第一篇：公司食堂滿意度問卷調查最新版

食堂滿意度調查方案

為加強公司食堂的管理水平，提高同仁們對食堂的滿意度，建議近期對食堂提供的服務情況做一次抽樣滿意度調查。建議方案如下：

一、調查對象：全體員工（從各個部門中進行抽樣調查）

二、調查方式：發放問卷，采用無記名方式，一人一卷

三、問卷設計維度：

1、就餐環境（整體舒適度、就餐秩序、就餐時間）

2、衛生狀況（整體清潔度、餐具、桌椅、地板、廁所）

3、飯菜質量（味道口感、份量、品種、新鮮度、營養搭配）

4、服務態度（熱情程度）

5、硬件設施（設備齊全度）

四、問卷發放及評分流程

1、人力資源部按各部門員工人數把相應數量的食堂滿意度調查表發給各部門負責人，并由各部門負責人隨機抽取員工填寫。

2、員工填寫完畢調查問卷后交還給各自部門負責人，再交人力資源部，人力資源部匯總后，依照選項所代表的分值核算出已回收的調查表各選項合計總分數，3、人力資源部將“食堂滿意度調查表結果統計報告”提交給食堂整改負責人。

五、問卷主題內容

公司食堂滿意度調查問卷

您好！為了能更好的了解我公司內部食堂的服務滿意狀

況，特請您做一個調查問卷，為我們以后的工作提供提升的空間和改善的方向，非常感謝您的配合！（以下選擇題均為單選, 并為了保證信息的有效性請盡量不要選擇C）

１、總體上您對食堂的滿意度是？（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

2、您經常在公司食堂就餐嗎？（）

Ａ、每次都是 Ｂ、基本在 Ｃ、偶爾不在 Ｄ、偶爾在 Ｅ、從不

3、您認為食堂現在的就餐環境怎么樣？（）

Ａ、很好Ｂ、較好Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

4、您對食堂的就餐秩序是否滿意？（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

5、您對食堂總體的衛生狀況覺得如何?（）

Ａ、非常滿意 Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

6、您認為食堂的餐具的衛生情況、消毒情況如何？（）

Ａ、很好Ｂ、較好Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

7、您認為食堂餐桌及時清理情況如何？（）

Ａ、非常及時Ｂ、較好Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

8、您對食堂的地板干凈程度是否滿意？（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

9、您對食堂飯菜味道口感的滿意度是？（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

10、您對食堂的飯菜種類（周期性調換程度）是否滿意？（）Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般 Ｄ、較差Ｅ、差

11、您對食堂飯菜的每餐份量覺得如何？（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

12、您覺得食堂的飯菜新鮮度怎么樣？（）

Ａ、非常新鮮Ｂ、新鮮Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

13、您認為食堂所用大米及菜的原料的質量如何?（）

Ａ、很好Ｂ、好Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

14、您對食堂飯菜的營養搭配是否滿意?（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差 Ｅ、差

15、您認為食堂工作人員的服務態度如何?（）

Ａ、很好Ｂ、好Ｃ、一般Ｄ、較差Ｅ、差

16、您對食堂的硬件設施是否滿意？（）

Ａ、非常滿意Ｂ、滿意Ｃ、一般Ｄ、較差 Ｅ、差

17、您認為食堂哪些方面讓您最滿意？（）

Ａ、就餐方便

Ｂ、環境衛生

Ｃ、飯菜質量好

Ｄ、服務態度好

Ｅ、硬件設施齊全

F、其它

18、您目前最關注下面哪個問題？（）

Ａ、就餐秩序

Ｂ、衛生狀況

Ｃ、飯菜質量

Ｄ、服務態度

Ｅ、硬件設施

F、其它

19、除此之外，您對食堂的服務還有哪些要求？您還有什么意見或

建議？

六、評定方法：

第1、3-16題按五級評定法進行評分，共15題。Ａ非常滿意—5分 Ｂ．滿意—4分 Ｃ．一般—3分 Ｄ．不滿意—2分 Ｅ．很不滿意—1分

75-56分代表食堂做的非常好；55-44分代表食堂做的還好；43-28分代表食堂一般，有待改進；27-16分代表食堂做的較差；15-1分代表食堂做的差。

第2題了解問卷的有效性。17-19題作為了解員工需求用

第二篇：員工食堂滿意度問卷調查-電子版（推薦）

員工食堂滿意度調查問卷

為改善員工日常用餐，提高各食堂服務水平，物業部將現場發放不記名調查問卷，倡導就餐員工積極參與，客觀、真實地反映意見和建議，物業部將充分地重視您的意見，并將付諸整改措施中。(填寫選項序號即可，如有具體情況，可在說明處補充)

