近作長(zhǎng)達(dá)近40米的“蜈蚣”，就表現(xiàn)了濰坊風(fēng)箏的精巧技藝，令人嘆為觀止。6.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色飲食及特產(chǎn) 華東居民習(xí)以大米為主食，間吃面粉，雜糧甚少，偶而食之，也是只調(diào)劑一下口味。他們擅長(zhǎng)烹制糕、米團(tuán)、糯米做的元宵獨(dú)具特色。日習(xí)三餐，有時(shí)還“過(guò)中”或“宵夜”；平時(shí)大多不斷葷，節(jié)假日食譜更精約，有葷有素，干稀調(diào)配。蔬果四時(shí)供應(yīng)充裕，雞鴨魚肉每月不缺，嗜好海鮮與野味，城鎮(zhèn)居民多有吃零食的習(xí)慣。其口味大多清淡，略帶微甜，一般不吃辣椒、大蔥、生蒜和老醋；有生食、冷食之古風(fēng)，熗蝦、醉蟹、燙毛蚶、生魚片都受歡迎。水果多，炒貨多，小吃多；習(xí)飲黃酒與葡萄酒；愛(ài)喝綠茶或?yàn)觚埐瑁痪頍煷蠖计胶停匾暋霸茻煛倍惶矚g“洋煙”，講究檔次；喜食糖果、糕點(diǎn)、蜜餞和冷飲，果脯銷量不大。上海的蝦籽大烏參、八寶鴨、生煸草頭、貴妃雞、南翔饅頭、排骨年糕、陽(yáng)春面、擂沙圓、《福壽宴》和《菊花蟹席》；江蘇的松鼠鱖魚、三套鴨、清燉蟹黃獅子頭、水晶肴肉、大煮干絲、梁溪脆膳、三丁包、黃橋燒餅、蘇州大方糕、文蛤餅、藕粉圓、《淮安長(zhǎng)魚席》和《紅樓宴》；

浙江的東坡肉、龍井蝦仁、西湖醋魚、蟹釀橙、密汁火方、南肉春筍、寧波湯圓、千張包子、五芳齋鮮肉粽子、吳山油酥餅、《西湖船宴》和《仿宋席》； 安徽的無(wú)為熏雞、毛峰熏鰣魚、鳳陽(yáng)釀豆腐、金雀舌、烏飯團(tuán)、示燈粑粑、蝴蝶面、《黃山宴》和《八公山豆腐席》

江西的三杯雞、石魚炒蛋、金絲甲魚、泥鰍鉆豆腐、蘿卜餃、豬血湯酒釀、黃元米果、《潯陽(yáng)全魚席》和《十碗三個(gè)頭》上此外，該區(qū)出產(chǎn)的洋河大曲、雙溝大曲、紹興女兒紅、古井貢酒、四特酒、口子酒、云霧茶酒、桂花酒、丹陽(yáng)封缸酒、十全大補(bǔ)酒等、也快人朵頤。

四、中南 1.簡(jiǎn)介

轄區(qū)：中南包括河南、湖北、湖南、廣東、廣西。

四周山地丘陵環(huán)繞，長(zhǎng)江，鄱陽(yáng)湖、洞庭湖坐鎮(zhèn)中央，大江兩岸湖群密布，號(hào)稱千湖之區(qū)。武當(dāng)、匡廬、衡山、武陵源聳立其間，黃鶴樓、岳陽(yáng)樓、騰王閣一衣帶水。多姿多彩而奇絕瑰麗的山川溪石、林莽湖泊，千奇百怪又詭秘變幻的峭巖洞穴、草木蟲魚，孕育出一個(gè)個(gè)桃花源境界；綠樹叢叢，屋舍儼然，流水潺潺，松濤陣陣，炊煙裊裊。近處河道、堤岸、舟楫，遠(yuǎn)方田野、村落、山影，撲朔迷離，變幻無(wú)窮，到處宛如一幅幅水墨小品。以此為粉本，產(chǎn)生了虛淡沖靜的道教文化，并成為中國(guó)道教的主要活動(dòng)中心。

當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游亮點(diǎn)：陰柔氛圍，水鄉(xiāng)澤國(guó)，荊楚文化，水稻文化，臨河兩面坡式民居。

2.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然風(fēng)光特點(diǎn) 屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，降雨充沛，冬暖夏熱，四季皆可游賞。區(qū)內(nèi)尤以河南的古都、廣西的巖溶地貌、廣東和海南的熱帶風(fēng)光與湖北、湖南的名山、湖泊為勝。3.當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn)

河南的窯洞，利用黃土壁立不倒的特性，水平挖掘出拱形窯洞。這種窯洞節(jié)省建筑材料，施工技術(shù)簡(jiǎn)單，冬暖夏涼，經(jīng)濟(jì)適用。窯洞一般可分為靠山窯、平地窯、磚窯、石窯或土坯窯三

湖南民居多由前后兩個(gè)一明一暗的3間房組成，屋體的構(gòu)架采用“三間四架”、“五柱八棋”的形式。靈活運(yùn)用吊腳樓穿斗、馬頭山墻等手法，形成多變的形體。中間為一內(nèi)院，種植花木。房屋的空間高大通敝，便于通風(fēng)驅(qū)濕、房頂覆青瓦，墻體刷白粉，其山墻多做成“馬頭墻”，高出屋面，隨屋頂?shù)男逼露孰A梯狀。湖南民居具有造型均衡簡(jiǎn)潔，色調(diào)素凈明雅的特點(diǎn)。典型的單位布局大門臨街，進(jìn)入大門是過(guò)堂，過(guò)堂兩側(cè)為兩耳房，為仆人住房。第一進(jìn)堂屋是全家活動(dòng)中心，兩側(cè)是正房，為主人的臥室。第二進(jìn)堂屋設(shè)有祭奉祖先的供設(shè)，兩邊正房是晚輩臥室。廂房放家庭生活用物。退堂屋放置雜物。廁所設(shè)在后院隱蔽處。湖南民居多為木造和石造，適應(yīng)環(huán)境，給人留下質(zhì)樸純潔的印象。

廣東民居除了有中國(guó)原有的建筑風(fēng)格外，還匯集了外國(guó)建筑形式和構(gòu)件。廣東又是海上絲綢之路的起點(diǎn)，因此有不少僑鄉(xiāng)風(fēng)情建筑。從五邑的雕樓到客家的圍屋，從西關(guān)大屋到東山洋房，從嶺南建筑的重要標(biāo)志騎樓到潮州的九宮格式建筑群，廣東民居自成套路，最早把現(xiàn)代住宅和中國(guó)傳統(tǒng)精神結(jié)合起來(lái)作為探索。廣西民居建筑主要是木、竹結(jié)構(gòu)，漓江沿岸主要以竹為建筑材料，有類似傣族竹樓的竹房。房屋下部有一高度不大的底層，房前一般設(shè)有小走廊，類似城市建筑中的陽(yáng)臺(tái)。在壯鄉(xiāng)，房屋往往依水而建。4.當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣

河南省有很多具有悠久歷史的傳統(tǒng)節(jié)日，這些節(jié)日不僅在民間廣為流傳，而且日益受到海內(nèi)外游客的青睞。農(nóng)歷的二月初二，民間認(rèn)為是龍欲升天的日子，故稱“龍?zhí)ь^節(jié)” 或“青龍節(jié)”。這天，人們會(huì)到田野里采野菜，包餃子，煎煎餅，炒黃豆，煎臘肉，蒸棗饃，以此來(lái)表示對(duì)龍的尊敬。河南農(nóng)村的婦女在這一天一般都不動(dòng)剪刀，不做針線活，怕動(dòng)刀剪傷龍?bào)w。在豫東和豫南有六月初一過(guò)小年的說(shuō)法。這天人們?cè)谖葜小⒃簝?nèi)、麥場(chǎng)里擺上供桌，放上饃、棗山（饃的一種）和桃、李等五種瓜果，用斗盛滿新收的小麥，然后焚香燃炮，以這種隆重的形式來(lái)慶祝豐收、并祀求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。之后，人們還要吃上一頓用肉、青菜、粉條、海帶做成的“雜燴菜”，十分盡興。六月初六，又稱“望夏節(jié)”、“炒面節(jié)”、“閨女節(jié)” 等，這天家家戶戶都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗語(yǔ)有：“六月六，請(qǐng)姑姑”，“六月六，掛鋤勾，叫了大姑叫小姑”。由于上述兩個(gè)節(jié)日時(shí)間間隔極短，所以人們一般把從六月初一到六月十五這段時(shí)間總稱為 “收獲節(jié)”或“豐收節(jié)”，成為中原農(nóng)耕地區(qū)很受重視的農(nóng)事節(jié)日。農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。湖北是先秦時(shí)期楚國(guó)的地域，與中原文化并列為華夏文明二大源頭的楚文化在這片古老的土地上孕育。早在先秦時(shí)期，這里的文明已經(jīng)相當(dāng)繁榮，楚地制作的青銅器、絲織與刺繡、漆器已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)精美的程度；帶有鮮明楚文化特點(diǎn)的哲學(xué)、藝術(shù)以及宗教已經(jīng)發(fā)展得較為完備。現(xiàn)今，湖北存留的大量文物和遺跡都足以標(biāo)記生活在這片土地上的先民們所創(chuàng)造的文化高度。一直到今天，湖北的文化藝術(shù)仍帶有深深的楚文化烙印，它與嚴(yán)肅深沉的中原文化有所不同，它是張揚(yáng)而絢爛的。

