第一篇：貴州省鎮(zhèn)寧縣2014年蔬菜種植實施方案

貴州省鎮(zhèn)寧縣2014年蔬菜種植實施方案

日期：2014-09-25 11:54:44.0

摘要

項目名稱：貴州省鎮(zhèn)寧縣2014年蔬菜種植產業(yè)化扶貧項目

項目編號：黔扶通[2014]11號

建設內容：蔬菜種植1000畝，其中核心區(qū)500畝，標準示范區(qū)500畝

實施地點：鎮(zhèn)寧自治縣朵卜隴鄉(xiāng)新河村、上寨村、、新苑村、窯上村

項目建設性質：新建

項目建設期限：12月

項目投資：總投資1617.5萬元，其中：申請財政扶貧資金100萬，整合部門資金1517.5萬元。

項目預期效益：1000畝蔬菜項目覆蓋我鄉(xiāng)1166戶5247人，其中，貧困農戶303戶1364人。實現年純收入700萬元（每年按兩季計算），可實現項目農戶戶均增收6003元，人均增收1334元。可以帶動我鄉(xiāng)303戶1364人貧困人口增收，扶貧效益十分明顯。

項目聯(lián)系人：楊坤

聯(lián)系方式：手機：***郵箱：znxdblx@162.comQQ：

項目主管部門：鎮(zhèn)寧自治縣扶貧開發(fā)辦公室負責人：劉厚祥電話：0853-6222212

項目實施部門：鎮(zhèn)寧自治縣朵卜隴鄉(xiāng)人民政府負責人：楊恩文電話：***

項目技術依托部門：鎮(zhèn)寧自治縣農業(yè)局負責人：張志榮電話：0853-6222775

一、項目概況

1、項目縣基本情況

鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣是世界著名黃果樹大瀑布的故鄉(xiāng)，地處“黔之腹，滇之喉”要塞，是觀世界名瀑，探少數民族文化，集觀光、休閑、旅游、避暑的最佳寶地。

鎮(zhèn)寧自治縣，地處黔中偏西，地理坐標為東經105°35′10″——106°0′50″，北緯25°25′19″——26°10′32″。縣域東接安順市西秀區(qū)和紫云自治縣，南瀕黔西南州貞豐縣、望謨縣，西鄰安順市關嶺自治縣，北連六枝特區(qū)和安順市的普定縣。縣城鎮(zhèn)寧距省城貴陽117KM，距安順28KM，貴黃高等級公路，滬昆高速公路，320國道穿過縣城。在建的滬昆高鐵，水城到貴陽的高速公路，黔中水利樞紐工程均穿過縣城。特別是在建的惠興高等級公路穿過項目區(qū)。交通便捷，屬貴州規(guī)劃發(fā)展的黔中產業(yè)帶。

境內地勢北高南低，坡度變化較大。縣境東北部的茅草坡山主峰為全縣最高點，海拔1678米，南端良田鄉(xiāng)北盤江出縣界處為最低點，海拔356米，相對高差1322米。是一個典型的山區(qū)縣，山地面積1098平方千米，丘陵面積157.8平方千米，分別占全縣總面積的63.91%和9.19%。

境內屬亞熱帶濕潤季風氣候，跨南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶及南溫帶等多個氣候帶，具有冬無嚴寒，夏無酷暑，雨熱同季，濕暖共節(jié)等特點。地域性溫差較大，自北而南，氣溫隨海拔降低而升高，降水量則相反。年均溫14.4—19.7℃，最冷月（元月）平均氣溫6.5℃，最熱月（7月）平均氣溫23.7℃，≥10℃活動積溫4216.2-6755.2℃；無霜期297-345天，年均日照時為987.3-1327.5小時，日照百分率22-30%，年均降水量1025.6-1410.1mm，水熱同季，作物生長期長。

全縣總國土面積1720平方公里，耕地面積24萬畝（習慣畝），田、土各半。

全縣轄7鎮(zhèn)（含黃果樹鎮(zhèn)）8鄉(xiāng)，344個村。總人口38.6萬人，少數民族人口20.41萬人，居住著布依、苗、漢等23個民族。

鎮(zhèn)寧是一個農業(yè)縣，主產水稻、玉米，主要經濟作物是生姜、地蘿卜、錯季節(jié)蔬菜、水果、茶葉等。

鎮(zhèn)寧自治縣委、縣政府對蔬菜產業(yè)發(fā)展非常重視，特別是黨的十八大以來，把早熟蔬菜作為我鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農村產業(yè)結構調整的主導產業(yè)來抓，成立由副縣長為組長，縣農業(yè)局、發(fā)改局等部門協(xié)作的蔬菜生產領導小組，作好技術指導，市場開發(fā)，培育、建設鎮(zhèn)寧蔬菜產業(yè)市場，形成以鎮(zhèn)寧朵卜隴鄉(xiāng)為中心的早熟蔬菜發(fā)展基地，生產的早熟蔬菜遠銷貴陽、廣州等大中城市。

2、項目區(qū)基本情況

（一）項目區(qū)自然經濟基本情況

朵卜隴鄉(xiāng)位于鎮(zhèn)寧自治縣西南面，地處安順市兩個國家5A級風景名勝區(qū)黃果樹大瀑布與龍宮之間。距縣城22公里，東與安順市西秀區(qū)巖臘鄉(xiāng)毗鄰，南與江龍鎮(zhèn)接壤，西城關鎮(zhèn)相嵌，北與安順市西秀區(qū)龍宮鎮(zhèn)相連。有直通安順經過龍宮風景名勝區(qū)的旅游交通干線，鄉(xiāng)內有來自龍宮豐富水源的黃龍湖。

全鄉(xiāng)國土面積49.1平方公里，草地855公頃，林地308公頃，園地12.2公頃，耕地1360公頃。全鄉(xiāng)轄16個行政村46自然寨，3312戶，總人口13600余人，貧困人口3119人，693戶。世居民族著布依、苗、漢、黎等民族，少數民族占總人口的46%以上。

全鄉(xiāng)農民經濟來源主要以種植業(yè)為主，在多年的種植蔬菜、水果的基礎上，積累了一定的種植經驗及病蟲害防治技術。為發(fā)展蔬菜產業(yè)和經果林產業(yè)提供了極好的條件。加上我鄉(xiāng)的蔬菜種植戶，我鄉(xiāng)的反季節(jié)蔬菜產業(yè)已經初具規(guī)模，如果得到項目的支持，我鄉(xiāng)將成為常年以蔬菜產業(yè)為主要經濟來源的鄉(xiāng)，蔬菜產業(yè)會壯大、健康地發(fā)展，同時帶動我鄉(xiāng)群眾增收致富。

全鄉(xiāng)農民經濟來源主要以傳統(tǒng)的種植業(yè)為主，收入低。上世紀八、九十年代，由于我縣獨特的地氣候條件造就了鎮(zhèn)寧朵卜隴廣大農民群眾主要以水稻、玉米作為主要的經濟來源，機器化程度不高，主要以傳統(tǒng)的牛耕為主，缺乏現代化的管理，致使朵卜隴鄉(xiāng)農民收入大大減少。進入二十世紀，隨著早熟蔬菜大規(guī)模種植發(fā)展，帶動了我鄉(xiāng)群眾發(fā)展早熟蔬菜種植。加上朵卜隴鄉(xiāng)獨特的地理環(huán)境及氣候條件，我縣的7個種植大戶在朵卜隴鄉(xiāng)流轉土地常年種植蔬菜，加上本鄉(xiāng)的蔬菜種植戶，朵卜隴鄉(xiāng)的反季節(jié)蔬菜產業(yè)已經初具規(guī)模。朵卜隴鄉(xiāng)廣大農戶已掌握了早熟蔬菜種植技術，發(fā)展早熟蔬菜積極性高，但是，由于我縣缺乏專業(yè)蔬菜批發(fā)市場，農戶缺乏資金，使得朵卜隴鄉(xiāng)早熟蔬菜種植一直不能成為廣大農戶的主要經濟來源，種植規(guī)模一直不能有效擴大。