一、飯菜質量

1、飯菜新鮮情況：

A.新鮮 B.一般 C.不新鮮 說明：

2、大米質量: A.良好 B.一般 C.差 說明：

3、肉類質量: A.良好 B.一般 C.差 說明：

4、菜類質量: A.良好 B.一般 C.差 說明：

5、食用油質量：

A.良好 B.一般 C.差 說明：

6、你對飯菜總體質量持何態度？

A.很滿意 B.滿意 C.一般 D.不滿意 說明：

二、飯菜口味

1、菜肴的味道如何？

A.好 B.一般 C.差 說明：

2、主食（早餐、午餐、晚餐）的味道如何？

A.好 B.一般 C.差 說明：

3、飯菜是否適合你的口味？

A.適合 B.一般 C.不適合 說明：

三、飯菜份量

1、飯的份量是否夠吃？

A.夠 B.剛好 C.不夠 說明：

2、菜的份量是否夠吃？

A.夠 B.剛好 C.不夠 說明：

3、早餐份量是否夠吃？（無早餐供應可不選）

A.夠 B.剛好 C.不夠 說明：

4、剩飯剩菜的情況？

A.經常剩余 B.偶爾剩余 C.無剩余 說明：

4、你對飯菜份量的滿意度？

A.滿意 B.一般 C.不滿意 說明：

四、飯菜品種

1、您覺得公司飯堂菜肴樣式如何？

A.豐富 B.一般 C.單調 說明：

2、您覺得主食樣式如何？

A.豐富 B.一般 C.單調 說明：

3、早餐樣式如何？（無早餐供應可不選）

A.豐富 B.一般 C.單調 說明：

4、菜譜的合理性？包括色香味及營養搭配。

A.合理 B.一般 C.不合理 說明：

五、衛生狀況

1、食堂服務人員個人衛生情況如何？

A.良好 B.一般 C.較差 說明：

2、食堂（餐廳、廚房）衛生狀況如何？

A.良好 B.一般 C.較差 說明：

3、餐具清洗消毒狀況如何？

A.干凈 B.一般 C.不干凈 說明：

4、大米、蔬菜清洗狀況如何？

A.干凈 B.一般 C.不干凈 說明：

六、服務質量

1、食堂服務人員的服務態度：

A.好 B.一般 C.差 說明：

2、開飯的準時性：

A.準時 B.一般 C.不準時 說明：

3、你對食堂服務態度持何看法？

A.滿意 B.一般 C.不滿意 說明：

七、其他

1、您對公司食堂哪幾項較關注？(可多選)A.飯菜份量 B.飯菜質量 C.飯菜口味 D.花色、品種 E.衛生情況 F.服務態度

說明：

2、您覺得公司食堂在哪些方面需要改進的？(可多選)A.飯菜份量 B.飯菜質量 C.飯菜口味 D.衛生情況 E.服務態度 說明：

3、您對飯堂的總體滿意度如何？

A.滿意 B.一般 C.不滿意 說明：

4、搞好員工食堂及加強監管方面有哪些意見和建議？

5、以上事項中沒有涉及到的但又是您所關心的后勤管理事項還有哪些？

第三篇：萬江二中食堂滿意度問卷調查

萬江二中食堂滿意度問卷調查

尊敬的在校就餐老師：你好！

作為每天都與食堂打交道的你們，你對學校食堂的服務是否滿意，可能會影響你一天的心情，所以讓我們分享一下你們對食堂的看法。

1、您的性別：○男○女

2、您的年齡：○20多○30多○40多○50多

3、您對學校食堂滿意嗎：○很滿意○滿意○一般○不

滿意○較差

4、如果滿意，是因為：○價格便宜 ○比較方便 ○飯菜口味好 ○

沒有其他，別無選擇