湖南傳統(tǒng)節(jié)日眾多，表現(xiàn)形式多樣。各民族、各地區(qū)比較普遍的傳統(tǒng)節(jié)日有年節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、六月

六、中秋節(jié)，并沿襲著許多特色鮮明的節(jié)慶活動(dòng)。湖南各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日還有許多，如流傳許多地方的“三月三”、“谷雨茶節(jié)”、“臘八節(jié)”，侗族的撒瑪節(jié)、姑娘節(jié)，江華瑤族的敬鳥節(jié)，湘西土家族的滅鼠節(jié)，等等，均具有濃郁的民族特色和地域特色。

廣東是一個(gè)有著十分豐富的民間民族風(fēng)情的南粵名城。廣州近年來(lái)在歡度春節(jié)、元旦、五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)等傳統(tǒng)民族節(jié)日的基礎(chǔ)上，開展了每年一度的非常有廣州特色的八大節(jié)慶活動(dòng)：春節(jié)期間的迎春花市和元宵節(jié)，農(nóng)歷二月的波羅廟誕會(huì)，端午節(jié)（期間有盛大的節(jié)日慶典——龍舟節(jié)），番禺荷花節(jié)，從化、增城的荔枝節(jié)，重陽(yáng)節(jié)，中國(guó)旅游藝術(shù)節(jié)暨廣東歡樂(lè)節(jié)，廣州美食節(jié)等。此外還有每年春、秋兩季舉辦的菊花展，元旦舉行的花車巡游，中秋節(jié)的中秋燈會(huì)，以及10月舉行的廣州旅游文藝匯演等，為廣州這座花城增添了絢麗的色彩。

廣西是民俗文化的旅游大省，境內(nèi)居住著漢、壯、苗、瑤、侗、仫佬族、毛南、回、京等12個(gè)民族。長(zhǎng)期以來(lái)，各族人民生息和繁衍在這塊美麗富饒的土地上，共同勞動(dòng)和共同斗爭(zhēng)，創(chuàng)造了廣西的物質(zhì)文化和精神文化，構(gòu)成了一個(gè)完整博大的民俗社會(huì)，而這些民俗也成為了廣西的旅游開發(fā)的優(yōu)勢(shì)資源,而且廣西少數(shù)民族居住比較集中，其民俗風(fēng)情古樸原始，傳統(tǒng)文化完整，可以說(shuō)，廣西是中國(guó)西南少數(shù)民族的縮影，它融合了西南十幾個(gè)少數(shù)民俗的文化精華，譜出了代表中國(guó)西南民族的交響曲

5.當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)（技藝）有哪些

河南民間藝術(shù)：梁祝傳說(shuō)、董永傳說(shuō)、嗩吶藝術(shù)、板頭曲、豫劇、宛梆、懷梆、大平調(diào)、越調(diào)、大弦戲、四平調(diào)、曲劇、道情戲（晉北道情戲、臨縣道情戲、太康道情戲、藍(lán)關(guān)戲、隴劇）、目連戲（徽州目連戲、辰河目連戲、南樂(lè)目連戲）、河洛大鼓、河南墜子、少林功夫、太極拳（楊氏太極拳、陳氏太極拳）、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、泥塑（天津泥人張、惠山泥人、鳳翔泥塑、浚縣泥咕咕）、太昊伏羲祭典、馬街書會(huì)

湖北民間藝術(shù)：董永傳說(shuō)、伍家溝民間故事、下堡坪民間故事、青林寺謎語(yǔ)、興山民歌、宜昌絲竹、枝江民間吹打樂(lè)、武當(dāng)山宮觀道樂(lè)、土家族撒葉兒嗬、漢劇、楚劇、荊州花鼓戲、黃梅戲、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、鼓盆歌、漢川善書、武當(dāng)武術(shù)、挑花（黃梅挑花、花瑤挑花）、端午節(jié)（屈原故里端午習(xí)俗、西塞神舟會(huì)、汨羅江畔端午習(xí)俗、蘇州端午習(xí)俗）

湖南民間藝術(shù)：桑植民歌、靖州苗族歌、澧水船工號(hào)子、土家族打溜子、土家族擺手舞、湘西苗族鼓舞、湘西土家族毛古斯舞、昆曲、高腔（西安高腔、松陽(yáng)高腔、岳西高腔、辰河高腔、常德高腔）、湘劇、巴陵戲、荊河戲、目連戲（徽州目連戲、辰河目連戲、南樂(lè)目連戲）、儺戲（武安儺戲、池州儺戲、侗族儺戲、沅陵辰州儺戲、德江儺堂戲）、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、常德絲弦、灘頭木版年畫、湘繡、挑花（黃梅挑花、花瑤挑花）、竹刻（嘉定竹刻、寶慶竹刻）

廣東民間藝術(shù)：梅州客家山歌、中山咸水歌、廣東音樂(lè)、潮州音樂(lè)、廣東漢樂(lè)、龍舞（銅梁龍舞、湛江人龍舞、汕尾滾地金龍、浦江板凳龍、長(zhǎng)興百葉龍、奉化布龍、瀘州雨壇彩龍）、獅舞（徐水舞獅、天塔獅舞、黃沙獅子、廣東醒獅、英歌（普寧英歌、潮陽(yáng)英歌）、潮劇、正字戲、粵劇、西秦戲、白字戲、花朝戲、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、龍舟歌、佛山木版年畫、剪紙（蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、中陽(yáng)剪紙、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、揚(yáng)州剪紙、樂(lè)清細(xì)紋刻紙、廣東剪紙、傣族剪紙、安塞剪紙）、粵繡（廣繡、潮繡）、象牙雕刻、潮州木雕、燈彩（仙居花燈、硤石燈彩、泉州花燈、東莞千角燈、湟源排燈）、石灣陶塑技藝、端硯制作技藝、涼茶配制、瑤族盤王節(jié)、小欖菊花會(huì)、瑤族耍歌堂

廣西民間藝術(shù)：布洛陀、劉三姐歌謠、侗族大歌、那坡壯族民歌、桂劇、采茶戲（贛南采茶戲、桂南采茶戲）、彩調(diào)、壯劇、壯族織錦技藝、侗族木構(gòu)建筑營(yíng)造技藝、京族哈節(jié)、瑤族盤王節(jié)、壯族螞蟲另蟲字旁加另節(jié)、仫佬族依飯節(jié)、毛南族肥套、壯族歌圩、苗族系列坡會(huì)群、壯族銅鼓習(xí)俗、瑤族服飾

湖南花鼓戲是湖南各地地方小戲花鼓、燈戲的總稱。由于流行地區(qū)不同而有長(zhǎng)沙花鼓戲、衡陽(yáng)花鼓戲、邵陽(yáng)花鼓戲等等之分，各具不同的風(fēng)格。它源自湘南民歌發(fā)展而成，從一旦一丑演唱發(fā)展到“三小”演唱。各地花鼓戲的傳統(tǒng)劇目約有四百多個(gè)，音樂(lè)曲調(diào)三百余支。按其結(jié)構(gòu)和音樂(lè)風(fēng)格的不同可分為川調(diào)、打鑼腔、牌子、小調(diào)四類，都有粗獷爽朗、地方色彩濃郁的特點(diǎn)。音樂(lè)以小嗩吶、鑼鼓伴奏，曲調(diào)活潑輕快，適于歌舞戲。著名演員有廖春山、王佑生、張樹生等。閩劇又稱福州戲，是現(xiàn)存惟一用福州方言演唱、念白的戲曲劇種，流行于閩中、閩東、閩北地區(qū)，并傳播到臺(tái)灣和東南亞各地。明代末年，弋陽(yáng)腔傳入閩中，與當(dāng)?shù)氐姆窖孕≌{(diào)逐漸融合，形成江湖調(diào)，隨后出現(xiàn)了演唱江湖調(diào)的江湖班及以江湖調(diào)和歌為主要唱腔的平講班。清末，平講班和演唱昆腔、徽戲等外來(lái)聲腔的嘮嘮班及福州演唱儒林戲的儒林班合流，最終形成閩劇。辛亥革命后，閩劇進(jìn)入興盛時(shí)期，涌現(xiàn)出眾多班社及有“閩劇梅蘭芳”之稱的鄭奕奏、曾元藩、薛良藩、馬狄藩等“四大名旦”。

6.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色飲食及特產(chǎn)