（二）項目縣蔬菜種植產業(yè)的基本情況

蔬菜產業(yè)作為傳統(tǒng)種植的經濟作物，在鎮(zhèn)寧具有較長的歷史，主要以種植的生姜、茄果類、白菜類、瓜豆類、早糯玉米等。農民對發(fā)展蔬菜具備了一定的種植管理技術和經驗，經濟意識較強，種植積極性高。蔬菜種植已初步形成規(guī)模化、標準化、商品化的生產模式。目前，全縣現有蔬菜基地面積5.6萬畝，蔬菜播面11.88萬畝，總產量7.2萬噸。

為加快我縣蔬菜產業(yè)發(fā)展，縣人民政府已制定了《蔬菜產業(yè)化扶貧發(fā)展規(guī)劃》。按照“近水近路”的發(fā)展原則，沿鎮(zhèn)勝高速公路、惠興高速、320國道、紫黃公路、鎮(zhèn)壩公路、駱炭公路等交通主干道，發(fā)展蔬菜產業(yè)；根據海拔、氣候、水土資源條件以及多樣性的自然特征，著力發(fā)展多季節(jié)、多品種的無公害蔬菜。切實合理優(yōu)化蔬菜發(fā)展布局，在海拔800米以下低熱河谷地帶的打幫、良田、六馬、簡嘎等鄉(xiāng)鎮(zhèn)著力發(fā)展冬春反季節(jié)蔬菜；在海拔800米至1000米以上的朵卜隴、江龍、革利、本寨、馬廠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)著力發(fā)展秋延蔬菜；在海拔1000米以上的城關、大山、丁旗、扁擔山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路沿線著力發(fā)展夏秋蔬菜，建設城郊蔬菜產業(yè)帶。同時結合休閑觀光農業(yè)產業(yè)，在黃果樹、龍宮旅游交通沿線的大山鄉(xiāng)沙鍋、龍井、大寨等村寨，著力發(fā)展蓮藕、茭白、荸薺等水生蔬菜，既美化農村環(huán)境又增加農民收入。

強化各項措施，加快蔬菜產業(yè)發(fā)展。我縣著力改善蔬菜基地的水、電、路等基礎設施，逐步建成“路相連、渠相通、旱能灌、澇能排”的高產穩(wěn)產蔬菜生產基地；大力推廣多茬次、多品種立體栽培，提早、延晚栽培技術和節(jié)水灌溉、生物防治、沼氣綜合利用等技術，鼓勵科學用肥，提倡測土配方施肥、精準施肥；加強蔬菜安全檢驗監(jiān)測體系建設，加強農藥等投入品的監(jiān)督管理，加大農藥市場監(jiān)督檢查力度；靈活探索龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織、農戶三者之間利益聯(lián)結機制，形成“公司+合作社+基地”、“合作社+基地”、“公司+中介機構+農戶”等多種模式，大力發(fā)展訂單生產；支持各類經營主體連片開發(fā)經營農民流轉的土地，發(fā)展蔬菜產業(yè)。

我縣計劃到2015年蔬菜種植面積達到20萬畝以上，總產值達到5.4億元以上，農民人均蔬菜純收入占農民人均純收入的比重達到20%以上。

二、編制實施方案依據

1、《中國農村扶貧開發(fā)綱要（2011—2020年）》

2、國務院《關于進一步促進貴州經濟社會又好又快發(fā)展的若干意見》

3、《關于貫徹落實《中國農村扶貧開發(fā)綱要（2011—2020年）》的實施意見》

4、《滇桂黔石漠化片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅規(guī)劃》

5、《關于進一步支持安順經濟社會加快發(fā)展的意見》

6、《貴州省財政扶貧資金產業(yè)化項目建設投資補助標準（試行）》（黔扶辦通〔2012〕87號）

7、《2014年貴州省財政專項扶貧發(fā)展資金項目安排及申報指南》

8、《貴州省特色蔬菜和精品水果產業(yè)化扶貧項目實施方案編制及批復指導意見》

9、《鎮(zhèn)寧自治縣國民經濟和社會發(fā)展十二五規(guī)劃》

10、《鎮(zhèn)寧自治縣十二五扶貧開發(fā)規(guī)劃》

11、《滇桂黔石漠化片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅鎮(zhèn)寧自治縣實施規(guī)劃》。

三、項目名稱和財政扶貧資金規(guī)模

項目名稱：鎮(zhèn)寧自治縣朵卜隴鄉(xiāng)蔬菜產業(yè)化扶貧項目。

財政扶貧資金規(guī)模。申請使用財政扶貧資金100萬元。

四、種植種類品種、接茬模式、建設地點及規(guī)模

種植基地位于朵卜隴鄉(xiāng)原新河村水淹壩、新苑小壩，面積1000余畝，主要種植西紅柿、美人椒、線椒、青瓜、葉類蔬菜等品種。果蔬類品種栽培季節(jié)主要為每年4月份至11月份（無限生長型），采收時間為每年8月至11月份。葉類蔬菜栽培時間為11月份至次年4月份。

五、項目實施地基本情況

1、實施地產銷條件

（1）實施地點：落實到壩子、村、組，說明屬新建、擴建或老基地提升哪一類。

現有蔬菜種植面積1000余畝。主要在新壩村新河組老基地種植西紅柿種植面300畝，美人椒、線椒種植面積350畝。在新苑小壩擴建種植青瓜150畝和葉類蔬菜種植面積300畝。

（2）產銷條件：說明實施地點的海拔、緯度、氣候，環(huán)境安全指標（土壤、水、空氣中主要污染物指標要符合無公害生產條件），土地條件、灌溉條件、交通運輸條件、主要目標市場及其運距，育苗、冷庫等產業(yè)配套條件，產銷組織培育及引進、地方黨政具體扶持政策等。

種植基地地理位置處東經105°35’至106°1’，北緯25°25’至26°11’，海拔800米，四面環(huán)山，土壤肥沃，距距離安順市城區(qū)60余公里，縣城區(qū)25公里，灌溉水源、空氣無污染。基地全年具備較豐富的地下水資源，處于黃龍湖畔，灌溉條件較好。安順至紫云、黃龍湖至鎮(zhèn)寧2條公路相交于此，交通環(huán)境便利。全年平均氣溫16.2℃，最冷月（元月）平均氣溫6.5℃，最熱月（7月）平均氣溫23.7℃，年無霜期長達297-345天，年日照時數為1142小時，年平均降水量1277毫米。全縣溫度適中，雨量充沛，適于發(fā)展蔬菜產業(yè)。

2、實施地產業(yè)基礎

項目實施地現有實際產銷規(guī)模、基地地點（到村、組、園區(qū)）、主要種類、上市時間、主要銷售市場及方式、主要種類實際平均售價，實際銷售情況及效益等。

朵卜隴鄉(xiāng)原新河村水淹壩，面積1000余畝，主要種植西紅柿、美人椒、線椒、青瓜、葉類蔬菜等品種。果蔬類品種栽培季節(jié)主要為每年4月份至11月份（無限生長型），采收時間為每年8月至11月份。葉類蔬菜栽培時間為11月份至次年4月份。上市產品主要以訂單銷售和自銷等方式銷往廣東、廣西、海南、浙江等市場及周邊省份如四川成都、重慶等地。平均售價為2.4元/kg。產品因無污染，品質好，銷售走向好，效益較好。

六、項目建設內容、投資及申請果蔬產業(yè)化專項扶貧資金支持環(huán)節(jié)

1、建設規(guī)模、內容及其投資

（1）基地方案：核心示范區(qū)規(guī)模、輻射帶動發(fā)展區(qū)規(guī)模、分別覆蓋農戶數量及具體受益的貧困戶數等。

核心示范區(qū)500畝，主要集中在新壩村新河組。規(guī)范種植區(qū)500畝，其主要輻射至上寨村150畝、新苑村150畝、窯上村200畝。

1000畝蔬菜項目覆蓋我鄉(xiāng)1166戶5247人，其中，貧困農戶303戶1364人。實現年純收入700萬元（每年按兩季計算），可實現項目農戶戶均增收6003元，人均增收1334元。可以帶動我鄉(xiāng)303戶1364人貧困人口增收，扶貧效益十分明顯

（2）產品方案：擬種植種類品種及規(guī)模、接茬模式、上市時間等。

蔬菜種植基地主要種植品種有：西紅柿、美人椒、線椒、青瓜、葉類蔬菜等。果蔬類品種栽培季節(jié)主要為每年4月份至11月份（無限生長型），采收時間為每年8月至11月份。葉類蔬菜栽培時間為11月份至次年4月份。