5、如果不滿意，是因為：○飯菜口味差，選擇種類少 ○不衛生，有異物○就餐環境差，O一進食堂就沒胃口 ○吃飯人太多，等待時間較長

6、你認為食堂價格如何：○較貴○適中○便宜

7、你對食堂工作人員服務態度滿意嗎：○很滿意○滿意○

一般○不滿意○較差

8、你認為食堂衛生環境如何：○很好○好○一般○

不好○較差

9、食堂是否經常更換品種：○不更換○有時更換 ○經常更換

○很好更換

10、你覺得食堂在哪些方面需要改進：（多選）○質量 ○價格 ○服務○環境○其它（請注明）：學校膳食組2014-5-22

第四篇：2012學生對食堂滿意度問卷調查策劃書

2012學生對食堂滿意度策劃書

活動背景：本著維護學生權益為宗旨，提高食堂飯菜與服務質量，特地舉辦這次活動。，它的健康發展關系著全校師生和餐飲公司的利益。

活動目的：通過江蘇城市職業學院食堂評比，提高食堂服務質量。

活動時間：3 月7 日。

活動宗旨：共建美好和諧飲食環境，倡導健康營養。

活動項目：

一．食堂意見問卷調查、活動時間：3 月 7 日

41。（1）學生代表，收集菜價漲價幅度等詳細信息。

（2）根據市場行情考察售價是否合理，杜絕食堂工作人員由于不清楚菜價，胡亂要價 三：活動流程

1.宣傳工作：提前通知宣傳部做好海報，并把做好的海報張貼在食堂餐廳門口，教學樓后

門宣傳窗口。

2.打印調查問卷并組織維權服務部干事，把調查問卷分配師生進行評比。以及在食堂的就餐

場所進行現場的調查問卷。并同時開展與學生面對面交流的現場評比活動，讓更加多的學生參與到食堂的評比中來。

5.統計調查問卷結果。

6.綜合調查問卷，最后評出一個優秀食堂和意見綜合表。

7.評出后在五個工作日內制作好旌旗并張貼在優秀食堂。

四．活動調查主要對象

1、炊事員

（1）著裝整潔。

（2（3（4

（5）工作期間嚴禁吸煙。

2、員工

（1（2，不要赤手接觸食物。

（4

（5）講普通話，便于與同學交流。

3、窗口

（1）窗口保持干凈明亮。

（2）柜臺上不要擺放雜物，地面，案板，機械，墻壁保持干凈。

（3）對于飯菜不熟和燒糊的，應及時的調換。

（4）不與學生發生爭吵打斗。

4、食堂

（1）地面干凈，物品擺放整齊，盛放加工食品的器具要干凈，工作臺及柜外保持干凈，無

雜物，冰箱及時除霜，無蒼蠅鼠跡。

（2）桌椅干凈，擺放整齊，地面干凈，門窗擦拭干凈，無蒼蠅。

（3

五、具體工作安排：

1.2.3.4.六．經費預算

1.海報4張

2.1.2.宣傳部協助宣傳工作。3.通信部負責活動中攝像工作

八． 活動要求

1.全體參與人員必須按活動策劃的要求以積極的態度認真開展調查工作。

2.調查組秉承著公平公正透明的原則進行調查。

院學生會維權服務部 2012年2月29日

第五篇：食堂問卷調查匯總

食堂問卷調查匯總

一、食堂滿意度

員工對食堂總體上是滿意的。有61%的員工對食堂滿意，但還是有39%的對食堂表示不滿意。

二、食堂衛生標準

從數據來看員工對食堂的衛生比較認可，有56%認為食堂的衛生合格，其它員工則覺得食堂衛生有待提高。

三、飯菜分量

大多數員工（78%）認為食堂飯菜是足夠的，其中有17%員工認為食堂的飯菜很充足，每天都能吃很飽，但在分量充足的基礎上，有22%的員工認為食堂的葷菜太少，素菜太多。