中南地區(qū)的主食多系大米，部分山區(qū)兼食番薯、木薯、蕉芋、土豆、玉米、大麥、小麥、高粱或雜豆。鄂、湘、閩、臺(tái)、粵、港的小吃均以精巧多變?nèi)伲谌珖?guó)各占一席之地；壯、黎、瑤、畬、土家、毛南等族善于制作粉絲、粽粑和竹筒飯，京族習(xí)慣于用魚露調(diào)羹，高山族用大米、小米、芋頭、香蕉混合飲更見特色。中南人的食性普遍偏雜，有“天上飛的除了飛機(jī)，水上游的除了木器廠船，地上站了除了板凳，什么都吃”的夸張說(shuō)法。由于“花草蛇蟲，皆為珍料，飛禽走獸，可成佳肴”，所以該區(qū)的居民幾乎不忌嘴，烹調(diào)選料廣博為全國(guó)所罕見。這一帶多飲青茶、紅茶、藥茶和烏龍茶，愛(ài)吃熱帶水果與密餞，喜歡進(jìn)口的卷煙、奶、糕餅及飲料，酒量與飯量一般都不大。由于氣溫偏高、生活節(jié)奏快、早起晚睡和午眠，不少人有喝早茶與吃夜宵的習(xí)慣，一日3到5餐。“武漢人過(guò)早”、“廣東人泡茶樓”、“香港人夜逛大排檔”，都是特異的飲食風(fēng)情。

地區(qū)名食眾多，其中不少享譽(yù)華夏。如湖北的清蒸武昌魚、紅燒鲴魚、排骨煨炒臘肉、珊瑚鱖魚、冬瓜鱉裙羹，排骨煨藕湯、三鮮豆皮、荊州八寶飯、東坡餅、四季美湯包、《楚鄉(xiāng)全魚宴》和《沔陽(yáng)三蒸席》；湖南的組庵魚翅、臘味合蒸、發(fā)絲牛百頁(yè)、紅椒釀肉、五元神仙雞、火宮殿臭豆腐、牛肉米粉、團(tuán)馓、《熏烤臘全席》和《巴陵魚宴》；福建的佛跳墻、太極芋泥、淡糟香螺片、芙蓉鱘、土筍凍、鼎邊糊、蟛蜞酥、《團(tuán)年圍爐宴》和《懷鄉(xiāng)宴》；廣東的烤乳豬、龍虎斗、烤鵝、白云豬手、燉禾蟲、鼎湖上素、沙河粉、艇仔粥、云吞面、廣式月餅、《蛇宴》和《黃金宴》；廣西的紙包雞、南寧狗肉、馬蹄燉北菇、銀耳燉山甲、馬肉米粉、尼姑面、蛤蚧粥、太牢燒海、《漓江宴》和《銀灘宴》；海南的椰子盅、清蒸大龍蝦、白斬雞、東山羊、海南煎堆、雞藤粑仔、蕉葉香條、《洞天全羊宴》和《竹筒宴》；港澳的一品燕菜、海鮮大拼盤、麻鮑烤海參、清蒸老鼠斑、馬拉糕、巧克力蛋糕、《滿漢全席》和《八珍席》等。

河南省特產(chǎn)分別為：禹州鈞瓷、汝州汝瓷、滑縣道口燒雞、西峽山茱萸、方城丹參及焦作懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝和原陽(yáng)大米、平輿白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鴨蛋、盧氏連翹、嵩縣柴胡、靈寶大棗。

湖北省特產(chǎn)：江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽(yáng)新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。

湖南特產(chǎn)豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、生姜、冬筍、香菇、苡米、獼猴桃、苧麻、柑桔、湘黃雞、溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等。廣東特產(chǎn)紅茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”四大名果、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。

廣西特產(chǎn)：月柿、羅漢果、沙田柚、沙蟲、湘山酒

五、西南 1.簡(jiǎn)介

轄區(qū)：西南包括四川、貴州、云南、西藏。

這里復(fù)雜的地形、多樣的氣候孕育著極為豐富多彩和景邑迷人的旅游資源。四川的峽谷名山、云貴的巖溶地貌、西藏的宗教古跡為本區(qū)的三大旅游特色。另一方面，粗纊有力的壯族銅鼓，彝族的火把節(jié)、白族的繞山靈、傣族的象腳鼓和孔雀舞、苗族的蘆笙舞等南方少數(shù)民族風(fēng)情，以及花山崖畫、滄山崖畫、劍川崖畫等，共同構(gòu)筑了西南區(qū)特有的文化旅游氛圍。

當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游亮點(diǎn)：陰柔氛圍，奇山麗水，水稻文化，一顆印與干欄式民居。2.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然風(fēng)光特點(diǎn)

從云貴高原到廣西丘陵盆地，地形更加復(fù)雜多變，山嶺、丘陵、河谷、平壩競(jìng)相交錯(cuò)，由此形成了獨(dú)特的壩子旅游氛圍。所謂壩子，指四周環(huán)以群山，中為盆地，形成一天然閉塞的環(huán)境，再加上熱帶氣候所形成的茂密植被與高原特有的蔚藍(lán)天空，就形成一種別具一格的迷人魅力。在此背景下，巖溶風(fēng)景薈萃云集，如奇峰異石排布如林的路南石林、有大自然藝術(shù)宮之稱的蘆笛巖溶洞等。而闊大雄奇、氣勢(shì)磅礴的黃果樹瀑布，煙波迷萬(wàn)壑，霧海陷千峰的漓江山水，則更是西南區(qū)旅游形象和旅游氛圍的點(diǎn)睛之筆。3.當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn)

四川地區(qū)夏季炎熱，冬季少雪，風(fēng)力不大，雨水較多。于是平房瓦頂、四合頭、大出檐成為民居的主要形式。閣樓亦成了貯藏隔熱之處。由于多山，山區(qū)民居不十分講究朝向，因地制宜，且天井縱深較淺，以節(jié)省用地面積。四合院住宅的屋頂相連，雨天可免受雨淋之苦，夏日不致使強(qiáng)烈的陽(yáng)光過(guò)多射入室內(nèi)。而且宅出檐及懸山挑出很大，也可防止夾泥墻或木板墻、樁土墻遭雨水沖刷。四川民居多為穿斗式屋架。這里的人們?cè)诮ㄔ烀窬訒r(shí)善于利用地形，因勢(shì)修造，不拘成法。常常在同一住宅中，地平有數(shù)個(gè)等高線。住宅基地的退臺(tái)有橫向、有縱向，造成屋頂高低的配合。加上屋檐一般不高，綠影婆娑，潤(rùn)澤可悅，使人感到溫適而明快。重慶及川東山區(qū)的民居不注重朝向，依山崖而建，吊腳樓伸出很大，有的層層出挑，氣魄宏大，雄偉異常。

貴州用片石疊砌的墻體有自然獷野之趣，別具一格，塊石多當(dāng)作墻身材料，按不同疊砌方式又分為亂毛石、乎毛石、方整石墻數(shù)種。外貌自然樸實(shí)而富于變化。用石材砌筑的民居展現(xiàn)的建筑地域特徵顯然是就地取材的結(jié)果。地域建筑由于受固有民族傳統(tǒng)和所處社會(huì)及自然環(huán)境的雙重制約，使其帶有鮮明的地方性。具有地域特徵的黔中巖石建筑，在長(zhǎng)期實(shí)踐中，不僅形成了一只數(shù)量雄厚、技藝高超的石工隊(duì)伍，而且由于巖石自身的特性，形成了適合于當(dāng)?shù)貧夂驐l件，居民使用功能需要和具有地方特色的巖石建筑風(fēng)格，無(wú)疑，它是當(dāng)?shù)厝嗣耖L(zhǎng)期向巖石挑戰(zhàn)、與巖層搏斗的結(jié)果。類似民歌特色的黔中石頭民居，是建筑百花園中的一朵鮮花。貴州少數(shù)民族大多靠山或依山傍水居住。他們就地取材，搭建住房。如黔東南一帶的杉皮房、吊腳樓，基本全是木質(zhì)結(jié)構(gòu)，也稱“干欄式”房屋。其特點(diǎn)是用木樁搭樓，上面住人，下面飼養(yǎng)家畜、家禽和放置農(nóng)具。安順地區(qū)的少數(shù)民族則以石頭為主蓋房建屋，如黃果樹瀑布旁的石頭寨就頗為國(guó)內(nèi)外游客所注視。侗族建族很有特色，最突出的是鼓樓和風(fēng)雨橋，為建筑界所重視。

云南省“一顆印”式住宅。這類住宅布局原則與 “四合院”大致相同，只是房屋轉(zhuǎn)角處互相連接，組成一顆印章狀“一顆印”式住宅建筑為木構(gòu)架，土坯墻，多繪有彩畫。

藏族最具代表性的民居是碉房。碉房多為石木結(jié)構(gòu)，外形端莊穩(wěn)固，風(fēng)格古樸粗獷；外墻向上收縮，依山而建者，內(nèi)坡仍為垂直。碉房一般分兩層，以柱計(jì)算房間數(shù)。底層為牧畜圈和貯藏室，層高較低；二層為居住層，大間作堂屋、臥室、廚房、小間為儲(chǔ)藏室或樓梯間。若有第三層，則多作經(jīng)堂和曬臺(tái)之用。4.當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣

四川民風(fēng)絢麗多姿，幽默的方言，獨(dú)特的茶館，可口的川菜和小吃．豐富的各種節(jié)慶。腔調(diào)優(yōu)美的川劇；離奇的生活習(xí)俗和禮儀活動(dòng)；以及廣泛流傳的曲藝、雜耍，和嘆為觀止的工藝。四川是一個(gè)以漢族為主的多民族的省份，各個(gè)民族有其獨(dú)特的生活習(xí)慣和信仰禮儀．漢族精于農(nóng)耕，手工業(yè)、商業(yè)發(fā)達(dá)。舊習(xí)土葬。有春節(jié)、端午節(jié)、端午、中秋、重陽(yáng)等中華傳統(tǒng)節(jié)日。此外,生活在巴蜀大地的的四川人民也創(chuàng)造了具有濃郁地方特色的民俗文化。在這塊土地上的其他民族有藏族、彝族、羌族、土家族、和苗族等，形成了獨(dú)特而豐富的地域性民族風(fēng)情。貴州少數(shù)民族熱情好客，以各種禮節(jié)表示對(duì)賓客的歡迎。如苗族的敬牛角酒、“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”，侗族的“攔路歌”，布依族、水族的敬酒歌等等。貴州少數(shù)民族都是一夫一妻制，男女社交公開，自由戀愛(ài)。通過(guò)“游方”（苗族）、“踩月亮”（苗族）、“趕表”（布依族）、“行歌坐月”（侗族）、對(duì)歌（各少數(shù)民族）等形式相互認(rèn)識(shí)并建立愛(ài)情。一般還要求父母同意，也有托媒說(shuō)親的，如土家族、水族等。貴州少數(shù)民族以大米、玉米為主食。許多地區(qū)喜愛(ài)糯食和吃“酸”，逢年過(guò)節(jié)，迎送賓客，便以糯米粑和酸腌肉、酸湯菜招待客人，或全家共餐，以示節(jié)日喜慶。回民禁忌食豬肉，禁忌食一切動(dòng)物的血，禁忌食自死之物。

云南還是中國(guó)少數(shù)民族成分最多的省份，除了漢族以外還聚居著有彝、白、壯、傣、納西、藏、瑤族等其他25個(gè)民族，占了全省總?cè)丝诘慕种弧Ｕ怯捎谄洫?dú)特的地理風(fēng)貌，特殊的氣候狀況，多彩的民族風(fēng)情，奇特的風(fēng)俗習(xí)慣，產(chǎn)生了許多不同于其他地方的奇異現(xiàn)象，隨著遠(yuǎn)來(lái)的游人、匆匆的過(guò)客們?cè)谶@片神奇的土地上留下短暫的足跡并離開之后，他們所耳聞目睹的那些奇聞異趣也逐漸流傳開來(lái)，并每每被冠以怪“字，也因而流傳下”云南十八怪“、”云南二十八怪“、”云南八十一怪"等說(shuō)法。

西藏獨(dú)特的高原自然環(huán)境，歷史文化、宗教生活和經(jīng)濟(jì)形態(tài)，形成了其獨(dú)特的民俗文化。藏族服飾具有悠久的歷史，又有鮮明的特色，這是藏民族的起居、行旅、勞動(dòng)方式和審美觀所決定的。西藏的衣冠服飾和西藏地域的雪域高山，氣候寒冷及其賴以生存的土壤和藏族文化物質(zhì)，民族基因分不開。牧區(qū)海拔高，氣候寒冷，反映在服飾穿著上多出現(xiàn)皮袍、皮帽、皮褲、皮靴等皮裝，具有古樸、粗獷的特征；而農(nóng)區(qū)氣溫相對(duì)溫和，干燥少雨，晝夜溫差大，反映在衣冠服飾方面多呈現(xiàn)艷麗的色彩。飾品 藏族人民喜愛(ài)裝飾，婦女頭上多飾有“巴珠”、“巴果”，發(fā)辮綴以金銀珠玉，耳戴耳環(huán)，頸掛項(xiàng)鏈，胸佩佛盒，手腕戴手鐲，手指戴戒指，背披長(zhǎng)串銀幣。男子多佩刀劍，戴耳飾手鐲。用具 農(nóng)區(qū)、牧區(qū)均有地域特色。如餐具、茶具、酒具、炊具等飲食用具，農(nóng)區(qū)適應(yīng)于食糌粑、面食，佐以酥油等飲食飛慣，牧區(qū)適應(yīng)于食用肉類和奶制品。民居 農(nóng)區(qū)以土石建筑為主，以土石壘墻，以泥抹頂；牧區(qū)以居住粗牛毛織成的帳篷為主，以御風(fēng)雹雪并易于馱運(yùn)搬遷。民間工藝 最有民族特色的有石鍋、木碗、玨碗、腰刀、金銀器皿、地毯（卡墊）等。民間競(jìng)技 勤騎善射的民族特性導(dǎo)致了賽馬、射箭是藏民最喜愛(ài)的競(jìng)技項(xiàng)目。摔跤、抱石、投石比賽也為眾多男子所喜愛(ài)。交通工具 農(nóng)區(qū)多靠騾幫和驢幫，渡河除木船外，多用由數(shù)張牛皮縫制成的牛皮筏；牧區(qū)在高原深谷間，除馬匹外，主要靠牦牛和馱馬運(yùn)輸。5.當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)（技藝）有哪些

四川民間藝術(shù)：格薩斯?fàn)枴蜕奖扯琛⒋ń?hào)子、川北薅草鑼鼓、羌笛演奏及制作技藝、龍舞（銅梁龍舞、湛江人龍舞、汕尾滾地金龍、浦江板凳龍、長(zhǎng)興百葉龍、奉化布龍、瀘州雨壇彩龍）、弦子舞（芒康弦子舞、巴塘弦子舞）、卡斯達(dá)溫舞、川劇、燈戲（梁山燈戲、川北燈戲）、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、綿竹木版年畫、藏族唐卡（勉唐畫派、欽澤畫派、噶瑪嘎孜畫派）、蜀繡、藏族格薩爾彩繪石刻、蜀錦織造技藝、成都漆藝、瀘州老窖酒釀制技藝、自貢井鹽深鉆汲制技藝、竹紙制作技藝、德格印經(jīng)院藏族雕版印刷技藝、藏醫(yī)藥（拉薩北派藏藥水銀洗煉法和“佐塔”工藝、甘孜州南派藏醫(yī)藥、火把節(jié)彝族火把節(jié)、羌族瓦爾俄足節(jié)、都江堰放水節(jié)

貴州民間藝術(shù)：苗族古歌、刻道、侗族大歌、侗族琵琶歌、銅鼓十二調(diào)、苗族蘆笙舞（錦雞舞、鼓龍鼓虎-長(zhǎng)衫龍、滾山珠）、木鼓舞（反排苗族木鼓舞、滄源佤族木鼓舞）、花燈戲（思南花燈戲、玉溪花燈戲）、侗戲、布依戲、彝族撮泰吉、儺戲（武安儺戲、池州儺戲、侗族儺戲、沅陵辰州儺戲、德江儺堂戲）、安順地戲、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、布依族八音坐唱、苗繡（雷山苗繡、花溪苗繡、劍河苗繡）、水族馬尾繡、苗族蠟染技藝、苗寨吊腳樓營(yíng)造技藝、苗族蘆笙制作技藝、玉屏簫笛制作技藝、苗族銀飾鍛制技藝、茅臺(tái)酒釀制技藝、皮紙制作技藝、苗族鼓藏節(jié)、水族端節(jié)、布依族查白歌節(jié)、苗族姊妹節(jié)、侗族薩瑪節(jié)、仡佬毛龍節(jié)、水書習(xí)俗

云南民間藝術(shù)：遮帕麻和遮咪麻、牡帕密帕、四季生產(chǎn)調(diào)、格薩斯?fàn)枴⒃?shī)瑪、傈僳族民歌、哈尼族多聲部民歌、彝族海菜腔、鍋莊舞（迪慶鍋莊舞、昌都鍋莊舞、玉樹卓舞）、木鼓舞（反排苗族木鼓舞、滄源佤族木鼓舞）、銅鼓舞（文山壯族、彝族銅鼓舞）、傣族孔雀舞、傈僳族阿尺木刮、彝族葫蘆笙舞、彝族煙盒舞、基諾大鼓舞、花燈戲（思南花燈戲、玉溪花燈戲）、傣劇、傣族章哈、納西族東巴畫、剪紙（蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、中陽(yáng)剪紙、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、揚(yáng)州剪紙、樂(lè)清細(xì)紋刻紙、廣東剪紙、傣族剪紙、安塞剪紙）、傣族慢輪制陶技藝、白族扎染技藝、苗族蘆笙制作技藝、阿昌族戶撒刀鍛制技藝、傣族、納西族手工造紙技藝、傣族潑水節(jié)、火把節(jié)彝族火把節(jié)、景頗族目瑙縱歌、獨(dú)龍族卡雀哇節(jié)、怒族仙女節(jié)、傈僳族刀桿節(jié)、白族繞三靈、苗族服飾（昌寧苗族服飾）西藏民間藝術(shù)：格薩斯?fàn)枴⑾易游瑁⒖迪易游琛吞料易游瑁㈠伹f舞（迪慶鍋莊舞、昌都鍋莊舞、玉樹卓舞）、熱巴舞（丁青熱巴、那曲比如丁嘎熱巴）、日喀則扎什倫布寺羌姆、山南昌果卓舞、藏戲（拉薩覺(jué)木隆、日喀則迥巴、日喀則南木林湘巴、日喀則仁布江嘎爾、山南雅隆扎西雪巴、山南瓊結(jié)卡卓扎西賓頓、黃南藏戲）、山南門巴戲、藏族唐卡（勉唐畫派、欽澤畫派、噶瑪嘎孜畫派）、藏族邦典、卡墊織造技藝、拉薩甲米水磨坊制作技藝、藏族造紙技藝、風(fēng)箏制作技藝（濰坊風(fēng)箏、南通板鷂風(fēng)箏、拉薩風(fēng)箏）、藏醫(yī)藥（拉薩北派藏藥水銀洗煉法和“佐塔”工藝、甘孜州南派藏醫(yī)藥、雪頓節(jié)