（3）建設方案：各子項（含采后處理及加工廠等）建設具體內容及其所需投資。

（一）生產便道

1、小屯組水淹壩橋至長洞：542米×2.5米×60元=8.12萬元；

2、駱碳公路至白墳：500米×2.5米×60元=7.5萬元

以上共需資金15.62萬元

（三）供電設施

1、輸電線路：共需資金4.8萬元，其中：小屯組變壓器至沙子洞取水點：1000米，需項目資金3萬元。水淹壩橋至長洞600米，需項目資金1.8萬元。

（四）灌溉設施

1、水泵：6個×1200元=0.72萬元；

2、水管：10000米×2元=2萬元；

3、水管接頭：125個×8元=0.1萬元

以上建設方案共需項目資金2.82萬元。

2、資金籌措方案及申請果蔬產業(yè)化專項扶貧資金支持環(huán)節(jié)和額度。

（1）投資及籌資方案。包括項目總投資、可整合其他財政資金細目、引進各類社會資金細目、實施主體自籌和申請果蔬產業(yè)化專項扶貧資金總額。整合資金比例不得低于1:3。

項目總投資1637.5萬元，其中：申請財政扶貧資金100萬，整合部門資金1517.5萬元，縣級配套資金20萬元。

（2）資金籌措

1、縣移民局實施新河村小屯組至水淹壩生產便道1公里，22.5萬元；移民公路至老壩村山坡組、老房子組公路建設，1公里，22.5萬元；窯上村至簸箕村公路建設，1公里，22.5萬元。共67.5萬元。

2、縣交通局實施新河村至達道村通村油路4公里，50萬元/公里，投入資金200萬元。

3、縣交通局實施簸箕村至江龍鎮(zhèn)水洞村通村油路5.5公里，50萬元/公里，投入資金275萬元。

4、縣交通局實施仙西公路12公里通村油路，50萬元/公里，投入資金600萬元。

5、縣交通局實施新苑村至老壩村通村油路建設7.5公里，投入資金375萬元

縣級財政配套20萬元工作經費，專項用于該項目。

（2）申請果蔬產業(yè)化專項扶貧資金支持環(huán)節(jié)及額度。可用于：冷庫、育苗、栽培、噴滴灌、病蟲害物理防治等設施建設，關鍵技術試驗示范推廣及培訓費用，新建基地扶貧對象生產扶持資金等，重點用于可保障持續(xù)發(fā)展的主體培育、產銷設施建設補助，可依據不同項目需求選擇補助環(huán)節(jié)，無須面面俱到。

（1）核心區(qū)項目建設：集中在新壩村新河壩子建設常年無公害蔬菜產業(yè)化生產基地500畝，涉及新河組、小屯組、納明組。需項目資金45.35萬元。

①在新壩村集中建四聯(lián)棟溫室育苗大棚1個，共1280平方米（規(guī)格為40×8米×4，頂高4.7—4.9米，骨架采用熱浸鍍鋅圓管或鋼塑復合管，12絲長壽無滴膜，配40目防蟲網，電動內外遮陽系統(tǒng)，棚內含水泵儀表控制閥、PVC支管、霧化噴頭、自吸壓力泵等噴灌設施），需項目資金22.4萬元；

②在新壩村修建單體溫室育苗大棚5個，共900平方米（規(guī)格為30×6米，頂高2.7米，骨架采用熱浸鍍鋅圓管或鋼塑復合管，12絲長壽無滴膜，配40目防蟲網，棚內含水泵儀表控制閥、PVC支管、霧化噴頭、自吸壓力泵等噴灌設施）。每個10000元，需項目資金5萬元。

③育苗中心配備育苗盤9萬個，規(guī)格530㎜×365㎜×40㎜、120孔，需項目資金6萬元

④育苗架（鍍鋅圓管2m×10m）25個，需項目資金1.25萬元。

⑤安裝太陽能頻振式殺蟲燈10盞，需項目資金6.5萬元。

⑥安裝黃板20000塊，每塊1.6元，需項目資金3.2萬元。

⑦在新壩村新建上車平臺一處，需項目資金1萬元

（2）規(guī)范種植區(qū)項目建設：500畝。其中：上寨村150畝、新苑村150畝、窯上村200畝，需項目資金31.41萬元。

①單體溫室育苗大棚15個，共2700平方米（規(guī)格為30×6米，頂高2.7米，骨架采用熱浸鍍鋅圓管或鋼塑復合管，12絲長壽無滴膜，配40目防蟲網，棚內含水泵儀表控制閥、PVC支管、霧化噴頭、自吸壓力泵等噴灌設施）。需項目資金15萬元。

②灌溉系統(tǒng)建設，需項目資金10.5萬元。維修上寨村六幺溝渠1.5公里，需項目資金4.5萬元；核心區(qū)安裝澆灌面積150畝管網，共1000米，需項目資金2.5萬元；育苗中心高位水池60立方米，需項目資金3萬元，高位水池配套抽水設施、管道等,需資金0.5萬元。

③安裝太陽能頻振式殺蟲燈5盞，其中：窯上村3盞，需項目資金1.95萬元、新苑村3盞，需項目資金1.95萬元、上寨村7盞，需項目資金4.55萬元。

④安裝黃板1500塊，共需項目資金1.36萬元。其中：窯上村2000塊，需項目資金0.32萬元元；新苑村1500塊，需項目資金0.24萬元；上寨村5000塊，需項目資金0.8萬元。

扶持龍頭企業(yè)實行“先建后補”、“以獎代補”，即企業(yè)按批準的實施方案先行投資建設，建成并經市（州）級驗收后，按批準的補貼額度“以獎代補”。

七、產業(yè)化經營狀況

1、項目實施主體情況

（1）項目產業(yè)化經營模式和產品主要銷售方式。

項目產業(yè)化經營模式主要以合作社+農戶和公司+合作社+基地+農戶兩種模式。產品主要銷售方式主要有訂單銷售和電話銷售。

（2）項目帶動實施市場主體（包括企業(yè)、合作社、大戶等產銷組織）培育、引進及其基本情況分析。

（3）項目招商引資情況

（4）品牌創(chuàng)建及營銷組織

在做大做強蔬菜種植的同時，打造以朵卜隴鄉(xiāng)為中心的無公害蔬菜種植基地，從而帶動周邊的兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)對蔬菜的種植熱情。突顯我鄉(xiāng)無公害蔬菜品牌。

2、建立與扶貧對象的利益聯(lián)結機制。根據實際情況說明屬于“龍頭企業(yè)+基地+農戶”、“扶貧園區(qū)+龍頭企業(yè)/合作社+農戶”、“鄉(xiāng)村黨政+企業(yè)+合作社+農戶”、“農戶互助合作”、“技術部門+鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府（合作社、協(xié)會）+基地+農戶”、“政府+銀行+公司+合作社+農戶”利益聯(lián)結模式的哪一種，并說明具體的帶動龍頭，真正實現扶持到村到戶。如采取其它實施模式，如貧困戶自行實施的，也需明確并說明如何解決營銷問題。

八、組織和技術措施

1、組織領導措施。簡要說明地方黨政支持扶持的具體政策及措施，項目的組織管理措施。

項目成立以鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府鄉(xiāng)長為組長、分管領導為副組長、鄉(xiāng)農業(yè)服務中心（扶貧工作站）、財政所、林業(yè)站等部門負責人，項目村主任為成員的項目建設工作組。辦公室設在農業(yè)服務中心，由鄉(xiāng)農業(yè)服務中心主任兼辦公室主任。負責發(fā)動和組織農戶進行蔬菜種植、并負責做好蔬菜種植后期的管護指導工作。以公司加農業(yè)專業(yè)合作社加農戶的運作模式，由合作社負責育苗提供幼苗給農戶種植。共同分別管理。