四、飯菜味道

就目前阿姨做飯的味道來看，有55%的員工認為飯菜味道適中，有28%的員工認為味道偏淡，有11%認為味道偏甜。

五、員工對米飯品種的偏愛

有一半的員工（53%）對米的品種是沒有要求的，21%的員工偏愛泰國香米，21%的員工偏愛東北珍珠大米，5%的員工偏愛金龍魚大米。

六、員工對油的品種的偏愛

有46%的員工對油品種沒有什么選擇，24%的員工認為菜籽油的最健康的，18%的員工偏愛橄欖油，6%的員工偏愛色拉油，還有6%的員工偏愛花生油。

七、葷菜主食

對于葷菜主食，每個人各有各的想法。有56%的員工對以什么肉類為主是沒有要求的，無論炒什么肉都可以，33%員工認為，食堂應該以豬肉類為主，6%認為應該以魚類為主，5%的員工則希望以雞肉來作為葷菜的主食。

八、員工對蔬菜種類的偏愛

從員工選擇來看，每個人有每個人的喜愛。在一周內，有32%的員工選擇要有土豆，15%員工選擇胡蘿卜，15%的員工選擇尖椒，12%的員工選擇黃瓜9%的員工選擇西紅柿，另外還有11%的員工建議增加葉子菜和涼拌菜。

九、員工對葷菜類別的偏愛

一周內，員工對葷菜的選擇也有所不同。有41%的員工認為青椒肉絲是必不可少的，15%的員工認為紅燒魚/水煮魚是必不可少的，有11%的員工選擇紅燒豬蹄，11%的員工選擇紅燒肉，7%的員工選擇燒白，另外15%的員工認為只要炒豬肉都可以，沒有什么特別要求。

十、員工對湯的種類的偏愛

有50%的員工選擇海帶骨頭湯，有17%的員工選擇番茄湯，有8%的員工選擇黃瓜皮蛋湯，有8%的員工選擇絲瓜雞蛋湯，還有17%的員工對湯類沒什么要求，但希望可以增加南瓜綠豆湯，山藥、芋頭燉骨頭湯。從數據來看，海帶骨頭湯是很受歡迎的。

十一、星期五面食的要求

星期五主要是為了方便，食堂飯菜以簡單為主。有74%的員工對面食沒有什么挑剔，只要每周星期五的面食常更新就可以了。另外還有26%的員工選擇了其它項目，有部分員工對面食沒多大興趣，希望能以米飯加炒菜為主。

十二、員工喜愛的菜品

葷菜：魚香肉絲、粉蒸排骨、糖醋排骨（2）、辣子雞丁、肉末茄子、紅燒牛肉、回鍋肉、青椒炒雞蛋、宮保雞丁、尖椒雞（3）、水煮麻辣魚、肉末粉絲、土豆燒牛肉、酸辣土豆絲、鮑頭菇炒肉片、酸菜魚。

素菜：干煸四季豆、熗炒葉子菜、花生米、山藥、青椒土豆絲、紅薯葉、咸菜、土豆泥。

涼菜：涼拌三絲、涼拌苦瓜

十三、員工對食堂的建議

米飯：①偏硬，建議煮熟點。

②飯的量不多，有時候不夠吃。

③剩的飯菜、湯盡量不要。

④夏天多煮點稀飯。

菜類：①多做點下飯的菜。

②菜的種類單一，味道待加強，多做些家常味的菜品。

③菜品搭配不合理。

④涼拌菜和炒菜要盡量清淡。

面食：①增加抄手。

②自助烹飪，不需要在外購買。

③盡量做面條，抄手，餃子類，饅頭包子不適宜。

衛生：①食堂衛生打掃不夠徹底。

②食堂筷子有異味要及時更換。

環境：夏天食堂太熱，建議多放幾把風扇（已多加兩把風扇至食堂，另外2-2空調會移至食堂使用）。

其它：食堂阿姨沒把握好員工用餐時間，很多次員工到食堂后，有些菜還未炒好。