云南紙馬主要在滇中、滇西北、滇南一帶，據(jù)調(diào)查其品種達(dá)三千六百種之多。紙馬的形式實(shí)質(zhì)上就是木刻黑白版畫，因?yàn)樗淮嬖谟诿耖g，為區(qū)別其它的書籍插圖版畫、佛、道經(jīng)版畫等，我們稱它為民間版畫。當(dāng)然，民間版畫還應(yīng)包括年門畫。在云南，紙馬和甲馬有別，依不同地區(qū)而不相同。如昆明部區(qū)將印有“甲馬”字樣的稱“封門紙”，紅河一帶稱紙馬為“利市紙”、“領(lǐng)魂紙”；滇東北七月十五祭祖的稱“紙馬”；楚雄一帶的稱“叫魂馬”等等。紙馬內(nèi)容都是與祭祀有關(guān)的神，如龍神、領(lǐng)魂娘娘、白虎、順甲馬、倒甲馬、飛龍娘娘、水神、山神、大神、獵神等等，據(jù)大致統(tǒng)計(jì)約有一百六十余種神祗。

川劇是我國(guó)戲曲寶庫(kù)中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久，保存了不少優(yōu)秀的傳統(tǒng)劇目，和豐富的樂(lè)曲與精湛的表演藝術(shù)。它是四川、云南、貴州等西南幾省人民所喜見樂(lè)聞的民族民間藝術(shù)。在戲曲聲腔上，川劇是由高腔、昆腔、胡琴腔、弱腔等四大聲腔加一種本省民間燈戲組成的。這五個(gè)種類除燈戲外，都是從明朝末年到清朝中葉，先后由外省的戲班傳入四川。川劇，是四川文化的一大特色。成都，是戲劇之鄉(xiāng)。早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說(shuō)法。清代乾隆時(shí)在本地車燈戲基礎(chǔ)上，吸收融匯蘇、贛、皖、鄂、陜、甘各地聲腔，形成含有高腔、胡琴、昆腔、燈戲、彈戲五種聲腔的用四川話演唱的“川劇”。其中川劇高腔曲牌豐富，唱腔美妙動(dòng)人，最具地方特色，是川劇的主要演唱形式。川劇幫腔為領(lǐng)腔、合腔、合唱、伴唱、重唱等方式，意味雋永，引人入勝。川劇語(yǔ)言生動(dòng)活潑，幽默風(fēng)趣，充滿鮮明的地方色彩，濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎(chǔ)。常見于舞臺(tái)的劇目就有數(shù)百，唱、做、念、打齊全，妙語(yǔ)幽默連篇，器樂(lè)幫腔烘托, “變臉”、“噴火”、“水袖”獨(dú)樹一幟，再加上寫意的程式化動(dòng)作含蓄著不盡的妙味??。

6.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色飲食及特產(chǎn)

從膳食結(jié)構(gòu)看，西南地區(qū)的居民重視大米和糯米，兼食小麥，玉米、紅苕、蠶豆、青稞、蕎麥、土豆、紅稗和高梁，還有些少數(shù)民族采取野生植物的根莖以代糧。其中，米制品小吃很有名氣，米線鮮香，糌粑特異、糍粑、粽粑、竹筒飯、荷葉包飯、芭蕉葉包飯多用于待客，“天府小吃席”馳譽(yù)一方。一年四季都有蔬菜或野菜，或鮮炒或腌漬。肉類食品平常僅是點(diǎn)綴，但年節(jié)的消耗量大，許多山區(qū)人家都有“殺年豬 ”的習(xí)俗，往往是吃一半，留一半，在火塘上熏掛。野生草木的利用尤為充分，擅長(zhǎng)粗料細(xì)做，“長(zhǎng)流水，不斷線”，食物構(gòu)成較為合理，吃得香美而不奢靡。

西南地區(qū)的名食亦多。重慶和四川有毛肚火鍋、樟茶鴨子、床婆豆腐、宮保雞丁、河水豆花、家常海參、龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、葉兒粑、鐘水餃、夫妻肺片、五香牛肉干和《田席》、《小滿漢席》；貴州有竹香青魚、鹽酸蒸肉、八寶龍魚、竹蓀銀耳湯、腸旺面、苦蕎粑、酸湯菜和《酸魚全席》、《野味全席》；云南有紅燒雞棕、酥烤云腿、大理砂鍋魚、油炸竹蟲、過(guò)橋米線、紫米粑粑、牛干巴、餌塊和《雞棕席》、《紫米全席》；西藏有火上燒肝、賽蜜羊肉、油松茸、野雞扣磨菇、人參果拌酥油大米飯、校果饃饃、酥油茶和《柳林宴》、《藏北三珍宴》等。四川的特產(chǎn)主要有：宋筆、彝族漆器、鍋巴肉片、夫妻肺片、閬中桐油、棒棒雞、川北涼粉、青城山苦丁茶、蒙頂茶、宜賓竹蓀、郫縣豆瓣、二荊條辣椒、瓷胎竹編、銀耳、椪柑、沙田柚、熊膽、朱砂蓮、巴豆等等

貴州特產(chǎn)：茅臺(tái)酒、董酒、蠟染布、玉屏簫笛、六方漆器、威寧黃梨、興義紅袍桔、羅甸黃果等。

云南特產(chǎn)：宣威火腿、云南貢米、云南白藥、路南腐乳、三

七、天麻、云南小粒咖啡、竹蓀、云煙、干巴菌、松茸、蟲草、普洱茶等。

六、西北 1.簡(jiǎn)介

轄區(qū)：西北包括陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆。

以絲綢為代表的中國(guó)古代文明，一向?yàn)槭澜缢毮俊！敖z綢之路”是世界文明史上光輝的一頁(yè)，它記述著中華民族的豐功偉績(jī)；沿主線的雄關(guān)、漫道、烽燧、寺塔、皇陵、壁畫和雕塑，隨處可見，堪稱世界最大的歷史文化寶庫(kù)和最長(zhǎng)的古代藝術(shù)長(zhǎng)廊。另一方面，歡樂(lè)彪悍的民間文體活動(dòng)，幽默詼諧、輕盈瀟灑的民間舞蹈，奠定了該區(qū)旅游文化氛圍的基調(diào)，而敦煌莫高窟、月牙泉、千佛洞、高昌古城則是點(diǎn)睛之筆。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游亮點(diǎn)：陽(yáng)剛的氛圍，游牧文化，平頂房、城堡院落 2.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村自然風(fēng)光特點(diǎn)

狂風(fēng)呼嘯，飛沙走石，一代大漠孕育的境界，而其中或如街巷或如古堡，或如蘑菇的多樣沙丘形態(tài)，又改變了大漠過(guò)于單一的格調(diào)。3.當(dāng)?shù)孛窬犹攸c(diǎn)

陜西的半坡屋。半坡房里低外高，圍合在一起即可以防盜，又可以保證難得的雨水流入內(nèi)院，所謂“肥水不流外人田”。陜西受地域資源貧瘠的影響經(jīng)濟(jì)并不發(fā)達(dá)，普通居民難以多建房屋，把一間屋子居中分開成兩片，也便于以后的分家。青海農(nóng)村家家戶戶都居住在莊廓院內(nèi)，所謂莊廓院實(shí)際上是由高大的土筑圍墻、厚實(shí)的大門組成的四合院。莊廓一詞為青海方言，莊者村莊，俗稱莊子，廓即郭，字義為城墻外圍之防護(hù)墻。青海莊廓院看似簡(jiǎn)單土氣，卻有著深遠(yuǎn)的歷史性和很強(qiáng)的實(shí)用性。由于青海地處邊遠(yuǎn)，氣候高寒，長(zhǎng)期的戰(zhàn)亂、嚴(yán)酷的環(huán)境造成了它獨(dú)有的風(fēng)格。唐宋以來(lái)，青海戰(zhàn)火連綿，烽煙不息。兵燹匪患長(zhǎng)期困擾百姓。明代伊始，建城堡、設(shè)驛站、屯兵移民為國(guó)策。所以縣有城池，村有堡子，戶有莊廓，都是防御性很強(qiáng)的生活居所。

寧夏地處西北遠(yuǎn)離海洋，降水少、溫差大，氣候嚴(yán)寒，大陸性氣候特征明顯，冬春干旱多風(fēng)沙，盛行偏北風(fēng)，故住宅一般不開北窗。為保溫防寒，采取廂房圍院形式，且房屋緊湊，屋頂形式為一面坡和兩面坡并存。