2、技術保障措施。包括技術依托單位，實施主體技術狀況，項目引進各類種菜能手和技術工人以及參與項目實施當地農戶的技術水平，技術措施要點。

（1）、縣成立以縣農業(yè)局果蔬站和鄉(xiāng)農業(yè)服務中心相關技術員組成的無公害蔬菜生產技術服務小組，委托安順農科所有關專家為項目建設實施技術顧問，對項目的無公害蔬菜種植技術、病蟲害防治、新品種試驗、技術培訓進行指導，根據項目建設進度，適時作好無公害蔬菜的育苗，播種、大田移植、施肥、除雜、病蟲害防治等技術指導和技術培訓。規(guī)劃和生產技術規(guī)程，開展行政執(zhí)法、搞好基地認證申報、產品質量檢測，按項目要求組織無公害蔬菜種植面積的規(guī)劃和落實，督促項目戶按進度完成無公害蔬菜種植面積，協(xié)調處理項目實施中的各種矛盾糾紛，解決項目實施中的各種困難和問題等。技術組由縣農業(yè)局果蔬站和鄉(xiāng)農業(yè)服務中心相關技術員組成，負責制定無公害蔬菜種植技術、病蟲害的防治、新品種的試驗、提供技術培訓和技術指導，搞好項目區(qū)土壤進行測土配方，指導蔬菜種植戶進行合理施肥，增加蔬菜種植所需的養(yǎng)分，根據項目建設進度，適時作好無公害蔬菜的育苗、播種、大田移植、施肥、除雜、病蟲害防治等技術指導和技術培訓，調整蔬菜種植茬口和蔬菜上市期，錯開與全省其他蔬菜種植基地蔬菜上市期，避免全省蔬菜種植的惡性、無序競爭。

3、安全生產措施。生產過程要嚴格執(zhí)行國家無公害、綠色或有機食品安全標準。

發(fā)展無公害蔬菜，重點要把握好生產基地選擇與改善，種植過程無害化，蔬菜殘留毒物檢測這“三關”，抓好產地環(huán)境、品種選用、培育壯苗、健身栽培、病蟲防治、質量檢測“六大環(huán)節(jié)”。總的來說就是采取無公害蔬菜生產技術措施，使基地環(huán)境、生產過程和產品質量達到無公害標準要求。作為生產無公害蔬菜地塊的立地條件：應該是離工廠、醫(yī)院等三公里以外的無公害污染源區(qū)。種植地塊應排灌方便，灌溉水質符合國家規(guī)定要求。種植地塊的土壤應土層深厚肥沃，結構性好，有機質含量達2%~5%。基地面積具有一定規(guī)模，土地連片便于輪作，運輸方便。

改善蔬菜生產條件：改善蔬菜生產條件包括三個方面，一是完善田間水利設施，健全排灌系統(tǒng)。二是改善土壤理化性狀，使土壤具有團粒結構。三是健全田間道路網絡，便于機械化作業(yè)。要建立農田輪作制度不同菜地、不同蔬菜品種采取不同的輪作制度。利用農業(yè)設施來改善生態(tài)條件，提倡不同科蔬菜間作套種。健全栽培管理措施，提倡“健身”栽培，提高植株抗逆性和抗病蟲能力。選用良種，并進行種子消毒。適期播種，培育壯苗。

蔬菜病蟲害綜合防治技術是無公害蔬菜生產最關鍵的一個環(huán)節(jié)，防治原則：一是培育和選用抗（耐）病蟲品種，調節(jié)蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜對病蟲的抵抗能力；二是防止新的病蟲侵入，對已有的病蟲采取壓低越冬技術、切斷傳播途徑等手段，防止病害侵染，或將蟲害消滅于嚴重為害之前；三是栽培管理，改善菜田生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長發(fā)育而不利于病蟲發(fā)生發(fā)育的環(huán)境條件。

1、農業(yè)防治。通過選用抗（耐）病蟲品種、采取健身栽培、合理輪作等一套農業(yè)措施，提高蔬菜抗逆性，減輕病蟲為害。

2、物理防治。通過創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生但有利于或無礙于蔬菜生長的生態(tài)條件的防治方法，是一種較理想的無公害防治方法。

3、生物防治。生物防治是利用生物或它的代謝產物來控制有害動植物種群、有害微生物或減輕其危害程度的方法。

4、化學防治。無公害蔬菜并非不使用化學農藥，化學農藥是防治蔬菜病蟲害的有效手段，特別是病害流行、蟲害爆發(fā)時更是有效的防治措施，關鍵是如何科學合理地加以使用，既要防治病蟲為害，又要減少污染，使上市蔬菜中的農藥殘留量控制在允許范圍內。——責任編輯： ——信息來源：朵卜隴鄉(xiāng)

——信息所屬： 安順 鎮(zhèn)寧縣 朵卜隴鄉(xiāng)

第二篇：蔬菜種植培訓實施方案

20XX年農牧民培訓蔬菜

種植實施方案

一、培訓目標：

通過蔬菜種植培訓讓農牧民具備現代農民綜合素質，具有現代蔬菜種植產業(yè)高產、優(yōu)質、高效、安全生產經營技能，成為能夠從事現代蔬菜產品的產業(yè)專業(yè)化、標準化規(guī)模化和集約化生產經營的新型職業(yè)農民。

二、培訓對象：

有從事現代蔬菜種植生產經營的專業(yè)大戶、家庭農場主和農牧民集體經濟骨干，以及擬擴大蔬菜種植生產經營規(guī)模的承包農戶，有志在現代蔬菜種植產業(yè)務農創(chuàng)業(yè)的農村新生勞動力等。

三、培訓時間及方式：

15天；由農牧局農培辦專業(yè)人員集訓。

四、培訓實施：

采取理論學習+實訓實作+參觀考察學習模式，把課堂培訓與田間操作實習有機結合。

五、培訓教材：

《蔬菜種植技術》

六、培訓教學大綱

一、公共知識

1、現代農業(yè)2、新型農業(yè)體系3、農業(yè)生態(tài)環(huán)境的治理4、美麗鄉(xiāng)村建設與園區(qū)設計5、農產品質量安全與市場營銷

二、市場準入與農產品安全

1、了解政策、法規(guī)和制度

2、掌握安全生產技術

3、了解農產品可追溯體系

三、蔬菜栽培技術

1、了解適宜當地種植的優(yōu)質、豐產、商品性好、適應市場需求的優(yōu)良品種和主推品種

2、掌握蔬菜園規(guī)劃技術；

3、了解什么是蔬菜集約化育苗及其重要性和基本要求，能正確掌握蔬菜的育苗技術要點；

4、了解各品種的肥水需求特點及關鍵栽培技術，會進行合理的土肥水管理和關鍵技術措施的操作；了解蔬菜生產目前的主推技術

5、了解當地主要病蟲害及發(fā)生規(guī)律；

6、了解各品種主要病蟲害的種類、特點、發(fā)病、發(fā)蟲規(guī)律，雜草的種類，能識別常見害蟲、病害、雜草，會進行病蟲草害的綜合防治能識別蔬菜生產中的主要病蟲害并采取綜合防治；

四、貯藏與保鮮技術

1、了解各品種的采收期及采收方法；

2、了解蔬菜采后商品化處理技術；

3、掌握各種蔬菜正確的采收方法；

4、掌握采后貯藏保鮮和商品化處理方法。

文檔內容僅供參考

第三篇：蔬菜種植標準化實施方案

為深入貫徹落實中共中央關于加快實施農業(yè)標準化，進一步推廣農業(yè)標準化生產的有關精神，加快推進海拉爾區(qū)蔬菜種植標準化示范區(qū)項目建設進度，確保各項目標任務高標準、高質量如期完成，特制定該實施方案。

海拉爾農業(yè)發(fā)展園區(qū)蔬菜種植標準化示范區(qū)項目實施

方案

一、指導思想

以科學發(fā)展觀為指導，以經濟效益為中心，以高科技為先導，堅持科學規(guī)劃、區(qū)域布局、規(guī)模經營、集中管理的原則，用工業(yè)化理念新視角，推動蔬菜種植技術的大改進和蔬菜種植模式的大普及，促進生產方式轉變，打造具有較強競爭力的現代農業(yè)標準化品牌，形成市場帶動基地、基地聯(lián)農戶的產業(yè)發(fā)展格局，把農業(yè)發(fā)展園區(qū)建成海拉爾最大的蔬菜種植基地，帶動農業(yè)產業(yè)結構調整，使農民和企業(yè)從中受益，促進縣域經濟持續(xù)快速發(fā)展。

二、目標任務

通過實施該項目，進一步提高海拉爾區(qū)蔬菜產量和品質，培育一批農業(yè)產業(yè)化經營基地，打造一批綠色無公害蔬菜品牌，促進蔬菜規(guī)范化、標準化、設施化、集約化發(fā)展，促進項目區(qū)群眾增收致富。

(一)經濟效益

蔬菜基地種植標準化示范200畝，畝增產8%，可有效地促進農民節(jié)本增收。

（二）社會效益

通過蔬菜基地種植標準化生產建設項目的實施，可培訓農民技術骨干，普遍提高農戶的科技素質，可以加快海拉爾區(qū)蔬菜產業(yè)化進程，實現蔬菜種植標準化、脫毒化、自給化、專用化，進一步搶占蔬菜市場，把奮斗鎮(zhèn)建成全市最大的蔬菜種植基地。

（三）生態(tài)效益 蔬菜基地種植標準化的大面積推廣運用，使得農戶化肥和農藥施用量減少，生態(tài)系統(tǒng)化學污染減輕，毒害性物質積累和殘留減少。極大地減少了農藥、化肥對土壤、空氣、水源的污染，同時也增加了植被覆蓋，有利于海拉爾地區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善和保護。

四、工作重點

1、組織專業(yè)技術人員，在廣泛收集資料、綜合考察分析、科學進行論證的基礎上，結合縣情實際，從綜合規(guī)范、良種推廣、種植管理、害蟲防治等方面入手，抓好組織實施工作，加強標準推廣，實現科技成果轉化，推動蔬菜種植產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2、全面做好宣傳發(fā)動工作。相關鎮(zhèn)和部門要抓住有利時機，采用各種方法，大力宣傳蔬菜種植標準化示范區(qū)項目建設的重要意義，發(fā)動群眾，大力發(fā)展蔬菜種植產業(yè)，盡快將政府的決策變成群眾的實際行動，為發(fā)展縣域特色經濟奠定良好基礎。加大對蔬菜種植標準化示范區(qū)項目建設工作的宣傳和報道，擴大海拉爾區(qū)蔬菜種植標準化的知名度，促進特色產業(yè)發(fā)展壯大。

4、認真開展檢查驗收工作。在總結示范經驗的基礎上，進一步強化蔬菜種植技術規(guī)范和操作技術規(guī)程，不斷提升標準化水平。嚴格按照《國家質監(jiān)總局農業(yè)標準化示范區(qū)考核驗收辦法》，逐項進行自查完善和鞏固提高，保證示范任務全面完成，并按時上報項目驗收申請報告，迎接上級對海拉爾區(qū)蔬菜種植標準化示范區(qū)項目的全面考核驗收。

五、保障措施

1、強化組織領導。區(qū)政府成立海拉爾區(qū)蔬菜種植標準化示范區(qū)項目建設領導小組，由分管區(qū)長任組長，發(fā)改、科技、財政、水務、農業(yè)、質監(jiān)等部門和奮斗鎮(zhèn)及海拉爾農業(yè)發(fā)展園區(qū)負責人為成員，領導小組下設辦公室，辦公室設在奮斗鎮(zhèn)，具體負責項目立項、規(guī)劃審核、組織實施、檢查督促和驗收等工作。各相關單位要成立相應的組織機構，全面做好蔬菜種植標準化種植示范區(qū)項目建設的組織實施工作。

2、明確責任分工。蔬菜種植標準化示范區(qū)項目是一項以標準為技術支撐的科技示范項目，各有關單位要積極參與、密切配合，嚴格落實分工負責制，認真抓好工作落實，形成職責分明、運轉協(xié)調、反應迅速的組織保障體系。

3、強化技術保障，廣泛組織推廣先進適用新技術，加大示范區(qū)內農戶的科技培訓工作，組織開展技術培訓，培養(yǎng)一批種菜示范戶和種菜大戶。積極開展現場觀摩交流活動，調動農戶科學種菜的積極性，使所有種植戶掌握蔬菜種植標準化及綜合配套技術。

4、嚴格督促檢查。蔬菜種植示范區(qū)項目建設領導小組辦公室要匯同相關部門，嚴格項目建設考核，并定期對項目的工作進展情況進行督促檢查，對按時完成階段和任務的單位和有貢獻突出的個人，給予表彰和獎勵；對不能按時完成任務的責任單位給予通報批評。

海拉爾區(qū)人民政府

第四篇：山東蔬菜種植情況

魯中地區(qū)

淄博沂源：

沂源縣南麻鎮(zhèn)蔬菜面積8000畝,其中保護地栽培面積1000畝,是全市綠色無公害蔬菜--佛手瓜的主要生產基地,年種植佛手瓜20萬株。

沂源悅莊鎮(zhèn)韭菜：苗山韭菜是悅莊鎮(zhèn)苗山村為中心，輻射周圍若干村形成的地方名優(yōu)特產，現有栽培面積2.5萬畝，年實現總收入12500萬元，產品遠銷哈爾濱、北京等地，是全省集中連片面積最大的無公害韭菜產地之一。1997年被評為市級名牌蔬菜，2001年通過省無公害農產品認證委員會認定為無公害農產品，2002年11月通過北京市無公害綠色食品檢查驗收組驗收，被列為首批北京市準許進入的綠色無公害蔬菜產品。2004年被認定為市政府放心菜生產基地。

沂源縣魯村鎮(zhèn)16000畝菜花、芹菜、大白菜生產基地，徐家莊鄉(xiāng)6000畝菜花、大白菜生產基地，悅莊鎮(zhèn)2000畝水培蒜黃生產基地已正式通過淄博市菜籃子工程領導小組辦公室、淄博市質量技術監(jiān)督局的驗收，認定為淄博市無公害蔬菜生產基地，被列入淄博市蔬菜產業(yè)升級工程第四批無公害蔬菜生產基地名單。

濟南：濟南濟陽縣蔬菜種植面積達到26.03萬畝，種櫻桃西紅柿等蔬菜作物

章丘大蔥基地：章丘大蔥是聞名全國的特產蔬菜，主要分布在章丘市的繡惠鎮(zhèn)、寧家埠鎮(zhèn)、黨家鎮(zhèn)、刁鎮(zhèn)、棗園鎮(zhèn)。年內，種植面積達到0．67萬公頃，總產達到24萬噸，60％銷往省外。

大白菜基地：大白菜基地已發(fā)展到0．67萬公頃，年產大白菜40萬噸。歷城區(qū)的唐王鎮(zhèn)、董家鎮(zhèn)，長清縣的平安店鎮(zhèn)、長清鎮(zhèn)是大白菜的主要產區(qū)。

大蒜、菠菜基地：主要分在長清縣的歸德鎮(zhèn)。近年來，大蒜、菠菜基地面積迅速擴大，特別是商河縣發(fā)展迅速，已成為主要產區(qū)之一。至1998年底，全市大蒜、菠菜基地達到0．67萬公頃，總產菠菜15萬噸，大蒜10萬噸，蒜苔4萬噸。

濟南市歷城區(qū)仲宮營而無公害生產基地：仲宮鎮(zhèn)營而村位于臥虎山水庫南岸水庫沿岸菜地10000余畝，至今已有近30年蔬菜種植歷史．村民在長期生產過程中，積累了豐富的種植經驗，并在生產上形成了一定的規(guī)模．并注冊＂營而牌＂商標．這里無公害蔬菜種植面積廣，產量大，質量高，品種齊全．尤其是萵苣和甘藍栽種統(tǒng)一。

泰安：山東省泰安市房村鎮(zhèn)西紅柿生產基地：岱岳區(qū)房村鎮(zhèn)實施“建設大棚西紅柿基地，實現強鎮(zhèn)富民”戰(zhàn)略，全面推廣無公害種植、綠色食品等標準化生產技術，注冊了“泰山珍珠”牌商標，并建起了由農業(yè)部定點的西紅柿專業(yè)批發(fā)市場。全鎮(zhèn)現已發(fā)展大棚西紅柿1.5萬多畝，年交易量3.5億公斤。

泰安肥城市把有機蔬菜作為增收富民的特色產業(yè)，狠抓培強龍頭、建好基地、完善機制三個關鍵環(huán)節(jié)，有機蔬菜呈現出良好的發(fā)展勢頭。截止目前，全市通過國際OCIA、歐盟BCS、日本JONA、國家OFDC等認證機構認證的有機蔬菜面積達11.2萬畝，成為全國最大的縣域有機蔬菜種植基地。