新疆民居的結(jié)構(gòu)雖以土胚墻為主，但隨著不同地區(qū)的氣候不同，在構(gòu)造上還是有若干差別。例如，北疆的昌吉、伊犁地區(qū)，降雨量較多，民居土胚墻就多用磚石做基礎(chǔ)和勒腳，天山南麓的焉耆地下水位高，人們就采用填高地面地基的做法，并在基礎(chǔ)與墻身結(jié)合處鋪一層葦箔做防潮層，以防土胚墻受到水的侵蝕。吐魯番地區(qū)幾乎終年無(wú)雨，墻體就全用土胚砌筑,用不著磚石基礎(chǔ)和勒腳了。新疆民居的屋蓋多用土胚拱券，以滿足夏季隔熱冬季防寒的要求。阿以旺式住宅則用密梁平頂，受漢族文化影響較多的回族民居，多喜用內(nèi)地木構(gòu)架起脊的屋頂，平面布置也采取四合院、三合院形式，和漢族的住宅沒(méi)有多大差別。4.當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣

陜西十大風(fēng)俗習(xí)慣：面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、辣子是道菜、泡饃大碗賣、碗盆難分開、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對(duì)外、不坐蹲起來(lái)、唱戲吼起來(lái)。陜西十大怪其實(shí)是一種獨(dú)特的生活。俗話說(shuō)，“百里不同風(fēng)，十里不同俗。”在陜西這塊黃土地上，由于氣候、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面原因的影響，陜西人（關(guān)中人）在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨(dú)特的方式。外地人對(duì)此十分好奇，經(jīng)過(guò)匯集稱之為“陜西十大怪”（即“關(guān)中十大怪”）：面條像腰帶、鍋盔像鍋益、辣子是道菜、泡饃大碗賣、碗盆難分開、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對(duì)外、不坐蹲起來(lái)、唱戲吼起來(lái)等。甘肅是個(gè)多民族聚居的省份，全國(guó)56個(gè)民族中，甘肅就有45個(gè)，除漢族外，人口較多的有回族，藏族，蒙古族，土族，東鄉(xiāng)族，保安族，裕固族撒拉族，滿族等，其中，東鄉(xiāng)族，保安族，裕固族是甘肅特有的三個(gè)少數(shù)民族。各民族文化特色鮮明，民俗風(fēng)情濃郁，在飲食，服飾，婚喪，節(jié)日慶典方面均有自己的特色，如藏族的香浪節(jié)，浴佛節(jié)，回族花兒會(huì)，裕固族婚禮，隴東香包節(jié)，等等。蘭州的牛肉面，東鄉(xiāng)手抓，張掖小吃，天水瓜瓜，平?jīng)鲅蛉馀蒺x，還有琳瑯滿目的新鮮果蔬，山珍野菌，會(huì)讓你深感甘肅是一個(gè)風(fēng)情萬(wàn)種的游樂(lè)天堂。

青海是一個(gè)多民族地區(qū),在七十二萬(wàn)平方公里遼闊、神秘的高原大地上,世代生息繁衍著漢、藏、回、土、撒拉、蒙古等二十多個(gè)民族。古樸壯麗的大自然塑造了青海各族人民寬厚、勤勞而又豪放的性格,在長(zhǎng)期的生產(chǎn)與生活中,青海各族人民創(chuàng)造著自己的歷史、自己的文化、自己的現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想,形成并保持了獨(dú)特的、豐富多彩的風(fēng)情和習(xí)俗。了解他們的風(fēng)土人情,對(duì)每一個(gè)旅游者來(lái)說(shuō),是一次難忘的經(jīng)歷。青海省世居少數(shù)民族主要為藏、回族、土、撒拉、蒙古族。其中土族和撒拉族是青海省獨(dú)有的兩個(gè)少數(shù)民族。青海的宗教主要有藏傳佛教、伊斯蘭教和基督教。藏族、蒙古族、土族信仰藏傳佛教,回族、撒拉族信仰伊斯蘭教。各民族都有著悠久的歷史和優(yōu)秀的文化傳統(tǒng),保持著獨(dú)特的、豐富多彩的民族風(fēng)情和習(xí)俗。青海素稱“歌舞的海洋”。當(dāng)你踏上這片神奇的土地,那情趣盎然的漢族社火那舞姿婆裟的土族“安昭”,那高亢激越的撒拉“新曲”,那歌喉潤(rùn)的藏族“拉伊”,那悠揚(yáng)動(dòng)情的蒙古族馬頭琴聲,定會(huì)使你流連忘返。“花兒”（亦稱少年）,是廣泛流傳我國(guó)西北地區(qū)的一種情歌,也是叫山歌。“花兒”是青海民歌之魂,每年農(nóng)歷四月至六月,河湟谷地春意盎然,百花爭(zhēng)艷,大地一片翠綠,各地別開生面的花兒演唱會(huì)也相繼開始。而每年在羊肥馬壯的夏秋時(shí)節(jié)舉行的青海湖賽馬會(huì)、玉樹結(jié)古草原歌舞會(huì)、果洛大武的朝山會(huì)等各種草原盛會(huì)上,方圓數(shù)百里的人們身著風(fēng)格質(zhì)樸、色彩鮮艷的的衣飾匯集一起,盡情歌舞,十分熱鬧,緊張而熱烈的賽馬、射箭、賽牦牛,驚心動(dòng)魄。

寧夏回族自治區(qū)為主要聚居區(qū)，其次是甘肅，青海，河南，河北，山東等省區(qū)，全國(guó)絕大多數(shù)縣市都有分布。回族，由于長(zhǎng)期和漢族雜居，逐漸習(xí)慣于以漢語(yǔ)為本民族的共同語(yǔ)言。受阿拉伯，波斯等傳統(tǒng)文化的影響，又吸收漢族文化是回族文化的兩大特點(diǎn)，但在共同心理狀態(tài)，經(jīng)濟(jì)生活，宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣等方面，回族表現(xiàn)出自己的特點(diǎn)。回族主要從事農(nóng)業(yè)，也經(jīng)營(yíng)牧業(yè)，手工業(yè)和商業(yè)。回族工匠在制香，制藥，制革等方面，尤以善于經(jīng)營(yíng)著稱，珠寶玉石業(yè)，運(yùn)輸業(yè)，加工業(yè)，服務(wù)業(yè)等，都是他們的傳統(tǒng)行業(yè)。清真小吃，別具風(fēng)格，享有盛名。回族是信仰伊斯蘭教的民族。清真寺的建筑是回族文化的重要方面，從古至今，各地回族基本擺脫了阿拉伯和中亞建筑風(fēng)格，而采納了中國(guó)傳統(tǒng)的殿宇式四合院為主的建筑式樣，獨(dú)具民族風(fēng)格。過(guò)去由于受到漢族傳統(tǒng)文化的影響，回族衣著已逐漸與漢族基本相同，但仍保留著自己的特點(diǎn)。西北地區(qū)的回族男裝多衣服肥大，褲長(zhǎng)及腳面，老年人扎褲腿，穿西裝式的長(zhǎng)大衣，戴青色或白色圓形，平頂小帽。婦女的衣服，上窄下寬，一般長(zhǎng)過(guò)膝或達(dá)及膝蓋，都戴披肩蓋頭。蓋頭是用絲織品或棉織品做成，從頭上套下，披在肩上，兩耳蓋在里面，頜下扣扣，只剩面部在外，俗稱“古古”。回民對(duì)肉食的選擇比較嚴(yán)格，只吃反芻類蹄食草動(dòng)物牛，羊，駝肉和食谷物類的禽肉及帶鱗的魚類。嚴(yán)禁食豬肉，不吃馬，驢，騾，狗肉，也不食用自死的禽肉及畜血，不染煙酒。回民愛(ài)吃各種富有民族風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃，如味美汁濃的清湯羊肉，羊羔肉，牛羊肉夾饃，羊雜碎湯，釀皮，白水雞，切糕等，愛(ài)吃各種油煎食品，最常見的是油香和馓子。馓子條細(xì)心空，焦脆香酥，入口即碎。回民的蓋碗茶很有特色，有紅塘磚茶，白糖清茶，冰糖窩窩茶及“八寶茶”。“八寶茶”里面放有花生，柿餅，紅棗，核桃仁，芝麻等果脯作料，揭開蓋碗，香氣四溢。回族婚禮多以“主麻”日（星期五聚禮日）為吉日，婚禮大都在女方舉行，吉日正午，新郎由伴郎陪同去娶親，阿訇作證成婚。回族喪葬習(xí)俗一直保持了按伊斯蘭教教規(guī)實(shí)行土葬。