肥城孫伯鎮(zhèn)：全鎮(zhèn)綠色無公害種植面積達15000畝，有機蔬菜國際認證面積近萬畝，有機蔬菜標準化生產基地13處，先后被列為泰安亞細亞、泰安綠龍、江蘇帝苑等有機食品加工企業(yè)的生產基地。

中國大蒜生產基地：中國大蒜蒜薹之鄉(xiāng)--山東省泰安市東平縣斑鳩店鎮(zhèn)。種植面積20余萬畝，所盛產的”斑鳩店牌大蒜蒜薹”為無公害綠色食品，遠銷國內外。

萊蕪：中國生姜之鄉(xiāng)。

羊里鎮(zhèn)全鎮(zhèn)建有無公害生姜、大蒜基地4萬多畝，占全鎮(zhèn)耕地面積的84.6%，被山東省農業(yè)廳認定為無公害農產品生產基地。

寨里鎮(zhèn)全年發(fā)展生姜2.1萬畝、大蒜3.5萬畝，生姜、大蒜成為該鎮(zhèn)的兩大主導產業(yè)

楊莊鎮(zhèn)全鎮(zhèn)生姜種植面積1.5萬畝，大蒜種植面積2.7萬畝，生姜、大蒜總產量10萬多噸。全鎮(zhèn)10個村4200戶連片建成6500畝有機肥大蒜、3000畝大棚生姜無公害標準化生產基地

山東省東營廣饒縣西營鄉(xiāng)西紅柿種植基地：山東省廣饒縣西營鄉(xiāng)（離菜都壽光30華里）主要種植硬果型大紅西紅柿多年，今年種植的面積已達到5000畝，可產優(yōu)質西紅柿2000噸。

山東省東營市廣饒縣胡蘿卜示范區(qū)：楊莊村及周邊，面積五百畝。示范區(qū)以種植無公害早春拱棚胡蘿卜，山藥，秋季大蔥為主，是一個創(chuàng)新的生產模式。

山東濰坊高密韓國辣椒生產基地：濰坊高密有著多年的辣椒生產經驗，每年辣椒種植面積多達1000多畝。

安丘市大姜種植基地：位于安丘市石堆鎮(zhèn)，優(yōu)質的土地資源加上良好的姜種，打造了安丘大姜種植基地的優(yōu)良大姜，本基地的大姜色澤鮮黃，體形胖，無病蟲害，是您出口東南亞，歐洲的佳選。本基地長年供應大小姜，姜種，以及牛蒡，長蔥等各種蔬菜。

另外，安丘市供港蔬菜區(qū)域化種植基地每周要供應3批，每批200多噸，包括大姜、土豆、圓蔥、西紅柿、胡蘿卜五個品種的蔬菜運抵南山供港農產品加工配送中心，占到了內地供港蔬菜量的1/4。安丘市供港蔬菜基地作為國內首個供港蔬菜區(qū)域化種植基地面積已達10多萬畝，預計年生產供港蔬菜40多萬噸。

半島地區(qū)

青島：山東青島即墨蔬菜生產基地：本基地冬暖棚，大工棚總面積10000余畝，露天菜區(qū)30000余畝，同時和周邊三大蔬菜基地相連接，蔬菜種植總面積高達30，0000畝，盛產山東大白菜，大頭菜，甘藍，高麗菜，洋白菜，卷心菜，白蘿卜，胡蘿卜，土豆，圓蔥，大姜，大蒜，蒜苔，西紅柿，香菜，西芹，牛蒡，黃瓜等等蔬菜，青島平度市南村鎮(zhèn)：無公害蔬菜已形成特色，是青島市無公害蔬菜示范基地，是國家農業(yè)部豐收計劃項目無公害蔬菜栽培技術示范基地，全鎮(zhèn)無公害蔬菜種植面積7萬畝，年產量6億公斤，現擁有4處無公害蔬菜示范園，園內品種上名特優(yōu)，技術上高精尖，品質上無公害，栽培的以色列彩椒、美國西紅柿、臺灣櫻桃番茄等新品種，暢銷國內外。

青島平度馬家溝芹菜種植基地:

馬家溝芹菜是青島著名的地方特產之一，距今已有一千多年的栽培歷史。2005年先后通過了青島市無公害基地認定；獲農業(yè)部無公害農產品認證和農業(yè)部綠色食品A級認證；2006年被評為青島市消費者喜愛的名優(yōu)農產品。僅兩年時間，馬家溝芹菜種植由700畝擴大到1200畝。

膠州蔬菜：“膠白”是膠州的特產之一，不僅在國內享有聲譽，在國外也早有盛名。山東省確定膠州為大白菜生產基地。全市年種植面積在3萬畝以上，總產達2億公斤。

膠州羊角大椒以個長、皮厚、色紫、味香、辣度適中而馳名中外。所加工的大椒色素，椒片、粉、醬等產品深受國內外消費者的歡迎，遠銷新加坡、泰國、韓國、日本等20多個國家和地區(qū)。年種植面積10萬畝左右。

膠州馬鈴薯

膠州市是全國馬鈴薯主產區(qū)，膠州常年種植馬鈴薯16萬畝，主要生產區(qū)域分布在大沽河沿岸和膠河、墨水河流域。

膠州市膠萊鎮(zhèn)：青島市高效農業(yè)區(qū)，青島市“無公害蔬菜示范基地”，沙梁蔬菜批發(fā)市場是江北地區(qū)最大的土豆積散基地。周邊地區(qū)形成10萬畝土豆，4萬畝大蔥，3萬畝大姜，6萬畝花生種植規(guī)模。

膠南市海青鎮(zhèn)西紅柿種植基地：該鎮(zhèn)是溫室大棚無公害西紅柿主產地，有溫室大棚3000多個，有十余年的西紅柿種植歷史，被評為青島市綠色無公害蔬菜生產基地。

青島市仁兆鎮(zhèn)：蔬菜種植面積10萬畝,總產100多萬噸.主要產品:生姜,大蒜；芋頭,蒜苔；洋蔥；胡蘿卜；大白菜,；牛蒡,辣椒.等

青島萊西市：蔬菜種植面積達45萬畝。通過推廣反季節(jié)種植和保護地栽培，一年四季都有大量的鮮菜上市，品種達一百一十多個，其中園蔥、白蘿卜、芋頭、土豆、西蘭花、香菜、大姜、大蒜、大白菜、青蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、質優(yōu)量大，全國聞名。

萊西店埠鎮(zhèn)蔬菜種植基地:擁有基地千畝，蔬菜各類繁多,有洋蔥,芋頭,大蒜,大蔥,胡蘿卜,大白菜.萊西孫受鎮(zhèn)遲家莊村：2002年，全村1400畝黃瓜被農業(yè)部認定為無公害農產品生產基地，同年，“遲家莊”牌黃瓜商標獲國家工商局注冊。

萊西澤口鎮(zhèn)胡蘿卜種植基地：山東萊西蔬菜基地盛產胡蘿卜、香菜，在此胡蘿卜豐收之際面向全國招商，優(yōu)質胡蘿卜種植面積達萬畝之巨。

煙臺：蔬菜種植面積110萬畝，山東萊陽無公害蔬菜基地有30萬畝，基地內常年生產無公害蔬菜，包含：菠菜、油菜、菘菜、牛蒡、黃秋葵、洋蔥、白蘿卜、胡蘿卜、毛豆、刀豆、甜豌豆、荷蘭豆等出口蔬菜。

海陽是膠東最大的反季節(jié)蔬菜和綠色蔬菜生產基地。日光溫室大棚4萬個,全市蔬菜面積23萬畝。無公害蔬菜基地10萬畝,年產各類蔬菜70萬噸。

魯西南地區(qū)

聊城：蔬菜種植面積達270萬畝，建成無公害蔬菜基地41處，經省無公害農產品認定委員會認定的品牌66個，年生產能力204萬噸，品種、產量居全省首位。

莘縣柿子圓村蔬菜基地：莘縣及周邊蔬菜種植面積達100多萬畝，主要以種植：大白菜、土豆、甜菜為主

山東聊城東昌府區(qū)全區(qū)蔬菜種植面積達24萬畝。形成了日光溫室黃瓜生產，大棚早春和秋延黃瓜、番茄生產，大棚西瓜生產，無籽西瓜生產，冬瓜、西葫蘆、辣椒等露地蔬菜生產等基地。以沙鎮(zhèn)為中心的蔬菜種植基地以形成。