新疆居住著47個(gè)民族，主要的有13的民族。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中，他們?cè)诟鞣矫嫘纬闪吮久褡宓娘L(fēng)俗習(xí)慣。其中維吾爾，哈薩克，回，蒙，柯爾克孜，錫伯，塔塔爾，塔吉克，達(dá)斡爾，滿，俄羅斯等12個(gè)少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣，都具有鮮明特色。信仰伊斯蘭教的民族群眾，長(zhǎng)期遵守〈古蘭經(jīng)〉對(duì)飲食的有關(guān)規(guī)定，故而形成了不吃豬肉。疆兄弟民族人民特別重視水源的清潔衛(wèi)生，因此，不許在水渠，水池和澇壩（農(nóng)村水塘）中洗衣，洗臉，洗腳和洗澡，當(dāng)然，更不允許在附近養(yǎng)豬。在待人接物上，親友見面都要握手問(wèn)候，或手放胸前鞠躬祝安。飯前，要洗手，洗完后切忌甩手上的水，要用毛巾擦干。在喪葬方面，新疆一般少數(shù)民族都實(shí)行土葬，在信仰伊斯蘭教的民族中，喪葬是不用棺材的。人死后，先由宗教人士給死者擦澡，然后以白布裹尸，用一種專門制作的平木板把尸體抬到墓穴地入葬。出葬時(shí)，不許婦女和不信仰伊斯蘭教的人到墓地上，人死后的第七天，第40天和一周年，家屬要舉行悼念活動(dòng)，請(qǐng)阿訇念經(jīng)，請(qǐng)親友吃飯，此項(xiàng)儀式叫“乃孜爾”。信仰伊斯蘭教的民族還有自己的兩大節(jié)日，即肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)，過(guò)這兩個(gè)民族節(jié)日，這些民族群眾都要穿上盛裝，家家戶戶準(zhǔn)備豐富的食品，有的家庭還要宰羊。一般說(shuō)法，肉孜節(jié)是回族的大年。維吾爾等其他信仰伊斯蘭教的民族視古爾邦節(jié)為重要節(jié)。過(guò)節(jié)時(shí)，互相登門拜謁，表示祝賀。新疆各少數(shù)民族都有自己獨(dú)特的衣飾和其他生活習(xí)慣，維吾爾，哈薩克婦女愛(ài)著彩色綢裙，戴艷麗或潔白的頭巾，喜愛(ài)耳環(huán)，項(xiàng)鏈，手鐲，戒指等裝飾物。男性愛(ài)著西裝，老人穿袷袢。在維吾爾等民族家一般都愛(ài)掛壁毯，地上愛(ài)鋪地毯。5.當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)（技藝）有哪些

陜西民間藝術(shù)：紫陽(yáng)民歌、西安鼓樂(lè)、藍(lán)田普化水會(huì)音樂(lè)、秧歌（昌黎地秧歌、鼓子秧歌、膠州秧歌、海陽(yáng)大秧歌、陜北秧歌、撫順地秧歌）、安塞腰鼓、洛川蹩鼓、秦腔、漢調(diào)桄桄、漢調(diào)二簧、商洛花鼓、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、木偶戲（泉州提線木偶戲、晉江布袋木偶戲、漳州布袋木偶戲、遼西木偶戲、邵陽(yáng)布袋戲、高州木偶戲、潮州鐵枝木偶戲、臨高人偶戲、川北大木偶戲、石阡木偶戲、郃陽(yáng)提線木偶戲、泰順?biāo)幇l(fā)木偶戲）、陜北說(shuō)書、榆林小曲、鳳翔木版年畫、剪紙（蔚縣剪紙、豐寧滿族剪紙、中陽(yáng)剪紙、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、揚(yáng)州剪紙、樂(lè)清細(xì)紋刻紙、廣東剪紙、傣族剪紙、安塞剪紙）、泥塑（天津泥人張、惠山泥人、鳳翔泥塑、浚縣泥咕咕）、耀州窯陶瓷燒制技藝、澄城堯頭陶瓷燒制技藝、黃帝陵祭典、民間社火

甘肅民間藝術(shù)：河西寶卷、格薩斯?fàn)枴⒃９套迕窀琛⒒▋海ㄉ徎ㄉ交▋簳?huì)、松鳴巖花兒會(huì)、二郎山花兒會(huì)、老爺山花兒會(huì)、丹麻土族花兒會(huì)、七里寺花兒會(huì)、瞿曇寺花兒會(huì)、寧夏回族山花兒）、嗩吶藝術(shù)、高蹺（高蹺走獸、海城高蹺、遼西高蹺、苦水高高蹺）、蘭州太平鼓、曲子戲（敦煌曲子戲、華亭曲子戲）、情戲（晉北道情戲、臨縣道情戲、太康道情戲、藍(lán)關(guān)戲、隴劇）、皮影戲（唐山皮影戲、冀南皮影戲、孝義皮影戲、復(fù)州皮影戲、海寧皮影戲、江漢平原皮影戲、陸豐皮影戲、華縣皮影戲、華陰老腔、阿宮腔、弦板腔、環(huán)縣道情皮影戲、凌源皮影戲）、賢孝（涼州賢孝、河州賢孝）、蘭州鼓子、慶陽(yáng)香包繡制、夜光杯雕、臨夏磚雕、保安族腰刀鍛制技藝、蘭州黃河大水車制作技藝、太昊伏羲祭典 青海民間藝術(shù)：格薩斯?fàn)枴⒗什寂c吉門索、花兒（蓮花山花兒會(huì)、松鳴巖花兒會(huì)、二郎山花兒會(huì)、老爺山花兒會(huì)、丹麻土族花兒會(huì)、七里寺花兒會(huì)、瞿曇寺花兒會(huì)、寧夏回族山花兒）、藏族拉伊、鍋莊舞（迪慶鍋莊舞、昌都鍋莊舞、玉樹卓舞）、土族於菟、藏戲（拉薩覺(jué)木隆、日喀則迥巴、日喀則南木林湘巴、日喀則仁布江嘎爾、山南雅隆扎西雪巴、山南瓊結(jié)卡卓扎西賓頓、黃南藏戲）、土族盤繡、塔爾寺酥油花、熱貢藝術(shù)、燈彩（仙居花燈、硤石燈彩、泉州花燈、東莞千角燈、湟源排燈）、加牙藏族織毯技藝、土族納頓節(jié)、熱貢六月會(huì)、土族婚禮、撒拉族婚禮

寧夏民間藝術(shù)：花兒（蓮花山花兒會(huì)、松鳴巖花兒會(huì)、二郎山花兒會(huì)、老爺山花兒會(huì)、丹麻土族花兒會(huì)、七里寺花兒會(huì)、瞿曇寺花兒會(huì)、寧夏回族山花兒）、回族民間器樂(lè)、回族服飾

新疆民間藝術(shù)：瑪納斯、江格爾、格薩斯?fàn)枴⑿陆S吾爾木卡姆藝術(shù)十二木卡姆、吐魯番木卡姆、哈密木卡姆、刀郎木卡姆、塔吉克族鷹舞、新疆曲子、哈薩克族阿依特斯、維吾爾族達(dá)瓦孜、維吾爾族模制法土陶燒制技藝、維吾爾族花氈、印花布織染技藝、維吾爾族桑皮紙制作技藝、錫伯族西遷節(jié)、塔吉克族引水節(jié)和播種節(jié)、維吾爾刀郎麥西熱甫

皮影戲又名“燈影子”，是我國(guó)民間一種古老而奇特的戲曲藝術(shù)，在關(guān)中地區(qū)很為流行。皮影戲演出簡(jiǎn)便，表演領(lǐng)域廣闊，演技細(xì)膩，活躍于廣大農(nóng)村，深受農(nóng)民的歡迎。皮影的制作十分精細(xì)，影子的材料選料講究，用上好的驢皮或牛皮在水中泡軟后，經(jīng)過(guò)泡制，使其光滑透明，然后精心雕刻，涂上艷麗的色彩。人物、動(dòng)物等均刻成側(cè)影，干透后刷上桐油。四肢、頭部可動(dòng)，用細(xì)長(zhǎng)很支掉牽制表演。演出時(shí)，用一塊白紗布作屏幕（屏幕大小根據(jù)場(chǎng)地而定，基本像小電影的銀幕），操作皮影者站在屏幕下，把皮影貼到屏幕上，燈光從背后打出，觀眾坐在相對(duì)燈光方向觀看。皮影戲以秦腔為主，演唱者和操縱者配合默契。表演技術(shù)嫻熟的，關(guān)中人稱其為“把式”，一手拿兩個(gè)甚至三個(gè)皮影，廝殺、對(duì)打，套路不亂，令人眼花綠亂。皮影戲的傳統(tǒng)劇目有《游西湖》、《哪咤鬧海》、《古城會(huì)》、《會(huì)陣招親》等.秦腔也稱為“亂彈”是陜西地方戲的主要?jiǎng)》N，也是我國(guó)現(xiàn)存戲曲藝術(shù)中最古老的劇種，是京劇、豫劇、川劇、河北邦子等劇種的鼻祖，其唱腔、道白、臉譜、身段、角色、門類和演技均自成體系。它發(fā)祥與陜西關(guān)中，流傳于西北地區(qū)。其特點(diǎn)是:慷慨激昂,寬音大桑.在西安,以西安易俗社,陜西省戲曲研究院的秦腔最為著名。6.當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色飲食及特產(chǎn)

與其它地區(qū)相比，西北一帶的食風(fēng)顯得古樸、精獷、自然、厚實(shí)。其主食是玉米與小麥并重，也吃其它雜糧，小米飯香甜，油茶膾炙人口，黑米粥、槐花蒸面與黃桂柿子饃更獨(dú)具風(fēng)情，牛羊肉泡饃名聞全國(guó)。家常食饌多為湯面輔以蒸饃、烙餅或是芋豆小吃，粗料精作，花樣繁多，農(nóng)婦們也有“一面百樣吃”、“七十二餐飯食天天新”的本領(lǐng)。受氣候環(huán)境和耕作習(xí)慣限制，食用青菜甚少，農(nóng)家用膳常是飯碗大而菜碟小，一年四季有油潑辣子、細(xì)鹽、漿水（用老菜葉泡制的醋汁）和蒜瓣亦足矣。如有客人造訪或宰羊，或殺雞，或炒幾碟肉絲、雞蛋、苜蓿，搟細(xì)面，蒸白饃，也相當(dāng)豐盛。

西北地區(qū)名食眾多，不少帶有歷史的煙塵，相當(dāng)古老。像陜西的葫蘆雞、商芝肉、金錢發(fā)菜、帶把肘子、牛羊肉泡饃、石子饃、甑糕、油潑面、仿唐宴和餃子宴；甘肅的百合雞絲、清蒸鴿子魚、蘭州烤豬、手抓羊肉、牛肉拉面、泡兒油糕、一捆柴、高擔(dān)羊肉、鞏昌十二體和金鯉席；青海的蟲草雪雞、蜂爾里脊、人參羊。陜西特產(chǎn)：碑石拓片、彩繪泥塑、稠酒、德懋恭水晶餅、仿秦兵馬俑、青瓷器、陜西板粟、西鳳酒、冬青木烙花筷、仿秦銅車馬、仿唐三彩等。

甘肅特產(chǎn)有：蘭州白蘭瓜、天水花牛蘋果、敦煌西瓜、以及天麻、杜仲、靈芝、甘草、黃芪、蘭州的雕刻葫蘆、卵石雕、洮硯，酒泉夜光杯，天水雕漆，嘉峪石硯，敦煌壁畫摹本和蠟染服裝等。

青海特產(chǎn)有：冬蟲夏草、人參果、羌活、秦艽、西寧大黃、青稞酒、牛肉干、沙果、黑紫羔皮等。

寧夏特產(chǎn)有：枸杞,賀蘭石,二毛皮,甘草,發(fā)菜。

新疆特產(chǎn)有：葡萄干、無(wú)花果、杏干、巴達(dá)姆、維族花帽、英吉沙小刀、馕等。

第五篇：【推薦】民俗作文300字集錦

【推薦】民俗作文300字集錦五篇

在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的民俗作文300字5篇，希望對(duì)大家有所幫助。

民俗作文300字 篇1

今日是正月十五元宵節(jié)，圖書館舉行了猜燈謎活動(dòng)。中午12點(diǎn)，在同學(xué)的電話聲中，我出發(fā)了。

來(lái)到圖書館，只見一排排的燈籠紙高高掛，上面寫著各種各樣的燈謎，有化學(xué)、物理、體育、明星、地名……唉，這些我都不懂，只好向成語(yǔ)與猜字方向努力。在我走馬觀花之后，答案源源不斷地寫在了我的作業(yè)本上，有蒙的，有推理的，還有確定后肯定拿穩(wěn)的。

我來(lái)到兌答案處，那里真是人山人海，擠得是水泄不通，我以老鼠的家傳秘方——鉆，順利地到達(dá)了正點(diǎn)位置。我雖過(guò)來(lái)了，但心里卻擔(dān)心，對(duì)方能否看清我那龍飛鳳舞的狂草寫法。但并沒(méi)如我所料，火眼金睛的對(duì)號(hào)員竟對(duì)出了兩個(gè)正確，此時(shí)的我已經(jīng)樂(lè)得手舞足蹈，獎(jiǎng)品比較實(shí)用——廚房用的調(diào)料盒，嘴巴用的佳潔士。

這邊剛剛要繼續(xù)，那里卻催得急，只因母親要領(lǐng)我上外婆家，如不這樣，我還要大戰(zhàn)三百回合。但母命難違，最終只能以知足常樂(lè)來(lái)安慰自己。好有趣的猜燈謎啊!

民俗作文300字 篇2

今年春節(jié)，我們老家的親戚到我家來(lái)過(guò)年了，我們家里非常熱鬧。大年初一，我們來(lái)到民俗村游玩。民俗村里非常熱鬧，因?yàn)橛泻芏嘤瓮娴娜恕?/p>

我們?cè)诿袼状謇锩婵戳嗽S多豐富多彩的節(jié)目，令我印象最深刻的就是馬戰(zhàn)表演。馬戰(zhàn)表演的名字叫《金戈王朝》,這個(gè)故事里面描述著遠(yuǎn)古時(shí)期四萬(wàn)大軍打敗四十七萬(wàn)大軍的歷史傳奇故事。馬戰(zhàn)表演開始了，表演里面有騎馬跳火墻、撿布條、砍馬樁。那些表演的人能在馬上倒掛金鉤、馬上站立、馬上倒立,還有躍馬，他們的表演真是精彩啊！那些馬高大威武，真漂亮！有黃色的、白色的、紅色的，還有黑色的。

開始打仗了，那個(gè)場(chǎng)面非常壯觀。敵人的人馬一個(gè)個(gè)倒下，敵人還有爬城墻的，但是上去沒(méi)一會(huì)就敗了。最壯觀的是三打一，三個(gè)敵人還打不過(guò)一個(gè)好人，那個(gè)人真是厲害啊！

最后松將領(lǐng)的四十七萬(wàn)大軍被王統(tǒng)領(lǐng)的四萬(wàn)大軍消滅了，正義的力量勝利了。

我和哥哥還在那個(gè)馬戰(zhàn)表演場(chǎng)騎了馬呢！我騎得那匹馬的速度真快，嗖嗖嗖一下子轉(zhuǎn)了好多圈。

今天，我玩的特別的開心！

民俗作文300字 篇3

普天之下，總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在，那一天我見到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師父。

那一天，我路過(guò)一家拉面館，拉面師父正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師父正在削面，那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來(lái)的面，更是薄如紙。

不知是做久了，熟練了，還是別的什么。只見拉面師父神色從容，動(dòng)作敏捷。他手里的削刀，被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是，一快簡(jiǎn)單的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來(lái)。師父左手抓著面團(tuán)，右手拿著削刀。不停地削著，右手在面團(tuán)上一劃，出來(lái)的面魚小巧可人，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚。也許，這就是它被稱為“面魚”的原因吧。消出來(lái)的面魚，兩頭尖尖，中間則寬寬的，一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看，鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開，真想趕緊品嘗這美味，呵。沒(méi)一會(huì)兒功夫，一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。

看了山西刀削面的'做法，不禁對(duì)拉面師父佩服至極。

民俗作文300字 篇4

4月12日，我和小記者團(tuán)游覽了寶雞民俗博物館。

上午9:30分，我們準(zhǔn)時(shí)來(lái)到第一個(gè)展廳，一進(jìn)展廳，就看到了木牌子上的社火簡(jiǎn)介，社火有血社火、馬社火、高蹺社火等。我們又看到了草編，草編有草帽、草鞋等，各式各樣，真叫人眼花繚亂。我們走著走著，我突然看到一個(gè)我從來(lái)沒(méi)有見過(guò)的東東，我一看介紹，原來(lái)是個(gè)紡車，大小跟個(gè)車輪一樣大。我們往前走了一會(huì)，突然，一股臭味傳來(lái)，我們跟著臭味向前走，發(fā)現(xiàn)臭味是從一個(gè)糞車傳來(lái)的。參觀完這些東西后，就到了我最激動(dòng)的時(shí)間：繪制臉譜。

畫臉譜之前，張選武大師給我們講怎樣描邊，上色。然后我們就開始畫臉譜。

我先用毛筆蘸上黑色顏料描線，把額頭涂黑，再用棕色涂臉，棕色與黑線之間要留一條縫，最后用紅色涂嘴，一個(gè)馬勺臉譜就完成了。老師說(shuō)我們繪制的是包公。

這次觀看讓我了解了寶雞許多民俗，也提升了我的動(dòng)手能力，這真是一次有意義的活動(dòng)啊！

民俗作文300字 篇5

我知道許多民族風(fēng)俗，其中我知道壯族的民族風(fēng)俗。

壯族是中國(guó)少數(shù)民族中人口最多的一個(gè)民族，主要聚居在廣西、云南省文山，廣東連山、貴州從江、湖南江華等地也有分布。人口1700余萬(wàn)。

壯語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族壯傣語(yǔ)支，分南北兩大方言。南宋時(shí)，曾在漢字的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出“土俗字”，但使用范圍不廣，多使用漢字。1955年創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的壯文。1957年11月，由周恩來(lái)總理親自主持召開的政務(wù)院第63次全體會(huì)議批準(zhǔn)了《壯文方案》，結(jié)束了壯族人民沒(méi)有自己合法文字的歷史。

在集中本民族民間文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、技藝的基礎(chǔ)上，壯族人民創(chuàng)造了壯戲。銅鼓是壯族最有代表性的民間樂(lè)器。

從這些資料，我知道了壯族的許多風(fēng)俗，我也可以知道許多民族風(fēng)俗，認(rèn)識(shí)許多民族的一些民族風(fēng)俗。