山東聊城燕店鎮(zhèn)蔬菜種植基地：該縣是魯西最大的蔬菜種植區(qū)，單燕店鎮(zhèn)蔬菜種植面積達3萬畝，蔬菜是該縣的主營產業(yè)。主要產品有大白菜，黃瓜，香瓜，韭菜，蕓豆，西紅柿，西葫蘆，韭薹。其中以大白菜的產量最大，盛產時期最大每天可以上市100多萬公斤。

荷澤：

菏澤牡丹區(qū)沙土,是盛產蔬菜之鄉(xiāng):以氣候,水土之最佳,是種各種蔬菜之寶地。蔬菜種植面積60萬畝,50多個品種。主要盛產:葫蘿卜(日本三紅,黑田五寸人參),甘藍(包心白菜),大白菜,云豆,蘆筍,大蒜.定陶縣杜堂鄉(xiāng)是第一批被山東省政府批準為農業(yè)標準化示范區(qū)，現有日光溫室大棚9800個，大中拱棚3100個，蔬菜種植面積1.5萬畝。

定陶縣黃店鎮(zhèn)全鎮(zhèn)蔬菜種植面積8.6萬畝，其中以日光溫室為主的保護地栽培面積4.6萬畝，露地菜面積4萬畝。主要蔬菜有西紅柿、西芹、大蔥、大蒜、黃瓜、甘藍、西葫蘆等。

鄄城蔬菜種植基地：常年種植蔬菜面積30萬畝，擁有20萬畝無公害蔬菜生產基地。

菏澤單縣李新莊鎮(zhèn)無公害蔬菜種植基地：單縣李新莊鎮(zhèn)無公害蔬菜基地地處單縣李新莊鎮(zhèn)黃寺是專門生產衛(wèi)生健康的蔬菜為目標的基地，主要以黃瓜為主，大約10000多畝大棚，可在每年3-5月份供應黃瓜。

山東曹縣候集鎮(zhèn)何樓村，是辣椒種植基地，有上千畝的面積。

臨沂：

山東沂南蔬菜生產基地;全縣蔬菜種植面積達50萬畝，是山東省重要蔬菜生產基地縣，蔬菜產業(yè)是全縣的支柱產業(yè)和農民增收的重要來源。目前，其中日光溫室10萬畝，早春大棚10萬畝，小拱棚10萬畝。年產各類蔬菜20億公斤，產值24億元，有瓜菜類、茄果類、葉菜類、豆類、蔥蒜類、蘑菇類、薯芋類及水生蔬菜、香椿、草莓、西瓜等十幾個菜類60余個品種，特別是黃瓜面積達15萬多畝、產量10余億公斤、有“中國黃瓜之鄉(xiāng)”的美稱，基本實現周年供應。

全縣有十大無公害蔬菜生產基地,分別是依汶、大莊的大棚韭菜生產基地，蘇村、辛集、大莊的日光溫室黃瓜生產基地，依汶早春大棚黃瓜生產基地，葛溝、磚埠的日光溫室西紅柿及大棚草莓生產基地，楊坡日光溫室蕓豆生產基地，大莊、銅井的生姜生產基地，岸堤的春露地黃瓜生產基地，湖頭、依汶、辛集、蘇村的夏秋露地黃瓜生產基地，青駝、雙垢的西瓜生產基地，雙垢的辣椒生產基地。

山東臨沂蒼山縣：蔬菜種植面積已突破100萬畝，總產375萬噸。該縣先后被評為“中國果菜無公害十強縣”、“山東省縣域經濟十大高效農業(yè)聚集園區(qū)”，“蒼山大蒜”作為全國30件地理標志產品在“世界地理標志大會”上參展。全縣形成了棚菜、大蒜、大姜、牛蒡、冬瓜、土豆、紅辣椒、食用菌和四種五收露地菜等9個獨具特色的蔬菜種植。

蒼山興明鄉(xiāng)：擁有萬畝優(yōu)質西紅柿、萬畝優(yōu)質瓜類生產基地，是蒼山瓜菜主產區(qū)。鄉(xiāng)境東部種植冬瓜8000畝，重點發(fā)展大棚越冬冬瓜，廣東吊式冬瓜等名優(yōu)冬瓜；在鄉(xiāng)境西部發(fā)展西紅柿4000畝，引進了荷蘭、西班牙等國外6個系列10個新優(yōu)品種。天馬基地被中國消費者協(xié)會認證為綠色食品生產基地，成為全省首批、目前臨沂市唯一一家通過國家級認證的綠色蔬菜生產基地；天馬基地的冬瓜、萵苣和曹灣基地的西紅柿通過省級無公害農產品認證，分別注冊了“一馬”和“雙龍灣”牌無公害綠色商標；“一馬”牌冬瓜、萵苣和“雙龍灣”牌西紅柿被評為“臨沂市十大瓜菜名牌產品”，興明也被臨沂市確立為農業(yè)標準化生產示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，瓜菜產業(yè)的特色更特，優(yōu)勢更優(yōu)，形成了29個瓜菜專業(yè)村，復種面積達到.6萬畝，年產各類瓜菜4億公斤，逐步成為長江以北最大的“冬瓜之鄉(xiāng)”和“西紅柿之鄉(xiāng)”。

山東省日照莒縣無公害大棚西瓜生產基地：國家AA級綠色食品生產基地，萬畝綠色無公害大棚瓜菜出口創(chuàng)匯基地。

山東臨沂莒南縣石蓮子鎮(zhèn)草莓種植基地：山東省臨沂市最大的萬畝草莓，油桃，黃桃種植基地，草莓面積約30000余畝，油桃約15000余畝。黃桃約50000余畝。

山東臨沂費縣上冶鎮(zhèn)、方城鎮(zhèn)法拉麗西葫蘆種植基地；山東省臨沂市最大的法拉麗西葫蘆種植基地，法拉麗面積約20000余畝，冬玉面積約10000畝，愷撒面積約10000畝。期待客商前來收購。

濟寧:

山東濟寧金鄉(xiāng)國際大蒜、洋蔥蔬菜基地：中國大蒜、洋（圓）蔥基地-山東金鄉(xiāng)。周遍有75萬多畝大蒜、洋蔥等出口蔬菜基地。每年可向客戶提供60多萬噸出口蔬菜成品和原料。

濟寧任城：任城是魯西南規(guī)模較大、輻射能力較強的瓜菜生產、銷售集散地，是傳統(tǒng)的蔬菜產區(qū)，也是濟寧市重要的菜籃子基地。目前，全區(qū)瓜菜面積發(fā)展到25萬畝，其中，冬暖式大棚發(fā)展到7500個，大中拱棚發(fā)展到4萬余個。現在，長溝的葡萄、喻屯的甜瓜、南張的特菜、孟營的西紅柿已成為遠近聞名的暢銷品牌。

任城瓜菜生產規(guī)模化程度高，主要集中在四個區(qū)域，即“四大片”。一是接莊、三賈萬畝芹菜萬畝甘藍。接莊鎮(zhèn)專門成立了蔬菜信息服務中心，并與北京蔬菜公司合作，發(fā)展訂單西芹6000余畝，萬畝甘藍絕大多數銷往俄羅斯。二是以廿里鋪孟營為中心的萬畝西紅柿。孟營村戶均一個大棚，所產西紅柿全部銷往新疆、內蒙等地，通過一村帶多村，形成了萬畝西紅柿生產專業(yè)區(qū)。三是以南張?zhí)夭嘶貫橹行牡娜f畝特菜。南張鎮(zhèn)農業(yè)特菜示范基地，擁有標準日光溫室320個，種植尼羅無刺黃瓜、櫻桃西紅柿、紫貴人和黃月亮甜椒等名優(yōu)稀特蔬菜品種30多個，并在國家工商管理局注冊了“永特”牌商標，產品遠銷到北京、上海等大城市，產品供不應求。四是喻屯萬畝甜瓜。由區(qū)政府直接從北京農科院引進品種，聘請了專家教授，到村舉辦種植技術培訓班，并在濟寧農校建立了育苗基地。為了解決銷售問題，喻屯鎮(zhèn)在甜瓜種植集中區(qū)建起了市場，派出30名機關干部奔赴全國20多個大中城市和大型超市，幫助農民找銷路。連續(xù)二年舉辦甜瓜節(jié)，邀請全國客戶來任城，積極幫助農民在有機和綠色無公害瓜菜上創(chuàng)品牌，并注冊了喻屯牌甜瓜，獲得無公害認證。2004年，甜瓜種植面積1.5萬畝，2005年達到3.5萬畝，探索出了稻區(qū)農業(yè)結構調整的新路子。

濟寧汶上縣寅寺鎮(zhèn)蔬菜基地：新發(fā)展崔辛莊、拴莊大蒜、元蔥基地5500畝；王堂片拱棚西紅柿1000畝；石東片拱棚甘藍500畝；新建何灣、馬口片牛蒡種植基地3000畝；王府莊有機蔬菜基地1處；形成了東起何灣、西至王樓近8公里的蔬菜種植帶。

棗莊：

山東滕州馬鈴薯生產基地：中國馬鈴薯之鄉(xiāng)——山東省滕州市——全國最大的馬鈴薯二季作主產區(qū)。全市脫毒馬鈴薯種植面積60多萬畝，蔬菜作物年產260萬噸，主要有土豆、黃姜.大蔥.白菜.云豆，綠色蔬菜產品遠銷全國30個省、市、自治區(qū)，馬鈴薯產品出口香港、新加坡和馬來西亞等國家和地區(qū).嶧城蕓豆生產基地：主要分布在嶧城的吳林、壇山、峨山和滕州的東郭等鎮(zhèn)辦。面積達10萬畝。嶧城區(qū)蕓豆種植歷史悠久，形成了8萬畝蕓豆生產基地帶，被農業(yè)部命名為“中國蕓豆之鄉(xiāng)”。

優(yōu)質西瓜基地：優(yōu)質早春西瓜基地發(fā)展迅速，主要分布在薛城張范、滕州張汪、嶧城峨山及市高新區(qū)，面積達10萬畝，生產的無公害、綠色無籽西瓜，已銷往南京、蘇州、上海等地，深受消費者歡迎。

規(guī)模較大的蔬菜基地還有嶧城區(qū)吳林、臺兒莊區(qū)馬蘭大白菜基地，滕州市大塢、界河“三辣”基地，嶧城區(qū)壇山、臺兒莊區(qū)泥溝、山亭區(qū)桑村大棚紅辣椒基地，臺兒莊區(qū)邳莊水田藕基地、泥溝優(yōu)質食用菌基地等

魯北地區(qū)

濱州：目前蔬菜種植面積101.3萬畝，年總產量288萬噸。其中，冬暖棚蔬菜面積5.6萬畝，大拱棚蔬菜6.8萬畝；品種有黃瓜、西蘭花等26個品種。博興的番茄、草莓、蘆筍，濱城的甜椒、西蘭花、菠菜，生菜，惠民的黃瓜、洋蔥、大蒜，鄒平的特色葉菜油麥菜、莧菜、苦苣（花葉、寬葉苦苣）等在國內外蔬菜市場上牢牢占據了自己的席位。

山東省濱州市濱州區(qū)南司蔬菜基地有2.5萬畝的蔬菜種植面積，蔬菜年產量達5萬噸，全部是露天種植，主導蔬菜以菠菜、油菜、黃瓜為主。

濱州店子鎮(zhèn)是全國優(yōu)質西紅柿之鄉(xiāng)，是濱州市最大的冬暖式大棚西紅柿、五彩椒生產基地

濱州慶華無公害蔬菜基地：現有規(guī)模化專業(yè)蔬菜生產基地6個，該基地已擁有國家級無公害蔬菜品牌18個，產品括：甜椒，菠菜，黃瓜，西蘭花，菜花，西芹，西瓜等20多個品種．產品遠銷廣東，深圳，福建，上海，京津唐及東北三省．

濱州博興龐家鎮(zhèn)羊橋村萬畝芹菜基地：

山東濱州博興三伏芹菜種植基地：常年種植無公害新鮮芹菜，約在200000畝以上，曾被縣市評為“博豐”牌無公害芹菜；辣椒評為七仙女品牌。

山東省德州夏津縣新盛店鎮(zhèn)萬畝辣椒生產基地新盛店鎮(zhèn)沿路兩側有辣椒生產基地10000畝。總產量400萬斤左右，主要品種益都紅、望都紅、朝天椒。

第五篇：蔬菜種植教案教案

勞動實踐基地課程《種植黃瓜》教學設計

一、教學目標：

1、學會種植黃瓜，掌握種植方法及管理要點等。

2、增加生活常識，獲得生存體驗，提高學生自主實踐能力、團結合作能力、動手操作能力。

3、讓學生懂得種植蔬菜的重要性，引導養(yǎng)成熱愛勞動的習慣，培養(yǎng)勞動技能。通過親自體驗，培養(yǎng)學生責任感，并且愛惜蔬菜，尊重勞動人民。

二、教學重、難點：

了解其生長習性及其特點，種植蔬菜的方法。

三、課前準備：

黃瓜種子、手套、鐵鍬、小鋤

四、教學過程：

一、談話導入

師：同學們，我們每天最離不開的就是一日三餐。每一天都會有豐富多樣的食物擺在我們的面前。在我們吃的津津有味的時候，有沒有同學想過，農民伯伯究竟是怎樣把它們種出來的呢？

今天我們來到學校的實驗基地，不僅要來參觀，并且親自體驗一下種植蔬菜的過程。

二、認識蔬菜及農具

1、師：我們都是生長在農村的孩子，相信對于糧食蔬果并不陌生。老師先來考考大家，看看我們實驗田里種植的這些農作物大家是不是都認識。

老師帶領學生到學校種植園去參觀，并讓學生識別各種蔬菜：玉米、大蔥、菠菜、辣椒……

老師簡單的介紹這些作物的種植方法及時間。

2、師：種植蔬菜我們一定會用到一些工具，說說你所知道的農具有哪些？

學生回答：鋤頭、鐵鍬……

師：你知道這些農具各有什么作用嗎？ 教師指名回答，并予以糾正。

師總結：鋤頭用來除草和翻地；鐵鍬用處更廣，翻地、澆水和排水，處理雜物等；耙子歸攏或散開谷物、柴草或平整土地用；鎬是用來刨土的工具。

三、種植方法：

師：參觀完了試驗田，同學們是不是也想體驗一下親手種植蔬菜的過程呢？現在的節(jié)氣正好是種植黃瓜的好時節(jié)。下面老師就給大家介紹一下黃瓜的種植方法。同時請大家認真看好我的操作方法。

1、把土翻松。為什么我們要翻土呢？因為翻過的土壤土質松軟，透氣性好，雨水很容易保留在土壤里，空氣也能進到土壤中。同時，翻土時，還能殺死一部分藏在土壤中的昆蟲，這樣，播進去的種子就很容易發(fā)芽和生長。

2、種植。我們先用小鋤的背面在每塊地上劃出兩條小溝，然后把黃瓜種子撒在里面。但需要注意的是每份種子要距離大約25厘米的距離，而且每個坑里放三、四粒種子即可。之所以這樣做是因為，如果種子間距離太近，會互相搶奪養(yǎng)份，導致發(fā)育不好。

3、埋土。種好后將每一處用腳輕輕向土里壓一壓，然后再用小鋤輕輕的把土填平。注意不要太用力，以免種子不好破土。

4、澆水。將每處種植地方澆適量的水，但動作要輕不可過多，以免將種子沖跑或悶壞。

四、學生實踐

師：老師的演示就到這里，同學們剛才聽的都很認真，接下來就看你們的了。但是種植時請戴好手套，以免不小心受傷。

1、老師組織學生在學校開辟的空地上先松土，分成6畦。

2、分成6個小組，每組給適量的種子，指導學生分工合作，進行實地動手種植。

3、每組派1個同學負責澆水。教師在各組間巡視，有問題及時糾正指導。

五、總結收獲

師：同學們今天種菜累不累？要知道我們吃的每一粒米，每一顆菜都是農民伯伯通過辛勤勞動換來的。通過這節(jié)課，同學們有什么收獲？

生：學會了種植黃瓜的方法…… 知道了糧食來之不易，要珍惜……

六、課后任務

雖然我們把菜種完了，但是希望同學們要有責任感，以后一定要時常關注著試驗田，經常來給它們除草、澆水并施肥。